स्तनपान के दौरान बीज: क्या यह कद्दू, तला हुआ संभव है। स्तनपान के लिए बीज: लाभ, विशेषताएं और महत्वपूर्ण बिंदु

आज, अधिकांश युवा माताओं के लिए बीजों को सबसे पसंदीदा खाद्य पदार्थों में से एक कहा जा सकता है। दरअसल, एक बच्चे के साथ लंबी सैर के दौरान, माताओं को यह नहीं पता होता है कि जब उनका बच्चा सो रहा होता है, और सूरजमुखी या कद्दू की गुठली की भूसी लेते समय खुद के साथ क्या करना चाहिए। लेकिन सभी स्तनपान कराने वाली माताएं स्तनपान के दौरान बीज खाने की सुरक्षा के बारे में नहीं सोचती हैं। इसके विपरीत, कई नए माता-पिता आश्वस्त हैं कि कद्दू के बीज और सूरजमुखी के बीज स्तन के दूध के उत्पादन और गुणवत्ता पर सबसे अच्छा प्रभाव डालते हैं, क्योंकि उनमें बहुत सारे उपयोगी ट्रेस तत्व होते हैं। क्या वास्तव में ऐसा है, क्या नर्सिंग मां के लिए कद्दू के बीज और सूरजमुखी के बीज नर्सिंग माताओं के लिए खाना संभव है, और चिकित्साकर्मियों की क्या राय है?

लाभ या हानि - विभिन्न दृष्टिकोण

पहले संस्करण के अनुसार, जो बीज प्रेमियों द्वारा समर्थित है, सूरजमुखी और कद्दू के बीज माँ और बच्चे दोनों के लिए बेहद उपयोगी हैं। सबसे पहले, उनमें बहुत सारे उपयोगी पदार्थ होते हैं। दूसरे, मां का दूध अधिक पौष्टिक हो जाता है। तीसरा, बीज, या यों कहें कि उनके क्लिक करने की प्रक्रिया, तंत्रिका तंत्र को शांत करती है। दूसरे संस्करण के अनुसार, जिसे डॉक्टरों ने आगे रखा है, कद्दू और सूरजमुखी के बीज को अपने दैनिक आहार से बाहर करना बेहतर है। इसे काफी सरलता से समझाया गया है - बीजों में एलर्जी पैदा करने वाले तत्व होते हैं जो बच्चे के स्वास्थ्य के लिए खतरनाक होते हैं। इसके अलावा, स्तनपान के दौरान बीज नवजात शिशु में पेट का दर्द, पेट फूलना और मल विकार पैदा कर सकता है।

स्तनपान के लिए कौन से बीज बेहतर हैं

आधुनिक दुकानों की अलमारियों पर आज आप विभिन्न बीज पा सकते हैं। लेकिन उनकी कुछ नर्सिंग माताएं सोचती हैं कि प्रत्येक विशेष प्रजाति कितनी उपयोगी है।

सूरजमुखी के बीजों में उपयोगी ट्रेस तत्वों का निम्नलिखित सेट होता है:

सूरजमुखी के बीज में प्रति 100 ग्राम में 570 कैलोरी होती है। उत्पाद।

कद्दू के बीज:

कद्दू के बीज में प्रति 100 ग्राम में 180 कैलोरी होती है। उत्पाद। वे आंतों को बंद नहीं करते हैं और कीड़े के लिए लोक उपचार के रूप में उपयोग किया जाता है।

तिल के बीज कम लोकप्रिय हैं, लेकिन वे एचबी के लिए इष्टतम उत्पाद हैं। तिल की गुठली को बड़ी मात्रा में कैल्शियम वाला आहार उत्पाद कहा जा सकता है, जो बच्चे के बालों, हड्डियों, नाखूनों और दांतों के लिए अपरिहार्य है। इसके अलावा, इनमें कई पदार्थ होते हैं जो मां और बच्चे की प्रतिरक्षा प्रणाली में सुधार करते हैं। इस प्रकार, स्तनपान के दौरान तिल का उपयोग बच्चे को कई बैक्टीरिया और हानिकारक बीमारियों से बचाएगा। और इसलिए कि वे केवल लाभ लाए, माँ को हर दिन इस उत्पाद का एक चम्मच खाना चाहिए।

आप कैसे और कितने बीज खा सकते हैं

ताकि एक युवा मां और उसका बच्चा बीज के उपयोग से पीड़ित न हो, आपको यह जानना होगा कि उन्हें सही तरीके से कैसे खाना चाहिए। सबसे पहले, माताओं को स्तनपान के दौरान अधिक पके हुए गुठली नहीं खानी चाहिए। एक कच्चा उत्पाद खरीदना और इसे स्वयं पकाना बेहतर है। दूसरे, उत्पाद को धीरे-धीरे अपने आहार में शामिल करें। सबसे पहले, आप अपने आप को प्रति दिन 20 ग्राम तक सीमित कर सकते हैं, और फिर बीजों का सेवन बढ़ाकर 100 ग्राम कर सकते हैं। यह राशि आपको ट्रेस तत्वों में शरीर की जरूरतों को पूरा करने की अनुमति देगी और आपके बच्चे की स्थिति को नुकसान नहीं पहुंचाएगी।

बीज पर निर्भरता - एक रास्ता है

यह सुनने में भले ही कितना भी हास्यास्पद लगे, लेकिन आज वास्तव में बीजों पर निर्भरता जैसी कोई चीज है। स्तनपान के दौरान कुछ माताएं पहले अवसर पर सूरजमुखी या कद्दू की गुठली को कुतरने की कमजोरी से खुद को इनकार नहीं कर सकती हैं। और कई लोगों के लिए, एक वास्तविक टूटना शुरू होता है, जब वे सड़क पर जाते हैं, तो उन्हें अपनी जेब में बीज की अनुपस्थिति का पता चलता है। यदि आप आश्वस्त हैं कि शिशु आपके बीजों के उपयोग पर किसी भी तरह से प्रतिक्रिया नहीं करता है, तो इस निर्भरता को नजरअंदाज किया जा सकता है, जब तक कि निश्चित रूप से, आपके अपने दांतों का स्वास्थ्य आपके लिए महत्वपूर्ण न हो। लेकिन अगर बच्चा उन पर चकत्ते और पेट के विकारों के साथ प्रतिक्रिया करता है, तो आपको इसके बारे में सोचना चाहिए और नीचे दिए गए कई सुझावों का उपयोग करना चाहिए।

1. अपने बच्चे को दूध पिलाने से कम से कम दो घंटे पहले भुने हुए सूरजमुखी के बीज खाने की कोशिश करें।
2. सूरजमुखी के बीजों को कद्दू के बीजों से बदलें, जो आपके बच्चे के लिए बहुत कम हानिकारक होते हैं।
3. हर दिन भारी मात्रा में बीज खाने से आप अपने बच्चे को होने वाली पीड़ा के बारे में सोचें। आखिरकार, आपकी कमजोरी के कारण आपका अपना अस्तित्व पीड़ित है। शायद जिम्मेदारी की भावना एक भूमिका निभाएगी, और आप कम से कम बीजों की संख्या कम कर सकते हैं।
4. यदि आप व्यसन से लड़ने का निर्णय लेते हैं, तो छोटी शुरुआत करें, अपने साथ सैर पर पैसे लेना बंद करें और अपनी जेब में केवल मुट्ठी भर बीज डालें।

वास्तव में, बीज खाना सबसे बुरी चीज नहीं है जो स्तनपान के दौरान हो सकती है। इसलिए, यहाँ माँ को एक बात समझनी चाहिए, यदि आप अनुपात की भावना जानते हैं, और आपका बच्चा सूरजमुखी की गुठली पर प्रतिक्रिया नहीं करता है, तो आप कभी-कभी अपने आप को इस कमजोरी की अनुमति दे सकते हैं, शरीर को उपयोगी ट्रेस तत्वों से संतृप्त कर सकते हैं।

स्तनपान के लिए बीज - वीडियो:

सूरजमुखी के बीज और कद्दू के संबंध में, कई मौलिक विपरीत राय हैं। कोई सिफारिश करता है कि उन्हें एक नर्सिंग मां के आहार में शामिल किया जाए, क्योंकि वे दूध की वसा सामग्री को बढ़ाने में सक्षम हैं। कोई व्यक्ति स्तनपान के दौरान आहार से उनके पूर्ण बहिष्कार पर जोर देता है, क्योंकि उनमें प्रोटीन होता है - एक संभावित एलर्जेन।

स्तनपान सलाहकार स्थिति का पालन करते हैं: यदि बच्चा हानिकारक नहीं है, तो मां कर सकती है।

अक्सर वे मुझसे पूछते हैं: क्या स्तनपान कराने वाले बीजों के लिए संभव है, - स्तनपान पर सलाहकार नताल्या रजाखत्स्काया कहते हैं। - मैं इस प्रश्न का उत्तर देता हूं: क्यों नहीं? यदि आप नाश्ते के रूप में सूरजमुखी के बीज या कद्दू के बीज पसंद करते हैं या सिर्फ "क्लिक" करना चाहते हैं, तो मनोरंजन के लिए क्लिक करें। इसके अलावा, वे बहुत उपयोगी हैं।

उत्पाद की विशेषताएँ

दूध की वसा सामग्री को बढ़ाने के लिए स्तनपान के दौरान बीजों की क्षमता एक मिथक से ज्यादा कुछ नहीं है। अनुसंधान वैज्ञानिकों ने दिखाया है कि किसी भी उत्पाद का स्तन के दूध में वसा की मात्रा पर स्पष्ट प्रभाव नहीं हो सकता है। वसा की गुणवत्ता को वास्तव में समुद्री मछली, वनस्पति तेलों या उन्हीं बीजों से मूल्यवान वसा वाले दूध को संतृप्त करके समायोजित किया जा सकता है। या ट्रांस वसा, खतरनाक और हानिकारक, उच्च कैलोरी कन्फेक्शनरी, तले हुए खाद्य पदार्थों से।

उत्पाद का लाभ पूरी तरह से अलग है। इसमें बहुमूल्य पदार्थ प्रचुर मात्रा में होते हैं, इसलिए स्तनपान के दौरान कद्दू के बीज या सूरजमुखी के बीज को मां के आहार में शामिल किया जा सकता है।

• प्रोटीन। सौ ग्राम सूरजमुखी के बीज में एक व्यक्ति के लिए दैनिक प्रोटीन की आवश्यकता का लगभग 40% होता है। वनस्पति प्रोटीन शरीर द्वारा स्वतंत्र रूप से अवशोषित होता है और चयापचय प्रक्रियाओं में भाग लेता है। यह प्रतिरक्षा प्रणाली, ऊतक पुनर्जनन के समुचित कार्य के लिए आवश्यक है। कद्दू के बीज में प्रोटीन कम होता है, दैनिक आहार का केवल 14%।
• स्थिर तेल। मूल्यवान फैटी एसिड की सामग्री में एचबी वाले बीज उपयोगी होते हैं। रचना में इसी तरह की लाल मछली की महंगी किस्में शामिल हैं या, उदाहरण के लिए, मछली का तेल। कद्दू के बीज में ओलिक और लिनोलिक एसिड होते हैं - आवश्यक पदार्थ जो हमारे शरीर का उत्पादन नहीं कर सकते हैं। लेकिन वे उचित चयापचय, तंत्रिका तंत्र के सामान्य कामकाज और कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने के लिए अत्यंत महत्वपूर्ण हैं।
• विटामिन। इस उत्पाद में विटामिन की मात्रा बहुत बड़ी है। एक सौ ग्राम सूरजमुखी के बीज खाने से प्रति दिन विटामिन ई की आवश्यक मात्रा का 130% मिलेगा। वे विटामिन बी 5 के हिस्से को 70% और विटामिन बी 6 के हिस्से को 40% तक कवर करते हैं। कद्दू के बीज में विटामिन की मात्रा उतनी अधिक नहीं होती है, लेकिन उनमें मूल्यवान घटक भी होते हैं: विटामिन K, C और B1।
• खनिज। यह तय करते समय कि क्या बीजों को स्तनपान कराया जा सकता है, उनकी संरचना में खनिजों की महत्वपूर्ण मात्रा को ध्यान में रखना महत्वपूर्ण है। सूरजमुखी के बीज में फास्फोरस की दैनिक खुराक का 115% और सेलेनियम की आवश्यक मात्रा का 113% होता है। यह तांबे के लिए शरीर की 90% और पोटेशियम, जस्ता और मैग्नीशियम के लिए लगभग 30% की आवश्यकता को पूरा करता है। कद्दू के बीज अपनी संरचना में खनिजों से थोड़े कम समृद्ध होते हैं। उनमें मैग्नीशियम, फास्फोरस और लोहे के दैनिक सेवन का 30% और तांबे और जस्ता के बीस प्रतिशत से थोड़ा अधिक होता है।

आप उत्पाद को केवल ताजा या थोड़ा सूखा उपयोग करके ही अधिकतम लाभ प्राप्त कर सकते हैं। नवजात (कद्दू या सूरजमुखी) को खिलाते समय तले हुए बीज शरीर के लिए बिल्कुल बेकार होते हैं। ऊष्मा उपचार के दौरान उनमें नब्बे प्रतिशत से अधिक मूल्यवान पदार्थ नष्ट हो जाते हैं। केवल खाली कैलोरी बची है।

HB के लिए बीजों के उपयोग के नियम

स्तनपान सलाहकार नतालिया तारेवा ने इस सवाल पर टिप्पणी की कि क्या नर्सिंग मां को बीज दिए जा सकते हैं, "सामान्य ज्ञान हर चीज में प्रबल होना चाहिए।" - माँ का मेनू पानी और एक प्रकार का अनाज तक सीमित नहीं होना चाहिए। उसे उन खाद्य पदार्थों को खाने का अधिकार है जो उसे पसंद हैं, लेकिन बच्चे की प्रतिक्रिया पर नजर रखते हुए। और यह पता लगाने के लिए कि यह प्रतिक्रिया क्या होगी, आप केवल अनुभवजन्य रूप से कर सकते हैं। इसलिए अपने इच्छित हर उत्पाद को आज़माना सुनिश्चित करें। ”

आहार में सूरजमुखी के बीज और कद्दू के बीज की प्रासंगिकता उनके लाभों से निर्धारित होती है। लेकिन जोखिमों पर विचार करना भी महत्वपूर्ण है।

• कैलोरी सामग्री। वसा की मात्रा अधिक होने के कारण उत्पाद में कैलोरी की मात्रा अधिक होती है। सूरजमुखी के बीजों में यह 580 किलो कैलोरी प्रति 100 ग्राम होता है। कद्दू के बीज में लगभग 440 किलो कैलोरी होता है। अधिक सेवन से वजन बढ़ने लगता है। थोड़ी मात्रा में, बीज तृप्ति की दीर्घकालिक भावना पैदा करते हैं।
• संभावित एलर्जेन।उत्पाद में विदेशी प्रोटीन की सामग्री को बच्चे की प्रतिक्रिया पर सावधानीपूर्वक ध्यान देने की आवश्यकता होती है। एलर्जी संभव है, जो आमतौर पर त्वचा पर चकत्ते से प्रकट होती है।
• पाचन में कठिनाई।वसायुक्त कद्दू और सफेद सूरजमुखी के बीज एक भारी उत्पाद माने जाते हैं। इसलिए, यह पूछे जाने पर कि क्या नर्सिंग मां को बीज दिए जा सकते हैं, पोषण विशेषज्ञ सावधानी से जवाब देते हैं। बड़ी मात्रा में उत्पाद के उपयोग से कब्ज हो सकता है। हालांकि, इस मामले में, पहले मां को नुकसान होगा, जिसके बाद बच्चे में भी इसी तरह की प्रतिक्रिया विकसित होगी।

"बीज से एक बच्चे में कब्ज, निश्चित रूप से हो सकता है," स्तनपान सलाहकार नताल्या रजाखत्स्काया कहते हैं। - लेकिन ऐसा होने के लिए, आपको शायद कम से कम एक किलोग्राम खाना पड़ेगा। और आप खुद कब्ज से ग्रसित हो जाएंगे।

संभावित जोखिमों को ध्यान में रखते हुए, बीज खाने के लिए निम्नलिखित नियमों का पालन करें।

• कम मात्रा में।यदि आप चलते समय अपने पसंदीदा बीजों पर क्लिक करते हैं तो बच्चे में कोई प्रतिक्रिया विकसित होने की संभावना नहीं है। कम मात्रा में, यह उत्पाद पूरी तरह से हानिरहित है।
• नया ध्यान से दर्ज करें।जिन माताओं ने गर्भावस्था के दौरान बीजों का सेवन नहीं किया, उन्हें सावधान रहने की जरूरत है। इस मामले में, बच्चे का शरीर उत्पाद से परिचित नहीं है, और एलर्जी का खतरा अधिक होता है। आहार में एक नए घटक को शामिल करने के मूल सिद्धांत का पालन करें। कम मात्रा में बीज खाने की कोशिश करें, सचमुच दस अनाज, और एक दिन प्रतीक्षा करें। अगर बच्चे के साथ सब कुछ ठीक है, तो कुछ और बीज खाएं और फिर से प्रतिक्रिया देखें। इसलिए धीरे-धीरे बीजों की संख्या को आवश्यक दर तक बढ़ाएं।
• सही खाना बनाना।बाजार से खरीदे गए बीजों को ठंडे पानी से धोना सुनिश्चित करें। तो आप न केवल प्रदूषण को धोएंगे, बल्कि उनमें निहित एंजाइम कॉम्प्लेक्स को भी खुलने देंगे। सुप्त अवस्था में, बीजों में एंजाइम अवरोधक होते हैं जो उन्हें कड़वा स्वाद देते हैं। पानी इन पदार्थों को नष्ट कर देता है, जिससे उत्पाद का स्वाद प्रकट होता है, और यह शरीर में बेहतर अवशोषित होता है। फिर उन्हें ओवन में सुखा लें। आप बीजों को भून नहीं सकते, तलते समय उनमें सभी उपयोगी पदार्थ नष्ट हो जाते हैं। नमक के साथ सेवन करना भी अवांछनीय है, क्योंकि आहार में नमक की अधिक मात्रा शरीर की कई प्रणालियों के कामकाज को नकारात्मक रूप से प्रभावित करती है।
• हम पैक से बीज की जांच करते हैं।निर्माता आमतौर पर पैकेजिंग से पहले उत्पाद को धोते हैं। यदि हाथों पर गंदे निशान रह जाते हैं, तो निर्माता इस चरण से चूक जाता है, और आपको उसके उत्पादों को नहीं खरीदना चाहिए।
• हम केवल एक छिलके में खरीदते हैं।बिना छिलके वाले स्तनपान करते समय बीज खरीदने की सलाह दी जाती है। केवल इस रूप में वे असंतृप्त वसीय अम्लों को बनाए रखते हैं। भूसी निकालने के बाद, यह मूल्यवान परिसर जल्दी से ढह जाता है।
• उनके शुद्ध रूप में डेसर्ट की तुलना में बेहतर बीज।ओरिएंटल मिठाइयाँ सूरजमुखी के बीज, कद्दू, तिल: गोज़िनाकी, हलवा का उपयोग करके तैयार की जाती हैं। आप उन्हें नर्सिंग मां के लिए भी खा सकते हैं। लेकिन चीनी के साथ वसायुक्त अनाज का संयोजन उन्हें कई गुना अधिक उच्च कैलोरी बनाता है। ऐसी मिठाइयों का विशेष ध्यान रखना चाहिए।

इस सवाल पर कि क्या एचबी के साथ बीज संभव हैं, स्तनपान सलाहकार उत्तर देते हैं: यह संभव है, पहले महीने में और बाद में दोनों में। अगर आप इनका सेवन कम मात्रा में करते हैं, ताजा या थोड़ा सूखा, तो ये आपके शरीर को फायदा पहुंचाते हैं। वे पाचन तंत्र पर महत्वपूर्ण प्रभाव नहीं डाल सकते हैं। लेकिन एलर्जी की संभावना है, इसलिए जब आप सूरजमुखी या कद्दू के बीज आजमाते हैं तो बच्चे की त्वचा की स्थिति की सावधानीपूर्वक निगरानी करें।

बीज एक हल्का नाश्ता है जिसके साथ समय बिताना सुखद होता है। हमने जिन लेखों के बारे में बात की उनमें से एक में, और आज हम यह पता लगाएंगे कि क्या भोजन की अवधि के दौरान बीज खाना संभव है। युवा माताएं कभी-कभी इस उत्पाद से अपना इलाज कराना चाहती हैं। लेकिन क्या बीज और स्तनपान संगत हैं? आइए इसे जानने की कोशिश करते हैं।

स्तनपान करते समय शरीर के लिए बीज के लाभ

यह कोई रहस्य नहीं है कि बीज पोषक तत्वों, विटामिन और मैक्रोन्यूट्रिएंट्स का भंडार हैं जो गर्मी उपचार के बाद भी बीजों में बने रहते हैं। सबसे अधिक खाए जाने वाले बीज दो प्रकार के होते हैं:

• सरसों के बीज;
• कद्दू के बीज।

प्रत्येक प्रकार के बीजों की अपनी विशेषताएं होती हैं, जिन्हें प्रत्येक नर्सिंग मां को ध्यान में रखना चाहिए।

सरसों के बीज

स्तनपान के दौरान भुने हुए बीज एक प्राकृतिक अवसादरोधी होते हैं, जो प्रसवोत्तर अवधि में बहुत आवश्यक होते हैं। विटामिन ए की बड़ी मात्रा का मां और बच्चे के तंत्रिका तंत्र पर शांत प्रभाव पड़ता है। सूरजमुखी के बीज भी विटामिन डी से भरपूर होते हैं, जो स्तन के दूध से होकर गुजरता है और स्वस्थ बच्चे के विकास के लिए आवश्यक है।

टिप्पणी! सूरजमुखी के बीज माँ के दूध की कैलोरी सामग्री को बढ़ाते हैं, जिससे यह अधिक संतृप्त और पौष्टिक होता है।

कद्दू के बीज

कद्दू के बीज सूरजमुखी के बीज के रूप में लोकप्रिय नहीं हैं, लेकिन वे योग्य रूप से शरीर के लिए एक उपयोगी उत्पाद माने जाते हैं। नर्सिंग माताओं में, इस प्राकृतिक उत्पाद का सक्रिय रूप से दूध की कमी के साथ उपयोग किया जाता है (स्तनपान बढ़ाने में मदद करता है)। कद्दू के बीज विटामिन K से भरपूर होते हैं, जिसकी कमी 60% लोगों में होती है। बेरीबेरी को रोकने के लिए बड़ी मात्रा में मैग्नीशियम, फास्फोरस, जस्ता, कद्दू के बीजों का उपयोग किया जाता है।

कद्दू के बीज एक लोक ऐंटिफंगल, मूत्रवर्धक और कृमिनाशक हैं।

एचबी के लिए बीज: पेशेवरों और विपक्ष

नर्सिंग माताओं एक विशेष दल हैं, शिशु का स्वास्थ्य उनके पोषण पर निर्भर करता है। इसलिए, आहार में शामिल किसी भी उत्पाद के सभी पेशेवरों और विपक्षों को जानना महत्वपूर्ण है।

स्तनपान के दौरान बीज के लाभ:

- प्राकृतिक कद्दू और सूरजमुखी के बीज, जब प्रति दिन 30-50 ग्राम सेवन किया जाता है, तो एक इम्युनोमोड्यूलेटर की भूमिका निभाते हैं जो मां के शरीर को हानिकारक सूक्ष्मजीवों, बैक्टीरिया और वायरस से बचाता है।

- केवल 150 छिलके वाले सूरजमुखी के बीज ही मां के शरीर की प्रोटीन, मैग्नीशियम, कैल्शियम, आयरन और जिंक की दैनिक जरूरतों को पूरा करते हैं।

- नियमित उपयोग के साथ एचबी के लिए बीज हृदय प्रणाली के काम का समर्थन करते हैं, "खराब" कोलेस्ट्रॉल की मात्रा को नियंत्रित करते हैं और रक्त वाहिकाओं की दीवारों को मजबूत करते हैं।

- कद्दू के बीज जननांग प्रणाली पर एक निवारक प्रभाव डालते हैं, मूत्राशय के रोगों में उपयोगी होते हैं, लोक चिकित्सा में उनका उपयोग गुर्दे के इलाज के लिए किया जाता है।

"बीज खाने से कुछ मनोवैज्ञानिक प्रभाव पड़ता है। यदि एक युवा माँ को "भाप को उड़ाने" की आवश्यकता होती है, तो तनाव से राहत मिलती है, तो भुने हुए बीजों का एक हिस्सा मिनी-तनाव से निपटने में मदद करेगा। मुख्य बात यह है कि बीज खाने से व्यसन और किसी भी तनावपूर्ण स्थिति में कुछ कुतरने की इच्छा विकसित नहीं होती है।

स्तनपान कराते समय बीज क्या नुकसान पहुंचा सकते हैं:

- खराब गुणवत्ता वाले उत्पाद पर, खोल दूषित हो सकता है। धूल और गंदगी, अगर यह एक नर्सिंग मां के शरीर में प्रवेश करती है, तो उसे (मौखिक गुहा की सूजन) और बच्चे (आंतों के विकार) दोनों को नुकसान पहुंचा सकता है।

- जब बीजों पर क्लिक किया जाता है, तो दांतों का इनेमल बिगड़ जाता है, दांतों की सतह पर प्लाक और टार्टर बन जाते हैं। स्तनपान कराने वाली माताओं में अक्सर कैल्शियम की कमी होती है, इसलिए दांतों पर अत्यधिक और नियमित तनाव उनके विनाश का कारण बन सकता है;

- बीजों में विटामिन बी6 प्रचुर मात्रा में होता है, जिसका दैनिक मात्रा से अधिक सेवन करने पर मस्तिष्क की गतिविधि में गड़बड़ी होती है। परिणाम आंदोलन के समन्वय की विफलता, अनुचित थकान, उनींदापन हो सकते हैं।

बिना नुकसान के कितने बीज खाए जा सकते हैं?

बच्चे के जन्म के बाद, आपको अपने दैनिक आहार में बीजों को थोड़ा-थोड़ा करके शामिल करना चाहिए, प्रति दिन 30 ग्राम से अधिक नहीं। तराजू पर माप की गणना नहीं करने के लिए, आप अपने हाथ की हथेली में "झमेन्का" द्वारा नेविगेट कर सकते हैं। इस राशि का आधा सिर्फ स्वीकार्य दैनिक भत्ता है। यदि बच्चे को दाने, मल विकार और भलाई के रूप में किसी नए उत्पाद के लिए प्रतिक्रिया विकसित नहीं होती है, तो आप धीरे-धीरे बीजों की खपत को 80 ग्राम / दिन तक बढ़ा सकते हैं।

महत्वपूर्ण! प्रत्येक नर्सिंग मां को पता होना चाहिए कि बीज एक उत्पाद नहीं है जिसे खाली पेट खाया जा सकता है। सूरजमुखी के बीजों का सेवन भोजन के बीच कम मात्रा में किया जा सकता है। पेट में किण्वन न करने के लिए, और बच्चे में पेट का दर्द न भड़काने के लिए, आपको मीठी चाय या स्पार्कलिंग पानी के साथ बीज नहीं पीने चाहिए।

एक नर्सिंग मां के लाभ के लिए बीज कैसे चुनें

भुने हुए सूरजमुखी के बीज बहुत स्वादिष्ट, सुगंधित होते हैं, और खरीदते समय वे सबसे लोकप्रिय होते हैं। लेकिन क्या सभी बीज समान रूप से अच्छे होते हैं? इस सवाल का जवाब हर नर्सिंग मां को पता होना चाहिए, क्योंकि स्तनपान करते समय उत्पाद के लाभ सबसे पहले आते हैं।

• केवल वही बीज खरीदें जो फ़ैक्टरी पैकेजिंग में पैक किए गए हों। यह एक गारंटी है कि परिवहन और भंडारण के दौरान उत्पाद में कुछ भी प्रवेश नहीं किया है जो आपके स्वास्थ्य के लिए खतरा पैदा कर सकता है।
• नर्सिंग माताओं को स्वाद और नमक वाले बीजों से बचना चाहिए - ऐसे बीजों में अक्सर कम गुणवत्ता वाले कच्चे माल को छिपाया जाता है।
• घर पर तलने के लिए खरीदे गए बीजों को बहते पानी के नीचे अच्छी तरह से धोया जाना चाहिए और बिना तेल डाले उपयोग करने से पहले कैलक्लाइंड किया जाना चाहिए।

स्तनपान के दौरान किन बीजों से बचना चाहिए?

दूध पिलाने वाली माताओं को तले, छिलके वाले बीज नहीं खरीदने चाहिए। खोल के बिना, बीज विदेशी गंध को अवशोषित करते हैं और धूल से दूषित हो सकते हैं। विशेषज्ञों के अनुसार, बिना सील किए गए भंडारण ("वजन के अनुसार बिक्री") के साथ, ऐसा उत्पाद स्वास्थ्य के लिए खतरा पैदा करता है।

एक नोट पर! छिलके वाले बीज उस समय से अपने उपयोगी गुणों को खो देते हैं जब खोल को बीज से अलग किया जाता है। उनके पास एक छोटा शैल्फ जीवन है - केवल 3-4 महीने। इस समय के बाद, बीज एक बासी स्वाद प्राप्त कर लेते हैं और मानव उपभोग के लिए अनुपयुक्त हो जाते हैं।

हम इसके बारे में एक लेख पढ़ने की भी सलाह देते हैं। हम एक उपयोगी वीडियो देखने की भी सलाह देते हैं कि एक नर्सिंग मां का पोषण क्या होना चाहिए।

बीज के रूप में इतनी स्वादिष्ट विनम्रता भी एक बहुत ही उपयोगी उत्पाद है जिसमें बड़ी मात्रा में विटामिन और खनिज होते हैं, जो कि प्रसव के बाद महिलाओं के लिए बहुत महत्वपूर्ण है। हम यह पता लगाएंगे कि क्या एक नर्सिंग मां को बीज दिए जा सकते हैं और वे दूध की गुणवत्ता और बच्चे की भलाई को कैसे प्रभावित करते हैं।

बीज के फायदे

अध्ययनों से पता चला है कि यदि आप प्रतिदिन कम से कम आधा गिलास सूरजमुखी के बीजों का सेवन करते हैं, तो शरीर को आवश्यक ट्रेस तत्वों और विटामिनों का सेट प्रदान किया जाएगा।

यदि आप इन्हें हर समय कम मात्रा में खाते हैं, तो आप निम्न कर सकते हैं:

• विटामिन ए, ई और अमीनो एसिड के कारण हृदय प्रणाली को मजबूत करता है,
• स्तन के दूध के स्वाद और गुणवत्ता में सुधार,
• फैटी एसिड की उपस्थिति के कारण रक्त वाहिकाओं को अधिक लोचदार, कम कोलेस्ट्रॉल का स्तर बनाना,
• बड़ी मात्रा में प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट और वसा के कारण मांसपेशियों में तेजी से वृद्धि होती है,
• भूख में सुधार,
• कोबाल्ट, सोडियम, फ्लोरीन, लोहा, तांबा, के ट्रेस तत्वों की मदद से आंतों, यकृत और पित्ताशय की थैली, श्वसन प्रणाली के काम को उत्तेजित करें।
• जस्ता के बीज, विटामिन बी, ई और ट्रेस तत्वों की एक बड़ी मात्रा की उपस्थिति के कारण त्वचा और बालों की स्थिति में सुधार,
• अल्सर, घावों की उपचार प्रक्रिया में तेजी लाने,
• प्राकृतिक विटामिन डी की बड़ी मात्रा के कारण शरीर द्वारा कैल्शियम के अवशोषण में वृद्धि,
• बीज खाने पर खुशी और खुशी के हार्मोन के गहन उत्पादन के कारण मनो-भावनात्मक स्थिति में सुधार होता है।

लेकिन अगर आप स्तनपान करते समय कच्चे कद्दू के बीज काटते हैं, तो आप बिना दवा के अपनी माँ के शरीर को कृमि मुक्त करने का एक कोर्स कर सकते हैं, जिसका उपयोग स्तनपान के दौरान निषिद्ध है। नाभिक के चारों ओर हरे रंग की फिल्म में निहित, कुकुर्बिटिन एक शक्तिशाली एंटीहेल्मिन्थिक है। हालांकि, यह आंतों के श्लेष्म को परेशान नहीं करता है, एक समान प्रभाव वाली दवाओं की तरह नशा नहीं करता है।

एंटीहेल्मिन्थिक गुणों के अलावा, कद्दू के बीज जिंक की एक उच्च सामग्री द्वारा प्रतिष्ठित होते हैं। यह न केवल बालों की संरचना और त्वचा की सुंदरता को प्रभावित करता है, बल्कि अग्न्याशय द्वारा इंसुलिन के उत्पादन को भी बढ़ावा देता है, और प्रतिरक्षा कोशिकाओं के विकास में भी शामिल होता है।

स्तनपान कराने के दौरान माँ के लिए रास्पबेरी खाने के क्या फायदे हैं

संभावित नकारात्मक परिणाम

इस तथ्य के बावजूद कि सूरजमुखी के बीज का उपयोग करना बहुत उपयोगी है, डॉक्टर बच्चे के शरीर पर उनके संभावित नकारात्मक प्रभाव की चेतावनी देते हैं।

• बड़ी मात्रा में तेल और फैटी एसिड एक शिशु और आंतों के शूल में सूजन पैदा कर सकते हैं, जिससे मल की समस्या हो सकती है।
• सूरजमुखी के बीजों का अधिक मात्रा में सेवन करने से मां को कब्ज हो सकता है, जो प्रसवोत्तर अवधि में बहुत अवांछनीय है, खासकर अगर सीम और आंसू हैं।
• स्तनपान करते समय बीजों को कम मात्रा में ही खाना चाहिए, शुरुआत थोड़ी मात्रा में करनी चाहिए, क्योंकि वे बच्चे के लिए एलर्जी पैदा कर सकते हैं। कद्दू के बीज कम एलर्जेनिक माने जाते हैं, और इसलिए स्तनपान करते समय सुरक्षित होते हैं। यह सुनिश्चित करने के बाद कि माँ द्वारा खाए गए सूरजमुखी या कद्दू के बीज के प्रति बच्चे की कोई नकारात्मक प्रतिक्रिया नहीं है, आप धीरे-धीरे उनकी दैनिक खुराक को ½ कप तक बढ़ा सकते हैं।
• इस सवाल के बारे में सोचते समय कि क्या नर्सिंग मां को बीज दिए जा सकते हैं, किसी को उनकी उच्च कैलोरी सामग्री को याद रखना चाहिए। स्तनपान के दौरान माँ के लिए अतिरिक्त वजन की समस्या बहुत प्रासंगिक है, इसलिए उच्च कैलोरी वाले खाद्य पदार्थों का दुरुपयोग करने की कोई आवश्यकता नहीं है।
• स्तनपान के दौरान, सुरक्षा नियमों का पालन करना और हानिकारक सूक्ष्मजीवों वाले खाद्य पदार्थों से बचना महत्वपूर्ण है। स्तनपान के दौरान तले हुए बीजों का सेवन तभी संभव है, जब उन्हें तैयार करने की तकनीकी प्रक्रिया का पालन करने का विश्वास हो। इसलिए, उन्हें स्वयं भूनना या सीलबंद पैकेजों में पैक किए गए बीज खरीदना और औद्योगिक संयंत्रों में संसाधित करना बेहतर है, जहां स्वच्छता मानकों की कड़ाई से निगरानी की जाती है। इस मामले में, बीज के छिलके पर स्थित विभिन्न रोगजनक बैक्टीरिया के साथ एक नर्सिंग मां के शरीर के संक्रमण का खतरा कम हो जाएगा।
• दंत चिकित्सक चेतावनी देते हैं कि जब दांतों को चबाते समय बीज कोट के किनारों पर दबाया जाता है, तो दांतों के इनेमल को बहुत नुकसान होता है। इसलिए डॉक्टर भूसी को हाथ से साफ करने की सलाह देते हैं, जिससे दांत बरकरार और स्वस्थ रहेंगे।

स्तनपान के दौरान पूरक आहार: सही तरीके से कैसे प्रवेश करें

जैसा कि आप देख सकते हैं, इनमें से अधिकतर समस्याएं इस उत्पाद के अत्यधिक उपयोग से जुड़ी हैं, इसलिए उचित मात्रा में बीज होने पर उन्हें आसानी से टाला जा सकता है।

एक नर्सिंग मां के लिए, बीज न केवल एक स्वादिष्टता है, बल्कि उपयोगी अमीनो एसिड, वसा, विटामिन और ट्रेस तत्वों की एक बड़ी मात्रा का स्रोत भी है। उनके मध्यम उपयोग से, मां के शरीर के लिए और टुकड़ों के स्वास्थ्य के लिए, नकारात्मक परिणामों से बचा जा सकता है। लेकिन स्वादिष्ट और पौष्टिक स्तन का दूध बच्चे को तेजी से बढ़ने और बेहतर विकास करने में सक्षम बनाता है।

सूरजमुखी के बीज कई लोगों के लिए एक पसंदीदा उत्पाद हैं, विशेष रूप से महिलाएं अपने खाली समय में उन्हें "कुतरना" पसंद करती हैं, जिससे उनकी नसों को शांत किया जाता है। मनोवैज्ञानिक पुष्टि करते हैं कि ऐसी संपत्ति वास्तव में सूरजमुखी की गुठली में मौजूद है, जबकि यह उत्पाद भी बहुत उपयोगी माना जाता है।

बच्चे के जन्म के बाद, माँ को आहार पर पुनर्विचार करना चाहिए, क्योंकि महिला द्वारा खाए जाने वाले सभी उत्पाद छोटे पुरुष के लिए उपयोगी नहीं होते हैं, क्योंकि बच्चा वही खाता है जो माँ खाती है। इस सवाल का जवाब कि क्या एक नर्सिंग मां के लिए बीज या गोज़िनाकी खाना संभव है, विरोधाभासी है और इससे पहले कि आप उन्हें खाना शुरू करें, आपको सभी जोखिमों का वजन करना चाहिए।

स्तनपान के लिए बीजों के फायदे

बीजों का पोषण और ऊर्जा मूल्य निर्विवाद है: यह उत्पाद कार्बोहाइड्रेट, संतृप्त और पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, प्रोटीन, पोटेशियम और सोडियम में समृद्ध है। इसी समय, बीज में कोलेस्ट्रॉल बिल्कुल नहीं होता है - रक्त वाहिकाओं का मुख्य दुश्मन।

एक नर्सिंग महिला के लिए, सूरजमुखी के बीज, कुछ हद तक, एक वास्तविक खोज हैं, क्योंकि बच्चे के जन्म के बाद एक व्यापक वसूली होगी।

1. मनोवैज्ञानिकों और मनोचिकित्सकों द्वारा बीजों को एक प्रकार का अवसादरोधी, शांत करने वाला और भावनात्मक स्थिति को स्थिर करने वाला माना जाता है। एक नई माँ के लिए, जितनी जल्दी हो सके न्यूरोसाइकिक संतुलन को बहाल करना बहुत महत्वपूर्ण है, क्योंकि अस्थिरता और घबराहट बच्चे की स्थिति को प्रभावित करती है।
2. बीजों में पर्याप्त मात्रा में पाया जाने वाला विटामिन ए मां के दूध के साथ बच्चे के शरीर में प्रवेश करता है। इस विटामिन की प्रसिद्ध शामक संपत्ति का बच्चे के तंत्रिका तंत्र पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है: यह शांत और स्थिर होता है।
3. सूरजमुखी की गुठली में पर्याप्त मात्रा में आयरन, कैल्शियम और एक पॉलीसैचुरेटेड सेट होता है, जो उस महिला के लिए आवश्यक है जिसने हाल ही में जन्म दिया है। प्रसवपूर्व अवधि में, माँ छोटे आदमी को बहुत सारे उपयोगी पदार्थ देती है, बीज बच्चे के जन्म के बाद होने वाली कमी को पूरा करने में मदद करेंगे।
4. विटामिन डी, जो बीजों में पर्याप्त मात्रा में पाया जाता है, रिकेट्स के खिलाफ एक प्रसिद्ध निवारक उपाय है, यह शिशु के मानसिक और शारीरिक स्वास्थ्य पर लाभकारी प्रभाव डालता है।

उपयोगी गुणों की ऐसी सूची इस सवाल का स्पष्ट रूप से सकारात्मक उत्तर देना संभव बनाती है कि क्या नर्सिंग मां के लिए बीज खाना संभव है, यदि कई महत्वपूर्ण कारणों से नहीं जो बच्चे के शरीर पर बीजों के हानिकारक प्रभाव का संकेत देते हैं।

स्तनपान करते समय बीजों का नुकसान

एक नर्सिंग महिला द्वारा सूरजमुखी की गुठली खाने के स्पष्ट लाभों के बावजूद, बीज माँ और बच्चे दोनों को नुकसान पहुँचा सकते हैं।

1. तली हुई सूरजमुखी की गुठली एलर्जी से ग्रस्त बच्चों के लिए काफी हानिकारक उत्पाद है। यह देखते हुए कि लगभग सभी नवजात शिशु एक नए उत्पाद से एलर्जी की प्रतिक्रिया देने में सक्षम होते हैं, नियोनेटोलॉजिस्ट तब तक माँ के लिए बीज खाने की सलाह नहीं देते जब तक कि बच्चा तीन महीने का न हो जाए।
2. एक दूध पिलाने वाली मां द्वारा खाए गए बीजों की एक बड़ी संख्या बच्चे में कब्ज पैदा कर सकती है और आंतों में पेट का दर्द पैदा कर सकती है।
3. बीजों के खोल में बहुत सारे हानिकारक बैक्टीरिया हो सकते हैं, अगर मां बिना तले या खराब तले हुए बीज खाती है, तो महिला खुद संक्रमित होने और अपने बच्चे को संक्रमित करने का जोखिम उठाती है।
4. बीज माँ के दूध के स्वाद को भी प्रभावित कर सकते हैं, जिससे यह अप्रिय हो जाता है: माँ के सूरजमुखी की गुठली खाने के बाद बच्चा स्तन को पूरी तरह से मना कर सकता है।
5. सूरजमुखी की गुठली, जिसमें वसा की मात्रा अधिक होती है, माँ के दूध को मोटा बनाती है। इस घटना में कि बच्चा पहले से ही अच्छी तरह से वजन बढ़ा रहा है, एक नर्सिंग मां को अपने आहार में बीजों को शामिल नहीं करना चाहिए।

इसके अलावा, सूरजमुखी की गुठली खुद महिला को नुकसान पहुंचा सकती है: कब्ज पैदा करना, वजन बढ़ाने को बढ़ावा देना, दांतों के इनेमल को नुकसान पहुंचाना, जो गर्भावस्था के बाद पहले से ही अस्थिर है।

सभी संभावित जोखिमों को तौलने के बाद भी, एक युवा मां बीज खाने का फैसला कर सकती है। कुछ मामलों में विशेषज्ञ महिलाओं को रोजाना कुछ सूरजमुखी की गुठली की सलाह भी देते हैं।

एक बच्चे के जीवन के पहले तीन महीनों में एक नर्सिंग मां को निम्नलिखित मामलों में बीज (प्रति दिन 20 टुकड़ों से अधिक नहीं) हो सकते हैं:

• यदि माँ को जननांग और हृदय प्रणाली के रोगों का इतिहास है, तो आप विकृति विज्ञान के तेज और पुनरावृत्ति को रोकने के लिए प्रतिदिन कद्दू और पीछे की गुठली खा सकते हैं;
• बाल रोग विशेषज्ञ सलाह देते हैं कि जिन माताओं को स्तनपान की समस्या है, वे रोजाना कुछ सूरजमुखी की गुठली या गोज़िनाकी को थोड़ी मात्रा में खाएं, जिससे दूध का उत्पादन बढ़ सकता है और इसे अधिक उच्च कैलोरी बना सकता है;

मनोवैज्ञानिक बीज की मदद से मां और बच्चे के लिए हानिकारक आदत को दूर करने की सलाह देते हैं। मनोचिकित्सक इस सवाल का भी जवाब देते हैं कि क्या नर्सिंग मां के लिए बीज कुतरना संभव है, सकारात्मक रूप से यदि धूम्रपान के लिए पर्याप्त विकल्प खोजना आवश्यक है।

संभावित जोखिमों की रोकथाम

1. कद्दू या सूरजमुखी की गुठली को भोजन के तुरंत बाद या भोजन से तुरंत पहले नहीं खाना चाहिए। भोजन के बीच में कुछ गुठली खाना बेहतर है।
2. यदि माँ को स्तनपान कराने में कोई समस्या नहीं है, तो आप गोज़िनाकी या बीज खा सकते हैं, लेकिन अत्यधिक सावधानी के साथ। यदि एक महिला को इस तरह की "मिठाई" की पृष्ठभूमि के खिलाफ स्तनपान में तेज वृद्धि दिखाई देती है, तो उसे हाइपरलैक्टेशन से बचने के लिए तुरंत सूरजमुखी की गुठली खाना बंद कर देना चाहिए।
3. यदि एक छोटे से आदमी को पाचन में कठिनाई, ऐंठन और पेट का दर्द, मल की समस्या है, तो माँ द्वारा गोज़िनाकी या बीज का सेवन समस्या को बढ़ा सकता है। इस मामले में, स्तन के दूध में उत्तेजक उत्पादों के जोखिम को कम करने के लिए, इस भोजन को पूरी तरह से छोड़ देना बेहतर है।
4. समस्या को स्तन के दूध, वसा सहित शिशु आहार की भरमार भी कहा जा सकता है। कोज़िनाकी और सूरजमुखी की गुठली, स्तन के दूध में मिलने से इसकी वसा और कैलोरी सामग्री का प्रतिशत काफी बढ़ जाता है। बच्चे को इस दूध की बहुत कम आवश्यकता होती है, लेकिन वेंट्रिकल की मात्रा में एक मानक भाग होता है, इसलिए बच्चे के पेट में भारीपन और अपच उत्पन्न होता है।

कुछ माताओं के लिए, गर्भावस्था के दौरान भी बीजों पर निर्भरता का गठन किया गया था, क्योंकि उन्हें खाने से न केवल आराम मिलता है, बल्कि नाराज़गी भी दूर हो सकती है, जो अक्सर गर्भवती महिलाओं का दौरा करती है। इनकी लत लग जाने से बच्चे के जन्म के बाद इस आदत से छुटकारा पाना काफी मुश्किल हो सकता है।