गर्भवती महिला के लिए नाश्ता। मातृत्व लंच मेनू
हैलो प्यारी महिलाओं! हम में से लगभग सभी जल्दी या बाद में मां बन जाते हैं। लेकिन इससे पहले बच्चे के लिए लंबे महीनों की प्रतीक्षा, प्रसवपूर्व क्लिनिक में कतारें, अंतहीन परीक्षण, परीक्षाएं और ... एक स्वस्थ बच्चे के सपने आते हैं।
लेकिन क्या आप जानते हैं कि उनमें से ज्यादातर, अगर सभी नहीं, तो सच होने के लिए किस्मत में हैं? और इसके लिए आपको काफी कुछ चाहिए - एक स्वस्थ जीवन शैली, अच्छा मूड और गर्भवती महिलाओं के लिए उचित पोषण। पहली तिमाही, जिसके मेनू पर इस लेख में चर्चा की गई है, को सबसे महत्वपूर्ण में से एक माना जाता है। सिर्फ इसलिए कि इस अवधि के दौरान भ्रूण के सभी अंगों और प्रणालियों को रखा जाता है, और यह धीरे-धीरे विकसित होता है।
और सबसे अच्छे मामले में, अगर मैं ऐसा कहूं, तो भविष्य में अब उपयोगी पदार्थों की कमी उसके लिए एक विकृति में बदल सकती है, और सबसे खराब स्थिति में, घातक हो सकती है।
गर्भावस्था के पहले महीनों में आहार को मौलिक रूप से बदलने के लायक नहीं है! इसे सिर्फ ट्विक करना ज्यादा स्मार्ट है।
इसमें मदद करें पोषण के सरल सामान्य नियम:
- गर्भवती मेनू होना चाहिए जितना संभव हो उतना विविधऔर सही मात्रा में प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट होते हैं। बेशक, प्रत्येक व्यक्तिगत मामले में केवल एक पोषण विशेषज्ञ ही इन राशियों को निर्धारित कर सकता है। यदि उसकी ओर मुड़ने का अवसर है - महान, यदि नहीं - परेशान न हों। खासकर अगर गर्भावस्था से पहले अधिक वजन होने की कोई समस्या नहीं थी। आखिरकार, इसका मतलब है कि आहार सही है और इसमें बदलाव की जरूरत नहीं है। यदि वे थे, तो खपत की गई वसा और कार्बोहाइड्रेट (मिठाई) की मात्रा को कम करके इसकी समीक्षा करने की आवश्यकता है। सामान्य से अधिक खाएं और पहली तिमाही में दो बार खाएं इसके लायक नहीं है।
वैसे, यदि आपका अपने आप प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट गिनने का मन नहीं है, तो आप बस कर सकते हैं घर पर हेल्दी खाना ऑर्डर करें! हर कोई आपके लिए गिनती करेगा और सबसे स्वस्थ और प्राकृतिक उत्पादों से पूरे दिन के लिए भोजन लाएगा। बहुत आराम से! नमूना मेनू और कीमतें देखेंवेबसाइट पर हो सकता है।
- सबसे पहले यह वांछनीय है खाए गए फलों और सब्जियों के अंशों में वृद्धि करें।बाद वाले को तेल से भरा जा सकता है। इस रूप में, वे न केवल तेजी से अवशोषित होते हैं, बल्कि पाचन में भी सुधार करते हैं।
- महत्वपूर्ण अपने आहार का ध्यान रखें. इस अवधि के दौरान तीन भोजन को 5-6 से बदलने की सलाह दी जाती है। कुंजी भागों को छोटा रखना है।
- हमें पीने के बारे में नहीं भूलना चाहिए। गर्भवती माँ को प्रति दिन 2 लीटर तरल पदार्थ की आवश्यकता होती है. इसके अलावा, यह न केवल पानी हो सकता है, बल्कि फलों का रस, कॉम्पोट्स, दूध या कोको भी हो सकता है।
- अंतिम कारक यह है कि भोजन कैसे तैयार किया जाता है। गर्भावस्था के दौरान तले हुए खाद्य पदार्थों से बचना बेहतर हैउबला हुआ, बेक किया हुआ या स्टीम्ड के पक्ष में।
2. आहार में क्या होना चाहिए
गर्भवती मां का उचित पोषण भ्रूण की जन्मजात असामान्यताओं के विकास के जोखिम को कम कर सकता है। इसलिए इस पर बहुत सोच-समझकर विचार करना चाहिए।
गर्भवती महिला को क्या चाहिए?
विटामिन में, क्योंकि वे एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। अपने लिए न्यायाधीश:
- विटामिन बी9या फोलिक एसिड। डॉक्टर इसे पहले दिनों से लिखते हैं। तुम जानते हो क्यों? यह तंत्रिका तंत्र के समुचित विकास के लिए जिम्मेदार है और भ्रूण को एनेस्थली, हाइड्रोसिफ़लस, स्पाइनल फिशर और अन्य खतरनाक बीमारियों से बचाता है। यह नट्स, फलियां, सेब, खट्टे फल, मशरूम और साग में पाया जाता है।
- विटामिन ई. वह कई लोगों द्वारा भी सुना जाता है, क्योंकि यह गर्भपात को रोकता है। आप इसे वनस्पति तेलों, अंडे, नट, जिगर और साग में या किसी फार्मेसी में पा सकते हैं।
- विटामिन सी. यह न केवल गर्भावस्था के दौरान होने वाली मां की प्रतिरक्षा को बढ़ाता है, बल्कि रक्त वाहिकाओं और नाल की दीवारों को भी मजबूत करता है, और लोहे के अवशोषण को भी बढ़ावा देता है, जिस पर हीमोग्लोबिन का स्तर निर्भर करता है। लेकिन ध्यान रखें कि बहुत अधिक विटामिन सी हानिकारक हो सकता है, क्योंकि। विटामिन सी प्रतिरक्षा प्रणाली को उत्तेजित करता है, जो पहली तिमाही में अवांछनीय है।
- विटामिन डीक्या आप अपने दांतों के स्वास्थ्य और सुंदरता को बरकरार रखना चाहते हैं? मछली, समुद्री भोजन, अंडे की जर्दी और मक्खन के बारे में मत भूलना, जिसमें यह होता है। यह विटामिन भविष्य के टुकड़ों को न केवल एक मजबूत कंकाल प्रणाली बनाने की अनुमति देता है, बल्कि इसमें एलर्जी के विकास को भी रोकता है।
- विटामिन बी 12. एनीमिया से पीड़ित महिलाओं को इसकी आवश्यकता होती है। यह मछली, अंडे, मांस और दूध में पाया जाता है।
- विटामिन ए. यह प्लेसेंटा की स्थिति को प्रभावित करता है और अंडे, डेयरी उत्पाद, हरी और पीली सब्जियों में पाया जाता है।
इनके अलावा गर्भवती महिला को जिंक, आयरन, सेलेनियम, शहद, कोबाल्ट और अन्य सूक्ष्म तत्वों की जरूरत होती है, जिस पर भ्रूण का विकास निर्भर करता है। कैसे इस विविधता में भ्रमित न हों और अपने शरीर को सभी उपयोगी पदार्थों से समृद्ध करें?
बस सुनिश्चित करें कि सभी खाद्य समूहों के लिए आहार में एक जगह है, अर्थात्:
- सब्जियाँ और फल;
- अनाज और अनाज;
- मांस और मछली;
- दुग्ध उत्पाद।
3. पहली तिमाही में गर्भवती महिला क्या नहीं हो सकती है
- फास्ट फूड उत्पाद और अर्ध-तैयार उत्पाद।
- चिप्स, पटाखे और कोई भी अत्यधिक नमकीन और मसालेदार व्यंजन - वे शरीर में चयापचय प्रक्रियाओं को बाधित करते हैं, सूजन को भड़काते हैं।
- कॉफी और कैफीन युक्त पेय। वे रक्तचाप बढ़ाते हैं, जिसके परिणामस्वरूप गर्भपात हो सकता है। इस बीच, डॉक्टर अभी भी कॉफी प्रेमियों को एक दिन में 1 कप कॉफी की अनुमति देते हैं।
- डिब्बाबंद भोजन, कार्बोनेटेड पेय।
- शराब।
4. पहली तिमाही में एक सप्ताह के लिए अनुमानित भोजन मेनू
और अब आइए एक सप्ताह के लिए एक नमूना मेनू देखें जो माँ और बच्चे को सभी आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करेगा:
