सामान्य रक्त कोलेस्ट्रॉल कितना होना चाहिए? कोलेस्ट्रॉल का कौन सा स्तर उच्च माना जाता है? कोलेस्ट्रॉल के लिए रक्त परीक्षण और इसकी व्याख्या

एक व्यापक ग़लतफ़हमी है कि कोलेस्ट्रॉल शरीर के लिए हानिकारक है, और रक्त में इसका स्तर मानव स्वास्थ्य के सबसे महत्वपूर्ण संकेतकों में से एक है। बहुत से लोग, अपने स्वास्थ्य को बनाए रखने के प्रयास में, सख्त आहार का पालन करते हैं, जिसमें कोलेस्ट्रॉल युक्त सभी खाद्य पदार्थों को खत्म कर दिया जाता है। हालाँकि, कम ही लोग जानते हैं कि यह कोशिका झिल्ली का हिस्सा है, उन्हें ताकत देता है और कोशिका और अंतरकोशिकीय पदार्थ के बीच पदार्थों के आदान-प्रदान को सुनिश्चित करता है और एंजाइमों की गतिविधि को नियंत्रित करता है। इस प्रकार, कोलेस्ट्रॉल के बिना हमारे शरीर का सामान्य कामकाज असंभव है।

कोलेस्ट्रॉल के महत्व के बावजूद, पशु मूल के वसायुक्त खाद्य पदार्थों के अत्यधिक सेवन से शरीर में कोलेस्ट्रॉल का स्तर बढ़ सकता है, जो स्वास्थ्य पर नकारात्मक प्रभाव डालता है और गंभीर बीमारी का कारण बन सकता है।

कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रित करने से आपके स्वास्थ्य को कई वर्षों तक बनाए रखने, शरीर की प्राकृतिक प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने, जीवन प्रत्याशा बढ़ाने और इसकी गुणवत्ता में सुधार करने में मदद मिलेगी। इस लेख में हम हमारे शरीर में कोलेस्ट्रॉल की भूमिका और इसके चयापचय के बारे में सबसे आम मिथकों को दूर करेंगे। हम आपके कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रित करने के सबसे प्रभावी तरीकों पर भी गौर करेंगे।

कोलेस्ट्रॉल (ग्रीक कॉले से - पित्त और स्टीरियो - कठोर, कठोर) की पहचान सबसे पहले पित्त पथरी में की गई थी, इसलिए इसका नाम पड़ा। यह एक प्राकृतिक, पानी में अघुलनशील लिपोफिलिक अल्कोहल है। लगभग 80% कोलेस्ट्रॉल शरीर (यकृत, आंत, गुर्दे, अधिवृक्क ग्रंथियां, गोनाड) में संश्लेषित होता है, शेष 20% हमारे द्वारा खाए जाने वाले भोजन से आना चाहिए।

रक्तप्रवाह में घूमते हुए, कोलेस्ट्रॉल का उपयोग, यदि आवश्यक हो, एक निर्माण सामग्री के रूप में, साथ ही अधिक जटिल यौगिकों के संश्लेषण के लिए किया जाता है। चूँकि यह पानी में (और, तदनुसार, रक्त में) अघुलनशील है, इसका परिवहन केवल जटिल पानी में घुलनशील यौगिकों के रूप में संभव है, जिन्हें 2 प्रकारों में विभाजित किया गया है:

कम घनत्व वाले लिपोप्रोटीन (एलडीएल)

उच्च घनत्व लिपोप्रोटीन (एचडीएल)

ये दोनों पदार्थ कड़ाई से परिभाषित अनुपात में होने चाहिए, और उनकी कुल मात्रा भी मानक से अधिक नहीं होनी चाहिए। इससे गंभीर हृदय संबंधी रोग हो सकते हैं।

शरीर में कोलेस्ट्रॉल के कार्य:

- कोशिका दीवारों की ताकत सुनिश्चित करना, विभिन्न अणुओं के लिए उनकी पारगम्यता को विनियमित करना;

-विटामिन डी का संश्लेषण;

- स्टेरॉयड (कोर्टिसोन, हाइड्रोकार्टिसोन), पुरुष (एण्ड्रोजन) और महिला (एस्ट्रोजेन, प्रोजेस्टेरोन) सेक्स हार्मोन के अधिवृक्क ग्रंथियों द्वारा संश्लेषण;

- पित्त अम्ल के रूप में, यह पाचन के दौरान पित्त के निर्माण और वसा के अवशोषण में भाग लेता है;

- मस्तिष्क में नए सिनैप्स के निर्माण में भाग लेता है, जिससे मानसिक क्षमताओं और स्मृति में सुधार होता है।

वास्तव में, यह कोलेस्ट्रॉल नहीं है जो नुकसान पहुंचाता है, बल्कि सामान्य सीमा के बाहर इसका उतार-चढ़ाव होता है। स्वास्थ्य संबंधी समस्याएं शरीर में इसकी अधिकता और कमी दोनों के कारण हो सकती हैं।

कोलेस्ट्रॉल के नकारात्मक प्रभाव

आंकड़ों के मुताबिक, हृदय रोगों से मरने वाले लोगों में उच्च घनत्व वाले लिपोप्रोटीन का स्तर कम था, लेकिन कम घनत्व वाले लिपोप्रोटीन का स्तर अधिक था।

लिपोप्रोटीन, यदि उनका अनुपात गलत है या यदि रक्त में उनकी सामग्री लंबे समय तक बनी रहती है, तो रक्त वाहिकाओं की दीवारों पर जमा हो सकती है और एथेरोस्क्लेरोसिस का कारण बन सकती है।

यह खतरनाक बीमारी तब होती है जब रक्त वाहिकाओं के एंडोथेलियम पर प्लाक बन जाते हैं, जो समय के साथ और अधिक बढ़ते हैं और कैल्शियम जमा करते हैं। नतीजतन, वाहिकाओं का लुमेन संकीर्ण हो जाता है, वे लोच (स्टेनोसिस) खो देते हैं, इससे हृदय और ऊतकों को ऑक्सीजन और पोषक तत्वों की आपूर्ति में कमी आती है और एनजाइना पेक्टोरिस (कुछ हिस्सों में धमनी रक्त के प्रवाह की समाप्ति) का विकास होता है। कोरोनरी धमनी में रुकावट के कारण हृदय में, सीने में दर्द और बेचैनी के साथ)। अक्सर, दिल का दौरा या मायोकार्डियल रोधगलन बिगड़ा हुआ रक्त आपूर्ति के कारण होता है। कोलेस्ट्रॉल प्लाक के गठन से रक्त वाहिकाओं की आंतरिक दीवार को नुकसान होता है; रक्त का थक्का बन सकता है, जो बाद में धमनी को अवरुद्ध कर सकता है या टूट सकता है और एम्बोलिज्म का कारण बन सकता है। इसके अलावा, रक्तप्रवाह में दबाव बढ़ने पर एक वाहिका जो अपनी लोच खो चुकी है, फट सकती है।

लिपोप्रोटीन की भूमिका

कोलेस्ट्रॉल प्लाक को घोलने और धमनी की दीवारों से इसे हटाने की क्षमता के कारण एचडीएल को "अच्छा" लिपोप्रोटीन माना जाता है; एलडीएल ("खराब" लिपोप्रोटीन) के सापेक्ष इसका प्रतिशत जितना अधिक होगा, उतना बेहतर होगा। एलडीएल इसे संश्लेषित करने वाले अंगों से कोलेस्ट्रॉल को धमनियों में ले जाता है, और जब इस यौगिक की मात्रा बढ़ जाती है, तो ये बड़े अघुलनशील अणु फैटी प्लाक के रूप में एकत्रित हो जाते हैं, वाहिकाओं से जुड़ जाते हैं और उन्हें रोक देते हैं। ऑक्सीडेटिव प्रक्रियाओं से गुजरने के बाद, कोलेस्ट्रॉल अपनी स्थिरता खो देता है और आसानी से धमनी की दीवारों की मोटाई में प्रवेश कर सकता है।

परिणामी ऑक्सीकृत एलडीएल के विरुद्ध विशिष्ट एंटीबॉडी बड़ी मात्रा में उत्पन्न होने लगती हैं, जिससे धमनी की दीवारों को गंभीर क्षति होती है। इसके अलावा, कोलेस्ट्रॉल नाइट्रिक ऑक्साइड के स्तर को कम करने में मदद करता है, जिससे हृदय रोगों के विकास का खतरा बढ़ जाता है।

नाइट्रिक ऑक्साइड शरीर में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है:

- रक्त वाहिकाओं को फैलाता है, रक्तचाप कम करता है, रक्तप्रवाह में रक्त के थक्कों को बनने से रोकता है;

- शरीर में प्रवेश करने वाले बैक्टीरिया और वायरस के खिलाफ लड़ाई में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, कैंसर कोशिकाओं को नष्ट करता है;

- मांसपेशियों के ऊतकों की सहनशक्ति बढ़ जाती है;

- विभिन्न कोशिकाओं के बीच सूचनाओं के आदान-प्रदान में भाग लेता है, सिनैप्स में एक न्यूरोट्रांसमीटर है।

एचडीएल न केवल रक्त से कोलेस्ट्रॉल को वापस लीवर में ले जाता है, बल्कि एलडीएल के ऑक्सीकरण को भी रोकता है।

शरीर में कोलेस्ट्रॉल लेवल बढ़ने के संकेत

बढ़ा हुआ कोलेस्ट्रॉल स्तर बिगड़ा हुआ लिपिड (वसा) चयापचय से जुड़ा है। यह न केवल एथेरोस्क्लेरोसिस का, बल्कि अन्य गंभीर बीमारियों का भी लक्षण हो सकता है:

- जिगर;

- गुर्दे (क्रोनिक रीनल फेल्योर, ग्लोमेरुलोनेफ्राइटिस);

- अग्न्याशय (पुरानी अग्नाशयशोथ);

- मधुमेह मेलेटस (अग्न्याशय में बीटा कोशिकाओं द्वारा लैंगरहैंस के आइलेट्स के बिगड़ा संश्लेषण से जुड़ी एक गंभीर बीमारी);

- हाइपोथायरायडिज्म (थायराइड ग्रंथि द्वारा हार्मोन के संश्लेषण में कमी);

- मोटापा।

एथेरोस्क्लेरोसिस के लक्षण लंबे समय तक और लगातार बढ़े हुए कोलेस्ट्रॉल के स्तर और रक्तप्रवाह के विभिन्न हिस्सों में रक्त परिसंचरण के बिगड़ने के परिणामस्वरूप रक्त वाहिकाओं के लुमेन के संकीर्ण होने के कारण होते हैं।

मुख्य लक्षण:

- एनजाइना पेक्टोरिस (सीने में अचानक बेचैनी या दर्द जो शारीरिक गतिविधि या भावनात्मक तनाव के दौरान होता है);

- सांस लेने में कठिनाई;

- अतालता (हृदय ताल गड़बड़ी);

- सायनोसिस और शरीर के परिधीय भागों (उंगलियों, पैर की उंगलियों) की सूजन;

- आवधिक पैर की ऐंठन (आंतरायिक अकड़न);

- स्मृति हानि, असावधानी;

- बौद्धिक क्षमता में कमी;

- त्वचा में पीले-गुलाबी लिपिड का जमाव (ज़ैंथोमास), जो अक्सर पलकों की त्वचा और टखने के जोड़ों में देखा जाता है।

एचडीएल और एलडीएल स्तरों का हमारे स्वास्थ्य पर प्रभाव

फिर भी, राय यह है कि लिपोप्रोटीन एचडीएल और एलडीएल का कुल स्तर स्वास्थ्य की स्थिति को प्रभावित करता है और उनकी वृद्धि पूरे शरीर के कामकाज के लिए गंभीर परिणाम देती है। हालाँकि, यह कथन पूर्णतः सत्य नहीं है। हाँ, उपरोक्त बीमारियाँ आम तौर पर लिपोप्रोटीन की बढ़ी हुई सामग्री के साथ होंगी, लेकिन जो अधिक महत्वपूर्ण है वह रक्त में "अच्छे" एचडीएल और "खराब" एलडीएल का सटीक अनुपात है। इस अनुपात का उल्लंघन ही स्वास्थ्य समस्याओं को जन्म देता है। रक्त में लिपोप्रोटीन की सामग्री का निर्धारण करते समय, 4 संकेतकों को ध्यान में रखा जाता है: कोलेस्ट्रॉल की कुल मात्रा, एचडीएल, एलडीएल और ट्राइग्लिसराइड्स का स्तर।

मानदंड

रक्त में कुल कोलेस्ट्रॉल - 3.0 - 5.0 mmol/l;

एथेरोस्क्लेरोसिस के खतरे के साथ, कुल कोलेस्ट्रॉल 7.8 mmol/l तक बढ़ जाता है;

एलडीएल पर पुरुषों- 2.25 - 4.82 mmol/l;

महिलाओं में एलडीएल- 1.92 - 4.51 mmol/l;

एचडीएल पर पुरुषों- 0.72 - 1.73 mmol/l;

एचडीएलपर औरत- 0.86 - 2.28 mmol/l;

ट्राइग्लिसराइड्सपुरुषों में- 0.52 - 3.7 mmol/l;

ट्राइग्लिसराइड्समहिलाओं में- 0.41 - 2.96 mmol/l.

कुल कोलेस्ट्रॉल स्तर की पृष्ठभूमि के विरुद्ध एचडीएल और एलडीएल का अनुपात सबसे अधिक सांकेतिक है। एक स्वस्थ शरीर में, एचडीएल एलडीएल की तुलना में बहुत अधिक होता है।

उच्च कोलेस्ट्रॉल के लिए सबसे प्रभावी उपचार

ऐसी कई दवाएं हैं जो उन मामलों में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करती हैं जहां यह संकेतक स्वास्थ्य के लिए गंभीर खतरा पैदा करता है, या पहले से ही एथेरोस्क्लेरोसिस के विकास की शुरुआत में। श्रद्धांजलि देना जरूरी है, जिसका अहम हिस्सा है उचित पोषण। ऐसे मामलों में, आहार और मध्यम शारीरिक गतिविधि न केवल सभी रक्त गणनाओं को सामान्य में वापस लाने में मदद करेगी, बल्कि आपके शरीर को पूरी तरह से ठीक और पुनर्जीवित भी करेगी।

तेज़ चिकित्सीय प्रभाव के लिए, औषधीय दवाओं का उपयोग किया जाता है:

— स्टैटिन- सबसे लोकप्रिय दवाएं, उनकी कार्रवाई का सिद्धांत संबंधित एंजाइमों को अवरुद्ध करके यकृत में कोलेस्ट्रॉल के संश्लेषण को रोकना है। इन्हें आमतौर पर सोने से पहले दिन में एक बार लिया जाता है (इस समय शरीर में कोलेस्ट्रॉल का सक्रिय उत्पादन शुरू होता है)। चिकित्सीय प्रभाव 1-2 सप्ताह के व्यवस्थित उपयोग के बाद होता है, लंबे समय तक उपयोग से लत नहीं लगती है। साइड इफेक्ट्स में मतली, पेट और मांसपेशियों में दर्द शामिल हो सकता है, और दुर्लभ मामलों में व्यक्तिगत संवेदनशीलता हो सकती है। स्टैटिन समूह की दवाएं कोलेस्ट्रॉल के स्तर को 60% तक कम कर सकती हैं, लेकिन अगर लंबे समय तक ली जाए तो नियमित रूप से हर छह महीने में एएसटी और एएलटी का परीक्षण कराना जरूरी है। सबसे आम स्टैटिन सेरिवास्टेटिन, फ्लुवास्टेटिन, लवस्टैटिन हैं।

- तंतुमय 4.5 mmol/l के ट्राइग्लिसराइड स्तर के लिए अनुशंसित HDL के उत्पादन को प्रोत्साहित करें। इसे स्टैटिन के साथ उपयोग करने की अत्यधिक अनुशंसा नहीं की जाती है। दुष्प्रभाव गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल विकारों, पेट फूलना, मतली, उल्टी और पेट दर्द के रूप में प्रकट होते हैं। दवाओं के इस समूह के प्रतिनिधि: क्लोफाइब्रेट, फेनोफाइब्रेट, जेमफाइब्रोज़िल।

— पित्त अम्ल अनुक्रमक. दवाओं का यह समूह रक्त में अवशोषित नहीं होता है, लेकिन स्थानीय रूप से कार्य करता है - यह पित्त एसिड से बांधता है, जो कोलेस्ट्रॉल से संश्लेषित होते हैं, और उन्हें स्वाभाविक रूप से शरीर से निकाल देता है। रक्त से अधिक कोलेस्ट्रॉल का उपयोग करके यकृत पित्त एसिड का उत्पादन बढ़ाना शुरू कर देता है; दवा शुरू करने के एक महीने बाद एक दृश्यमान सकारात्मक प्रभाव होता है; प्रभाव को बढ़ाने के लिए स्टैटिन का एक साथ उपयोग संभव है। दवाओं के लंबे समय तक उपयोग से वसा और विटामिन का अवशोषण ख़राब हो सकता है, और रक्तस्राव में वृद्धि संभव है। दुष्प्रभाव: पेट फूलना, कब्ज। इन दवाओं में शामिल हैं: कोलस्टिपोल, कोलेस्टारामिन।

— कोलेस्ट्रॉल अवशोषण अवरोधकआंत से लिपिड के अवशोषण में बाधा डालते हैं। इस समूह की दवाएं उन लोगों को दी जा सकती हैं जिनके पास स्टैटिन लेने के लिए मतभेद हैं, क्योंकि वे रक्त में अवशोषित नहीं होते हैं। रूस में, कोलेस्ट्रॉल अवशोषण अवरोधकों के समूह से केवल 1 दवा पंजीकृत है - एज़ेट्रोल।

उपरोक्त उपायों का उपयोग उन्नत मामलों में किया जाता है, जब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को जल्दी से कम करना आवश्यक होता है, और जीवनशैली में परिवर्तन जल्दी से वांछित प्रभाव पैदा नहीं कर सकता है। लेकिन औषधीय एजेंट लेते समय भी, रोकथाम और हानिरहित प्राकृतिक पूरकों के बारे में न भूलें, जो लंबे समय तक नियमित उपयोग से आपको भविष्य में हृदय रोगों को रोकने में मदद करेंगे।

लोक उपचार जो रक्त में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद करते हैं

- नियासिन (निकोटिनिक एसिड, विटामिन पीपी, विटामिन बी 3). कार्रवाई के तंत्र का पूरी तरह से अध्ययन नहीं किया गया है, लेकिन प्रयोगों से पता चलता है कि विटामिन की बढ़ी हुई खुराक लेने के कुछ ही दिनों के बाद, रक्त में एलडीएल और ट्राइग्लिसराइड्स का स्तर काफ़ी कम हो जाता है, लेकिन एचडीएल की मात्रा 30% तक बढ़ जाती है। दुर्भाग्य से, यह हृदय संबंधी जटिलताओं और हमलों के जोखिम को कम नहीं करता है। अधिकतम प्रभावशीलता के लिए, आप नियासिन को अन्य उपचार विधियों के साथ जोड़ सकते हैं।

— . मछली के तेल और समुद्री भोजन के साथ-साथ कोल्ड-प्रेस्ड (अपरिष्कृत) वनस्पति तेलों में भी शामिल है। वे तंत्रिका तंत्र पर सकारात्मक प्रभाव डालते हैं, सक्रिय विकास की अवधि के दौरान रिकेट्स को रोकते हैं, कोलेस्ट्रॉल और रक्तचाप को कम करने में मदद करते हैं, रक्त परिसंचरण में सुधार करते हैं, रक्त वाहिकाओं को मजबूत करते हैं और उन्हें लोच देते हैं, उनके घनास्त्रता को रोकते हैं, और हार्मोन के संश्लेषण में भाग लेते हैं- पदार्थों की तरह - प्रोस्टाग्लैंडिंस। आवश्यक फैटी एसिड के स्रोतों के नियमित सेवन से पूरे शरीर के कामकाज पर चमत्कारी प्रभाव पड़ेगा, विशेष रूप से, यह एथेरोस्क्लेरोसिस के विकास को रोकने में मदद करेगा।

— विटामिन ई. एक बेहद मजबूत एंटीऑक्सीडेंट जो एलडीएल के टूटने और फैटी प्लाक के निर्माण को रोकता है। सकारात्मक प्रभाव उत्पन्न करने के लिए, उचित मात्रा में विटामिन का लगातार सेवन करना आवश्यक है।

— हरी चायइसमें पॉलीफेनोल्स होते हैं - पदार्थ जो लिपिड चयापचय को प्रभावित करते हैं, वे "खराब" कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करते हैं और "अच्छे" कोलेस्ट्रॉल की सामग्री को बढ़ाते हैं। इसके अलावा, चाय में एंटीऑक्सीडेंट होते हैं।

- लहसुन. कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने और रक्त वाहिकाओं में थक्के बनने (रक्त को पतला करने) को रोकने के लिए ताजा लहसुन का सेवन करने की सलाह दी जाती है। लहसुन के सक्रिय घटक सल्फर युक्त यौगिक हैं, विशेष रूप से एलिन।

— सोया प्रोटीन.वे एस्ट्रोजेन के समान कार्रवाई में हैं - वे एथेरोस्क्लेरोसिस की संभावना को कम करते हैं। जेनिस्टिन अपने एंटीऑक्सीडेंट गुणों के कारण एलडीएल ऑक्सीकरण को रोकता है। इसके अलावा, सोया पित्त के उत्पादन को उत्तेजित करता है, जिससे शरीर से कोलेस्ट्रॉल को हटाने में मदद मिलती है।

— विटामिन बी 6 (पाइरिडोक्सिन), बी 9 (फोलिक एसिड), बी 12 (सायनोकोबालामिन)।आहार में इन विटामिनों की पर्याप्त मात्रा हृदय की मांसपेशियों के समुचित कार्य को बढ़ावा देती है और एथेरोस्क्लेरोसिस और कोरोनरी हृदय रोग के विकास के जोखिम को काफी कम कर देती है।

कोलेस्ट्रॉल के स्तर में वृद्धि और एथेरोस्क्लेरोसिस के विकास में कौन से कारक योगदान करते हैं?

अक्सर, एथेरोस्क्लेरोसिस उन लोगों को प्रभावित करता है जिन्होंने लंबे समय से अपने स्वास्थ्य की उपेक्षा की है। आप जितनी जल्दी अपनी जीवनशैली बदलेंगे, आपको गंभीर बीमारियाँ होने की संभावना उतनी ही कम होगी। यहां 4 मुख्य कारक हैं जो उच्च रक्त कोलेस्ट्रॉल में योगदान करते हैं:

— आसीन जीवन शैली।कम गतिशीलता और शारीरिक गतिविधि की कमी के साथ, "खराब" कोलेस्ट्रॉल का स्तर बढ़ जाता है, जिससे हृदय रोग विकसित होने का खतरा पैदा हो जाता है।

— मोटापा।लिपिड चयापचय संबंधी विकारों का उच्च कोलेस्ट्रॉल स्तर से गहरा संबंध है। जो लोग अधिक वजन वाले होते हैं उन्हें हृदय प्रणाली की विभिन्न बीमारियों का खतरा होता है।

- धूम्रपान. इससे धमनियां सिकुड़ जाती हैं, रक्त की चिपचिपाहट बढ़ जाती है, घनास्त्रता हो जाती है और हृदय रोग का खतरा बढ़ जाता है।

— वसायुक्त पशु उत्पादों का सेवनबड़ी मात्रा में एलडीएल में वृद्धि होती है।

— आनुवंशिकता.उच्च कोलेस्ट्रॉल स्तर की प्रवृत्ति आनुवंशिक रूप से प्रसारित होती है। इसलिए, जिन लोगों के रिश्तेदार इस विकृति से पीड़ित हैं, उन्हें अपने स्वास्थ्य की सावधानीपूर्वक निगरानी करनी चाहिए।

कोलेस्ट्रॉल से निपटने की एक विधि के रूप में एक स्वस्थ जीवन शैली

जैसे-जैसे आप स्वस्थ आहार और सक्रिय जीवनशैली अपनाते हैं, विभिन्न बीमारियों के विकसित होने का खतरा कम हो जाता है। यह विशेष रूप से जोखिम वाले लोगों पर लागू होता है। अपनी जीवनशैली में बदलाव करके, आप पूरे शरीर की कार्यप्रणाली में सुधार करते हैं, यहां तक ​​​​कि किसी भी विकृति की प्रवृत्ति के बावजूद, आंतरिक रक्षा तंत्र आसानी से खतरे का सामना कर सकते हैं।

सक्रिय खेल चयापचय में सुधार करते हैं, कंकाल की मांसपेशियों के साथ-साथ हृदय की मांसपेशियों को प्रशिक्षित करते हैं, सभी अंगों और प्रणालियों को बेहतर रक्त आपूर्ति को बढ़ावा देते हैं (शारीरिक गतिविधि के दौरान, डिपो से रक्त सामान्य चैनल में जाता है, यह अंगों की बेहतर संतृप्ति में योगदान देता है) ऑक्सीजन और पोषक तत्व)।

खेल व्यायाम से रक्त वाहिकाओं की दीवारें भी मजबूत होती हैं और वैरिकाज़ नसों के विकास को रोका जा सकता है।

उचित पोषण के महत्व को मत भूलना। आपको सख्त आहार का दुरुपयोग नहीं करना चाहिए। शरीर को सभी आवश्यक पोषक तत्व इष्टतम अनुपात में, विटामिन और खनिज, और फाइबर प्राप्त होने चाहिए। आहार में पर्याप्त मात्रा में सब्जियां, फल, अनाज, दुबला मांस, समुद्री और समुद्री मछली, अपरिष्कृत वनस्पति तेल, दूध और किण्वित दूध उत्पाद शामिल होने चाहिए। यदि आहार में किसी विटामिन की कमी है, तो विटामिन की कमी को रोकने के लिए समय-समय पर उनसे युक्त दवाएं लेना उचित है।

धूम्रपान छोड़ने से न केवल एथेरोस्क्लेरोसिस, बल्कि ब्रोंकाइटिस, पेट के अल्सर और कैंसर जैसी कई अन्य बीमारियों के विकसित होने का खतरा भी कम हो जाएगा।

खेल तनाव और अवसाद के लिए सबसे अच्छा उपाय है; यह तंत्रिका तंत्र को मजबूत करता है। नियमित शारीरिक गतिविधि, चाहे वह पार्क में टहलना हो या जिम में 3 घंटे का व्यायाम, पूरे दिन जमा हुई नकारात्मकता और जलन से राहत दिलाने में मदद करता है, कई एथलीट प्रशिक्षण के दौरान उत्साह का अनुभव करते हैं; यह प्रयोगात्मक रूप से सिद्ध हो चुका है कि सक्रिय लोग गतिहीन जीवन शैली जीने वालों की तुलना में तनाव के प्रति बहुत कम संवेदनशील होते हैं।

निष्कर्ष

जैसा कि आप पहले ही देख सकते हैं, कोलेस्ट्रॉल एक अत्यंत महत्वपूर्ण यौगिक है जो कई महत्वपूर्ण कार्य करता है। यह हमारे जीवन के लिए आवश्यक है, लेकिन शरीर में इसकी मात्रा सामान्य सीमा से अधिक नहीं होनी चाहिए। उच्च और निम्न घनत्व वाले लिपोप्रोटीन के अनुपात में असंतुलन के गंभीर परिणाम होते हैं।

उपचार का सबसे अच्छा तरीका समय पर रोकथाम है। उच्च रक्त कोलेस्ट्रॉल स्तर को रोकने का सबसे प्रभावी तरीका एक स्वस्थ जीवन शैली है।

जब आप बुरी आदतें छोड़ देंगे और उपरोक्त नियमों का पालन करना शुरू कर देंगे, तो आप अपनी स्वास्थ्य समस्याओं के बारे में पूरी तरह से भूल जाएंगे।

कोलेस्ट्रॉल. मिथक और धोखा.

विश्व आँकड़ों के अनुसार, मृत्यु का सबसे आम कारण हृदय संबंधी बीमारियाँ हैं। सूची में अग्रणी पदों में से एक पर एथेरोस्क्लेरोसिस और इसकी जटिलताओं का कब्जा है: मायोकार्डियल रोधगलन, स्ट्रोक, हृदय विफलता। चूंकि एथेरोस्क्लेरोसिस लिपिड चयापचय विकारों के परिणामों में से एक है, विशेष रूप से कोलेस्ट्रॉल चयापचय में, हाल के दशकों में इस यौगिक को शायद सबसे हानिकारक माना गया है। हालाँकि, आपको पता होना चाहिए कि शरीर में अतिरिक्त कोलेस्ट्रॉल हमारी आधुनिक जीवनशैली के परिणामों में से एक है। सबसे पहले, मानव शरीर एक रूढ़िवादी प्रणाली है, जो तकनीकी प्रगति पर तुरंत प्रतिक्रिया करने में सक्षम नहीं है। आधुनिक मनुष्य का आहार उसके दादा-दादी के आहार से बिल्कुल अलग है। जीवन की तेज़ गति भी चयापचय संबंधी गड़बड़ी में योगदान करती है। साथ ही, यह याद रखने योग्य है कि कोलेस्ट्रॉल प्लास्टिक चयापचय के प्राकृतिक और महत्वपूर्ण मध्यवर्ती उत्पादों में से एक है।

कोलेस्ट्रॉल या कोलेस्ट्रॉल उच्च अल्कोहल वर्ग का एक वसा जैसा पदार्थ है, जो पानी में अघुलनशील होता है। फॉस्फोलिपिड्स के साथ, कोलेस्ट्रॉल कोशिका झिल्ली का हिस्सा है। जब कोलेस्ट्रॉल टूटता है, तो अत्यधिक सक्रिय जैविक पदार्थों के अग्रदूत यौगिक बनते हैं: पित्त एसिड, विटामिन डी 3 और कॉर्टिकोस्टेरॉइड हार्मोन, यह वसा में घुलनशील विटामिन के अवशोषण के लिए आवश्यक है; इस पदार्थ का लगभग 80% यकृत में संश्लेषित होता है, बाकी पशु मूल के भोजन से प्राप्त होता है।

हालाँकि, बढ़ी हुई कोलेस्ट्रॉल सामग्री फायदेमंद नहीं है; अतिरिक्त मात्रा पित्ताशय और रक्त वाहिकाओं की दीवारों पर जमा हो जाती है, जिससे कोलेलिथियसिस और एथेरोस्क्लेरोसिस होता है।

कोलेस्ट्रॉल रक्त में लिपोप्रोटीन के रूप में घूमता है, जो भौतिक रासायनिक गुणों में भिन्न होता है। उन्हें "खराब", एथेरोजेनिक कोलेस्ट्रॉल और "अच्छा", एंटी-एथेरोजेनिक में विभाजित किया गया है। एथेरोजेनिक अंश कुल कोलेस्ट्रॉल का लगभग 2/3 बनाता है। इसमें कम और बहुत कम घनत्व वाले लिपोप्रोटीन (क्रमशः एलडीएल और वीएलडीएल), साथ ही मध्यवर्ती अंश भी शामिल हैं। बहुत कम घनत्व वाले लिपोप्रोटीन को अक्सर ट्राइग्लिसराइड्स कहा जाता है। विदेशी साहित्य में वे सामान्य नाम "एथेरोजेनिक लिपोप्रोटीन" के तहत एकजुट होते हैं, जिसे संक्षिप्त नाम एलडीएल द्वारा दर्शाया जाता है। इन यौगिकों को सशर्त रूप से "खराब" नाम दिया गया है, क्योंकि वे "अच्छे" कोलेस्ट्रॉल सहित महत्वपूर्ण यौगिकों के अग्रदूत हैं।

उच्च घनत्व वाले लिपोप्रोटीन (एचडीएल, "अच्छा" कोलेस्ट्रॉल) कुल का 1/3 बनाते हैं। इन यौगिकों में एंटीथेरोजेनिक गतिविधि होती है और संभावित खतरनाक अंशों के जमाव की संवहनी दीवारों को साफ करने में मदद करते हैं।

सामान्य सीमाएँ

"दुश्मन नंबर 1" के खिलाफ लड़ाई शुरू करने से पहले, आपको यह समझने की ज़रूरत है कि कितना कोलेस्ट्रॉल सामान्य है, ताकि दूसरे चरम पर न जाएं और इसकी सामग्री को गंभीर रूप से निम्न स्तर तक कम न करें। लिपिड चयापचय की स्थिति का आकलन करने के लिए, एक जैव रासायनिक रक्त परीक्षण किया जाता है। कुल कोलेस्ट्रॉल सामग्री के अलावा, एथेरोजेनिक और एंटीथेरोजेनिक अंशों के अनुपात पर भी ध्यान दिया जाना चाहिए। स्वस्थ लोगों के लिए इस पदार्थ की पसंदीदा सांद्रता 5.17 mmol/l है; निदान किए गए मधुमेह मेलेटस और हृदय रोगों के लिए, अनुशंसित स्तर कम है, 4.5 mmol/l से अधिक नहीं। एलडीएल अंश आम तौर पर कुल का 65% तक होता है, बाकी एचडीएल होता है। हालाँकि, 40 से 60 वर्ष के आयु वर्ग में, अक्सर ऐसे मामले होते हैं जब यह अनुपात दृढ़ता से "खराब" गुटों की ओर स्थानांतरित हो जाता है, जिसमें समग्र संकेतक सामान्य के करीब होते हैं।

यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि रक्त में कोलेस्ट्रॉल का सामान्य स्तर एक गतिशील संकेतक है, जो लिंग, उम्र और कुछ बीमारियों की उपस्थिति पर निर्भर करता है।

महिलाओं के रक्त में कोलेस्ट्रॉल का स्तर उसी उम्र के पुरुषों की तुलना में अधिक होता है, जिसकी पुष्टि रक्त परीक्षण से होती है। यह हार्मोनल स्तर की शारीरिक विशेषताओं के कारण है।

सामान्य की निचली सीमा

सामान्य रक्त कोलेस्ट्रॉल की ऊपरी सीमा के अलावा, आपको यह भी याद रखना चाहिए कि एक निचली सीमा भी होती है। सिद्धांत "जितना कम उतना बेहतर" मौलिक रूप से गलत है; कोलेस्ट्रॉल की कमी (हाइपोकोलेस्ट्रोलेमिया) बहुत गंभीर स्थितियों में पाई जाती है, कभी-कभी एथेरोस्क्लेरोसिस और कोरोनरी हृदय रोग से कम खतरनाक नहीं होती है। हाइपोकोलेस्ट्रोलेमिया साथ हो सकता है:

• ट्यूमर प्रक्रियाएं;
• तपेदिक, सारकॉइडोसिस और कुछ अन्य फेफड़ों के रोग;
• कुछ प्रकार के एनीमिया;
• जिगर की गंभीर क्षति;
• थायरॉयड ग्रंथि का हाइपरफंक्शन;
• डिस्ट्रोफी;
• व्यापक जलन;
• कोमल ऊतकों में पुरुलेंट सूजन प्रक्रियाएं;
• केंद्रीय तंत्रिका तंत्र के घाव;
• सन्निपात।

सामान्य एचडीएल की निचली सीमा 0.9 mmol/l है। और कमी के साथ, कोरोनरी धमनी रोग विकसित होने का खतरा बढ़ जाता है, क्योंकि बहुत कम एंटी-एथेरोजेनिक लिपोप्रोटीन होते हैं और शरीर एथेरोस्क्लोरोटिक सजीले टुकड़े के गठन का विरोध करने में असमर्थ होता है। एलडीएल में कमी आमतौर पर कुल कोलेस्ट्रॉल जैसी ही रोग स्थितियों की पृष्ठभूमि में होती है।

बढ़ा हुआ कोलेस्ट्रॉल स्तर

रक्त परीक्षण के परिणामों में ऊंचे कोलेस्ट्रॉल स्तर के संभावित कारणों में शामिल हैं:

• आहार में पशु मूल के अतिरिक्त वसायुक्त खाद्य पदार्थ और ट्रांस वसा;
• शारीरिक निष्क्रियता;
• दवाओं के कुछ समूहों के साथ उपचार;
• आयु;
• हार्मोनल स्तर की विशेषताएं;
• आनुवंशिकता.

धूम्रपान करने वालों को मुख्य रूप से लिपोप्रोटीन के सुरक्षात्मक अंश की सामग्री में कमी का अनुभव होता है। शरीर का अतिरिक्त वजन आमतौर पर रक्त में ट्राइग्लिसराइड्स के बढ़े हुए स्तर और एचडीएल की सांद्रता में कमी के साथ होता है, हालांकि, इसका कारण क्या है और इसका प्रभाव क्या है, यह पूरी तरह से स्पष्ट नहीं है।

रक्त में बढ़ा हुआ कोलेस्ट्रॉल निम्नलिखित विकृति में पाया जाता है:

• जिगर के रोग;
• अग्न्याशय के घाव;
• हाइपोथायरायडिज्म;
• गुर्दे की बीमारियाँ गुर्दे की विफलता के गंभीर लक्षणों के साथ;
• पिट्यूटरी रोग;
• मधुमेह मेलेटस;
• शराबखोरी।

गर्भावस्था के दौरान कोलेस्ट्रॉल के स्तर में अस्थायी शारीरिक वृद्धि देखी जाती है। उच्च स्तर के तनाव से भी लिपिड चयापचय संबंधी विकार उत्पन्न हो सकते हैं।

रक्त में कोलेस्ट्रॉल का निर्धारण

एक जैव रासायनिक रक्त परीक्षण कुल कोलेस्ट्रॉल सामग्री को निर्धारित करना संभव बनाता है, जो एलडीएल और एचडीएल की सांद्रता का योग है। प्रत्येक अंश के मानदंड अलग-अलग होते हैं और रक्त परीक्षण के परिणामों की तुलना एक तालिका से की जाती है जो पुरुषों और महिलाओं के लिए उम्र के अनुसार कोलेस्ट्रॉल के मानदंड को दर्शाती है। ऐसी तालिकाएँ सांद्रता की सीमा दर्शाती हैं जिसमें कोलेस्ट्रॉल स्वास्थ्य को प्रभावित नहीं करता है। सामान्य सीमा से विचलन हमेशा रोग प्रक्रियाओं का संकेत नहीं देता है, क्योंकि कोलेस्ट्रॉल के स्तर में मौसम और कुछ अन्य कारकों के आधार पर उतार-चढ़ाव होता है। अपेक्षाकृत हाल ही में, यह पता चला कि कोलेस्ट्रॉल का स्तर विभिन्न जातीय समूहों से संबंधित होने पर भी निर्भर करता है।

कोलेस्ट्रॉल परीक्षण किसे करवाना चाहिए?

• हृदय रोग;
• मोटापा;
• बुरी आदतें;
• धमनी उच्च रक्तचाप;
• हार्मोनल दवाओं, बीटा-ब्लॉकर्स, कुछ मूत्रवर्धक का उपयोग;
• स्टैटिन का उपयोग;
• ज़ैंथेलमास और ज़ैंथोमास का निर्माण।

विश्लेषण के लिए रक्त खाली पेट नस से लिया जाता है। विश्वसनीय परिणाम प्राप्त करने के लिए, प्रयोगशाला दौरे की पूर्व संध्या पर रात भर के उपवास को बढ़ाने और वसायुक्त खाद्य पदार्थों से परहेज करने की सिफारिश की जाती है। रेफरल जारी करते समय, डॉक्टर को रोगी को अध्ययन की तैयारी की बारीकियों के बारे में विस्तार से बताना चाहिए।

जैव रासायनिक रक्त परीक्षण में, एचडीएल अल्फा कोलेस्ट्रॉल और एलडीएल बीटा कोलेस्ट्रॉल के गुणांक निर्धारित किए जाते हैं।

• < 0,9 – оптимальное для людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями;
• < 1,8 – рекомендованное при наличии предрасположенности к сердечно-сосудистым заболеваниям;
• < 2,1 – оптимальное;
• 2.0-4.3 – सामान्य सीमाएँ;
• > 4.6 – 5.8 – वृद्धि हुई;
• > 6.0 - बहुत ऊँचा

• <1,1 ммоль/л у мужчин и <1,5 ммоль/л для женщин – пониженное:
• पुरुषों के लिए 1.4 - 1.6 mmol/l, महिलाओं के लिए 1.2 - 1.6 mmol/l - सामान्य;
• > 1.8 mmol/l - वृद्धि हुई।

रक्त लिपिड की घरेलू निगरानी के लिए उपकरण और परीक्षण अब उपलब्ध हैं। वे उन लोगों के लिए बहुत प्रासंगिक हैं जिन्हें रक्त गणना पर अधिक सख्त नियंत्रण की आवश्यकता होती है।

महिलाओं में

महिलाओं के रक्त में पुरुषों की तुलना में थोड़ा अधिक कोलेस्ट्रॉल होता है और उम्र के साथ इसकी मात्रा बढ़ती जाती है। विश्लेषण डेटा में वही आंकड़े एक आयु वर्ग के लिए लगभग आदर्श और दूसरे के लिए आपदा के अग्रदूत साबित होते हैं। स्वस्थ मरीज़ निम्नलिखित डेटा पर भरोसा कर सकते हैं:

• 20-25 वर्ष - 1.9-2.7;
• 30-35 वर्ष - 2.2-3.1;
• 35-40 वर्ष - 3.0-4.3;
• 45-50 वर्ष - 4.2-5.2;
• 50-55 वर्ष - 4.3-6.1;
• 55-60 वर्ष - 4.1-6.8;
• 60-65 वर्ष - 4.4-7.6.

किसी विशेष लिपिड प्रोफ़ाइल का परिणाम जो भी हो, डॉक्टर उसे समझ लेंगे। इस मामले में, रोगी की स्वास्थ्य स्थिति की विशेषताओं, उसकी हार्मोनल स्थिति और कोलेस्ट्रॉल के स्तर को प्रभावित करने वाले अन्य कारकों को ध्यान में रखा जाएगा। जोखिम कारकों की उपस्थिति और व्यक्तिगत मानदंड के अनुमेय मूल्यों से पहचाने गए विचलन के आधार पर, डॉक्टर उचित सिफारिशें देंगे या उपचार का एक कोर्स लिखेंगे।

पुरुषों में

पुरुषों में हृदय रोग विकसित होने का खतरा अधिक होता है और उनके रक्त में कोलेस्ट्रॉल का स्तर महिलाओं की तुलना में कम होना चाहिए। स्वस्थ पुरुषों के लिए, उम्र के अनुसार कोलेस्ट्रॉल का स्तर इस प्रकार दिखता है:

• 20-25 वर्ष - 2.8-4.6;
• 30-35 वर्ष - 3.0-5.2;
• 35-40 वर्ष - 3.2-6.0;
• 45-50 वर्ष - 3.4-6.4;
• 50-55 वर्ष - 3.9-6.7;
• 55-60 वर्ष - 4.1-7.4;
• 60-65 वर्ष - 4.2-7.6.

यदि कोलेस्ट्रॉल के स्तर को प्रभावित करने वाले कुछ कारक हैं, तो व्यक्तिगत मानदंड की सीमाएं औसत आयु संकेतकों से थोड़ी भिन्न हो सकती हैं। स्वास्थ्य पर उनके प्रभाव की डिग्री और सुधार की आवश्यकता का निर्धारण करना डॉक्टर की क्षमता है।

इलाज

यदि किसी रोग संबंधी स्थिति की पृष्ठभूमि में असामान्य कोलेस्ट्रॉल स्तर का पता लगाया जाता है, तो अंतर्निहित बीमारी का उपचार निर्धारित किया जाता है। कुछ मामलों में, पृष्ठभूमि की स्थिति को ख़त्म करना लिपिड प्रोफ़ाइल को सामान्य करने के लिए पर्याप्त है।

सबसे पहले मरीज को अपनी जीवनशैली सही करने की सलाह दी जाती है। सबसे पहले भोजन की गुणवत्ता में बदलाव लाना जरूरी है। हाइपरकोलेस्ट्रोलेमिया के लिए क्लासिक आहार में पशु वसा की खपत को सीमित करना शामिल है; ट्रांस वसा पूरी तरह से प्रतिबंधित है; आहार का एक वैकल्पिक दृष्टिकोण है; कुछ विशेषज्ञ कार्बोहाइड्रेट को सीमित करने पर जोर देते हैं, क्योंकि आहार में उनकी बढ़ी हुई सामग्री प्राकृतिक वसा की तुलना में कोलेस्ट्रॉल के स्तर पर अधिक प्रभाव डालती है। एक तरह से या किसी अन्य, संभावित सहवर्ती विकृति को ध्यान में रखते हुए, डॉक्टर के मार्गदर्शन में आहार सुधार किया जाता है। जब खाना पकाना, पकाना, स्टू करना और भाप में पकाने की सलाह दी जाती है तो तले हुए खाद्य पदार्थ खाने की सलाह नहीं दी जाती है।

कोलेस्ट्रॉल के स्तर को सामान्य करने का एक प्रभावी तरीका शारीरिक गतिविधि है। नियमित व्यायाम "अच्छे" और "खराब" लिपोप्रोटीन के अनुपात को सामान्य सीमा के भीतर स्थिर कर देता है।

यदि किसी कारण या किसी अन्य कारण से स्वस्थ जीवन शैली पर स्विच करना पर्याप्त नहीं है, तो रोगी को दवा दी जाती है। दवाओं का चुनाव उम्र, सहवर्ती विकृति और हृदय संबंधी विकृति के विकास के जोखिम की डिग्री पर निर्भर करता है। रोगी को निर्धारित किया जा सकता है:

• स्टैटिन। दवाओं का यह समूह कोलेस्ट्रॉल संश्लेषण को दबाता है और एचडीएल स्तर को बढ़ाने में मदद करता है। संभवतः, इस समूह की कुछ दवाएं एथेरोस्क्लोरोटिक सजीले टुकड़े को भंग करने में मदद करती हैं। स्टैटिन केवल एक डॉक्टर द्वारा निर्धारित किया जा सकता है; स्व-दवा सख्त वर्जित है।
• पित्त अम्ल अनुक्रमक. इस समूह की दवाएं पित्त एसिड की गतिविधि को दबाती हैं और अतिरिक्त कोलेस्ट्रॉल का उपयोग करने के लिए उनके उत्पादन में वृद्धि को उत्तेजित करती हैं।
• कोलेस्ट्रॉल अवशोषण अवरोधक भोजन से इस यौगिक के अवशोषण को कम करते हैं।
• नियासिन (विटामिन बी3)। बड़ी खुराक में, यह एलडीएल संश्लेषण को दबा देता है, लेकिन यह संभव है कि लीवर को नुकसान हो सकता है। इसे शायद ही कभी निर्धारित किया जाता है, केवल तभी जब स्टैटिन का उपयोग करना असंभव हो।
• तंतुमय। दवाओं का यह वर्ग ट्राइग्लिसराइड उत्पादन को कम करता है।

हाइपरकोलेस्ट्रोलेमिया के लिए उपयोग किए जाने वाले सभी औषधीय एजेंटों के कुछ दुष्प्रभाव होते हैं, इसलिए उपयोग की उपयुक्तता का आकलन केवल एक विशेषज्ञ ही कर सकता है। रोगी के चिकित्सीय इतिहास और उचित जांच के आधार पर दवाओं का संयोजन, खुराक और उपचार की अवधि निर्धारित की जाती है।

ऐलेना पेत्रोव्ना () अभी

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एवगेनिया करीमोवा() 2 सप्ताह पहले

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दरिया () 13 दिन पहले

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इवान 13 दिन पहले

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11 दिन पहले संपादक की प्रतिक्रिया

उच्च कोलेस्ट्रॉल बिना किसी लक्षण या दृश्य संकेत के एक घातक स्थिति है। कई वयस्कों को यह भी पता नहीं है कि कोरोनरी धमनी रोग लंबे समय से उनके करीब आ रहा है। यह खतरनाक है क्योंकि उपचार और आहार के बिना यह देर-सबेर शरीर में गंभीर समस्याएं पैदा कर सकता है या समय से पहले मौत का कारण बन सकता है।

एथेरोस्क्लेरोसिस, एनजाइना, स्ट्रोक - प्लाक (कोलेस्ट्रॉल, वसा और कैल्शियम के प्लाक) के कारण होने वाली बीमारियों की एक अधूरी सूची। समय के साथ, वे कठोर हो जाते हैं और उनके कारण, कोरोनरी धमनियों का लुमेन संकरा हो जाता है, जिससे हृदय की मांसपेशियों में रक्त और इसलिए ऑक्सीजन का प्रवाह सीमित हो जाता है।

पुरुषों और महिलाओं के रक्त में कोलेस्ट्रॉल का सामान्य स्तर क्या होना चाहिए, उम्र के अनुसार: 50, 60 वर्ष और उससे अधिक, शरीर पर गंभीर परिणामों से बचने के लिए, नीचे दी गई तालिका देखें। इस बीच, हम मुख्य प्रश्न का उत्तर देंगे: कुल कोलेस्ट्रॉल, यह क्या है।

(मॉड्यूल टीज़र कोलेस्ट्रॉल)

कोलेस्ट्रॉल क्या है

कोलेस्ट्रॉल एक वसा जैसा पदार्थ है, एक लिपिड, जो मानव शरीर की हर कोशिका में पाया जाता है, और अंडे की जर्दी, घर का बना दूध, खट्टा क्रीम और पनीर और शंख में भी पाया जाता है।

यह अधिवृक्क ग्रंथियों, आंतों, यकृत (80%) में बनता है और भोजन (20%) से आता है। इस पदार्थ के बिना हम नहीं रह सकते, क्योंकि मस्तिष्क को इसकी आवश्यकता होती है, यह विटामिन डी के उत्पादन, भोजन के पाचन, कोशिकाओं के निर्माण, ऊतक पुनर्जनन और हार्मोन के उत्पादन के लिए आवश्यक है।

वह एक ही समय में हमारा मित्र और शत्रु है। कोलेस्ट्रॉल सामान्य होने पर व्यक्ति स्वस्थ रहता है। शरीर की स्थिर कार्यप्रणाली के कारण वह अच्छा महसूस करता है। उच्च कोलेस्ट्रॉल स्तर यह संकेत देता है कि खतरा पैदा हो रहा है, जो अक्सर अचानक दिल के दौरे में समाप्त होता है।

कोलेस्ट्रॉल को रक्त के माध्यम से निम्न और उच्च घनत्व वाले लिपोप्रोटीन (एलडीएल, एलडीएल) और एचडीएल नामक अणुओं द्वारा ले जाया जाता है।

स्पष्टीकरण: एचडीएल को अच्छा कोलेस्ट्रॉल कहा जाता है, और एलडीएल को खराब कहा जाता है। अच्छा कोलेस्ट्रॉल शरीर में ही बनता है और ख़राब कोलेस्ट्रॉल भी भोजन से आता है।

कभी-कभी यह ऑक्सीकरण करता है, तो इसका अस्थिर सूत्र धमनियों की दीवारों में प्रवेश करता है, जिससे शरीर सुरक्षा के लिए एंटीबॉडी का उत्पादन करने के लिए प्रेरित होता है, जिसकी अधिकता एक विनाशकारी सूजन प्रक्रिया का कारण बनती है।

अच्छा कोलेस्ट्रॉल इसके विपरीत कार्य करता है, धमनी की दीवारों को साफ करता है। उनमें से एलडीएल को निकालकर यह उसे वापस लीवर में लौटा देता है।

एचडीएल बढ़ाना खेल, शारीरिक और मानसिक कार्य के माध्यम से प्राप्त किया जाता है, और एलडीएल कोलेस्ट्रॉल को कम करना एक विशेष आहार के माध्यम से प्राप्त किया जाता है।

रक्त कोलेस्ट्रॉल का स्तर

कोलेस्ट्रॉल के स्तर की निगरानी के लिए, क्लिनिक में एक नस से एक जैव रासायनिक रक्त परीक्षण लिया जाता है। हालाँकि आप दूसरी विधि का उपयोग कर सकते हैं। ऐसा करने के लिए, आपके पास डिस्पोजेबल टेस्ट स्ट्रिप्स के सेट के साथ एक विशेष उपकरण होना चाहिए।

यह आपको घर पर ही अपने कोलेस्ट्रॉल के स्तर को जल्दी और आसानी से मापने की अनुमति देता है। इससे समय की बचत होती है: क्लिनिक में परीक्षण करने और निष्कर्ष निकालने के लिए, आपको डॉक्टर की नियुक्ति के घंटों और प्रयोगशाला के काम को समायोजित करते हुए, एक से अधिक बार वहां जाना होगा।

नियुक्ति के समय, चिकित्सक एक रेफरल लिखता है और सिफारिशें देता है: सुबह रक्त परीक्षण करने से पहले, आपको शाम को भोजन से परहेज करना चाहिए (ब्रेक 12 घंटे का होना चाहिए)। एक दिन पहले, शारीरिक गतिविधि और खेल भी वर्जित हैं।

अगर व्यक्ति स्वस्थ है और उसमें बीमारी के कोई लक्षण नहीं हैं तो जांच कराने की जरूरत नहीं है। हालाँकि 40 वर्ष की आयु के पुरुषों और 50 और 60 के बाद के सभी लोगों को अभी भी ऐसा करने की आवश्यकता है, क्योंकि बुढ़ापे में एथेरोस्क्लेरोसिस का खतरा बढ़ जाता है। रक्त परीक्षण कराने के अन्य कारणों के लिए, नीचे दी गई सूची देखें:

• दिल की बीमारी;
• धूम्रपान;
• अधिक वजन;
• दिल की धड़कन रुकना;
• निष्क्रिय जीवनशैली;
• रजोनिवृत्ति

महिलाओं और पुरुषों के लिए आदर्श रक्त परीक्षण (एमएमओएल/एल में) इस प्रकार है:

स्पष्टीकरण:

• KATR - एथेरोजेनिक गुणांक, जो एलडीएल और एचडीएल का अनुपात दर्शाता है;
• mmol/l एक लीटर घोल में मिलीमोल की संख्या मापने की एक इकाई है;
• सीएचओएल - कुल कोलेस्ट्रॉल।

रक्त में कोलेस्ट्रॉल का स्तर महिलाओं और पुरुषों, युवा और बूढ़े, स्वस्थ और हृदय की समस्याओं से पीड़ित लोगों के लिए अलग-अलग होता है।

हृदय की समस्याओं वाली महिलाओं और पुरुषों के लिए 1 - 1.5 (mmol/l) का कोलेस्ट्रॉल स्तर स्वीकार्य है। हम यहां एचडीएल के बारे में बात कर रहे हैं।

एक जैव रासायनिक रक्त परीक्षण उन विधियों और परीक्षणों का उपयोग करके किया जाता है जो विभिन्न प्रयोगशालाओं में भिन्न होते हैं, कोलेस्ट्रॉल मानक भी भिन्न होते हैं:

समय पर (हर पांच साल में) और उम्र के अनुसार रक्त परीक्षण कराने से: 40, 50, 60 साल की उम्र में, पुरुष और महिलाएं खुद को स्ट्रोक और समय से पहले मौत के खतरे से बचाते हैं।

50 वर्ष की आयु की महिलाओं में सामान्य रक्त कोलेस्ट्रॉल का स्तर

50 वर्ष की उम्र सहित किसी भी उम्र में उच्च कोलेस्ट्रॉल के संकेतक mmol/l में तालिका में दिए गए हैं:

चोल	5,2 - 6,19
एलडीएल	4,0
	0,78

अनुपात: 50 वर्ष और उससे अधिक उम्र की आधी महिलाओं में उच्च एलडीएल और निम्न एचडीएल देखा जाता है। इस व्यापक घटना के कारण न केवल 50 वर्ष (रजोनिवृत्ति) के बाद महिला शरीर की शारीरिक स्थिति से जुड़े हैं।

उच्च कोलेस्ट्रॉल कई कारकों के कारण हो सकता है। इसके बढ़ने का मुख्य कारण निष्क्रिय जीवनशैली, अस्वास्थ्यकर आहार, मोटापा, आनुवंशिकता, मनोवैज्ञानिक तनाव और उम्र है। आमतौर पर, थायरॉयड ग्रंथि, यकृत और गुर्दे की विकृति के कारण कोलेस्ट्रॉल बढ़ता है।

• रजोनिवृत्ति।रजोनिवृत्ति के दौरान, एस्ट्रोजन का स्तर कम हो जाता है। और इससे ट्राइग्लिसराइड्स सहित सीएचओएल और एलडीएल में वृद्धि होती है, और एचडीएल में कमी आती है। महिलाएं हार्मोनल थेरेपी की मदद से शरीर की इस अस्वास्थ्यकर स्थिति को बहाल करती हैं, जिसके अक्सर नकारात्मक परिणाम होते हैं। शायद हर कोई नहीं जानता कि उच्च एलडीएल कोलेस्ट्रॉल को कम करने और कम एचडीएल कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाने का सुरक्षित तरीका जीवनशैली में समायोजन है।
• निष्क्रिय, गतिहीन जीवन शैली.यदि कोई शारीरिक गतिविधि नहीं होती है, तो एलडीएल और एचडीएल में वही व्यवधान होता है जो रजोनिवृत्ति के दौरान होता है।
• अत्यधिक वजन.शरीर का अतिरिक्त वजन शरीर के लिए भारी बोझ होता है। 20 से 30 साल की उम्र में हर साल औसतन 2.1 किलोग्राम वजन बढ़ने से बुढ़ापे में मोटापा बढ़ता है। यहां तक ​​कि कुछ अतिरिक्त पाउंड भी खराब कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाते हैं, जिसे केवल स्वस्थ आहार या उच्च कोलेस्ट्रॉल के लिए विशेष आहार से ही कम किया जा सकता है।
• उच्च कोलेस्ट्रॉल वंशानुगत होता है।पारिवारिक हाइपरकोलेस्ट्रोलेमिया से प्रारंभिक हृदय रोग का खतरा बढ़ जाता है। ऐसी महिलाओं के पास सक्रिय जीवनशैली अपनाने और स्वस्थ आहार का पालन करने के अलावा कोई विकल्प नहीं है, जिसमें कोलेस्ट्रॉल कम करने वाले और रक्त वाहिकाओं को साफ करने वाले खाद्य पदार्थ शामिल हों।
• आयु।युवावस्था में महिलाओं में कोलेस्ट्रॉल का स्तर युवा पुरुषों की तुलना में कम होता है। रजोनिवृत्ति के बाद सब कुछ विपरीत हो जाता है। जैसे-जैसे महिलाओं की उम्र बढ़ती है, उनका वजन चुपचाप बढ़ जाता है, जिससे, जैसा कि हमने चर्चा की, एलडीएल बढ़ जाता है।
• मनोवैज्ञानिक तनाव.जिन महिलाओं को यह पता नहीं होता है कि उनमें कोलेस्ट्रॉल की मात्रा अधिक होती है। सांत्वना के तौर पर, वे बहुत अधिक मीठा और स्टार्चयुक्त भोजन खाते हैं, जो संतृप्त वसा और खराब कोलेस्ट्रॉल से भरपूर होता है।
• मादक पेय.थोड़ी मात्रा में वाइन पीने के बाद, आप अपने अच्छे कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ा सकते हैं, लेकिन आप इस तरह से एलडीएल को कम नहीं कर सकते। इसलिए कोई भी मादक पेय कोलेस्ट्रॉल संतुलन को बहाल करने में मदद नहीं करेगा। शराब को एलडीएल कम करने की दवा मानने का कोई मतलब नहीं है।

कौन से खाद्य पदार्थ कोलेस्ट्रॉल कम करते हैं?

यदि आपकी उम्र 40 से अधिक है और आपको अपने स्वास्थ्य के बारे में चिंता करने का कोई कारण नहीं है तो यह अच्छा है। लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि कुछ भी करने की जरूरत नहीं है, यहां तक ​​कि रोकथाम के लिए भी। 30 से 40 वर्ष की आयु से, क्लिनिक में या घर पर, रक्त में कोलेस्ट्रॉल के स्तर की निगरानी शुरू करना आवश्यक है। वैसे, पुरुषों में 35 साल की उम्र से ही उच्च कोलेस्ट्रॉल हो सकता है।

एक स्वस्थ आहार महिलाओं और पुरुषों में खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को जल्दी से कम करने में मदद करेगा। अपने आहार में कई स्वस्थ खाद्य पदार्थ क्यों शामिल करें?

1. दलिया, सेब, नाशपाती, आलूबुखारा और जौ। इनमें बड़ी मात्रा में घुलनशील फाइबर होते हैं, जो रक्त में कम घनत्व वाले लिपोप्रोटीन के अवशोषण को कम करते हैं। खराब कोलेस्ट्रॉल से छुटकारा पाने और विषाक्त पदार्थों को निकालने के लिए प्रतिदिन 5 - 10 ग्राम फाइबर का सेवन करना पर्याप्त है। उदाहरण के लिए, एक कप दलिया में लगभग 4 ग्राम घुलनशील फाइबर होता है। अपने व्यंजन को आलूबुखारा से समृद्ध करने से कुछ और ग्राम फाइबर जुड़ जाएगा।
2. , वसायुक्त मछली या . इन सभी खाद्य पदार्थों में ओमेगा-3 होता है। इसका कम घनत्व वाले लिपोप्रोटीन पर कोई प्रभाव नहीं पड़ता है, लेकिन यह हृदय के लिए लाभकारी है, उच्च रक्तचाप और रक्त के थक्कों के जोखिम को कम करता है। वयस्कों के लिए साप्ताहिक मछली भत्ता: 200 ग्राम मैकेरल, ट्राउट, हेरिंग, सार्डिन, टूना, सैल्मन या हलिबूट।
3. बादाम, हेज़लनट्स, पाइन नट्स, अनसाल्टेड पिस्ता, पेकान। वे कोलेस्ट्रॉल के स्तर को सामान्य बनाए रखकर हृदय रोग के खतरे को कम करते हैं। प्रत्येक दिन के लिए अखरोट का एक भाग एक मुट्ठी या 40 - 42 ग्राम के बराबर होता है।
4. . शरीर के लिए लाभकारी पदार्थों का एक शक्तिशाली स्रोत। एवोकाडो अधिक वजन वाले वयस्कों में खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर में सुधार करता है। विदेशी फल को सलाद में जोड़ा जाता है और भोजन में साइड डिश या सैंडविच के लिए सामग्री के रूप में भी शामिल किया जाता है।
5. जैतून का तेल। अस्वास्थ्यकर वसा के स्थान पर प्रतिदिन कुछ ग्राम तेल (दो बड़े चम्मच) आपके दिल को स्वस्थ रखने में मदद करेगा। इस मानक से अधिक का सेवन करना अवांछनीय है, क्योंकि जैतून का तेल एक उच्च कैलोरी वाला उत्पाद है।
6. संतरे का रस, फलों का दही। ऐसे उत्पादों का लाभ यह है कि उनमें प्लांट स्टेरोल्स या स्टैनोल होते हैं, जिसका लाभ रक्त में खराब कोलेस्ट्रॉल के अवशोषण को रोकना है। वे एलडीएल स्तर को 5 से 15% तक कम करते हैं, लेकिन ट्राइग्लिसराइड्स और उच्च घनत्व वाले लिपोप्रोटीन को प्रभावित नहीं करते हैं।
7. मट्ठा. मट्ठे में मौजूद कैसिइन में कुल कोलेस्ट्रॉल सहित एलडीएल को प्रभावी ढंग से और जल्दी से कम करने की क्षमता होती है। मट्ठा का एक विकल्प मट्ठा प्रोटीन है, जिसे खेल पोषण स्टोर पर खरीदा जा सकता है। यह मांसपेशियों के ऊतकों के निर्माण और वसा जलाने के लिए भी उपयोगी है।

आहार से संतृप्त और ट्रांस वसा को आंशिक रूप से या पूरी तरह से समाप्त किए बिना स्वस्थ खाद्य पदार्थों की मदद से रक्त में अतिरिक्त खराब कोलेस्ट्रॉल से प्रभावी ढंग से छुटकारा पाना असंभव है। वे मक्खन, चीज़, मार्जरीन, कुकीज़ और केक में मौजूद होते हैं। इन हानिकारक पदार्थों का केवल 1 ग्राम शरीर के लिए एलडीएल को एक साथ बढ़ाने और एचडीएल को कम करने के लिए पर्याप्त है।

गाजर, चुकंदर और ब्राउन चावल, हरी चाय भी कोलेस्ट्रॉल कम करती है।

स्वस्थ खाद्य पदार्थों वाला आहार एकमात्र विकल्प नहीं है जो आपको बताता है कि दवाओं के बिना कोलेस्ट्रॉल कैसे कम किया जाए। घर पर आप लोक उपचार का उपयोग करके इस समस्या से छुटकारा पा सकते हैं।

लोक उपचार से कोलेस्ट्रॉल कैसे कम करें

कई वयस्क इस बात को लेकर चिंतित हैं कि कोलेस्ट्रॉल को जल्दी से कैसे कम किया जाए, और दवाओं से नहीं, बल्कि लोक उपचारों से। मुझे आश्चर्य है कि क्या तीन सप्ताह बहुत अधिक हैं या उनके लिए पर्याप्त नहीं हैं? आपके खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को 10% तक कम करने के लिए हर दिन (एक मुट्ठी) बादाम खाने में बिल्कुल यही समय लगता है।

अगर आपको 16% रिजल्ट चाहिए तो अपनी डाइट में अखरोट शामिल करें। इन्हें हफ्ते में 4 बार खाएं. अतिरिक्त कोलेस्ट्रॉल को दूर करने के लिए आप ड्रिंक बनाकर भी सुबह पी सकते हैं:

• 1 चम्मच एक गिलास गर्म पानी में शहद घोलें;
• 1 चम्मच नीबू का रस या 10 बूँदें। कला में जोड़ें. गर्म पानी।

स्पष्टीकरण: छोटा चम्मच. (चम्मच), बूँदें। (बूंदें), कला। (कप)।

हर कोई नहीं जानता और याद रखता है कि रुबर्ब कितना स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक है। वे इसे भोजन के बाद खाते हैं। थोड़े से शहद या मेपल सिरप के साथ डबल बॉयलर में तैयार करें। तैयार होने पर, इलायची या वेनिला डालें।

नीचे ऐसे नुस्खे दिए गए हैं जिन्हें प्रभावी लोक उपचार भी माना जाता है। इन्हें घर पर बनाना बहुत सरल है:

लाभकारी गुणों वाला मुख्य घटक	घर पर दवा कैसे बनाये
प्याज (1 सिर)	चाकू से या जूसर का उपयोग करके बारीक काट लें। फिर इसमें शहद और प्याज का रस मिलाकर 1-1 चम्मच लें। वयस्कों के लिए दैनिक मानदंड: प्राप्त संपूर्ण मात्रा।
धनिये के बीज	250 मिली में. 2 चम्मच उबलता पानी डालें। बीज पाउडर. हिलाएँ, फिर पेय को मीठा करने के लिए दूध, इलायची और चीनी मिलाएँ। सुबह-शाम पियें।
पिसी हुई दालचीनी को खाली पेट 30 मिनट के अंदर पीने से कोलेस्ट्रॉल कम होता है। नाश्ते से पहले	उबलते पानी में 1 चम्मच घोलें। पाउडर. ढक्कन से ढककर आधे घंटे के लिए छोड़ दें। छानना। यदि आप पेय में 1 चम्मच मिलाते हैं। शहद, यह स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक हो जाएगा।
सेब का सिरका	एक गिलास गर्म पानी में 1 चम्मच घोलें। सिरका, और फिर हर दिन 2 - 3 बार पियें। आप सेब के सिरके में किसी भी फल का रस मिला सकते हैं।

कुछ पौधों में औषधीय गुण होते हैं जो हृदय स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होते हैं। घर पर इनसे पेय तैयार किए जाते हैं, जिन्हें रक्त में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने के लिए प्रभावी लोक उपचार माना जाता है। यदि आप इन्हें अपने आहार में शामिल करते हैं, तो आप अपने स्वास्थ्य में काफी सुधार कर सकते हैं और साथ ही विषाक्त पदार्थों को भी बाहर निकाल सकते हैं।

औषधीय पौधे	कारण जो उनके लाभकारी गुणों की पुष्टि करते हैं
हरी चाय प्रतिदिन तीन कप पियें	एंटीऑक्सीडेंट एलडीएल को ऑक्सीकरण से बचाते हैं
चिकोरी एक योजक और कॉफ़ी का विकल्प है। केवल गर्भवती महिलाओं को चिकोरी वाला पेय नहीं पीना चाहिए, और उम्र या पुरानी बीमारियों के कारण इसका कोई मतभेद नहीं है।	विटामिन सी, बीटा-कैरोटीन और एंटीऑक्सीडेंट कोलेस्ट्रॉल चयापचय को नियंत्रित करते हैं, एलडीएल और एचडीएल स्तर को संतुलित करते हैं
आटिचोक के पत्ते	सिनारिन, यकृत में पित्त के उत्पादन को बढ़ाकर, रक्त से अतिरिक्त कोलेस्ट्रॉल को हटाने में मदद करता है, धमनियों की दीवारों को साफ करता है।
नागफनी बेरी - हृदय टॉनिक 1-2 चम्मच की दर से चाय पियें। प्रति गिलास गर्म पानी में जामुन	सक्रिय पदार्थ संपूर्ण हृदय प्रणाली को पोषण देते हैं, इसे टोन करते हैं और खराब कोलेस्ट्रॉल से छुटकारा पाने में मदद करते हैं

नागफनी टिंचर, पाउडर और कैप्सूल भी एलडीएल से छुटकारा पाने में मदद करते हैं। इस पौधे के जामुन, पत्तियों और यहां तक ​​कि फूलों का उपयोग हृदय की समस्याओं के इलाज के लिए किया जाता है। खुराक के रूप और चाय दिन में 3 बार ली जाती है।

नागफनी टिंचर 100 - 120 ग्राम जामुन प्रति आधा लीटर कॉन्यैक की दर से तैयार किया जाता है। 2 सप्ताह तक रखें, छान लें और एक चम्मच पानी के साथ पियें।

यहां तक ​​कि उच्च कोलेस्ट्रॉल के स्तर का इलाज लोक उपचार जैसे लिकोरिस रूट चाय और नागफनी टिंचर से किया जा सकता है। पेय तैयार करने के लिए, एक गिलास गर्म उबले दूध या पानी में 5 - 15 ग्राम (1 चम्मच) मुलेठी का अर्क मिलाएं। 5 मिनट के लिए छोड़ दें और बिना चीनी या शहद मिलाए पी लें।

लिकोरिस रूट चाय एक शक्तिशाली औषधीय पेय है जो एलडीएल को हटाने और रक्त वाहिकाओं को साफ करने में मदद करती है, लेकिन इसके कुछ मतभेद भी हैं:

• उच्च रक्तचाप;
• तंत्रिका संबंधी विकार;
• गर्भावस्था की स्थिति;
• हाइपोकैलिमिया - पोटेशियम की कमी;
• गुर्दे की बीमारियाँ;
• स्तंभन दोष - नपुंसकता.

अदरक की चाय को अपने आहार में शामिल करना उपयोगी है। इस के लिए अच्छे कारण हैं। अदरक का स्वाद अच्छा होता है, यह विषाक्त पदार्थों को हटाने और खराब कोलेस्ट्रॉल की रक्त वाहिकाओं को साफ करने, वजन को रोकने और यहां तक ​​कि कम करने में मदद करता है।

उच्च कोलेस्ट्रॉल के लिए आहार

उच्च कोलेस्ट्रॉल के लिए आहार विविध है। जैसा कि आप पहले ही देख चुके होंगे, कई खाद्य पदार्थ अतिरिक्त कोलेस्ट्रॉल को हटाने में मदद कर सकते हैं। उदाहरण के लिए, नाश्ते से पहले आप शहद का पेय पी सकते हैं: 1 गिलास गर्म पानी, 1 चम्मच। शहद, 1 चम्मच। नींबू का रस.

नाश्ते में उबली हुई सब्जियां बनाएं और उसमें हल्दी पाउडर मिलाएं. या साबुत अनाज की ब्रेड और पास्ता के साथ सैंडविच बनाएं। पास्ता रेसिपी: ¾ छोटा चम्मच। 1 1/2 बड़े चम्मच में हल्दी मिला लें। एल पानी और 2 टेबल. एल बैंगन प्यूरी.

बैंगन में अतिरिक्त कोलेस्ट्रॉल, अपशिष्ट, विषाक्त पदार्थों को हटाने और रक्त प्रवाह में सुधार करने के लिए पर्याप्त फाइबर होता है।

उच्च कोलेस्ट्रॉल के लिए आहार में निम्नलिखित खाद्य पदार्थ भी शामिल हैं:

• लाल बीन्स (200 ग्राम);
• नारियल का तेल (1 - 2 बड़े चम्मच);
• सलाद के लिए मसाले के रूप में मेथी के बीज और पत्तियां (40 - 50 ग्राम);

गृहिणी ध्यान दें: कड़वाहट दूर करने के लिए बीजों को रात भर पानी में भिगो दें.

• अजवाइन (सलाद, सब्जियों के रस, सूप और मुख्य पाठ्यक्रमों में जोड़ा गया);
• डार्क चॉकलेट (दूध नहीं), 30 ग्राम;
• रेड वाइन (150 मिली);
• टमाटर या टमाटर का रस;
• चुकंदर (सीमित मात्रा में);

चुकंदर में ऑक्सलेट होता है, जिसकी उच्च सांद्रता पथरी के निर्माण का कारण बनती है।

• ब्रोकोली;

रोचक तथ्य: कच्ची ब्रोकली पकी हुई ब्रोकली जितनी स्वास्थ्यवर्धक नहीं होती है। लेकिन आप किसी सब्जी को ज्यादा देर तक पका या भून नहीं सकते, क्योंकि इससे उसके लाभकारी गुण खत्म हो जाएंगे।

हमने उन सभी सवालों के जवाब दिए जो पाठकों ने उच्च कोलेस्ट्रॉल, लोक उपचार और आहार के बारे में पूछे थे। टिप्पणियों में अपने इंप्रेशन के बारे में लिखें और अपने अनुभव साझा करें।

नागरिकों के स्वास्थ्य को बनाए रखने में, ऐसे मुद्दे हैं जिन पर विशेष ध्यान देने की आवश्यकता है, क्योंकि इन विचलनों से जुड़ी रुग्णता में वृद्धि तेजी से बढ़ रही है। ऐसे प्रश्नों में एक वयस्क के रक्त में सामान्य कोलेस्ट्रॉल की अवधारणा, उसकी वृद्धि और कमी शामिल है।

यह क्या है

कोलेस्ट्रॉल एक उच्च आणविक वसा यौगिक है जो रक्त प्लाज्मा में घूमता है। चूंकि कोलेस्ट्रॉल स्वयं सक्रिय रूप से गति नहीं कर सकता, इसलिए यह प्रोटीन के साथ एक यौगिक बनाता है और इसे लिपोप्रोटीन कहा जाता है।

शरीर में लगभग 80% कोलेस्ट्रॉल यकृत और कोशिकाओं द्वारा स्वयं निर्मित होता है। यह शरीर के लिए अत्यंत महत्वपूर्ण है, क्योंकि यह कोशिका झिल्ली का हिस्सा है, जो प्रत्येक कोशिका को एक सुरक्षात्मक और स्थिर कार्य प्रदान करता है (यानी, उसके आकार को बनाए रखता है)। हार्मोनल प्रणाली के कामकाज में सक्रिय भाग लेता है, पित्त के निर्माण और चयापचय में भाग लेता है।

बुरा और अच्छा

एक वयस्क में "खराब और अच्छे कोलेस्ट्रॉल" की अवधारणा बहुत मनमानी है, क्योंकि दोनों शरीर द्वारा स्वतंत्र रूप से निर्मित होते हैं और अपना कार्य करते हैं। "अच्छा" कोलेस्ट्रॉल प्रोटीन के साथ मिलकर कम घनत्व वाले लिपोप्रोटीन बनाता है, जो कोलेस्ट्रॉल को कोशिकाओं तक ले जाने और उनकी झिल्लियों के निर्माण के लिए जिम्मेदार होते हैं।

"ख़राब" कोलेस्ट्रॉल शरीर में न्यूनतम मात्रा में पाया जाता है और प्रोटीन के साथ उच्च घनत्व वाले लिपोप्रोटीन बनाता है - यह अतिरिक्त कोलेस्ट्रॉल है जो विनाश के लिए कोशिकाओं से यकृत तक पहुंचाया जाता है। फैटी एसिड और ग्लिसरॉल के साथ कोलेस्ट्रॉल के यौगिकों को ट्राइग्लिसराइड्स कहा जाता है। यह कोलेस्ट्रॉल का मुख्य भंडारण भंडार है, जो बड़ी संख्या में नई कोशिकाओं के आपातकालीन निर्माण के लिए आवश्यक है।

अच्छे स्वास्थ्य और शरीर के सामान्य कामकाज के लिए इन तीन कारकों के बीच संतुलन बनाए रखना बेहद जरूरी है:

• रक्त से कोशिकाओं में "अच्छे" कोलेस्ट्रॉल का प्रवेश
• अतिरिक्त और बाह्य रूप से उत्पन्न "खराब" कोलेस्ट्रॉल को नष्ट करना
• लगातार अद्यतन डिपो की उपलब्धता

जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, शरीर स्वयं को आवश्यक मात्रा में कोलेस्ट्रॉल प्रदान करता है।

20-30% से अधिक "अच्छी" वसा, यानी पौधों के खाद्य पदार्थों में पाए जाने वाले उच्च-आणविक वसा की आपूर्ति नहीं की जानी चाहिए।

पशु मूल (लार्ड, पोर्क वसा) की दुर्दम्य वसा के सक्रिय सेवन से, "खराब" कोलेस्ट्रॉल की मात्रा बढ़ जाती है, इसकी स्थिरता बदल जाती है, और इसे तोड़ने में सक्षम नहीं होता है। ऐसा कम आणविक भार कोलेस्ट्रॉल रक्त वाहिकाओं की दीवारों से चिपक जाता है, उनके लुमेन को संकीर्ण कर देता है और रक्त प्रवाह को बाधित करता है। समय के साथ, ये जमाव गाढ़े हो जाते हैं और बन जाते हैं, वे संवहनी दीवारों में रक्तस्राव का कारण बनते हैं। यह प्रक्रिया दशकों में धीरे-धीरे विकसित होती है, लेकिन गंभीर संचार संबंधी विकार, हाइपोक्सिया और घनास्त्रता की ओर ले जाती है। बड़ी कोरोनरी वाहिकाएं, मस्तिष्क की वाहिकाएं और निचले अंग सबसे अधिक प्रभावित होते हैं।

एक जैव रासायनिक प्रयोगशाला में आयोजित किया गया। इसके लिए नस से रक्त लेने की आवश्यकता होती है। परीक्षण की तैयारी के नियम सामान्य रक्त परीक्षण की तैयारी के समान ही हैं।

लिपिडोग्राम रक्त में कुल कोलेस्ट्रॉल के स्तर को निर्धारित करता है, साथ ही प्रत्येक अंश को अलग से (एलडीएल और एचडीएल) निर्धारित करता है। घर पर, उपचार की निगरानी करने और रोकथाम के उद्देश्यों के लिए, जब एथेरोस्क्लेरोसिस विकसित होने का एक महत्वपूर्ण जोखिम होता है, तो रक्त में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को मापने के लिए पोर्टेबल उपकरणों का उपयोग किया जाता है। लेकिन ऐसा उपकरण प्रयोगशाला में अनुसंधान को पूरी तरह से प्रतिस्थापित नहीं करेगा, और वर्ष में एक बार चालीस वर्ष से अधिक उम्र के लोगों को क्लिनिक में रक्त परीक्षण कराने की आवश्यकता होती है।

रक्त परीक्षण में कोलेस्ट्रॉल का मान

आदर्श

रक्त में कुल, "हानिकारक" और "अच्छे" कोलेस्ट्रॉल का स्तर उम्र, लिंग और जीवनशैली के आधार पर भिन्न होता है। मानव रक्त में कोलेस्ट्रॉल के सामान्य स्तर का मानक बुरी आदतों वाले दोनों लिंगों के स्वस्थ लोगों और विभिन्न आयु वर्गों के स्वस्थ बच्चों में माप के परिणामों से लिया जाता है।

• एक साल के बच्चों में न्यूनतम कोलेस्ट्रॉल स्तर 1.8 - 4.5 mmol/l है
• यह उम्र के साथ बढ़ता है और 12 साल की उम्र तक 4.5 mmol/l तक पहुंच सकता है
• आगे की वृद्धि बच्चे के पोषण और शारीरिक गतिविधि पर निर्भर करती है। यौवन के समय तक, बच्चों के रक्त में कोलेस्ट्रॉल का सामान्य स्तर लगभग 5.44 mmol/l होता है
• धूम्रपान, शराब के सेवन और फास्ट फूड के प्रति पुरुषों की अधिक प्रतिबद्धता के कारण, 50 वर्ष की आयु तक उनके संकेतक उसी आयु वर्ग की महिलाओं से गंभीर रूप से आगे होते हैं।
• 40-50-60 वर्ष की आयु की महिलाओं में यह 3.94 - 6.86 mmol/l है
• पचास वर्ष की आयु के बाद, महिलाएं पुरुषों के संकेतकों को पकड़ना शुरू कर देती हैं और यहां तक ​​कि उनसे आगे निकल जाती हैं। यह तेज उछाल रजोनिवृत्ति और शरीर में हार्मोनल परिवर्तन के कारण होता है।

ऊपर उठाया हुआ

कुछ लोगों में उच्च "खराब" कोलेस्ट्रॉल क्यों होता है और अन्य में नहीं? किसी में एथेरोस्क्लोरोटिक परिवर्तन विकसित होते हैं, और किसी को रक्त में कोलेस्ट्रॉल की उपस्थिति का एहसास भी नहीं होता है?

निम्नलिखित:

• मुख्य कारण खराब आहार माना जाता है, जिसमें मुख्य रूप से प्रचुर मात्रा में कार्बोहाइड्रेट, फास्ट फूड उत्पाद, हाइड्रोजनीकृत वसा और बड़ी मात्रा में चीनी का सेवन शामिल होता है। आहार में सूक्ष्म तत्वों, फाइबर, आहार फाइबर की कमी। आवश्यक मात्रा से अधिक व्यंजनों की एक ही मात्रा। व्यवस्थित शराब का सेवन।
• गतिहीन जीवनशैली से मांसपेशियों में कमजोरी, शिरापरक स्वर की हानि और संवहनी दीवार कमजोर हो जाती है।
• धूम्रपान के कारण रक्त वाहिकाएं लंबे समय तक ऐंठन वाली स्थिति में रहती हैं, जो उनकी लोच पर नकारात्मक प्रभाव डालती है।
• जिगर और गुर्दे की पुरानी बीमारियाँ, जो "अच्छे" कोलेस्ट्रॉल के उत्पादन के लिए जिम्मेदार हैं।
• शरीर की रोग संबंधी स्थितियों की वंशानुगत प्रवृत्ति, जिससे कम आणविक भार वसा का उत्पादन बढ़ जाता है।
• अंतःस्रावी तंत्र के कुछ रोग, उच्च रक्तचाप, पाचन तंत्र के विकार।

गतिहीन छवि

ये सभी कारक कोई विशिष्ट कारण नहीं हैं, लेकिन वे वसा चयापचय के विकारों को भड़काते हैं और परिणामस्वरूप, एथेरोस्क्लोरोटिक सजीले टुकड़े का विकास होता है। उसी समय, एक व्यक्ति को टिनिटस और ध्यान महसूस होता है, नींद खराब हो जाती है - मस्तिष्क की रक्त वाहिकाओं को नुकसान होता है। हृदय वाहिकाओं के एथेरोस्क्लेरोसिस के साथ: चक्कर आना, सीने में दर्द, उच्च रक्तचाप।

यदि महाधमनी अपने उदर भाग में प्रभावित होती है: अपच, कंपकंपी दर्द, लगातार उच्च रक्तचाप, गुर्दे की विफलता। पिंडली की मांसपेशियों में गंभीर आवधिक दर्द, सुन्नता की भावना और त्वचा की ठंडक के रूप में प्रकट होता है।

गिरावट खतरनाक क्यों है?

कभी-कभी आदर्श से एक और विचलन होता है -। यह शरीर की कम खतरनाक स्थिति नहीं है। एक व्यक्ति को मांसपेशियों में कमजोरी का अनुभव होता है, सजगता कम हो जाती है, कैंसर विकसित होने का खतरा कई गुना बढ़ जाता है, अवसाद और आत्मघाती विचार प्रकट होते हैं।

रक्त में कोलेस्ट्रॉल की कमी के कारण रक्त वाहिकाओं की लोच ख़राब हो जाती है, परिणामस्वरूप, मस्तिष्क में रक्तस्राव और रक्तस्रावी स्ट्रोक की घटना संभव है। चूंकि कोलेस्ट्रॉल सेक्स हार्मोन के संश्लेषण में शामिल होता है, इसलिए इसकी कमी से बांझपन हो सकता है। थायरॉयड ग्रंथि सक्रिय रूप से हार्मोन जारी करके स्तर में कमी पर प्रतिक्रिया करती है, और हाइपरथायरायडिज्म होता है।

"ख़राब" कोलेस्ट्रॉल के बढ़े हुए स्तर से लड़ा जा सकता है और लड़ना भी चाहिए। इस संघर्ष में उपायों का एक जटिल समावेश है। पोषण के साथ खराब कोलेस्ट्रॉल का इलाज।

उचित पोषण के सिद्धांतों का पालन:

• खराब कोलेस्ट्रॉल वाले लोगों के लिए भोजन विभाजित किया जाना चाहिए और छोटे भागों में होना चाहिए; कुछ लोग अलग-अलग भोजन का उपयोग करते हैं।
• पचाने में मुश्किल वसा को पूरी तरह से हटा दें और यदि संभव हो तो उन्हें वनस्पति वसा से बदलें।
• ट्रांस वसा, स्टोर से खरीदे गए सुविधाजनक खाद्य पदार्थ, मेयोनेज़, मार्जरीन और स्टोर से खरीदी गई कन्फेक्शनरी से बचें।
• आहार में मुख्य व्यंजन के रूप में शामिल करें: वील, खरगोश, टर्की, अनाज, फलियां, सब्जियां, फल और जामुन, जड़ी-बूटियां, मेवे, हर्बल चाय।
• सक्रिय पूरकों का उपयोग करें: शहद, चोकर, अलसी का तेल, मछली का तेल।

कोलेस्ट्रॉल कम करने वाले खाद्य पदार्थ

रक्त में कोलेस्ट्रॉल के स्तर में परिवर्तन लाने वाली अंतर्निहित बीमारी का उपचार:

रक्त में "खराब" कोलेस्ट्रॉल को कम करने के लिए दवाएं। दवाओं के बीच, रोगनिरोधी दवाओं का उपयोग अक्सर घनास्त्रता के विकास को रोकने के लिए किया जाता है, ये एस्पिरिनिक एसिड और इसके डेरिवेटिव, साथ ही विटामिन कॉम्प्लेक्स, रुटिन हैं। ये उपचार कोई विशिष्ट उपचार नहीं हैं, बल्कि ये शरीर को स्वयं को शुद्ध करने और उसका समर्थन करने में मदद करते हैं।

रक्त में उच्च कोलेस्ट्रॉल के लक्षित उपचार के लिए इसका उपयोग किया जाता है। लेकिन इनका उपयोग डॉक्टर की देखरेख में होना चाहिए, क्योंकि इन दवाओं में कई मतभेद और दुष्प्रभाव होते हैं।

लोक नुस्खे

खराब कोलेस्ट्रॉल का पारंपरिक नुस्खों से इलाज करना अच्छे परिणाम देता है अगर इसे बीमारी के शुरुआती चरण में शुरू किया जाए। सबसे अच्छा उपाय है लहसुन के साथ नींबू का मिश्रण। कैमोमाइल, तेज पत्ते, साथ ही लिंडेन चाय और गुलाब जलसेक का काढ़ा उपयोगी है। शहद के साथ ग्रीन टी ने अपनी प्रासंगिकता नहीं खोई है। रक्त वाहिकाओं को साफ करने के लिए आप सब्जियों और फलों के रस का मिश्रण ले सकते हैं।

रक्त में उच्च कोलेस्ट्रॉल स्तर के खिलाफ लड़ाई लंबी और श्रमसाध्य है। और शरीर में किसी भी विकार की तरह, एथेरोस्क्लोरोटिक सजीले टुकड़े की उपस्थिति का इलाज करने की तुलना में इसे रोकना आसान है।

कोलेस्ट्रॉल एक वसा जैसा पदार्थ है जिससे मुख्य रूप से एथेरोस्क्लेरोटिक सजीले टुकड़े बनते हैं, जो मानव धमनियों की सबसे खतरनाक बीमारी एथेरोस्क्लेरोसिस के विकास के लिए जिम्मेदार होते हैं। ग्रीक से अनुवादित कोलेस्ट्रॉल का मतलब ठोस पित्त होता है।

यह पदार्थ लिपिड वर्ग से संबंधित है, और यह कई लोगों को अजीब लग सकता है, लेकिन इसका केवल 20% भोजन से प्राप्त होता है, विशेष रूप से पशु वसा, मांस, कुछ प्रकार के प्रोटीन और अन्य उत्पादों से। और बचा हुआ 80% कोलेस्ट्रॉल मानव लीवर में उत्पन्न होता है।

कोलेस्ट्रॉल हमारे शरीर की कोशिकाओं के लिए एक महत्वपूर्ण निर्माण तत्व है; यह कोशिका झिल्ली का हिस्सा होने के कारण सेलुलर स्तर पर चयापचय में भाग लेता है। यह टेस्टोस्टेरोन, एस्ट्रोजेन और कोर्टिसोल जैसे महत्वपूर्ण सेक्स हार्मोन के उत्पादन के लिए भी महत्वपूर्ण है। अपने शुद्ध रूप में, शरीर में बहुत अधिक कोलेस्ट्रॉल नहीं होता है, यह मुख्य रूप से विशेष यौगिकों, तथाकथित लिपोप्रोटीन में मौजूद होता है। ये यौगिक कम घनत्व में आते हैं, जिसे बस खराब एलडीएल कोलेस्ट्रॉल कहा जाता है, और उच्च घनत्व, जो अच्छा एचडीएल कोलेस्ट्रॉल है।

कुल, अच्छा और बुरा कोलेस्ट्रॉल

हर कोई मनुष्यों के लिए कोलेस्ट्रॉल के खतरों के बारे में बात करता है, और किसी को यह आभास होता है कि हमारे शरीर में इसकी मात्रा जितनी कम होगी, उतना अच्छा है। हालाँकि, आपको पता होना चाहिए कि कोलेस्ट्रॉल मानव शरीर की सभी प्रणालियों और अंगों के सामान्य कामकाज के लिए बहुत महत्वपूर्ण है। यह सब रक्त में इस पदार्थ के स्तर, उसके आदर्श पर निर्भर करता है। हमने अपने लेख में विस्तार से वर्णन किया है।

चिकित्सा में, महिलाओं और पुरुषों में कोलेस्ट्रॉल को आमतौर पर अच्छे और बुरे में विभाजित किया जाता है। जो धमनियों की दीवारों के अंदर जम जाता है और उन्हीं प्लाक का निर्माण करता है "खराब“कम या बहुत कम घनत्व वाला कोलेस्ट्रॉल, यह एपोप्रोटीन (विशेष प्रकार के प्रोटीन) के साथ मिलकर वसा-प्रोटीन कॉम्प्लेक्स - एलडीएल बनाता है। इस विशेष कोलेस्ट्रॉल के स्तर में वृद्धि स्वास्थ्य के लिए खतरनाक है। महिलाओं और पुरुषों के लिए मानक, साथ ही कोलेस्ट्रॉल परीक्षण के परिणाम, mmol/l या mg/dl में विभिन्न प्रयोगशाला विधियों का उपयोग करके व्यक्त किए जाते हैं।

• एक स्वस्थ व्यक्ति में मूल्यएलडीएल कोलेस्ट्रॉल 4 mmol/L (160 mg/dL) से कम के स्तर पर सामान्य माना जाता है। इस मान से अधिक होने को एक विकृति माना जाना चाहिए जिसे आहार या दवा द्वारा ठीक किया जाना चाहिए। लेकिन यह प्रश्न अस्पष्ट है, क्योंकि स्टैटिन बढ़े हुए कोलेस्ट्रॉल स्तर (मधुमेह, मोटापा, गतिहीन जीवन शैली) के कारण को खत्म नहीं करते हैं, बल्कि शरीर द्वारा इसके उत्पादन को दबा देते हैं और इसके कई गंभीर दुष्प्रभाव होते हैं। कई हृदय रोग विशेषज्ञों का मानना ​​है कि स्टैटिन का संभावित खतरा उच्च कोलेस्ट्रॉल के कारण हृदय संबंधी दुर्घटनाओं के संभावित जोखिम से अधिक है।
• कोरोनरी हृदय रोग के लिएया जिन लोगों को रोधगलन, स्ट्रोक या एनजाइना है, उनमें यह परिणाम 2.5 mmol/L या 100 mg/dL से कम होना चाहिए।
• बिना हृदय रोग वाले लोग, लेकिन दो से अधिक जोखिम कारक होने पर, इस कोलेस्ट्रॉल स्तर को 3.3 mmol/l से नीचे या 130 mg/dl से कम बनाए रखना चाहिए।

खराब कोलेस्ट्रॉल से लड़ता है - "अच्छा"या उच्च घनत्व वाले लिपोप्रोटीन कोलेस्ट्रॉल एचडीएल। एथेरोस्क्लोरोटिक सजीले टुकड़े बनाने वाले प्रोटीन-वसा कॉम्प्लेक्स के विपरीत, "अच्छा" कोलेस्ट्रॉल शरीर में एक अपूरणीय कार्य करता है, यह रक्त वाहिकाओं की आंतरिक दीवारों से "खराब" कोलेस्ट्रॉल एकत्र करता है और इसे विनाश के लिए यकृत में ले जाता है; यह न केवल बढ़े हुए खराब कोलेस्ट्रॉल के साथ विकसित हो सकता है, बल्कि तब भी विकसित हो सकता है जब अच्छे उच्च घनत्व वाले कोलेस्ट्रॉल का स्तर कम हो जाता है।

इसलिए, महिलाओं और पुरुषों में कोलेस्ट्रॉल के स्तर की व्याख्या करते समय सबसे नकारात्मक विकल्प खराब कोलेस्ट्रॉल का बढ़ा हुआ स्तर और अच्छे कोलेस्ट्रॉल का निम्न स्तर है। यह संयोजन लगभग 60% रोगियों में देखा जाता है, विशेषकर 50 वर्ष से अधिक आयु के।

बुरे के विपरीत अच्छा कोलेस्ट्रॉल केवल शरीर द्वारा ही निर्मित होता है और भोजन के माध्यम से इसकी पूर्ति नहीं की जा सकती, क्योंकि एक व्यक्ति को भोजन से केवल खराब कोलेस्ट्रॉल प्राप्त होता है (और वह, भोजन से केवल 20-30%, बाकी भी शरीर द्वारा उत्पादित होता है)। महिलाओं में "अच्छे" कोलेस्ट्रॉल का मान पुरुषों के मान से थोड़ा अलग है, यह थोड़ा अधिक है; इस सूचक को केवल शारीरिक गतिविधि से ही बढ़ाया जा सकता है - शरीर पर मध्यम और मध्यम शारीरिक गतिविधि इसके उत्पादन को बढ़ा सकती है।

इसके अलावा, शारीरिक गतिविधि भोजन से खराब कोलेस्ट्रॉल के संचय को कम करती है। यानी अगर आप ज्यादा कोलेस्ट्रॉल वाला खाना खाते हैं तो आपको क्या करना चाहिए? शरीर को इसे हटाने में मदद करने के लिए सक्रिय मांसपेशियों के काम की आवश्यकता होती है। इसलिए, अच्छे कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाने और खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करने के लिए (विशेषकर जिन लोगों को स्ट्रोक या दिल का दौरा पड़ा है), आपको अधिक घूमना चाहिए, मध्यम या तीव्र व्यायाम करना चाहिए (यदि कोई मतभेद नहीं हैं)।

50 ग्राम से अधिक नहीं, थोड़ी मात्रा में मजबूत मादक पेय पीने से भी अच्छे कोलेस्ट्रॉल की सांद्रता में वृद्धि संभव है। प्रति दिन या एक गिलास प्राकृतिक सूखी वाइन। अब और नहीं! यह प्रतिबंध बहुत गहन प्रशिक्षण या अत्यधिक शारीरिक श्रम के साथ-साथ शराब पीने पर भी लागू होता है - हर चीज में संयम और सावधानी बरतनी चाहिए। इसके विपरीत, शरीर में सामान्य से ऊपर कोई भी तनाव, शरीर में लाभकारी कोलेस्ट्रॉल के संश्लेषण को दबा देता है।

• हृदय प्रणाली की सामान्य स्थिति मेंमहिलाओं और पुरुषों में एचडीएल कोलेस्ट्रॉल का मान 1 mmol/l से अधिक होना चाहिए। या 39 मिलीग्राम/डीएल.
• कोरोनरी हृदय रोग के रोगियों मेंजिन लोगों को स्ट्रोक या दिल का दौरा पड़ा है, उनके लिए यह स्तर 1-1.5 mmol/l या 40-60 mg/dl होना चाहिए।

विश्लेषण रक्त में सांद्रता को भी ध्यान में रखता है कुल कोलेस्ट्रॉल,जिसमें अच्छे और बुरे कोलेस्ट्रॉल का योग होता है।

• सूचक - कुल कोलेस्ट्रॉल - के अनुसार महिलाओं और पुरुषों के रक्त में कोलेस्ट्रॉल का स्तर सामान्य है - एक स्वस्थ व्यक्ति में 5.2 mmol/l या 200 mg/dl से अधिक नहीं होना चाहिए। यदि कोई युवा व्यक्ति मानक से थोड़ा अधिक प्रदर्शित करता है, तो इसे एक विकृति विज्ञान माना जाना चाहिए।

यहां तक ​​​​कि कोलेस्ट्रॉल के काफी ऊंचे स्तर पर भी, दुर्भाग्य से, कोई विशेष चेतावनी की घंटी, लक्षण या संकेत नहीं होते हैं, और एक व्यक्ति को पता नहीं चलता है कि उसकी रक्त वाहिकाएं संकुचित (अवरुद्ध) हैं और कोलेस्ट्रॉल उच्च है।

अपने कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रित किए बिना महिलाएं और पुरुष तब तक इसके बारे में नहीं सोचते जब तक दिल का दौरा या स्ट्रोक न हो जाए।

गंभीर बीमारियों का कारण बनने वाली एथेरोस्क्लेरोसिस की खतरनाक जटिलताओं से बचने के लिए आपको नियमित रूप से अपने कोलेस्ट्रॉल स्तर की जांच करनी चाहिए और इसके विकास को रोकने की कोशिश करनी चाहिए।

कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रित करने की आवश्यकता किसे है?

एक व्यक्ति जो आम तौर पर स्वस्थ है और किसी भी बीमारी को महसूस नहीं करता है, वह शायद ही कभी अपने रक्त वाहिकाओं की स्थिति और विशेष रूप से अपने कोलेस्ट्रॉल स्तर के बारे में आश्चर्य करता है। जो लोग उच्च रक्तचाप - उच्च रक्तचाप से पीड़ित हैं, या हृदय प्रणाली से जुड़ी समस्याएं हैं, उन्हें इसके नकारात्मक प्रभावों को रोकने के लिए अपने कोलेस्ट्रॉल के स्तर की निगरानी करनी चाहिए। इस समस्या का ध्यान रखना भी उचित है:

• धूम्रपान करने वालों के लिए
• अधिक वजन वाले लोग
• उच्च रक्तचाप वाले लोग
• हृदय विफलता, हृदय संबंधी रोगों से पीड़ित व्यक्ति
• गतिहीन जीवनशैली वाले लोग
• 40 वर्ष से अधिक उम्र के पुरुष
• रजोनिवृत्ति से महिलाएं
• सभी बुजुर्गो को

अपने कोलेस्ट्रॉल स्तर का पता लगाने के लिए आपको बायोकेमिकल रक्त परीक्षण कराना चाहिए। परीक्षण लगभग किसी भी क्लिनिक में किया जा सकता है, इसके लिए क्यूबिटल नस से लगभग 5 मिलीलीटर रक्त लिया जाता है। यह जानना महत्वपूर्ण है कि कोलेस्ट्रॉल परीक्षण कराने से पहले आपको 12 घंटे तक कुछ भी नहीं खाना चाहिए और खुद को शारीरिक गतिविधि तक सीमित रखना चाहिए। हालाँकि, यह हमेशा संभव नहीं होता है, हर बार क्लिनिक में जाने, रेफरल लेने और परीक्षण करवाने का समय और इच्छा होती है। इसलिए, आप डिस्पोजेबल टेस्ट स्ट्रिप्स के साथ कोलेस्ट्रॉल के स्तर को मापने के लिए एक घरेलू उपकरण प्राप्त कर सकते हैं। यह काफी छोटा है और इसे इस्तेमाल करना ज्यादा मुश्किल नहीं है।

कोलेस्ट्रॉल के लिए रक्त परीक्षण का निर्णय लेना

यह पता लगाने का एकमात्र तरीका है कि आपका कोलेस्ट्रॉल स्तर ऊंचा है या नहीं, रक्त परीक्षण है। जैसा कि हमने पहले ही कहा है, जैव रासायनिक रक्त परीक्षण के परिणामों में कोलेस्ट्रॉल के तीन संकेतक होंगे - कुल कोलेस्ट्रॉल, एचडीएल कोलेस्ट्रॉल और एलडीएल कोलेस्ट्रॉल।

उनमें से प्रत्येक के लिए मानदंड अलग-अलग हैं, इसके अलावा, हाल ही में उन्होंने अलग-अलग उम्र के लोगों के लिए मानदंडों के साथ-साथ महिलाओं के लिए कोलेस्ट्रॉल मानदंडों और पुरुषों के लिए कोलेस्ट्रॉल मानदंडों के बीच अंतर करना शुरू कर दिया है। आपको यह भी पता होना चाहिए कि कोलेस्ट्रॉल के सामान्य स्तर को दर्शाने वाली कोई सटीक संख्या नहीं है। एक स्वस्थ पुरुष या महिला में कोलेस्ट्रॉल किस सीमा तक होना चाहिए, इस पर सिफारिशें हैं; इस सीमा से ऊपर या नीचे विचलन किसी भी बीमारी का परिणाम हो सकता है।

क्या विश्लेषण परिणाम पर भरोसा किया जा सकता है? हमारे क्लीनिकों की प्रयोगशालाओं में, विशेषज्ञों ने रक्त में कोलेस्ट्रॉल के निर्धारण की सटीकता का आकलन किया। परिणाम यह हुआ कि 75% प्रयोगशालाओं ने त्रुटियाँ कीं। इसलिए, अखिल रूसी प्रमाणन केंद्र द्वारा प्रमाणित प्रयोगशालाओं में परीक्षण करवाना बेहतर है।

महिलाओं में सामान्य रक्त कोलेस्ट्रॉल का स्तर

• कुल कोलेस्ट्रॉल: महिलाओं के लिए मानक 3.6 से 5.2 mmol/l है,
  मध्यम रूप से बढ़ा हुआ 5.2 - 6.19 mmol/l
  उल्लेखनीय रूप से वृद्धि - 6.19 mmol/l से अधिक
• एलडीएल कोलेस्ट्रॉल: सामान्य 3.5 mmol/l है, 4.0 mmol/l से अधिक को उच्च माना जाता है।
• एचडीएल कोलेस्ट्रॉल: मानक 0.9 से 1.9 mmol/l तक है; 0.78 से कम स्तर पर, एथेरोस्क्लेरोसिस विकसित होने की संभावना तीन गुना बढ़ जाती है।

आयु	कुल (मिमीओल/ली)
5 तक	सीमाएँ 2.90-5.18
5-10	सीमाएँ 2.26-5.30
10-15	सीमाएँ 3.21-5.20
15-20	सीमाएँ 3.10-5.20
20-25	सीमाएँ 3.16-5.59
25-30	सीमाएँ 3.32-5.75
30-35	सीमाएँ 3.37-5.96
35-40	सीमाएँ 3.63-6.27
40-45	सीमाएँ 3.81-6.53
45-50	सीमाएँ 3.94-6.86
50-55	सीमाएँ 4.20-7.38
55-60	सीमाएँ 4.45-7.77
60-65	सीमाएँ 4.45-7.69
65-70	सीमाएँ 4.43-7.85
70 और >	सीमाएँ 4.48-7.25

पुरुषों में सामान्य कोलेस्ट्रॉल का स्तर

• कुल कोलेस्ट्रॉल: पुरुषों के लिए मानक महिलाओं के समान ही है।
• पुरुषों में "खराब" कोलेस्ट्रॉल का मानदंड अलग है: 2.25 - 4.82 mmol/l।
• पुरुषों के रक्त में एचडीएल कोलेस्ट्रॉल: मानक 0.7 से 1.7 mmol/l तक है।

आयु	कुल (मिमीओल/ली)
5 तक	सीमाएँ 2.95-5.25
5-10	सीमाएँ 3.13-5.25
10-15	सीमाएँ 3.08-5.23
15-20	सीमाएँ 2.93-5.10
20-25	सीमाएँ 3.16-5.59
25-30	सीमाएँ 3.44-6.32
30-35	सीमाएँ 3.57-6.58
35-40	सीमाएँ 3.78-6.99
40-45	सीमाएँ 3.91-6.94
45-50	सीमाएँ 4.09-7.15
50-55	सीमाएँ 4.09-7.17
55-60	सीमाएँ 4.04-7.15
60-65	सीमाएँ 4.12-7.15
65-70	सीमाएँ 4.09-7.10
70 और >	सीमाएँ 3.73-6.86

ट्राइग्लिसराइड्स लिपिड चयापचय की स्थिति का आकलन करने में भी महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं; पुरुषों और महिलाओं के लिए उनका मान लगभग समान है:

• महिलाओं और पुरुषों में सामान्य ट्राइग्लिसराइड स्तर: 2 mmol/l तक (200 mg/dl से कम)
• अधिकतम लेकिन स्वीकार्य दर: 2.2 mmol/l तक (200 - 400 mg/dl.)
• उच्च ट्राइग्लिसराइड स्तर: 2.3 - 5.6 mmol/L (400 - 1000 mg/dL)
• बहुत अधिक: 5.7 mmol/l या इससे अधिक (1000 mg/dl से अधिक)

निष्कर्ष: वसा चयापचय को सामान्य करने के लिए, आपको निम्नलिखित कोलेस्ट्रॉल परीक्षण परिणाम के लिए प्रयास करना चाहिए:

विभिन्न प्रयोगशालाओं में परीक्षण के परिणाम

यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि विभिन्न चिकित्सा प्रयोगशालाओं में जैव रासायनिक मापदंडों को निर्धारित करने के तरीके और परीक्षण भिन्न हो सकते हैं:

• कुल कोलेस्ट्रॉल: पुरुषों और महिलाओं के लिए सामान्य 3.0 - 6.0 mmol/l
• महिलाओं में एलडीएल: सामान्य 1.92 - 4.51 mmol/l, पुरुषों में 2.25 - 4.82 mmol/l
• महिलाओं में एचडीएल: सामान्य 0.86 - 2.28 mmol/l. पुरुषों में 0.7 - 1.73 mmol/l.

तदनुसार, प्रयोगशाला के मानक भिन्न हो सकते हैं, इसलिए आदर्श रूप से आपको उस प्रयोगशाला के मानकों पर ध्यान केंद्रित करने की आवश्यकता है जहां आपका परीक्षण किया गया था। याद रखें, रक्त में कोलेस्ट्रॉल का सामान्य स्तर आपकी रक्त वाहिकाओं का स्वास्थ्य है। आप अपने आहार में कुछ बदलाव करके, वसा, मांस उत्पादों आदि की मात्रा को कम या बढ़ाकर कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रित कर सकते हैं। लेकिन इन सभी परिवर्तनों पर आपके डॉक्टर की सहमति होनी चाहिए।

एथेरोजेनिक गुणांक

शरीर में हानिकारक और लाभकारी कोलेस्ट्रॉल के अनुपात का एक ऐसा संकेतक भी है - यह एथेरोजेनिक गुणांक है।

कैट = (कुल कोलेस्ट्रॉल - एचडीएल)/एचडीएल

• 20-30 वर्ष के युवाओं के लिए 2-2.8 सामान्य है
• 3-3.5 - आमतौर पर 30 वर्ष से अधिक उम्र के लोगों में होता है, लेकिन एथेरोस्क्लेरोसिस के लक्षणों के बिना
• 4 और उच्चतर - यानी, खराब कोलेस्ट्रॉल की इतनी प्रबलता आमतौर पर कोरोनरी हृदय रोग के साथ होती है।

एथेरोस्क्लेरोसिस के उच्च जोखिम के लिए अन्य परीक्षण

कोलेस्ट्रॉल परीक्षणों के अलावा, उम्र के साथ और एथेरोस्क्लेरोसिस के उच्च जोखिम पर, कोगुलोग्राम के परिणामों को देखना आवश्यक है। यह रक्त के थक्के जमने की प्रणाली का आकलन है। और इसमें पीटीआई (प्रोथ्रोम्बिन इंडेक्स) और आईएनआर (अंतर्राष्ट्रीय सामान्यीकरण अनुपात) जैसे संकेतक महत्वपूर्ण हैं और रक्तस्राव के जोखिमों को निर्धारित करते हैं। सामान्य रक्त परीक्षण में हीमोग्लोबिन संकेतक भी महत्वपूर्ण है।

डॉक्टर द्वारा रोगी की व्यापक जांच के हिस्से के रूप में थायराइड हार्मोन का विश्लेषण, विशेष रूप से एसटी4 (मुक्त थायरोक्सिन) भी निर्धारित किया जा सकता है, क्योंकि थायरॉयड ग्रंथि द्वारा उत्पादित यह हार्मोन कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करता है।