मानव मौखिक गुहा का कार्य. मानव मौखिक गुहा की संरचना

मानव मौखिक गुहा की शारीरिक रचना एक दिलचस्प संरचना है। इसकी संरचना और कार्य इतने जटिल और विविध हैं कि यह एक साथ कई महत्वपूर्ण कार्यों में भाग लेना संभव बनाता है। महत्वपूर्ण प्रक्रियाएँ- पाचन, बात करना, सांस लेना आदि।

प्रत्येक तत्व और अंग महत्वपूर्ण गतिविधि के अपने हिस्से के लिए जिम्मेदार है, और यदि उनमें से कम से कम एक के काम या कार्यप्रणाली में व्यवधान होता है, तो यह आसपास के सभी ऊतकों की स्थिति को प्रभावित करता है। उनकी बातचीत और संबंध अविश्वसनीय रूप से घनिष्ठ हैं। अलग-अलग मांसपेशियां, रक्त वाहिकाएं और तंत्रिकाएं आपस में जुड़ती हैं, एक-दूसरे में प्रवेश करती हैं और एक संपूर्ण इकाई का निर्माण करती हैं।

मौखिक अंग

मौखिक गुहा सैद्धांतिक रूप से पाचन तंत्र से संबंधित है और इसके पूर्वकाल प्रारंभिक भाग का प्रतिनिधित्व करती है। हालाँकि एक ही समय में उस पर बहुत अधिक भार पड़ता है। इसकी मदद से हम न सिर्फ खाना खाते और प्रोसेस करते हैं, बल्कि भावनाएं भी दिखाते हैं, बात करते हैं और सांस भी लेते हैं। श्लेष्मा झिल्ली का माइक्रोफ़्लोरा स्थिति को महत्वपूर्ण रूप से प्रभावित करता है आंतरिक अंग, मानव स्वास्थ्य और कल्याण, सामान्य रूप से प्रतिरक्षा।

यदि आप मुख्य क्षेत्रों पर प्रकाश डालें मुंह, फिर वे इस बारे में बात करते हैं:

  • वेस्टिबुल, जो श्लेष्मा झिल्ली से ढके होठों, दांतों, गालों और मसूड़ों तक सीमित होता है;
  • सीधे मौखिक गुहा में, जो दांतों और मसूड़ों से परे स्थित है और ग्रसनी तक पहुंचती है, ऊपर से यह तालु द्वारा सीमित है।

प्रवेश मुख से होता है। मौखिक गुहा के मुख्य अंगों में शामिल हैं:

  1. होंठ, ऊपरी और निचले, छोटी मांसपेशियाँ हैं। बाह्य रूप से, वे लाल त्वचा से ढके होते हैं और उनकी एक स्पष्ट सीमा होती है, लेकिन जैसे-जैसे वे अंदर जाते हैं, उनकी जगह एक श्लेष्मा सतह आ जाती है। मसूड़ों के किनारे तक पहुंचकर, वे ऊपरी और निचले जबड़े पर फ्रेनुलम बनाते हैं। होठों के महत्वपूर्ण कार्यों में भोजन ग्रहण करना, व्यक्तिगत ध्वनियों का उच्चारण करना और मुस्कुराना शामिल हैं।
  2. दांत हैं अलग - अलग प्रकार- कृन्तक, कैनाइन, दाढ़ और प्रीमोलार। में बचपनसबसे पहले, दूध की इकाइयाँ 20 टुकड़ों की मात्रा में दिखाई देती हैं और, जैसे-जैसे व्यक्ति बड़ा होता है, उन्हें स्थायी इकाइयों से बदल दिया जाता है। 28 से 32 तक हो सकते हैं, यह इस पर निर्भर करता है कि आखिरी दाढ़, जिसे आम तौर पर "ज्ञान दांत" कहा जाता है, फूट गई है या नहीं। हर व्यक्ति की अपनी मूल बातें नहीं होतीं। ये तत्व वायुकोशीय प्रक्रियाओं में स्थित होते हैं और डेंटिन और इनेमल से बने होते हैं। वे भोजन को सक्रिय रूप से चबाने में शामिल होते हैं।
  3. मसूड़े - सीधे दांतों को घेरते हैं, इसे कुछ सीमाओं के भीतर रखते हैं और श्लेष्म झिल्ली से ढके जड़ों की रक्षा करते हैं। प्रत्येक तत्व के बीच एक पैपिला होता है जो अंतरदंतीय स्थान को अलग करता है। बाहरी भाग पेरीओस्टेम से जुड़ा होता है। दाँत और मसूड़े आपस में घनिष्ठ रूप से जुड़े हुए हैं।
  4. गाल - साथ बाहरहैं चेहरे का क्षेत्रऔर त्वचा से ढके होते हैं, और अंदर - श्लेष्मा झिल्ली से। वे अधिकांश मौखिक गुहा बनाते हैं; उनमें मांसपेशियाँ, लार ग्रंथियाँ और एक वसायुक्त परत होती है। वे एक महत्वपूर्ण कार्य करते हैं कनेक्टिंग फ़ंक्शनवी सामान्य संरचना, और चेहरे के भावों में भी भाग लेते हैं।
  5. कठोर और नरम तालु - मैक्सिलरी हड्डियों की प्रक्रियाओं के साथ-साथ श्लेष्म झिल्ली से ढकी क्षैतिज प्लेटों द्वारा गठित। पूर्वकाल तीसरा अधिक ठोस रहता है और मौखिक और नाक गुहाओं के बीच अलगाव प्रदान करता है। नरम हिस्सा एक प्राकृतिक निरंतरता है और पीछे स्थित है, नीचे की ओर स्वतंत्र रूप से लटका हुआ है और जीभ के साथ समाप्त होता है। टॉन्सिल तालु और ग्रसनी के बीच संक्रमण क्षेत्र में स्थित होते हैं।
  6. जीभ मौखिक गुहा का सबसे बड़ा और सबसे गतिशील अंग है, जो निचले जबड़े के दांतों के बीच की पूरी जगह घेरती है। इसकी सतह पपीली से ढकी होती है, जो निर्धारण में मदद करती है स्वाद संवेदनाएँ. इसकी संरचना में एक जड़ होती है ( पीछे का हिस्सा, ग्रसनी के पास), मुख्य शरीर और शीर्ष (जीभ की नोक)। स्वीकार सक्रिय भागीदारीपाचन प्रक्रिया और ध्वनियों के उच्चारण में।

लार ग्रंथियां

लार की एक निश्चित मात्रा मौखिक गुहा में छोड़ी जाती है। यह कई बड़े युग्मित अंगों - लार ग्रंथियों और सीधे श्लेष्मा झिल्ली में स्थित कई छोटे अंगों द्वारा निर्मित होता है। यह रहस्य पाचन क्रिया में बहुत महत्वपूर्ण होता है और बनाए रखने में भी महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है सामान्य माइक्रोफ़्लोराऔर प्रतिरक्षा का गठन।

लार ग्रंथियांतीन जोड़े से मिलकर बनता है:

  • पैरोटिड - सबसे बड़ा और जिम्मेदार माना जाता है उच्च स्तरभोजन के प्राथमिक प्रसंस्करण में शामिल एसिड;
  • सबमांडिबुलर - आकार में छोटा;
  • सब्लिंगुअल - जीभ के नीचे फ्रेनुलम के पास स्थित, कम अम्लता के साथ लार का स्राव करता है।

करने के लिए धन्यवाद यह रहस्यऔर भी होता है तेजी से प्रसंस्करणउत्पाद, उन्हें छोटे कणों में विभाजित करते हैं, आसानी से गांठ बनाते हैं और सिस्टम के माध्यम से आगे बढ़ाते हैं। लेकिन लार का एक समान रूप से महत्वपूर्ण कार्य माइक्रोफ़्लोरा के आवश्यक इष्टतम संतुलन को बनाए रखना, दांतों की रक्षा करना आदि है आंतरिक प्रणालियाँरोगजनक सूक्ष्मजीवों से.

मांसपेशियाँ

सीधे मौखिक गुहा में और उसके आसपास बहुत सारे होते हैं मांसपेशी ऊतक. उनमें से कुछ बड़े हैं और चेहरे के भाव और बातचीत में भाग लेते हैं, अन्य छोटे हैं और केवल प्रदर्शन करते हैं व्यक्तिगत कार्य. उनमें से सबसे महत्वपूर्ण निम्नलिखित पर ध्यान देने योग्य है:

  • गोलाकार;
  • होठों के झुके हुए कोने;
  • ठोड़ी की हरकत करना;
  • मुख;
  • जबड़ा;
  • गाल की हड्डियाँ;
  • मैक्सिलरी;
  • हंसी आदि के लिए जिम्मेदार

वे मांसपेशियाँ जो जीभ और के बीच स्थित होती हैं कष्ठिका अस्थि, मुंह के डायाफ्राम और फर्श का निर्माण करते हैं। यह, बदले में, कई परतों में विभाजित होता है - श्लेष्म झिल्ली, सबम्यूकोसल परत (नसें और रक्त वाहिकाएं इसमें स्थित होती हैं) और मांसपेशियां स्वयं (माइलोहायॉइड और जेनियोहाइड)।

उनकी संरचना और कार्य को अलग करना कठिन है, क्योंकि वे संरचना और कार्य दोनों में बहुत अधिक जुड़े हुए हैं। आमतौर पर, कई दर्जन मांसपेशी फाइबर बात करने या भोजन को संसाधित करने की प्रक्रिया में शामिल होते हैं।

माइक्रोफ्लोरा

मुँह में प्रमुख सूक्ष्मजीवों के लगभग 30 समूह होते हैं। में अच्छी हालत मेंवे एक निश्चित कार्य करते हैं और एक निश्चित संतुलन बनाए रखते हैं। इष्टतम प्रदर्शनमौखिक गुहा में पीएच 6.8 और 7.4 के बीच माना जाता है। यदि अम्लता बढ़ती है, तो इससे व्यवधान उत्पन्न होता है एसिड बेस संतुलन, कठोर ऊतकों का विनाश, विभिन्न दंत रोग सक्रिय रूप से विकसित हो रहे हैं।

बचाने के लिए सर्वोत्तम स्थितियाँमौखिक गुहा के स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए डॉक्टरों की मानक सिफारिशों का पालन करने की सलाह दी जाती है। स्वस्थ छविजीवन, कैल्शियम और फ्लोराइड से भरपूर खाद्य पदार्थ खाएं। लेकिन सबसे अधिक, ये संकेतक स्रावित लार की मात्रा और गुणवत्ता से प्रभावित होते हैं।

रक्त और तंत्रिका वाहिकाएँ

चूंकि मौखिक गुहा और उसके अंगों की शारीरिक रचना बहुत जटिल है, और इस खंड पर भार काफी है, रक्त वाहिकाएं और तंत्रिकाएं भी जीवन की प्रक्रिया में शामिल होती हैं। रक्त की आपूर्ति भाषिक धमनी के माध्यम से होती है, ग्रीवा शिरा, लसीकापर्व, मैक्सिलरी धमनियों और कैरोटिड की शाखाएं।

संरक्षण चेहरे और द्वारा किया जाता है ट्राइजेमिनल तंत्रिकाएँ, साथ ही छोटे अंत भी। वे, बदले में, मैक्सिलरी, मैंडिबुलर और ऑर्बिटल में विभाजित होते हैं। अलग से, यह सब्लिंगुअल, वेगस और पर ध्यान देने योग्य है जिह्वा-ग्रसनी तंत्रिकाएँ. लेकिन मौखिक गुहा के अंगों के सामान्य कामकाज में, वे सभी बारीकी से बातचीत करते हैं, इसलिए उन्हें केवल सैद्धांतिक रूप से अलग किया जा सकता है।

वह किसके लिए जिम्मेदार है?

मौखिक गुहा और उसके सभी अंगों पर कार्यात्मक भार काफी बड़ा है। आख़िरकार, इसमें बहुत कुछ चल रहा है। विभिन्न प्रक्रियाएं. उन्हें तालिका में वर्णित करना आसान है।

पाचन अंग के रूप में अन्य सुविधाओं
रोगजनक सूक्ष्मजीवों का उन्मूलन सुरक्षात्मक, प्रतिरक्षा का गठन
उत्पादों को पीसना, उनका आगे प्रचार-प्रसार करना श्वसन
कार्बोहाइड्रेट का टूटना ध्वनियों का उच्चारण, उच्चारण
गांठ का बनना भावनाओं की अभिव्यक्ति, मुस्कान
जठरांत्र संबंधी मार्ग के अन्य अंगों के काम की सक्रियता की शुरुआत कुछ हटा रहा हूँ हानिकारक पदार्थ, मेटाबोलाइट्स, लवण, धातु
स्वाद संवेदनाएँ

वीडियो: मौखिक गुहा के बारे में.

विसंगतियाँ क्या हैं?

अक्सर पाया जाता है विभिन्न रोगविज्ञानजबड़े की संरचना में जन्मजात या अधिग्रहित समस्याओं से जुड़ा हुआ या चेहरे का उपकरण. किसी न किसी रूप में वे मौखिक गुहा को प्रभावित करते हैं और उसकी कार्यक्षमता को प्रभावित करते हैं। अक्सर, ऐसे विचलनों को ठीक करना पड़ता है।

विसंगति यह स्वयं कैसे प्रकट होता है? इसे कैसे ठीक करें?
कटा होंठ अपर जबड़ाऔर नाक का छेदगलत तरीके से एक साथ बढ़ें। यह होंठ में एक विशेष फांक जैसा दिखता है। गर्भावस्था के दौरान शराब का सेवन इस विकृति को जन्म देता है। प्लास्टिक सर्जरी की जरूरत है
गिल आर्च के पूर्ण संलयन का अभाव इस मामले में ऊपरी आसमानअनुपस्थित सर्जरी की आवश्यकता है
मैक्रोडेंटिया व्यक्तिगत दंत चिकित्सा इकाइयों या पूरी पंक्ति का अनुपातहीन आकार उल्लंघन की डिग्री के आधार पर, चयन करें उपयुक्त तरीकेसुधार. यह ऑर्थोडॉन्टिक उपचार या कुछ दांतों को हटाना हो सकता है।
भंग तालु मैक्सिलरी प्रक्रियाओं का बिगड़ा हुआ संलयन। वहीं, व्यक्ति के लिए सांस लेना मुश्किल हो जाता है, वह अक्सर एआरवीआई से पीड़ित हो जाता है केवल सर्जरी के दौरान ही समाप्त किया जा सकता है
मैक्रोस्टोमिया अस्वाभाविक बड़े आकारमौखिक दरारें जो सामान्य कामकाज में बाधा डालती हैं अधिकतर वे इसका सहारा लेते हैं शल्य चिकित्सा पद्धतिइलाज
माइक्रोचिलिया होंठ बहुत छोटे सर्जरी भी की जाती है
हचिंसन के दांत हाइपोप्लेसिया के परिणामस्वरूप, दंत इकाइयों के आकार और कभी-कभी आकार में परिवर्तन होता है सबसे पहले आपको बीमारी के मूल कारण से छुटकारा पाना होगा। सबसे आम उत्तेजक कारक सिफलिस है। फिर वे तामचीनी पुनर्निर्माण, मुकुट बहाली और सौंदर्य दोषों के उन्मूलन का सहारा लेते हैं

अधिकतर ऐसी विसंगतियाँ जन्मजात होती हैं। इनमें से अधिकतर को प्लास्टिक सर्जरी के दौरान ही ठीक किया जा सकता है। शल्य चिकित्सा. चूँकि इनका पता जन्म के तुरंत बाद ही चल जाता है, इसलिए इन्हें ख़त्म कर देना ही सबसे अच्छा है कम उम्र, जब तक कि मौखिक गुहा और उसके अंगों की संरचना का उल्लंघन अन्य बीमारियों को भड़का न दे।


मानव मुँह कई अत्यंत महत्वपूर्ण कार्य करता है। उनमें से प्रत्येक से परिचित होने से पहले, हमें यह जानने के लिए मौखिक गुहा की संरचना पर विस्तार से विचार करना चाहिए कि मुंह के विभिन्न हिस्सों का पाचन प्रक्रिया पर क्या प्रभाव पड़ता है। मौखिक गुहा को दो मुख्य वर्गों में विभाजित किया गया है: मुंह का वेस्टिबुल, जो पीछे दांतों और मसूड़ों द्वारा सीमित होता है, और सामने होठों और स्वयं मौखिक गुहा द्वारा सीमित होता है।

बदले में, इसमें जीभ, तालु, गाल और लार ग्रंथियां शामिल हैं।

दांत और मसूड़े भोजन चबाने की प्रक्रिया में दांत सीधे तौर पर शामिल होते हैं। एक वयस्क की मौखिक गुहा में होते हैंनिम्नलिखित प्रकार

बड़े और छोटे दाढ़ - इन दांतों से हम भोजन को पीसते और पीसते हैं।

मौखिक गुहा की संरचना और दांतों की व्यवस्था मनुष्य को शाकाहारी और शिकारियों दोनों से अलग करती है। उनके विपरीत, हम पौधे और पशु दोनों खाद्य पदार्थ एक साथ खा सकते हैं, यानी मनुष्य सर्वाहारी हैं। हमारे मुँह में प्रत्येक दाँत एक नरम कोर और डेंटिन से बना होता है। कोर में तंत्रिकाएँ और रक्त वाहिकाएँ होती हैं। डेंटिन हैठोस , सबसे अधिक हड्डी की याद दिलाता है। यह दांतों की रक्षा करता हैयांत्रिक क्षति . शीर्ष पर, डेंटिन इनेमल से ढका होता है, जो न केवल पूरी तरह से संवेदनशीलता से रहित होता है, बल्कि मानव शरीर का सबसे कठोर पदार्थ भी होता है। इनेमल का आधार संसेचित खनिज पदार्थ, विशेष रूप से फॉस्फोरस और कैल्शियम लवण हैंकार्बनिक पदार्थ

. सबसे ज्यादा कैल्शियम दांत के उस हिस्से में पाया जाता है जो डेंटिन के पास स्थित होता है। यह बिल्कुल स्वाभाविक है, क्योंकि इसी क्षेत्र में तंत्रिका तंतुओं की सबसे बड़ी सांद्रता देखी जाती है। ध्यान दें किदाँत तामचीनी टूटने लगता है, क्योंकि पाचन प्रक्रिया के दौरान मौखिक गुहा में एसिड बनता है, जो धीरे-धीरे सबसे कठोर पदार्थ को भी पीस देता है। लैक्टिक एसिड इनेमल के लिए सबसे अधिक विनाशकारी है। यह कार्बोहाइड्रेट के टूटने का एक उत्पाद है और इसमें बहुत अधिक गुण होते हैंमजबूत प्रभाव मानव दांतों पर. यदि आप दांतों के इनेमल और उसके बाद डेंटिन के क्षय की प्रक्रिया को नियंत्रित नहीं करते हैं, तो ऐसी स्थिति उत्पन्न हो सकती है जब दांत में छेद दिखाई देने लगता है और आक्रामक हो जाता है।बाहरी वातावरण उजागर ऊतक को प्रभावित करना शुरू कर देता है औरतंत्रिका तंतु

कोर.

मानव जीभ मांसल संरचना वाली होती है और गुलाबी रंग की होती है। इसके ऊपरी भाग पर तथाकथित स्वाद कलिकाएँ होती हैं, जो जीभ की सतह से ऊपर छोटी-छोटी ऊँचाई पर होती हैं। पपीली किनारों के पास सबसे अधिक संख्या में होते हैं, और इसलिए इस क्षेत्र में हम खाद्य पदार्थों का स्वाद अधिक दृढ़ता से महसूस करते हैं। चूँकि मानव मुख गुहा प्रारंभिक भाग है पाचन नाल, हानिकारक पदार्थों और सूक्ष्मजीवों का प्रारंभिक सोखना भी इसमें होता है। यह कार्य पुनः जीभ द्वारा किया जाता है, जिसकी सतह पर भारी मात्रा में अवांछित पदार्थ जमा हो जाते हैं, जो समय के साथ प्लाक का रूप ले लेते हैं। इसे समय-समय पर जीभ की सतह से साफ करना चाहिए, जिससे आप बच जाएंगेअप्रिय गंध

मुँह से और संक्रमण को रोकें। जीभ की जड़ पैपिला से रहित होती है, लेकिन इसके आधार पर लिम्फोइड ऊतक का संचय होता है, जिसे टॉन्सिल कहा जाता है। मौखिक गुहा में पाचन टॉन्सिल की भागीदारी के बिना होता है, लेकिन, फिर भी, वे बहुत ही अच्छा प्रदर्शन करते हैंमहत्वपूर्ण कार्य

, शरीर का सुरक्षात्मक द्वार होना और मानव शरीर में रोगजनक रोगाणुओं के प्रवेश को रोकना।

आकाश आकाश हैऊपरी हिस्सा मुंह। इसे दो भागों में विभाजित किया गया है: कठोर तालु और नरम तालु। ये दोनों भाग एक श्लेष्मा झिल्ली से ढके होते हैं, जो आपस में कसकर जुड़े रहते हैंमुश्किल तालू

, और नरम तालु के माध्यम से धीरे-धीरे वायुकोशीय प्रक्रियाओं में गुजरता है, जिससे मसूड़े बनते हैं। तालु के सामने कई अल्पविकसित संरचनाएँ होती हैं - तालु एल्वियोली, जो व्यावहारिक रूप से मनुष्यों द्वारा उपयोग नहीं की जाती हैं, लेकिन जानवरों में अच्छी तरह से विकसित होती हैं और उन्हें भोजन निगलने में मदद करती हैं। तालु न केवल मौखिक गुहा के ऊपरी हिस्से का निर्माण करता है, बल्कि इसे नाक और नासोफरीनक्स से भी अलग करता है। ऐसा करने के लिए, नरम तालू में एक छोटी, मुलायम जीभ होती है जो मौखिक गुहा में पाचन प्रक्रिया होने पर नासोफरीनक्स के प्रवेश द्वार को बंद कर देती है।

श्लेष्मा झिल्ली श्लेष्म झिल्ली, जो लगभग संपूर्ण मौखिक गुहा को कवर करती है, में उत्कृष्ट पुनर्योजी क्षमताएं होती हैं। यह व्यावहारिक रूप से रासायनिक, थर्मल आदि के प्रति संवेदनशील नहीं हैयांत्रिक कारक और मौखिक गुहा को आक्रामक बाहरी वातावरण से बचाने के लिए डिज़ाइन किया गया है।मौखिक गुहा के निचले हिस्से में, साथ ही गालों और होठों पर, श्लेष्म झिल्ली नरम सिलवटों में एकत्र होती है, और ऊपरी हिस्से में, इसके विपरीत, यह मजबूती से तय होती है

  • सुरक्षात्मक - जैसा कि हम जानते हैं, मौखिक गुहा की संरचना किसी भी तरह से सही नहीं है। मानव मुंह में बैक्टीरिया और वायरस लगातार मौजूद रहते हैं, जो मौखिक गुहा को गंभीर नुकसान पहुंचा सकते हैं। अभेद्य श्लेष्म झिल्ली देरी हानिकारक सूक्ष्मजीवऔर बाद में इसकी सतह से बैक्टीरिया को हटा देता है;
  • संवेदनशील - चूंकि म्यूकोसा की सतह पर दर्द, स्वाद, स्पर्श और गर्मी रिसेप्टर्स होते हैं, यह एक उत्कृष्ट संकेतक बन जाता है, जो किसी व्यक्ति को खाने के दौरान होने वाली संभावित अप्रिय घटनाओं के बारे में तुरंत सूचित करता है;
  • अवशोषक - मौखिक श्लेष्मा में औषधीय पदार्थों में शामिल कुछ खनिज और प्रोटीन यौगिकों को अवशोषित करने की क्षमता होती है।

मुँह में पाचन

मुखगुहा है प्रारंभिक चरणभोजन का यांत्रिक और रासायनिक प्रसंस्करण। यांत्रिक प्रसंस्करण का मतलब है कि मौखिक गुहा में प्रवेश करने वाले उत्पादों को अच्छी तरह से कुचल दिया जाता है, लार से सिक्त किया जाता है और एक खाद्य बोलस में एकत्र किया जाता है, जो बाद में एक रासायनिक उपचार प्रक्रिया से गुजरता है। इस प्रक्रिया में मुख्य भागीदार लार में निहित एंजाइम होते हैं। लार ग्रंथियों की गतिविधि के दौरान लार स्वयं स्रावित होती है। मानव मौखिक गुहा में तीन जोड़ी बड़ी ग्रंथियां होती हैं - सबमांडिबुलर, पैरोटिड और सबलिंगुअल, साथ ही बड़ी संख्या में छोटी ग्रंथियां भी होती हैं। मौखिक गुहा में पाचन लार ग्रंथियों की गतिविधि का उत्पाद है - एक तरल जिसमें पानी, नमक और प्रोटीन होता है - भोजन को प्रभावित करता है, इसे नरम करता है, और इसे प्रसंस्करण के आगे के चरणों के लिए तैयार करता है।

दांत सामान्य हैं प्रश्न और उत्तर मानव मौखिक गुहा के कार्य और संरचना

भोजन को पचाने की प्रक्रिया मौखिक गुहा में शुरू होती है। यह मानव मुँह में है कि भोजन आगे की प्रक्रिया के लिए आवश्यक तापमान और स्थिरता प्राप्त करता है। मौखिक गुहा है दिलचस्प संरचनाऔर कई महत्वपूर्ण कार्य करता है।

मौखिक गुहा की संरचना

मुँह में वेस्टिबुल और मौखिक गुहा शामिल होते हैं। वेस्टिब्यूल होंठों और दांतों तक सीमित होता है और भोजन को पकड़ने और काटने का कार्य करता है। मौखिक गुहा सामने के भाग में दांतों द्वारा, किनारों पर गालों द्वारा, ऊपर तालु द्वारा और नीचे की ओर मांसपेशियों द्वारा सीमित होती है।

होंठ

होंठ - त्वचा - मांसपेशीय अंग.

होंठ मुंह का वेस्टिबुल हैं, जो एक मस्कुलोक्यूटेनियस अंग है। शीर्ष का उपयोग करना और निचले होंठहम भोजन को पकड़कर पकड़ते हैं, जिसके बाद वह सीधे मुंह में चला जाता है। होंठ संरचना:

  • बाहरीहोठों का हिस्सा केराटाइनाइज्ड एपिथेलियम से बना होता है, यहां पसीने के लिए सीबम के उत्पादन के लिए जिम्मेदार नलिकाएं होती हैं,
  • मध्यवर्तीभाग एक ही सीमा धीरे से है गुलाबी रंग, त्वचा का श्लेष्मा झिल्ली में संक्रमण। यह एक संवेदनशील क्षेत्र है, सुसज्जित है एक लंबी संख्या रक्त वाहिकाएंऔर तंत्रिका अंत
  • श्लेष्मा झिल्लीभीतरी भागहोंठ

गाल मुख की मांसपेशियों से बने होते हैं जिनमें एक वसा पैड होता है और त्वचा से ढका होता है।

मसूड़े श्लेष्मा झिल्ली से ढके रहते हैं। गोंद में कई खंड होते हैं:

  • मुक्त श्लेष्मा झिल्ली दाँत की गर्दन को घेरे रहती है,
  • जिंजिवल सल्कस - दांत और मसूड़े के बीच का क्षेत्र,
  • इंटरडेंटल पैपिला आसन्न दांतों के बीच स्थित होता है,
  • वायुकोशीय म्यूकोसा मसूड़े का एक स्थिर भाग है जो जड़ और पेरीओस्टेम के साथ जुड़ जाता है।

दाँत

भोजन को काटने और पीसने में दांत सीधे तौर पर शामिल होते हैं। दांत का ऊपरी हिस्सा क्राउन होता है, जो इनेमल से ढका होता है (इसमें फॉस्फोरस और कैल्शियम लवण होते हैं)। फिर मुकुट गर्दन और जड़ में चला जाता है।

इनेमल के नीचे डेंटिन की एक परत होती है - यह पदार्थ पीला, जो दांत को बाहरी क्षति से बचाता है। दांत के अंदर एक गूदा होता है - यह तंत्रिका अंत और रक्त वाहिकाओं का एक बंडल है, यह वह है जो दांत को उसके विकास के लिए आवश्यक पदार्थों की आपूर्ति करता है। सामान्य कामकाजउपयोगी पदार्थ.

दांतों को उनके कार्यात्मक उद्देश्य के आधार पर कई प्रकारों में विभाजित किया जाता है:


दाँत मुकुट की संरचना में एक दूसरे से भिन्न होते हैं, उपस्थिति. दाँत खेलते हैं महत्वपूर्ण भूमिकापाचन में, चूंकि भोजन को पीसने की गुणवत्ता और उसके बाद शरीर द्वारा पोषक तत्वों का अवशोषण उन पर निर्भर करता है।

श्लेष्मा झिल्ली

संपूर्ण मानव मौखिक गुहा श्लेष्म झिल्ली से ढकी होती है, जो कार्य करती है सुरक्षात्मक कार्य. गालों, होठों और मुंह के निचले हिस्से के क्षेत्र में, श्लेष्मा झिल्ली सिलवटों में एकत्रित होती है, और ऊपरी हिस्से में, इसके विपरीत, यह खिंचती है और मजबूती से तय होती है हड्डी का ऊतक. मौखिक श्लेष्मा कई कार्य करता है:

  • रक्षात्मक. मौखिक गुहा में लगातार बड़ी संख्या में विभिन्न रोगजनक सूक्ष्मजीव होते हैं, जो अनुकूल परिस्थितियों में, विकास को भड़काते हैं दंत रोग. श्लेष्मा झिल्ली संक्रमण को फँसा लेती है और लार की सहायता से उसे बाहर निकाल देती है,
  • संवेदनशील. संवेदी, थर्मल और स्वाद रिसेप्टर्स के लिए धन्यवाद, श्लेष्म झिल्ली शरीर में एक प्रकार के संकेतक के रूप में कार्य करती है,
  • चूषण. श्लेष्मा झिल्ली प्रोटीन और खनिज यौगिकों को अवशोषित करती है। इसीलिए कुछ दवाइयाँइसे मुंह में घोलने या बनाए रखने की सलाह दी जाती है।

मांसपेशियाँ

ऊपरी जबड़ा गतिहीन होता है, केवल निचला जबड़ा ही हिलता है; कई मांसपेशियाँ इसमें मदद करती हैं: चबाने वाली, टेम्पोरल, मीडियल पेटरीगॉइड। पार्श्व pterygoid मांसपेशी आगे की गति के लिए जिम्मेदार है। नीचे जाता है नीचला जबड़ामाइलोहायॉइड और जीनियोहाइड मांसपेशियों का उपयोग करना।

होठों के ऊतकों में वृत्ताकार मांसपेशियों के तंतु होते हैं, जिनका कार्य मुंह का खुलना और बंद होना और होठों का आगे की ओर बढ़ना सुनिश्चित करना है। गाल की मांसपेशियाँ गालों में स्थित होती हैं। जीभ में कई प्रकार की मांसपेशियां होती हैं जो निगलने, चबाने और बोलने के दौरान उसकी गतिविधियों के लिए जिम्मेदार होती हैं।

जीभ और तालु

जीभ एक मांसपेशीय अंग है जो लगभग संपूर्ण मौखिक गुहा को भरती है। शीर्ष पर स्वाद कलिकाएँ होती हैं, जो कई प्रकार की होती हैं:

  • फिलामेंटस - संवेदनशील रिसेप्टर्स, उनके लिए धन्यवाद जीभ एक मखमली उपस्थिति है,
  • मशरूम के आकार की और नालीदार - ये स्वाद कलिकाएँ हैं, जिनकी मदद से व्यक्ति भोजन और पेय का स्वाद महसूस करता है।

जीभ भोजन को चबाने, बोलने, लार निकालने और स्वाद ग्रहण करने में भाग लेती है। दिलचस्प बात यह है कि एक बार जब भोजन स्वाद कलिकाओं के संपर्क में आता है, तो संपूर्ण पाचन तंत्र सक्रिय हो जाता है। जीभ के भाग: जड़, शरीर, शीर्ष, पीठ, फ्रेनुलम।

स्वाद कलिकाएँ जीभ पर इस प्रकार स्थित होती हैं कि अंग खंडों में विभाजित हो जाता है, जिनमें से प्रत्येक एक विशिष्ट स्वाद की धारणा के लिए जिम्मेदार होता है।

जीभ भोजन को बोलने, चबाने और निगलने के लिए जिम्मेदार होती है।

तालु मुंह का ऊपरी भाग है जो इसे नासोफरीनक्स से अलग करता है। तालु को नरम और कठोर में विभाजित किया गया है। यह कठोर तालु है जो मौखिक गुहा को नासोफरीनक्स से अलग करता है।

माइक्रोफ्लोरा

एक स्वस्थ व्यक्ति के माइक्रोफ्लोरा में बैक्टीरिया का प्रभुत्व होता है, जबकि कवक और वायरस कम मात्रा में मौजूद होते हैं। बैक्टीरिया का मुख्य भाग स्ट्रेप्टोकोकी और लैक्टोबैसिली हैं। शरीर में कुछ विकारों के लिए और अनुकूल परिस्थितियाँसंक्रमण मौखिक गुहा में प्रवेश कर सकता है और विभिन्न दंत रोगों के विकास को भड़का सकता है।

लार ग्रंथियां

लार ग्रंथियां लार के उत्पादन के लिए जिम्मेदार होती हैं, एक विशेष स्राव जो भोजन के पाचन में भाग लेता है। यह युग्मित अंग. लार ग्रंथियों को कई प्रकारों में विभाजित किया गया है:


लार में 99% पानी होता है, 1% है:

  1. अकार्बनिक पदार्थ (क्लोराइड, फॉस्फेट, सल्फेट्स),
  2. कार्बनिक यौगिक:
  • लाइसोजाइम लार को मौखिक गुहा में प्रवेश करने वाले रोगजनक सूक्ष्मजीवों को खत्म करने में मदद करता है,
  • म्यूसिन लार को एक कोटिंग गुण प्रदान करता है, जो भोजन के बोलस को ऑरोफरीनक्स के माध्यम से अन्नप्रणाली में जाने की अनुमति देता है,
  • एमाइलेज़ और माल्टेज़ एंजाइम हैं जो कार्बोहाइड्रेट यौगिकों को तोड़ते हैं।

लार के कार्य: कार्बोहाइड्रेट का पाचन, निर्माण भोजन बोलस, इनेमल को मजबूत करना, रोगजनक एजेंटों को दबाना।

मौखिक गुहा के कार्य

आइए संक्षेप करें. उपरोक्त के आधार पर, हम यह निष्कर्ष निकाल सकते हैं कि मानव मौखिक गुहा शरीर के लिए कई महत्वपूर्ण कार्य करता है:

  1. पाचन.

मुंह में ही पाचन प्रक्रिया शुरू होती है। इसके आगे के पाचन की गुणवत्ता दांतों द्वारा भोजन को पीसने की गुणवत्ता पर निर्भर करती है। इसीलिए, नुकसान की स्थिति में बड़ी मात्रादांत आवश्यक रूप से विकसित होते हैं गंभीर समस्याएँजठरांत्र संबंधी मार्ग के साथ. दांत, जीभ और लार खाद्य प्रसंस्करण में भाग लेते हैं।


प्राकृतिक नाक से सांस लेने की समस्याओं के साथ-साथ गंभीर समस्याओं के लिए भी शारीरिक गतिविधिएक व्यक्ति में मुंह से सांस लेने की क्षमता होती है। लेकिन शरीर के लिए शारीरिक और सही श्वास नाक के माध्यम से होती है। इसलिए, नाक से सांस लेने को बहाल करना बहुत महत्वपूर्ण है सामान्य संचालनपूरा शरीर।

  1. भाषण.

उच्चारण और अभिव्यक्ति की गुणवत्ता किसी व्यक्ति की मौखिक गुहा की संरचना पर निर्भर करती है। इनमें काटने की विशेषताएं, दांतों का स्थान, फ्रेनुलम और जीभ शामिल हैं।

  1. विश्लेषक कक्ष.

मुंह का रिसेप्टर तंत्र जठरांत्र संबंधी मार्ग और मस्तिष्क से जुड़ा होता है। मौखिक गुहा में, भोजन का विश्लेषण निम्नलिखित मापदंडों के अनुसार किया जाता है: स्वाद, तापमान, स्पर्श संवेदनशीलता। रिसेप्टर्स प्राप्त जानकारी को तंत्रिकाओं के माध्यम से केंद्रीय तंत्रिका तंत्र तक पहुंचाते हैं।

  1. सुरक्षात्मक कार्य.

उपकला की उच्च पुनर्स्थापना क्षमता प्रदान करती है विश्वसनीय सुरक्षाकई हानिकारक से बाह्य कारक. मौखिक गुहा में अच्छी रक्त आपूर्ति सुनिश्चित होती है शीघ्र उपचारक्षतिग्रस्त होने पर श्लेष्म झिल्ली। में लार ग्रंथियांविशेष यौगिक उत्पन्न होते हैं जो रोगजनक सूक्ष्मजीवों को नष्ट करते हैं और शरीर में उनके प्रवेश को रोकते हैं।

मौखिक गुहा पाचन तंत्र की शुरुआत है, जो अन्नप्रणाली, पेट और आंतों तक फैली हुई है गुदा. यह मुंह में है कि ऐसा होता है प्राथमिक प्रसंस्करणभोजन, और इसे कैसे किया गया, यह काफी हद तक पेट और आंतों के स्वास्थ्य पर निर्भर करता है। तो मौखिक गुहा की शारीरिक रचना कैसे काम करती है?

वेस्टिब्यूल और मौखिक गुहा के बीच एक सीमा होती है। यह सीमा दांतों, मसूड़ों और मसूड़ों से बनी होती है, जिसके भीतर गुहा स्थित होती है।

अनुप्रस्थ विदर वेस्टिब्यूल को बाहरी दुनिया से जोड़ता है और मांसपेशियों की परतों से घिरा होता है जिसे होंठ के रूप में जाना जाता है, जो बाहर की तरफ उपकला ऊतक से और अंदर की तरफ श्लेष्म झिल्ली से ढका होता है।

वास्तव में, मौखिक गुहा स्थित है अंदरदांत निकलना और वायुकोशीय प्रक्रियाओं की पंक्ति, जो आगे, दाएँ और बाएँ तक सीमित है। ऊपर कठोर तालु है, जो धीरे-धीरे ग्रसनी की ओर नरम तालु में बदल जाता है।

गुहा के फर्श में मुंह का डायाफ्राम होता है, जिस पर एक मांसपेशीय प्रक्षेपण रहता है जिसे कहा जाता है।

मौखिक गुहा वेस्टिबुल और स्वयं मौखिक गुहा में विभाजित है

मौखिक गुहा एक गैर-केराटिनाइजिंग श्लेष्मा झिल्ली से ढकी होती है उपकला ऊतकबहुत ज्यादा के साथ । जबड़े के पेरीओस्टेम पर दांतों की गर्दन को ढकने वाली श्लेष्म झिल्ली भी एक विशेष तरीके से बनती है। विपरीत दिशा में, मौखिक गुहा ग्रसनी से ग्रसनी में गुजरती है, जिसके माध्यम से भोजन अन्नप्रणाली में प्रवेश करता है।

मुँह के बाहर दायीं और बायीं ओर गाल हैं. बाहर की तरफ वे त्वचा से ढके होते हैं, और अंदर की तरफ वे श्लेष्मा झिल्ली से ढके होते हैं। म्यूकोसा के अंदर से निकास भी होते हैं पैरोटिड ग्रंथियाँ, और गाल स्वयं मुख पेशी की सहायता से बनते हैं। मूल रूप से, गाल फाइबर ऊतक और वसा कोशिकाओं से बने होते हैं, जो गाल और चबाने वाली मांसपेशियों के बीच स्थित होते हैं।

तालु को आमतौर पर कठोर और मुलायम में विभाजित किया जाता है. कठोर तालु मुंह के सामने स्थित होता है, जो मैक्सिलरी और तालु की हड्डियों से बनता है। तालु का सिवनी श्लेष्म झिल्ली के बीच से होकर गुजरता है, जिससे दाईं और बाईं ओर तथाकथित तालु की सिलवटें निकल जाती हैं।

नरम तालु में आंतरिक मांसपेशीय ऊतक होते हैं। गले के करीब एक उभार होता है मुलायम स्वाद, जीभ के रूप में जाना जाता है, जो है अभिन्न अंगतालु का पर्दा. नरम तालु आगे की ओर पैलेटोग्लोसस आर्क और पीछे की ओर पैलेटोफैरिंजियल आर्क से घिरा होता है। दाएं और बाएं हैं.

वायुकोशीय प्रक्रियाएं, मसूड़े और दांत वेस्टिब्यूल को मौखिक गुहा से अलग करते हैं

यदि आवश्यक हो तो एक विशेष मांसपेशी तालू को ऊपर उठाती है और निगलने की प्रक्रिया में मदद करती है। से फैला है अस्थायी हड्डीकोमल तालु को.

इसमें पैलेटोग्लोसस मांसपेशी भी होती है, जो नरम तालू के आंतरिक स्थान को जीभ की जड़ से जोड़ती है, इस प्रकार मेहराब को इसके करीब लाती है।

वेलोफैरिंजियल मांसपेशी एक त्रिकोण है जो स्वरयंत्र और निचले ग्रसनी को ऊपर की ओर खींचती है, जिससे वे वेलोफैरिंजियल मेहराब के करीब आती हैं। यह मांसपेशी ग्रसनी के निचले भाग से कोमल तालु के अंदरूनी भाग तक चलती है।

भाषा

मौखिक गुहा, जिसकी शारीरिक रचना पर आज हम विचार कर रहे हैं, अगर उसे बिना ध्यान दिए छोड़ दिया जाए तो वह एक खाली डिब्बे से ज्यादा कुछ नहीं है। महत्वपूर्ण अंग. बेशक, हम भाषा के बारे में बात कर रहे हैं।. इसकी संरचना में, यह श्लेष्म झिल्ली में पैक मांसपेशी ऊतक की एक निश्चित मात्रा है। इसके कार्य विविध हैं:

  • स्पष्ट भाषण;
  • स्वाद धारणा;
  • लार निकलना;
  • भोजन चबाने और निगलने में सहायता;
  • स्तन का दूध चूसना.

भाषा को सामान्यतः निम्नलिखित मुख्य भागों में विभाजित किया जाता है: पीछे, जड़, शरीर. कभी-कभी जीभ की नोक या शीर्ष को अलग से चिह्नित किया जाता है। जीभ की मांसपेशियाँ श्लेष्मा झिल्ली के आवरण के नीचे स्थित होती हैं, जो इसके तंतुओं से जुड़ी होती है, और इसमें तंत्रिका रिसेप्टर्स भी होते हैं, लिम्फोइड ऊतकऔर लार ग्रंथियाँ।

जीभ कई से ढकी होती है, यही कारण है कि इसकी सतह खुरदरी हो जाती है।

जीभ धारीदार मांसपेशियों से बनी होती है और श्लेष्मा झिल्ली से ढकी होती है

पपीली को इस प्रकार विभाजित किया जा सकता है:

  • बेलनाकार, आकार में सबसे बड़े, लेकिन शरीर के साथ जीभ की जड़ के जंक्शन पर केंद्रित होते हैं और एक मोटी श्लेष्म झिल्ली से घिरे होते हैं, यही कारण है कि वे इतने ध्यान देने योग्य नहीं होते हैं;
  • पत्ता के आकार का, जो जीभ के किनारों पर स्थित होते हैं और खांचे के साथ कई सिलवटों की तरह दिखते हैं, जो जीभ की जड़ की ओर आकार में बढ़ते हैं;
  • मशरूम के आकार, वे जीभ के पीछे के किनारों पर स्थित होते हैं और बाहरी रूप से एक गांठ के आकार की संरचना के समान होते हैं;
  • filiform, जो संख्या में सबसे अधिक हैं, और वे पूरे शरीर और जीभ की नोक पर फैले हुए हैं, ऊनी ब्रश की तरह दिखते हैं।

जीभ की मांसपेशियों में कंकाल की मांसपेशियां होती हैं और वास्तव में, जीभ की मांसपेशियां भी होती हैं. कंकाल की मांसपेशियांजीभ को कपाल की हड्डियों से जोड़ने का काम करते हैं और जड़ क्षेत्र में स्थित होते हैं। बदले में, जीभ की मांसपेशियाँ जीभ को कई आकार लेने, किसी भी दिशा में झुकने, मालिक के अनुरोध पर मोटा या चपटा होने की अनुमति देती हैं।

जब मुंह बंद होता है, तो जीभ मौखिक गुहा के तल पर टिकी होती है, और इसकी ऊपरी सतह तालु से सटी होती है। पर निचली सतहजीभ के मध्य में श्लेष्मा झिल्ली से एक फ्रेनुलम बनता है, जो जीभ को दो भागों में विभाजित करता है। सबलिंगुअल और सबमांडिबुलर ग्रंथियों के निकास भी वहीं स्थित हैं, जिसका मुख्य कार्य लार का स्राव करना है.

दाँत

पर सामान्य शरीर रचनामुंह में, एक वयस्क के 28 से 32 दांत होते हैं, वे अपने स्थान और इच्छित कार्यक्षमता के कारण आकार में भिन्न होते हैं, इसलिए उन्हें आमतौर पर विभाजित किया जाता है कृन्तक, नुकीले दांत, प्रिमोलरऔर दाढ़.

मौखिक गुहा में कई लार ग्रंथियों की नलिकाएं होती हैं

किसी एक जबड़े के प्रत्येक दाँत का विरोधी विपरीत जबड़े पर होता है। इस प्रकार, स्वस्थ मौखिक गुहा में एक व्यक्ति के पास होना चाहिए:

  • 4 सामने और 4 पार्श्व कृन्तक;
  • 4 नुकीले;
  • 8 प्रीमोलर;
  • 8 से 12 दाढ़ों तक, यदि हम तथाकथित ज्ञान दांतों को ध्यान में रखते हैं, जो बिल्कुल भी नहीं फूट सकते हैं।

इनकी संरचना में सभी दाँत शामिल होते हैं ताज- जो मसूड़े के बाहर स्थित होता है और भोजन के सीधे संपर्क में आता है, गरदन- जो मसूड़े के ऊतकों पर कसकर फिट बैठता है, और जड़- जो दांत को जबड़े की हड्डी के ऊतकों से जोड़ता है। प्रत्येक दांत अलग-अलग होता है, लेकिन कृंतक से दाढ़ तक की दिशा में उनकी संख्या औसतन बढ़ जाती है।

दंत ऊतक में मुख्य रूप से डेंटिन होता है, जो बाहर से कठोर दाँत इनेमल द्वारा और गर्दन और जड़ क्षेत्र में सीमेंट द्वारा क्षति से सुरक्षित रहता है।

पेरियोडोंटियम के माध्यम से, दांत की जड़ दंत एल्वियोलस में टिकी रहती है, और रक्त वाहिकाएं जबड़े से रूट कैनाल के माध्यम से क्राउन में जाती हैं तंत्रिका सिरा, जिससे दंत गूदा बनता है, जो दांतों को आवश्यक पदार्थों की आपूर्ति करने का कार्य करता है।

ऐसा है सामान्य रूपरेखा, मानव मौखिक गुहा की शारीरिक रचना। निःसंदेह, प्रत्येक व्यक्ति का अपना होता है व्यक्तिगत विशेषताएँ. लेकिन अगर मौखिक गुहा की संरचना किसी व्यक्ति को सामान्य जीवन जीने से रोकती है, तो आपको इस या उस विकृति के कारणों का पता लगाने के लिए दंत चिकित्सक से परामर्श लेना चाहिए।

मौखिक गुहा पाचन तंत्र की शुरुआत है। इस क्षेत्र में, न केवल चबाने का तथ्य होता है: मानव मौखिक गुहा की श्लेष्म झिल्ली भोजन को पचाने की प्रक्रिया में शामिल होती है।

मानव मौखिक गुहा की संरचना

मौखिक गुहा की शारीरिक रचना में निम्नलिखित भाग होते हैं:

  • दाँत;
  • मसूड़े;
  • भाषा;
  • आकाश;
  • टॉन्सिल;
  • जीभ

मौखिक गुहा वेस्टिबुल से शुरू होती है, जो होठों और दांतों तक सीमित होती है। अनुभाग के पार्श्व भाग गालों द्वारा बंद होते हैं। ऊपर से, मौखिक गुहा नरम और कठोर तालु द्वारा सीमित है। मांसपेशी तंत्रडायाफ्राम क्षेत्र को बंद कर देता है निचला भाग. तालु पर जीभ को ग्रसनी के साथ मौखिक गुहा की पारंपरिक सीमा माना जाता है।

मौखिक श्लेष्मा की संरचना की अपनी विशेषताएं हैं। उनके लिए धन्यवाद, यह रासायनिक और भौतिक परेशानियों के प्रति प्रतिरोधी है। मौखिक गुहा में विचाराधीन झिल्ली रोगजनक सूक्ष्मजीवों के प्रवेश का विरोध करने में सक्षम हैं। वे उत्कृष्ट पुनर्योजी क्षमता से संपन्न हैं।

मौखिक गुहा की संरचना:

  • उपकला (कोशिकाओं की कई परतों से बनी होती है)।
  • तहखाना झिल्ली।
  • सबम्यूकोसल ऊतक.

यह ध्यान देने योग्य बात है विभिन्न क्षेत्रविचाराधीन अंग में सूचीबद्ध परतों का असमान अनुपात है। जीभ, मसूड़े और तालु शक्तिशाली उपकला से संपन्न होते हैं। सबम्यूकोसल ऊतक मुख्य रूप से मौखिक गुहा के तल के क्षेत्र में विकसित होता है। होठों और गालों में एक अलग लैमिना प्रोप्रिया होता है।

मौखिक म्यूकोसा (या संक्षेप में मौखिक म्यूकोसा) लार द्रव के उत्पादन में शामिल होता है। यह काफी बड़ी संख्या में ग्रंथियों से सुसज्जित है।

होंठ कई खंडों से बने होते हैं और एक मस्कुलोक्यूटेनियस खांचे का प्रतिनिधित्व करते हैं। आइए इन क्षेत्रों पर विचार करें:

  • त्वचा का भाग बाहर स्थित होता है, यह केराटाइनाइज्ड एपिथेलियम से ढका होता है। इस क्षेत्र में नलिकाओं का निर्माण होता है सीबमऔर पसीने की रिहाई सुनिश्चित करना।
  • मध्यवर्ती भाग गुलाबी त्वचा से ढका होता है। श्लेष्म झिल्ली में संक्रमण की सीमा को सीमा कहा जाता है। इसे चमकीले लाल रंग से रंगा गया है. इस क्षेत्र को कई तंत्रिका जालों और रक्त वाहिकाओं की आपूर्ति की जाती है, जो इसकी संवेदनशीलता को निर्धारित करती है।
  • श्लेष्मा ऊतक रेखाएँ भीतरी सतहहोंठ यह स्क्वैमस एपिथेलियम से ढका होता है।
  • गाल मांसपेशियाँ युक्त होते हैं वसा कोशिकाएं, त्वचा के ऊतकों से ढका हुआ। यह एक सममितीय क्षेत्र है.

मसूड़ों को भी कई भागों में बाँटा जा सकता है। वे सभी एक श्लेष्म झिल्ली से बने होते हैं।

  • मुक्त क्षेत्र या सीमांत क्षेत्र दंत गर्दन के आसपास चिकने ऊतक से पंक्तिबद्ध होता है।
  • नाली जबड़े की पंक्ति और मसूड़े की इकाइयों के बीच स्थित होती है।
  • इंटरडेंटल पैपिला आसन्न दांतों के बीच स्थानीयकृत होते हैं।
  • वायुकोशीय भाग पेरीओस्टेम और जड़ों से जुड़ा होता है।

वयस्कता में, दांतों की संख्या 28-32 इकाई होती है, जिसमें एक मुकुट भाग होता है। यह एक तामचीनी परत से ढका हुआ है जिसमें शामिल है खनिज. इसमें कोई संवेदनशीलता नहीं है, यह तंत्रिका को जलन से बचाता है। क्राउन दाँत की गर्दन से होते हुए जड़ तक जाता है।

दांतों की इकाइयों को आमतौर पर निम्नलिखित प्रकारों में विभाजित किया जाता है:

  • कृन्तक.
  • नुकीले दाँत।
  • अग्रचर्वणक।
  • दाढ़.

जीभ मौखिक गुहा को लगभग पूरी तरह भर देती है। यह भाग कुदाल के आकार का होता है और मांसपेशीय संरचना वाला होता है। जीभ का ऊपरी क्षेत्र सतह से उभरी हुई छोटी-छोटी स्वाद कलिकाओं से ढका होता है। इन्हें निम्नलिखित प्रकारों में विभाजित किया गया है:

  • मशरूम के आकार का;
  • पत्ती के आकार का;
  • नाली के आकार का.

रिसेप्टर्स को सतह पर इस तरह से वितरित किया जाता है कि प्रत्येक किस्म प्रतिक्रिया करती है

विभिन्न स्वादों (कड़वा, मीठा, नमकीन, खट्टा) की धारणा के लिए।

भाषा के मुख्य क्षेत्रों में शामिल हैं:

  • जड़;
  • शरीर;
  • पीछे;
  • शीर्ष;
  • लगाम.

तालु को नरम और कठोर क्षेत्रों में विभाजित किया गया है। इसमें श्लेष्मा और हड्डी की संरचना, क्रमश।

लार ग्रंथियां स्राव के लिए जिम्मेदार होती हैं और अंतःस्रावी नलिकाएं होती हैं। दिन में औसतन लगभग 2 लीटर यह तरल निकलता है।

मौखिक गुहा के कार्य

मौखिक गुहा के कार्य काफी व्यापक हैं। आइए उन पर नजर डालें:

  • पाचन प्रक्रिया सीधे मुँह में शुरू होती है। भोजन को दांतों से कुचला जाता है, लार द्रव से सिक्त किया जाता है और आवश्यक तापमान तक ठंडा या गर्म किया जाता है।
  • कार्बोहाइड्रेट का टूटना. इस प्रक्रिया में बड़ा मूल्यवानलार है.
  • भोजन के मलबे से मुंह को साफ करना। लार उन्हें दांतों और मसूड़ों की सतह से आसानी से धो देती है। ए विशेष रचनातरल पदार्थ उन्हें क्षय और अन्य बीमारियों के विकास से बचाता है।
  • निरर्थक और विशिष्ट का कार्य प्रतिरक्षा रक्षालार के स्राव द्वारा प्रदान किया जाता है। तरल पदार्थ नियमन में शामिल है चयापचय प्रक्रियाएं, इसकी संरचना में जैविक रूप से सक्रिय पदार्थों की सामग्री के कारण।
  • ध्वनियों का निर्माण मौखिक गुहा द्वारा प्रदान किया जाता है। यह श्वास और उच्चारण की प्रक्रिया में शामिल होता है।
  • से सुरक्षा संक्रामक रोगकुछ हद तक यह टॉन्सिल के कारण होता है, जिसे आम भाषा में टॉन्सिल कहा जाता है। वे रिंग में प्रवेश करते हैं लसीका तंत्रऔर श्वसन अंगों में रोगजनक माइक्रोफ्लोरा के प्रवेश में बाधा के रूप में कार्य करते हैं।

इसके आधार पर, यह तर्क दिया जा सकता है कि मौखिक गुहा मानव शरीर के सामान्य कामकाज के लिए एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है।

अंग माइक्रोफ्लोरा

प्रत्येक स्वस्थ व्यक्ति का मौखिक वातावरण जीवन जीने के लिए अनुकूल माना जाता है विशाल राशिसूक्ष्मजीव: हानिरहित और रोगजनक दोनों। पोषक तत्वइसमें हैं पर्याप्त गुणवत्ता. तापमानसदैव स्थिर. यह सब प्रदान करता है उत्कृष्ट स्थितियाँसूक्ष्मजीवों के आसंजन, प्रजनन और महत्वपूर्ण गतिविधि के लिए। इस प्रकार, वे हमेशा मौखिक गुहा में मौजूद रहते हैं। कुछ इसमें स्थायी रूप से रहते हैं, अन्य अस्थायी रूप से।

मौखिक गुहा की परतें मुख्य रूप से ढकी होती हैं अवायवीय जीवाणुऔर कवक, क्योंकि इन सूक्ष्मजीवों को जीवित रहने के लिए हवा की आवश्यकता नहीं होती है। वे उपकला रिसेप्टर्स के साथ बातचीत करके एक जैविक बाधा के रूप में कार्य करते हैं। परिणामस्वरूप, इसका अपना माइक्रोफ्लोरा प्रजनन को रोकता है रोगजनक बैक्टीरिया, हमें कई बीमारियों से बचाता है। लेकिन मौखिक वातावरण की संरचना में गड़बड़ी से विभिन्न रोगों का विकास होता है।

तलाश पद्दतियाँ

प्रारंभिक जांच करते समय, डॉक्टर को पहले से ही इस स्तर पर बड़ी मात्रा में जानकारी प्राप्त होती है। मानक से कई विचलन मौखिक श्लेष्मा और अंग के अन्य क्षेत्रों में बाहरी परिवर्तनों से परिलक्षित होते हैं। दंत चिकित्सा में अपेक्षित निदान की पुष्टि करने के लिए, कई अतिरिक्त शोध. आइए उन पर नजर डालें:

  • दंत चिकित्सा का उद्देश्य मौखिक श्लेष्मा के व्यक्तिगत क्षेत्रों का अध्ययन करना है। यह प्रक्रिया बीमारियों में अंतर करना संभव बनाती है।
  • फोटोस्टोमैटोस्कोपी विशेष उपकरणों का उपयोग करके किया जाता है जो आपको समस्या क्षेत्रों की छवियां प्राप्त करने की अनुमति देता है।
  • वाइटल स्टेनिंग का उपयोग स्थिति का आकलन करने के लिए किया जाता है, अर्थात्, इनेमल परत के विखनिजीकरण के क्षेत्रों और डिग्री को निर्धारित करने के लिए। प्रक्रिया के बाद क्षतिग्रस्त क्षेत्र अपरिवर्तित रहते हैं। और क्षति की डिग्री एक विशेष पैमाने का उपयोग करके निर्धारित की जाती है।
  • शिलर-पिसारेव परीक्षण एक ऐसी प्रक्रिया है जिसमें संपूर्ण मौखिक गुहा को आयोडीन समाधान के साथ इलाज किया जाता है। उपकला से आच्छादित परतें स्पष्ट परिवर्तन के बिना रहती हैं।
  • हेमेटोक्सिलिन परीक्षण आपको प्रभावित क्षेत्रों की उपस्थिति निर्धारित करने की अनुमति देता है कोमल ऊतक. स्वस्थ उपकला को हल्के रंगों में चित्रित किया गया है बैंगनी. पैथोलॉजिकल रूप से परिवर्तित ऊतक गहरे रंग के होंगे।
  • ल्यूमिनसेंट अध्ययन एक लैंप उत्सर्जक का उपयोग करके किया जाता है पराबैंगनी किरण(लकड़ी)। डॉक्टर रोशनी के समय मौखिक गुहा को मिलने वाले रंग और छाया के आधार पर निदान निर्धारित करता है।
  • साइटोलॉजिकल विधि में बाद की जांच के लिए सामग्री लेना शामिल है। यह प्रक्रिया स्मीयर या पंचर लेने के बाद की जाती है। अध्ययन के लिए जटिल उपकरणों का उपयोग किया जाता है।
  • हिस्टोलॉजी सैद्धांतिक रूप से पिछली पद्धति के समान है। बायोप्सी द्वारा केवल सामग्री ली जाती है।
  • सामग्री को विभिन्न रंगों से उपचारित करके हिस्टोकेमिकल परीक्षणों से डेटा प्राप्त किया जाता है। कोशिकाओं, सूक्ष्मजीवों और उनके चयापचय उत्पादों में गुण होते हैं विभिन्न तरीकों सेरसायनों पर प्रतिक्रिया करें.
  • बैक्टीरियोलॉजिकल तरीके डॉक्टर को मौखिक गुहा के माइक्रोफ्लोरा पर डेटा प्रदान करते हैं। खुरचन या धब्बा द्वारा ली गई सामग्री की जांच की जाती है।
  • संक्रमित ऊतकों की प्रतिदीप्ति और सीरोलॉजिकल प्रतिक्रिया प्रकट करने की क्षमता के कारण वायरोलॉजिकल परीक्षा संकेतक प्राप्त किए जा सकते हैं।
  • उदास स्थितियों के लिए एलर्जी परीक्षण निर्धारित हैं प्रतिरक्षा तंत्रमरीज़।

मुख के प्रमुख रोग

अंग विकृति को जन्मजात, अंतर्गर्भाशयी गठन के समय विकसित होने वाली और अधिग्रहित बीमारियों में विभाजित किया जा सकता है।

जन्मजात विकृतियाँ:

  • ऊपरी या निचले होंठ का एकतरफा या द्विपक्षीय फांक।
  • एचीलिया। विकृति होठों की अनुपस्थिति के कारण होती है।
  • सिंहिलिया। इस बीमारी के साथ, पार्श्व होंठ संलयन का निदान किया जाता है।
  • कठोर तालु का फटना।
  • जीभ के फ्रेनुलम की विकृति (छोटी या मोटी)।

प्रमुख पदों पर मौखिक गुहा, नियोप्लाज्म आदि के संक्रमण का कब्जा है एलर्जी प्रतिक्रियाएं. यह ध्यान देने योग्य है कि प्रश्न में अंग की स्थिति पूरी तरह से निर्भर करती है सामान्य स्वास्थ्य, स्वच्छता।

आइए आम उपार्जित रोगों पर नजर डालें:

  • स्टामाटाइटिस श्लेष्म झिल्ली पर एक सूजन प्रक्रिया है, जो उकसाया जाता है रोगजनक सूक्ष्मजीव. इसके विकास के दौरान, ऊतक प्लाक, कटाव और पपल्स से ढक जाते हैं।
  • क्षय एक ऐसी बीमारी है जो प्रभावित करती है कठोर ऊतकदांत का शीर्ष भाग. संक्षेप में, यह बैक्टीरिया और उनके चयापचय उत्पादों के कारण होने वाली सड़न है।
  • मसूड़े की सूजन मसूड़ों की एक आम बीमारी है। घटना के कारण हुआ सूजन प्रक्रियापर ऊपरी परतेंकपड़े. यह मसूड़ों से खून आना, सूजन और लालिमा के रूप में प्रकट होता है। यदि बीमारी का इलाज नहीं किया जाता है, तो यह बढ़ती जाएगी और गहरी परतों को कवर कर लेगी। इस मामले में, दांतों का नुकसान भी विकसित होता है।

विशेषज्ञ इस तथ्य पर ध्यान आकर्षित करते हैं कि मौखिक गुहा एक अनूठी संरचना है जो मानव जीवन में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है। मुख्य कार्य इसे बनाए रखना है स्वस्थ स्थिति. ऐसा करने के लिए, उभरती हुई विकृति का तुरंत इलाज करना, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करना और चूकना आवश्यक नहीं है निवारक परीक्षादंत चिकित्सक पर.



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