सिरका पीने से क्या होता है? अगर बच्चे ने सिरका पिया तो क्या करें? टेबल सिरका और एसिटिक एसिड के साथ जहर, मदद।

सिरका (एसिटिक एसेंस या एसिड) लगभग हर गृहिणी की रसोई में रखा जाता है। इसका उपयोग खेत में मैरीनेटिंग, परिरक्षण, बेकिंग या सफाई एजेंट के रूप में किया जाता है। समाधान की एकाग्रता इसके उपयोग के दायरे पर निर्भर करती है।

सिरका सार के साथ जहर पदार्थ की लापरवाही से निपटने के कारण हो सकता है या यह जानबूझकर हो सकता है (उदाहरण के लिए, आत्महत्या के उद्देश्य से सिरका लेना)। यह स्थिति मानव स्वास्थ्य के लिए एक गंभीर खतरा बन गई है, रोग प्रक्रिया मृत्यु सहित दुखद परिणामों में समाप्त हो सकती है।

यह लेख विस्तार से विचार करेगा कि क्या सिरका के साथ खुद को जहर देना संभव है, इस मामले में क्या लक्षण दिखाई देते हैं और ऐसी स्थिति कैसे समाप्त हो सकती है।

सिरका शरीर को कैसे प्रभावित करता है?

जब अंतर्ग्रहण किया जाता है, तो एसिटिक एसेंस (एसिड) में स्थानीय और सामान्य दोनों पुनर्जीवन प्रभाव होते हैं।

• स्थानीय जोखिम पाचन तंत्र की श्लेष्म सतह के रासायनिक जलन, उनकी सूजन और सूजन को भड़काता है;
• सामान्य पुनरुत्पादक प्रभाव एसिटिक एसिड की रक्त में तेजी से अवशोषित होने की क्षमता से जुड़ा होता है, जो लाल रक्त कोशिकाओं के हेमोलिसिस (क्षय) का कारण बनता है। यह अम्लीय वृक्क वातावरण में हेमेटिन हाइड्रोक्लोराइड क्रिस्टल के निर्माण की ओर जाता है, जो वृक्क नलिकाओं को रोकते हैं। यह सब गुर्दे की गंभीर बीमारियों के विकास को भड़काता है।

एरिथ्रोसाइट्स के हेमोलिसिस से रक्त जमावट प्रणाली का उल्लंघन भी होता है। दरअसल, जब सिरके को जहर दिया जाता है तो जलने की बीमारी हो जाती है।

क्या मृत्यु संभव है?

थोड़ी मात्रा में टेबल सिरका की 9% सांद्रता गंभीर नुकसान नहीं पहुंचाएगी। लेकिन बड़ी खुराक और 30% या अधिक के समाधान के उपयोग से गंभीर परिणाम हो सकते हैं। कुछ मामलों में, घातक पलायन भी संभव है।

एसिटिक एसिड के साथ विषाक्तता के मामले में निम्नलिखित जटिलताएं घातक हैं:

• ऊतक पर पदार्थ का सक्रिय प्रभाव, जिससे दर्द के झटके का विकास होता है;
• बड़ी मात्रा में तरल पदार्थ और आंतरिक रक्तस्राव का नुकसान;
• शरीर में अम्लीय वातावरण का उल्लंघन;
• गुर्दे की प्रणाली के खराब कामकाज;
• रक्त वाहिकाओं के रुकावट के कारण जिगर के काम में विचलन;
• महत्वपूर्ण प्रणालियों और अंगों को नुकसान।

विषाक्तता की गंभीरता

सिरका विषाक्तता में गंभीरता के विभिन्न रूप हो सकते हैं। यह सब शरीर में प्रवेश करने वाले खतरनाक पदार्थ की मात्रा पर निर्भर करता है।

विशेषज्ञ सिरका के साथ नशा की गंभीरता के 3 डिग्री भेद करते हैं:

• रोशनी- एसिटिक समाधान के 15-40 मिलीलीटर के उपयोग के साथ विकसित होता है;
• औसत- पदार्थ के 40-70 मिलीलीटर लेने के बाद होता है;
• अधिक वज़नदार- लगभग 70-250 मिली के घूस के बाद होता है। सिरका अम्ल।

विषाक्तता के लक्षण

सिरका विषाक्तता के लक्षण पारंपरिक रूप से दो समूहों में विभाजित हैं:

• शुरुआती;
• पुनरुत्पादक

प्रारंभिक संकेतों में शामिल हैं:

• मौखिक गुहा, स्वरयंत्र, पाचन तंत्र की श्लेष्म सतह के कई रासायनिक जलन;
• मौखिक गुहा में तीव्र दर्द, रेट्रोस्टर्नल ज़ोन और अधिजठर में;
• बार-बार उल्टी;
• उल्टी में रक्त की उपस्थिति;
• पेरिटोनियम की जलन से जुड़े गंभीर पेट दर्द;
• घरघराहट (स्ट्रिडोर) श्वास, शोर के साथ;
• स्वरयंत्र की सूजन;
• आवाज की कर्कशता;
• प्रचुर मात्रा में लार;
• सांस की तकलीफ;
• मुंह से तेज (अप्रिय, रासायनिक) गंध;
• लाल मूत्र।

विषाक्तता के पुनरुत्पादक लक्षण कुछ समय बाद विकसित होने लगते हैं, जब खतरनाक पदार्थ रक्तप्रवाह में अवशोषित हो जाता है। इन लक्षणों में शामिल हैं:

• तीव्र नेफ्रोसिस (गुर्दे की बीमारी) का विकास;
• एज़ोटेमिया (रक्त में नाइट्रोजन उत्पादों के स्तर में वृद्धि);
• औरिया (मूत्राशय में मूत्र प्रवाह की कमी);
• हेपेटोपैथी (यकृत क्षति);
• हेमोस्टेसिस प्रणाली का विघटन।

प्राथमिक चिकित्सा

एसिटिक एसिड विषाक्तता एक रोग प्रक्रिया है जो सभी आंतरिक अंगों के कामकाज को बाधित करती है। खतरनाक परिणामों को रोकने के लिए, पीड़ित को समय पर सहायता प्रदान करना महत्वपूर्ण है।

विचार करें कि सिरका विषाक्तता के लक्षणों का पता चलने पर क्या करने की आवश्यकता है:

1. अपने मुंह को साफ पानी (कमरे के तापमान) से धोएं। यह पानी निगला नहीं जा सकता, इसे थूक देना चाहिए।
2. बर्फ को पेट पर रखा जा सकता है। ठंड गैस्ट्रिक म्यूकोसा से रक्त प्लाज्मा में एसिड के अवशोषण को धीमा कर देती है। या यह सुझाव देने योग्य है कि रोगी बर्फ के 2-3 टुकड़े चबाएं।
3. एक मजबूत दर्द सिंड्रोम के साथ, इसे अल्मागेल ए का उपयोग करने की अनुमति है, जिसमें एनेस्थेज़िन शामिल है।
4. पेट को "रेस्तरां" तरीके से धोना या उल्टी को प्रेरित करने के लिए जहरीली दवाएं देना सख्त मना है।
5. किसी भी मामले में सोडा समाधान मौखिक रूप से नहीं लिया जाना चाहिए, क्योंकि सोडा और एसिटिक एसिड बड़ी मात्रा में कार्बन डाइऑक्साइड के गठन के साथ रासायनिक प्रतिक्रिया का कारण बनेंगे। इससे पेट का विस्तार होगा और पाचन तंत्र को नुकसान होगा।

उपचार की विशेषताएं

सिरका विषाक्तता का इलाज घर पर नहीं किया जा सकता है! इससे जलने की चोटें और गंभीर जटिलताएं हो सकती हैं। ज़हर के स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए एम्बुलेंस को कॉल करना एक आवश्यक शर्त है। अस्पताल की स्थापना में, रोग की नैदानिक ​​तस्वीर को ध्यान में रखते हुए, आवश्यक उपचार पद्धति का चयन किया जाएगा।

सबसे पहले, चिकित्सा कर्मचारी निम्नलिखित उपाय करते हैं:

1. एक ट्यूब के माध्यम से खारा का उपयोग करके पेट को धो लें।
2. दर्द की दवाएं गंभीर दर्द को खत्म करने के लिए नसों में दी जाती हैं। उदाहरण के लिए: कीवर, केटोरोलैक, प्रोमेडोल।
3. एंटीमेटिक्स का उपयोग किया जाता है: ओसिट्रॉन, सेरुकल, मेटोक्लोप्रोमाइड।
4. प्लाज्मा या प्लाज्मा-प्रतिस्थापन समाधान अंतःशिरा रूप से प्रशासित होते हैं।
5. कॉर्टिकोस्टेरॉइड्स का उपयोग गंभीर सदमे की स्थिति के विकास को रोकने के लिए किया जाता है। यह हो सकता है: डेक्सामेथासोन, प्रेडनिसोलोन।
6. खोए हुए द्रव की मात्रा को फिर से भरने और नशा के लक्षणों को दूर करने के लिए, डिसॉल, ट्रिसोल जैसे समाधान अंतःशिर्ण रूप से दिए जाते हैं।
7. स्वरयंत्र की सूजन के साथ, हार्मोन या ट्रेकोटॉमी से सिंचाई की जाती है।

अतिरिक्त रूप से भी किया गया:

• हार्मोन थेरेपी;
• भौतिक चिकित्सा;
• प्रगतिशील विचलन का सुधार;
• जटिलताओं की रोकथाम।

संभावित परिणाम

सिरका के शरीर में प्रवेश करने के 1-3 घंटे बाद, 10% ज़हरीले लोग अन्नप्रणाली और पेट के तीव्र वेध (उल्लंघन वाली अखंडता) विकसित करते हैं।

बाद में, निम्नलिखित परिणाम विकसित हो सकते हैं:

• जठरांत्र रक्तस्राव;
• पेट और अन्नप्रणाली का एंट्रम जले हुए स्थानों के खुरदुरे निशान के कारण संकरा हो जाता है;
• निमोनिया (आकांक्षा);
• चिरकालिक गुर्दा निष्क्रियता;
• जलने की चोटों का दमन;
• श्वासनली या ब्रांकाई की शुद्ध सूजन;
• जीर्ण जठरशोथ;
• अन्नप्रणाली की सूजन;
• शरीर की थकावट और वजन कम होना;
• एसिड-बेस बैलेंस और प्रोटीन चयापचय का उल्लंघन।

सिरका के घोल के साथ विषाक्तता का पूर्वानुमान प्रदान की गई सहायता की गुणवत्ता, लिए गए पदार्थ की मात्रा और शरीर में होने वाले परिवर्तनों पर भी निर्भर करता है।

जीवन के लिए सबसे खतरनाक विषाक्तता की प्रारंभिक अवधि है - सिरका के शरीर में प्रवेश करने के बाद पहला दिन, जब एक्सोटॉक्सिक शॉक या पेरिटोनिटिस के कारण मृत्यु संभव है।

रोकथाम के उपाय

सिरका के साथ नशा रोकने के लिए, कई सुरक्षा नियमों का पालन करना चाहिए:

• हो सके तो सिरके के एसेंस के घोल को घर में न रखें। खरीद के तुरंत बाद (1:20 के अनुपात में) पानी के साथ सिरका पतला करना या तैयार टेबल सिरका खरीदना सबसे अच्छा है;
• सिरका के घोल को बच्चे के लिए दुर्गम स्थान पर रखना सुनिश्चित करें, उदाहरण के लिए, किचन कैबिनेट के शीर्ष अलमारियों पर;
• व्यंजनों को मैरीनेट करने या संरक्षित करने की प्रक्रिया में सिरका के घोल का उपयोग करते समय, आपको अनुशंसित खुराक का सख्ती से पालन करना चाहिए।

शरीर में बड़ी मात्रा में सिरका का अंतर्ग्रहण मानव जीवन और स्वास्थ्य के लिए एक गंभीर खतरा बन गया है। सिरका विषाक्तता भी खतरनाक है। इस तरह की रोग प्रक्रिया के परिणामस्वरूप श्वसन और पाचन अंगों में कई जलन हो सकती है, साथ ही पूरे जीव के कामकाज में बाधा आ सकती है। इसलिए, इस प्रकार की विषाक्तता के साथ स्व-दवा अस्वीकार्य है! डॉक्टर से सलाह लें - स्थिति को बढ़ाएँ नहीं!

सिरका एक एसिड है जिसका उपयोग बहुत व्यापक श्रेणी में होता है। यह सक्रिय रूप से खाना पकाने में, उद्योग में, रासायनिक और दवा उत्पादन में उपयोग किया जाता है।

सिरका की कई किस्में हैं; सबसे प्रसिद्ध सेब, शराब और टेबल सिरका हैं। पहले दो प्राकृतिक उत्पाद हैं, और कैंटीन सिंथेटिक मूल की है। एसिड में एक विशिष्ट गंध होती है। केंद्रित टेबल सिरका - सिरका सार का उपयोग करते समय विषाक्तता सबसे अधिक बार होती है। इस तरह के जहर के परिणाम बहुत गंभीर होते हैं, और कभी-कभी अपरिवर्तनीय होते हैं।

सिरका विषाक्तता का उपचार रोगी के लिए बहुत लंबा और दर्दनाक होता है, इसलिए सिरका सार को संभालते समय आपको बेहद सावधान रहना चाहिए।

कम मात्रा में इस्तेमाल किया जाने वाला नौ प्रतिशत टेबल सिरका कोई नुकसान करने में सक्षम नहीं है। हालांकि, यदि आप गलती से या जानबूझकर इसे लगभग 200 मिलीलीटर की मात्रा में पीते हैं, तो एक घातक परिणाम हो सकता है। एसेंस 70 और 80% की घातक खुराक लगभग 30 मिली है।

दुर्भाग्य से, ऐसे मामले हैं जहां सिरका का उपयोग आत्महत्या के लिए किया जाता है। इस मामले में, मृत्यु पीड़ा में होती है, क्योंकि पीड़ित के अन्नप्रणाली और पेट में रासायनिक जलन होती है।

मौखिक रूप से लिया जाने वाला सिरका बहुत जल्दी रक्तप्रवाह में अवशोषित हो जाता है और पूरे शरीर में फैल जाता है। सिरका विषाक्तता के सभी लक्षणों को पुनरुत्पादक और स्थानीय में विभाजित किया जा सकता है।

स्थानीय लक्षणों में सीधे संपर्क पर ऊतक पर एसिड का हानिकारक प्रभाव शामिल है।

पुनर्जीवन (सामान्य) के लिए - रक्त कोशिकाओं का विनाश, मुख्य रूप से एरिथ्रोसाइट्स, और इसकी अम्लता में परिवर्तन; दर्द का झटका; महत्वपूर्ण अंगों का कुपोषण; तीव्र गुर्दे की विफलता और इंट्रावास्कुलर जमावट सिंड्रोम (डीआईसी) का विकास।

विषाक्तता के परिणामस्वरूप, जलने की बीमारी शुरू होती है, इसलिए रोगी के जीवन को बचाने और आंतरिक अंगों और ऊतकों के विनाश को रोकने में मदद करने के लिए आपातकालीन चिकित्सा देखभाल की आवश्यकता होती है।

एसिटिक विषाक्तता की नैदानिक ​​तस्वीर

सबसे अधिक बार, विषाक्तता दुर्घटना से काफी होती है, और न केवल जब सिरका मौखिक रूप से लिया जाता है, बल्कि तब भी जब एसिटिक एसिड वाष्प को साँस में लिया जाता है। आपको इस परिस्थिति के साथ आने वाली नैदानिक ​​​​तस्वीर से खुद को परिचित करना चाहिए।

सिरका और उसके वाष्प के साथ विषाक्तता के विकास के चरण:

• तीव्र;
• विषाक्तता का चरण;
• जटिलताओं का चरण (भड़काऊ या संक्रामक);
• पुनर्प्राप्ति चरण।

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एसिटिक नशा के मुख्य लक्षण:

• मुंह, पेट और अन्नप्रणाली में तेज, तेज दर्द;
• भ्रमित चेतना और सदमे की स्थिति की उपस्थिति;
• गंभीर साइकोमोटर आंदोलन;
• निगलने की प्रक्रिया का उल्लंघन;
• रक्त के मिश्रण के साथ बार-बार उल्टी होना;
• क्षिप्रहृदयता;
• काला मल (मेलेना);
• गंभीर पेट दर्द (पेरिटोनिटिस विकसित होता है);
• स्वरयंत्र की सूजन के कारण भारी, शोर-शराबा;
• मूत्र लाल, "वार्निश";
• डायरिया तेजी से कम हो जाता है, गुर्दे की विफलता विकसित होती है;
• स्नायुबंधन की सूजन के कारण आवाज कर्कश हो जाती है;
• मुंह से तेज सिरके की गंध की उपस्थिति।

जैसे ही एसिटिक एसिड पूरे शरीर में रक्तप्रवाह में फैलता है, सभी अंग पीड़ित होते हैं। हेपेटोपैथी, तीव्र नेफ्रोसिस विकसित होता है, हेमोस्टेसिस प्रणाली परेशान होती है।

पीड़ित की स्थिति के स्थिरीकरण के बाद, वह लंबे समय तक अस्थानिया की स्थिति में रहता है, ऊतक हाइपोक्सिया, प्रोटीन की कमी, ट्रेस तत्वों के कारण शरीर की ताकतों की थकावट।

पुनर्प्राप्ति अवधि के दौरान, रासायनिक जलन के निशान होते हैं। इस मामले में, अन्नप्रणाली और पेट की विकृति विकसित होती है। आंतरिक अंगों की शिथिलता के लक्षण बने रहते हैं।

सिरका विषाक्तता के लिए प्राथमिक उपचार

किसी भी रासायनिक विषाक्तता की तरह, इस मामले में तत्काल और आपातकालीन चिकित्सा देखभाल और उपचार महत्वपूर्ण हैं। सबसे पहले, मानव शरीर में प्रवेश करने वाले एसिटिक एसिड को खत्म करना और बेअसर करना भी आवश्यक है।

इस स्थिति में प्राथमिक उपचार न्यूनतम है:

• तत्काल एक एम्बुलेंस को बुलाओ;
• रोगी अपना मुंह ठंडे जल से धोए, जिसे वह थूक दे, और निगले नहीं;
• अगर यह दवा घर पर है तो दर्द से राहत के लिए अल्मागेल ए (एक बड़ा चम्मच) दें।

पीड़ित के पेट को घरेलू तरीकों से धोना असंभव है, ताकि जले हुए अन्नप्रणाली को घायल न करें।

अक्सर, एसिड की आक्रामकता को बेअसर करने के लिए, वे बेकिंग सोडा के घोल को लगाने की कोशिश करते हैं। किसी भी हालत में ऐसा नहीं करना चाहिए! इस मामले में जब एक रासायनिक प्रतिक्रिया शुरू होती है, तो कार्बन डाइऑक्साइड प्रचुर मात्रा में निकलती है, जो जले हुए पेट को फैलाती है, जिससे अतिरिक्त दर्द होता है।

पीड़ितों को आगे डॉक्टरों द्वारा सहायता प्रदान की जाती है।

दवा एट्रोपिन

अस्पताल में, गैस्ट्रिक लैवेज की जांच की जाती है, जिसके लिए कम से कम दस से पंद्रह लीटर पानी का उपयोग किया जाता है।

अगला कदम मादक और गैर-मादक दर्दनाशक दवाओं के इंजेक्शन के साथ दर्द से राहत है। चिकनी मांसपेशियों की ऐंठन को दूर करने के लिए, एट्रोपिन और अन्य एंटीस्पास्मोडिक्स प्रशासित किए जाते हैं।

विषहरण के उद्देश्य से, बड़े पैमाने पर जलसेक चिकित्सा और जबरन ड्यूरिसिस किया जाता है।

संकेतों के अनुसार, हेमोडायलिसिस किया जाता है; ट्रेकियोस्टोमी के बाद फेफड़ों का यांत्रिक वेंटीलेशन होता है।

इस प्रकार, इस तरह के विषाक्तता का उपचार काफी लंबा और जटिल है। लेकिन उपचार के अंत में, ज्यादातर मामलों में रोगी आंतरिक अंगों में सिकाट्रिकियल परिवर्तन, क्रोनिक रीनल फेल्योर, पोस्ट-बर्न एस्थेनिया के रूप में जटिलताओं का विकास करते हैं।

निष्कर्ष

सिरका विषाक्तता को रोकने के लिए - एक अत्यंत गंभीर स्थिति - आपको सिरका सार को संभालने में सुरक्षा नियमों का पालन करने की आवश्यकता है। इस तरह के खतरनाक पदार्थ को घर पर स्टोर नहीं करना सबसे अच्छा है, लेकिन खरीद के तुरंत बाद, इसे टेबल सिरका की एकाग्रता में पानी से पतला करें।

यदि सार अभी भी घर में उपलब्ध है, तो यह बच्चों के लिए दुर्गम स्थान पर होना चाहिए। पाक या अन्य प्रयोजनों के लिए इस उपकरण का प्रयोग अत्यंत सावधान रहना चाहिए।

सिरका सार, शायद, बिल्कुल है। सिरका मुख्य रूप से भोजन के प्रयोजनों के लिए प्रयोग किया जाता है जब तैयारी, marinades में जोड़ा जाता है। हालांकि, सिरका अक्सर जहर का अपराधी बन जाता है।
एसिटिक एसेंस पानी से पतला एसिटिक एसिड है। सिरका की सांद्रता इस बात पर निर्भर करती है कि एसिड पानी से कितनी दृढ़ता से पतला है। किसी भी मामले में, एकाग्रता मानव शरीर में जहर पैदा करने के लिए पर्याप्त है।

अधिक बार सिरका सार के साथ विषाक्तता बच्चों में होती है। माता-पिता सिरका को दूर रखना भूल जाते हैं, और छोटे बच्चे हमेशा सब कुछ चखना चाहते हैं। वयस्कों को आत्महत्या करने के इरादे से एसिटिक एसिड के साथ जहर मिल सकता है, लेकिन कभी-कभी ऐसी स्थितियां होती हैं जिनमें एक व्यक्ति जहर हो जाता है।

जहर की स्थिति में शरीर पर सिरके का प्रभाव

9% सिरका लेते समय यह कोई नुकसान नहीं करेगा। हालांकि, यदि आप कई गुना अधिक एकाग्रता के साथ सिरका सार का उपयोग करते हैं, और मात्रा का पालन नहीं करते हैं, तो इससे अपरिवर्तनीय परिणाम होंगे।

सिरका सार की एक विशेषता यह है कि सिरका न केवल कम समय में महत्वपूर्ण अंगों को प्रभावित करने में सक्षम है, बल्कि रक्त में घुसकर, श्लेष्म झिल्ली में भी जल्दी से अवशोषित हो जाता है। रक्त प्रवाह के कारण, अम्ल पूरे शरीर में कम समय में पहुँचाया जाता है। इसके कारण, सिरका एसेंस का उच्च विषैला प्रभाव होता है।

इस प्रभाव के कारण, निम्नलिखित प्रक्रियाएं होती हैं:

• दर्द का झटका, तरल पदार्थ की कमी और खून की कमी।
• रक्त वाहिकाओं में रुकावट के कारण जिगर और गुर्दे का उल्लंघन।
• रक्त कोशिकाओं का टूटना।
• पोषण की कमी के कारण कई अंगों की हार।

सिरका विषाक्तता के लक्षण और चरण

सिरका के साथ जहर करते समय, कई चरण होते हैं:

• तीव्र लक्षणों का चरण।
• शरीर का जहर।
• जटिलताओं की घटना।
• अस्थानिया।
• मंच।

एसिटिक एसिड का उपयोग करते समय, एक रासायनिक प्रतिक्रिया प्रकट होती है और सभी श्लेष्म झिल्ली और अंग जलने के लिए उत्तरदायी होते हैं। इन क्षेत्रों में ऊतक परिगलन दिखाई देता है। श्लेष्म झिल्ली के संभावित विनाश के कारण, द्रव और रक्त का एक बड़ा नुकसान होता है। इसके कारण, एक मजबूत दर्द सिंड्रोम प्रकट होता है।

सिरका के प्रवेश करने के रास्ते में श्लेष्मा झिल्ली पर जलन होती है। पहले वे होंठ, ग्रसनी के श्लेष्म झिल्ली पर दिखाई देते हैं, और फिर नीचे जाते हैं। चूंकि सिरका एक मजबूत रासायनिक जलन का कारण बनता है, इसलिए इन जगहों पर अक्सर रक्तस्राव होता है। यह गैस्ट्रिक म्यूकोसा के जलने के कारण होता है। जब उल्टी के दौरान एसिड वाष्प को बाहर निकालते हैं, और फिर उन्हें अंदर लेते हैं, तो श्वसन पथ के श्लेष्म झिल्ली पर जलन होती है।

इस तरह की जलन के कारण सांस लेने में तकलीफ, ब्रांकाई और फेफड़ों में सूजन दिखाई देती है। एक रोगी की जांच करते समय, इस विषाक्तता का संकेत देने वाले लक्षण हैं:

• मुंह के आसपास और श्लेष्मा झिल्ली पर जलन।
• सिरका की गंध।
• पेट के तालु पर दर्द।
• खून की उल्टी।
• सांस की तकलीफ।

एसिटिक एसिड वाष्प के साथ विषाक्तता के मामले में, लक्षण समान होंगे। विषाक्तता के ऐसे लक्षणों के साथ, निम्नलिखित जटिलताएं अक्सर होती हैं:

• दर्द का झटका।
• हाइपोवॉल्मिक शॉक।
• रक्तस्रावी झटका।

ये जटिलताएं मृत्यु के समय को महत्वपूर्ण रूप से करीब लाती हैं। इस समय, रोगी की चेतना परेशान होती है, त्वचा पीली और ठंडी हो जाती है, रक्तचाप तेजी से गिरता है। सिरका पूरे शरीर में फैलता रहता है और जहर के लक्षण तेज हो जाते हैं। शरीर में लाल रक्त कोशिकाओं और अन्य कोशिकाओं का टूटना होता है, जो रक्त के थक्के को बाधित करता है। विघटित हीमोग्लोबिन गुर्दे की नलिकाओं को बंद कर देता है, जिससे गुर्दे की कार्यप्रणाली बाधित हो जाती है और मूत्र का उत्पादन काफी कम हो जाता है। अंगों और ऊतकों के पोषण की कमी के कारण, महत्वपूर्ण अंगों का काम बाधित होता है। केंद्रीय तंत्रिका तंत्र, यकृत, गुर्दे और मस्तिष्क के उल्लंघन से त्वरित मृत्यु होती है।

फेफड़े भी पीड़ित होते हैं, मुख्य रूप से ट्रेकोब्रोंकाइटिस और निमोनिया होते हैं। मनुष्यों में मस्तिष्क के काम में गंभीर गड़बड़ी अक्सर मनोविकृति का कारण बनती है। अस्टेनिया के चरण में, थकावट के लक्षण दिखाई देते हैं, जो शरीर में ट्रेस तत्वों की कमी के कारण होता है। सिरके से जहर देने के बाद शरीर के ठीक होने की अवस्था में भी प्रकट होते हैं। जलने की जगह पर खुरदुरे निशान दिखाई देते हैं। यह मुख्य रूप से अन्नप्रणाली और पेट की स्थिति को प्रभावित करता है। निशान की उपस्थिति के साथ, इन अंगों का कामकाज अक्सर बाधित होता है।

सिरका विषाक्तता के लिए प्राथमिक उपचार

सिरका सार के साथ जहर वाले रोगी का उपचार एक अस्पताल में किया जाता है, और कभी-कभी गहन देखभाल इकाई और पुनर्जीवन में। हालांकि, चूंकि यह एक गंभीर जहर है, इसलिए मरीज के अस्पताल पहुंचने से पहले ही प्राथमिक उपचार दिया जाना चाहिए। मदद करने में मुख्य बात गैस्ट्रिक लैवेज और उचित एनेस्थीसिया है। सबसे पहले आपको अपने मुंह को अंदर से पानी निगले बिना अच्छी तरह से कुल्ला करने की आवश्यकता है। गैस्ट्रिक लैवेज नहीं किया जाना चाहिए, जैसा कि अन्य प्रकार के विषाक्तता (यानी उल्टी को प्रेरित करना) के साथ होता है। इस तरह की धुलाई के साथ, एसिड श्लेष्म झिल्ली को जला देगा, जिससे रोगी की स्थिति बढ़ जाएगी।

एसिटिक एसिड के अंतर्ग्रहण के दो घंटे बाद तक एक पूर्ण फ्लश किया जा सकता है। पेट्रोलियम जेली के साथ चिकनाई वाली मोटी जांच का उपयोग करके धुलाई की आवश्यकता होती है।
बेकिंग सोडा और पानी से गैस्ट्रिक लैवेज नहीं करना चाहिए। सोडा और सिरका के संयोजन के समय, शमन प्रक्रिया होती है, जिसके परिणामस्वरूप कार्बन डाइऑक्साइड बनता है। पेट में, कार्बन डाइऑक्साइड पेट के क्षतिग्रस्त क्षेत्रों को फैलाएगा, जिससे रक्तस्राव हो सकता है।

रिंसिंग के लिए लगभग 15 लीटर स्वच्छ ठंडे पानी की आवश्यकता होती है। धोने के पानी को साफ करने के लिए, एक नियम के रूप में, धोया। रक्त की उपस्थिति प्रक्रिया के लिए एक contraindication नहीं है। इसके किनारे लेटकर हेरफेर किया जाता है।

गैस्ट्रिक लैवेज के अलावा, एंटीस्पास्मोडिक दवाओं के उपयोग के साथ संज्ञाहरण की आवश्यकता होती है। संज्ञाहरण मादक और गैर-मादक दर्दनाशक दवाओं की मदद से किया जाता है। एट्रोपिन का उपयोग अक्सर एंटीस्पास्मोडिक दवाओं के उपयोग के साथ किया जाता है। विषाक्तता के लक्षणों को दूर करने के लिए, हार्मोनल दवाओं के अतिरिक्त के साथ जलसेक चिकित्सा की जाती है।

6 घंटे के बाद, सहायता के प्रावधान का कोई मतलब नहीं रह जाता है। इस बिंदु पर, स्वरयंत्र शोफ होता है और इसे आसानी से नहीं किया जा सकता है।

निदान

एक सही निदान करने के लिए, डॉक्टर एक इतिहास एकत्र करता है और एक परीक्षा आयोजित करता है। निदान निम्नलिखित विशेषताओं द्वारा स्थापित किया गया है:

• बाहरी संकेत, सिरका की गंध।
• धोने के पानी की प्रकृति।
• प्रयोगशाला अनुसंधान।

प्रयोगशाला अध्ययनों के लिए, एक सामान्य मूत्र परीक्षण, एक सामान्य और जैव रासायनिक रक्त परीक्षण लिया जाता है।

• मूत्र में, प्रोटीन और हीमोग्लोबिन की उपस्थिति विशेषता है, जबकि मूत्र में लाल रंग का रंग हो सकता है।
• रक्त में सिरका के साथ विषाक्तता के मामले में, कोशिकाओं में परिवर्तन और उनकी संख्या का पता लगाया जा सकता है, मुक्त हीमोग्लोबिन प्रकट होता है।
• एक जैव रासायनिक रक्त परीक्षण में, यूरिया, यूरिक एसिड की सांद्रता में वृद्धि और मार्करों की उपस्थिति में परिवर्तन देखा जाता है जो यकृत और गुर्दे को नुकसान का संकेत देते हैं।

बाहरी परीक्षा और प्रयोगशाला परीक्षणों के परिणामों के आधार पर, एक अनुभवी चिकित्सक आसानी से सही निदान स्थापित कर सकता है।

इलाज

प्राथमिक उपचार प्रदान करने के बाद, रोगी को अस्पताल ले जाना चाहिए, जहां उसे उचित उपचार दिया जाएगा। सबसे पहले, चिकित्सीय उपायों का उद्देश्य सूजन को खत्म करना और दर्द से राहत देना है। रोगी को एंटीबायोटिक्स, एनाल्जेसिक और कई अन्य दवाएं निर्धारित की जाती हैं।

विषाक्तता के उपचार के उद्देश्य से निम्नलिखित उपाय हैं:

• मूत्र की मात्रा बढ़ाने और विषाक्त पदार्थों को हटाने में तेजी लाने के लिए मूत्रवर्धक का उपयोग।
• सोडियम क्लोराइड के साथ इन्फ्यूजन थेरेपी एसिड-बेस बैलेंस को बहाल करती है।
• जलने को खत्म करने के लिए रेफोर्टम और स्टेबिलिज़ोल का उपयोग किया जाता है।
• नोवोकेन समाधान को अंतःशिरा में इंजेक्ट किया जाता है।
• एंटीस्पास्मोडिक्स निर्धारित हैं, सबसे अधिक बार पैपावरिन।
• पुनरावृत्ति को रोकने के लिए एंटीबायोटिक्स का उपयोग किया जाता है।
• रक्तस्राव से बचने के लिए प्लाज्मा आधान का उपयोग किया जाता है।

चूंकि जलने के बाद खुरदुरे निशान बनते हैं, इसलिए सर्जिकल हस्तक्षेप की आवश्यकता हो सकती है। बुग्याल विधि का प्रयोग किया जाता है। इसका उपयोग शायद ही कभी किया जाता है जब रोगी की स्थिति बहुत गंभीर होती है और अन्नप्रणाली में जलन के कारण वह खा नहीं सकता है। ऑपरेशन जलने के तीन सप्ताह से पहले नहीं किया जाता है।

और आहार का भी इस्तेमाल किया। हालांकि, सिरका विषाक्तता के बाद आहार की अवधि भिन्न हो सकती है, साथ ही साथ इसका मेनू भी। सबसे अधिक बार, आहार जीवन के अंत तक बना रहता है।

रोकथाम और वसूली

मूल रूप से, उन लोगों के लिए निवारक उपाय आवश्यक हैं जिनके बच्चे हैं, क्योंकि उनका जहर दुर्घटना से काफी होता है। बच्चों में, अन्नप्रणाली के जलने से अपरिवर्तनीय परिणाम हो सकते हैं, इसलिए निम्नलिखित किया जाना चाहिए:

• एसिटिक एसेंस और अन्य एसिड बच्चों की पहुंच से दूर रखें।
• भोजन में अधिक सिरका न डालें।
• यदि सिरका समाप्त हो गया है, तो इसे फेंक दिया जाना चाहिए।
• श्वसन पथ के जलने को बाहर करने के लिए, कमरे को हवादार होना चाहिए।
• जठरांत्र संबंधी मार्ग के रोगों के लिए, सिरका का उपयोग करने से मना करें।
• बोतल पर एसिड का नाम बड़े अक्षरों में लिखने की सलाह दी जाती है ताकि कोई इसे भ्रमित न कर सके।

गंभीर सिरका विषाक्तता के साथ, कई लोग मर जाते हैं, यदि तुरंत नहीं, तो जीवन के पहले महीने के भीतर विषाक्तता के बाद। लोगों का एक और हिस्सा जीवन भर विकलांग बना रहता है।

इस प्रकार, एसिटिक एसिड एक खतरनाक उत्पाद है। खाने में भी सिरके का इस्तेमाल सावधानी से करना जरूरी है, क्योंकि इसे खाने से भी जलन हो सकती है।

सिरका विषाक्तता रासायनिक जलन की श्रेणी से संबंधित है जो शरीर के लिए गंभीर परिणाम देती है। सिरका का उपयोग खाद्य उद्योग, फार्मास्युटिकल उत्पादन के साथ-साथ घर पर डिब्बाबंदी और खाना पकाने में किया जाता है।

जहर कैसे होता है

एसिटिक एसिड में तेज अप्रिय गंध और जलन का स्वाद होता है। वर्तमान में, एसिड की कई किस्में प्रतिष्ठित हैं: प्राकृतिक कच्चे माल (उदाहरण के लिए, सेब साइडर सिरका) से उत्पादित सिरका सार, टेबल और खाद्य सिरका।

सबसे अधिक बार, टेबल सिरका का उपयोग रोजमर्रा की जिंदगी में किया जाता है - जिसमें मुख्य पदार्थ की एकाग्रता 9% से अधिक नहीं होती है। एसिड विषाक्तता रासायनिक जलने की श्रेणी से संबंधित है, और जिस तरह से खतरनाक पदार्थ शरीर में प्रवेश करता है, इससे कोई फर्क नहीं पड़ता।

जलन बड़ी मात्रा में टेबल सिरका के घोल के उपयोग या 70 प्रतिशत एसिटिक एसिड की एक छोटी खुराक के कारण होती है।

सिरका मुख्य रूप से मुंह के माध्यम से शरीर में प्रवेश करती है, श्लेष्म झिल्ली, ऊपरी श्वसन पथ और अन्नप्रणाली को जलाती है। ओवरडोज के परिणाम सबसे दुखद हो सकते हैं।

मृत्यु का कारण क्या है:

• सबसे मजबूत दर्द सिंड्रोम।
• आंतरिक रक्तस्राव।
• ऊतक परिगलन।
• गुर्दे की विफलता का विकास।

लिए गए एसिड की मात्रा के आधार पर, विषाक्तता कई प्रकार की हो सकती है।

विषाक्तता की गंभीरता:

1. नशे के हल्के स्तर के साथ, केवल मौखिक गुहा और स्वरयंत्र की श्लेष्मा झिल्ली प्रभावित होती है। अन्नप्रणाली और अन्य आंतरिक अंग बरकरार रहते हैं।
2. विषाक्तता की औसत डिग्री पाचन तंत्र की जलन की विशेषता है, मूत्र एक हल्के गुलाबी रंग का हो जाता है।
3. विषाक्तता का गंभीर रूप मुख्य रूप से 70% एसिटिक एसिड के कारण होता है। पीड़ित उल्टी खोलता है, सांस लेना मुश्किल हो जाता है, छाती और पेट में तेज दर्द होता है, मूत्र चमकदार लाल हो जाता है। सिरका वाष्प के साथ जहर के मामले में, श्वसन तंत्र के अंग मुख्य रूप से प्रभावित होते हैं।

सिरका विषाक्तता: लक्षण

सिरका विषाक्तता के लक्षण रासायनिक नशा के समान हैं।

लक्षण:

• मौखिक गुहा की जलन।
• खून की उल्टी।
• सिरके के वाष्प से फटना और छींकना दिखाई देता है।
• छाती में दर्द।
• पेट में ऐंठन दर्द।
• सांस की तेज कमी।

आगे की स्थिति और वसूली की गति पीड़ित को प्रदान की जाने वाली प्राथमिक चिकित्सा की समयबद्धता पर निर्भर करती है।

विषाक्तता के लिए प्राथमिक उपचार

सिरका विषाक्तता मुख्य रूप से वयस्कों और बच्चों की लापरवाही के कारण होता है। बच्चे अक्सर नींबू पानी के लिए लेबल पर एक सेब के साथ बोतलों की गलती करते हैं और सामग्री पीते हैं। सेब का सिरका एसेंस से कम खतरनाक होता है, लेकिन बड़ी मात्रा में यह गंभीर जहर का कारण भी बनता है। अगर आपके किसी करीबी ने खुद को सिरके से जहर दिया हो तो क्या करें? सबसे पहले, आपको एक एम्बुलेंस को कॉल करने की आवश्यकता है, और डॉक्टरों के आने से पहले, विषाक्तता के मामले में प्राथमिक चिकित्सा प्रदान करने का प्रयास करें।

प्राथमिक चिकित्सा कदम:

1. गस्ट्रिक लवाज। एक खतरनाक पदार्थ के अवशेषों से पाचन अंगों की सफाई एक जांच के माध्यम से की जाती है ताकि एसिड वापस रास्ते में अन्नप्रणाली को फिर से न जलाए।
2. सोडा के घोल से गैस्ट्रिक लैवेज करना मना है। एसिटिक एसिड और सोडा की परस्पर क्रिया के परिणामस्वरूप, कार्बन डाइऑक्साइड निकलता है, जो अन्नप्रणाली की दीवारों को घायल कर सकता है और आंतरिक रक्तस्राव का कारण बन सकता है।
3. एसिटिक एसिड विषाक्तता हमेशा गंभीर दर्द के साथ होती है। दर्द से राहत के लिए, किसी भी एनाल्जेसिक की अनुमति है।

प्राथमिक देखभाल का समय पर प्रावधान गंभीर जटिलताओं और कुछ मामलों में मृत्यु से बच जाएगा।

चिकित्सा सहायता की आवश्यकता कब होती है?

सिरके के उपयोग से रासायनिक जलन के लिए तत्काल अस्पताल में भर्ती होने की आवश्यकता होती है। जिन बच्चों ने एसिटिक एसिड की किसी भी मात्रा को पी लिया है या इसके वाष्पों में सांस ली है, उनका इलाज डॉक्टरों की देखरेख में अस्पताल में किया जाना चाहिए।

नशा का उपचार:

• पाचन अंगों से रासायनिक अवशेषों का उन्मूलन।
• रक्त में एसिड की सांद्रता में कमी।
• शरीर में पानी और इलेक्ट्रोलाइट संतुलन का पुनर्जनन।
• दर्द निवारक दवाओं का अंतःशिरा प्रशासन।
• स्वरयंत्र की गंभीर जलन के साथ, रोगी को एक जांच या ड्रॉपर के माध्यम से खिलाया जाता है।

किसी भी विषाक्तता के साथ, सिरका नशा के बाद एक विशेष आहार की आवश्यकता होती है।

क्या खाने की अनुमति है:

1. दूसरे शोरबा पर सूप।
2. पानी पर काशी।
3. उबले आलू, चावल, पास्ता।
4. दुबला मांस: चिकन पट्टिका, टर्की, वील।
5. भाप आमलेट।
6. कम वसा वाले डेयरी उत्पाद।

विषाक्तता के मामले में, मसालेदार, तले हुए और नमकीन खाद्य पदार्थ, कार्बोनेटेड और मादक पेय, खट्टे फल, चॉकलेट, शहद खाने से मना किया जाता है।

गंभीर रासायनिक जलन के बाद, पीड़ित के पाचन अंगों पर बड़े निशान बन जाते हैं। उन्हें खत्म करने के लिए, बोगीनेज का उपयोग किया जाता है - एक उपचार विधि जिसमें विभिन्न व्यास के विशेष ट्यूबों को एसोफैगस में डाला जाता है।

संभावित परिणाम और रोकथाम

सिरका विषाक्तता के परिणाम बहुत गंभीर हैं। रासायनिक जलने के बाद अन्नप्रणाली को पूरी तरह से बहाल करना असंभव है, यहां तक ​​\u200b\u200bकि कई ऑपरेशन भी पाचन तंत्र की दीवारों से सभी निशानों को हटाने की अनुमति नहीं देते हैं।

जटिलताओं के प्रकार।

• वृक्कीय विफलता।
• जठरांत्र संबंधी मार्ग में रक्तस्राव।
• अम्ल से प्रभावित स्थानों का दमन।
• स्वरयंत्र की श्लेष्मा झिल्ली की सूजन के कारण वायुमार्ग की सूजन।
• लंबे समय तक खाने की समस्या।

सबसे खतरनाक बीमारी का पहला दिन है - पीड़ित की मृत्यु एनाफिलेक्टिक सदमे से हो सकती है। समग्र रूप से रोग का निदान प्रदान की गई प्राथमिक चिकित्सा की समयबद्धता और एसिड के नशे की मात्रा पर निर्भर करता है।

निवारण

एसिटिक एसिड विषाक्तता को रोकना काफी सरल है - इसके लिए आपको कुछ सावधानियों का पालन करने की आवश्यकता है।

विषाक्तता की रोकथाम:

1. सिरके को बच्चों की पहुंच से दूर रखें।
2. हो सके तो रोज़मर्रा की ज़िंदगी में सिरके के एसेंस के इस्तेमाल से परहेज करते हुए टेबल विनेगर खरीदें।
3. घर की तैयारी के दौरान नुस्खा के अनुसार एसिड का प्रयोग करें।
4. एसिटिक एसिड का उपयोग करने के बाद, कमरे को हवादार करना आवश्यक है।

सिरका एक खतरनाक रसायन है जो मानव जीवन के लिए खतरा बन गया है। यदि संयोग से एसिड विषाक्तता हो जाती है, तो पीड़ित को प्राथमिक उपचार प्रदान करने के लिए तत्काल उपाय किए जाने चाहिए। नशा का आगे का इलाज डॉक्टरों की देखरेख में अस्पताल में किया जाना चाहिए।

वीडियो: 0.5 सिरका पीने से क्या होता है

सिरका (एसिटिक एसिड, एसिटिक एसेंस, एथेनोइक एसिड) का उपयोग अक्सर उद्योगों में, घर पर, खाना पकाने में किया जाता है, लेकिन जब यह मानव शरीर में अपने शुद्ध रूप में या उच्च सांद्रता में प्रवेश करता है तो यह बहुत खतरनाक होता है। एसिटिक एसिड विषाक्तता दुर्लभ है, लेकिन इसके अपरिवर्तनीय स्वास्थ्य परिणाम हैं।

10वें संशोधन (माइक्रोबियल 10) के रोगों के अंतर्राष्ट्रीय वर्गीकरण के अनुसार, एसिटिक एसिड के साथ विषाक्तता कोड T54.2 से मेल खाती है "कास्टिक एसिड और एसिड जैसे पदार्थों का विषाक्त प्रभाव।"

कारण

सिरका एसिटिक एसिड बैक्टीरिया की मदद से अल्कोहल कच्चे माल से बनाया जाता है, यह प्राकृतिक और सिंथेटिक दोनों हो सकता है। खाना पकाने में, आमतौर पर टेबल सिरका का उपयोग किया जाता है - 6 या 9 प्रतिशत का घोल। लेकिन आप सार और 70, 80% खरीद सकते हैं, जिससे आप स्वतंत्र रूप से वांछित एकाग्रता का उत्पाद बना सकते हैं। इसे मैरिनेड में मिलाया जाता है, बेकिंग में इस्तेमाल किया जाता है, और रोजमर्रा की जिंदगी में भी विभिन्न सतहों को साफ करने, जंग को भंग करने और कपड़ों पर अप्रिय गंध और दाग को खत्म करने के लिए उपयोग किया जाता है।

एसिटिक एसिड के साथ विषाक्तता के निम्नलिखित मुख्य कारणों की पहचान की जा सकती है:

1. लापरवाही। उत्सुकतावश, यदि उत्पाद उनके रास्ते में आता है, तो बच्चे खतरनाक तरल पदार्थ को फैला सकते हैं या उसका स्वाद ले सकते हैं। यहां तक ​​कि एक वयस्क भी पानी से भ्रमित हो सकता है और एक खतरनाक पदार्थ निगल सकता है;
2. आप एसिटिक एसिड के धुएं से भी जहर प्राप्त कर सकते हैं, शुद्ध सार के केंद्रित धुएं को साँस लेना विशेष रूप से खतरनाक है, क्योंकि वे श्वसन पथ के रासायनिक जलन का कारण बनते हैं। एसिटिक एसिड का उपयोग करते समय इस विषाक्तता का कारण सुरक्षा नियमों का उल्लंघन कहा जा सकता है। यह इसका अत्यधिक उपयोग हो सकता है जब सार के वाष्पों की सफाई / सफाई या साँस लेना जब यह अपने आप पतला हो जाता है। ऐसे मामलों में, कोई भी आसानी से जहर खा सकता है या त्वचा को जला सकता है;
3. एथेनोइक एसिड का उपयोग करने वाले रासायनिक उद्योगों में सुरक्षा नियमों का पालन करने में विफलता;
4. सिरका की अत्यधिक सामग्री या एसिटिक एसिड की उच्च सामग्री के साथ अत्यधिक किण्वित अंगूर के रस के साथ मसालेदार भोजन खाना;
5. आत्महत्या आदि के उद्देश्य से सिरका का जानबूझकर अंतर्ग्रहण। यह मृत्यु लंबी और दर्दनाक होती है, और कभी-कभी इसके बजाय एक अलग परिणाम प्राप्त होता है - मोक्ष और विकलांगता।

लक्षण

रोग की नैदानिक ​​तस्वीर शरीर में प्रवेश करने वाले एसिटिक एसिड की मात्रा और एकाग्रता पर निर्भर करती है। सिर्फ 3 चम्मच एसिड मौत का कारण बन सकता है। सिरका सार के घोल से विषाक्तता के मामले में, घातक खुराक 200 मिली होगी।

एसिटिक एसिड के साथ विषाक्तता होने पर, पीड़ित को निम्नलिखित लक्षण महसूस होते हैं:

• पेट, मुंह, अन्नप्रणाली में गंभीर तीव्र दर्द;
• खून के साथ मिश्रित उल्टी और दस्त;
• बर्न शॉक;
• सिरका सांस और खट्टा स्वाद;
• सांस लेने और निगलने में कठिनाई;
• चेतना की अशांति;
• श्लेष्मा झिल्ली की सूजन।

सिरका विषाक्तता भी निम्नलिखित घटनाओं का कारण बनती है:

• जिगर और गुर्दे को नुकसान;
• पीलिया;
• बिगड़ा हुआ रक्त के थक्के के साथ लाल रक्त कोशिकाओं का हेमोलिसिस (विनाश);
• रक्त का गाढ़ा होना;
• निगलने के कार्य का उल्लंघन;
• चयापचय एसिडोसिस का विकास (शरीर में एसिड-बेस बैलेंस का उल्लंघन);
• मूत्र की लाली;
• हीमोग्लोबिनुरिया;
• मुंह, अन्नप्रणाली और पेट के श्लेष्म झिल्ली की गंभीर जलन, अल्सर की घटना।

एसिटिक एसिड वाष्प विषाक्तता के लक्षण क्या हैं:

• खाँसी;
• बहती नाक;
• लैक्रिमेशन;
• छाती क्षेत्र में दर्द;
• सरदर्द;
• जी मिचलाना।

एसिटिक एसिड के साथ शरीर को गंभीर क्षति के मामले में, उच्च संभावना के साथ, पहले दिन एक दर्दनाक मौत होगी। मौत के कई कारण हैं। यह दर्द का झटका, रक्त वाहिकाओं को नुकसान, महत्वपूर्ण अंगों में गड़बड़ी, पेरिटोनिटिस, पानी या रक्त की बड़ी हानि हो सकती है।

प्राथमिक चिकित्सा

एसिटिक एसिड के साथ विषाक्तता के मामले में, पीड़ित को आपातकालीन चिकित्सा देखभाल की आवश्यकता होती है, इसकी समयबद्धता कई नकारात्मक परिणामों को कम करने में मदद करेगी। पहला कदम एम्बुलेंस को कॉल करना है।

घर पर एसिटिक एसिड के साथ विषाक्तता के लिए प्राथमिक उपचार निम्नानुसार हो सकता है:

1. पीड़ित को अपनी तरफ लिटाएं ताकि उल्टी होने पर उसका दम घुट न जाए। अपने आप उल्टी को प्रेरित न करें, ताकि एक बार फिर अन्नप्रणाली को जला न दें;
2. यदि रोगी होश में है, तो पानी से अपना मुँह कुल्ला, अल्मागेल लें;
3. आप विषाक्त पदार्थों के अवशोषण को धीमा करने के लिए कुछ सूरजमुखी या समुद्री हिरन का सींग का तेल पी सकते हैं, और दर्द से राहत के लिए बर्फ के कुछ टुकड़े निगल सकते हैं। ये क्रियाएं एसिटिक एसिड को बेअसर करने और रोगी को संवेदनाहारी करने में मदद करेंगी। इसके अलावा, एक मारक या मारक के रूप में, आप चावल का पानी, पानी और दूध का मिश्रण या पानी के साथ अंडे का सफेद भाग पी सकते हैं। किसी भी हाल में सोडा को अंदर नहीं लेना चाहिए, क्योंकि। एक प्रसिद्ध रासायनिक प्रतिक्रिया का पालन करेंगे, एक तेजी से जारी गैस से यह पहले से ही क्षतिग्रस्त पेट को भी तोड़ सकता है और रोगी की मृत्यु हो जाएगी।

विषाक्तता की एक हल्की डिग्री के मामले में, समय पर और सही ढंग से प्रदान की गई सहायता, रोगी की स्थिति में तेजी से सुधार होगा और स्वास्थ्य के परिणामों को दूर किया जा सकता है।

इलाज

अपने शुद्ध रूप में सिरका के साथ जहर के बाद, एक अस्पताल में उपचार अनिवार्य रूप से होना चाहिए। उपचार काफी हद तक रोग के क्लिनिक पर निर्भर करता है।

पेट को एक विशेष जांच से धोना आवश्यक है। फिर दर्द को दूर करने के लिए एनाल्जेसिक दिया जाता है, या ग्लूकोज और नोवोकेन का एक अंतःशिरा समाधान प्रशासित किया जाता है, और जहर वाले व्यक्ति के आगे रोगसूचक दवा उपचार किया जाता है। फाइब्रोगैस्ट्रोडोडोडेनोस्कोपी (एफजीडीएस) का उपयोग करके गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट को नुकसान का निदान किया जाता है।

शरीर बहुत धीरे-धीरे ठीक हो जाता है और कई उपायों की आवश्यकता होती है, जो यदि आवश्यक हो, तो डॉक्टर द्वारा निर्धारित किया जाता है:

• मूत्राधिक्य के माध्यम से रक्त अम्लता में कमी;
• संक्रमण से बचने के लिए एंटीबायोटिक चिकित्सा;
• अन्नप्रणाली के संकुचन से बचने के लिए विषाक्तता और हार्मोनल दवाओं के मामले में शरीर को शुद्ध करने के लिए दवाएं लेना;
• यदि एसिडोसिस विकसित होता है, तो सोडियम बाइकार्बोनेट का उपयोग किया जाता है;
• गुर्दे की विफलता में हेमोडायलिसिस;
• स्वरयंत्र की गंभीर सूजन के साथ फेफड़ों का ट्रेकियोस्टोमी और कृत्रिम वेंटिलेशन;
• विषाक्त कोगुलोपैथी के लिए प्लाज्मा आधान की आवश्यकता हो सकती है;
• विटामिन थेरेपी;
• रक्त उत्पादों, प्रोटीन हाइड्रोलिसेट्स लेना।

पोषण के लिए, रोग की एक गंभीर डिग्री के साथ, क्षतिग्रस्त जठरांत्र संबंधी मार्ग को दरकिनार करते हुए, शरीर के लिए पोषक तत्व पेश किए जाते हैं।

एसिड के धुएं के जहर के मामले में, नाक में तेल डाला जाता है, विरोधी भड़काऊ दवाएं (एरेस्पल) ली जाती हैं।

जटिलताओं और परिणाम

सिरका सार के साथ विषाक्तता और नशा की उच्च गंभीरता संभावित जटिलताओं और परिणामों को जन्म देती है:

• पाचन और श्वसन तंत्र की गंभीर जलन;
• अन्नप्रणाली की गुहा में रक्तस्राव, इसका टूटना;
• अन्नप्रणाली और पेट में सिकाट्रिकियल परिवर्तन, अन्नप्रणाली का संकुचन;
• निर्जलीकरण;
• रक्त की हानि;
• एक संक्रामक प्रकृति की जटिलताओं;
• आंतरिक अंगों को गंभीर क्षति;
• वृक्कीय विफलता;
• फेफड़ों की सूजन और सूजन;
• पेट और अन्नप्रणाली की दीवारों की पुरानी सूजन;
• ऑन्कोलॉजी का विकास;
• वजन घटना;
• ट्रेकोब्रोनकाइटिस;
• पल्मोनाइटिस;
• की मृत्यु।

निवारण

सिरका के साथ रासायनिक विषाक्तता से बचने के लिए, आपको सिफारिशों का पालन करना होगा:

• बच्चों की पहुंच से बाहर घर पर एसिटिक एसिड स्टोर करें;
• स्वाद के लिए अज्ञात तरल पदार्थ न पिएं;
• घर पर सार को स्टोर न करें, इस उत्पाद को खरीदने के बाद, इसे तुरंत सही अनुपात में पतला करें;
• एसिटिक एसिड के साथ काम करते समय सुरक्षा सावधानियों का पालन करें (व्यक्तिगत सुरक्षा उपकरण का उपयोग करें);
• खाना पकाने में, उत्पाद की अनुशंसित खुराक से अधिक न हो।

इस प्रकार, सिरका काफी खतरनाक तरल है। इसके साथ मानव पाचन तंत्र का सीधा संपर्क मृत्यु की ओर नहीं ले जाता है, तो ज्यादातर मामलों में विकलांगता की ओर जाता है।