फूड पॉइजनिंग से पीड़ित बच्चे को क्या दें। घर पर आगे का इलाज

बच्चों में फूड पॉइजनिंग के लक्षण, लक्षण और इलाज।

फूड पॉइजनिंग एक गंभीर मामला है। यदि किसी बच्चे में फूड पॉइजनिंग के लक्षण हैं, तो माता-पिता को सबसे पहले जो करना चाहिए, वह है घबराहट को दूर करना और आवश्यक उपाय करना। आइए अलग-अलग उम्र के बच्चों में फूड पॉइजनिंग से बचाव के कारणों, लक्षणों और उपायों के बारे में बात करते हैं।

अलग-अलग उम्र के बच्चों में फूड पॉइजनिंग के कारण

फ़ूड पॉइज़निंग एक पाचन विकार है जो खराब गुणवत्ता वाले खाद्य पदार्थों के साथ-साथ जहरीले मशरूम और पौधों के अंतर्ग्रहण के परिणामस्वरूप होता है।

खाद्य विषाक्तता कई कारणों से होती है:

1. बैक्टीरिया और संक्रमण से संपर्क करें
2. गलत तापमान पर रखे खाद्य पदार्थ खाना
3. ऐसे खाद्य पदार्थ खाना जो समाप्त हो चुके हों
4. कुछ कवक, पौधों और उनके बीजों की विषाक्तता
5. भोजन का गलत ताप उपचार

आंतों की विषाक्तता का चरम गर्मी है। इस समय, खाद्य भंडारण के लिए कम तापमान बनाए रखना कभी-कभी मुश्किल होता है।

सबसे "असुरक्षित" उत्पाद:

• कच्चा दूध, दही, पनीर, खट्टा क्रीम
• क्रीम के साथ केक और पेस्ट्री
• कच्चे पानी
• सॉसेज उत्पाद
• बिना धुली सब्जियां और फल
• कच्चे अंडे, जिनमें साल्मोनेला हो सकता है
• कभी-कभी सब्जियां जो तहखाने में जमा हो जाती थीं। उनके छिलके में कृन्तकों द्वारा संचरित संक्रमण हो सकता है।

एक बच्चे में भोजन की विषाक्तता

बच्चों में फूड पॉइजनिंग के लक्षण

विषाक्तता के लक्षण अचानक प्रकट होते हैं। बच्चों में फूड पॉइजनिंग के सबसे आम लक्षण हैं:

• जी मिचलाना
• उल्टी करना
• पेट और मांसपेशियों में दर्द
• दस्त

गंभीर विषाक्तता में, उल्टी दिन में 15 बार तक हो सकती है। बच्चे का मल पानीदार हो सकता है, निर्वहन में रक्त, बलगम की अशुद्धियाँ हो सकती हैं।

महत्वपूर्ण: खाद्य विषाक्तता एक भयानक निर्जलीकरण है। बार-बार दस्त और उल्टी के परिणामस्वरूप निर्जलीकरण होता है। यदि आप देखते हैं कि बच्चा पीला है, मुंह में सूखापन दिखाई दिया है, उसकी नाड़ी और सांस तेज हो गई है, बच्चा शायद ही कभी पेशाब करता है, तत्काल चिकित्सा सहायता लें।

मशरूम विषाक्तता के लक्षण:

• चक्कर आना
• पीली त्वचा
• बढ़ता सिरदर्द
• नीला होंठ रंग
• जी मिचलाना
• पेटदर्द

मशरूम की विषाक्तता बेहद खतरनाक है, इसके लिए तत्काल चिकित्सा की आवश्यकता होती है।

मशरूम विषाक्तता बहुत खतरनाक है और स्व-दवा को स्वीकार नहीं करता है।

क्या बच्चों में फूड पॉइजनिंग के साथ तापमान हो सकता है?

ऊंचा तापमान (37.5 ° से अधिक) भी फूड पॉइजनिंग के लगातार साथियों में से एक है। यह विषाक्तता के लक्षणों के कुछ समय बाद प्रकट हो सकता है। बुखार से पीड़ित बच्चा सुस्त, कमजोर, मूडी हो जाता है।

जहर लगभग हमेशा बुखार के साथ होता है।

बच्चों में भोजन की विषाक्तता का उपचार

हल्का भोजन विषाक्तता स्व-उपचार है। माता-पिता को बच्चे को प्राथमिक उपचार देना चाहिए। विषाक्तता की एक गंभीर डिग्री वाले बच्चे अस्पताल में भर्ती होते हैं, जिसके लक्षण कुछ दिनों के बाद गायब नहीं होते हैं, और शरीर का निर्जलीकरण देखा जाता है।

महत्वपूर्ण: यदि किसी बच्चे को मशरूम द्वारा जहर दिया गया है या अनजाने में किसी जहरीले पौधे के फल या बीज खा गए हैं, तो तुरंत एक एम्बुलेंस से संपर्क करें। उसके आने से पहले, बच्चे को बिस्तर पर लिटा दें, उसके पैर गर्म करें और कोई दवा न लें। इस तरह के जहर का उपचार केवल स्थिर है।

विषाक्तता के लिए प्राथमिक उपचार:

• गस्ट्रिक लवाज. उल्टी हानिकारक बैक्टीरिया के खिलाफ शरीर की रक्षा है। इस प्रकार शरीर विषाक्त पदार्थों से छुटकारा पाने की कोशिश करता है। हो सके तो बच्चे को खूब पानी पिलाएं, फिर अपनी उंगली बच्चे की जीभ पर दबाएं। इस तरह आप उल्टी को प्रेरित करेंगे।
• विषाक्त पदार्थों से छुटकारा. धोने के बाद, शरीर को विषाक्त पदार्थों के अवशेष से छुटकारा पाने में मदद करना आवश्यक है। एंटरोसॉर्बेंट्स बचाव के लिए आएंगे। बच्चे को केवल वही दवा दें जो उसकी उम्र के लिए उपयुक्त हो। सही खुराक का पालन करें

ज्ञात एंटरोसॉर्बेंट्स - सक्रिय कार्बन, स्मेका, एंटरोसगेल, पॉलीसॉर्ब। एंटरोसॉर्बेंट्स विषाक्त पदार्थों को अवशोषित करते हैं और शरीर को स्वाभाविक रूप से छोड़ देते हैं।

• निर्जलीकरण से लड़ना. अपने बच्चे को अधिक पीने के लिए दें। यह न केवल पानी हो सकता है, बल्कि कमजोर गुलाब का शोरबा, चाय, चावल का शोरबा भी हो सकता है

महत्वपूर्ण: कुछ लोग बच्चे को दूध पिलाते हैं, इसे विषाक्त पदार्थों के खिलाफ लड़ाई में सहायक मानते हैं। यह गलत राय है। फूड पॉइजनिंग के दौरान शरीर के पास दूध को पचाने का समय नहीं होता है, यह हानिकारक बैक्टीरिया से कड़ा मुकाबला करता है।

खाद्य विषाक्तता के लिए प्राथमिक उपचार - एंटरोसॉर्बेंट्स लेना

बच्चों में खाद्य विषाक्तता के लिए एंटीबायोटिक्स

खाद्य विषाक्तता के लिए एंटीबायोटिक्स शायद ही कभी निर्धारित किए जाते हैं। माता-पिता को कभी भी खुद एंटीबायोटिक्स नहीं लिखनी चाहिए। हानिकारक बैक्टीरिया के साथ-साथ एंटीबायोटिक्स भी फायदेमंद बैक्टीरिया को नष्ट कर सकते हैं।

लेवोमाइसेटिन कुछ रोगजनकों के लिए निर्धारित है जो प्रयोगशाला में पाए जाते हैं।

क्या बच्चे को फूड पॉइजनिंग खिलाना संभव है?

अगर बच्चा खाना नहीं चाहता है, तो उसे जबरदस्ती न दें। अगर बच्चे को खाने का मन नहीं करता है, तो कम से कम आहार का पालन करें। विषाक्तता के मामले में, कम से कम एक या दो घूंट पीने से इंकार नहीं करना महत्वपूर्ण है, लेकिन अधिक बार।

विषाक्तता के मामले में पोषण के नियम:

1. भोजन तरल या कसा हुआ होना चाहिए
2. भाग छोटे हैं
3. भोजन दिन में 8 बार तक किया जा सकता है, लेकिन छोटे हिस्से में
4. ठीक होने के बाद कुछ समय तक आहार का पालन करना चाहिए

बच्चों में भोजन की विषाक्तता के लिए आहार

विषाक्तता के मामले में, बचें:

• वसायुक्त भोजन
• ताज़ी ब्रेड
• मीठा
• दूध
• ताजा निचोड़ा हुआ रस

उपयुक्त भोजन:

• सब्जी सूप
• पानी पर काशी
• कल की रोटी या पटाखे कम मात्रा में

• गुलाब का काढ़ा
• कम अच्छी चाय
• सूखे मेवे की खाद
• ठहरा हुआ पानी

ठीक होने के बाद, दो सप्ताह तक संयमित आहार का पालन करें। अपने बच्चे के लिए तला हुआ खाना न पकाएं, उबले हुए या उबले हुए भोजन को प्राथमिकता दें। ताजी सब्जियों और फलों से सावधान रहें, मीठे, वसायुक्त।

फूड प्वाइजनिंग में आप हल्के वेजिटेबल सूप खा सकते हैं

एक बच्चे में भोजन की विषाक्तता का इलाज कैसे और कैसे करें: सुझाव और समीक्षा

इन्ना: "खाद्य विषाक्तता डरावना है। मैंने खुद कई बार इसका अनुभव किया है। मांसपेशियों में दर्द, बदहज़मी, उल्टी - आप इसे अपने दुश्मन पर नहीं चाहेंगे। और जब किसी बच्चे के पास यह होता है, तो यह आमतौर पर एक बुरा सपना होता है। जब हम गाँव जा रहे थे तो मेरी दो साल की बेटी ने कुएँ से कच्चा पानी पिया। तरल मल लगभग तुरंत दिखाई दिया, तापमान 37.5। अच्छी बात है कि मेरे पास प्राथमिक चिकित्सा किट थी। मैंने तुरंत स्मेका दिया, आहार पर स्विच किया, फिर माइक्रोफ्लोरा को सामान्य करने के लिए एंजाइम।

मरीना: "हम एक संक्रामक बीमारी में जहर के लक्षण के साथ समाप्त हो गए। बच्चे को बुखार, उल्टी, सुस्ती, कमजोरी थी। मेरी प्राथमिक चिकित्सा ने मदद नहीं की। हमने एम्बुलेंस को फोन किया, वे हमें संक्रामक रोग अस्पताल ले गए। उन्होंने ड्रॉपर डाले, निर्धारित दवाएं दीं, परीक्षण किए। रोटोवायरस निकला।

अनास्तासिया: "मम्मियों, उन खाद्य पदार्थों पर ध्यान दें जो आपका बच्चा खाता है, खासकर गर्मियों में। और सबसे महत्वपूर्ण बात, अपने हाथ धोएं। आपने अक्सर गर्मियों में बच्चों को सड़क पर कुछ चबाते हुए देखा होगा। यह ज्ञात नहीं है कि सैंडबॉक्स और अन्य बच्चों के संपर्क के बाद हाथों पर क्या हो सकता है।

बच्चों में खाद्य विषाक्तता की रोकथाम। वीडियो

बच्चों को पीड़ित देखना असहनीय है। फूड पॉइजनिंग की समस्या से बचने के लिए निवारक उपायों का पालन करें: खाने से पहले, जानवरों के संपर्क में आने के बाद, चलने के बाद अपने हाथ धोएं; आंतों के संक्रमण वाले लोगों के संपर्क से बचें; उत्पादों को ध्यान से संभालें; रेफ्रिजरेटर में खाना स्टोर करें, समाप्ति तिथि के बाद, बिना पछतावे के भोजन को फेंक दें।

वीडियो: बच्चे के भोजन की विषाक्तता

बच्चों में जहर एक तीव्र संक्रामक या जहरीला घाव है जो खराब गुणवत्ता वाले खाद्य पदार्थ खाने के परिणामस्वरूप होता है जिसमें रोगजनक बैक्टीरिया और विषाक्त पदार्थ होते हैं। विषाक्तता के पहले लक्षण दस्त, उल्टी, बुखार, नशा और निर्जलीकरण हैं।

समय पर निदान के लिए धन्यवाद, एक अनुमानित महामारी विज्ञान के इतिहास का पता लगाना संभव है: रक्त, मल, उल्टी और उन खाद्य पदार्थों के नमूनों की पहचान करना आवश्यक है जो बच्चे ने अंतिम दिन के दौरान खाए थे।

गैस्ट्रिक लैवेज के प्रभाव को मजबूत करने के लिए, पीड़ित को "स्मेकटू" या सक्रिय चारकोल देना आवश्यक है। यदि इन दवाओं को लेने के बाद बच्चे को दस्त हो जाते हैं, तो उसे गर्म पेय और पुनर्जलीकरण एजेंट देना आवश्यक होगा।

यदि तापमान अचानक बढ़ जाता है, तो ज्वरनाशक दवा दें। एंटीबायोटिक्स देने की कोशिश न करें, बेहतर है कि डॉक्टर का इंतजार करें और उसकी राय जानें।

2 साल के बच्चे में जहर पाए जाने पर क्या करें?

उन माता-पिता के लिए यह बहुत मुश्किल है, जिन्होंने अपने दो साल के बच्चे में जहर की खोज की। इस उम्र में, बच्चा अभी भी स्वतंत्र रूप से इस बारे में बात नहीं कर सकता है कि उसे क्या चिंता है, इसलिए, कई संकेत जो माँ को ध्यान देना चाहिए, वह 2 साल के बच्चे के जहर का संकेत दे सकता है:

• उनींदापन;
• अदम्य उल्टी;
• उल्टी में खून की धारियाँ;
• सांस की तकलीफ;
• मूत्र की मात्रा में कमी;
• उच्च या निम्न तापमान;
• गहरे रंग का मूत्र।

इन सभी संकेतों से माता-पिता को बच्चों में विषाक्तता का संकेत देना चाहिए, प्रत्येक के लिए लक्षण, निश्चित रूप से अलग होंगे, लेकिन यदि आप अचानक इनमें से कम से कम एक संकेत पाते हैं, तो तुरंत एक डॉक्टर से परामर्श करें। तीन साल तक की उम्र सबसे कठिन है, और बीमारी का कोर्स बहुत कठिन है, क्योंकि शरीर के सुरक्षात्मक कार्य अभी तक नहीं बने हैं, और वह खुद विषाक्त पदार्थों से नहीं लड़ सकता है, उसे निश्चित रूप से मदद की ज़रूरत है।

विषाक्तता वाले बच्चे को क्या देना है? यह मुख्य प्रश्न है जो कई माता-पिता को चिंतित करता है।

सबसे पहले आपको ठंडे पानी और एक शर्बत के साथ एनीमा करना होगा। एक साल के बच्चे के लिए, 70 मिलीलीटर पानी की जरूरत होती है, 2 साल के बच्चे के लिए - 150, और इसलिए प्रत्येक अतिरिक्त वर्ष के लिए, 100 मिलीलीटर की वृद्धि करें। सक्रिय चारकोल देना सुनिश्चित करें, शरीर के वजन के प्रति 1 किलो 500 मिलीग्राम की गणना। उबला हुआ पानी खूब पिएं और ओरलिट, रेजिड्रॉन या हुमाना इलेक्ट्रोलाइट घोल दें।

विषाक्तता का निदान

बाल रोग विशेषज्ञ या बाल रोग संक्रामक रोग विशेषज्ञ बच्चों में विषाक्तता का निदान कर सकते हैं। महामारी विज्ञान का इतिहास निदान में योगदान देता है, एक विशिष्ट तस्वीर उन लोगों के समूह संक्रमण को इंगित करती है जिन्होंने एक ही उत्पाद खाया है।

विशेष नैदानिक ​​​​परीक्षण पेट से मल, उल्टी और धोने से रोगज़नक़ को जल्दी से अलग करने में मदद करेंगे। उन मामलों में, यदि सामान्यीकृत रूप का थोड़ा सा भी संदेह होता है, तो रक्त संस्कृति की जाती है।

यदि बच्चों के संस्थान में बड़े पैमाने पर विषाक्त संक्रमण का पता चलता है, तो संस्थान के सभी कर्मचारियों की जांच की जाती है। एक्सप्रेस तरीके माध्यमिक महत्व के हैं।

बच्चों में जहर का इलाज

हमने पहले ही लेख में ऊपर लिखा है कि विषाक्तता के मामले में बच्चे को क्या देना है, जैसे ही पहले लक्षण दिखाई देते हैं। लेकिन आपको यह भी पता लगाने की जरूरत है कि इस बीमारी का इलाज कैसे किया जाए, क्योंकि प्राथमिक उपचार इस स्थिति को कम करने में मदद करेगा, लेकिन यह पूरी तरह से ठीक नहीं होगा।

एक बच्चे में विषाक्तता का उपचार टांका लगाने से शुरू होता है। पीने को हर 10 मिनट में दिया जाना चाहिए, यह ग्लूकोज-नमक के घोल और कॉम्पोट, चाय या 5% ग्लूकोज घोल दोनों हो सकते हैं।

यदि बच्चे को दस्त है, तो आपको "स्मेक्टा", "पॉलीफेपन" या "माइक्रोसॉर्ब" देने की आवश्यकता है। यदि मल में बलगम, साग या रक्त दिखाई देता है, तो ऐसे मामलों में एक एंटीबायोटिक निर्धारित किया जाता है, लेकिन केवल डॉक्टर को ही ऐसा करना चाहिए।

मशरूम विषाक्तता

बहुत बार, कई बच्चों में, मशरूम विषाक्तता का कारण होते हैं। इस मामले में, प्रत्येक माता-पिता जो जानते हैं कि उनके बच्चे ने क्या खाया, वे विषाक्तता के कारण को पहचानने में सक्षम होंगे।

यदि आपका बच्चा स्तनपान कर रहा है, तो आपको दूध पिलाने के बीच रुकने की जरूरत है और उबला हुआ पानी पीना शुरू करें। स्थिति में सुधार होने के बाद, आप सामान्य खिला आहार पर लौट सकते हैं। अगर आपके शिशु का आकार हल्का है, तो आप घर पर ही उसकी मदद कर सकती हैं। इस रूप के लक्षण: सुस्ती, पेट और सिर में दर्द।

लेकिन अगर केवल बोटुलिज़्म का पता चलता है, तो बिना देर किए तुरंत संक्रामक रोगों के अस्पताल में जाएँ, क्योंकि असामयिक सहायता घातक हो सकती है। केवल एक चिकित्सा संस्थान में वे एंटी-बोटुलिनम सीरम इंजेक्ट कर पाएंगे, जो विष को बेअसर करता है।

जहरीले पौधे: विषाक्तता

बहुत बार, अपनी अज्ञानता के कारण, बच्चे अज्ञात जड़ी-बूटियाँ या जामुन खाते हैं, और उसके बाद बच्चा जहर बन जाता है। शरीर से जितना संभव हो सके विष को निकालने के लिए उल्टी सबसे पहले आपको अपने बच्चे में प्रेरित करने की आवश्यकता है।

यदि आप उल्टी नहीं कर सकते हैं, तो अपने बच्चे को पोटेशियम परमैंगनेट देने का प्रयास करें। किसी भी तरह से शरीर में टॉक्सिन की मात्रा को कम करने की कोशिश करें। उसके बाद, अस्पताल जाएं या घर पर डॉक्टर को बुलाएं ताकि वह उपचार और आहार लिख सके।

विषाक्तता के लिए आहार

अगर अचानक हमारे नियंत्रण से बाहर की परिस्थितियों के कारण किसी बच्चे में फ़ूड पॉइज़निंग हो जाती है, तो उपचार - यह पहले मिनटों में करने वाली मुख्य बात है। लेकिन इसके बाद भी आपको बच्चों के शरीर को कई दिनों तक खाली रखना है और डाइट पर रखना है। लक्षण थोड़ा कम होने के बाद, बच्चे को दूध पिलाना आवश्यक होगा। आपको इसे बहुत अधिक लोड नहीं करना चाहिए, क्योंकि शरीर कमजोर हो गया है, सभी अंग भी विषाक्त पदार्थों की क्रिया से पीड़ित हैं, इसलिए हल्का भोजन खिलाना शुरू करें।

तो जहर खाने की स्थिति में बच्चे को क्या खाने को दिया जाए जिससे कमजोर शरीर को नई ताकत मिल सके। ताजा चिकन या सब्जी शोरबा तैयार करना बहुत अच्छा है, हालांकि कोई भी तरल भोजन करेगा: दलिया, सब्जियों और फलों से व्यंजन। मछली और मांस सूफले भी उपयोगी होंगे। यदि बच्चा बहुत छोटा है, तो उसे उसका सामान्य भोजन दिया जा सकता है। तेजी से ठीक होने के लिए, और विषाक्त पदार्थों से प्रभावित जिगर को बेहतर ढंग से ठीक करने के लिए, बच्चे को किण्वित दूध उत्पाद देना आवश्यक है।

चूंकि आंतों में किण्वन तुरंत नहीं होगा, इसलिए पहले कुछ दिनों में बच्चे को कम कार्बोहाइड्रेट देना बेहतर होता है। और अपने डॉक्टर से पूछना सुनिश्चित करें कि वह कौन से खाद्य पदार्थ खा सकता है और क्या मना कर सकता है, क्योंकि आहार सीधे विषाक्तता की गंभीरता और इसके कारण होने वाले परिणामों पर निर्भर करता है।

विषाक्तता की रोकथाम

बच्चों और वयस्कों दोनों में अधिकांश विषाक्तता हल्की या मध्यम गंभीरता में होती है और आमतौर पर पूरी तरह से ठीक हो जाती है। इसके परिणाम आंतरिक अंगों के काम में विभिन्न प्रकार की गड़बड़ी हो सकते हैं। तो, खाद्य विषाक्तता के साथ, आंतों में डिस्बैक्टीरियोसिस प्रकट होता है, और यदि विषाक्तता बच्चे के जहरीले मशरूम खाने के बाद होती है, तो इसका परिणाम गुर्दे और यकृत की विफलता हो सकता है।

यदि विषाक्तता का रूप गंभीर है, तो कई अंग विफलता भी विकसित हो सकती है, जिसके लिए गहन देखभाल की आवश्यकता होगी।

विषाक्तता की रोकथाम केवल माता-पिता की देखभाल पर निर्भर करती है, जिन्हें विश्वसनीय स्थानों पर केवल उच्च गुणवत्ता वाले उत्पाद खरीदने चाहिए। बच्चे को केवल उबला हुआ पानी पीना चाहिए, खाने से पहले फल और सब्जियां धोना चाहिए, साथ ही रात के खाने से पहले हाथ भी धोना चाहिए।

अपने प्यारे बच्चे को सभी जहरीले मशरूम और जामुन, जड़ी-बूटियों से परिचित कराने की कोशिश करें ताकि वह उन्हें जान सके। समझाएं कि किसी भी मामले में आपको उन दोस्तों के नेतृत्व में नहीं होना चाहिए जो उन्हें जहरीले जामुन खाने के लिए राजी करना या बहस करना चाहते हैं।

बाद में इसके परिणामों का इलाज करने की तुलना में एक बच्चे में विषाक्तता को रोकने के लिए सबसे अच्छा है, जिससे बहुत गंभीर जटिलताएं हो सकती हैं। यदि यह पहले ही हो चुका है कि बच्चे को जहर दिया गया है, तो अलार्म बजाना और डॉक्टर को बुलाना जरूरी है, न कि मौके की उम्मीद करना। इलाज में किसी भी तरह की देरी से गंभीर परिणाम हो सकते हैं, यहां तक ​​कि मौत भी।

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विषाक्तता एक बच्चे में शरीर के नशे के कारण होने वाली एक विशिष्ट रोग स्थिति है जब कुछ बैक्टीरिया, वायरस, पदार्थ और अन्य एजेंट इसमें प्रवेश करते हैं। इस मामले में, न केवल समय पर बाल रोग विशेषज्ञ से संपर्क करना महत्वपूर्ण है (और कुछ मामलों में, एम्बुलेंस को कॉल करें), बल्कि एक छोटे रोगी की स्थिति को कम करने और जोखिम को कम करने के लिए सही प्राथमिक चिकित्सा प्रक्रियाओं को व्यवस्थित करना भी महत्वपूर्ण है। जटिलताएं

एक बच्चे में नशा के लक्षण

बच्चों में नकारात्मक स्थितियों का रोगसूचकता आमतौर पर विशिष्ट नहीं है - कुछ प्रकार की अभिव्यक्तियाँ सीधे पैथोलॉजिकल एजेंट पर निर्भर करती हैं जो शरीर को प्रभावित करती हैं।

जैसा कि आधुनिक नैदानिक ​​अभ्यास से पता चलता है, सबसे अधिक बार खाद्य विषाक्तता है. बहुत कम बार, यह संभावित खतरनाक पदार्थों के अनजाने उपयोग या उनके साथ लंबे समय तक सीधे संपर्क से जुड़ा होता है। उपरोक्त सभी मामलों को जो एकजुट करता है वह लक्षणों की एक मजबूत विशेषता अभिव्यक्ति है, जो वयस्कों की तुलना में अधिक तीव्रता से प्रकट होती है।

समग्र नैदानिक ​​​​तस्वीर में शामिल हो सकते हैं:

बच्चे को जहर देने और गंभीर उल्टी होने पर क्या करें?क्या दिया जा सकता है, कौन सी दवाएं लेने की अनुमति है और बच्चे के शरीर को कैसे बहाल किया जाए, इस मामले में आपको डॉक्टर को देखने की जरूरत है - इन और अन्य महत्वपूर्ण सवालों के जवाब आपको हमारे लेख में बाद में मिलेंगे।

विषाक्तता वाले बच्चे के लिए प्राथमिक उपचार

बच्चे को प्राथमिक उपचार उसकी स्थिति और नशा करने वाले संभावित रोगज़नक़ को ध्यान में रखते हुए दिया जाना चाहिए। इसलिए, जब आक्रामक रसायनों, फास्फोरस यौगिकों और कई भारी धातुओं को निगलते हैं जो पानी के साथ प्रतिक्रिया कर सकते हैं, तो पेट को धोना मना है।

स्पष्ट श्वसन विफलता के साथ, गुर्दे या यकृत की विफलता के गंभीर लक्षण, संदिग्ध आंतरिक रक्तस्राव या हृदय प्रणाली का पतन बच्चे को जल्द से जल्द गहन देखभाल इकाई में पहुंचाना आवश्यक हैनिकटतम अस्पताल, परिवहन सहित, एम्बुलेंस टीम के विलंबित होने पर।

कार्रवाई के मूल पाठ्यक्रम में शामिल हैं:

• एम्बुलेंस ब्रिगेड के घर पर कॉल करें;
• . सोडा के घोल (उत्पाद का 1 बड़ा चम्मच प्रति 1.5 लीटर पानी) के साथ करना बेहतर होता है। बच्चे को पीने के लिए तरल देना आवश्यक है, और 1-2 मिनट के बाद, जीभ की जड़ पर दबाकर कृत्रिम उल्टी को प्रेरित करें। साफ धोने का पानी दिखाई देने तक प्रक्रिया को दोहराएं;

• शर्बत. गैस्ट्रिक लैवेज के बाद, आपको एंटरोसॉर्बेंट के साथ प्रक्रिया को पूरक करने की आवश्यकता है - उदाहरण के लिए, बच्चे के शरीर के वजन के 10 किलोग्राम प्रति 1 टैबलेट की दर से सक्रिय लकड़ी का कोयला;
• पीना. अत्यधिक उल्टी और दस्त की उपस्थिति में, बच्चे को तेजी से निर्जलीकरण से बचने के लिए हर 15-20 मिनट में पानी के छोटे हिस्से देना चाहिए।

एक बच्चे में जहर के लिए दवाएं

आधुनिक चिकित्सा केवल एक योग्य विशेषज्ञ की देखरेख में एक बच्चे में भोजन और अन्य विषाक्तता के लिए दवाओं के साथ उपचार की सिफारिश करती है, अधिमानतः एक अस्पताल या आउट पेशेंट क्लिनिक में। हालांकि, यदि यह संभव नहीं है, और विषाक्तता हल्का या मध्यम है, तो घर पर दवाओं के निम्नलिखित समूहों का उपयोग किया जा सकता है:

• antiemetics. वे निर्जलीकरण के खतरे के साथ गंभीर उल्टी (प्रतिवर्त को अवरुद्ध करना) से राहत के लिए एक रोगसूचक प्रकार की दवाएं हैं। यह समझा जाना चाहिए कि वे एक छोटे रोगी का इलाज नहीं करते हैं, लेकिन केवल शरीर द्वारा बड़ी मात्रा में तरल पदार्थ के बहुत तेजी से नुकसान की संभावना को कम करने के लिए हैं। विशिष्ट प्रतिनिधि सेरुकल और एट्रोपिन हैं;
• एंटीस्पास्मोडिक्स. चिकनी मांसपेशियों की ऐंठन को खत्म करने और अधिजठर क्षेत्र में दर्द को दूर करने के लिए आवश्यक है। विशिष्ट प्रतिनिधि ड्रोटावेरिन और नो-शपा हैं;
• गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल गतिशीलता के नॉर्मलाइज़र. उनका उपयोग चिकित्सा के अतिरिक्त के रूप में किया जाता है, मतली, नाराज़गी और सूजन समाप्त हो जाती है। विशिष्ट प्रतिनिधि मोटीलियम और एस्पुमिज़न हैं;

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• पेरिस्टलसिस मंदक. गंभीर दस्त के साथ, कभी-कभी दवाओं का उपयोग करना तर्कसंगत होता है जो आंतों की गतिशीलता की प्रक्रिया को धीमा कर देते हैं। उन्हें अत्यधिक सावधानी के साथ उपयोग करने की आवश्यकता है - एक गैर-संक्रामक प्रकृति के कई जहरीले एजेंट केवल मल के साथ उत्सर्जित होते हैं, इसलिए ऐसी दवाएं लेने से शरीर के नशा की प्रक्रिया में देरी होती है। विशिष्ट प्रतिनिधि लोपरामाइड और एंटरोबिन हैं;
• एंटीबायोटिक्स और एंटीवायरल. वे बाकपोसेव और अन्य परीक्षणों के परिणामस्वरूप पहचाने जाने वाले एक विशिष्ट प्रकार के पैथोलॉजिकल एजेंट के लिए विषाक्तता की पुष्टि बैक्टीरिया या वायरल प्रकृति के लिए निर्धारित हैं।

बच्चों में विषाक्तता का इलाज कैसे करें: उचित पोषण और शराब पीना

बच्चे के शरीर के नशे की प्रक्रिया से बच्चे के पाचन तंत्र को गंभीर झटका लगता है, इसलिए बच्चे के लिए बिना किसी असफलता के एक विशेष आहार का आयोजन किया जाता है:

• छोटे भागों में भिन्न. दिन में 5-6 बार तक;
• उबालकर या भाप से विशेष रूप से पकाना। कच्चा और तला हुआ खाना वर्जित है।
• कैलोरी प्रतिबंध. विषाक्तता की तीव्र अवधि में एक बच्चे को भोजन की कैलोरी सामग्री को सीमित करने की आवश्यकता होती है - 1500 किलो कैलोरी / दिन से अधिक नहीं;
• प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट का संतुलन. प्रति दिन इन मापदंडों के लिए अनुमानित मूल्य - 150 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, और 60 ग्राम प्रोटीन और वसा;
• सख्त आहार की कुल अवधि 3 से 5 दिनों तक होती है, जिसके बाद राहत संभव है।

हल्के पोल्ट्री शोरबा की अनुमति है, चावल या सूजी पर श्लेष्मा सूप, शुद्ध अनाज (एक प्रकार का अनाज, चावल), बासी रोटी। स्थिति के स्थिर होने के बाद, दुबला मांस, डेयरी उत्पाद, आलू, कॉम्पोट्स आदि को आहार में पेश किया जाता है।

सभी तले हुए खाद्य पदार्थ, भारी अनाज (जई, जौ, अंडे सहित), समृद्ध बोर्स्ट और सूप, अचार, सॉस, अचार, मसाले, कोई भी सब्जियां और फल जो पेट की अम्लता को बदलते हैं, पेस्ट्री, चॉकलेट, डिब्बाबंद भोजन, चीज। मशरूम निषिद्ध हैं।

पीने की व्यवस्था में पूरे दिन में कम से कम 2 लीटर तरल पदार्थ का उपयोग शामिल है, जिसे छोटे हिस्से में लिया जाता है।

स्वच्छ पानी, साथ ही रेजिड्रॉन या हाइड्रोलाइट के समाधान का उपयोग करना इष्टतम है। जब स्थिति स्थिर हो जाती है, तो इसे पतला प्राकृतिक रस, कॉम्पोट्स, गुलाब का शोरबा और हल्की चाय के साथ पूरक किया जा सकता है।

किन मामलों में डॉक्टर को देखना जरूरी है?

बच्चों के जहर के मामले में डॉक्टर या एम्बुलेंस को कॉल करते समय संभावित स्थितियां नीचे दी गई हैं:

लोक उपचार

पारंपरिक चिकित्सा विषाक्तता के लक्षणों, कारणों और परिणामों से निपटने के लिए सैकड़ों विभिन्न व्यंजनों की पेशकश करती है। यह समझा जाना चाहिए कि उनमें से अधिकांश वयस्कों के लिए अभिप्रेत हैं, केवल मुख्य चिकित्सा के अतिरिक्त और उपस्थित चिकित्सक के साथ अनिवार्य समझौते के बाद।

आप इन सख्त सीमाओं के बाहर उनका उपयोग कर सकते हैं, विशेष रूप से एक बच्चे के लिए, केवल अपने जोखिम और जोखिम पर, बच्चे के शरीर के लिए संभावित खतरे को स्पष्ट रूप से महसूस करते हुए।

घर पर एक बच्चे में विषाक्तता के उपचार के लिए व्यंजन विधि:

जहर खाने के बाद बच्चे का शव बरामद

विषाक्तता की तीव्र अवधि की समाप्ति के बाद, एक छोटे रोगी के शरीर को ठीक होने की आवश्यकता होती है। विषाक्तता की जटिलताओं की अनुपस्थिति में, निम्नलिखित उपाय लागू होते हैं:

• प्रगतिशील आहार।कैलोरी सेवन पर प्रतिबंध, छोटे हिस्से में भोजन करना, लेकिन दिन में 5-6 बार। विषाक्तता की शुरुआत के 3-4 दिनों के बाद से भोजन के सेवन पर सख्त प्रतिबंध धीरे-धीरे हटा दिए जाते हैं - जेली, पटाखे, तरल मैश किए हुए आलू, दलिया दलिया, तटस्थ फल, अंडे, मिल्कवीड और खट्टा-दूध उत्पाद पेश किए जाते हैं;
• माइक्रोफ्लोरा की बहाली. प्रोबायोटिक्स और प्रीबायोटिक्स लेने की सिफारिश की जाती है - पूर्व जठरांत्र संबंधी मार्ग में लाभकारी माइक्रोफ्लोरा को बहाल करता है, जबकि बाद वाला इसके विकास के लिए आवश्यक शर्तें बनाता है और विनाश से बचाता है। विशिष्ट प्रतिनिधि लाइनक्स, बिफिफॉर्म, डुफलैक, लैक्टुसन हैं;
• हेपेटोप्रोटेक्टर्स. लगभग हमेशा जहर खाने के बाद बच्चे का लीवर भी खराब हो जाता है। इसे बहाल करने के लिए अतिरिक्त उपायों के रूप में, आपको एसेंशियल, हेप्ट्रल, फैनडेटॉक्स जैसे हेपेटोप्रोटेक्टिव एजेंट लेना शुरू कर देना चाहिए।

विषाक्तता, खाद्य विषाक्तता, भोजन का नशा

विषाक्त संक्रमण एक तीव्र बीमारी है जो बैक्टीरिया और रोगाणुओं से विषाक्त पदार्थों से भरे भोजन को खाने के परिणामस्वरूप होती है। एक बच्चे और एक वयस्क में खाद्य विषाक्तता गंभीर पेट दर्द, दस्त, मतली और उल्टी की विशेषता है।

फूड पॉइजनिंग रोगजनक रोगाणुओं और बैक्टीरिया के कारण होता है जो खराब खाद्य पदार्थों का उपनिवेश करते हैं और उनमें जहर छोड़ते हैं। रोग के प्रेरक एजेंट स्ट्रेप्टोकोकी, स्टेफिलोकोसी, विभिन्न प्रकार के एस्चेरिचिया कोलाई, साल्मोनेला, क्लोस्ट्रीडिया और मानव आंखों के लिए अदृश्य "जीवों" के कई अन्य प्रतिनिधि के विषाक्त पदार्थ हो सकते हैं। अनुकूल परिस्थितियों में - उच्च आर्द्रता और तापमान 5 डिग्री सेल्सियस से 60 डिग्री सेल्सियस तक - बैक्टीरिया ऐसी दर से गुणा करते हैं जिसकी कल्पना करना कठिन है। एक घंटे में एक बैक्टीरिया से पूरी दुश्मन सेना विकसित हो सकती है। बच्चों में फूड प्वाइजनिंग के लक्षण संदिग्ध खाना खाने के कुछ देर बाद ही अचानक सामने आने लगते हैं।

फूड पॉइजनिंग के प्रकार

विषाक्तता के तीन मुख्य प्रकार हैं।

• जहर जब गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट (जीआईटी) में प्रवेश करते हैं. विशिष्ट उपचार और आपातकालीन एम्बुलेंस की आवश्यकता है।
• जहरीले पौधों, मशरूम, जानवरों, मछलियों द्वारा जहर. इसके लिए विशिष्ट उपचार और आपातकालीन एम्बुलेंस की भी आवश्यकता होती है।
• खराब, दूषित उत्पादों से माइक्रोबियल विषाक्तता. यह वास्तव में फूड पॉइजनिंग है।

तीव्र आंतों के संक्रमण से खाद्य विषाक्तता को कैसे अलग करें

तालिका - रोगों की तुलनात्मक विशेषताएं

विशेषताएं	आंतों में संक्रमण	विषाक्त भोजन
संक्रमण का सिद्धांत	बैक्टीरिया और रोगाणुओं के शरीर में प्रवेश	मृत बैक्टीरिया और रोगाणुओं के विषाक्त पदार्थों के साथ शरीर को जहर देना
संचरण मार्ग	संपर्क, हवाई, मल-मौखिक	केवल भोजन मार्ग: समाप्त हो चुके, कच्चे खाद्य पदार्थों के माध्यम से
उद्भवन	रोगज़नक़ पर निर्भर करता है: एक दिन से एक महीने या उससे अधिक तक	संक्षिप्त: आधे घंटे से 48 घंटे
अवधि	रोगज़नक़ पर निर्भर करता है, रोग कम से कम एक सप्ताह तक रहता है, जटिलताएं संभव हैं	अचानक शुरू होता है और अचानक समाप्त हो जाता है; जल्दी ठीक होना
लक्षण	उच्च तापमान कई दिनों तक रहता है; विपुल और लगातार दस्त; गंभीर रूपों में, तेजी से नशा और निर्जलीकरण	उल्टी करना; तापमान हमेशा नहीं होता है, 38 डिग्री सेल्सियस से अधिक नहीं, एक दिन तक रहता है; दस्त एक बार होता है, जल्दी ठीक हो जाता है

पहला लक्षण

ऐसा कोई व्यक्ति नहीं है जिसने अपने जीवन में कम से कम एक बार फूड प्वाइजनिंग का सामना न किया हो। बच्चों में, विषाक्तता अधिक आम है। यह शरीर की शारीरिक अपरिपक्वता, कम सुरक्षात्मक कार्यों, व्यक्तिगत स्वच्छता और स्वच्छता मानकों के प्राथमिक नियमों का पालन न करने के कारण है। बच्चों में फ़ूड पॉइज़निंग के लक्षण कई माता-पिता पहले से परिचित हैं, लेकिन अपने स्वयं के अनुभव से।

• जी मिचलाना । यह सब मतली से शुरू होता है। इस तरह, शरीर पाचन तंत्र में विषाक्त पदार्थों के प्रवेश का संकेत देता है।
• उल्टी करना । तब शरीर विषाक्त पदार्थों से छुटकारा पाने के लिए बुद्धिमानी से निर्णय लेता है। उल्टी होने लगती है।
• पेटदर्द । ऐंठन या ऐंठन के रूप में प्रकट हो सकता है। रोज़मर्रा की भाषा में इसे कहते हैं- ''पेट में मरोड़ना''। सूजन, पेट में गड़गड़ाहट दर्द में शामिल हो सकती है।
• दस्त। दस्त आमतौर पर पेट में ऐंठन के बाद प्रकट होता है। सिंगल या मल्टीपल हो सकता है।

एक बच्चे में विषाक्तता के पहले लक्षण एक संदिग्ध पकवान खाने के दो दिनों के भीतर होते हैं। यह विष के प्रकार, इसकी मात्रा, चयापचय दर पर निर्भर करता है। आधे घंटे के भीतर, बच्चे को मतली और उल्टी शुरू हो सकती है। इसका मतलब है कि पेट ने प्रतिक्रिया दी है। यदि प्रतिक्रिया 4 घंटे या बाद में होती है, तो विष आंतों में प्रवेश कर जाता है, यकृत और अग्न्याशय प्रतिक्रिया करते हैं। शरीर जितनी तेजी से प्रतिक्रिया करेगा, नशा उतना ही कम होगा।

घर की देखभाल के सिद्धांत

बच्चों में विषाक्तता का इलाज कैसे करें? दो मुख्य बिंदुओं को ध्यान में रखा जाता है: विषाक्त पदार्थों से छुटकारा पाएं और निर्जलीकरण के जोखिम को खत्म करें। बाकी सब कुछ बच्चे का शरीर खुद करेगा।

कृत्रिम रूप से उल्टी को प्रेरित करें

विषाक्तता के पहले संदेह पर गैस्ट्रिक पानी से धोना उचित है, जब बच्चा बीमार महसूस करना शुरू कर देता है। प्रक्रिया को तेज करने और सुविधाजनक बनाने के लिए, बच्चे को दो गिलास गर्म उबला हुआ पानी (या जितना संभव हो) पीने की अनुमति दी जानी चाहिए ताकि पेट को जितना संभव हो सके और उल्टी को प्रेरित किया जा सके। यदि बच्चा काफी बूढ़ा हो गया है, तो वह स्वयं अपने मुंह में दो उंगलियां डाल सकता है और उल्टी को भड़का सकता है। यदि बच्चा अपने आप ऐसा करने में असमर्थ है, तो आप जीभ की जड़ पर एक चम्मच को हल्के से दबाकर उसकी मदद कर सकते हैं। विषाक्तता के प्रारंभिक चरण में उल्टी को प्रेरित करना इतना महत्वपूर्ण क्यों है? विषाक्त पदार्थों को रक्त में अवशोषित होने का समय नहीं होगा, फिर अस्वस्थता जल्दी समाप्त हो जाएगी। अगली सुबह, बच्चा पूरी तरह से स्वस्थ हो सकता है।

सक्रिय चारकोल दें

सक्रिय चारकोल बच्चों और वयस्कों के लिए विषाक्तता की मुख्य और सबसे सुरक्षित दवा है। यह बहुमुखी शर्बत पाचन तंत्र में विषाक्त पदार्थों को बेअसर करता है। खुराक की गणना सूत्र के अनुसार की जाती है: 1 किलो वजन के लिए 1 ग्राम सक्रिय कार्बन। अगर यह ज्यादा निकला तो बच्चे के लिए ज्यादा बुरा नहीं होगा।

भूखा विराम

चिकित्सा में महत्वपूर्ण बिंदु। विषाक्तता का पहला संकेत खाने से इनकार करना, भूख न लगना है। आप बच्चे को खाने के लिए मजबूर नहीं कर सकते अगर वह नहीं चाहता है। विषाक्तता के पहले दिन भूखा रहना या कम से कम कुछ भोजन छोड़ना उपयोगी है। एक नियम के रूप में, बच्चे स्वयं, जब वे बेहतर महसूस करते हैं, भोजन मांगते हैं। भूख का दिखना ठीक होने का लक्षण है। यह जानना महत्वपूर्ण है कि शिशुओं, विशेष रूप से छोटे और समय से पहले के बच्चों के लिए, भूखा विराम उपयुक्त नहीं है।

भरपूर पेय

यदि भोजन का सेवन सीमित होना चाहिए, तो पीने के साथ विपरीत होता है। जितनी बार संभव हो, बच्चों को तरल पदार्थ दिए जाने चाहिए। यदि विषाक्त पदार्थों को रक्त में अवशोषित करने में कामयाब रहे हैं, तो उन्हें शरीर से "धोया" जाना चाहिए। अधिक तरल पदार्थ का अर्थ है अधिक बार पेशाब आना। बच्चे को कैसे और क्या पीना चाहिए?

• तरल तापमान. यह महत्वपूर्ण है कि पेय में शरीर का तापमान हो। यह रक्त में द्रव का तेजी से अवशोषण सुनिश्चित करता है।
• रिसेप्शन आवृत्ति। विषाक्तता के मामले में बच्चे को टांका लगाना एक परेशानी भरा व्यवसाय है जिसमें समय और ध्यान देने की आवश्यकता होती है। हर 10 मिनट में या इससे भी अधिक बार एक पेय पेश करना आवश्यक है।
• आंशिक पेय। एक घंटे के भीतर, बच्चा दो गिलास तरल पी सकता है, लेकिन एक घूंट में नहीं, बल्कि छोटे घूंट में। यह आंशिक पीने का सार है। यह सिद्धांत तरल को जल्दी से अवशोषित करने की अनुमति देता है, पेट की दीवारों को फैलाने के लिए नहीं और उल्टी का कारण नहीं बनता है।
• पुनर्जलीकरण समाधान. यदि बच्चे को जहर दिया गया है, तो आपको उसे पीने के लिए विशेष इलेक्ट्रोलाइट समाधान देने की आवश्यकता है। दवाओं के सबसे प्रसिद्ध व्यावसायिक नाम रेजिड्रॉन, हाइड्रोविट, ट्राइहाइड्रॉन, रियोसोलन, ओरलिट और अन्य हैं। ये फंड तीव्र दस्त और उल्टी में पानी-नमक संतुलन को बहाल करने में मदद करेंगे। वे फार्मेसियों में पाउडर के रूप में एक डॉक्टर के पर्चे के बिना बेचे जाते हैं, जिसे निर्देशों के अनुसार पतला होना चाहिए।
• घर पर समाधान कैसे तैयार करें? 1 लीटर उबला हुआ (ठंडा) पानी में, 2 बड़े चम्मच पतला करें। चीनी के चम्मच, 1 चम्मच नमक और 1 चम्मच सोडा।
• समाधान की जगह क्या ले सकता है?ऐसी स्थितियां होती हैं जब एक बच्चा पूरी तरह से पुनर्जलीकरण समाधान पीने से इंकार कर देता है। आपको उसे वह देना होगा जो वह चाहता है। और सिद्धांत द्वारा निर्देशित रहें: कम से कम कुछ तो कुछ भी नहीं से बेहतर है। आप घोल को कॉम्पोट, कैमोमाइल काढ़े, कमजोर कच्ची चाय, जूस, पानी से बदल सकते हैं। यहां तक ​​कि कार्बोनेटेड पेय का भी उपयोग किया जा सकता है, जब तक कि बच्चा पीता है।
• शराब नहीं पी सकते तो क्या करें?यह एक प्रश्न है, बल्कि एक चिकित्सा नहीं है, बल्कि एक शैक्षणिक है। माता-पिता इस समस्या को अलग-अलग तरीकों से हल कर सकते हैं: जबरदस्ती, ब्लैकमेल, धमकी, वादे। क्या जानना ज़रूरी है? लंबे समय तक अनुनय और खोया समय तीव्र दस्त और उल्टी के साथ निर्जलीकरण का कारण बन सकता है। यदि माता-पिता शक्तिहीन हैं और घर पर बच्चे की मदद करने में असमर्थ हैं, तो आपको एम्बुलेंस को कॉल करने की आवश्यकता है। निकलने का और कोई रास्ता नहीं है।

स्वयं औषधि न करें

माता-पिता का कार्य प्राथमिक चिकित्सा को ठीक से प्रदान करना है। बच्चों में विषाक्तता के लिए दवाएं डॉक्टर द्वारा निर्धारित की जाती हैं। बच्चे को अपने दम पर एंटीबायोटिक्स, एंटीमैटिक्स, एंटीडायरेहिल्स, दर्द निवारक दवाएं देना सख्त मना है। सबसे पहले, यह स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचा सकता है और प्रक्रिया को जटिल बना सकता है। दूसरे, लक्षण गायब हो जाएंगे, जिससे डॉक्टर बीमारी का सही कारण स्थापित कर सकते हैं और सटीक निदान कर सकते हैं।

आहार सुविधाएँ

बच्चों में विषाक्तता के लिए आहार तीव्र दस्त और उल्टी के साथ सभी आंतों के संक्रमण के लिए आहार के समान है।

प्राथमिक आवश्यकताएं

• मसला हुआ, कुचला हुआ भोजन।
• भिन्नात्मक अंश।
• रिसेप्शन की आवृत्ति दिन में 6 बार तक बढ़ाएं।
• खाना पकाने की तकनीक: उबालना, स्टू करना, भाप देना या ओवन में।
• मांग पर भोजन: मांग पर भोजन दें, लेकिन अधिक भोजन न करें।

अनुमानित बिजली योजना

• पहला दिन । जब कोई बच्चा बीमार होता है और उल्टी करता है, तो वह भोजन के लिए तैयार नहीं होता है। एक भूखे विराम के लाभों का उल्लेख ऊपर किया गया है।
• दूसरा दिन । जहर के हल्के रूपों के साथ, अगली सुबह, कल का रोगी ककड़ी की तरह हो सकता है। उसकी भूख प्रतिशोध के साथ लौटती है। लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि उसे सब कुछ खा लेना चाहिए। बच्चों में विषाक्तता के बाद के आहार को उसी सख्ती के साथ देखा जाना चाहिए जैसा कि विषाक्तता के समय होता है। आप पेशकश कर सकते हैं: पानी पर अनाज (एक प्रकार का अनाज, चावल, दलिया), मसला हुआ सूप, बिना दूध और मक्खन के मैश किए हुए आलू।
• तीसरे दिन । आप क्राउटन, बिस्कुट, पके हुए सेब, डेयरी उत्पाद (कम वसा वाला पनीर और बायोकेफिर) जोड़ सकते हैं।
• चौथा दिन । पशु मूल के प्रोटीन खाद्य पदार्थ शामिल हैं: दुबली मछली, टर्की, खरगोश, वील से व्यंजन।

विषाक्तता के बाद आहार

जहर खाने के बाद बच्चा क्या खा सकता है? अक्सर ऐसा होता है कि बच्चे उस भोजन को मना कर देते हैं जिसमें उन्हें जहर दिया जाता है: और लंबे समय तक मछली, मांस या अंडे नहीं खाते हैं। बच्चों को व्यंजनों के लिए अन्य विकल्प प्रदान करना आवश्यक है, लेकिन पाक प्रयोग नहीं किए जाने चाहिए। सप्ताह के दौरान आपको आहार पर बैठने की जरूरत है।

• भोजन हल्का, ताजा बना होना चाहिए। सबसे अच्छा विकल्प विभिन्न प्रकार के अनाज हैं।
• आप तला हुआ, फैटी, मसालेदार, स्मोक्ड, मसालेदार नहीं कर सकते हैं।
• सभी प्रकार के डिब्बाबंद खाद्य पदार्थों को बाहर रखा गया है।
• आंतों के माइक्रोफ्लोरा को बहाल करने के लिए किण्वित दूध उत्पादों की पेशकश करना संभव और आवश्यक है।
• जूस, ताजे फल और सब्जियां सबसे कम मात्रा में दी जाती हैं।
• ताजी रोटी को सुखाना बेहतर है, अस्थायी रूप से मिठाई को बाहर करें।

सामान्य तौर पर, जहर के बाद का आहार शाकाहारी होना चाहिए ताकि पाचन तंत्र पर बोझ न पड़े। पाचन तंत्र के काम को बहाल करने के लिए, डॉक्टर एंजाइम लेने की सलाह दे सकते हैं। उनके सेवन से डेयरी उत्पादों, पशु मूल के भोजन के पाचन की सुविधा होगी।

किन परिस्थितियों में चिकित्सा सहायता लेनी चाहिए

एक अनुभवी बाल रोग विशेषज्ञ आपको बताएगा कि बच्चों में भोजन की विषाक्तता के किसी भी हल्के कोर्स के लिए, आपको चिकित्सा सहायता लेनी चाहिए। सबसे हानिरहित स्थिति अप्रत्याशित परिणाम दे सकती है। लेकिन ऐसे कई संकेत और शर्तें हैं जिनके तहत डॉक्टर की मदद बिना किसी संदेह और विचार के आवश्यक है। यह कब होता है?

रोकथाम: 5 मुख्य सिद्धांत

विषाक्तता को रोकने के लिए, आपको बुनियादी नियमों का पालन करने की आवश्यकता है। जो लोग?

गर्मियों में, छुट्टियों के दौरान, छुट्टियों के दौरान, यात्रा के दौरान फूड प्वाइजनिंग बहुत अधिक आम है। इस समय निवारक उपायों को विशेष कठोरता के साथ देखा जाना चाहिए।

अगर बच्चे को जहर दिया जाए तो क्या करें? घर पर उपचार का सिद्धांत सरल है: निर्जलीकरण को रोकने के लिए पेट को कुल्ला और पीएं। यह जानना भी महत्वपूर्ण है कि किन परिस्थितियों में चिकित्सा और आपातकालीन आपातकालीन देखभाल की आवश्यकता है।

प्रिंट

जहरीले या खराब गुणवत्ता वाले खाद्य पदार्थ खाने से होने वाले पाचन तंत्र के विकार को फूड पॉइजनिंग कहा जाता है। बच्चों में फूड पॉइजनिंग आम है। बच्चा शरारती है, तापमान सामान्य से काफी ऊपर बढ़ गया है, उल्टी और दस्त शुरू हो गए हैं? संभव है कि बच्चे को जहर दिया गया हो।

एक वयस्क के विपरीत, एक बच्चे का शरीर कम कठोर होता है और यहां तक ​​कि तीन बार उल्टी करना भी पहले से ही एक गंभीर समस्या है। निर्जलीकरण बहुत जल्दी होता है और बच्चे को तत्काल सहायता की आवश्यकता होती है। आज हम यह पता लगाएंगे कि कौन से लक्षण बताते हैं कि एक बच्चे को फूड पॉइजनिंग है, पहले बच्चे की मदद कैसे करें और भविष्य में कौन सा उपचार प्रभावी होगा।

एक बच्चे में खाद्य विषाक्तता: लक्षण और उपचार

बच्चों के भोजन की विषाक्तता अक्सर संक्रमण से भ्रमित होती है - "गंदे संभाल रोग"। बच्चे को अपनी उंगलियों को चाटने से आंतों में संक्रमण हो जाता है जिससे वह पहले कीटाणुओं से दूषित वस्तुओं या उत्पादों को छूता है। जहर अलग तरह से होता है - खराब गुणवत्ता वाले, एक्सपायर्ड या खराब हो चुके उत्पादों के कारण आंतों में समस्या हो सकती है। अक्सर ये किण्वित दूध पेय (दही, किण्वित पके हुए दूध, केफिर), पनीर, आइसक्रीम होते हैं। गर्मी में, रोगाणु बिजली की गति से और मिठाई (केक, पेस्ट्री) में गुणा करते हैं, और इस तरह के पकवान को खाने से विषाक्त भोजन विषाक्तता होती है।

उत्पाद साल्मोनेला से दूषित हो सकते हैं (अक्सर - अंडे, मांस उत्पाद, सब्जियां, जामुन और फल, लापरवाही से धोए गए)। यदि किसी बच्चे ने किसी संदिग्ध स्रोत से कच्चा दूध या पानी लेने की कोशिश की है, तो विषाक्तता के लक्षण भी आने में ज्यादा समय नहीं लगेगा। खाद्य विषाक्तता के सबसे आम कारण हैं:

• पीट, एस्पिक, मीटबॉल;
• कच्चे अंडे या फटे हुए गोले के साथ खरीदे गए और पके हुए;
• समुद्री भोजन, नदी मछली;
• दुग्धालय;
• कन्फेक्शनरी, क्रीम से सजाया गया;
• मशरूम;
• जड़ फसलें, साग।

सलाद, और सार्वजनिक खानपान, सुपरमार्केट में खरीदा गया कोई भी तैयार भोजन, कैफे में खरीदा जाना बहुत खतरे में है। न केवल उन्हें स्वच्छ और स्वच्छता मानकों के उल्लंघन में तैयार किया जा सकता है, बल्कि बड़ी संख्या में लोग जो बहुत स्वस्थ नहीं हो सकते हैं, उनकी पहुंच हो सकती है। स्टोर उत्पादों के माध्यम से "चलने" के लिए संक्रमण को ले जाने वाले कृन्तकों या पक्षियों के लिए भी यह असामान्य नहीं है।

सार्वजनिक खानपान, सुपरमार्केट में खरीदा गया कोई भी तैयार भोजन, कैफे में खरीदा जाना खतरनाक है

बेशक, उपरोक्त उत्पादों को बच्चे के आहार से बाहर करना असंभव और हास्यास्पद भी है। लेकिन प्रत्येक माता-पिता को बच्चे द्वारा खाए जाने वाले भोजन की ताजगी और शुद्धता की निगरानी करनी चाहिए, साथ ही बच्चे की व्यक्तिगत स्वच्छता पर भी ध्यान देना चाहिए - यदि खाने से पहले अपने हाथ धोना असंभव है, तो आपको उन्हें जीवाणुरोधी पोंछे से पोंछना होगा, जैल या स्प्रे का उपयोग करें, जो अब एक बड़े वर्गीकरण में प्रस्तुत किया गया है।

तालिका 1. विषाक्तता के साथ संक्रमण को कैसे भ्रमित न करें

	विषाक्त भोजन	आंतों में संक्रमण
लक्षण	उल्टी, बुखार, दस्त	लंबे समय तक मतली, बार-बार उल्टी, दस्त, कई दिनों तक तापमान कम नहीं होता है
कैसे होता है इंफेक्शन	मृत रोगाणुओं और जीवाणुओं के विषाक्त पदार्थों के साथ जठरांत्र संबंधी मार्ग को जहर देना	शरीर में विदेशी हानिकारक वायरस और बैक्टीरिया का प्रवेश
बीमारी की अवधि	तीन दिन के भीतर	कम से कम एक सप्ताह
अभिव्यक्ति की क्षणभंगुरता	30 मिनट से एक दिन तक	दिन दर महीने
संचरण मार्ग	भोजन का तरीका - बासी या निम्न गुणवत्ता वाले उत्पादों का आंतरिक रूप से सेवन किया जाता है	खाद्य मार्ग, हवाई, संपर्क।

खाद्य विषाक्तता: लक्षण

खाद्य संक्रमण या विषाक्तता के प्रेरक एजेंट के बच्चे के शरीर में प्रवेश करने के बाद, जठरांत्र संबंधी मार्ग के विभिन्न हिस्सों में विषाक्त पदार्थ निकलते हैं, एक भड़काऊ प्रक्रिया होती है, नशा होता है। नतीजतन, बच्चा उल्टी करता है, मल तरल हो जाता है, शरीर तेजी से पानी छोड़ देता है।

रोग की तीव्र शुरुआत खाद्य विषाक्तता की विशेषता है - बच्चा पेट में दर्द की शिकायत करता है, प्रचुर मात्रा में उल्टी, दस्त होता है, और तापमान बढ़ जाता है। गंभीर मामलों में, उल्टी की संख्या प्रति दिन 10-15 बार से अधिक हो जाती है। विषाक्तता के मामले में तरल मल का एक विशिष्ट रंग हो सकता है, इसमें भोजन, बलगम, धारियाँ शामिल होती हैं।

अत्यधिक प्रगतिशील विषाक्तता के साथ, बच्चा पीला हो जाता है, मौखिक गुहा की जीभ और श्लेष्मा झिल्ली शुष्क हो जाती है, श्वास और नाड़ी अधिक बार हो जाती है, और दबाव कम हो जाता है। गंभीर विषाक्तता के साथ, मूत्र एक गहरे रंग का हो जाता है, बच्चा शायद ही कभी और छोटे हिस्से में पेशाब करता है।

महत्वपूर्ण बिंदु!एक बच्चे में तेजी से बढ़ते लक्षण और सदमे की स्थिति तुरंत डॉक्टरों से संपर्क करने का एक कारण है, आधे मामलों में गंभीर विषाक्तता के लिए अस्पताल में भर्ती होने की आवश्यकता होती है।

एक बच्चे के साथ-साथ एक वयस्क व्यक्ति के लिए मशरूम विषाक्तता को सबसे कठिन माना जाता है। यह अखाद्य, जहरीले मशरूम होना जरूरी नहीं है। तो, बासी, पुराने मशरूम, जिसमें प्रोटीन के टूटने की प्रक्रिया शुरू हो चुकी है, गंभीर नशा पैदा कर सकता है। यदि मशरूम की खाना पकाने की प्रक्रिया का उल्लंघन किया जाता है या सीलबंद जार में, ऑक्सीजन की अनुपस्थिति में, एक मजबूत विष विकसित होता है जो मिट्टी से मशरूम में प्रवेश कर गया है, तो ऐसे व्यंजन बहुत खतरनाक होते हैं।

अपने आप में विषाक्त पदार्थों से युक्त जहरीला मशरूम खाया, आधे घंटे या एक घंटे के बाद, गंभीर लक्षण दिखाई देते हैं। बच्चा चक्कर आना, चिंता की शिकायत करता है, पेट में दर्द का संकेत देता है। बाद में इस स्थिति में उल्टी, दस्त, आक्षेप और अत्यधिक पसीना जुड़ जाता है। बच्चा अर्ध-चेतन अवस्था में है, प्रलाप हो सकता है, नाड़ी बहुत कम महसूस होती है, प्रकाश के प्रति विद्यार्थियों की प्रतिक्रिया कमजोर होती है। इन और उपरोक्त लक्षणों के लिए तत्काल चिकित्सा ध्यान देने की आवश्यकता है। हालांकि, ऐसे मामले हैं जब माता-पिता स्वयं प्राथमिक चिकित्सा प्रदान कर सकते हैं - या तो स्थिति से राहत मिलने तक, या डॉक्टर की प्रतीक्षा करने के लिए या स्वयं अस्पताल पहुंचने के लिए।

हमारे पोर्टल पर एक विशेष है, जहां हम झूठे मशरूम के साथ जहर के पहले लक्षणों के बारे में विस्तार से बात करते हैं।

बाल विषाक्तता: आपातकालीन देखभाल

पहले से ही कमजोर बच्चों का शरीर, अतिरिक्त रूप से विषाक्त पदार्थों से कमजोर, अपने आप ही विषाक्तता का सामना नहीं कर सकता। यदि माता-पिता सुनिश्चित हैं कि बच्चे को किसी विशेष उत्पाद द्वारा जहर दिया गया है या वे चिकित्सा सहायता की प्रतीक्षा कर रहे हैं जो तुरंत नहीं आ सकती है, तो आपको स्वयं कार्य करने की आवश्यकता है।

हम पेट धोते हैं

विषाक्तता के स्रोत के अवशेषों को जल्दी से हटाने के लिए, आपको पेट को कुल्ला करने की आवश्यकता है। यदि माता-पिता जानते हैं कि बच्चे ने कुछ गलत खा लिया है, तो शरीर को उन पदार्थों से मुक्त करना चाहिए जो उसे जहर देते हैं। घर पर, एक स्वीकार्य तरीका इस प्रकार है: आपको बच्चे को गर्म पानी (लगभग दो लीटर) पीने की ज़रूरत है, और फिर उल्टी को प्रेरित करें।

उल्टी की इच्छा को भड़काना मुश्किल नहीं है - आपको अपनी उंगलियों को बच्चे की जीभ की जड़ पर दबाने की जरूरत है। हाथ को तब तक नहीं हटाया जाना चाहिए जब तक कि यह स्पष्ट न हो जाए कि प्रतिक्रिया हुई है। प्रक्रिया को तब तक दोहराना आवश्यक है जब तक कि बच्चा एक साफ पानी से उल्टी न कर दे। पानी में, आप एक गिलास पानी में पतला पोटेशियम परमैंगनेट की कुछ बूंदों को जोड़ सकते हैं, एक मुश्किल से ध्यान देने योग्य गुलाबी रंग प्राप्त कर सकते हैं। पोटेशियम परमैंगनेट को अलग से पतला होना चाहिए, और गैस्ट्रिक लैवेज के लिए पदार्थ के क्रिस्टल को पानी में नहीं डालना चाहिए, लेकिन पहले से पतला गुलाबी घोल की बूंदों को टपकाना चाहिए। यदि आप सुनिश्चित नहीं हैं कि आप वांछित एकाग्रता प्राप्त कर सकते हैं, तो साफ उबला हुआ पानी का उपयोग करना बेहतर है।

महत्वपूर्ण बिंदु!कई लोग गलती से मानते हैं कि दूध और डेयरी उत्पाद विषाक्त पदार्थों को बेअसर कर सकते हैं। यह एक झूठा और खतरनाक फैसला है! एक थका हुआ जीव किसी भी भोजन को पचा नहीं पाता है, और "प्रभाव" की प्रतीक्षा में बिताया गया समय बच्चे की जान भी ले सकता है।

आप पांच साल से कम उम्र के बच्चों के लिए गैस्ट्रिक लैवेज की प्रक्रिया नहीं कर सकते। नवजात शिशुओं और थोड़े बड़े रोगियों के लिए, इसके लिए एक जांच का उपयोग करके, पेट को पूरी तरह से अस्पताल में सामग्री से मुक्त किया जाता है। इसलिए, बच्चे में जहर के किसी भी लक्षण के साथ, एम्बुलेंस को कॉल करें, और चिकित्सा टीम के आने से पहले, बच्चे को दोनों तरफ लिटाएं और सुनिश्चित करें कि उल्टी पर उसका दम घुटता नहीं है।

हम एंटरोसॉर्बेंट देते हैं

जब पेट साफ हो जाता है, तो आपको उसमें विषाक्त पदार्थों की एकाग्रता को कम करने की आवश्यकता होती है। ऐसा करने के लिए, बच्चे को एंटरोसॉर्बेंट्स के वर्ग से संबंधित दवाओं में से एक दिया जा सकता है: "स्मेक्टा", "पॉलीसॉर्ब", "एंटरोसगेल" और इसी तरह। यदि दवा गोलियों में आती है, तो इसे चम्मच से कुचलकर थोड़ा पानी के साथ बच्चे को देना चाहिए।

दवा का उपयोग करने के निर्देशों को ध्यान से पढ़ें, यदि संदेह है, तो आप एम्बुलेंस ऑपरेटर से दवा, खुराक और अन्य बारीकियों को लेने की सलाह के बारे में परामर्श कर सकते हैं।

तालिका 2. शर्बत समूह की तैयारी की विशेषताएं

दवा का नाम	एक छवि	विशेषताएं
पोलिसॉर्ब		सिलिका पर आधारित महीन पाउडर, पानी में घुलनशील। परिणामस्वरूप समाधान तुरंत पिया जाना चाहिए, और सकारात्मक प्रभाव 30 मिनट के भीतर होता है। इसे सबसे प्रभावी आधुनिक शर्बत में से एक माना जाता है।
		घूस से पहले पाउडर को पानी के साथ मिलाया जाता है। तैयारी चिकित्सा मिट्टी के आधार पर बनाई गई है। प्रोटीन के साथ बातचीत करता है, उनके अंदर बलगम को बांधता है।
एंटरोसगेल		दवा एक हाइड्रोजेल के रूप में है, सक्रिय पदार्थ मिथाइलसिलिक एसिड है। यह शरीर से विषाक्त पदार्थों को बांधता है और निकालता है, इसमें उच्च सोखने की क्षमता होती है, बच्चों के लिए उपयोग करना आसान होता है - जेल देना आसान होता है, यह फैलता नहीं है।
पॉलीफेपन		लिग्निन फाइबर (शंकुधारी पेड़ों से प्राप्त) पर आधारित पाउडर। दवा गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाओं द्वारा उपयोग के लिए संभव है, बच्चों के लिए सुरक्षित है।
		यह गोलियों में निर्मित होता है, विषाक्तता के मामले में 20-30 ग्राम लेना आवश्यक है, रिलीज फॉर्म के कारण यह पाउडर या हीलियम की तैयारी की तुलना में अधिक धीरे-धीरे कार्य करता है।

निर्जलीकरण से लड़ना

निर्जलीकरण विषाक्तता का सबसे बुरा परिणाम है। यदि बच्चा अपने आप पीने से इनकार करता है, तो उसे राजी करना या बलपूर्वक पानी देना सुनिश्चित करें, उदाहरण के लिए, बिना सुई के सिरिंज के माध्यम से। हर दस मिनट में बच्चे को एक या दो घूंट पानी पिलाना चाहिए। आप बच्चों के फलों के पेय, कॉम्पोट्स (बिना मीठा) के साथ एक बच्चे को पी सकते हैं, रेजिड्रॉन का घोल दे सकते हैं, जो शरीर में पानी-नमक संतुलन को बहाल करता है।

हम बच्चे को शांत करते हैं

आपके द्वारा सभी आवश्यक जोड़तोड़ करने के बाद, जो बच्चे के लिए सुखद नहीं हैं, आपका काम उसे शांत करना है। यदि बच्चा सो गया है, तो बेहतर है कि डॉक्टर के आने तक उसे परेशान न करें। यदि बच्चा जाग रहा है, लेकिन साथ ही रोता है, शरारती है, उसके हाथों से टूट जाता है, यह केवल उसकी स्थिति को बढ़ाता है।

खिलौनों के साथ बच्चे को आकर्षित करें, एक किताब दिखाएं या एक परी कथा सुनाएं। एक शांत स्थिति प्राप्त करना महत्वपूर्ण है, अन्यथा तापमान में वृद्धि और उल्टी को उकसाया जाता है।

एक बच्चे में खाद्य विषाक्तता: उपचार

विषाक्तता के एक जटिल पाठ्यक्रम के साथ, जैसा कि हमने ऊपर वर्णित किया है, उपचार होगा। योजना के अनुसार उल्टी बंद होते ही बच्चे को प्रोबायोटिक्स को जोड़ने वाले एंटरोसॉर्बेंट्स दिए जाने चाहिए। अगला पीने का शासन है। यदि खाद्य विषाक्तता गंभीर है, तो चिकित्सक द्वारा उपचार निर्धारित किया जाता है।

एक नियम के रूप में, इसमें एंटीडायरियल दवाएं भी शामिल हैं, गंभीर निर्जलीकरण के साथ - सहायक विकारों के साथ ड्रॉपर, आंतों के एंटीबायोटिक दवाओं को जोड़ना संभव है।

माता-पिता का एक महत्वपूर्ण कार्य बच्चे को भोजन की विषाक्तता के बाद दिखाया गया सही आहार प्रदान करके उसके ठीक होने के मार्ग को सरल बनाना है। एक नियम के रूप में, बीमारी का पहला दिन भूख दिखाता है (पीना जरूरी है), तो आपको कुछ नियमों का पालन करने की आवश्यकता है।

वीडियो - बच्चों के खाने की विषाक्तता

खाद्य विषाक्तता: चिकित्सीय आहार

एक्ससेर्बेशन को हटाने के बाद पहली बार, बच्चे को आंशिक, लेकिन लगातार भोजन प्राप्त करना चाहिए - छोटे हिस्से में दिन में आठ बार तक। भोजन को अर्ध-तरल रूप में मैश किया जाना चाहिए। प्यूरी, तरल अनाज स्वीकार्य हैं। कुछ दिनों के लिए आपको डेयरी, ब्रेड और मिठाई का त्याग करना होगा। वसा कम से कम होनी चाहिए।

जबकि शरीर ठीक हो रहा है, बच्चे को केवल उबले हुए या उबले हुए व्यंजन ही भोजन के लिए दिए जाने चाहिए। पानी पर दलिया, सब्जी आधारित सूप, दुबला उबला हुआ मांस और चिकन आहार के आधार हैं। एक सप्ताह के बाद, आप मेनू में बच्चे के सामान्य और पसंदीदा खाद्य पदार्थों को दर्ज कर सकते हैं, लेकिन मिठाई, ताजा निचोड़ा हुआ रस, फास्ट फूड के साथ जल्दी मत करो।

विषाक्तता को कैसे रोकें?

ताकि बच्चा कभी भी फूड पॉइजनिंग के अप्रिय लक्षणों को न पहचान सके, यह सरल नियमों का पालन करने और बच्चे को उन पर ध्यान देने के लिए सिखाने के लिए पर्याप्त है यदि वह पहले से ही काफी बूढ़ा है। खाद्य विषाक्तता की रोकथाम के लिए पांच सिद्धांत हैं।

परिषद संख्या 1। उत्पादों के भंडारण के नियमों और शर्तों का पालन करें।

उत्पाद की समाप्ति तिथियों पर ध्यान देना सुनिश्चित करें, खरीदने या खाने से पहले, आपको यह देखना होगा कि आप कितने समय तक इस या उस भोजन और पेय का उपयोग कर सकते हैं। रेफ्रिजरेटर को सही मोड पर सेट किया जाना चाहिए ताकि भोजन को आवश्यक तापमान पर संग्रहित किया जा सके।

परिषद संख्या 2. आवश्यक गर्मी उपचार करें।

मांस, मशरूम, अंडे पूरी तरह से पके होने चाहिए। बच्चे को देने से पहले फल, सब्जियां और जामुन को उबलते पानी के साथ डाला जा सकता है।

परिषद संख्या 3. स्वच्छता का पालन करें।

प्रत्येक भोजन से पहले, यदि संभव हो तो अपने हाथों और उत्पाद (इसकी पैकेजिंग) को स्वयं धोना सुनिश्चित करें। बच्चे को एक ही समय में अन्य लोगों के साथ पीने और खाने की अनुमति न दें (एक बोतल से पीएं, एक टुकड़े से काट लें)।

परिषद संख्या 4. संदिग्ध खाद्य पदार्थ न खाएं।

यदि आपको दिए जाने वाले भोजन की गुणवत्ता के बारे में सुनिश्चित नहीं हैं, तो इसे मना कर दें और अपने बच्चे को यह सिखाएं। विशेष रूप से खतरे में अस्वास्थ्यकर परिस्थितियों में पकाया जाने वाला भोजन है।

परिषद संख्या 5. ध्यान और अंतर्ज्ञान विकसित करें।

अपने बच्चे को बताएं कि खाना खाने से पहले उसकी जांच करना, उसे सूंघना जरूरी है। एक अनपेक्षित उपस्थिति, एक अप्रिय गंध, विदेशी समावेशन, एक विशिष्ट रंग को सतर्क करना चाहिए। स्वभाव से, किसी व्यक्ति में खराब भोजन को सहज रूप से मना करना स्वाभाविक है, और इस क्षण को विकसित करने की आवश्यकता है।

सारांश

यदि आप किसी बच्चे की चमकदार आँखें और लाल गाल (बुखार के लक्षण) देखते हैं, तो उसे दस्त या उल्टी होती है - यह एम्बुलेंस टीम को कॉल करने का एक कारण है। यहां तक ​​​​कि अगर आप सुनिश्चित हैं कि बच्चा कुछ भी बुरा नहीं खा सकता है, तो एक योग्य चिकित्सक का हस्तक्षेप अतिश्योक्तिपूर्ण नहीं होगा। कम से कम, एपेंडिसाइटिस में खाद्य विषाक्तता के समान लक्षण हो सकते हैं।

डॉक्टर के आने से पहले, विश्लेषण करें कि ऐसे अप्रिय लक्षण क्या हो सकते हैं, बच्चे ने जो कुछ भी खाया उसे सूचीबद्ध करने के लिए तैयार रहें और बुखार की गतिशीलता, दस्त और उल्टी में वृद्धि के बारे में बात करें। माता-पिता को यह समझना चाहिए कि हल्के लक्षणों के साथ, अस्पताल में भर्ती होने की सबसे अधिक आवश्यकता नहीं है, लेकिन डॉक्टर एक सक्षम परीक्षा आयोजित करेंगे और बताएंगे कि विषाक्तता को कैसे रोका जाए। यदि बीमारी ने एक गंभीर मोड़ ले लिया है, तो सबसे सही निर्णय चौबीसों घंटे चिकित्सा पर्यवेक्षण के तहत अस्पताल जाना होगा।