Bjesnoća kod goveda: simptomi i liječenje. Bjesnoća - simptomi i liječenje Bjesnoća kod krava simptomi i liječenje

Prva epidemija kravljeg ludila zabilježena je 2003. godine i sada je ponovno u središtu pozornosti nakon što je nekoliko krava bilo pozitivno na tu bolest. Ako jedete crveno meso, apsolutno morate biti svjesni ove bolesti. Ovaj članak pruža informacije o uzrocima i simptomima ove bolesti.

Dali si znao?

Da ljudi u Novoj Gvineji jedu mozgove mrtvih ljudi kao dio svog pogrebnog rituala. To je rezultiralo bolešću zvanom Kuru (poremećaj središnjeg živčanog sustava), koja se povezuje s kravljim ludilom.

Medicinski poznata kao spongiformna encefalopatija, ova bolest zahvaća središnji živčani sustav (CNS) goveda. Kravlje ludilo spada u skupinu transmisivnih spongiformnih encefalopatija. Ovo je skupina neurodegenerativnih bolesti koje pogađaju životinje i ljude. U životinja, druge povezane bolesti su scrapie (ovce) i mačja spongiformna encefalopatija (mačke). Kod ljudi su prijavljeni Gerstmann-Sträussler-Scheinkerov sindrom (GSS) i fatalna obiteljska nesanica (FFI). Vjeruje se da je kravlje ludilo uzrokovano prisutnošću i djelovanjem priona, uzročnika infekcije.

Prijenos ovih infektivnih agenasa događa se preko pogrešnog savijanja proteina. Obično se nalaze u mozgu, leđnoj moždini, tankom crijevu i krvi goveda. Također se mogu naći u limfnim čvorovima, slezeni i koštanoj srži zahvaćenog organizma. Neki znanstvenici također vjeruju da se proteini prisutni u tijelu pretvaraju u prione zbog prisutnosti virusa. Međutim, ova teorija nije potkrijepljena istraživanjima. Prioni oštećuju CNS praveći spužvaste rupe na tim rubovima. To dovodi do degeneracije živčanih stanica, što u konačnici dovodi do smrti organizma.

Simptomi kod ljudi

Istraživanja i laboratorijski podaci pokazuju zapanjujuću povezanost između BSE-a i Creutzfeldt-Jakobove bolesti (vCJD) kod ljudi. CJD varijanta je ljudska neurodegenerativna bolest koja je obično smrtonosna. Povezuje se s konzumacijom zaraženog mesa ili mesnih proizvoda. Bolest se manifestira na sljedeći način:

• Najraniji simptomi uključuju depresiju, nesanicu i tjeskobu.
• Osoba može izgledati povučeno i zbunjeno.
• Značajne promjene u osobnosti i ponašanju pojedinca.
• Osoba može doživjeti i grčeve mišića, tj. nevoljne kontrakcije mišića, koje su vrlo bolne.
• Ako se stanje pogoršava, bolesnik gubi kontrolu nad mišićima i koordinacijom, a mogu se javiti i problemi s vidom (zamagljen vid) i pamćenjem.
• Privremeni gubitak pamćenja još je jedan simptom koji pacijentu otežava prepoznavanje ljudi.
• Žrtva može osjetiti trnce u nogama, rukama i licu.
• Pacijent može razviti demenciju, što će ga psihički i fizički oslabiti.
• U završnoj fazi bolesti pacijent može pasti u komu, što na kraju dovodi do smrti. Osoba doseže završni stadij unutar 6 mjeseci do jedne godine nakon pojave simptoma.

vCJD je dobio ime po znanstvenicima Hansu Gerhardu Creutzfeldtu, koji je prvi opisao bolest kod ljudi, i Alfonsu Maria Jakobu, koji je kasnije radio na ovoj bolesti.

Simptomi kod goveda

Kravlje ludilo uvijek je bolest stoke. Neki od kliničkih znakova navedeni su u nastavku:

• Poteškoće pri stajanju i hodanju.
• Problemi s koordinacijom mišića.
• Mala promjena u ponašanju tijela.
• Nagli gubitak težine.
• Značajno smanjenje proizvodnje mlijeka.

Može proći 2 do 8 godina nakon infekcije.

Razlozi

Kao što je ranije spomenuto, uzročnik ove bolesti je prion. Ne može se prenijeti s jednog organizma na drugi fizičkim kontaktom. Međutim, može se probiti od životinja i ljudi:

• U klaonicama se životinjski ostaci uklanjaju bez ikakvih testova. Tim otpadom/nusproizvodima se hrani stoka kao jeftini izvor proteina. Kada se hrane zaraženim (prionima) lešinama životinja, prioni se prenose na njih.
• Kada ljudi konzumiraju meso zaraženo spongiformnom encefalopatijom, izlažu se riziku od zaraze bolešću.
• Bilo je slučajeva kada se varijanta Creutzfeldt-Jakobove bolesti pojavila kod ljudi bez poznatog uzroka, uključujući one koji su vegetarijanci. Genetska mutacija koja je naslijeđena također može uzrokovati ovu bolest kod osobe.
• Osim toga, transfuzija kontaminirane krvi, transplantacija tkiva koje sadrži prione i kontakt sa zaraženim kirurškim instrumentima mogu dovesti do razvoja ove bolesti kod ljudi.

Dijagnoza i liječenje

Ne postoji apsolutna metoda i fizički test za dijagnosticiranje ove bolesti. Međutim, liječnik može preporučiti kompletnu analizu krvi zajedno s MRI ili PET skeniranjem. Također može preporučiti biopsiju mozga kako bi se provjerile promjene koje se događaju u mozgu.

Nažalost, ne postoji učinkovito liječenje. U tijeku su istraživanja kako bi se pronašao lijek koji će pomoći u liječenju ove bolesti kod ljudi, ali i životinja. Pacijentu se mogu propisati određeni lijekovi za kontrolu simptoma. Pružanje ljubavi, brige i moralne podrške pomoći će osobi da se nosi s bolešću.

Preporuča se poduzeti određene mjere opreza kako bi se spriječila ova bolest. Ograničite unos crvenog mesa. Grijanje, kuhanje, zračenje ili kemijski reagensi nisu uspjeli ubiti patogene prione. Stoga kuhanje kontaminiranog mesa ne osigurava sigurnu konzumaciju. Prelazak na vegetarijanstvo dobra je ideja za prevenciju ove bolesti. Ako primijetite bilo koji od gore navedenih simptoma, posjetite liječnika što je prije moguće.

Bjesnoća je akutna zarazna bolest koja se javlja teškim oštećenjem živčanog sustava, obično sa smrtnim ishodom. Osjetljivi su ljudi i svi sisavci.

Bjesnoća je sveprisutna. Uzročnika infekcije prenose psi, mačke, divlji glodavci i grabežljivci te šišmiši krvopije - vampiri.

Trajanje inkubacije ovisi o mjestu i jačini ugriza, količini i virulenciji virusa koji je ušao u ranu te otpornosti ugrizene životinje. Razdoblje inkubacije traje od 1-3 tjedna do godinu dana ili čak i više.

Bolest je akutna. Njezini su klinički znakovi u osnovi isti u svih životinja, ali su najtipičniji u pasa, kod kojih se može uočiti i buran i tih (paralitički) tijek bolesti. U goveda se bjesnoća može javiti atipično (gubitak apetita, atonija buraga, paraliza ždrijela, lučenje sline). Možda nema stadija uzbuđenja. Patološke promjene nisu specifične. Kod mesojeda (uglavnom pasa) u želucu se mogu naći strani predmeti.

Virus bjesnoće ima izraženu neuroprobaziju. Prodirući s periferije (mjesta ugriza) duž živčanih debla u središnji (centripetalni živčani sustav), centrifugalno se širi po tijelu duž perifernih živaca i ulazi u razne organe, uključujući i žlijezde slinovnice.

Virus pripada obitelji Rhabdoviridae, rodu Lyssavirus. Virioni su štapićastog oblika sa skraćenim krajem. Virion virusa - koji sadrži RNA sa spiralnom vrstom simetrije, ima lipoproteinsku ljusku. Niske temperature čuvaju virus. Temperatura od 60°C ubija ga za 5-10 minuta, sunčeva svjetlost za 5-7 dana. Otopine formalina, fenola, klorovodične kiseline (5%) inaktiviraju virus za 5-10 minuta.

Virion virusa bjesnoće sadrži glikoprotein (vanjski) i nukleokapsid (unutarnji) antigene. Glikoproteinski antigen inducira stvaranje antitijela koja neutraliziraju virus, a antigen nukleokapsida inducira stvaranje antitijela za fiksaciju komplementa i precipitaciju.

Epizootski sojevi virusa bjesnoće imunobiološki su srodni, ali se razlikuju po virulentnosti.

U tijelu, virus je lokaliziran uglavnom u središnjem živčanom sustavu, kao iu žlijezdama slinovnicama i slini. Uzgaja se na miševima, zečevima, zamorcima i drugim životinjama, kao iu primarnim kulturama stanica (bubrezi sirijskog hrčka, ovčji embrij, telad i dr.) i transplantiranim stanicama (VNK-21, KEM-1 i dr.). ). Reprodukcija virusa u kulturama stanica ne očituje se uvijek CPD-om. Pileći embriji također su nakon preliminarne prilagodbe osjetljivi na virus bjesnoće. Virus potiče stvaranje citoplazmatskih inkluzijskih tjelešaca koja se najčešće nalaze u stanicama amonovog roga, malog mozga i kore velikog mozga.

Bolesne životinje su izvor zaraze. Oni prenose virus kada ugrizu. Mesojedi se mogu zaraziti jedući mozak i leđnu moždinu životinja koje su uginule od bjesnoće. Dokazana je mogućnost zaraze bjesnoćom aerogenim putem (na mjestima gdje ima šišmiša). Do šezdesetih godina prošlog stoljeća glavni izvor bjesnoće bili su psi i mačke, kasnije lisice, vukovi, korsaci i druge divlje životinje.

Dijagnoza bjesnoće postavlja se na temelju epidemioloških, kliničkih i laboratorijskih podataka koji su od odlučujućeg značaja.

Pri radu s bolesnim životinjama i zaraznim materijalom potrebno je strogo pridržavati se mjera osobne zaštite: nositi gumene rukavice, ogrtače s narukavima, gumenu ili polietilensku pregaču, gumene čizme, zaštitne naočale i masku za lice.

Zabranjeno je seciranje sumnjivih životinja na bjesnoću na terenu.

Laboratorijska dijagnostika. Uključuje: detekciju virusnog antigena u RIF i RDP, Babesh-Negrijevim tjelešcima i biološki test na bijelim miševima.

RIF tehnika postavljanja.

Tanki otisci ili razmazi se pripremaju na odmašćenim stakalcima iz raznih dijelova mozga s lijeve i desne strane (Amonov rog, moždana kora, mali mozak i produžena moždina). Pripremite najmanje dva preparata svakog dijela mozga. Također možete pregledati leđnu moždinu, submandibularne žlijezde slinovnice. Za suzbijanje se izrađuju pripravci od mozga zdrave životinje (najčešće bijelog miša).

Preparati se suše na zraku, fiksiraju u ohlađenom acetonu (minus 15-20 °C) 4 do 12 sati, suše na zraku, nanosi se fluorescentni gama globulin, stavljaju u vlažnu komoru na 37 °C 25-30 minuta, zatim temeljito isprati fiziološkom otopinom ili fosfatnim puferom pH 7,4, isprati destiliranom vodom, osušiti na zraku, nanijeti nefluorescentno imerzijsko ulje i promatrati pod fluorescentnim mikroskopom. U pripravcima koji sadrže antigen virusa bjesnoće uočavaju se različite veličine i oblici fluorescentnih žutozelenih granula u neuronima, ali češće izvan stanica. U kontroli ne bi trebalo biti takvog sjaja, živčano tkivo obično svijetli mutno sivkastom ili zelenkastom bojom. Intenzitet sjaja ocjenjuje se u križićima. Negativan rezultat smatra se u odsutnosti specifične fluorescencije.

Materijal od životinja cijepljenih protiv bjesnoće ne može se pregledati u RIF-u 3 mjeseca. nakon cijepljenja, jer može doći do fluorescencije antigena virusa cjepiva.

U RIF-u ne podliježu ispitivanju tkiva konzervirana glicerinom, formalinom, alkoholom i sl., kao ni materijal koji ima znakove čak i blagog raspadanja.

RDP u agar gelu. Metoda se temelji na svojstvu antitijela i antigena da difundiraju u agar gelu i pri susretu stvaraju vizualno vidljive linije precipitacije (kompleks antigen ++ antitijelo). Koristi se za otkrivanje antigena u mozgu životinja koje su uginule od virusa ulične bjesnoće ili tijekom eksperimentalne infekcije (biotest).

Reakcija se stavi na stakalce, na koje se izlije 2,5-3 ml rastaljene 1,5% otopine agara. Nakon skrućivanja u agaru, naprave se rupice prema šabloni promjera 4-5 mm, koje se stave ispod predmetnog stakla s agarom. Kolone agara vade se olovkom za studente. Jažice u agaru pune se komponentama prema shemi.

Od velikih životinja ispituju se svi dijelovi mozga (lijeva i desna strana), od srednjih životinja (štakori, hrčci itd.) - bilo koja tri dijela mozga, kod miševa - cijeli mozak. Od mozga se pincetom priprema pastozna masa koja se stavlja u odgovarajuće jažice.

Kontrole s pozitivnim i negativnim antigenima stavljaju se na posebno staklo prema istoj šabloni.

Nakon punjenja jažica komponentama, preparati se stavljaju u vlažnu komoru i stavljaju u termostat na 37°C 6 sati, zatim na sobnu temperaturu 18 sati.Rezultati se bilježe unutar 48 sati.

Reakcija se smatra pozitivnom kada se između jažica koje sadrže suspenziju mozga i gamaglobulin protiv bjesnoće pojave jedna ili 2-3 linije taloženja bilo kojeg intenziteta.

Bakterijska nesterilnost i propadanje mozga ne sprječavaju njegovu upotrebu za RDP. Materijal konzerviran glicerinom, formalinom i drugim sredstvima nije prikladan za RDP.

Identifikacija Babes-Negrijevih tijela. Na stakalcima se rade tanki razmazi ili otisci sa svih dijelova mozga (kao za RIF), najmanje dva preparata iz svakog dijela mozga, obojeni prema jednoj od metoda (prema Sellersu, Muromtsevu, Mannu, Lenzu, itd.).

Primjer Sellersovog bojenja: boja se nanosi na svježi, neosušeni preparat, pokrivajući njime cijeli preparat, inkubira se 10-30 s i ispere fosfatnim puferom (pH 7,0-7,5), suši u okomitom položaju na sobnoj temperaturi (na tamnom mjestu) i promatrati pod mikroskopom uronjenjem u ulje.

Pozitivan rezultat je prisutnost Babesh-Negrijevih tijela - jasno definiranih ovalnih ili duguljastih granularnih formacija ružičasto-crvene boje, smještenih u citoplazmi stanica ili izvan njih.

Ova metoda ima dijagnostičku vrijednost samo kada se otkriju tipične specifične inkluzije.



Sadržaj:

Bjesnoća (hidrofobija, bjesnoća, spužvasta bolest mozga) je akutna, zarazna, smrtonosna bolest virusne etiologije. Spada u skupinu zooantropozoonoznih infekcija. Bjesnoća je opasna ne samo za toplokrvne životinje, već i za ljude. Liječenje nije razvijeno, pa poljoprivrednici, uzgajivači kućnih ljubimaca trebaju obratiti pozornost na preventivne mjere. Stopa smrtnosti od ove infekcije je 100%.

Kako dolazi do infekcije

Bjesnoća životinja (rabies) je virusna bolest koju karakterizira teško oštećenje perifernog živčanog sustava, znakovi diseminiranog encefalomijelitisa. Bolest će neizbježno dovesti do smrti. Odnosi se na prirodne žarišne, periodične virusne bolesti. Na zarazu su osjetljive sve vrste toplokrvnih, domaćih, poljoprivrednih životinja (goveda, konji, ovce, svinje), kao i većina vrsta ptica i ljudi.

Bolest je izazvana virusom u obliku metka koji sadrži RNA fam. Rhabdoviridae (rabdovirusi). Postoje četiri serotipa uzročnika koji su široko rasprostranjeni u okolišu. Virus bjesnoće otporan je na vanjske čimbenike okoliša, neka kemijska sredstva za dezinfekciju i niske temperature. U povoljnim uvjetima može se sačuvati u leševima životinja od nekoliko mjeseci do nekoliko godina. Odmah umire na temperaturi od 100 stupnjeva. UV zrake ga inaktiviraju unutar 5-12 minuta.

Prodirući u tijelo životinja, virus bjesnoće se prvo lokalizira u žlijezdama slinovnicama, limfnim čvorovima, nakon čega krvotokom ulazi u druge organe, posebno u leđnu moždinu, mozak (Amonovi rogovi, mali mozak), uzrokujući nepovratne promjene u radu središnjeg živčanog sustava.

Rezervoar opasnog virusa u prirodnom okruženju su divlje životinje: vukovi, lisice, šakali, rakuni, polarne lisice, rakunasti psi, šišmiši, glodavci (voluharice, štakori), ježevi i druge vrste domaćih mesoždera. Lokalizacija prirodnih žarišta infekcije odgovara osobitostima distribucije divljih životinja koje su sklone migracijama na velike udaljenosti.

Uzimajući u obzir prirodu rezervoara uzročnika bjesnoće, razlikuju se epizootije ove infekcije urbanog i prirodnog tipa. U gradu zarazu prenose mačke lutalice, psi, latentni prijenosnici virusa.

Važno! Slučajevi infekcije životinja s bjesnoćom trenutno su registrirani u svim zemljama svijeta, uključujući i regije naše države.

Zaraza virusom bjesnoće poljoprivrednih, domaćih životinja događa se izravnim kontaktom sa zaraženom jedinkom. Virus bjesnoće Prenosi se ugrizom. Uzročnik ulazi u tijelo kroz oštećenu sluznicu i kožu. Infekcija životinja smrtonosnom infekcijom moguća je aerogenim (kapljičnim putem iz zraka), alimentarnim putem.

Virus bjesnoće izlučuje se u vanjski okoliš uglavnom slinom, iscjetkom iz nosa, očiju.

Bjesnoća životinja karakterizira periodičnost, sezonalnost. Najčešće se izbijanja bjesnoće ove bolesti bilježe u jesen, rano proljeće, a također i zimi. Rizična skupina uključuje necijepljene životinje, oslabljene, mršave jedinke, mlade životinje koje se drže u nepovoljnim uvjetima.

Simptomi, tijek bolesti

Od trenutka infekcije karakteristični znakovi bjesnoće kod životinja mogu se pojaviti za 3-6 dana do pet do osam 5-8 tjedana, ovisno o općem fiziološkom stanju, količini virusa u tijelu zaražene jedinke, virulenciji uzročnika i stanja imunološkog sustava. U nekim slučajevima, kod životinjske bjesnoće, prve manifestacije mogu se pojaviti godinu dana nakon infekcije. Istodobno, zaražene zaražene osobe su latentni nositelji virusa, što predstavlja stvarnu opasnost za zdrave osobe.

Bjesnoća kod domaćih životinja može se javiti u burnom, tihom, paralitičkom, abortivnom, atipičnim oblicima, od kojih svaki ima svoje karakteristične simptome.

Postoje tri glavne faze u patogenezi virusne bolesti:

• I - ekstraneuralno, bez vidljive reprodukcije virusa na mjestu inokulacije (traje do dva tjedna);
• II - intraneuralni, u kojem je zabilježeno centripetalno širenje infekcije.
• III - širenje virusa po tijelu zaražene životinje. Prati ga pojava kliničkih simptoma bolesti i, u pravilu, završava njihovom smrću.

U pravilu, u početnoj fazi razvoja infekcije kod bolesnih životinja, opća tjelesna temperatura blago se povećava. Stanje apatije, potlačeno. Moguće su neke manje manifestacije oštećenja središnjeg živčanog sustava (drhtanje mišića, konvulzije, grčevi). Kako infekcija napreduje, simptomi postaju izraženiji.

Nasilni oblik bjesnoće

Nasilni oblik bjesnoće karakteriziraju tri faze razvoja:

• prodromalni;
• uzbuđenje;
• paraliza.

Trajanje prodromalnog razdoblja kreće se od 12-15 sati do tri do tri dana. Kod životinja se bilježe manje promjene u ponašanju. Zaraženi kućni ljubimci postaju letargični, letargični, depresivni, pokušavaju se sakriti na tamnom osamljenom mjestu. Napadi apatije mogu se izmjenjivati ​​s razdobljima uzbuđenja.U nekim slučajevima psi postaju vrlo nježni, pokušavaju lizati ruke, lice vlasnika i zahtijevaju povećanu pažnju.

Kako bolest napreduje, tjeskoba i razdražljivost postupno rastu. Životinje često leže, skaču. Postoji povećana refleksna ekscitabilnost na sve vanjske podražaje (glasni zvukovi, svjetlo, buka). Pojavljuje se nedostatak zraka. Zjenice su proširene, neadekvatno reagiraju na svjetlost.

Životinje se stalno češljaju, ližu, izgrizaju mjesto ugriza, na tijelu se pojavljuju ogrebotine, rane, ogrebotine. Bolesne svinje, konji, goveda Goveda počinju jesti nejestive predmete (zemlju, drvo, kamenje, vlastiti izmet). Postupno se razvija paraliza mišićnih struktura ždrijela, što dovodi do otežanog gutanja. Životinje odbijaju hranu i vodu. Primjećuje se obilna salivacija, poremećena koordinacija pokreta, a ponekad i strabizam. Stanje dlake se pogoršava.

Prijelazom infekcije u fazu ekscitacije, koja traje oko tri do četiri dana, simptomi postaju izraženiji. Životinje izgledaju uzbuđeno, neadekvatno reagiraju na vanjske podražaje, postaju agresivne. Psi ne prepoznaju svoje vlasnike, pokazuju nekontroliranu agresiju. Napadi nasilja zamjenjuju se iznenadnom apatijom, ugnjetavanjem.

Moguće je lagano povećanje temperature. Životinje odbijaju hranu, brzo gube na težini. Zjenice su proširene i ne reagiraju na svjetlost. Kod pasa i drugih životinja mijenja se boja glasa, donja čeljust potpuno pada, a donja čeljust je paralizirana. Usna šupljina je stalno otvorena. Dolazi do paralize jezika, faringealnih mišića. Životinje su dezorijentirane u prostoru, koordinacija pokreta je poremećena.

Razdoblje paralize traje jedan do šest 1-6 dana. Za ovu fazu karakteriziraju ozbiljne smetnje u radu središnjeg živčanog sustava. Uz paralizu donje čeljusti paraliziraju se stražnji udovi, mišići repa, mjehura i rektuma, što dovodi do spontanog mokrenja i defekacije. Životinje ne mogu ustati, ustati na noge. Šum vode izaziva jaku paniku.

Temperatura se može povećati za 1-2 stupnja od fiziološke norme. U krvi se bilježi polimorfonuklearna leukocitoza, promjena leukocitne formule. Značajno smanjen broj leukocita u krvotoku. U urinu sadržaj šećera raste na 3-4%.

Paralitički (tihi) oblik bjesnoće

S ovim oblikom virusne bolesti, uzbuđenje je slabo izraženo ili može biti potpuno odsutno. Životinje ne pokazuju agresiju, izgledaju potlačeno, apatično. Karakterističan znak tihog oblika bjesnoće je obilno lučenje sline, proširene zjenice, opuštena donja čeljust, paraliza ždrijela i jezika. Gutanje je otežano.

Životinje odbijaju hranu, vodu, brzo gube na težini, izgledaju vrlo mršavo, pokušavaju se sakriti na tamnom osamljenom mjestu. Sluznice su blijede. Dolazi do paralize mišića udova, čeljusti, torza. Trajanje bolesti je dva do četiri 2-4 dana.

Atipični oblik bjesnoće

S ovim oblikom infekcije, stupanj ekscitacije je potpuno odsutan. Na početku bolesti moguće je lagano povećanje temperature. Apetit je smanjen. Životinje odbijaju hranu, vodu, što dovodi do brzog gubitka težine.

Promatrajte poremećaje u radu probavnog sustava. Postoje simptomi hemoragičnog gastroenteritisa. Fekalne mase tekuće konzistencije, sadrže veliku količinu sluzi, pjene, krvavih niti, ugrušaka.

U rijetkim slučajevima, poljoprivrednim životinjama dijagnosticira se abortivni tijek bolesti. Neke se životinje uspiju oporaviti. Pritom se ovaj oblik često ponavlja, a nakon poboljšanja stanje zaraženih životinja se ponovno pogoršava.

Bjesnoća kod domaćih životinja

Bjesnoća kod krava javlja se u tihom i burnom obliku. Trajanje razdoblja inkubacije može biti od dva 2 mjeseca do jedne godine.

Kod bjesnoće kod krava, ako se bolest odvija u nasilnom obliku, primjećuje se povećana ekscitabilnost. Životinja pokazuje agresiju prema ljudima, psima, mačkama, drugim kućnim ljubimcima. Krava juri na zidove, udara rogovima, nervozno mlatara repom.

Temperatura je porasla. Napomena salivacija, znojenje. Apetit je smanjen. Donja čeljust je viseća. Zjenice su proširene i ne reagiraju na svjetlost. Udovi su napeti, ispruženi.

Uz tihi oblik infekcije, govedo nema žvakaću gumu, nema apetita. Životinje su potlačene, letargične, brzo gube na težini, promuklo muče. Krava prestaje lučiti mlijeko. Postoje znakovi paralize grkljana, jezika, ždrijela, prednjih, stražnjih udova. Donja čeljust je viseća. Obratite pažnju na obilno lučenje sline, spontanu defekaciju. Smrt nastupa treći ili peti, treći ili peti dan od pojave kliničkih simptoma.

kozja bjesnoća

Kod koza, ovaca, s nasilnim, tihim oblikom bjesnoće bilježe se isti simptomi kao i kod goveda, naime: agresija prema ljudima, životinjama, osobito mačkama, psima, teška iscrpljenost, spolna razdražljivost, pareza, paraliza. Koze, ovce gaze na jednom mjestu, udaraju po glavama, odbijaju vodu, hranu. Bolest se brzo razvija. Treći ili peti dan od trenutka kada se pojave prvi karakteristični simptomi, životinje umiru.

Bjesnoća kod konja

Bjesnoća kod konja očituje se povećanom ekscitabilnošću, neadekvatnim reakcijama na vanjske podražaje. Životinje mogu pokazati agresiju prema ljudima, svojim rođacima. U razdobljima uzbuđenja konji jure na zidove, grizu hranilice i počinju jesti nejestive predmete. Uzbuđenje se pretvara u potpunu apatiju.

Primjećuju se grčevi mišića, grčevi obraza, usana i prsne kosti. Udovi su napeti, ispruženi. Koordinacija pokreta je poremećena, razvija se paraliza ždrijela, jezika i donje čeljusti. Cviljenje postaje promuklo. Primjetno je obilno lučenje sline. Životinje izgledaju vrlo mršavo, umiru trećeg ili šestog 3-6. dana. U nekim slučajevima smrt je moguća prvog dana razvoja bolesti.

svinjska bjesnoća

U svinja se bjesnoća javlja u akutnom i burnom obliku. Svinje su jako uzbuđene, jedu nejestive predmete, boje se vode, odbijaju hranu, ponašaju se agresivno, neadekvatno. Krmače mogu jesti svoju prasad. manifestira se osjećaj straha, jake tjeskobe, panike.

Pareza, paraliza ekstremiteta, donje čeljusti i grkljana razvijaju se 2-3 dana. Životinje postaju letargične, apatične, ne reagiraju na vanjske podražaje, stalno leže na jednom mjestu. Trajanje virusne bolesti je šest do sedam dana, nakon čega bolesne životinje uginu.

Dijagnostika

Dijagnoza se postavlja nakon sveobuhvatnog pregleda, uzimajući u obzir opće simptome, epizootološku situaciju za bjesnoću u regiji i rezultate patološke anatomske obdukcije. Ako je potrebno, provodi se diferencijalna dijagnoza.

Liječenje bjesnoće danas ne postoji, tako da bolest u 100% slučajeva završava smrću.

Kad se pojavi bjesnoća, uvodi se karantena. Životinje, psi, mačke koje su ugrizle ljude (osim onih koji su očito bolesni s bjesnoćom) izolirane su 10-12 dana, smještene u posebne kutije za veterinarsko promatranje. Životinje s bjesnoćom se ubijaju. Tijela su spaljena. Ostale osobe su podvrgnute prisilnoj imunizaciji. Sumnjive divlje životinje podliježu uništavanju.

Važno! Karantena se uklanja nakon dva 2 mjeseca od datuma posljednjeg slučaja oboljenja životinje virusnom bolešću.

U slučaju pojave bjesnoće nepovoljnim se proglašavaju naselja, kao i pašnjaci, šume, polja. Zabranjen je izvoz životinja, održavanje izložbi, natjecanja pasa, mačaka, kao i hvatanje divljih zvijeri u zamke.

Domaće životinje nepovoljnih stada, jata, stada stalno se prate. Tri puta dnevno provodi se sveobuhvatni veterinarski pregled. Sumnjive životinje odmah se stavljaju u karantenu.

Prostorije u kojima su držane zaražene bolesne životinje dezinficiraju se 10% otopinom natrijevog hidroksida, 4% otopinom formaldehida. Spaljuju se inventar, predmeti za njegu, ostaci stočne hrane, gnojivo. Tlo, koje je zagađeno izlučevinama bolesnih jedinki, iskopa se, pomiješa sa suhim izbjeljivačem, a zatim se prelije otopinama za dezinfekciju.

Također je vrijedno napomenuti da se osobe koje je ugrizla, izgrebala, slinila bilo koja životinja, čak i izvana zdrava, smatraju sumnjivima na infekciju bjesnoćom. Stoga je vrlo važno podvrgnuti se sveobuhvatnom pregledu u medicinskom centru što je prije moguće. Bjesnoća kod ljudi pri pojavi prvih simptoma je neizlječiva.

Prevencija bjesnoće

Najučinkovitiji, najučinkovitiji način sprječavanja infekcije domaćih, domaćih životinja može se nazvati pravodobnom preventivnom imunizacijom. U veterinarskoj medicini u ove svrhe koriste se mono- i polivalentna tkiva protiv bjesnoće, kulturalna, živa cjepiva domaće i strane proizvodnje.

Savjet! Optimalnu shemu cijepljenja, naknadne revakcinacije, pripreme za imunizaciju odabrat će veterinar.

Životinjsko cjepivo protiv bjesnoće može biti:

1. Mozak - napravljen od moždanog tkiva životinja zaraženih bjesnoćom;
2. Embrionalni. Sadrži embrije peradi.
3. Kulturni. Napravljen je od virusa bjesnoće reproduciranog u primarnim tripsiniziranim ili transplantiranim stanicama BNK-21/13.

Protiv bjesnoće kod mačaka i pasa vrlo se često koristi monovalentno suho inaktivirano cjepivo protiv bjesnoće Rabikan. Za preventivnu i terapijsku imunizaciju CRRS-a, konja, svinja koristi se tekuće kulturno cjepivo protiv bjesnoće "Rabikov". Za poljoprivredne životinje razvijeni su i univerzalni polivakcinalni (kompleksni) veterinarski pripravci za preventivna cijepljenja.

U veterinarskoj praksi protiv bjesnoće također koriste: Rabigen Mono, Nobivak Rabies, Defensor-3, Rabizin, Multikan-8. Tijekom revakcinacije, ako nema nuspojava, preosjetljivosti na komponente, koristi se isto cjepivo.

Cijepljenju podliježu samo klinički zdrave životinje. Ne cijepe se trudnice, ženke koje doje, pothranjene, bolesne od virusnih infekcija, jako oslabljene jedinke.

Upute su priložene veterinarskim pripravcima za imunizaciju, pa ako planirate sami cijepiti svog ljubimca, pažljivo pročitajte napomenu uz lijek. Prva dva ili tri dana nakon cijepljenja pažljivo pratite ponašanje i zdravlje životinja.

Osim preventivnog cijepljenja, poljoprivrednici moraju pratiti čistoću i higijenu u prostorijama u kojima drže životinje. Redovito treba provoditi dezinfekciju i deratizaciju. Ne dopustite kontakt s divljim, lutalicama.

U slučaju sumnje na bjesnoću kod kućnog ljubimca, kao i ako su ga ugrizle lutalice, divlje životinje, mačku ili psa potrebno je odmah dostaviti u veterinarsku ambulantu radi pregleda i dijagnostičkih pretraga.

Također je važno napomenuti da životinje koje nisu cijepljene protiv bjesnoće ne smiju sudjelovati na izložbama, natjecanjima ili lovu. Putovanje u inozemstvo, u druge regije također je zabranjeno bez prisutnosti u veterinarskoj putovnici, potvrde o potrebnim markicama, oznakama imunizacije.

Bjesnoća je neizlječiva, smrtonosna bolest. Kako bi se izbjegao gubitak kućnih ljubimaca, potrebno je znati prepoznati ovu bolest i poznavati principe prevencije. Razmotrimo ih detaljnije.

Što je ovo bolest

Bjesnoća ili bjesnoća je smrtonosna virusna bolest toplokrvnih životinja. Bolest utječe na središnji živčani sustav.

Dali si znao? Epidemija bjesnoće povremeno se budi na svim kontinentima osim na Antarktici.

Ova bolest je podložna:

• divlje životinje (šakali, lisice, rakuni, šišmiši);
• domaće životinje (mačke, psi);
• stoka (ovce, krave, konji);
• narod.

Kako dolazi do infekcije

Uzročnik bjesnoće je virus Neuroryctes rabid. Prenosi se s bolesnog predmeta putem sline, prvenstveno prilikom ugriza. Također se može prenijeti hranom kojom se hrani zaražena krava. Prvo, virus ulazi u slezenu, nakon čega ulazi u živčane završetke i divergira duž njih, utječući na živčani sustav.

U goveda razdoblje inkubacije bolesti traje od dva mjeseca do jedne godine. Bolest se možda neće manifestirati dugo vremena - ali, nakon što se manifestira, napreduje u roku od 5-6 dana.

Oblici i simptomi

Ako sumnjate na oštećenje živčanog sustava goveda, obratite pozornost na njihovo ponašanje.

Kod zaraze bjesnoćom mogu se pojaviti sljedeći simptomi:

1. Povećanje tjelesne temperature.
2. Potlačeno ponašanje.
3. Krava odbija hranu.
4. Nagli gubitak težine.
5. Periodične konvulzije, teturanje i grčevi mišića.

Dali si znao? Bjesnoća se najčešće javlja u zimskom ili proljetnom razdoblju.

Daljnja manifestacija bjesnoće razvija se u dva smjera: postoje nasilne i mirne varijante.

nasilan

Tijekom nasilnog oblika kod bolesne životinje uočava se sljedeće:

• nagli pokreti, pokušaji da se oslobode, tuku o zid;
• agresivno ponašanje, povećana razdražljivost prema drugim kravama i psima;
• krava promuklo riče;
• karakteristična kratkoća daha i neadekvatna reakcija na svjetlost;
• krava češlja mjesto ugriza do rana, jede nejestivo (kamenje, drvo).

Kod paralize, koja je posljednji stadij bolesti, kod bolesne životinje pada donja čeljust, atrofiraju mišići ždrijela i jezik. Nadalje, stražnji udovi prestaju funkcionirati, zbog čega kretanje praktički prestaje.

Smiriti

Mirni ili paralitični oblik najčešće se viđa kod goveda. U mirnoj fazi, krave ne pokazuju agresiju, apatične su, naglo gube težinu i skrivaju se na tamnom mjestu.

Stadij paralize brzo nastupa i krava pada u čeljusti, grlu i donjem dijelu sapi. Postaje teško gutati, pa krava odbija jesti.

Važno! Obratite pozornost na zjenice: kod bolesne životinje one su proširene.

Dijagnostika

Dijagnozu može postaviti veterinar utvrđivanjem karakterističnih bolnih znakova ponašanja i laboratorijskim pregledom. Sve životinje za koje se sumnja da su zaražene, kao i one koje su bile u kontaktu s oboljelima, potrebno je izolirati i naknadno predati liječniku na pregled.
Tijekom dijagnostike nalazi se visok sadržaj virusa u kori mozga poljoprivrednih goveda.

Je li moguće izliječiti i što učiniti s leševima

Nažalost, vjerojatnost smrti osobe zaražene bjesnoćom je stopostotna. Ova se bolest ne liječi, pa se izolirana životinja ili cijelo stado (ako postoji sumnja na zarazu u ostatku stada) kolje. Nakon klanja leševi se spaljuju, odnosno odvoze u laboratorij na zbrinjavanje.
Mjesto držanja bolesne stoke dezinficira se otopinom kaustične sode i formaldehida. Nakon otkrivanja bjesnoće uvodi se karantena.

Provjeravaju i drugu stoku koja je bila uz zaraženu: izoliraju se deset dana i promatraju simptome ponašanja. Ako nema razloga za zabrinutost za zdravlje stoke, ona se ponovno vraća u mjesto zadržavanja.

Važno! Karantena u području zaraze bjesnoćom traje najmanje dva mjeseca.

Je li moguće jesti meso i piti mlijeko bolesne životinje

Strogo je zabranjeno jesti mlijeko i meso zaražene životinje jer se na taj način bolest može prenijeti na ljude.

Međutim, vrijedi rezervirati: možete jesti meso krave za koju se sumnja da ima bjesnoću i cijepljene protiv bjesnoće. To može utvrditi samo veterinar. Isto vrijedi i za mlijeko - samo ako nije utvrđena činjenica infekcije, a krava je primila cjepivo, možete piti njezino mlijeko.

Infekcija ljudi od stoke može se dogoditi kada se jede meso bolesne krave koja nije podvrgnuta potrebnoj termičkoj obradi.

Shema cijepljenja

Goveda se cijepe protiv bjesnoće kako bi se stoka spriječila i zaštitila od virusa.

1. Prvo cjepivo se daje teletu u dobi od 6 mjeseci.
2. Sljedeće cijepljenje provodi se svake 2 godine. Ako je u regiji proglašena karantena protiv bjesnoće, stoka se može cijepiti ranije.
3. Lijek se primjenjuje intramuskularno.
4. Količina cjepiva u jednoj injekciji je 1 ml.
5. Cjepivo treba čuvati na suhom i toplom mjestu. Ne može se zamrznuti. U slučaju curenja, bocu treba preliti kipućom vodom i ostaviti u kipućoj vodi 5-10 minuta radi dezinfekcije.

Važno! Cijepiti se može samo zdrava stoka.

Ostale preventivne mjere

Osim cijepljenja, postoje i dodatni načini kontrole razvoja bjesnoće:

• stvaranje sigurnih uvjeta od napada divljih životinja;
• uništavanje divljih životinja;
• cijepljenje pasa koji se koriste za zaštitu stoke;
• sustavna inokulacija zdrave stoke;
• nadzor stada za koje se sumnja da je zaraženo kako bi se virus otkrio što je prije moguće.

Cijepljenje je najpouzdaniji način zaštite stoke od iznenadne smrtonosne bolesti. O potrebnoj dozi i učestalosti cijepljenja stoke svakako se posavjetujte s veterinarom kako biste bili mirni za njegovo zdravlje.

O. BELOKONEVA, dr. sc. kem. znanosti.

Dana 25. siječnja 2001. godine u Središnjem domu novinara održana je konferencija za novinare na temu "Kravlje ludilo - postoji li u Rusiji? Pouzdana informacija iz prve ruke". Organizirala ga je znanstvena novinska agencija "InformNauka" u sklopu časopisa "Chemistry and Life". Konferenciji za novinare prisustvovali su doktor kemije O. Volpina (M. M. Shemyakin i Yu. A. Ovchinnikov Institute of Bioorganic Chemistry RAS, Moskva), doktor biologije S. Rybakov (Sveruski istraživački institut za dobrobit životinja, Vladimir) i voditelj Veterinarskog odjela Ministarstva poljoprivrede Ruske Federacije M. Kravchuk. O glavnim problemima iznesenim na ovoj konferenciji za novinare govori specijalni dopisnik časopisa "Znanost i život", kandidat kemijskih znanosti O. Belokoneva.

Glavni problem europskih farmera: "Kako zaštititi rogate ljubimce od strašne bolesti?".

U bolesnika sa spongiformnom encefalopatijom nastaju šupljine u mozgu.

Stvaranje proteinskih filamenata jedan je od glavnih znakova prisutnosti "pogrešnih" priona u mozgu. Elektronska mikrografija prikazuje dio mozga ovce sa scrapie.

Normalna prionska molekula (1) sintetizirana u živčanoj stanici prelazi na površinsku membranu, gdje sudjeluje u prijenosu živčanog impulsa.

Prije otprilike 15 godina u Engleskoj su tisuće krava bile pogođene smrtonosnom bolešću. Uglavnom pogađa životinje starije od 4 godine. Simptomi su različiti. Prvo - neravnomjeran šepajući hod. U posljednjoj fazi bolesti, krava uopće ne može ustati - stražnje noge otkazuju. Drugo, životinje gube na težini, smanjuje se mliječnost, ali što je najvažnije, mijenja se ponašanje krava - postaju nemirne, plašljive (bolesne se krave posebno boje uskih prolaza, hodnika i obora), agresivne, škrguću zubima, sklone su odvajanju od stado, oštro reagirati svjetlo, zvuk, dodir. Općenito, ponašaju se kao životinje zaražene virusom bjesnoće. Otuda i zajednički naziv bolesti – kravlje ludilo. Pokazalo se da je "nova" strašna bolest odavno poznata spongiformna encefalopatija, koja nema nikakve veze s "pravom" bjesnoćom. "Pravoj" virusnoj bjesnoći - bjesnoći i spongiformnoj encefalopatiji zajednički su - samo simptomi i naziv, a drugačiji je mehanizam nastanka bolesti.

Odavno su poznate degenerativne bolesti u kojima se mozak uništava, pretvarajući se u neku vrstu spužve. U bolesnih životinja, vakuole - mikroskopske pore - vidljive su na dijelu mozga pod mikroskopom. Oboljeli mozak podsjeća na poroznu spužvu, pa otuda i znanstveni naziv ove skupine bolesti - spongiformna encefalopatija.

Krave, ovce (koje se nazivaju scrapie bolest), koze, glodavci, pa čak i mačke su pogođene spongiformnom encefalopatijom. Životinja umire od potpunog uništenja mozga. Slične bolesti, iako iznimno rijetke, nalaze se i kod ljudi: Kuruova bolest (česta među Papuancima Nove Gvineje) i Creutzfel dta-Jakobova bolest. Potonji je poznat još od prošlog stoljeća, a pogađa otprilike jednu od milijun starijih osoba. Prvo je poremećena koordinacija pokreta bolesnika, zatim dolazi do potpunog gubitka pamćenja, oboljelog obuzimaju konvulzije. Kao rezultat toga, pacijent umire.

Znanstvenici su odavno shvatili da uzročnik spongiformne encefalopatije "živi" u mozgu i koštanoj srži životinja i ljudi. Najveća koncentracija uzročnika je u duguljastim i srednjim dijelovima mozga. U mesu je znatno niža.

Odakle epidemija

Zašto je rijetka bolest odjednom poprimila karakter kravlje epidemije? Prije otprilike osam godina znanstvenici su sugerirali da je glavni izvor zaraze goveda u Engleskoj mesno-koštano brašno dobiveno od lešina ovaca (među kojima su bile i životinje bolesne od scrapiea) i dodano hrani. Istina, prije 50 godina u prehranu krava ubačeno je koštano brašno, a epidemija kravljeg ludila izbila je tek nedavno. Stvar je u tome što je prije 15 godina u Velikoj Britaniji promijenjena tehnologija prerade ovčjih trupova u koštano brašno - izostavljene su neke faze obrade na visokoj temperaturi. Kao rezultat toga, patogen je zadržao svoju aktivnost i krave su postale masovno bolesne od spongiformne encefalopatije. Najvjerojatnije se kravlje ludilo prenosi hranom, a ne izravno s jedne životinje na drugu. Stoga u stadu ponekad obole samo jedna ili dvije krave. No velika je vjerojatnost da se bolest prenosi na kravlje potomstvo – s roditelja na djecu.

Kravlje ludilo je engleska bolest i uglavnom engleske krave umiru od nje. Incidencija je dosegla vrhunac 1992. godine, kada su deseci tisuća životinja uginuli u Engleskoj. Poduzete su mjere - koštano brašno se više nije dodavalo hrani, bolesne životinje su uništavane, njihovo meso nije korišteno. Bolest je u padu u Engleskoj, ali izolirani slučajevi kravljeg ludila zabilježeni su u drugim zapadnoeuropskim zemljama.

Što je još gore, 1995. su ljudi po prvi put počeli umirati od nove bolesti, vrlo slične Creutzfeldt-Jakobovoj bolesti, u Engleskoj. Za razliku od "klasične" Creutzfeldt-Jakobove bolesti, od nje uglavnom obolijevaju mlađi od 30 godina. Službeni razlog je konzumacija govedine zaražene uzročnikom kravljeg ludila. Do danas je umrlo više od 80 pacijenata. Međutim, nema izravnih dokaza da su se ljudi zarazili putem mesa i mesnih jela.

Slaba je utjeha relativno mali broj žrtava spongiformne encefalopatije. Znanstvenici strahuju da bi broj oboljelih mogao naglo porasti zbog onih koji su jeli govedinu i prije uvođenja sanitarnog pregleda u tvornicama za preradu mesa u zapadnoj Europi - inkubacija kravljeg ludila kod krava je od tri do osam godina. Pretpostavlja se da kod ljudi može trajati duže - do 30 godina. U nekim zemljama, oni ljudi koji su živjeli u Engleskoj na vrhuncu incidencije spongiformne encefalopatije su pod medicinskim nadzorom, jer su i dalje u opasnosti od razvoja Creutzfeldt-Jakobove bolesti.

Uzročnik kravljeg ludila nije ni virus ni bakterija.

Dugo vremena, unatoč naporima mnogih znanstvenih timova, nije bilo moguće pronaći uzročnika kravljeg ludila. Zarazne bolesti uzrokuju ili virusi ili mikroorganizmi – bakterije, mikrobi, gljivice. Ali u slučaju kravljeg ludila, ni virus ni mikrob nisu pronađeni. Godine 1982. američki biokemičar Stanley Prusiner objavio je rad u kojem je prvi sugerirao da su kravlje ludilo i druge vrste spongiformne encefalopatije uzrokovane proteinskom molekulom koja se presavila na neobičan način. Nazvao ju je "prion".

Prion je normalan protein. Svatko od nas ga ima na površini živčanih stanica. U svom normalnom stanju, njegova molekula je uvrnuta na određeni način. Iz nekog razloga, može se odmotati i dobiti "neispravnu" prostornu konfiguraciju. "Krivo" ispravljene molekule priona lako se slijepe, na živčanoj stanici se stvaraju proteinski plakovi i ona umire. Na mjestu mrtve živčane stanice nastaje praznina - vakuola ispunjena tekućinom. Postupno se cijeli mozak pretvara u rupičastu tvar, sličnu spužvi, a osoba ili životinja umiru.

Odakle dolaze "pogrešni" prioni? Uzrok bolesti (Creutzfeldt-Jakob, na primjer) može biti nasljedna sklonost. Mala pogreška u nukleotidnoj sekvenci gena koji kodira prion uzrokuje sintezu "neispravnih" proteinskih molekula s "neuvijenom" konfiguracijom. Vjerojatno se takvi abnormalni prioni kod ljudi i životinja s genetskom predispozicijom nakupljaju s godinama i na kraju uzrokuju potpuno uništenje moždanih neurona.

Vjeruje se da kada barem jedna neuvijena molekula priona uđe u ljudsko ili životinjsko tijelo, svi ostali "normalni" prioni postupno se počinju razvijati na sličan način. Nije poznato kako se "nenormalna" prionska molekula razvija od normalne. Znanstvenici traže posredničku molekulu u ovom lancu kemijskih reakcija, ali zasad bez uspjeha.

Za znanstvenu zajednicu sve navedeno još uvijek zvuči nevjerojatno. Takva da obična molekula koja ne sadrži genetski materijal prenosi informaciju na druge proteine ​​– uzrokuje zaraznu bolest – još nije uočena. Bila je to poput revolucije u biološkoj znanosti, revizija osnovnih ideja o mehanizmu prijenosa infekcije. Stoga, čak i unatoč očitom nedostatku dokaza za prionski model spongiformne encefalopatije, Prusiner je 1997. dobio Nobelovu nagradu za svoje otkriće, koje je privuklo nove znanstvene snage i financijsku potporu problemu kravljeg ludila (Frolov Yu. Nobel Prizes 1997. Infektivni protein - "Znanost i život" br. 1, 1998).

Mehanizam bolesti, koji se laganom rukom Prusinera počeo nazivati ​​"prion", proučava se iu Rusiji iu inozemstvu (Zvyagina E. Nasljednost proteina. Novo poglavlje u genetici. - "Znanost i život" br. 1, 2000). Neriješeni znanstveni problemi izazivaju paniku u društvu i daju hranu za najnevjerojatnija predviđanja. No iako je vrlo teško proučavati abnormalne prione, budući da su netopljivi i otporni na djelovanje enzima, postoji nada da će misteriozna bolest uskoro biti podložna ljudima. Ili smo možda u goroj nevolji od AIDS-a - ne samo da ne možete pokupiti cjepivo za novi zarazni protein, on je i iznenađujuće otporan na bilo kakve utjecaje, a mehanizam prijenosa zaraze još nije posve jasan.

Patogeni prion - pronaći i neutralizirati

Nakon što se pokazalo da spongiformnu encefalopatiju uzrokuju prioni, za postavljanje dijagnoze postalo je moguće ne samo pregledati dio pojedinih dijelova mozga na prisutnost šupljina – vakuola, već i utvrditi uzročnika sama bolest. Prionski proteini izoliraju se biokemijskim metodama i proučavaju pod elektronskim mikroskopom - ako su njihove molekule zalijepljene zajedno, tvore niti, tada je prisutnost patogenih priona u mozgu nesumnjiva. Imunološke metode detekcije pomoću specifičnih protutijela na "hyped" patogene prione (imunohistokemijska analiza rezova i imunobloting) osjetljivije su od elektronske mikroskopije. Njihova suština je sljedeća: ako protutijela komuniciraju s proteinima izoliranim iz mozga, u njemu postoje patogeni prioni, a ako se reakcija ne nastavi, u mozgu nema uzročnika spongiformne encefalopatije. Najveća poteškoća u određivanju je što se analiza radi isključivo na mozgovima zaklanih krava. Odnosno, još nije moguće provoditi istraživanja na živim životinjama.

Posljednjih godina razvijena je metoda za dijagnosticiranje Keutzfeldt-Jakobove bolesti kod ljudi. Ovo je također imunotest koji koristi antitijela na abnormalne prione. Reakcija se provodi uzimanjem uzoraka cerebrospinalne tekućine ili izradom presjeka tkiva iz žlijezda.

U velikim tvornicama za preradu mesa u zapadnoj Europi imunološka analiza se radi 10 sati unaprijed, odnosno tijekom pripreme trupa za preradu. Ako se ipak otkriju patogeni prioni, lešina se spaljuje na visokoj temperaturi.

Prema posljednjim podacima, za potpuno uništenje uzročnika kravljeg ludila potrebna je temperatura od najmanje 1000 stupnjeva! U međuvremenu, svaka bakterija se lako uništava jednostavnim "kuhanjem" u autoklavu pet minuta na 120 stupnjeva. Na prvi pogled stabilnost “pogrešnih” priona djeluje fantastično. Iako se sa znanstvenog stajališta ova činjenica može objasniti. Uostalom, gubitak aktivnosti proteina znači promjenu njegove prostorne konfiguracije. Ali patogeni prion je već "raspoređen", već je izgubio svoju prirodnu strukturu, tako da su potrebne radikalnije mjere za neutralizaciju njegovog patogenog djelovanja od zagrijavanja iznad 100 stupnjeva.

Kakva je situacija s dijagnozom kravljeg ludila kod nas? Godine 1998., po nalogu moskovske vlade, Sveruski znanstveno-istraživački institut za dobrobit životinja Ministarstva poljoprivrede Ruske Federacije (Vladimir) dobio je skupu opremu za analizu dijelova mozga životinja na prisutnost spongiformne encefalopatije. Takve opreme još nema ni u zemljama ZND-a ni u većini zemalja bivšeg socijalističkog tabora. Prema riječima S. Rybakova, doktora biologije, institut trenutno provodi imunološku analizu dijelova mozga krava dobivenih iz različitih regija Rusije. Prilično je dugotrajan - za obradu jednog uzorka potrebno je 16 dana. Tehnika je razvijena u suradnji s Institutom za bioorgansku kemiju. M. M. Shemyakin i Yu. A. Ovchinnikov RAS. Na sreću, dosad nisu pronađeni patogeni prioni ni u jednom od 800 uzoraka pristiglih iz 55 ruskih regija.

Dijagnosticiranje bolesti nakon smrti životinje daleko je od svega. Također je važno uvjeriti se u odsutnost uzročnika kravljeg ludila u uvezenom mesu, hrani i dodacima hrani za životinje koji nam dolaze iz inozemstva. I tu leži najveća poteškoća. U mesu je nemoguće utvrditi prisutnost patogenih priona – dijagnoza se postavlja isključivo pregledom mozga neposredno nakon klanja životinje. Stoga se kontrola mesa i mesnih proizvoda može reducirati i svodi se samo na mjere zabrane: pustiti – ne pustiti.

Svi proizvodi, naravno, podliježu obveznoj graničnoj veterinarskoj kontroli na kontrolnim točkama, kojih u Rusiji ima mnogo - 291. Uvoz mesa (govedina i janjetina) i mesnih proizvoda iz Engleske, Francuske, Švicarske i nekih drugih zemalja Zapadnog Europa u Rusiju zabranjena je još u rujnu 1996. Ako neki mesni proizvodi (na primjer, u obliku hrane za pse i mačke) ipak dođu u Ruse, tada dobavljač mora jamčiti da u njima nema mesa europskog podrijetla.

Od ove godine zabranjen je i uvoz rasnih goveda iz mnogih zemalja zapadne Europe.

Prema važećim pravilima, mozak zaklanih životinja ispituje se u tvornici za preradu mesa, a ako se ne nađu patogeni prioni, tvrtka dobavljač izdaje potvrdu kojom se dopušta izvoz i prerada mesa. Stoga se možemo osloniti samo na pristojnost dobavljača iz Zapadne Europe i savjesnost ruskih stručnih veterinara koji tamo rade.

Naše krave imaju bolesti i gore

Opet, kravlje ludilo je engleska bolest. Ali Britanci su se već smirili, jedu meso, kao i prije, iako je broj bolesnih životinja dosegao 176 tisuća. Ali u Njemačkoj, gdje su za spongiformnu encefalopatiju čuli relativno nedavno i bilo je samo nekoliko slučajeva kravljeg ludila, postoji vrhunac histerije: mnogi su jednostavno odbili meso. Strah ima velike oči, a čak su se i u Rusiji ljudi počeli bojati strašnog kravljeg ludila: ne jedu govedinu, hamburgere u McDonald's restoranima i konzervirano meso.

Jesu li te brige opravdane? Ne još. Doista, u Rusiji do danas nije zabilježen niti jedan slučaj kravljeg ludila kod goveda, a ljudi s Creutzfeldt-Jakobovim sindromom, ne više od jedne osobe na milijun stanovnika, što odgovara prosječnom pokazatelju populacije, koji ne ovisi o na kravlje ludilo . Opet nam je rusko siromaštvo dobro poslužilo: nije bilo novca za uvozno koštano brašno i krmne smjese, naše su krave i ovce jele sigurnu silažu i žvakale sijeno, te su stoga ostale zdrave.

Prema riječima šefa Odjela za veterinarstvo Ministarstva poljoprivrede Ruske Federacije, glavnog veterinara Rusije M. Kravčuka, još nam ne prijeti spongiformna encefalopatija. A antraks, virusna bjesnoća, bruceloza, svinjska kuga, slinavka i šap, trihineloza, tuberkuloza, koje su također opasne za ljude, nažalost, su raširene. Dakle, vlada ima o čemu razmišljati čak i bez egzotične spongiformne encefalopatije - prijetnja ovih bolesti za rusko stočarstvo nije imaginarna, već sasvim stvarna. Državne veterinarske ustanove država uopće ne financira. 103.000 ruskih veterinara ne prima plaću, a kamoli ispitne sustave i opremu za skupe pretrage. Do sada zakon o proračunu za 2001. godinu ne predviđa financiranje ruske veterinarske službe.