اثر سمی الکل بر سیستم های حمایت از زندگی انسان اثرات سمی الکل انجمن سم شناسان بالینی اثرات سمی الکل

سال هاست که مسمومیت های الکلی از نظر تعداد مطلق مرگ و میر در کشور ما جایگاه پیشرو در بین مسمومیت های خانگی را به خود اختصاص داده است: بیش از 60 درصد از کل مسمومیت های کشنده ناشی از مصرف الکل است.

الکل شراب برای اولین بار در قرون VI - VII دریافت شد. آگهی در کشورهای عربی به آن «الکگول» می‌گفتند که به معنای «مست‌کننده» است.

الکل (اتانول، الکل اتیلیک، الکل شراب) (CH3 - CH2 - OH) نه تنها در نوشیدنی‌های الکلی، بلکه در کسری از درصد موجود در کومیس، در بسیاری از محصولات تخمیری، از جمله کفیر و سایر محصولات شیر ​​تخمیر شده، کواس یافت می‌شود. ، مقداری آب میوه اتانول در بدن انسان و اکثر پستانداران نیز وجود دارد. بنابراین، در 1 لیتر خون افراد سالم که مشروبات الکلی مصرف نکرده اند، از 1 تا 100 میلی گرم اتانول وجود دارد.

هنگام نوشیدن شراب، ودکا، کنیاک، آبجو و سایر نوشیدنی های الکلی، اتانول موجود در آنها به راحتی بر غشاهای بیولوژیکی غلبه می کند، زیرا مولکول های آن بسیار ضعیف قطبی شده اند، کمی از هم جدا می شوند و هم در آب و هم در لیپیدها به خوبی حل می شوند.

اتانول با جذب سریع در معده (20٪) و در روده کوچک (80٪) وارد جریان خون می شود و غلظت آن پس از حدود 1.5 ساعت به حداکثر می رسد. هر چه الکل غلیظ تر باشد، جذب سریعتر می شود. در اندام هایی با گردش خون شدید (مغز، کبد، کلیه ها)، الکل در اولین دقایق پس از ورود به معده تشخیص داده می شود. غلظت الکل در خون، برابر با 1 گرم در لیتر، پس از مصرف تقریباً 180 میلی لیتر ودکا (1 گرم الکل خالص به ازای هر 1 کیلوگرم وزن بدن) به دست می آید. وجود 3 تا 4 گرم در لیتر الکل در خون با مسمومیت شدید آشکار می شود و غلظت 5 تا 5.5 گرم در لیتر با زندگی ناسازگار در نظر گرفته می شود که مربوط به مصرف 10 تا 12 گرم اتانول در هر لیتر است. 1 کیلوگرم وزن بدن (حدود 300 میلی لیتر 96٪ - برو اتانول) در صورت عدم تحمل به آن (شکل 30).

برنج. 30. درجات مسمومیت با الکل و وابستگی به آنها

بر غلظت اتانول در خون

در عین حال در افرادی که مدام الکل می نوشند، تحمل آن به شدت افزایش می یابد و می توانند مقادیر زیادی از نوشیدنی های الکلی قوی را بدون اختلالات قابل توجه در بدن مصرف کنند. در عین حال، باید در نظر گرفت که در غلظت 0.2 - 0.99 گرم در لیتر، الکل در حال حاضر باعث ایجاد تعدادی از تغییرات فیزیولوژیکی و ذهنی می شود که توانایی کار را مختل می کند. آنها به صورت سرخوشی، ناهماهنگی پیشرونده، اختلالات حسی و اختلالات رفتاری ظاهر می شوند.

با محتوای خون 1.0 - 1.99 گرم در لیتر اتانول، مسمومیت مشاهده می شود که خود را در اختلالات متمایز فعالیت ذهنی و اختلال در هماهنگی حرکات تا آتاکسی نشان می دهد. با افزایش غلظت اتانول در خون به 2.99 گرم در لیتر، مسمومیت شدید همراه با حالت تهوع، استفراغ، دوبینی و عمیق شدن آتاکسی مشاهده می شود. تهدیدی برای زندگی در غلظت های 3.0 - 3.99 گرم در لیتر رخ می دهد که باعث کاهش حساسیت می شود (مرحله اول بیهوشی). پس از خروج از این حالت، فراموشی مشاهده می شود. در غلظت های بالاتر (4.0 - 7.0 گرم در لیتر)، مرگ می تواند در اثر ایست تنفسی و قلبی رخ دهد. چنین وضعیتی در بزرگسالی که قبلاً مشروبات الکلی مصرف نکرده است، با دوز اتانول معادل 200 گرم (1 بطری ودکا یا 2 بطری شراب) و در یک کودک زیر 10 سال با 15 گرم می تواند ایجاد شود. الکل اما شدت و پیامدهای مسمومیت حاد با الکل نه تنها به میزان مصرف الکل، بلکه به سطح عملکرد کبد، کلیه ها، وضعیت عصبی روانی فرد و سایر توانایی های فردی بستگی دارد. بنابراین، گاهی اوقات مسمومیت و مرگ و میر بسیار شدید باید در غلظت های بسیار پایین اتانول در خون (1-2 گرم در لیتر) مشاهده شود.

مشخص شده است که از 70 تا 95 درصد اتانولی که وارد بدن انسان می شود در کبد اکسید می شود. نقش سایر اندام ها (ریه ها، کلیه ها، مغز، ماهیچه ها) در این واکنش ها ناچیز است. به طور خاص، الکل در ریه ها از طریق کونژوگه با اسید گلوکورونیک متابولیزه می شود. مقدار معینی از اتانول (تقریباً 10٪) بدون تغییر با هوای بازدم و ادرار به مدت 7 تا 12 ساعت دفع می شود.در کبد تا 90 درصد اتانولی که وارد بدن می شود با مشارکت آنزیم تحت اکسیداسیون قرار می گیرد. الکل دهیدروژنازطبق طرح زیر:

اتانول → استالدئید → اسید استیک → دی اکسید کربن و آب

C2H5OH → CH3CHO → CH3COOH → CO2 + H2O.

در تعداد قابل توجهی از افراد نژاد اروپایی (5 تا 20٪)، اشکال غیر طبیعی و غیر معمول این آنزیم یافت می شود که ده برابر بیشتر از الکل دهیدروژناز معمولی فعالیت دارند. این منجر به تسریع قابل توجه اکسیداسیون اتانول وارد شده به کبد و در نتیجه افزایش سریع سطح استالدئید در خون می شود. با توجه به اینکه استالدئید 10-30 برابر سمی تر از خود اتانول است و این است که باعث ایجاد مسمومیت با الکل می شود، مشخص می شود که چرا افرادی با سطح بالایی از الکل دهیدروژناز غیر معمول حساسیت بیشتری به اتانول دارند. این دقیقاً همان چیزی است که در افراد نژاد مغولوئید مشاهده می شود ، که در آنها هنگام مصرف حتی مقادیر کمی الکل ، افزایش سریع غلظت استالدئید اغلب با ایجاد پدیده های عدم تحمل مشاهده می شود. در عین حال، در میان نمایندگان ملیت های قفقازی، شکل غیر معمول الکل دهیدروژناز بسیار کمتر رایج است.

دومین مسیر شناخته شده اکسیداسیون اتانول در غشاهای شبکه سیتوپلاسمی سلول های کبدی از طریق سیستم به اصطلاح میکروزومی اکسید کننده اتانول (MEOS) تحقق می یابد. این شامل ساختارهای آنزیمی است که در شرایط عادی تبدیل زیستی سموم، داروها و سایر مواد خارجی و همچنین متابولیسم بسیاری از مولکول های زیستی - هورمون ها، کلسترول، بیلی روبین و غیره را فراهم می کند.

اصلی ترین این ساختارها سیتوکروم P-450 است که فعالیت آن با ورود اتانول به بدن القا می شود. تصادفی نیست که فعالیت MEOS معمولاً در الکلی‌های مزمن افزایش می‌یابد. در کبد افراد سالم، MEOS از 10 تا 20 درصد اتانول اکسید می شود و عمدتاً زمانی که مقادیر اضافی از آن به بدن وارد می شود، در متابولیسم قرار می گیرد.

جهت سوم اکسیداسیون اتانول واکنش کاتالاز است. کاتالاز همچنین اتانول را به استالدهید اکسید می کند.

بنابراین، با مشارکت هر سه سیستم آنزیمی، اتانول به استالدهید تبدیل می شود و اندام کلیدی برای اکسیداسیون آن کبد است. در این مورد، مسیر اصلی اکسیداسیون اتانول اولین مسیر است، یعنی. الکل دهیدروژناز

استالدهید در طی اکسیداسیون اتانول تحت تأثیر آنزیم دیگری تشکیل می شود آلدهید دهیدروژنازبه اسید استیک (استات) تبدیل می شود.

در آسیب شناسی کبد ناشی از الکل و سایر علل، فعالیت آلدهید دهیدروژناز به طور قابل توجهی کاهش می یابد که به طور طبیعی منجر به تجمع استالدئید می شود. در افراد نژاد مغولوئید، در 50 - 52٪ موارد، نقصی در این آنزیم تشخیص داده شد که در نمایندگان سایر ملیت ها یافت نمی شود. تفاوت در حساسیت به اثرات سمی اتانول با این مرتبط است. اهداف اتانول هستند سیستم عصبیو اعضای داخلی.

مصرف الکل بر کاهش روزافزون ظرفیت کاری تأثیر می گذارد. بی احتیاطی، عجله در کار، افزایش خستگی، تحریک پذیری، از دست دادن حافظه، بی ثباتی عاطفی ظاهر می شود. اغلب اوقات خواب مختل می شود، که سطحی می شود، اغلب با کابوس. انحطاط اخلاقی فرد در حال افزایش است: بی ادبی، فریب، نگرش بی تفاوت نسبت به خانواده، وظایف رسمی، نیازها و علایق فرهنگی سابق ضعیف شده یا کاملاً از بین می رود. یک فرد دیگر نظارت بر ظاهر خود را متوقف می کند، درهم و برهم می شود، غرق می شود. همه اینها فقط لیست کوتاهی از نشانه های بی نظمی توسط اتانول در فعالیت عصبی بالاتر فرد است. اما به تدریج تظاهرات جسمی (فیزیکی) بیماری الکلی نیز خود را احساس می کند: سردرد، سرگیجه، لرزش دست ها، درد و پارستزی در اندام ها. ضعف جنسی تا ناتوانی کامل وجود دارد. شما اغلب می توانید علائم اولیه پیری را ببینید. در حال حاضر در مرحله اولیه بیماری الکلی، وابستگی وضعیت روحی و جسمی فرد به مصرف الکل مشخص است که منجر به تمایل به مصرف مجدد آن می شود. در نتیجه، خودکنترلی از بین می رود، حساسیت به اتانول افزایش می یابد و سپس با پیشرفت اعتیاد به الکل کاهش می یابد. در مقابل این زمینه، الف سندرم ترک

(سندرم پرهیز)، که با ولع غیرقابل کنترل غیرقابل کنترل برای الکل، افسردگی، اضطراب، ترس، توهم، تپش قلب، تعریق ظاهر می شود.

همراه با حوزه عصب روانی یک فرد، سیستم گوارشی و قلبی عروقی به ویژه در برابر اثرات الکل حساس هستند. در ابتدا، اتانول عملکرد غدد معده را تحریک می کند (اثر نارگیل)، اما استفاده طولانی مدت آن به تدریج از تشکیل اسید و تولید آنزیم در آنها جلوگیری می کند. یک فرد مشروب تقریباً به ناچار دچار گاستریت مزمن می شود، کولیت و سایر بیماری های التهابی دستگاه گوارش اغلب مشاهده می شود.

اکثریت قریب به اتفاق افرادی که به طور مزمن الکل مصرف می کنند دچار آسیب کبدی می شوند. در ابتدا، سلول های کبدی با قرار گرفتن در معرض الکل سازگار می شوند و عملکرد سم زدایی آنزیم های آنها افزایش می یابد. با این حال، با تبدیل شدن الکل به یک عامل دائماً فعال و افزایش کمی، توانایی سم زدایی کبد کاهش می یابد، فعالیت آنزیم هایی که اتانول را تبدیل می کنند به شدت کاهش می یابد، چربی شروع به رسوب در سلول های کبدی می کند که به تدریج جایگزین اجزای حیاتی سلول ها می شود. در حال توسعه هپاتوز چربکه با تغییرات دژنراتیو در کبد مشخص می شود.

علائم کبد چرب خیلی سریع ظاهر می شود - در حال حاضر پس از 10 تا 12 روز مصرف روزانه 150 - 200 گرم اتانول. اما اگر به مدت 2 تا 6 هفته از الکل خودداری کنید، پدیده هپاتوز چربی ناپدید می شود. در آینده، یک فرد الکلی به هپاتیت مبتلا می شود - یک ضایعه التهابی کبد، که در آن لکوسیت ها به بافت اندام نفوذ می کنند و در همان زمان، فرآیندهای مرگ سلول های کبدی به صورت اجباری انجام می شود. در مرحله نهایی، الف سیروزکبد، زمانی که سلول های کبدی به تدریج با بافت همبند جایگزین می شوند که رشد آن توسط اتانول و استالدئید تحریک می شود. در این حالت، ساختار اندام به شدت نقض می شود، سدی بین خون و سلول های کبد ایجاد می شود و در نتیجه نارسایی مزمن سلول های کبدی رخ می دهد.

علاوه بر آسیب کبدی، بیماری های قلب و عروق خونی به همان اندازه همراهان ضروری مصرف مزمن اتانول هستند. آسیب سمی میوکارد با اتانول با عبارت " نشان داده می شود. کاردیومیوپاتی الکلی". یکی از تظاهرات مکرر کاردیومیوپاتی، آریتمی های قلبی است که هم نتیجه اثر سمی مستقیم اتانول بر سیستم هدایت میوکارد و هم اسکلروزیس خود عضله قلب و شبکه عروقی آن است.

در الکلی های مزمن، ناتوانی جنسی با کاهش تولید هورمون های جنسی مردانه - آندروژن ها همراه است. در همان زمان، به دلیل افزایش ترشح هورمون های جنسی زنانه - استروژن، نشانه هایی از زنانگی یافت می شود.

با این حال، جدی ترین پیامد مصرف الکل در نظر گرفته می شود تاثیر بر فرزنداناثر سمی الکل بر روی جنین و جنین تأثیر می گذارد و منجر به ناهنجاری (ناهنجاری) می شود. یکی از دلایل اصلی تولد کودکان کم توان ذهنی و جسمی، مصرف مشروبات الکلی توسط زنان باردار است. حساسیت خاصی به اتانول در هفته چهارم تا ششم بارداری مشاهده می شود، زمانی که جنین ممکن است گروهی از علائم به نام "سندرم جنین الکل" را ایجاد کند. با تأخیر و ناهنجاری‌های اندام‌ها و قسمت‌های منفرد بدن، به‌ویژه سر (شکاف کام، کاهش اندازه کره چشم، توسعه نیافتگی چانه و غیره) ظاهر می‌شود. با کاهش کلی اندازه مغز، صافی پیچش ها، تورم بافت مغز و خونریزی ها مشخص می شود. در حدود نیمی از موارد، نقص در ساختار قلب و عروق خونی، اندام تناسلی و دستگاه ادراری ظاهر می شود.

یکی از علل تراتوژنز الکلی تغییر متابولیسم در بدن جنین الکلی است. به ویژه، این کمبود ویتامین ها و ریز عناصری است که مستقیماً در ساخت ساختارهای سلولی نقش دارند یا بخشی از ماکرومولکول های حیاتی (آهن، روی، اسید فولیک و غیره) هستند.

در زنانی که در دوران بارداری به طور سیستماتیک الکل مصرف می کنند، مرگ جنین اغلب در دوره قبل از تولد و هنگام تولد مشاهده می شود. یک سوم تا نیمی از فرزندانشان مبتلا هستند الیگوفرنیدر گروه کودکانی که از زنانی که مشروب نمی خورند، نقص های خاصی فقط در 2 درصد مشاهده می شود.

آسیب الکلی به سیستم عصبی در کودک هنگام تولد ممکن است ظاهراً ظاهر نشود. با این حال، متعاقباً تغییرات عمیقی در حوزه عصب روانی چنین کودکانی ظاهر می شود - از عقب ماندگی ذهنی و الیگوفرنی با درجات مختلف تا حماقت کامل.

اگر مادران شیرده از اتانول استفاده کنند، فرزندان آنها به تدریج علائم اصلی اعتیاد به الکل - اعتیاد و ولع مصرف الکل - را در خود ایجاد می کنند. این نوعی اعتیاد به الکل است، زمانی که وقتی مقدار معینی از اتانول با شیر جذب می شود، کودک آرام می شود و مدتی به خواب می رود و پس از بیدار شدن از خواب علائم ترک ظاهر می شود - اضطراب، جیغ زدن.

شواهد قوی وجود دارد که نشان می دهد بیماری الکل می تواند به دلیل استعداد ژنتیکی برای ایجاد میل به اتانول به ارث برسد. الکلی‌های بالقوه از والدینی با دستگاه کروموزومی تغییر یافته با الکل متولد می‌شوند، به‌ویژه آن دسته از پیوندهای آن که تشکیل مکانیسم‌های بیوشیمیایی برای تشکیل اتانول را تعیین می‌کنند. بر اساس آمار، 32 درصد از زنان مصرف کننده الکل و 51 درصد از مصرف کنندگان مرد، خویشاوندان نزدیکی داشتند که از اعتیاد به الکل یا بیماری روانی رنج می بردند.

لازم به ذکر است ناسازگاری با الکل داروها.اتانول باعث نفوذ داروهای محلول در الکل به سیتوپلاسم سلول های غشای مخاطی معده و روده و از آنها به خون می شود. این امر به میزان قابل توجهی درجه تماس دارو با سطح جذب اندام های گوارشی را افزایش می دهد و در عین حال نفوذپذیری غشای سلولی را افزایش می دهد. در سطح بیوشیمیایی، عواقب تعامل اتانول و داروها با مشترک بودن سیستم های متابولیک آنها تعیین می شود. الکل آنزیم های سیستم میکروزومی اکسید کننده اتانول، در درجه اول سیتوکروم P-450 را منحرف می کند (مهار). این آنزیم اصلی ترین آنزیم در تبدیل زیستی داروهای رایج مانند خواب آور از گروه باربیتورات ها، مسکن ها، بسیاری از داروهای ضد افسردگی و غیره است. به دلیل چنین مداخله رقابتی اتانول در فرآیندهای تبدیل دارو، غلظت آنها در طول نیمه عمر در پلاسمای خون افزایش می یابد و اثر فارماکولوژیک تا اعمال سمی افزایش می یابد. مخصوصاً ترکیب اتانول با داروهای خواب آور از گروه باربیتورات ها خطرناک است که اثر آن طولانی می شود. حتی در مورد مسمومیت خفیف الکل، مصرف این داروها در دوزهای درمانی می تواند باعث مهار شدید عملکردهای حیاتی شود. مواردی توصیف می شود که چنین ترکیبی منجر به مرگ افراد به دلیل آسیب حاد به مرکز تنفسی شود. الکل نه تنها اثر قرص های خواب آور، بلکه تقریباً تمام داروهایی را که عملکرد سیستم عصبی مرکزی را مهار می کنند، افزایش می دهد. افزایش هم افزایی اثر مهاری الکل بر روی قشر مغز به وضوح در پس زمینه مصرف داروهای آرامبخش آشکار می شود. دوزهای کوچک اتانول به طور رقابتی سیستم آنزیم هایی را که آرام بخش ها را اکسید می کنند، مهار می کند، که ابتدا منجر به اختلال در هماهنگی حرکات و اختلالات روانی و سپس افزایش خواب آلودگی و خواب آلودگی می شود.

ترکیب مواد مخدر روانگردان با الکل بسیار خطرناک تر است. بخش قابل توجهی از معتادان به مواد مخدر مواد توهم زا (کوکائین، مواد افیونی، ماری جوانا) را با نوشیدنی های الکلی ترکیب می کنند که منجر به تشدید عملکرد آنها و افزایش دفعات مسمومیت های کشنده می شود.

الکل به شدت اثر مضر آسپرین (اسید استیل سالیسیلیک) - یک ضد درد، ضد تب و ضد التهاب شناخته شده را بر روی مخاط معده افزایش می دهد.

مسمومیت با جایگزین های الکل اتیلیک و همچنین الکل های صنعتی بسیار سمی بسیار رایج است.

جایگزین های الکل به دو گروه تقسیم می شوند:

1. فرآورده های تهیه شده بر اساس الکل اتیلیک و حاوی مخلوط های مختلف.

2. داروهایی که حاوی الکل اتیلیک نیستند (جایگزین های کاذب).

اینها شامل سایر الکل ها (متانول، دی کلرواتان، اتیلن گلیکول، تتراکلرید کربن و غیره) است.

در بین داروهای گروه اول، رایج ترین آنها عبارتند از:

- الکل های هیدرولیتیک و سولفیت،که اتیل الکل هستند که از چوب به وسیله هیدرولیز به دست می آیند.

- الکل دناتوره شده- الکل فنی با مخلوطی جزئی از متیل الکل و آلدئیدها.

- ادکلن و لوسیون -لوازم آرایشی معمولی حاوی 60٪ الکل اتیلیک، اسانس و سایر ناخالصی ها؛

- چسب bf،اساس آن رزین فنل فرمالدئید و پلی وینیل استال حل شده در اتیل الکل، استون است.

- لاک -الکل فنی حاوی استون، بوتیل و آمیل الکل.

- "نیگروزین" -لکه برای چوب که حاوی اتیل الکل و رنگ هایی است که باعث رنگ آبی پوست و غشاهای مخاطی می شود.

همه این مواد زمانی که به صورت خوراکی مصرف شوند، مسمومیت با الکل ایجاد می کنند، مشابه مسمومیت با الکل.

خیلی سمی تر جانشین های دروغین،اصلی ترین آنها متیل الکل، اتیلن گلیکول و دی کلرواتان است.

متیل الکل(متانول، الکل چوب) CH3OH به عنوان یکی از محصولات اولیه در تولید پلاستیک، چرم مصنوعی، شیشه، فیلم عکاسی، در سنتز تعدادی از محصولات بیولوژیکی و داروها و همچنین به عنوان یک حلال آلی به طور گسترده استفاده می شود. به عنوان یک قاعده، دلیلی که فرد را به نوشیدن متانول ترغیب می کند، شباهت طعم و بوی آن با الکل اتیلیک است. دوز کشنده متیل الکل از 30 تا 100 میلی لیتر (غلظت خون 300 - 800 میلی گرم در لیتر) متغیر است. مسمومیت شدید می تواند با مصرف حتی 10-7 میلی لیتر متانول ایجاد شود. افرادی هستند که دوزهای نسبتاً زیاد آن باعث تظاهرات ذهنی مسمومیت نمی شود و این به عنوان منبع اطلاعات نادرست در مورد ایمنی متانول عمل می کند.

تبدیل زیستی متانول، مانند الکل اتیلیک، تحت اثر الکل دهیدروژناز در کبد اتفاق می افتد، اما بسیار کندتر. محصولات تبدیل زیستی فرمالدئید (HCOOH) و اسید فرمیک (HCOOH) هستند که باعث سمیت بالای متانول می شوند:

CH3OH → CHOH → HCOOH → CO2 + H2O

اثر سمی با افسردگی CNS، آسیب به شبکیه و ایجاد دیستروفی عصب بینایی همراه است. حتی با مسمومیت شدید با متانول، اثر مسموم کننده مشخصه الکل ضعیف بیان می شود، اما سردرد شدید، حالت تهوع و ضعف مشاهده می شود که شبیه خماری شدید ودکا است. این حالت به سرعت با خواب عمیق جایگزین می شود، پس از آن وضعیت سلامتی، به عنوان یک قاعده، کاملا رضایت بخش است. یک دوره نهفته وجود دارد که از 12 ساعت تا 1.5 روز طول می کشد. سپس ضعف عضلانی به شدت افزایش می یابد، درد در ناحیه کمر، شکم، گشاد شدن مردمک ها، دوبینی، کاهش دید، تبدیل به کوری ظاهر می شود.

اکسیداسیون متانول بسیار کندتر از اکسیداسیون الکل اتیلیک انجام می شود، بنابراین، همراه با روش های مرسوم، از درمان اختصاصی برای سم زدایی استفاده می شود. این بر اساس مصرف اتیل الکل است تا آنزیم الکل دهیدروژناز را به سمت تبدیل زیستی آن منحرف کند. این امر سرعت ورود محصولات سمی تبدیل زیستی متانول به خون را تا حد زیادی کاهش می دهد.

اتیلن گلیکولبه الکل های بالاتر اشاره دارد و بخشی از ضد یخ و روغن ترمز است. آنها از زمان جنگ جهانی دوم، زمانی که اتیلن گلیکول برای خدمات رسانی به تجهیزات نظامی در نیروی هوایی و تانک استفاده شد، مسمومیت را می شناسند. تبدیل زیستی اتیلن گلیکول تحت اثر الکل دهیدروژناز با تشکیل گلیکول آلدهید، گلیوکسال، اگزالواستیک اسید اتفاق می افتد. این مواد دارای اثر نفروتوکسیک هستند که خود را به صورت نارسایی حاد کبدی-کلیوی نشان می دهد. در برخی موارد، تنها پیوند کلیه اهداکننده می تواند بیمار را نجات دهد. در موارد شدید مسمومیت، آسیب به سلول های عصبی سیستم عصبی مرکزی با ایجاد ادم مغزی امکان پذیر است.

دی کلرو اتانبه عنوان یک حلال آلی، استخراج کننده چربی ها، روغن ها، رزین ها، موم ها، پارافین ها، برای تمیز کردن خشک، استخراج چربی از پشم، درمان چرم قبل از دباغی و غیره استفاده می شود. در زندگی روزمره، دی کلرو اتان به عنوان بخشی جدایی ناپذیر از چسب برای محصولات پلاستیکی رایج شده است.

مسمومیت با دی کلرواتان بسیار شایع است و حدود 5 درصد از کل مسمومیت ها را تشکیل می دهد. قربانیان تحت سلطه مردانی هستند که از دی کلرواتان به منظور مسمومیت استفاده می کنند، که به دلیل شباهت این جایگزین کاذب با الکل است (اگرچه دی کلرواتان بوی خاصی دارد).

دی کلرواتان متعلق به گروهی از ترکیبات بسیار سمی است که در درجه اول با محصولات بسیار سمی متابولیسم آن مرتبط است: کلرواتانول و اسید مونوکلرواستیک. دوز کشنده هنگام مصرف خوراکی 15-29 میلی لیتر است. غلظت کشنده در خون حدود 50 میکروگرم در میلی لیتر است. اثر سمی این ماده به دلیل اثر مخدر بر روی سیستم عصبی مرکزی، آسیب کبدی و اثر بارز بر سیستم قلبی عروقی است. مرگ و میر در مسمومیت با دی کلرواتان حدود 50 درصد است.

با توجه به تمام موارد ذکر شده، باید به یاد داشته باشیم که الکل یک ماده بسیار سمی است و نباید در دوران بارداری، در دوران شیردهی و یا همراه با دارو مصرف شود. با این حال، در اکثریت قریب به اتفاق کشورها "قانون خشک" وجود ندارد و استفاده از الکل در بین بسیاری از مردم به یک سنت تبدیل شده است که بدون آن حتی یک تعطیلات نمی تواند انجام دهد. این به ویژه برای روس ها صادق است. بنابراین، به عنوان مثال، در کتاب مرجع سم شناسی، دوز کشنده الکل اتیلیک نشان داده شده است - 500 میلی لیتر، اما در براکت ها نوشته شده است: "به جز روس ها". در زیر دوزهای ایمن نوشیدنی های مختلف آورده شده است (جدول 53)

جدول 53

حداکثر دوز بی خطر مصرف الکل (ml/day)

سوالات برای خودآزمایی:

1. چه عواملی کیفیت و غذا را تعیین می کند

ارزش غذایی؟

2. اصول تغذیه منطقی چیست؟

3. ویتامین ها چه وظایفی را در بدن انسان انجام می دهند؟

4. مواد معدنی چه وظایفی را در بدن انسان انجام می دهند؟

5. ارزش بیولوژیکی محصولات غذایی چیست؟

6. منظور از ایمنی مواد غذایی چیست؟

7. شاخص های ایمنی برای کدام گروه محصولات ایجاد شده است؟

8. آفت کش های مدرن چقدر برای انسان خطرناک هستند و چقدر

استاندارد در محصولات غذایی؟

9. منابع ترکیبات نیترو در غذاها چیست؟

و خطر آنها برای انسان چیست؟

10. منشأ و پیامدهای ضربه خوردن برای شخص چیست؟

در غذای فلزات سنگین؟

11. منابع بلع رادیونوکلئیدها کدامند؟

12. خطر آلودگی مواد غذایی به انواع مایکوتوکسین چیست؟

13. چه میکروارگانیسم های موجود در مواد غذایی تحت نظر هستند؟ چه خطری دارد

سم بوتولینوم؟

15. هدف از استفاده از مکمل های غذایی چیست و چرا برخی

که ممنوع است؟

16. دلیل و پیامدهای احتمالی برای استفاده انسان چیست

محصولات حاوی ارگانیسم های اصلاح شده ژنتیکی؟

17. مواد طبیعی موجود در غذاهای خوراکی چیست؟

آیا محصولات می توانند سمی باشند؟

18. چه مواد سمی در خوراکی مشروط موجود است

و قارچ خوراکی؟

19. چه سموم غیرفعالی در گوشت ماهی و صدف وجود دارد؟

20. اثر سمی الکل بر بدن انسان چیست؟

21. چه جانشین های الکلی شناخته شده اند و چگونه خود را نشان می دهند

خواص سمی

22. چه قارچ هایی جزء سموم طبقه بندی می شوند و اثر سمی آنها چگونه آشکار می شود؟

عمل؟

23. کدام قارچ های سمی جزء خوراکی های مشروط طبقه بندی می شوند؟

اثر سمی الکل

از نظر ماهیت عمل، الکل ها مواد مخدر هستند. مشخص شد که با افزایش تعداد اتم های کربن، قدرت اثر مخدر افزایش می یابد.

اتیولوژی و پاتوژنز

هنگام مسمومیت با الکل در ادرار، غلظت آنها کم است. الکل ها با هوای بازدم دفع می شوند، محتوای آن در بافت ها به سرعت اکسیداسیون الکل بستگی دارد. متیل الکل آهسته تر اکسید می شود، الکل اتیلیک - سریعتر. سمیت الکل به فرمول ساختاری بستگی دارد، الکل های پلی هیدریک سمی کم هستند (به استثنای اتیلن گلیکول، که به یک ماده سمی - اسید اگزالیک تجزیه می شود).

درمانگاه

هوشیاری و حساسیت در مسمومیت با الکل وجود ندارد. پرخونی پوست صورت وجود دارد، پوست سرد است، آکروسیانوز، کاهش دمای بدن. تنفس کم عمق، نامنظم. کاهش رفلکس قرنیه، تزریق اسکلرا، گشاد شدن مردمک. بوی مداوم الکل از دهان است. فشار کاهش می یابد، نبض مکرر، پر شدن ضعیف است.

تشخیص

در سمع، صداهای قلب خفه و غیر ریتمیک هستند (گاهی اوقات ریتم گالوپ شنیده می شود). استفراغ، ادرار غیر ارادی و مدفوع اغلب شروع می شود. به عنوان یک عارضه، ادم ریوی ایجاد می شود. برای تشخیص مطمئن مسمومیت با الکل، لازم است سطح الکل در خون، بوی الکل تعیین شود. اگر قربانی علاوه بر مسمومیت با الکل، بیماری دیگری نیز داشته باشد، تشخیص مشکل است.

رفتار

شستشوی معده در ساعات اول با آب در دمای اتاق. تمیز کردن مجاری تنفسی فوقانی با بهبودی از باز بودن آنها. درمان سم زدایی - انفوزیون داخل وریدی محلول گلوکز با انسولین (این باعث کاهش غلظت الکل در خون می شود). درمان علامتی

اثرات سمی الکل 2-پروپانول- اثر سمی منفی الکل بر بدن.

اتیولوژی و پاتوژنز

پاتوژنز شبیه مسمومیت با الکل است.

درمانگاه

بسیار شبیه مسمومیت با اتیل الکل، اما شدیدتر است. مصرف پروپانول در داخل باعث فتوفوبیا، اشک ریزش، سرگیجه، سردرد، تضعیف فعالیت قلبی می شود. اختلالات سوء هاضمه ایجاد می شود (اسهال، استفراغ). در برخی از بیماران، شنوایی بدتر می شود، حدت بینایی کاهش می یابد. کمک های اولیه و درمان مشابه مسمومیت با الکل اتیلیک است. در مسمومیت شدید، کما به سرعت ایجاد می شود و سپس مرگ به دلیل ایست تنفسی رخ می دهد.

اثرات سمی متانول الکل- اثر سمی منفی الکل بر بدن.

اتیولوژی و پاتوژنز

مسمومیت زمانی رخ می دهد که متیل الکل به صورت خوراکی مصرف شود. با توجه به اثر مخدر، این الکل از الکل اتیل پایین تر است، اما از نظر سمیت بسیار برتر است، زیرا به محصولات پوسیدگی سمی تجزیه می شود: اسید فرمیک و فرمالدئید. این مواد در درجه اول بر سیستم عصبی مرکزی تأثیر می گذارند. در نتیجه فشار خون ابتدا بالا می رود و سپس کاهش می یابد تا زمانی که فرو بریزد. اسیدوز متابولیک ایجاد می شود.

درمانگاه

میزان آسیب به میزان سم مصرف شده بستگی دارد. تصویر مسمومیت با متانول با عدم وجود یا مسمومیت خفیف مشخص می شود. هنگام مصرف 200-300 میلی لیتر الکل در یک زمان، مسمومیت تقریبا بلافاصله ظاهر می شود. فرد مبهوت است، کما خیلی سریع ایجاد می شود. رفلکس ها کاهش می یابد، ادرار غیر ارادی مشاهده می شود. نقض تنفس وجود دارد: در ابتدا پر سر و صدا، نادر، عمیق، سپس - سطحی و آریتمی است. حالت تهوع و استفراغ ظاهر می شود. خیلی زود، چنین اختلال بینایی به صورت "مگس" در جلوی چشم، تاری دید ایجاد می شود. اختلال بینایی می تواند به نابینایی منجر شود. فشار شریانی و دمای بدن کاهش می یابد، مردمک ها گشاد می شوند، واکنش ضعیفی به نور نشان می دهند. بیمار هیجان زده است. مرگ ناشی از نارسایی تنفسی است.

رفتار

شستشوی معده، ملین نمکی. همودیالیز با فشار خون پایدار، دیالیز صفاقی در صورت وجود همودینامیک ناپایدار. معرفی یک پادزهر - محلول 5٪ الکل اتیلیک به صورت داخل وریدی قطره می شود. ویتامین درمانی، محلول گلوکز با انسولین.

اثرات سمی الکل اتانول- اثر سمی منفی الکل بر بدن.

اتیولوژی و پاتوژنز

اتیل الکل بر روی سیستم عصبی مرکزی تأثیر منفی دارد. اول از همه، قشر مغز و تشکیلات زیر قشری تحت تأثیر قرار می گیرند.

درمانگاه

مصرف الکل به مقداری که نخاع را تحت فشار قرار می دهد و رفلکس می کند، فعالیت مرکز تنفسی را سرکوب می کند. اگر غلظت الکل در خون به 0.4٪ برسد، توسعه کما امکان پذیر است و بیش از 0.6٪ منجر به مرگ در اثر ایست قلبی می شود. اگر مسمومیت شدید باشد، مرحله سرخوشی و برانگیختگی با یک کمای عمیق جایگزین می شود. بوی الکل از دهان، کف روی لب ها می آید. دمای بدن کاهش می یابد، پوست مرطوب، سرد است. نبض پر شدن ضعیف، مکرر، کاهش فعالیت قلبی وجود دارد. تشنج وجود دارد.

3 درجه کمای الکلی وجود دارد:

1) تون عضلانی افزایش می یابد، کاهش در عضلات جونده، تغییرات در ECG وجود دارد.

2) افت فشار خون عضلانی ایجاد می شود، رفلکس های تاندون کاهش می یابد، اما حساسیت درد حفظ می شود.

3) کمای عمیق، افت فشار خون عضلانی ایجاد می شود، رفلکس قرنیه و تاندون وجود ندارد.

یکی از عوارض وحشتناک مسمومیت با الکل اتیل، نارسایی تنفسی ناشی از عقب رفتن زبان، آسپیراسیون مخاط است. دومین عارضه ایجاد میوگلوبینوری است. اغلب بیماران دچار نارسایی حاد کلیه می شوند.

رفتار

غالباً نتیجه مسمومیت بستگی به این دارد که چگونه سریع و صحیح کمک های اولیه به قربانی ارائه شود. شستن معده با آب در دمای اتاق، مکیدن مخاط از حفره دهان و در صورت عدم وجود رفلکس، انتوبه کردن ضروری است. بیمار تنفس کنترل شده دارد و مقدار کافی اکسیژن خالص دریافت می کند. درمان علامتی با هدف بازگرداندن عملکرد سیستم قلبی عروقی و تنفسی انجام می شود. با کاهش فشار، مزاتون تجویز می شود، محلول گلوکز و ویتامین ها به صورت داخل وریدی تجویز می شود. حذف الکل با استفاده از دیورز اجباری تسریع می شود.

تاریخچه ساخت نوشیدنی های مست کننده به هزاران سال پیش برمی گردد.

اما شراب انگور به ویژه در دوران باستان رواج داشت. شراب به عنوان هدیه ای از جانب خدایان خوانده می شد. قدیس حامی شراب سازی در یونان دیونیسوس است، به شکل لاتین - Bacchus.

ناخالصی های مضر نیز در شراب تجاری موجود است. اثر پاتوفیزیولوژیکی آنها بر بدن نه تنها به دلیل قدرت (درصد الکل)، بلکه به دلیل ناخالصی های مضر متعدد است. یکی از همراهان شراب متیل الکل است. متیل الکل یک سم عصبی عروقی است و دوز 100 گرمی آن برای انسان کشنده است. حتی مقادیر کمی از این الکل بر عصب بینایی و شبکیه چشم تأثیر می گذارد. دی اکسید گوگرد برای فرآوری شراب ها استفاده می شود و ویتامین های گروه B را از بین می برد. اسیدهای متعدد (تارتاریک، استیک، سولفور و غیره) موجود در شراب‌ها بر اندام‌های گوارشی، به‌ویژه کبد و پانکراس تأثیر منفی می‌گذارند.

محتوای الکل از 2.8٪ تا 12٪ الکل متغیر است. اما آبجو حاوی مواد مختلفی است که حساسیت بدن به الکل را افزایش می دهد و جذب آن را افزایش می دهد. بنابراین، مخلوط کردن آبجو و ودکا، به عنوان یک قاعده، منجر به مسمومیت سریع و شدید می شود. افسنطین، رازک و سایر مواد افزودنی به آبجو اضافه می‌شوند تا طعم و رنگ‌های معطر متفاوتی داشته باشند. این گیاهان دارای اثر سمی بر روی کبد و کلیه ها، پانکراس هستند.

الکل خالص در قرن ششم تا هفتم توسط اعراب به دست آمد و آن را "ال کوگل" به معنای "مست" نامیدند. اولین بطری ودکا توسط عرب رابز در سال 860 ساخته شد. الکل چیست؟

این اتیل الکل است - یک مایع بی رنگ بسیار قابل اشتعال با بوی مشخص، مربوط به داروهای بسیار موثر. ابتدا باعث تحریک و سپس فلج سیستم عصبی می شود. هنگامی که الکل وارد جریان خون می شود، شروع به تعامل با گلبول های قرمز (گلبول های قرمز) می کند که اکسیژن را از ریه ها و دی اکسید کربن را در جهت مخالف حمل می کنند. الکل گلبول های قرمز را به هم می چسباند، توپ های بزرگتری تشکیل می شود. اندازه "توپ ها" با مقدار الکل مصرفی افزایش می یابد. چنین تشکیلات بزرگی قادر به حرکت در مویرگ ها نیست، ترومبوز تشکیل می شود (یا پارگی دیواره های مویرگ ها - خونریزی)، "بی حسی" رخ می دهد و سپس مرگ بخش هایی از بدن و مغز رخ می دهد. این توسط شخص به عنوان حالت مسمومیت درک می شود. خواب در این حالت از دست دادن هوشیاری، یک کمای الکلی است.

تقریباً 17 میلیارد سلول در مغز انسان وجود دارد که 2٪ از وزن بدن را ترک می کند ، تا 30٪ اتانول مست شده را جذب می کند!

نفوذ 1 گرم اتانول به مغز حدود 200 نورون را می کشد! عمل اتیل الکل در مغز 65 روز طول می کشد!

بهبودی عواقب برگشت پذیر از نوشیدن یک بطری آبجو (500 گرم)، یک لیوان شامپاین (200 گرم)، ودکا (100 گرم) می تواند با هوشیاری مطلق در عرض 2-3 سال رخ دهد!

معلوم می شود. سندرم خماری فرآیندی است که با حذف نورون هایی از مغز که به دلیل کمبود خون مرده اند، مرتبط است. بدن سلول های مرده را دفع می کند. این با سردرد صبحگاهی همراه است. الکل به کبد آسیب می رساند. زیرا 95 درصد الکل را خنثی می کند. در نتیجه، هپاتیت، سیروز و سپس نکروز کبد رخ می دهد که منجر به مرگ بدن می شود. الکل برای دستگاه گوارش مضر است. به گروهی از افراد با معده سالم دستگاهی مینیاتوری معرفی شد که از طریق آن می‌توان دیواره‌های این عضو را دید. آزمودنی ها 200 گرم ویسکی را با معده خالی نوشیدند. چند دقیقه بعد، قرمزی غشای مخاطی و تورم مشاهده شد، پس از یک ساعت - زخم های خونریزی متعدد، و پس از چند ساعت، نوارهای چرکی روی مخاط معده ظاهر شد. اگر فردی به طور منظم الکل بنوشد، زخم معده، سرطان وجود دارد.

الکل به انحطاط مخزن ژن کمک می کند. اتانول قادر است ژن ها را از بین ببرد که منجر به تولد کودکان بیمار می شود. مرگ یک یا سه سلول در ابتدای رشد جنین ممکن است منجر به توسعه نیافتگی بیشتر یا حتی عدم وجود هر اندامی شود. اغلب فرزندان مادران و پدران مشروب الکلی با سندرم الکلی به دنیا می آیند: استرابیسم، ناشنوایی مادرزادی، نقایص قلبی، با سر کوچک، مغز کاهش یافته، عقب مانده ذهنی، بیمار روانی، با ناهنجاری های شدید (افتادگی مغز یا عدم وجود آن، شکاف). کام، فتق مغزی، اسپینا بیفیدا، تعداد ناقص انگشتان، آمیختگی آنها، عدم وجود بخشی از اسکلت و ...) در بزرگسالان کاهش توانایی های ذهنی، تضعیف حافظه، زوال عقل، تنزل شخصیت وجود دارد.

در کارگران روانی، پس از مصرف الکل، فرآیندهای فکری آنها اساسا بدتر می شود، سرعت و دقت محاسبات کاهش می یابد، همانطور که می گویند، کار از دست می رود.

به طور متوسط ​​در کشور در هر سال سرانه (شامل افراد مسن و نوزادان) 15-16 لیتر "الکل خالص" وجود دارد. طبق استانداردهای سازمان جهانی بهداشت، نوشیدن هر لیتر بیش از هشت لیتر، میانگین طول عمر مردان را یک سال و زنان را 4 ماه کاهش می دهد. این نگران کننده است که بیش از 96 درصد از افرادی که الکل می نوشند قبل از 15 سالگی و حدود یک سوم قبل از 10 سالگی مشروب می نوشند.

اگر نوشیدن شراب یا ودکا به آنها آموزش داده شود، ممکن است در هر نوع حیوانی اعتیاد دردناک به الکل رخ دهد.

اشیاء معمولی برای مشاهده تأثیر الکل بر روی یک موجود زنده موش‌های آزمایشگاهی و موش‌ها هستند. با افزودن الکل به آب، حیوانات الکلی می شوند. در غیاب نوشیدنی الکلی، حیوانات مانند الکلی های واقعی رفتار می کنند: آنها در اطراف قفس هجوم می آورند، یکدیگر را با شرارت گاز می گیرند. برخی، پس از مدتی هیجان، لنگی روی کف سلول کشیده می شوند - دقیقاً مانند یک مست در حالت خماری. الکلیسم حیوانات با تغییراتی در حوزه جنسی آنها همراه است. آنها تولید اسپرم را کاهش داده اند که توسط اسپرم های ناتوان غالب است.

دوزهای کوچک الکل باعث رشد ناقص سلول های زایای زن و مرد می شود. در حیوانات جوان "غیر آشامیدنی" در طول آزمایش، لوله های اسپرم ساز 70٪ افزایش یافت، در حالی که در موش های الکلی - فقط 6٪!

با وارد شدن الکل به معده، یک سوم جنین ها مرده اند و وزن بازماندگان بسیار کمتر از گروه کنترل است. فرآیندهای مشابهی می تواند در بدن انسان رخ دهد.

شایع ترین دلیل نوشیدن الکل در بین دانش آموزان این است: خجالتی بودن نسبت به جنس مخالف، میل به بزرگسال به نظر رسیدن، مانند دیگران بودن.

قهوه از دانه های درخت قهوه به دست می آید. ماده فعال کافئین است. دوز کشنده کافئین خالص 10-20 گرم خوراکی است. اثر سمی با تحریک شدید سیستم عصبی مرکزی همراه است. هنگام نوشیدن قهوه غلیظ، ضربان قلب فرد افزایش می یابد، مردمک ها گشاد می شوند، فشار خون بالا می رود و احساس نشاط ظاهر می شود. اعتیاد به مصرف قهوه وجود دارد. کافئین یک دارو است. بنابراین، افرادی که هنجار روزانه خود را از فنجان قهوه دریافت نکرده اند، تحریک می شوند، با ضعف، سردرد، درد عضلانی تسخیر می شوند.

از بررسی ادبیات نتیجه می شود که همه مواد انتخاب شده برای بدن بسیار سمی هستند، زیرا حاوی مقدار زیادی مواد سمی و سمی هستند. آنها تأثیر قوی تری بر روی ارگانیسم جوان و در حال رشد دارند و در طول رشد قبل از تولد انسان و حیوانات بسیار خطرناک هستند.

تاثیر مواد حاوی الکل بر سیستم قلبی عروقی و تنفسی دوزیستان

ماده
	اولیه				اولیه

ماده
	اولیه				اولیه
آبجو + ستاره بالکان
آبجو + "اتحاد"
آبجو + باند

میانگین داده ها در مورد تأثیر مواد حاوی الکل بر بدن یک دوزیست.

ماده
	اولیه	میانگین	اولیه	میانگین

نتیجه تاثیر الکل و مواد حاوی نیکوتین بر بدن یک دوزیست.

ماده
	اولیه				اولیه
آبجو + ستاره بالکان
آبجو + "اتحاد"
آبجو + باند



بیماری ها و شرایط

اثر سمی الکل

T51 اثر سمی الکل

اثر سمی الکل

منو

اطلاعات عمومی علائم درمان داروها موسسات متخصص پرسش و پاسخ

علائم مسمومیت با الکل

تشخیص اثرات سمی الکل

تحقیقات آزمایشگاهی:

• مطالعات سم شناسی خاص برای تشخیص اضطراری مواد سمی در محیط های بیولوژیکی بدن (خون، ادرار، مایع مغزی نخاعی)
  • جداسازی یک ماده سمی از مواد بیولوژیکی:
    • استخراج سموم با حلال های آلی (باربیتورات ها، آلکالوئیدها، FOS)
    • تقطیر (الکل ها، حلال های آلی و غیره)
    • کانی سازی (فلزات)
    • تخریب (فلزات سنگین و غیره)
  • کروماتوگرافی گازی مایع
  • کروماتوگرافی لایه نازک
  • اسپکتروفتومتری
• مطالعات اختصاصی برای تعیین تغییرات مشخصه در ترکیب بیوشیمیایی خون (به عنوان مثال، متهموگلوبینمی در صورت مسمومیت با آنیلین و نیتریت، کاهش فعالیت کولین استرازهای خون در صورت مسمومیت با FOS)
• مطالعات بیوشیمیایی غیر اختصاصی برای تشخیص آسیب سمی به عملکرد کبد، کلیه ها و سایر سیستم ها (به عنوان مثال، تعیین سطح خونی بیلی روبین، کراتینین، اوره، نیتروژن باقی مانده و غیره).

مطالعات ویژه:

• EEG (تشخیص افتراقی مسمومیت با مواد سمی روانگردان و نوروتروپیک به ویژه در قربانیانی که در کما هستند و همچنین برای تعیین شدت و پیش آگهی مسمومیت)
• ECG (ارزیابی ماهیت و درجه آسیب سمی به قلب، تشخیص اختلالات ریتم و هدایت)
• اکسیژنومتری و اسپیروگرافی
• فیبروبرونکوسکوپی (تشخیص اورژانسی و درمان سوختگی های شیمیایی دستگاه تنفسی فوقانی)
• FEGDS اورژانس (ارزیابی درجه و نوع سوختگی شیمیایی مری و معده)
• در تشخیص اورژانسی آسیب سمی به کبد و کلیه، روش های رادیوایزوتوپ ضروری است.

رفتار

رفتار

• درمان علامتی.

• • • نشانه ها
    • مقاومت بیمار
    • عوارض
    • پیشگیری از عوارض
    • توالت دهانی

• • دیورز اجباری:

• اختلالات تنفسی:

• نقض عملکردهای CCC:
• • هموسورپشن

دوره و پیش آگهی:

• به طور کلی، مرگ و میر بالا است (مسمومیت های حاد حدود 30٪ از تمام موارد مرگ های خشونت آمیز را تشکیل می دهند، و بعد از آسیب های مکانیکی فراوانی در رتبه دوم قرار دارند).
  جلوگیری
• اطلاع رسانی به مردم از مواد سمی اصلی، علائم مسمومیت، اصول مراقبت های اورژانسی
• داروها باید دور از دسترس کودکان، نوجوانان و افراد دارای ذهنیت ناپایدار نگهداری شوند
• پیچیدگی طراحی بسته بندی با داروهای قوی (در آمریکا تعداد مسمومیت های کودکان را به نصف کاهش داد).
  اختصارات
• BOV - عوامل جنگ شیمیایی
• FOS - عوامل ارگانوفسفره

• T36-T50 مسمومیت با داروها، داروها و مواد بیولوژیکی
• T51-T65 اثرات سمی مواد، عمدتا غیر پزشکی

درمان اثرات سمی الکل

مسمومیت حاد با بروز ناگهانی علائم بالینی و سندرم ها مشخص می شود. مکانیسم‌های تطبیقی ​​دفاعی بیمار زمان بسیج را ندارند، بنابراین نمی‌توان در ارائه کمک تاخیر کرد!
تاکتیک های مدیریت - همه قربانیان با علائم بالینی مسمومیت حاد در معرض بستری فوری در مراکز تخصصی سم شناسی هستند:

• تسریع در دفع مواد سمی از بدن (سم زدایی فعال)
• درمان اختصاصی (پادزهر).
• درمان علامتی.

سم زدایی فعال بدن

• جلوگیری از جذب سم:
  • استفراغ (آپومورفین، تنتور ایپکاک) یا القای استفراغ با تحریک پشت گلو. موارد منع مصرف:
    • دوران کودکی (تا 5 سال)
    • مسمومیت با سوزاندن سموم ( عبور مکرر اسید یا قلیایی از مری می تواند سوختگی را تشدید کند)
    • حالت خواب آلود یا ناخودآگاه
  • شستشوی معده از طریق لوله به ویژه در مرحله قبل از بیمارستان مهم است. برای شستشوی معده، 10-30 لیتر آب در دمای اتاق در قسمت های 300-500 میلی لیتر استفاده می شود. اولین قسمت از محتویات معده برای بررسی نگهداری می شود. در صورت مسمومیت شدید (به ویژه با سموم مخدر و FOS) - شستشوی مکرر معده هر 6-4 ساعت (زیرا سم ممکن است در اثر پریستالیس معکوس و رفلاکس صفرا حاوی تعدادی غیر از روده دوباره وارد معده شود. -مواد متابولیزه شده به معده)؛ این روش در صورت عدم وجود سموم در آب شستشو کامل می شود. می توانید به آب اضافه کنید: کربن فعال؛ سفیده تخم مرغ (از سه تخم مرغ در هر 2 لیتر آب)؛ اکسید منیزیم (منیزیم سوخته -20 گرم در هر 1 لیتر آب)؛ پادزهر (اگر سم شناخته شده باشد)؛ انتروسوربنت ها (انتتروسورب، پلی فپام) در حالت کما، معده باید پس از لوله گذاری تراشه شسته شود که به طور کامل از آسپیراسیون استفراغ جلوگیری می کند.
    • نشانه ها
    • مسمومیت حاد خوراکی با هر ماده سمی (در صورت مسمومیت شدید با ترکیبات بسیار سمی مانند هیدروکربن های کلردار یا FOS، عملاً هیچ منع مصرفی برای شستشوی اورژانسی لوله معده وجود ندارد)
    • مدت زمان کوتاهی (بیش از یک روز) از لحظه مصرف سم (باربیتورات ها، آمی تریپتیلین، FOS در محتویات معده 12 ساعت یا بیشتر پس از مصرف آنها یافت می شود، دی کلرواتان - تا 9 ساعت، اسید استیک - حداکثر 12 ساعت)
    • موارد منع مصرف نسبی
    • تشنج یا آمادگی تشنجی
    • مسمومیت توسط اسیدها، قلیاها یا سایر مواد سوزاننده (در حال حاضر اعتقاد بر این است که خطر معرفی پروب در این موارد اغراق آمیز است، برعکس، استفاده از این روش در مرحله پیش بیمارستانی می تواند شیوع سوختگی های شیمیایی را کاهش دهد و مرگ و میر را کاهش دهد. )
    • حالت خواب آلود یا ناخودآگاه زمانی که لوله گذاری تراشه غیرممکن است (شستشوی معده باید تا بیمارستان به تعویق بیفتد)
    • مقاومت بیمار
    • عوارض
    • ورود یک پروب به نای با آسیب به تارهای صوتی. در صورت تشخیص نابهنگام - ورود مایع شستشو به ریه (نارسایی حاد تنفسی، مرگ)
    • آسپیراسیون آب شستشو و محتویات معده
    • پارگی در غشای مخاطی حلق، مری، معده
    • آسیب زبان که با خونریزی و آسپیراسیون خون پیچیده می شود
    • آسیب به دندان هنگام استفاده از گشاد کننده دهان
    • پیشگیری از عوارض
    • پروب باید با روغن وازلین روغن کاری شود. اندازه پروب باید با داده های فیزیکی بیمار مطابقت داشته باشد
    • توالت دهانی
    • با افزایش رفلکس حلقی - معرفی آتروپین
    • در بیماران بیهوش، لوله گذاری اجباری نای با یک لوله با کاف بادی
    • لازم است مطمئن شوید که پروب در حفره معده قرار دارد (اگر وارد نای شود - سرفه شدید، جریان هوا در حین تنفس)
    • برداشتن کامل آخرین قسمت لاواژ که با قرار دادن پروب در اعماق مختلف و فشار متوسط ​​روی ناحیه اپی گاستر به دست می آید (آسپیراسیون لاواژ هنگام خروج از کما امکان پذیر است، زمانی که لوله داخل تراشه پس از ترمیم رفلکس ها برداشته می شود. )
  • جذب ماده سمی و دفع ماده سمی از روده:
    • جاذب ها (به عنوان مثال، زغال چوب فعال، کاربولن) بلافاصله پس از شستشوی معده و در تاریخ بعدی (با دفع ثانویه ماده در روده) با دوزی که 5 تا 10 برابر مقدار مورد انتظار ماده سمی است (معمولاً) تجویز می شود. 20-30 گرم)
    • مسهل ها (سولفات سدیم یا منیزیم، سوربیتول p - p با زغال فعال؛ در صورت مسمومیت با دی کلرواتان، تتراکلرید کربن، کلروفرم، به جای مسهل نمکی، 100 میلی لیتر روغن وازلین از طریق پروب تجویز می شود) برای مسمومیت استفاده می شود. ماده ای که به آرامی در روده جذب می شود، عدم اثربخشی یا شستشوی نابهنگام معده. ملین ها هیچ ارزش مستقلی برای سم زدایی سریع بدن ندارند
    • تنقیه پاک کننده (مصرف بحث برانگیز: افزایش جذب احتمالی سموم، خطر بالای کمای هیپراسمولار، بی اثر در اولین ساعات پس از مسمومیت)
    • فارماکولوژیک (10-15 میلی لیتر کلرید پتاسیم 4% r-ra برای 40% r-re گلوکز داخل وریدی و 2 میلی لیتر پیتویترین i/m) و تحریک الکتریکی روده (با استفاده از دستگاه مخصوص)
    • کاوش مستقیم روده و معرفی محلول های مخصوص (شستشوی روده)
  • در صورت مسمومیت استنشاقی، مصدوم باید به هوای تمیز منتقل شود، مجاری تنفسی باید باز نگه داشته شود و اکسیژن استنشاق شود. بسته به نوع ماده ای که باعث مسمومیت شده است، درمان تجویز می شود.
  • در صورت تماس با مواد سمی روی پوست - شستشوی پوست با آب جاری
  • هنگامی که مواد سمی به داخل حفره ها (به راست روده، واژن، مثانه) وارد می شوند، باید با تنقیه، دوش و غیره شسته شوند.

• تسریع دفع مواد سمی از بدن:
  • دیورز اجباری:
    • جبران هیپوولمی و بار آب: جایگزین پلاسما r - ry (پلی گلوسین، همودز)، 5٪ گلوکز r - r در حجم 1-1.5 لیتر به صورت قطره ای داخل وریدی
    • معرفی یک دیورتیک: 30٪ r - r اوره یا 15٪ r - r مانیتول در / در جریان با دوز 1 گرم / کیلوگرم. فوروزماید 80-200 میلی گرم IV
    • ادامه بار آب p - رامی الکترولیت; میزان تجویز r-ra باید با سرعت دیورز (800-1200 میلی لیتر در ساعت) مطابقت داشته باشد.
    • بی کربنات سدیم (4٪ r - r 500-1500 میلی لیتر در روز در / در قطره) - در صورت مسمومیت با مواد شیمیایی با واکنش اسیدی - خندق، باربیتورات ها، سالیسیلات ها، سموم همولیتیک. 5% r - r اسید اسکوربیک IV - در صورت مسمومیت با فن سیکلیدین، آمفتامین و فنفلورامین
    • این روش در صورت نارسایی قلبی عروقی، اختلال در عملکرد کلیه با الیگوری، آزوتمی منع مصرف دارد.
  • پلاسمافرزیس با استفاده از سانتریفیوژها یا جداکننده های مخصوص انجام می شود. معمولاً حدود 1.5 لیتر پلاسما برداشته می شود و محلول های نمکی یا پلاسمای تازه منجمد جایگزین آن می شود.
  • هموسورپشن سم زدایی - پرفیوژن خون بیمار از طریق سم زدایی با کربن فعال یا نوع دیگری از جاذب
  • همودیالیز با استفاده از دستگاه "کلیه مصنوعی" از نظر میزان تصفیه خون از سموم (پاکسازی) 5-6 برابر بیشتر از روش دیورز اجباری است:

شرایط انجام: غلظت کافی ماده سمی در پلاسما. اتصال آسان سم با پروتئین؛ عبور آزاد ماده سمی از غشای دیالیز:

• موارد منع مصرف - نارسایی حاد قلبی - عروقی:
  • دیالیز صفاقی برای حذف مواد سمی که می توانند در بافت های چربی رسوب کرده یا محکم به پروتئین های پلاسما متصل شوند، استفاده می شود. مایع دیالیز استریل در دمای 37 درجه سانتیگراد به مقدار 2 لیتر از طریق فیستول دوخته شده به داخل حفره شکم تزریق می شود و هر 30 دقیقه یکبار تعویض می شود. این روش را می توان در نارسایی حاد قلبی - عروقی استفاده کرد. موارد منع مصرف: فرآیند چسبندگی مشخص در حفره شکمی و اواخر بارداری
  • جایگزینی خون گیرنده با خون اهداکننده برای مسمومیت حاد با مواد شیمیایی که باعث تشکیل متهموگلوبین، کاهش طولانی مدت فعالیت کولین استرازها و همولیز گسترده می شود، نشان داده می شود. منع مصرف - نارسایی حاد قلبی - عروقی.

درمان خاص (پادزهر) در مرحله اولیه مسمومیت حاد - از ساعات اول تا 2-3 روز (در صورت مسمومیت با نمک فلزات سنگین - تا 8-12 روز) موثر است. مشروط به تشخیص قابل اعتماد از نوع مسمومیت استفاده می شود. مکانیسم های اصلی اثر پادزهرها:

• اثر غیر فعال کننده بر روی یک ماده سمی در دستگاه گوارش (به عنوان مثال، ورود مواد جاذب مختلف به معده)
• تعامل با یک ماده سمی در محیط های داخلی بدن (به عنوان مثال، سدیم دیمراکوپتوپروپان سولفونات، تتاسین - کلسیم، نمک دی سدیم اتیلن دی آمین تتراستیک اسید، پنی سیلامین برای تشکیل ترکیبات محلول با فلزات و دفع آنها در ادرار)
• تأثیر بر متابولیسم مواد سمی (به عنوان مثال اتیل الکل در صورت مسمومیت با متیل الکل و اتیلن گلیکول از تشکیل متابولیت های سمی جلوگیری می کند)
• فعال سازی مجدد آنزیم (به عنوان مثال، فعال کننده های کولین استراز [تری مدوکسین بروماید] برای مسمومیت با FOS)
• آنتاگونیسم (مانند آتروپین و استیل کولین، نئوستیگمین متیل سولفات و پاکی کارپین)
• کاهش اثر سمی سموم حیوانی (سرم های آنتی سمی).

درمان علامتی، حفظ عملکردهای حیاتی.

• اختلالات تنفسی:
  • شکل انسدادی در نتیجه پس رفتگی زبان، آسپیراسیون استفراغ، برونشوره شدید و ترشح بزاق ایجاد می شود. لازم است حفره دهان و حلق را تمیز کنید، زبان را با نگهدارنده زبان بردارید و مجرای هوا را وارد کنید. با ترشح قابل توجه بزاق و برونشوره - 1 میلی لیتر آتروپین 0.1٪ r - ra. سوختگی های دستگاه تنفسی فوقانی نیاز به تراکئوستومی اورژانسی تحتانی دارد
  • شکل مرکزی در پس زمینه یک کمای عمیق ایجاد می شود و با فقدان یا نارسایی آشکار حرکات تنفسی مستقل ظاهر می شود. تهویه بعد از لوله گذاری داخل تراشه لازم است
  • شکل ریوی با ایجاد یک فرآیند پاتولوژیک در ریه ها (ادم سمی ریه، پنومونی حاد و غیره) رخ می دهد. در مسمومیت شدید با اختلال در عملکرد تنفسی، آنتی بیوتیک درمانی اولیه نشان داده می شود. در صورت ادم سمی ریه (بخارهای آمونیاک، کلر، اسیدهای غلیظ، مسمومیت با فسژن و اکسیدهای نیتروژن)، پردنیزولون داخل وریدی 30-60 میلی گرم (در صورت لزوم تکرار می شود)، 100-150 میلی لیتر محلول اوره 30٪ (یا فوروزمید 80). 100 میلی گرم)، اکسیژن درمانی را انجام دهید
  • هیپوکسی همیک (متهموگلوبینمی، همولیز، کربوکسی هموگلوبینمی) و هیپوکسی بافتی (مسدود شدن آنزیم های تنفسی بافت در صورت مسمومیت با سیانید). اکسیژن درمانی اولیه و درمان پادزهر خاص مورد نیاز است.

• نقض عملکردهای CCC:
  • شوک سمی (فشار خون پایین، رنگ پریدگی پوست، تاکی کاردی و تنگی نفس، اسیدوز متابولیک، کاهش BCC، CVP، کاهش حجم ضربه ای قلب)
    • مایعات جایگزین پلاسما (پلی گلوکین) و 10-15٪ گلوکز r - r در قطره تا زمانی که فشار خون و CVP نرمال شود (گاهی تا 10-15 لیتر در روز)
    • پردنیزولون IV تا 500-800 میلی گرم در روز
    • با اسیدوز متابولیک - 300-400 میلی لیتر محلول 4٪ بی کربنات سدیم به صورت قطره ای داخل وریدی
    • در صورت مسمومیت با سموم سوزاننده - تسکین سندرم درد (مسکن های مخدر، نورولپتانالژزی)
    • در صورت مسمومیت با سموم قلبی (کینین، پاکی کارپین و غیره)، برادی کاردی شدید و اختلالات هدایت قلبی امکان پذیر است. تزریق در 1-2 میلی لیتر آتروپین 0.1٪ r-ra، 5-10 میلی لیتر کلرید کلسیم r-ra 10٪
  • تغییرات دیستروفیک در میوکارد (عوارض دیررس مسمومیت). داروهایی را تجویز کنید که فرآیندهای متابولیک میوکارد را بهبود می بخشد (ویتامین ها، کوکربوکسیلاز، تری فوزادنین و غیره).
• اختلالات روانی:
  • با سایکوز - کلرپرومازین، هالوپریدول، سدیم اکسیبات و غیره.
  • با سندرم تشنج - بازیابی راه هوایی، داروهای ضد تشنج (دیازپام تا 40 میلی گرم داخل وریدی یا عضلانی). در موارد شدید - بیهوشی با شل کننده های عضلانی
  • با ادم سمی مغزی - دیورتیک ها، آنتی هیپوکسان ها، پردنیزولون
  • با هیپرترمی بدخیم - مخلوط لیتیک (کلرپرومازین، پرومتازین، NSAIDs)، هیپوترمی جمجمه مغزی، سوراخ های کمری مکرر.
• آسیب کلیه (نفروپاتی سمی) هنگام مسمومیت با سموم نفروتوکسیک (ضد یخ، سابلیمیت، دی کلرواتان و غیره)، سموم همولیتیک (اسید استیک، ویتریول آبی)، شوک سمی طولانی مدت در برابر پس زمینه سایر مسمومیت ها رخ می دهد:
  • پلاسمافرز و همودیالیز در دوره اولیه مسمومیت حاد با سموم نفروتوکسیک
  • قلیایی شدن پلاسما و ادرار با هدایت همزمان دیورز اجباری (مسمومیت با سموم همولیتیک)
  • همودیالیز - با هیپرکالمی، سطوح بالای اوره در خون (بیش از 2 گرم در لیتر).
• آسیب کبدی (هپاتوپاتی سمی) با مسمومیت حاد با سموم کبدی (دی کلرواتان، تتراکلرید کربن)، برخی از سموم گیاهی و داروها (سرس نر، قارچ، کویناکرین) رخ می دهد.
  • موثرترین روش درمان پلاسمافرزیس عظیم است (1.5-2 لیتر پلاسما برداشته می شود)
  • محافظ های کبدی (مانند اسید اسکوربیک، تیامین، ریبوفلاوین، پیریدوکسین، استیل سیستئین، ضروری)
  • هموسورپشن
  • در موارد شدید همودیالیز.

دوره و پیش آگهی:

• آنها به نوع، غلظت و مقدار ماده سمی، مسیر ورود آن به بدن، به موقع بودن و کفایت مراقبت های پزشکی ارائه شده بستگی دارند.

محتوا

استفاده از نوشیدنی های الکلی در مقادیر زیاد تأثیر منفی بر سلامتی دارد، به عنوان یک قاعده، اثر پاتوفیزیولوژیکی الکل بر بدن انسان به دلیل قدرت و ناخالصی های مضر متعدد آن است. با نوشیدن منظم نوشیدنی های الکلی، الکلیسم ایجاد می شود. این بیماری روانی به شدت سلامتی را بدتر می کند، در حالی که توانایی کار و ارزش های اخلاقی فرد کاهش می یابد.

الکل چیست

بازار مدرن در کشور ما مملو از انواع نوشیدنی های الکلی است که از نظر قدرت، سازنده و ترکیب متفاوت هستند. به عنوان یک قاعده، تأثیر الکل بر روی بدن انسان همیشه منفی است، زیرا زمانی که به داخل آن وارد می شود، به سرعت از طریق خون به همه اندام ها پخش می شود و اغلب باعث تخریب آنها می شود. اتانول (اتیل الکل)، C2H5OH یک سم است، هنگامی که مصرف می شود، کبد سعی می کند آن را خنثی کند. این مایع شفاف فرار که دارای بوی مشخص و طعم تند است، کاملاً با آب رقیق می شود.

این محصول تخمیر مخمر را می توان به صورت شیمیایی تولید کرد. به خوبی می سوزد، بسیار قابل اشتعال است و به عنوان روغن ترمز فنی، حلال یا سوخت استفاده می شود. اغلب یک بیماری مانند اعتیاد به الکل ارثی است، اگر هر دو والدین در خانواده مشروبات الکلی مصرف کنند و درمان مناسبی برای آنها انجام نشود، ممکن است در آینده فرزندشان نیز الکلی شود.

الکل چگونه بر بدن انسان تأثیر می گذارد

افرادی که عاشق نوشیدنی های قوی هستند اغلب به این سوال علاقه دارند که الکل چگونه بر بدن انسان تأثیر می گذارد؟ اتانول، به عنوان یک قاعده، در مغز و کبد متمرکز است، به سرعت قادر است سلول های این اندام ها را از بین ببرد. علاوه بر این، الکل یک جهش زا است. به عنوان یک قاعده، در بدن بزرگسالان، سلول های جهش یافته توسط سیستم ایمنی از بین می روند، اما اگر شکست بخورد، افراد مبتلا به الکل به سرطان معده، دهان، کبد و مری مبتلا می شوند. الکل نیز تاثیر می گذارد

به روش زیر:

• رشد جنین را مختل می کند. مغز اغلب رنج می برد، قلب کودک تحت تأثیر قرار می گیرد و توسعه نیافتگی اندام ها رخ می دهد.
• گیرنده های اسید آمینه گابا، فرستنده اصلی بازدارنده در سیستم عصبی را فعال می کند. در نتیجه تحریک پذیری سلول ها کاهش می یابد.
• محتوای بالای اتانول باعث افزایش سنتز اندورفین و دوپامین می شود. بیمار سرخوش است.
• متابولیسم بدن را نقض می کند. این عامل باعث ایجاد یک سندرم روانی می شود.
• عمل سمی به عنوان یک قاعده، با افزایش ضربان قلب، کمبود هوا، نقض قلب تعیین می شود.
• استفاده منظم از نوشیدنی های قوی باعث تخریب چربی و التهاب کبد می شود. سلول های کبدی از بین می روند، سیروز رخ می دهد.
• انسفالوپاتی الکلی را تحریک می کند. این بیماری با اختلالات روانی همراه با توهمات بینایی ایستا یا یکنواخت شروع می شود.

دوز کشنده

تأثیر مضر الکل بر سلامت انسان تنها زمانی غیرممکن است که مرد یا زن اصلاً نوشیدنی های قوی مصرف نکند. همه افراد، به عنوان یک قاعده، اثرات مضر نوشیدن اتیل الکل را تجربه می کنند. فقط در دوزهای کم، الکل برای بدن مفید است، اما اگر کمی بیش از حد بنوشید، ضرر آن بیشتر از فایده خواهد بود. هر فردی دوز کشنده الکل خود را دارد. برای یک مرد 70 کیلوگرمی که مشروب نمی‌نوشد، این است:

• 750 میلی لیتر ودکا در پنج ساعت نوشیده می شود.
• 300 میلی لیتر الکل خالص به مدت پنج ساعت نوشیده شود.

برای زنان این است:

• 450 میلی لیتر ودکا در پنج ساعت نوشیده می شود.

اگر فردی مدام الکل بنوشد، می تواند از 3 بطری ودکا یا 600 میلی لیتر الکل خالص، در عرض 5 ساعت یا کمتر بمیرد. خون طبیعی می تواند حاوی 0.4 ppm (‰) باشد و این مقدار قابل قبولی است. هنگامی که غلظت الکل بیش از 3.8 پی پی ام باشد، فلج دستگاه تنفسی ممکن است رخ دهد که در نتیجه فرد می میرد. هنگامی که غلظت به 2.2-3.2 ‰ برسد مرگ هنوز امکان پذیر است.

الکل چه تاثیری دارد

اغلب مردم به این سوال علاقه دارند که کدام اندام ها تحت تأثیر الکل قرار می گیرند؟ بر اساس تحقیقات، پزشکان ادعا می کنند که بر کل بدن تأثیر منفی می گذارد، اما به درجات مختلف. اساس نوشیدنی های الکلی اتانول است - ترکیبی که اثر سمی دارد. هنگامی که به عنوان بخشی از ودکا، آبجو، شراب یا نوشیدنی دیگر به بدن نفوذ می کند، به سرعت از روده ها جذب می شود. علاوه بر این، اتانول به تمام اندام های داخلی توزیع می شود. در عین حال، الکل تأثیر مخربی بر قلب، مغز، معده و دستگاه تناسلی دارد.

به سیستم تنفسی

می دانیم که نفس کشیدن زندگی است. وقتی الکل روی ریه ها و برونش ها تاثیر می گذارد، کار بافت ریه مختل می شود که منجر به نارسایی کل سیستم تنفسی می شود. غشاهای مخاطی خشک می شوند، ایمنی بدن ضعیف می شود و خطر ابتلا به سل زیاد است. اولین نشانه ظاهر آن سرفه شدید است که می تواند در روز دوم پس از نوشیدن زیاد رخ دهد. علاوه بر این، تأثیر منفی الکل بر سیستم تنفسی می تواند باعث بیماری های زیر شود:

• آمفیزم؛
• تراکئوبرونشیت؛
• برونشیت مزمن.

روی شکم

نوشیدنی های الکلی بر سلول های اندام های گوارشی اثر مخربی دارند، آنها را از بین می برند، باعث سوختگی و در نتیجه نکروز بافت می شوند. در این حالت لوزالمعده آتروفی می شود و سلول هایی که انسولین تولید می کنند می میرند. این به این واقعیت کمک می کند که جریان جذب مواد مغذی مفید مختل می شود، مهار آزادسازی آنزیم ها رخ می دهد، رکود غذا در روده و معده شکل می گیرد. به عنوان یک قاعده، تأثیر منفی الکل بر معده می تواند باعث شود:

• دیابت؛
• مرحله مزمن پانکراتیت؛
• گاستریت؛
• سرطان معده؛
• درد شدید در شکم.

به سیستم تولید مثل

نوشیدنی های قوی به ویژه برای دختران و زنان خطرناک در نظر گرفته می شود، زیرا وابستگی آنها به الکل به سرعت رخ می دهد. دخترانی که از اعتیاد به الکل رنج می برند مستعد آسیب به تخمدان ها هستند، به همین دلیل، در نهایت قاعدگی مختل می شود. نمایندگان نیمه قوی بشریت نیز از مصرف بیش از حد نوشیدنی های قوی رنج می برند. اثر مضر الکل بر دستگاه تناسلی مردان در کاهش میل جنسی، ایجاد ناتوانی جنسی و ناباروری بیان می شود. مستی همچنان آتروفی بیضه را تحریک می کند، منجر به تولد یک کودک ناسالم می شود.

روی سیستم قلبی عروقی انسان

نوشیدنی های الکلی باعث تخریب سلول های خونی - گلبول های قرمز می شود. این باعث تغییر شکل گلبول های قرمز می شود، در حالی که آنها مقدار لازم اکسیژن را از ریه ها به بافت های دیگر منتقل نمی کنند. علاوه بر این، تنظیم قند مختل می شود که باعث عواقب جبران ناپذیری می شود: عملکرد نامناسب مغز، دیابت شیرین، مشکلات عروق خونی. تأثیر الکل بر سیستم قلبی عروقی انسان عواقب منفی دارد. این ممکن است با چنین بیماری هایی اثبات شود:

• فشار خون بالا؛
• آترواسکلروز؛
• آریتمی؛
• بیماری ایسکمیک قلب

الکل چگونه بر مغز تاثیر می گذارد

سیستم عصبی مرکزی و مغز بیشتر از سایرین از الکل اتیلیک رنج می برند. غلظت الکل در چنین اندام هایی پس از مصرف بیشتر از کل بدن می شود. الکل برای بافت مغز سمی است، بنابراین اغلب پس از نوشیدن نوشیدنی های قوی می توانید حالت مسمومیت را تجربه کنید. الکل می تواند باعث تخریب، بی حسی و مرگ قشر مغز شود. اثرات منفی نحوه تأثیر الکل بر مغز:

• عملکرد غدد درون ریز مختل می شود.
• مراکز مغزی که تون عروقی را تنظیم می کنند تحت تأثیر قرار می گیرند.
• واکنش منشا رویشی تغییر می کند.
• مشکلات روانی، حافظه، رشد ذهنی وجود دارد.

تاثیر بر روی پوست و عضلات

استفاده مزمن از نوشیدنی های قوی اغلب باعث ضعیف شدن و تحلیل رفتن عضلات می شود. علاوه بر این، 50٪ از الکلی ها به بیماری های پوستی مبتلا می شوند، زیرا سیستم ایمنی بدن فقط نیمی از کار را انجام می دهد، نمی تواند با ویروس های مختلف مقابله کند. کبد همچنین بدن را با قدرت کامل پاک نمی کند، بنابراین زخم، جوش، بثورات آلرژیک و آکنه در سطح پوست ظاهر می شوند. تأثیر الکل بر وضعیت پوست و عضله در موارد زیر آشکار می شود:

• کم آبی رخ می دهد.
• تستوسترون کاهش می یابد؛
• افزایش استروژن؛
• توده عضلانی کاهش می یابد؛
• عضلات ضعیف می شوند، آتروفی می شوند، تن خود را از دست می دهند.
• کاهش سنتز پروتئین؛
• کمبود مواد معدنی (فسفر، کلسیم، روی) و ویتامین ها (A، B و C) وجود دارد.
• پر کردن کنترل نشده بدن با کالری وجود دارد.

تأثیر مثبت الکل بر بدن انسان

تعداد کمی از مردم معتقدند که تأثیر اتیل الکل بر بدن انسان می تواند مثبت باشد. در واقع، در دوز کم، اتانول برای انسان مفید است. به عنوان مثال، شراب قرمز حاوی عناصر کمیاب و آنتی اکسیدان های مورد نیاز بدن است. در عین حال، شما نباید بیش از سه لیوان در هفته بنوشید. علاوه بر این، شراب قرمز مواد زائد و سموم را از بین می برد، متابولیسم را عادی می کند و یک پیشگیری کننده عالی در برابر تصلب شرایین است. بر اساس نوشیدنی، یک اثر مثبت قابل تشخیص است:

• شامپاین را می توان در دوزهای کوچک برای قلب ضعیف مصرف کرد.
• شراب داغ از بدن با برونشیت، سرماخوردگی، ذات الریه، آنفولانزا حمایت می کند.
• ودکا می تواند کلسترول را کاهش دهد.
• آبجو روند پیری را کند می کند، خطر بیماری قلبی را کاهش می دهد.

اما چه دوزی از الکل برای فرد مفید است؟ پزشکان توصیه می کنند که مردان بیش از 20 گرم الکل خالص ننوشند و زنان - 10 گرم.به عنوان یک قاعده، این مقدار در 100 گرم شراب، 30 گرم ودکا و 300 میلی لیتر آبجو وجود دارد. مصرف یک قاشق الکل دو بار در هفته می تواند به عنوان یک محرک برای بدن عمل کند، یعنی اثر هورمسیس رخ می دهد. این روش به فرد کمک می کند تا به سرعت خود را تکان دهد. دادن نوشیدنی های قوی به کودک اکیدا ممنوع است. اگر الکل به طور تصادفی وارد بدن کودک شد، باید یک فلاش فوری انجام شود و با پزشک تماس بگیرید.

ویدئو: تاثیر الکل

توجه!اطلاعات ارائه شده در مقاله فقط برای اهداف اطلاعاتی است. مواد مقاله نیازی به خوددرمانی ندارند. فقط یک پزشک واجد شرایط می تواند تشخیص دهد و توصیه هایی برای درمان بر اساس ویژگی های فردی یک بیمار خاص ارائه دهد.

آیا خطایی در متن پیدا کردید؟ آن را انتخاب کنید، Ctrl + Enter را فشار دهید و ما آن را درست می کنیم!