Nutricionisti savjetuju: što jesti za doručak kako biste smršavili. Pravilan doručak osnova je dobre prehrane

Kako bi smršavili, ljudi ponekad odbijaju jesti ujutro. Jeste li često imali ovo: popit ću kavu sa šećerom i to je dosta? Ako vam se ujutro ne jede, to ne znači da niste gladni. Tijekom sna probavni sustav probavlja ono što je pojedeno cijeli dan. Za to se oslobađa energija i ujutro tijelo treba snagu za normalan rad.

Preskakanjem važnog obroka lišavate se energije za cijeli dan. Nakon što ujutro popijete šalicu kave ili nešto lagano (40 g jogurta, komadić kobasice), vrlo brzo ćete biti jako gladni. Tako se za ručak jede više nego što je potrebno. Sjeti se sebe. Dugo očekivana pauza za ručak: otrčite u trgovinu, kafić ili kantinu, uzmite sve što je kaloričnije. Istina, nakon takve večere uopće nema želje za radom? A kod kuće - kasna obilna večera.

Ujutro nema apetita, jer je tijelo noću probavilo "tešku hranu". Rezultat ove dijete je višak potkožnog masnog tkiva i celulit na trbuhu, bedrima, stražnjici.

Zašto je doručak tako važan

• Gorivo za mozak. Jutarnji obrok poboljšava pamćenje, potiče koncentraciju. O čemu gladan čovjek može razmišljati?
• Održavanje zdravog kardiovaskularnog sustava. Liječnici kažu da doručak pomaže u održavanju razine kolesterola i šećera pod kontrolom.
• Jutarnji obrok osnova je zdrave prehrane, harmonije, mladosti. Sve što se ujutro pojede tijelo će kvalitetno preraditi u energiju za život.
• Imunološka podrška. Od 7 do 9 ujutro aktivno se proizvode probavni enzimi. Preskakanjem jutarnjeg obroka ti enzimi izgaraju. Kao rezultat toga, potkopava normalno funkcioniranje tijela, slabi imunološki sustav. Eksperimentalno je dokazano da ljudi koji doručkuju rjeđe obolijevaju od prehlade.

Što učiniti prije doručka

Hrana se mora zaraditi. Nećete htjeti ništa jesti, samo skakutati u krevetu na budilici. Kad se probudite, popijte čašu neprokuhane vode sobne temperature. Za okus možete dodati krišku limuna. To će "pokrenuti" tijelo: želudac, crijeva, krvožilni sustav. Pijte vodu u malim gutljajima, sa zadovoljstvom. Ovo je navika mršavljenja broj 1..

Zatim napravite barem 3-4 gimnastičke vježbe. Može biti i u krevetu. U idealnom slučaju, dobro je izvoditi punu gimnastiku 10 - 15 minuta. Tako da stvarno ogladnite i jedete zdravu hranu sa zdravim apetitom.

Top 3 najkorisnije žitarice

Liječnici preporučuju uključivanje kaše u jutarnju prehranu. Ovo je proizvod koji sadrži složene ugljikohidrate. Stoga će se cjelovite žitarice polako apsorbirati, a vi ćete dugo osjećati sitost.

Hrana ujutro mora biti vruća. Hladan sendvič ili corn flakes s mlijekom neće aktivirati gušteraču. Enzimi koji pomažu u probavi proteina, masti i ugljikohidrata neće se početi proizvoditi. Organizam takvu hranu neće apsorbirati.

Prema nutricionistima, cjelovite žitarice odgovor su na pitanje što jesti za doručak uz pravilnu prehranu. Sadrže veliku količinu vitamina i minerala potrebnih za razbuđivanje.

Evo popisa zdravih namirnica za doručak:

Sve žitarice mogu se kombinirati sa slatkim bobičastim voćem, orašastim plodovima, mljevenim lanenim sjemenkama, sezamom itd.

Često recepti za žitarice zahtijevaju toplinsku obradu žitarica. Ali kako bi se u potpunosti očuvala biološka vrijednost proizvoda (svi vitamini i elementi u tragovima), preporuča se jednostavno odbaciti namakanje u hladnoj ili toploj prokuhanoj vodi. To možete napraviti s heljdinim ili zobenim pahuljicama, ali s rižom je slano 🙂

Jutarnji obrok određuje tempo za ostatak dana. Za uspješno mršavljenje počnite s planiranjem jutarnjeg obroka, a zatim provodite naviku pravilne prehrane tijekom dana. Zdrava prehrana, u kombinaciji s poštivanjem režima, doprinosi postizanju željene težine. Volumen doručka ne smije biti veći od 300 gr. Uzmite kuhinjsku vagu da budete sigurni.

Što ne jesti za doručak

• Citrusi koji se jedu na prazan želudac izazivaju alergije, razvijaju gastritis.
• Sirovo povrće je bogato kiselinom, koja iritira sluznicu praznog želuca.
• Jogurt. Reklame nam govore drugačije, ali našem tijelu ujutro nisu potrebne bakterije jogurta. Stoga su koristi od jogurta ujutro ravne nuli.
• Slatkiši. Gušterača ujutro nije spremna za veliku dozu šećera. Velika količina slatkog tjera gušteraču da radi na habanje, što može uzrokovati razvoj dijabetesa.
• Kava. Ovo piće povećava rizik od razvoja gastritisa, jer iritira sluznicu želuca.
• Brzi doručci (cornflakes i slično) su beskorisni. Visok sadržaj šećera još više potiče apetit.
• Sendvič s kobasicama. Sastav kobasice najčešće uključuje kancerogene tvari koje izazivaju razvoj stanica raka. Posebno je štetna takva hrana natašte.

Doručkujte samo zdravu hranu - tijelo će vam biti zahvalno.

Moje jutro i doručak

1. Prva stvar je da kad ustanem, popijem pola čaše vode sobne temperature (odmah navečer ostavim čašu na noćnom ormariću pored kreveta).
2. Zatim malo vježbam ... iako, priznajem, ne uvijek 🙂
3. Radim kašu. Obično zobene pahuljice, a ponekad rižina kaša s bananom ili mangom.
4. Pa i sam doručak, naravno.

10 minuta nakon jela pijem slabi čaj ili kakao (ali ne instant). Za čaj ponekad pojedem 1 krišku pšeničnog kruha sa sirom. Kruh neka bude jučerašnji ili osušen u tosteru. Umjesto sendviča mogu pojesti kolačiće poput "Marije". Samo pažljivo pogledajte sastav: čak iu odjelima dijabetičke prehrane mogu se uhvatiti kolačići koji uključuju margarin.

Ručak

Nakon jutarnjeg obroka, nakon 3 sata, možete pojesti drugi doručak. Ovaj obrok je također vrlo važan, o njemu ću detaljno govoriti u posebnom članku. Napisat ću što možete ponijeti sa sobom na posao.

Između prvog obroka i ručka možete jesti:

• Jabuka, kruška, banana;
• Jogurt, čaša kefira ili nemasnog svježeg sira;
• Šaka oraha (sirovih). Može se kombinirati sa suhim voćem;
• Koktel za mršavljenje- brzo razrijeđen u mlijeku ili vodi je spreman!

Ako nemate vremena, doručak možete ponijeti sa sobom na posao. Uzmite bilo koju staklenku, stavite u nju par žlica zobenih pahuljica, napunite vrućom vodom ili mlijekom. Dodajte svježe voće, sjemenke ili bilo koje kandirano voće. A kada dođete na posao, možete sigurno uživati ​​u ukusnom jelu.

Slažem se da je teško držati dijetu svaki dan. Stoga briga o vašem zdravlju može pasti na pleća pružatelja internetskih usluga. Na primjer, korištenje usluge delivery-club.ru naručiti zdrav doručak (i ​​ne samo) lako je i jednostavno.

Naučite se jesti doručak. Prema psiholozima, stabilna navika se stvara unutar 21 dana. Nakon tog vremena počet ćete primjećivati ​​kako ćete nakon zdravog doručka početi ručati i večerati sa zdravom hranom.

Ako vam se članak svidio i pronašli ste nešto korisno za sebe, pretplatite se na ažuriranja mog bloga, preporučite ga na društvenim mrežama. Vidimo se uskoro!

A razloga za to ima i više nego dovoljno: jutarnja žurba, strah od viška kilograma, nemogućnost da se probudite i u sebe “ugurate” barem nešto osim šalice kave.

Omiljeni posao - spavati duže ujutro - ne ostavlja vremena za zdrav doručak za osobu.
Ipak, doručak je najvažniji obrok u danu i nikako se ne smije preskakati! Štoviše, najviše vrijedi razmisliti upravo o tome što jedemo tijekom ovog dočeka.

Priroda je tako zamislila da svi živimo prema biološkom satu. Tijelo je ujutro gladno i svaka stanica tijela treba dobru prehranu. Čini se da vrišti: "Nahrani me!". A osoba joj umjesto toga da šalicu kave ili ništa.

Znanstvenici su dokazali da sve što je osoba jela prije 8 ujutro, tijelo upija maksimalno. Redoviti doručak ubrzava metabolizam, a time i smanjuje rizik od dobivanja viška kilograma. Gorivo koje ulazi u tijelo ujutro daje energiju za cijeli dan, poboljšava pamćenje i pažnju.
Štoviše, sociolozi su dokazali da više od 90% ljudi koji doručkuju uz šalicu kave pati od gastritisa.

Treba imati na umu da što rjeđe jedete, to češće patite od intenzivnog osjećaja gladi. A u isto vrijeme može biti vrlo teško pratiti probuđeni apetit.
Kako su dokazali stručnjaci s područja prehrane i dijeta, oni koji jedu dva puta dnevno, a ne četiri ili pet, kako se očekuje, najčešće imaju višak kilograma.

Upamtite jednostavno pravilo: da biste cijeli dan bili veseli, veseli i sposobni, morate si pripremiti lagane i, uključujući, hranjive doručke. A ako ujutro nema apetita, to ne znači da tijelo ne treba takve hranjive tvari kao što su proteini i ugljikohidrati. Upravo su te dvije komponente našeg doručka zaslužne za dodatnu energiju i osjećaj sitosti.
Mnogi ljudi znaju narodnu izreku da apetit dolazi s jelom. Samo trebate nadvladati svoju želju da ujutro dulje spavate.

Moguće posljedice nedoručka

Ako osoba odbija doručak ili se ujutro u njegovu prehranu uključe ugljikohidrati, tada razina šećera u krvi (inzulin) pada ispod normale. Kao rezultat - "ugljikohidratna" glad i potreba (ponekad i potreba) da se brzo prevlada (grickanje jednostavnih ugljikohidrata).
Takvi ugljikohidrati povećati razinu šećera iznad normale. U tom slučaju radi gušterača koja svojim intenzivnim radom nastoji to smanjiti. Ali poanta je u tome inzulin pretvara višak šećera u mast.
I takvo grčevito stanje promatra se u osobi tijekom dana.
Dijabetes melitus, visoki krvni tlak, problemi s težinom - sve se to stječe kao posljedica svih navedenih problema.

Moguće posljedice doručka s ugljikohidratima

Doručak s ugljikohidratima šteti tijelu ne manje od njegove odsutnosti. Jednostavni ugljikohidrati (peciva, sendviči, kava, zobene pahuljice) dramatično povećavaju razinu šećera u krvi (iznad normale). Inzulin koji proizvodi gušterača smanjuje ga ispod normale, višak se pretvara u mast i dovodi do "ugljikohidratne" gladi.
Tada osoba opet hitno treba jednostavne ugljikohidrate. Zna se što će biti dalje.

A samo pravi doručak sprječava "ugljikohidratnu" glad, ovisnost o škrobnoj hrani i slatkišima, održava šećer u krvi na normalnoj razini, kontrolira apetit tijekom dana i pomaže u skidanju viška masnoća!

Nije dovoljno uvjerljivo? Zatim razmislite o 6 razloga zašto morate pronaći vremena za jutarnji doručak.

♦ Razlog #1. nalet energije

Vaše tijelo treba energiju ujutro. To je kao parna lokomotiva koja neće moći dobro voziti ako u nju ne stave odgovarajuću količinu drva za ogrjev.

Doručak poboljšava performanse. Laganu hranu preporuča se jesti prije 9-10 sati.

♦ Razlog broj 2. Poboljšanje raspoloženja

Jutarnji obrok pomaže da se pripremite za dobar dan, a ako je doručak još i ukusan, sigurno će vas razveseliti.

♦ Razlog broj 3. Kontrolirajte glad tijekom dana

Ako ujutro doručkujete, tada se tijekom dana neće toliko osjećati glad, što znači da neće biti potrebe za jedenjem velike količine hrane. I što je najvažnije, ne tako da ćete poželjeti "štetnu" hranu.

♦ Razlog broj 4. Poboljšano pamćenje i pažnja

Prema istraživanjima, koncentracija i sposobnost pamćenja kod ljudi koji doručkuju znatno su bolji od onih koji ga odbijaju.

♦ Razlog broj 5. Povećanje otpornosti na stres

Doručak spašava tijelo od stresa. Prema liječnicima, oni koji doručkuju ne boje se stresa. Za doručak se preporučuje jesti kašu, salatu i proteinsku hranu - ribu, jaja, meso.

♦ Razlog broj 6. Pomoć pri mršavljenju i kontroli težine

Ujutro dolazi do sporog metabolizma. Da bi tijelo radilo "ispravno", morate jesti. Zahvaljujući tome, možete se riješiti gladi tijekom dana i početi gubiti težinu.
Možete pokrenuti rad gastrointestinalnog trakta i potaknuti apetit s jednom čašom čiste vode natašte.. Tekućina, popijena na prazan želudac, pomaže tijelu ukloniti toksine i aktivira vitalne procese.

Ako preskočite doručak, metabolički procesi će se postupno usporiti, u tijelu će biti manje energije, a unesenih kalorija bit će višak. Rezultat je debljanje.

Ako radite noćnu smjenu ili "šetate do jutra", bolje je doručkovati po povratku kući, zatim otići u krevet i nakon buđenja nastaviti po sistemu.

Još jednom vas podsjećam da za doručak možete jesti apsolutno sve, ne računajući kalorije i ne razmišljajući koliko je ovaj proizvod štetan. Ali to ne znači da uvijek morate obilno doručkovati.

Pravilan doručak

Pravilan doručak tijelu treba dati:

1. Hranjivi elementi.

2. Voda.

3 . I, što je najvažnije, nemojte dizati niti snižavati šećer u krvi!

Najbolje vrijeme za doručak je pola sata nakon buđenja. Dokazano je da je najbolje doručkovati od 7 do 9 ujutro. Naravno, ako morate ranije krenuti na posao, trebali biste doručkovati ranije. No znanstvenici su otkrili da je, prema biološkim ritmovima, ljudsko tijelo sposobno bolje probaviti i asimilirati hranu ako se u takvo vrijeme doručkuje.

Naviknite se da doručkujete svako jutro u isto vrijeme, tada će vas želudac nakon 2-3 tjedna podsjećati na hranu jasnije od bilo kojeg sata.

Ako ujutro nemate apetita, kupite si zdjelu ukrašenu svijetlim bojama - pravo posuđe povećava apetit i poboljšava raspoloženje.

2-3 sata nakon doručka, pogotovo ako je bio lagan, možete međuobrokati jabuku, bananu, orašaste plodove (sirove i neslane) ili popiti čašu prirodnog jogurta.

Dakle, od kojih bi se namirnica trebao sastojati hranjiv doručak? Liječnici inzistiraju da ovaj popis treba uključiti proizvode kao što su:

• mliječni proizvodi i kiselo mlijeko (svježi sir ili kefir);
• jela od jaja (kuhana ili pržena jaja);
• kukuruzni muesli ili pahuljice;
• razne žitarice;
• namirnice bogate ugljikohidratima (kruh ili dvopek).

Preporuča se piti čaj s medom. A čaj s medom i limunom zaštitit će vas od raznih virusnih bolesti, jer ga nazivaju napitkom zdravlja.
Nemojte piti kavu na prazan želudac - to može izazvati gastritis. Ako ne možete zamisliti početak dana bez gutljaja kave, u nju svakako dodajte mlijeko.

Postoji pogrešno mišljenje da žitarice sadrže puno kalorija. U ovom slučaju, potrebno je zapamtiti da žitarice služe kao ogroman izvor energije i hranjivih tvari, koji su dovoljni za cijeli dan. Jedite smireno i ne bojte se dodati višak kilograma na svoju figuru.
Naravno, postoje iznimke od svakog pravila. U našem slučaju, ovo je instant kaša. Ovdje vam lako mogu pokvariti figuru zbog sadržaja velike količine šećera, koji su vrlo štetni za naše tijelo.
Kukuruzni müsli i pahuljice bogati su nutrijentima i ugljikohidratima, nemojte se bojati dodati im mlijeko. I ukusno i zdravo!

Od ove pozitivne note, potrebno je prijeći na popis proizvoda čiji jutarnji unos ima vrlo snažan učinak na naše zdravlje. Kakav god da je vaš doručak - gust i zasitan ili lagan - važno je znati da se ne može sva hrana sigurno jesti ujutro.

Što i zašto ne možete jesti na prazan želudac?

Razmotrite glavne namirnice koje nisu dobre za naše tijelo, koje je bolje ne jesti na prazan želudac.

Stoga će se ovaj popis mnogima učiniti do bola poznatom i omiljenom hranom. Uostalom, mnogi ljudi doručkuju s njima.

Ne možeš doručkovati

• masna, začinjena i slana hrana(probavni organi pate od unosa takve hrane);
• slatkiši i konditorski proizvodi. Uzmite si pravilo da ne jedete slatkiše na prazan želudac. To će vas spasiti od ozbiljnih metaboličkih poremećaja, uključujući dijabetes. Stvar je u tome što kada velika doza šećera uđe u želudac, gušterača se ne može nositi s takvim opterećenjem i radi na trošenje. Velika količina inzulina brzo normalizira razinu šećera u krvi, nakon čega se osoba osjeća slabo i apatično. Dugotrajna strast prema slatkišima na prazan želudac onesposobljava gušteraču, što utječe na obavljanje njegovih osnovnih funkcija, posebice na proizvodnju odgovarajuće količine inzulina.;
• meso(za asimilaciju je potrebna velika količina energije);
• alkohol(budi apetit, a mi jedemo više nego što nam je potrebno);
• kava- Ljubitelji jutarnje kave moraju znati da kofein koji se nalazi u napitku, dolaskom u želudac, dovodi do iritacije sluznice, zbog čega se pojačava lučenje želučanog soka. Ako ne konzumirate ništa osim kave, tada kiselina (želučani sok) počinje nagrizati tkivo želuca, izazivajući tako razvoj gastritisa. Osim toga, kava sadrži gorčinu koja ima koleretska svojstva, izazivajući beskorisno oslobađanje žuči iz žučnog mjehura;
• konzervirano i dimljeno meso bolje je uopće ne koristiti, a još više za doručak;
• mnoge arome i konzervanse sadrže čips, brza hrana, žitarice i instant juhe:
• proizvodi od brašna (pečenje)- kvasac koji se nalazi u njemu doprinosi stvaranju plinova u želucu, što dovodi do nadutosti i, kao rezultat toga, nelagode.
  Ako ne možete bez pekarskih proizvoda, pokušajte koristiti tijesto bez kvasca.

Hrana koja nije termički obrađena, poput svježeg voća, paprike, češnjaka, uzrokuje bolesti želuca. Stručnjaci tvrde da na prazan želudac ne smijete jesti naranče, kruške, kaki, banane, rajčice.

• naranče su na ovom popisu iz razloga što ovo voće može izazvati razvoj alergija i gastritisa (stoga se preporučuje doručkovati zobene pahuljice prije nego popijete čašu soka od naranče);
• Kruška je po svom sastavu jednostavno skladište korisnih tvari, vitamina i minerala, ali zbog visokog sadržaja tanina, grubih vlakana i voćnih kiselina u njoj, ne preporučuje se jesti krušku na prazan želudac, već i i na pun želudac. Ispravnije je pojesti krušku najmanje pola sata nakon jela, a najbolje sat vremena kasnije. Treba imati na umu da nakon što ste pojeli krušku, ne biste trebali piti sirovu vodu, hladna pića, jesti tešku masnu hranu, meso.
• a rajčica sadrži veliku količinu pektina i taninske kiseline, zbog čega se stvara kamen u želucu;
• banane mogu uzrokovati razvoj kardiovaskularnih bolesti zbog visokog sadržaja magnezija u njima, što može poremetiti ravnotežu kalcija i magnezija u tijelu;

osim nemojte započinjati dan sirovim povrćem - krastavcima, kupusom, paprikom, jer kiseline koje se nalaze u sirovom povrću mogu iritirati želučanu sluznicu.To je prepuno čira i gastritisa.Stoga se ne bi smjeli konzumirati na prazan želudac, posebno za osobe s probavnim problemima.

Češnjak sadrži alicin, koji može iritirati stijenke našeg želuca, ali i crijeva. Kao rezultat toga, može izazvati gastrospazme.

Inače, jedenje jogurta za doručak postalo je gotovo tradicija. Ali zapravo, točno Jogurt koji se jede na prazan želudac je beskoristan.
Glavna vrijednost fermentiranih mliječnih proizvoda leži u korisnoj mikroflori - bakterijama mliječne kiseline. Ako uzimate ove proizvode na prazan želudac, tada bakterije ulaze u agresivnu kiselu sredinu i umiru u želucu, ne dopirući do crijeva.
Ispostavilo se da će zdrave kulture jogurta "pojesti" želučani sok - kada se konzumira na prazan želudac, jogurt gubi značajan dio svojih korisnih svojstava.
Preporuča se koristiti dva sata nakon obroka ili prije spavanja. Samo u tim slučajevima stvarno pomaže u procesu probave.

Nakon 7-8 sati sna, tijelu je potrebna tekućina, jer je za to vrijeme mnogo vlage isparilo. Ujutro je moguće i čak potrebno piti jer čaša vode omogućuje "zagrijavanje" gastrointestinalnog trakta prije doručka. Međutim, nemojte piti prehladna pića budući da u tom slučaju riskirate iritaciju sluznice želuca i crijeva.
Ako imate kronične bolesti probavnog trakta, hladna pića mogu izazvati egzacerbacije. Osim toga, hladna pića dovode do sužavanja želučanih žila i pogoršanja lokalne cirkulacije krvi, što će pogoršati proces probave.

Hladan napitak pije se 1,5 - 2 sata nakon jela. Ali čak i ako je prevruće, poželjno je piti vodu sobne temperature ili malo ohlađenu.
Također, nemojte piti tekućinu u jednom gutljaju. Protegnite unos vode nekoliko minuta, uzimajući male gutljaje.

Savršen doručak

Britanci za doručak jedu cijeli ručak od nekoliko slijedova. Francuzi se zadovolje kavom s mlijekom i kroasanom. Rusi su tradicionalno doručkovali s kruhom i kašom. Postoji li doista savršen doručak?

Prije nekoliko godina američki znanstvenici sa Sveučilišta Connecticut proveli su zanimljivo istraživanje doručaka za muškarce. Volonteri su jedan dan dobili standardna kajgana i tost, a drugi dan pecivo, jogurt i nemasni sir. Kalorije u doručku bile su jednake.

Ukusan doručak za cijeli tjedan

Ponedjeljak: kolačići ili kruh od žitarica, niskokalorični jogurt, bilo koje voće, šalica čaja (kave)
Utorak: tost od cjelovitih žitarica s nemasnim sirom, bilo koje voće, šalica čaja (kave)
Srijeda:žitarice ili musli s jogurtom za piće, bilo koje voće
Četvrtak: meko kuhano jaje, 100-150 g heljdine kaše, žitarica, čaša 1% kefira
Petak: svježi sir, banana, jabuka i salata od naranče začinjena žlicom meda, šalica čaja (kave)
Subota: rižina ili prosena kaša na mlijeku s bundevom, šalica čaja (kave)
Nedjelja: omlet od jednog jajeta, zobene pahuljice, pahuljice, čaša soka (po mogućnosti svježe cijeđenog)
Prema www.calorizator.ru, eat-healthy.ru,

Od djetinjstva su naši roditelji stalno ponavljali da ako želite odrasti veliki i zdravi, morate dobro jesti. Zašto onda kao odrasli ljudi zaboravljamo na pravilnu i racionalnu prehranu?

Imajte na umu da se zdravlje ne može kupiti novcem i također vratiti. Dobra prehrana ključ je dobrog zdravlja. A važan dio toga je pravi doručak.

Danas sam odlučio nastaviti pričati o doručku. O blagodatima doručka već sam govorio u članku. Sada sam odlučila saznati što je bolje jesti za doručak, koje je vrijeme najbolje za doručak, kako se naviknuti na doručak.

Vjerojatno ste više puta čuli ove izraze:

Doručkuj kao kralj, ručaj kao princ, večeraj kao prosjak.

Doručak jesti pojedi sam, ručak podijeli s prijateljem, večeru daj neprijatelju.

Koliko su ovi izrazi istiniti i što se pod tim izrazima podrazumijeva - volumen pojedene hrane ili njezina energetska vrijednost?

Odgovor na ovo pitanje pronaći ćete u ovom članku, ali ne želim govoriti samo o tome što je bolje za doručak. Važno je razumjeti kako pravilno doručkovati. A ako iz nekog razloga jutarnji obrok nije uključen u vašu dnevnu rutinu, ali vas s vremena na vrijeme posjeti misao da to ipak trebate učiniti, onda bi vam ovaj članak mogao biti zanimljiv, jer ćemo govoriti o tome kako da se naučite jesti doručak.

Što je bolje jesti za doručak

Prije nego što počnemo govoriti o tome što jesti za doručak, prvo ćemo razgovarati o tome kako se naučiti jesti doručak. . Uostalom, često čujete da osoba shvaća važnost doručka, ali se ne može natjerati da jede ujutro. A prisiljavanje nije najbolja stvar. Čvrsto vjerujem da će našem tijelu koristiti samo ono što radimo sa zadovoljstvom.

Kako se naučiti jesti doručak

Želim vam ponuditi video u kojem će vam mali set jednostavnih vježbi pomoći da se probudite. A tko zna, možda baš iz ovog videa počnete svako jutro raditi jutarnje vježbe.

Vidite, čini mi se da nije tako teško naviknuti se na doručak - nemamo kasnu večeru, čašu vode na prazan želudac, jutarnje vježbe i tuširanje, ali ne, još nešto, možda Najvažnija stvar je vaša želja.

Najbolje vrijeme za doručak

Da biste naučili doručkovati, morate razumjeti razloge zašto nam se ujutro ne jede, možda je to karakteristika tijela ili možda samo neke navike koje se mogu promijeniti.

• Jedan od razloga zašto ne želite doručkovati je kasna večera ili međuobrok neposredno prije spavanja. Stoga ujutro nećete htjeti jesti ako, osim toga, kasno liježete i rano ustajete.

Zaključujemo - preispitajte svoje večernje navike. Čak i ako nije moguće večerati rano (doći kasno s posla), večera ne bi trebala biti vrlo gusta i visokokalorična.

• Drugi razlog, a tiče se doslovno svakoga od nas, je taj što se tijelo još nije probudilo. Ako ustanete iz kreveta, to ne znači da je vaše tijelo već spremno za bilo kakve podvige. Treba mu određeno vrijeme da se "pokrene".

Zaključujemo da trebamo pomoći svome tijelu da se razbudi, ali tako da našem tijelu bude ugodno, a samim time i korisno. Kako to učiniti? Samo steknite par-tri dobre navike:

1. Kad se ujutro probudite, popijte čašu vode na prazan želudac.
2. Jutarnja tjelovježba je još jedan način da pravilno prilagodite svoje tijelo za nadolazeći dan.
3. Mnogi se tuširaju ujutro, ali nakon punjenja, a ako je riječ o kontrastnom tušu, ne samo da će pomoći vašem tijelu da se probudi, već ćete imati i dobru rezervu energije za cijeli dan.

Mali dodaci za svaku naviku:

• ako ne volite običnu vodu, možete dodati med ili sok od limuna. Možete pročitati više o tome koliko je voda važna u ovo doba dana.
• a na račun naplate, mislim da je većina nas sada izgovorila frazu koju svi volimo - "nema vremena". Iskreno, i ja sam nekada tako mislila, ali kada sam stekla ovu korisnu naviku, sa sigurnošću mogu reći da za to nije potrebno puno vremena.

Još jedna važna točka u temi što je bolje jesti za doručak je pitanje vremena za doručak.

Nutricionisti smatraju da je najbolje vrijeme za doručak 7-9 sati ujutro, jer je u to vrijeme aktivna energija našeg tijela u želucu.

Ali budući da je svačiji životni raspored drugačiji, još uvijek postoje takve preporuke - prvi obrok ne bi trebao biti prije 30 minuta i najkasnije sat i pol nakon buđenja. Dakle, na vama je kada ćete doručkovati.

Čak i ako niste mogli doručkovati u ovom vremenskom rasponu, ipak nemojte zanemariti prvi obrok - niste imali vremena jesti kod kuće, ponesite doručak sa sobom i jedite na poslu, ako je to, naravno, moguće.

Koji je najbolji doručak

Došlo je jutro i znamo da je pred nama cijeli dan svakodnevnih briga, aktivnih aktivnosti. Netko radi fizički, netko psihički, ali svi trebamo energiju i snagu da bismo se osjećali učinkovitima. Što je bolje jesti za doručak?

Dakle, nutricionisti doručak smatraju prvom i važnom kockom u izgradnji našeg novog dana, a težina te kockice je 1/3 ukupnog dnevnog unosa kalorija.

Ali nije važna samo težina, nego i sastav, i to jest

• 1/3 dnevnog unosa proteina;
• 2/3 dnevnog unosa ugljikohidrata;
• 1/5 dnevnog unosa masti.

Također je važno znati da ugljikohidrati trebaju biti složeni, masti trebaju biti zasićene. Ne zaboravite na vitamine i minerale. Ovaj sastav sugerira da doručak treba biti hranjiv, ali ne težak.

Može se činiti da je sve to teško i da nema vremena ujutro razmišljati o sastavu onoga što doručkujemo. Zapravo, nije tako teško ako doručkujete s namirnicama koje preporučuju nutricionisti. A nije ih tako malo, a doručak je sasvim moguće učiniti raznolikim, jednostavnim za pripremu i ukusnim.

Dakle, što nutricionisti savjetuju jesti za doručak?

1. Žitarice – žitarice sadrže i proteine ​​i ugljikohidrate koji su nam potrebni te vitamine i minerale. Nutricionisti smatraju da je kašu bolje jesti za doručak, pogotovo ako je skuhate u mlijeku i dodate komadić maslaca. Vjerojatno se ne radi samo o tome da se u vrtićima kaša najčešće daje za doručak. Za promjenu, kaša se može kuhati i na vodi, a zatim dodati svježe voće, voćni džem ili med.
2. Mlijeko i mliječni proizvodi dobar su izvor proteina, masti, vitamina i minerala. Ovdje također postoji veliki izbor. Nema vremena za kuhanje kaše - prelijte žitarice ili muesli mlijekom, kefirom, jogurtom. Nutricionisti baš ne pozdravljaju takav doručak, ali ako ne svaki dan, onda jednostavno možete kupiti žitarice ili muesli namijenjene dijetnoj ili sportskoj prehrani. U odjelima dijetetske prehrane i ljekarnama prodaju se korisni dodaci - vlakna i mekinje, a mogu se dodati i jogurtu ili kefiru. Svježi sir - odličan za doručak, dodajte mu svježe ili sušeno voće - ukusan je i zdrav. Proizvodi od svježeg sira (tepsije, kolači od sira) odličan su doručak. Sir je mnogima omiljeni mliječni proizvod. Budući da se kruh smatra dobrim dodatkom doručku, posebno od integralnog brašna, sendviči sa sirom sasvim su prikladni za jutarnji obrok.
3. Jaja su tradicionalni "jutarnji" proizvod - sadrže proteine ​​i vitamine. - odličan doručak, ali ne svaki dan.
4. Meso i riba pogodni su i za doručak, jer sadrže proteine, vitamine i minerale, najvažnije je zapamtiti da doručak ne smije biti težak, pa pržena i masna hrana nije za jutarnji obrok.

Kako doručkovati

Što je bolje jesti za doručak - kao što sam rekao, proizvoda za doručak ima puno, kombinirajte, napravite doručak uravnoteženim, drugačijim, uzimajući u obzir vaše ukusne preferencije, vaše aktivnosti. I, naravno, u svakom slučaju mora postojati mjera. Doručak nije loš, ali ne treba se ni prejedati.

• Ako ste zaokupljeni više mentalnim radom, a pritom cijeli dan sjedite u uredu, onda preobilan doručak umjesto poticaja energije može imati suprotan učinak – pospanost. Usput, kako biste aktivirali mentalnu aktivnost, pojedite malo čokolade ili dodajte med u porciju doručka.
• Ako se više bavite fizičkim radom, onda vas jogurt, pahuljice ili svježi sir za doručak, naravno, neće zasititi. Doručkujte namirnice koje sadrže više proteina – meso, riba, jaja, sir, žitarice s mlijekom.

Na ovom sam htio završiti razgovor na temu - što je bolje jesti za doručak, ali sam se sjetio pića, jer su oni sastavni dio doručka.

Mlijeko – već smo pričali o tome, dobro je piće za doručak. Sok - ako je svježe iscijeđen - dobro. No, najčešće smo se navikli okrijepiti kavom ili jakim čajem. Neću govoriti o prednostima ili štetama ovih pića - ovo je zasebna tema za raspravu. Što se doručka tiče, došao sam do zaključka da je to nedopustivo ako je doručak kava i cigareta. Ako je kava ili čaj dodatak proizvodima o kojima smo govorili, zašto ne. Inače, odličan napitak za doručak - kakao s mlijekom - proteini su, vitamini i minerali, ali i vitalnost i energija.

Uz notu vedrine i energije, možete završiti razgovor o doručku.

Živjeli!

p.s. Doručkuj kao kralj... ako se sjećaš, započeo sam razgovor poznatim izrazima. Osobno se baš ne slažem s njima. Da, doručak bi trebao biti, trebao bi biti hranjiv, ali to je samo 1/3 dnevnog unosa kalorija.

Što je s ostale 2/3? Dakle, ovo je ručak ako se večera daje neprijatelju? Ili veći dio večere, ako večerate kao prosjak? Osobno, u našoj obitelji doručak je obavezan, ali ne mogu ga nazvati glavnim obrokom.

Usput, prema drevnoj znanosti o zdravoj prehrani - Ayurvedi - najveća količina hrane trebala bi biti za ručak, onda se ispostavlja da bi izraz "ručati kao kralj" bio ispravniji ...

Što misliš o ovome? Veselim se vašem mišljenju u komentarima.

Elena Kasatova. Vidimo se kraj kamina.

Pravilan doručak odličan je početak, ali i temelj vašeg dana. Jutarnji obrok daje nam potrebnu energiju za potpuno funkcioniranje organizma, pokreće metabolizam. Ono što jedete za doručak utječe na vaše zdravlje, figuru, raspoloženje i metabolizam.

Kod mnogih pravilna prehrana još uvijek izaziva asocijacije na dosadna, monotona i neapetitična jela. Zapravo, ovisno o vašem ukusu, možete napraviti zdrav doručak ne samo zdravim i hranjivim koristeći svoje omiljene proizvode, možete također ukrasiti jela i napraviti svoja omiljena pića - sve će to izgledati privlačno i primamljivo, i naravno, bit će ukusno .

Doručak je zapravo najvažniji obrok u danu. Kako ćete doručkovati odredit će vašu dnevnu rutinu – raspoloženje, energija, snaga. Jutarnji obroci su vrlo važni - hrana za doručak treba osigurati dovoljno glukoze, pokrenuti metaboličke procese, dati dovoljno energije i snage.

Ako redovito počnete preskakati doručak, s vremenom će vaše tijelo, uz slom, umor, razdražljivost i apatiju, zahtijevati i one kalorije koje niste dobili za doručak, ručak ili večeru. Kao rezultat toga, ovo je prepuno prejedanja, također, druga polovica dana će imati više kalorija. Takva prehrana prepuna je pojave prekomjerne težine, smanjenja tjelesne i mentalne aktivnosti, razvoja raznih bolesti i poremećaja gastrointestinalnog trakta.

Kompletan pravilan doručak trebao bi činiti oko 40% ukupne dnevne prehrane, što je oko 350 do 520 kalorija. U prvom dnevnom obroku trebali biste unijeti namirnice bogate svim makronutrijentima: bjelančevinama, mastima i ugljikohidratima. Važno je da su to složeni ugljikohidrati, kao i biljne masti i vlakna.

Namirnice za doručak:

• Prirodni musli, granola ili mekinje
• Jaja (kuhana, kajgana itd.)
• Kashi: heljda, zobena kaša, proso, riža.
• Nemasno meso (piletina, puretina)
• Svježe voće
• Zelenje (peršin, rukola, itd.)

Unatoč činjenici da doručak treba biti obilan, nije svaka hrana zdrava. Postoje i namirnice koje se ne preporučuju ujutro konzumirati.

1. Citrusi (ne jesti na prazan želudac)
2. Slatkiši (uključujući slatke žitarice)
3. Dimljena i masna hrana (kobasice, slanina, kobasice)
4. Sirovo povrće (posebno rajčice)
5. Hladna pića
6. Kava (na prazan želudac iritira njegovu sluznicu, šteti gušterači)
7. Suhi doručak (instant žitarice nisu zdrave, sadrže puno ugljikohidrata, nakon kratkog vremena opet se javlja glad)

Prilikom planiranja jelovnika za doručak vrlo je važno uzeti u obzir individualne karakteristike vašeg tijela. Na primjer, onima koji imaju gastritis ili hiperaciditet ne preporučuje se jesti svježe voće, povrće ili piti sokove od njih na prazan želudac.

Doručak bi trebao biti obilan, zdrav, davati energiju našem tijelu, a ne kvariti probavu.

ugljikohidratni doručak

Podrazumijeva korištenje svih makronutrijenata -. Ni u kojem slučaju ne smije se isključiti jedna ili druga komponenta, to će dovesti do zdravstvenih problema.

Stoga, s obzirom na načela pravilne prehrane, doručak može biti ugljikohidratni. Temeljit će se na raznim žitaricama, prirodnim mueslijima. U doručak možete dodati orašaste plodove, komadiće voća, kao piće možete popiti malu količinu prirodnog soka.

Što možete jesti za doručak s ugljikohidratima:

• Heljda. Heljdu možete jesti kuhanu, kuhati ili napraviti na pari. U njega možete dodati orašaste plodove, bobice ili voće. Možete jesti heljdu, zalijevajući toplim mlijekom.
• muesli. Mogu se jesti s jogurtom, mlijekom ili vrhnjem. Glavno je da muesli budu što zdraviji - s niskim udjelom šećera.
• Maslac za hrskavi kruh (tanak sloj), sir, povrće, začinsko bilje, nemasno meso.
• Lavash s povrćem, začinskim biljem, nemasnim mesom, slanom ribom.
• - možete napraviti s dodatkom kakaa, ili dodati zelje.
• Zobene pahuljice i druge žitarice. jedan je od najpopularnijih doručaka, uz zobene pahuljice. U njega možete dodati kriške banane i drugog voća, suhog voća, bobičastog voća, orašastih plodova.

Za sendviče s kruhom i pita kruhom bolje je uzeti nemasno meso - puretinu, piletinu i to u malim količinama.

Morate jesti obilno, ali u isto vrijeme, pridržavajte se mjere i nemojte se prejedati, inače će osjećaj nelagode i težine u želucu biti osiguran cijeli dan.

proteinski doručak

Proteinski doručak posebno je koristan za one koji se aktivno bave sportom ili ako je vaš posao povezan s fizičkim radom. Poznati klasični doručak s proteinima su jaja, kuhana i kajgana. Ali osim ovog tradicionalnog jela, postoje i druge ukusne opcije.

Što možete jesti za doručak s proteinima

1. Svježi sir (po mogućnosti meki). Može se jesti ne samo začinjeno jogurtom, već se od njega može napraviti sendvič, namazan na kruh. Možete kuhati.
2. Sendviči s kruhom - Napravite sendvič s prženim jajima između dva meka tosta ili lagano tostiranog kruha s mekinjama. Možete napraviti nadjeve od svježeg sira, zelenila, dodati lagano slanu ribu.
3. jaja. Ovaj svestrani proizvod poznat je svima - možete ga jesti kuhanog, napraviti omlet (dodajte zelje ili špinat), kuhati pečena jaja ili benedict jaja. Od njih možete i kuhati.

Svaki od predloženih doručaka može se nadopuniti povrćem, bobicama, orašastim plodovima, medom i voćem.

Ujutro, natašte, pola sata ili sat prije jela treba popiti čašu tople vode. To će poboljšati probavu i pokrenuti vaš metabolizam. Za doručak ne možete jesti samo piće (čak i ako je zdravo). Piće može biti dodatak glavnom obroku.

Tijekom doručka možete piti pića kao što su:

• Zeleni čaj. Sadrži korisne elemente u tragovima, pomaže u uklanjanju toksina iz tijela.
• Crni čaj. Prednost treba dati kvalitetnom kuhanju čaja (a ne vrećicama čaja). Okus i miris ovog pića je okrepljujući.
• Svježi sok. Morate ga piti u malim količinama i bez kontraindikacija.
• Prirodna crna kava. Mnogima je kava neizostavan jutarnji atribut, stoga pokušajte konzumirati kvalitetnu kavu bez aditiva. Ovo piće daje energiju, ubrzava metabolizam.

U slučaju da niste navikli jesti ujutro, morate se postepeno navikavati na svakodnevni doručak. Morate početi s malim porcijama i lako probavljivom hranom. Na primjer, možete početi s laganim jogurtom s voćem, voćnim salatama, mekim svježim sirom.

Hrana s vlaknima i vitaminima

Svježe povrće, bilje i voće glavni su dobavljači vlakana i vitamina. Ovi proizvodi moraju biti prisutni u vašoj prehrani, a posebno u doručku. Što se može pripremiti od povrća i voća?

1. - svestran napitak u koji možete umiješati različito voće i povrće sa začinskim biljem. Voćni smoothie se može napraviti na bazi mlijeka (i običnog, i bademovog, i sojinog). Smoothieji od povrća mogu biti na bazi kefira, jogurta ili razrijeđeni s vodom, kao i s dodatkom zelenila (zelena salata, peršin, rikula i sl.)
2. Palačinke od povrća ili banane. Možete kuhati, a ako volite slatko - onda s palačinkama od banane. Ovo je zdravije i laganije jelo od tradicionalnih popečaka. Ove palačinke se pripremaju bez dodavanja ulja.
3. Voćna salata - može se pripremiti u maloj količini kao dodatak doručku. Pomiješajte omiljeno voće i prelijte prirodnim jogurtom.
4. Pečene jabuke - ispadaju vrlo ukusne ako se peku u pećnici uz dodatak cimeta, meda i orašastih plodova.

Zdrav doručak ne samo da može našem tijelu dati energiju i snagu za cijeli dan, već može biti i ukusan, raznovrstan i pomoći u održavanju našeg tijela u dobroj formi i zdravlju.

Mnogi od nas su od djetinjstva slušali da je doručak najvažniji obrok u danu. Uostalom, pravilan i zdrav doručak ne samo da će pokrenuti metaboličke procese u tijelu, već će ga i napuniti energijom za cijeli dan. Ostaje samo saznati što trebate jesti ujutro.

Prednosti doručka

Svatko tko se iole zanimao za zdravu prehranu naišao je na izreku da doručak treba pojesti sam, ručak podijeliti s prijateljem, a večeru dati neprijatelju. Ova izreka je posebno relevantna za one koji žele smršaviti. Uostalom, kalorije primljene prije ručka imat će vremena da se potpuno potroše cijeli dan i da se ne talože u masnim rezervama.

Doručak dopušta

• Ubrzati metabolizam.
• Opskrbite se energijom kroz ugljikohidratnu hranu koja se najbolje apsorbira ujutro.
• Održavajte stabilnu težinu.
• Poboljšati stanje krvi (naime, spriječiti sljepljivanje trombocita).
• Smanjite količinu štetnih spojeva kolesterola.
• Smanjite rizik od žučnih kamenaca, dijabetesa, ateroskleroze i visokog krvnog tlaka.

Vrste doručka

1. ugljikohidrata- žitarice (heljda, zobena kaša, riža), musli, orasi, voće, sokovi. Takvi doručci su vrlo korisni za radnike znanja.
2. Protein- kajgana, pileće meso, povrće, kruh od žitarica, kriška sira. Takav doručak će biti koristan za one koji se bave fizičkim radom i sportašima.

Zdrava hrana ujutro

Što je dobro jesti ujutro? Uglavnom, gotovo sve. Ali reći ćemo vam o pet najboljih namirnica za doručak, kao i o tome što biste trebali piti.

1. jaja. Ovo je doista jedinstven proizvod. Uostalom, osim dovoljno velike količine lako probavljivih proteina potrebnih za održavanje mišićnog tkiva u formi, svako jaje sadrži niz korisnih tvari. To su vitamini A, E, D, kao i vitamini B. Jaje sadrži i fosfor, željezo i sumpor. Mnogi ljudi još uvijek vjeruju u mit da su jaja, osobito kokošji žumanjak, loša za jetru. Osim toga, žumanjci su bogati kolesterolom. Ali ovaj mit je odavno raspršen, a jaja su rehabilitirana. Uostalom, žumanjak sadrži lecitin, koji omogućuje da kolesterol bude koristan za nas. Dakle, možete pojesti cijelo jaje. Jedina stvar koju ljudi s niskom kiselošću je bolje jesti kuhana jaja.
2. Zobena kaša.Što je bolje jesti ujutro za mršavljenje - naravno. Uostalom, to je univerzalni doručak. Prikladno za osobe s bilo kojom probavom. Liječnici su skloni vjerovati da je zobena kaša ujutro korisna za apsolutno svaku osobu. Osim toga, sadrži vitamin A, B, E, fosfor, kalcij, jod, kalij i magnezij. Ali zobena kaša se može kuhati na razne načine. Može se kuhati u mlijeku ili vodi. Možete ga začiniti dodavanjem začina. Možete ga kuhati s povrćem (na primjer, s paprikom). Od nje možete napraviti slatke kaše dodajući razne džemove, voće i sušeno voće, orašaste plodove ili mueslije. I šećer se može zamijeniti zdravim, svježim.
3. Voće.Što je bolje jesti ujutro? Naravno, ono što svi volimo od djetinjstva je razno voće. Ipak, treba biti oprezan pri odabiru voća za doručak. Uostalom, oni su prilično teško probavljivi zbog obilja vlakana. Najbolje je jesti pečene jabuke slatkih sorti sa suhim voćem, orašastim plodovima, svježim sirom i medom. Možete pojesti i bananu koja odlično utječe na rad crijeva.
4. Svježi sir. To također uključuje i druge mliječne proizvode. Ali, ako razmišljate o tome što možete jesti ujutro, onda ipak trebate obratiti pozornost na probavu. Uostalom, svi mliječni proizvodi sadrže žive bakterije koje mogu uzrokovati probavne smetnje. A ako odlučite koristiti druge fermentirane mliječne proizvode za doručak, onda oni moraju biti prirodni. Izbjegavajte proizvode od svježeg sira, skute, skutne mase, gotove složence - jer sadrže puno šećera, konzervansa i drugih štetnih kemikalija. A prirodni svježi sir, zauzvrat, sadrži puno kalcija, proteina i vitamina B. Možete ga pomiješati s medom, bobicama ili voćem.
5. Sendviči. Ovdje postoji opasnost. Uostalom, sendvič sendvič - svađa. Ne zaboravite da kruh mora biti od cjelovitog zrna. A na vrhu treba položiti svježe povrće, nemasni tvrdi sir ili komad nemasnog mesa. Izbjegavajte sendviče s kobasicama, majonezom i drugim štetnim sastojcima. Štoviše, bolje ih se potpuno riješiti, a ne samo ujutro.
6. Pića. Možete koristiti gotovo bilo koji. Ali izbjegavajte gaziranu vodu i instant kavu. Ove su namirnice već štetne, a njihova konzumacija na prazan želudac može uzrokovati gastrointestinalne probleme i bolesti poput gastritisa i čira. U isto vrijeme možete bez problema piti bilo koji svježi čaj, prirodnu kavu, svježe sokove (pokušajte ih razrijediti vodom). Stručnjaci smatraju da je najbolje jutarnje piće negazirano piće. Uostalom, sadrži prilično veliku količinu kofeina, a elementi u tragovima i antioksidansi poboljšavaju stanje tijela.

Što nije dopušteno

Shvatili smo što je najbolje jesti i piti ujutro. Sada pogledajmo što ne biste trebali jesti ujutro ni pod kojim izgovorom.

1. Špek, kobasice i kobasice. Svi ovi poluproizvodi u pravilu sadrže veliku količinu soli, nitrata, boja i drugih štetnih kemikalija. Ako jutro ne možete zamisliti bez mesa, najbolje je pojesti kuhanu piletinu ili puretinu.
2. Suhi doručak. U pravilu sadrže puno šećera. To će, naravno, dati brzi osjećaj sitosti, ali nakon nekoliko sati ponovno ćete osjetiti glad. Najbolje ih je zamijeniti punopravnim proizvodima od žitarica.
3. Fritule, palačinke, krafne. Sve su to “brzi” ugljikohidrati, koji će sigurno negativno utjecati na vašu figuru.
4. Gotovi jogurti. Koliko god nas nasmijane majke s TV ekrana pokušavale uvjeriti u prirodnost i korisnost sljedećeg jogurta, ipak su svi izuzetno štetni. Jogurti iz trgovine sadrže puno aroma, sladila, konzervansa, šećera i drugih štetnih kemikalija. Ako ne možete napraviti jogurt kod kuće ili kupiti prirodni jogurt u trgovini, onda ga je najbolje zamijeniti kefirom.
5. Citrusi. Naravno, svi su oni vrlo korisni, ali ne na prazan želudac. Kiselina može uzrokovati alergije i gastritis.
6. Konzervirana hrana, dimljeno meso.
7. Slatkiši i slatki čaj.