जमीन में नींबू बाम कब लगाएं। क्या घर पर नींबू बाम उगाना संभव है? खिड़की पर नींबू बाम की देखभाल

तेजी से, नींबू बाम, या नींबू बाम, मेलिसा ऑफिसिनालिस, बगीचे के भूखंडों में पाया जाता है। मेलिसा वंश की यह एकमात्र प्रजाति है, जिसकी खेती हमारी जलवायु में संभव है। शेष चार प्रजातियों की खेती नहीं की जाती है। लेमन बाम उगाने की बढ़ती लोकप्रियता इसके व्यावहारिक लाभों और साथ ही सरल देखभाल से सुगम होती है।

यह शाकाहारी बारहमासी ऊंचाई में 60 से 120 सेमी तक बढ़ता है। लेमन बाम प्रकंद शक्तिशाली और शाखायुक्त होता है। फूल छोटे सफेद, गुलाबी या हल्के बकाइन रंग के होते हैं, जो जून-अगस्त में दिखाई देते हैं। पत्तियां किनारों पर दाँतेदार होती हैं और ग्रंथियों के बालों से घनी होती हैं।

प्रजनन कार्य के दौरान, आवश्यक तेलों की एक उच्च सामग्री वाली किस्में प्राप्त की गईं, जिनमें झाड़ियों की विभिन्न ऊंचाई, अंकुरों की संख्या, पत्तियों का आकार और आकार, साथ ही उनका रंग भी शामिल था। उत्तरार्द्ध अधिक थर्मोफिलिक हैं; खुले मैदान में इन किस्मों के नींबू बाम को उगाना केवल तभी संभव है जहां उप-शून्य तापमान -15 डिग्री सेल्सियस से नीचे नहीं जाता है।

विभिन्न प्रकार का नींबू बाम बहुत सजावटी होता है - सुनहरे पैटर्न से ढके गहरे हरे पत्तों के साथ। प्योर गोल्ड किस्म में सुनहरे-पीले पत्तों वाले ब्लेड होते हैं। इन नींबू बाम, साथ ही अन्य किस्मों को बालकनी या लॉजिया और यहां तक ​​​​कि घर के अंदर भी उगाना संभव है - इस मामले में देखभाल और आवश्यकताएं उतनी ही आसान हैं।

बीजों से नींबू बाम उगाना

यह ज्ञात है कि बीजों से उगाए गए पौधे अधिक कठोर और मजबूत होते हैं। इसलिए, नींबू बाम को अक्सर इस तरह से प्रचारित किया जाता है। इसके अलावा, पौधा बहुत सारे बीज पैदा करता है, तेजी से बढ़ता है, उपयोगी मसालेदार-सुगंधित साग उगाता है, और जल्दी से खिलता है, सर्वोत्तम शहद-असर गुणों का प्रदर्शन करता है।

मिट्टी के अच्छी तरह गर्म हो जाने के बाद जमीन में वसंत की बुआई की जाती है। छोटे नींबू बाम के बीजों को भिगोया नहीं जाता है - उन्हें रेत के साथ सूखा मिलाया जाता है और 0.5 से 1 सेमी की गहराई तक बोया जाता है। पहली शूटिंग 20-25 दिनों के बाद दिखाई देती है। कुछ और दिनों के बाद, पौधों के बीच 25-30 सेमी छोड़कर, अतिरिक्त अंकुर हटा दिए जाते हैं।

नींबू बाम उगाने के लिए अंकुर विधि का उपयोग करना अधिक सुविधाजनक है। बीजों की बुआई मार्च के मध्य से अप्रैल के मध्य तक एक छोटे बक्से या कंटेनर में की जाती है और ढीले सब्सट्रेट के साथ छिड़का जाता है। बॉक्स को कांच से ढक दिया जाता है और गर्म कमरे में छोड़ दिया जाता है। अंकुर दिखाई देने के बाद, रोशनी को यथासंभव बढ़ा दिया जाता है।

जब अंकुर 3-5 सेमी ऊंचाई तक पहुंच जाते हैं, तो उन्हें पतला कर दिया जाता है या अलग कप में लगाया जाता है। अधिक शाखायुक्त, सघन झाड़ियाँ प्राप्त करने के लिए, पौधों को 10-15 सेमी की ऊँचाई पर लगाया जाता है, अन्यथा, नींबू बाम के पौधों की देखभाल में सूखने वाले सब्सट्रेट को पानी देना शामिल हो जाता है। 40-45 दिनों की उम्र में, गर्म मौसम की शुरुआत के साथ इसे खुले मैदान में लगाया जाता है। दूसरे वर्ष में अंकुर खिलते हैं।

झाड़ी को विभाजित करके नींबू बाम उगाना

इस विधि का उपयोग करके 3-4 वर्ष की आयु के पौधों का प्रचार-प्रसार किया जाता है। विभाजन वसंत ऋतु में किया जाता है, जब नए अंकुर उगने लगते हैं, या अगस्त के अंत में। स्वस्थ झाड़ियों को खोदा जाता है और लगभग बराबर भागों में काटा जाता है ताकि उनमें से प्रत्येक में 4-5 अंकुर और पर्याप्त संख्या में जड़ें हों।

डेलेंकी को सर्दियों में खिड़की पर नींबू बाम उगाने के लिए बगीचे में या गमलों में एक स्थायी स्थान पर लगाया जाता है। कंकड़, बजरी या टूटे हुए टुकड़ों को बर्तन के तल में डालना चाहिए ताकि पानी डालने के बाद अतिरिक्त पानी बर्तन में स्वतंत्र रूप से बह सके।

कटिंग से नींबू बाम उगाना

गर्मियों की शुरुआत में, युवा अंकुर जो 10-15 सेमी ऊंचाई तक पहुंच गए हैं, उन्हें मोड़कर पिन कर दिया जाता है। ऊपर से उपजाऊ मिट्टी डाली जाती है। गर्मियों के दौरान, पौधों के चारों ओर से खरपतवारों को सावधानीपूर्वक हटा दिया जाता है। यदि आवश्यक हो, तो पौधों को पानी दिया जाता है।
अगले वर्ष के वसंत में, नई झाड़ियों को मूल पौधे से अलग कर दिया जाता है, लेकिन उन्हें पतझड़ में ही स्थायी स्थान पर प्रत्यारोपित किया जाता है।

कटिंग से नींबू बाम उगाना

मेलिसा को कटिंग द्वारा प्रचारित किया जा सकता है। इस मामले में, युवा टहनियों का शीर्ष भाग काट दिया जाता है और पानी में डाल दिया जाता है। 1.5-2 सप्ताह के बाद, जड़ें दिखाई देती हैं, जिसके बाद पौधों को ढीली, उपजाऊ मिट्टी में लगाया जाता है और उगाया जाता है।

खुले मैदान में नींबू बाम उगाना

खुले मैदान में नींबू बाम उगाते समय, साइट का चयन महत्वपूर्ण है। यदि नींबू बाम खुली, धूप वाली जगह पर उगता है, तो इसकी सुगंध अधिक तीव्र हो जाती है। लेकिन विभिन्न प्रकार के रूप तेज धूप को सहन नहीं करते हैं और हल्की आंशिक छाया में बेहतर महसूस करते हैं।
यह अच्छा है अगर चयनित क्षेत्र की मिट्टी उपजाऊ, मध्यम नम और तटस्थ मिट्टी की प्रतिक्रिया वाली हो। भारी और अम्लीय मिट्टी पौधे के लिए उपयुक्त नहीं होती है। मेलिसा नमी और स्थिर नमी को भी बर्दाश्त नहीं करती है।

देखभाल

पहले वर्ष में, नींबू बाम की देखभाल पूरी तरह से की जानी चाहिए। इसके बाद, झाड़ियाँ बढ़ती हैं, एक शाखित जड़ प्रणाली बनाती हैं और खुद को नमी और पोषण प्रदान करती हैं। वयस्क पौधों को केवल लंबे समय तक सूखे के दौरान ही पानी देने की आवश्यकता होती है। उचित रोपण और देखभाल के साथ, नींबू बाम 6-10 वर्षों तक एक ही स्थान पर उग सकता है।

सुगंधित साग को प्रति मौसम में तीन बार से अधिक नहीं काटा जाता है। प्रत्येक कटाई के बाद, झाड़ियों को जटिल उर्वरकों के साथ खिलाया जाता है या जैविक सामग्री के साथ मिलाया जाता है। ह्यूमस या खाद की एक मोटी परत मिट्टी में नमी बनाए रखती है, खरपतवारों से बचाती है और पौधों को आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करती है।

मेलिसा एक ठंढ-प्रतिरोधी पौधा है जो बर्फ के नीचे अच्छी तरह से रहता है। लेकिन कम बर्फ वाले क्षेत्रों में, इसे चूरा, पत्तियों या स्प्रूस शाखाओं से ढंकना चाहिए। अधिकतर, 5 वर्ष से अधिक पुरानी झाड़ियाँ जम जाती हैं, इसलिए इस अवधि से अधिक समय तक एक ही स्थान पर नींबू बाम उगाना अवांछनीय है, और पौधों को समय पर विभाजित किया जाना चाहिए।

नम मौसम में और गीली मिट्टी पर, नींबू बाम फफूंद जनित रोगों से ग्रस्त हो जाता है। बंद मैदान में यह खतरनाक है एफिड और सफ़ेद मक्खी.

उगाने के लिए मेलिसा की किस्में

नीबू चाय- सफेद फूल बुआई के 80 दिन बाद दिखाई देते हैं, हरे द्रव्यमान की उपज 2.9 किलोग्राम प्रति वर्ग मीटर तक पहुंच जाती है। मी, खेती के दूसरे वर्ष से शुरू।
महितो- उपज 3 किलोग्राम प्रति वर्ग मीटर से अधिक। मी, सफेद छोटे फूलों के साथ बुआई के 5 महीने बाद खिलता है।
ताज़गी- निजी भूखंडों और खेतों में उगाने के लिए नींबू बाम की एक किस्म। फूल नीले होते हैं, झाड़ी का आकार 1 वर्ग से 80 सेमी तक होता है। मी दो कटिंग में आप 4.3 किलोग्राम तक पत्तियां और युवा अंकुर प्राप्त कर सकते हैं।
लाडा- औद्योगिक पैमाने पर खेती के लिए एक किस्म (फार्मास्युटिकल, खाद्य, कैनिंग उद्योग)। एक-तिहाई पौधों में निष्कर्षण पदार्थ होते हैं, शुष्क द्रव्यमान उपज 34 सी/हेक्टेयर है।
मोती- एक शक्तिशाली पौधा, जिसकी शूटिंग की संख्या 70 तक पहुंचती है, और वजन 1.6 किलोग्राम तक होता है। उत्पादकता 5.6 किलोग्राम तक पहुंच सकती है। इस किस्म की सिफारिश की गई है, जिसमें खेतों के लिए भी शामिल है, और यह रूसी संघ के सभी कृषि क्षेत्रों में खेती के लिए उपयुक्त है।
नींबू का मरहम- बैंगनी फूलों वाला अर्ध-खड़ा पौधा, प्रति वर्ग मीटर लगभग 3 किलोग्राम उपज। मी, अंकुरण के 2.5 महीने बाद फूल आना।
दोज़्या- पौधे की ऊंचाई 90 सेमी, गहरे हरे पत्ते, सफेद फूल। दूसरे वर्ष में हरे द्रव्यमान की उपज 3.4 किलोग्राम तक होती है।
एक प्रकार का नाच– इस किस्म की उपज 1.2 किलोग्राम प्रति वर्ग मीटर है. मी, और अंकुरों की संख्या 15 से अधिक नहीं है। हल्के बकाइन फूल 80 दिनों के बाद खुलते हैं।
नींबू की खुशबू- छोटे पौधे बागवानी के लिए उपयुक्त होते हैं। उनकी ऊंचाई 60 सेमी से अधिक नहीं है, जो उन्हें कंटेनरों में उगाने की अनुमति देती है। उत्पादकता 1.2 किग्रा प्रति वर्ग मीटर।
ज़ारित्सिन्स्काया सेम्को– पौधों में छोटे पत्ते और फूल होते हैं। झाड़ी सीधी, शाखित होती है। हरे द्रव्यमान की उपज लगभग 2 किलोग्राम या अधिक है।
इसिडोरा- बीज से उगाने पर दूसरे वर्ष में उपज 3.3 किलोग्राम प्रति वर्गमीटर हो सकती है। पौधे की ऊंचाई 80 सेमी तक होती है, पहली कटाई अंकुरण के 2 महीने बाद की जाती है।

सूचीबद्ध सभी किस्में रूसी संघ के राज्य रजिस्टर में शामिल हैं और इनमें नींबू की स्पष्ट सुगंध है।

मैं अपने बगीचे में सरल, बहुक्रियाशील पौधे उगाना चाहता हूँ। नींबू बाम (लोकप्रिय रूप से नींबू बाम के रूप में जाना जाता है) लगाने से आप न केवल शरीर के लिए इसके लाभों का मूल्यांकन कर सकेंगे, बल्कि फूलों के बिस्तर और घर के लिए एक सजावटी तत्व भी प्राप्त कर सकेंगे।

बुआई तकनीक

बुआई से पहले पहली प्राथमिकता मिट्टी तैयार करना है। आपको 1 कप वर्मीकम्पोस्ट और 2 कप नारियल फाइबर लेना होगा। सामग्री को अच्छी तरह मिलाएं और इस मात्रा में खनिज उर्वरक परिसर की अनुशंसित खुराक जोड़ें।

कंटेनरों या बक्सों में बुआई मार्च के दूसरे पखवाड़े में की जाती है।

• आपको मिट्टी में कई खांचे बनाने की ज़रूरत है, जिनके बीच की दूरी 4-6 सेमी है।
• बीज छोटे होते हैं, इसलिए बुआई प्रक्रिया को सुविधाजनक बनाने के लिए उन्हें थोड़ी मात्रा में रेत के साथ मिलाया जाना चाहिए।
• द्रव्यमान को खांचे के साथ 0.5 - 0.7 सेमी की गहराई तक वितरित करें।
• मिट्टी की सतह को गीला करें.
• कंटेनर को कांच या फिल्म से ढक दें।
• किसी धूपदार, गर्म स्थान पर रखें।

अंकुर निकलने के बाद, बॉक्स को रखा जाना चाहिए ताकि उन्हें पर्याप्त मात्रा में प्रकाश मिले, लेकिन चिलचिलाती किरणों के संपर्क में न आएं। मिट्टी सूखने पर पानी देना चाहिए।

रोपण के 2-25 दिन बाद अंकुर दिखाई देते हैं। कई पत्तियाँ दिखाई देने के बाद तोड़ना आवश्यक है। ऐसा इसलिए किया जाता है ताकि पौधे एक-दूसरे की वृद्धि और विकास में बाधा न डालें। तनों के बीच की दूरी कम से कम 5 सेमी होनी चाहिए यदि बुवाई एक विशेष कंटेनर में की गई थी, तो सबसे कमजोर अंकुरों को एक कोशिका में हटा दिया जाता है, जहां एक साथ कई बीज बोने की आवश्यकता होती है।

खुले मैदान में रोपाई मई के दूसरे पखवाड़े में होती है। ऐसा करने के लिए, आपको एक सीट तैयार करने की आवश्यकता है।

मेलिसा अच्छी रोशनी वाले बिस्तर और आंशिक छाया दोनों में विकसित हो सकती है। पर्याप्त प्रकाश प्राप्त करने पर, झाड़ी तीव्रता से सुगंध उत्सर्जित करेगी।

इस तथ्य को ध्यान में रखना चाहिए कि यह फसल बारहमासी है और 4 से 9 साल तक बढ़ती है।

मिट्टी ढीली, हल्की और पौष्टिक होनी चाहिए। मेलिसा को अम्लीय और गीली मिट्टी पसंद नहीं है। अतिरिक्त पानी जड़ों के सड़ने में योगदान देता है, इसलिए आपको झाड़ी के लिए एक सूखी जगह चुनने की ज़रूरत है, जहाँ वर्षा के दौरान नमी जमा न हो। यदि चुने हुए स्थान पर मिट्टी भारी है, तो आपको कई बाल्टी महीन रेत मिलानी होगी।

स्थान चुनने के बाद, मिट्टी को उर्वरित करने की आवश्यकता होती है। ऐसा करने के लिए, 1 वर्ग के लिए. मिट्टी का मीटर जोड़ा जाता है:

1. 200 ग्राम लकड़ी की राख (1 कप);
2. ह्यूमस की 10 लीटर बाल्टी;
3. जटिल खनिज उर्वरक, खुराक पैकेजिंग पर इंगित की गई है।

पौधों को एक दूसरे से आधा मीटर की दूरी पर स्थित छोटी खाइयों में लगाया जाना चाहिए। प्रत्येक पौधे को 30-35 सेमी के अंतराल पर एक छेद में लगाया जाना चाहिए।

यदि आप अंकुर नहीं उगाने का निर्णय लेते हैं, बल्कि सीधे खुले मैदान में बीज बोने का निर्णय लेते हैं, तो आपको खराब अंकुरण के लिए तैयार रहने की आवश्यकता है, यहां तक ​​​​कि सावधानीपूर्वक देखभाल भी मदद नहीं कर सकती है; कई कारक इसे प्रभावित कर सकते हैं:

1. रोपण सामग्री की निम्न गुणवत्ता;
2. भारी वर्षा;
3. अंकुरों को खरपतवार से "बंद" करना।

निम्नलिखित एल्गोरिथम के अनुसार मई के तीसरे सप्ताह में रोपण किया जाता है।

1. एक दूसरे से 50-60 सेमी की दूरी पर छेद करें।
2. अनाज को रेत के साथ मिलाएं।
3. मिश्रण को आधा सेंटीमीटर गहरा कर लें.
4. पीट या ह्यूमस के साथ छिड़कें।
5. मिट्टी की सतह को गीला करें.
6. फिल्म के साथ कवर करें.

अंकुरों को सख्त करने और उन्हें अधिक लचीला बनाने के लिए, आपको फिल्म को हटाने की जरूरत है। पहले कुछ घंटों के लिए, फिर पूरे दिन के घंटों के लिए, और चुनने के बाद, आवरण सामग्री को अंततः हटा दिया जाता है।

मेलिसा को बीज, लेयरिंग और कटिंग द्वारा प्रचारित किया जाता है। यदि आपके पास पहले से ही एक वयस्क नींबू की झाड़ी है, तो इसे रोपना बहुत आसान होगा: कई टहनियों को जमीन पर झुकाएं, उन्हें सुरक्षित करें और उन पर धरती छिड़कें। कुछ हफ़्तों के बाद, शाखाएँ जड़ पकड़ लेंगी और उन्हें एक नए स्थान पर प्रत्यारोपित किया जा सकता है।

और कलमों द्वारा प्रचारित करने के लिए, बस इसे किसी मित्र के बगीचे से काटें या दुकान से ताजी जड़ी-बूटियों का एक गुच्छा खरीदें, तनों को 2-3 सेमी छोटा करें और उन्हें पानी में डाल दें। उन्हें अतिरिक्त देखभाल की आवश्यकता नहीं है; एक सप्ताह के भीतर जड़ प्रणाली दिखाई देती है - और कटिंग फूलों के बिस्तर में रोपण के लिए तैयार हैं।

घर पर बढ़ रहा है

मेलिसा की खेती घरेलू पौधे के रूप में की जा सकती है। फूल के बर्तन की छोटी मात्रा के कारण, यह ज्यादा नहीं बढ़ेगा, और छंटाई और निरंतर देखभाल आपको एक हरी-भरी झाड़ी बनाने की अनुमति देगी।

घर में गमलों में पौध रोपण वसंत ऋतु में किया जाता है, लेकिन आप ठंड के मौसम में भी पौध बो सकते हैं और पौधे रोप सकते हैं, लेकिन विकास धीमा होगा और पत्तियां हल्की होंगी। वसंत-गर्मी की अवधि के दौरान, झाड़ी ताकत हासिल करती है और बाहरी परिस्थितियों के अनुकूल हो जाती है।

घर पर पौधे उगाने के लिए बीज उसी तरह बोए जाते हैं जैसे फूलों की क्यारी के लिए। गमलों में पौध रोपण 3 पत्तियाँ आने के बाद किया जाता है। आपको निम्नलिखित एल्गोरिथम के अनुसार कार्य करने की आवश्यकता है।

1. 1.5 - 2 लीटर की मात्रा वाला एक बर्तन चुनें, ताकि उसकी दीवारें कम से कम 15 सेमी की हों।
2. अच्छी जल निकासी सुनिश्चित करें. ऐसा करने के लिए, आप कंकड़ या विस्तारित मिट्टी ले सकते हैं।
3. तैयार मिट्टी डालें और एक कंटेनर में 2 या 3 अंकुर लगाएं।
4. स्प्रे बोतल से मिट्टी को गीला करें।
5. इसे खिड़की पर रखें.

घर पर पौधे की देखभाल का एक विशेष गुण पानी देना है। गर्म और शुष्क इनडोर हवा नींबू बाम की उपस्थिति और गंध को नकारात्मक रूप से प्रभावित करती है, इसलिए आपको इसे अतिरिक्त रूप से मॉइस्चराइज़ करने की आवश्यकता है:

• मिट्टी सूखने पर पानी दें;
• हर दिन स्प्रे करें.

देखभाल की विशेषताएं

यदि आप रोपण के पहले वर्ष में झाड़ी की ठीक से देखभाल करते हैं, तो बाद में इसे उगाने में परेशानी कम होगी।

देखभाल 4 मुख्य क्षेत्रों में प्रदान की जाती है:

1. पानी देना;
2. ढीलापन;
3. निराई-गुड़ाई;
4. खिला

जब मौसम गर्म हो, तो पर्याप्त पानी के साथ नींबू बाम उपलब्ध कराना आवश्यक है। इसे सप्ताह में 4 बार किया जाता है, और बादल वाले दिनों में, यदि वर्षा नहीं होती है, तो आपको हर 7 दिनों में 2 बार पानी देना होगा।

मिट्टी की अच्छी हवा पारगम्यता सुनिश्चित करने और अतिरिक्त नमी के कारण जड़ों को सड़ने से बचाने के लिए प्रत्येक पानी देने के बाद और बारिश के बाद ढीलापन किया जाता है।

फूलों की क्यारी या पौध वाली क्यारी को आवश्यकतानुसार निराई-गुड़ाई करनी चाहिए: रोपे गए पौधे अभी पर्याप्त मजबूत नहीं हैं, और घास इसके विकास को रोक सकती है। इस फसल के जीवन के दूसरे और बाद के वर्षों में, आपके बगीचे में मजबूत जड़ प्रणाली वाली वयस्क झाड़ियों के आसपास छोटी वनस्पति की अनुमति है।

भोजन मौसम की शुरुआत में किया जाता है, जब अंकुर स्थायी निवास स्थान पर चले जाते हैं या बाहर उगने वाले अंकुर 5-6 सेमी की ऊंचाई तक पहुंच जाते हैं। विकास बढ़ाने और तने को मजबूत करने के लिए नाइट्रोजन उर्वरक लगाया जाता है।

यदि आप भविष्य में उपयोग के लिए पत्तियों को संग्रहित करते हैं और बड़े होने पर उन्हें काट देते हैं, तो प्रत्येक छंटाई के बाद आपको एक खनिज परिसर जोड़ने की आवश्यकता होती है, जिसकी खुराक निर्माता द्वारा पैकेजिंग पर इंगित की जाती है। मौसम में कई बार आप पौधे के साथ फूलों की क्यारी में गीली घास या ह्यूमस डाल सकते हैं।


मेलिसा गर्मी पसंद फसल है। यद्यपि यह नकारात्मक तापमान का सामना कर सकता है, इसे सर्दियों के लिए ढकने की सिफारिश की जाती है:

• जमीन से 1-2 सेमी ऊपर छोड़कर, शीर्ष को काट दें;
• मिट्टी को ढीला करें और इसे थोड़ा नम करें;
• ऊपर से गिरी हुई पत्तियाँ छिड़कें।

पत्तियों को छोटा होने से बचाने के लिए और पुदीना नींबू की ताज़ी सुगंध से प्रसन्न होता रहे, इसके लिए आपको पौधे को कई झाड़ियों में विभाजित करना होगा और उन्हें हर 3 साल में लगाना होगा।

नींबू बाम की सभी उपयोगिताओं के बावजूद, जिसका व्यापक रूप से लोक व्यंजनों में उपयोग किया जाता है, इसकी खेती के लिए विशेष देखभाल की आवश्यकता नहीं होती है, इसे देश में और घर की खिड़की पर दोनों जगह उगाया जा सकता है;

मेलिसा को चाहिए:

• उपजाऊ मिट्टी;
• ढेर सारी रोशनी;
• पर्याप्त प्रचुर मात्रा में पानी और छिड़काव;
• व्यवस्थित छंटाई;
• तापमान शासन का अनुपालन (18-20 डिग्री);
• नियमित भोजन.

एक पौधा एक ही स्थान पर उग सकता है तीन-चार साल. इसके बाद इसे अद्यतन करने और पुनः रोपने की आवश्यकता होती है। झाड़ी को कई वर्षों तक स्वस्थ और मजबूत बनाए रखने के लिए, इसे वसंत ऋतु में लगाने की सलाह दी जाती है।

खिड़की पर नींबू बाम उगाना कोई परेशानी वाला काम नहीं है। किसी भी इनडोर पौधे की तरह, यह गमले में बहुत अच्छा लगता है। सच है, नींबू बाम की झाड़ी छोटी होगी, लेकिन हरी-भरी और घनी होगी अगर इसमें पर्याप्त रोशनी, नमी और पोषक तत्व हों, यानी नींबू बाम की उचित देखभाल की जाए।

खिड़की पर मेलिसा। तस्वीर

सर्दियों के मौसम में, खिड़की पर नींबू बाम उगाना सामान्य से बहुत अलग नहीं है। सूरज की रोशनी की कमी से हरियाली की मात्रा कम हो जाएगी, उसका रंग बदल जाएगा, लेकिन गुणवत्ता पर कोई असर नहीं पड़ेगा।

हम नींबू बाम की नई झाड़ियाँ उगा रहे हैं

आइए जानें कि बीजों से नींबू बाम कैसे उगाएं और अन्य तरीकों से अपने पसंदीदा पौधे की मात्रा कैसे बढ़ाएं। यह विभिन्न तरीकों से किया जा सकता है:

• झाड़ी को विभाजित करना;
• लेयरिंग;
• तने की कटिंग;
• बीज से नींबू बाम.

विभाजनएक वयस्क झाड़ी वसंत ऋतु में पैदा होती है। ऐसा करने के लिए, जड़ प्रणाली को जमीन से मुक्त किया जाता है, कलियों के साथ कई भागों में काटा जाता है और एक स्थायी स्थान पर लगाया जाता है।

का उपयोग करके लेयरिंगफूल आने से पहले पौधे का प्रचार करें। मजबूत युवा अंकुरों को एक ब्रैकेट के साथ जमीन पर झुकाया जाता है, मिट्टी के साथ छिड़का जाता है और जड़ने की प्रतीक्षा की जाती है। दो सप्ताह के बाद, प्रूनिंग कैंची का उपयोग करके एक नई झाड़ी काट लें और इसे एक गमले या खुले मैदान में एक नई जगह पर रोपित करें।

कलमोंनींबू बाम की खेती के पहले चरण में, भूखंड पर एक वयस्क झाड़ी की अनुपस्थिति में उपयोग किया जाता है। खरीदे गए पौधों के शीर्ष को काट दिया जाता है और पानी के साथ एक कंटेनर में रखा जाता है। जब शाखाओं पर जड़ें बन जाती हैं, तो उन्हें जमीन में गाड़ दिया जाता है और एक अंधेरी जगह पर रख दिया जाता है। हरे अंकुर दिखाई देने के बाद, पौधों को प्रकाश में लाया जाता है।

खिड़की पर नींबू बाम उगाना। तस्वीर

नींबू बाम कैसे उगाएं बीज से? इस प्रक्रिया में समय और धैर्य लगता है. लेकिन बीजों से नींबू बाम के हरे द्रव्यमान की गुणवत्ता उत्कृष्ट होगी।

एक वयस्क झाड़ी उगाने के लिए, पोटेशियम परमैंगनेट से उपचारित नींबू बाम के बीजों को जमीन में 1-2 सेंटीमीटर की गहराई तक बोया जाता है, कसकर ढक दिया जाता है और गर्म स्थान पर रखा जाता है।

नींबू बाम कैसे उगाएं. तस्वीर

उभरते हुए अंकुरों को अच्छी तरह से नमीयुक्त, जल निकास वाली मिट्टी में प्रत्यारोपित किया जाता है।

इस प्रयोजन के लिए, पौधे के स्थायी निवास स्थान या छोटे कप के लिए एक बड़े कंटेनर का उपयोग करें।

दो से चार पत्तियाँ बनने के बाद नींबू बाम के अंकुरों को बीज से तोड़ लेना चाहिए। लगभग डेढ़ से दो महीने में, बीजों से बना नींबू बाम आपको रसदार, सुगंधित साग से प्रसन्न करेगा।

मेलिसा जुड़वाँ. इससे क्या भ्रमित किया जा सकता है

मेलिसा अक्सर अन्य पौधों के साथ भ्रमित होती है। समान जुड़वां बच्चों में शामिल हैं:

• कटनीप
• मोल्डावियन स्नेकहेड।

आइए उनके अंतर को समझने का प्रयास करें।

कई लोग नींबू बाम को "नींबू बाम" कहते हैं। वास्तव में, इन पौधों में बाहरी समानता के अलावा कुछ भी समान नहीं है पुदीनाऔर औषधीय बारहमासी नींबू बाम।

जड़ी बूटी कहा जाता है " कटनीप"इसे लेमन बाम समझने की भूल भी की जा सकती है। इन पौधों की एक जैसी गंध भ्रामक है। लेमन बाम और कैटनीप को भ्रमित न करने के लिए, आपको उनके बीच के मूलभूत अंतरों से परिचित होना चाहिए।

• नींबू बाम की सुगंध नाजुक होती है, नींबू की याद दिलाती है। कैटनिप से काफी तेज़ गंध आती है।
• सफेद नींबू बाम के फूल पौधे की धुरी में स्थित होते हैं, और नीले कटनीप पुष्पक्रम शूट के ऊपरी भाग में स्थित होते हैं।
• लेमन बाम की गोल पत्तियां किनारों पर चिकनी होती हैं, और कैटनिप की आयताकार पत्तियां दांतेदार होती हैं।
• मेलिसा के बीजों का आकार लम्बा होता है, जबकि कैटनीप के बीजों का आकार गोल होता है।

कैटनिप हर जगह उगता है। इस जड़ी बूटी का उपयोग खाना पकाने और कॉस्मेटिक उत्पादों में किया जाता है। इसमें औषधीय गुण हैं: भूख बढ़ाता है, खांसी का इलाज करता है और कीड़ों से छुटकारा दिलाता है।

मोल्डावियन स्नेकहेडया "तुर्की लेमन बाम" पश्चिमी साइबेरिया और रूस के दक्षिणी क्षेत्रों में पाया जाने वाला एक वार्षिक पौधा है। स्नेकहेड ग्रीन्स में मौजूद आवश्यक तेल नींबू बाम की सुगंध से मिलते जुलते हैं। लेकिन इसकी गंध तेज़ और तीखी होती है. तुर्की नींबू बाम मधुमक्खियों का पसंदीदा और एक उत्कृष्ट शामक है।

गलती न करने के लिए और अपने भूखंड पर वही बोने के लिए जिसकी आवश्यकता है, खरीदते समय, बीज के पैकेज पर शिलालेख का ध्यानपूर्वक अध्ययन करें। उदाहरण के लिए, लैटिन में अनुवादित लेमन बाम को मेलिसा ऑफिसिनालिस कहा जाता है, कैटनीप को नेपेटा कैट्रिया कहा जाता है, और मोल्डावियन स्नेकहेड को ड्रेकोकफैलम मोल्डाविका कहा जाता है।

लेमन बाम की सही किस्म चुनना

इस असामान्य मसालेदार जड़ी बूटी की कई किस्में हैं। नींबू बाम की प्रत्येक किस्म की अपनी अलग-अलग विशेषताएं होती हैं, जो गंध के रंग, पत्ती के आकार, झाड़ी के आकार और फूल की अवधि में भिन्न होती हैं। सबसे लोकप्रिय किस्मों में कई किस्में शामिल हैं:

• खड़ा करना;
• ज़ारित्सिन्स्काया;
• मोती;
• नींबू;
• नींबू;
• ताजगी.

सुंदर नाम "शुद्ध सोना" वाली मेलिसा कम आम है। इस किस्म में पत्तों का असामान्य हल्का पीला रंग होता है जो पतले रेशों से ढके होते हैं जो सूरज की किरणों की रोशनी में चमकते हैं।

विभिन्न प्रकार के लेमन बाम का नाम इसकी सुनहरी नसों वाली पत्तियों के गहरे रंग के कारण पड़ा है। इस किस्म की घास में तेज़ गंध और सरल चरित्र होता है। इसे खुले मैदान और घर दोनों जगह उगाया जा सकता है।

नींबू बाम का उपयोग कैसे करें

लेमनग्रास या लेमन बाम के उपयोग की सीमा काफी विस्तृत है। यह इसकी संरचना द्वारा समझाया गया है। मेलिसा की पत्तियों में आवश्यक तेल और कार्बनिक अम्ल होते हैं। वे विटामिन सी, विभिन्न सूक्ष्म तत्वों से भरपूर हैं: जस्ता, तांबा, पोटेशियम, मैंगनीज, मोलिब्डेनम, सेलेनियम।

इस निर्विवाद जड़ी बूटी का व्यापक रूप से चिकित्सा में उपयोग किया जाता है। यह कई गंभीर बीमारियों से राहत दिलाता है:

• चिड़चिड़ापन और घबराहट से राहत देता है, नींद बहाल करता है।
• हृदय रोग और संवहनी ऐंठन के लिए अनुशंसित।
• ऑन्कोलॉजिकल रोगों का इलाज करता है।
• मस्तिष्क में रक्त परिसंचरण में सुधार करके सिरदर्द से राहत मिलती है।
• रक्तचाप को सामान्य करने में मदद करता है।
• सर्दी से निपटने में मदद करता है: गले की खराश कम करता है, खांसी से राहत देता है।
• गैस्ट्रिटिस, अग्नाशयशोथ, कोलेसिस्टिटिस से पीड़ित लोगों के लिए पाचन में सुधार के लिए निर्धारित।
• बढ़े हुए गैस गठन, कब्ज और अग्न्याशय के विघटन से राहत देता है।
• मूत्रवर्धक और स्वेदजनक प्रभाव डालते हुए, शरीर से विषाक्त पदार्थों को निकालता है।
• दांत दर्द को कम करता है, मौखिक गुहा कीटाणुरहित करता है, सूजन प्रक्रियाओं से राहत देता है।
• यह एक आहार का हिस्सा है जो आपको वजन कम करने में मदद करता है।

महिला शरीर के स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए मेलिसा एक अनिवार्य उपाय है। यह मासिक धर्म के दौरान दर्द से राहत देता है, गर्भावस्था के दौरान विषाक्तता से निपटने में मदद करता है और स्तनपान के दौरान दूध उत्पादन को उत्तेजित करता है।

तैयार करना उपचार करने वाले एजेंटलेमन बाम काफी आसान है.

हो सकता है आसवएक पौधे की हरी टहनियों से. ऐसा करने के लिए, उबलते पानी (1 लीटर) के साथ कुचले हुए नींबू बाम के पत्ते (20 ग्राम) डालें, कसकर सील करें और बीस मिनट के लिए छोड़ दें।

परशा।तैयारी करना काढ़ा बनाने का कार्यइस उपचार जड़ी बूटी के दो बड़े चम्मच एक लीटर पानी में 15-20 मिनट तक उबालें। फिर आंच से उतारकर आधे घंटे के लिए पकने दें। इस काढ़े को दिन में चार बार पीने की सलाह दी जाती है, खासकर अस्थमा और एनीमिया से पीड़ित लोगों के लिए।

कुछ लोग नियमित चाय में नींबू बाम की पत्तियां मिलाते हैं, पेय में थोड़ा सा शहद मिलाते हैं। यह वायरस और सर्दी के खिलाफ एक उत्कृष्ट निवारक साबित होता है।

यदि आपके पास नींबू बाम की पत्तियां नहीं हैं, तो आप रेडीमेड का सफलतापूर्वक उपयोग कर सकते हैं आवश्यक तेलपौधे। स्नान या सुगंध दीपक में कुछ बूँदें आपको शांत होने और गहरी नींद में सो जाने में मदद करेंगी।

अपनी गर्मियों की झोपड़ी में या अपनी खिड़की पर नींबू बाम उगाकर, या सूखे उत्पाद तैयार करके, आप अपने आप को एक स्वस्थ पेय प्रदान करते हैं जिसका सेवन पूरे वर्ष किया जा सकता है, जिससे आपके स्वास्थ्य में सुधार होता है, आपकी जवानी बढ़ती है और आपकी सुंदरता बरकरार रहती है।

मेलिसा को अपनी जगह मिल गई है खाना बनाना।इसे पेय और सलाद में मिलाया जाता है। इसका उपयोग पहले व्यंजन तैयार करते समय, मछली, मांस और मशरूम को भूनते समय मसाला के रूप में किया जाता है। इससे पत्तागोभी और खीरे को किण्वित किया जाता है और विभिन्न सॉस और मैरिनेड बनाए जाते हैं। अपनी नाजुक सुगंध और मसालेदार स्वाद के कारण, नींबू बाम काले या ऑलस्पाइस के एनालॉग के रूप में कार्य करता है।

कॉस्मेटोलॉजी में मेलिसा आवश्यक तेल का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। यह ऑयली बालों की समस्या को दूर करता है और डैंड्रफ को खत्म करता है। अपने बाल धोते समय, शैम्पू में तेल की कुछ बूँदें मिलाना पर्याप्त है, और आपके बाल फिर से अच्छे दिखने लगेंगे। अपने कीटाणुनाशक और जीवाणुरोधी गुणों के कारण, लेमन बाम तेल पिंपल्स और ब्लैकहेड्स की त्वचा को साफ करता है।

मेलिसा मतभेद

मेलिसा एक उपयोगी पौधा है और इसमें लगभग कोई मतभेद नहीं है। फिर भी इसके उपयोग से जुड़े कुछ बिंदु ध्यान देने योग्य हैं:

• पुरुषों को नींबू बाम अर्क, काढ़ा या चाय का अधिक उपयोग नहीं करना चाहिए। इससे यौन गतिविधियों में अवांछित कमी आ सकती है।
• किसी महत्वपूर्ण कार्यक्रम, बैठक या परीक्षा से पहले इस जड़ी बूटी वाले पेय पीने की अनुशंसा नहीं की जाती है। अत्यधिक शांति और अपर्याप्त प्रतिक्रिया घटना के परिणाम पर हानिकारक प्रभाव डाल सकती है।
• व्यक्तिगत असहिष्णुता या लगातार हाइपोटेंशन के मामले में आपको नींबू बाम के साथ उपचार से इनकार कर देना चाहिए।

अन्य सभी मामलों में, नींबू बाम आपके शरीर को लाभ पहुंचाएगा, जीवन की गुणवत्ता को लम्बा खींचेगा और सुधारेगा।

खिड़की पर मेलिसा। वीडियो

प्राकृतिक परिस्थितियों में, नींबू बाम मध्य रूस में स्थित जंगलों में उगता है। कई बीमारियों के इलाज में दवा में व्यापक रूप से उपयोग किए जाने वाले इस औषधीय पौधे के लोगों के बीच कई नाम हैं:

• प्यारे पति;
• मधुमक्खी घास;
• नींबू का मरहम;
• मधुमक्खी पालन गृह;
• धूपदानी;
• पुदीना घास;
• मधुमक्खी पुदीना.

कृषि विज्ञान के दृष्टिकोण से, नींबू बाम बारहमासी पौधे खंड से संबंधित एक घास है। पौधों की पत्ती वाले हिस्से का रंग विशिष्ट किस्मों पर निर्भर करता है - यह या तो हरा हो सकता है या चांदी जैसा रंग वाला हो सकता है।

टिप्पणी।खुले मैदान में मेलिसा के रोपण और देखभाल में मिट्टी की विशेष स्थिति को बनाए रखने की आवश्यकताओं से संबंधित कुछ विशिष्ट विशेषताएं हैं, लेकिन एक और उल्लेखनीय विशेषता यह है कि नींबू बाम एक शहद का पौधा है, जो कई लोकप्रिय नामों की उत्पत्ति की व्याख्या करता है।

मेलिसा बड़ी संख्या में दवाओं में मौजूद है। हालाँकि, औषधीय उपयोग के अलावा, इस जड़ी बूटी की पत्तियां और अंकुर, जिनमें नींबू की सुगंध होती है, का उपयोग कुछ प्रकार के पाक उत्पादों के निर्माण में किया जाता है:

• व्यंजनों के लिए मसाला;
• डिब्बाबंद सब्जियों के लिए योज्य;
• लिकर के स्वाद में सुधार;
• चाय की पत्तियां

कृषि प्रौद्योगिकी

बिना मांग वाली देखभाल आपको खुले मैदान में नींबू बाम उगाने की अनुमति देती है।

कृषि प्रौद्योगिकी

बगीचे के भूखंड के भीतर, नींबू बाम को ढीली, अच्छी जल निकासी वाली, रेतीली दोमट मिट्टी या धरण से समृद्ध दोमट मिट्टी में लगाया जाना चाहिए और पौधे को पर्याप्त पानी और सांस लेने की सुविधा प्रदान करनी चाहिए। नींबू बाम उगाने के लिए मुख्य शर्त ताकि यह भरपूर फसल पैदा कर सके, औसत पीएच सूचकांक सुनिश्चित करना है, जो औसतन 5.5 होना चाहिए।

उचित जल निकासी बनाने के लिए निम्नलिखित सामग्रियों का उपयोग किया जा सकता है:

• टूटी हुई ईंट;
• कुचला हुआ पत्थर

मिट्टी की नमी का स्तर औसत से ऊपर होना चाहिए। मेलिसा को अच्छी रोशनी वाले, खुले क्षेत्र में उगाया जाना चाहिए।

महत्वपूर्ण!ठंड के मौसम के प्रतिरोध के बावजूद, इस बगीचे की फसल को आवासीय भवन के दक्षिण की ओर लगाया जाना चाहिए - इससे तेज हवाओं के संपर्क से बचने में मदद मिलेगी।

नींबू बाम के वानस्पतिक प्रसार की विधियाँ

झाड़ी विभाजन विधि द्वारा

झाड़ियों की पर्याप्त वृद्धि, उन्हें विभाजन के लिए उपयुक्त बनाना, रोपण के 4 साल बाद पूरा हो जाता है। उपयुक्त अवधियों में से एक में झाड़ी रोपण को विभाजित करना सबसे अच्छा है:

• मई के अंत में;
• अगस्त के अंत में.

नींबू बाम के वानस्पतिक प्रसार की विधियाँ

झाड़ी विभाजन प्रक्रिया के चरण:

1. एक नींबू बाम झाड़ी खोदो;
2. रोपण को समान भागों में विभाजित करें, जिसमें 4 अंकुर और जड़ प्रणाली के टुकड़े शामिल हों;
3. अलग किए गए हिस्सों को खुले मैदान में रोपें;
4. क्षेत्र को छायांकित करें;
5. मध्यम पानी दें.

काटने की विधि से

कलमों द्वारा प्रचारित करने के निर्देश:

1. वसंत ऋतु में, युवा वृद्धि से शीर्षस्थ कलमों को काटें;
2. पानी में रखें;

टिप्पणी।कटिंग के लिए पानी में एक विकास उत्तेजक जोड़ा जा सकता है।

1. 2 सप्ताह के बाद, जब पहली जड़ें दिखाई दें, तो रोपण सामग्री को ढीली पोषक मिट्टी वाले कंटेनर में रखें;
2. बगीचे में खुले मैदान में पौधे लगाएं।

लेयरिंग द्वारा नींबू बाम का पुनरुत्पादन

लेयरिंग विधि का उपयोग करके नींबू बाम झाड़ी को फैलाने के लिए, आपको यह करना होगा:

1. कई हरे अंकुरों को, जिनकी औसत लंबाई 14 सेंटीमीटर है, मिट्टी की सतह पर झुकाएं;
2. मौजूदा तरीकों में से किसी का उपयोग करके ठीक करें;
3. संपर्क क्षेत्र पर मिट्टी की एक पतली परत छिड़कें;
4. अच्छी तरह से पानी;
5. कटिंग के जड़ लगने के 2 सप्ताह बाद, उन्हें प्रूनिंग कैंची या तेज धार वाले चाकू का उपयोग करके मुख्य झाड़ी से काट दिया जाना चाहिए;
6. इसे स्थायी स्थान पर रोपित करें।

लेयरिंग द्वारा नींबू बाम का पुनरुत्पादन

नींबू बाम की बीज विधि से बुआई करें

इस औषधीय पौधे को पूरे वसंत और गर्मी के मौसम में, अक्टूबर के अंत तक बोया जा सकता है।

बीज विधि का उपयोग करके नींबू बाम का प्रजनन अन्य मौजूदा प्रजनन प्रौद्योगिकियों के बीच सबसे अधिक श्रम-गहन माना जाता है। हालाँकि, आपके घर में बीजों से नींबू बाम लगाने की यह विधि सबसे प्रभावी मानी जाती है। यह कथन इस तथ्य के कारण है कि बीज अंकुरण के परिणामस्वरूप प्राप्त नींबू बाम की झाड़ी रोपण अधिक शक्तिशाली और अधिक व्यवहार्य भी हैं। बीजों से उगाए गए पौधों का एक महत्वपूर्ण लाभ प्रतिकूल मौसम की स्थिति के प्रति उनका प्रतिरोध है। रोपण बीज सामग्री को खुले मैदान में और अंकुरण के लिए एक कंटेनर में बोया जा सकता है, जिसे बाद में एक खुली मेड़ पर भी लगाया जाता है।

महत्वपूर्ण!आप बगीचे की मिट्टी पर नींबू बाम उगाने से पहले ओवन को गर्म करके और उसमें रोपण सामग्री रखकर या मिट्टी पर ताजा उबला हुआ पानी गिराकर आवश्यक कीटाणुशोधन कर सकते हैं।

टिप्पणी।किसी दुकान से खरीदे गए तैयार मिट्टी के मिश्रण को ताप उपचार की आवश्यकता नहीं होती है।

बीज बोने की प्रक्रिया

बीज आकार में बहुत छोटे होते हैं और बोए जाने के बाद 2 साल तक अंकुरित होने की क्षमता रखते हैं।

बीज सामग्री के रूप में नींबू बाम कैसे लगाएं इसकी विशेषताएं:

• घरेलू बीजों को मई के अंत तक खुले मैदान में, पूरी तरह से गर्म मिट्टी की स्थिति में, जब गर्म मौसम शुरू होता है, लगाया जाना चाहिए;
• रोपण की गहराई 1.5 सेंटीमीटर है;
• छोटे खांचे बनाएं;
• रोपण मिट्टी को पानी दें;
• संयमित मात्रा में बीज बोयें;
• पृथ्वी के साथ छिड़के;
• नींबू बाम के बीज बोने के 4 सप्ताह बाद, और जब अंकुर दिखाई दें, तो 20 सेंटीमीटर की दूरी बनाए रखते हुए उन्हें पतला कर दें।

बीज बोने की प्रक्रिया

लेमन बाम जैसी देखभाल में आसान जड़ी-बूटी, जिसे बीज से उगाना भी मुश्किल नहीं है, आवश्यक कृषि पद्धतियों के अधीन, किसी भी बगीचे के भूखंड में आसानी से जड़ें जमा सकती है।

पौध की देखभाल कैसे करें

नींबू बाम उगाते समय युवा पौधों की देखभाल इस प्रकार है:

1. वृक्षारोपण तक सूर्य के प्रकाश की पहुंच को खोलना आवश्यक है;
2. गर्म मौसम में अच्छी तरह से पानी दें;
3. अतिरिक्त साग हटा दें;
4. आवश्यक उर्वरक डालें।

पौध रोपण की प्रक्रिया की विशेषताएं

औषधीय जड़ी बूटी लेमन बाम के पौधे एक पेड़ के नीचे लगाए जाते हैं, जिनकी देखभाल के लिए कृषि तकनीकी सिफारिशों के अनुपालन की आवश्यकता होती है।

मेलिसा अंकुर

हालाँकि, रोपण क्षेत्र को अंधेरा नहीं किया जाना चाहिए, लेकिन सीधे सूर्य के प्रकाश के संपर्क में आना भी अस्वीकार्य है। आदर्श स्थिति आंशिक छाया है। इस फसल को बोने के लिए मिट्टी पहले से तैयार की जाती है:

1. पतझड़ में, रिज को खोदने की जरूरत है;
2. मिट्टी से सभी पौधों के मलबे को हटा दें;
3. जड़ प्रणाली के टुकड़े निकालें;
4. खनिज आधारित उर्वरक लागू करें;
5. सड़ी हुई मुलीन से मिट्टी में खाद डालें;
6. अम्लीय मिट्टी के लिए, जल निकासी कार्य करें;

टिप्पणी!लेमन बाम लगाने के लिए क्यारी ऊंची होनी चाहिए।

1. चिकनी मिट्टी के लिए, मिट्टी को रेत से पतला करें;
2. वसंत ऋतु में, खरपतवार हटा दें;
3. मिट्टी को ढीला करो;
4. 32-सेंटीमीटर की दूरी बनाए रखते हुए पंक्ति रिक्ति चिह्नित करें।

पौधों का रोपण बिसात के पैटर्न में किया जाता है, जिससे पौधों के बीच 35 सेंटीमीटर की दूरी बनी रहती है।

नींबू बाम की देखभाल कैसे करें

यह कथन कि नींबू बाम एक खरपतवार की तरह बढ़ता है और इस पौधे की देखभाल की आवश्यकता नहीं है, गलत है।

हालाँकि, नींबू बाम रोपण का स्वस्थ विकास संभव है यदि कई शर्तें पूरी हों:

• गर्म मौसम में हर दो दिन में और बादल वाले मौसम में सप्ताह में दो बार पानी देना चाहिए। जब जड़ प्रणाली के क्षेत्र में द्रव स्थिर हो जाता है, तो सड़ने की प्रक्रिया शुरू हो जाती है;
• प्रत्येक वसंत ऋतु की शुरुआत में, बढ़ते मौसम में प्रवेश करते समय, प्रत्येक रोपण में मुलीन और नाइट्रोजन युक्त उर्वरकों वाले घोल की एक बाल्टी डाली जानी चाहिए। ह्यूमस या पुरानी पीट का उपयोग करके मल्चिंग करने से मिट्टी की नमी और खनिज संरचना के आवश्यक स्तर को बनाए रखने में मदद मिलेगी;
• पतझड़ के मौसम के अंत में ऊंची हिलिंग से लेमन बाम झाड़ी को सर्दियों में जमने से रोका जा सकेगा। इससे पहले, जमीन के ऊपर के हिस्से को काटकर गिरी हुई पत्तियों की परत से ढक देना चाहिए।

टिप्पणी!बीज या अंकुर से नींबू बाम उगाने के बाद हर 4 साल में, कायाकल्प के उद्देश्य से झाड़ियों को विभाजित किया जाना चाहिए। चुनने जैसी प्रक्रिया से इनकार करने से पत्ते मोटे हो जाएंगे और उनके आकार में कमी आएगी, साथ ही उपज में भी कमी आएगी।

फसलों की कटाई और भंडारण कैसे करें

मेलिसा झाड़ी, घरेलू सहित, जून के मध्य तक खिलती है। पत्ती के भाग की धुरी में खिलने वाले फूलों को किसी दिए गए पौधे की विशेषता वाले रंगों में से एक में रंगा जा सकता है:

• सफ़ेद;
• बकाइन;
• गुलाबी।

सलाह।फल और बेरी के पेड़ों के पास औषधीय नींबू बाम झाड़ी लगाने की सिफारिश की जाती है।

पत्तियों को झाड़ी के खिलने से पहले या इस अवस्था में संक्रमण के समय काटा जाता है। नींबू बाम का एक झाड़ी रोपण एक मौसम में 3 कटाई के लिए ताजा सुगंधित जड़ी बूटियों की फसल पैदा कर सकता है। सूखने के लिए, नींबू बाम की पत्तियों को एक पतली परत में छाया में बिछाया जाता है। इस औषधीय जड़ी बूटी को कांच या टिन सामग्री से बने एक अच्छी तरह से बंद कंटेनर में संग्रहीत करने की सिफारिश की जाती है। कटी हुई घास की यह मात्रा सर्दियों के अंत तक चलेगी।

यह सुगंधित औषधीय पौधा किसी भी बगीचे में उग सकता है। यदि आप जानते हैं कि लेमन बाम को सही तरीके से कैसे लगाया जाता है (उदाहरण के लिए, आप लेमन बाम को घर में एक गमले में खिड़की पर, बीज से या तैयार रोपे के रूप में लगा सकते हैं), नींबू कैसे उगाएं, इसकी हर कृषि प्रौद्योगिकी आवश्यकता का पालन करें। बाम, जिसकी एक महत्वपूर्ण विशेषता अम्लता को आवश्यक स्तर पर बनाए रखना है, आप नियमित रूप से इस अद्भुत फसल की अच्छी फसल ले सकते हैं, जो एक ही समय में बगीचे को सजा सकती है।

दिखने में भद्दे, लेकिन सुगंधित और लाभकारी गुणों से भरपूर इस पौधे के नाम की उत्पत्ति किंवदंतियों में डूबी हुई है। एक संस्करण के अनुसार, यह नाम दो ग्रीक शब्दों से मिलकर बना है, जिसका अनुवाद "शहद मधुमक्खी" है; मेलिसा उस अप्सरा का नाम है जिसने स्वयं ज़ीउस को दूध और शहद से उपचारित किया था; एक अन्य संस्करण के अनुसार, ओलंपस के देवताओं की इच्छा से मधुमक्खी में तब्दील हुई सुंदरता को मेलिसा कहा जाता था।

मेलिसा एक अच्छा शहद का पौधा है, यही वजह है कि इसे शहद का पौधा, रानी का पौधा, मधुमक्खी का पौधा और स्वार्मर पौधा जैसे लोकप्रिय उपनाम मिले हैं। आप पौधे को इसकी तेज़ नींबू की सुगंध से पहचानते हैं, जो इसे दूसरा नाम देता है: नींबू बाम। अन्य नाम: सेंसर, नींबू बाम, पुदीना, मधुमक्खी पुदीना।

नींबू बाम कब खिलता है?

मेलिसा विकास के दूसरे वर्ष में खिलना शुरू कर देती है। नींबू बाम की फूल अवधि जुलाई-अगस्त है। फूल आने से पहले पौधे से नींबू की सुगंध आती है, फूल आने के बाद सुगंध तेज हो जाती है।

कब लगाएं

झाड़ी को विभाजित करके नींबू बाम का प्रजनन

आप 3-4 साल पुरानी झाड़ियों को विभाजित कर सकते हैं - इस समय तक वे अच्छी तरह से विकसित हो चुकी होंगी। विभाजन के लिए सबसे अनुकूल तिथियाँ मई के अंत या अगस्त के अंत हैं। झाड़ी को सावधानीपूर्वक खोदें और इसे लगभग समान आकार के भागों में विभाजित करें, जिनमें से प्रत्येक में गठित जड़ें और 4-5 अंकुर होने चाहिए। कलमों को तुरंत खुले मैदान में रोपें। यह सुनिश्चित करने के लिए कि वे अच्छी तरह से जड़ें जमा लें, छाया और मध्यम पानी दें।

कलमों द्वारा प्रवर्धन

वसंत ऋतु में जड़ें जमाने के लिए, युवा टहनियों को काट लें। काटने के बाद, पानी में रखें, आप विकास उत्तेजक जोड़ सकते हैं। लगभग 2 सप्ताह में जड़ें दिखाई देने लगेंगी। पौष्टिक ढीली मिट्टी वाले कंटेनरों में उगाएं, फिर खुले मैदान में रोपाई करें।

मेलिसा को कटिंग द्वारा आसानी से प्रचारित किया जाता है, और यदि आप पुरानी झाड़ियों को परेशान नहीं करना चाहते हैं, तो उत्कृष्ट रोपण सामग्री प्राप्त करने के लिए बस कटिंग को काट लें और उन्हें जड़ दें।

खुले मैदान में नींबू बाम की देखभाल

नींबू बाम के रोपण और देखभाल में कोई कठिनाई नहीं है - यह सरल है, और देखभाल के लिए किसी विशेष विशिष्टता की आवश्यकता नहीं होती है।

निराई-गुड़ाई करना और मिट्टी को ढीला करना

इसके बाद पहले वर्ष में अधिक सावधानीपूर्वक ध्यान देने की आवश्यकता होगी। युवा पौधे अभी तक परिपक्व नहीं हुए हैं और खरपतवारों द्वारा आसानी से नष्ट हो सकते हैं। खर-पतवार को हाथ से निकालना बेहतर है। जड़ प्रणाली तक ऑक्सीजन की पहुंच सुनिश्चित करने के लिए नियमित रूप से मिट्टी को ढीला करें। सफल रूटिंग से लेमन बाम के आगे के विकास और उत्पादकता पर लाभकारी प्रभाव पड़ेगा।

पानी

प्रारंभिक विकास चरण के दौरान, कम से कम पानी दें। वयस्क पौधों को केवल गंभीर सूखे के दौरान ही पानी दिया जाता है, और मिट्टी को ढीला करके पानी की पूर्ति की जाती है। गीली घास की एक परत मिट्टी की नमी को लंबे समय तक बनाए रखने में मदद करेगी और खरपतवारों को दिखने से रोकेगी। गीली घास के रूप में ह्यूमस या कम्पोस्ट का उपयोग करें, जो अतिरिक्त रूप से उर्वरक के रूप में काम करेगा।

कैसे खिलाएं

लेमन ग्रास को मौसम में एक बार - बढ़ते मौसम की शुरुआत में खिलाना पर्याप्त है। जटिल खनिज उर्वरकों का उपयोग करें (प्रति 10 लीटर पानी का अनुपात 50 ग्राम सुपरफॉस्फेट, 20 ग्राम अमोनियम नाइट्रेट, 15 ग्राम पोटेशियम क्लोराइड, खपत प्रति 1 वर्ग मीटर है)। पौधे को सफलतापूर्वक सर्दियों में रखने के लिए, गर्मियों के अंत में, पोटेशियम-फॉस्फोरस उर्वरक लगाए जाते हैं।

ट्रिमिंग

अपने लेमन बाम की छँटाई करने से न डरें। छंटाई के बाद, यह जल्दी से ठीक हो जाता है, बड़ी संख्या में नई शाखाएँ पैदा करता है, और झाड़ियाँ घनी हो जाती हैं। इससे आप अच्छी फसल प्राप्त कर सकेंगे और साफ-सुथरी, सुंदर झाड़ियाँ आपकी साइट को सजाएंगी। अंकुर उगाते समय भी, अंकुरों को 10-15 सेमी की ऊंचाई पर पिंच करें, इसके बाद, प्रति मौसम में दो या तीन बार, झाड़ियों को कट्टरपंथी बनाया जाता है: मिट्टी की सतह से 10 सेमी की दूरी पर।

मॉस्को क्षेत्र और मध्य क्षेत्र में शीतकालीन नींबू बाम

नींबू बाम की जड़ों को ठंड से बचाने के लिए, पतझड़ में मिट्टी की सतह को पीट, खाद और ह्यूमस से गीला करें। इसके अतिरिक्त, पुआल की मोटी परत से ढक दें।

मेलिसा प्रत्यारोपण

एक ही स्थान पर नींबू बाम की झाड़ियाँ लगभग 10 वर्षों तक उग सकती हैं। यह देखा गया कि विकास के छठे वर्ष से ठंढ प्रतिरोध कम हो जाता है। इसलिए, मध्य रूस की स्थितियों में, हर 5 साल में झाड़ी को विभाजित करके नींबू बाम को दोबारा लगाना बेहतर होता है।

कटाई एवं भंडारण

सुखाने के लिए नींबू बाम को कब काटना है, इस सवाल के संबंध में, हर कोई अपने लिए निर्णय लेता है। मेलिसा प्रति मौसम में 3-4 फसलें पैदा करने में सक्षम है। जून में, युवा पत्तियों में एक नाजुक स्वाद और सुगंध होती है - इस समय कटाई करना पहले से ही संभव है। फूल आने की शुरुआत के साथ, आवश्यक तेलों की सांद्रता अधिकतम होती है, जिसके कारण सुगंध तेज हो जाती है, लेकिन पत्तियां सख्त हो जाती हैं।

फूलों के दौरान एकत्रित नींबू बाम शूट की पत्तियां और युक्तियां औषधीय कच्चे माल हैं। इसे एक दर्जन से अधिक देशों में आधिकारिक तौर पर मान्यता प्राप्त है। पेटू लोग भी इस समय नींबू बाम की कटाई करना पसंद करते हैं। मेलिसा की जल्दी ठीक होने की क्षमता आपको फूल आने से पहले और उसके दौरान कटाई करने की अनुमति देती है।

संग्रह के लिए, बादल वाले दिन को चुनना बेहतर होता है, जब लाभकारी आवश्यक तेलों का वाष्पीकरण न्यूनतम होता है। 35 डिग्री सेल्सियस से अधिक के हवा के तापमान पर छाया में सुखाएं, वेंटिलेशन आवश्यक है। सुखाने के लिए, कच्चे माल को कागज या कपड़े पर फैलाएं, आप ठंडे ड्रायर का उपयोग कर सकते हैं। सूखने के बाद, अच्छी तरह से बंद होने वाले ढक्कन वाले कांच के जार, चीनी मिट्टी के कंटेनर में या प्लास्टिक बैग में रखें। शेल्फ जीवन दो वर्ष है.

नींबू बाम के लाभकारी गुण

मेलिसा को सबसे परिष्कृत व्यंजनों के लिए एक सपने के सच होने जैसा कहा जा सकता है: यह एक खट्टे सुगंध और सूक्ष्म शहद नोट्स को जोड़ती है। यह व्यंजन को टॉनिक, ताज़ा स्वाद देता है। ताजा या सूखे रूप में, नींबू बाम को गर्म व्यंजनों (चाहे वह मांस, मछली या सूप हो), मशरूम, अनुभवी सलाद में जोड़ा जाता है, और खीरे और टमाटर का अचार बनाने के लिए भी उपयोग किया जाता है। इस जड़ी बूटी से आप एक अविश्वसनीय रूप से सुगंधित और स्वस्थ चाय, एक ताज़ा ग्रीष्मकालीन पेय या लिकर बना सकते हैं।

मेलिसा को एक सार्वभौमिक उपाय कहा जा सकता है। प्राचीन काल से, पौधे का उपयोग पेट, यकृत और पित्ताशय की बीमारियों के इलाज के लिए किया जाता रहा है। यह तंत्रिका संबंधी विकारों, हिस्टीरिया, अनिद्रा के लिए एक उत्कृष्ट शामक है, नींबू बाम चाय सिरदर्द और चक्कर से राहत दिलाने में मदद करती है। वर्तमान में, नींबू बाम का उपयोग जठरांत्र संबंधी मार्ग, तंत्रिका और हृदय प्रणाली और ऊपरी श्वसन पथ के रोगों के जटिल उपचार में किया जाता है। मेलिसा महिला शरीर को जननांग पथ के विभिन्न रोगों, हार्मोनल असंतुलन और मासिक धर्म की अनियमितताओं में भी मदद करती है।

नाम, फोटो और विवरण के साथ मेलिसा किस्में

आइए व्यक्तिगत भूखंड में उगाने के लिए नींबू बाम की सर्वोत्तम किस्मों पर विचार करें।

नींबू की चाय - बुआई के 80 दिन बाद फूल आते हैं, फूल सफेद होते हैं। उपज 2.9 किलोग्राम प्रति 1 वर्ग मीटर है।

मोजिटो - सफेद फूल बुआई के 5 महीने बाद दिखाई देते हैं। 1 वर्ग मीटर से आप 3 किलोग्राम से अधिक फसल काट सकते हैं।

ताजगी - नीले फूलों वाली लगभग 80 सेमी ऊँची झाड़ियाँ। दो कटिंग में आप 4.3 किलोग्राम युवा अंकुर और पत्तियां एकत्र कर सकते हैं। खेतों और निजी भूखंडों में उगाने के लिए उपयुक्त।

लाडा एक बहुत ही उत्पादक किस्म (शुष्क वजन उपज 34 सी/हेक्टेयर) है, जो औद्योगिक पैमाने पर उगाई जाती है।

मोती - यह किस्म सभी शीतकालीन कठोरता वाले क्षेत्रों में उगाने के लिए उपयुक्त है। उत्पादकता 5.6 किलोग्राम प्रति 1 वर्ग मीटर तक पहुंच जाती है।

नींबू बाम - अंकुरण के 2.5 महीने बाद खिलता है। तने अर्ध-निवासी होते हैं, फूल बैंगनी होते हैं। उत्पादकता - 3 किग्रा.

डोज़्या गहरे हरे पत्तों और बर्फ-सफेद फूलों वाला 0.9 मीटर ऊँचा पौधा है। विकास के दूसरे वर्ष से, हरे द्रव्यमान की उपज 3.4 किलोग्राम है।

क्वाड्रिल - प्रत्येक झाड़ी 15 से अधिक अंकुर नहीं पैदा करती है, उपज 1.5 किलोग्राम प्रति 1 वर्ग मीटर तक होती है। हल्के बकाइन रंग के फूल 80 दिनों के बाद खिलते हैं।

नींबू की सुगंध बागवानी के लिए एक उत्कृष्ट किस्म है। झाड़ियों की ऊंचाई 60 सेमी है, जो एक कंटेनर में उगाने के लिए सुविधाजनक है। पौधा प्रति 1 वर्ग मीटर में 1.2 किलोग्राम उपज देता है।

ज़ारित्सिन्स्काया सेम्को - तना सीधा, शाखायुक्त होता है, अंकुर छोटे पत्तों से घने होते हैं। उपज 2 किलोग्राम से अधिक है।

इसिडोरा 0.8 मीटर तक ऊँचा पौधा है। पहली फसल उगने के 2 महीने बाद काटी जा सकती है। उत्पादकता - 3.5 किलोग्राम प्रति 1 वर्ग मीटर तक।