Čime se hrane vojnici u vojskama raznih zemalja svijeta. Vojske različitih zemalja: čime hrane vojnike

Tri su kategorije “vječno gladnih” građana. To su, naravno, studenti, to su oni koji se bave teškim fizičkim poslovima i ovo su... vojnici. Nije ni čudo, jer da bi prošao sve standarde, da bi izvrsno odradio borbenu obuku i pritom ne izgledao kao zombi, vojnik jednostavno mora dobro i pravilno jesti. Ali svaka zemlja ima svoje koncepte i tradiciju u pogledu prehrane u vojsci i specijalnim snagama Oružanih snaga. Odlučili smo otići na još jednu gastronomsku turneju i reći vam o tome čime se hrane branitelji domovine u različitim zemljama svijeta. A posebno za Dan oružanih snaga Ukrajine, također ćemo vam reći što jedu naši branitelji. Uostalom, dobro uhranjen vojnik je univerzalni vojnik!

Izrael

Izrael ima nekoliko "čipova" vojne prehrane. Prva značajka je da se prehrana časnika i običnih vojnika apsolutno ne razlikuje. Samo piloti, mornari, podmorničari, marinci i desantne trupe imaju veću kalorijsku prehranu, što je prirodno - na kraju krajeva, te vojne jedinice troše mnogo više energije dnevno. Druga prehrambena karakteristika je da se ovdje sastavlja zasebna prehrana za vegetarijance, bogata bjelančevinama i biljnom hranom, tako da kod vojnika koji se pridržavaju biljne prehrane nema gubitka kalorija i ne iscrpljuju zalihe energije. I treća karakteristika - cijela kuhinja i sva jela su košer, pa su obroci podijeljeni na mesne i mliječne. Mliječni proizvodi se najčešće poslužuju za doručak, jer se takvi proizvodi bolje apsorbiraju ujutro. To su omleti, prirodni jogurti, mliječne kaše, pa čak i kava s mlijekom. A izboru salata u kuhinji izraelske vojske može pozavidjeti svaki prosječni kafić. Štoviše, salate i meso doslovno se poslužuju svježi, jer je vojska odavno prešla na terensku službu raznih velikih tvrtki, što je jeftinije i učinkovitije nego nositi poljske kuhinje sa sobom na vježbe. Zbog male veličine zemlje, poljske kuhinje su potpuno beznadežna formacija koja samo usporava proces kretanja vojske.

Sredstva za izraelsku vojsku povećana su pet puta, a to je uvelike utjecalo na jelovnik – u kantinama se nudi svježe voće i povrće, ali i voćni sokovi, pirei, pa čak i svježi sokovi. Pa, tijekom vježbe u pustinjama, vojnici izraelske vojske jedu suhe obroke, koji uključuju kompletan ručak, zatvoren u termo pakiranju, paket soka, porcionirane štapiće s kavom i šećerom, konzervirano povrće i voće. Voda za piće je neograničena, nosi se u posebnom hladnjaku.

Indija

Ako izraelska vojska uzme u obzir sve želje vojnika i njihove karakteristike tijela, onda su u Indiji okolnosti mnogo jadnije. Nažalost, korupcija koja cvjeta u Indiji vrlo je bolno utjecala na stanje vojske u cjelini, a dotiče se svakog aspekta posebno. Posljednjih godina vojnici se žale da im na stolu često završe ustajali ili već pošteno istekli proizvodi koje tvrtka koja ih otkupljuje kupuje po sniženoj cijeni.

Prehrana indijskih vojnika više je nego skromna. Za doručak se poslužuje velika tortilja sa začinima, sirom ili džemom, usput topli čaj ili kava - ne uvijek sa šećerom. Ponekad ujutro vojnici dobiju tikvu ili neko lokalno voće. To je iznenađujuće, jer Indija je uglavnom egzotična zemlja, a vladi nije nimalo teško kupiti domaće voće ili povrće za vojsku po sniženim cijenama. Barem u ovoj zemlji ne bi trebalo biti apsolutno nikakvih prekida s biljnom hranom. Ali stvarnost se, nažalost, razlikuje od mogućnosti. Za ručak se vojnicima poslužuju isti kolači, varivo od povrća, varivo od graška, krumpira ili repe, s malim dodatkom mesa, uglavnom piletine. Za večeru se jelovnik često ponavlja. Ovdje se nije čulo za delicije, slatka jela ili barem zaseban vegetarijanski meni. Svi u indijskoj vojsci žive prema zavjetu "jedite ono što su dali".

Južna Korea

Ali vojnici Južne Koreje imali su puno više sreće. Prije svega zato što je ovdje vojska u potpunosti uzdržavana od države, a zapovjedni kadar hrani se u istoj menzi kao i obični vojnici. Usput, jelovnik nije ništa drugačiji, a jedina privilegija koja je dodijeljena službenicima bila je mogućnost jesti bez čekanja u redu. U prehrani korejskih oružanih snaga, naravno, nalazi se riža, ali i razne juhe i temeljci, riba, a često i europska jela. Također, jela “po želji” mogu se dodavati u bilo koje vrijeme, odnosno s vremena na vrijeme kuhaju jelo koje ratnici najviše žele probati. Obroci se ovdje odvijaju po principu običnih javnih kantina - odnosno, vojnik ili časnik uzme pladanj i sam ga napuni kako želi - juhu ili rižu, gulaš ili peciva. Sve je čisto individualno i nitko nije prisiljen jesti ono što ne želi. Vegetarijanci su ovdje besplatni, jer se ovdje kuhaju juhe ili rade male mesne okruglice, parni kotleti, a riba se često nudi sirova ili u kolutima. Odnosno, vegetarijanac ih jednostavno ne može uzeti "na brod" sa sobom i hrabro proći - nitko mu ništa ne nameće.

Suhi obroci, koje osim hrane u poljskoj kuhinji, dobivaju vojnici južnokorejske vojske, prilično su lakonski - ovo je pažljivo upakirano prvo jelo (rezanci, riža i mnoga druga jela, u nekim slučajevima juhe), kao meso najčešće se dodaju piletina, puretina ili gljive. Za desert vojnici dobivaju sojino mlijeko s crvenim grahom.

Francuska

Sama Francuska se smatra "zemljom gurmana". Da biste to učinili, dovoljno je proniknuti u dugogodišnju tradiciju proizvodnje sira i vina, i odmah je jasno da svim Francuzima, bez iznimke, nije stran estetizam i potraga za novitetima. Francuska vojska je daleko od iznimke od pravila, jer su vojnici prije svega Francuzi, a tek onda - vojska. Zbog toga se hrana i jelovnici koji se nude vojnicima radikalno razlikuju jedni od drugih. Osim toga, vojnici su na punom državnom uzdržavanju, dok su časnici dužni plaćati ručak. Ali za ona jela koja ćemo vam sada nabrojati nije grijeh platiti. Kao predjelo vojska služi paštetu, zelenu salatu s mrkvom i kuhanom ciklom, hladnu ribu u maslinovom ulju i mnoga druga jela koja se mogu naručiti unaprijed. Drugo jelo također obiluje: možete uzeti junetinu s grahom u umaku, pečenu piletinu s krumpirom, svinjetinu s rižom, mnogo različitih variva, juha ili složenaca. Zanimljivo, uz bilo koje jelo, čak i uz jutarnju kavu, možete uzeti neograničenu količinu sira za svaki ukus. Desert je najčešće mousse od voća i jagoda, može biti i čokoladni. Mineralna voda, soda, čaj i kava mogu se koristiti u neograničenim količinama. No unatoč ionako raznolikom jelovniku, časnički ga sastav ima dvostruko širi i kaloričniji, što objašnjava i naplatu honorara. Ali tijekom manevara, vježbi, vojnih operacija ili samo putovanja, vojnici i časnici jedu zajedno prema standardnom setu: kava-kruh-sir-grickalica-kaša-vruće-povrće, a njihovu hranu u potpunosti plaća država. Osim toga, osim toga, svi vojnici dobivaju obroke, čiji je sastav promišljen prilično strogo. Najčešće je to pašteta od jelena, jer meso nije previše masno i gotovo se ne kvari, naresci s jednostavnim prilogom, puding od čokolade. Set također uključuje jednokratni plamenik, veliku zalihu kave i šećera, kao i razne aromatične čajeve i druge napitke. Ali jedna stvar je zavidna - za doručak, francuska vojska u kampanji uživa u muesliju s Dupont d'Isigny karamelom. A čini nam se da ni mnogi obični građani nekih zemalja ne jedu tako raznoliko kao vojnici francuske vojske. Zamislite samo: junetina sa salatom, tuluške kobasice s lećom, juha od pirea od povrća, tunjevina iz konzerve, čokolada, marmelada, karamel keksi, i naravno, šećer i kava - ovako izgleda standardni vojnički ručak u poljskoj kuhinji pri polasku. .

Pitanjima opskrbe i prehrane vojske u Sjedinjenim Američkim Državama, kao i mnogim organizacijskim pitanjima, pristupalo se sa svom ozbiljnošću. Vojnike hrani cijeli Istraživački centar za vojničku opremu, koji jednom tromjesečno vodi statističku evidenciju i analizu ne samo same hrane, već i pojedinih jela s jelovnika.

Američki vojnici i časnici jedu u istoj kantini i na istom jelovniku, koji je, međutim, vrlo raznolik i uključuje mnoga netrivijalna jela. To se uopće ne objašnjava prevencijom skorbuta ili brigom za ukuse vojnog osoblja. Sve je vrlo jednostavno - prehrana i sklonosti ovdje se uzimaju u obzir prema ozloglašenoj američkoj toleranciji - uostalom, u američkoj vojsci možete susresti ljude gotovo bilo koje vjere, boje kože, rase ili mentaliteta. Stoga su kuhari jednostavno dužni ponuditi halal, košer, vegetarijansku, pa čak i sirovu hranu, i to pod jednakim uvjetima kako ne bi naštetili želucu jednog ili drugog vojnika. Ali uključivanje takvih gastronomskih razlika u jelovnik događa se samo kada je ukupan broj onih kojima je to potrebno 10 posto snage vojne postrojbe.

Doručak uključuje svježe voće i povrće, omlete, žitarice i muesle, slaninu, sokove i peciva. Tu su i proteinske i energetske pločice, glazirane žitarice, a za one koji ne podnose laktozu uvijek je tu nekoliko pakiranja sojinog ili bezproteinskog mlijeka, zamjene za vrhnje, kiselo vrhnje i druge mliječne proizvode. Obroci se poslužuju po principu "švedskog stola", ali uz određeni limit kalorija, a ako vojnik dobije hranu ispod "norme", šalje se po hranu.

Za ručak i večeru izbor se obično sastoji od 2-4 juhe. Glavna jela mogu imati 5 stavki, a ne vežu se uz prilog, kao i salate, kiseli krastavci, razni zalogaji – paštete, sirevi, umaci. Za desert se najčešće poslužuju 4 vrste različitih slastica. Kada vojnici izlaze na vježbe, dobivaju poseban obrok, koji ne ovisi o obrocima u poljskoj kuhinji. Suhi obrok američke vojske zove se MRE - Meal Ready to Eat (proizvodi spremni za jelo). Sam obrok nalikuje sa svih strana čvrsto stisnutoj vrećici u kojoj je sva hrana također pažljivo spakirana u manje vrećice. U prozirnom pakiranju - hladni čaj s limunom u prahu, salvete, sol, šibice, ljuti Tobasco umak, žvakaća guma. Nekad su se šibice također oslanjale na cigaretu, no sada je američka vojska započela aktivnu borbu protiv pušenja.

MRE ima ogroman sadržaj kalorija. Od proizvoda daju krekere (180 kcal), vrećicu maslaca od kikirikija (250 kcal), kakao (150 kcal), pakiranu tortu od mrkve (270 kcal), konzervirani ananas (80 kcal). Glavno jelo također je već pažljivo upakiran cjeloviti obrok. To mogu biti lazanje, špageti s mesom, gulaš, pečenje i drugo. Ali riba se nikada ne stavlja u suhe obroke - vrlo brzo se kvari i potpuno je neprikladna za suhe obroke. Za glavno jelo dodaje se posebno pakiranje s grijaćim tijelom, gdje je potrebno uliti malo vode. Nakon 5-10 minuta jelo će biti spremno za jelo. Međutim, sva pakiranja se mogu ponovno zatvoriti, jer je jedno pakiranje suhih obroka pogodno za više obroka, jer jedno pakiranje sadrži 1200 kcal, što je više od polovice dnevne doze. Dnevno se izdaje jedan UM paket.

Australija

Australske obrambene snage, koje su dio oružanih snaga britanskog dominiona, provode uglavnom zaštitu državnih granica. Hitno novačenje u australsku vojsku odavno je ukinuto, budući da je Australija bila izravno napadnuta od neprijatelja samo u Drugom svjetskom ratu, i to samo nekoliko puta. Unatoč tome, Obrambene snage su potpuno borbeno spremna vojska, sastavljena od dvije divizije, podijeljene u 6-12 brigada. U slučaju neprijateljstava, svaki treći Australac će uzeti oružje u ruke.

Hrana u australskoj vojsci praktički se ne razlikuje od europskih standarda. Za doručak se vojnicima poslužuju žitarice, kava i čaj, ali i muesli, kroasani, prirodni jogurti, slanina, omleti ili kajgana. Za vegetarijance se umjesto slanine poslužuje zeleni grašak, lima grah ili lokalno povrće. Vojnicima je u svakom trenutku dostupno i domaće voće i povrće. Ručak - najčešće sendviči s maslacem od kikirikija, ili salata od jaja i bilo koji drugi međuobrok. Za ručak se služi janjetina, junetina, puretina. To je ono što se ovdje rijetko viđa - to su piletina i svinjetina - pa Australci ne jedu ovo meso! Za večeru - fettuccine tjestenina, prženi krumpir, plodovi mora, povrće, voće, uvijek slatko i kava. Dostupne su i proteinske i energetske pločice, a isključivo uz dopuštenje trenera - energetska pića.

Ako uobičajena hrana australskog vojnika ne blista obiljem, onda suhi obrok čini da država poput naše, na primjer, gleda na ovu zemlju sa zavišću. Zato što je suhi obrok australske vojske najveći i najpotpuniji. Obrok uključuje nekoliko glavnih jela (do 3x) - može biti i tjestenina s umakom i pečenje, tjestenina s tunjevinom ili mesne okruglice. U ponudi možete pronaći slatke kolačiće, džem, kondenzirano mlijeko, cheddar i parmezan, pakirani kruh, maslac od kikirikija, vrećicu müslija, prešana peciva, kao i veliku ponudu čajeva, kave i raznih voćnih napitaka. Obrok uključuje i sklopivi nož, vilicu, žlicu, kutiju šibica, kutiju salveta i sredstva za dezinfekciju ruku te vrećicu za otpad. Osim toga, vojnici australske vojske izdašno su opskrbljeni čokoladom i raznim slatkišima. I što je najvažnije, obrok se dijeli na 2-3 manje porcije, tako da se vojnik ne mora mučiti s dijeljenjem obroka, već odmah pojede propisanu normu.

Ukrajina

U prehrani ukrajinske vojske, čak ni s početkom ATO-a, ništa se bitno nije promijenilo. Vojna reforma, kada je u pitanju ishrana boraca, izvršena je još 2006. godine, trajno su ukinuti rokovi za izdavanje, a zamijenjeni su švedskim stolom sa više ili manje raznovrsnim obrocima. Ishrana naše vojske prilagođena je nacionalnom šaru i ukusu. Za doručak daju kašu od žitarica, složence od svježeg sira, kolače od sira i palačinke s palačinkama (1-2 jela mogu se dobiti u jednom danu), za ručak - obavezno boršč i bilo koju drugu juhu po vašem izboru. Glavno jelo je pečenje, također rade kotlete i mesne okruglice, mesne okruglice i mesne okruglice, dodajući rižinu kašu, pire krumpir, tjesteninu i razne žitarice kao prilog. Općenito, hrana ukrajinskih vojnika prilično je dobra, ako zatvorite oči na činjenicu da nema iznimaka za vegetarijance.

Umjesto mesnih okruglica, ljubitelj biljne hrane morat će se zadovoljiti kiselim krastavcima, nekoliko vrsta salata ili samo povrćem. Svježeg povrća i voća za vojnike uvijek ima, ali ovisno o sezoni. Na blagdane se također pokušavaju ugoditi nečim ukusnim - za Novu godinu prave salatu Olivier, a za Božić kuhaju kutyu. Općenito, stanje prehrane u našoj vojsci može se okarakterizirati kao "pokušaj standardizacije". Odnosno, čak i ako je zemlja sada u borbenom stanju, na lokacijama ukrajinskih jedinica može se vidjeti da novac izdvojen za razvoj vojske i dalje stiže do primatelja. Tijekom prošle godine nije bilo značajnih promjena u jelovniku kantina (možda zato što je hrana na lokaciji prilično dobra, kao u običnim kantinama "u civilnom životu"), ali su napravljene kardinalne promjene u suhim obrocima, pozivajući posebno vojni savjetnik iz njemačke vojske.

Prije četiri godine suhi obrok ukrajinskog vojnika sastojao se od konzervirane hrane s varivom i heljdom, bisernim ječmom i piletinom, kao i velikom količinom keksa, umaka, čaja / kave i čokoladice. Danas su suhi obroci doživjeli drastične promjene. Prvo, suhi obroci sada će izgledati kao američki - glavno jelo se stavlja u posebnu termo vreću. Štoviše, pokušali smo uzeti u obzir i nacionalne posebnosti, odnosno jelovnik će uključivati ​​jela ukrajinske kuhinje. Samo 500 grama prvog jela i 360 - drugog. Suhi obrok će sadržavati i kekse, štapiće s džemom i čokoladnu pastu, čaj, kavu, razna druga pića, slatke karamele, šećer i sol, šibice, vlažne maramice, sklopive vilice – žlice, kao i energetsku pločicu. Slažete se, veliki iskorak za razvoj naše vojske?

Mi, cijelo uredništvo, jako se nadamo da će do ovakvih pozitivnih pomaka u razvoju ukrajinske vojske ipak doći i to od srca želimo našim vojnicima. Također vam čestitamo Dan oružanih snaga Ukrajine i želimo vam prosperitet, i što je najvažnije, da naši vojnici nikada ne moraju koristiti oružje koje im je izdano za namjeravanu svrhu. Mir - mir!

Pretplatite se na naše stranice na društvenim mrežama :

Jesenski poziv tjera nas da se prisjetimo vojske mnogih naših sunarodnjaka. U pravilu, te misli nisu previše ružičaste. Ali vrijedi priznati da, unatoč svim neugodnim i zastrašujućim recenzijama o vojsci, postoje mnoge zanimljive činjenice iz njezine povijesti i suvremenosti.

Stoga, prije nego što odbacimo ovu temu, vrijedi saznati čija je vojska najljepša, tko je bio najneobičniji časnik, zašto vojnici hodaju naglavačke i još mnogo toga.

Tko ima najmoćniju vojsku na svijetu

Bez obzira na to koliko su naši vojnici ponosni na moć ruske vojske, oni nisu uspjeli voditi rejting. Zasad je Rusija sa svojih milijun vojnika na drugom mjestu, ali oni su već nekoliko godina na prvom mjestu. Njihovo vodstvo nije određeno brojem vojnika, već količinom i kvalitetom vojne opreme, kao i količinom financiranja.

Odakle gumbi na rukavima vojnika?

O dizajnu vojnih uniformi uopće se nije počelo raspravljati u 20. stoljeću, kako se obično vjeruje. Tako je i sam Petar I, poznat po svojoj sposobnosti pronalaženja nekonvencionalnog rješenja za bilo koji problem, naredio šivanje gumba na prednjoj strani vojničkih rukava. To nije objašnjeno ljubavlju prema stilu, već činjenicom da je običnim ljudima, od kojih je većina dolazila iz seljačkih obitelji, postalo nezgodno brisati usta rukavima. Skupocjena tkanina od koje su bile sašivene uniforme više se nije svakodnevno prljala, a uniforma je duže služila.

Gay odred - mit ili stvarnost

Mi smo ti koji smo nedavno napustili regrutaciju ljudi netradicionalne orijentacije u vojnu službu. Međutim, u Tebi se tome pristupilo drugačije. Drevni grčki vladari formirali su Svete bande, koje su se smatrale nepobjedivima. To je objašnjeno jednostavno - muškarci su se, kako se ne bi osramotili u očima svoje voljene, bijesno borili i više voljeli smrt od kapitulacije.

ljepota će spasiti svijet

Prije otprilike godinu dana, nemirni britanski novinari lista The Sun proveli su anketu, pokušavajući utvrditi koja je vojska najseksipilnija. Naravno, birali su samo između onih zemalja u kojima su žene pozvane u službu. 16 tisuća sudionika jednoglasno je odlučilo da najšarmantnija vojska pripada Rumunjskoj, a na ovoj je listi zauzela počasno treće mjesto.

"Tajni obred" buharske vojske

Sredinom 19. stoljeća vojnici Buharskog emirata “špijunirali” su ruskim vojnicima “tajni obred” koji donosi pobjedu. Tijekom napada na jednu visinu rusko je pješaštvo moralo prijeći rijeku, a budući da se sve dogodilo vrlo brzo, vojnici nisu imali vremena izliti vodu iz čizama. Zatim je svaki od njih uhvatio po jednog druga za noge, okrenuo ga i prodrmao. Visina je osvojena, ali početak sljedeće bitke zadivio je sve prisutne. Pred očima zaprepaštenih Rusa buharski vojnici pažljivo su drmali svoje naglavačke suborce za noge, očito da bi namamili sreću.

Gdje možete besplatno razgovarati telefonom koristeći vojni satelit

Veseli Brazilci pokazali su se ne samo kao dobri plesači, već i kao prilično iskusni gusari. Jedan od njih je shvatio da bi, ako bi se walkie-talkie mogao poboljšati, bilo moguće koristiti vojne satelite američke mornarice za besplatne pozive. Trošak takvog "pročišćavanja" nije veći od 50 dolara, a na komunikaciji možete uštedjeti stotine puta više.

Što i zašto viču američki padobranci skačući iz zrakoplova

Oni koji su imali prilike vidjeti kako američki padobranci izvode skokove znaju da oni to ne rade u tišini. Ne, hrabri momci ne ciče i ne dozivaju majku - korak iz aviona obilježen je uzvikom "Geronimo". Začudo, ovo je vrlo stvaran lik. To je bilo ime Indijanca koji je godinama progonio američke i meksičke vojske u Sjedinjenim Državama. I sada, želeći pridobiti upornost i hrabrost ovog čovjeka, padobranci skaču, uzvikujući ime ovog hrabrog čovjeka.

Koja vojska diktira koordinate Djeda Mraza

Sredinom 20. stoljeća, neposredno prije Božića, jedna trgovina u Colorado Springsu odlučila je pokrenuti reklamnu kampanju i oglasila se u novinama s telefonskim brojem Djeda Mraza. Ili su sastavljači oglasa bili nepažljivi ili su novine pogriješile, ali se u tekstu pojavila tipfeler. Samo jedan krivi broj - i sada pozivi stotine djece dolaze na telefon lokalnog zapovjednog centra protuzračne obrane. Na čast vojsci, nisu spuštali slušalice niti tražili opovrgavanje u novinama, već su djeci počeli diktirati koordinate Djeda Mraza, odnosno mjesto gdje on sada leti. Ova tradicija traje do danas, a sada cijeli prosinac djeca mogu saznati gdje je Djed Božićnjak.

Kako je Brailleovo pismo stvoreno

Poznati točkasti font za slijepe izvorno je bio vojni razvoj iz vremena Napoleona. Namjera mu je bila omogućiti vojnicima razmjenu informacija bez buke ili osvjetljenja, no pokazalo se da ga je previše teško naučiti. Tek je mnogo godina kasnije Brailleovo pismo pojednostavilo i učinilo ga čitljivim. Do tog vremena vojska više nije trebala takvu tehnologiju, ali se pokazala vrlo korisnom za osobe s oštećenjem vida.

Zašto je malj u službi strateških raketnih snaga

Oštre trupe SSSR-a iznenadile su svojim neočekivanim odlukama. Tako je, na primjer, kada je tijekom provjere jednog od punktova raketnih snaga zapovjednik upitan što će učiniti ako se sef s kontrolnom pločom ne otvori nakon tri pokušaja, vojnik je odgovorio da je u ovom slučaju imao malj kojim se sruši brava. Inspektori su bili šokirani, ali su cijenili snalažljivost policajca. Od tada je malj neizostavan alat na zapovjednom mjestu Strateških raketnih snaga.

Psi i pčele čuvaju svijet

Psi u vojskama nekih zemalja svijeta još uvijek imaju odlučujuću ulogu. Na primjer, u Danskoj postoji posebna patrola koja kontrolira obalu. Pseća zaprega je jedini način da se tamo krene, tako da ne samo ljudi, već i pahuljasti haskiji svake godine pozivaju da služe u odredu Siriusa.

Usput, zaposlenici Pentagona otišli su još dalje, koristeći pčele za dobrobit svoje domovine. Ovi insekti su angažirani da otkriju određene eksplozive koje ni ljudi ni psi ne mogu namirisati.

Zašto bolivijska mornarica

Bolivija, koja je krajem 19. stoljeća izgubila svoj dio pacifičke obale, nije se pomirila s tim gubitkom. Zemlja još uvijek službeno ima mornaricu, koja se međutim sastoji od malih čamaca koji patroliraju jezerima i rijekama. Štoviše, vlasti Bolivije nisu se smirile, a ideja o ponovnom preuzimanju obale od Perua javlja se u društvu sa zavidnom postojanošću.

Tko je snajperist

Izraz "snajperist" je britanskog porijekla. Na engleskom se mala ptica šljuka zove snipe. Kamuflažna boja perja, mala veličina i složene staze leta učinili su šljuku izuzetno teškim plijenom. Oni koji su uspjeli ustrijeliti dragocjenu pticu iz običnog pištolja na kremen nazvani su snajperisti.

Čizme japanske vojske

Zanimljiv način borbe protiv krađe razvijen je u japanskoj vojsci. Kako bi se spriječila krađa čizama, one su bile podijeljene na lijevi i desni par i odvojeno pohranjene u posebno izgrađenim skladištima. Jedno od tih skladišta s tisućama ostavljenih čizama još uvijek postoji na otoku Kunashir.

Krilati pukovnik

Nisu samo psi dobili časničke činove tijekom neprijateljstava. Golub pismonoša Engleske broj 888 dobio je čin pukovnika za zasluge u domovini i sudjelovanje u brojnim važnim operacijama Prvog svjetskog rata. Kad je krilati pukovnik umro, pokopan je uz sve počasti.

Fotografija: thinkstockphotos.com, flickr.com

Materijal u novinama "Trud" od 13.03.2015
http://www.trud.ru/pdfs/3439/files/assets/basic-html/page19.html

Puni tekst

Kada govorimo o Drugom svjetskom ratu, obično pomislimo na strašne tenkove, mlazne katjuše ili brze lovce. No, te su strojeve vozili živi ljudi koji su, ipak, nešto pojeli. Od tada je prošlo mnogo godina, ali mnogi su se klišeji ustalili u našim glavama. O tome da su naši vojnici gladovali, a Nijemci su imali dobro smišljenu naredbu, a naši saveznici svega u izobilju. I, iako se to dijelom još uvijek ticalo Amerikanaca, a njihovi strojevi za sladoled, iskrcani na obali Normandije na vrhuncu operacije Overlord, postali su legenda, ali općenito su ti stereotipi daleko od istine.

Američki paprikaš prema sovjetskom GOST-u

Nakon Prvog svjetskog rata sve su zemlje shvatile važnost redovite opskrbe velike vojske hranom: obroci su morali biti kompaktni, hranjivi, a za prehranu vojnika trebalo je razviti sustav prikladan za vojne operacije. U Crvenoj armiji dnevni obroci bili su inferiorni u kalorijama u odnosu na obrok ruskog vojnika iz Prvog svjetskog rata, koji je dnevno dobivao 400 grama mesa, ali je bio mnogo raznolikiji. U prehrani se pojavilo mnogo različitog povrća, ribe i drugih proizvoda. U stražnjim garnizonima bio je manji obrok, ali općenito je davao osobi 2800-3600 kilokalorija dnevno. Zapovjedni kadar imao je pravo na dodatni obrok - 40 g maslaca, 20 g keksa, 50 g ribljih konzervi i cigarete, a piloti su također dobivali pojačane obroke. Da bismo razumjeli koliko je to, treba reći da su u Njemačkoj prije rata već bile uvedene kartice prema kojima su radnici dobivali hranu za 4600 kilokalorija, a na okupiranim područjima prosječna potrošnja 1943-44. bila je 1080 kilokalorija u Francuskoj, 1320 kilokalorija u Belgiji, a u Poljskoj samo 855 kilokalorija.

Naravno, sve dnevne norme opskrbe bile su prilično proizvoljne - hrana se kupovala za nekoliko dana, a vojnik je imao hitne zalihe, koje se, međutim, nisu dugo čuvale, unatoč strogim zabranama trošenja. Pušači su dobivali duhan, papir i šibice, a nepušači od ljeta 1942. zauzvrat su dobivali 200 g čokolade ili 300 g slatkiša mjesečno. I, naravno, famoznih 100 g votke dnevno, koja se ponekad zamjenjivala vinom, kao što je bio slučaj na kavkaskoj fronti, alkohol se trebao dijeliti ne "za hrabrost", već, naprotiv, nakon bitka. Djelovao je kao antidepresiv. Saveznici su u tu svrhu koristili žvakaće gume (a nikako za čiste zube).

Iako je na početku rata bilo ozbiljnih poteškoća s opskrbom - ne samo zato što je neprijatelj zauzeo značajne poljoprivredne teritorije, već i općenito zbog pomutnje u pozadini koja uvijek prati povlačenje. Kad je prednji dio postavljen čvršće, tada se opskrba mogla bolje prilagoditi. Od 1942. godine vojska je počela dobivati ​​pirjano meso, koje se proizvodilo u SAD-u posebno za Crvenu armiju prema sovjetskim GOST-ovima, kao i konzervirane kobasice iz SPAM-a. Inače, od naziva ovog proizvoda dolazi sadašnja riječ "spam", što znači neželjena reklamna pošta - upravo su proizvođači ovih konzervi prvi upotrijebili ovaj način oglašavanja 60-ih godina. Ukupno su nam Amerikanci tijekom rata isporučili više od 2 milijarde konzervi mesnih konzervi.

Na fronti su vojnici dobivali gotovo jedan i pol puta više hrane nego pozadi; u rovovima su vojnici Crvene armije dobivali tople obroke dva puta dnevno - prije zore i nakon zalaska sunca, kada je više ili manje sigurno dostaviti ga iz kuhinja na prvu liniju. Vojnik je odmah jeo i nije bio opterećen zalihama. Za Nijemce je sve bilo zamišljeno mnogo gore.

Podjela bolesnika s probavnim smetnjama

Značajan je bio i njemački obrok. Ukupno je imao 3600 kilokalorija straga i 4500 sprijeda. Ujutro je za doručak vojnik dobivao samo kruh i kavu, a navečer se tome dodavao komadić kobasice ili jaje. Vojnici koji su taj dan bili gladni odmah su dobivali glavninu dnevne prehrane - mesnu juhu, veliku porciju (kilogram i pol) kuhanog krumpira, 140 grama mesa i određenu količinu povrća. Ali takav je poredak djelovao u mirnodopskim uvjetima iu pozadinskim garnizonima. Na fronti je vojnik dobivao obrok jednom dnevno u sumrak, a sastojao se od tople hrane i suhih obroka. Topli obroci sadržavali su tjesteninu (ili kašu), krumpir ili drugo povrće (1 kg) s mesom (250 g) i masnoćom, te kavu, a suhi obroci sadržavali su 750 g kruha, 120 g kobasice, 80 g maslaca i 200 g pekmeza. Ponekad su davali dodatna jaja, čokoladu i voće.

Takav catering s jednom porcijom tople hrane izgledao je jednostavnije od sovjetskog, ali imao je ozbiljan nedostatak - nije svaki želudac mogao podnijeti takav jelovnik, pa čak i bez juha. Doista, jedan od uobičajenih problema u njemačkoj vojsci bile su povezane bolesti - gastritis, probavne smetnje i zatvor. Vojska je čak imala cijele pričuvne bojne u koje su odvođeni vojnici sa želučanim bolestima, koji su 1942. dovedeni u 165. pješačku diviziju, smještenu u Francuskoj.

Njemački obrok bio je raznovrsniji i uključivao je kobasice, sir, mlijeko, kakao, maslac, čega nije bilo u prehrani vojnika Crvene armije. No, jedna od značajnih razlika u odnosu na sovjetski sustav bio je nedostatak zapovjedničkih obroka - svi od vojnika do feldmaršala morali su dobivati ​​potpuno iste prehrambene obroke.

Ima "malo bolji okus od kuhanog krumpira"

Uobičajeni obrok američkog vojnika iz Drugog svjetskog rata sastojao se od standardiziranih suhih obroka, prvi su potpuno napustili kuhanje i zbrkane dnevne obroke od "20 grama riže, 75 grama mesa i 2 grama soli". Sva hrana za vojnika na fronti bila je osigurana u obliku standardnih obroka, koji su uključivali tri konzerve konzervirane hrane i tri paketa keksa, kao i dodatni set: tablete za dezinfekciju vode, šibice, toaletni papir, žvakaće gume i Otvarač limenki. Radi raznolikosti, bilo je šest varijanti jelovnika, a vojnici su često međusobno izmjenjivali konzerve. Naravno, postojali su posebni posebni kompleti za padobrance, pilote i mornare. Ovaj pristup uvelike je pojednostavio opskrbu vojske hranom i ostao je pohranjen u sjećanju suvremenika. Možemo se podsjetiti da je samo u prva tri tjedna operacije u Normandiji na obalu dovezeno 60 milijuna dnevnih obroka.

Godine 1935. pukovnik Logan naručio je Hershey's bombone za američku vojsku. Zatim su ih počeli zvati "Logan barovi". Proizvođačima je postavio četiri uvjeta: težinu nešto veću od 100 g, visoku energetsku vrijednost, čokolada se ne smije topiti na visokim temperaturama, a okus treba biti malo bolji od kuhanog krumpira. Posljednji zahtjev proizašao je iz želje da ga vojnici jedu samo po potrebi. Rezultat su bile male pločice, koje su uključivale čokoladu, mlijeko u prahu, šećer, zobene pahuljice, kokosovu mast. Tri od ovih pločica težile su 350 g, sadržavale su 1800 kilokalorija, nisu se topile na vrućini od 50 stupnjeva i bile su hitna zaliha za jedan dan. Jednu pločicu trebalo je pojesti u roku od pola sata ili otopiti u vrućoj vodi. Ali proizvođači su pretjerali s okusom - pločica je ispala gorka i neukusna, vojnici su je čak prozvali "Hitlerovim tajnim oružjem".

Od 1943. okus čokolade je poboljšan, nazvana je "tropska čokolada", jer je razvijena za operacije u pacifičkoj džungli. Ali počeo je ulaziti u obroke u svim kazalištima vojnih operacija. Ali vojnici mu i dalje nisu bili naklonjeni i pokušali su ga se riješiti, mijenjajući ih s lokalnim stanovništvom za nešto jestivije. Od 1940. do kraja rata proizvedeno je više od 3 milijarde obroka, ako je 1939. tvornica Hershey proizvodila 100.000 obroka dnevno, ali pet godina kasnije kapacitet mu je porastao na 24 milijuna tjedno. Uvrštavala se u prehranu vojnika tijekom ratova u Koreji i Vijetnamu, a čak je išla u svemir svemirskom letjelicom Apollo 15 1971. godine.

Pruski kralj Fridrik Vilim I. jednom je rekao da je "Rat je rat, ali večera je po rasporedu". Volio bih da nema razloga za sukobe među državama, ali zasad je to samo san, a višemilijunske vojske štite suverenitet zemalja i osiguravaju mir građana. Ali svaki vojnik mora biti nahranjen! Za vas smo prikupili informacije o tome čime se hrane vojnici vojski najvećih država.

Izrael

Unatoč činjenici da se časnici i obični vojnici hrane u različitim kantinama, njihova je prehrana potpuno ista. Jela su drugačija samo za pilote, mornare i podmorničare, jer se za njih priprema kaloričnija hrana. Ni vegetarijanci ne prolaze nezapaženo. Za njih sastavljaju posebnu prehranu, uvjete od biljne hrane bogate proteinima.

Naravno, izraelska kuhinja je košer, a sva su jela podijeljena na mesna i mliječna. Doručak obično uključuje kajganu, jogurt, salate i kavu. Smatramo da nije vrijedno spominjanja da su sva jela svježa.

Izbor salata mogli bi savjetovati pojedini kafići i restorani.

Za ručak su u ponudi mesna jela, kao i poseban vegetarijanski meni. Meso je juneće i pileće, uz koje možete birati razne priloge. Iznenađuje veliki broj raznovrsnih sokova od voća i povrća.

Posljednjih godina financiranje izraelske vojske upeterostručilo se. Istodobno se smanjuje broj vojnih kuhara, a vojska prelazi na catering velikih tvrtki koje mogu ponuditi još raznovrsniji jelovnik. Zbog male veličine zemlje nema smisla održavati poljske kuhinje, a tijekom specijalnih operacija borci se zadovoljavaju suhim obrocima.

Indija

Nažalost, korupcija koja cvjeta u Indiji izuzetno je bolno utjecala na stanje vojske ove multinacionalne zemlje. Nije rijetkost da na stolove vojske padne hrana kojoj je istekao rok trajanja.

Prehrana indijskih vojnika je skromna i ne sadrži nikakve posebne dodatke. Doručak - veliki kolač i topli čaj. Ponekad ujutro vojnici dobiju bundevu.
Ručak se sastoji od toplih jela: pogača, gulaš, varivo od graška, jela od piletine.
Večera također ne blista delicijama i obično se poklapa s ručkom.

Južna Korea

Kao iu izraelskoj vojsci, zapovjednik i redovnici jedu istu hranu u istoj kantini. Jedina privilegija službenika je mogućnost jesti bez čekanja u redu.

Riža, juha i razni zalogaji uvijek su prisutni u prehrani vojske južnokorejske vojske. U isto vrijeme, jelovnik se može diverzificirati ribom, pa čak i jelima europske kuhinje.
Posluživanje se odvija na način uobičajen za građanske menze. Vojnik ili časnik s pladnjem prolazi pored zaposlenika kantine, koji su odgovorni za određena jela: rižu, juhu i druga. Zakusku obično biraju sami vojnici.

Francuska

Možda se vojno osoblje francuske vojske može smatrati gurmanima, jer je jelovnik koji se nudi vojnicima i časnicima izuzetno raznolik. Vrijedno je još jednom napomenuti da su obroci vojnika i zapovjednika različiti, a ako je jednostavan vojnik potpuno uzdržavan, tada zapovjednik obično plaća mali iznos za svoj obrok.

Dijeta običnog vojnika uključuje sljedeća jela. Međuobroci: pašteta, zelena salata s mrkvom i kuhanom ciklom, hladna riba s maslinovim uljem. Drugi izbor: junetina u umaku s grahom, pečena piletina s krumpirom, svinjetina s rižom. Desert - mousse od voća ili jagoda. Naravno, sir se nudi uz svako jelo, kao i mineralna voda ili sok.
Časnički jelovnik nekoliko je puta širi. To je ta raznolikost jela koja objašnjava naknadu.
Tijekom manevara, vojnih operacija, vojnici i časnici jedu zajedno, a država im u cijelosti plaća hranu. Osim toga, tu je i obrok na kojem bi pozavidjelo vojno osoblje drugih zemalja.

Zamislite samo, junetina sa salatom, toulouse kobasice s lećom, juha od pasiranog povrća, tunjevina iz konzerve, čokolada, džem, instant kava, keksi, karamela, šećer. Evo takvog "suhog" obroka.

Cijeli Soldier Equipment Research Center bavi se prehranom vojnika američke vojske. U američkoj vojsci vojnici i časnici jedu u jednoj menzi i po jednom jelovniku.

Jelovnik u vojničkim kantinama izuzetno je raznolik, a to nije zbog brige za ukuse vojske. U redovima američkih oružanih snaga možete sresti vojnike gotovo svih vjeroispovijesti, boje kože, a kuhari su dužni ponuditi halal, košer ili vegetarijansku hranu. Štoviše, uključivanje takvih gastronomskih užitaka mora biti učinjeno ako je broj ljudi kojima je to potrebno 10 posto od ukupnog broja onih koji jedu.

Odnedavno vojska slijedi trend u SAD-u da jede zdravu hranu. Jelovnik uvijek označava broj kalorija u svakom jelu.

Obično doručak uključuje sokove, svježe voće, omlete, žitarice, slaninu i peciva. Za ručak i večeru izbor od dvije juhe, dva do četiri glavna jela - nemasna, a visokokalorična, salate, povrće i najmanje četiri vrste slastica.

Rusija

Trenutno su gotovo sve vojne jedinice prešle na sustav bifea, a hranu pripremaju isključivo pozvani kuhari.

Odjeća za blagovaonicu, u obliku na koji smo navikli, stvar je prošlosti. Sada dežurni prati civilne kuhare kako bi svako jelo odgovaralo zahtjevima i standardima.Koji vojni obrok vam se najviše sviđa?

SAD U američkoj vojsci cijeli sustav prehrane temelji se na dvije glavne točke: znanosti i zdravoj hrani. Pitanja ravnoteže prehrane vojnog osoblja u nadležnosti su Istraživačkog centra za opremu vojnika. Kvalitetu hrane prati Kulinarski centar vojske Sjedinjenih Američkih Država, gdje se kuhari također obučavaju. Hrana vojske vrlo je raznolika. Osim tradicionalne američke kuhinje, vojnicima i časnicima mogu se ponuditi halal, košer i vegetarijanska jela.

NA OVU TEMU

Vojni jelovnik sastavlja se uzimajući u obzir geografske i klimatske značajke smještaja jedinica. Suprotno popularnom mitu, američke vojne kantine fokusirane su na zdravu hranu, ograničavajući gazirana pića, bijeli kruh i slatkiše. Jelovnik uvijek označava broj kalorija u svakom jelu. Ipak, tijekom dana u nekim bazama rade fast food barovi. Većina vojnih kantina postoji na principu švedskog stola. Povremeno možete odabrati jela s jelovnika po narudžbi.

Izrael Sva hrana u izraelskoj vojsci (IDF) priprema se prema pravilima kašruta (stoljetna povijest zakona života, uključujući i pravila prehrane). Židovski obroci dijele se na mliječne i mesne. Za doručak u vojnim menzama nude kajganu, jogurte, kavu s mlijekom. Za ručak - jela od mesa (samo govedina i piletina). Uz njih možete odabrati razne priloge, salate, sokove. Za vegetarijance - poseban jelovnik biljnih namirnica bogatih proteinima.

Prehrana časnika i vojnika potpuno je ista, razlikuju se samo kod pilota, mornara i podmorničara, koji se hrane više kaloričnom hranom. A subotom su boce crnog vina izložene u vojnim menzama. Izraelski vojni kuhari smatraju se među najboljima na svijetu (redovito pobjeđuju na svjetskim profesionalnim turnirima). Međutim, posljednjih godina njihov broj opada, a pitanje prehrane vojske prebacuje se na ugostiteljske tvrtke.

Estonija Vojska ove zemlje je prilično mala - samo 5,5 tisuća ljudi i 30 tisuća rezervista. Tek 2015. počele su isporuke protutenkovskih sredstava iz Sjedinjenih Država, a prije pet godina, 2010., Estonija je od Litve posudila dva tenka za izvođenje vježbi. Istraživanje provedeno 2013. pokazalo je da su vojnici nezadovoljni prehranom. Tada je u estonskoj vojsci uveden novi sustav - vojska se počela hraniti ne tri puta dnevno, već pet. Jelovnik je postao raznovrsniji i korisniji.

Istina, sa stajališta zdrave prehrane, šestosatni interval između obroka za estonskog vojnika nije optimalan. Vojska se žalila na pretežak ručak i nedovoljnu večeru, a provedena optimizacija ispravila je te nedostatke. U isto vrijeme, broj kalorija u dnevnoj prehrani je isti - 3500-3800 kilokalorija.

Rusija

Nakon reforme, uključujući i na području prehrane, rusko vojno osoblje dobilo je jelovnik koji kombinira najbolje svjetske trendove s domaćom tradicijom. Što se tiče kvalitete, vojna hrana u Rusiji nije niža od strane stranih oružanih snaga. Rusija je stvorila jedinstveni sustav distribucije hrane otisaka prstiju, koji nema analoga u drugim zemljama. Usput, ozloglašeni biserni ječam nestao je iz prehrane vojnog obveznika, a sam vojnik više ne ide u kuhinju u odjeću. Nakon reforme iz 2011. vojnička prehrana prešla je na profesionalne civilne organizacije odabrane na temelju natječaja. Takav korak odmah je utjecao na kvalitetu jela, koja su, prema priznanjima samih vojnika, postala ukusnija i raznovrsnija. Potonje je postignuto, između ostalog, zahvaljujući uvođenju elemenata švedskog stola.

Jelovnik vojnih kantina sada uključuje najmanje dvije vrste prvih jela, tri hladna predjela, kao i bogat izbor u salatama. Vojnici mogu uzeti sastojke po svom ukusu - svježi i kiseli kupus, konzervirani grašak, kukuruz, krastavce, začinsko bilje, masline i drugo. Osim toga, asortiman uključuje riblje i mesne prerađevine, priloge, do pet vrsta toplih napitaka i sokova, kao i "domaće" pecivo koje pripremaju kuhari menze. Energetska vrijednost dnevne prehrane ruskog vojnika najveća je u svijetu i iznosi 4300 kilokalorija dnevno. Kantine su opremljene elektroničkom opremom koja omogućuje skeniranje otisaka prstiju. Ovo je neophodno za identifikaciju identiteta vojnog osoblja koje prima obroke. Inovacija vam omogućuje da uzmete u obzir koliko ljudi jede u blagovaonici i količinu hrane koja im je potrebna. Sustav, prema Ministarstvu obrane, može uštedjeti do 3,5 milijardi rubalja iz proračuna svake godine.