आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने के लिए सर्वोत्तम जूस। प्रतिरक्षा को बढ़ावा देने के लिए लोक उपचार क्या चुकंदर का रस प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने में मदद करेगा?

हम अत्यंत कठिन समय में रह रहे हैं। और, शायद, हर आधुनिक व्यक्ति अधिक काम की भावना से परिचित है। यह कई कारणों से हो सकता है. खराब कार्यस्थल संगठन और आराम के बिना नीरस काम से अधिक काम और पुरानी थकान हो सकती है। लंबे समय तक अधिक काम करने से अक्सर क्रोनिक थकान का विकास होता है, जो स्वस्थ लोगों में भी हो सकता है।

हम अक्सर दूसरे लोगों को, उनके उद्देश्यों, कार्यों, शब्दों को नहीं समझते हैं और कोई हमें नहीं समझता है। और यहां बात यह नहीं है कि लोग अलग-अलग भाषाएं बोलते हैं, बल्कि बात उन तथ्यों की है जो कही गई बात की धारणा को प्रभावित करते हैं। लेख में सबसे आम कारण शामिल हैं कि लोग आपसी समझ तक क्यों नहीं पहुंच पाते हैं। बेशक, इस सूची से परिचित होने से आप संचार गुरु नहीं बन जाएंगे, लेकिन शायद यह बदलावों को प्रेरित करेगा। हमें एक-दूसरे को समझने से क्या रोकता है?

क्षमा करना मेल-मिलाप से भिन्न है। यदि सुलह का उद्देश्य आपसी "सौदा" है, जो द्विपक्षीय हित के माध्यम से प्राप्त किया जाता है, तो क्षमा केवल उस व्यक्ति के हित के माध्यम से प्राप्त की जाती है जो क्षमा मांगता है या क्षमा करता है।

कई लोगों ने अपने अनुभव से सीखा है कि सकारात्मक सोच की शक्ति महान है। सकारात्मक सोच आपको किसी भी प्रयास में सफलता प्राप्त करने की अनुमति देती है, यहां तक ​​कि सबसे निराशाजनक भी। हर किसी के पास सकारात्मक सोच क्यों नहीं होती, जबकि यह सफलता का सीधा रास्ता है?

यदि कोई आपको स्वार्थी कहता है, तो यह निश्चित रूप से कोई तारीफ नहीं है। इससे यह स्पष्ट होता है कि आप अपनी जरूरतों पर बहुत अधिक ध्यान दे रहे हैं। स्वार्थी व्यवहार अधिकांश लोगों के लिए अस्वीकार्य है और इसे अनैतिक माना जाता है।

कई बार व्यक्ति कई समस्याओं से घिर जाता है और जीवन में एक अंधकारमय रेखा आ जाती है। ऐसा महसूस होता है मानो पूरी दुनिया ने उसके खिलाफ विद्रोह कर दिया है। असफलताओं की एक श्रृंखला से कैसे बाहर निकलें और फिर से जीवन का आनंद लेना शुरू करें?

पृथ्वी पर सात अरब से अधिक लोग हैं। वे सभी अद्वितीय हैं और न केवल दिखने में, बल्कि मनोवैज्ञानिक लक्षणों के समूह में भी एक-दूसरे से भिन्न हैं। ऐसे लोगों की एक श्रेणी है जो आसानी से अजनबियों के साथ संवाद करते हैं, आसानी से अपरिचित कंपनियों में फिट हो जाते हैं और लगभग किसी को भी खुश करना जानते हैं। ऐसे लोग अपने निजी जीवन और करियर में दूसरों की तुलना में अधिक सफल होते हैं। बहुत से लोग ऐसे ही लोग बनना चाहते हैं, एक प्रकार की "पार्टी का जीवन"। आज हम बात करेंगे कि लोगों को खुश करने और अधिक सफल व्यक्ति बनने के लिए क्या करना चाहिए।

आपके आस-पास के लोगों और परिस्थितियों की परवाह किए बिना, संघर्ष कहीं भी उत्पन्न हो सकता है। क्रोधित बॉस या बेईमान अधीनस्थ, माता-पिता की मांग करने वाले या बेईमान शिक्षक, बस स्टॉप पर दादी या सार्वजनिक स्थानों पर क्रोधित लोग। यहां तक ​​कि एक कर्तव्यनिष्ठ पड़ोसी और सिंहपर्णी दादी भी बड़े झगड़े का कारण बन सकती हैं। नैतिक और शारीरिक क्षति के बिना किसी संघर्ष से सही तरीके से कैसे बाहर निकला जाए, इस लेख में चर्चा की जाएगी।

ऐसे आधुनिक व्यक्ति की कल्पना करना असंभव है जो तनाव से ग्रस्त न हो। तदनुसार, हममें से प्रत्येक व्यक्ति प्रतिदिन काम पर, घर पर, सड़क पर ऐसी स्थितियों का अनुभव करता है; कुछ पीड़ित तो दिन में कई बार तनाव का अनुभव भी करते हैं। और ऐसे लोग भी हैं जो लगातार तनावपूर्ण स्थिति में रहते हैं और उन्हें इसका पता भी नहीं चलता।

अपने शरीर को अच्छे आकार में रखने के लिए, आपको अपनी प्रतिरक्षा के स्तर की निगरानी करने और हर संभव तरीके से इसमें सुधार करने की आवश्यकता है।

किसी वयस्क की रोग प्रतिरोधक क्षमता को शीघ्रता से बढ़ाने के कई तरीके हैं:

  • लोक उपचार;
  • दवाएँ;
  • सख्त होना;
  • जीवन का सही तरीका.

कभी-कभी शरीर को सुरक्षित महसूस कराने के लिए उपायों और साधनों के एक सेट की आवश्यकता होती है।

स्वस्थ शरीर के विकास और रखरखाव के लिए रोग प्रतिरोधक क्षमता बहुत महत्वपूर्ण है।

इम्यून सिस्टम को लगातार मजबूत करना जरूरी है, किसी भी मौसम में, विशेषकर खराब स्वास्थ्य के पहले लक्षणों पर।

मनोदशा में कमी, तेजी से थकान और अन्य लक्षण कम और कमजोर प्रतिरक्षा का संकेत दे सकते हैं।

ऐसे कई कारण हैं जिनकी वजह से रोग प्रतिरोधक क्षमता कम हो सकती है:

  • तनाव और अधिक काम;
  • नींद की कमी और अनिद्रा;
  • सर्जरी और कीमोथेरेपी;
  • एंटीबायोटिक्स और अन्य दवाओं का एक कोर्स;
  • अस्वास्थ्यकर जीवनशैली: शराब, धूम्रपान, अधिक खाना, अधिक वसायुक्त और निम्न गुणवत्ता वाला भोजन, गतिहीन जीवन शैली;
  • गर्भावस्था.

यदि कमजोर प्रतिरक्षा प्रणाली के लक्षण दिखाई देते हैं (उनींदापन, जलन, बार-बार नाक बहना, पेट खराब होना आदि), साथ ही सर्जरी और दवाओं के एक कोर्स के बाद निवारक उपाय के रूप में, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने के उपाय करना आवश्यक है। .

किसी वयस्क की रोग प्रतिरोधक क्षमता को शीघ्रता से बढ़ाने का सबसे अच्छा तरीका लोक उपचार है। प्राकृतिक उत्पाद सबसे सुरक्षित हैं: सब्जियाँ, फल, मसाले, मेवे, आदि।

प्रतिरक्षा प्रणाली के लिए सबसे प्रभावी उत्पाद, उनके लाभकारी गुण

प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने वाले सबसे प्रभावी उपचारों में निम्नलिखित उत्पाद हैं:

  • अखरोट;
  • डेयरी उत्पादों;
  • चोकबेरी;
  • अंगूर और किशमिश.

शहद

शहद के उपचार गुणों के बारे में बहुत से लोग जानते हैं। यह सर्दी-जुकाम का पहला इलाज है।

शहद में फोलिक एसिड, विटामिन ए, बी, सी, ई, के और फ्लेवोनोइड्स होते हैं - पौधे पदार्थ जो मानव शरीर में एंजाइमों की गतिविधि को प्रभावित कर सकते हैं।

शहद में वायरस और संक्रमण से लड़ने के लिए सभी आवश्यक घटक मौजूद होते हैं।इसका उपयोग अक्सर मानव प्रतिरक्षा पर उनके प्रभाव को बढ़ाने के लिए अन्य उत्पादों के साथ किया जाता है।

अखरोट

अखरोट में आवश्यक तेल और वसा, साथ ही विटामिन (सी, बी), लोहा, आयोडीन, मैग्नीशियम और अन्य ट्रेस तत्व होते हैं।

नट्स में टॉनिक प्रभाव होता है और जीवन शक्ति मिलती है, रक्त वाहिकाओं और हृदय की कार्यप्रणाली में सुधार, पाचन को बढ़ावा देना। इनका सेवन शहद, सूखे खुबानी, नींबू के साथ या शुद्ध रूप में किया जा सकता है।

टिप्पणी!अखरोट को धातु की वस्तुओं (चाकू या कॉफी ग्राइंडर) से कुचलने की अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि वे अपने गुण खो देते हैं। मेवों को हाथ से तोड़ा जाता है या लकड़ी के मूसल से कुचला जाता है।

डेयरी उत्पादों

डेयरी उत्पाद विटामिन, सूक्ष्म तत्वों और लाभकारी बैक्टीरिया से भरपूर होते हैं।

किण्वित दूध उत्पाद प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने के लिए सर्वोत्तम हैं- केफिर, प्राकृतिक दही, किण्वित बेक्ड दूध। उनमें मौजूद प्रोबायोटिक्स उचित पाचन को बढ़ावा देते हैं - वे हानिकारक पदार्थों को विघटित करते हैं और विटामिन को संरक्षित करते हैं।

सुबह या शाम खाली पेट डेयरी उत्पाद पीने की सलाह दी जाती है।

चोकबेरी

औषधीय प्रयोजनों के लिए, चोकबेरी या चोकबेरी की पत्तियों और फलों दोनों का उपयोग किया जाता है। चोकबेरी में कई विटामिन (सी, पी, ई, के, बी-समूह) और सूक्ष्म तत्व (फ्लोरीन, तांबा, लोहा, मैंगनीज और अन्य) शामिल हैं।

इसका मुख्य लाभकारी गुण परिसंचरण तंत्र पर इसका लाभकारी प्रभाव है:रक्त वाहिकाओं की दीवारों की लोच बढ़ाता है, केशिकाओं को फैलाता है, कोलेस्ट्रॉल कम करता है।

चोकबेरी का रस या अर्क भी शरीर की सुरक्षा बढ़ाता है और अंतःस्रावी तंत्र पर सकारात्मक प्रभाव डालता है।

निम्न रक्तचाप वाले लोगों के लिए अरोनिया टिंचर (वोदका सहित) की सिफारिश नहीं की जाती है!

अंगूर और किशमिश

अंगूर और किशमिश प्रतिरक्षा और तंत्रिका तंत्र को मजबूत करते हैं।किशमिश बहती नाक, ब्रोंकाइटिस और खांसी के इलाज में मदद करती है। इस उत्पाद में विटामिन (सी, ए, बी2, बी1, बी5, बी6), सूक्ष्म तत्व (लोहा, पोटेशियम, कैल्शियम और अन्य) और फैटी एसिड शामिल हैं। वयस्कों को प्रतिदिन 200 ग्राम किशमिश खाने की सलाह दी जाती है।

रोग प्रतिरोधक क्षमता को तेजी से बढ़ाने के लिए उपचारात्मक जड़ी-बूटियाँ

ऐसे कई अन्य प्राकृतिक उत्पाद हैं जो किसी वयस्क की रोग प्रतिरोधक क्षमता को बहुत तेज़ी से बढ़ा सकते हैं। लोक उपचार औषधीय जड़ी-बूटियों पर आधारित व्यंजनों की पेशकश करते हैं जिनमें बहुत सारे विटामिन, माइक्रोलेमेंट्स और फाइटोनसाइड्स होते हैं।

इन औषधीय जड़ी-बूटियों में से, सबसे प्रभावी की पहचान की जा सकती है:

  1. इचिनेशिया पुरप्यूरिया जड़ी-बूटियों में प्रमुख प्रतिरक्षा प्रणाली रक्षक है। इसका सामान्य सूजन रोधी प्रभाव होता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को समर्थन और मजबूत करता है। आमतौर पर, रोकथाम के लिए, प्रति दिन कुछ बूँदें टिंचर के रूप में ली जाती हैं।
  2. सेज का टॉनिक और शक्तिवर्धक प्रभाव होता है। आप सूखी पत्तियों का उपयोग चाय के रूप में या अरोमाथेरेपी के लिए आवश्यक तेल के रूप में कर सकते हैं।
  3. शिसांद्रा तनाव और थकान से राहत देता है, रक्त परिसंचरण में सुधार करता है और प्रदर्शन बढ़ाता है।
  4. कैमोमाइल में रोगाणुरोधी प्रभाव होता है और यह संक्रामक सर्दी से बचाता है। गर्म आसव के रूप में लिया जाता है।
  5. जिनसेंग संक्रामक रोगों को रोकने के लिए एक अच्छा उपाय है, खासकर महामारी के दौरान। प्रतिरक्षा बढ़ाता है, टोन करता है और याददाश्त में सुधार करता है।

रसभरी, काले करंट, स्ट्रॉबेरी, लिंगोनबेरी और ब्लैकबेरी का हर्बल संग्रह शरीर को मजबूत बनाने में मदद करता है।


किसी वयस्क में रोग प्रतिरोधक क्षमता को बहुत तेज़ी से बढ़ाने के लिए, आपके शरीर की विशेषताओं के आधार पर, लोक उपचारों को व्यक्तिगत रूप से चुना जाना चाहिए।

इन पौधों की पत्तियों में, जामुन की तरह, कई विटामिन होते हैं, विशेष रूप से विटामिन सी में एक टॉनिक और पुनर्स्थापनात्मक प्रभाव होता है, जो सूजन प्रक्रियाओं को रोकता है। सूखी पत्तियों को चाय की पत्तियों में मिलाया जा सकता है, और इसका उपयोग टिंचर और काढ़ा बनाने के लिए भी किया जा सकता है।

याद रखना महत्वपूर्ण है!जड़ी-बूटियों का चयन शरीर की विशेषताओं, पुरानी बीमारियों और एलर्जी प्रतिक्रियाओं को ध्यान में रखकर किया जाना चाहिए। उदाहरण के लिए, जिनसेंग उच्च रक्तचाप के लिए वर्जित है, और लेमनग्रास अनिद्रा और उत्तेजना के लिए वर्जित है।

इम्यून सिस्टम को मजबूत करने के लिए अंकुरित अनाज का उपयोग करें

दैनिक आहार में शामिल अंकुरित अनाज वयस्क शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाते हैं।यह शरीर की सुरक्षा को उत्तेजित करने, चयापचय में सुधार करने, आंतों में हानिकारक पदार्थों को कम करने और कोशिकाओं को ऑक्सीजन से संतृप्त करने के लिए एक उत्कृष्ट लोक उपचार है।

आमतौर पर, गेहूं, मटर, सेम और एक प्रकार का अनाज के अनाज अंकुरित होते हैं।घर पर अनाज बहुत जल्दी और आसानी से अंकुरित होता है। यह एक प्लेट और पानी से पहले से सिक्त दो धुंध तैयार करने के लिए पर्याप्त है।

चयनित और धुले अनाज को धुंध से ढकी एक प्लेट पर रखा जाता है, और अनाज को ऊपर से भी धुंध से ढक दिया जाता है। प्लेट को गर्म स्थान पर रखें. जब छोटे-छोटे अंकुर आ जाएं तो दानों को खाया जा सकता है।

भोजन में अंकुरित अनाज का उपयोग करने के कई विकल्प हैं:

  • एक अलग डिश के रूप में;
  • सलाद में और अन्य सब्जियों के साथ;
  • दही और पनीर के साथ;
  • सूखे मेवों के साथ.

अनाज को अन्य उत्पादों के साथ मिलाना अधिक सुविधाजनक बनाने के लिए, उन्हें ब्लेंडर या मीट ग्राइंडर में पीसने की सलाह दी जाती है।

प्रतिरक्षा प्रणाली को शीघ्र मजबूत करने के लिए एलोवेरा और गुलाब कूल्हों के लाभकारी गुण

एलो एक पौधा है जो चिकित्सा और कॉस्मेटोलॉजी में जाना जाता है। इसका रस घाव भरने को बढ़ावा देता है, टोन करता है, बैक्टीरिया और वायरस से लड़ता है, खांसी के लिए कफ निस्सारक के रूप में कार्य करता है। रस को शुद्ध रूप में नाक की बूंदों के रूप में उपयोग किया जा सकता है। एलो टिंचर का सेवन शहद के साथ भी किया जाता है।

गुलाब कूल्हों में कई विटामिन और तत्व होते हैं।, जिसमें विटामिन सी, पोटेशियम और आयरन शामिल हैं।

गुलाब का काढ़ा संचार प्रणाली पर अच्छा प्रभाव डालता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को समर्थन और मजबूत करता है, सर्दी के वायरस से लड़ता है, रक्त कोलेस्ट्रॉल को कम करता है। गुलाब कूल्हों को चाय की पत्तियों में मिलाया जा सकता है या कॉम्पोट और टिंचर बनाया जा सकता है।

समुद्री हिरन का सींग और प्रतिरक्षा प्रणाली पर इसका प्रभाव

सी बकथॉर्न रोग प्रतिरोधक क्षमता को बहुत तेजी से बढ़ाने में मदद करता है।यह बेरी विटामिन सी, ई, ग्रुप बी और फाइटोनसाइड्स के लिए उपयोगी है। सी बकथॉर्न जैम या काढ़ा सर्दी और फ्लू से बचाव के लिए एक अच्छा लोक उपचार है।

सी बकथॉर्न प्रतिरक्षा में सुधार करने में मदद करता है, रक्त वाहिकाओं की दीवारों को मजबूत करता है और रक्त के थक्कों की संभावना को कम करता है, एक कायाकल्प प्रभाव डालता है और चयापचय को सामान्य करता है।

इम्युनिटी बढ़ाने के लिए मसाले

तेजपत्ता, दालचीनी, अदरक और लहसुन जैसे परिचित मसाले भी एक वयस्क की रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ा और मजबूत कर सकते हैं। मसालों का सेवन आमतौर पर मुख्य भोजन के साथ किया जाता है।वे स्वाद बढ़ाते हैं, सुगंध बढ़ाते हैं और साथ ही उपयोगी लोक उपचार भी हैं।

अदरक शरीर को बहुत जल्दी मजबूत बनाने में मदद करता है।हमारे पूर्वज अदरक के उपचारात्मक और अद्भुत गुणों के बारे में जानते थे। अदरक विटामिन ए, सी, बी1, बी2 और सूक्ष्म तत्वों - मैग्नीशियम, फास्फोरस, सोडियम, जिंक और पोटेशियम से समृद्ध है।

अदरक का प्रभाव लगभग लहसुन जैसा ही होता है, लेकिन अधिक मसालेदार और सुखद गंध देता है। अदरक की जड़ को चाय, गर्म जूस में मिलाया जा सकता है या टिंचर बनाया जा सकता है।यह गर्म करता है, वायरस से लड़ता है, सूजन प्रक्रियाओं को रोकता है।

सभी गृहिणियों के लिए जाना जाता है, "लवृष्का" (तेज पत्ता) न केवल शोरबा में मसालेदार सुगंध जोड़ता है, बल्कि वायरल संक्रमण, बैक्टीरिया और कवक से लड़ने में भी मदद करता है। भी तेज पत्ते का तेल फेफड़ों की सतह पर लाभकारी प्रभाव डालता हैऔर सूखी खांसी को रोकता है (अपनी पीठ और छाती को रगड़ें)।

सेलेनियम, विटामिन ए और सी, आवश्यक तेलों से भरपूर।शरीर से विषाक्त पदार्थों को निकालता है, तंत्रिका तंत्र के कामकाज को स्थिर करता है और आम तौर पर शरीर पर सुरक्षात्मक प्रभाव डालता है।

सर्दी से लड़ने के लिए लहसुन और प्याज सबसे लोकप्रिय लोक उपचार हैं।और उनकी रोकथाम के लिए. ये उत्पाद वयस्क शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को तेजी से बढ़ा सकते हैं।

बहुत बड़ी मात्रा में, लहसुन और प्याज में आवश्यक तेल और फाइटोनसाइड्स होते हैं, जो नासॉफिरिन्क्स को शरीर में रोगजनक बैक्टीरिया और वायरस के प्रवेश से बचाते हैं।

दालचीनी एक बेकिंग मसाला है जो आपके मूड को बेहतर बनाने में मदद करती है।, तनाव कम करता है और प्रदर्शन बढ़ाता है। दालचीनी सामान्य रक्त परिसंचरण को भी बढ़ावा देती है और आंतों के कार्य को उत्तेजित करती है। वायरस से लड़ने और प्रतिरक्षा को बढ़ावा देने के लिए शहद के साथ अच्छी तरह से मिल जाता है।

फलों और सूखे मेवों का स्वास्थ्यवर्धक मिश्रण

लोक उपचार के रूप में, एक वयस्क की प्रतिरक्षा बढ़ाने के लिए फल और अखरोट के मिश्रण का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है। सूखे मेवे इम्यून सिस्टम पर बहुत जल्दी असर करते हैं, जिसमें सभी आवश्यक तत्व एवं पदार्थ रहते हैं।

मिश्रण निम्न से तैयार किया जा सकता है:


किसी भी बेरी या सब्जी मिश्रण का 1 बड़ा चम्मच सेवन करने की सलाह दी जाती है। दिन में 2 बार से ज्यादा चम्मच न डालें। इस मिश्रण को सुबह खाली पेट या चाय के साथ खाने की सलाह दी जाती है।

रोग प्रतिरोधक क्षमता के लिए सब्जियों और फलों का रस

प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत और समर्थन देने वाले जूस में शामिल हैं:

  • चुकंदर का रस - हीमोग्लोबिन बढ़ाता है और रक्त संरचना को नवीनीकृत करता है, रक्त परिसंचरण में सुधार करता है;
  • गाजर का रस - विटामिन ए, मैग्नीशियम, सोडियम, कैल्शियम, आयरन, पोटेशियम से समृद्ध, जो स्वर बढ़ाने और पाचन में सुधार करने में मदद करता है;
  • टमाटर का रस - इसमें बड़ी मात्रा में विटामिन सी, साथ ही साइट्रिक एसिड होता है, जो चयापचय और ताकत की बहाली में मदद करता है;
  • सेब का रस आयरन का भंडार है, जो रक्त निर्माण बढ़ाता है और कोलेस्ट्रॉल कम करता है;
  • ब्लैककरंट जूस - इसमें विटामिन सी (जामुन और फलों में अग्रणी) होता है और इन्फ्लूएंजा वायरस से लड़ने में मदद करता है;
  • खट्टे फलों का रस (संतरा, अंगूर, नींबू, आदि) - प्रतिरक्षा प्रणाली को समर्थन और मजबूत करता है, सूजन-रोधी प्रभाव डालता है, चयापचय को उत्तेजित करता है।

आप कई रसों को मिला सकते हैं या उन्हें पानी में पतला कर सकते हैं। हालाँकि, यह याद रखना चाहिए जूस के अत्यधिक सेवन से हाइपरविटामिनोसिस हो सकता हैजिसका पूरे शरीर की कार्यप्रणाली पर बहुत बुरा असर पड़ेगा।

प्रतिदिन जूस का सेवन आधा गिलास है, 3 बार से अधिक नहीं।

रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने के लिए जामुन और औषधीय जड़ी-बूटियों पर आधारित पेय

सूखे मेवों से रोवन आसव:

  • 2 टीबीएसपी। जामुन के चम्मच;
  • 2 कप उबलता पानी.

ऊपर उबलता पानी डालें और जामुन को 20 मिनट के लिए छोड़ दें। दिन में 3-4 बार भोजन से पहले आधा गिलास पियें।

सूखे गुलाब कूल्हों का मिश्रण:

  • 8 बड़े चम्मच. जामुन के चम्मच;
  • 4 बड़े चम्मच. चीनी के चम्मच;
  • 4 कप उबलता पानी.

सामग्री को मिलाएं, 10 मिनट तक उबालें और 4 घंटे के लिए छोड़ दें। दिन में आधा गिलास पियें।

बेरी-हर्बल आसव:

  • 5 बड़े चम्मच. प्रति 1 लीटर पानी में सूखी जड़ी-बूटियों के चम्मच (फ़ायरवीड, पुदीना, करंट, आदि);
  • 1/2 किलोग्राम जामुन (लिंगोनबेरी, क्रैनबेरी, चेरी, आदि) प्रति 2 लीटर पानी।

जड़ी-बूटियों को 2 घंटे के लिए डालें, और जामुन को 10 मिनट तक पकाएं। जलसेक और कॉम्पोट मिलाएं और उबाल लें। प्रतिदिन आधा गिलास शहद के साथ पियें।

वाइबर्नम और लिंगोनबेरी का शहद आसव:

  • 1/2 किलो जामुन;
  • 1 लीटर उबलता पानी;
  • स्वादानुसार शहद.

पिसे हुए जामुन को शहद के साथ मिलाएं, उबलता पानी डालें और छोड़ दें। दिन में 3 बार आधा गिलास पियें।

किसी वयस्क की रोग प्रतिरोधक क्षमता को बहुत तेजी से बढ़ाने के कई तरीकों में से, लोक उपचार सबसे अच्छा और सबसे किफायती विकल्प हैं।प्राकृतिक उत्पादों से तैयार मिश्रण और पेय न केवल स्वास्थ्यवर्धक हो सकते हैं, बल्कि स्वादिष्ट भी हो सकते हैं।

यह वीडियो आपको लोक उपचारों का उपयोग करके किसी वयस्क की रोग प्रतिरोधक क्षमता को बहुत जल्दी कैसे बढ़ाया जाए, इस पर सामग्री प्रदान करता है।

इस वीडियो से आप सीखेंगे कि पारंपरिक चिकित्सा का उपयोग करके आप अपनी प्रतिरक्षा और प्रदर्शन को कैसे बढ़ा सकते हैं।

गाजर का रस

ताजा निचोड़े हुए गाजर के रस में बहुत सारा बीटा-कैरोटीन, विटामिन बी, सी, डी, ई, पोटेशियम, कैल्शियम, मैग्नीशियम, सिलिकॉन, आयोडीन, कोबाल्ट होता है। आयोडीन थायरॉयड ग्रंथि के कार्यों को सामान्य करता है, और मैग्नीशियम शरीर से अनावश्यक पित्त और कोलेस्ट्रॉल को हटा देता है।

बीटा कैरोटीन आंखों की रोशनी के लिए बहुत फायदेमंद होता है। हालाँकि, इसे अवशोषित करने और विटामिन ए में परिवर्तित करने के लिए वसा की आवश्यकता होती है। इसमें कोई आश्चर्य नहीं कि बच्चों को खट्टी क्रीम के साथ कद्दूकस की हुई गाजर दी जाती है।

गाजर का रस एनीमिया, हृदय संबंधी समस्याओं, यूरोलिथियासिस, पॉलीआर्थराइटिस, विटामिन की कमी और ताकत की सामान्य हानि में मदद करता है, प्रतिरक्षा में सुधार करता है और चयापचय को सामान्य करता है। हालाँकि, यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि आपको गाजर के रस का अधिक उपयोग नहीं करना चाहिए। अतिरिक्त बीटा-कैरोटीन लीवर पर अधिभार डालता है और त्वचा पीली हो सकती है। उपचार के लिए प्रति दिन कई खुराक में 500 मिलीलीटर से अधिक गाजर का रस नहीं पीने की सलाह दी जाती है और इस खुराक का लंबे समय तक सेवन नहीं किया जाना चाहिए। और विटामिन की रोकथाम के लिए आधा गिलास (100 मिली) काफी है।

ताजा गाजर का रस आंतों को साफ और सामान्य करता है, और यह पूरे जठरांत्र संबंधी मार्ग के स्वास्थ्य में सुधार करने में मदद करता है, जोड़ों से "कचरा" हटाता है और साथ ही कंकाल प्रणाली को मजबूत करता है।

रक्त वाहिकाओं की दीवारों को कोलेस्ट्रॉल से साफ करने के लिए गाजर के रस में उतनी ही मात्रा में चुकंदर का रस मिलाना चाहिए।

जिगर की सूजन, क्रोनिक हेपेटाइटिस, उच्च अम्लता वाले गैस्ट्रिटिस, उल्टी के साथ-साथ दृष्टि में सुधार और गर्भावस्था के दौरान, प्रति दिन 1/2 गिलास गाजर का रस लेने की सलाह दी जाती है।

यह याद रखना बहुत महत्वपूर्ण है कि गैस्ट्रिक और ग्रहणी संबंधी अल्सर, आंतों और अग्न्याशय की तीव्र सूजन संबंधी बीमारियों के साथ-साथ मोटापे के मामले में, गाजर का रस वर्जित है।

गाजर का रस अन्य सब्जियों और फलों के रस के साथ अच्छा लगता है।

गाजर का रस कैरोटेल, नैनटेस और पेरिस किस्मों की गाजर से सबसे अच्छा तैयार किया जाता है।

यह पाठ एक परिचयात्मक अंश है.

गाजर का रस गाजर का रस सब्जियों के रस में "राजा" माना जाता है। यह अन्य सभी रसों के साथ अच्छी तरह मेल खाता है। गाजर का रस विटामिन और सूक्ष्म तत्वों से भरपूर होता है। इसके नियमित सेवन से पाचन और किडनी की कार्यप्रणाली में सुधार होता है और प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है।

"गाजर" गाजर को "पुआल" में काटें और उन्हें कुछ मिनटों के लिए चीनी से ढक दें। - फिर गर्म तवे पर डालकर भूनें. जब गाजर तैयार हो जाएं तो उनके ऊपर दूध के साथ फेंटा हुआ अंडा डालें। ऑमलेट को 5 मिनट तक बेक करें और तैयार होने पर,

गाजर के रस को सब्जियों के रस का राजा माना जाता है क्योंकि यह अन्य सभी रसों के साथ मिल जाता है। कैरोटीन, विटामिन सी, पी, बी से भरपूर, इसमें बड़ी मात्रा में आयरन, कोबाल्ट, कॉपर, कैल्शियम, पोटेशियम होता है। चयापचय को सामान्य करने में मदद करता है, रक्त निर्माण में सुधार करता है,

गाजर का रस उत्पाद: गाजर 200 ग्राम, कसा हुआ गाजर, चीज़क्लोथ के माध्यम से निचोड़ें और प्राकृतिक रस प्राप्त करें। 200 ग्राम धुली, छिली, कद्दूकस की हुई गाजर से आपको 120-130 ग्राम गाजर मिलती है

गाजर का रस ताजा निचोड़ा हुआ गाजर का रस में बहुत सारा बीटा-कैरोटीन, विटामिन बी, सी, डी, ई होता है। पोटेशियम, कैल्शियम, मैग्नीशियम, सिलिकॉन, आयोडीन, बीटा-कैरोटीन दृष्टि के लिए बहुत अच्छा होता है। हालाँकि, इसे अवशोषित करने और विटामिन ए में परिवर्तित करने के लिए वसा की आवश्यकता होती है। इसमें कोई आश्चर्य नहीं कि बच्चों को कद्दूकस किया हुआ दिया जाता है

गाजर का रस गाजर का रस सबसे अच्छा जैविक पानी और जैविक रूप से सक्रिय पदार्थों का एक संयोजन है जिसकी शरीर की अर्ध-भूखी कोशिकाओं और ऊतकों को विशेष रूप से आवश्यकता होती है। इसमें विटामिन ए का सबसे समृद्ध स्रोत होता है, जो शरीर को जल्दी मिलता है

गाजर का रस गाजर के रस की एक विशिष्ट विशेषता प्रोविटामिन ए - बीटा-कैरोटीन की एक बहुत बड़ी मात्रा है, जिसमें कैंसर विरोधी और ठंड विरोधी प्रभाव होते हैं, गाजर का रस एक कमजोर मूत्रवर्धक और कृमिनाशक के रूप में उपयोग किया जाता है। वह

गाजर का जूस सबसे पहला सबसे महत्वपूर्ण जूस है गाजर का जूस। इस जूस में भारी मात्रा में विटामिन बी, सी, डी, ई, के, जी होता है। गाजर का जूस पाचन, भूख और दांतों की संरचना में सुधार करता है। प्रतिदिन 0.5 लीटर गाजर का रस पीने से बहुत रचनात्मक लाभ होता है

गाजर का रस गाजरों को धोएं, उनके ऊपर उबलता पानी डालें, बारीक कद्दूकस करें, रस निचोड़ें और 0.5 कप दिन में 2-3 बार लें। इसे स्वादिष्ट बनाने के लिए, आप इसमें दूध, क्रीम, बेरी या फलों का रस (1 बड़ा चम्मच प्रति 0.5 कप गाजर के रस की दर से) मिला सकते हैं

गाजर का रस ताजा निचोड़ा हुआ गाजर का रस में बहुत सारा बीटा-कैरोटीन, विटामिन बी, सी, डी, ई, पोटेशियम, कैल्शियम, मैग्नीशियम, सिलिकॉन, आयोडीन, कोबाल्ट होता है। आयोडीन थायरॉयड ग्रंथि के कार्यों को सामान्य करता है, और मैग्नीशियम शरीर से अनावश्यक पित्त और कोलेस्ट्रॉल को बाहर निकालता है, बीटा-कैरोटीन इसके लिए बहुत उपयोगी है

गाजर का रस? खाना पकाने की विधि 1. गाजरों को अच्छे से धोइये, छीलिये, सुखाइये और टुकड़ों में काट लीजिये.2. एक जूसर में डालें और रस निचोड़ लें। जूस को गिलासों में डालें और परोसें। उपयोगी जानकारी एक बार में कुल मिलाकर 50 मिलीलीटर से अधिक आलू का रस न पियें

गाजर का सूप 1 छोटा एवोकैडो; 1 छोटा टमाटर; अजवाइन के 2 डंठल; हरे प्याज के 2 डंठल; एक मुट्ठी अजमोद; 1 छोटा चम्मच। कसा हुआ अदरक का चम्मच; 1 छोटा चम्मच। नींबू का रस का चम्मच; 1 कप पानी; 2 कप गाजर का रस। रस को छोड़कर सभी सामग्री को एक ब्लेंडर में मिला लें। परोसने से पहले

घर पर बने स्वादिष्ट पेय महंगे आहार अनुपूरकों और दवाओं का सहारा लिए बिना सर्दी और वायरल रोगों के प्रति शरीर की प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने में मदद करेंगे। बड़े और छोटे घरों को स्वास्थ्य और जोश से भरने के लिए, रसोई में थोड़ा जादू करना जरूरी है। आखिरकार, सबसे सरल और सबसे सुलभ सामग्रियों के साथ कई व्यंजन हैं, जिन्हें निष्पादित करना मुश्किल नहीं है, लेकिन बहुत स्वादिष्ट हैं और सभी आवश्यक विटामिन और पदार्थों से युक्त हैं।

क्वास और चाय, कॉम्पोट्स और जेली, इन्फ्यूजन और मिश्रण, प्रतिरक्षा के लिए सिरप और स्मूदी - इस तरह की विविधता में से हर कोई वही चुनेगा जो उसे पसंद है। स्वस्थ विटामिन पेय का एकमात्र रहस्य उचित तैयारी में है:

  • क्वास को तैयार करने में काफी समय लगता है, क्योंकि उनके व्यंजनों का आधार किण्वन प्रक्रिया है।
  • फलों के पेय बनाना आसान है और इन्हें बेरी या फलों के रस को पानी में मिलाकर बनाया जाता है।
  • फलों और जामुनों से कॉम्पोट बनाए जाते हैं, उबालने के कारण उनमें कम लाभकारी गुण बरकरार रहते हैं।
  • खाना पकाने की तकनीक के अनुसार, काढ़ा कॉम्पोट के समान है। अंतर केवल इतना है कि काढ़े में फलों और जामुनों के बजाय पौधों की जड़ों और पत्तियों का सबसे अधिक उपयोग किया जाता है।
  • सिरप सांद्रित होते हैं। इन्हें फलों या बेरी के रस को तेज़ चीनी के घोल में मिलाकर बनाया जाता है। प्रतिरक्षा के लिए सिरप को रेफ्रिजरेटर में लंबे समय तक संग्रहीत किया जाता है, क्योंकि चीनी एक संरक्षक के रूप में कार्य करती है।
  • यदि आप फलों, जामुनों या पौधों की जड़ों को निचोड़ते हैं, तो आपको प्रतिरक्षा बढ़ाने के लिए रस मिलता है। इसे प्राकृतिक रूप में और मिठास मिलाकर दोनों तरह से पिया जाता है।
  • चाय, सामान्य काली, हरी और लाल के अलावा, हर्बल, फल और बेरी हो सकती है। ऐसी चायों में बहुत अधिक लाभकारी गुण होते हैं, यही कारण है कि वृद्ध लोग इन्हें इतना पसंद करते हैं।
  • शरीर की प्रतिरक्षा रक्षा को बनाए रखने में केफिर की भूमिका को कम करके नहीं आंका जा सकता, क्योंकि। इसका आंतों के माइक्रोफ्लोरा पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है।
  • फलों के पेय की तरह इन्फ़्यूज़न बिना पकाए, लेकिन गर्म पानी में तैयार किया जाता है। जलसेक तैयार होने में काफी समय लगता है। कुछ पेय 3 घंटे से लेकर कई दिनों तक खड़े रहते हैं।
  • पौष्टिक और स्वादिष्ट कॉकटेल. यहां तक ​​कि एक बच्चा भी उनकी तैयारी को संभाल सकता है, क्योंकि यह प्रक्रिया बहुत रोमांचक और सरल है। सबसे सामान्य उत्पादों का उपयोग करके रचनात्मक बनें - और आपके इम्युनिटी कॉकटेल की दोस्तों और परिवार द्वारा सराहना की जाएगी।

विटामिन पेय के फायदे और नुकसान

सभी अंगों के सही ढंग से काम करने के लिए, एक व्यक्ति हंसमुख और ऊर्जावान है, उसे पर्याप्त मात्रा में विटामिन और पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है। आप इन्हें उचित पोषण या विशेष पूरकों की सहायता से प्राप्त कर सकते हैं। प्रतिरक्षा को बढ़ावा देने के लिए पेय पदार्थ बटुए को नुकसान पहुंचाए बिना शरीर में लापता विटामिन की पूर्ति करते हैं. आहार में उनकी उपस्थिति अनुमति देती है:

  1. वायरस और सर्दी के प्रति शरीर की प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाएँ;
  2. भूख में सुधार;
  3. दाँत, नाखून और बालों को मजबूत बनाना;
  4. त्वचा की दिखावट में सुधार;
  5. शरीर को ऊर्जा से भरें और कार्यक्षमता बढ़ाएं।

ये गुण देर से शरद ऋतु, सर्दी और वसंत ऋतु में विशेष रूप से महत्वपूर्ण होते हैं, जब भोजन में प्राकृतिक विटामिन कम होते हैं।

हालाँकि, विटामिन पेय बनाते समय, यह महत्वपूर्ण है कि इसे ज़्यादा न करें, ताकि प्राकृतिक औषधियाँ हानिकारक न हो जाएँ। कुछ घटक, हालांकि उनके कई लाभ हैं, कुछ बीमारियों में वर्जित हैं,इसलिए, आपको इसके गुणों को जाने बिना बिना सोचे-समझे इस या उस उत्पाद के चक्कर में नहीं पड़ना चाहिए।

प्रतिरक्षा के लिए पेय के मुख्य मतभेद हैं:

  1. किसी विशेष उत्पाद से एलर्जी। पेट की समस्या, खुजली, छींक आना और आंखों से पानी आना जैसे लक्षण आपको सचेत कर देंगे। ऐसे में बेहतर होगा कि आप एलर्जी से बचें और डॉक्टर से सलाह लें।
  2. किसी भी विटामिन की अधिक मात्रा। यदि शरीर में एक निश्चित विटामिन या पदार्थ पर्याप्त मात्रा में है, तो इसे बड़ी मात्रा में लेने से इसकी अधिक मात्रा हो सकती है।
  3. इसके अलावा, शरीर में पदार्थ जमा हो जाते हैं, जो समय के साथ स्वास्थ्य पर भी नकारात्मक प्रभाव डाल सकते हैं। इसलिए, विटामिन पेय का सेवन करते समय, उनके घटकों को वैकल्पिक करने और लंबे समय तक एक ही संरचना में न रहने की सलाह दी जाती है। हाइपरविटामिनोसिस के लक्षण विविध हैं: सिरदर्द, मतली, उनींदापन, त्वचा का छिलना, दाने, उच्च रक्तचाप।
  4. सभी उत्पाद गर्भवती महिलाओं और छोटे बच्चों के लिए स्वास्थ्यवर्धक नहीं होते हैं। इसलिए, आपको जिनसेंग, अदरक और क्रैनबेरी का सेवन सावधानी से करना होगा।
  5. पुराने रोगों। लगभग सभी स्वस्थ उत्पाद विभिन्न अंगों के कामकाज को प्रभावित करते हैं, इसलिए हृदय, रक्त वाहिकाओं, जठरांत्र संबंधी मार्ग, गुर्दे और यकृत की पुरानी बीमारियों वाले लोगों को सावधानी के साथ विटामिन पेय का सेवन करना चाहिए और मुख्य घटकों के गुणों का विस्तार से अध्ययन करना चाहिए।

इम्यूनिटी के लिए ड्रिंक कैसे बनाएं?

प्रतिरक्षा के लिए पेय तैयार करने के लिए बड़ी संख्या में व्यंजन हैं। उनमें से अधिकांश को विशेष कौशल की आवश्यकता नहीं होती है और वे लगभग सभी लोगों के लिए सुलभ होते हैं। आइए उनमें से सबसे लोकप्रिय पर नजर डालें।

दूध के साथ हल्दी

हल्दी एक सस्ता और आम मसाला है। इसके लाभकारी गुण ज्ञात हैं और लोक चिकित्सा में व्यापक रूप से उपयोग किए जाते हैं। हल्दी प्रतिरक्षा प्रणाली, जोड़ों और संचार प्रणाली के लिए अच्छी है। यह मसाला थुमेरिक पौधे से बनाया जाता है, जिसमें एक मजबूत सूजन-रोधी प्रभाव होता है और इसका उपयोग एंटीऑक्सीडेंट के रूप में किया जाता है।

सबसे सरल और सबसे स्वादिष्ट नुस्खा है दूध के साथ मिलाकर रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने वाला हल्दी पेय।

सबसे पहले मिश्रण तैयार करें:

  1. एक तिहाई गिलास पिसी हुई हल्दी;
  2. दो तिहाई गिलास पानी.

हल्दी को पानी में घोलें, परिणामी मिश्रण को मध्यम आंच पर रखें और लगभग 10 मिनट तक गर्म करें, मिश्रण गाढ़ा हो जाएगा और पेस्ट जैसा हो जाएगा, आंच से उतारकर ठंडा करें। इस उत्पाद को रेफ्रिजरेटर में 30 दिनों तक संग्रहीत किया जा सकता है।

आवश्यकतानुसार मिश्रण के 1-2 चम्मच एक गिलास गर्म दूध में घोलें। आप चाहें तो शहद मिला सकते हैं, लेकिन ऐसे में दूध ज्यादा गर्म नहीं होना चाहिए, नहीं तो शहद एक स्वास्थ्यवर्धक उत्पाद से जहर में बदल जाएगा। इष्टतम तापमान 30-40° है।

जिन लोगों को शहद और दूध पसंद नहीं है, उनके लिए मिश्रण को केवल उबले हुए पानी से पतला किया जा सकता है।

पेय का एक गिलास दिन में एक बार लें, तुरंत या कई खुराक में विभाजित करें।

महत्वपूर्ण! हल्दी शरीर से तरल पदार्थ निकालती है, इसलिए इसे लेते समय अधिक पानी या लिंडेन, गुलाब कूल्हों और कैमोमाइल का काढ़ा पिएं। इन पौधों के लाभकारी गुण सर्दी के खिलाफ लड़ाई में अतिरिक्त प्रभाव प्रदान करेंगे।

दूध के साथ हल्दी पेय कैसे बनाएं, इस पर वीडियो देखें:

अदरक की चाय

उन लोगों के लिए जिन्हें दूध वाली चाय पसंद है:

  1. ताजी अदरक की जड़ लें (मध्यम, 50-60 ग्राम);
  2. बारीक काट लें;
  3. एक गिलास पानी उबालें;
  4. अदरक डालें और 10 मिनट तक पकाएं;
  5. दो गिलास दूध डालें, और 5 मिनट तक पकाएँ।

यदि आपको दूध पसंद नहीं है, तो फलों की रेसिपी का उपयोग करें। इसमें शामिल है:

  1. ताजा कसा हुआ अदरक का एक बड़ा चम्मच;
  2. साइट्रस जेस्ट (नारंगी, नींबू);
  3. सूखे सेब (मुट्ठी भर);
  4. दालचीनी);
  5. स्टार ऐनीज़ (स्टार);
  6. स्वाद के लिए शहद या संतरे का रस;
  7. चाय (हरा या काला)।

एक लीटर पानी उबालें, उसमें अदरक, ज़ेस्ट, सेब और मसाले डालें। धीमी आंच पर 5 मिनट तक गर्म करें और हटा दें। चाय डालें, इसे पकने दें और ढक्कन के नीचे थोड़ा ठंडा होने दें, फिर इसमें शहद और संतरे का रस (वैकल्पिक) मिलाएं। छलनी से छानकर कपों में डालें।

सावधानी से!यदि आपको गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट, हृदय, उच्च तापमान और रक्तचाप, या रक्तस्राव के रोग हैं तो आपको अदरक का उपयोग नहीं करना चाहिए। अगर आप गर्भवती हैं तो इस पेय से परहेज करना ही बेहतर है।

नींबू क्वास और जेली

बहुत से लोग पारंपरिक नींबू पानी बनाना जानते हैं, लेकिन क्वास और जेली इतने आम नहीं हैं।

नींबू से क्वास बनाने के लिए आपको 130 ग्राम चीनी, उतनी ही मात्रा में कसा हुआ नींबू, तीन लीटर पानी, 30 ग्राम खमीर और किशमिश चाहिए।

  1. चीनी को पानी में घोलकर उबालें;
  2. चलो ठंडा हो जाओ;
  3. खमीर, किशमिश और नींबू जोड़ें;
  4. तीन दिनों तक ठंडी जगह पर खड़े रहें;
  5. इम्यून कॉकटेल तैयार है!

नींबू जेली बहुत तेजी से तैयार होती है:

  1. दो या तीन नींबू को कद्दूकस कर लें;
  2. रस निचोड़ें, छिलका अलग से अलग रख दें;
  3. ठंडे पानी की समान मात्रा के साथ आधा गिलास स्टार्च पतला करें;
  4. डेढ़ लीटर पानी में एक गिलास चीनी घोलें, उबाल लें;
  5. साइट्रस जेस्ट डालें, 10 मिनट तक पकाएँ;
  6. छानना;
  7. चाशनी में नींबू का रस डालें और फिर से उबाल लें;
  8. स्टार्च डालें, जेली के गाढ़ा होने तक हिलाएँ और आँच से हटा दें।

करौंदे का जूस

क्रैनबेरी बुखार को कम करने, बीमारी के बाद विषाक्त पदार्थों को हटाने और, उनकी उच्च विटामिन सामग्री के कारण, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने में अच्छा है।

क्रैनबेरी जूस वयस्कों और 3 साल से अधिक उम्र के बच्चों दोनों के लिए फायदेमंद है।

महत्वपूर्ण!उबालने पर इस बेर के फायदे खत्म हो जाते हैं, इसलिए फलों का रस तैयार करने से पहले जामुन को निचोड़ना पड़ता है।

क्लासिक फल पेय:

  1. एक गिलास क्रैनबेरी से चीज़क्लोथ या बहुत महीन छलनी के माध्यम से रस निचोड़ें;
  2. एक लीटर पानी उबालें और गर्म होने तक ठंडा करें;
  3. निचोड़ा हुआ रस और स्वीटनर (चीनी, शहद) मिलाएं;
  4. फ्रूट ड्रिंक वाले कंटेनर को एक तौलिये में लपेटें और ठंडा होने दें और कुछ घंटों के लिए छोड़ दें।

आलसी लोगों के लिए क्रैनबेरी जूस:

  1. एक किलोग्राम क्रैनबेरी को 700 ग्राम चीनी के साथ ब्लेंडर में पीसें या मांस की चक्की से गुजारें;
  2. यदि आवश्यक हो तो परिणामी अर्ध-तैयार उत्पाद को रेफ्रिजरेटर में स्टोर करें, उबले हुए पानी या चाय के साथ आवश्यक मात्रा को पतला करें।

गुलाब कूल्हों का काढ़ा

गुलाब के कूल्हे प्रतिरक्षा प्रणाली के लिए फायदेमंद होते हैं, मुख्य रूप से विटामिन सी के कारण, जो इन फलों में नींबू की तुलना में 40 गुना अधिक होता है। इसलिए क्रैनबेरी की तरह गुलाब कूल्हों को भी उबालना नहीं चाहिए। यह नाजुक विटामिन 80º से ऊपर तापमान का सामना नहीं कर सकता और इसके लाभ खो देता है।

काढ़ा तैयार करने के लिए, जामुन का सावधानीपूर्वक चयन करना आवश्यक है, वे सूखे होने चाहिए, लेकिन अधिक सूखे नहीं (उखड़े हुए नहीं), बिना ग्रे कोटिंग और अतिरिक्त मलबे के।

काढ़े के लिए जामुन को अच्छी तरह हवादार अंधेरी जगह में संग्रहित किया जाता है।

काढ़ा तैयार करने के लिए आपको चाहिए:

  1. प्रति लीटर पानी में 4 बड़े चम्मच गुलाब के कूल्हे लें।
  2. पानी उबालें और थोड़ा ठंडा करें।
  3. गुलाब के कूल्हे जोड़ें।
  4. शोरबा वाले कंटेनर को अच्छी तरह से लपेटा जाना चाहिए और कम से कम 3 घंटे के लिए बहुत धीरे-धीरे ठंडा और भाप में छोड़ दिया जाना चाहिए।
  5. परिणामी शोरबा को छान लें।

काढ़े को रेफ्रिजरेटर में लगभग तीन दिनों तक संग्रहीत किया जा सकता है।

बच्चों के लिए प्रतिरक्षा पेय

जिस क्षण से बच्चों का स्तन छुड़ाया जाता है या जब उन्हें बोतल से दूध पिलाया जाता है, तब से बच्चों की रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाना बहुत महत्वपूर्ण है, क्योंकि माँ का दूध बच्चे के शरीर की रक्षा करना बंद कर देता है। साथ ही, इस उम्र में एलर्जी की प्रतिक्रिया की संभावना अधिक होती है, इसलिए सबसे स्वस्थ खाद्य पदार्थों को भी कम मात्रा में पेश करना बेहतर होता है।

इसके अलावा, आपको शुद्ध निचोड़ा हुआ रस नहीं देना चाहिए, उन्हें फलों के पेय के रूप में पतला करना बेहतर है। अदरक, शहद, लिंगोनबेरी, क्रैनबेरी, रसभरी - इन्हें कम उम्र में नहीं दिया जाना चाहिए। ऐसे उत्पाद 3 साल के बाद बच्चों के आहार में शामिल होने चाहिए।

लेकिन इसके विपरीत, वाइबर्नम बेरी बहुत स्वास्थ्यवर्धक होती है और इसमें हाइपोएलर्जेनिक गुण होते हैं। छह महीने की उम्र के बच्चों को प्रतिरक्षा बढ़ाने के लिए गैर-मजबूत पेय दिया जा सकता है - कॉम्पोट्स और फलों के पेय, लेकिन एक साल के बाद, जूस, मूस, जेली और जामुन खुद पानी से पतला हो जाते हैं।

प्रकृति लोगों को सभी आवश्यक पदार्थों के प्राकृतिक भंडार तक पहुंच प्रदान करती है। मुख्य बात यह है कि उन्हें सही ढंग से और संयमित रूप से उपयोग करने में सक्षम होना चाहिए, फिर स्वास्थ्य, ताकत और सुंदरता कई वर्षों तक बनी रहेगी।

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