بررسی بهترین رژیم غذایی غلات: خواص مفید غلات برای کاهش وزن، گزینه ها، منوی دقیق. پنجشنبه - روز برنج

بسیاری از مردم این سوال را می پرسند: "آیا می توان با غلات وزن کم کرد؟" پاسخ مثبت است، اما به یاد داشته باشید که رژیم غلات سخت ترین است و همه نمی توانند از آن پیروی کنند. اما همانطور که می گویند زیبایی نیاز به فداکاری دارد. باید تلاش کنید و رژیم غذایی مناسبی را دنبال کنید و نتیجه آن دیری نخواهد آمد.

امروزه انواع زیادی از محدودیت های غذایی وجود دارد که فرنی در رژیم غذایی شما گنجانده نمی شود. این به این دلیل است که غلات حاوی مقدار زیادی کربوهیدرات هستند. اما متخصصان تغذیه نظر متفاوتی دارند: آنها مطمئن هستند که می توانید با غلات و حتی در مدت زمان نسبتاً کوتاه وزن کم کنید. با خوردن غلات بدون نمک و شکر می توانید تنها در دو هفته 6 کیلوگرم وزن کم کنید. البته خوردن فرنی به این شکل سخت است و اصلا خوشمزه نیست، اما می توانید کمی به آن تنوع بدهید. نکته اصلی این است که فانتزی را روشن کنید و یک انگیزه قدرتمند داشته باشید.

انتخاب غلات

قبل از اینکه رژیم بگیرید، باید انتخاب کنید که کدام فرنی را بیشتر دوست دارید. آیا ارزن را بیشتر دوست دارید؟ عالی است، سپس شما یک رژیم غذایی از فرنی ارزن خواهید داشت. اما همه او را دوست ندارند. آیا غلات دیگر را دوست دارید؟ سپس شما یک رژیم غذایی بر روی غلات خواهید داشت که منوی آن باید در نظر گرفته شود. برای تنوع بخشیدن به رژیم غذایی خود می توانید از غلات مختلف استفاده کنید. می توانید صبحانه - گندم سیاه و شام - برنج بخورید.

بسیاری از مردم فکر می کنند که رژیم فرنی به مدت 10 روز یکنواخت است. بررسی های دخترانی که قبلاً آن را روی خودشان امتحان کرده اند چیز دیگری می گوید. آنها اطمینان می دهند که این یک فرصت عالی برای یادگیری نحوه طبخ غلات خوشمزه و متنوع است. فرنی ها، دستور العمل های آنها می تواند بسیار متفاوت باشد، نه تنها سالم، بلکه خوشمزه نیز هستند.

فرنی چه فایده ای دارد

همه غلات در ترکیبات خود هستند، بنابراین بدن آنها را برای مدت طولانی هضم و جذب می کند. مزیت چنین رژیمی این است که کالری در چین های چربی روی شکم و سایر قسمت های بدن رسوب نمی کند. همچنین در ترکیب غلات پروتئین و چربی وجود دارد، اما آنها کم هستند. فرنی حاوی مقدار زیادی ویتامین B و فیبر است.

هر غلات دارای خواص و عناصر مفید خاص خود است. فرنی ها بدن را از سموم کاملاً پاک می کنند، یبوست را از بین می برند و عملکرد خوب روده را بهبود می بخشند. اما هنوز، چرا دقیقاً روی آنها می توانید به این سرعت وزن کم کنید؟ پاسخ ساده است: در طول رژیم غذایی فرنی، چربی بسیار کمی وارد بدن می شود و به سادگی زمان هضم ندارد.

رژیم غذایی بر روی غلات به مدت 10 روز

وقتی رژیم فرنی به مدت 10 روز انجام می شود چه چیزهایی نباید مصرف شود؟ بررسی افرادی که قبلاً چنین رژیمی را امتحان کرده اند و توصیه متخصصان تغذیه به شما در درک آن کمک می کند.

باید حذف شود: لبنیات، محصولات نانوایی، شکر، گوشت، سیب زمینی، شکلات. مهمترین چیز: در تمام ده روز باید غلاتی بخورید که شیرین و شور نباشند، حتی بدون روغن. همراه با آنها می توانید چغندر، گوجه فرنگی، کلم و انواع مختلف بخورید

اگر فقط می خواهید بدن را پاکسازی کنید، می توانید از عسل، روغن نباتی و آجیل استفاده کنید. اندازه وعده غذایی برای رژیم غلات به مدت 10 روز چقدر است؟ بررسی ها می گویند که می توانید هر چقدر که می خواهید بخورید. توصیه می شود تا حد امکان آب بنوشید. همه اینها به این دلیل است که شما نمی توانید بیشتر از نیاز بدنتان غلات بخورید. شما به راحتی و بدون استرس این نوع رژیم را تحمل خواهید کرد.

به معنای واقعی کلمه در روز سوم، فرد موجی از قدرت و انرژی را احساس می کند و در روز نهم یا دهم، شگفتی دلپذیر و غیرمنتظره ای دریافت می کند - منهای پنج کیلوگرم. بدن به طور قابل توجهی لاغرتر می شود و رنگ پوست روشن تر می شود.

رژیم غذایی با 7 غلات

رژیم غذایی "7 غلات" قوانین و تفاوت های زیر را دارد: اول از همه، باید از تنقیه استفاده کنید. هر روز باید یک نوع فرنی بخورید. روز بعد چه غلاتی بخورید - شما انتخاب می کنید.

فرنی را باید عصر فقط 5 دقیقه بدون افزودن نمک، شکر و کره بپزید. بعد از پختن غلات، باید آن را در حوله بپیچید و بگذارید دم بکشد. فرنی هایی تهیه می شود که دستور پخت آنها ممکن است متفاوت باشد، خیلی سریع. نسبت به شرح زیر است: سه لیوان آب در هر لیوان غلات. هر روز صبح باید یک لیوان آب گرم بنوشید، زیرا مری در عصر خالی است و باید شسته شود. سپس می توانید صبحانه فرنی را شروع کنید. می توان آن را با نصف لیوان کفیر و میوه های شیرین نشده تکمیل کرد.

این رژیم را فقط یک بار در ماه می توانید دنبال کنید. رژیم غذایی 7 غلات به شما امکان می دهد در روز سوم سه غلات مختلف بخورید. اجازه ندهید احساس گرسنگی شدید داشته باشید: به محض اینکه می خواهید غذا بخورید، بلافاصله بدن خود را سیر کنید. از آنجایی که رژیم غلات بسیار مفید است، می توان آن را هر شش ماه یکبار تکرار کرد.

رژیم غذایی برای 6 غلات

گزینه دوم رژیم غذایی "6 غلات" است. او شش نوع غلات را در رژیم غذایی خود گنجانده است: گندم، ارزن، بلغور جو دوسر، برنج، جو، جو مروارید. مدت زمان چنین رژیمی به طور کلی 7 روز است. هر روز، غلات باید به همان ترتیبی که در بالا ذکر شد مصرف شوند. در روز هفتم، شما باید فرنی را از هر شش غلات در قسمت های مساوی بپزید.

رژیم غذایی "6 غلات" به هیچ وجه پیچیده نیست، و شما باید غلات را به این صورت بپزید: برای یک لیوان سه لیوان آب مصرف کنید. پنج دقیقه بپزید و بگذارید دم بکشد. صبح ها قبل از صبحانه باید گرم بنوشید فرنی را می توان به هر نسبت خورد، به عنوان غذای جانبی، میوه های مختلف به آن اضافه کرد و با مقدار کمی کفیر شست.

آیا رژیم غلات موثر است؟ بررسی ها این واقعیت را تأیید می کند که واقعاً کار می کند و فرد در صورت تمایل می تواند واقعاً وزن کم کند.

نوشیدن چای یا قهوه مجاز است، اما فقط بدون شیرینی. لبنیات نباید مصرف شود، به جز کفیر که باید بدون چربی باشد. خوردن گوشت، ماهی، تخم مرغ و انواع شیرینی ممنوع است. شما می توانید چنین رژیمی را فقط یک بار در ماه اعمال کنید، نه بیشتر. اگر می خواهید غذا بخورید، این احساس را نادیده نگیرید، زیرا گرسنگی مجاز نیست.

برای کاهش وزن

آیا رژیم غلات باعث ناراحتی داخلی می شود؟ بررسی افرادی که وزن کم کرده اند می گوید که عملاً وجود ندارد. هنگام پیروی از یک رژیم غذایی، باید بدانید که کدام غلات برای بدن شما مفیدتر هستند. برای کاهش وزن، می توانید از هر غلات استفاده کنید، زیرا همه آنها دارای اجزایی هستند که رسوب چربی را کاهش می دهند.

بلغور ارزن

بلغور ارزن برای بدن بسیار مفید است، به سوزاندن سریع چربی کمک می کند و فرد از محدودیت ها احساس ناراحتی و استرس نمی کند. این نه تنها سموم را حذف می کند، بلکه درصد عناصر کمیاب مانند منیزیم، فسفر، پتاسیم و غیره را نیز عادی می کند. از تجمع چربی در بدن جلوگیری می کند. همچنین بدن ویتامین های B و E را دریافت خواهد کرد.

گندم سیاه

گندم سیاه را به دلیل دارا بودن مواد مفید، ویتامین ها و مواد معدنی فراوان، بلغور طلایی می نامند. به عنوان مثال، روتین یک جزء غنی شده است.

فرنی گندم

فرنی گندم به ندرت از همه غلات جدا می شود. اما بیهوده، زیرا رژیمی ترین محصول در نظر گرفته می شود، زیرا حاوی حداقل کالری است. اگر 7 روز روی چنین رژیمی بنشینید، می توانید به سرعت وزن خود را کاهش دهید، کار کل ارگانیسم را به طور کلی عادی کنید. یعنی: تسریع متابولیسم چربی، کاهش سطح کلسترول، بهبود ظاهر مو، پوست و ناخن، تقویت ایمنی.

مانکا

بلغور غلاتی است که از گندم تهیه می شود، اما بر خلاف فرنی گندم، بلغور دارای اجزای دیگری نیز می باشد. با کمک آن می توانید در یک هفته 8-9 کیلوگرم وزن کم کنید، همچنین متابولیسم را عادی می کند، سموم و سموم مضر را از بین می برد.

بلغور جو دوسر

جو دوسر بدن را کاملا تمیز می کند، زیرا حاوی فیبر است، اما حاوی مقدار زیادی چربی است. بنابراین، چنین رژیمی نیازی به مکمل شدن با سایر غلات ندارد.

فرنی جو

دانه های جو دارای بسیاری از اجزای معدنی و مجتمع های ویتامین هستند، که باعث می شود فرآیندهای متابولیک در بدن به سرعت عادی شود. سطح قند خون را کاهش می دهد، با مواد مفید و ویتامین ها اشباع می شود.

جو مروارید

جو مروارید از دانه جو تهیه می شود، بنابراین سرشار از مواد معدنی و ویتامین است. همچنین حاوی اسید آمینه لیزین است که کلاژن تولید می کند که به جوانسازی بدن کمک می کند و پوست را سفت می کند.

بلغور ذرت

رژیم فرنی ذرت سریعترین و موثرترین رژیم غذایی است که فواید زیادی برای بدن شما به همراه خواهد داشت. خطر ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش می دهد، سموم را از بین می برد، سلول های چربی را می شکند و سطح کلسترول خون را کاهش می دهد.

آیا هنوز شک دارید که رژیم فرنی برای 10 روز موثر است؟ بررسی افرادی که آن را روی خودشان امتحان کرده‌اند به شما اطمینان می‌دهد که وزن خود را به سرعت و سودآور کاهش خواهید داد.

معلوم می شود که این چنین انباری است که از عملکرد صحیح تقریباً همه اندام های حیاتی پشتیبانی می کند، یک وعده غلات پخته شده در روز، و شما از مشکلات گوارشی، متابولیسم و ​​همچنین سلولیت و پوندهای اضافی مطلع نخواهید شد.

شگفت انگیز است، اما این یک واقعیت است! بسیاری قبلاً از خدمات "" استفاده کرده اند و ناموفق نبوده اند. اضافه وزن جلوی چشم ما آب می شود و مهمتر از همه این که برنمی گردد. و چقدر خوردن غلات مفید است و اگر میوه های تازه، مربا، عسل را به آنها اضافه کنید، اصلاً انگشتان خود را لیس می زنید!

رژیم غلات یکی از موثرترین رژیم هاست، به گفته متخصصان تغذیه، نتیجه سریع و پایدار می دهد، در حالی که به سلامتی آسیب نمی رساند.

کاهش وزن از طریق رخ می دهد، زیرا آنها هستند که پوند اضافی ایجاد می کنند و روند متابولیک طبیعی را مختل می کنند.

رژیم غذایی مبتنی بر غلات کامل باعث بهبود وضعیت ناخن، مو و پوست، درخشندگی و جوانی چهره می شود. علاوه بر این، احساس گرسنگی شما را عذاب نمی دهد، این سیستم کاهش وزن هیچ گونه منع مصرفی ندارد، حتی برای زنان باردار و شیرده نیز مناسب است.

انواع رژیم های غذایی بر روی غلات

هر روز از یک فرنی جدید استفاده می کنیم، و به همین ترتیب به مدت 6 روز.

بیا شروع کنیم.

  • اولین روز- گندم.
  • روز دوم- ارزن
  • روز سوم- بلغور جو دوسر
  • روز چهارم- برنج.
  • روز پنجم- کدو تنبل.
  • روز ششم- مروارید

گزینه رژیم دیگری را اختصاص دهید - 5 غلات.

  • اولین روز- بلغور جو دوسر
  • روز دوم- برنج.
  • روز سوم- گندم سیاه
  • روز چهارم- برنج.
  • روز پنجم- بلغور جو دوسر

شما باید یاد بگیرید که چگونه فرنی را به درستی بپزید، به طوری که آنها نه تنها خوشمزه، بلکه سالم نیز هستند.

عصر یک لیوان غلات را با سه لیوان آب جوش می ریزند. فرنی را به جوش آورده و به مدت 5 دقیقه بپزید. سپس در یک حوله پیچیده تا صبح در جای گرم بگذارید. در صبح، فرنی در خود شیره خواهد بود. با معده خالی، توصیه می شود یک لیوان آب تمیز بنوشید و بعد از سی دقیقه شروع به خوردن کنید.

در طول رژیم، می توانید چای، قهوه، کفیر، آب میوه های مختلف را بنوشید اما بدون شکر، چربی و گاز. در روز آخر رژیم می توانید چندین غلات را به طور همزمان مخلوط کرده و بجوشانید. بسیار غیر معمول و مفید خواهد بود. خواص غذایی چندین برابر افزایش می یابد.

مایعات باید کمی نوشیده شود، اما اغلب، روند جذب غلات را بهبود می بخشد. گرسنگی را تحمل نکنید - به محض اینکه می خواهید غذا بخورید، خوش آمدید. کاشا منتظر شماست

در چنین رژیمی، می توانید یک بار در ماه به مدت شش ماه بنشینید. نتیجه خیره کننده است، نشستن روی آن آسان است.

تنها نکته منفی این است که اگر فرنی را زیاد دوست ندارید، نباید خودتان را عذاب دهید، یک سری بچه های دیگر هستند، بنا به سلیقه و نتیجه.

رژیم جو برای کاهش وزن

منوی غذا برای یک روز:

صبحانه- یک موز و یک قسمت فرنی. کفیر بدون چربی

شام- سالاد سبزیجات، سوپ کلم گیاهی، فرنی جو، چای سبز.

شام- شیر پخته تخمیر شده، یک قسمت فرنی، میوه های خشک.

چای بعد از ظهر- یک سیب یا یک پرتقال

  1. با کمی افزایش هر کیلوگرم اضافی از دور قابل مشاهده است. بنابراین فرنی برای من فقط یک رستگاری شد، مخصوصاً وقتی رژیم های دیگر کاملاً مناسب من نبودند، برای تعدادی از مشکلات ذهنی، اما بلغور جو دوسر یا گندم سیاه شیرین ترین چیز برای من بود. این رقم من را خوشحال می کند، هیچ مشکلی در هضم وجود ندارد. چه کسی فکرش را می کرد که بتوانم با غلات وزن کم کنم. همه چیز عالیست! به همه دوستان توصیه میکنم آنها هنوز فکر می کنند و شما زمان را تلف نمی کنید. اندام باریک دور از دسترس نیست.
  2. بله، با این رژیم خوب وزن کم کردم، اما بنا به دلایلی دمای بدنم از صبح بالا رفت و احساس ناراحتی کردم. من نمی دانم دلیل آن چیست، ممکن است با یک بیماری ویروسی همزمان شده باشد. من پیش متخصص تغذیه نرفتم، اما رژیم را هم ترک نکردم. به سختی تمومش کرد وزن کم کردم اما دیگر رژیم نمیگیرم.
  3. رژیم غذایی عالی است، هیچ مخالفتی وجود ندارد. مجبور شدم کمی به آن عادت کنم، من واقعاً فرنی را دوست ندارم، اما نتیجه نهایی ارزشش را دارد. منهای 7 کیلوگرم در یک هفته. مقاومت در برابر شیرینی ها و کیک هایی که خیلی دوستشان دارم و منشا سوء تغذیه و اضافه وزن من هستند سخت است. اما من تسلیم نمی شوم و با اطمینان ادامه می دهم. رژیم غذایی راحت است، احساس گرسنگی وجود ندارد. من به همه توصیه می کنم.
  4. من با مامانم رژیم دارم امروز روز سوم است و در حال حاضر منهای 2 کیلوگرم. خلق و خو فوق العاده است، غذا خوشمزه و محجوب است. احساس گرسنگی کاملاً وجود ندارد. ما راضی هستیم. بسیاری از دوستان مادر از او حمایت نمی کنند، آنها چنین رژیمی را بی تاثیر می دانند، اما ما مصمم به پیروزی هستیم و به همه و اول از همه به خودمان ثابت می کنیم که نتیجه دارد. ادامه خواهیم داد.
  5. کاشی سلامت و متابولیسم مناسب است. و چرا به حرف پدر و مادرم گوش ندادم و نمی خواستم آنها را بخورم. اما اکنون نمی‌توانید آن را از گوش‌ها بکشید، و اگر رژیم غذایی خود را با میوه‌های تازه، مربای شیرین یا کشمش متنوع کنید، چه خوشمزه است. اما اخیراً متوجه شدم که با کمک غلات می توانید وزن کم کنید، بسیار تعجب کردم، اما آن را امتحان کردم. و در اینجا نتیجه برای شما است. منهای 5 کیلوگرم در شش روز، و این تمام نیست. جلوگیری از ریزش مو و ترک خوردگی ناخن. بله، و پوست صورت سفیدتر شد، یا چیزی مشابه. به نظر می رسد که برخی از چین و چروک ها ناپدید شدند، یا من به سادگی متوجه آنها نشدم، زیرا انرژی پایان ناپذیر و خلق و خوی فوق العاده ای وجود داشت. با لذت وزن کم کنید و همه چیز درست می شود!

  1. غلات غنی شده با منبع عظیمی از ویتامین ها و مواد معدنی
  2. آنها حاوی کربوهیدرات های پیچیده ای هستند که به آرامی غذا را در بدن تجزیه می کنند، بنابراین احساس گرسنگی به زودی ایجاد نمی شود
  3. فرنی ها روده ها را کاملاً از سموم و سموم پاک می کنند، دارای اثر چربی سوز و شفابخش هستند.
  4. یک ابزار فوق العاده برای کاهش وزن بدون موارد منع مصرف و اختلالات قابل توجه در بدن.

گزینه های رژیم غذایی برای غلات برای کاهش وزن

  • مانکا روی شیر. شکی نیست، زیرا شیر کاملاً یک محصول رژیمی نیست، اما می توانید امتحان کنید. برای تهیه مخلوط مواد مغذی، 2 فنجان شیر کم چرب و 2 قاشق غذاخوری می گیریم. قاشق غلات. فرنی می پزیم روزی سه بار بلغور می خوریم. بدون مواد غذایی اضافی یا شیرین کننده. چای بدون شیرینی می خوریم.
  • رژیم غذایی لبنیات گیاهی.چنین سیستم تغذیه ترکیبی وفادارتر و کمتر موثر است، اما می توانید بدون هیچ مشکلی چند کیلوگرم وزن کم کنید. رژیم غذایی مبتنی بر شیر و محصولات لبنی است که می تواند با غلات کامل، تخم مرغ، سوپ، سبزیجات، میوه ها و حتی نان ترکیب شود. شما می توانید آب بدون گاز، آب میوه، چای سبز، عرقیات گیاهی، کمپوت بدون شکر بنوشید تنها محدودیت مصرف فرنی بیش از 200 گرم در یک زمان نیست.
  • بلغور جو دوسر با شیر.فرنی برای افرادی که مشکلات معده دارند مفید است. بلغور جو دوسر دیواره های آن را می پوشاند و از اثرات مضر سموم محافظت می کند. علاوه بر این، این غلات با محتوای بالای کربوهیدرات در میان سایر غلات متمایز است که برای چندین ساعت انرژی بدن را تامین می کند. به همین دلیل است که این فرنی برای صبحانه کودکان و بزرگسالان بسیار مفید است. آیا می دانستید بلغور جو دوسر سطح کلسترول خون را کاهش می دهد، کالری موجود در شیر 102 کیلو کالری است، اثربخشی رژیم جو دوسر 3-5 کیلوگرم در هفته است.
  • گندم سیاه در شیر.کارایی کمتر برای تهیه فرنی باید ابتدا آن را بجوشانید و فقط شیر را اضافه کنید. می توانید یک تکه کوچک کره و کمی عسل داشته باشید. بدون نمک و شکر. این فرنی را می توانید بدون محدودیت روزانه هر چقدر که دوست دارید بخورید. رژیم باید دو هفته طول بکشد، نتیجه تا 7 کیلوگرم است. ساده و خوش طعم. چنین رژیم غذایی برای گیاهخواران و همچنین برای کسانی که پروتئین طبیعی کمتری در بدن دریافت می کنند بسیار مفید خواهد بود.محتوای کالری فرنی گندم سیاه با شیر 160 کیلو کالری است.

حفظ نتیجه پس از یک هفته کاهش وزن بسیار دشوار است اگر بلافاصله روی غذا هجوم آورید و آن را در مقادیر نامحدود بخورید. فقط تغذیه منطقی می تواند به حفظ وزن مطلوب بدن کمک کند.

رژیم غذایی غلات برای کاهش وزن برای کسانی که دوست دارند آشپزی کنند مناسب است و تمام دستورالعمل های یک متخصص تغذیه را به شدت دنبال می کنند. اگر شک دارید، نتیجه را باور نکنید، هنجار روزانه را نقض خواهید کرد. افزودن شکر، نمک و سایر مواد غیر قابل قبول به غذاها هیچ فایده ای ندارد. و دیگر لازم نیست از بیهودگی رژیم شکایت کنید و بگویید که غلات به هیچ وجه به شما کمک نکردند!

برای بقیه آرزوی هماهنگی، روحیه خوب، اراده، خلق و خوی فوق العاده و نتایج بالا دارم! اجازه دهید فرنی های دوران کودکی شیرین به شما احساس سبکی و هوای فراموش نشدنی بدهد!!!

ویدئو در مورد رژیم غذایی بلغور جو دوسر

یکی از ساده ترین و در عین حال موثرترین راه ها برای کاهش وزن، رژیم غلات است. این روش برای مقابله با اضافه وزن مزایای زیادی دارد، اما موارد منع مصرفی نیز دارد که باید در مورد آنها بدانید.

مزایای

فرنی ها همیشه به عنوان غذای سالم و مناسب در نظر گرفته شده اند، زیرا غلات عبارتند از:

  • ویتامین ها؛
  • ریز عناصر؛
  • سلولز؛
  • کربوهیدرات های پیچیده.

به لطف این ترکیب، غلات نه تنها بدن را اشباع می کنند، بلکه به پاکسازی آن از سموم و سموم و پیوند چربی ها نیز کمک می کنند.

همچنین، با وجود محتوای کم کالری در غلات، آنها گرسنگی را برای مدت طولانی برطرف می کنند و به شما این امکان را می دهند که احساس شادی و انرژی داشته باشید.

همچنین مهم است که غلات حاوی رنگ، مواد نگهدارنده نباشند، به خوبی توسط بدن جذب شوند و ارزان باشند.

نحوه حفظ رژیم غذایی در غلات

رژیم غذایی حاوی غلات به شما این امکان را می دهد که در هفته از 2 تا 4 کیلوگرم وزن کم کنید. درست است، برای حداکثر تأثیر، باید چند قانون ساده را دنبال کنید:

  1. نیم ساعت قبل از غذا باید یک لیوان آب (غیر گازدار و نه سرد) بنوشید. مقدار کل مایعی که باید در روز بنوشید حداقل 2 لیتر است.
  2. شیرینی ها، محصولات نانوایی، کره و قهوه را از منو حذف کنید.
  3. غلات را به طور انحصاری در آب می جوشانند، بدون افزودن شکر یا نمک به آن.
  4. باید در وعده های کوچک غذا بخورید. در این مورد، آخرین باری که باید حداکثر سه ساعت قبل از خواب غذا بخورید.
  5. فرنی به میزان 250 گرم غلات خشک در روز تهیه می شود.
  6. در طول روز فقط یک نوع فرنی خورده می شود.

با گزینه رژیم غذایی کم، منو می تواند علاوه بر این شامل گوشت مرغ، ماهی، تخم مرغ، گیاهان، انواع توت های تازه و میوه های خشک، سبزیجات (بدون نشاسته)، و همچنین کفیر و پنیر کم چرب باشد.

اگر مدتی قبل از شروع رژیم، نوشیدنی های سرخ شده، دودی، الکلی و گازدار، شیرینی ها را از رژیم غذایی حذف کنید، در عین حال غذاهای ماهی، گوشت مرغ، میوه ها، سبزیجات و شیر ترش را معرفی کنید، می توانید به بدن کمک کنید تا با رژیم غذایی سازگار شود. محصولات در منو

در طول رژیم، مقداری فعالیت بدنی مجاز است (تمریناتی که می توان در خانه انجام داد).

درست مانند ابتدا، خروج از رژیم غذایی باید تدریجی باشد. در روز اول، یک وعده غذایی با محصولات معمولی جایگزین می شود، روز بعد - دو. در روز سوم، می توانید به طور کامل به منوی معمول تغییر دهید.

اگر پس از پایان رژیم، بلافاصله و به مقدار زیاد، شروع به خوردن سرخ شده، دودی، شور و غیره کنید، در این صورت کل اثر به سرعت به صفر می رسد. بنابراین، حتی پس از پایان رژیم غلات، باید قوانین یک رژیم غذایی سالم را رعایت کنید.

چه غلاتی برای کاهش وزن مناسب هستند

طیف گسترده ای از غلات وجود دارد که به شما امکان می دهد منوی رژیم غذایی را مطابق با سلیقه و ترجیحات کاهش وزن متنوع کنید. با این حال، بهترین غلات برای این اهداف به طور سنتی در نظر گرفته می شوند:

  • بلغور جو دوسر. حاوی مقدار زیادی فیبر گیاهی درشت و فیبر غذایی نرم است. ترکیب بهینه این اجزا به شما امکان می دهد مواد مضر را از بدن حذف کنید. در 100 گرم بلغور جو دوسر فقط 88 کیلو کالری وجود دارد، در حالی که حاوی ویتامین های A، B1، B2، E، K، PP، منیزیم، آهن، فلوئور، ید، کلسیم، پتاسیم، گوگرد و عناصر دیگر است.
  • گندم سیاه. علاوه بر طیف گسترده ای از ویتامین ها، گندم سیاه حاوی اسیدهای فولیک، اگزالیک، سیتریک و سایر اسیدهای مورد نیاز بدن است. گندم سیاه به دلیل ترکیبات خود به عادی سازی متابولیسم کمک می کند ، روند طبیعی سوزاندن چربی را تسریع می کند و کاملاً اشباع می شود و به شما امکان می دهد برای مدت طولانی احساس گرسنگی نکنید. مواد مفید موجود در گندم سیاه به تقویت رگ های خونی، بهبود گردش خون، عادی سازی عملکرد غده تیروئید کمک می کند، که به نوبه خود به حفظ تن و تنظیم وزن کمک می کند. میزان کالری گندم سیاه جوشانده شده در آب بدون روغن و نمک 97 کیلو کالری در 100 گرم است.
  • برنج. برنج سرشار از تیامین، ریبوفلاوین، نیاسین و مجموعه ای از ویتامین ها و مواد معدنی دیگر است. روده ها را تمیز می کند، کلسترول اضافی را از بین می برد، تبدیل مواد مغذی به انرژی را افزایش می دهد. 100 گرم غلات پخته شده در آب حاوی 78 کیلو کالری است. هر برنج پولیش نشده برای غذای رژیمی مناسب است.
  • گندم. ارزش ویژه این فرنی برای کاهش وزن در محتوای بالای کولین (B4) است که متابولیسم چربی در بدن را تنظیم می کند. علاوه بر این، فرنی گندم حاوی تعداد زیادی مواد مفید برای بدن است که تأثیر مفیدی بر بسیاری از اندام ها و سیستم ها دارد. محتوای کالری - 115 کیلو کالری در هر 100 گرم.
  • جو. جو از دیرباز به عنوان یک آنتی اکسیدان عالی شناخته شده است. علاوه بر این، خوردن فرنی جو به شما امکان می دهد متابولیسم چربی و کربوهیدرات را عادی کنید، بدن را با پروتئین های گیاهی، ویتامین ها و مواد معدنی اشباع کنید. فرنی جو کالری - 100 کیلو کالری در 100 گرم.

علاوه بر موارد ذکر شده، جو، ارزن، ذرت و سایر انواع غلات را می توان در رژیم غذایی غلات گنجاند.

گزینه های رژیم غذایی برای غلات

تا به امروز، بسیاری از رژیم های غذایی مختلف، که بر اساس غلات وجود دارد. به کسانی که مایل به کاهش وزن هستند، هم رژیم غذایی تک (با استفاده از یک غلات) و هم منوهای رژیم پیچیده (شامل انواع مختلف غلات) ارائه می شود.

رژیم غذایی در گندم سیاه

این برنامه رژیم غذایی به ویژه در میان دوستداران سبک زندگی سالم و مبارزان دارای اضافه وزن محبوب است.

اساس رژیم غذایی گندم سیاه و آب است (آب زیاد بنوشید). مدت زمان رژیم یک هفته است (در صورت تمایل می توان آن را تا 7 روز دیگر تمدید کرد).

برای حفظ هر چه بیشتر مواد مفید در گندم سیاه، آن را آب پز نمی کنند، بلکه بخارپز می کنند. برای انجام این کار، 1.5 فنجان غلات 2 قاشق غذاخوری بریزید. آب جوش را بپوشانید و بگذارید 8 ساعت (یا یک شب) بماند. حجم حاصل از فرنی به 3-5 وعده تقسیم می شود.

به عنوان مکمل گندم سیاه در طول رژیم، می توانید از:

  1. چای سبز یا گیاهی (بدون شکر)
  2. آب سبزیجات طبیعی (چغندر، هویج، گوجه فرنگی)؛
  3. سالاد کلم؛
  4. میوه های خشک شده.

علاوه بر این، گنجاندن یک تخم مرغ و کفیر کم چرب در منو مجاز است.

بسته به مدت زمان، رژیم "گندم سیاه" به شما امکان می دهد از 5 تا 9 کیلوگرم وزن کم کنید.

روی فرنی بلغور جو دوسر

رژیم غذایی روزانه با چنین رژیمی باید شامل نصف لیوان هرکول بخارپز باشد. حجم کل فرنی حاصل به چند قسمت تقسیم می شود (بسته به تعداد وعده های غذایی مورد انتظار). علاوه بر فرنی، منو ممکن است شامل محصولات شیر ​​تخمیر شده (الزاماً بدون چربی یا با حداقل محتوای چربی)، سیب و گلابی، عسل باشد.

مهم. برای یک هفته چنین رژیمی، می توان تا 5 کیلوگرم وزن را از بین برد.

روی ارزن

با چنین رژیمی، فرنی گندم برای صبحانه، ناهار و شام مصرف می شود. می توانید آن را تکمیل کنید:

  • شیر یا ماست پخته تخمیر شده بدون چربی؛
  • موز، پرتقال یا سیب؛
  • سبزیجات تازه یا یک سالاد از آنها.

میوه ها و سبزیجات را می توان مستقیماً در حین پخت به فرنی اضافه کرد.

منوی نمونه برای روز:

  1. صبحانه - 250 گرم فرنی با میوه تازه و ریز خرد شده (حدود 200 گرم).
  2. ناهار - 250 گرم سوپ با سبزیجات و همان مقدار فرنی.
  3. میان وعده - 200 گرم کفیر یا ماست (کم چرب). می تواند به شکل خالص یا با میوه تازه باشد.
  4. شام - 200 گرم فرنی پر شده با کفیر.

مدت زمان رژیم 1 هفته (حداکثر 10 روز) می باشد. راندمان - 3-4 کیلوگرم.

روی فرنی ذرت

بر خلاف گندم سیاه و بلغور جو دوسر، بلغور ذرت را نمی توان بخارپز کرد، بنابراین باید آن را بجوشانید. و درست بپزید. برای انجام این کار، غلات شسته می شود، آب در ماهیتابه ریخته می شود (حجم مایع باید سه برابر حجم غلات باشد) و روی آتش قرار می گیرد. به محض جوش آمدن آب، غلات داخل آن می ریزند.. 15-20 دقیقه روی حرارت ملایم بجوشانید.

مدت زمان رژیم ذرت بیش از 4 روز نیست. که در آن:

  • در روزهای 1 و 2، 400 گرم فرنی به چند قسمت تقسیم می شود. متنوع کردن منو با سیب، خیار یا گوجه فرنگی مجاز است. حتما مایعات فراوان بنوشید.
  • روز 3 - 150 گرم فرنی + سالاد کلم با روغن زیتون و سس آبلیمو، گریپ فروت.
  • روز 4 - 150 گرم فرنی، سالاد گوجه فرنگی و خیار رسیده، چای سبز.

در پایان رژیم، وزن 2-3 کیلوگرم کاهش می یابد.

رژیم غذایی "سه غلات"

مدت زمان رژیم 5 روز است. در این مدت صرفاً غلات پخته شده در آب و بدون نمک ضروری است.

شما باید از فرنی به ترتیب استفاده کنید:

  1. 1 روز - بلغور جو دوسر؛
  2. 2 روز - برنج؛
  3. 3 روز - گندم سیاه؛
  4. 4 روز - برنج؛
  5. روز 5 - بلغور جو دوسر.

در تمام این مدت شما باید تا آنجا که ممکن است بنوشید. نوشیدن آب، چای یا قهوه بدون شکر مجاز است.

رژیم غذایی "شش غلات"

با چنین رژیم غذایی، فرنی باید به ترتیبی کاملاً تعریف شده پخته شود:

  • 1 روز - گندم؛
  • 2 روز - ارزن؛
  • روز 3 - بلغور جو دوسر (در غلات)؛
  • 4 روز - برنج؛
  • روز 5 - جو؛
  • روز 6 - جو.

در روز هفتم رژیم، فرنی با استفاده از تمام غلات فوق به یکباره پخته می شود که برای آن به نسبت مساوی مخلوط می شوند.

همه غلات رژیمی طبق قوانین زیر پخته می شوند: عصر یک لیوان غلات را با 3 لیوان آب ریخته و به مدت 5 دقیقه می جوشانند. پس از آن، قابلمه فرنی را از روی حرارت برداشته، در حوله ای پیچیده و تا صبح می گذاریم تا دم بکشد.

می توانید غلات را بدون محدودیت مصرف کنید، از سبزیجات، میوه ها، کفیر کم چرب به عنوان مکمل استفاده کنید (سایر محصولات لبنی ممنوع است!). می توانید آب، چای یا قهوه شیرین نشده بنوشید.

در آماده سازی برای رژیم، متخصصان توصیه می کنند که تنقیه پاک کننده انجام دهید.

می توانید هر شش ماه یکبار رژیم را تکرار کنید.

رژیم ده روزه بر روی غلات

برای این رژیم می توانید از هر غلات دلخواه (به جز بلغور) استفاده کنید. فرنی ها به سادگی روی آب و بدون روغن، شکر و نمک پخته می شوند.

در عین حال گوشت و لبنیات، نان و فرآورده های نانوایی، سیب زمینی، ماهی و شیرینی به طور کامل از منو حذف شده اند.

برای تنوع بخشیدن به رژیم غذایی، می توانید سبزیجات، میوه های شیرین نشده و مقداری قارچ را به منو اضافه کنید. با رعایت تمام قوانین، رژیم غذایی با غلات منهای 5 کیلوگرم وزن را فراهم می کند.

دستور العمل های رژیمی غلات خوشمزه

دستور العمل های اصلی و خوشمزه کمک می کند تا روند کاهش وزن نه تنها موثر، بلکه مفید و لذت بخش باشد.

فرنی کدو حلوایی

برای تهیه این فرنی رژیمی به 200 گرم تفاله کدو تنبل، 1 لیتر آب، کمی عسل و میوه های خشک نیاز دارید.

پس از جدا کردن پوست کدو تنبل، آن را به صورت مکعبی برش داده و در یک قابلمه آب قرار می دهیم. بعد از جوش آمدن، اجازه می دهیم کدو حلوایی به مدت نیم ساعت بجوشد و بعد از آن مایع را از تابه خارج کرده و مکعب های کدو را له می کنند. عسل یا میوه های خشک به پوره تمام شده اضافه می شود.

کدو تنبل را می توان با غلات مختلف، اغلب با ارزن، ترکیب کرد.

فرنی گندم سیاه با کدو سبز

برای تهیه چنین فرنی، گندم سیاه بخار پز می شود (می توانید آن را به مدت 10 دقیقه بجوشانید)، پس از آن اجازه داده می شود تا دم بکشد. در این زمان، کدو سبز پوست کنده و به صورت مکعب های متوسط ​​بریده شده، به طور جداگانه برای یک زوج پخته می شود.

وقتی کدو حلوایی آماده شد، آن را به گندم سیاه اضافه کرده و مخلوط می کنیم. می توانید ظرف را با کمی روغن زیتون مزه دار کنید.

جو با سبزیجات و سبزی

جو مروارید، چغندر و هویج به عنوان مواد اصلی استفاده می شود (اما سبزیجات دیگری را می توان اضافه کرد). برای پخت و پز ابتدا غلات را شسته سپس در آب نگه می دارند تا پف کند و سپس به مدت 40 دقیقه می جوشانند.

چغندر و سبزیجات دیگر آب پز می شوند (حداقل 1 ساعت طول می کشد تا چغندر پخته شود). بعد از اینکه همه چیز آماده شد، سبزیجات را به مکعب های کوچک برش داده و با جو مخلوط می کنیم.

مجاز است کمی روغن ذرت به فرنی تمام شده اضافه شود.

نکته نهایی گیاهان تازه (پیاز، جعفری، ریحان، شوید) است که قبل از استفاده روی فرنی می پاشند.

بلغور جو دوسر با هلو و سیب

میوه های اضافه شده به بلغور جو دوسر به سالم تر و خوشمزه تر شدن جو دوسر کمک می کند. برای این کار کافی است هلو و سیب تازه خرد شده را به بلغور جو دوسر بخارپز شده اضافه کنید.

برنج با آب گوجه فرنگی

برای اینکه فرنی برنج رژیمی خیلی خشک نشود، می توانید آب گوجه فرنگی معمولی را به آن اضافه کنید (از گوجه فرنگی تازه که در فروشگاه خریداری نشده است!) اسفناج ریز خرد شده به غذا طعم و مزه می بخشد.

هنگام پختن فرنی، نکته اصلی این است که برنج را زیاد نپزید. اگر کمی نپخته باشد بهتر است.

موارد منع مصرف

با وجود تمام فواید غلات، رژیم غذایی حاوی غلات دارای تعدادی منع مصرف است. بنابراین، شما نمی توانید از آن استفاده کنید:

  1. در دوران حاملگی؛
  2. در دوران شیردهی؛
  3. با دیابت؛
  4. با تشدید بیماری های دستگاه گوارش؛
  5. با انکولوژی و آسیب شناسی کلیه و کبد.

علاوه بر این، مهم است که به یاد داشته باشید که برخی از غلات می توانند آلرژی ایجاد کنند، بنابراین هنگام خوردن غلات، باید واکنش بدن خود را به دقت کنترل کنید.

درباره فواید غلات برای کاهش وزن

غلات کربوهیدرات های پیچیده ای هستند، به ذخایر چربی در شکم و کمر تبدیل نمی شوند، اما به تدریج انرژی آزاد می کنند، زیرا برای مدت طولانی هضم می شوند. غلات منظم باید در رژیم غذایی گنجانده شود. غلات فوری که در کیسه فروخته می شوند کاملاً بی فایده هستند. در طول پردازش، آنها مواد مفید را از دست می دهند.

فواید غلات برای کاهش وزن:

  • سرشار از فیبر (فیبر رژیمی) - هضم را بهبود می بخشد، به بدن کمک می کند تا به طور طبیعی خود را از سموم و سموم پاک کند.
  • آنها هضم را عادی می کنند، اثر دیورتیک دارند، رطوبت راکد را از بدن حذف می کنند.
  • محتوای کالری کم - در عین حال، غلات به خوبی اشباع می شوند و باعث نمی شوند که کاهش وزن دچار گرسنگی شود.
  • آنها حاوی ویتامین ها، مواد معدنی، اسیدهای آمینه ارزشمند هستند.
  • آنها به خوبی با سایر محصولات - شیر، میوه ها، گوشت هماهنگ می شوند.

دو نوع اصلی رژیم غذایی فرنی وجود دارد:

  • سخت گیرانه. فقط خوردن انواع خاصی از غلات و نوشیدن چای سبز، آب مجاز است.
  • سخت گیری کمتر. منو علاوه بر این شامل برخی از سبزیجات، میوه ها، محصولات لبنی است.

از چه غلات استفاده می شود و چگونه تهیه می شود

رژیم غذایی شامل غلات زیر به ترتیب زیر است:

  • گندم - شروع رژیم. کاملاً کالری بالایی دارد، بنابراین تغییر از یک رژیم غذایی معمولی آسان تر خواهد بود، بدون استرس برای بدن. 100 گرم 335 کیلو کالری. بدن را به خوبی تمیز می کند، حاوی مقدار زیادی سلنیوم، منیزیم، کلسیم، سدیم، روی و حتی نقره است. ترکیب حاوی ویتامین A،،،.
  • ارزن. روز دوم رژیم غذایی هفت غلات. هر چه سایه ارزن روشن تر باشد، حاوی مواد مفید بیشتری است. در 100 گرم فرنی ارزن تنها 90 کیلو کالری وجود دارد. حاوی ویتامین های A، B، کبالت، منیزیم، مس، مولیبدن، روی و عناصر دیگر است.
  • بلغور جو دوسر. بلغور جو دوسر در روز سوم خورده می شود. لازم است که نه به پولک، بلکه به غلات ترجیح داده شود. 100 گرم بلغور جو دوسر خشک حاوی 305 کیلو کالری است. این غلات سرشار از ویتامین های B، H، PP، حاوی کبالت، منگنز، مس، روی، بیوتین، پکتین، فیبر است.
  • برنج. غذای مورد علاقه مردم آسیا بهتر است برنج قهوه ای یا قهوه ای را انتخاب کنید - حاوی مواد مغذی بیشتر و کالری کمتری است. 100 گرم برنج حدود 300 کالری دارد. حاوی ویتامین های B، E، H، PP، سلنیوم، منیزیم، منگنز، مولیبدن، روی.
  • جو - بسیار مفید است. 100 گرم حاوی 300 کیلو کالری است. سرشار از پروتئین است، بنابراین کاملا اشباع می شود. این ترکیب شامل ویتامین های B، E، PP، منیزیم، مس، کروم، روی، کلسیم، سلنیوم و سایر عناصر است.
  • گندم سیاه. گندم سیاه بو داده نشده سبز مفیدترین است، اما گندم سیاه قهوه ای نیز مناسب است. 100 گرم غلات حدود 300 کیلو کالری دارد. گندم سیاه سرشار از ویتامین های B، E، K، PP است. حاوی روی، کروم، کبالت، مولیبدن، سلنیوم، کلسیم و غیره است.
  • مخلوط کردن. می توانید غلات را جایگزین کنید یا غلات را به نسبت مساوی مخلوط کنید.

فرنی بهتر است در آب صاف شده پخته شود. اگر از آب شیر استفاده می کنید، ممکن است دانه ها بوی سفید کننده یا طعم فلزی داشته باشند. برای اینکه فرنی نسوزد، بهتر است آن را در قابلمه ای که ته آن ضخیم است بپزید. بسیاری از غلات (گندم سیاه، بلغور جو دوسر) را می توان به سادگی بخارپز کرد: آب جوش بریزید و بگذارید 10-12 ساعت دم بکشد.

غلات را باید در آب جوش و کمی نمک ریخته و روی حرارت کم بجوشانید. برای خلاص شدن از شر زباله ها و همچنین چسبندگی بیش از حد - غلات باید 3-4 بار شسته شوند (این برای ارزن، برنج، گندم سیاه صدق می کند).

هرچه غذا کمتر پخته شود، ویتامین های بیشتری در آن حفظ می شود.

محصولات و اصول رژیم غذایی مبتنی بر غلات


در رژیم غذایی 7 غلات برای کاهش وزن، می توانید 5-7 کیلوگرم در هفته خلاص شوید. اصول اساسی رژیم غذایی:

  • هر روز (به جز یک مورد در هفته) شما باید فقط یک نوع فرنی بخورید. سایر غذاهای حاوی غلات (کاسرول، سوپ) را نمی توان پخت.
  • فرنی را باید فقط در آب بجوشانید و نمک و روغن آن را به حداقل برسانید. هنجار تقریبی در روز 100-250 گرم غلات خشک است.
  • در طول روز، شما باید حداقل 2 لیتر در روز بنوشید: این مایع متابولیسم را فعال می کند.
  • با معده خالی و قبل از هر وعده غذایی، باید یک لیوان آب بنوشید - این محل معده را پر می کند و می توان اندازه وعده را کاهش داد.
  • سعی کنید هر روز در ساعت معینی غذا بخورید. وعده های غذایی باید کسری باشد - در بخش های کوچک، اما اغلب.
  • یک رژیم غذایی کم به شما اجازه می دهد تا آرامش و انواع منوها را فراهم کنید، اما بدن هنوز باید آماده شود. به تدریج غذاهای سرخ شده، چرب و دودی را از رژیم غذایی حذف کنید، فست فود را فراموش کنید.

منو ممکن است شامل محصولات رژیمی زیر باشد:

  • سبزیجات کم نشاسته (خیار، فلفل دلمه ای، مارچوبه، سبزی، گوجه فرنگی، کلم).
  • سیب، پرتقال، گریپ فروت، انواع توت ها.
  • کفیر، ماست، پنیر کم چرب.
  • آب معدنی، کمپوت میوه، چای سبز.

محصولات ممنوعه:

  • گوشت و ماهی.
  • سوسیس، گوشت دودی، کنسرو.
  • پاستا، نان، کراکر، شیرینی.
  • هر نوع شیرینی، شکر، شیرینی.
  • چربی های پخت و پز، سس ها، سس مایونز، ماریناد.
  • سبزیجات با محتوای بالای نشاسته (کدو، سیب زمینی، حبوبات، کرفس، کنگر فرنگی اورشلیم، روتاباگا، هویج).
  • قارچ.
  • لبنیات چرب، پنیر سفت.
  • الکل، نوشابه های گازدار.
  • فست فود.

منوی نشان دهنده


رژیم غذایی 7 روزه:

روز منو
1 صبحانه: فرنی گندم (150 گرم)، ماست (100 گرم).

ناهار: فرنی گندم (150 گرم)، سالاد کلم (100 گرم).

بعد از ظهر: نارنجی.

شام: فرنی گندم (150 گرم)، کفیر (100 گرم)

2 صبحانه: فرنی ارزن (150 گرم)، پنیر دلمه (100 گرم).

ناهار: فرنی ارزن (150 گرم)، سالاد خیار و گوجه فرنگی (150 گرم).

میان وعده بعد از ظهر: انواع توت ها با ماست (150 گرم).

شام: فرنی ارزن (150 گرم)، کفیر (100 گرم)

3 صبحانه: بلغور جو دوسر با یک سیب (200 گرم).

ناهار: بلغور جو دوسر (150 گرم)، ماست (100 گرم).

میان وعده بعد از ظهر: گریپ فروت.

شام: بلغور جو دوسر (150 گرم)، کفیر (100 گرم)

4 صبحانه: فرنی برنج با انواع توت ها (150 گرم).

ناهار: فرنی برنج (150 گرم)، کفیر (100 گرم).

میان وعده بعد از ظهر: آب پرتقال (200 گرم).

شام: فرنی برنج (150 گرم)، پنیر دلمه (100 گرم)

5 صبحانه: فرنی جو (150 گرم)، ماست (100 گرم).

ناهار: فرنی جو (150 گرم)، سالاد گوجه فرنگی و خیار (120 گرم).

میان وعده بعد از ظهر: یک مشت توت.

6 صبحانه: فرنی گندم سیاه (150 گرم)، ماست (100 گرم).

ناهار: فرنی گندم سیاه (150 گرم)، سالاد کلم (100 گرم).

میان وعده: پنیر کوتیج با یک سیب (120 گرم).

شام: فرنی گندم سیاه (150 گرم)، کفیر (100 گرم)

7 صبحانه: بلغور جو دوسر با یک سیب (180 گرم).

ناهار: مخلوط غلات (200 گرم)، گوجه فرنگی.

میان وعده بعد از ظهر: سیب پخته شده (130 گرم).

شام: فرنی جو (150 گرم)، کفیر (100 گرم)

رژیم غذایی 3 روزه:

نظر متخصص

متخصص تغذیه خبره. سابقه کار 5 سال.

توصیه متخصص تغذیه. کاهش وزن تنها با غلات خطرناک است، زیرا فرد نمی تواند تمام مواد لازم را برای بدن فراهم کند، اما مهمتر از همه، رژیم غذایی او حاوی پروتئین کافی نخواهد بود و این برای کاهش وزن بسیار مهم است. در واقع، با کمبود پروتئین، عضلات به طور فعال از بین می روند. کمبود سایر مواد مغذی نیز بهترین اثر را ندارد - هنگام پیروی از رژیم غذایی غلات، ناخن ها شروع به شکستن می کنند، پوست خراب می شود و حتی موها بعد از یک هفته می ریزند. به این تصویر تحریک پذیری و بی حالی مداوم نیز اضافه شده است.

برای کاهش وزن در غلات کافی است یک یا دو بار در روز آنها را مصرف کنید. البته، بدون قوانین دیگر انجام نمی شود - در وعده های غذایی دیگر پرخوری نکنید، محتوای چربی را کنترل کنید، کربوهیدرات های سریع کمتری بخورید و پروتئین کافی داشته باشید. بنابراین، غلات واقعا به کاهش وزن کمک می کنند و زیبایی و سلامتی را از دست نمی دهند. علاوه بر این، فرد بدون گرسنگی وزن کم می کند، زیرا غلات اشتها را کاملاً تنظیم می کنند.

دستور العمل های مفید، راه خروج از رژیم


دستور العمل های رژیم غذایی در زیر آورده شده است.

سالاد با کلم سفید.بدن را به خوبی تمیز می کند. مواد لازم: کلم 150 گرم، سبزی، کمی نمک، یک قطره روغن زیتون. کلم را خرد کرده و با دست خوب ورز دهید. سبزی ها را برش دهید، نمک بزنید، روغن را اضافه کنید و سرو کنید.

گندم سیاه جوانه زده.مفیدترین گندم سیاه سبز است. سرخ نمی شود و حداکثر مواد مغذی را حفظ می کند. برای جوانه زدن گندم سیاه باید 100 گرم را در ظرفی ریخته و یک لیوان آب بریزید و با پلی اتیلن بپوشانید و در مکانی روشن قرار دهید. در یک روز، جوانه ها ظاهر می شوند - گندم سیاه آماده استفاده است.

رژیم غذایی کامل و متعادل در نظر گرفته نمی شود، بنابراین، اگر بلافاصله به رژیم قبلی برگردید، فرد خیلی سریع کیلوگرم های از دست رفته را می گیرد. تکرار بعدی رژیم زودتر از 2 ماه ممکن نیست. توصیه می شود روزهای ناشتا را با غلات بگذرانید.

ابتدا می توانید سبزیجات، میوه ها، پنیرهای کم چرب، تخم مرغ را به رژیم غذایی اضافه کنید. بعدا - گوشت بدون چربی و ماهی. شما باید به خوردن کسری ادامه دهید، رژیم نوشیدن را فراموش نکنید. سوء استفاده از شیرینی ها و فست فودها بسیار نامطلوب است.

مزایا، معایب و منع مصرف رژیم غذایی


فواید رژیم غذایی:

  • غلات بسیار مفید هستند، منبع طبیعی ویتامین ها، مواد معدنی، اسیدهای آمینه و سایر مواد مفید هستند.
  • لازم نیست همیشه نیمه گرسنه بمانید. فرنی گرسنگی را به خوبی برطرف می کند. اگر فرد مقدار توصیه شده را نمی خورد، می توان مقدار آن را کمی افزایش داد.
  • پاکسازی تدریجی بدن وجود دارد، فعالیت دستگاه گوارش عادی می شود.
  • رژیم غذایی باعث حذف مایعات راکد از بدن می شود.
  • نیازی به دانش آشپزی و سرمایه گذاری زمانی خاصی ندارد.
  • تمام محصولات موجود در منو را می توان با ارزان قیمت در فروشگاه خریداری کرد.

مضرات رژیم غذایی:

  • همه فرنی را دوست ندارند. بدون گوشت، ماهی و سایر غذاهای مورد علاقه برای بسیاری دشوار خواهد بود.
  • تحملش از نظر روانی سخته
  • عدم تعادل، می تواند منجر به تشدید بیماری های مزمن شود.
  • موارد منع مصرف وجود دارد (در زیر).

رژیم فرنی نیز موارد منع مصرف دارد:

  • بیماری های حاد و مزمن دستگاه گوارش.
  • بیماری های کبد و کلیه.
  • کم خونی.
  • دیابت.
  • عدم تحمل گلوتن
  • دوره بارداری و شیردهی.
  • دوران کودکی و پیری.

مفیدترین غلات برای بدن. ویژگی های رژیم غذایی، توصیه های یک برنامه ریز رژیم در ویدیوی زیر.

رژیم غلات یکی از انواع رژیم هایی است که بسیار راحت و در عین حال بسیار موثر است. واقعیت این است که هر غلات حاوی کربوهیدرات هایی است که زمان زیادی برای هضم آنها نیاز است و این احساس گرسنه نبودن شما را ایجاد می کند، حتی اگر زمان زیادی از خوردن غذا گذشته باشد.

علاوه بر این، هیچ چربی روی باسن و کمر انباشته نمی‌شود که برای کسانی که می‌خواهند وزن خود را کاهش دهند و باریک‌ترین اندام را داشته باشند، مزیت بزرگی است.

رژیم فرنی برای کاهش وزن چیست؟

به عنوان یک قاعده، چنین رژیم غذایی 7-10 روز طول می کشد. در طول این رژیم می توانید غلات زیر را مصرف کنید:

  • فرنی ارزن - حاوی بسیاری از ویتامین ها است، به سرعت جذب می شود، به فرد قدرت و انرژی می دهد.
  • فرنی گندم سیاه - گنجینه کاملی از ویتامین ها و مواد معدنی وجود دارد، از آن در بسیاری از رژیم های غذایی برای کاهش وزن استفاده می شود.
  • فرنی گندم - در آن مواد مغذی زیادی خواهید یافت.
  • فرنی جو - یک ابزار عالی نه تنها برای کاهش وزن، بلکه برای پیشگیری از برخی بیماری ها (دیابت، بیماری قلبی) است.
  • فرنی برنج - به پاکسازی کامل بدن از سموم کمک می کند، یک غذای رژیمی است.
  • مخلوطی که بلافاصله از چندین غلات فوق تهیه می شود.

اکنون می دانید رژیم فرنی برای کاهش وزن چیست ، فقط باید مزایای آن و اصل عمل آن را درک کنید.

مزایای

تقریبا تمام غلات حاوی ویتامین های مهم برای بدن هستند. بنابراین، فرد غذای سالم و سیر کننده می خورد و در عین حال وزن اضافی را از دست می دهد. تصور یک رژیم غذایی کاربردی تر و راحت تر دشوار است.

رژیم غذایی بر روی غلات: نتایج

اضافه وزن چگونه از بین می رود؟

پوندهای اضافی نه تنها به دلیل پاکسازی بدن از سموم، بلکه به دلیل حذف کامل قند، نمک و چربی های مضر از رژیم غذایی روزانه از بین می روند. نتیجه مثبت چنین رژیمی به سادگی تضمین شده است، زیرا هنوز باید تلاش زیادی برای افزایش وزن با خوردن غلات داشته باشید.

همانطور که آمار نشان می دهد، در 7-10 روز واقعاً می توان از شر 1-3 کیلوگرم وزن اضافی خلاص شد. در نگاه اول به نظر می رسد که این رقم ناچیز است، اما مزیت بزرگ رژیم این است که می توان آن را بیشتر از همه رژیم های دیگر تکرار کرد. این هیچ آسیب و هیچ عواقب منفی ندارد.

قوانین رژیم غذایی برای غلات

بدون رعایت قوانین خاصی نمی توان به نتایج عالی رژیم غذایی بر روی غلات دست یافت:

  1. توصیه می شود قبل از شروع رژیم، تنقیه انجام دهید تا بدن از شر مواد مضر خلاص شود.
  2. صبح یک لیوان آب بنوشید و وقتی احساس گرسنگی کردید می توانید شروع به خوردن فرنی پخته کنید.
  3. هر روز یک غلات جدید را ترجیح دهید. این منوی شما را متنوع می کند و نتیجه بسیار بیشتر قابل توجه خواهد بود.
  4. هرگز نوشیدن یک لیوان آب 30 دقیقه قبل از غذا را فراموش نکنید. این باعث بهبود فرآیندهای متابولیک و تسریع نتیجه مثبت رژیم می شود.

رژیم غذایی در غلات: محصولات

بنابراین، لیست غلاتی را که می توان با این رژیم غذایی استفاده کرد را قبلاً خوانده اید. شاید بخواهید فرنی عدس را به این فهرست اضافه کنید که محتوای آن بسیار شبیه به ترکیب فرنی گندم است. این یک محصول سازگار با محیط زیست است که عناصر کمیاب و ویتامین های زیادی را در خود جمع کرده است.

  • دارچین؛
  • میوه هایی که به فرنی اضافه می شوند (زردآلو، کشمش، پرتقال)؛
  • آب لیمو؛
  • آجیل؛
  • برخی از سبزیجات برای طعم شگفت انگیز مجاز هستند.

شما نمی توانید از چنین محصولاتی استفاده کنید:

  • شکر، نمک؛
  • کره؛
  • نوشیدنی های گازدار؛
  • مشروبات الکلی؛
  • شما نمی توانید بلغور را بخورید.

وقتی رژیم را ترک می کنید، باید با دقت و به تدریج انجام شود. ابتدا مرغ آب پز را در برنامه غذایی خود بگنجانید، سپس چند تکه نان، شیر و...

همانطور که می بینید، برای رژیم فرنی نیازی نیست مقدار زیادی غذا ذخیره کنید، که این یک مزیت بزرگ برای کسانی است که به صرفه جویی عادت دارند.

رژیم غذایی در غلات: منوها و دستور العمل های هفته

منوی رژیم غذایی فرنی تقریبی به مدت 7 روز

روز 1. روز بلغور جو دوسر. فرنی را بدون نمک آماده کنید. خوردن 4 کاسه فرنی در روز مجاز است. از نوشیدنی ها می توانید چای و آب تمیز بنوشید.

روز 2. روز فرنی برنج. در فرنی، می توانید تکه های میوه تازه، کشمش را اضافه کنید. می توانید یک بار در روز قهوه سیاه بنوشید. آب نامحدود

روز 3. فرنی گندم سیاه بدون روغن تهیه می شود. خوردن 3 کاسه فرنی مجاز است.

روز چهارم روز فرنی گندم. می توانید منو را با سالاد سبزیجات تازه متنوع کنید.

روز پنجم فرنی روز ارزن. 2 بشقاب پر فرنی، در حالی که نمی توانید قهوه، چای شیرین بنوشید.

روز ششم در این روز می توانید فرنی جو را با افزودن میوه های مختلف به آن بپزید.

روز هفتم می توانید مخلوطی از چندین غلات تهیه کنید.

اگر بخواهید تنوع بیشتری نداشته باشید، اما نتیجه ای پایدار و موثر داشته باشید، ممکن است منوی شما به این شکل باشد:

صبحانه - فرنی، کفیر، میوه.

ناهار - فرنی، گل گاوزبان کم چرب، سالاد سبزیجات.

میان وعده - میوه (پرتقال، نارنگی، سیب)، انواع توت ها.

شام - کفیر کم چرب یا شیر پخته تخمیر شده، فرنی، ماست طبیعی.

هر روز در این منو فقط غلات را عوض کنید و خواهید دید که چنین رژیمی برای شما موثرترین خواهد بود.

دستور العمل های هفته

به عنوان یک قاعده، همه غلات طبق این دستور تهیه می شوند: غلات را با آب به نسبت 1 به 3 می ریزند. سپس آن را روی آتش گذاشته و به جوش می آورند و پس از آن 5 دقیقه دیگر پخته می شود. بعد از روی حرارت بردارید و فرنی را در یک حوله بپیچید. او باید برای مدتی بایستد. بلافاصله مواد دیگر را به فرنی اضافه نکنید. زمانی که مستقیماً برای صبحانه، ناهار یا شام می نشینید، می توان آنها را اضافه کرد.

رژیم فرنی فقط به این دلیل معروف است که در اینجا شما نیازی به دانستن دستور العمل های خاص و پیچیده ندارید. کافی است یاد بگیرید که چگونه غلات معمولی بپزید و به معنای واقعی کلمه در همان هفته شروع به کاهش وزن کنید.

علاوه بر فرنی، می توانید غذاها و محصولات زیر را طبخ یا خریداری کنید:

  • گوشت مرغ؛
  • اسفناج؛
  • سیب، گلابی، آلو؛
  • با سبزیجات (بدون سس و روغن) سالاد درست کنید.
  • پنیر کوتاژ کم چرب؛
  • کفیر کم چرب (چند توت تازه به کفیر اضافه کنید).

رژیم غذایی در غلات: بررسی

  • رژیم غذایی خوب و موثر است. من قبلاً توانستم 4 کیلوگرم وزن کم کنم، در اینجا متوقف نمی شوم. قبلا فکر می کردم همه فرنی ها پرکالری هستند و فایده ای ندارند اما حالا فهمیدم اشتباه کردم. جولیا
  • در دو روز با کمک رژیم غلات 1 کیلوگرم وزن کم کردم. من فکر می کنم که این یک نتیجه خوب است که می تواند حتی بهتر انجام شود. سوتلانا
  • من اطلاعات زیادی در مورد رژیم غذایی غلات در انجمن های مختلف خواندم و در ابتدا به تأثیر آن اعتقاد نداشتم تا اینکه خودم سعی کردم این رژیم را دنبال کنم. تنها چیزی که خودم را اصلاح کردم این بود که فرنی جو را در رژیم غذایی ام قرار ندادم، زیرا حتی نمی توانم بوی آن را تحمل کنم. من جو را با فرنی عدس جایگزین کردم، این به هیچ وجه در نتیجه تاثیری نداشت.
  • من واقعاً غلات را دوست ندارم ، اما برای خلاص شدن از شر پوندهای اضافی بر خودم غلبه کردم. نتیجه، صادقانه بگویم، من را خوشحال کرد - منهای 4 کیلوگرم در یک هفته.

نظرات متعددی در مورد رژیم غذایی غلات را می توان در اینترنت در سایت ها، انجمن ها، شبکه های اجتماعی و غیره مختلف یافت. در هیچ کجا اطلاعاتی پیدا نمی کنید که این رژیم غذایی بی اثر و بی اثر بوده است. حتی بسیاری از سلبریتی ها از رژیم غلات پیروی می کنند که از فواید بسیار زیاد آن برای سلامتی و کاهش وزن صحبت می کند.

دسته بندی ها

مقالات محبوب

2022 "kingad.ru" - بررسی سونوگرافی اندام های انسان