محصولاتی که به اسیدی شدن بدن کمک می کنند. رژیم غذایی مناسب

22.04.2014 ولادیمیر زویکوفصرفه جویی:

سلام خوانندگان عزیز! امروز می آموزید که کدام غذاها بدن انسان را قلیایی می کنند و کدام را اسیدی می کنند. جدول زیر به شما کمک می کند تا متوجه شوید که برای سالم بودن باید روی چه چیزهایی در رژیم غذایی خود تمرکز کنید و به چه چیزهایی نیاز ندارید.

اول از همه، باید بدانید که اگر رژیم غذایی یک فرد عمدتاً از غذاهای اسیدی تشکیل شده باشد، بیماری و سلامت نامناسب اجتناب ناپذیر است. غذایی که بدن را قلیایی می کند، طبیعتاً برای ما بسیار مناسب است و ما را شفا می دهد.

بله، غذاهای اسیدی را می توان مصرف کرد، اما به طور محدود. اگر کاملاً روی گال باشد، سبزیجات، گیاهان و میوه های طبیعی اساس رژیم هستند، همه محصولات دیگر بهتر است به عنوان غذا به عنوان مکمل استفاده شوند.

دوستان اگر از مریض شدن و درمان بیماری ها خسته شده اید سعی کنید مقدار غذای قلیایی را زیاد کنید. و به زودی درد مفاصل، سوء هاضمه، خستگی و خواب آلودگی را بدون دلیل فراموش خواهید کرد. غذای قلیایی سلامتی را بازیابی می کند!

جدول محصولات قلیایی و اکسید کننده بر اساس واکر

در زیر جدول اسیدی شدن و قلیایی شدن بدن آورده شده است. به بشقاب نگاه کنید، بسیار ساده و قابل درک است. توضیحات مشروط در زیر آورده شده است. همچنین می توانید آن را در رایانه خود دانلود کنید.

محصولات	اکسیداسیون	قلیایی شدن
میوه های تازه و خشک، آب میوه
زردآلو های تازه
زردآلو خشک
پرتقال ها
موز رسیده
موز سبز است
انگور
آب انگور طبیعی
آب انگور شیرین شده
گریپ فروت
انجیرهای خشک شده
ترشی آلو
کمپوت آلو
آلو خشک
توت
آب لیمو طبیعی
آب لیمو شیرین
آب پرتقال طبیعی
آب پرتقال شیرین شده
میوه ها (تقریبا همه)
میوه آب پز شده با شکر
آلو خشک
انواع توت ها (هر کدام)
سیب تازه
سیب خشک شده
سبزیجات، گیاهان، حبوبات
لوبیا تازه
لوبیا خشک
لوبیای پخته
کلم بروکلی
نخود خشک
نخود سبز
سیب زمینی با پوست
آب سبزیجات
خیار تازه
قاصدک (سبز)
هویج وحشی
جعفری
گوجه فرنگی تازه
کرفس
چغندر تازه
گل کلم
محصولات غلات
برنج سفید
برنج وحشی
هومینی و ذرت فلکس
آرد سفید
برنج قهوه ای
ذرت
غلات و حبوبات جو دو سر
نان سیاه
نان سفید
نان گندم جوانه زده
بلغور جو

محصولات	اکسیداسیون	قلیایی شدن
لبنیات
کفیر، شیر کشک شده
پنیر بز
شیر بز
شیر کامل
خامه، کره
پنیر سویا، شیر سویا
شیر آب پنیر
پنیر سخت
پنیر نرم
آجیل، روغن های گیاهی
گردو
بادام زمینی
روغن ذرت
روغن بذر کتان، بذر کتان
روغن کلزا، روغن زیتون
تخمه آفتابگردان، روغن آفتابگردان
تخم کدو، روغن تخم کدو
تخم مرغ
تخم مرغ (به طور کلی)
تخم مرغ (پروتئین)
گوشت و فرآورده های گوشتی
بره آب پز
تاس کباب بره
بیکن چرب است
بیکن لاغر
ژامبون تازه بدون چربی
گوشت گاو
جگر گاو
گوشت خوک بدون چربی
چربی گوشت خوک (خام)
ماهی
ماهی (هر کدام)
شیرینی، شکر، شیرین کننده
شکر سفید، شکر قهوه ای
عسل فرآوری شده
شیرین کننده ها
عسل تازه
شکر خام
نوشیدنی ها
الکل، نوشیدنی های کم الکل، آبجو
آب معدنی / آب لوله کشی
آب بسیار گازدار CO2
چای سبز
چای زنجبیلی
آب لیمو
نوشیدنی های گازدار شیرین
دمنوش های گیاهی
چای سیاه
دیگر
سرکه سیب طبیعی

افسانه:

• 0 - اکسیداسیون یا قلیایی شدن ضعیف
• 00 - اکسیداسیون یا قلیایی شدن متوسط
• 000 - اکسیداسیون یا قلیایی شدن قوی
• 0000 - اکسیداسیون یا قلیایی شدن بسیار قوی

همین جدول را می توانید با فرمت PDF از لینک زیر دانلود کنید. این مقاله را در هر شبکه اجتماعی به اشتراک بگذارید، پس از آن لینک دانلود جدول را مشاهده خواهید کرد.

صفحه اسیدی و قلیایی شدن را چگونه دوست دارید؟ حالا می دانید چه محصولاتی چه تاثیری بر بدن ما دارند. صفحه را نشانه گذاری کنید و هر از چند گاهی جدول را بررسی کنید.

P.S. دوستان فراموش نکنید که در به روز رسانی های وبلاگ مشترک شوید (فرم اشتراک درست در زیر است). در موضوع سلامت و تغذیه مناسب، چیزهای جالب زیادی در پیش داریم. شما را در پست های وبلاگ جدید می بینیم!

Z.Y. در به روز رسانی وبلاگ مشترک شوید- هنوز چیزهای جالب زیادی در پیش است!

بدن انسان یک سیستم پیچیده، هوشمند و متعادل است. یکی از مهمترین عوامل تعادل نسبت اسیدیته و قلیاییت است. در بیشتر افراد به دلیل رژیم نامتعادل و عدم آگاهی از تعادل اسید و باز (pH)، اسیدی شدن بدن مشاهده می شود. اسیدوز. گاهی اوقات عدم تعادل به مقادیر بحرانی می رسد، که در نتیجه منجر به ایجاد فرآیندهای التهابی، کاهش ایمنی، بروز ادم، رشد چربی بدن، استخوان های شکننده، پوسیدگی دندان، مشکلات سیستم قلبی عروقی و همچنین خطر ابتلا به بیماری های تومور اسیدی شدن نیز مملو از پیری زودرس بدن، کاهش کارایی و کندی فعالیت ذهنی است.

اسیدوز چگونه ایجاد می شود و چگونه با آن مقابله کنیم؟

اسیدی شدن و قلیایی شدن بدن چیست؟

برای اندازه گیری نسبت اسیدیته در بدن از مقیاسی با تقسیمات 5 تا 9 (با دهم) استفاده می شود. محدوده pH طبیعی خون 7.3 تا 7.5 است (PH ادرار بین 6 تا 6.4 مورد نظر است). با خرید دستگاه مخصوص اندازه گیری اسیدیته بزاق و ادرار می توانید PH را در خانه بررسی کنید (برای محاسبه میانگین باید چندین روز متوالی تغییرات اعمال شود). می توانید PH خون را در کلینیک بررسی کنید.

در بسیاری از افراد، سطح اسیدیته بالا است - به عبارت دیگر، اسیدوز مشاهده می شود. پدیده مخالف نیز وجود دارد - آلکالوز، اما قلیایی شدن بیش از حد بدن بسیار کمتر رایج است.

بدن اسیدی می شود زیرا مواد غذایی اسیدی وارد مجرای غذا می شوند. این آنها هستند که بر رژیم غذایی انسان مدرن تسلط دارند ، بنابراین شاخص های pH در حال بدتر شدن هستند.

در طول اسیدوز در بدن چه اتفاقی می افتد؟

● خون اسیدی غلیظ و چسبناک می شود. آهسته تر اکسیژن و مواد مفید را در سراسر بدن حمل می کند، به همین دلیل کارایی کاهش می یابد، عملکرد مغز بدتر می شود. متابولیسم و ​​سطوح هورمونی در حال تغییر است، زیرا خون غلیظ قادر به حمل به موقع آنزیم ها در بدن نیست.

● در پس زمینه افزایش اسیدیته، باکتری ها و میکروب ها به طور فعال تر تکثیر می شوند، فرآیندهای التهابی با شدت بیشتری توسعه می یابند.

● اسید عناصر کمیاب مفید را از بدن خارج می کند: کلسیم، منیزیم، پتاسیم، سدیم، آهن. استخوان‌ها و دندان‌ها به دلیل از دست دادن کلسیم شکننده‌تر می‌شوند، سیستم قلبی عروقی از کمبود منیزیم رنج می‌برد و کاهش کلی قدرت به دلیل کمبود آهن احساس می‌شود. سیستم عضلانی ضعیف می شود، سردردهای منظم و بی خوابی ظاهر می شود.

● تلاش برای کاهش سطح اسیدیته، بدن آب را حفظ می کند. ادم رخ می دهد، کار سیستم لنفاوی مختل می شود، پوست زود هنگام محو می شود.

● محیط اسیدی، همانطور که توسط دانشمندان ژاپنی ایجاد شده است، به ظهور تومورها کمک می کند. این یکی از خطرناک ترین نتایج اسیدی کردن بدن است.

اما می توان و باید با اسیدی شدن مبارزه کرد! راه حل واضح این است که با قلیایی کردن بدن، pH را متعادل کنید. با مصرف غذاهای به اصطلاح قلیایی می توانید به تدریج به تعادل اسیدی و باز ایده آل دست پیدا کنید و تمامی مشکلات سلامتی فوق را برطرف کنید.

علائم اسیدی شدن بدن

برای ایجاد اسیدی شدن، انجام آزمایشات خون، بزاق و ادرار ضروری است، اما می توان فهمید که بدن به احتمال زیاد به قلیایی شدن با تعدادی از ویژگی های مشخصه نیاز دارد:

● سلامت ضعیف، خستگی، ضعف عضلانی.

● بی خوابی یا خواب آلودگی، اختلالات عصبی، از دست دادن تمرکز، اختلال حافظه.

● پف کردگی، که مقابله با آن دشوار است.

● افزایش وزن که با رژیم غذایی یا ورزش نمی توانید آن را مدیریت کنید.

● وضعیت بد دندان ها.

● شکنندگی استخوان ها.

● فرآیندهای تومور؛

● سرماخوردگی مکرر به دلیل سقوط ایمنی.

● بدتر شدن کار قلب.

اگر علائم اسیدی شدن بدن را در خود یا عزیزان خود پیدا کرده اید، زمان را هدر ندهید - مبارزه برای سلامتی را شروع کنید!

تاثیر قلیایی شدن بر سلامت انسان

فواید قلیایی شدن برای مدت طولانی برای بشر شناخته شده است، اگرچه تنها علم مدرن در سطح شیمیایی تأیید کرده است. یکی از موارد غرغره کردن جوش شیرین برای دندان درد است: این ماده قلیایی اسیدیته دهان را کاهش می دهد و التهاب را کاهش می دهد. اما این نمونه ای از یک اقدام محلی است. برای قلیایی سازی پیچیده، لازم است محصولات قلیایی بدن را تامین کنیم.

قلیایی شدن پیچیده تأثیر مفیدی بر تمام سیستم های بدن دارد:

● بهبود کلی در وضعیت خود، افزایش انرژی، افزایش استقامت احساس خواهید کرد.

● کار سیستم عصبی را عادی می کند، فعالیت مغز را بهبود می بخشد.

● ایمنی تقویت خواهد شد.

● ادم و پوندهای اضافی ناپدید خواهند شد.

● خطر لخته شدن خون، تومورها، شکستگی ها را کاهش دهید.

غذاهایی که بدن را قلیایی و اسیدی می کنند

جدول بصری به تمایز بین محصولات اسیدی و قلیایی کمک می کند. در آن، تأثیر هر محصول بر تغییر سطح pH در محدوده + تا ++++ ارزیابی می شود.

انواع توت ها، میوه ها، آب میوه ها	اسیدی شدن	قلیایی شدن
زردآلو
پرتقال ها
طبیعت آب پرتقال.
آب پرتقال شیرین شده
موز رسیده است
موز سبز
انگور تازه
آب انگور شیرین شده
گریپ فروت
آب لیمو طبیعی.
آب لیمو شیرین شده
توت
آلو خشک
سیب تازه
سیب خشک شده

سبزیجات، حبوبات، گیاهان	اسیدی شدن	قلیایی شدن
کلم بروکلی
نخود فرنگی خشک، عملیات حرارتی شده است
نخود سبز تازه
نخود کنسرو شده
کلم سفید تازه
سیب زمینی پخته ژاکت
سیب زمینی بخارپز
سیب زمینی سرخ کرده
گشنیز تازه
ذرت تازه
ذرت کنسروی
پیازچه
هویج تازه
اسموتی سبزیجات، آب میوه
خیار تازه
هویج وحشی
فلفل بلغاری
جعفری تازه
گوجه فرنگی تازه
تربچه، تربچه
کرفس
چغندر تازه
شوید تازه
لوبیا رشته ای تازه
کنسرو لوبیا

غلات، نان، غلات، آرد	اسیدی شدن	قلیایی شدن
دانه و آرد آمارانت
نشاسته، سیب زمینی، ذرت
برشتوک
آرد ذرت
آرد سفید گندم
آرد جو دو سر
آرد چاودار
بلغور ذرت
برنج سفید بخارپز
برنج قهوه ای
برنج وحشی
نان سفید
نان سیاه
نان آرد کامل نان سبوس دار نانی که با آرد سبوس نگرفته پخته باشند
بلغور جو

گوشت، مرغ، تخم مرغ	اسیدی شدن	قلیایی شدن
گوشت بره آب پز یا خورش
کباب بره یا کباب
ژامبون بدون چربی
گوشت گاو آب پز یا آب پز
گوشت گاو کبابی یا کباب
مرغ آب پز یا آب پز
مرغ سرخ شده یا کباب
بلدرچین
پرنده (بازی)
جگر گاو، مرغ
جگر خوک
چربی گوشت خوک

لبنیات	اسیدی شدن	قلیایی شدن
ماست طبیعی
کفیر، ریاژنکا
شیر کامل
کره
پنیر سخت
پنیر نرم
پنیر دلمه طبیعی
توده کشک شیرین

مغزها، دانه ها و روغن ها	اسیدی شدن	قلیایی شدن
گردو و روغن گردو
روغن ذرت
روغن بزرک
بادام و روغن بادام
روغن زیتون
گردوی اسپند
دانه و روغن آفتابگردان
تخم کدو و روغن
فندق و روغن فندق

توجه شما را به این نکته جلب می کنم که ثبت نام محصولات به معنای محصولات مضر نیست. تمام مواد مغذی باید در رژیم غذایی وجود داشته باشدمحصولات (و سبزیجات، و گوشت، و شیر، و غلات). اما، اولا، شما باید گوشت را نه سرخ شده، بلکه خورشتی (که به وضوح از جدول مشخص است)، برنج قهوه ای، نه سفید و غیره انتخاب کنید. و مهمتر از همه، حفظ تعادل. سپس اسیدی شدن وجود نخواهد داشت.

بیشترین تهدید برای بدن الکل (از جمله آبجو)، سودا (شامل جایگزین های شکر)، شکلات صنعتی و کاکائو از جایگزین های کره کاکائو و حاوی شکر و مواد افزودنی، قهوه و چای سیاه، شیرینی ها و شیرینی های صنعتی، نان سفید، چرب است. انواع گوشت - گوشت خوک، بره، و همچنین غذاهای ترشی و کنسرو شده. همه اینها باید حتی توسط یک فرد کاملاً سالم رها شود.

می توانید در حد اعتدال از گوشت بدون چربی، مرغ، پنیر، ذرت و لبنیات استفاده کنید. اما اگر اسیدیته بدن به شدت افزایش یابد، به طور موقت مجبور به مصرف این غذا خواهید شد.

سبزیجات و گیاهان تقریباً غذاهای قلیایی هستند، بنابراین باید اساس رژیم غذایی را تشکیل دهند. اسفناج خام، کلم بروکلی و گل کلم، کلم پیچ دریایی، لوبیا سبز، مارچوبه، انجیر و زردآلو خشک، هندوانه و خربزه، پیاز، هویج، خیار تازه (نمک شده و ترشی زیر ممنوع و همچنین هویج کره ای) برای قلیایی کردن غذا بسیار مفید است. بدن عملکرد قلیایی عالی در گریپ فروت، لیموترش و لیمو. همچنین می توانید نان گندم جوانه زده را به منو اضافه کنید (در حد اعتدال). ماهی مفید، جگر و ماست شیر ​​طبیعی.

یک عامل قلیایی عالی، چای ایوان تخمیر شده است (بر خلاف سیاه).

آب های معدنی گروه هیدروکربنی (بدون گاز) به بهبود PH در هنگام اسیدی شدن بدن کمک می کند. اینها Essentuki شماره 4، Essentuki شماره 17، Borjomi، Smirnovskaya و Svalyava هستند. برای آزاد کردن گاز، بطری را باز کرده و کمی گرم کنید. توصیه می شود این آب ها را نه در بطری های پلاستیکی، بلکه در شیشه ای خریداری کنید.

لیمو برای قلیایی کردن بسیار مفید است: توصیه می شود به طور منظم آب را با آب این مرکبات بنوشید. با این حال، یک "اما" جدی وجود دارد: این روش قلیایی کردن بدن برای افراد مبتلا به بیماری های دستگاه گوارش، همراه با اسیدیته بالا، توصیه نمی شود.

همچنین برای قلیایی شدن جوش شیرین باید احتیاط کرد: عواقب منفی می تواند بر اثر مثبت آن بیشتر باشد.

سرکه سیب یک محصول فوق العاده مفید برای قلیایی کردن بدن است. اما سرکه باید طبیعی باشد و به طور مستقل از سیب تهیه شود. شما همچنین می توانید از هر سرکه میوه طبیعی دیگر (انگور، آلو، گیلاس) استفاده کنید - در هر وعده 1 قاشق چایخوری سرکه را به سالاد اضافه کنید. در صورت افزایش ترشح شیره معده (گاستریت هیپراسید، زخم معده) با احتیاط از سرکه استفاده کنید.

بهتر است رژیم غذایی را متعادل کنید، از آب های بی کربنات معدنی و همچنین دم کرده گیاهان قلیایی استفاده کنید. یک اثر سریع را تعقیب نکنید، بهتر است بدن را به آرامی و با خیال راحت قلیایی کنید.

و البته باید به خاطر داشت که تمرینات تنفسی، ژیمناستیک و پیاده روی در جنگل ها و پارک ها به کاهش اسیدیته کمک می کند.

گیاهانی که بدن را قلیایی می کنند

مجموعه‌ای از گیاهان طبیعی که به شکل جوشانده و چای استفاده می‌شوند، به قلیایی کردن مؤثر بدن کمک می‌کنند. لیندن، نعناع، ​​بابونه، بادرنجبویه، کنگر اورشلیم، گل رز سگ تأثیر مثبتی دارند. و مهمتر از همه، این گیاهان به آرامی عمل می کنند بدون اینکه بدن را در معرض افزایش استرس زا در سطح pH قرار دهند.

گیاهانی با اثر برجسته تر وجود دارد: به عنوان مثال، گل همیشه بهار و کلتفوت. آنها می توانند به سرعت سطح pH بدن را تغییر دهند، بنابراین مصرف جوشانده از آنها باید متوسط ​​​​و با احتیاط باشد.

غنچه های توس و کاج، گل جاودانه، ریشه سنبل الطیب و گلپر، پونه کوهی، آویشن، بومادران، کود وای باتلاقی، سنت و قاصدک.

گیاهان ذکر شده را می توان به صورت جداگانه یا ترکیبی مصرف کرد و به عنوان چای نوشید. نمونه ای از چای پاک کننده موثر، چای گیاهی "پاکسازی پیچیده" است که به طور ایده آل خواص پاکسازی، شفابخشی و قلیایی گیاهان را با هم ترکیب می کند.

در سطح سلولی، دقیقاً به دلیل این پدیده (یعنی اکسیداسیون سلولی) غلظت رادیکال های آزاد افزایش می یابد و توانایی بدن برای تولید انرژی کاهش می یابد). علاوه بر این، در محیط اسیدی بدن، باکتری ها و ویروس ها احساس بهتری دارند و تکثیر می شوند. برای مثال سلول های سرطانی نمی توانند در محیط قلیایی رشد کنند.که بار دیگر اهمیت حفظ تعادل قلیایی در بدن را تایید می کند.
خون همیشه در حد اسیدیته مشخص شده باقی می ماند، اما با اکسیداسیون عمومی بدن(از طریق مصرف بیشتر مواد غذایی اکسید کننده)، با خنثی کردن اسید اضافی با قلیایی ترین ماده بدن، کلسیم (یعنی با استخراج کلسیم از ذخایر استخوان).

برای حفظ سلامتی لازم نیست که همه غذا "قلیایی" بود، اما باید غالب باشد، به این معنی که در رژیم غذایی حداکثر محصولات گیاهی تازه باید وجود داشته باشد، زیرا در حرارت پردازش تعادل PH به سمت اسید تغییر می کند(و همچنین آنزیم های لازم برای جذب غذای ورودی در معده و روده از بین می روند).
باید به خاطر داشت که خنثی سازی یک واحد معمولی محصولات اسیدی حدود 20 واحد معمولی محصولات قلیایی مورد نیاز است.
دو حالت افراطی وجود دارد: اسیدوز () و آلکالوز ().

اسیدوز چیست؟

اسیدوز - محیط اسیدی بدن، دهان خشک ، افزایش اسیدیته معده. تنفس از سوراخ راست بینی ضعیف یا گرفتگی است. تحریک پذیری افزایش می یابد. افزایش فشار خون و دمای بدن. دیورز قطره می شود. ادرار ترش است. تنفس سریع است. عروق مغز باریک شده است، سردرد ممکن است. رگ های قلب منبسط می شوند. ملتحمه صورتی کم رنگ چشم. افزایش CO2. بنابراین، تمرینات تنفسی با حبس نفس مضر است، زیرا حبس نفس بدن ما را با CO2 غنی می کند. گرسنگی اکسیژن شروع می شود. لکوسیتوز، نارسایی گردش خون.

می توانید با آب سرد بپاشید. پابرهنه بودن خوبه شما باید آب معدنی بنوشید و غذاهای غنی از کلسیم بخورید. اسیدوز می تواند باعث درد استخوان شود. در این مورد، شما باید آب زنده بنوشید، بدن را با کلسیم غنی کنید. باکتری ها، ویروس ها و سلول های سرطانی در محیط اسیدی می میرند.

زمانی که خسته هستیم وارد حالت اسیدوز می شویم. در همان زمان آدرنالین ترشح می شود که انقباض طحال را تحریک می کند و لکوسیت ها و مویرگ ها را به حرکت در می آورد. لکوسیت ها عفونت را از بین می برند و بنابراین ما بهبود می یابند و از شر عوامل سمی و مضر خلاص می شویم.

آلکالوز چیست؟

آلکالوز - محیط قلیاییارگانیسم تنفس از سوراخ چپ بینی ضعیف یا گرفتگی است. اسیدیته در معده کاهش می یابد، اشتها بدتر می شود. فشار خون و دمای بدن کاهش می یابد. سرگیجه احتمالی دیورز افزایش می یابد. کلیه ها بیش از حد بارگذاری می شوند. ادرار قلیایی، بدن سرد. ملتحمه چشم ها صورتی تیره است. تنفس کند، کم عمق است. تحریک پذیری عضلانی - دست ها و پاها می لرزند. جریان خون مغزی کاهش می یابد - تشنج ممکن است.

شما نمی توانید آب سرد را روی آن بریزید، بهتر است بدن را گرم کنید، زیرا کاهش می یابد. نوشیدن آب معدنی توصیه نمی شود. یک چای قابض لازم است و همچنین غنی سازی بدن با کلسیم ضروری است.

ما می توانیم بدن خود را با غذا قلیایی کنیم. شیر، عسل، غذاهای گیاهی، عرقیات گیاهی، آب معدنی قلیایی می شوند. یک مسکن خوب این است که کمپرس آب معدنی را روی محل درد بمالید و آن را داخل آن ببرید. بهترین راه برای درمان بیماری این است که کمپرس اسیدی را با آب انگور نارس، لیمو، انار، سرکه سیب بیشتر روی محل درد قرار دهید. ابتدا تشدید بیماری و سپس درمان امکان پذیر است.

هنگامی که اولین علائم آنفولانزا ظاهر می شود، تعادل اسید و باز را به هم بزند. برای انجام این کار، شما باید میوه های اسیدی (زغال اخته، ویبرونوم، خولان دریایی، که در خانه است) بخورید، و سپس پس از 30 دقیقه - 1 ساعت آب معدنی بنوشید. همچنین می‌توانید کمپرس را روی ناحیه سینوس‌های فک بالا بگذارید (پیاز خرد شده مخلوط با نمک را به نسبت 1: 1 در یک کیسه گاز قرار دهید). اول از همه - به آن سوراخ بینی که بدتر نفس می کشد.

اگر دست ها و پاهای شما سرد است، سعی کنید خود را اسیدی کنید و بلافاصله بعد از نیم ساعت قلیایی کنید.اینگونه است که لاماها در تبت با بیماری ها رفتار می کنند و ما یاد می گیریم که بدن و احساسات خود را کنترل کنیم.

توصیه های تغذیه ای: در صورت اسیدوز - بیشتر از غذاهای گیاهی، لبنیات، پروتئین کمتر، غذاهای چرب و تند استفاده کنید. با آلکالوز - پروتئین و چربی بیشتر. مفید: فرآورده های شیر ترش، میوه ها، غذاهای تند و قابض.

هر دو محیط اسیدی و قلیایی برای بدن ما ضروری هستند. کیهان به طور هوشمندانه محیط و زندگی ما را در سیاره زمین کنترل می کند. حفظ تعادل امکان تغییرات جزئی را در یک جهت و جهت دیگر فراهم می کند، این امر زندگی ما را در کیهان تضمین می کند.

شاخص اصلی سلامت بدن است تعادل اسید و باز بدن- KShchR، اگر مشاهده شود، خون و مایعات بین سلولی در تعادل هستند، و خیلی، خیلی بیشتر.

راههای کاهش اسیدیته (قلیایی کردن)

روش 1. پوسته تخم مرغ خام مرغ اهلی را با دقت آسیاب شده بنوشید. پوسته خرد شده اسیدیته را خنثی می کندبه خصوص اگر در اثر پوسیدگی یا تخمیر ایجاد شود. پوسته تخم مرغ را کاملاً بشویید، فیلم را بردارید، در یک آسیاب قهوه آسیاب کنید و در تابه به آرامی آتش بزنید. اگر پوسته در طول کلسینه زرد شود، دیگر برای این روش مناسب نیست. می توانید آن را در یک کیسه نخی یا شیشه ای نگهداری کنید.

پذیرش: تا 1 قاشق غذاخوری. ل پوسته ها 2 تا 3 قطره آب لیموی تازه فشرده یا توت ترش (می تواند زغال اخته باشد) اضافه می کند. این باعث ایجاد کف می شود. این مخلوط را یک روز در میان یک ساعت قبل از غذا بنوشید، می توانید یک روز در میان به مدت 1 قاشق چایخوری بنوشید. 2 بار در روز. یادآوری: در این پذیرش نباید یبوست وجود داشته باشد، در صورت وجود، باید دوز پودر را کاهش دهید.

روش 2. کربنات کلسیم (کربنات کلسیم) بنوشید.

راه های افزایش اسیدیته

روش 1. در این مورد، شما باید پودر پوسته تخم مرغ 1-2 قاشق چایخوری، یک بار در هفته مصرف کنید.

روش 2. در صورت هیپوترمی، می توانید میوه های اسیدی را بازیابی کنید، چای با لیمو بنوشید.

اسید بدن چه می کند

• اگر فردی غذاهایی مصرف کند که واکنش اسیدی ایجاد می کند.
• اگر بدن بیش از حد گرم شده باشد.
• اگر شخصی به یک برانگیختگی عاطفی خودگرایانه قوی اجازه داده باشد.

مشکلات کیسه صفرا فقط در یک ارگانیسم بسیار اکسید شده رخ می دهد، در یک ارگانیسم کمی اسیدی نادر است.

محصولاتی که ارگانیسم را اکسید می کنند

عملکرد ضعیف: جو، جو، گندم، ذرت، عسل سبک، بیسکویت خشک، کلوچه، پنیر کوتیج بدون عملیات حرارتی، خربزه، هندوانه، زردآلو خشک، هلو، زردآلو.

افزایش اثر: گوشت، تخم مرغ، برنج، گوجه فرنگی، ریواس، آلو، سیب، گیلاس، نان، شکر، کارامل.

اثر قوی: پرتقال، نارنگی، گریپ فروت، خاکشیر، خاویار، محصولات شیر ​​تخمیر شده، توت ترش، نمک، ترشی، غذاهای تخمیر شده و شور، کواس، آبجو، شراب خشک.

متفکر، باهوش با استفاده خلاقانه از غذاهایی که منجر به اسیدی شدن می شوند، قادر خواهیم بود ASR بدن را همیشه بازیابی کنیم. باید به خاطر داشت که بدن نیاز بیشتری دارد محصولات غیر اکسید کننده، اما قلیایی کننده است. اما گاهی اوقات شما نمی توانید بدون محصولات اکسید کننده انجام دهید. این می تواند در هنگام تعمیرات (استنشاق دود رنگ - قلیایی)، با هیپوترمی، با پرخوری باشد. بیایید مثالی از پرخوری بزنیم. در این مورد، باید مقداری آب ترش بخورید یا یک لیموترش کامل را در چای فشار دهید. برای چی؟ اگر زیاد غذا بخورید، ممکن است بدن آب معده (اسید) کافی برای هضم غذا نداشته باشد. بهتر است از لیمو، جوشانده گل رز استفاده کنید.

چه چیزی بدن را قلیایی می کند

غذایی که واکنش قلیایی در بدن ایجاد می کند. اگر بدن یک محیط قلیایی داشته باشد، فرد ابتدا سبکی، سرخوشی، شادی را تجربه می کند، اما این بی پایان نیست. جدی ترین بیماری ها در ارگانیسمی با محیط قلیایی زندگی می کنند.
قلیایی کافی نیست. ساده ترین و کارآمدترین راه این است مواد غذایی قلیاییاینها عمدتاً سبزیجات هستند، اما نه تنها آنها.

محصولات قلیایی

عملکرد ضعیف: شیر، پنیر خانگی (با عملیات حرارتی)، پنیر خیس شده، فرنی گندم سیاه، سیب زمینی، کلم، موز، هویج، کدو تنبل، قارچ، گیاهان تازه (کاهو، شوید، گشنیز)، عسل تیره.

افزایش اثر: شلغم، تربچه، سوئدی، چغندر، جعفری، کرفس، بادمجان، خیار، فلفل دلمه ای، اسفناج، خرما، آجیل، نخود فرنگی، لوبیا، سویا، شکلات.

اثر قوی: میوه های شوید، ترب سیاه، میوه های زیره سیاه، رازیانه، گشنیز، دارچین، پوست پرتقال (کاملا شسته شده. خشک شده و در آسیاب قهوه آسیاب شده).

اثر بسیار قوی: میخک، زنجبیل، فلفل سیاه، فلفل قرمز،

با این اطلاعات می توانید خود را به خوبی به تعادل برسانید. باید یک قانون ساده را به خاطر بسپاریم: بهتر است یک وعده غذایی را با غذاهای قلیایی (سالاد، فقط سبزی) شروع کنید. و غذا را با غذاهای اکسید کننده (میوه های ترش، چای با لیمو یا گل رز) تمام کنید.

دو راه برای تأثیر شدید اسیدیته:

روش 1 - ناشتا به عنوان یک روش قلیایی. این چشمگیرترین راه برای تأثیرگذاری بر اسیدیته است.

روش 2 - استفراغ به عنوان یک روش اکسید کننده. سپس باید آنچه را که با تغذیه مناسب و سبک زندگی سالم به دست آمده است تثبیت کنید، در غیر این صورت همه چیز برمی گردد.

ویتامین ها

در این صفحه (محتوای مقاله):

شما باید درمان را سه روز قبل از مرگ شروع کنید،
و سه سال قبل از شروع بیماری "
حکمت چینی

آیا می دانستید رژیم غذایی انسان امروزی بیش از حد اسیدی است؟ از اکثر غذاهای پروتئینی گرفته تا اکثریت قریب به اتفاق محصولات لبنی (به ویژه پنیرها) تا بیشتر غلات، ما اسیدی تر از غذاهای قلیایی کننده مصرف می کنیم. و این عدم تعادل بین اسید و قلیایی می تواند منجر به برخی مشکلات جدی سلامتی شود.

نحوه اسیدی شدن و قلیایی شدن بدن

ما غذا را از نظر ارزیابی می کنیم:

• کالری،
• محتوای پروتئین،
• کربوهیدرات ها،
• چربی،
• ویتامین ها

معلوم می شود که غذا خاصیت مهم دیگری نیز دارد. می تواند ترش یا قلیایی شود. هنگامی که غذا وارد بدن می شود، هضم و جذب می شود، هر یک از اجزای آن ترکیبی اسید ساز یا قلیایی هستند. این را دانشمندان آمریکایی در آغاز قرن بیست و یکم نشان دادند. تجزیه و تحلیل کامپیوتری انجام شده توسط دانشمندان، بار اسیدی اکثر غذاها را محاسبه کرد. در طول مسیر، آنها ثابت کردند که اسیدی شدن مداوم بدن یکی از دلایل خروج کلسیم از استخوان ها است. نتیجه تخریب استخوان و سنگ کلیه است.

اگر تمام عناصر میکرو و ماکرو تشکیل دهنده اسید و قلیایی را جمع آوری کنید (در پایان یک وعده غذایی یا در پایان روز)، آنگاه می توانید بار اسیدی غذا را دریابید. اگر رژیم غذایی تحت سلطه اجزای اسیدی (اسیدهای آلی، اسیدهای آمینه حاوی گوگرد) باشد، بدن را اسیدی می کند. اگر اجزای قلیایی غالب باشند (نمک های آلی منیزیم و پتاسیم)، بدن در حالت قلیایی تری قرار می گیرد.

غذاهایی که بدن را قلیایی و اسیدی می کنند

بار اسیدی غذاهای اصلی قلیایی و اسیدی به میلی اکی والان در هر 240 کیلو کالری.

لیست غذاهای اسیدساز:

• گوشت - 67.9؛
• غلات - 13.8؛
• پنیر - 4.2؛
• ماست و شیر - 2.8؛
• تخم مرغ - 2.5.

لیست محصولات خنثی:

• حبوبات - 0.8؛
• آجیل - 0.1.

لیست غذاهای قلیایی:

• سبزیجات برگدار - 59.1؛
• گوجه فرنگی، کدو سبز، خیار، بادمجان، هندوانه، خربزه، کدو تنبل - 46.5؛
• ریشه - 26.4؛
• سبزیجات - 14.3؛
• غده - 10.6؛
• میوه ها - 5.8.

حالت اسیدی بدن برای سلامتی مضر است

پس چرا یک وضعیت کاملاً اسیدی که به نام اسیدوز نیز شناخته می شود، برای بدن انسان مضر است؟ بیایید نگاه دقیق تری بیندازیم.

هر سلول در بدن شما در محدوده pH خاصی به طور بهینه عمل می کند (pH معیاری برای اسیدیته یا قلیایی بودن یک محیط است). این محدوده بهینه از سلولی به سلول دیگر متفاوت است، اما pH کلی بدن باید کاملاً تنظیم شود.

خون، مهمترین بافت بدن، باید دارای pH در محدوده 7.35-7.45 باشد که آن را کمی قلیایی می کند. اگر PH خون حتی اندکی کاهش یابد، بدن می میرد!

از طرف دیگر در معده باید محیط اسیدی را حفظ کرد که برای تجزیه و هضم کامل پروتئین ها ضروری است. pH معده به طور کلی 2.0 است که نشان دهنده یک محیط بسیار اسیدی است. یکی از دلایلی که باعث می شود آنتی اسیدها (داروهایی که اسید معده را خنثی می کنند) مگر با تجویز پزشک توصیه نمی شوند این است که هضم غذا را مختل می کند.

در نتیجه مصرف آنها، کار معده مختل شده و هضم غذاهای پروتئینی برای آن دشوارتر می شود. در نهایت - هضم ناقص! اسیدیته پایین در معده نیز جذب برخی از مواد معدنی مهم به ویژه آهن و کلسیم را مختل می کند.

بنابراین، به یاد داشته باشید: خون باید قلیایی باشد و معده باید در یک محیط اسیدی نگهداری شود.

یکی از بزرگترین مشکلاتی که در حال حاضر با آن روبرو هستیم این است که رژیم غذایی ما آنقدر غلات تصفیه شده، فرآورده های حیوانی و غذاهای بسیار فرآوری شده است که اکثر مردم در حالت اسیدوز دائمی هستند!

و این خبر بدی است، زیرا وقتی بدن شما اسیدی است، بیماری رشد می کند! همچنین، هرچه اسیدی تر باشید، چربی اضافی برای شما آسان تر می شود (در یک لحظه بیشتر).

پس به طور خلاصه: غذای اسیدی = بدن اسیدی شده = بیماری و چاقی!

چه چیز دیگری برای سلامتی شما اسیدوز را تهدید می کند؟

از آنجایی که بدن شما باید pH مورد نیاز خود را به هر قیمتی حفظ کند، برای رسیدن به این هدف تمام تلاش خود را می کند. بنابراین، هر اسید غذایی باید با یکی از مکانیسم های کاهش اسید خنثی شود.

و یکی از بدترین پیامدهای تلاش بدن شما برای حفظ pH ثابت در محیط اسیدی افزایش ذخیره چربی است.

افزایش ذخیره چربی

هنگامی که خون شما به شدت اسیدی می شود، بدن شما به دنبال راه هایی برای محافظت از خود در برابر اثرات مضر این اسید است. فقط تصور کنید اسید در شریان ها و رگ های شما جریان دارد. تصور کنید که چگونه می تواند بر سلامت رگ های خونی شما تأثیر بگذارد. البته نه به بهترین شکل!

بنابراین بدن این اسید اضافی را برای ذخیره به سلول های چربی می فرستد. وقتی این اتفاق می‌افتد، کاهش وزن برای شما بسیار سخت‌تر می‌شود، زیرا بدن شما این چربی را نگه می‌دارد زیرا مخزنی برای تمام این اسید است. از شر اسید خلاص شوید و از شر چربی های اضافی خلاص شوید!

افزایش سطح کورتیزول - ذخایر چربی را حفظ می کند

علاوه بر این، اسیدوز منجر به افزایش سطح کورتیزول می شود (متابولیسم کربوهیدرات را تنظیم می کند) که به نوبه خود تنظیم انسولین را مختل می کند و دوباره بدن را مجبور می کند تا ذخایر چربی را نگه دارد.

اسیدوز می تواند عملکرد غده تیروئید را که مسئول متابولیسم است مختل کند. این می تواند منجر به کم کاری تیروئید (کاهش عملکرد تیروئید) و در نتیجه متابولیسم کندتر در حالت استراحت شود.

خط پایانی: سوزاندن کالری برای شما سخت تر و جمع آوری وزن اضافی آسان تر است!

چرا حفظ تعادل pH صحیح مهم است؟

تعادل pH مناسب برای سلامتی ضروری است، و دلیل آن این است: بدن تنها زمانی می تواند مواد مغذی و مواد معدنی را به طور کامل ذخیره و جذب کند که تعادل اسید و باز مناسب را حفظ کند. حتی بهترین رژیم غذایی بهداشتی یا برنامه گیاهی نیز در صورت عدم تعادل pH با پتانسیل کامل خود عمل نخواهد کرد.

اجداد ما مقدار قابل توجهی از سبزیجات و میوه ها می خوردند، کربوهیدرات هایی که بار اسیدی ناشی از خوردن غذای گوشتی را متعادل می کرد. امروزه ماکارونی و محصولات پخته اساس رژیم غذایی ما را تشکیل می دهند و به دلیل فسفر موجود در آنها اسیدهای زیادی تولید می کنند که به اسید فسفریک تبدیل می شود. این وضعیت با مصرف پروتئین ها تشدید می شود که به اسید نیز تبدیل می شوند.

در طول 50 سال گذشته، مصرف پروتئین بیش از 50٪ افزایش یافته است. و اگر ماهی و گوشت را با سبزیجات خنثی نکنید، پروتئین از بافت های خود ما نمی تواند به ما کمک کند.

• مردم باستان منفی (-78) داشتند.
• در انسان مدرن زائد شده است (+48).

استعمال دخانیات، استرس، مصرف زیاد قهوه، چربی های حیوانی، شیرینی ها و مشروبات الکلی، بدن را بیش از حد اکسید می کند. محصولات متابولیک اسیدی به شکل نمک در مایع بین سلولی حفظ می شوند و به طور کامل از بافت ها خارج نمی شوند و باعث ایجاد بیماری می شوند.

چگونه بفهمیم بدن چقدر اسیدی است؟

توجه به تغییرات در سطح تعادل اسید و باز و در صورت لزوم به موقع اقدام شود. اسیدیته بدن را می توان با استفاده از نوارهای تست تورنسل بررسی کرد. با کمک آنها، بدون خروج از خانه، می توانید سطح pH را تعیین کنید.

مقادیر pH ادرار و بزاق:

• سطح pH مطلوب ادرار و بزاق کمی اسیدی است - 6.4-6.5.
• اگر PH ادرار در محدوده 6.0-6.4 در صبح و 6.4-7.0 در عصر باشد، این نشان دهنده سلامت بدن شما است.
• اگر در طول روز سطح pH بزاق بین 6.4-6.8 نگه داشته شود - در این مورد نیز جای نگرانی نیست.

مهم: PH را 2 بار در هفته 2-3 بار در روز بررسی کنید، باید تعیین شود - یک ساعت قبل از غذا یا 2 ساعت بعد از آن.

چگونه اسیدیته بدن را کاهش دهیم

به دلیل سوء تغذیه، در اکثریت قریب به اتفاق ساکنان شهری، تعادل اسید و باز خون به سمت اسید منتقل می شود. بنابراین، بسیاری از ما نیاز به کاهش اسیدیته آن داریم.

چگونه بدن اسیدیته را مدیریت می کند:

• اسیدها را از طریق دستگاه گوارش، ریه ها، کلیه ها و پوست ترشح می کند.
• اسیدها را با کمک مواد معدنی خنثی می کند: پتاسیم، کلسیم، سدیم، منیزیم.
• اسیدها را در بافت ها به ویژه در ماهیچه ها جمع می کند.

این در اختیار شماست که به بدن کمک کنید. روش های پاکسازی و تغذیه مناسب به عادی سازی تعادل اسید و باز کمک می کند و در نتیجه در برابر بیماری ها محافظت می کند.

غذاهای قلیایی کننده، آنها را بیشتر در رژیم غذایی خود بگنجانید:

• سالادهای برگ دار؛
• تقریباً همه انواع سبزیجات؛
• غلات جوانه زده؛
• سیب زمینی؛
• آجیل، بادام؛
• میوه های خشک شده؛
• سرم شیر؛
• چای سبز؛
• آب بدون گاز

غذاهایی که بدن را اسیدی می کنند، مصرف آنها را کاهش می دهند:

• گوشت و ماهی؛
• چای سیاه؛
• قهوه؛
• نوشیدنی های گازدار شیرین؛
• محصولات ساخته شده از آرد سفید؛
• شیرینی پزی

باید به خاطر داشت: همه چیز ترش در بدن به اسید تبدیل نمی شود! بنابراین، یک سیب ترش هنگام هضم، عمدتاً ترکیبات قلیایی ایجاد می کند!

چگونه می توان اسیدیته بدن را کاهش داد؟ سعی کنید حداقل یک ماه بیشتر سبزیجات و میوه ها را خام مصرف کنید! بنابراین تعادل اسید و باز بدن را بازیابی می کنید، سیستم ایمنی را تقویت می کنید و سطح انرژی شما به سادگی سر به فلک می کشد! باور نمی کنی؟ آن را چک کنید و خودتان ببینید!

هنگام پخش متن یک مقاله محصولاتی که بدن را قلیایی و اسیدی می کنند - عدم تعادل در کاهش وزن اختلال ایجاد می کند، به طور کلی یا جزئی، یک لینک فعال به سایت سایت مورد نیاز است.



طبق مطالعات بالینی، تمام اندام های یک فرد مدرن در معرض افزایش اسیدیته هستند. ایده مزایای قلیایی کردن، که توسط بسیاری برداشت شده است، به تنها راه آشکار با استفاده از سودا خلاصه نمی شود.

اگر عادات غذایی خود را تغییر دهید و غذاهای قلیایی را به رژیم غذایی خود اضافه کنید، قلیایی شدن بدن موثرتر خواهد بود.

تعادل pH در بدن همه در مورد سطح pH خنثی شنیده اند. با این حال، فرآیندهای بیوشیمیایی در بدن با شاخص های دیگر رخ می دهد. سطح pH نرمال در محدوده 7.37-7.44 قرار دارد. مقادیر pH زیر این نشان دهنده اسیدی شدن اندام ها، مقدار بالا نشان دهنده قلیایی شدن است.

اغلب اسیدی شدن بدن مشاهده می شود. عواملی مانند رژیم غذایی ناسالم، ورزش شدید، استرس روزانه و سبک زندگی کم تحرک همگی می توانند در کاهش سطح pH نقش داشته باشند.

این منجر به کاهش ایمنی می شود، زیرا یک محیط قلیایی برای عملکرد طبیعی اندام ها ضروری است. غذاهایی که بدن را قلیایی می کنند اثر شفابخشی دارند.

هر ساعت، اندام های حفره دهان در معرض افزایش اسیدیته قرار می گیرند که بزاق دارای آن است. در عین حال، لایه چربی زیر جلدی واکنش قلیایی تری دارد که با عمل تهاجمی باکتری ها به تشکیل آکنه کمک می کند.

کلیه های ما از فرآیندهای اکسیداتیو رنج می برند که منجر به تشکیل سنگ و التهاب این اندام ها می شود. با این حال، قلیایی شدن بیش از حد نیز به تشکیل سنگ کلیه کمک می کند، زیرا در این مورد اسید اوریک و اگزالیک بسیار کمی تامین می شود.

رابطه بین واکنش های اکسیداسیون و قلیایی شدن در بدن یک فرد سالم ردیابی می شود. بنابراین، هر گونه تأثیر بر تعادل اسید و باز باید محتاط باشد. تغییر تدریجی رژیم غذایی به طور کلی و عادات غذایی به طور خاص باعث قلیایی شدن هر اندام می شود.

جدول تعادل اسید و باز که به صورت بصری مقدار ph را برای سلامت انسان نشان می دهد.

بیایید بفهمیم که چه نوع غذایی باعث اسیدی شدن اندام های داخلی می شود و چه چیزی به بهبود آنها کمک می کند و اثر قلیایی بر بدن دارد.

غذاهایی که باعث افزایش اسیدیته می شوند

طرفداران سبک زندگی سالم نیز از اسیدی شدن بیش از حد بدن رنج می برند. حتی مواد غذایی سالمی مانند گندم سیاه می تواند به اندام های داخلی آسیب برساند.

تعادل اسید و باز هم تحت تأثیر مواد مغذی موجود در محصول و هم ویژگی های طعمی آن است. همه اینها باعث قلیایی شدن یا واکنش اسیدی در اندام های مختلف می شود.

تقریباً همه مواد معمولی در ظروف، فهرست کلی غذاهای اسیدی را تشکیل می دهند:

• هر گونه گوشت و ماهی؛
• غلات (به استثنای ارزن و برنج وحشی)؛
• تخم مرغ؛
• تقریبا تمام غلات؛
• محصولات آرد؛
• شکر، جایگزین های شکر و تمام محصولات شیرین (به استثنای عسل طبیعی)؛
• لوبیا؛
• شکلات؛
• الکل، قهوه و چای؛
• نوشیدنی های گازدار شیرین؛
• مواد غذایی کنسرو شده، از جمله میوه، سبزیجات و آب میوه؛
• محصولات لبنی (به استثنای شیر بز).

بسیاری از این غذاها به شدت بر تعادل اسید و باز تأثیر می گذارند و آن را به سمت اسیدیته سوق می دهند. غذاهای قلیایی می توانند اثر برخی از آنها را خنثی کنند. مواد غذایی اسیدی با محتوای بالای آمینو اسیدهای حاوی گوگرد و همچنین اسیدهای آلی مشخص می شود.

حذف کامل آنها از رژیم غذایی لازم نیست و انجام این کار غیرممکن است. اول از همه، شما باید از غذاهای لذیذ بسیار فرآوری شده، نوشیدنی های شیرین، غذاهای چرب خودداری کنید و همچنین محتوای مواد غذایی قلیایی را در رژیم غذایی افزایش دهید.

محصولات قلیایی

موثرترین محصول قلیایی لیمو است. اسید سیتریک موجود در آن در دستگاه گوارش پردازش می شود، به طوری که نمک های آن وارد جریان خون می شود. به همین دلیل، یک واکنش قلیایی در بدن رخ می دهد.

محصولات قلیایی فعال نیز عبارتند از:

• سبزی؛
• سبزیجات تازه و محصولات ریشه (به استثنای سیب زمینی)؛
• روغن کلزا و بذر کتان؛
• آب از سبزیجات فشرده؛
• خربزه، هندوانه، کدو سبز و کدو تنبل؛
• برخی از میوه ها: موز، هلو، هندوانه، آناناس، گریپ فروت؛
• انجیر، خرما و توت شیرین؛
• تمام محصولات از سویا و شیر بز؛
• جو دو سر جوانه زده، اما نه آب پز؛
• سبوس.

مواد غذایی قلیایی کننده، به عنوان یک قاعده، شامل نمک های منیزیم و پتاسیم یا عناصری است که به جذب کامل آنها کمک می کند.

مقدار چنین محصولاتی در تغذیه انسان باید به 65 تا 70 درصد از رژیم غذایی روزانه برسد. در این صورت، جزء قلیایی بدون آسیب به بدن افزایش می یابد.

نحوه انجام صحیح قلیایی کردن

اگر غذاهای اسیدی در رژیم غذایی غالب باشند، تعادل اسید و باز بدن به سمت کاهش سطح pH تغییر می‌کند. در موارد شدید، ممکن است برای بازگرداندن سلامت به مشاوره متخصص نیاز باشد. برای انجام قلیایی شدن تدریجی همه اندام ها، رعایت قوانین خاصی ضروری است.

حداقل 2 لیتر آب در روز بنوشید. به کیفیت آبی که می نوشید توجه کنید: بهتر است تصفیه شده باشد و نجوشد. مقدار زیادی مایع به قلیایی شدن موثر، شستشوی دستگاه گوارش و آماده سازی آن برای این فرآیند کمک می کند.

صبح خود را با نوشیدن یک لیوان آب با آب لیمو شروع کنید. برای این کار، شب دو لیوان آب گرم روی برش های لیمو یا لیموترش بریزید. نوشیدن یک مایع اسیدی به تحریک واکنش قلیایی و حذف اسیدی شدن اضافی کمک می کند.

(ویدئو: نحوه قلیایی کردن با سیر و لیمو)

آیا می توانید آب خیار درست کنید؟

برای این کار، یک خیار متوسط ​​را پوست کنده، برش دهید، دو لیتر آب بریزید و بگذارید یک ساعت بماند. آب را می توان در حین استفاده از آن پر کرد و برای کل خانواده یک نوشیدنی قلیایی در طول روز فراهم کرد.

قلیایی شدن فعال بدن به کرفس و آب آن کمک می کند

برای تهیه آب سبزیجات در ترکیب با سایر سبزیجات استفاده کنید. مصرف کرفس باید با اسید معده کم و بارداری محدود شود.

محصولات قلیایی کننده

گروه های غذایی را به خاطر بسپارید که به طور موثری اندام ها را قلیایی می کنند و در وعده های غذایی همراه با گوشت و غلات استفاده کنید تا اثر اکسید کننده آنها بر بدن کاهش یابد. خواص آنتی اکسیدانی و قلیایی سبزیجات اگر حداقل پخته شوند و تازه به رژیم غذایی اضافه شوند، بهتر حفظ می شود.

به جای شکر

با استفاده از عسل خام یا استویا طبیعی می توان از اثر اسیدی شکر جلوگیری کرد. شیرینی های شیرینی را با آجیل، میوه یا خرما جایگزین کنید.

حرکت و ورزش

تعادل اسید و باز بدن با تمرینات بدنی به خوبی بازیابی می شود. نوع ورزش نیز مهم است. نه بارهای قدرتی، بلکه به بارهای هوازی - یوگا، شنا، رقص، تناسب اندام، دوچرخه سواری و پیاده روی به طور فعال قلیایی می شوند.

فشار

عملکرد طبیعی کل ارگانیسم توسط استرس های روزانه، تجربیات عصبی و احساساتی که پاشیده نمی شوند، مانع می شود. در همان زمان، فرآیندهای قلیایی در اندام ها کند می شود، سموم و محصولات تجزیه اسید بدتر دفع می شوند. شوک های عصبی تنفس فرد را تسریع می کنند و در نتیجه اکسیژن بیش از حد اشباع می شود. همچنین بر تعادل اسید و باز تأثیر می گذارد.

نفس و هوا

از تمرین‌ها و مدیتیشن‌های مختلف تنفسی استفاده کنید یا برای کاهش پاسخ بدن به استرس و آرام کردن سیستم عصبی از کمک روان‌شناختی استفاده کنید.

ویدیو

(ویدئو: قلیایی کردن با آب - 3 راه)

بنابراین، یک برنامه قلیایی موثر که بدن را التیام می بخشد باید شامل همه چیز از تغییر عادات غذایی گرفته تا ورزش شدید و تقویت سیستم عصبی باشد.