Što je lecitin? Suncokretov lecitin iz Now Foodsa

Na policama ljekarni često možete vidjeti lijek pod nazivom Lecitin, a najčešće se koristi za liječenje jetre.

Vrijedno je napomenuti da takav dodatak prehrani pomaže ne samo poboljšati zdravlje tijela, već i poboljšati stanje kose i kože, pa se preporučuje osobama različite dobi i spola.

Lecitin: što je to ^

Lecitin je tvar koju proizvodi ljudsko tijelo i ester je amino alkohola kolina i kiselina. Njegove funkcije su sljedeće:

• Građevinski materijal za stanice u dijelovima mozga, kao i njegovu zaštitnu ljusku i živčana tkiva, održavajući potpuno funkcioniranje živčanog sustava. S nedostatkom se može razviti demencija, Parkinsonova bolest ili živčani poremećaji;
• Osiguravanje normalne aktivnosti jetre, jer djelomično se sastoji od lecitina. Tvar potiče čišćenje, sprječava opijenost i cirozu, potiče proizvodnju žuči, sprječavajući njegovu stagnaciju;
• Pomlađivanje tijela: lijek uklanja slobodne radikale, usporava proces starenja, sprječava lomljivost noktiju i liječi kosu;
• Poboljšanje apsorpcije hranjivih tvari - vitamini i minerali neće se apsorbirati dok se ne nadoknadi nedostatak lecitina, jer ih on transportira;
• Stabilizacija aktivnosti mozga: s nedostatkom ove tvari uočava se slabost, oštećenje pamćenja i brzi umor;
• Pravilno funkcioniranje reproduktivnih organa, osobito kod žena;
• Osiguravanje pokretljivosti spermija kod muškaraca: sadrže do 30% lecitina;
• Sprječava porast razine kolesterola;
• Sudjeluje u energetskom metabolizmu, homeostazi;
• Utječe na težinu simptoma sarkopenije;
• Pomaže smanjiti mamurluk;
• Neophodan u borbi protiv toksina, posebno kod osoba s ovisnošću o drogama, alkoholu i nikotinu. Pomaže smanjiti želju za pušenjem.

Kalorični sadržaj lecitina iznosi 913 kcal na 100 grama proizvoda.

Lecitin za trudnice i djecu

• Lecitin je odgovoran za formiranje živčanog sustava u fetusu, au novorođenčadi - za njegov razvoj;
• Kada je fetus u maternici, nedostatak lecitina može dovesti do patologija u razvoju mozga;
• Dojenčadi je potreban lecitin za pravilan razvoj fine motorike;
• Lecitin se koristi u kompleksnoj terapiji kod djece s neuro-astenijskim poremećajima;
• Djeci predškolske i osnovnoškolske dobi potreban je za poboljšanje inteligencije, pamćenja i adaptivnih vještina;
• Kod trudnica gotovo sav lecitin potroši dijete, pa im je potreban dodatni vanjski unos.

Simptomi nedostatka lecitina

Zbog nepovoljnih ekoloških uvjeta ili loše prehrane, ljudsko tijelo često može osjetiti nedostatak lecitina, što se očituje znakovima kao što su:

• Smanjena koncentracija, umor;
• Nesanica, promjene raspoloženja;
• Pojavljuje se negativna reakcija gastrointestinalnog trakta na masnu hranu, brine se proljev;
• Postoje problemi s jetrom i bubrezima;
• Ateroskleroza se može početi razvijati i kolesterol se povećava.

Ako tijelu sustavno nedostaje lecitina, mogu se početi razvijati kronične bolesti poput ishemije, hipertenzije, čira, hepatitisa, ciroze jetre, dermatitisa, psorijaze i osteoporoze. Da biste to spriječili, morate uzeti odgovarajući krvni test, a ako se otkrije nedostatak ove tvari, počnite uzimati lijekove koje je propisao liječnik.

Što proizvodi sadrže

• Jaja (pileći žumanjci sadrže vrlo visoku koncentraciju lecitina);
• U leći i grašku;
• U zrnu soje;
• U ribljoj ikri i nekim mesnim proizvodima;
• U kupusu različitih sorti;
• U biljnom ulju, orasima i sjemenkama;
• U masnom svježem siru.

Od čega se pravi?

Dodatak prehrani “Lecitin” proizvodi se od uljane repice, soje, suncokreta ili jaja. U potonjem slučaju to će koštati više, ali, kako primjećuju stručnjaci, učinak je očitiji.

Najjeftiniji lecitin dobiva se iz zrna soje, no mora se uzeti u obzir da se pri uzgoju često koristi GMO. Ako želite kupiti čišći proizvod po razumnoj cijeni, bolje je obratiti pozornost na suncokretove dodatke prehrani, jer Za to se ne koristi modifikacija gena.

Lijek možete kupiti u obliku gela, praha, granula ili kapsula, a za svaki oblik otpuštanja postoje posebna pravila za uporabu.

Koji je lecitin najbolji za žene: upute ^

Sastav lecitina

• Stearinska kiselina. Jača energetski potencijal organizma.
• Kolin. Lecitin sadrži najviše ove tvari, gotovo 20%. Utječe na prijenos živčanih signala u sinapsama, čime se regulira aktivnost živčanog sustava i aktivira rad mozga.
• Palmitinska kiselina. Uspostavlja ravnotežu masti u tijelu.
• Arahidonska kiselina. Pomaže u normalizaciji rada mnogih organa, poput jetre i nadbubrežnih žlijezda.
• Osim navedenih tvari, sadrži vitamine A, B1, B2, B5, B6, B9, B12, D, inozitol, folnu i fosfornu kiselinu, fosfatidilsirin, fosfatidiletanolamin, fosfatidilkolin, omega-3, omega-6 i ugljikohidrate.
• Drugi dio njegovog sastava su druge pomoćne masti i masne kiseline, neki proteini, aminokiseline i šećer.

Koji je proizvođač bolji

Trenutno je najčešći lecitin proizveden u SAD-u, Kini ili Rusiji. Prilikom odabira lijeka preporučljivo je voditi se:

• Najprikladniji oblik oslobađanja;
• Od koje kulture se dobiva (uljna repica, soja ili suncokret);
• Koja je njegova cijena: preporuča se odabrati dodatke prehrani po razumnoj cijeni, jer Jeftini proizvodi često sadrže više drugih tvari koje organizmu nisu toliko potrebne od lecitina.

Koji je lecitin bolji: sojin ili suncokretov?

Da bismo razumjeli ovo pitanje, važno je znati nijanse proizvodnje obje vrste tvari:

• Soja se ekstrahira iz rafiniranog ulja toplom preradom. Sadrži elemente slične ženskim hormonima - estrogenima. U malim količinama koristan je za žene, ali može negativno utjecati na razvoj mozga tijekom trudnoće, a također povećava vjerojatnost nepovoljne trudnoće;
• Suncokret se dobiva ekstrakcijom ulja i sadrži mnoge korisne masne kiseline. je .

Indikacije i kontraindikacije

• Poremećaj pamćenja, mentalna nestabilnost;
• Loš razvoj govora;
• Neplodnost;
• Kožne bolesti, rano starenje;
• Problemi s težinom: višak ili nedostatak;
• Bolesti zglobova ili jetre.

Uzimanje lijeka je kontraindicirano kada se uoče simptomi viška lecitina: proljev, vrtoglavica, jake glavobolje, naglo povećanje tjelesne težine. Također, ne biste trebali uzimati dodatke prehrani ako ne podnosite njegove komponente.

Fosfatidilkolin: upute za uporabu

Lecitin sadrži fosfatidilkolin, fosfolipid, pa ih neki smatraju sinonimima. Ovaj lijek se koristi za liposukciju: ubrizgava se pod kožu izravno u masno tkivo, zahvaljujući čemu se njegov volumen može smanjiti za 5-10 cm u jednom tečaju.

Korištenje otopine dopušteno je samo u profesionalnim klinikama, jer kod kuće, to može dovesti do ozbiljnih posljedica: nekroza tkiva, hiperemija kože. Proizvod ima mnogo kontraindikacija.

Za kućnu upotrebu za mršavljenje najbolje je koristiti obični lecitin prema uputama:

• Pijemo kapsule 60 minuta prije jela;
• Koristimo 2 žličice praha i granula. ne više od dva puta dnevno;
• Tablete otapamo 5-6 puta dnevno.

Optimalna doza je do 2 g dnevno, a trajanje tečaja treba odrediti liječnik, jer u nekim slučajevima može trajati nekoliko godina.

Pregledi lijeka i rezultati ^

Uz pravilnu primjenu dodataka prehrani prema uputama, u nekoliko tjedana možete postići samo pozitivne rezultate, izražene u:

• Stabilizacija težine (ovisno o prehrani),
• Poboljšanje dobrobiti i pamćenja,
• Ublažavanje simptoma određenih bolesti za koje je indiciran za primjenu.

Recenzije naših čitatelja

Tatyana, 49 godina:

Yulia, 35 godina:

“Samo sam počeo uzimati lecitin nakon što sam vadio krv na mikroelemente i ustanovio da ga nema. Problem je brzo riješen, a meni je trebalo samo nekoliko mjeseci da ga riješim.”

Daria, 30 godina:

“Počeo sam piti JAMIESON sojin lecitin, dobiven iz ne-GMO soje, kapsule od 1200 mg (11% fosfatidilkolina). Preporučila mi ga je nutricionistica u svrhu mršavljenja. U početku nisam primijetio učinak, ali onda, kada su volumeni počeli intenzivnije nestajati, shvatio sam da ovaj lijek stvarno djeluje.”

Mišljenje liječnika

Arkadij Bibikov, liječnik naturopat:

Riječ "lecitin" ima dva značenja. To stalno stvara zbrku kako u pojmovima tako iu izračunima sadržaja fosfolipida (složenih lipida koji sadrže ostatak fosforne kiseline). U užem smislu, lecitin je fosfatidilkolin – jedan od najčešćih fosfolipida. U širem smislu, "lecitin" je mješavina različitih fosfolipida, gdje je fosfatidilkolin dominantna frakcija.

Najčešći fosfolipidi su:

• Fosfatidilkolin (PC) – funkcionalna skupina sadrži kolin;
• Fosfatidilerin (PS) – sadrži serin;
• Fosfatidiletanolamin (PE) – sadrži etanolamin;
• Fosfatidilinozitol (PI) – prisutan u sastavu;
• Fosfatidna kiselina (PA) – ne sadrži funkcionalnu skupinu.

Koju ulogu imaju različiti fosfolipidi? Većina liječnika, pa čak i nutricionista, ne vidi razlike u sastavu fosfolipida. Za njih je važno da imaju fosfolipide. A kakvi su, nije važno. U međuvremenu, različiti fosfolipidi igraju daleko od iste uloge. Činjenica je da različiti organi i tkiva (stanične membrane) sadrže različite vrste fosfolipida.

Uloga FOSFATIDILCOLINA:

• Zaštita od ateroskleroze – snižavanje kolesterola.
• Zaštita srca kod zatajenja srca.
• Zaštita jetre tijekom virusnih infekcija i konzumiranja alkohola.
• Sazrijevanje surfaktanta u plućima fetusa.

Uloga FOSFATIDILSERINA:

• Poboljšano pamćenje i kognitivne funkcije
• Smanjena reakcija na stres
• Poboljšanje vodljivosti i povećanje brzine živčanih impulsa u živčanim vlaknima (posebno važno za sportaše, za profesije gdje je važna brzina reakcije, za pacijente koji su pretrpjeli moždani udar i ozljede s oštećenjem leđne moždine)
• Sazrijevanje živčanog sustava fetusa tijekom intrauterinog razvoja.
• Poboljšan vid.
• Terapeutski učinak za dermatitis
• Za artritis.

Uloga fosfatne kiseline:

• Upravljanje stresom (u kombinaciji s fosfatidilserinom).
• Poboljšanje rasta kose, jačanje kose.
• Povećana mišićna masa.

Različiti izvori razlikuju se po sastavu fosfolipida. Potrebno je tražiti lijekove koji sadrže miješane frakcije fosfolipida. Većina proizvođača koristi samo prvi.

Istočni horoskop za april 2019

Htio sam odmah početi o dobrobitima lecitina, ali opet se pokazalo da se radi o hrani)) To je zato što sam te jeseni, kada sam, čitajući informacije i recenzije o ovom dodatku, saznao da sam već dugo bio dužan koristiti za liječenje osnovne bolesti i općenito jesti velikom žlicom za fizičku i psihičku snagu, pa sam u hrpi informacija pronašao i sljedeći test za nedostatak lecitina u organizmu: dugo niste jeli masnu hranu, gadi vam se, izvlačite masne komadiće iz kobasice, o slanini i ostaloj masti nema ni govora.

Tako je i bilo. I sada sve to mogu, srećom, još uvijek nisam u opasnosti da se udebljam) Dakle, dobrodošao je svatko tko se ne boji postati svejed)) Šalu na stranu, lecitin se koristi u programima mršavljenja jer. .. pospješuje razgradnju i transformaciju masti.

Ali ozbiljno, sve je to za mozak i leđnu moždinu, za živčani sustav, jetru - jer je građevni materijal za stanice odgovoran za transport za stanične reakcije, za obnovu tijela. Trećina mozga i njegovih membrana izgrađena je od lecitina., 17% živčanog tkiva i pola naše jetre, to je on, zapravo)
Lecitin ulazi u bazične pripravke.

Lecitin je potrebno dodati, jer u pozadini nedostatka lecitina, nijedan ginko i alfa lipoična kiselina neće djelovati kako bi trebali.
Dakle, ovi lecitini su svi dobri, isprobano od mene ili mojih bližnjih.

Optimalna dnevna količina za odraslu osobu je 3-5 g, za dnevnu upotrebu. 7,5 - za trening sportaša.

Solgar, Granule lecitina, 16 oz (454 g)
To je najukusnije. Ako ga trebate dodati jelima ili smoothiejima, onda je bolje.

Produljenje života, lecitin, 16 oz (454 g)
Ove granule su suše i gušće, što ih čini lakšim za brzo gutanje s vodom bez ulaska u nju.

Now Foods, granule lecitina, 2 lb (907 g)
Ogromna staklenka, može se opisati kao granule praha.

Bluebonnet Nutrition, Super Earth, lecitin u granulama, 25,4 oz (720 g)
Ove granule su i gušće, bez praha, lako se piju ako ih ne morate dodavati hrani. Za posipanje u hranu, malo su tvrdi za moj ukus.

Bluebonnet Nutrition, prirodni lecitin, 180 mekih gelova
Još uvijek kapsule. Dobila sam ih sasvim slučajno pa sam ih odlučila uzeti samo u prahu. Ali jako mi se svidio, ljudi u recenzijama su također zadovoljni njime. Bluebonnet Nutrition ne plete metle.

Nature's Plus, lecitin iz žumanjka jajeta, 600 mg, 90 vegetarijanskih kapsula
Nisam probala, lecitin od jaja je kao i suncokretov lecitin muška verzija, jer... Muškarci ne trebaju soju zbog estrogena koje sadrži.

Usput, spas:

“Lecitin u prahu i granulama vrlo se brzo apsorbira i prodire u krv, pa se pozitivan učinak uzimanja osjeti gotovo odmah. Sat vremena prije važnog događaja (intervju, ispit, spoj) preporuča se uzeti jednu žlicu lecitina, po mogućnosti zajedno s pantotenskom kiselinom (vitamin B5).
Ovaj isti par pomaže kod živčane pretjerane ekscitacije i nesanice. To se objašnjava činjenicom da se jedna od glavnih komponenti lecitina, fosfatidilkolin, u prisutnosti pantotenske kiseline (vitamin B5) transformira u acetilkolin, glavni neurotransmiter odgovoran za inteligenciju, pamćenje i koncentraciju."

Lecitin čini živčana vlakna čvrstima i provodljivima (pošto sudjeluje u sintezi mijelina - ovojnice živčanih vlakana, gubi se kod multiple skleroze, kao što je moja)
Sljedeća na popisu je jetra, svi hepatoprotektori (lijekovi za zaštitu i obnovu jetre) napravljeni su od sojinog lecitina. Otuda i odnos prema masnoj hrani, što ne čudi.
Htjela bih proširiti i temu dišnog sustava, apsorpciju vitamina uz pomoć lecitina, zaštitu od srčanog udara, ateroskleroze i raka pluća, ali ću se suzdržati. Možete guglati puno o ovome.

Smatra se da je najbolji lecitin u granulama i prahu. Oni koji ga dodaju u koktele i smoothieje trebaju prah, ili potopiti granule preko noći ako ih uzimate na brzinu svaki dan, ne morate ih pokušavati otopiti, doslovno vam treba 100 ml vode, tu je žličica za mjerenje; promiješajte i brzo popijte, ostaje samo kremasti okus (iako moja mama žvače, jako joj se sviđa okus, iako se taman lijepi za zube))

Sojin lecitin upisan je u međunarodni registar prehrambenih aditiva pod šifrom E322 i odobren je za upotrebu u proizvodnji hrane u cijelom svijetu. Ali proizvodi se od jeftine genetski modificirane soje ili s visokokvalitetnim dodacima hrani. Dobar organski sojin lecitin u prahu ili granulama nije jeftin.

Lecitin ZA DJECU. Posebna važna tema

Dodajem informaciju, za cure je dobar sojin lecitin, ali za dečke (I MUŠKARCE) bi bio bolji suncokretov lecitin u prahu, to je zbog razlike u hormonima.

Ispostavilo se da tako ozbiljni simptomi kod djece kao što su oslabljene kognitivne funkcije, umor, glavobolje, poremećaji govora i psihomotornog razvoja, kronično loš apetit, česte prehlade, možda nisu nepoznata strašna bolest, već banalan nedostatak lecitina.

Na to morate obratiti pažnju od samog početka, tj. od trudnoće, jer o lecitinu u prehrani ovisi ništa manje nego mentalni potencijal i živčani sustav djeteta. Dnevne potrebe za lecitinom kod trudnica povećavaju se za oko 30% i iznose 8-10 g.
Pedijatri su za dojenje iz tog razloga – zbog probavljivog lecitina. Kako se pokazalo, njegov nedostatak u prvoj godini života ne može se nadoknaditi.

Djeci starijoj od 4 mjeseca u mliječnu formulu dodaje se lecitin u količini od četvrtine kavene žličice 4 puta dnevno ili pola kavene žličice 2 puta dnevno. Kako dijete raste, doza se može postupno povećavati do pune kavene žlice 2 puta dnevno.

Kod starijih ljudi Razina lecitina u tijelu je gotovo uvijek smanjena, budući da su funkcije sinteze i apsorpcije istovremeno narušene. I nedostatak lecitina u odrasloj dobi može dovesti do razvoja demencije i drugih degenerativnih bolesti, stoga lecitin nije ništa manje važan za starije osobe.

VAŽAN dodatak:žene koje ne trebaju fitoestrogene (terapija progestogenima, endometrioza) trebaju uzimati lecitin od jaja ili suncokreta, a ne sojin. Isto vrijedi i ako imate autoimuni tireoiditis i hipotireozu.
Postoji kontraindikacija za uzimanje lecitina ako je žučni mjehur uklonjen. Ako imate žučne kamence, trebate se posavjetovati s liječnikom

p.s. U komentarima, Friendessa piše o posebnosti

Lecitin je važna komponenta koja osigurava normalno, nesmetano funkcioniranje ljudskog tijela. Služi kao građevinski materijal za stanice našeg tijela, srca i živčanog sustava.

Lecitin se prema podrijetlu dijeli u dvije vrste - životinjski i biljni.

Životinjski lecitin

Životinjski oblik lecitina nalazi se u ribljim proizvodima, jetri i jajima.

Biljni lecitin

Lecitin biljnog podrijetla nalazi se u soji, klicama nekih žitarica i orasima.

Biljni lecitin je zdraviji od lecitina životinjskog podrijetla

Osoba treba stalnu opskrbu lecitinom. Naše tijelo je sposobno samostalno sintetizirati ovaj element, međutim, proizvedena količina je samo minimalni dio dnevne doze koja je potrebna osobi.

Svakodnevna prehrana također nam neće moći osigurati potrebnu dozu lecitina. Stoga je hitno potrebno pronaći dodatni izvor ove tvari.

Izvrsna opcija bi bio biološki dodatak, koji se može kupiti u online trgovini organskih proizvoda, iHerb.

Svojstva lecitina

Prije nego počnemo nabrajati sve korisne osobine lecitina, vrijedi razgovarati o njegovim svojstvima.

Lecitin je složena tvar organskog porijekla. Spada u skupinu fosfolipida. Nalazi se u gotovo svakoj stanici tijela. Na primjer, ljudski mozak sastoji se od trideset posto lecitina, a živčani sustav ga koristi kao glavni izvor prehrane.

Istraživanje koje su proveli liječnici dokazalo je da ova tvar ima mnoga korisna svojstva od kojih su najvažnija sljedeća:

• Djeluje kao prijenosnik vitamina A, E, K i drugih korisnih tvari;
• Najbolji i najsnažniji antioksidans;
• Poboljšava funkcioniranje moždanih stanica;
• Razgrađuje masti i sprječava njihovo taloženje u tijelu.

Prednosti tvari

Lecitin ima koristi za gotovo svaki organ ljudskog tijela. Glavna korisna svojstva smatraju se sljedećim:

1. Dobrobiti za jetru. Bez njega je teško zamisliti dobar rad jetre. Sposoban je riješiti masne naslage i štiti jetru od štetnih učinaka pića koja sadrže alkohol;
2. Dobrobiti za srce. Jedna je od glavnih tvari za pravilan rad srca, što je klinički dokazano;
3. Dobrobiti za reproduktivnu funkciju.Žene koje imaju posebne potrebe za lecitinom. Osim toga, postoji mišljenje da potiče implantaciju jaja, pruža ugodne uvjete za razvoj fetusa i olakšava porod. Poboljšava mušku plodnost;
4. Korist za. Doktori su otkrili da tvar djeluje na mozak i živčani sustav čak i dok je beba u maternici. Novorođenčad dobiva lecitin kroz majčino mlijeko. Sadržaj tvari je sto puta veći nego u krvi majke;
5. Dobrobiti za pamćenje. Sudjeluje u procesu prijenosa impulsa između živaca. Ako koristite lecitin, možete se nositi s dugotrajnom amnezijom.

Ovo nisu sve korisne kvalitete; njihov popis mogao bi potrajati dugo. Ali čak i na temelju tako malog popisa, možemo zaključiti da je konzumiranje dodatnih doza lecitina jednostavno potrebno za svakoga od nas. Međutim, provjerite sa svojim liječnikom kako biste bili sigurni.

Šteta

Svi znaju da višak bilo koje tvari, čak i one najkorisnije, može naštetiti ljudskom tijelu. Predoziranje je prepuno posljedica kao što su:

• Osjećaj mučnine;
• Redovite migrene;
• pretilost;
• Proljev.

Koji lecitin izabrati?

Lijek je dostupan u različitim oblicima. To mogu biti granule, kapsule, tekućina. Osim toga, postoji lecitin za odrasle i djecu. Među raznolikim lijekovima, vrijedi istaknuti najkvalitetnije i popularne proizvode koji su zaradili mnoge pozitivne recenzije kupaca.

Lijek u kapsulama

Oblik kapsule smatra se najprikladnijim i najpopularnijim. To dokazuje niz značajnih prednosti koje ističu oni koji preferiraju kapsule:

• Sposobnost očuvanja svih korisnih svojstava lijeka bez upotrebe raznih konzervansa;
• Pogodnost i točnost doziranja;
• Udoban prijevoz.

Oblik otpuštanja: meke kapsule. Jedna kapsula sadrži 1200 mg tvari dobivene ekstrakcijom iz suncokretovog ulja vrhunske kvalitete.

Jedno pakiranje se sastoji od 200 komada. Jedan od najpopularnijih pripravaka koji sadrže lecitin. Ne sadrži GMO. Samo za odrasle. Povoljna cijena lijeka i izvrsna reputacija proizvođača učinili su ga jednim od najpopularnijih. Doziranje: tri kapsule dva puta dnevno.

Mnogi nakon nekoliko tjedana nakon uzimanja ovog lijeka primjećuju bolji rad mozga i veću koncentraciju. Tvar je korisna za starije ljude kada su odsutni duhom.

Jedno pakiranje sadrži 180 kapsula sojinog lecitina. Svaka kapsula sadrži 1200 mg tvari. Kapsule se lako gutaju i imaju konzistenciju gela.

Posebnost lijeka je da sadrži nebijeljeni lecitin, koji je cijeli. Drugim riječima, to je fosfolipidna frakcija soje prirodnog tipa. Uzimajući vitamine sa sojinim lecitinom, možete zasititi svoje tijelo esencijalnim tvarima i blokirati unos masne hrane i kolesterola.

Posebnost sojinog lecitina je da je zasićen fitoestrogenima, analogom ženskih spolnih hormona odgovornih za reproduktivni sustav, mladost i ljepotu. Sve dok se fitoestrogeni proizvode u odgovarajućim količinama, koža ostaje elastična i hidratizirana. S godinama se količina tvari smanjuje, a javlja se i potreba za uzimanjem dodataka prehrani.

Proizvođač se pridržava svih visokih standarda u proizvodnji svojih proizvoda.

Doziranje: jedna kapsula dnevno.

Recenzije na iHerbu

Lecitin u granulama, pakiranje sadrži 360 grama granula. Granule su napravljene od zrna soje. Ne sadrži GMO. Sirovine se nabavljaju samo od provjerenih proizvođača, što jamči očuvanje autentičnosti.

Možete biti sigurni da niti u jednoj fazi nije dodan GMO.

Jedna porcija sadrži 50 kalorija, 4 grama fosfolipida.

Doziranje: Preporučuje se konzumiranje jedne žlice tvari dnevno. Ovaj lecitin možete umiješati u kašu, salatu, piće i kruh. Nemojte koristiti blender dok miksate. Radi lakšeg doziranja, uz lijek je priložena i mjerna žličica.

10. listopada 2018. u 01:43 sati

Otkriće lecitina

Godine 1845. francuski znanstvenik Théodore Nicolas Gobley otkrio je sličan kemijski sastav između žumanjak jajeta i tkanine mozak. Znanstveniku je trebalo dvadeset godina da dokaže svoju teoriju, zbog čega je identificirao tvar koja ih spaja i nazvao je lecitin, što u prijevodu s grčkog znači žumanjak.

Znanstvenik je to otkrio lecitin je tvar slična masti koja se 75% sastoji od fosfolipidi (fosfatidi ili esencijalni fosfolipidi), trigliceride i male količine drugih tvari.

Kasnije se pokazalo da se molekule fosfolipida nalaze u tkivima svih živih organizama i glavne strukturne komponente staničnih membrana. Većina fosfolipida nalazi se u tkivima s visokim metaboličkim stopama: jetri, mozgu, srcu, živčanim vlaknima, kao iu krvnoj plazmi i žuči.

Primjena lecitina

Danas su glavni izvori lecitina: žumanjak, soja, sjemenke suncokreta. U industrijskim razmjerima lecitin se dobiva iz zrna soje, naziva se - sojin lecitin, rjeđe od suncokret, skuplji je za proizvodnju. Proizvodi se i lecitin od jaja, ali je nesrazmjerno skup. Stavit ću ga na listu dodataka radi usporedbe cijena.

Zbog svojih antioksidativnih i emulgirajućih svojstava, lecitin se široko koristi u farmaceutskoj, kozmetičkoj, kemijskoj i prehrambenoj industriji.

Sastav lecitina (aditiv, dodatak prehrani)

Glavni su fosfolipidi, kojih ima najviše u lecitinu dobrobiti lecitina za ljudsko tijelo.

Lecitin sadrži mješavina četiri glavna fosfolipida:

Fosfatidilkolin. Glavni fosfolipid lecitina, čini oko 30% ukupne mase fosfolipida lecitina. Molekule staničnih membrana našeg tijela sastoje se uglavnom od ovog lipida.
Fosfatidiletanolamin. U smjesi je oko 20% ovog lipida.
Fosfatidilinozitol. Čini 15-18% ukupne mase fosfolipida.
Fosfatidilserin. Najmanje ga ima u smjesi - 3%.

Lecitin je široka definicija; "lecitin" se može odnositi na mješavinu fosfolipida ili samog fosfatidilkolina. U literaturi su lecitin i fosfatidilkolin sinonimi.

Prednosti lecitina za tijelo

Uloga fosfolipida (lecitina) u izgradnji staničnih membrana

Fosfolipidi sudjeluju u gotovo svim biokemijskim procesima ljudskog tijela, ali najviše u formiranje struktura stanične membrane- čine staničnu membranu pokretnom, elastičnom i propusnom.

Stanična membrana se sastoji od 50% fosfolipida. Kemijska svojstva fosfolipida određuju osnovna svojstva membrana.

Membrane nisu samo “ljuske” koje odvajaju sadržaj nekih naših stanica od drugih, one sadrže brojne enzime, a odvijaju se i složeni, vitalni metabolički procesi.

Membrane osiguravaju interakciju između sadržaja stanice i vanjskog okoliša. Na primjer, lipidna komponenta membrane kroz nju prenosi vodu, hranjive tvari, hormone, kisik, a također uklanja otpadne tvari iz stanice.

U nastavku ću opisati proces ugradnje novih fosfolipida u lipidni sloj staničnih membrana, koristeći stanice jetre kao primjer.

Lecitin blagotvorno djeluje na jetru. Hepatoprotektori

Poznato je da je jetra glavni filter našeg organizma. Osim toga, jetra je uključena u procese probave, hematopoeze i procese detoksikacije.

Fosfatidilkolin čini približno 60% lipidnog sloja staničnih membrana jetre - hepatocita. Kod svih bolesti jetre najprije se razaraju membrane ovih stanica.

Stoga se dodaci koji sadrže fosfatidilkolin (lecitin) aktivno koriste u membranskoj terapiji ( nadomjesna terapija lipida) za održavanje zdravlja i liječenje jetre, bez obzira na uzrok bolesti. Ovi lijekovi i dodaci koji obnavljaju jetru tzv hepatoprotektori.

Lecitin pripada prirodni hepatoprotektori s visokom bazom dokaza koji potvrđuju njegovu dobru apsorpciju, kompatibilnost s drugim lijekovima, učinkovitost i sigurnost kada se uzimaju u velikim dozama tijekom duljeg vremenskog razdoblja.

Lecitin (fosfatidilkolin) štiti membrane jetre od uništenja, pospješuje regeneraciju i obnavlja već uništene stanice jetre. Normalizira metabolizam masti u jetri, pojačava antioksidativna svojstva i povećava njezinu funkciju detoksikacije.

Ulaskom u tijelo lecitin postaje izvor fosfolipida, čije se molekule ugrađuju u lipidni sloj membrana jetrenih stanica, zamjenjujući zastarjela i oštećena područja membrana novima, čime se obnavlja struktura i funkcije jetre.

Osim toga, obnovljena stanična membrana inhibira neželjene procese oksidacije višestruko nezasićenih masnih kiselina i smanjuje stvaranje slobodnih radikala unutar stanice, čije prekomjerno nakupljanje može uzrokovati oštećenje jetre.

Najčešći farmaceutski hepatoproktori, čiji je aktivni sastojak lecitin: " Essentiale forte N", "Doppelherz lecitin", "Essliver forte", "Enerliv", "Livenziale", "Phosphogliv".

Glavni nedostatak farmaceutskog lecitina je cijena. Približna cijena 1g fosfatidilkolina u " Essentiale forte N"u apoteci - 55 rubalja.
Sličan lecitin u kapsulama iz iHerba košta 14 rubalja.
Za granulirani lecitin, cijena 1 g tvari je još niža - 6 rubalja.

Izbor u korist iHerba je očit.

Indikacije za korištenje lecitina za zdravlje jetre:

Održavanje zdravlja jetre i prevencija bolesti jetre.
. Uzimanje alkohola i droga.
. Dodatak liječenju: toksičnih, kolestatskih oštećenja jetre (poremećaj otjecanja žuči), virusnog i kroničnog hepatitisa, upalnih procesa, masne degeneracije (masne degeneracije) i ciroze jetre.
. Za smanjenje štetnih učinaka na jetru tijekom liječenja hepatotoksičnim lijekovima.
. Uzimanje određenih dodataka prehrani u visokim dozama: retinol, korijen valerijane, željezo, testosterona.

Lecitin blagotvorno djeluje na krvne žile

Naše krvne žile također se sastoje od stanica koje imaju membrane koje sadrže mnogo fosfolipida.

Istraživanja su pokazala da uzimanje 1200 mg lecitina dnevno tijekom 8 tjedana povećava izdržljivost, normalizira krvni tlak i snižava kardiovaskularni indeks. (studija).

Smanjeni kardiovaskularni indeks- pokazatelj smanjene krutosti i povećane elastičnosti stijenki arterijskih žila. Nakon 25 godina, svakih 10 godina života vrijednost ovog indeksa raste za 28%. Kod starijih osoba stopa rasta kardiovaskularnog indeksa još je veća.

Lecitin blagotvorno djeluje na krv

Fosfolipidi sadržani u membranama crvenih krvnih stanica odgovorni su za deformabilnost (plastičnost) crvenih krvnih stanica. Ovo dobro svojstvo crvenih krvnih zrnaca određuje njihov životni vijek i omogućuje im nesmetano kretanje u krvožilnom sustavu, posebno u tankim žilama – kapilarama.

Budući da se nalaze izravno u krvnom serumu, fosfolipidi održavaju kolesterol u otopljenom stanju. Neravnoteža u omjeru kolesterola i fosfolipida jedan je od razloga taloženja kolesterola na stijenkama krvnih žila.

S obzirom na sva ova svojstva fosfolipida, uzimanje lecitina je opravdano kao prevencija i pomoćno liječenje krvožilnih bolesti, kao npr. ateroskleroza. Ograničenje dotoka krvi u mozak ili srce (posljedica ateroskleroze) može uzrokovati moždani udar ili infarkt miokarda.

Lecitin blagotvorno djeluje na mozak

Bijela tvar mozga su živčana vlakna prekrivena mijelinskom ovojnicom. Sadržaj lipida u membranama mijelinskih ovojnica doseže 80%, ostatak je protein. Ovaj visok sadržaj lipida razlikuje ih od ostalih membrana u tijelu.

Mijelinska ovojnica je poput izolacijske trake koja izolira vlakno i osigurava brzi prijenos živčanog impulsa.

Multipla skleroza- To je posljedica kršenja mijelinskih ovojnica mozga i leđne moždine. Starosna demencija, Alzheimerova bolest, gubitak pamćenjačesto su praćeni smanjenim sadržajem lecitina u ljudskom tijelu.

Nedovoljna konzumacija lecitina, posebno u djetinjstvu, uzrokuje smanjenje pažnje i učenja.

Lecitin na web stranici iHerb.com (Ayherb)

Analizirao sam i izračunao sve dodatke lecitina predstavljene na iHerb.com ( poveznica na sve dodatke prehrani koji sadrže lecitin). U nastavku ću navesti većinu njih, osim nepristojno neisplativih opcija.

Navest ću lecitin po podrijetlu i cijeni - od isplativih do skupljih opcija. Za izračun troška odabrao sam trošak 1 g fosfatidilkolina kao zajednički nazivnik. Budući da ima najveći značaj za naše tijelo. Ostali fosfolipidi, iako sudjeluju u biokemijskim procesima, imaju sporednu – sporednu ulogu.

Najzanimljivije i najvrijednije opcije, po mom mišljenju, označene su zvjezdicama.

Sojin lecitin

Fearn Natural Food, lecitin u granulama, 16 oz (454 g)
(Cijena 1 g fosfatidilkolina - 0,088 dolara)

Najprofitabilniji sojin lecitin.

Now Foods, lecitin u granulama, bez GMO-a, 1 lb (454 g)

(Cijena 1 g fosfatidilkolina - 0,111 $)

Now Foods, lecitin u granulama, bez GMO-a, 2 lb (907 g)
(Cijena 1 g fosfatidilkolina - 0,120 dolara)

Solgar, lecitin u granulama, 16 oz (454 g)
(Cijena 1 g fosfatidilkolina - 0,136 dolara)

Life Extension, Lecitin, 16 oz (454 g)
(Cijena 1 g fosfatidilkolina - 0,143 dolara)

Bluebonnet Nutrition, Super Earth, lecitin u granulama, 720 g
(Cijena 1 g fosfatidilkolina - 0,162 dolara)

Bluebonnet Nutrition, Super Earth, lecitin u granulama, 12,7 oz (360 g)
(Cijena 1 g fosfatidilkolina - 0,173 dolara)

Jarrow Formulas, Mega PC-35, 120 mekih gelova
(Cijena 1 g fosfatidilkolina - 0,209 dolara)

O ovom lijeku ću pisati zasebno. Postoji povećana koncentracija fosfatidilkolina - 35%. Dobra opcija za lecitin u kapsulama.

Now Foods, lecitin, 1200 mg, 100 mekih gelova
(Cijena 1 g fosfatidilkolina - 0,325 dolara)

Now Foods, lecitin bez GMO-a, 1200 mg, 400 mekih gelova
(Cijena 1 g fosfatidilkolina - 0,250 dolara)

Natural Factors, nebijeljeni lecitin, 1200 mg, 180 kapsula
(Cijena 1 g fosfatidilkolina - 0,366 dolara)

(Cijena 1 g fosfatidilkolina - 0,340 dolara)

Carlson Labs, lecitin, 1200 mg, 280 mekih gelova
(Cijena 1 g fosfatidilkolina - 0,345 dolara)

Natrol, lecitin, 1200 mg, 120 mekih gelova
(Cijena 1 g fosfatidilkolina - 0,388 dolara)

Suncokretov lecitin postao je pravi spas za moju kćer. Nedavno su se učitelji počeli žaliti na njezinu hiperaktivnost i loš uspjeh. Nije se dobro sjećala školskog programa, bilo ju je nemoguće sjesti na satove, nije bilo pažnje i upornosti. Jednog dana naša nam je pedijatrica savjetovala da probamo neke lijekove s lecitinom. Odlučila sam se za suncokretov lecitin, odnosno dodatak. Prvo, biljni lecitin se bolje apsorbira, a drugo, suncokretov lecitin ne uzrokuje alergije, treće, oprezan sam prema proizvodima od soje, četvrto, moja kći stvarno ne voli tablete.

Praškasti oblik lijeka omogućuje vam da ga dodate u hranu i piće, što je postalo veliki plus. Svako jutro sam u kašice i sokove dodavala suncokretov lecitin. To je trajalo mjesec dana i bila sam zadovoljna rezultatima! Kći je postala marljivija i smirenija, počela je sa zadovoljstvom sjedati za lekcije i postala je pažljivija. Na roditeljskom sastanku su nas čak počeli hvaliti. Mislim da ćemo ovaj semestar završiti s dobrim ocjenama. Ne znam što je na to utjecalo, ali odlučila sam naručiti još jedan paket s iHerba i izabrati nešto za sebe!

To je sigurna tvar s mnogo pozitivnih učinaka. Glavni je izvor prehrane za cijeli živčani sustav i dio je živčanih vlakana. Nedostatak lecitina može dovesti do živčanog sloma, povećane razdražljivosti i stalnog umora.

Lecitin je neophodan za normalan rad mozga. Poremećena pozornost, niska sposobnost učenja, akademski neuspjeh - sve su to posljedice nedostatka lecitina u djece. Također, smanjena razina lecitina može uzrokovati multiplu sklerozu, gubitak pamćenja i druge poremećaje.

Pozitivna svojstva lecitina uključuju:

• smanjenje razine "lošeg" kolesterola i koncentracije masnih kiselina u krvi;
• poboljšanje rada jetre i bubrega;
• pomoć u apsorpciji vitamina A, E, D i K;
• obnavljanje oštećenih stanica u tijelu;
• poboljšanje učinkovitosti lijekova;
• prevencija Parkinsonove bolesti, demencije, multiple skleroze i drugih poremećaja živčanog sustava;
• poboljšanje funkcije mozga: koncentracija, sposobnost učenja, kratkoročno i dugoročno pamćenje;
• obnova spolne funkcije kod muškaraca i žena;
• pomoć kod raznih ginekoloških bolesti.

Posebnu pozornost treba posvetiti prednostima lecitina za trudnice. Ova tvar mora biti uključena u dnevnu prehranu. Lecitin poboljšava uvjete za sazrijevanje ploda, a također olakšava porod. Osim toga, lecitin prolazi kroz majčino mlijeko do bebe i izravno je uključen u formiranje živčanih vlakana i djetetovog mozga. Kada birate lecitin za trudnice, najbolje je izabrati onaj koji ne sadrži soju!

Prilikom odabira suncokretovog lecitina važno je obratiti pozornost na kvalitetu. Nažalost, danas na tržištu postoji mnogo krivotvorina koje ne samo da neće donijeti željeni učinak, već mogu uzrokovati nepopravljivu štetu tijelu i uzrokovati razne bolesti. Osobno preporučam kupnju suncokretovog lecitina samo od iHerba. Širok izbor kvalitetnih proizvoda po super niskim cijenama jednostavno mami. Ne jednom sam mogao kupiti dodatke prehrani i vitamine po nižim cijenama nego u domaćim ljekarnama i trgovinama, čak i uzimajući u obzir dostavu.

U iHerb trgovini suncokretov lecitin dostupan je u tri oblika: tekućina, prah i kapsule. Odmah mogu primijetiti da su svojstva ovog aditiva ista bez obzira na oblik. Ovdje je stvar ukusa. Savjetujem vam da obratite pozornost na sljedeće točke:

Koji je lecitin bolji, sojin ili suncokretov?

Prilikom odabira proizvoda s lecitinom može se pojaviti pitanje: što je bolje uzeti: soju ili suncokret. Hajdemo shvatiti.

Sojin lecitin dobiva se od rafiniranog sojinog ulja obradom na niskim temperaturama. Sadrži ulja, fosfolipide, vitamine A, E, kao i izoflavone, tvari koje su po sastavu slične ženskim spolnim hormonima – estrogenima. U malim dozama, ova komponenta koristi ženskom tijelu. Istodobno, negativno utječe na razvoj mozga embrija i povećava rizik od trudnoće. Stoga je izuzetno važno da trudnice na to obrate pozornost. Osim toga, višak ženskih hormona u muškom tijelu također povlači za sobom negativne posljedice u vidu viška kilograma, smanjene spolne funkcije, depresije i potisnute proizvodnje muških hormona.

S druge strane, suncokretov lecitin se dobiva ekstrakcijom suncokretovog ulja. Ovaj lecitin se razlikuje po sastavu i sadržaju masnih kiselina. Lecitin iz sjemenki suncokreta ne sadrži tvari koje mogu izazvati alergije. Ovaj lijek se može nazvati hipoalergenim. Idealan je za osobe koje pate od alergija na hranu.

Izbor je vaš! Savjetuju da posjetite iHerb trgovinu, pročitate recenzije i detaljan opis proizvoda kako biste na kraju donijeli odluku. Osobno sam se uvjerio da suncokretov lecitin djeluje.