چه چیزی را با اسید اوریک بالا حذف کنید. رژیم غذایی برای نقرس و اسید اوریک بالا: محصولات و منوها

پیمایش سریع صفحه

اختلالات متابولیک در بدن، به ویژه، افزایش سطح اسید اوریک در خون و مایع خارج سلولی علت یک بیماری جدی - نقرس است. یکی از عوامل اصلی ایجاد این عدم تعادل، افزایش محتوای پورین در غذا است.

همچنین، این بیماری می تواند با دفع ناکافی اسید اوریک از بدن از طریق سیستم دفعی و روده ها و همچنین برخی آسیب شناسی های مزمن ایجاد شود. حفظ این ماده (MK) در بدن منجر به اختلال در کلیه ها و رسوب املاح در بافت ها و مفاصل می شود.

اقدام اولیه برای مبارزه با بیماری های ناشی از اختلالات متابولیک اصلاح سبک زندگی است: ایجاد تغییر در رژیم غذایی، فعالیت بدنی معقول و ورزش، حفظ آرامش ذهن از طریق مدیتیشن، استراحت مفید، سرگرمی ها، پیاده روی و غیره.

رژیم غذایی برای نقرس، بایدها و نبایدها (جدول)

رژیم غذایی برای نقرس و اسید اوریک بالا یک رژیم درمانی متعادل است که به تثبیت وضعیت کل بدن، عادی سازی متابولیسم پورین و کاهش سطح اورات در خون کمک می کند.

هدف اصلی آن محدود کردن دریافت پورین از غذا است که در نتیجه تشکیل اسید اوریک در بدن کاهش می یابد.

اول از همه، غذاهای غنی از پورین از رژیم غذایی حذف یا به حداقل می رسند، و منو با غذاهای سالم غنی می شود که به حذف اسید اوریک اضافی کمک می کند، از جمله میوه ها، تخم مرغ، شیر، نوشیدنی های شیر ترش، آب های معدنی قلیایی و آب چشمه خالص.

رژیم غذایی برای نقرس و اسید اوریک بالا - بایدها و نبایدها (جدول غذا)

رده محصولات محصولات تایید شده غذاهای ممنوعه
گوشت گوشت و مرغ بدون پوست، روش پخت - فقط آب پز و بخارپز، 150 گرم گوشت سفید یا ماهی در هفته حداکثر 3 بار مجاز است. گوشت همه حیوانات جوان، گوشت گوساله، بره، خوک شیرده، گوشت چرب، کله پاچه، همه سوسیس و کالباس، کنسرو گوشت، گوشت دودی، پوست مرغ، گوشت خوک، هر فرآورده گوشتی سرخ شده
ماهی انواع بدون چربی ماهی به صورت آب پز در طول دوره بهبودی بیش از 2-3 بار در هفته نیست. با تشدید، ماهی به طور کامل از رژیم غذایی حذف می شود. ماهی های چرب: تن، سالمون، سالمون، شاه ماهی بالتیک، ماهی خال مخالی، سوف پایک، واردینا، شاه ماهی، قزل آلا، سوف و برخی دیگر از انواع ماهی، ماهی شور، دودی و کنسرو شده، انواع غذاهای دریایی، خاویار
سبزیجات کدو تنبل، خیار، کدو حلوایی، کدو سبز، سیب زمینی، چغندر، هویج، شلغم، کرفس، پیاز، سیر، شاهی، کنگر فرنگی، کلم (محدود)، همه سبزیجات دیگر که در فهرست سبزیجات ممنوعه قرار ندارند، آب پز و خورش یا بخارپز مارچوبه، ترشک، اسفناج، بادمجان، تربچه، ذرت، سبزیجات زودرس، حبوبات، انواع سبزیجات کنسرو شده از جمله ترشی، ترشی، شور و سایر فرآورده های خانگی، قارچ
غلات برنج، گندم، پاستا، چاودار و نان گندم (در حد اعتدال) حبوبات، سبوس
تخم مرغ تخم مرغ و بلدرچین (بیش از 1 عدد در روز) تخم مرغ سرخ شده
میوه ها و انواع توت ها موز، انجیر، مرکبات، هندوانه، خربزه، خرمالو، انبه، آووکادو، آلو، هلو، سیب، گلابی لینگونبری، تمشک، ریواس، زغال اخته، توت فرنگی، تمام میوه های خشک مخصوصا کشمش به استثنای آلو
لبنیات شیر کامل بدون چربی، ماست طبیعی، محصولات لبنی تخمیری، پنیر خامه ای کم چرب، خامه ترش، پنیر نرم بدون نمک غذاهای چرب، پنیرهای شور و تند
اولین وعده غذایی سوپ گیاهی، بدون چربی، سرد (باکروشکا، چغندر، گازپاچو، تاراتور) و سوپ شیر، سوپ کلم، گل گاوزبان سوپ های پخته شده روی گوشت غنی یا ثانویه، ماهی و قارچ (هنگام جوشاندن گوشت، حداکثر 50 درصد پورین های محصول وارد آبگوشت می شود)
سس ها لبنیات، میوه، سبزیجات، سس خامه ترش سفید سس کچاپ، سس مایونز، همه چیز پخته شده در آب گوشت، چاشنی های تند و تند
دسرها مربا از انواع توت ها و میوه ها، مارشمالو، مارشملو، مارمالاد طبیعی، ژله، موس، عسل، مربا شکلات، کاکائو، کیک، شیرینی، کوکی کره
چربی ها کره بدون نمک، روغن های گیاهی پرس سرد اول (آفتابگردان، زیتون، کدو تنبل، کنجد، دانه کتان، سویا، هسته انگور، گردو) چربی های حیوانی و پخت و پز، مارگارین
نوشیدنی ها آب معدنی قلیایی غیر گازدار، دم کرده گل رز، چای سبز، بوسه، کمپوت، مرکبات و آب میوه رقیق شده با آب قهوه، چای قوی، الکل به هر شکل

جدولی از محصولاتی که می توانید و نمی توانید با نقرس انجام دهید، چاپ و آویزان کردن در آشپزخانه راحت است. بنابراین او همیشه در دسترس خواهد بود.

رژیم غذایی برای نقرس پا(رژیم غذایی آنتی پورین) به شما این امکان را می دهد که بیماری را تحت کنترل بگیرید و به بهبودی پایدار برسید. روش های پخت: اولویت به آب پز و بخارپز است. به طور دوره ای، غذاهای سرخ شده را می توان به رژیم غذایی وارد کرد، به استثنای گوشت و ماهی.

رژیم غذایی برای نقرس در هنگام تشدید

با تشدید بیماری، برای بیمار یک رژیم غذایی سخت به مدت 2 هفته تجویز می شود (جدول شماره 6)، که در آن غذا به شکل مایع ترجیح داده می شود. ماهی به طور کامل از رژیم غذایی حذف می شود، مقدار گوشت به حداقل می رسد.

اساس منو سوپ سبزیجات، غلات مایع، محصولات شیر ​​تخمیر شده، آب میوه، بوسه، کمپوت، چای ضعیف، آب قلیایی معدنی است.

رژیم نوشیدن را حتما رعایت کنید. نوشیدن حدود 2 لیتر آب در روز به بدن کمک می کند تا نمک های اسید اوریک را به طور طبیعی دفع کند. وعده های غذایی باید کسری، 4-5 بار در روز، در بخش های کوچک باشد.

  • روزه گرفتن و وقفه های طولانی بین وعده های غذایی به فعال شدن سنتز UA کمک می کند.

رژیم غذایی برای نقرس و اسید اوریک بالا - منوی هفته

بر اساس فهرست غذاهای ممنوعه و مجاز، هر بیمار می تواند یک هفته رژیم بگیرد. برای هر گونه عارضه، باید با یک متخصص تغذیه با تجربه تماس بگیرید که منو را بر اساس ویژگی های بدن شما تنظیم می کند.

نوشیدن آب تمیز یا معدنی (با تجویز پزشک) بین وعده های غذایی را فراموش نکنید.

منوی نمونه برای هفته

دوشنبه

  • صبحانه: املت 1 تخم مرغ در شیر، فرنی مایع بلغور جو دوسر، نوشیدنی از ریشه کاسنی.
  • ناهار: پوره موز با موسلی، آب معدنی.
  • ناهار: سوپ پوره سبزیجات با سیب زمینی و گل کلم، شنیسل هویج با سس خامه ترش، کمپوت.
  • میان وعده بعد از ظهر: بیسکویت بیسکویت و یک لیوان شیر پخته تخمیر شده.
  • شام: فرنی کدو تنبل با برنج، خیار تازه، پیاز سبز و سالاد جعفری با روغن زیتون، چای بابونه.

سهشنبه

  • صبحانه: نان تست نان چاودار، تخم مرغ کیسه ای، سالاد چغندر آب پز با سیر و آلو، چاشنی شده با روغن ذرت.
  • ناهار: کاسه پنیر کوتیج با مربای سیب، آب گریپ فروت.
  • ناهار: گل گاوزبان گیاهی با خامه ترش، خرگوش آب پز شده در شیر، پوره سیب زمینی، دم کرده گل رز با عسل.
  • میان وعده بعد از ظهر: ژله موز و توت.
  • شام: کلم چینی بدون چربی پر شده با برنج، هویج و کدو تنبل، گلابی، چای بادرنجبویه.

چهار شنبه

  • صبحانه: هویج زرازی با میوه، املت پروتئینی، قهوه ضعیف با شیر.
  • ناهار: میلک شیک هلو.
  • ناهار: سوپ برنج مایع با هویج، گل کلم خورش شده در شیر، کمپوت میوه های خشک (سیب، آلو، گلابی).
  • میان وعده بعد از ظهر: پودینگ سمولینا با زردآلو.
  • شام: گازپاچو، پاستا با پنیر و شکر، کفیر.

پنج شنبه

  • صبحانه: سالاد پنیر کوتیج با خیار، تکه های پنیر بدون نمک و پیاز سبز، چاشنی شده با کره آجیل، یک تکه نان گندم، آبگوشت گل رز.
  • ناهار: ژله بلوبری.
  • ناهار: سوپ فیله پایک، سالاد چغندر با خامه ترش، ژاکت سیب زمینی (2 عدد)، کمپوت.
  • میان وعده بعد از ظهر: پودینگ پنیر کوتیج.
  • شام: فرنی شیر برنج، کاسنی با شیر.

جمعه

  • صبحانه: فرنی گندم با شیر، نان تست، قهوه ضعیف با شیر.
  • ناهار: گلابی.
  • ناهار: سوپ سبزیجات، وینگرت بدون نخود، کتلت سیب زمینی، چای خولان دریایی.
  • میان وعده: پنیر کوتیج با سس گیلاس، ژله.
  • شام: بامیه، پودینگ برنج بخارپز، چای نعناع.

شنبه

  • صبحانه: فرنی گندم سیاه نیمه چسبناک، تخم مرغ آب پز، چای مات.
  • ناهار: کاسرول هویج با ارزن، دم کرده گل رز.
  • ناهار: سوپ نودل شیر، زرازی سیب زمینی با هویج و پیاز، خاویار کدو حلوایی، ژله.
  • میان وعده بعد از ظهر: آب آلو.
  • شام: کوفته مرغ را با پوره سیب زمینی مایع، دم کرده ریشه زنجبیل با لیمو بخارپز کنید.

یکشنبه

  • صبحانه: سالاد چغندر و سیب با ماست.
  • ناهار: پنیر کوتیج و موس موز.
  • ناهار: چغندر، خورش سبزی خورش با کدو سبز، کمپوت سیب.
  • میان وعده بعد از ظهر: آب گلابی.
  • شام: کیک پنیر با عسل، هویج با سس خامه ترش، چای با شیر.

با وجود محدودیت ها، سعی کنید تا حد امکان متنوع غذا بخورید و غذاهای خوشمزه را از لیست مجاز تهیه کنید. اگر می خواهید به بهبود پایدار نقرس برسید و سطح اسید اوریک در بدن را کاهش دهید، پیروی دقیق از رژیم غذایی ضروری است.

تخیل و نبوغ آشپزی خود را نشان دهید، اصلی ترین دستور العمل ها را برای خود انتخاب کنید و همیشه سالم باشید!

اسید اوریک از تجزیه موادی مانند پورین ها که با غذا وارد بدن می شوند تشکیل می شود.

هنگامی که سطح آن بالا می رود، کریستال ها می توانند در مفاصل رسوب کنند که منجر به درد شدید و نقرس می شود.

اسید اوریک می تواند بیش از حد تولید شود یا به میزان ضعیفی توسط بدن دفع شود و در نتیجه در مفاصل تجمع پیدا کند. بنابراین، وظیفه اصلی داروهای مردمی و عادات تغذیه ای کاهش میزان پورین ها در غذا و کمک به حذف هر چه سریعتر آنها از بدن است.

نیازهای اساسی رژیم غذایی برای اسید اوریک

غذا باید باشد کسری، حداقل 5 بار در روز، سه وعده غذایی اصلی و دو میان وعده. این بهترین گزینه است، زیرا اگر یک وعده غذایی وجود داشته باشد، بدن به یکباره مقدار زیادی پورین دریافت می کند و زمان حذف و پردازش آنها را ندارد، در نتیجه اسید اوریک اضافی تشکیل می شود و در مفاصل رسوب می کند. اگر ما در مورد تغذیه کسری صحبت می کنیم، پس حجم های کوچک به این واقعیت کمک می کند که حتی اگر مقدار مشخصی پورین وجود داشته باشد، می توان آن را به راحتی پردازش کرد. علاوه بر این، بخش های بزرگ بار بر روی دستگاه گوارش است.

تعداد سنجابنباید بیش از 0.8 گرم در کیلوگرم باشد. این رقم به شما امکان می دهد از افزایش بیش از حد اسید اوریک جلوگیری کنید. لازم است مقدار فرآورده های گوشتی، ماهی، حبوبات را کاهش دهید. این منابع پروتئینی را می توان با محصولات لبنی جایگزین کرد.

چربی هابیش از 1 گرم در هر کیلوگرم مصرف نکنید. این چربی های حیوانی هستند که اثر منفی دارند و در ترکیب با پروتئین (گوشت چرب) از دفع طبیعی اسید اوریک از بدن جلوگیری می کنند.

اگر چاقی وجود دارد، پس برای جلوگیری از نوسانات آن، شما نیاز دارید کاهش وزن بدن، این به جلوگیری از استرس بیش از حد بر روی قلب، مفاصل، ستون فقرات کمک می کند. کاهش وزن به تنهایی توصیه نمی شود، زیرا دفع سریع کیلوگرم منجر به تشکیل اضافی پورین می شود. هنجار کاهش 1 کیلوگرم در هفته است. در این صورت ضرری نخواهد داشت.

به طور قطعی روزه و رژیم غذایی قابل قبول نیستزیرا اگر مواد مغذی از بیرون تامین نشود، بدن شروع به استفاده از پروتئین‌ها، چربی‌های خود می‌کند که در نتیجه تجزیه آن‌ها، افزایش اسید اوریک رخ می‌دهد.

برای بدن مفید است روزهای روزه داری، گرسنگی نیست، یعنی در طول روز فقط از محصولات لبنی (پنیر، کفیر، شیر) یا سبزیجات، میوه ها استفاده کنید. چنین رژیم غذایی سبک عملکرد اندام های گوارشی را بهبود می بخشد، بر وضعیت کلی تأثیر مثبت می گذارد. اما زیاده روی نکنید - باید چنین روزهایی را بیش از یک بار در هفته سپری کنید.

الکل را حذف کنید. اگر با غذای گوشتی چرب ترکیب شود، ضربه مضاعف به کبد و پانکراس و دلیل اصلی افزایش اسید اوریک است. آبجو به شدت ممنوع است، مقدار کمی شراب یا ودکا قابل قبول است، اما به ندرت. از آنجایی که چنین رژیمی باید همیشه رعایت شود، برخی از اشتباهات مجاز است.

نیاز به آب تا 2 لیتر بنوشید. مایع اضافی به دفع مواد غیر ضروری از بدن کمک می کند، ادرار را افزایش می دهیم و بر این اساس دفع آنها را افزایش می دهیم.

نمک آب را نگه می دارد، مقدار مایع خارج سلولی را افزایش می دهد، دفع اسید اوریک را به تاخیر می اندازد. توصیه می شود مقدار آن را به 7 گرم در روز محدود کنید یا آن را به طور کامل از رژیم غذایی حذف کنید، حداقل غذایی را که می پزیم نمک نزنید، زیرا برخی از غذاها از قبل شور هستند.

غذاها را در رژیم اسید اوریک متوقف کنید

1. آبگوشت پخته شده با گوشت یا ماهی. لازم است این واقعیت را در نظر گرفت که در حین پخت و پز، پورین ها وارد آبگوشت می شوند، جایی که غلظت آنها به طور قابل توجهی افزایش می یابد.

2. شما نمی توانید غذاها را سرخ کنید، فقط آب پز یا بخارپز شده، غذاهای دودی را حذف کنید.

3. نوشیدنی های الکلی.

4. قهوه، شکلات، عسل، کیک، خامه، کیک - مقدار زیادی پورین در ترکیب خود دارند.

5. کله پاچه (جگر، دل، معده مرغ).

6. خاکشیر، گل کلم، تربچه باعث افزایش سطح اسید اوریک و کاهش سرعت دفع آن می شود.

پس چه چیزی می توانید بخورید؟

1. سبزیجات و میوه ها به مقدار نامحدود. مصرف دو وعده میوه در روز توصیه می شود. مرکبات برای دفع اسید اوریک بسیار مفید هستند. همچنین بر اساس مطالعات دانشمندان آمریکایی، در افرادی که هر روز کمی گیلاس یا آلبالو می خورند، خطر افزایش اسید اوریک به حداقل می رسد.

2. لبنیات منبع اصلی پروتئین هستند، زیرا تعداد غذاهای گوشتی و ماهی محدود است.

3. گوشت و ماهی آب پز شده و آب آن باید حداقل دو بار در طول پخت تخلیه شود، بنابراین پورین های بیشتری از محصول خارج می شود. اما بیشتر از 2 یا 3 بار در هفته استفاده نکنید.

4. غلات و ماکارونی به مقدار محدود.

5. آب معدنی، چای، آب میوه، نوشیدنی های میوه ای. مقدار کل تا 2 لیتر است.

6. تخم مرغ - توصیه می شود خود را به 2 عدد در روز محدود کنید.

7. شیرینی به شکل ژله، پودینگ، دسر میوه.

رژیم غذایی برای اسید اوریک: حکمت عامیانه

علاوه بر درمان اصلی که توسط پزشک تجویز می شود، دستور العمل های عامیانه نقش بسیار زیادی دارند. آنها نه تنها به تسکین درد کمک می کنند، بلکه باعث افزایش دفع اسید اوریک توسط کلیه ها می شوند.

زغال فعال درمانی

این ماده خواص مفید زیادی دارد به همین دلیل در درمان نقرس از آن استفاده می شود. اغلب شرایطی وجود دارد که درد در دوره حاد شدید است و داروهای تجویز شده کمکی نمی کنند. در این صورت می توان استفاده از زغال فعال را امتحان کرد.

دستور مصرف خارجی: کمی بیشتر از نصف لیوان زغال فعال را به حالت پودر درآورید، کمی آب به آن اضافه کنید تا دوغاب به دست آید. این مخلوط را به ناحیه مفصل بمالید. با فیلم چسبناک و بانداژ بپیچید. زغال سنگ به خوبی مواد سمی را جذب می کند، در نتیجه درد کاهش می یابد.

برخی از دستور العمل ها مصرف آن را به صورت خوراکی در یک قاشق چای خوری یک ساعت قبل از غذا توصیه می کنند، اما باید مراقب این موضوع باشید.

هشدار پزشک: زغال در صورت مصرف خوراکی، اسید اوریک را به خوبی جذب می کند و آن را از بین می برد، اما اگر به مدت طولانی به صورت خوراکی مصرف شود، مشکل مدفوع، یبوست یا اسهال را نمی توان رد کرد و همچنین ممکن است در جذب پروتئین ها مشکل ایجاد شود. ، چربی ها، کربوهیدرات ها. بنابراین حتماً این قصد را به پزشک اطلاع دهید، او باید مدت زمان را کنترل کند.

خواص مفید ید

دستور العمل های زیادی با استفاده از ید وجود دارد و اثربخشی آن در بسیاری از موارد ثابت شده است. اما پزشکان به یک مخرج مشترک نمی رسند، آیا تأثیر ید بر نقرس دارونما است یا واقعاً التهاب را سرکوب می کند؟ پاسخ هر چه باشد، فعالانه استفاده می شود.

فقط حمام درست کن لازم است آب را گرم کنید، 10 قطره ید و یک قاشق نوشابه را در 3 یا 4 لیتر مایع بریزید. اندام را در آب گرم پایین بیاورید، سپس گرم بمانید، اگر پا بود، جوراب بپوشید.

با ید و آسپرین کمپرس کنید. 4-5 قرص آسپرین را در یک قاشق چایخوری ید بریزید. نترسید، زیرا مخلوط شفاف می شود. یعنی همه مواد حل شده اند. شب پوست را با این ماده چرب کنید، صبح بشویید و از روغن یا مرطوب کننده استفاده کنید، زیرا ممکن است پوست خشک شود.

نمک یددار نه تنها در پخت و پز مفید است

این دستور غذا نیز بر اساس خواص مفید ید است. چیزی مثل خمیر یا پماد آماده کنید. برای این کار 0.5 کیلوگرم نمک را با مقدار کمی آب بریزید و بپزید تا آب تبخیر شود و بقایای نمک ته آن نمایان شود، آنها را با ژله نفتی، خامه یا روغن مخلوط کنید. ماده حاصل را به پوست بمالید و روی آن را با یک پارچه گرم بپوشانید.

برنج برای پاکسازی

دستور العمل جالب با برنج. اما ابتدا باید آماده شود. پس از یک روز خیساندن در آب سرد، کمی برنج، 5 قاشق غذاخوری بردارید. در ادامه روش را تکرار می کنیم: برنج را بپزید، از روی حرارت بردارید، بشویید و 5 بار تکرار کنید. صبح از آن استفاده کنید، سپس به مدت 4 ساعت از خوردن خودداری کنید. چنین شستشوی طولانی برای رهایی برنج از نشاسته ضروری است و به موازات آن حفره هایی در آن ایجاد می شود. نمک ها، سموم را جمع آوری می کند، روده ها را پاک می کند.

فتوتراپی

مخروط درخت کریسمسکمک به تسکین درد و حذف اسید اوریک از بدن. دقیقاً برجستگی را که هنوز باز نشده انتخاب می کنند، یک شب روی آن آب جوش می ریزند. مایع حاصل باید نیم ساعت قبل از غذا 3-4 بار در روز مصرف شود.

برگ بوباید جوشانده شود. 6 گرم برگ خشک را با 3 فنجان آب بریزید و روی آتش بگذارید و 10-15 دقیقه بجوشانید. باید مطمئن شوید که در تابه را نپوشانید. در این صورت مواد مضری تشکیل می شود که می تواند به کلیه ها آسیب برساند، بنابراین باید مراقب باشید. آبگوشت حاصل را خنک کرده و در یک روز بنوشید.

آب ترب سیاهیکی از بهترین موادی است که املاح را از بدن دفع می کند. آب میوه تازه استفاده می شود. ما با حداقل دوز شروع می کنیم: نصف قاشق چای خوری. به تدریج به 100 میلی لیتر افزایش دهید.

با دقت! تربچه دارای اثر کلرتیک قوی است، درد در هیپوکندری سمت راست ممکن است. در افراد مبتلا به بیماری های گوارشی در مرحله حاد منع مصرف دارد. در صورت بروز درد، دوز را کاهش دهید یا به طور کامل قطع کنید.

بسیاری از گیاهان اثرات مفیدی دارند: جوشانده بابونه، مریم گلی، گل رز وحشی، زغال اخته، مخمر سنت جان.یک قاشق غذاخوری علف خشک گرفته می شود، با یک لیوان آب جوش ریخته می شود، مخلوط باید چند ساعت دم بکشد. نصف لیوان 3 بار در روز بنوشید.

به خوبی تفاوت دمایی را از بین می برد.شما باید دو ظرف را از قبل آماده کنید: با آب گرم و سرد. در آب داغ از قبل کمی دانه بریزید تا از حرارت اشباع شده و در تماس با پوست بهتر گرم شود. بعد، ترتیب مهم است. اندام را در یک ظرف سرد پایین می آوریم، سپس در یک ظرف گرم قرار می دهیم و این کار را برای 15-20 دقیقه تکرار می کنیم. رگ ها منبسط می شوند و اسید اوریک از مفاصل خارج می شود، بنابراین درد کاهش می یابد.

مهم است که به یاد داشته باشید که بدون دارو و پزشک، درمان این بیماری غیرممکن است، مهم نیست که چقدر داروهای مردمی خوب هستند.

اسید اوریک ماده ای است که تولید می شود در نتیجه فرآیندهای متابولیک. این به دلیل تجزیه محصولات با پایه پورین تشکیل می شود. در موارد خاص، سطح اسید افزایش می یابد. برای عادی سازی، متخصص دوره ای از داروها را تجویز می کند و رژیم غذایی را برای سطوح بالای اسید اوریک در خون تعیین می کند. برای حفظ و تنوع بخشیدن به رژیم غذایی، برای بیمار مهم است که محصولاتی که اسید اوریک را از بدن خارج می کنند و در چه محصولاتی موجود است، بداند.

اسید اوریک است یک جزء مهم در تحریک مغز است. با افزایش سطح، اسید در مفاصل تجمع می یابد که منجر به نقرس و آرتریت مزمن می شود. برای کاهش تشدید بیماری ها و رساندن اسید اوریک به سطح طبیعی، بیماران از رژیم غذایی پیروی می کنند. همراه با رژیم غذایی، پزشک دوره ای از داروها را تجویز می کند، در چنین ترکیبی، پویایی مثبت را می توان در مدت زمان نسبتا کوتاهی به دست آورد. رژیم غذایی با اسید اوریک بالا در خون برای مدت طولانی مشاهده می شود، در برخی موارد، لازم است تمام عمر رژیم غذایی را کنترل کنید. اگر رمزگشایی تجزیه و تحلیل ها به ما اجازه می دهد به این نتیجه برسیم که مقدار اسید اوریک به حالت عادی بازگشته است، برخی از امتیازات در رژیم غذایی انجام می شود.

ماهیت و هدف رژیم

رژیم غذایی برای اسید اوریک به صورت جداگانه تدوین شده استبر اساس نتایج تجزیه و تحلیل

فهرستی شامل محصولاتی که به سلامتی آسیب نمی رساند و محصولات نامطلوب مستثنی می شوند، تهیه شده است.

محدودیت در تغذیه به شما امکان می دهد از اسید اوریک اضافی در خون نترسید، با یک منوی مناسب و مصرف مایعات کافی، اسید اوریک اضافی از بدن دفع می شود.

محصولات تایید شده

غذاهایی که به کاهش یا حفظ اسید اوریک در سطوح طبیعی کمک می کنند عبارتند از:

  • گوشت، ترجیحاً گوشت گاو بدون چربی بخارپز، سینه مرغ، تخم مرغ، حداکثر دو تا سه بار در هفته. محدودیت در مصرف پروتئین روزانه باید رعایت شود - تا 0.8-0.9 گرم در هر کیلوگرم وزن.
  • محصولات لبنی از جمله پنیرهای سفت و کره مجاز هستند.
  • محصولات نانوایی در صورتی قابل مصرف هستند که از آرد سبوس دار تهیه شده باشند.
  • مصرف روزانه میوه و سبزیجات را در رژیم غذایی خود افزایش دهید. میوه ها حاوی ویتامین C هستند که به کاهش سطح اسید اوریک کمک می کند.
  • از نوشیدنی ها، می توانید ژله میوه، جوشانده های گیاهی، کمپوت ها را بنوشید، اما میزان قند آن نباید زیاد باشد. استفاده از آب هویج به شما امکان می دهد خون را از اوره و کراتینین پاک کنید.
  • به عنوان یک شیرینی، مارمالاد، عسل، مربا مناسب است.
  • ماهی با محتوای کم پورین (فلاندر) انتخاب می شود.
  • از سبزیجات، برگ های شوید و جعفری ایده آل هستند.
  • سس ها باید بر اساس خامه ترش یا سبزیجات باشد.
  • غلات از گندم دوروم.


دوشنبه

  • برای صبحانه - قهوه طبیعی و کروتون با عسل یا مربا. شما می توانید یک میان وعده با ماست، یک سیب میل کنید.
  • برای ناهار می توانید خورش کدو تنبل یا سیب زمینی، سوپ کلم و چای ضعیف بپزید.
  • میان وعده دوم شامل یک قرص نان و یک لیوان شیر است.
  • برای شام - سبزیجات کبابی، یک تکه گوشت گاو یا مرغ آب پز و کفیر.

سهشنبه

  • صبحانه را با پنیر میل می کنند و ژله یا چای می نوشند. اولین میان وعده شامل یک لیوان آب هویج است.
  • آنها ناهار را با کتلت های گندم سیاه، سوپ با سبزیجات می خورند. ژله میوه به عنوان نوشیدنی مناسب است.
  • میان وعده دوم یک موز یا یک سیب است.
  • شام - رول های کلم گیاهی، چای گل رز.

چهار شنبه

  • صبحانه - تخم مرغ و آبمیوه.
  • اولین میان وعده پنیر خامه ای کم چرب است.
  • ناهار - okroshka، برنج آب پز، چای؛
  • میان وعده دوم پودینگ میوه است.
  • شام - سیب زمینی خورشتی، سالاد سبزیجات، کمپوت.

پنج شنبه

  • صبحانه - تخم مرغ مخلوط، نان سبوس دار، قهوه ضعیف؛
  • اولین میان وعده پنیر مخلوط با عسل است.
  • ناهار - سوپ با رشته فرنگی، یک تکه مرغ، ژله؛
  • میان وعده دوم موز است.
  • شام - کتلت هویج و یک لیوان شیر.


اما چرا دفع اسید اوریک توسط کلیه ها متوقف می شود و به همین دلیل نمک های آن شروع به انباشته شدن می کنند و چگونه می توان به بدن در حذف اورات کمک کرد؟ بیایید دلیل اصلی تجمع اورات را دریابیم و روش هایی را برای حذف آن از بدن از جمله روش های عامیانه در نظر بگیریم.

اسید اوریک چیست؟

اسید اوریک ماده نهایی است که در طول متابولیسم پورین ها و پروتئین ها تشکیل می شود. سطح آن توسط تعادل در بدن مکانیسم های دفع (حذف) و تشکیل تعیین می شود. اسید اوریک در بافت های کبد سنتز می شود و از طریق کلیه ها از بدن دفع می شود. در بدن سالم، ماده موجود در پلاسما به شکل نمک سدیم (اورات) است.

با این حال، با ضعیف شدن عملکرد کلیه یا مصرف بیش از حد پایه های پورین همراه با غذا، سطح این ماده شروع به افزایش می کند. این امر باعث تجمع مقدار زیادی نمک سدیم در سرم خون می شود که به اندام ها و سیستم ها آسیب می رساند و باعث ایجاد آسیب شناسی های مختلف می شود.

غذاهایی که حاوی مقادیر قابل توجهی پورین هستند عبارتند از:

  • گوشت قرمز (به خصوص احشاء)؛
  • برخی از انواع ماهی؛
  • کاکائو؛
  • شکلات؛
  • لوبیا؛
  • الکل (به خصوص آبجو).

به طور معمول، در بزرگسالان، اسید اوریک از 150 تا 350 متغیر است، در کودکان زیر 14 سال - از 120 تا 320 Akmola / L.

اسید اوریک اضافی خطرناک چیست؟

به عنوان یک قاعده، سطح اسید اوریک در خون بالاتر از حد مجاز است - هیپراوریسمی، یکی از علائم اصلی نقرس است. نقرس یک بیماری است که با رسوب کریستال های نمک اورات در اندام ها و بافت ها و همچنین مفاصل مشخص می شود. این به دلیل تولید بیش از حد ماده یا دفع آهسته آن است.

چرا زیاده روی در این ماده برای بدن خطرناک است؟ اغلب، این اورات ها هستند که علت ایجاد یک کلینیک دردناک در آسیب شناسی های مختلف هستند:

  • پوکی استخوان؛
  • نقرس؛
  • روماتیسم؛
  • اسپاسم و درد در عضلات؛
  • آرتریت و آرتروز

تجمع این ماده در بافت های مغز منجر به کاهش فعالیت فکری، سردردهای مکرر و شدید و افزایش خطر سکته می شود. همچنین ممکن است ایجاد وریدهای واریسی وریدهای سطحی و فشار خون شریانی باشد.


اغلب این پدیده دیاتز اسید اوریک نامیده می شود. این آسیب شناسی محتوای بیش از حد اورات در سرم خون است. بیماران مبتلا به این تشخیص مستعد شکست های عصبی مکرر، اختلالات مغزی، بی خوابی، روان رنجوری و کاهش استقامت هستند.

اسید اوریک بیشتر از طریق کلیه ها دفع می شود، اما به همین دلیل است که سنگ کلیه ایجاد می شود یا شن و ماسه در لگن ظاهر می شود. بخشی از اسید اوریک را می توان با بزاق دفع کرد که با تشکیل تارتار همراه است.

باید درک کرد که اسید اوریک به طور معمول در فرآیندهای متابولیک در بدن شرکت می کند. با این حال، بیش از هنجارهای مجاز این ماده برای ایجاد آسیب شناسی های شدید خطرناک است.

نحوه حذف اسید اوریک از بدن در خانه مورد توجه بسیاری از بیماران است. با این حال، شایان ذکر است که فقط مشاوره با یک متخصص به شما امکان می دهد به سرعت و به طور موثر با مشکل مقابله کنید و از عوارض ناخوشایند اجتناب کنید.

رژیم غذایی برای اسید اوریک بالا

بیماران باید بدانند که کدام غذاها را حذف کنند و برعکس چه چیزی را به رژیم غذایی خود اضافه کنند تا سطح اورات را اصلاح کنند. قطعا باید از غذاهای غنی از پورین خودداری کنید. همچنین ارزش به حداقل رساندن استفاده از موارد زیر را دارد:

  • گوشت دودی؛
  • نمک؛
  • مشروبات الکلی؛
  • صحرا;
  • ادویه های تند

کسانی که سطح اورات در خون افزایش یافته است نیز استفاده از آنها نامطلوب است:

  • انگور؛
  • کاهو؛
  • ریواس؛
  • خاکشیر
  • شلغم؛
  • گوجه فرنگیها؛
  • بادمجان.

یک رژیم غذایی سالم برای افرادی که محتوای اورات بالایی دارند باید شامل غلات، سبزیجات، میوه ها و میان وعده های توت باشد. غذاهایی که اسید اوریک را از بدن خارج می کنند عبارتند از:

  • آلو؛
  • گلابی ها؛
  • سیب؛
  • سیب زمینی؛
  • زردآلو

نوشیدن مکرر نوشیدنی های غیر شیرین و آب معدنی قلیایی نیز مفید است. برای بیمار مهم است که بداند کدام غذاها به حذف اسید اوریک از بدن کمک می کنند، زیرا در برخی موارد تنظیم رژیم غذایی به طور قابل توجهی وضعیت بیمار را بهبود می بخشد.

با این حال، حتی با محدودترین رژیم غذایی کم پورین، کاهش اورات اغلب با شکست مواجه می شود. لازم است پزشک داروهای خاصی را تجویز کند که اسید اوریک را از بدن خارج می کند.

نحوه حذف اسید اوریک از بدن با داروهای مردمی

برای کاهش سطح اورات ها، می توانید از دستور العمل های عامیانه استفاده کنید. اثر خوبی با جوشانده گیاهان ایجاد می شود. این شامل:

  • برگ توس؛
  • ریشه گلپر؛
  • برگ های لینگونبری

گیاهان فرآیند حذف و حل کردن سنگ های اوراتی را فعال می کنند.

  1. دم کرده کاوبری. برای 200 میلی لیتر آب جوش، 20 گرم برگ لنگونبری مورد نیاز است. شما باید حدود 30 دقیقه اصرار کنید. 1 قاشق غذاخوری سه بار در روز بنوشید.
  2. گزنه کمک زیادی می کند. باید 1 قاشق چایخوری سه بار در روز مصرف شود.
  3. جوشانده توس. برای 400 گرم آب جوش، به 2 قاشق غذاخوری برگ توس نیاز دارید. مخلوط را حدود 10-15 دقیقه بجوشانید، سپس بگذارید 30 دقیقه بماند. آبگوشت صاف شده را در حین غذا 50 گرم مصرف کنید.

همچنین، با نقرس، حمام پا از بابونه، گل همیشه بهار یا مریم گلی کمک می کند. برای 200 گرم چمن، به حدود 1.5 لیتر آب جوش نیاز دارید، چند ساعت اصرار کنید. آبگوشت حاصل به حمام گرم اضافه می شود. 20 روز تکرار کنید، سپس پس از بیست روز استراحت، می توانید دوره درمان را تکرار کنید.

گاهی اوقات حذف اورات با داروهای مردمی امکان پذیر نیست. در چنین مواردی لازم است با پزشک متخصص مشورت شود و درمان با دارو درمانی تکمیل شود. یک پزشک متخصص می تواند نحوه حذف نمک اسید اوریک از مفاصل را با استفاده از گیاهان دارویی در درمان پیچیده همراه با درمان دارویی توصیه کند.

داروهای نقرس و اسید اوریک بالا

نیاز به استفاده از داروها برای حذف نمک های اسید اوریک (اورات ها) معمولاً به یکی از دو دلیل است:

  • به دلیل سطح کم دفع اورات از بدن؛
  • در ارتباط با بیش از حد طبیعی اسید اوریک.

سطح اورات بالا را با دارو درمان نکنید!

روند درمان در هنگام حملات نقرس یا در صورت وجود سنگ های اوراتی در بدن آغاز می شود. درمان بر کاهش میزان اورات در سرم خون به سطحی کمتر از اشباع مایعات خارج سلولی (6.40 میلی گرم در دسی لیتر) متمرکز است.


دو نوع وسیله برای کاهش سطح اورات وجود دارد.

  1. داروهایی برای افزایش خروجی اورات - "پروبنسید" و داروهای مشابه. در دوز مناسب باعث افزایش دفع اسید اوریک از بدن می شود.
  2. داروهایی برای کاهش تولید اورات - "Allopurinol" و داروهای مشابه. آنها از تولید اسید اوریک جلوگیری می کنند که سطح آن را در سرم کاهش می دهد و از رسوب اورات در کلیه ها جلوگیری می کند.

قبل از تصمیم گیری در مورد انتخاب دارو، پزشک نیاز به مطالعه نمونه ادرار روزانه دارد. این ایده چگونگی حذف اورات ها از بدن را ارائه می دهد که بر علت آسیب شناسی تأثیر می گذارد.

شرط اصلی برای تجویز داروهای افزایش برون ده اسید اوریک، بررسی نمونه ادرار است.

تمرینات درمانی برای کاهش اسید اوریک

فواید تمرینات درمانی در مبارزه با اورات ها این است که تمرینات بدنی به فعال شدن و بهبود فرآیندهای متابولیک در بدن کمک می کند.

بنابراین، تمرینات بدنی منظم و بدون عارضه، یک سبک زندگی فعال به تسریع حذف اورات از بدن کمک می کند.

با جمع بندی، می توان به نتایج زیر دست یافت. برای حذف اسید اوریک از بدن، داروهای مردمی فقط برای اهداف پیشگیرانه یا در ترکیب با درمان دارویی اساسی، رژیم غذایی و ژیمناستیک کمک می کنند. بنابراین، فقط یک پزشک می تواند توضیح دهد که چگونه و چگونه اسید اوریک را بدون آسیب رساندن به خود از بدن خارج کنید!

هر شخصی در مورد نقرس شنیده است - یک بیماری جدی که باعث رنج بیمار می شود. این بیماری در اثر دفع ناکافی اسید اوریک توسط کلیه ها و به دنبال آن تجمع املاح آن در مفاصل ایجاد می شود.

برای اینکه تا حد امکان از خود در برابر یک بیماری احتمالی محافظت کنید، باید دلایل کاهش سرعت دفع اسید اوریک توسط کلیه ها و راه های تحریک دفع اورات را به وضوح بدانید.

اسید اوریک - چیست؟

اسید اوریک نتیجه تجزیه پورین ها و پروتئین ها است. سمی است که از کلیه ها دفع می شود.


با کاهش فعالیت آنزیمی، تجمع اسید اوریک در سیستم گردش خون به دنبال دارد. غلظت آن به وضعیت عمومی بدن، توانایی دفع و تشکیل آن بستگی دارد.

میزان اسید اوریک تا حد زیادی تحت تأثیر مصرف غذاهای غنی از پورین است: شکلات و کاکائو، گوشت قرمز و ماهی، حبوبات و نوشیدنی های حاوی الکل. در یک ارگانیسم کاری پایدار، به شکل اورات ها - نمک های سدیم وجود دارد.

غلظت طبیعی که باعث ایجاد آسیب شناسی نمی شود، مقدار 150-350 میکرون در لیتر برای یک بزرگسال و 120-320 میکرون در لیتر برای یک کودک است.

عوامل موثر بر تجمع اسید اوریک

بر اساس آمارهای پزشکی، بیش از حد غلظت قابل قبول اسید اوریک در 1/3 جمعیت مشاهده می شود.

دلایل موثر بر افزایش اسید و نمک های آن:

  • سوء استفاده از داروهای ادرارآور که باعث تحریک ادرار می شوند.
  • مصرف بیش از حد مداوم غذاهای غنی از پورین؛
  • اختلالات پاتولوژیک کلیه؛
  • مصرف بیش از حد محصولات الکلی؛
  • استفاده از مواد مخدر؛
  • اختلالات سمی زنان باردار؛
  • آسیب شناسی سیستم غدد درون ریز - دیابت شیرین؛
  • ایدز؛
  • نئوپلاسم های بدخیم

تاثیر اسید اوریک اضافی بر بدن

عملکرد اصلی اوره اطمینان از ایمنی رگ های خونی است. با این حال، مقدار بیش از حد آن باعث تولید رسوب در سیستم ها و اندام ها می شود. تشکیل سنگ در سیستم ادراری می تواند درد شدید و غیرقابل تحملی را برانگیزد و ظهور نمک های مفصلی منبع اصلی آرتریت و نقرس است.

علاوه بر این، اسید اوریک به وفور باعث ایجاد بیماری های زیر می شود:

  • روماتیسم؛
  • پوکی استخوان؛
  • درد عضلانی؛
  • آرتروز

دفع اسید اوریک توسط کلیه ها و بزاق، زمانی که بیش از حد زیاد باشد، به تشکیل پلاک کمک می کند. انباشته شدن اورات در بافت های مغز منجر به سکته مغزی، کاهش فعالیت مغز و حافظه می شود. بیماران مستعد شکست های عصبی، روان رنجوری و اختلالات خواب هستند.

تعیین مقدار اضافی اسید اوریک تنها با تشخیص خاص در آزمایشگاه امکان پذیر است.

اصل دفع موثر

نتایج مطالعات حاکی از افزایش بیش از حد اوره نیاز به اقدامات فوری برای اصلاح و عادی سازی شاخص ها دارد.

مهمترین جنبه تنظیم رژیم غذایی است. لازم است منوی معمول را تجزیه و تحلیل کنید و از خوردن غذاهای پر پورین خودداری کنید.

رژیم غذایی برای تنظیم سطح اوره

علاوه بر رد غذاهای "مضر" حاوی غلظت بالایی از پورین ها، غلات، میوه ها و سبزیجات باید به رژیم غذایی وارد شوند. آب قلیایی معدنی خالص باید به طور منظم مصرف شود. خوردن آلو، سیب، زردآلو، گلابی و سیب زمینی توصیه می شود.

اگر پیروی از رژیم غذایی کم پورین نتایج مطلوب را به همراه نداشت، باید به فکر مصرف داروهای هدفمند تجویز شده توسط پزشک و اصلاح سطح اورات با روش های جایگزین باشید.

ترفندهای عامیانه برای خروج اورات ها

کاهش مقیاس اورات ها با استفاده از طب جایگزین بسیار تسهیل می شود.

عملکرد بالا را می توان با استفاده از جوشانده های گیاهی از برگ های توس، ریشه های گلپر، برگ های لینگونبری، که فرآیند حذف را تحریک می کند و به فرسایش سنگ ها کمک می کند، به دست آورد.

  • تزریق گزنه سه بار در روز برای یک قاشق چایخوری مصرف می شود.
  • لینگون بری، با مخلوط کردن 20 گرم برگ لینگونبری و 200 میلی لیتر آب داغ تهیه شده و به مدت نیم ساعت دم کرده، از یک قاشق غذاخوری سه بار در روز استفاده کنید.
  • آبغوره غان که با جوشاندن 15 دقیقه 2 قاشق غذاخوری برگ توس در 400 میلی لیتر آب تهیه می شود و به مدت نیم ساعت دم می شود، با غذای صاف شده هر کدام 50 میلی لیتر استفاده می شود.

حمام پا ساخته شده از مریم گلی، گل همیشه بهار یا بابونه در تسکین علائم نقرس موثر است. 200 گرم سبزی را در 1.5 لیتر آب جوش به مدت سه ساعت دم کرده و پس از آن جوشانده را تا سه هفته به حمام های گرم اضافه می کنند.

کالاندولا

در مواردی که دستور العمل عامیانه نتیجه مطلوب را ندارد، توصیه می شود از یک متخصص مشاوره و به دنبال آن توصیه داروسازی استفاده کنید.

داروهایی که سطح اسید اوریک را کاهش می دهند

استفاده از داروها مستلزم مشاوره اجباری با متخصص است تا از درمان نادرست و تشدید شدت بیماری جلوگیری شود!

اغلب نیاز به دارو به یکی از دلایل زیر است:

  1. درجه ناکافی دفع اورات.
  2. سطوح طبیعی بیش از حد اسید اوریک.

با مشکوک شدن به تشکیل سنگ یا نقرس، یک درمان هدفمند پیچیده انتخاب می شود که هدف آن به حداقل رساندن غلظت اورات است. آماده سازی بر اساس اهداف خاصی انتخاب می شود - افزایش خروجی اوره یا کاهش میزان تشکیل آن.

انتخاب نوع دارو به نتایج مطالعات آزمایشگاهی نمونه ادرار روزانه بستگی دارد. این تجزیه و تحلیل امکان انتخاب درمانی را فراهم می کند که بر منبع بیماری تأثیر می گذارد. با نقرس، روند درمان باید بلافاصله در طول تشدید بیماری آغاز شود.

برای کاهش سطح اورات ها، از انواع اصلی داروها استفاده می شود:

  • به معنی افزایش خروجی اوره - "پروبنسید"؛
  • داروهایی که تولید اورات را کاهش می دهند - "Allopurinol".

تمرینات درمانی به عنوان راهی برای کاهش اوره

در درمان پیچیده بیماری های ناشی از افزایش غلظت اوره در خون، نقش مهمی به تمرینات درمانی داده می شود که باعث تحریک و بهبود فرآیندهای متابولیک در بدن می شود.

درمان مناسب شاخص های پاتولوژیک اسید اوریک و دفع بی خطر اوره نیاز به یک رویکرد تجمعی دارد که شامل داروها، روش های طب سنتی - گیاهان و دم کرده ها، پیروی از یک رژیم غذایی خاص و یک سبک زندگی فعال - فعالیت بدنی و ژیمناستیک است.

نقرس یک بیماری متابولیک بدن انسان است. کلیه ها سرعت دفع اسید اوریک را کاهش می دهند، اسید اوریک تجمع می یابد که به شکل نمک در مفاصل رسوب می کند. هنگامی که این بیماری درد شدید مشاهده می شود. با درمان نابهنگام، ممکن است تغییر شکل اندام ها رخ دهد. در مقاله روشی برای حذف اسید اوریک از بدن با نقرس را در نظر خواهیم گرفت.

اسید اوریک - چیست؟

اسید اوریک محصولی است که پس از متابولیسم پروتئین ها و پورین ها به دست می آید. آزاد شدن نیتروژن اضافی از بدن انسان را تضمین می کند. سطح اسید در بدن به تعادل دفع و تشکیل بستگی دارد. این ماده در کبد تشکیل می شود و به شکل نمک سدیم در پلاسمای خون است و از طریق کلیه ها دفع می شود.

در نقض عملکرد کلیه ها، در تبادل اسید اوریک اختلال ایجاد می شود. در نتیجه، نمک ها تجمع می کنند، غلظت اسید اوریک افزایش می یابد، که منجر به آسیب های مختلف به بدن می شود.

حد استاندارد برای اسید اوریک عبارتند از:

  • در کودکان زیر 14 سال - هنجار کمتر از 120 و بالاتر از 320 میکروکل در لیتر نیست.
  • در زنان، این شاخص ها 150-350 میکرومول در لیتر است.
  • در مردان، مقادیر 210-420 میکرومول در لیتر است.

اسید اوریک با غذاهایی که پورین بالایی دارند در بدن جذب می شود. لیست محصولات بیش از حد ارزیابی شده:

  • گوشت قرمز؛
  • کله پاچه
  • برخی از انواع ماهی؛
  • خرچنگ و صدف؛
  • پوست مرغ سرخ شده؛
  • آجیل؛
  • کاکائو؛
  • حبوبات؛
  • شکلات؛
  • غذای کنسرو شده؛
  • گوشت دودی؛

پورین ها در الکل یافت نمی شوند، اما تاخیر در دفع اورات از بدن وجود دارد.

نصیحت! رژیم غذایی اصلی، با افزایش مقدار اسید اوریک، در طول روز، باید میوه، سبزیجات و غلات بخورید.

دفع از بدن

با ارزش بیش از حد نمک ها، پزشک درمان را تجویز می کند. داروهایی برای کاهش درد، تسکین التهاب و ادرار آور تجویز می شود.

نصیحت! داروها باید با رژیم غذایی و سایر درمان هایی که به کاهش اسید در بدن کمک می کنند، ترکیب شوند.

برای درمان موثر، چندین قانون باید رعایت شود:

  • رژیم غذایی باید رعایت شود
  • به مقدار زیاد مایعات بنوشید. مایع به ترشح ادرار اضافی کمک می کند، بنابراین غلظت اسید کاهش می یابد.
  • باید آن پوندهای اضافی را از دست بدهید اضافه وزن باعث ایجاد نقرس می شود.
  • لازم است توصیه های پزشکان را دنبال کنید، داروهای لازم را مصرف کنید.
  • سطح اسید اوریک را کنترل کنید و به طور دوره ای به پزشک مراجعه کنید.
  • مصرف نمک را کاهش دهید

خوددرمانی نکنید. داروها باید توسط پزشک انتخاب و تجویز شوند.

وسایل سنتی

با افزایش مقدار اسید اوریک (اورات ها)، دارو تجویز می شود. داروها توسط پزشکان تجویز می شود. بر اساس نتایج، آنها تصمیم خواهند گرفت که چگونه نمک ها را حذف کنند. داروها می توانند به دو صورت عمل کنند:

  • افزایش ترشح اورات از مفاصل؛
  • مانع از توسعه اسید اوریک می شود.

درمان در زمان تشدید نقرس شروع می شود. داروها و رژیم غذایی برای کاهش التهاب و افزایش تولید اسید تجویز می شود. برای تجویز صحیح درمان، پزشک به نمونه ادراری نیاز دارد که در طول روز جمع آوری شده است. چنین تحلیلی ایده ای از علت آسیب شناسی ارائه می دهد.

داروهایی که پزشک می تواند تجویز کند:

  • پروبنسید. این دارو در طول بیماری نقرس باعث آزاد شدن اورات از بدن می شود. عامل آزاد شدن نمک ها را تحریک می کند و رسوبات به حداقل می رسد.
  • آلوبنسید. این ابزار به شما امکان می دهد تشکیل اورات در خون را کاهش دهید و خطر تشدید بیماری را کاهش می دهد. داروها قرار است طولانی مدت باشند و برای درمان مشترک با رژیم غذایی و ژیمناستیک طراحی شده اند. پس از دو هفته از مصرف دارو، سطح اسید به حالت طبیعی باز می گردد، اما دارو ادامه می یابد، فقط دوز کاهش می یابد. پس از شش ماه، دوز دارو به حداقل کاهش می یابد و فقط برای حفظ اثر به دست آمده مصرف می شود. برخی از افراد باید این دارو را مادام العمر مصرف کنند. این رویکرد پویایی مثبت می دهد.
  • بلمارین. یکی از داروهای موثر در مبارزه با نقرس. این ابزار عملکرد متابولیسم اسید اوریک را عادی می کند و باعث انحلال اورات ها می شود. کاهش ارزش نمک ها تأثیر مفیدی بر سلامت و رفاه بیماران دارد. این دارو عوارض جانبی بر کلیه ها و کبد ایجاد نمی کند. حداکثر دوره مصرف دارو شش ماه است.

درمان نقرس فرآیندی طولانی و پر زحمت است. بهبودی کامل از بیماری غیرممکن است، شما فقط می توانید شرایط را کاهش دهید و حمله را تسکین دهید.

قوم شناسی

درمان بیماری با داروهای مردمی به چند دسته تقسیم می شود:

  • داروهای مردمی اینها شامل دستور العمل هایی برای جوشانده ها، لوسیون ها و غیره است.
  • فیزیوتراپی؛
  • رژیم غذایی.

بیایید هر مورد را با جزئیات بیشتری بررسی کنیم.

دستور پخت

چگونه از شر نقرس خلاص شویم با داروهای مردمی؟ روش های مادربزرگ به عنوان پیشگیری از بیماری یا علاوه بر درمان استفاده می شود. بیمار باید در مورد استفاده از روش های جایگزین درمانی به پزشک اطلاع دهد. بر اساس نسخه ها، نسخه ای برای درمان صادر می شود.

داروهای مردمی:

  1. جوشانده برگ لینگونبری. برگ 20 گرم با یک لیوان آب جوشیده داغ دم کرده، به مدت 35 دقیقه دم کرده و قبل از غذا 1 قاشق غذاخوری مصرف کنید.
  2. آب گزنه. فقط از آب گزنه تازه برداشت شده استفاده می شود. 1 قاشق چایخوری فشرده شده است. و قبل از غذا مصرف شود. آب آماده در یک مکان سرد بیش از یک روز نگهداری نمی شود.
  3. برگ توس. برگ های خرد شده 1st.l. 1 قاشق غذاخوری ریخت. آب جوش و مشعل را بگذارید. آبگوشت به مدت 20 دقیقه جوشانده می شود، 40 دقیقه دم می شود. 1/4 فنجان را در طول غذا مصرف کنید.
  4. حمام ها گل های بابونه، مریم گلی و همیشه بهار به نسبت مساوی مخلوط می شوند. مجموعه گیاهان 200 گرم. 1.5 لیتر ریخت. آب جوش و در ظرف دربسته به مدت 2 ساعت دم کنید. جوشانده را در حوضچه ای با آب با دمای 34 درجه سانتیگراد می ریزند و اندام ها را پایین می آورند که تا 26 درجه سانتیگراد به آب می رسد. این روش 20 بار در روز، به مدت 20 روز انجام می شود. پس از آن، 20 روز استراحت کنید و دوره را تکرار کنید.
  5. حمام بابونه کمک می کند. باید 100 گرم گل را با 20 گرم نمک مخلوط کنید و 10 لیتر آب بریزید. اصرار کنید و می توانید از حمام استفاده کنید.
  6. مخروط های صنوبر باز نشده به طور موثری به تمیز کردن عروق کمک می کند. آنها با 2 قاشق غذاخوری پر می شوند. آب جوش و اصرار یک شبه. یک جوشانده را 3 بار در روز قبل از غذا میل کنید. این روش تا زمان بهبودی کامل انجام می شود.

برنج اثر مفیدی بر روی مفاصل دارد.

  1. برنج 2 قاشق غذاخوری به طور کامل در چندین آب شسته شده، با 0.5 لیتر آب پر شده و برای شب متوقف شده است.
  2. صبح آن را می شویند و روی آتش می گذارند تا بجوشد، سپس آن را جدا می کنند و می شویند و دوباره می جوشانند. این روش 4 بار تکرار می شود.
  3. در مرحله آخر برنج را دوباره شسته و بدون نمک و روغن می خورند. پس از مصرف تا 4 ساعت نوشیدن و خوردن غذا ممنوع است.
  4. مدت زمان عمل 45 روز است.

فیزیوتراپی

تمرینات درمانی روزانه برای هر ارگانیسم مفید است، نه تنها برای نقرس. با ورزش منظم، غلظت اسید اوریک کاهش می یابد. فشار فیزیکی روی مفاصل باعث رشد آنها می شود و احتمال تغییر شکل را کاهش می دهد.

در دوره تشدید یا در شکل حاد دوره بیماری، تمرینات توسط متخصص به صورت جداگانه جمع آوری می شود.

کلاس ها باید با بارهای کوچک شروع شود و به تدریج افزایش یابد. در مرحله اولیه مناسب:

  • گرم کردن مقدماتی یا تمرینات تنفسی؛
  • شنا کردن؛
  • بازی های فضای باز؛
  • اسکیت یا اسکی.

در طول ورزش، باید به طور مداوم بر صحت تنفس نظارت کنید. حرکات باید با حداکثر کشش انجام شود.

مجموعه ای از تمرینات می تواند عضلات اطراف مفصل را کشش و تقویت کند. برای گروه جداگانه ای از مفاصل و عضلات، مجموعه ای از تمرینات تدوین شده است.

مجموعه ای از تمرینات برای اندام تحتانی. با نقرس، عوارض، به میزان بیشتری، اندام تحتانی را تحت تاثیر قرار می دهد. مجموعه ای از تمرینات به حمایت از مفصل کمک می کند.

برای مفصل ران:

  • تمام تمرینات به صورت نشسته یا دراز کشیده انجام می شود.
  • ران تا حداکثر فاصله به سمت معده کشیده می شود.
  • پاها یکی یکی بالا می آیند.
  • چرخش لگن.

برای مچ پا

  1. بیمار روی یک صندلی پایین می نشیند. پاها ضربدری هستند، زانوی راست بالای سمت چپ است. با دست راست مچ پای راست را بگیرید و با دست چپ پای خود را بگیرید. با دست چپ، حرکات دایره ای با پا انجام دهید، پا را در جهات مختلف بکشید.
  2. روی یک صندلی نشسته، پاهای خود را بالا بیاورید و با پای خود در هوا، یک نیم دایره بکشید، در جهات مختلف خم شوید.
  3. انگشتان پا را خم کنید و باز کنید.
  4. تمرینات را می توان با ریتم متفاوت و با رویکردهای متفاوت انجام داد. همه چیز به احساس بیمار بستگی دارد.

مفاصل زانو.

  1. بیمار که به پشت دراز کشیده است، پا را در زانو خم کرده و صاف می کند. در درس های اول، تمرین بدون بار و در درس های بعدی با مقاومت انجام می شود.
  2. بیمار روی زمین می نشیند و پاها را به طور متناوب در مفصل زانو خم می کند.

رژیم غذایی

هدف از رژیم غذایی کاهش غلظت املاح در بدن و همچنین به حداقل رساندن تشکیل آنها است.

رژیم غذایی شامل کاهش مصرف مواد غذایی با سطوح بالای پورین و اسید اگزالیک و همچنین محدود کردن نمک، افزایش لبنیات سبزیجات، میوه ها و مایعات است. هر گونه پردازش مواد غذایی مجاز است، دمای غذا معمول است و وعده های غذایی 4 بار در روز است.

محصولات مجاز و ممنوع برای مصرف:

  • خوردن محصولات نانوایی از آرد درجه 1 و 2 مجاز است.
  • از خمیر شیرین خودداری کنید.
  • مجاز - سوپ های گیاهی، لبنیات و سرد.
  • ممنوع - آبگوشت بر اساس گوشت، ماهی، قارچ. استفاده از ترشک، حبوبات و اسفناج ممنوع است.
  • مجاز - گوشت بدون چربی، ماهی و مرغ، که قبل از پختن از قبل آب پز می شوند.
  • ممنوع - کله پاچه، سوسیس، گوشت دودی، کنسرو و خاویار.
  • قابل قبول - تمام محصولات لبنی.
  • غیر قابل قبول - پنیر از انواع شور.
  • یک تخم مرغ در روز مجاز است.
  • شما می توانید - غلات در مقادیر محدود.
  • غیر ممکن است - حبوبات.
  • مجاز - سبزیجات در مقادیر نامحدود در هر شکل پردازش.
  • ممنوع - قارچ، حبوبات، اسفناج، خرفه، گل آذین گل کلم.
  • مجاز - تنقلات و سالاد سبزیجات و میوه، خاویار سبزیجات و کدو حلوایی.
  • ممنوع - کنسرو شور، کنسرو، محصولات دودی.
  • مجاز - انواع توت ها و میوه ها، شیرینی ها.
  • غیر قابل قبول - شکلات، تمشک و زغال اخته.
  • مجاز - سس روی آب سبزیجات و ادویه های سبزیجات.
  • غیرقابل قبول - سس روی آب گوشت و ماهی، ترب کوهی، فلفل، خردل.
  • مجاز - نوشیدنی های مختلف.
  • ممنوع - چای قوی، قهوه طبیعی یا فوری، کاکائو.

برای پاکسازی بدن از نمک ها، داروهای مردمی به تنهایی کمکی نمی کند. آنها را می توان فقط برای پیشگیری یا در ترکیب با وسایل دیگر استفاده کرد. برای تجویز مجموعه صحیح و مؤثر درمان، باید با پزشک مشورت کنید و خود درمانی نکنید.

ویدئو "ما اسیدهای اوریک را حذف می کنیم"

در این ویدیو نحوه حذف اسید اوریک از مفاصل با نقرس را خواهید آموخت.

» درمان با روش های عامیانه

نقرس - درمان با داروهای مردمی

نقرس به بیماری اطلاق می شود که به دلیل اختلالات متابولیک، اغلب پروتئین، رخ می دهد. به همین دلیل، مقدار زیادی نمک نه در سیستم کلیوی، بلکه در ناحیه مفاصل شروع به رفع اشکال می کند. ابتدا آرتریت ایجاد می شود، سپس به نقرس تبدیل می شود که با آن فرد درد شدیدی را تجربه می کند، حرکات او مختل می شود. این بیماری کل زندگی را تحت تاثیر قرار می دهد. روش های زیادی برای درمان نقرس وجود دارد، روش های عامیانه نقش مهمی دارند.

ویژگی های دوره نقرس

پس از انباشته شدن اسید اوریک در ناحیه مفاصل، تشکیلاتی به شکل برجستگی شروع به نمایان شدن می‌کنند. ایمنی شروع به مبارزه با بیماری می کند، سطح لکوسیت ها در خون به شدت می پرد. آنها می توانند مفصل آسیب دیده را تحت تاثیر قرار دهند و در عین حال پرخونی و درد شدید را مختل کنند. در صورتی که بیماری در حال اجرا باشد، مفصل می تواند به طور کامل از بین برود، در این شرایط فقط جراحی کمک خواهد کرد.

تغذیه یکی از روش های درمان مردمی است

پزشکان طب سنتی می گویند برای اینکه روش هایشان کمک کند، اولین چیزی که باید به آن توجه کنید رژیم غذایی است. اغلب، نقرس با این واقعیت تحریک می شود که فرد مقدار زیادی چربی حیوانی مصرف می کند. این همچنین شامل افرادی می شود که به کنیاک، شامپاین، شراب علاقه دارند.

برای درمان موفقیت آمیز این بیماری، باید چنین غذاهایی را فراموش کنید: ماهی چرب، گوشت، گوشت دودی، غذاهای کنسرو شده، آبگوشت های غنی از گوشت، ماهی، قارچ، شکلات، قهوه، کاکائو، چای، گل کلم، انواع پنیرهای تند، کله پاچه. ، اسفناج کل لیست حاوی پورین است، بنابراین شما نمی توانید محصولات مبتلا به نقرس را بخورید. همچنین غذا باید تا حد امکان کم نمک باشد.

توصیه می شود نقرس را در رژیم غذایی خود بگنجانید: گوشت آب پز بدون چربی، سبزیجات و میوه های خام، کفیر، ماست، شیر پخته تخمیر شده، سیب زمینی، ماکارونی از گندم دوروم، سفید، چاودار، نان غلات کامل. می توانید مقداری تخم مرغ را در رژیم غذایی خود بگنجانید. حتماً چنین سبزیجاتی در منو داشته باشید: چغندر، بادمجان، سوپ با سبزیجات، در شیر. در مورد نقرس استفاده از مرکبات توصیه می شود.

شما باید روزانه تا سه لیتر آب بنوشید. به هیچ وجه نباید اجازه داد بدن با نقرس گرسنه بماند، زیرا ممکن است اسید اوریک در خون افزایش یابد، بیماری فقط بدتر می شود. نظارت بر رژیم غذایی شما ضروری است، باید متعادل و سالم باشد.

یک دستور عامیانه قدیمی برای نقرس

لازم است کره بدون نمک مصرف کنید، بهتر است خودتان آن را در خانه بپزید، تأثیر آن بسیار بهتر خواهد بود.

کره را ذوب کنید تا کف شروع به تشکیل شود، الکل را اضافه کنید. آن را کمی روی آتش بگذارید، همه چیز باید بسوزد تا کاملاً بسوزد. بعد از اینکه مخلوط را در یک ظرف شیشه ای قرار داده و در جای سرد قرار دهید. هنگامی که بیماری بدتر می شود، باید پماد روغن آماده شده را روی محل درد بمالید، در حالی که در این زمان خودتان نزدیک اجاق گاز، شومینه، باتری یا بخاری هستید. نگه دارید تا درد کاملا از بین برود.

جوشانده ها و محلول های عامیانه برای درمان نقرس

1. برای دستور، به یک پیاز نیاز دارید - 3 عدد، یک لیتر آب، همه چیز را بجوشانید تا ببینید که پیاز آب پز شده است. همه چیز را صاف کنید و از جوشانده 150 میلی لیتر قبل از غذا استفاده کنید، دوره کمتر از دو هفته نیست. هنگامی که درد نقرس دوباره ظاهر شد، درمان باید تکرار شود.

2. محلول بر پایه ید و آسپرین. برای تهیه این داروی موثر باید حداقل 6 قرص آسپرین مصرف کنید و آن را در ید حل کنید. شما باید مایعی بدون رنگ بگیرید، سپس تمام مفاصل را با محلول در شب پاک کنید، حتما دستکش های گرم روی دستان خود بپوشید و جوراب های پشمی را روی پاهای خود قرار دهید.

درمان گیاهی عامیانه برای نقرس

در خانه توصیه می شود جوشانده ها، دم کرده های مخصوص که شامل گیاهان دارویی است تهیه شود. حمام کردن با افزودن گل بابونه بسیار مفید است. برای تهیه آن به 10 لیتر آب، 100 گرم گیاه، 150 گرم نمک نیاز دارید.

اگر به طور منظم از این سری به عنوان یک درمان خارجی و داخلی استفاده کنید، متوجه خواهید شد که چگونه بیماری شروع به عبور می کند. بهتر است زمانی که جوانه ها تشکیل می شوند یک سری جمع کنید.

درمانگران توصیه می کنند از تنتور یاس بنفش با الکل برای نقرس استفاده کنید، برای تهیه آن، باید یک شیشه 500 میلی لیتری بگیرید، 150 میلی لیتر الکل بریزید. همه چیز را به مدت یک هفته دم کنید، گاهی اوقات مخلوط کنید. وقتی تنتور آماده شد، باید آن را در داخل بنوشید. حداکثر 25 قطره سه بار در روز.

یک داروی موثر برای درمان نقرس، لینگون بری است، باید از برگ آن استفاده کنید. دم کرده تهیه کنید و بنوشید. علف های هرز مفید شامل نقرس است که از آن دم کرده تهیه می شود.

درمانگران توصیه می کنند نقرس را با سوزن کاج درمان کنید، مخصوصاً استفاده از کمپرس مفید است. برای تهیه جوشانده، باید نیم کیلوگرم از یک گیاه تازه را بگیرید، آب جوشیده بریزید. یک ساعت اصرار کنید، روی حرارت کم بجوشانید. کمپرس باید قبل از رفتن به رختخواب اعمال شود.

یک روش عامیانه موثر برای درمان نقرس با سیر

برای انجام این کار، باید تنتور سیر تهیه کنید. یک پوند سیر بردارید، آن را خرد کنید، یک لیتر ودکا بریزید، به مدت 10 روز در آفتاب اصرار کنید. پس از افزودن آن به شیر یا آب میوه، با معده خالی بنوشید.

برای رهایی از درد نقرس باید از کمپرس هایی با پایه سرکه و سیر استفاده کنید. برای پختن آنها، باید سیر را ریز خرد کنید، آن را با سرکه بریزید. 20 روز اصرار کنید، سپس می توانید با این دارو درمان شوید.

دستور تهیه نقرس بر اساس زغال چوب فعال

10 قرص زغال سنگ را بردارید، آنها را پودر کنید، دانه کتان را اضافه کنید. همه چیز را با آب بریزید، باید قوام یک خمیر را به دست آورید. سپس باید مخلوط را قبل از رفتن به رختخواب روی مفاصل آسیب دیده بمالید. بیمار در صبح احساس بهتری دارد.

بنابراین، درمان نقرس با داروهای مردمی اقتصادی، ایمن و موثر است.

نقرس بیماری است که در آن اختلال متابولیک همراه با رسوب اورات در مفاصل وجود دارد. کلیه ها زمان لازم برای حذف اضافی خود را ندارند که باعث افزایش سطح اسید اوریک در خون می شود. نمک های آن که در بافت های بدن رسوب می کند باعث درد و حتی تغییر شکل مفاصل می شود. قطع بی موقع اسید اوریک می تواند باعث نارسایی کلیه شود. یکی از علل این بیماری یک عامل ارثی است که نمی توان بر آن تأثیر گذاشت. اما بیشتر اوقات این بیماری به دلیل سوء تغذیه و اضافه وزن رخ می دهد.

تغذیه برای نقرس باید به خوبی متعادل باشد. در طول دوره درمان، پیروی از رژیم غذایی کم کالری و گرسنگی ممنوع است. این باعث تشدید و افزایش سطح اسید اوریک می شود. شما باید اغلب غذا بخورید، و سهم باید کم باشد. روزهای روزه داری روی سبزیجات، میوه ها و محصولات لبنی نشان داده شده است. نوشیدن آب کرفس و هویج مفید است. آنها به حذف سریع اسید اوریک از بدن و سرعت بخشیدن به متابولیسم کمک می کنند. اغلب، با نقرس، تزریق جوانه غان یا بذر کتان و جوشانده زغال اخته تجویز می شود.

رژیم غذایی برای اسید اوریک بالا بر اساس قوانین زیر ساخته شده است:

1. مصرف پروتئین - گوشت، ماهی، حبوبات را محدود کنید. بر این اصل، به عنوان مثال، رژیم غذایی شناخته شده شماره 6، توصیه شده برای نقرس، ساخته شده است. گوشت باید در آب بجوشد تا پورین ها در آن بماند. هنجار روزانه مواد و ویژگی های انتخاب - در مقاله.

2. لبنیات نباید از 50 درصد کل رژیم غذایی بیشتر باشد.

4. نمی توانید از غذاهای ترشی و دودی و همچنین غذاهای سرخ شده که مایعات را در بدن نگه می دارند استفاده کنید.

5. رژیم غذایی با اسید اوریک بالا، غذاهایی با مقدار زیادی پورین را حذف می کند.

6. نمک را محدود کنید.

اگر فردی تمایل به ادم، بیماری های قلبی و کلیوی نداشته باشد، اما اسیدیته ادرار افزایش یافته است، باید مقدار آب را به 2 لیتر در روز افزایش داد. بهتر است معدنی باشد. این به حذف اسید اوریک از بدن کمک می کند. آنها سعی می کنند قسمت اعظم مایع را در صبح بنوشند. علاوه بر آب، نقرس استفاده از محصولات شیر ​​ترش، آب میوه های تازه از میوه ها و سبزیجات را نشان می دهد. جوشانده گل سرخ نیز مفید است و همچنین داروهای گیاهی مخصوص.

با نقرس و سطح بالای اسید اوریک، مایعات حاوی الکل، به ویژه شراب خشک و آبجو، باید کنار گذاشته شوند. از نوشیدنی های الکلی، نوشیدن کمی ودکا مجاز است. مصرف الکل در ترکیب با غذاهای چرب سطح اسید اوریک خون را به شدت افزایش می دهد.

اگر افزایش اسید اوریک همراه با دیابت نوع 2 و چاقی ثبت شود، لازم است رژیم غذایی را به گونه ای تغییر داد که هدف آن کاهش وزن باشد. کاهش وزن نباید شدید باشد - در حالت ایده آل، اگر کیلوگرم با 1-1.5 در هفته از بین برود.

محصولات مجاز و ممنوع

فهرست اول مواردی است که باید به طور کامل از رژیم غذایی حذف شوند:

1. گوشت چرب;

2. آبگوشت و کله پاچه;

3. گوشت دودی;

4. نگهداری، سوسیس، محصولات نیمه تمام.

5. شیر کامل؛

6. گل کلم;

7. بادمجان;

8. شلغم و تربچه;

9. انگور و کشمش;

10. عسل، شکلات، خامه و بیسکویت.

11. لوبیا، نخود و سویا;

12. خاکشیر و کاهو;

13. دانه ها و آجیل.

14. کنیاک، شراب و آبجو.

این محصولات برای حذف کمی اسید اوریک در رژیم غذایی گنجانده شده است:

  • گوجه فرنگی - بیش از 2 قطعه در روز؛
  • پیاز سبز و جعفری؛
  • کره؛
  • سالو;
  • قهوه؛
  • ودکا و جین.

رژیم غذایی برای نقرس و اسید اوریک بالا باید شامل غذاهای زیر باشد:

1. پاستا؛

3. مرغ آب پز، خرگوش، بوقلمون؛

4. تخم مرغ - بیش از 3 قطعه در روز.

6. کدو تنبل، شوید، چغندر، پیاز، خیار، سیر، هویج، کلم سفید؛

7. لیمو و سیب;

9. کفیر، خامه ترش و پنیر دلمه.

10. روغن نباتی، به ویژه روغن زیتون.

11. چای سبز.

لیست سوم شامل غذاهایی با مقادیر کم پورین است. هنگامی که نقرس در یک بیمار مبتلا به دیابت ملیتوس تشخیص داده شود استفاده می شود. با گنجاندن آنها در رژیم غذایی روزانه خود می توانید اسید اوریک را از بدن خارج کرده و رسوبات نمک را از بین ببرید.

رژیم غذایی در زمان بحران

نقرس یک بیماری مزمن است که مستعد تشدید است. اگر اسید اوریک بالا است، آب بیشتری بنوشید. نمک و سموم را از کلیه ها خارج می کند. هنگامی که آب بدن کم می شود، سطح اسید اوریک به شدت در بدن افزایش می یابد. اما اگر ادم ظاهر شود، مصرف مایعات به 1-1.5 لیتر در روز کاهش می یابد. مصرف بیشتر خیار و هندوانه که حاوی آب ساختاری هستند، ضروری است. اورات ها را بهتر از حد معمول شستشو می دهد. هندوانه دارای خواص ادرار آور است و به جلوگیری از تورم کمک می کند.

در حین تشدید نقرس، نمک به طور کامل حذف می شود یا به 5 گرم در روز کاهش می یابد. نمک غذا بعد از پخت. در زمان بحران، بهترین تغذیه یک رژیم غذایی متعادل مبتنی بر پروتئین، مواد گیاهی و محصولات شیر ​​تخمیر شده است. شما باید کمی غذا بخورید و هنجار روزانه را به بخش های کوچک تقسیم کنید. رژیم غذایی بیماران باید تحت سلطه غذای خام باشد. بعداً، آنها کم کم سوپ های گیاهی، سبزیجات بخارپز رنده شده و گوشت های بدون چربی را اضافه می کنند. چربی ها باید منحصراً گیاهی باشند. در تخم مرغ آب پز، زرده است که مفیدتر است، زیرا با عناصر کمیاب غنی شده و کاملا جذب می شود.

رژیم غذایی برای پیشگیری باید کم چرب باشد. گذراندن روزهای ناشتا در کفیر و سبزیجات یا میوه ها، نوشیدن آب میوه های تازه مفید است. افرادی که مستعد چاقی هستند باید مراقب نوسانات وزن خود باشند. افزایش شدید آن نباید مجاز باشد، اما کاهش سریع وزن با نقرس نیز منع مصرف دارد. بهینه ترین میزان کاهش وزن برای افرادی که رسوب نمک در آنها با چاقی همراه است 2-4 کیلوگرم در ماه است. این را می توان از طریق اصول تغذیه جداگانه و ورزش منظم به دست آورد.

اما در موارد به خصوص نادیده گرفته شده، غلظت اسید اوریک در بیمارستان با مصرف آنتی بیوتیک کاهش می یابد. پس از دوره درمان، نرمال کردن میکرو فلور روده با کمک یک رژیم غذایی حاوی مقدار زیادی از محصولات با بیفیدوس و لاکتوباسیل ها ضروری است، مجتمع های ویتامین و مواد معدنی نیز کمک خواهد کرد.

رژیم هفتگی

شما باید دستور العمل هایی را از قبل انتخاب کنید که شامل غذاهای ضعیف از نظر پورین باشد.

منوی هفتگی به شکل زیر است:

1. روز دوشنبه نان خشک آغشته به مربای پرتقال و قهوه ضعیف برای صبحانه مناسب است. می توانید قبل از ناهار با ماست یک میان وعده میل کنید. غذای اصلی شامل سوپ کلم، سیب زمینی سرخ شده و چای ضعیف است. به عنوان میان وعده بعد از ظهر - یک فنجان شیر با کراکر. برای شام - تخم مرغ های همزده، کدو سبز خورشتی با هویج و یک لیوان کفیر.

2. منوی رژیم غذایی ویژه سه شنبه شامل سیرنیکی و چای لیمو برای صبحانه است. خوردن میان وعده با موز مجاز است. برای ناهار، رول کلم بدون گوشت، سوپ سیب زمینی و ژله جو دوسر مناسب است. یک میان وعده عالی بعد از ظهر یک سالاد میوه است. عصر یک ساندویچ پنیر، وینگرت و کمپوت بخورید.

3. چهارشنبه. برای صبحانه - میوه های خشک، پنیر کوتاژ چاشنی شده با خامه ترش، و چای گل رز. میان وعده سیب است. ناهار - فرنی جو، سینه مرغ، سوپ شیر و آب توت. برای میان وعده بعد از ظهر - نان خشک شده با مربای زردآلو و شیر پخته تخمیر شده. برای عصر - خورش سبزیجات و کمپوت.

4. پنجشنبه. صبح، یک املت با سبزیجات، یک تکه نان سیاه و یک لیوان آب پرتقال تازه مفید است. میان وعده بین صبحانه و ناهار - آجیل. غذای اصلی کاسه برنج، بامیه و ژله خواهد بود. قبل از شام، می توانید مقداری میوه بخورید و از آنها سالاد درست کنید. در شب، سیب زمینی پخته با سبزیجات و چای سبز مفید است.

5. جمعه برای صبحانه، رژیم غذایی شامل یک تخم مرغ آب پز، یک پنکیک با پنیر و چای با شیر است. به عنوان یک میان وعده - یک پرتقال. برای ناهار می توانید سوپ ورمیشل، کاسرول سیب زمینی و کمپوت بخورید. میان وعده - موس میوه. شام - کتلت هویج با خامه ترش، شیر پخته تخمیر شده.

6. شنبه. برای صبحانه - بلغور جو دوسر با کشمش و هویج تازه. میان وعده - سیب پخته شده با پنیر. ناهار - فیله ماهی آب پز، سوپ با گندم سیاه، پوره سیب زمینی و چای گیاهی. به عنوان میان وعده بعد از ظهر از پنیر کوتیج چاشنی شده با عسل استفاده می شود. برای شام - سالاد سبزیجات، پنیر و کمپوت.

7. یکشنبه. برای صبحانه - پنکیک تهیه شده از آرد تیره، مربا و چای با شیر. گریپ فروت می تواند یک میان وعده باشد. وعده غذایی اصلی بورش بر روی آب سبزیجات، کوفته بر اساس دستور العمل از سیب زمینی با خامه ترش، چای با لیمو است. میان وعده - میوه ها، به عنوان مثال، گلابی، و شام - کوفته های پر شده با پنیر و ژله.

این منو یادآور رژیم معروف شماره 6 است که برای نقرس در پاها نیز توصیه می شود. در بین وعده های غذایی، شما باید آب بنوشید، به عنوان مثال، قلیایی گازدار. قبل از رفتن به رختخواب، ماست بدون افزودنی های شیرین بخورید یا یک لیوان کفیر بنوشید.

دسته بندی ها

مقالات محبوب

2022 "kingad.ru" - بررسی سونوگرافی اندام های انسان