इसे मत खाओ! खतरनाक उत्पादों की सूची। 5 सबसे खतरनाक खाद्य पदार्थ जो आपको नहीं खाने चाहिए

“जिस भोजन को शरीर पचा नहीं पाता, वही उसे खाता है जो उसे खाता है। इसलिए संयम से खाएं।"

अब हानिकारक उत्पादों की हिस्सेदारी बढ़ाने की प्रक्रिया अपने चरम पर पहुंच गई है। हम आपके ध्यान में हानिकारक उत्पादों की एक सूची लाते हैं जिन्हें खाने की सख्त मनाही है, वे स्वास्थ्य के लिए खतरनाक हैं।

E-621 (मोनोसोडियम ग्लूटामेट) वाले खाद्य पदार्थ न खाएं। स्टोर में सामान का पैकेज लो और पढ़ो। यदि मोनोसोडियम ग्लूटामेट सूचीबद्ध है, तो इसे बिल्कुल न खरीदें। मोनोसोडियम ग्लूटामेट एक स्वाद बढ़ाने वाला है। अब इसे सबसे अप्रत्याशित उत्पादों में भी जोड़ा जाता है ताकि उन पर आबादी को "हुक" किया जा सके। ध्यान से। प्राकृतिक उत्पादों का उपयोग करना बेहतर है: नमक, काली मिर्च और इसी तरह। लेकिन कोई ग्लूटामेट नहीं।

मिठास

हालांकि कई मिठास कैलोरी मुक्त और बहुत किफायती हैं (एक प्लास्टिक कंटेनर 6 से 12 किलो चीनी की जगह लेता है), इसके बावजूद, उन पर लापरवाही से भरोसा नहीं किया जाना चाहिए। यह पता चला है कि, एक मीठा स्वाद महसूस करने के बाद, हमारा अन्नप्रणाली सोचता है कि अब उसे कार्बोहाइड्रेट का एक हिस्सा प्राप्त होगा - लेकिन वे नहीं हैं। इस तरह के "धोखे" के बाद, इस "पैकेज" के 24 घंटों के भीतर शरीर में प्रवेश करने वाला कोई भी कार्बोहाइड्रेट भूख की तीव्र भावना का कारण बनता है। मीठे का प्रयोग नहीं करना चाहिए।

ट्रांस वसा

तेल 72.5% किसी भी हालत में नहीं खाना चाहिए। यह एक निम्न श्रेणी का वनस्पति तेल है जो हाइड्रोजन द्वारा तोड़ा जाता है। 82.5% से कम कोई तेल नहीं है। यदि आपको ऐसा तेल नहीं मिल रहा है, तो वनस्पति तेल खाना बेहतर है। पूरे पैक या किलोग्राम ट्रांस वसा की तुलना में दो बड़े चम्मच प्राकृतिक मक्खन खाना बेहतर है।

प्लास्टिक की थैलियों में नमकीन हेरिंग

नमकीन हेरिंग को केवल तेल में संग्रहित किया जाता है। यह किसी भी सिरका या शराब में संग्रहित नहीं है। यदि हेरिंग तेल मुक्त है, तो इसमें यूरोट्रोपिन मिलाया गया है।

लाल कैवियार हल्का नमकीन

सिद्धांत वही है। लाल कैवियार को लंबे समय तक संग्रहीत नहीं किया जाता है। केवल जमे हुए या भारी नमकीन। अगर इसे हल्का नमकीन बेचा जाता है, तो इसमें यूरोट्रोपिन या साइट्रिक एसिड मिलाया जाता है। कुछ और जोड़ा जा सकता है, लेकिन आउटपुट अभी भी फॉर्मलाडेहाइड है।

ज्ञात आनुवंशिक रूप से इंजीनियर उत्पाद

- मूंगफली। पेटुनिया जीन प्रत्यारोपित किया जाता है। एक बहुत ही जहरीला पदार्थ। और कीड़े मूँगफली नहीं खाते;

- हरी मटर (डिब्बाबंद);

- मकई (डिब्बाबंद);

- आयातित आलू;

- केकड़े की छड़ें (सोया के साथ मिश्रित केकड़ा सार);

चीनी के साथ मकई की छड़ें और फ्लेक्स

यदि आप कॉर्न फ्लेक्स, स्टिक खरीदते हैं, तो वे केवल मीठे नहीं होने चाहिए। क्योंकि चीनी का उपयोग उत्पादन में नहीं किया जाता है। चीनी 140 डिग्री पर जलती है। इसलिए, मिठास का उपयोग किया जाता है, इस मामले में साइक्लोमेट।

प्राकृतिक के समान स्वाद और रंगों वाले दलिया और अनाज

ये ऐसे रसायन हैं जिनमें गंध होती है - नाशपाती, स्ट्रॉबेरी, केला आदि का स्वाद। यहां कुछ भी प्राकृतिक नहीं है।

लॉलीपॉप, बरबेरी

अब इतने मजबूत रासायनिक सार का उपयोग किया जाता है कि यदि आप मेज़पोश पर थोड़ी गीली कैंडी छोड़ते हैं, तो यह मेज़पोश के साथ-साथ वार्निश के माध्यम से जल जाएगी। यहां तक ​​कि प्लास्टिक भी नष्ट हो जाता है। कल्पना कीजिए कि आपके पेट के साथ क्या होता है।

मुरब्बा

वर्तमान मुरब्बा का यूएसएसआर के अधीन क्या था, इससे कोई लेना-देना नहीं है। यह सिर्फ रासायनिक उद्योग का चमत्कार है। घातक खतरनाक।

जाम

शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट। आप चेरी को ऐसी प्राचीन स्थिति में कभी नहीं रख पाएंगे।

फास्ट फूड में तले हुए आलू और दुकानों में तैयार

अब एंटीऑक्सीडेंट का इस्तेमाल इस तरह किया जाता है कि आलू एक साल तक चलता है और काला नहीं होता है। फास्ट फूड के बारे में सब कुछ। मकड़चनाया में शावरमा, पाई और यहां तक ​​कि सलाद भी।

उबले हुए सॉसेज

वे आनुवंशिक रूप से संशोधित सोयाबीन से हैं। तथाकथित छिपे हुए वसा वाले सॉसेज, सॉसेज, उबले हुए सॉसेज, पैटे और अन्य उत्पाद। उनकी संरचना में, चरबी, आंत की वसा, सूअर की त्वचा का वजन 40% तक होता है, लेकिन वे मांस के रूप में प्रच्छन्न होते हैं, जिसमें स्वाद बढ़ाने वाले योजक भी शामिल हैं।

जांघ

ऐसे में किसी भी तरह की स्वाभाविकता का सवाल ही नहीं उठता। एक पतली गर्दन और एक किलोग्राम जेल लिया जाता है। रात के दौरान, एक विशेष मशीन में, जेल गर्दन के एक टुकड़े के साथ "बिखर जाता है", और सुबह तक "मांस" का एक बड़ा टुकड़ा प्राप्त होता है। जैसे, इसमें मांस 5% से अधिक नहीं है। बाकी सब कुछ जेल है (कैराटिनिन, स्वाद बढ़ाने वाला, रंग बढ़ाने वाला)। इस "मांस" का गुलाबी रंग विशेष लैंप के साथ रंग बढ़ाने वालों द्वारा दिया गया है। अगर आप खिड़की में दीये बंद कर दें तो आप देखेंगे कि रंग हरा है।

कच्चे स्मोक्ड सॉसेज

पहले की तरह, कोई भी धूम्रपान नहीं करता है। धुएँ के तरल पदार्थ का उपयोग किया जाता है, जिसमें, फिर से, फॉर्मलाडेहाइड।

लंबे शैल्फ जीवन वाले डेयरी उत्पाद (2 महीने से अधिक)

2 सप्ताह से अधिक समय तक संग्रहीत किसी भी चीज का सेवन नहीं करना चाहिए। सड़न रोकनेवाला पैकेजिंग एक एंटीबायोटिक के साथ एक पैकेजिंग है।

प्लास्टिक की थैलियों में मेयोनेज़

मेयोनेज़ में पाया जाने वाला सिरका, हालांकि यह नहीं होना चाहिए, प्लास्टिक की पैकेजिंग की दीवारों को कार्सिनोजेन्स जारी करता है। प्लास्टिक पैकेजिंग में केवल तटस्थ उत्पादों को रखा जा सकता है।

तरबूज़

यदि आपको 10 बार ले जाया गया, तो 11 तारीख को इसे नहीं ले जाया जा सकता है। तरबूज को ऐसे पदार्थों के साथ निषेचित किया जाता है कि यह विषाक्तता के लिए पहला उम्मीदवार है।

अंगूर जो खराब नहीं होते

अंगूर को मशरूम द्वारा बेल पर खाया जाता है। इसे अभी तक शाखा से हटाया नहीं गया है, लेकिन मशरूम इसे पहले से ही खा रहे हैं। इसलिए, यदि कोई शू-माउस वहां बेचा जाता है और 5 दिनों से अधिक समय तक झूठ बोलता है, तो आपको पता होना चाहिए कि इसका क्लोरोफॉर्म और अन्य गंभीर एंटीऑक्सिडेंट के साथ इलाज किया जाता है।

काली मिर्च (मौसम से बाहर)

बिल्कुल आनुवंशिक रूप से संशोधित उत्पाद। जठरांत्र संबंधी मार्ग की सूजन संबंधी बीमारियों, उच्च रक्तचाप, कोरोनरी हृदय रोग, बवासीर, अनिद्रा, मानसिक विकार, मिर्गी, गुर्दे और हृदय रोगों से पीड़ित लोगों को इसे कम मात्रा में नहीं खाना चाहिए। काली मिर्च स्वयं नाइट्रोजनयुक्त उर्वरकों और कीटनाशकों वाले शीर्ष दस उत्पादों में शामिल है। और अगर आप सिर्फ एक ही काली मिर्च खाते हैं, तो स्वास्थ्य संबंधी समस्याएं सामने आ सकती हैं। इसलिए, इसे विशेष रूप से विकास के मौसम के दौरान खरीदना बेहतर होगा, अर्थात् गर्मियों में, और अधिमानतः आपके आवास में उगाया जाता है।

सर्दियों में स्ट्रॉबेरी

शीतकालीन स्ट्रॉबेरी बिल्कुल बेकार उत्पाद हैं। कोई विटामिन नहीं हैं। यह आप पर लागू नहीं होता है यदि आप रहते हैं, उदाहरण के लिए, इज़राइल में, जहां स्ट्रॉबेरी सर्दियों में मौसम में होती है।

खरीदे गए मशरूम, सूखे खुबानी, आलूबुखारा, किशमिश

यदि आप सुंदर सूखे खुबानी या किशमिश देखते हैं, तो वहां से गुजरें। इस बारे में सोचें कि खुबानी को पेड़ से ताजा रखने के लिए इसके साथ क्या करने की आवश्यकता है। सूखे खुबानी बदसूरत और सिकुड़ी हुई होनी चाहिए।

आइसक्रीम

विशेष रूप से विभिन्न "रॉबिन्स" जैसे विशिष्ट संस्थानों में। या विदेशी आइसक्रीम। अब दूध से बनी आइसक्रीम मिलना लगभग नामुमकिन है। अगर आपको कहीं दूध से बनी असली आइसक्रीम मिल जाए, तो आप उसे सुरक्षित रूप से खरीद सकते हैं। पॉप्सिकल्स शुद्ध सार हैं, इसमें कुछ भी प्राकृतिक नहीं है।

पैकेज और रोल में कपकेक

वे बासी नहीं होते, खराब नहीं होते, सूखते नहीं हैं, उनके साथ कुछ भी नहीं किया जाता है। वह एक महीने तक लेटा रहेगा। और एक महीने में ऐसा ही हो जाएगा।

चॉकलेट कैंडीज

90% चॉकलेट बिल्कुल भी चॉकलेट नहीं है (रंगों को प्रतिस्थापित करें)। चॉकलेट के बार। यह रासायनिक योजक, आनुवंशिक रूप से संशोधित खाद्य पदार्थ, रंजक और स्वाद के साथ संयुक्त कैलोरी की एक विशाल मात्रा है। बड़ी मात्रा में चीनी और विभिन्न रासायनिक योजक का संयोजन उच्चतम कैलोरी सामग्री और उन्हें बार-बार खाने की इच्छा प्रदान करता है।

मुर्गी

विशेष रूप से पुरुषों को चिकन का मांस बिल्कुल नहीं खाना चाहिए। क्योंकि चिकन सभी हार्मोन पर होता है। चिकन में प्रोजेस्टेरोन सहित 6 महिला हार्मोन होते हैं। इसलिए, यदि कोई पुरुष महिला हार्मोन खाना शुरू कर देता है, तो उसका टेस्टोस्टेरोन स्वाभाविक रूप से गिर जाता है, और एक स्तर तक जिसे बाद में बहाल नहीं किया जा सकता है। राम एकमात्र ऐसा जानवर है जो कोई हार्मोन नहीं खाएगा। गैर-व्यावसायिक लाइनों से मांस खाएं। मुर्गियां अब सबसे अधिक व्यावसायिक उत्पाद हैं।

संसाधित चीज़

हार्ड चीज की तुलना में प्रोसेस्ड चीज में सोडियम अधिक होता है, जो उन्हें उच्च रक्तचाप और अन्य हृदय रोगों से पीड़ित लोगों के लिए अवांछनीय भोजन बनाता है। वे पूरी तरह से अस्वीकार्य हैं।

तुरंत कॉफी

पुरुष बिल्कुल नहीं कर सकते! स्पष्ट रूप से! हार्मोनल ग्रंथियों का पूर्ण अध: पतन होता है।

स्वाद वाली चाय

प्राकृतिक चाय पिएं जिसमें कुछ भी तैरता न हो, कोई अतिरिक्त स्वाद न हो। सभी स्वाद वाली चाय या तो साइट्रिक एसिड के साथ, या नारंगी एसिड के साथ, या किसी अन्य एसिड के साथ होती हैं। आदत तुरंत हो जाती है। हमें शरीर से सभी एसिड को हटाने की जरूरत है।

रिफाइंड गंधहीन वनस्पति तेल

रिफाइंड तेल, वैसे, खाया नहीं जा सकता है, यह प्लास्टिक से आणविक संरचना में लगभग भिन्न नहीं होता है, जो शोधन के दौरान मजबूत हीटिंग की प्रक्रिया में होता है। ऐसा तेल शरीर को गला देता है और सबसे मजबूत कार्सिनोजेन है। इसी कारण से आप एक ही तेल में जैतून के अलावा दो बार भून नहीं सकते... सलाद में रिफाइंड तेल को कच्चा नहीं इस्तेमाल किया जा सकता है। आप केवल इस पर तलना कर सकते हैं।

केचप, विभिन्न सॉस और ड्रेसिंग

उनमें रंजक, स्वाद के विकल्प और जीएमओ की एक उच्च सामग्री होती है, इसके अलावा, संरक्षक जो इन उत्पादों को खराब होने से बचाते हैं, आंतों के माइक्रोफ्लोरा को बाधित करते हैं, शरीर में लाभकारी रोगाणुओं को नष्ट करते हैं।

आलू के चिप्स

आलू के चिप्स, विशेष रूप से वे जो पूरे आलू से नहीं, बल्कि मैश किए हुए आलू से बनाए जाते हैं। यह अनिवार्य रूप से कार्ब्स और वसा और कृत्रिम स्वादों का मिश्रण है।

फास्ट फूड उत्पाद

इंस्टेंट फूड्स: इंस्टेंट नूडल्स, इंस्टेंट सूप, मसले हुए आलू, इंस्टेंट जूस जैसे युपी और ज़ुको। यह सब ठोस रसायन है जो शरीर को नुकसान पहुंचाता है।

शराब

शराब। कम से कम मात्रा में भी विटामिन के अवशोषण में हस्तक्षेप करता है। इसके अलावा, शराब अपने आप में कैलोरी में बहुत अधिक है। यह शायद यकृत और गुर्दे पर शराब के प्रभाव के बारे में बात करने लायक नहीं है, आप पहले से ही सब कुछ अच्छी तरह से जानते हैं। और इस तथ्य पर भरोसा न करें कि एक निश्चित मात्रा में शराब अच्छी है। यह सब केवल इसके उपयोग के लिए एक उचित दृष्टिकोण के साथ होता है (काफी कम और छोटी खुराक में)।

मीठा कार्बोनेटेड पेय

मीठे कार्बोनेटेड पेय - चीनी, रसायनों और गैसों का मिश्रण - पूरे शरीर में हानिकारक पदार्थों को जल्दी से वितरित करने के लिए। कोका-कोला, उदाहरण के लिए, लाइमस्केल और जंग के लिए एक अद्भुत उपाय है। ऐसा लिक्विड पेट में भेजने से पहले अच्छी तरह सोच लें। इसके अलावा, कार्बोनेटेड मीठे पेय भी चीनी की उच्च सांद्रता के साथ हानिकारक होते हैं - एक गिलास पानी में चार से पांच चम्मच पतला। इसलिए आपको आश्चर्य नहीं होना चाहिए कि इस तरह के सोडा से अपनी प्यास बुझाते हुए, आपको पांच मिनट के बाद फिर से प्यास लगती है।

खमीर रोटी और सफेद रोटी

जब आप यीस्ट ब्रेड खाते हैं तो आप मशरूम खाते हैं। राई की रोटी को वरीयता दी जानी चाहिए। उच्चतम ग्रेड का परिष्कृत सफेद आटा, अन्य परिष्कृत उत्पादों की तरह, अस्वास्थ्यकर खाद्य पदार्थों के शीर्ष में आत्मविश्वास से शामिल है। "कटा हुआ पाव" पूरी रोटी नहीं है। यह एक "बन" है, जिसका अर्थ है कि यह सब कुछ है।

पैकेज में जूस

हम इस मामले में किसी प्राकृतिक रस की बात नहीं कर रहे हैं। पैकेज में बिक्री के लिए कोई प्राकृतिक रस नहीं है। क्या आप उन्हें बच्चों को देने की हिम्मत नहीं करते। यह शुद्ध रसायन है। यह बचने के लिए खाद्य पदार्थों की एक कठिन सूची है। हम अस्वास्थ्यकर उत्पादों के बारे में नहीं, बल्कि खतरनाक उत्पादों के बारे में बात कर रहे हैं।

स्रोत: health.obozrevatel

गर्भवती महिलाओं को क्या नहीं खाना चाहिए और क्या पीना चाहिए - गर्भवती माताओं को कौन से खाद्य पदार्थ और पेय पीने के लिए प्राथमिकता दी जाती है? वास्तव में, गर्भवती महिलाओं के लिए व्यावहारिक रूप से कोई सख्त प्रतिबंध नहीं हैं। आप सब कुछ खा सकते हैं, लेकिन कम मात्रा में या कुछ खाद्य पदार्थों की न्यूनतम मात्रा में। आइए शुरू करते हैं कि गर्भवती महिलाओं को क्या नहीं खाना चाहिए या कम से कम गाली नहीं देनी चाहिए और किन विशिष्ट कारणों से। हम प्रतिबंधों का पालन न करने के संभावित परिणामों के बारे में बात करना भी नहीं भूलेंगे।

1. जिगर।न केवल ऑफल बहुत वसायुक्त होते हैं, अर्थात, इस विनम्रता से, गर्भवती माँ बस बीमार हो सकती है, बल्कि इसमें विटामिन ए की उच्च सांद्रता भी होती है, जिसका भ्रूण पर टेराटोजेनिक प्रभाव हो सकता है। इसलिए, गर्भवती महिलाओं को यकृत नहीं खाना चाहिए, विशेष रूप से गर्भावस्था के पहले तिमाही में, जब बच्चे के अंग अभी बन रहे होते हैं, और गर्भवती मां को स्वयं विषाक्तता की कोई अभिव्यक्ति होती है, जो यकृत के उपयोग के कारण बढ़ सकती है।
हालांकि, यह ऐसा उत्पाद नहीं है जिसे गर्भवती महिलाएं बिल्कुल नहीं खा सकती हैं। बाद में, दूसरी और तीसरी तिमाही में, यदि शरीर इसे अच्छी तरह से सहन करता है, तो कभी-कभी लीवर का सेवन किया जा सकता है।

2. सॉसेज।गर्भवती महिलाओं को सॉसेज, सॉसेज और सॉसेज क्यों नहीं खाना चाहिए इसके दो कारण हैं। उन्हें खाने के बारे में अपना विचार बदलने के लिए, कई लोगों के लिए उत्पाद पैकेजिंग पर बारीक प्रिंट को ध्यान से पढ़ना, इसकी संरचना का पता लगाना पर्याप्त है। यह शुद्ध उच्च गुणवत्ता वाले मांस से बहुत दूर है। और सबसे अच्छा, गोमांस के साथ सूअर का मांस बेकन, इसे और अधिक स्वादिष्ट बनाने के लिए उदारतापूर्वक नमक, रंगों और स्वादों के साथ अनुभवी। ऐसे "मांस" से शरीर को कोई लाभ नहीं होगा। हां, और जिस नमक से सॉसेज भरा जाता है वह गर्भवती मां के लिए हानिकारक होता है। क्योंकि एक महिला में नमक की अधिकता के कारण शरीर में तरल पदार्थ बना रहता है। बाह्य रूप से, यह एडिमा द्वारा प्रकट होता है। और रक्तचाप बढ़ जाता है, और यह पहले से ही खतरनाक है। चलो सॉसेज को छुट्टियों के लिए, सलाद के लिए छोड़ दें।

3. मिठाई।उन्हें गर्भवती महिला को नहीं खाना चाहिए क्योंकि चॉकलेट, मुरब्बा, कुकीज और इसी तरह के अन्य व्यंजन जल्दी पचने योग्य कार्बोहाइड्रेट होते हैं। इन सभी उत्पादों में कैलोरी की मात्रा बहुत अधिक होती है, लेकिन शरीर को संतृप्त करते हैं, बहुत कम समय के लिए भूख से राहत देते हैं। इससे महिला बार-बार मिठाई खाती है। वैसे, उच्च कैलोरी वाले शहद पर भी यही बात लागू होती है। बेशक, यह उपयोगी है, लेकिन सचमुच आधा चम्मच की मात्रा में। हमारी महिलाओं को मिठाई में शहद पसंद है, उदाहरण के लिए, बकलवा में। और मिठाइयों के अपने जुनून के कारण गर्भावस्था के दौरान उनका वजन बहुत जल्दी बढ़ जाता है। इस बीच, ये सभी कैलोरी मां के शरीर पर जमा हो जाती हैं और अजन्मे बच्चे को ज़रा भी लाभ नहीं देती हैं। लेकिन गर्भवती महिला के लिए चलना मुश्किल हो जाता है, टैचीकार्डिया, सांस की तकलीफ, पीठ में दर्द और पीठ के निचले हिस्से में दर्द होता है। और जन्म देने के बाद, अतिरिक्त पाउंड के साथ भाग लेना बहुत मुश्किल है।

4. नमकीन टमाटर, खीरा आदि।यह सब नमक का स्रोत है, बड़ी मात्रा में सेवन करने के खतरे जो हम पहले ही लिख चुके हैं।

5. शराब।पर्याप्त डॉक्टर हमेशा कहते हैं कि गर्भवती महिलाओं को किसी भी समय और किसी भी मात्रा में शराब नहीं पीनी चाहिए। गर्भवती महिलाओं में से कुछ ने भ्रूण में एफएएस - भ्रूण अल्कोहल सिंड्रोम के बारे में सुना है। यह ज्यादातर मामलों में होता है जब एक बार में बड़ी मात्रा में शराब लेते हैं। इस तरह की मातृ मुक्ति के परिणामस्वरूप बच्चा न केवल विकृतियों का विकास कर सकता है, बल्कि मानसिक मंदता, साथ ही चेहरे पर विशिष्ट अभिव्यक्तियाँ, जैसे आनुवंशिक सिंड्रोम। और एफएएस को ठीक करना असंभव है, केवल गर्भावस्था के दौरान शराब न पीने से इसे रोकें।

इस बीच, मां द्वारा शराब की छोटी खुराक का उपयोग भी भ्रूण के लिए संभावित रूप से खतरनाक है। एक बच्चे में समय से पहले जन्म, प्लेसेंटल एब्डॉमिनल, कम बुद्धि को भड़का सकता है।

6. चाय और कॉफी।कई महिलाओं को इन पेय में कैफीन की वजह से अस्वीकार्य लगता है। लेकिन वास्तव में, सब कुछ इतना डरावना नहीं है। दो कप कॉफी में मौजूद कैफीन का स्तर गर्भवती मां के लिए बिल्कुल सुरक्षित होता है। लेकिन 4 कप कॉफी में - यह पहले से ही संभावित रूप से खतरनाक है। गर्भवती महिलाओं को ज्यादा कॉफी नहीं पीनी चाहिए।

यदि एक महिला नियमित रूप से इतनी बड़ी मात्रा में कैफीन लेती है, तो बच्चे को अंतर्गर्भाशयी विकास मंदता का अनुभव हो सकता है। ऐसे बच्चे कमजोर और कम वजन के पैदा होते हैं। लेकिन समय से पहले जन्म और गर्भपात कैफीन उत्तेजित नहीं करता है।

चाय में भी बड़ी मात्रा में कैफीन होता है, लेकिन चाय का शरीर पर लगभग कोई प्रभाव नहीं पड़ता है, इसका कोई स्फूर्तिदायक प्रभाव नहीं होता है, क्योंकि यह इस पेय से लगभग अवशोषित नहीं होता है।

चॉकलेट जैसे अन्य खाद्य पदार्थों में कम मात्रा में कैफीन होता है। लेकिन कुछ दवाओं में बहुत कुछ। उदाहरण के लिए, Citramon सिरदर्द उपचार में उच्च सांद्रता में कैफीन होता है। इसे गर्भवती माताओं को नहीं लेना चाहिए।

7. मीठा कार्बोनेटेड पेय।उनके पास उच्च कैलोरी सामग्री और शून्य उपयोगिता है। रचना में कई संरक्षक, स्वाद और रंग। अगर आप वास्तव में फलों का स्वाद चाहते हैं, तो प्राकृतिक जूस पिएं।

8. उच्च खनिज के साथ नारज़न।हम में से कई लोग मिनरल वाटर को शरीर के लिए फायदेमंद मानते हैं। यह सच है, लेकिन केवल अगर इसे चुना जाता है और सही तरीके से उपयोग किया जाता है। नारज़न न केवल अपने स्वाद में, बल्कि रचना में भी भिन्न होते हैं। उनमें से कुछ में बहुत सारे खनिज, लवण होते हैं, और इसलिए कम से कम मात्रा में और केवल चिकित्सा कारणों से, आमतौर पर सेनेटोरियम में सेवन किया जाना चाहिए। नारजन का तापमान भी इसकी पाचनशक्ति में भूमिका निभाता है।
एक पेय के रूप में, एक छोटे खनिज के साथ पानी का उपयोग करना बेहतर होता है। 3 ग्राम प्रति लीटर से अधिक नहीं (लेबल पर इंगित)। यह पानी नाराज़गी में मदद करेगा।
लेकिन नमकीन नारजन, उदाहरण के लिए, "एस्सेन्टुकी 17" रक्तचाप और सूजन में वृद्धि को भड़का सकता है।

आज हानिकारक उत्पादों की हिस्सेदारी बढ़ाने की प्रक्रिया अपने चरमोत्कर्ष पर पहुँच गई है। हानिकारक उत्पादों की एक सूची जिन्हें खाने की सख्त मनाही है, वे स्वास्थ्य के लिए खतरनाक हैं!

“जिस भोजन को शरीर पचा नहीं पाता, वही उसे खाता है जो उसे खाता है। इसलिए, संयम से खाएं” © अबू-एल-फराजी

(कुल 37 तस्वीरें)

1. मोनोसोडियम ग्लूटामेट

ई -621 (मोनोसोडियम ग्लूटामेट) के साथ खाद्य पदार्थ न खाएं। स्टोर में सामान का पैकेज लो और पढ़ो। यदि मोनोसोडियम ग्लूटामेट सूचीबद्ध है, तो इसे बिल्कुल न खरीदें। मोनोसोडियम ग्लूटामेट एक स्वाद बढ़ाने वाला है। अब इसे सबसे अप्रत्याशित उत्पादों में भी जोड़ा जाता है ताकि उन पर आबादी को "हुक" किया जा सके। ध्यान से! प्राकृतिक उत्पादों का उपयोग करना बेहतर है: नमक, चीनी, काली मिर्च, आदि। लेकिन कोई ग्लूटामेट नहीं!

2. मिठास

हालांकि कई मिठास कैलोरी मुक्त और बहुत किफायती हैं (एक प्लास्टिक कंटेनर 6 से 12 किलो चीनी की जगह लेता है), इसके बावजूद, उन पर लापरवाही से भरोसा नहीं किया जाना चाहिए। यह पता चला है कि, एक मीठा स्वाद महसूस करने के बाद, हमारा अन्नप्रणाली सोचता है कि अब उसे कार्बोहाइड्रेट का एक हिस्सा प्राप्त होगा - लेकिन वे नहीं हैं। इस तरह के "धोखे" के बाद, इस "पैकेज" के 24 घंटों के भीतर शरीर में प्रवेश करने वाला कोई भी कार्बोहाइड्रेट भूख की तीव्र भावना का कारण बनता है। मीठे का प्रयोग नहीं करना चाहिए।

3. ट्रांस वसा

तेल 72.5% किसी भी हालत में नहीं खाना चाहिए। यह एक ट्रांस वसा है, एक निम्न-श्रेणी का वनस्पति तेल है जिसे हाइड्रोजन द्वारा तोड़ा गया है।

82.5% से कम तेल नहीं होता है। यदि आपको ऐसा तेल नहीं मिल रहा है, तो वनस्पति तेल खाना बेहतर है। पूरे पैक या किलोग्राम ट्रांस वसा की तुलना में दो बड़े चम्मच प्राकृतिक मक्खन खाना बेहतर है।

4. प्लास्टिक पैकेज में हल्का नमकीन हेरिंग

नमकीन हेरिंग को केवल तेल में संग्रहित किया जाता है। यह किसी भी सिरका या शराब में संग्रहित नहीं है। यदि हेरिंग तेल मुक्त है, तो इसमें यूरोट्रोपिन मिलाया गया है।

5. हल्का नमकीन लाल कैवियार

सिद्धांत वही है। लाल कैवियार को लंबे समय तक संग्रहीत नहीं किया जाता है। केवल जमे हुए या भारी नमकीन। अगर इसे हल्का नमकीन बेचा जाता है, तो इसमें यूरोट्रोपिन या साइट्रिक एसिड मिलाया जाता है। कुछ और जोड़ा जा सकता है, लेकिन आउटपुट अभी भी फॉर्मलाडेहाइड है।

6. ज्ञात आनुवंशिक रूप से इंजीनियर उत्पाद

• मूंगफली। पेटुनिया जीन प्रत्यारोपित किया जाता है। एक बहुत ही जहरीला पदार्थ। और कीड़े मूंगफली नहीं खाते।
• हरी मटर (डिब्बाबंद)।
• मकई (डिब्बाबंद)।
• आयातित आलू।
• केकड़े की छड़ें (सोया के साथ मिश्रित केकड़ा सार)।
• कोको।

7. मकई की छड़ें और चीनी के साथ अनाज

यदि आप कॉर्न फ्लेक्स, स्टिक खरीदते हैं, तो वे केवल मीठे नहीं होने चाहिए। क्योंकि चीनी का उपयोग उत्पादन में नहीं किया जाता है। चीनी 140 डिग्री पर जलती है। इसलिए, मिठास का उपयोग किया जाता है, इस मामले में साइक्लोमेट।

8. प्राकृतिक स्वाद के समान स्वाद और रंगों वाले अनाज और अनाज

ये ऐसे रसायन हैं जिनमें गंध होती है - नाशपाती, स्ट्रॉबेरी, केला आदि का स्वाद। यहां कुछ भी प्राकृतिक नहीं है।

9. लॉलीपॉप, बरबेरी

अब इतने मजबूत रासायनिक सार का उपयोग किया जाता है कि यदि आप मेज़पोश पर थोड़ी गीली कैंडी छोड़ते हैं, तो यह मेज़पोश के साथ-साथ वार्निश के माध्यम से जल जाएगी। यहां तक ​​कि प्लास्टिक भी नष्ट हो जाता है। कल्पना कीजिए कि आपके पेट के साथ क्या होता है।

10. मुरब्बा

वर्तमान मुरब्बा का यूएसएसआर के अधीन क्या था, इससे कोई लेना-देना नहीं है। यह सिर्फ रासायनिक उद्योग का चमत्कार है। घातक खतरनाक।

शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट। आप चेरी को ऐसी प्राचीन स्थिति में कभी नहीं रख पाएंगे।

12. फास्ट फूड में तले हुए आलू और दुकानों में तैयार

अब एंटीऑक्सीडेंट का इस्तेमाल इस तरह किया जाता है कि आलू एक साल तक चलता है और काला नहीं होता है। फास्ट फूड के बारे में सब कुछ। मकड़चनाया में शावरमा, पाई और यहां तक ​​कि सलाद भी।

वे आनुवंशिक रूप से संशोधित सोयाबीन से हैं। तथाकथित छिपे हुए वसा वाले सॉसेज, सॉसेज, उबले हुए सॉसेज, पैटे और अन्य उत्पाद। उनकी संरचना में, चरबी, आंत की वसा, सूअर की त्वचा का वजन 40% तक होता है, लेकिन वे मांस के रूप में प्रच्छन्न होते हैं, जिसमें स्वाद बढ़ाने वाले योजक भी शामिल हैं।

14. हमी

ऐसे में किसी भी तरह की स्वाभाविकता का सवाल ही नहीं उठता। एक पतली गर्दन और एक किलोग्राम जेल लिया जाता है। रात के दौरान, एक विशेष मशीन में, जेल को गर्दन के एक टुकड़े के साथ "हिलाया" जाता है, और सुबह तक "मांस" का एक बड़ा टुकड़ा प्राप्त होता है। जैसे, इसमें मांस 5% से अधिक नहीं है। बाकी सब कुछ जेल है (कैराटिनिन, स्वाद बढ़ाने वाला, रंग बढ़ाने वाला)। इस "मांस" का गुलाबी रंग विशेष लैंप के साथ रंग बढ़ाने वालों द्वारा दिया गया है। अगर आप खिड़की में दीये बंद कर दें तो आप देखेंगे कि रंग हरा है।

15. कच्चे स्मोक्ड सॉसेज

पहले की तरह, कोई भी धूम्रपान नहीं करता है। धुएँ के तरल पदार्थ का उपयोग किया जाता है, जिसमें, फिर से, फॉर्मलाडेहाइड।

16. लंबे शेल्फ जीवन वाले डेयरी उत्पाद (2 महीने से अधिक)

2 सप्ताह से अधिक समय तक संग्रहीत किसी भी चीज का सेवन नहीं करना चाहिए। सड़न रोकनेवाला पैकेजिंग एक एंटीबायोटिक के साथ एक पैकेजिंग है।

मेयोनेज़ में पाया जाने वाला सिरका, हालांकि यह नहीं होना चाहिए, प्लास्टिक की पैकेजिंग की दीवारों को कार्सिनोजेन्स जारी करता है। प्लास्टिक पैकेजिंग में केवल तटस्थ उत्पादों को रखा जा सकता है।

18. तरबूज

यदि आपको 10 बार ले जाया गया, तो 11 तारीख को इसे नहीं ले जाया जा सकता है। तरबूज को ऐसे पदार्थों के साथ निषेचित किया जाता है कि यह विषाक्तता के लिए पहला उम्मीदवार है।

19. अंगूर जो खराब नहीं होते

अंगूर को मशरूम द्वारा बेल पर खाया जाता है। इसे अभी तक शाखा से हटाया नहीं गया है, लेकिन मशरूम इसे पहले से ही खा रहे हैं। इसलिए, यदि कोई शू-माउस वहां बेचा जाता है और 5 दिनों से अधिक समय तक झूठ बोलता है, तो आपको पता होना चाहिए कि इसका क्लोरोफॉर्म और अन्य गंभीर एंटीऑक्सिडेंट के साथ इलाज किया जाता है।

20. काली मिर्च (मौसम से बाहर)

बिल्कुल आनुवंशिक रूप से संशोधित उत्पाद। जठरांत्र संबंधी मार्ग की सूजन संबंधी बीमारियों, उच्च रक्तचाप, कोरोनरी हृदय रोग, बवासीर, अनिद्रा, मानसिक विकार, मिर्गी, गुर्दे और हृदय रोगों से पीड़ित लोगों को इसे कम मात्रा में नहीं खाना चाहिए। काली मिर्च स्वयं नाइट्रोजनयुक्त उर्वरकों और कीटनाशकों वाले शीर्ष दस उत्पादों में शामिल है। और अगर आप सिर्फ एक ही काली मिर्च खाते हैं, तो स्वास्थ्य संबंधी समस्याएं सामने आ सकती हैं। इसलिए, इसे विशेष रूप से विकास के मौसम के दौरान खरीदना बेहतर होगा, अर्थात् गर्मियों में, और अधिमानतः आपके आवास में उगाया जाता है।

21. सर्दियों में स्ट्रॉबेरी

शीतकालीन स्ट्रॉबेरी बिल्कुल बेकार उत्पाद हैं। कोई विटामिन नहीं हैं। यह आप पर लागू नहीं होता है यदि आप रहते हैं, उदाहरण के लिए, इज़राइल में, जहां स्ट्रॉबेरी सर्दियों में मौसम में होती है।

22. खरीदे गए मशरूम, सूखे खुबानी, प्रून, किशमिश

यदि आप सुंदर सूखे खुबानी या किशमिश देखते हैं, तो वहां से गुजरें। इस बारे में सोचें कि खुबानी को पेड़ से ताजा रखने के लिए इसके साथ क्या करने की आवश्यकता है। सूखे खुबानी बदसूरत और सिकुड़ी हुई होनी चाहिए।

23. आइसक्रीम

विशेष रूप से विभिन्न "रॉबिन्स" जैसे विशिष्ट संस्थानों में। या विदेशी आइसक्रीम। अब दूध से बनी आइसक्रीम मिलना लगभग नामुमकिन है। अगर आपको कहीं दूध से बनी असली आइसक्रीम मिल जाए, तो आप उसे सुरक्षित रूप से खरीद सकते हैं। पॉप्सिकल्स शुद्ध सार हैं, इसमें कुछ भी प्राकृतिक नहीं है।

24. पैकेज और रोल में कपकेक

वे बासी नहीं होते, खराब नहीं होते, सूखते नहीं हैं, उनके साथ कुछ भी नहीं किया जाता है। वह एक महीने तक लेटा रहेगा। और एक महीने में ऐसा ही हो जाएगा।

25. चॉकलेट

90% चॉकलेट बिल्कुल भी चॉकलेट नहीं है (रंगों को प्रतिस्थापित करें)। चॉकलेट के बार। यह रासायनिक योजक, आनुवंशिक रूप से संशोधित खाद्य पदार्थ, रंजक और स्वाद के साथ संयुक्त कैलोरी की एक विशाल मात्रा है। बड़ी मात्रा में चीनी और विभिन्न रासायनिक योजक का संयोजन उच्चतम कैलोरी सामग्री और उन्हें बार-बार खाने की इच्छा प्रदान करता है।

26. चिकन

विशेष रूप से पुरुषों को चिकन का मांस बिल्कुल नहीं खाना चाहिए। क्योंकि चिकन सभी हार्मोन पर होता है। चिकन में प्रोजेस्टेरोन सहित 6 महिला हार्मोन होते हैं। इसलिए, यदि कोई पुरुष महिला हार्मोन खाना शुरू कर देता है, तो उसका टेस्टोस्टेरोन स्वाभाविक रूप से गिर जाता है, और एक स्तर तक जिसे बाद में बहाल नहीं किया जा सकता है। राम एकमात्र ऐसा जानवर है जो कोई हार्मोन नहीं खाएगा। गैर-व्यावसायिक लाइनों से मांस खाएं। मुर्गियां अब सबसे अधिक व्यावसायिक उत्पाद हैं!

27. प्रसंस्कृत पनीर

हार्ड चीज की तुलना में प्रोसेस्ड चीज में सोडियम अधिक होता है, जो उन्हें उच्च रक्तचाप और अन्य हृदय रोगों से पीड़ित लोगों के लिए अवांछनीय भोजन बनाता है। वे पूरी तरह से अपचनीय हैं!

28. तत्काल कॉफी

पुरुष बिल्कुल नहीं कर सकते! स्पष्ट रूप से! हार्मोनल ग्रंथियों का पूर्ण अध: पतन होता है।

29. स्वाद वाली चाय

प्राकृतिक चाय पिएं जिसमें कुछ भी तैरता न हो, कोई अतिरिक्त स्वाद न हो। सभी स्वाद वाली चाय या तो साइट्रिक एसिड के साथ, या नारंगी एसिड के साथ, या किसी अन्य एसिड के साथ होती हैं। आदत तुरंत हो जाती है। हमें शरीर से सभी एसिड को हटाने की जरूरत है।

30. परिष्कृत गंधहीन वनस्पति तेल

रिफाइंड तेल, वैसे, खाया नहीं जा सकता है, यह प्लास्टिक से आणविक संरचना में लगभग भिन्न नहीं होता है, जो शोधन के दौरान मजबूत हीटिंग की प्रक्रिया में होता है। ऐसा तेल शरीर को गला देता है और सबसे मजबूत कार्सिनोजेन है। इसी कारण से आप एक ही तेल में जैतून के अलावा दो बार भून नहीं सकते... सलाद में रिफाइंड तेल को कच्चा नहीं इस्तेमाल किया जा सकता है। आप केवल इस पर तलना कर सकते हैं।

31. केचप, विभिन्न सॉस और ड्रेसिंग

उनमें रंजक, स्वाद के विकल्प और जीएमओ की एक उच्च सामग्री होती है, इसके अलावा, संरक्षक जो इन उत्पादों को खराब होने से बचाते हैं, आंतों के माइक्रोफ्लोरा को बाधित करते हैं, शरीर में लाभकारी रोगाणुओं को नष्ट करते हैं।

32. आलू के चिप्स

आलू के चिप्स, विशेष रूप से वे जो पूरे आलू से नहीं, बल्कि मैश किए हुए आलू से बनाए जाते हैं। यह अनिवार्य रूप से कार्ब्स और वसा और कृत्रिम स्वादों का मिश्रण है।

33. फास्ट फूड

इंस्टेंट फूड्स: इंस्टेंट नूडल्स, इंस्टेंट सूप, मसले हुए आलू, इंस्टेंट जूस जैसे युपी और ज़ुको। यह सब ठोस रसायन है जो शरीर को नुकसान पहुंचाता है।

34. शराब

शराब। कम से कम मात्रा में भी विटामिन के अवशोषण में हस्तक्षेप करता है। इसके अलावा, शराब अपने आप में कैलोरी में बहुत अधिक है। यह शायद यकृत और गुर्दे पर शराब के प्रभाव के बारे में बात करने लायक नहीं है, आप पहले से ही सब कुछ अच्छी तरह से जानते हैं। और इस तथ्य पर भरोसा न करें कि एक निश्चित मात्रा में शराब अच्छी है। यह सब केवल इसके उपयोग के लिए एक उचित दृष्टिकोण के साथ होता है (काफी कम और छोटी खुराक में)।

35. मीठा सोडा

मीठे कार्बोनेटेड पेय - चीनी, रसायनों और गैसों का मिश्रण - पूरे शरीर में हानिकारक पदार्थों को जल्दी से वितरित करने के लिए। कोका-कोला, उदाहरण के लिए, लाइमस्केल और जंग के लिए एक अद्भुत उपाय है। ऐसा लिक्विड पेट में भेजने से पहले अच्छी तरह सोच लें। इसके अलावा, कार्बोनेटेड मीठे पेय भी चीनी की उच्च सांद्रता के साथ हानिकारक होते हैं - एक गिलास पानी में चार से पांच चम्मच पतला। इसलिए आपको आश्चर्य नहीं होना चाहिए कि इस तरह के सोडा से अपनी प्यास बुझाते हुए, आपको पांच मिनट के बाद फिर से प्यास लगती है।

36. खमीर रोटी और सफेद रोटी

जब आप यीस्ट ब्रेड खाते हैं तो आप मशरूम खाते हैं। राई की रोटी को वरीयता दी जानी चाहिए। उच्चतम ग्रेड का परिष्कृत सफेद आटा, अन्य परिष्कृत उत्पादों की तरह, अस्वास्थ्यकर खाद्य पदार्थों के शीर्ष में आत्मविश्वास से शामिल है। "कटा हुआ रोटी" पूरी रोटी नहीं है। यह सभी परिणामों के साथ एक "बन" है।

37. पैकेज में रस

हम इस मामले में किसी प्राकृतिक रस की बात नहीं कर रहे हैं। पैकेज में बिक्री के लिए कोई प्राकृतिक रस नहीं है। ना!!! क्या आप उन्हें बच्चों को खिलाने की हिम्मत नहीं करते! यह शुद्ध रसायन है।

यह बचने के लिए खाद्य पदार्थों की एक कठिन सूची है! यह अस्वास्थ्यकर उत्पादों के बारे में नहीं है, बल्कि काफी खतरनाक है।

गर्भवती माँ का स्वास्थ्य अच्छा रहने के लिए, उसे गर्भावस्था के दौरान अपने आहार की सावधानीपूर्वक निगरानी करने की आवश्यकता है। एक महिला के जीवन के इस रोमांचक दौर में कई खाद्य पदार्थों का सेवन नहीं करना चाहिए।

परहेज़ का महत्व

अपने अंतर्गर्भाशयी विकास की अवधि में, बच्चे को माँ से उसके विकास के लिए सभी आवश्यक पोषक तत्व प्राप्त होते हैं। गर्भावस्था के कई महीनों तक यह सामान्य रक्त संचार प्रणाली द्वारा माँ से जुड़ा रहता है।

भोजन से बच्चे की वृद्धि और विकास के लिए आवश्यक सभी पदार्थ मिलते हैं - प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट। इसके अलावा, जैविक प्रतिक्रियाओं के दौरान, विटामिन और ट्रेस तत्वों का नियमित सेवन आवश्यक है।

यदि किसी कारण से आने वाले पदार्थों का संतुलन गड़बड़ा जाता है या असंतुलित हो जाता है, तो यह माँ और बच्चे में विभिन्न प्रकार के कार्यात्मक विकारों की उपस्थिति में योगदान देता है।

आने वाले प्रत्येक पदार्थ का अपना कार्य होता है:

• गिलहरीतरह के निर्माता हैं। वे बच्चे में सभी महत्वपूर्ण अंगों और प्रणालियों के निर्माण के लिए आवश्यक हैं। उनका महत्व बहुत अधिक है, खासकर गर्भावस्था की पहली तिमाही में। यह इस समय था कि बच्चा सक्रिय रूप से ऑर्गोजेनेसिस (आंतरिक अंगों के गठन की प्रक्रिया) की प्रक्रियाओं से गुजर रहा है।
• कार्बोहाइड्रेटऊर्जा का मुख्य स्रोत है। वे बच्चे के सक्रिय रूप से बढ़ने और विकसित होने के लिए आवश्यक हैं। कई सेलुलर प्रतिक्रियाएं ऊर्जा के साथ होती हैं जो कार्बोहाइड्रेट के चयापचय के दौरान जारी होती हैं। हालांकि, हर चीज में संतुलन जरूरी है। महिला शरीर में कार्बोहाइड्रेट के अधिक सेवन से डिस्मेटाबोलिक विकार हो सकते हैं। अंततः, यह खुद को शरीर के वजन में एक मजबूत वृद्धि के रूप में प्रकट कर सकता है।
• वसा- गर्भावस्था के दौरान महिला आहार का एक अन्य महत्वपूर्ण घटक। वे एक प्रकार का "ईंधन" हैं जिसकी शरीर को आवश्यकता होती है। साथ ही, वसा को ऊर्जा का दीर्घकालिक स्रोत कहा जा सकता है। वे बहुत धीरे-धीरे जलते हैं, जिसके परिणामस्वरूप ऊर्जा धीरे-धीरे निकलती है।

गर्भावस्था के दौरान महिलाओं के मेनू को संकलित करते समय, यह बहुत महत्वपूर्ण है कि ये सभी घटक उसमें मौजूद हों। यह न केवल मां के स्वास्थ्य के लिए बल्कि उसके बच्चे के विकास के लिए भी जरूरी है।

एक निश्चित उत्पाद का उपयोग करते समय, गर्भवती मां को यह याद रखना चाहिए कि यह शरीर और उसके बच्चे को "प्राप्त" कर सकता है। अधिकांश पोषक तत्वों का अवशोषण आंतों में होता है। फिर, धमनियों के माध्यम से, वे बच्चे के शरीर में प्रवेश करते हैं।

प्लेसेंटा बच्चे के शरीर को विभिन्न जहरीले पदार्थों से बचाता है। यदि यह "बच्चों का" अंग अनुपस्थित था, तो बच्चे के लिए उसके शरीर में प्रवेश करने वाले विषाक्त पदार्थों की प्रचुरता का सामना करना बहुत मुश्किल होगा। प्लेसेंटल बैरियर इसे विभिन्न खतरनाक पदार्थों से बचाता है, लेकिन कई घटक अभी भी इसके माध्यम से प्रवेश करते हैं।

ऐसी जैविक विशेषताओं के लिए गर्भावस्था के दौरान आपके आहार की सावधानीपूर्वक निगरानी की आवश्यकता होती है। यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि सभी सिफारिशों को अपने लिए सख्ती से चुना जाना चाहिए। उदाहरण के लिए, यदि भविष्य की मां को किसी भी भोजन के लिए व्यक्तिगत असहिष्णुता है, तो उसे उन्हें अपने आहार से बाहर करना चाहिए।

आंतरिक अंगों की पुरानी बीमारियों से पीड़ित महिलाओं के लिए, पैथोलॉजी के संबंधित प्रोफाइल के अनुसार आहार तैयार किया जाता है। इस मामले में, उन्हें उपस्थित चिकित्सक द्वारा निर्धारित चिकित्सीय आहार के आधार पर अपने आहार को व्यापक तरीके से बनाना चाहिए।

भविष्य की मां के लिए यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि बच्चे के जन्म के दौरान, उसके शरीर को एक महत्वपूर्ण भार का अनुभव करना शुरू हो जाता है। पाचन तंत्र के अंग कोई अपवाद नहीं हैं।

ऐसा भार इस तथ्य को भी जन्म दे सकता है कि गर्भावस्था के दौरान एक महिला जठरांत्र संबंधी मार्ग के पुराने रोगों को बढ़ा सकती है। इससे बचने के लिए, गर्भवती माँ को खतरनाक खाद्य पदार्थों को बाहर करना चाहिए और अपने आहार को स्वस्थ भोजन से समृद्ध करना चाहिए।

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क्या सीमित होना चाहिए?

उपयोग किए जाने वाले सभी खाद्य उत्पादों को कई सशर्त श्रेणियों में विभाजित किया जा सकता है। उन खाद्य पदार्थों से सावधान रहें जो सीमित होने चाहिए। इसका मतलब यह नहीं है कि उन्हें नहीं खाना चाहिए। इस मामले में, आपको बस अपने आहार में उनकी संख्या को महत्वपूर्ण रूप से सीमित करना चाहिए।

फैटी मछली

ऐसे खाद्य पदार्थों की सूची तैलीय मछली से शुरू होती है। यह उत्पाद निश्चित रूप से बहुत उपयोगी है। इसमें बहुत सारे फैटी एसिड होते हैं जो शरीर के लिए आवश्यक होते हैं, खासकर ओमेगा -3।

यह पदार्थ शरीर में कई जैविक प्रतिक्रियाओं में शामिल होता है, यह भ्रूण के सक्रिय विकास और विकास के लिए आवश्यक है। हालांकि, इस उत्पाद के उपयोग में माप का पालन करना महत्वपूर्ण है। वसायुक्त मछली प्रति सप्ताह 200-280 ग्राम से अधिक की मात्रा में नहीं खाना चाहिए।

यदि किसी महिला में एलर्जी की प्रतिक्रिया विकसित होने की प्रवृत्ति है, तो उसे मछली खाने की संभावना के बारे में अपने डॉक्टर से अवश्य परामर्श लेना चाहिए।

कॉड फिश लीवर

इसके अलावा उत्पादों में, जिसकी मात्रा सीमित होनी चाहिए, वह है कॉड लिवर। इसमें काफी मात्रा में विटामिन ए होता है। इस उत्पाद के लगातार उपयोग से डिस्मेटाबोलिक विकार हो सकते हैं। इस उत्पाद को महीने में एक से अधिक बार खाना चाहिए।

नमक

नमक का सेवन एक महत्वपूर्ण समस्या है जो लगभग हर गर्भवती महिला को होती है। आपको अपने आहार से सोडियम क्लोराइड को पूरी तरह से खत्म करने की ज़रूरत नहीं है। हालांकि, इसकी दैनिक खुराक की निगरानी करना बहुत महत्वपूर्ण है:

• गर्भावस्था के शुरुआती चरणों में आप प्रतिदिन 10 ग्राम सोडियम क्लोराइड का सेवन कर सकती हैं।
• गर्भावस्था के मध्य तक, नमक पहले से ही 7-8 ग्राम तक सीमित है।
• बच्चे को जन्म देने के बाद के चरणों में, टेबल नमक का सेवन प्रति दिन 5-6 ग्राम तक सीमित करना बेहतर होता है।

ये सिफारिशें औसत हैं। अगर किसी गर्भवती महिला को यूरिनरी सिस्टम और किडनी की कोई बीमारी है तो उसे टेबल सॉल्ट का कम सेवन करना चाहिए। यह उत्पाद उन महिलाओं के आहार में भी सीमित है जो एडिमा से ग्रस्त हैं।

मेनू बनाते समय यह याद रखना बहुत जरूरी है कि नमक कई खाद्य पदार्थों में पाया जाता है। यह औद्योगिक रूप से निर्मित भोजन - सॉसेज, सॉसेज और सॉसेज में भी काफी है। आहार में नमक के महत्व को समझते हुए, कई खाद्य निर्माता अपने उत्पादों को लेबल करते हैं कि इसमें कितना सोडियम क्लोराइड है।

कुछ विशेषज्ञों का मानना ​​है कि बच्चे के जन्म से पहले आखिरी हफ्तों में खाने वाले टेबल सॉल्ट की मात्रा को सीमित करने से श्रम गतिविधि में सुधार करने में मदद मिल सकती है। उनका मानना ​​​​है कि इससे बच्चे के जन्म के दौरान दर्द में कमी और गर्भाशय ग्रीवा का समय पर उद्घाटन भी हो सकता है।

मीठा

बदलती हार्मोनल पृष्ठभूमि इस तथ्य की ओर ले जाती है कि गर्भावस्था के दौरान, गर्भवती माँ अक्सर कुछ मीठा खाना चाहती है। इससे उसके मूड पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है, लेकिन शरीर को बिल्कुल भी फायदा नहीं होता है।

सभी औद्योगिक मिठाइयों में काफी मात्रा में चीनी होती है। इस तरह के भोजन का दुरुपयोग इस तथ्य को जन्म दे सकता है कि रक्त में ग्लूकोज का स्तर ऊंचा हो सकता है। मधुमेह के विकास के लिए संवेदनशील महिलाओं के लिए मिठाई की खपत की निगरानी करना विशेष रूप से महत्वपूर्ण है।

मिठाई में अक्सर रासायनिक रंग, संरक्षक और स्टेबलाइजर्स होते हैं। ये पदार्थ हानिकारक होते हैं और शरीर को कोई लाभ नहीं पहुंचाते हैं। साथ ही, इस तरह की "मिठाई" का लगातार उपयोग गर्भवती मां में एलर्जी की प्रतिक्रिया के विकास को भड़का सकता है। एक बार बच्चे के शरीर में, वे उसमें डायथेसिस के विकास को जन्म दे सकते हैं।

रंजक, संरक्षक और अन्य रासायनिक योजक भी जठरांत्र संबंधी मार्ग के अंगों के कामकाज को नकारात्मक रूप से प्रभावित करते हैं। वे तीव्र जठरशोथ या गैस्ट्रिक म्यूकोसा की सूजन के हमले को भड़का सकते हैं।

इनमें से सबसे लोकप्रिय कॉफी है। हालांकि, अन्य पेय भी कैफीन के स्रोत हो सकते हैं। तो, यह चाय, कोका-कोला और कुछ ऊर्जा पेय में भी पाया जाता है।

बच्चे को ले जाते समय आपको कैफीन का दुरुपयोग नहीं करना चाहिए। यदि गर्भवती माँ वास्तव में एक कप कॉफी पीना चाहती है, तो उसे सख्ती से एक कप कॉफी पीनी चाहिए। यह मात्रा शरीर के टुकड़ों को नुकसान पहुंचाए बिना जागने के लिए काफी है।

बेहतर होगा कि पीसा हुआ कॉफी ज्यादा मजबूत न हो।आपको यह भी ध्यान से देखना चाहिए कि आप कितने मग पीते हैं। अगर किसी गर्भवती महिला को हाई ब्लड प्रेशर या दिल की समस्या है, तो भी उसे कॉफी पीने से मना कर देना चाहिए।

चॉकलेट

इस मिठाई को खाने की गर्भवती मां की इच्छा आप समझ सकते हैं. हार्मोन भी अक्सर अपराधी होते हैं। वे भविष्य की मां के व्यवहार और मनोदशा में बदलाव में योगदान करते हैं।

हालांकि, यह याद रखना हमेशा बहुत जरूरी है कि आप कितनी चॉकलेट खा सकते हैं। इस मामले में, मुख्य बात यह ज़्यादा नहीं है। बहुत अधिक चॉकलेट भी रक्त शर्करा में वृद्धि का कारण बन सकती है।

यह बेहतर है कि चॉकलेट के हिस्से छोटे हों - 20 ग्राम तक। यदि गर्भवती मां में एलर्जी की प्रतिक्रिया विकसित करने की प्रवृत्ति है, तो उसे इस उत्पाद को अपने मेनू से बाहर करना चाहिए। इस मामले में चॉकलेट का एक विकल्प सूखे मेवे हो सकते हैं, जिससे महिला को एलर्जी नहीं होती है।

कौन से खाद्य पदार्थ अवांछनीय हैं?

ऐसे खाद्य पदार्थ भी हैं जो गर्भवती माँ को जितना हो सके कम खाना चाहिए। वे एक गर्भवती महिला के आहार में सीमित नहीं हैं, लेकिन उनकी मात्रा की बारीकी से निगरानी की जानी चाहिए।

वसायुक्त मांस

लगातार उपयोग के साथ, वे यकृत और पित्त पथ पर भारी बोझ डाल सकते हैं। जठरांत्र संबंधी मार्ग की पुरानी बीमारियों से पीड़ित महिलाओं के लिए उनकी संख्या की निगरानी करना विशेष रूप से महत्वपूर्ण है।

एक जोड़े के लिए मांस पकाना, स्टू या सेंकना बेहतर है।तेल में तलने से न केवल पकवान की कैलोरी सामग्री में वृद्धि होगी, बल्कि यकृत और पित्ताशय की थैली पर भी अतिरिक्त बोझ पड़ेगा।

पका हुआ सॉस

कई केचप और मेयोनेज़ में कई अलग-अलग सिंथेटिक योजक होते हैं। उनमें मौजूद रंजक, संरक्षक और स्टेबलाइजर्स जठरांत्र संबंधी मार्ग के कामकाज पर नकारात्मक प्रभाव डालते हैं, और एलर्जी के विकास के जोखिम को भी बढ़ाते हैं।

इनमें बहुत अधिक चीनी और नमक भी होता है। गर्भावस्था के दौरान, आपको अधिक प्राकृतिक उत्पादों का सेवन करना चाहिए, सिंथेटिक एडिटिव्स की मात्रा सीमित होनी चाहिए।

गर्म जड़ी बूटियां और मसाले

गर्भावस्था के दौरान बहुत अधिक मसालेदार भोजन का उपयोग करना अवांछनीय है। वे गैस्ट्रिक म्यूकोसा की सूजन का कारण बन सकते हैं, जिससे गर्भवती मां में गैस्ट्र्रिटिस का विकास होगा। इसके अलावा, कई मसालों के सेवन से एलर्जी की प्रतिक्रिया हो सकती है, जो भ्रूण के लिए अत्यधिक अवांछनीय है।

उनकी संरचना में बहुत सारे सिरका, सहिजन, सरसों वाले उत्पादों के दुरुपयोग से प्यास बढ़ सकती है। यह, बदले में, शरीर पर एडिमा की उपस्थिति में योगदान देगा।

तला हुआ खाना

तेल के ताप उपचार के दौरान, शरीर के लिए खतरनाक पदार्थ, जिन्हें कार्सिनोजेन्स कहा जाता है, बन सकते हैं, जो यकृत और पित्ताशय की थैली के विघटन का कारण बनते हैं। बहुत अधिक कार्सिनोजेन्स आनुवंशिक तंत्र में उत्परिवर्तन के विकास के जोखिम को बढ़ाते हैं। एक गर्भवती माँ के लिए बटर-फ्राइड डोनट्स और पाई सबसे अच्छा भोजन विकल्प नहीं हैं।

कौन से उत्पाद सख्ती से contraindicated हैं?

प्रत्येक मामले में, निषिद्ध उत्पादों की सूची भिन्न हो सकती है। यह महिला की व्यक्तिगत विशेषताओं और आंतरिक अंगों के कुछ पुराने रोगों की उपस्थिति पर निर्भर करता है।

यदि ऐसी विकृति मौजूद है, तो महिला के लिए एक विशेष चिकित्सीय आहार का चयन किया जाता है। यह एक डॉक्टर द्वारा विकसित किया गया है जो गर्भावस्था के दौरान गर्भवती मां को देखता है।

शराब

यह निषिद्ध उत्पाद उन खाद्य पदार्थों की सूची में सबसे ऊपर है जिनका सेवन गर्भवती माताओं को नहीं करना चाहिए। गर्भावस्था के शुरुआती चरणों में मादक पेय पीने की बिल्कुल भी सिफारिश नहीं की जाती है।इससे बच्चे में आंतरिक अंगों के निर्माण के कई विकारों का विकास हो सकता है।

एथिल अल्कोहल का तंत्रिका तंत्र पर विषैला प्रभाव पड़ता है। गर्भावस्था के दौरान शराब का सेवन करने वाली महिलाओं में दृष्टि विकृति और मानसिक विकारों से पीड़ित बच्चों के होने का खतरा काफी अधिक होता है।

बिना पाश्चुरीकृत दूध

इस पैराग्राफ में गैर-विनिर्मित डेयरी उत्पादों पर जोर दिया गया है। कारखाने में उत्पादित दूध गर्मी उपचार के कई चरणों से गुजरता है। यह इस तथ्य में योगदान देता है कि इसमें सभी रोगजनक मर जाते हैं।

ताजे दूध का उपयोग 100% गारंटी नहीं देता है कि उत्पाद में रोगजनक रोगाणुओं की अनुपस्थिति होगी। ताजा दूध पीने से तपेदिक, ब्रुसेलोसिस और अन्य खतरनाक संक्रामक रोगों के होने का खतरा काफी अधिक होता है।

कच्ची मछली और मांस

गर्भावस्था के दौरान, आपको उन उत्पादों को मना कर देना चाहिए जिनका गर्मी उपचार नहीं हुआ है। संक्रमण के बहुत अधिक जोखिम के कारण इसे फिर से किया जाना चाहिए। कई रोगजनक रोगाणु उच्च तापमान के संपर्क में आने पर ही मर जाते हैं। इसके अलावा, पकवान को काफी लंबे समय तक संसाधित करना (पकाना) आवश्यक है।

डॉक्टर गर्भवती माताओं को सलाह देते हैं जो सुशी के बहुत शौकीन हैं, फिर भी गर्भावस्था के दौरान उनके उपयोग को सीमित करें। इस मामले में रोगजनक रोगाणुओं और खाद्य विषाक्तता से संक्रमण का खतरा काफी अधिक है।

कच्ची मछली को पकी हुई मछली से बदलना बेहतर है। ऐसे में आपको अपने स्वास्थ्य और अपने बच्चे के बारे में बहुत कम चिंता करने की आवश्यकता होगी।

वन मशरूम

राजमार्गों के पास या शहरों के पास उगने वाले कई मशरूम में कई जहरीले पदार्थ होते हैं। यह इस तथ्य के कारण है कि कवक उन्हें स्पंज की तरह जमा करते हैं। बड़ी मात्रा में विषाक्त पदार्थों के अंतर्ग्रहण से गंभीर विषाक्तता हो सकती है।

डिब्बाबंद मशरूम बोटुलिज़्म जैसे खतरनाक संक्रमणों का स्रोत बन सकते हैं। बहुत जहरीला होने के लिए, ऐसे उत्पाद का थोड़ा सा भी खाना पर्याप्त है।

पटाखे, चिप्स

इन उत्पादों में उनकी संरचना में बहुत अधिक नमक होता है। इनके इस्तेमाल से शरीर पर सूजन बढ़ सकती है। इसके अलावा, चिप्स और पटाखे की संरचना में कई अलग-अलग स्वाद बढ़ाने वाले होते हैं। ये पदार्थ भूख को बहुत बढ़ाते हैं, जिससे खाने की मात्रा में काफी वृद्धि होती है।

इन उत्पादों के उपयोग से जठरांत्र संबंधी मार्ग के पुराने रोग भी बढ़ सकते हैं। चिप्स में निहित मसालेदार मसाला प्यास को बढ़ा सकता है।

मीठा कार्बोनेटेड पेय

महिला और बच्चों के शरीर के लिए उनके उपयोग से कोई लाभ नहीं होता है। ऐसे पेय में निहित स्वाद और रंग खाद्य एलर्जी के विकास में योगदान करते हैं।

अक्सर सोडा में एस्पार्टेम (E951) होता है। यह पदार्थ यकृत पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकता है, साथ ही गैस के गठन और सूजन को बढ़ा सकता है।

मीठे सोडा का सबसे अच्छा विकल्प घर का बना फल पेय और जामुन और सूखे मेवों से बने कॉम्पोट होंगे।

गर्भावस्था के दौरान क्या नहीं खाना चाहिए, इसकी जानकारी के लिए निम्न वीडियो देखें।

उत्पादों के लाभ और हानि एक ऐसा विषय है जिस पर अंतहीन चर्चा की जा सकती है। कुछ सुबह से शाम तक चूल्हे पर खड़े रहना पसंद करते हैं, "सबसे ताज़ा, गरमा गरम" पकाने की कोशिश करते हैं। अन्य अपने समृद्ध स्वाद और तैयारी में आसानी (या कभी-कभी बिल्कुल नहीं) द्वारा अस्वास्थ्यकर खाद्य पदार्थों के अपने प्यार को सही ठहराते हैं।

हालाँकि, ऐसा भी होता है कि पहली नज़र में सबसे हानिरहित उत्पाद न केवल हानिकारक होता है, बल्कि सचमुच घातक भी होता है! आज का संपादकीय "इतना सरल!"मैंने आपके लिए सबसे अस्वास्थ्यकर खाद्य पदार्थों का चयन तैयार किया है जो खाने के लिए अस्वीकार्य हैं!

खाद्य पदार्थ जो आपको नहीं खाने चाहिए

1. तेल 73%
   इसे किसी भी हालत में नहीं खाना चाहिए। यह मक्खन नहीं है, बल्कि वास्तविक ट्रांस वसा है - हाइड्रोजन द्वारा तोड़ा गया एक निम्न-श्रेणी का वनस्पति तेल। याद रखें: मक्खन कभी भी 82.5% से कम नहीं होता है। यदि आप इसे नहीं खरीद सकते हैं, तो सब्जी का उपयोग करना बेहतर है।

   युक्त उत्पादों का उपयोग ट्रांस वसा, तनाव सहने की शरीर की क्षमता को कम करता है, अवसाद के जोखिम को बढ़ाता है, रोग प्रतिरोधक क्षमता को कम करता है, दृष्टि और पाचन तंत्र की कार्यप्रणाली को कम करता है।

   खाद्य पदार्थ जिनमें ट्रांस वसा भी होता है: मार्जरीन, नरम तेल, मक्खन और वनस्पति तेलों का मिश्रण, परिष्कृत वनस्पति तेल, मेयोनेज़, केचप, फ्रेंच फ्राइज़ (फास्ट फूड से), कन्फेक्शनरी: केक, पेस्ट्री, कुकीज़, पटाखे, जिसके निर्माण के लिए एक पाक वसा, स्नैक्स (चिप्स, पॉपकॉर्न), जमे हुए अर्ध-तैयार उत्पाद।

2. प्लास्टिक की थैलियों में नमकीन हेरिंग
   मछली को केवल तेल में संग्रहित किया जाता है, सिरका या शराब में नहीं। यदि हेरिंग तेल मुक्त है, तो इसे न खरीदना बेहतर है, क्योंकि इसमें यूरोट्रोपिन नामक एक खतरनाक पदार्थ होता है, जो है निषिद्ध योजकपूरी दुनिया में (फॉर्मेल्डिहाइड के साथ अमोनिया की बातचीत से बनता है)।

   ©जमा तस्वीरें

3. नमकीन कैवियार
   सिद्धांत समान है - कैवियार लंबे समय तक संग्रहीत नहीं होता है (केवल भारी नमकीन या जमे हुए)। अगर इसे हल्का नमकीन बेचा जाता है, तो इसका मतलब है कि इसमें यूरोट्रोपिन या साइट्रिक एसिड मिलाया जाता है।

   कुछ और जोड़ा जा सकता है, लेकिन आउटपुट अभी भी फॉर्मलाडेहाइड है। यह पदार्थ खतरनाक है क्योंकि यह आंखों और श्वसन अंगों के श्लेष्म झिल्ली की सूजन का कारण बनता है, अस्थमा और एलर्जी की उपस्थिति को भड़काता है।

   आनुवंशिक रूप से संशोधित खाद्य पदार्थ: केकड़े की छड़ें, कोको, मूंगफली (पेटुनिया जीन प्रत्यारोपित - एक बहुत ही जहरीला पदार्थ, जिसके कारण कीड़े भी मूंगफली नहीं खाते हैं), आयातित आलू, हरी मटर (डिब्बाबंद), मकई (डिब्बाबंद), मकई की छड़ें और चीनी के साथ अनाज .

   अगर आप कॉर्न फ्लेक्स या स्टिक खरीदते हैं, तो मीठी नहीं लें। उत्पादन में चीनी का उपयोग नहीं किया जाता है - यह 140 डिग्री के तापमान पर जलता है। इसके बजाय, निर्माता मिठास का उपयोग करते हैं, इस मामले में, साइक्लामेट।

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4. स्वाद और रंगों के साथ अनाज और अनाज (प्राकृतिक के समान)
   नाशपाती, स्ट्रॉबेरी, केला… का स्वाद और सुगंध अस्वास्थ्यकर रसायनों द्वारा प्राप्त की जाती है। कृत्रिम स्वादों की उच्च सांद्रता वाले खाद्य पदार्थों का लंबे समय तक उपयोग यकृत और चयापचय पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकता है, और हृदय प्रणाली के रोगों को भड़का सकता है।

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5. लॉलीपॉप (बारबेरी)
   अब इस्तेमाल किया जाने वाला रासायनिक सार इतना मजबूत है कि अगर मेज़पोश पर हल्की गीली कैंडी छोड़ दी जाए, तो वह उसमें से जल जाएगी। यह कल्पना करना भी डरावना है कि जब कैंडी पेट में समा जाती है तो क्या होता है।
6. जाम और मुरब्बा
   ये शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट हैं। चेरी इस तरह के आदिम रूप में कभी भी जीवित नहीं रह पाएगी। और वर्तमान मुरब्बा का यूएसएसआर के तहत उत्पादित उत्पादों से कोई लेना-देना नहीं है। यह सिर्फ रासायनिक उद्योग का चमत्कार है।

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7. "बस पानी जोड़ें" उत्पाद: तत्काल नूडल्स, इंस्टेंट सूप, मैश किए हुए आलू, बोउलॉन क्यूब्स, तत्काल जूस जैसे युपी और ज़ुको। याद है! यह सब ठोस रसायन है जो शरीर को नुकसान पहुंचाता है।

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8. मांस के विकल्प: कच्चे स्मोक्ड सॉसेज, फ्रैंकफर्टर, सॉसेज, उबले हुए सॉसेज, पाटे। इनमें आनुवंशिक रूप से संशोधित सोयाबीन शामिल हैं, क्योंकि इन उत्पादों में मांस 5% से अधिक नहीं है। बाकी सब कुछ जेल है (कैराटिनिन, स्वाद बढ़ाने वाला, रंग बढ़ाने वाला)। वैसे, कोई भी "पहले की तरह" सॉसेज नहीं पीता है। इसके लिए धुएँ के तरल पदार्थ का उपयोग किया जाता है, जिसमें, फिर से, फॉर्मलाडेहाइड।

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9. लंबे शैल्फ जीवन वाले डेयरी उत्पाद
   2 सप्ताह से अधिक समय तक संग्रहीत किसी भी चीज का सेवन नहीं करना चाहिए।
10. पैकेज में रोल्स, मफिन, बन्स और अन्य बेक किए गए सामान
    हां, पैकेज में ऐसे बन्स बासी नहीं होते, खराब नहीं होते, सूखते नहीं हैं। वे कुछ भी नहीं करते हैं! वे एक महीने तक झूठ बोलेंगे, और एक महीने में वे आज के समान हो जाएंगे।

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11. विदेशी चाय, स्वाद वाली चाय और हमारे कई
    केवल प्राकृतिक चाय पिएं, जिसमें कुछ भी तैरता न हो और कोई अतिरिक्त स्वाद न हो। सभी स्वाद वाली चाय में साइट्रिक एसिड, या नारंगी एसिड, या कुछ अन्य एसिड होता है। आदत तुरंत हो जाती है।

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12. रिफाइंड गंधहीन वनस्पति तेल
    इस तेल को सलाद में कच्चा इस्तेमाल नहीं करना चाहिए। कारखानों द्वारा उत्पादित तेल एक ऐसा उत्पाद है जो स्पष्ट रूप से उपभोग के लिए अभिप्रेत नहीं है।

    इस तरह के तेल पाचन तंत्र को कोई लाभ नहीं पहुंचाते हैं और एक वसायुक्त पदार्थ के साथ सभी पाचन प्रक्रियाओं को अवरुद्ध करते हुए अपना काम खत्म कर देते हैं।