Pirjana bundeva s jabukama i grožđicama. Pirjana bundeva (korak po korak recept sa fotografijama) Pirjana bundeva sa suhim voćem

Ponekad razmišljate o tome što skuhati nešto tako ukusno. Najteže je domaćici koja ionako često priprema poslastice.

Keksi, pite, muffini su već dosadni, ali ništa novo se ne izmišlja.

Postoji odličan recept za one koji su već umorni od pečenja, a žele nešto slatko - ovo je pirjana bundeva s jabukama. Ovaj desert se priprema vrlo jednostavno i brzo, a jesti ga je pravo zadovoljstvo.

Cimet ovoj primamljivoj deliciji daje poseban okus i aromu. Usput, ako spremate nešto slatko, bilo da su to pite ili možda tepsije, pokušajte ih začiniti cimetom i tada će dobiti nezaboravan okus.

Sastojci recepta

• jabuke - 200-300 g;
• bundeva - oko 400 g;
• šećer - 3 žlice. žlice;
• cimet -1 žlica. žlica.

Kako kuhati bundevu s jabukama

Bolje je uzeti slatke sorte povrća - badem, Kherson, mramor ili zimski stol. Slatko možete razlikovati od ostalih vrsta, a da ne znate imena sorte, po okruglom ili spljoštenom obliku i sivoj (ponekad tamnozelenoj) boji kore. Tu su i jarko narančasti slatki plodovi. Ali rano sazrijevaju i mogu se naći u prodaji samo u ljeto i ranu jesen.

Za ovaj recept potrebno je odabrati slatko-kiselo ili kiselo voće.

Tikvu i jabuke ogulite i očistite od koštica. Treba ostati samo pulpa. Narežite na kocke i stavite u posudu za mikrovalnu. Ulijte vodu tako da komadi budu napola skriveni u njoj. Odozgo pospite šećerom i cimetom.

Kuhajte na 600 W 20 minuta. Za to vrijeme bi bundeva trebala omekšati, ali to ovisi o sorti. Ako probate vilicom i još je tvrdo, produžite vrijeme kuhanja za 5-6 minuta.

Kad je jelo gotovo, rasporedite ga u zasebne posude. Nemojte zanemariti dobiveni slatki i aromatični sirup. Ispada ugodno viskozno i ​​vrlo ukusno. Pirjanu bundevu s jabukama najbolje je jesti toplu.

• Prije nego počnete kuhati bundevu s jabukama, u tavu možete dodati malo suncokreta ili maslaca - to će gotovo jelo učiniti nježnijim.
• Prije posluživanja, desert se može ukrasiti kokosom, makom ili čak ribanom čokoladom.
• Budite kreativni i dodajte sjeckane orašaste plodove ili suho voće u svaku zdjelu. Jelo se najbolje kombinira s grožđicama, suhim marelicama, bademima i orasima.

Danas vas želim pozvati da kuhate pirjanu bundevu s jabukama i grožđicama.

Sama bundeva ima normalan okus, ali ako joj dodate neke proizvode, bundeva dobiva svjetliji i bogatiji okus. Bundeva je bogata željezom pa pomaže u borbi protiv depresije. Također pomaže u borbi protiv bora i viška kilograma. Ispostavilo se da ovo jelo nije samo vrlo ukusno, već i vrlo zdravo. Nadam se da ćete ga sigurno skuhati!

Sastojci:

• Bundeva - 500 grama;
• Jabuka - 2 komada;
• Šećer u prahu - po ukusu;
• Grožđice - 2 žlice;
• Voda - 1 staklo;
• Maslac - 30 grama.

Multicooker: Polaris, Redmond, Panasonic i drugi

Postupak pripreme recepta

Pripremite sve potrebne sastojke za pripremu pirjane bundeve. Da bismo to učinili, moramo uzeti svježu ili smrznutu bundevu, slatke jabuke, grožđice, vodu, granulirani šećer i maslac.

Jabuke očistite od sredice i narežite na male kockice ili komadiće. Jabuke nije potrebno guliti.

Bundevu propustimo kroz mašinu za mljevenje mesa, ili je sameljemo u multipraktiku.

Stavite bundevu, jabuke, grožđice i granulirani šećer u tavu za više kuhala.

Zatim ulijte vodu u posudu. Na multicookeru postavite način rada "Pečenje". Postavili smo vrijeme na 35 minuta. Povremeno je potrebno miješati bundevu i jabuke.

Kad je jelo gotovo dodamo mu maslac. Pirjanu bundevu dobro izmiješajte.

Bundeva je nevjerojatno zdravo i vrlo uobičajeno bobičasto voće. Točnije, biljka iz obitelji bundeva. Prije svega, ova biljka se koristi u dijetetskoj prehrani, a na njenoj osnovi se prave i neki lijekovi.

Vrlo korisno. Bundeva pomaže u borbi protiv viška kilograma i bora.
Djetetovo tijelo to stvarno treba, jer sadrži mnogo korisnih tvari i mikroelemenata.

Predlažem da napravite pirjanu bundevu sa jabukama i bananom. Zasebno, sama bundeva ima jednostavan okus. Kombinacijom s drugim voćem ovaj se okus može učiniti vrlo atraktivnim.

Sastojci:

• Bundeva - 500 gr.
• banana - 1 kom.
• slatka jabuka - 2 kom. Srednja veličina
• šećer - 2 žlice. žlice
• vanilin šećer - prstohvat
• voda - ½ šalice

Varivo od bundeve s jabukama i bananom - recept sa fotografijom:

Počnimo s bundevom. Prvo, ako kupite već oguljenu bundevu, samo je narežite na kockice. Ako uzmete bundevu s korom, prvo ćete se morati potruditi da je ogulite.
Komade bundeve operite i pripremite za daljnju obradu.


Bananu ogulite i narežite na ploške debljine 1 cm.


Jabuku ogulite i narežite na komade.


Uzmite duboki lonac. Po mogućnosti metalni. Tamo stavite bundevu, u drugi sloj bananu, a u treći kriške jabuke.


Dodajte šećer.
Također je vrijedno napomenuti prisutnost šećera u ovom jelu. Šećer se ne smije dodavati. Banana, jabuka i bundeva su prirodno slatke.
Dodajte malo vode na dno posude.


Stavite na srednju vatru i pirjajte bundevu s jabukama i bananom pod zatvorenim poklopcem 20-25 minuta. Spremnost bundeve određuje se jednostavno. Bit će mekano. Bundeva i jabuka će pustiti sok i pomiješati se s vodom. Tu će se naši sastojci dinstati.
Isključite plin i ostavite da se ohladi.

U sezoni bundeva često pripremam ovo aromatično i ukusno jelo od pečene bundeve, jabuka i grožđica. Možete ga pripremati u porcijskim posudama za pečenje ili u jednoj većoj. Ovaj lagani i ukusni desert pogodan je i za dječju hranu. Ako je dijete alergično na med, može se zamijeniti šećerom. Prije posluživanja gotovo jelo pospite nasjeckanim orasima ili ukrasite listićima svježe mente.

Pripremite potrebne sastojke. Iscijedite sok iz limuna.

Grožđice prelijte kipućom vodom i ostavite 10 minuta. Zatim ocijedite vodu i dobro osušite.

Bundevu dobro operite, očistite od kore i sjemenki i narežite na sitne kockice.

Jabuke operite i narežite na ploške, nakon što im očistite sjemenke.

Ulijte 2 žlice u posudu za pečenje. kuhana voda. Ako koristite porcionirane kalupe, ulijte u njih 1 žličicu. vode u svakoj. Dodajte nasjeckanu bundevu, poparene grožđice i jabuke. Poškropite limunovim sokom.

Odozgo pospite šećerom i cimetom. Ako više volite med, dodajte ga u gotovo jelo, jer tijekom toplinske obrade med gubi sva svoja korisna svojstva.

Bundevu s jabukama i grožđicama pecite u pećnici zagrijanoj na 200-210 stupnjeva oko 30-35 minuta. Bitno je da bundeva bude mekana, ali da se ne pretvori u pire, te da jabuke i grožđice ne zagore. Tijekom pečenja možete jednom do dva puta lagano promiješati.

Gotovom jelu dodajte med i ukrasite listićima mente. Može se poslužiti toplo ili hladno.

Dobar tek i ukusnu i sunčanu jesen!