Brzo gubimo težinu na pilećim prsima. Izlazak iz dijete

Pileća dijeta temelji se na ishrani samo pilećeg mesa, glavna prednost je visok sadržaj proteina. Za one koji mršave, ovo je pravo otkriće, jer proteini zasićuju, obnavljaju mišićno tkivo i održavaju metabolizam na odgovarajućoj razini. Dijeta s pilećim prsima smatra se proračunskom, niskokaloričnom i zdravom, postoji opcija trodnevne i tjedne dijete. Potonji je u velikoj potražnji.

VAŽNO JE ZNATI! Gatara Baba Nina:"Uvijek će biti puno novca ako ga stavite pod jastuk..." Pročitajte više >>

• Pokaži sve

  Suština dijete

  Glavna značajka svake proteinske dijete je umjetno izazvati nedostatak ugljikohidrata i višak proteina u tijelu. Zbog toga će tijelo samo apsorbirati rezerve energije.

  Prvo se uklanja višak vode koji je sprječavao zatezanje mišića, zatim se iz mišićnog tkiva crpe zalihe proteina i sintetiziraju u glukozu, zatim počinje proces cijepanja masti. Također potiče mršavljenje.

  Prednosti

  U pripremi pravilne, uravnotežene prehrane, konzumacija piletine igra važnu ulogu. Sadrži mnogo elemenata u tragovima i vitamina, čiji se nedostatak ne može nadoknaditi biljnim proizvodima. Pileće meso je prikladnije kao dijetalna hrana od ostalih mesnih proizvoda. Po količini proteina, ptica je bolja od govedine i svinjetine, lako se probavlja.

  Kada jedete jela od pilećeg mesa, metabolički sustav se normalizira, tijelo redovito prima potrebne hranjive tvari. Ali nisu svi dijelovi piletine jednako prikladni za dijetu. Noge sadrže najviše kolesterola i masnoće, pa se za mršavljenje biraju grudi (bez kože) - imaju najviše proteina, a najmanje masti.

  Ostale ptice također su pogodne za dijetalnu hranu, posebno prepelice i puretine.

  Brojne su prednosti prehrane temeljene na dojkama:

  1. 1. Ljekovita svojstva. Za jačanje imunološkog sustava korisno je koristiti pileću juhu. Pomaže obnoviti tjelesnu obranu, spriječiti moždani udar, srčani udar, hipertenziju, koronarnu bolest srca.
  2. 2. Meki utjecaj. Tijelo održava ravnotežu hranjivih tvari, zbog čega je moguće izbjeći slom i iscrpljenost. To je zbog raširene upotrebe piletine u drugim dijetama, na primjer, u laticama.
  3. 3. Dostupnost. Piletina je jeftin proizvod.
  4. 4. Nema strogih ograničenja. Pravila za pridržavanje ove dijete su vrlo jednostavna. Ogroman broj jela od piletine omogućuje vam da jelovnik za svaki dan bude raznolik.
  5. 5. Visoka efikasnost. Za 7 dana kod kuće možete izgubiti do 6 kg viška kilograma.

  Osnovna pravila prehrane:

  • morate pratiti sadržaj kalorija u hrani, dnevna norma je 1200 kalorija;
  • obroci trebaju biti česti, ali u malim obrocima;
  • ne možete ići na dijetu duže od tjedan dana;
  • od pića možete piti nezaslađeni čaj, svježe iscijeđeni sok, čistu vodu i malu količinu suhog vina;
  • šećer i sol potpuno su isključeni iz prehrane;
  • za kuhanje uzeti samo filete.

  

  Dijeta za tri dana

  Trodnevni program je najjednostavniji, za to vrijeme možete se riješiti 3 kg viška težine. Možete jesti samo kuhana pileća prsa 100 g 6 puta dnevno i piti puno čiste vode (najmanje 1,5 litara).

  

  Za sedam dana

  Obično se jelovnik za tjedan izrađuje samostalno, na temelju navedenih zahtjeva. Radi praktičnosti, možete koristiti približnu dijetu:

  Ako je osjećaj gladi jako neugodan, tada popiju čašu vode ili čaja. Sok od limuna također ublažava glad, njime možete začiniti samo meso ili žitarice od heljde i riže. Večera ne smije biti neposredno prije spavanja, potrebno je pustiti da se hrana probavi 2-3 sata.

  Za devet dana

  Učinkovita opcija prehrane su pileća prsa s kefirom i jabukama za devet dana. Tehnika ima visoku kalorijsku ravnotežu.

  Prva tri dana pojedu samo 1,5 kg zelenih jabuka. Sljedeća tri dana - kilogram pilećih prsa. Još dva dana za svaki dan se dodjeljuju 2 litre nemasnog kefira. I zadnjeg dana koristite 1,5 litara neslane pileće juhe.

  Takva mono-dijeta daje dobre rezultate - možete izgubiti do 8-9 kg, ovaj pokazatelj ovisi o početnoj težini i kombinaciji predložene dijete s tjelesnom aktivnošću.

  jednostavni recepti

  Jednostavni i ukusni recepti za piletinu prikladni su ne samo za opcije prehrane od 3, 7, 9 dana, već i za sve druge gdje nije zabranjeno jesti meso peradi.

  Piletina na kefiru

  
  

  Kao laganu večeru možete skuhati filet na kefiru. Da biste to učinili, uzmite 1 kg prsa i čašu kefira. Luk i začini se dodaju po ukusu. Recept:

  1. 1. Meso se opere, izreže na male komade, prelije kefirom. Za okus se dodaje začin za piletinu ako u svom sastavu nema soli.
  2. 2. Dodajte nasjeckani luk i ostavite da se marinira sat vremena.
  3. 3. Pecite u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva 40 minuta.

  Prsa s bosiljkom

  
  

  Još jedan jednostavan recept s minimalnim sastojcima: dva prsa, dvije rajčice i bosiljak. Način kuhanja:

  1. 1. File oprati, obrisati papirnatim ubrusima.
  2. 2. Svaka prsa se prerežu po sredini, unutra se stave šalice rajčica i grančice bosiljka.
  3. 3. Zabodite rubove čačkalicama i pecite na tavi 5 minuta sa svake strane. Možete popapriti.

  Juha od sira

  
  

  Sastojci:

  • 400 g grudi;
  • 180 g topljenog sira;
  • 2 l juhe;
  • 1 mrkva i krumpir;
  • zelje, papar.

  Recept:

  1. 1. Prsa operite, narežite na kockice.
  2. 2. Krumpir s mrkvom se oguli, izreže na isti način.
  3. 3. Meso se prži u tavi i baci u kipuću juhu, nakon 10 minuta doda se povrće.
  4. 4. Nakon još 10 minuta dodajte sir, začinsko bilje i papar.
  5. 5. Dobro promiješajte i pirjajte par minuta.

  pileći kotleti

  
  

Oni koji su skloni prekomjernoj težini prisiljeni su stalno pratiti svoju figuru i prehranu kako ne bi dobili dodatne kalorije, a s njima i kilograme. Od mesa u većini slučajeva biraju piletinu, koja se smatra idealnim dijetetskim proteinskim proizvodom. Korisno, potiče gubitak težine, niskokalorično, hranjivo, omogućuje vam kuhanje puno novih jela svaki dan.

Odavde potječe pileća dijeta koja je idealna za jelovnik sportaša i svih koji se bore s viškom kilograma.

Mehanizam za mršavljenje

Zašto se pileća dijeta odjednom počela koristiti za mršavljenje? Kako vam meso može pomoći pri mršavljenju? Ispostavilo se da je mehanizam prilično jednostavan:

• nedostatak masti i ugljikohidrata uzrokuje da tijelo prvo troši višak tekućine (ona čini veliki dio prekomjerne težine), zatim glukozu iz mišićnih proteina i na kraju zalihe masti u problematičnim dijelovima tijela;
• pileće meso sadrži puno proteina, koji obnavljaju mišićnu masu tijekom mršavljenja, čineći tijelo pumpiranim;
• ima puno vitamina i minerala, tako da ne morate čekati iscrpljenost;
• njegova hranjiva vrijednost otklanja osjećaj gladi, potiskuje apetit;
• Kako bi dijeta bila i niskokalorična, potrebno je pravilno skuhati piletinu i znati koji su njeni dijelovi najbolji za jelo.

Kalorični sadržaj pojedinih dijelova pilećeg mesa i iznutrica:

Kalorični sadržaj pilećeg mesa kuhanog na različite načine:

Prema tablicama postaje jasno da je niskokalorična dijeta na pilećim prsima, kuhana ili pirjana, idealna za mršavljenje.

Osnovni principi

Morate znati brojne tajne: kako kuhati, kako jesti meso, pa čak i kako promijeniti način života.

1. Optimalno trajanje: pileća dijeta tijekom 7 dana neće dopustiti tijelu da osjeti nedostatak određenih tvari i iscrpi se, ali će tijekom tog razdoblja biti moguće izgubiti 3-4 kg uz zadržavanje mišićne mase.
2. Od svih dijelova ptice bolje je koristiti pileći file.
3. Kako biste smanjili udio masnoće u mesu, s piletine prije kuhanja morate ukloniti kožu i ukloniti masne naslage.
4. Kuhajte jela na drugoj pilećoj juhi, odnosno prva voda se nakon vrenja odlije.
5. Najbolji načini kuhanja su kuhanje, pečenje u foliji, pirjanje.
6. Piletina se poslužuje s povrćem i začinskim biljem: biljna vlakna ubrzavaju apsorpciju masti preostalih u ptici.
7. Održavajte odgovarajuću tjelesnu aktivnost kako bi se potrošene kalorije potrošile.
8. Pijte puno čistog.
9. Kako se ne biste otkačili, nemojte biti lijeni kuhati različita jela.
10. Izlaz bi trebao biti postupan: u prva 2 dana uvodi se govedina, zatim svinjetina, na kraju dolazi janjetina. Bolje je početi jesti prženo meso tek nakon 5-6 dana.

Pileća dijeta je jedna od rijetkih koja se ne može nazvati štrajkom glađu, toliko je hranjiva i ukusna. Ali kako bi mršavljenje bilo učinkovito, znajte kako pravilno kuhati i jesti ovo dijetalno meso.

Kontraindikacije

Nažalost, pileća dijeta ima niz kontraindikacija:

• bolesti bubrega, mokraćnog sustava, gastrointestinalnog trakta, srca;
• trudnoća;
• dojenje;
• kronična bolest;
• dob do 18 i nakon 55;
• razdoblje rehabilitacije nakon operacije ili dugotrajne bolesti.

Mnogi bi mogli prigovoriti da se teškim bolesnicima tijekom razdoblja oporavka čak posebno propisuje kuhana pileća juha, jer je vrlo zdrava i hranjiva. No, ne govorimo o potpunoj prehrani, već o mršavljenju i prehrani koja se ne razlikuje u uravnoteženoj prehrani i stoga je kontraindicirana u navedenim kategorijama.

Prednosti i nedostatci

Bez sumnje, prednosti dijete su mnogo više od nedostataka. Međutim, oboje ih treba proučiti i analizirati u fazi pripreme. To će vam pomoći da izbjegnete razočaranje.

• odličan okus jela;
• lako se podnosi;
• odsutnost depresivnih stanja;
• tijelo je zasićeno velikom količinom vitamina i minerala;
• imunološki sustav je ojačan;
• održavanje mišićne mase;
• posebna vrijednost za sportaše: pileća juha potiče razvoj veće fizičke izdržljivosti;
• normalizacija tlaka.

• rizik od alergije na pileći protein;
• brz povratak izgubljenih kilograma;
• povećano opterećenje bubrega;
• predugo razdoblje može dovesti do nedostatka masti, što će negativno utjecati na metabolizam;
• probavni problemi kao nuspojave: nadutost, zatvor, nadutost;
• rizik od trovanja proteinima.

Jeste li spremni suočiti se s ovim nedostacima? Hoće li vas uplašiti?

Mogućnosti

Postoji mnogo toga za izabrati.

s rižom

Postoji mnogo varijacija prehrane s piletinom i rižom. Njihova kombinacija objašnjava se pokušajem uravnoteženja prehrane tako da sadrži ne samo proteine ​​(za mišićnu masu), već i ugljikohidrate. Gubici mogu biti i do 1 kg dnevno. Trajanje može varirati.

Opskrbite se smeđom ili divljom rižom. Čašu žitarica navečer namočite u vodi, ujutro skuhajte ili poparite, ali bez soli i začina.

• Opcija 1. Mješoviti

Dizajniran za 3 ili 5 dana, ali ne više. Tijekom dana, u malim obrocima, trebate jesti 1 kg kuhane riže i 500 g prsa.

• Opcija 2. Izmjena

Vrlo je korisno izmjenjivati ​​ugljikohidratne i proteinske dane: dan (ili 2 ili 3 - ovisno o odabranom režimu) sjedite na 1 kg riže, zatim - na 1 kg mesa. Trajanje - od 3 do 6 dana. Možete piti zeleni i crni čaj, kavu bez šećera i mlijeko. Dopuštena je čak i žličica meda.

• Opcija 3. S rižom i povrćem

Dizajniran za 9 dana: riža, piletina, povrće konzumiraju se uzastopno u načinu 3-3-3 naizmjenično. Tijekom prva tri dana dnevno se jede 1 kg neslane smeđe riže. Druga 3 dana - 1 kg kuhanih prsa bez kože i soli. Posljednja 3 dana - 1 kg povrća. Usredotočite se na bijelo i zeleno (kupus, luk, tikvice, krastavci, zelje). Gram 200 možete uzeti crveno (rajčica, mrkva, repa). Pola ih se konzumira sirovo, pola termički obrađeno.

• Opcija 4. S rižom i jabukama

Prema prethodnom modelu, također se gradi dijeta riža - piletina - jabuke. Ona također ima 9 dana. Ali u posljednja tri dana trebate jesti isključivo zelene jabuke i zelenu.

Sve ove dijete su dosta teške i duge. Dakle, potrebna je željezna snaga volje da dođete do kraja i na vagi vidite minus 9-10 kg.

s heljdom

Prikladan je i drugi tandem proteina s ugljikohidratima: pileća prsa i heljda savršeno se nadopunjuju, sprječavajući iscrpljivanje tijela. Ovdje mogu postojati dvije opcije.

• Opcija 1. Strogi

Čaša heljde namoči se navečer u vodi, ujutro se kuha bez soli i začina. Tijekom dana jede se 500 grama osnovnih proizvoda u dijelovima. Trajanje - 3 ili 5 dana. Gubici - 1 kg dnevno.

• Opcija 2. Nježna

S povrćem

Biljna vlakna ubrzavaju probavu masti i potiču bolju apsorpciju proteina. Stoga se dijeta s pilećim prsima i povrćem smatra jednom od najučinkovitijih. Lako se podnosi, dizajniran za 7 dana, ali može trajati cijeli mjesec, pod uvjetom da je jelovnik raznolik i uključuje malu količinu masti (na primjer, biljno ulje).

Povrće može biti bilo koje, ali bolje je ne uzimati krumpir i kukuruz. Gubici - 3-4 kg tjedno i oko 10 mjesečno. Ako odaberete dugi post, dopušteno je nezaslađeno voće, riža i heljda (rijetko iu malim količinama).

• sa kupusom

Dobar rezultat daje dijeta na piletini i kupusu: minus 700-800 grama dnevno, glad se ne osjeća, postoji ogroman broj opcija hrane. Primjer jelovnika za dan:

Optimalno razdoblje za mršavljenje na piletini i povrću je tjedan dana.

Osim ovih opcija, vrlo je popularna dijeta s pilećom juhom. 3 ili 5 dana za ručak i večeru jede se 300 ml juhe. Na njemu se pripremaju i sva ostala jela. Za okus je dopušteno dodati malo soli i povrća (mrkva, luk).

izbornik

Uzorak jelovnika za tjedan pomoći će u pripremi prehrane:

Recepti

Morate znati kuhati prsa tako da budu zdrava, niskokalorična i dijetalna (bez soli, masnih naslaga i kožica). Što više recepata sakupite, to će prehrana biti raznovrsnija i lakše ćete izdržati dijetu.

;

režanj češnjaka.

Kuhanje:

1. Uklonite kožu, masne naslage s grudi.
2. Izrežite na male ploške.
3. Nasjeckajte češnjak i kopar.
4. Meso pomiješajte sa začinima, posolite.
5. Napunite kefirom.
6. Marinirati 1-1,5 sati.
7. Stavite piletinu s marinadom u suhu tavu.
8. Poklopljeno kuhajte na laganoj vatri 30 minuta.
9. Prilikom posluživanja pospite bosiljkom.

Pileća dijeta je hranjiva i sigurna za zdravlje. Zato ima toliko sljedbenika. U potrazi za metodama mršavljenja, muškarci ga biraju, bojeći se štrajkova glađu bez mesa. Raznolikost jelovnika i izvrsne kvalitete okusa jela - sve to čini ovaj sustav proteinske hrane tako popularnim.

Kako bi brzo i učinkovito izgubili težinu, mnogi pribjegavaju uslugama lijekova za sagorijevanje masti i posebnih čajeva za mršavljenje. No, ovakav način skidanja omraženih kilograma skopčan je s negativnim zdravstvenim posljedicama, stoga je doista pravi način rješavanja problema unos određenih namirnica od kojih postojeći nestaju bez traga i sprječavaju nastanak novih masnih naslaga. Upečatljiv primjer su pileća prsa za mršavljenje.

Sastav prehrane

Prsa su najmanje kalorični dio pilećeg trupa. Sadrži minimalnu količinu masti (0,5 g) i maksimum lako probavljivih bjelančevina (23,5 g). Dakle, energetska vrijednost proizvoda je nešto više od 110 kcal. To nam omogućuje da ga pripišemo prehrambenim delicijama životinjskog podrijetla.

Od vitamina, pileća prsa sadrže brojne spojeve skupine B, od minerala - kalcij, molibden, fosfor, kobalt, natrij, magnezij, željezo, cink itd. Pileća prsa, kao i svaki drugi proizvod životinjskog podrijetla, zasićena su esencijalnim aminokiselinama. , uključujući uključujući arginin, koji ima sposobnost razgradnje masnog tkiva.

Dobrobiti za mršavljenje

Pileća prsa od bijelog mesa sa sigurnošću se mogu nazvati idealnim za učinkovito mršavljenje i mršavljenje. To se objašnjava prisutnošću posebnih svojstava u ovom proizvodu.

Dakle, zašto se od pilećih prsa mršavi? Prvo, kao što je gore spomenuto, pileći file savršeno apsorbira ljudsko tijelo. Osim toga, sadrži mnogo više proteina od iste nemasne govedine i nemasne svinjetine. Od velike važnosti za učinkovito mršavljenje s pilećim prsima je bioraspoloživost ove delicije.

Drugo, dijetetski proizvod brzo i dugo zadovoljava osjećaj gladi. Razlog je, opet, visok sadržaj proteina, koji ljudskom tijelu daje dovoljno energije, koja se, međutim, postupno troši.

Treće, prisutnost pristojne količine vitamina i mineralnih soli u pilećim prsima sprječava pojavu beriberija. To znači da slabost, umor i anemija tijekom mršavljenja uz pomoć bijelog pilećeg mesa ne prijete osobi koja gubi težinu.

Četvrto, jedenje pilećih prsa poboljšava metabolizam. Kao rezultat toga, korigira se i težina osobe.

Peto, protein dijetetskog proizvoda pomaže u očuvanju mišića od procesa katabolizma, odnosno uništenja. Ovo je osobito važno za one koji odluče kombinirati mršavljenje od pilećih prsa s intenzivnom tjelovježbom.

Da bi pileća prsa u potpunosti pokazala sve svoje korisne osobine za figuru, potrebno ih je kombinirati u jelovniku sa svježim i pirjanim povrćem, začinskim biljem, a također piti što je moguće više vode - do 2 litre dnevno. Tada se neće osjetiti jedini nedostatak jedenja bijelog mesa za mršavljenje, a to su visoke doze proteina koji su štetni za bubrege. Ista pileća prsa za mršavljenje preporučuje se jesti kuhana, pečena, kuhana na pari.

Mogućnosti mršavljenja s pilećim prsima

Ako ste ozbiljni, možete probati posebne, čija je glavna komponenta dijetetski proizvod životinjskog podrijetla koji nas zanima.

Pileća mono dijeta

Nemojte se bojati poteškoća - odaberite tešku metodu mršavljenja na pilećim prsima. Propisuje da se tri dana za redom jede isključivo pileće bijelo meso u količini od 100 g odjednom.

Dijeta predviđa do šest takvih obroka dnevno. Obavezna mjera je korištenje dovoljnih količina tekućine tijekom dana, uključujući svježe iscijeđene sokove od voća i bobica, biljne i zelene čajeve, mineralnu vodu bez plina. Ova mono-dijeta za mršavljenje na pilećim prsima može vas spasiti od 3 kg viška težine u određenom razdoblju.

Mršavljenje na pilećim prsima s kefirom

Prilično učinkovit je takav način uklanjanja tjelesne masnoće, poput kefir-pileće dijete. Njegovo trajanje je 9 dana. Prva tri dana dijete dopušteno je jesti samo zelene sorte jabuka: dnevno treba jesti 1,5 kg sočnog voća. Zatim tri dana jedu samo file od pilećih prsa, kuhan ili kuhan na pari bez soli i začina (1 kg dnevno).

Sljedeća dva dana morat ćete piti isključivo kefir s udjelom masti ne većim od 1% - do 2 litre dnevno. Završite dijetu ispijanjem 1,5 litara pileće juhe tijekom dana bez dodavanja soli. Kefir-pileća dijeta pokazuje jednostavno izvrsne rezultate: gubitak do 10 kg viška težine.

Pileća prsa i zelena heljda za mršavljenje

Još jedna učinkovita kombinacija za šik mršavljenje su pileća prsa plus zelena heljda. Prednost ove metode leži u prilično blagom mršavljenju. Evo primjera izbornika:

• Ujutro - 150 g zelene heljde kuhane na pari, 200 ml zelenog čaja bez šećera.
• Drugi doručak je čaša nemasnog kefira.
• Ručak - 150 g kuhanih pilećih prsa, porcija zelenih klica heljde, salata od špinata, kelja i bosiljka.
• Snack - 200 ml prirodnog jogurta bez voćnog ili bobičastog punjenja.
• Večer - heljda kuhana na pari (100 g), šalica biljnog izvarka.

Večeru treba obaviti nekoliko sati prije spavanja. Pijte 1,5-2 litre tekućine dnevno - to je stolna i mineralna negazirana voda, zeleni čaj. Gubitak 3 kg tjedno na dijeti s piletinom i heljdom zajamčen vam je.

Učinkovita dijeta - minus 8 kg!

Lakša opcija je sedmodnevna pileća dijeta. Ona neće zahtijevati da tretirate samo meso pilećih prsa: osim njega, u svoju prehranu možete uključiti i žitarice, ananas, korjenasto povrće, lisnato povrće, kupus. Držite se sljedećeg uzorka:

• Prvog dana dijete jedite kuhanu piletinu (0,5 kg) i rižu (0,35 kg), podijelivši ovu količinu ovih namirnica u 3-4 obroka. Svaki obrok poprati čašom soka od naranče. Prije spavanja dopušten je crni čaj bez mlijeka i šećera.
• Drugi dan uključuje upotrebu 0,5 kg svježeg ananasa i 700 g pilećih prsa tijekom dana. Ove količine hrane također je potrebno podijeliti na nekoliko jednakih dijelova. Možete piti mineralnu vodu bez plina i biljni čaj u neograničenim količinama.

• Jelovnik trećeg dana dijete za mršavljenje sastoji se od pola kilograma pilećih prsa, 150 g bijelog ili pekinškog kupusa, pet velikih jabuka i dvije sirove mrkve. Navedeno povrće i voće sameljite, sjedinite - dobijete salatu. Napunite ga sokom od limuna. Pileća prsa poželjno je peći u pećnici s nemasnim kiselim vrhnjem i gljivama. Od pića dopušteni su prirodni sokovi od povrća i voća.
• Dijeta šestog dana uključuje 0,7 kg kuhane piletine i bilo koji broj listova zelene salate. Tijekom dana pijte običnu vodu, voćne napitke, kompot od sušenog voća.
• Obroci sedmog dana slični su jelovniku prethodnog dana.

Slijedeći dijetu s pilećim prsima u trajanju od tjedan dana, uspjet ćete smršaviti i skinuti 7 do 9 kg viška.

Morate postupno napustiti bilo koju dijetu za mršavljenje na pilećim prsima. Nemojte dopustiti prejedanje, uvedite svakodnevnu uobičajenu hranu tako da razdoblje povratka na prethodnu dijetu dvostruko premašuje razdoblje gubitka težine. Na kraju dijete s pilećim prsima pokušajte ograničiti količinu pečenja, slatkiša, prženih i masnih poslastica koje jedete. Od sada bi vaš jelovnik trebao biti ispunjen uglavnom ispravnom i zdravom hranom!

Većina dijeta uključuje stroga ograničenja i borbu protiv želje da se pojede nešto visokokalorično. Ako ne podnosite dobro monodijete i ne prihvaćate isključivo biljnu prehranu, dijeta s pilećim prsima je najbolji način za korekciju težine. Njegova glavna prednost je visok sadržaj proteinskog proizvoda.

Takva prehrana jamči elastičnost mišićnog tkiva, ubrzani metabolizam, gubitak težine zbog tjelesne masti. Najčešći su tjedni i 10-dnevni tečaj mršavljenja pomoću pileće dijete.

Suština i pravila pileće dijete

Proteinska dijeta na piletini djeluje na sljedeći način: uz pomoć dijete stvara se višak proteina i manjak ugljikohidrata u tijelu. Da bi osigurao tijek metaboličkih procesa, tijelo je prisiljeno crpiti energiju iz rezervi masti, depoa masti. Istovremeno, mišići ostaju zategnuti. Protein se sintetizira u glukozu, počinje sagorijevanje masnog tkiva. Osoba mršavi prirodno, bez doživljavanja stresa zbog nedostatka hranjivih tvari.

U kombinaciji s tjelovježbom niskog intenziteta, prehrana bogata proteinima potaknut će metabolizam i poboljšati rezultate prehrane. Osim toga, ovo je najbolji način ne samo da izgubite višak kilograma, već i da silueti date zavodljiv oblik. Lakoća i pamet još nikoga nisu uznemirili.

Opcije pileće prehrane nemaju stroge zabrane, ali postoji skup općih pravila:

1. Jedite često, ali u malim obrocima;
2. Potrebno je kuhati prsa na bilo koji način, osim za prženje;
3. Sol i šećer se uklanjaju iz prehrane;
4. Energetska vrijednost svaki dan ne smije prelaziti 1000-1200 kcal;
5. Važno je pridržavati se režima pića - piti do 2,5 litre vode, prirodnih sokova, biljnog čaja.

Pileća prsa pogodna su za kuhanje dijetalnih jela. Ostatak piletine sadrži dosta masti. Korištenje takvog mesa u suprotnosti je s načelima dijete.

Pileća dijeta za mršavljenje: prednosti i mane

Prednost takve prehrane je dostupnost proizvoda, veliki izbor dopuštenih jela. Kupnja svježeg pilećeg mesa nije problem u bilo koje doba godine. Tijelo mlade, odrasle i starije osobe dojku gotovo potpuno apsorbira. Preporučuje se i u dječjoj dijetnoj prehrani.

Osim proteina, pileća prsa sadrže cijeli niz vitamina i minerala: kalij, kalcij, mangan, fosfor, željezo, magnezij. Kalorični sadržaj 100 g proizvoda je 113 kcal. Hranjive tvari daju sitost, živahnost, odlično raspoloženje. Višestruko nezasićene masne kiseline bore se izravno s uzrokom prekomjerne težine - tjelesnom masnoćom. Dojka sadrži triptofan, aminokiselinu koja utječe na proizvodnju hormona serotonina. Onaj koji usporava razvoj stresa.

Kuhana prsa idealna su za osobe s gastrointestinalnim problemima. Dopušteno je jesti s gastritisom i čir na želucu. Životinjske bjelančevine smanjuju kiselost želučanog soka i potiču bolju probavu hrane.

Na popisu prednosti dijete s pilećim prsima:

• Blagotvoran učinak na metabolizam;
• Riješite se viška kilograma zbog tjelesne masnoće;
• Spora probava, koja stvara dugi osjećaj sitosti;
• Uravnotežena prehrana za zdravo mršavljenje;
• Nema potrebe uzimati dodatke prehrani i vitamine uz dijetu.

Pileće meso treba temeljito kuhati kako bi se uklonila bakterijska kontaminacija.

Nedostaci dijete:

1. Nije prikladno za kratki tečaj, jer će rezultat trodnevne dijete biti beznačajan (1-1,5 kg);
2. Ne sadrži masti, pa će optimalno vrijeme držanja biti 7-10 dana;
3. Mono-dijeta brzo dosadi, pa je bolje kombinirati sa žitaricama i povrćem.

U kombinaciji sa zdravom i pristupačnom niskokaloričnom hranom, dijeta je zanimljiva čak i protivnicima ograničenja u prehrani.

Što treba uzeti u obzir prije početka dijete

Pređite na dijetu
prehrana bez liječničkog nadzora ili prethodne konzultacije s nutricionistom moguća je samo za osobe koje nemaju kronične bolesti probavnog sustava. S obiljem proteinske hrane povećava se opterećenje bubrega i mokraćnih organa. Nedostatak masti i potpuni nedostatak soli može negativno utjecati na metabolizam i cijeli organizam.

Neopravdani rizik dovest će do pogoršanja dobrobiti, a rezultati dijete bit će prilično negativni. Da biste uklonili razvoj stresa, tijekom dugotrajne dijete trebali biste odabrati prehranu s raznolikim povrćem i voćem.

opcije pileće dijete

Postoji mnogo opcija za mršavljenje s pilećim prsima: s povrćem, voćem, heljdom, rižom i drugim žitaricama. Filet se može kombinirati s lišćem zelene salate, zelenim usjevima, začiniti sokom od limuna i naranče, pripremiti umak od rajčice, češnjaka, šljiva, grožđa za to. Ako niste lijeni u kuhinji, onda će vam pileća dijeta dati nove okuse i dobro raspoloženje.

Monodijetna pileća prsa

Traje samo 3 dana. U to vrijeme jedu samo kuhano pileće meso i piju puno vode. Pileća prsa treba svakodnevno kuhati kako bi hrana ostala svježa. Dopušteno je kuhati komad u maloj količini vode ili peći na limu za pečenje. Ako piletinu prije pečenja pospete začinskim biljem i zamotate u foliju, sačuvat ćete sve sokove, a prsa će vas oduševiti mirisom i ugodnim okusom. Za 1 prijem preporučuje se konzumiranje 100-120 g piletine. Prije jela popijte čašu čiste vode.

Nakon toga možete skuhati izvarak aromatičnog bilja - metvica, origano, list ribiza.

Dnevno se daje 1 kg sirovih prsa. U kuhanom obliku dijeli se na 5-6 obroka. Čak i tijekom mono-dijete, možete koristiti biljke i biljke kao prirodne okuse.

Ako planirate dužu dijetu, opcija piletina s povrćem je za vas. Povrće u prehrani zasititi će tijelo zdravim ugljikohidratima, smanjiti opterećenje bubrega i poboljšati pokretljivost crijeva.

Dijeta s pilećim prsima i povrćem

Dobra vijest je da možete konzumirati različito povrće, osim krumpira. Dopušteno je uključiti voće u prehranu, osim slatkih banana i grožđa. Opcija je optimalna za 7-dnevnu dijetu. Rezultat takve prehrane bit će gubitak težine od 4-5 kg. Glavno načelo je da ne unosite više od polovice kalorija za svoju dob, težinu i način života. Poželjno je da količina hrane u jednom trenutku ne prelazi 200-250 g. Broj doza, kao iu drugim opcijama, je 5-6.

Pravila dijete:

Pomoć za dijetu bit će tablica kalorija i vaga. Nemojte prekoračiti preporučene norme, tada će vam se rezultat dijete sigurno svidjeti.

Heljda je uključena u mnoge dijetetske programe za mršavljenje. Ovaj proizvod od žitarica je vodeći u sadržaju hranjivih tvari.

Heljda je bogata:

1. željezo;
2. kalij i kalcij;
3. Jod, fosfor, fluor;
4. Aminokiseline;
5. B vitamini;
6. vitamini PP, E;
7. folna kiselina.

Jedna od karakterističnih osobina heljde je probavljivost do 80%. Proizvod je izvor zdravih ugljikohidrata, zahvaljujući kojima se proteinska dijeta pretvara u uravnoteženu, sigurnu za tijelo. Krupu je dopušteno konzumirati dijabetičarima.

Heljda i pileća prsa u prehrani savršeno se međusobno kombiniraju. Niskokalorični proteinski proizvod nadopunjuje brzo probavljivi izvor ugljikohidrata.

U dijeti na heljdi i pilećim prsima treba se pridržavati sljedećih pravila:

• Jedite 1 pileća prsa dnevno i onoliko heljde koliko tijelo zahtijeva;
• Kuhajte žitarice bez ulja i soli, koristeći samo vodu;
• Dnevnu prehranu potrebno je završiti komadom pilećih prsa;
• Noću je dopušteno popiti čašu kefira bez masti;
• Osim vode, možete pripremiti vitaminske napitke - sokove, voćne napitke, kompote.

Na takvoj dijeti moguće je izdržati najviše 7-10 dana, ali rezultat je stabilan. Tijelo ne prolazi kroz restrukturiranje metaboličkih procesa, kao kod mono-dijete, prima sve potrebne tvari, osim masti.

dijeta s pilećom juhom

Ovo je varijanta tjedne dijete s pilećim fileom, kada cijeli proizvod ide na pripremu niskokalorične juhe. Pileća juha je prekrasno jelo, zagrijavanje, zasićenje korisnim tvarima. Ako vam se ne da svaki dan "pijuckati" jednu tekućinu, možete skuhati ukusnu i zdravu juhu za mršavljenje.

Za juhu za sagorijevanje masti trebat će vam:

1. 1 pileća prsa;
2. Jedan komad mrkve i luka;
3. 2-3 slatke paprike;
4. Bijeli kupus;
5. 1 rajčica;
6. Zeleni peršin i bosiljak.

kuhati pileću juhu. Nasjeckajte mrkvu, kupus i luk, pošaljite u juhu. Rajčicu prelijte kipućom vodom, skinite koru, narežite na kockice. Paprike ogulite, narežite na trakice, umočite u juhu zajedno s rajčicom. Kuhajte 10-15 minuta na laganoj temperaturi. Gotovu juhu ulijte u zdjelice, dodajte nasjeckano zelje.

Juha se može jesti po šalicu 5-6 puta dnevno. Brzo zasićuje, potpuno uklanja nedostatak korisnih elemenata. Svaki dan morate kuhati novu porciju juhe. Trajanje dijete je 7 dana.

Ova juha se može usvojiti za budućnost i organizirati 1-2 dana istovara s njom.

Dijeta s pilećim prsima s grejpom

Ovo je varijanta voćne pileće dijete u kojoj se naranče mogu zamijeniti grejpom. Oba citrusa su bogata koenzimima koji sudjeluju u sagorijevanju masti. Budući da tijelo tijekom dijete prima samo bjelančevine i ugljikohidrate, prisiljeno je posuđivati ​​mast iz vlastitih rezervi. S druge strane, tijekom dijete dobro se čiste crijeva, poboljšava se sastav krvi i postiže izvanredna lakoća.

Dijeta je prilično kruta, više kao dijeta s jednim proizvodom. U roku od 7 dana mogu se konzumirati samo oguljene kriške grejpa i kuhana pileća prsa. Bolje je izmjenjivati ​​namirnice – u jednom obroku pojesti citruse, a u drugom komad pilećeg mesa. Osim toga, možete piti vodu i biljne čajeve.

Da biste postigli impresivan rezultat, svakodnevno izvodite niz jednostavnih tjelesnih vježbi.

Dijeta s pilećim prsima: Mogućnosti prehrane

Mnogi zanimljivi recepti prikladni su za različite vrste prehrane. Među njima su opcije s povrćem, žitaricama, voćnim umacima i preljevima.

Za ovaj recept trebat će vam gruzijski tkemali umak. Pravi se od šljiva, paprike, češnjaka, cilantra i drugih začina. Sve komponente povoljno utječu na probavu i doprinose razgradnji starih zaliha masti. Među modernim modifikacijama su kiseli umaci, gdje je šljiva zamijenjena crvenim ribizlom ili ogrozdom. Gotovi umak prema originalnom receptu može se kupiti u supermarketu.

Za kuhanje trebat će vam:

• 1 dojka;
• 5 žlica tkemali umaka;
• 2-3 slatke paprike;
• Žarulja;
• Hrpa cilantra.

Narezana pileća prsa
na komadiće i staviti u posudu s debelim dnom. Luk i papriku narežite na pola kolutića, dodajte piletini. Sve zajedno pržiti 5-7 minuta. Sočno povrće i piletina će odmah dati sok, tako da ulje nije potrebno. U smjesu dodajte čašu vode i 5 žlica tkemalija. Zatvorite poklopac, kuhajte 20 minuta. Prilikom posluživanja pospite svježim cilantrom.

Pilav od heljde

Ukusna i zadovoljavajuća verzija dijetalnog jela od piletine i heljde. Naravno, ovdje morate konzumirati oba proizvoda u isto vrijeme. Ali jednog dana kuhati takvu deliciju sasvim je prihvatljivo.

Trebat će vam sljedeći proizvodi:

1. Pileća prsa;
2. 300 g heljde;
3. Mrkva, luk, 1 rajčica.

Nasjeckajte mrkvu i luk, rajčicu narežite na ploške, sve stavite u tavu da bude napola kuhano, dodajte komadiće nasjeckanih prsa, još malo dinstajte. Ulijte 1 litru kipuće vode. Kuhajte s otvorenim poklopcem na srednjoj vatri dok žitarice ne nabubre i upiju svu vodu. Zatim dobro zatvorite poklopac, držite 4-5 minuta na najmanjoj vatri i ugasite. Nemojte otvarati poklopac. Nakon pola sata možete probati ukusan mrvičasti pilav.

Ovo je izvrsna opcija za one koji žele slijediti pravila mono-dijete, ali dodati pikantan okus neslanom pilećem mesu. Komadiće kuhane piletine ukusno je umočiti u umak i staviti u usta. Isti voćni umaci prikladni su uz drugo dijetalno meso i ribu.

Za umak od naranče trebat će vam:

• 2 naranče;
• 2 žlice meda;
• Nekoliko kapi balzamičnog octa;
• Žlica senfa.

Iscijedite sok od naranče, dodajte med i stavite kuhati na vatru. Kad se umak malo počne zgušnjavati dodajte ocat i senf. Kuhajte još 5-7 minuta uz stalno miješanje. Ulijte u posudu za umak, ohladite i poslužite s pilećim prsima.

Druga varijanta slatko-kiselog umaka radi se od svježih marelica. Treba:

1. 300 g zrelih marelica;
2. Žlica meda;
3. Žlica Dijon senfa.

Marelice ogulite, prelijte malom količinom vode i ostavite na laganoj vatri. Meke marelice sameljite kroz sito ili usitnite u blenderu do pirea. Dodajte žlicu meda i senfa, promiješajte. Raznobojne sjemenke gorušice će dodati začin i ukrasiti teksturu. Ako vam se umak čini pregust, dodajte malo vode i pustite da zavrije. U boji će podsjećati na jantar.

Koristi se pileća dijeta
čak i sportaši. Uz njegovu pomoć postižu elastične mišiće i lijepu siluetu. Da biste poboljšali okus neslanog mesa, možete ga poškropiti sokom od naranče, limuna ili posuti prirodnim začinima.

Dijeta s pilećim fileom jedan je od najlakših načina za mršavljenje. Ovo mršavljenje pogodno je za one koji ne mogu bez mesa. Ovo meso je potpuno po svom biološkom sastavu, jer sadrži sve esencijalne koje su neophodne ljudskom organizmu. Za kuhanje s ovom dijetom koristi se samo file bez kože, jer ne sadrži ništa štetno za krvne žile.

Načela pileće dijete

Zabranjene namirnice tijekom dijete su:

• druge vrste mesa, uključujući pileće noge;
• riba;
• masni mliječni proizvodi;
• i muffin;
• proizvodi od brašna (knedle, palačinke, tjestenina);
• dimljeno meso;
• slatkiši i slastice;
• marinade, umaci;
• kiseli krastavci, konzerviranje;
• , sušeno voće.

Iz dijetalnog jelovnika također treba isključiti gazirana pića i jak alkohol.

Prednosti pileće dijete

Neosporna prednost pileće dijete je odsutnost psihološke nelagode tijekom mršavljenja, jer konzumiranje pilećeg mesa sprječava pojavu osjećaja gladi. Bavljenje fitnessom ili drugom vrstom tjelesne aktivnosti tijekom dijete nije obavezno, ali je poželjno.

Lijepa osobina pileće dijete je da možete popiti čašu bilo kojeg suhog vina dnevno. Alkohol bez šećera, uzet u malim količinama, ubrzava metaboličke procese i potiče sagorijevanje masti.

Odsutnost strogog jelovnika pozitivno se percipira gubitkom težine. Po vlastitom nahođenju mogu odabrati jela koja će kuhati za dijetalni stol. U ovom slučaju, glavna stvar je ne koristiti druge zabranjene proizvode u kuhanju.

Nedostaci i kontraindikacije za mršavljenje

Mršavljenje na pilećoj dijeti ne preporučuje se onima koji ne vole piletinu. Glavna prehrana u ovom razdoblju je pileći file, koji se mora kuhati bez soli. Ovo bljutavo jelo nije za svačiji ukus.

Pileća dijeta nema strogih ograničenja, tako da ima nekoliko kontraindikacija. Kao i sve druge dijete za mršavljenje, ovu dijetu ne smiju primjenjivati ​​trudnice i dojilje. Osobe koje pate od bolesti probavnog sustava i bubrega trebaju se posavjetovati s liječnikom prije mršavljenja uz pomoć pileće dijete. Nakon jednog dijetetskog tečaja, morate započeti sljedeći najkasnije mjesec dana kasnije.

Trodnevna i petodnevna monodijeta

Svaki dan tijekom tri dana pojede se samo 700 g pilećih prsa, što je podijeljeno u 6 porcija. Ne može se soliti. Osim mesa, ništa drugo nije dopušteno. Svaka 2 sata morate piti 200 ml dekocija bilja, zelenog čaja ili čiste vode. Ujutro možete popiti jednu šalicu kave (bez dodanog šećera ili drugih sladila). Prema onima koji su smršavili uz pomoć trodnevne pileće dijete, u 3 dana možete izgubiti do 2 kg.

Ako je potrebno, mršavljenje možete produžiti za još 2 dana: tako možete dodatno izgubiti još par kilograma. Četvrtog dana monodijete trebate pojesti samo 300 g filea, podijeljenih u 5 obroka (osim za večeru), a za večeru - pripremite salatu od jedne rajčice i krastavca (bez soli i preljeva). Peti dan pileće monodijete trebao bi proći bez hrane. Na ovaj dan morate piti puno tekućine. Ako je teško izdržati potpunu glad, možete pojesti 1-2 dvopeka ili 1 naranču.

pileća dijeta tjedan dana

Da biste napravili dijetu za tjedan dana, možete koristiti jelovnik preporučen za tjednu dijetu s piletinom:

1. Prvi dan - 0,5 kg pilećih prsa, 0,4 kg kuhane riže. Podijelite ga sa 6 puta. Na kraju svakog obroka popijte čašu bilo kojeg svježe iscijeđenog soka.
2. Drugi dan - 0,7 kg pilećih prsa, 0,5 kg svježeg ananasa, grejpa ili naranče.
3. Treći dan - 0,5 kg pilećih prsa, 200 g kupusa i mrkve, 4 jabuke.
4. Četvrti i peti dan ponovite jelovnik trećeg.
5. Šesti dan - 0,7 kg pilećih prsa i zelena salata koju možete začiniti limunovim sokom. Tijekom dana dopušteni su svi svježe cijeđeni sokovi.
6. Sedmi dan se može ponoviti bilo koji od prethodnih dana.

Svaki dan, 2 sata prije spavanja, trebali biste popiti čašu nemasnog jogurta. Fermentirani mliječni proizvod poboljšava probavu i potiče mršavljenje. Od svih opcija pileće dijete, 7-dnevna dijeta je najučinkovitija i lako se podnosi mršavljenjem.

7 dana dijeta s pilećom juhom

Za one koji vole prva jela, za mršavljenje možete odabrati sedmodnevnu dijetu s pilećom juhom. Kao što naziv govori, glavno jelo na meniju je pileća juha. Nikakvi drugi proizvodi, osim pileće juhe i čiste vode, ne smiju se konzumirati u danima mršavljenja.

Za juhu je potrebna domaća piletina. Prije kuhanja s piletine se skine koža i odreže se sva masnoća. Nakon vrenja, prva voda se ocijedi zajedno sa pjenom, a piletina se dobro opere. Stavite piletinu u lonac i prelijte svježom hladnom vodom. Morate kuhati juhu na laganoj vatri, dodajući korijenje peršina, luk, mrkvu 30 minuta prije spremnosti. Sjeckani peršin dopušten je kao začin.

Svaki dan, svakih sat i pol, morate popiti čašu tople pileće juhe, a pola sata prije jela - čašu vode (ovo će smanjiti volumen želuca). Za tjedan dana takve prehrane možete izgubiti 9 kg, ali kada napuštate ovu dijetu, morate imati na umu da to morate učiniti vrlo pažljivo. Namirnice u prehranu treba započeti s povrćem i voćem, zatim kiselo-mliječnim proizvodima, ribom, mesom.

korak po korak pileća dijeta

Mršavljenje na ovaj način predviđa tri opcije jelovnika koje se međusobno zamjenjuju (po tri dana). Dakle, ukupno trajanje mršavljenja je 9 dana.

U prva tri dana konzumirajte do 1 kg pilećeg filea dnevno i popijte ga pilećom juhom s malo masnoće. Osim toga, tijekom dana morate popiti 1,5 litara čiste vode ili zdjelu bez šećera.

Druga 3 dana konzumiraju jabuke (1,5 kg dnevno). Jabuke se mogu konzumirati svježe, pečene ili svježe kuhane od njih. U isto vrijeme potrebno je piti vodu u istoj količini kao u prva 3 dana.

Posljednja tri dana piju se pileća juha, juhe od povrća, čajevi i voda. Pileća juha može se zamijeniti kefirom s niskim postotkom masti. Ukupni volumen tekućine dnevno trebao bi biti najmanje 2 litre. Nakon 9 dana možete izgubiti težinu do 6 kg.

Dvotjedna dijeta s piletinom i povrćem

Ova pileća dijeta traje dva tjedna. Prednost ove dijete je što njeno držanje nije popraćeno zatvorom, što je karakteristično za druge dijetetske dijete. Zbog sadržaja povrća u prehrani ove opcije prehrane, povrće ulazi u crijeva, što pomaže u normalizaciji stolice.

Ova opcija nema strogi jelovnik za dan, ali postoje određene preporuke za sastavljanje pravog jelovnika. Hrana se uzima u tri glavna obroka i dva dodatna:

• doručak - 150 g fileta i 150 g sirovog povrća;
• međuobrok - 100 g fileta;
• ručak - 150 g kaše na vodi i 150 g fileta;
• snack - jabuka;
• večera - 50 g fileta i 200 g sirovog povrća.

Obavezno popijte čašu čiste vode svaka 2 sata. Ova dijeta nije jako stroga pa je mogu koristiti i oni koji nemaju željeznu volju. Za dva tjedna takve dijete možete izgubiti do 5-6 kg.

3 tjedna pileće dijete

Tijekom svakog od 21 dana dijete morate pripremiti jela s istog popisa proizvoda:

• 0,6 kg pilećeg filea;
• 0,4 kg povrća;
• 200 g zobene kaše ili heljdine kaše;
• 2-3 nezaslađene voćke.

Povrće se može jesti sirovo ili kuhano od njega u raznim prilozima (osim prženog). U salate od povrća dopušteno je dodati žlicu biljnog ulja. Hranu treba kuhati bez soli i začina.

Tijekom dana treba piti vodu, zeleni čaj, svježe sokove (do 8 čaša). Broj obroka dnevno je 5-6. Za 3 tjedna možete izgubiti do 6-8 kg.

Dan istovara na piletinu

Za one koji ne trebaju puno izgubiti na težini, već samo žele održati svoju harmoniju, možete pokušati sjesti na dan za istovar piletine jednom tjedno. Za njega pripremaju pileću juhu (po mogućnosti od kuće), skidajući s nje kožu i odrežući masnoću. Juha se kuha dok piletina nije spremna. Ne možete ga soliti ili začiniti začinima. Tijekom dana trebate popiti 1,5 litara ove juhe u 5 doza.

Pileću dijetu obično dobro podnose oni koji mršave. Imajući mnogo opcija s različitim stupnjevima ograničenja u prehrani, svatko može odabrati najbolju za sebe. Mnogi ljudi vole pileće meso, pa je njegova prisutnost u dijetnom jelovniku, čak iu velikim količinama, nesumnjivo dobrodošla onima koji gube težinu. Proteinska hrana dugo suzbija osjećaj gladi. Možete ga se držati dugo vremena, uzimajući pauze od mjesec dana. Učinkovitost dijete nije tako visoka kao kod strožih dijeta, ali rezultati ostaju dugotrajni.