گل قاصدک - خواص مفید و دستور العمل برای استفاده. ریشه قاصدک - خواص درمانی منحصر به فرد و روش های استفاده

دانش نیاکان در مورد گیاهان دارویی امروزه به طور فزاینده ای مورد استفاده قرار گرفته است. مشکلات زیست محیطی، سرعت دیوانه کننده زندگی و تغذیه نامناسب می تواند سلامت انسان را به شدت تضعیف کند. قبل از اینکه برای "پستانک" دیگری با بسته بندی زیبا به داروخانه بدوید، آنچه را که مادربزرگ های ما آموختند به خاطر بسپارید - هدایای طبیعت به دفع هر بیماری کمک می کند. حکمت منتقل شده در طول نسل ها نه تنها در طب عامیانه، بلکه در طب سنتی نیز مورد استفاده قرار می گیرد.

هر فردی از دوران کودکی با یک گل سر زرد آشنا بوده است که پس از مدتی با آکنه های زیادی با تافتی کرکی پوشیده می شود. در همین حال، یک علف هرز مخرب که در سراسر جهان توزیع شده است، می تواند فواید زیادی برای سلامتی داشته باشد.

در اروپا، بوته هایی با سرهای زرد به طور ویژه در زمین های باغ پرورش داده می شوند تا برای سلامتی مورد استفاده قرار گیرند. این مقاله در مورد گیاه قاصدک صحبت خواهد کرد - خواص دارویی و موارد منع مصرف، اشکال دارویی، فواید سلامتی، استفاده در طب عامیانه، دستور العمل هایی برای درمان بیماری های مختلف. شاید با آشنایی با خواص مفید چمن، بی رحمانه آن را از سایت ریشه کن نکنید، بلکه شروع به تهیه دقیق مواد اولیه ای کنید که می تواند از تمام سیستم های بدن پشتیبانی کند.

علف قاصدک: توضیحات، عکس

از نظر پراکندگی روی زمین، قاصدک مقاوم در خط مقدم است. این گیاه چند ساله از خانواده Asteraceae جز در قطب جنوب و مناطق مرتفع کوهستانی یافت نمی شود. این جنس شامل بیش از 2 هزار گونه است که در میان آنها قاصدک دارویی به نام جینسنگ زرد به طور گسترده در پزشکی استفاده می شود.

جالب است! علف پنبه ای، علف صورت زرد، مگس، علف شیر، کاسنی روسی، آفتابگردان، علف شیره شیطان، علف مادربزرگ نام های رایج علف توصیف شده است.

جینسینگ زرد گیاهی چند ساله با ریشه مرکزی است که در قسمت فوقانی به ریزوم منشعب تبدیل شده است. ضخامت ریشه مرکزی 2 سانتی متر و طول آن 60 سانتی متر می باشد.قابلیت زادآوری ریشه ها بسیار زیاد است و به همین دلیل حذف علف هرز از محل بسیار مشکل است. تیغه های برگ برهنه هستند، در یک گل سرخ پایه جمع آوری شده اند. شکل برگها متنوع است - نیزه ای، برش خورده پینی، کامل، برش خورده، دندانه دار، طول تا 25 سانتی متر و عرض از 5 سانتی متر تجاوز نمی کند.

دمگل ها استوانه ای، آبدار، توخالی هستند. در بالا، فلش به یک سبد بزرگ با رنگ زرد روشن ختم می شود. قطر آن به 5 سانتی متر می رسد و از گل های نی دوجنسه زیادی تشکیل شده است. گیره زنگی شکل در هنگام گلدهی کاملاً باز است و از سه ردیف برگ سبز ریز تشکیل شده است.

پس از پژمرده شدن، لفاف بسته می شود و با رسیدن آکن ها، دوباره باز می شود. چمن یا مگس پنبه ای، توپ، گیاهان چندساله به تافت های مویی که به دانه متصل می شوند گفته می شود. کوچکترین نفس باد و آخن ها به راحتی از ظرف جدا می شوند تا در مسافتی طولانی حمل شوند و فرزندان جدیدی به وجود بیایند.

توپ ها بسته به زیستگاهشان از مارس تا ژوئن شکوفا می شوند و حدود یک ماه بعد میوه می دهند. غالباً چندین موج گل وجود دارد که فقط در پاییز محو می شوند.

بدانید! Milkman یکی دیگر از نام های عامیانه رایج این گیاه است. این نام به این دلیل است که تمام قسمت های گیاه چند ساله حاوی شیره ای تلخ، سفید و شیری است.

علاوه بر منطقه پراکنش طبیعی گسترده آن، گل های سر زرد به طور ویژه به عنوان یک محصول باغی کشت می شوند. ژاپنی‌ها، هندی‌ها، فرانسوی‌ها، هلندی‌ها و آمریکایی‌ها کل مزارع علف شیر را پرورش می‌دهند و از آن برای اهداف دارویی، آرایشی و غذایی استفاده می‌کنند. حتی در شکل فرآوری شده، تمام قسمت های کاسنی روسی خواص مفید خود را حفظ می کنند.

چین برخی از گونه ها را برای لاستیک باکیفیت موجود در ریزوم ها کشت می کند. محققان شرکت آلمانی Continental در حال توسعه روش هایی برای معرفی لاستیک قاصدک به تولید انبوه لاستیک هستند.

علاوه بر کره های توصیف شده، بوته های حک شده شاخص اسیدیته خاک هستند، زیرا در مناطقی با pH 5-5.5 رشد می کنند. صورت زرد گرده و شهد ارزشمندی برای زنبورها تولید می کند و غذای عالی برای حیوانات است. این نوع تغذیه به ویژه در مزرعه لبنیات مهم است، زیرا علف مادربزرگ دارای اثر لاکتوگون قوی است. این گلها به خاطر ویژگی خاصی که سرشان را به روی خورشید باز می کنند و در نبود نور، آنها را می بندند، عاشقان خورشید نامیده می شدند.

ترکیب شیمیایی قاصدک

بیایید به خواص مفید جینسینگ زرد برگردیم که مستقیماً به ترکیب شیمیایی آن بستگی دارد. چه چیزی در مورد یک علف هرز ساده مفید است؟ هر قسمت از گیاه چند ساله حاوی مقدار زیادی مواد شیمیایی است که برای بدن انسان مفید است. بنابراین، آب شیری حاوی گلیکوزید تلخ تاراکساسین، لاستیک است. سبدها و برگ ها سرشار از کاروتنوئیدها، ویتامین های B، A، E، PP، اسید اسکوربیک، عناصر ریز - Fe، Ca، P، K، منگنز هستند.

یاد آوردن! ریشه حاوی مقدار زیادی پلی ساکارید اینولین است که یک پری بیوتیک ارزشمند است. جالب است که ریزوم ذخایری را برای خود جمع می کند: در زمستان غلظت آن به 30-40٪ افزایش می یابد و تا بهار ذخیره تخلیه می شود ، فقط 2٪ از اینولین در ریشه ها باقی می ماند.

ریشه همچنین سرشار از اجزای زیر است:

  • تلخی (تاراکساسین، تاراکسول، تاراکسرول و غیره)؛
  • فیتواسترول ها؛
  • پروتئین - تا 15٪؛
  • آمینو اسید؛
  • شکر، فیبر؛
  • اسیدهای آلی؛
  • ویتامین ها، کاروتنوئیدها؛
  • نمک های معدنی که بیشتر آنها حاوی پتاسیم هستند.
  • روغن های چرب، گلیسرید؛
  • فلاونوئیدها، تانن ها، موسیلاژها، رزین ها؛
  • لاستیک.

ترکیب شیمیایی پیچیده خواص مفید کوزه شیر را تعیین می کند. بخش بعدی مقاله به تفصیل چگونگی تأثیر اجزای ذکر شده بر بدن انسان را شرح خواهد داد.

خواص دارویی قاصدک

خواص درمانی گیاه مادربزرگ ما توسط اجداد ما به رسمیت شناخته شده بود، اما طب مدرن و طب گیاهی نیز از ریزوم به عنوان جزئی از داروها استفاده می کنند. گل شیر دارای اثر کلرتیک، معرق، ترمیم کننده، ملین، ضد کرم و آرام بخش است. به لطف آنتی اکسیدان های موجود در ترکیب، داروها توانایی جوان سازی بدن را دارند. ویتامین ها، مواد معدنی، اسیدهای آمینه ایمنی را افزایش می دهند و به مبارزه با عوامل محیطی نامطلوب کمک می کنند.

تلخی موجود در این گیاه در طب عامیانه و سنتی برای تحریک تولید آنزیم های گوارشی بسیار مورد استفاده قرار می گیرد. آنها همراه با اینولین پری بیوتیک به بهبود عملکرد دستگاه گوارش در تمام طول آن، کاهش سطح گلوکز خون، پاکسازی سموم و افزایش اشتها کمک می کنند. اینولین برای بیماران مبتلا به دیابت نشان داده شده است، سطح گلوکز خون را کاهش می دهد، با چاقی مبارزه می کند و فرآیندهای متابولیک را بهبود می بخشد.

جالب است! از نظر محتوای پروتئین، چمن پنبه می تواند با غلات رقابت کند.

پتاسیم مهم ترین ماده ساختمانی سلول ها است. در متابولیسم آب-نمک و سلولی شرکت می کند، خون را پاکسازی می کند و اثر ضد سمی، ادرارآور و معرق دارد. آهن سطح هموگلوبین را افزایش می دهد و به مبارزه با کم خونی کمک می کند. فلاونوئیدها، تانن ها، اسیدهای آلی - حملات ویروسی را سرکوب می کنند، خواص ضد التهابی دارند، بهبود زخم را تسریع می کنند و بیماری های پوستی را درمان می کنند. فیتواسترول ها از چسبیدن کلسترول به دیواره رگ های خونی جلوگیری می کنند، از ایجاد آترواسکلروز و پلاک ها جلوگیری می کنند و فشار خون را کاهش می دهند.

فراوانی ویتامین های گروه B تاثیر مفیدی بر سیستم عصبی دارد. علاوه بر این، عمل بسته به نیازهای شخص خود را نشان می دهد. در صورت خستگی مزمن، استرس، فشار بیش از حد عصبی، محصولات حاوی کاسنی روسی عملکرد سیستم عصبی را تحریک می کنند؛ با هیجان بیش از حد، فرآیندها مهار می شوند. یک دسته گل ساده از گل های وحشی می تواند به راحتی روحیه شما را تقویت کند.

خواص مفید قاصدک

جینسینگ زرد دارویی است که زیر پای شما رشد می کند. فواید آن برای بدن غیرقابل انکار است. با استفاده منظم، این محصول متابولیسم را بهبود می بخشد. کوزه شیر همچنین در تغذیه پزشکی و رژیم های کاهش وزن استفاده می شود. از سرش عسل و شراب و مربا درست می کنند. یک جانشین قهوه از ریزوم ساخته شده است. جوانه ها و برگ ها برای چاشنی سوپ و تهیه سالاد مناسب هستند. سبزی های پخته شده طعمی شبیه اسفناج دارند. در برخی کشورها سبزی ها و غنچه ها را ترشی و تخمیر می کنند و در نتیجه غذاهای شگفت انگیز و فوق العاده خوشمزه ای به دست می آید.

آنتی اکسیدان ها امکان استفاده از مواد خام را در محصولات آرایشی مغذی، جوان کننده و مرطوب کننده برای مو و بدن فراهم می کنند. آبمیوه کاملاً کک و مک، لکه های پیری را سفید می کند و زگیل را از بین می برد.

علاوه بر درمان، عاشقان آفتاب یاوران عالی در کشور هستند. علف هرز مخرب که توسط ریشه حذف می شود، در انبوه کمپوست قرار می گیرد و برای سم پاشی در برابر آفات دم کرده می شود. کاسنی روسی با تهیه گرده و شهد برای زنبورها مفید است. در مزرعه یک منبع تغذیه ضروری برای دام و خرگوش است. دامپزشکان تغذیه پودر را با غذا توصیه می کنند تا احتمال اختلالات روده در حیوانات کاهش یابد.

در یک یادداشت! برای خلاص شدن از شر علف های هرز در خانه روستایی خود، از بیوریتم طبیعی گیاه استفاده کنید - در مرحله جوانه زدن، توانایی ریشه ها برای بازسازی به طور قابل توجهی کاهش می یابد. بنابراین، با دیدن اولین جوانه های گل، می توانید با خیال راحت بیل زدن را بردارید.

با ارزش ترین قسمت جینسینگ زرد بدون شک ریشه آن است. مواد تشکیل دهنده ریزوم به عنوان یک عامل موکولیتیک، تب بر، ضد اسپاسم، آرام بخش، ادرارآور و کلرتیک عمل می کنند.

با این حال، عملکرد اجزای فعال تعدادی منع مصرف دارد. در صورت ابتلا به سنگ کلیه نمی توانید از ریشه دارو مصرف کنید، اثر کلرتیک می تواند منجر به حرکت سنگ ها و انسداد مجاری صفراوی شود. گاستریت، اثنی عشر، زخم معده و اثنی عشر، تمایل به اختلالات روده، عدم تحمل فردی، آلرژی به گیاهان خانواده Asteraceae منع مصرف برای استفاده از محصولات ریزوم هستند.

یاد آوردن! زنان باردار باید از ریشه کاسنی روسی با احتیاط کامل استفاده کنند. چای بر پایه ریزوم به آرامی مشکل یبوست را از بین می برد، بدن مادر باردار را با ویتامین ها پر می کند و سموم را از بین می برد.

هنگام مصرف داروهای مبتنی بر ریشه گیاه مادربزرگ، رعایت دقیق دوز بسیار مهم است. نقض دوز باعث اسهال، استفراغ و سردرد می شود.

گل قاصدک خواص دارویی و موارد منع مصرف

از سبدهای گل نیز متخصصان طب سنتی و گیاهان دارویی استفاده می کنند. پزشکان استفاده از روغن بر اساس سر برای سوختگی و شربت را به عنوان محافظ کبد توصیه می کنند. تنتور مبتنی بر ادکلن سه گانه برای سوزاندن زگیل و پاپیلوم استفاده می شود. تنتور الکلی برای تهیه کمپرس و مالش برای رادیکولیت، بیماری های سیستم اسکلتی عضلانی، درد عضلانی و نقرس استفاده می شود.

لوازم آرایشی از سبدها برای رومیان باستان شناخته شده بود. آنها پوست را سفید کردند و با یک تنتور آب، پوست را یکدست کردند، که همچنین می تواند از شر کک و مک و لکه های پیری خلاص شود. آنها لوسیون را برای عادی سازی عملکرد غدد چربی و از بین بردن درخشش روغنی توصیه می کنند.

سرهای چمن پنبه ای زرد چنین موارد منع مصرف سختی برای استفاده ندارند، اما مبتلایان به آلرژی نباید از محصولات مبتنی بر آنها استفاده کنند.

خواص مفید برگ قاصدک

برگ های گیاه شیره به اندازه بقیه قسمت های آن مفید است. از آنها به صورت تازه برای تهیه سالادهای خوشمزه و چاشنی گل گاوزبان استفاده می شود. مواد خام خشک شده دم کرده و به عنوان چای شفابخش استفاده می شود.

کاروتنوئیدها، تلخ‌ها، ویتامین‌ها ایمنی را افزایش می‌دهند، از کبد محافظت می‌کنند، گرفتگی‌های شکمی را تسکین می‌دهند و به آرامی ضعیف می‌شوند. چای گیاهی به شما کمک می کند تا در مراحل اولیه برونشیت، ذات الریه و آنفولانزا روی پاهای خود بازگردید. همچنین به عنوان مدر، تسکین دهنده ورم، دفع مایعات اضافی مفید است. گیاه‌پزشکان چینی توصیه می‌کنند که برگ‌های جوان را در زمانی که احتقان در طول تغذیه رخ می‌دهد، روی سینه بمالید.

بدانید! تاراکسیک اسید رشد سلول های سرطانی را متوقف می کند و تومورهای بدخیم را به تومورهای خوش خیم تبدیل می کند.

قاصدک چه بیماری هایی را درمان می کند؟

طب سنتی از مواد اولیه برای درمان بیماری های زیر استفاده می کند:

  1. دستگاه گوارش - کوله سیستیت، کولیت اسپاستیک، از دست دادن اشتها، اسیدیته پایین، یبوست مزمن، آلودگی های کرمی، دیس باکتریوز.
  2. غدد درون ریز (سیستم غدد درون ریز) - هپاتیت، دیابت ملیتوس.
  3. دستگاه تناسلی - سیستیت، ماستوپاتی، هیپوگالاکسی (کاهش شیردهی در زنان شیرده).
  4. سیستم ایمنی - کمبود ویتامین، ایمنی ضعیف، مرحله اولیه سرماخوردگی، پیشگیری از سرطان، تومورها، در درمان پیچیده سرطان.
  5. پوست - فورونکولوز، اگزما، سوختگی، پسوریازیس، آکنه.
  6. سیستم قلبی عروقی، خون - آترواسکلروز، کم خونی، فشار خون بالا.
  7. سیستم اسکلتی عضلانی - نقرس، پوکی استخوان، آرتریت.
  8. سیستم عصبی - اختلالات خواب، روان رنجوری، خستگی مزمن، کاهش تون، استرس.

این لیست کاملی از بیماری هایی نیست که ریشه آفتابگردان در درمان آنها تأثیر مثبتی دارد. محصولات سم زدایی بر پایه مواد اولیه دارویی سموم را از بین می برند، به مسمومیت ها کمک می کنند و خون و لنف را پاکسازی می کنند.

مهم! به لطف مشارکت اجزا در فرآیندهای متابولیک، داروها و مکمل های غذایی مبتنی بر جینسنگ زرد به مبارزه با شایع ترین بیماری در دنیای مدرن - چاقی کمک می کند.

اشکال دارویی قاصدک

آماده سازی های مبتنی بر علف شیر را می توان در داروخانه خریداری کرد یا به طور مستقل تهیه کرد. مجموعه داروخانه شامل مکمل های غذایی مختلف (مکمل های غذایی) به شکل قرص یا مایع است، به عنوان مثال، "قطره مونتانا خانگی" به عنوان ملین، ادرار آور، ضد میکروب و عامل ترشح کننده توصیه می شود.

مواد خام خشک ریشه های خشک خرد شده هستند که با آن می توانید به طور مستقل دم کرده ها، تنتورها و جوشانده ها را تهیه کنید.

دستور العمل برای تزریق و جوشانده

ریزوم خشک شده که به طور مستقل تهیه شده یا در داروخانه خریداری شده است، برای ایجاد دم کرده، جوشانده، تنتور، عصاره روغنی و چای گیاهی مناسب است.

دستور تزریق

عصاره آبی از ریشه های خشک یا تازه تهیه می شود. مواد جمع آوری شده از قبل خرد می شوند تا اثر بهتری حاصل شود. به ازای هر 2 لیوان آب یک قاشق غذاخوری و به ازای هر 1 لیوان آب به همان میزان خشک شده نیاز دارید.
آب جوش را به مقدار لازم روی مواد بریزید. ظرف را بپیچید و بگذارید 1.5-2 ساعت بماند. پس از صاف کردن، یک سوم لیوان را ۲ تا ۳ بار در روز قبل از غذا میل کنید.

دستور جوشانده

با استفاده از حمام آب قابل تهیه است. شما نیاز خواهید داشت:

  • مواد خام خشک خرد شده - 3 قاشق چایخوری؛
  • آب جوش - 0.5 لیتر؛
  • ظروف برای دم کردن و جوشاندن.

مواد را در ظرف دم کرده و آب جوش را روی آن بریزید. به مدت 15 دقیقه در حمام آب بخار کنید. روی اجاق، زمان جوش 10 دقیقه خواهد بود. پس از خنک شدن کامل و صاف کردن، یک چهارم لیوان را 2 تا 3 بار در روز میل کنید.

یاد آوردن! عصاره آبی بیش از 2 روز در یخچال نگهداری نمی شود.

تنتور (تنتور ودکا)

با تهیه تنتور می توانید فواید کاسنی روسی را برای مدت طولانی تری حفظ کنید. معمولا از ریزوم های تازه تهیه می شود. برای یک بطری ودکا 0.5 لیتری باید نصف لیوان مواد خام ریز خرد شده مصرف کنید. اجزاء مخلوط می شوند، ظرف محکم بسته می شود و به مدت 2 هفته به یک مکان تاریک و خنک فرستاده می شود. پس از اتمام تاریخ انقضا، تنتور باید صاف شود و در یخچال نگهداری شود. 1 قاشق چایخوری به صورت خوراکی دو بار در روز قبل از غذا مصرف شود. می تواند به عنوان یک عامل خارجی برای ایجاد لوسیون و مالش استفاده شود.

از آب ریزوم می توانید تنتور درست کنید. فرآیند آماده سازی مشابه است، تنها یک قسمت از مواد خام به 5 قسمت ودکا نیاز دارد. فراموش نکنید که بهتر است ودکای باکیفیت بخرید تا دارو ضرری نداشته باشد.

چای و قهوه گیاهی از ریشه علف مادربزرگ

یک نوشیدنی مقوی سالم با ریختن یک قاشق چای خوری ناقص مواد خام دارویی در یک لیوان آب جوش به دست می آید. پس از 20 دقیقه دم کردن، چای گیاهی آماده استفاده است.

مطمئناً می دانید که کاسنی یک جایگزین قهوه است، اما می توان از ریشه های علف پنبه خشک شده یک جانشین تهیه کرد. آنها را در فر سرخ می کنند تا قهوه ای شوند و پودر می شوند. یک قاشق غذاخوری جانشین را در یک لیتر آب جوش بریزید و به مدت 2 دقیقه بجوشانید.

در یک یادداشت! جانشین قهوه حاوی کافئین نیست، اما باعث نشاط می شود و تمام فواید گیاه را به ارمغان می آورد و تأثیر مفیدی بر هضم دارد. این یک راه حل ایده آل برای کسانی است که قهوه طبیعی را کنار گذاشته اند.

دستور العمل روغن شفابخش

عصاره روغن ریزوم به دلیل اثر آرایشی عالی خود معروف است و همچنین به بهبود زخم ها و درمان سوختگی کمک می کند. برای ایجاد آن، بردارید:

  • قاشق غذاخوری مواد خام خرد شده (ترجیحا تازه)؛
  • 8 قاشق غذاخوری روغن زیتون طبیعی.

مواد را مخلوط کنید، به مدت 2 هفته در یک مکان تاریک نگه دارید، صاف کنید. عصاره روغن را در یخچال نگهداری کنید.

دکتر زرد در زیبایی شناسی نیز کاربرد پیدا کرده است. تنتور یا تنتور ادکلن سه گانه به راحتی پاپیلوم ها و زگیل ها را از بین می برد. لوسیون تهیه شده از آب میوه یا دم کرده الکلی آن به پینه و میخچه کمک می کند. آب این گیاه همچنین یک اثر سفید کننده و جوان کننده قوی می دهد. مالیدن صورت با جوشانده، نواحی ملتهب پوست را تسکین می دهد و عصاره روغن آن به مقابله با خشکی کمک می کند. تنتور الکلی رقیق شده با آب معدنی برای پاک کردن پوست چرب استفاده می شود. این لوسیون تولید روان کننده توسط غدد چربی را تنظیم می کند.

جوشانده ها و عصاره های آب تاثیر مفیدی روی پوست سر دارند و موها را تقویت می کنند. موهای خود را بعد از شستن با جوشانده گیاهان دارویی آبکشی کنید یا عصاره روغن را به پوست سر بمالید.

توجه! بیشترین اثر آرایشی را می توان با استفاده از جوشانده سایر گیاهان - گزنه، کتان، رازک، باباآدم، گل همیشه بهار به دست آورد.

قاصدک برای دیابت

دیابت یک بیماری جدی است که در آن فرد از کمبود انسولین یا جذب نادرست آن رنج می برد. اغلب با چاقی ناشی از متابولیسم نامناسب همراه است. علاوه بر درمان دارویی، برای بیماران رژیم غذایی خاصی تجویز می شود.

از زمان تئوفاستوس، پزشک یونانی باستان، از چای و جوشانده های بر پایه جینسینگ زرد برای عادی سازی سطوح هورمونی، متابولیسم و ​​بهبود هضم استفاده می شده است. مهمترین جزء اینولین توسط طب مدرن به عنوان یک شیرین کننده توصیه می شود. علاوه بر عصاره آب، پزشکان مصرف 7 تا 8 عدد پدیسل تازه را در روز توصیه می کنند. نیازی به خوردن آنها نیست، فقط آنها را کاملا بجوید و تف کنید. در موارد شدید دیابت، این مکمل سطح گلوکز را به میزان قابل توجهی کاهش می دهد و در موارد خفیف می توان سطح قند خون را به طور کامل بازگرداند.

از سالادهای رژیمی تهیه شده از برگ های تازه نیز استفاده می شود. آنها سرشار از پروتئین، ویتامین و تلخی هستند. موارد منع مصرف برای استفاده از افزودنی های بیولوژیکی را فراموش نکنید.

خواص درمانی قاصدک برای بانوان

فیتوهورمون‌هایی که آفتابگردان را تشکیل می‌دهند، سطح هورمونی خود زنان را بهبود می‌بخشند. آنها می توانند درد قاعدگی را کاهش دهند و چرخه را بازگردانند. عامل محافظت کننده روی نئوپلاسم های سینه عمل می کند، رشد توده ها را در ماستوپاتی سرکوب می کند و اندازه کیست های تخمدان را کاهش می دهد. عصاره آب یک داروی قدیمی برای عادی سازی شیردهی است. هنگامی که همراه با شوید و گردو استفاده می شود می توان اثر لاکتوگون بیشتری به دست آورد.

زمان برداشت، جمع آوری مواد اولیه، ذخیره سازی

چگونه قدرت باورنکردنی گیاه را برای استفاده در آینده ذخیره کنیم؟ در ادامه با این موضوع آشنا خواهید شد.

آب شیری

برداشت را می توان در اواخر بهار یا اوایل تابستان انجام داد. بوته های کنده شده را باید از خاک پاک کرد، شسته و به مدت نیم ساعت در آب نمک خیس کرد، سپس با آب جوش جوشانده و از چرخ گوشت عبور داد. می توانید آب میوه حاصل را بگیرید. برای نگهداری طولانی مدت، تنتور الکلی درست کنید. قبل از استفاده، با آب جوش به نصف رقیق کنید، می توانید با عسل شیرین کنید.

ریشه ها

ریشه ها در ماه آوریل قبل از گلدهی یا تا پایان شهریور که گیاه هنوز خواب است جمع آوری می شود. بوته را از زمین جدا کنید، قسمت بالایی، یقه ریشه و ریشه های جانبی را بردارید. مواد را بشویید و به مدت 2-4 روز بگذارید تا خشک شود.

به محض متوقف شدن ترشح شیره، ریشه ها را خرد کرده و در محل تهویه خشک کنید. هنگام استفاده از خشک کن برقی، حالتی را انتخاب کنید که دمای آن بالاتر از 40 درجه سانتیگراد نباشد. ریشه های خشک شده تا 5 سال در مکانی تاریک با تهویه مناسب نگهداری می شوند.

برگ، سبد گل

این قسمت های گیاه بلافاصله پس از ظاهر شدن بیشترین کاربرد را دارند. برگ های جوان عملا تلخ نیستند، ایده آل برای سالاد ویتامین. همچنین می توان آنها را پس از شستشوی کامل در هوای آزاد خشک کرد. آنها همچنین می توانند تا 4-5 سال ذخیره شوند. سبدها صبح زود جمع آوری می شوند و بلافاصله برای تهیه عسل، شراب، شربت و تنتور استفاده می شوند.

مهم! هرگز مواد خام را در مناطقی که شرایط محیطی نامطلوب دارند، در مناطق صنعتی یا کنار جاده جمع آوری نکنید. این گیاه مانند اسفنج مواد مضر و فلزات سنگین را جذب می کند.

استفاده از قاصدک در دستور العمل های طب عامیانه

ما محبوب ترین دستور العمل های آزمایش شده زمان را مورد توجه شما قرار می دهیم. آنها به بهبود سلامت تمام سیستم های بدن، افزایش تون و تنظیم فرآیندهای متابولیک کمک می کنند.

مربا برای ضعف و سرماخوردگی

برای تهیه یک اکسیر واقعی سلامتی باید صبح زود از خواب بیدار شوید. 450-500 سبد گل جمع آوری کنید که از بین آنها باید بزرگترین نمونه ها را انتخاب کنید. شما نیازی به ساقه های گل نخواهید داشت، پس با خیال راحت آنها را بردارید. گل‌ها را کاملاً بشویید و یک روز در آب سرد خیس کنید، برای از بین بردن تلخی آن باید به طور دوره‌ای آن را عوض کنید.

آب را خالی کنید، 1 لیتر آب اضافه کنید، 10 دقیقه بجوشانید. آبگوشت را صاف کرده و سرها را با دقت بیرون بیاورید. ظرف را روی حرارت ملایم قرار دهید، 1.5 کیلوگرم شکر گرانول و 2 عدد لیموی رنده شده به آن اضافه کنید (می توانید پوست آن را اضافه کنید). 45-60 دقیقه بجوشانید. مربا را در شیشه های استریل بریزید و در آنها را ببندید. چند قاشق شربت معطر، بیمار مبتلا به آنفولانزا، برونشیت یا سرماخوردگی را روی پاهایش قرار می دهد. کودکان می توانند برای تسکین تب و پیشگیری از سرماخوردگی از مقدار کمی مربا استفاده کنند.

یاد آوردن! خوردن زیاد مربا باعث ناراحتی روده می شود.

دمنوش برای بیماری های کبدی

عرقیات گیاهی که شامل ریشه علف پنبه است، کبد را در حالت سالم نگه می دارد و اثر کلرتیک خفیفی دارد. از یکی از فرمول های زیر استفاده کنید:

  • ریشه گیاه مادربزرگ و کاسنی 1:1;
  • دو قسمت ریشه ریواس، علف پنبه و یک قسمت گل زالزالک.
  • گیاه نعناع، ​​سلندین، ریشه های له شده خشک شده علف شیر، پوست درخت خولان به نسبت مساوی.

یک قاشق غذاخوری از این مخلوط را با یک لیوان آب جوش دم کنید. پس از خنک شدن و صاف کردن، 100 میلی لیتر دو بار در روز بنوشید. می توانید دمنوش را به مدت 30 دقیقه در حمام آب گرم کنید.

برای تب

یک قاشق چای خوری ریشه های خشک و له شده را با 200 میلی لیتر آب جوش دم می کنند. تزریق 4 بار در روز قبل از غذا، 50 میلی لیتر مصرف می شود. به سرعت دما را کاهش می دهد و سرماخوردگی را از بین می برد.

برای اگزما

مقدار مساوی از ریزوم علف شیر و عسل مایع با کیفیت بالا را مصرف کنید. روزانه روی پوست آسیب دیده بمالید.

برای کاهش کلسترول، به عنوان یک ملین، از تصلب شرایین جلوگیری کنید

مواد خام خشک را با استفاده از آسیاب قهوه به پودر ریز خرد کنید. دفعات تجویز 2-3 بار در روز. قبل از غذا با 100 میلی لیتر آب مصرف شود. دوز - 2 گرم. برای اینکه دارو اثر ملین داشته باشد، مقدار مصرف را به نصف قاشق چایخوری افزایش دهید.

برای کم خونی، کم خونی، کمبود ویتامین

آب آفتابگردان به جبران کمبود ویتامین ها، تحریک تولید گلبول های قرمز خون و پاکسازی خون کمک می کند. نحوه حذف آن در بالا توضیح داده شده است. از محلول قبل از غذا 4 بار در روز یک قاشق غذاخوری استفاده کنید.

نصیحت! برای کاهش تلخی، فراموش نکنید که شیره را با آب به نصف رقیق کرده و با عسل طعم دار کنید.

برای نیش حشرات

سفر به طبیعت اغلب با نیش حشرات مختل می شود. واکنش انواع پوست به نیش متفاوت است. در صورت تورم و خارش شدید، خمیری از برگ های تازه کمک می کند که به صورت کرم مالیده می شود و هر 2-3 ساعت یکبار تعویض می شود.

برای زگیل

می توانید با استفاده از آب شیر تازه از شر زگیل های کوچک خلاص شوید. از آنجایی که به داروی زیادی نیاز ندارید، فقط یک دمگل آبدار انتخاب کنید و آن را روی زگیل بمالید.

برای دیابت

مخلوط گیاهی تاثیر بسیار خوبی در درمان دیابت دارد. برای تهیه آن، مصرف کنید:

  • برگ های جینسینگ زرد؛
  • کاسنی آسیاب شده؛
  • برگ گردو؛
  • چمن گالگا؛
  • برگ گزنه

مواد را به نسبت مساوی مخلوط کنید. یک قاشق غذاخوری از مخلوط را با 400 میلی لیتر آب جوش دم کرده، به مدت 3 دقیقه بجوشانید. بعد از 10 دقیقه صاف کرده و 3 قاشق غذاخوری سه بار در روز کمی قبل از غذا میل کنید.

برای بی خوابی در کودکان

نعناع، ​​بادرنجبویه، ریزوم چمن پنبه، شقایق به نسبت 2:1:1:2 مصرف کنید. برای یک لیوان لیتر آب جوش به یک قاشق چایخوری از مخلوط نیاز دارید. نصف لیوان کمی قبل از خواب که با یک قاشق عسل طعم دار شده باشد، به کودک شما کمک می کند تا راحت بخوابد.

توجه! تمام دستور العمل های حاوی عسل نباید توسط افراد مبتلا به آلرژی مصرف شود.

برای افزایش شیردهی، برای گاستریت

برای به دست آوردن ماده لاکتوژنیک، آب شیر فشرده را با آب به نصف رقیق کرده و به مدت 3 دقیقه بجوشانید. یک چهارم لیوان دو بار در روز توانایی شما را برای لذت بردن از شیردهی باز می گرداند. همین ترکیب برای پیشگیری از گاستریت بسیار موثر است.

برای کک و مک، آکنه، پوست تحریک شده

پدیده های ناخوشایند روی پوست با جوشانده قسمت بالای تازه آفتابگردان از بین می رود. 2 قاشق غذاخوری سبزی خرد شده را با یک لیوان آب جوش دم کنید. به مدت 5 دقیقه در حمام آب بجوشانید. هر روز صورت خود را با آبگوشت پاک کنید. تکه های یخ که برای پاک کردن پوست نیز استفاده می شود موثر است.

مضرات و موارد منع مصرف

قبلاً در مورد موارد منع مصرف کاسنی روسی صحبت کرده ایم. یادآوری می کنیم که زخم معده، سنگ کلیه، وجود سنگ کلیه، ورم معده، تمایل به نفخ و اسهال، افزایش اسیدیته معده، واکنش های آلرژیک از موارد منع اصلی هستند. آیا دارو می تواند باعث آسیب شود؟ البته اگر اشتباه استفاده کنید. دوز توصیه شده توسط پزشک را رعایت کنید و هیچ عارضه جانبی مانند اسهال، استفراغ یا سردرد وجود نخواهد داشت.

قاصدک برای کاهش وزن، ارزش غذایی قاصدک، طرز تهیه سالاد

حفظ اندام باریک کار بسیار زیادی است. یک جوشانده، چای گیاهی، دم کرده یا نوشیدنی قهوه تهیه شده از علف مادربزرگ به شما کمک می کند تا از شر پوندهای اضافی خلاص شوید و در عین حال سلامت بدن خود را بهبود ببخشید. مایع اضافی را به آرامی از بدن خارج می کند، اثر ملین دارد، متابولیسم را عادی می کند و مواد زائد و سموم را از بین می برد. شما باید عصاره آب را قبل از غذا در دوز تجویز شده بنوشید که در دستور تهیه محصول توضیح داده شده است.

قسمت های سبز گیاه نیز به کاهش وزن کمک می کند. این محصول حاوی تنها 45 کیلو کالری، 2.7 گرم پروتئین، 9.2 گرم کربوهیدرات گیاهی، 3.5 گرم فیبر غذایی و بیش از 85 درصد آب است. با محتوای کم کالری، مقدار زیادی پروتئین باعث مغذی شاخ و برگ می شود و ویتامین های فراوان به بهبود ایمنی و جلوگیری از کمبود ویتامین کمک می کند. فیبر غذایی، همراه با تلخ و اینولین، عملکرد روده را در تمام طول آن تحریک می کند.

توجه! برای جلوگیری از تلخ شدن برگها فقط باید نمونه های جوان انتخاب شود. خیساندن قبل از نیم ساعت در آب نمک نیز به کاهش تلخی آن کمک می کند.

کاسنی روسی مورد علاقه بسیاری از سرآشپزهای خارج از کشور است. با تهیه سالاد از برگ های جوان می توانید از طعم عالی محصول متقاعد شوید. برای انجام این کار شما نیاز دارید:

  • برگ های جوان - مقدار دلخواه؛
  • نمک، فلفل، سبزیجات؛
  • روغن بزرک.

برگ های جمع آوری شده را بشویید و به مدت نیم ساعت در آب سرد نمک خیس کنید. آنها را ریز خرد کنید، ادویه جات ترشی جات اضافه کنید، با روغن بذر کتان مزه دار کنید. سالاد ویتامین خوشمزه آماده است! می توانید آن را با سبزیجات تازه و تخم بلدرچین آب پز متنوع کنید.

نتیجه

طبیعت همه چیزهایی را که انسان برای سلامتی نیاز دارد به او داده است، تشخیص شفادهنده سبز فقط در یک علف هرز مهم است. قاصدک، خواص دارویی و موارد منع مصرف آن که در مقاله با آن آشنا شدید، هدیه ارزشمند طبیعت است.

ویدئویی درباره خواص دارویی قاصدک

آیا مقاله را دوست داشتید؟ با دوستانتان به اشتراک بگذارید:

بحث: 2 نظر

    بله، البته، فواید قاصدک بسیار زیاد است. من به خصوص دستور پخت گل با شکر را دوست دارم - هم خوشمزه و هم سالم.

قاصدک (lat. Taraxacum)- سرده ای از گیاهان علفی چند ساله از خانواده Asteraceae یا Asteraceae.

حدود 1000 گونه قاصدک در سرتاسر کره زمین رشد می کند. رایج ترین آنها قاصدک (معمولی، دارویی، مزرعه) است و ما در مورد آن صحبت خواهیم کرد.

قاصدک معمولی در مزارع، مراتع، لبه های جنگل، کناره های مخازن، نزدیک جاده ها، در مراتع و مزارع رشد می کند. این نه تنها زیبا است، بلکه بسیار سالم است.

نام های دیگر قاصدک:خالی، شیردوش، کولبابا، ژاکت پایین، اسلحه، ژاکت پایین، شیردوش، بابکا.

از ریشه و اندام هوایی قاصدک برای درمان استفاده می شود. ریشه ها در اوایل بهار یا اواخر پاییز، شیره، برگ ها و سبدها در هنگام گلدهی برداشت می شوند. در فضای باز در سایه یا در خشک کن (در دمای 40-60 درجه) خشک کنید. قاصدک خشک در جعبه های مقوایی یا کیسه های کاغذی نگهداری می شود؛ ماندگاری گل ها و برگ ها تا 2 سال، ریشه ها تا 5 سال است.

ترکیب شیمیایی قاصدک

مواد مفید در تمام قسمت های گیاه (گل، برگ و ریشه) یافت می شود:

  • اینولین؛
  • گلیکوزید تلخ - تاراکساسین؛
  • ترکیبات تری ترپن (تاراکسول، تاراکساسترول، تاراکسرول، هموتاکساسترول، سودوتاراکساسترول، بتا آمیرین)؛
  • استرول ها (β-سیتوسترول و استیگماسترول)؛
  • مواد پروتئینی؛
  • آسپاراژین؛
  • لاستیک؛
  • قندها؛
  • اسیدهای آلی؛
  • اسانس؛
  • رزین ها؛
  • مخاط
  • تیروزیناز؛
  • ویتامین ها؛
  • کاروتنوئیدها (تاراگزانتین، فلاوگزانتین، لوتئین، ویولاکسانتین)؛
  • فلاونوئیدها - آپیژنین،
  • : منگنز، پتاسیم، آهن، فسفر، کبالت، بور، مس؛
  • روغن چرب (شامل گلیسریدها، پالمتیک، اولئیک، بادرنجبویه و اسیدهای سروتیک)؛
  • تانن؛
  • خاکستر

خواص دارویی قاصدک

در پزشکی، قاصدک برای بسیاری از بیماری ها و شرایط پاتولوژیک استفاده می شود، به عنوان مثال:

  • از دستگاه گوارش - مسمومیت، اسیدیته کم، اشتهای ضعیف، سنگ کیسه صفرا.
  • از سیستم عصبی - اختلالات سیستم عصبی؛
  • از سیستم قلبی عروقی - التهاب غدد لنفاوی؛
  • مشکلات پوستی - کرم حلقوی، کک و مک، لکه های پیری، .
  • سایر شرایط و زمینه های کاربرد - خستگی مزمن، بیماری های چشم، ادم، بیماری کلیوی، بیماری گریوز، ریه ها و سایر حشرات، برای کاهش وزن، برای افزایش شیردهی.

علاوه بر این، قاصدک دارای خواص زیر است:

  • مقوی؛
  • باکتری کش؛
  • التیام زخم؛
  • ضد التهاب؛
  • ضد تب؛
  • ضد قارچ؛
  • choleretic;
  • معرق؛
  • لاکتوگونیک؛
  • ملین خفیف؛
  • هیپوگلیسمی؛
  • تصفیه خون؛
  • ترویج خون سازی؛
  • ضد کرم؛
  • اشتها و هضم را بهبود می بخشد؛
  • بدن را از سموم پاک می کند؛
  • سیستم عصبی را تحریک و تقویت می کند.

قاصدک - موارد منع مصرف

قاصدک برای استفاده در موارد زیر ممنوع است:

  • درماتیت آلرژیک با عدم تحمل فردی؛
  • افزایش اسیدیته معده؛
  • گاستریت و؛
  • انسداد مجاری صفراوی؛
  • زنان باردار و کودکان زیر 12 سال.

مهم!شما نمی توانید قاصدک ها را در نزدیکی بزرگراه ها و خطوط راه آهن جمع آوری کنید.

استفاده از قاصدک برای اهداف دارویی - دستور العمل ها

برای سلامت بدن و پیشگیری می توانید به سادگی 5-6 ساقه قاصدک تازه بخورید نه تنها احساس خوبی خواهید داشت، بلکه روحیه خوبی نیز خواهید داشت.

تزریق قاصدک. 1 قاشق چایخوری ریشه ی له شده قاصدک را در یک لیوان آب سرد بریزید و به مدت 20 دقیقه روی آتش بگذارید. صاف کنید و بگذارید 8 ساعت دم بکشد.

آب قاصدک.برگ های قاصدک را بشویید، 30 دقیقه در آب نمک خیس کنید، با آب جاری بشویید و با آب جوش بجوشانید. از طریق چرخ گوشت بچرخید یا با مخلوط کن چرخ کنید و آب آن را بگیرید. آب میوه را با آب به نسبت 1: 1 رقیق کرده و سپس به مدت 5 دقیقه می جوشانند. باید ¼ لیوان 2 بار در روز بنوشید. مصرف این آب میوه برای ورم معده با اسیدیته کم مفید است.

روغن قاصدک.گل های قاصدک را در یک ظرف شیشه ای ریخته و روغن نباتی را اضافه کنید و مخلوط را به مدت 40 دقیقه در حمام آب نگه دارید و بگذارید دم بکشد. روغن را می توان از این طریق ذخیره کرد یا می توان آن را از طریق پارچه پنیر خارج کرد. این روغن درمان خوبی برای سوختگی است.

شربت قاصدک. 200-300 گل قاصدک را در 0.5 لیتر آب بریزید و چند دقیقه بجوشانید. آبکش را از آبکش بریزید و پس از سرد شدن گلها را خوب فشار دهید. مایع حاصل را صاف کرده و 4.5 فنجان شکر به آن اضافه کنید. به جوش بیاورید، 6-8 دقیقه بجوشانید، در شیشه های شیشه ای بریزید، در سرد نگهداری کنید.

تنتور الکل قاصدک.گل های قاصدک را ریز خرد کرده و در شیشه را با آنها پر کنید، سپس آنها را با الکل پر کنید. بگذارید 2 هفته در اتاق تاریک (نه در یخچال) بماند. از این تنتور برای مالش و کمپرس استفاده می شود.

تنتور قاصدک با ودکا.گل ها را بشویید، خشک کنید، شیشه را با آنها پر کنید و فشرده کنید تا شیشه 75 درصد پر شود. تا بالای شیشه را با ودکا پر کنید و بگذارید به مدت 3 هفته دم بکشد. وقتی تنتور آماده شد، تنتور را از گل ها صاف کنید (گل ها را فشار دهید). این تنتور برای نقرس، دردهای عضلانی و ... استفاده می شود.

مربای قاصدک. 1 کیلوگرم گل قاصدک، 2 لیمو، 2 مشت برگ گیلاس، 1.5 لیتر آب و 2 کیلوگرم شکر مصرف کنید. برگ های سبز را از گل ها جدا کرده و بشویید. لیموها را رنده کنید و با گل و برگ گیلاس مخلوط کنید. مخلوط حاصل را با آب بریزید و بگذارید بجوشد و به مدت 10 دقیقه روی حرارت ملایم بجوشانید. بگذارید یک روز در جای خنک دم بکشد. صاف کنید، شکر را اضافه کنید و به مدت 1 ساعت روی حرارت ملایم بپزید. خنک کنید و در شیشه های استریل شده بریزید.

سالاد قاصدک.برگ های جوان قاصدک را در آب سرد بشویید و ریز خرد کنید. در صورت تمایل می توانید پیاز، جعفری و شوید را اضافه کنید. برای طعم دادن - نمک، فلفل و سایر ادویه ها. با روغن بذر کتان مزه دار کنید.

قهوه قاصدک.ریشه های قاصدک را کاملا تمیز کنید، بشویید و خشک کنید. در فر سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شود و در آسیاب قهوه خرد کنید. در آب داغ مانند قهوه دم کنید، شکر را به مزه اضافه کنید. می توانید عسل هم اضافه کنید و...

بهبود متابولیسم. 1 قاشق غذاخوری. ۱ فنجان آب جوش را روی یک قاشق از برگ های له شده قاصدک بریزید و بگذارید ۱ ساعت بماند. 1/3 فنجان 3 بار در روز قبل از غذا به مدت 2 هفته بنوشید.

یبوست و به عنوان یک عامل کلرتیک. 1 قاشق غذاخوری مصرف کنید. یک قاشق از ریشه قاصدک خرد شده و 1 فنجان آب جوش بریزید. بگذارید 15 دقیقه دم بکشد، صاف کنید، خنک شود. ¼ فنجان 3 بار در روز 30 دقیقه قبل از غذا مصرف شود.

نفخ، یبوست، فشار خون بالا. 10 گرم گل قاصدک را در یک لیوان آب بریزید و به مدت 15 دقیقه روی حرارت ملایم بجوشانید. بگذارید 30 دقیقه بماند سپس 1 قاشق غذاخوری بنوشید. قاشق 3-4 بار در روز.

بیماری های کبد و کیسه صفرا.۱ قاشق چایخوری ریشه ی له شده قاصدک را با یک لیوان آب جوش بریزید، بگذارید ۱ ساعت بماند، صاف کنید. ¼ فنجان 3 بار در روز قبل از غذا مصرف شود.

کم خونی. 3 قاشق غذاخوری را مخلوط کنید. قاشق های گل قاصدک، کاسنی و گیاه ریه. 2 قاشق غذاخوری اضافه کنید. قاشق و 1 قاشق غذاخوری. قاشق افسنطین. کاملا مخلوط کنید. 6 قاشق غذاخوری مصرف کنید. قاشق از مخلوط به دست آمده و 1 لیتر آب جوش بریزید. 50 میلی لیتر 6 بار در روز مصرف کنید.

آترواسکلروز.ریشه های خشک قاصدک را از چرخ گوشت رد کنید و 1 قاشق غذاخوری را بردارید. قاشق 3 بار در روز. آنها تلخ هستند، نباید آنها را بجوید، بلکه آنها را در دهان خود نگه دارید و قورت دهید. بهتر است با عسل یا شربت شیرین مصرف شود.

(نظاره گر). 2-3 قاشق غذاخوری مصرف کنید. قاشق از برگ های له شده خشک قاصدک و 0.5 لیتر آب جوش را در قمقمه دم کنید. صاف کنید، 0.5 لیوان 3-4 بار در روز 30 دقیقه قبل از غذا بنوشید.

روماتیسم.ساقه های قاصدک را ریز خرد کرده و با شکر دانه ریز خرد کنید و مخلوط حاصل را روزی 1 قاشق چایخوری 2 بار میل کنید.

بیخوابی.هر کدام 2 قسمت از شقایق، 1 قسمت ریشه قاصدک و بادرنجبویه را با هم مخلوط کنید. 1 قاشق چایخوری از مخلوط را در 1 لیتر آب جوش بریزید. قبل از رفتن به رختخواب، 0.5 لیوان بنوشید، می توانید عسل اضافه کنید.

لکه های پیری، زگیل.کمی آب قاصدک را روی لکه های پیری یا زگیل بمالید و بعد از 30 دقیقه بشویید. از این روش برای صورت خود استفاده نکنید زیرا آب قاصدک به سختی شسته می شود.

آکنه، جوش. 1 قاشق غذاخوری. یک قاشق از ریشه های خرد شده را در یک لیوان آب داغ بریزید و به مدت 15 دقیقه روی حرارت ملایم بجوشانید و خنک کنید و صاف کنید. 1/3 فنجان گرم 15 دقیقه قبل از غذا 3 بار در روز مصرف شود.

لوسیون پاک کننده پوست. 3 تا 4 عدد قاصدک را با ریشه، ساقه، برگ و گل بردارید، خوب بشویید، خشک کنید، خرد کنید و در ظرف شیشه ای قرار دهید. ودکا را به میزان 1 لیوان سبزی خرد شده روی 1 لیوان ودکا بریزید و درب آن را محکم ببندید و بگذارید 10 روز در جای تاریک دم بکشد. صاف کرده و با آب جوشیده به میزان 0.5 فنجان تنتور به 1 فنجان آب رقیق کنید. صورت و گردن خود را ۲ تا ۳ بار در روز پاک کنید.

تقویت مو.یک مشت سبزی خرد شده بردارید و 0.5 لیتر آب جوش دم کنید. بگذارید تا دم بکشد و صاف کنید. این دم کرده را یک روز در میان قبل از خواب به ریشه موهای خود بمالید.

ویدئویی در مورد قاصدک

طبیعت بسیاری از گیاهان دارویی بی تکلف را به مردم هدیه کرده است؛ قاصدک یکی از مکان های پیشرو در بین داروهای طبیعی عامیانه را به خود اختصاص داده است. خواص دارویی و موارد منع مصرف آن از زمان های قدیم برای بشر شناخته شده است.

از ریشه، گل آذین و برگ های آن، اکسیرها، دم کرده ها و جوشانده های حیاتبخش تهیه می شود که به رهایی از بیماری های بسیار جدی معده، کلیه، کبد و روده کمک می کند.

آب قاصدک تازه یک راه فوق العاده برای تقویت ایمنی، بازیابی بینایی و التیام رادیکولیت، زگیل، تبخال و عفونت های قارچی است. این یک دستیار عالی در مبارزه با دیابت، نارسایی قلبی، بیماری های تیروئید و انواع ویروس ها است.

بی دلیل نیست که مزارع عظیمی با قاصدک در کشورهای اروپایی کاشته می شود؛ آنها به طور فعال از آن در آشپزی، داروشناسی و آرایشی استفاده می کنند. ما این هدیه خدا را داریم که درست زیر پای ما رشد می کند، خم شوید، بچینید، به سلامتی خود بخورید!

توجه: هر گونه درمان مستلزم مشاوره اجباری با پزشک خانواده است.

خواص مفید قاصدک به دلیل تعداد زیادی از مواد شفابخش فعال بیولوژیکی است که در آن وجود دارد:

  • ویتامین های B، مسئول سلامت عالی سیستم عصبی و گردش خون،
  • ویتامین A که رشد تمام سلول های بافتی را تضمین می کند،
  • کمپلکس های ویتامین C و F که برای نوسازی و جوان سازی سلول ها ضروری هستند.
  • انسولین، لازم برای متابولیسم کربوهیدرات خوب، برای جلوگیری از دیابت،
  • عناصر معدنی: کلسیم، سلنیوم، منیزیم، . آهن، مولیبدن، فسفر که به طور قابل توجهی متابولیسم را فعال می کنند،
  • اسیدهای آلی و هورمون های گیاهی طبیعی که رشد مناسب بدن را تحریک می کنند.

هر ذره گیاه سرشار از عناصر فعال مفیدی است که می تواند بهبودی بسیاری از بیماری ها را تسریع بخشد.

چه بیماری هایی با قاصدک درمان می شوند؟

درمانگران سنتی اغلب با موفقیت از خواص درمانی قاصدک استفاده می کنند. دستور العمل برای برخی از گیاهان گاهی اوقات موثرتر از داروها است، با این حال، استفاده کنترل نشده از این گیاه به هر شکلی منع مصرف دارد.

چگونه داروی خانگی را برای درمان برخی بیماری ها به درستی تهیه کنیم؟

اگر کمبود ویتامین، بی اشتهایی، روماتیسم یا بیماری های چشمی دارید، حتماً باید سالادهای تهیه شده از برگ های تازه قاصدک بخورید:

  • برگهای جوان را باید به مدت 15 دقیقه در ظرفی با آب سرد نمکی نگهداری کنید.
  • سپس خرد کنید، با روغن آفتابگردان، خامه ترش یا سس مایونز مزه دار کنید.

زمانی که قاصدک روزانه مصرف شود، موهایی زیبا، شاداب و پوستی نرم و صاف به شما می دهد. حملات رادیکولیت متوقف می شود، حافظه بهبود می یابد و حدت بینایی باز خواهد گشت.

ترکیب برگ قاصدک در سالاد با سایر گیاهان دارویی: گزنه، چنار، پونه کوهی، نعناع یا سبزیجات تازه حتی برای سلامتی مفیدتر است.

کبد بیمار، فشار خون بالا، آسم، کم خونی و آنفولانزا با مربای خوشمزه گل قاصدک با موفقیت درمان می شوند:

  • گلهای جمع آوری شده در صبح زود تکان داده می شوند تا از شر حشرات خلاص شوند.
  • 300 گرم وزن کنید، در 500 میلی لیتر آب جوش بریزید، 1 کیلوگرم شکر اضافه کنید، 10 دقیقه بجوشانید، آب ¼ لیمو را در آن بریزید، حرارت را خاموش کنید.
  • پس از 18-24 ساعت، محتویات قابلمه را فیلتر کنید، شربت را 10 دقیقه دیگر بجوشانید.

این عسل قاصدک کهربا (مربا) نیز یک اقدام پیشگیرانه عالی برای بروز سرطان است.

برای درد و بی حسی در پاها و بازوها، تنتور گل در ادکلن کمک زیادی می کند. به شرح زیر تهیه می شود:

  • تیره 0.5 لیتر ظرف (کوزه، بطری) تا حد مجاز با گل آذین قاصدک پر شده است،
  • در ادکلن بریزید (بهترین است Triple) و دم کرده را برای 15-20 روز آماده کنید.

در صورت بروز درد از هر ماهیت، سطح پوست با تنتور چرب می شود، نیازی به مالش نیست، درد به سرعت شما را ترک می کند، بی حسی از بین می رود.

برای خلاص شدن از شر فورونکولوز و آکنه، جوشانده ریشه گیاه توصیه می شود:

  • 2 قاشق غذاخوری ل ریزوم های خرد شده در 500 میلی لیتر آب به مدت 10 دقیقه جوشانده می شوند.
  • پس از خنک شدن به مدت یک ساعت، محلول باید فیلتر شده و در جای خنک نگهداری شود.
  • شما باید آن را گرم، 50 میلی لیتر، قبل از غذا، 4 بار در روز بنوشید.

اگر 5 تا 6 بار در روز آنها را با آب شیری قاصدک تازه درمان کنید، کک و مک و لکه های پیری را می توان به سرعت از بین برد. سپس باید حتما این مناطق را با کفیر یا خامه ترش پاک کنید.

برای آترواسکلروز، احتقان لنفاوی و گردش خون و همچنین برای دفع سموم از بدن، پودر تلخ ریشه خشک شده قاصدک به خوبی کمک می کند؛ برای این کار، 5 گرم را سه تا چهار بار در روز قبل از غذا مصرف کنید: آن را برای چندین بار در دهان نگه دارید. دقیقه، حل شده، سپس قورت دهید. هرکسی که تلخی را تحمل نمی کند می تواند پودر را با عسل مخلوط کند.

بهبود سوختگی های شدید را می توان با استفاده از روغن ریشه قاصدک تسریع کرد:

  • 150 گرم ریزوم های خرد شده تازه باید در یک بطری با 600 میلی لیتر روغن آفتابگردان تصفیه نشده قرار داده شوند.
  • در یک حمام آب روی حرارت کم به مدت 4 ساعت بجوشانید.
  • ریشه باقی مانده را از طریق گاز جدا کنید.
  • 2-3 بار در روز روغن کاری کنید.

این ترکیب به شما این امکان را می دهد که از شر زخم های سطحی ناشی از سوختگی، سرمازدگی و سایر آسیب های خارجی پوست خلاص شوید.

چای ریشه قاصدک توانایی قابل توجهی در رفع یبوست و رکود صفرا دارد. آب جوش را روی ½ قاشق چایخوری به مدت 5 دقیقه بریزید، صاف کنید، کمی خنک کنید و با عسل بنوشید.

برگ‌ها و گل‌های خشک و تازه قاصدک سوپ کلم، گل گاوزبان، سولیانکا و سس‌های فوق‌العاده درست می‌کنند. گل‌های جوان باز نشده مانند کیپر ترشی می‌شوند و برگ‌ها مانند کیپر تخمیر می‌شوند تا ویتامین‌های طبیعی سلامت خورشیدی را در زمستان دریافت کنند.

موارد منع مصرف

هر قسمت از گیاه قاصدک دارای خواص دارویی عالی است، اما موارد منع مصرف نیز وجود دارد:

  • افرادی که از زخم معده با اسیدیته بالا رنج می برند نباید قاصدک بخورند.
  • کودکان خردسال زیر 5 سال باید در مصرف خام گیاه احتیاط کنند.

گل قاصدک یکی از اولین گل هایی است که با شروع بهار شکوفا می شود. برای بسیاری از باغبانان این یک علف هرز مزاحم است. در واقع یکی از بهترین گیاهان دارویی با خاصیت پاک کنندگی است. اغلب به آن مقوی کبد و تصفیه کننده خون می گویند. در طب عامیانه در بسیاری از کشورها، از آن به عنوان گیاهی کلرتیک، ادرارآور، بهبود دهنده گوارش، تحریک اشتها و تجزیه چربی ها استفاده می شود. آنها آن را می خورند: از برگ های جوان برای تهیه سالاد ویتامین استفاده می شود و ریشه می تواند جایگزین قهوه شود. توضیحات گیاه قاصدک

شرح محل رشد قاصدک

قاصدک در همه جا به عنوان علف هرز رشد می کند و بسیار مقاوم است. متعلق به یک تیره بزرگ از گیاهان علفی چند ساله از خانواده Asteraceae است. نام گیاه شناسی Taraxacum. در میان بیش از 2 هزار گونه، معروف ترین آنها قاصدک دارویی (Taráxacum officinále) یا قاصدک معمولی است. نام دیگر قاصدک یا قاصدک صحرایی است.

این گیاه در عرض های جغرافیایی معتدل در قاره اوراسیا و در آمریکای شمالی رشد می کند و مفیدترین گیاه موجود در نیمکره شمالی محسوب می شود.

گل‌های آفتابی درخشان آن را می‌توان در مراتع، صخره‌ها و لبه‌های جنگل، صخره‌ها، زمین‌های بایر در اواخر آوریل اوایل ماه می دید. حتی در ترک های آسفالت و بتن به راحتی ریشه می دهد.

طبق یک نسخه، اروپا وطن محسوب می شود. گیاه شناسان دیگر آن را بومی تمام مناطق معتدل می دانند. در اینجا، قاصدک ها را می توان از قفقاز تا ساخالین و کامچاتکا پیدا کرد.

برای اهداف تجاری، آنها بیشتر در بلغارستان، رومانی، مجارستان، لهستان و انگلیس رشد می کنند.

گل قاصدک گیاهی است به ارتفاع حدود 30 سانتی متر. برگ ها صاف، با دندانه ها در امتداد لبه ها، مستطیلی است که طول آن به 10 تا 25 سانتی متر و عرض 1.5-5 سانتی متر می رسد. آنها در یک روزت پایه رشد می کنند.

گلهای منفرد روی یک ساقه بلند، برهنه و توخالی در داخل، سبز کم رنگ قرار دارند. صبح باز و عصر بسته می شود. به نور خورشید بسیار حساس هستند و در هوای ابری اصلا باز نمی شوند.

پس از گلدهی به یک توپ سفید متشکل از دانه ها تبدیل می شوند که توسط کرک های نازکی به ظرف متصل می شوند. به دلیل اتصال شکننده، به راحتی از بین می روند و توسط باد در فواصل طولانی حمل می شوند.

ریشه ها گوشتی، قهوه ای تیره از بیرون و سفید در داخل هستند. وقتی شکسته شود، ماده شیری سفید رنگ - لاتکس را آزاد می کند که در تمام قسمت های گیاه یافت می شود و طعم تلخی دارد.

طول آن می تواند تا 60 سانتی متر و ضخامت آن به حدود 2 سانتی متر برسد.

فواید قاصدک: ترکیب شیمیایی

قاصدک حاوی بسیاری از مواد مفید برای بدن انسان است که به آن خواص درمانی می بخشد. جزء اصلی آب شیری است که حاوی تاراکساسین، فلاوگزانتین و تاراگزاسرین است.

علاوه بر این، شامل:

ویتامین های A، E، B2، B4، C؛

کاروتنوئیدها؛

مواد معدنی: منگنز، پتاسیم، آهن، کلسیم، منیزیم، بور و غیره.

اسیدهای آلی: اولئانولیک، پالمیتیک، لینولئیک، بادرنجبویه و سروتینیک؛

روغن های ثابت؛

سلولز؛

پلی ساکاریدها؛

ترکیبات پروتئینی؛

گلیکوزیدها؛

چربی اشباع و کلسترول ندارد.

برگ های چمن سرشار از موارد زیر است:

اسید اسکوربیک؛

رتینول؛

توکوفرول؛

ریبوفلاوین؛

آسپاراژین؛

مواد معدنی؛

فلاونوئیدها؛

کومارین.

ترکیبات سسکوئی ترپن و تری ترپن؛

فلاونوئیدها؛

نمک های پتاسیم؛

آنها حاوی لوتئولین گلوکزید، اینولین و ویتامین K هستند. محتوای اینولین می تواند تا 40 درصد برسد.

در گل های گیاه یافت می شود:

ویتامین ها؛

مواد معدنی؛

ساپونین ها؛

فلاونوئیدها؛

پروتئین گیاهی؛

اسانس؛

خواص مفید قاصدک

قاصدک با توجه به ترکیب شیمیایی خود منبعی غنی از بسیاری از مواد مفید و در ترکیبی بسیار هماهنگ است.

فقط شایان ذکر است که از نظر محتوای ویتامین A بعد از روغن ماهی و جگر گاو در رتبه سوم قرار دارد. ویتامین A نقش مهمی در مبارزه با سرطان های بافت اپیتلیال از جمله حفره دهان و ریه دارد. محتوای آن در برگ ها می تواند 203 درصد نیاز روزانه را تامین کند.

ویتامین B به کاهش استرس کمک می کند.

کولین به بهبود حافظه کمک می کند.

غذاهای غنی از پتاسیم وقتی با منیزیم متعادل شوند به کاهش فشار خون و خطر سکته کمک می کنند.

کلسیم در غلظت های بالا می تواند باعث تقویت استخوان ها و کاهش فشار خون شود.

فیبر با دیابت مبارزه می کند، کلسترول را کاهش می دهد، خطر ابتلا به سرطان و بیماری های قلبی عروقی را کاهش می دهد و به کاهش وزن کمک می کند. آنها با عبور از روده، نمک های فلزات سنگین را به هم متصل کرده و از بدن خارج می کنند.

اینولین به کاهش قند خون کمک می کند که برای بیماران دیابتی مفید است.

تانن ها و فیبرها خاصیت ضد اسهالی دارند.

اسیدهای لینولئیک و لینولنیک برای تولید پروستاگلاندین‌ها مورد نیاز بدن هستند که فشار خون و فرآیندهای بدن مانند پاسخ‌های ایمنی را تنظیم می‌کنند و التهاب را سرکوب می‌کنند. در عادی سازی چرخه قاعدگی شرکت کنید و از تجمع پلاکت ها جلوگیری کنید.

گلیکوزیدها و فلاونوئیدها از کبد محافظت می کنند و برای تقویت قلب و عروق مفید هستند.

لنتینان، پلی ساکارید، مقاومت در برابر عفونت های ساده ویروسی را افزایش می دهد.

تلخی به آن اثر مقوی و خواص ضد قارچی می دهد و تولید صفرا را تحریک می کند.

همه این مواد شیمیایی ممکن است به صورت جداگانه منحصر به فرد نباشند، اما با هم خواص منحصر به فردی را ارائه می دهند:

به عنوان یک ادرار آور خفیف عمل کنید؛

کمک به افزایش تولید صفرا؛

تحریک اشتها؛

به عادی سازی هضم کمک می کند؛

تقویت کننده کبد؛

باعث کاهش وزن می شود؛

قند خون را تثبیت می کند.

خواص دارویی قاصدک

خواص دارویی این گیاه در طول تاریخ بشر به خوبی شناخته شده است. از دیرباز برای درمان یرقان، نقرس و بیماری های مرتبط با بیماری کبد و مثانه استفاده می شده است.

تمام قسمت های گیاه برای اهداف دارویی استفاده می شود: گل، برگ و ریشه. ترکیبات شیمیایی موجود در آن به علف قاصدک خواصی مانند:

دیورتیک ها؛

کلرتیک؛

ضد ویروس؛

ضد عفونی کننده؛

ضد التهاب؛

انتظار داران؛

ضد اسپاسم؛

ونتونیک؛

فرو نشاندن؛

ضد سرطان؛

آنتی اکسیدان؛

ضد اسکوربوتیک؛

لاکتوگونیک.

قاصدک به لطف ترکیبات دارویی خود یک داروی عالی برای درمان دیابت است. این گیاه می تواند تولید انسولین را تحریک کند.

به خلاص شدن از شر سنگ کلیه، صفرا و مثانه کمک می کند. به عنوان یک درمان اضافی، می توان از این گیاه در درمان کم خونی استفاده کرد.

قاصدک اثر محرکی بر سیستم قلبی عروقی دارد و برای آرتروز مفید است.

قاصدک به هضم ضعیف و کاهش اشتها کمک می کند، از عملکرد سالم کبد، کلیه و کیسه صفرا حمایت می کند.

برگ ها به عنوان یک ادرار آور ملایم عمل می کنند و تولید آنزیم های معده و صفرا را تحریک می کنند و از هضم سالم حمایت می کنند.

ریشه به عنوان یک ملین ملایم عمل می کند و یبوست را برطرف می کند. گل ها در شرایط راکد دم می شوند.

تحقیقات مدرن تأیید کرده است که قاصدک قادر است:

عادی سازی سطح قند خون؛

کاهش تری گلیسیرید؛

کمک به درمان عفونت های باکتریایی؛

عادی سازی تعادل قلیایی در بدن؛

اسیدیته بالا را کاهش دهید.

برگها پاکسازی و از عملکرد کلیه حمایت می کنند.

ریشه ها به عنوان یک عامل کلرتیک عملکرد دستگاه گوارش را بهبود می بخشد و باعث تجزیه چربی ها می شود.

آب شیر سفید با داشتن خاصیت تسکین دهنده برای درمان بیماری های پوستی مختلف استفاده می شود.

آب این گیاه را تقویت و تقویت می کند.

قاصدک چه کمکی می کند؟

قاصدک رسماً برای استفاده در بسیاری از کشورها از جمله کشور ما تأیید شده است. این دارو عمدتاً برای درمان بیماری های کبدی مانند هپاتیت و یرقان تجویز می شود. اما می توان از آن در زمینه های مختلف پزشکی استفاده کرد.

ریشه و برگ آن باعث افزایش ترشح شیره معده، تحریک هضم و اشتها، کمک به بی اشتهایی و جذب بهتر مواد مغذی می شود. علاوه بر این، جوشانده ریشه آن اسپاسم، گرفتگی و قولنج را برطرف می کند. با بیماری های التهابی و آترواسکلروز مقابله می کند.

قاصدک برای موارد زیر استفاده می شود:

تصفیه خون؛

حل کردن سنگ کلیه؛

بهبود عملکرد دستگاه گوارش؛

کاهش وزن؛

پیشگیری از فشار خون بالا؛

درمان کم خونی؛

کاهش سطح کلسترول سرم؛

کنترل دیابت؛

پیشگیری از سرطان.

به همان اندازه با یبوست و اسهال مقابله می کند، تشکیل گاز و سنگینی معده را هنگام خوردن غذاهای چرب کاهش می دهد.

این کمک می کند با:

کوله سیستیت؛

سیروز کبدی؛

هپاتیت؛

بیماری های معده با اسیدیته کم؛

کمبود پتاسیم؛

بیماری های مفصلی: آرتریت، نقرس.

این گل اوایل بهار یکی از بهترین گیاهان دارویی برای سم زدایی بدن به حساب می آید. با تحریک اندام های مسئول دفع مواد زائد و سموم، به دفع آنها از بدن کمک می کند.

مادران شیرده آن را برای بهبود تولید شیر مادر دم می کنند.

نکته قابل توجه خواص قاصدک در درماتولوژی است. از دوران کودکی، بسیاری از مردم می دانند که آب شیری گل زگیل را از بین می برد. می تواند به مقابله با موارد زیر کمک کند:

جوش و جوش سر سیاه؛

زگیل؛

درماتیت؛

جوش;

پینه ها؛

زخم ها و تاول های مختلف روی پوست؛

نیش زنبور.

در زیبایی از آن برای سلولیت، کک و مک، لکه های پیری استفاده می شود.

برنامه قاصدک

مهمترین مزیت قاصدک تطبیق پذیری آن است. این گیاه را می توان به شکل چای، جوشانده، دم کرده، الکل یا تنتور ودکا یا به صورت پودر استفاده کرد.

چای قاصدک

۱ تا ۲ قاشق چای‌خوری از برگ‌های خشک را در یک لیوان آب جوش دم کنید و بگذارید ۵ تا ۱۰ دقیقه بماند. مجاز به نوشیدن حداکثر 3 لیوان در روز هستید.

تنتور برگ قاصدک

به میزان 1 قسمت برگ خشک به 5 قسمت ودکا یا 30 درصد الکل تهیه می شود. 5 تا 10 قطره سه بار در روز مصرف کنید.

تنتور ریشه به نسبت 1 قسمت ریشه له شده خشک شده به 2 قسمت 45 درصد الکل طبی تهیه می شود. 2.5-5 میلی لیتر 3 بار در روز مصرف کنید.

برای تهیه تنتور 10 درصد، 1 قسمت ریشه و 10 قسمت ودکا را بگیرید. 10-15 قطره سه بار در روز مصرف کنید. می توان به چای اضافه کرد.

تزریق برگ

2 قاشق چایخوری برگ خشک را با 150 میلی لیتر آب جوش دم کرده و 10 تا 15 دقیقه بگذارید. صاف کرده و 50 میلی لیتر تا 3 بار در روز به صورت گرم بنوشید.

جوشانده ریشه و برگ

برای جوشانده، یک قاشق غذاخوری یا 2-3 قاشق چایخوری را در 200 میلی لیتر دم کرده و به مدت 10-15 دقیقه می جوشانند. سه بار در روز مصرف کنید.

آب تازه برگ ها را 10-5 میلی لیتر دو بار در روز از ریشه یک تا دو قاشق غذاخوری در روز می نوشند.

ریشه خشک شده به صورت پودر - 0.5-2 گرم در روز.

سبزی های جوان بهار به عنوان یک ماده تشکیل دهنده سالاد استفاده می شود. در این زمان، برگها حاوی حداقل مقدار تلخی هستند.

ریشه برشته شده به عنوان جایگزین قهوه استفاده می شود و این گیاه اغلب برای چاشنی غذاهای گوشتی استفاده می شود.

عسل، مربا و شراب از گل تهیه می شود.

موارد منع مصرف و عوارض جانبی

به طور کلی قاصدک یکی از ایمن ترین و قابل تحمل ترین گیاهان دارویی است.

افراد حساس ممکن است هنگام تماس با گیاه دچار واکنش های آلرژیک شوند. به احتمال زیاد در افرادی که به راگوسیا، بابونه، گل داوودی، گل همیشه بهار و بومادران حساسیت دارند.

از مصرف زیاد برگ های قاصدک در ترکیب با دیورتیک های نگهدارنده پتاسیم خودداری کنید.

کسانی که مشکلات کبدی یا کیسه صفرا دارند باید قبل از شروع مصرف داروهای مبتنی بر آن با پزشک مشورت کنند. اگر سنگ مجرای صفراوی دارید، نباید از قاصدک استفاده کنید.

از آنجایی که دستگاه گوارش را تحریک می کند، ممکن است باعث تولید بیش از حد اسید معده در برخی افراد شود. بنابراین، کسانی که:

یک زخم معده با اسیدیته بالا وجود دارد.

زخم اثنی عشر (به ویژه در مرحله حاد)؛

گاستریت با اسیدیته بالا؛

انسداد روده؛

انسداد مجاری صفراوی: کلانژیت، سرطان مجاری صفراوی، بیماری های پانکراس.

تشدید یا بیماری شدید کبدی: هپاتیت، سیروز، سرطان.

قاصدک یک ادرارآور است و می تواند دفع داروها را از بدن افزایش دهد. افرادی که داروهای تجویزی مصرف می کنند باید همیشه با پزشک خود مشورت کنند تا از تداخل دارویی جلوگیری کنند.

همین خواص می تواند باعث تشدید فشار خون یا بیماری قلبی شود.

در دوران بارداری منع مصرف ندارد. فقط از اشکال دارویی حاوی الکل باید اجتناب شود. با توجه به احتمال بروز آلرژی یا در صورت مصرف هر گونه داروی دارویی، باید با متخصص زنان مشورت کنید.

برداشت و جمع آوری

اگرچه قاصدک ها در طول تابستان رشد می کنند، اما بهتر است آنها را در بهار برداشت کنید. پس از گلدهی تلخی بیشتری جمع می کنند.

اکنون چند هشدار هنگام جمع آوری:


بهترین برگ ها برای تهیه سالاد ویتامین بهاره، جوان هستند، گیاهانی که هنوز گل ندارند. برای اهداف دارویی، می توانید برگ ها را در هنگام گلدهی انتخاب کنید و برگ های جوان تر را انتخاب کنید. برای سالاد می توانید گل آذین ها را زمانی که هنوز شکوفا نشده اند بچینید.

برگ های تازه را می توان تا 2 روز در یخچال نگهداری کرد و در کیسه یا ظرف درب دار قرار داد.

گلها در طول دوره گلدهی در صبح جمع آوری می شوند. به عنوان یک قاعده، آنها بعد از ساعت 16:00 بعد از ظهر تعطیل می شوند. چنین گل هایی دارای خواص درمانی هستند، اما حشرات کوچک دوست دارند در آنها پنهان شوند.

ریشه بیشتر به عنوان مواد اولیه دارویی استفاده می شود. آنها را در بهار در آغاز فصل رشد یا در پاییز که برگها شروع به کم رنگ شدن می کنند با کندن آنها با بیل برداشت می کنند. برداشت مجدد ریشه در این مکان باید زودتر از دو تا سه سال انجام شود.

ریشه های کنده شده از زمین تکان داده می شود و قسمت بالای زمین و شاخه های جانبی نازک را قطع می کند. سپس در آب سرد بشویید. سپس آنها را برای چند روز در هوا می گذارند تا خشک شوند تا از ترشح شیره رنگ جلوگیری شود.

خشک کردن در مناطق با تهویه مناسب در سایه یا زیر سایه بان انجام می شود و در یک لایه نازک با ضخامت بیش از 3-5 سانتی متر پخش می شود. خشک کردن معمولاً 10-15 روز طول می کشد.

اجازه داده می شود در کوره ها یا خشک کن برقی در دمای بیش از 40-50 درجه خشک شود. حداکثر 5 سال نگهداری شود.

گاهی اوقات ریشه های خشک شده شل و سبک به نظر می رسند که لایه بالایی به راحتی از آن جدا می شود. این نشان می دهد که مواد خام خیلی زود برداشت شده اند، زمانی که ریشه ها هنوز مقدار کافی از مواد مغذی را جمع آوری نکرده اند. چنین مواد اولیه رد می شوند.

ریشه های خشک شده طعمی تلخ و بی بو دارند. لایه رویی قهوه ای روشن یا قهوه ای تیره است.

اگر مواد خام آماده شده برای چندین سال ذخیره شده باشد، قبل از استفاده باید از کیفیت آنها اطمینان حاصل کنید. آنها نباید هیچ گونه بوی خارجی، آسیب ناشی از حشرات، جوندگان و غیره داشته باشند. اگر چنین نقص هایی وجود داشته باشد، نمی توان از آنها استفاده کرد.

قاصدک در زیبایی

زنان به خوبی از خواص مفید قاصدک آگاه هستند. بسیاری از زیبایی ها فرصت استفاده از این گل ها را برای تغذیه، مرطوب کردن و سفید کردن پوست خود از دست نمی دهند. به طور موثر با کک و مک و لکه های پیری مبارزه می کند.

آب شیری که هنگام بریدن هر قسمت از گیاه آزاد می شود زگیل ها را از بین می برد و آب تازه می تواند از شر جوش ها و جوش های سرسیاه خلاص شود.

ماسک برای آکنه و کک و مک

آب برگ ها و گل ها را بگیرید. با آب به نسبت 1:1 رقیق کنید و به جای لوسیون دو بار در روز (صبح و عصر) استفاده کنید و به مدت 15 دقیقه روی صورت خود نگه دارید. سپس با کفیر، آب پنیر یا شیر ترش بشویید و پاک کنید.

ماسک ضد رنگدانه از برگ

6 تکه از برگ های تازه جوان را به صورت پوره در آورده و 2 قاشق غذاخوری پنیر کوتیج (اگر پوست خشک است) یا 1 عدد سفیده تخم مرغ (اگر پوست چرب است) به آن اضافه کنید. روی صورت بمالید و 15-20 دقیقه نگه دارید. سپس آبکشی کرده و با لوسیون پاک کنید. ماسک به خلاص شدن از شر کک و مک و جوش های سر سیاه کمک می کند.

پس از شستن ماسک، برای تقویت اثر، با شیر ترش، کفیر یا آب پنیر پاک کنید.

ماسکی که از مخلوط آب قاصدک و جعفری تهیه شده است به مقابله با کک و مک و رنگدانه کمک می کند. آب هر دو گیاه را بگیرید و به نسبت مساوی مخلوط کنید. هر روز دو تا سه بار صورت خود را پاک کنید.

لوسیون برای کک و مک و لکه های پیری

گل های تازه را آسیاب کنید. 2 قاشق غذاخوری بردارید و 500 میلی لیتر آب بریزید. نیم ساعت بجوشانید. وقتی خنک شد، سبزی ها را صاف کرده و بیرون بریزید. به جای لوسیون برای پاک کردن پوست استفاده کنید. می توان آن را به صورت مکعبی منجمد کرد.

برای جوش های سرسیاه، لوسیون با استفاده از الکل پزشکی یا ودکا ساخته می شود. برای انجام این کار، کل گیاه (گل، ساقه، برگ و ریشه) را بگیرید. آن را از خاک پاک کنید و با آب سرد بشویید. ودکا را به نسبت 1 قسمت ماده خام به 2 قسمت ودکا یا الکل رقیق شده تا 40 درجه خرد کرده و بریزید.

به مدت 10 روز در یک مکان تاریک بگذارید و صاف کنید و مواد اولیه را خوب فشرده کنید.

قبل از استفاده، تنتور تمام شده را با آب (معدنی یا مقطر) به نسبت 1 قسمت تنتور به 2 قسمت آب رقیق کنید.

قاصدک نه تنها یک گیاه دارویی، بلکه خوراکی نیز هست. در فصل بهار که میزان ویتامین ها و مواد معدنی بدن کاهش می یابد بسیار مفید است. می تواند به کمک آمده و بسیاری از مشکلات سلامتی را برطرف کند. اما هنوز هم نباید موارد منع مصرف را فراموش کنیم تا به سلامتی خود آسیب نرسانیم.

خواص دارویی قاصدک و نحوه دم کردن آن

سرهای کوچک زرد قاصدک بهترین تبریک بهار است. آنها نه تنها برای چشم خوشایند هستند: گل ها، ساقه ها، برگ ها و ریشه های این گیاه حاوی مواد مفید زیادی هستند.

در طب عامیانه از دیرباز از خواص دارویی گل قاصدک به صورت دم کرده، جوشانده و مرهم استفاده می شده است. و مربای معروف قاصدک نه تنها بسیار خوشمزه است، بلکه فوق العاده سالم است.

ترکیب قاصدک

آب گل قاصدک حاوی مواد فعال بیولوژیکی است که تأثیر مفیدی بر بدن دارد. آنها تشکیل و هضم صفرا را تحریک می کنند، عملکرد پانکراس و کبد را بازیابی می کنند، ترکیب خون را بهبود می بخشند، سطح کلسترول را کاهش می دهند و متابولیسم را عادی می کنند.

استفاده از گل قاصدک یک راه ساده و موثر برای بهبود سلامت و بهبودی است. آب میوه حاوی مواد زیر است:

اسید اسکوربیک (ویتامین C)، آنتی اکسیدان قوی و ویتامین زیبایی.

روتین (ویتامین P) که استحکام مویرگ ها را افزایش می دهد، فشار خون را کاهش می دهد و آریتمی را تسکین می دهد.

رتینول (ویتامین A) که دارای اثر پیچیده قدرتمندی بر بدن است، از جمله بهبود بینایی، تقویت دندان ها، حفظ خاصیت ارتجاعی پوست و محافظت در برابر سرطان.

تیامین (ویتامین B1)، که از سکته مغزی و حملات قلبی جلوگیری می کند، از بدن در برابر عفونت ها و ویروس ها محافظت می کند.

ریبوفلافین (ویتامین B2) که تأثیر مثبتی بر کبد و غشاهای مخاطی دارد، سیستم عصبی را بازیابی می کند و رشد طبیعی داخل رحمی را تضمین می کند.

کولین که از کبد محافظت می کند و کلسترول را کاهش می دهد.

ریز عناصر آهن، فسفر، منگنز، کلسیم؛

کاروتنوئیدهایی که بینایی را حفظ کرده و از سلامت چشم حمایت می کنند.

فیتونسیدها آنتی اکسیدان هایی هستند که دارای اثرات ضد اسپاسم، ضد التهابی و باکتری کش هستند.

ساپونین ها که کلسترول بد را کاهش می دهند، از تکثیر سلول های تومور جلوگیری می کنند، متابولیسم چربی را در سلول ها بازیابی می کنند.

الکل های تری ترپن که میکروب ها را از بین می برند و التهاب را تسکین می دهند.

علاوه بر این، آب گل های قاصدک حاوی تانن، روغن های چرب و رزین های آلی است. استفاده از گل های قاصدک به شما این امکان را می دهد که با خستگی عمومی کنار بیایید، سریعتر از سرماخوردگی بهبود یافته و برخی از بیماری ها را درمان کنید. اگر منع مصرفی برای گل قاصدک وجود ندارد در اردیبهشت ماه دور از جاده ها و شرکت های صنعتی جمع آوری کنید و با خیال راحت از آن استفاده کنید.

خواص دارویی گل قاصدک

سر زرد قاصدک یک داروی موثر برای مبارزه با بسیاری از بیماری های انسانی است. داروهای تهیه شده بر اساس آنها تأثیر مفیدی بر بدن دارند:

ضد التهاب؛

آنتی اکسیدان؛

فرو نشاندن؛

ضد میکروبی؛

آنتی اکسیدان؛

مقوی؛

تقویت عمومی؛

مسکن؛

ملین؛

کلرتیک؛

ادرارآور؛

ضد اسکلروتیک؛

ضد تومور

از خواص درمانی گل قاصدک برای تسکین علائم التهاب و مسمومیت مفاصل، درمان گاستریت، سرماخوردگی، پوکی استخوان، کللیتیازیس، راشیتیسم، کاهش سرعت پیری، بهبود ترکیب خون، تحریک اشتها، پیشگیری از سرطان، بیماری های قلبی عروقی و اسکلروز استفاده می شود.

کاربردهای گل قاصدک

مردم از مدت ها پیش استفاده از خواص درمانی گل قاصدک را آموختند. امروزه از دستور العمل های تنتور و جوشانده استفاده می کنیم و این گیاه را به صورت سالاد و غذاهای دسر به غذا اضافه می کنیم.

تنتور گل قاصدک در الکل

50 گرم سر گیاه تازه یا خشک شده را در یک شیشه یا بطری بریزید، 500 میلی لیتر ودکای خوب بریزید، درب آن را محکم ببندید و به مدت 2 تا 3 هفته در یک کمد تاریک قرار دهید. هر 3-4 روز یک بار آن را خارج کرده و ترکیب را تکان دهید. وقتی گل ها تمام فواید خود را به الکل دادند، دم کرده را صاف کرده و در یخچال نگهداری کنید.

تنتور برای درمان درد و التهاب مفاصل، پوکی استخوان، روماتیسم و ​​تشنج استفاده می شود. پارچه را در الکل خیس کنید، آن را روی محل درد قرار دهید، روی آن را با فیلم چسبناک بپوشانید و آن را در پارچه بپیچید. نتیجه یک کمپرس ضد التهابی ضد درد است.

هنگام سرماخوردگی می توانید تنتور را روی سینه و پشت خود بمالید. پس از مالش، باید خود را بپیچید و زیر یک پتوی گرم دراز بکشید.

جوشانده گل قاصدک

یک قاشق غذاخوری از مواد خام خشک شده را در یک لیوان آب جوش بریزید و روی آب جوش قرار دهید و حدود پنج دقیقه روی بخار آب قرار دهید. زیر درب خنک کنید، علاوه بر این در یک حوله پیچیده شده است. صاف کنید و داخل آن مصرف کنید.

2 قاشق غذاخوری از جوشانده را 20 دقیقه قبل از غذا میل کنید. این محصول به بهبود هضم، آرام کردن معده با گاستریت با اسیدیته کم کمک می کند و در درمان پیچیده بیماری های کبد و کیسه صفرا از جمله سنگ کلیه استفاده می شود. مصرف جوشانده برای یبوست و بی اشتهایی مفید است.

علاوه بر این، برای التهابات زنان، نوسانات هورمونی و اختلالات مفید است.

مربای گل قاصدک

400 تکه سر قاصدک می را بشویید، دو لیوان آب سرد اضافه کنید و روی آتش بگذارید. بعد از جوش آمدن دو دقیقه بپزید و نیم ساعت بگذارید و از آبکش صاف کنید و خوب فشار دهید. آب گوشت را بیرون نریزید، 7 فنجان به آن اضافه کنید. شکر گرانول و شربت را بجوشانید. بعد از جوش آمدن مایع، شکر را حدود هفت دقیقه بجوشانید، مربا را در شیشه های استریل شده بریزید و ببندید.

مربای قاصدک حاوی مقدار زیادی بتاکاروتن و مواد معدنی است. برای اشباع بدن با مواد مفید مصرف می شود و برای اهداف دارویی برای مبارزه با سرماخوردگی، رکود صفرا و بیماری های التهابی استفاده می شود. با چای سبز خوب بنوشید. برای تقویت خواص کلرتیک، آن را همزمان با جوشانده خار مریم مصرف می کنند.

سالاد گل و ساقه قاصدک

گل ها و برگ های قاصدک را با چشم نمک بزنید و سی دقیقه با آب سرد بپوشانید. لیمو را با آب جوش بجوشانید و همراه با پوست آن رنده کنید. یک هویج کوچک را رنده کنید. یک مشت گردو را به قطعات کوچکتر خرد کنید. یک دسته برگ خاکشیر را نازک برش دهید. آب قاصدک ها را خالی کرده و فشار دهید. همه مواد را ترکیب کنید، با روغن نباتی و یک یا دو حبه سیر له شده مزه دار کنید.

می توانید ترکیب سبزیجات، سبزی ها و مغزها را به سلیقه خود تغییر دهید. مثلاً به جای ترشک گزنه، به جای گردو از مغز کاج یا فندق و به جای هویج از چغندر استفاده کنید.

شربت گل و برگ قاصدک

گل ها و برگ های تازه قاصدک جوان را جمع آوری کنید، آب آن را بگیرید. برای یک قسمت از آب به دست آمده، دو قسمت شکر را بردارید و مخلوط کنید. اجازه دهید مخلوط بدون پوشش در ظرف بماند تا تمام دانه های شکر حل شود. به عنوان یک قاعده، دانه های شکر در 2-3 روز پراکنده می شوند. یک قسمت از آب هویج تازه را به شربت اضافه کنید و در شیشه بریزید و در یخچال نگهداری کنید. به کودکان پانزده دقیقه قبل از غذا یک قاشق چایخوری 3 بار در روز بدهید.

شربت به مقابله با چنین آفتی مانند راشیتیسم کمک می کند. اما قبل از استفاده از محصول، حتما با پزشک خود مشورت کنید. شاید کودک منع مصرف گل قاصدک داشته باشد. در این مورد نمی توان از داروی درمان راشیتیسم استفاده کرد.

موارد منع مصرف گل قاصدک

درمان با جوشانده و عرقیات گیاهی برای همه مناسب نیست. اگر به شکوفه های قاصدک حساسیت دارید، طبعاً نمی توانید از طب سنتی استفاده کنید.

موارد منع مصرف گل قاصدک ممکن است جدی تر باشد:

گاستریت با اسیدیته بالا، زیرا آب گیاه باعث افزایش تولید اسید هیدروکلریک می شود.

زخم معده و اثنی عشر - به همین دلیل؛

بیماری های حاد مجاری صفراوی؛

اختلالات روده؛

دیسکینزی هیپوتونیک

موارد منع مصرف زیادی وجود ندارد. بنابراین از گل قاصدک برای شفا استفاده کنید، از مواهب گیاهی طبیعت بهره ببرید.

دسته بندی ها

مقالات محبوب

2023 "kingad.ru" - بررسی سونوگرافی اندام های انسان