تفاوت مرغ و خروس. چگونه مرغ را از خروس در یک هفته تشخیص دهیم؟

همه جوجه های کوچک دقیقا شبیه هم هستند. تشخیص مرغ از خروس در ظاهر بسیار مشکل ساز است. با این حال، چندین روش ویژه نسبتا دقیق برای تعیین جنسیت جوجه ها هنوز وجود دارد. در مورد کدام یک، و بعداً در مقاله صحبت خواهیم کرد.

روش قدیمی

بنابراین، چگونه یک جوجه خروس یک روزه را از یک مرغ تشخیص دهیم؟ این را می توان به عنوان مثال به همان روشی که مدتهاست در روستاهای روسیه استفاده می شود انجام داد. این روش کمی خشن است و چندان دقیق نیست. اما همچنان می توانید سعی کنید جنسیت جوجه را از این طریق تعیین کنید. فقط باید پاهای مرغ را بگیرید و به هوا ببرید. اعتقاد بر این است که خروس ها در همان زمان آرام آویزان می شوند. جوجه ها سعی می کنند موقعیت صحیحی را در فضا بگیرند و سر خود را به جلو می کشند.

می توانید سعی کنید از روش و نرمتر استفاده کنید. برای انجام این کار، مرغ را به سادگی روی پشت خود در کف دست قرار می دهند تا سر آن بدون تکیه گاه باقی بماند. مرغ، مانند مورد اول، آن را برمی دارد و خروس آن را "باز می اندازد". البته، در این مورد، مانند مورد قبلی، ارزش ندارد جوجه را برای مدت طولانی عذاب دهید.

پاسخ دیگری به این سوال وجود دارد که چگونه از خروس تشخیص داده شود. جوجه باید با احتیاط توسط "شانه" بال ها با هر دو دست گرفته شود و کمی به هوا بلند شود. اعتقاد بر این است که جوجه ها در همان زمان شروع به مرتب کردن سریع پاهای خود می کنند. خروس ها بی سر و صدا آویزان می شوند.

همه این روش ها خیلی پیچیده نیستند، اما، متأسفانه، به خصوص قابل اعتماد نیستند. درصد تعیین جنسیت جوجه ها هنگام استفاده کم است.

نحوه تشخیص مرغ از خروس: روشی مدرن

در خارج از کشور، در مرغداری ها، جایی که جوجه ها معمولاً در روز اول پس از جوجه ریزی مرتب می شوند، برای تعیین جنسیت از روشی نسبتاً ساده، ملایم و در عین حال کاملاً دقیق استفاده می شود. این شامل این واقعیت است که بال به سمت مرغ کشیده می شود و پرها بررسی می شوند. اگر دو ردیف آنها، که در سطوح مختلف قرار دارند، به وضوح قابل مشاهده باشند، این یک مرغ است. اگر طول همه پرها یکسان باشد - خروس.

تعیین جنسیت در جوجه های بزرگ

حالا بیایید ببینیم که چگونه مرغ را بررسی کنیم (یک خروس یا یک مرغ در حیاط شما راه می‌رود) اگر قبلاً بزرگ شده است. همه چیز در اینجا کاملاً ساده است. کشاورزان با تجربه معتقدند که در هفته های اول، مرغ ها کمی سریعتر از نرها رشد می کنند. با گذشت زمان، وضعیت در حال تغییر است. خروس ها به مرغ ها می رسند و از آنها پیشی می گیرند. برخی از صاحبان خانه ها نیز جنسیت جوجه ها را با سرعت رشد دم تعیین می کنند. اعتقاد بر این است که در جوجه ها خیلی سریعتر شروع به رشد می کند - در عرض چند روز پس از جوجه ریزی. خروس ها آنها را فقط پس از چند هفته به دست می آورند.

چگونه قبل از جوجه ریزی جنسیت را بفهمیم

اعتقاد بر این است که تعیین اینکه چه کسی متعاقباً از تخم بیرون می آید - یک مرغ یا یک خروس کاملاً غیرممکن است. با این حال، برخی از کشاورزان گاهی اوقات موفق به افزایش درصد جوجه های جنس مورد نظر می شوند. به منظور تعیین اینکه چه کسی متعاقباً در انکوباتور یا زیر مرغ از تخم بیرون می آید، باید تخم مرغ را به دقت بررسی کنید. بسیاری از کارشناسان توصیه نمی کنند برای پرورش آنهایی را که در آنها محفظه هوا در مرکز انتهای صاف قرار ندارد، اما جابجا شده است، استفاده کنید. در همین حال، برخی از صاحبان خانه که مرغ های تخمگذار را پرورش می دهند، برعکس، ترجیح می دهند فقط چنین تخم هایی را در انکوباتور بگذارند. البته آنها فقط آنهایی را می گیرند که در آنها دوربین کمی جابجا شده است. اعتقاد بر این است که جوجه ها عمدتاً از چنین تخم هایی بیرون می آیند. چقدر ناشناخته شاید این فقط یک تصادف محض باشد.

همچنین برای تعیین جنسیت مرغ آینده، می توانید انتهای تیز تخم مرغ را بررسی کنید. به گفته برخی کشاورزان، اگر غده یا حتی بهتر از آن یک حلقه آهکی بیرون زده آن را احاطه کرده باشد، احتمال دارد جوجه از تخم بیرون بیاید.

مراقبت از جوجه نوزاد

بنابراین، اکنون می دانید که چگونه مرغ را از خروس تشخیص دهید. حالا بیایید نحوه مراقبت صحیح از جوجه ها را دریابیم. این از نظر فنی دشوار نیست، اما بسیار مسئولیت پذیر است. این به ویژه برای نوزادان تازه متولد شده صادق است.

در روز اول، پس از خشک شدن در انکوباتور در مرغداری ها و در مزارع بزرگ، جوجه ها را در مهد کودک مخصوص قرار می دهند. صاحب خانه ها معمولا جوجه های هچ شده را به سادگی در جعبه های مقوایی قرار می دهند. در این دوره از زندگی، نوزادان نیاز به حداکثر توجه دارند. ابتدا باید روشنایی شبانه روزی برای آنها فراهم شود. در مرحله دوم، دمای هوا را به 30-32 درجه افزایش دهید. برای این کار می توانید یک بطری پلاستیکی با آب گرم یا ماسه را در جعبه قرار دهید یا از یک لامپ معمولی رشته ای به عنوان بخاری استفاده کنید. در مزارع بزرگ، دمای مورد نیاز در مهد کودک با کمک تجهیزات ویژه حفظ می شود. نگه داشتن آن در سطح 30-32 درجه باید تمام هفته اول باشد. همین امر در مورد روشنایی 24/7 نیز صدق می کند.

مراقبت از جوجه یک روزه

برخی از کشاورزان معتقدند که باید در روز اول پس از تولد باشد. دیگران توصیه می کنند که یک روز صبر کنید. واقعیت این است که پس از خروج از تخم، بدن جوجه ها به اندازه کافی از مواد مغذی دریافت شده در حالی که هنوز در داخل بودند برخوردار است. موجودی پس از 24 ساعت تمام می شود. پس از این مدت، تغذیه و نوشیدن بچه ها ضروری است. هم برای جوجه های گوشتی و هم برای مرغ های تخمگذار، بهتر است از مخلوط مخصوص شروع (از نوع مناسب) استفاده شود.

همچنین می توانید جوجه ها را با تخم مرغ آب پز و ارزن معمولی تغذیه کنید. بعد از چند روز، آنها معمولا شروع به دادن پنیر می کنند.

نوشیدنی های مخصوص جوجه ها باید استفاده شود. جوجه های کوچک معمولی می توانند به داخل بروند یا به سادگی بیفتند و خیس شوند. این اغلب باعث مرگ جوجه ها می شود. واقعیت این است که وقتی پرها خیس می شوند، یک نوزاد قوی ایجاد می شود. این امر به ویژه در مورد جوجه های گوشتی صادق است. اگر به جوجه خیس توجهی ندارید، باید آن را در اسرع وقت خشک کنید و در گرم ترین مکان ممکن قرار دهید.

جوجه های پنج تا ده روزه

از روز هفتم، دمای هوا در جعبه را می توان به 28 درجه سانتیگراد کاهش داد. "خانه" نوزادان در این دوره باید حداقل 17-18 ساعت در روز روشن شود. آنها هنوز با غلات ریز خرد شده، پنیر دلمه و سبزیجات تغذیه می شوند. خوب است که هویج را به رژیم غذایی اضافه کنید. در سن پنج تا ده روزگی می توان جوجه ها را در خیابان آموزش داد. البته فقط در صورتی که آب و هوا اجازه دهد. جوجه ها را درست در جعبه از خانه بیرون می آورند و برای مدتی در حیاط می گذارند.

مراقبت بیشتر

از ده روزگی به جوجه ها ماهی یا ضایعات کشتارگاهی داده می شود. آنها به ویژه برای جوجه های گوشتی مفید هستند. یک جعبه با جوجه ها در این مدت باید حدود 14 ساعت در روز روشن شود. راحت ترین دما برای جوجه های بزرگتر از ده روز 20-24 درجه است. مرغ های تخمگذار را در این زمان می توان تمام روز بیرون گذاشت و فقط شب ها به خانه آورد. بعداً جوجه ها به سوله ای که مخصوص آنها در نظر گرفته شده منتقل می شوند.

از سن بیست روزگی، مرغ های تخمگذار معمولاً شروع به دادن پوره (در ناهار) و غلات (صبح و عصر) می کنند. جوجه های گوشتی در این زمان باید از قبل پوره سیب زمینی آب پز (در مقادیر کم)، پنیر تازه، دوغ و غیره دریافت کنند. یعنی جوجه ها به تدریج به رژیم غذایی بزرگسالان منتقل می شوند.

ویژگی های نگهداری جوجه های گوشتی

هدف اصلی کشاورزان در این مورد افزایش وزن سریع جوجه ها است. بنابراین بیشتر جیره غذایی پرنده باید غلات باشد (حداقل 50 درصد). همچنین باید حرکت جوجه ها را محدود کنید. برخلاف مرغ های تخمگذار برای پیاده روی رها نمی شوند. ابعاد اتاقی که جوجه های گوشتی در آن نگهداری می شوند باید به گونه ای باشد که هر فرد حدود 60 سانتی متر فضا داشته باشد. اغلب، این جوجه ها نه به روش کف، بلکه در قفس رشد می کنند. در این صورت دمای هوا در انبار باید 2-4 درجه بالاتر از حد توصیه شده باشد.

از آنجایی که جوجه های گوشتی اغلب از نظر مقاومت خاصی در برابر بیماری ها تفاوتی ندارند، اتاق در نظر گرفته شده برای جوجه ها باید قبل از "جمع شدن" ضدعفونی شود. البته روشی مشابه در پرورش مرغ های تخمگذار تداخلی ایجاد نخواهد کرد. مراقبت از جوجه ها همچنین در این واقعیت نهفته است که به پرندگان هر دو جهت بهره وری لزوماً مکمل های معدنی داده می شود. این می تواند، به عنوان مثال، خاکستر یا پوسته تخم مرغ آسیاب شده باشد. ارزش قرار دادن ظروف با سنگریزه های کوچک در اطراف انبار را دارد. به عنوان یک مکمل ویتامین، به ویژه در هنگام پرورش جوجه های گوشتی، اغلب از روغن ماهی استفاده می شود.

خوب، ما متوجه شده ایم که چگونه مرغ را از خروس تشخیص دهیم. البته تعیین دقیق جنسیت نوزادی که از تخم مرغ بیرون آمده است بسیار دشوار است. اما در هر صورت، مهم نیست که چه تعداد مرغ و خروس در یک دستگاه جوجه کشی از تخم بیرون می آیند، شما باید تا حد امکان مراقب آنها باشید و از آنها مراقبت کنید.

سوال چگونگی تعیین جنسیت مرغ توسط بسیاری از صاحبان خانه و کشاورزان تازه کار پرسیده می شود، برای آنها بسیار مهم است. مرغ آینده کی خواهد شد، مرغ یا خروس، از همان ابتدا می خواهم بدانم. از این گذشته، مرغ ها تخم می گذارند و گوشت و پر خوبی می دهند. اگر این مهمترین چیز نیست، خروس ها انتخاب می شوند.

روش های عامیانه - نحوه تعیین جنسیت مرغ

برای حل این موضوع (نحوه تعیین جنسیت مرغ) چندین راه وجود دارد. و در این امر حکمت عامیانه به هیچ وجه از علم کم نیست و در عمل به طور مساوی با تمام روش های علمی به کار می رود. پس بیایید به ترتیب آنها را بررسی کنیم:

1. یکی از راه‌های تعیین جنسیت جوجه این است که آن را از بند گردن گرفته و مشاهده کنید که جوجه چگونه پاهای خود را نگه می‌دارد. جوجه ماده یعنی مرغ سعی می کند چنگال هایش را بچرخاند و پاهایش را بالا بیاورد. اما در یک "مرد" فردی پنجه ها به طور مساوی آویزان می شوند.
2. روش دوم برای تعیین جنسیت مرغ، مطالعه رفتار آن در هنگام نگه داشتن پاهای آن است. طبق این روش، مرغ های آینده سر خود را بالا می برند و خروس آینده بی سر و صدا آویزان می شود.
3. در حضور انکوباتور، می توانید متوجه این ترتیب شوید که اولین جوجه های هچ شده در بیشتر موارد مرغ هستند و آنهایی که بعدا ظاهر می شوند خروس خواهند بود.
4. با افزایش سن، ماده ها و نرها رفتار متفاوتی با یکدیگر دارند. اگر جوجه ها حدود سه هفته یا بیشتر سن داشته باشند، در شرایط استرس زا برای آنها، بر اساس جنسیتشان رفتار متفاوتی دارند. اگر آنها را بترسانید، خروس های آینده با سرهای بالا و بالا در حالت دفاعی می ایستند. با این حال، جوجه ها وانمود می کنند که بی حرکت هستند، سر خود را پایین می آورند و می نشینند.
5. همچنین می توانید جنسیت مرغ را با رنگ گوش ماهی تعیین کنید. در جوجه ها کوچک و مایل به زرد است. در حالی که در نرها بیشتر به چشم می آید و رنگ قرمز دارد. این به جوجه ها اجازه می دهد تا با دقت زیادی مرتب شوند.
6. با رنگ کرک می توانید جوجه های نر و ماده را نیز مشخص کنید. مرغ های نژادهای مختلف رنگی دارای لکه های عجیب و غریب بر روی سر یا راه راه هستند، اما در جوجه های خروس، این علائم متمایز وجود ندارد. علامت دیگر پر و بال است. تعیین جنسیت جوجه ها از آن بسیار آسان است ، خروس ها دیرتر از مرغ ها پر می شوند.

روش های علمی برای تعیین جنسیت مرغ

علاوه بر این نشانه های باستانی نیز وجود دارد روش های علمیتعیین جنسیت جوجه این شامل:

• روش ژاپنی
• روش سیتوژنتیک
• ژنتیک مولکولی

روش Ventsecig یا ژاپنی

این روش تعیین در نیمه اول قرن بیستم در ژاپن توسعه یافت. این شامل بررسی جوجه های یک روزه از نظر ظاهر کلوکا و پیدا کردن سل تناسلیدر دیواره داخلی آن، زیرا از نظر اندازه و شکل در مرغ و خروس تفاوت قابل توجهی دارد. در حال حاضر، این روش به طور گسترده در پرورش طیور در سراسر جهان استفاده می شود. در عین حال، آمار نشان می دهد که این روش به اپراتورهای با تجربه کاری طولانی اجازه می دهد تا جنسیت مرغ جوان را با دقت 92-96٪ تعیین کنند در حالی که سرعت کار تا 600-800 نفر در ساعت است. .

نکته منفی ونتسکسینگ احتمال عفونت افراد با میکرو فلور روده و همچنین آسیب است.

این روش توصیه می شود در فواصل زمانی انجام شود شش تا شانزده ساعتپس از بیرون آمدن جوجه ها، سپس در افراد ویژگی های جنسی شروع به صاف شدن می کند و تعیین مرغ یا خروس بسیار دشوارتر است.

چرخه کامل تعیین جنسیت شامل مراحل زیر است: گرفتن جوجه، ارزیابی وضعیت، تخلیه محتویات رکتوم آن و سپس باز کردن کلواکای ​​فرد. سپس همه جوجه ها بسته به جنسشان در جعبه های جداگانه تقسیم می شوند. برای تمیز کردن راست روده از انگشتان شست، اشاره و میانی دستی که جوجه در آن قرار دارد استفاده کنید تا آن را در شکم و پهلوها فشار دهید. سپس در حالی که آن را در دست گرفته اید، آن را وارونه کنید، سپس با دست دیگر پاها را بگیرید و بین انگشتان وسط و اشاره فشار دهید. لازم نیست جوجه را به شدت فشار دهید، زیرا این کار بازرسی را پیچیده می کند.

باز شدن صحیح کلواکامهمترین لحظه در تعیین مالکیت جوجه است. پس از تثبیت فرد در این وضعیت، لازم است که دیواره داخلی کلواکا را از سمت شکم به سمت بیرون بچرخانید. در سطح این قسمت، نرها دارای غده تناسلی خواهند بود که مرغ ها فاقد آن هستند.

روش سیتوژنتیک

این روش بر اساس تعیین جنسیت جوجه یک روزه توسط کاریوتیپ سلولهای پالپ پر سریع الاثر است. کروموزوم جنس Z در نرها طولانی ترین متاسانتریک کاریوتیپ است، اما در مرغ ها کروموزوم W 10 برابر کوچکتر از کروموزوم W است که یک زیر متاسانتریک است. با تعداد کروموزوم های Z می توان جنسیت فرد را با مطالعه میتوز سلول های پالپ پر به روش سیتوژنتیک تعیین کرد. اگر فقط یک کروموزوم وجود داشته باشد، پس این یک مرغ است ، اگر دو کروموزوم وجود داشته باشد ، این نشان دهنده جنسیت مذکر است.

روش ژنتیک مولکولی

این روش شامل امکان تعیین جنسیت با بلات هیبریداسیون DNA خون با یک پرایمر خاص می باشد. جنسیت یک فرد جوان هم در تجزیه و تحلیل نمونه های DNA خالص و هم با دقت تعیین می شود هنگام مطالعه خون کامل، گلبول های قرمز شسته شده است. با این حال، روش ژنتیک مولکولی گران و زمان بر است.

اخیراً از من بسیار پرسیده شده است: چگونه جوجه ها را از نظر جنسیت در سنین پایین تشخیص دهیم؟آیا می توان تعداد بیشتری مرغ در مولد ایجاد کرد؟ معلوم است این سوالات از کجا می آیند. مرغداری ها مرغ نمی فروشند و بازار سیاه که در آن احیا می شود، همیشه خریدار را فریب می دهد. من برای تابستان مرغ می خواهم و آنها به شما خروس ها می دهند که بیشتر از تخم بیرون می آیند. در طبیعت، نرها همیشه بیشتر به دنیا می آیند، به طور کلی اسراف کننده است.

اعتقاد بر این است که خروس ها از تخم های سیخ دار و مرغ ها از تخم های گرد بیرون می آیند. این درست نیست، شکل تخم فقط با ساختار مجرای تخم مرغ مادر تعیین می شود. تا کنون، در مرحله تخم گذاری برای جوجه کشی، تعیین اینکه چه کسی کیست غیرممکن است. ژاپنی ها برای حل این مشکل یک میلیارد دلار هزینه کردند اما هرگز به نتیجه عملی نرسیدند. بنابراین، برای زنان باردار، سونوگرافی نیز نه در لحظه لقاح، بلکه کمی دیرتر انجام می شود.

در مرغداری صنعتی مشکل جنسی با کمک چهار صلیب خطی حل می شود، در حالی که ماده ها به رنگ بژ و خروس ها سفید هستند. در جایی که جوجه های گوشتی رشد می کنند، جوجه های سفید باقی می مانند، جوجه های بژ غرق می شوند و در جاهایی که مرغ تخمگذار مورد نیاز است، برعکس. به هر حال، جوجه های گوشتی که برای یک مرغداری غیر ضروری هستند، در مزرعه شخصی بسیار خوب هستند، زیرا. سال اول به طور معمول عجله می کنند، و در سال دوم، می بینید، و در حال حاضر یک لاشه جامد بالا رفته است. نژادهایی به نام اتو سکس وجود دارد که جوجه ها در سن یک روزگی از نظر جنسیت متفاوت هستند. کلاسیک از این نظر کبک ایتالیایی است، خروس ها و مرغ ها را می توان در آنجا با رنگ و درخشندگی نوارهای پشت و فلش های نزدیک چشم تشخیص داد.

من رنگ‌های نقره‌ای آدلر را نگه داشتم، آنها نیز اتوجنس هستند: جوجه‌ها زرد به دنیا می‌آیند و نرها لیمویی رنگ با نوار مشکی روشن روی سرشان هستند.

یک مرغدار باتجربه می‌تواند جوجه‌ها را بر اساس جنسیت جدا کند، حتی اگر نژاد آنها اتوسکس نباشد. بنابراین، در برامای تیره من، مرغ ها همیشه خطوط راه راه روشنی در پشت و نقاط قهوه ای روشن روی سر خود دارند و خروس ها تار هستند. خلاصه میخوای یه جور نژاد داشته باشی اول ادبیات رو بخون ببین چجوری جوجه ها رو تمایز بدی بیا خونه باغبان به باشگاه ما یه استاندارد نژاد بهت میدیم همه چیز اونجا توضیح داده شده.

در روز بیست و یکم زندگی، اکثر نژادها در حال حاضر ویژگی های جنسی خارجی را نشان می دهند. اصلا، در همه نژادها، مرغ ها سریعتر از خروس ها پرنده می شوند، دم آنها زودتر رشد می کند. خروس ابتدا رشد می کند و سپس پر می کند. اغلب خروس‌های بزرگ از قبل برهنه می‌دوند و فقط پرها روی بال‌هایشان وجود دارد. در سن دو ماهگی، شانه و ریش در نرها قابل مشاهده است، "صورت" قرمز می شود، پاها بلندتر می شوند، پنجه خود حجیم تر از مرغ است، سپس پرهای گرد در دم ظاهر می شود - خوکچه ها . جوجه ها اصلاً بافته نمی شوند. جوجه ها خار دارند، اما فقط جوجه های بسیار پیر. شانه بزرگ در مرغ نشانه نژاد تخمگذار است.

اگر خروس را در لانه گرفتید، نترسید، همه چیز با جهت گیری او خوب است، فقط به جوجه ها نشان می دهد که یک مکان امن برای تخم گذاری پیدا کرده است. خروس‌ها معمولاً بهترین خروس‌ها هستند. در مرغ خوب وقتی لمس می شود 3 انگشت بین استخوان های شرمگاهی قرار می گیرد.

در نژادهای گوشتی و گوشتی-تخم مرغی، تعداد زیاد خروس در نسل چنین مشکلی نیست، اما در نژادهای تخم مرغ، پرورش خروس برای گوشت بی فایده است، اکنون خوراک گران است، هزینه انرژی در آب و هوای سرد ما بالاست. پرنده مقدار زیادی غذا می خورد تا گرم بماند و به طور معمول پر شود.

برای افزایش تعداد جوجه ها در مولد چه باید کرد؟
آمریکایی ها، قبل از انتخاب تخم مرغ برای جوجه کشی، محتوای پروتئین در خوراک را به شدت کاهش می دهند و تخم ها را در محلولی حاوی هورمون های جنسی زنانه فرو می برند، اگرچه آنها می گویند که این منجر به انحطاط سریع گله می شود.

راحت تر انجامش میدم اگر به جوجه نیاز داشته باشم، تمام خروس های جوان را حذف می کنم، در بهار فقط آکساکال های سه ساله قدیمی برای قدم زدن در اطراف پولت ها باقی می مانند، درصد تخم های بارور شده کمتر می شود، اما چنین پدرانی چاشنی درست کردن را می دانند. دخترا خوب اگر لازم باشد از میان تعداد زیادی متقاضی، یک تولیدکننده خوب انتخاب شود، «نریان‌های» جوان برای راندن لایه‌های قدیمی باقی می‌مانند.

اغلب پرسیده می شود: آیا مرغ ها بدون خروس تخم می گذارند؟
اراده. برعکس، خروس بر تولید تخمک تأثیر نمی گذارد، اما یک تخمک بارور نشده برخی از ویژگی های یک تخم بارور شده را ندارد.

همچنین علاقه مند به: آیا می توان خروس کوتوله را با جوجه های بزرگ نگهداری کرد؟
اگر قصد پرورش جوجه ندارید، می توانید. برعکس غیر قابل قبول است.

آیا نگهداری از یک خروس فقط برای زیبایی امکان پذیر است؟
ممکن است، اما آیا لازم است؟ معروف است که مردان مجرد دوام زیادی ندارند.

برای یک خروس چند مرغ باید باشد؟
بستگی به نژاد و مزاج دارد. برای داشتن لقاح طبیعی باید در هر خروس چهار تا هشت مرغ وجود داشته باشد.

آیا نگهداری از خروس و مرغ از نژادهای مختلف امکان پذیر است؟
اگر قرار نیست نژادی را با خلوص پرورش دهید، می توانید. درست است، 11 روز قبل از انتخاب تخم ها برای جوجه کشی، پرنده را می توان بر اساس نژاد نشست و بقیه زمان را در یک گله نگهداری کرد.

چه کسی طعم بهتری دارد: خروس یا مرغ؟
مرغ طعم بهتری دارد.

چه کسی بیشتر می خورد؟
در دوران کودکی - یک خروس، در بزرگسالی - یک مرغ. خروس های قبیله ای حتی به طور جداگانه تغذیه می شوند.

چند سال می توانید جوجه نگهداری کنید؟
اگر قبلاً برای شما حیوان خانگی هستند و نه غذا می توانید تا زمانی که خودشان بمیرند نگه دارید. نگهداری جوجه ها دو سال و خروس ها تا سه سال منطقی است. گاهی اوقات مرغ های مسن را تا چهار سال نگهداری می کنند و فقط به عنوان جوجه های مولد استفاده می کنند.

«کوروپخ» و «کاپلون» چه کسانی هستند؟
مرغ را خروس با خصوصیات جنسی تار می گویند که محصول جانبی همخونی است، یعنی. همخونی چنین پرنده ای باید معدوم شود. این همان سگ سگ در سگ است. کاپون خروس اخته ای است که برای گوشت پرورش داده می شود. این روش قبل از پرورش جوجه های گوشتی استفاده می شد.

تفاوت بین مرغ مادر، مرغ و مرغ چیست؟
مرغ مادر روی تخم ها می نشیند، جوجه جوجه ها را هدایت می کند و مادر مرغ را به طور کلی مرغ مادر می نامند، از لحظه ای که از لانه بلند نمی شود.

چه مرغ هایی روی تخم مرغ می نشینند؟
همه نژادهای گوشتی و رایج ترین نژادها می نشینند. بهترین مرغ ها جوجه های کوتوله هستند.

مهم نیست که چقدر ما را با بیماری های عجیب و غریب می ترسانند، ما روس ها کجا هستیم که از زمین دور شویم! و در زمین خودشان خانه ای با سه پنجره باشد، مرغداری باشد، خروسی سر همه محله فریاد بزند، بیدمشکی در آفتاب بچرخد، سگی به رهگذران پارس کند و صاحبان در رختخواب ها حفاری کنند. . اینجاست، یک رویای ساده روسی!

لیودمیلا رومانیخینا، دبیر "انجمن طرفداران طیور روسیه در سن پترزبورگ"
عکس نویسنده

صاحبان مرغ دائماً پرنده قدیمی را با پرنده جدید تغییر می دهند. جوجه های بالغ هم می خرند، اما خرید جوجه بسیار سودآورتر است. نگهداری از آنها سخت نیست و چند ماه دیگر تبدیل به مرغ جوان می شوند. اما یک مشکل وجود دارد - جنسیت مرغ. جوجه هایی که از بازار خریداری می شوند می توانند به یک خروس تبدیل شوند.و برای کسانی که از مرغ تخمگذار یا انکوباتور خودشان مرغ پرورش می دهند، دانستن تعداد جوجه آنها مفید است. چگونه جنسیت مرغ را تعیین کنیم؟

تعیین جنسیت مرغ یک مهارت مهم برای یک کشاورز است

روش های اثبات شده

برای تعیین جنسیت جوجه هچ می توانید از روش های اثبات شده و قابل اعتماد استفاده کنید.

بر اساس رنگ در جوجه های اصیل

این روش تنها در صورتی موثر است که جوجه ها اصیل باشند. سپس جنسیت با رنگ مشخص می شود.

1. صلیب ها. این نژاد بیشتر در کارخانه ها استفاده می شود. در سن یک روز، جوجه ها از نظر رنگ متمایز می شوند: رنگ بژ به مرغ تخمگذار تبدیل می شود و رنگ سفید رنگ نرها است.
2. نژادهای اتوسکس (لگورن، لگبار و غیره). جوجه ها در سن یک روز از نظر رنگ متفاوت هستند: در مرغ یکنواخت است، آنها می توانند سفید، خاکستری یا سیاه باشند. و "پسران" با راه راه دریچه می شوند.
3. براما ماده هایی که از تخم بیرون می آیند با نوارهای واضح در پشت و همان نقاط روشن روی سر تزئین شده اند. نرها نیز آنها را دارند، اما تار به نظر می رسند.
4. نژادهای رود آیلند و نیوهمپشایر. در روز دوم، نقاط تیره و راه راه روی سر مرغ های آینده قابل مشاهده است، اما خروس ها آنها را ندارند.
5. نقره آدلر. ماده ها زرد و نرها لیمویی رنگ هستند و روی سرشان نوار مشکی وجود دارد.

تشخیص جنسیت مرغ اصیل آسان است.برای کسانی که جوجه های ساده دارند خیلی سخت تر است، زیرا. جوجه ها بدون توجه به جنسیت، رنگ متفاوتی دارند.

آدلر زن

این روش ژاپنی نامیده می شود، زیرا. در آن کشور برای تعیین جنسیت جوجه ها در کارخانه های صنعتی استفاده می شود. این روش پیچیده، اما دقیق است. برای استفاده از آن، مرغی را که 6-7 ساعت سن دارد بردارید و یک سری اقدامات را انجام دهید. شما نمی توانید یک نوزاد تازه بیرون آمده را اینطور بررسی کنید، به بدن شکننده آسیب بزنید. اما حتی بعد از 18 ساعت برای گوشت یا بعد از 15 ساعت برای تخم مرغ، این روش جواب نمی دهد، زیرا. یک چین ظاهر می شود که تعیین جنسیت را دشوار می کند.

بنابراین، مهلت های مشخص شده را حتما رعایت کنید: فاصله زمانی بین 6 تا 15 (18) ساعت. پس از جوجه ریزی

چگونه انجام می شود:

• جوجه را باید در دست گرفت و روی شکم فشار داد تا مدفوع انباشته شده خارج شود.
• پاها را نگه دارید، آن را وارونه کنید.
• با دست دیگر، کلوکا را با دقت بکشید، آن را کمی از سمت شکم بچرخانید.
• آن را به دقت بررسی کنید: اگر یک غده کوچک وجود دارد - این یک خروس است، اگر نه - یک مرغ.

روش ژاپنی تعیین جنسیت

روش های عامیانه

این روش ها برای کمک به تعیین جنسیت مرغ نیز می توانند دقیق باشند. نکته اصلی توجه، مشاهده و تمایل به یافتن اینکه چه کسی در مقابل شما قرار دارد است.

بازرسی بال

1. هنگامی که جوجه ها 2-3 روزه شدند، بال های آنها را بررسی کنید. در "پسران" آنها سبکتر از جوجه ها هستند. بعداً همه یک رنگ خواهند داشت.
2. بال جوجه را بکشید، آن را صاف کنید. شما باید اولین بال های پرواز را مطالعه کنید. مرغ ها ابتدا پر می شوند، بنابراین 6-7 پر اصلی بزرگتر از بقیه هستند، یعنی. آنها بین پرهای بلند و کوتاه متناوب می شوند. در خروس ها، همه پرها یکسان هستند، آنها به طور مساوی در کنار یکدیگر قرار دارند.

بال مرغ پر شده

پشت و رو شد

این یک روش ساده است، اما دقیق نیست. جوجه توسط پنجه ها گرفته می شود و برعکس می شود تا وارونه شود. اگر کودک سر خود را به داخل بکشد - این یک "دختر" است ، اگر آن را بیرون آورد و به اطراف نگاه کرد ، بلند شوید - یک خروس.

در جوجه های بالغ

یک فرد با تجربه جنسیت و بیشتر مرغ بالغ را در سن 2-3 هفتگی تعیین می کند. در اینجا معیارهای اصلی است که باید بر آنها تکیه کنید.

1. پرها را بررسی کنید. در "دختران" کرک زودتر از "پسران" پوست می کند.
2. اندازه جوجه را مشاهده کنید. خروس ها ابتدا رشد می کنند و سپس با پر پوشانده می شوند. بنابراین جوجه های بزرگتر خروس هستند.
3. دم ها را بررسی کنید. در جوجه ها سریعتر رشد می کنند. اما در خروس ها، با گذشت زمان، خوکچه ها در آن قابل مشاهده هستند - پرهای گرد. جوجه ها آنها را ندارند.

وقتی جوجه ها دو ماهه می شوند ، خروس ها حتی بیشتر قابل توجه هستند: شانه و ریش آنها در حال رشد است ، "صورت" به تدریج قرمز می شود ، پاها بلند می شوند ، پنجه بزرگ و عظیم است.

اگرچه گوش ماهی می تواند در مرغ رشد کند. او اشاره می کند که او یک نژاد تخم مرغ است.

تعیین جنسیت جوجه های بالغ بسیار ساده است.

تعیین جنسیت مرغ در تخم مرغ

اگر امکان تعیین جنسیت مرغ در حالی که هنوز در تخم مرغ وجود داشت وجود داشت، بسیاری از مرغداری ها از این روش استفاده می کردند تا با تخم خروس به هم نخورند، زیرا. سخت است. جوجه ها بیشتر مورد تقاضا هستند، اما همچنین اتفاق می افتد که 80-90٪ جوجه ها به خروس تبدیل می شوند. ژاپنی ها یک میلیارد دلار برای حل این مشکل هزینه کردند اما نتوانستند به نتیجه برسند. اما روش های محبوبی وجود دارد.

روش های تعیین جنسیت در تخم مرغ:

1. تخم مرغ نوک تیز - خروس، گرد - جوجه (روش دقیق نیست).
2. تخم مرغ را با انتهای نوک تیز برداشته و انگشتان دست دیگر خود را روی آن بکشید. اگر احساس می کنید که یک حلقه و غده روی سطح وجود دارد، پس این یک تخم مرغ با یک نر است، اما اگر سطح صاف است - با یک ماده.
3. یک اووسکوپ بردارید و تخم مرغ را از نوک تیز تا انتهایی روشن کنید. سپس اتاقک هوا را خواهید دید. اگر در مرکز - یک مرد وجود خواهد داشت، اگر جابجا شود - یک مرغ.

در ایالات متحده آمریکا برای حل این مشکل، میزان پروتئین موجود در خوراک کاهش می یابد.

صنعتگران ما به سادگی خروس های جوان را جدا می کنند و مرغ های سه ساله را راه اندازی می کنند. سپس همه تخمک ها بارور نمی شوند، اما "دختران" بیشتری وجود خواهند داشت. می توان از مرغ های تخمگذار پیر و خروس های جوان استفاده کرد.

اکثر ما حداقل یک بار جوجه خریده ایم و اگر نه، دوست داریم بخریم. اما اگر بخواهیم جوجه های بیشتری داشته باشیم چه؟ و اغلب ما خروس می خریم، حتی اگر فروشندگان اطمینان دهند که اینطور نیست. چگونه مرغ را از خروس تشخیص دهیم؟ و چگونه می توان یک پرنده کوچک دیگر را تشخیص داد؟ ادامه مطلب را در مقاله بخوانید.

راه های مختلفی برای تشخیص جنسیت مرغ وجود دارد. اما هر یک از آنها بیش از 80٪ دقت نمی دهد. بنابراین خطر اینکه یک خروس از آن رشد کند، نه یک مرغ، یا برعکس، هنوز بسیار زیاد است. اما، چگونه پس از آن حذف در مرغداری ها انجام می شود، زیرا در آنجا دقت 100٪ است. چگونه توانستند به این مهم برسند؟

نحوه تشخیص مرغ ها در مرغداری ها

در آنجا مشکل تعیین جنسیت خیلی سریع و ساده حل می شود. واقعیت این است که جوجه های کارخانه صلیب هایی هستند که مخصوصاً برای تولید پرورش داده می شوند. با تشکر از انتخاب، در حال حاضر در سن یک روز، ویژگی های جنسی آنها کاملا آشکار می شود، که در رنگ مرغ بیان می شود. یعنی همه جوجه های بژ مرغ هستند و مرغ های سفید خروس های آینده.

همچنین در انجمن های مرغداران می توانید اطلاعاتی پیدا کنید که حتی در زمان شوروی از یک روش آزمایشی در برخی از مرغداری ها استفاده می شد. همچنین دقت 100% را ارائه می دهد. آنها می گویند که این شامل استفاده از اولتراسوند است. آنها یک سونوگرافی گرفتند که مرغ ها را فریب داد و خروس ها را ترساند و یا برعکس.

سپس تمام دام ها در یک منطقه بزرگ یا در یک اتاق بزرگ جمع شدند. یک طرف آن بلندگو بود و این اولتراسوند را منتشر می کرد. زمینی که آنها را اغوا می کردند دور آنها جمع شد و بقیه دورتر، یعنی در مقابل دیوار مقابل ازدحام کردند. تنها کاری که برای مرغداران باقی می ماند این بود که مرغ ها را دوباره در قفس ها توزیع کنند.

رنگ جوجه

با رنگ تفنگ در جوجه ها، نه تنها در صلیب های کارخانه، می توانید جنسیت را دقیقاً تعیین کنید. نژادهایی از جوجه ها وجود دارند که به آنها اتو سکس می گویند. یعنی تفاوت جنسیتی از همان روزهای اول نمایان می شود. این نژادها عبارتند از: لگبار، لگورن، رود آیلند، کبک ایتالیایی، نقره ای آدلرکیا و غیره. بنابراین اکثر این نژادها رنگ راه راه دارند و مرغ ها یکنواخت سفید، خاکستری یا سیاه هستند.

اگر در مورد نژادهای دیگر صحبت کنیم، هر کدام ویژگی های خاص خود را دارند. به عنوان مثال، در براماها، مرغ ها دارای نوارهای واضح در پشت و نقاط واضح بر روی سر خود هستند، در حالی که در نرها آنها تار هستند. می توانید نژاد رود آیلند و نیوهمپشایر را با جزئیات بیشتری به یاد بیاورید. در روز دوم زندگی، نقاط تیره و راه راه روی سر در ماده ها به وضوح قابل مشاهده است، در حالی که در مردان وجود ندارد.

همانطور که می بینید، هیچ تفاوت صحیحی برای همه نژادها وجود ندارد. در برخی، نرها رنگی تر هستند، در حالی که در برخی دیگر، ماده ها. اما اگر این نژاد اتوجنس باشد و می دانید که کسی باید چه رنگی داشته باشد، تشخیص خروس از مرغ دشوار نخواهد بود. بنابراین، اگر قصد خرید جوجه در بازار را دارید، بهتر است عجله نکنید و به دنبال ادبیات برای آشنایی دقیق تر با نژاد پیشنهادی باشید.

تشخیص توسط طرفدار بال

روش دیگری که در عمل به خوبی جواب می دهد. متاسفانه 100% دقیق نیست. اما این روش نیز اغلب استفاده می شود. این شامل این واقعیت است که فن بال ماده باید قرمز با نوک سفید باشد. و نرها یک لکه سفید در وسط بال دارند.

روش ژاپنی

روش صد در صد دیگری برای تعیین جنسیت جوجه ها در سن 15 ساعت. واقعیت این است که بتاها دارای یک غده تناسلی کوچک در نزدیکی کلواکا هستند. ماده ها آن را ندارند. تشخیص بسیار آسان است. شما باید یک مرغ بگیرید و اطراف کلواکا را به دقت بررسی کنید. اگر یک سل مشخصه یافت شود، نر است و اگر نه، ماده است.

یک روش جالب دیگر

این روش اگرچه صد در صد نیست، اما دقت بسیار چشمگیری، بیش از 70 درصد دارد. این شامل گرفتن مرغ توسط پنجه ها و بالا بردن آن برعکس است. اگر این مرغ است، با سرش پایین آویزان می شود. خوب، اگر ما یک خروس جلوی ما باشد، او سعی می کند سرش را بالا بیاورد. اما در چه سنی این روش موثرتر عمل می کند، نظرات مرغداران متفاوت است. بنابراین، آیا ارزش استفاده از آن را دارد، خودتان تصمیم بگیرید.

تست جنسیت: در سمت چپ - خروس؛ راست - مرغ

چگونه مرغ های قدیمی را تشخیص دهیم

اگر تصمیم به خرید جوجه های قدیمی دارید، باید چند ویژگی را بدانید. باید به خاطر داشت که ویژگی های جنسی از روز بیست و یکم زندگی به خوبی ظاهر می شود. خوب، اگر پرنده چندین ماهه باشد، تشخیص خروس از مرغ مشکلی نخواهد داشت. بنابراین، چند توصیه برای اینکه چگونه در انتخاب اشتباه نکنید.

پر و بال

یکی از ویژگی های جنسی پرنده مسن تر، سرعت پر کردن جوجه ها است. ماده بسیار سریعتر از نر می پرد. مسئله این است که خروس ابتدا رشد می کند و تنها پس از آن پر از پر می شود. بنابراین، اغلب می توان یک خروس تقریبا بالغ را مشاهده کرد، اما هنوز به طور کامل پر نشده است.

سایر علائم سنی

با شروع از دو ماهگی، ریش و شانه در نرها قرمز می شود و به طور قابل توجهی بزرگتر از جوجه ها می شود. پنجه ها حجیم تر می شوند و خارها به وضوح شروع به برجسته شدن می کنند. سپس در نرها پرهای گرد بزرگی که به آنها بافته می گویند روی دم ظاهر می شود. و اغلب خروس ها حجیم تر از ماده ها هستند.

به طور خلاصه می توان گفت که هنوز روش های زیادی برای تعیین جنسیت جوجه ها وجود دارد.. این مقاله تنها مؤثرترین و محبوب ترین آنها را فهرست می کند. اما هر کشاورز باتجربه چند راه به همان اندازه موثر در انبار دارد.

بنابراین، اگر تصمیم دارید یک مزرعه بزرگ را از ابتدا به دست آورید، بهتر است این کار را با کمک یک متخصص از قبل با تجربه انجام دهید. در این صورت شرایط پیش بینی نشده نباید ایجاد شود. و اگر کسی برای درخواست کمک وجود ندارد، امیدواریم مقاله ما بتواند به شما کمک کند.

ویدئو "چگونه مرغ را از خروس تشخیص دهیم"