لیست غذاهایی که یک مادر شیرده می تواند بخورد. مادر شیرده چه و در چه مقدار می تواند بنوشد؟

آیا شادی در خانه شما ظاهر شده است؟ معجزه کوچک مثل هیچ کس دیگری به شما نیاز دارد و بدن کوچک او به شیر مادر شما به خصوص در ماه های اول زندگی اش نیاز دارد. در این مقاله به شما خواهیم گفت که یک مادر شیرده چه چیزی می تواند بخورد تا به کودک آسیب نرساند و معده او راحت تر سازگار شود و همچنین چگونه کیفیت شیردهی را بهبود بخشد.

اهمیت تغذیه مناسب برای مادران شیرده

نوزادان باید دریافت کنند مواد مغذیو لاکتوباسیل ها پس از تولد، برای کودک دشوار است که فوراً به یک روش جدید زندگی، از جمله رژیم غذایی متفاوت عادت کند. سیستم گوارشی به ویژه در طول 3 تا 6 ماه اول آسیب می بیند، زیرا معده نوزاد در بدو تولد عقیم است.

چگونه بدن سریعتربا دریافت مقدار کافی ریز عناصر، عملکرد دستگاه گوارش سریعتر بهبود می یابد. در این مدت به نوزاد تازه متولد شده کمک کنید دوره سختشاید شیر مادر.

از روز اول با دریافت آغوز، معده مرد کوچک با باکتری های لازم غنی می شود.

شیر مادر حاوی ترکیب منحصر به فرد، که در هیچ جایگزین مصنوعی یافت نمی شود.

این نه تنها به راحت شدن سیستم گوارش کمک می کند، بلکه تعدادی خواص مثبت نیز دارد:

• ایمنی را افزایش می دهد؛
• عملکرد سیستم غدد درون ریز را بهبود می بخشد؛
• باعث رشد ذهنی و جسمی می شود.

در عین حال محصول طبیعیاگر مادر رژیم غذایی خود را کنترل نکند می تواند به کودک آسیب برساند. بنابراین، تغذیه مناسب برای زنان شیرده بسیار مهم است.

کودک همان غذای مادر را دریافت می کند. در این راستا، توصیه های منویی برای مادران شیرده وجود دارد.

با دنبال کردن آنها، شما:

• کاهش خطر ابتلا به بیماری های گوارشی در کودک شما؛
• تسریع در بازسازی میکرو فلور روده نوزاد؛
• کاهش دوره وقوع قولنج؛
• بهبود سلامت خود و کودکتان؛
• متابولیسم فرزندتان را بهبود بخشید

کولیک در نوزادان یک پدیده بسیار شایع است. آنها به نوع تغذیه (مصنوعی یا طبیعی) بستگی ندارند. با این حال، به لطف شیردهی، اسپاسم نوزاد را بسیار کمتر آزار می دهد و سریعتر از کسانی که از بدو تولد با شیر خشک تغذیه می شوند، از بین می رود.

تغذیه مناسب برای شیردهی- کلید موفقیت در شیردهی، بهبودی سریعزنان پس از زایمان، توسعه طبیعیو رشد نوزاد این بدان معنا نیست که مادر باید رژیم سخت بگیرد.

شما فقط باید برای سه تا چهار هفته اول پس از تولد نوزاد به یک رژیم سختگیرانه پایبند باشید. سپس محصولات جدید به تدریج وارد رژیم غذایی مادر شیرده می شود، اما در عین حال باید به خوبی وضعیت و واکنش نوزاد را تحت نظر داشته باشید و توصیه ها را دنبال کنید.

هر مادری می داند که غذایی که می خورد به شیر مادر منتقل می شود. و سپس اجزای غذا به همراه شیر وارد بدن کودک می شود. در چند ماه اول، هضم نوزاد تازه به شرایط جدید عادت می کند. اغلب غذای جدیدمنجر به قولنج شدید، نفخ، آلرژی و سایر مشکلات می شود.

به شما کمک می کند از مشکل جلوگیری کنید تغذیه مناسبمادر شیرده لطفا توجه داشته باشید که رژیم غذایی نیز بر تولید تأثیر می گذارد. شیر مادر. بنابراین، برخی از غذاها و نوشیدنی ها شیردهی را تقویت می کنند. و دیگران، برعکس، مقدار شیر را کاهش می دهند. می توانید لیستی از محصولات برای بهبود شیردهی را در لینک / پیدا کنید.

اصول تغذیه در دوران شیردهی

• رژیم غذایی یک مادر شیرده باید شامل باشد مجتمع کاملویتامین ها و عناصر مفید. حتما ماهی و گوشت، لبنیات و محصولات شیر ​​تخمیر شده، میوه ها و سبزیجات. برای کاهش وزن نمی توان رژیم سخت گرفت! چنین رژیم غذایی منجر به مشکلات سلامتی برای زن و نوزاد خواهد شد.
• تعداد وعده های غذایی پنج بار در روز است. منوی یک مادر شیرده شامل سه وعده غذایی اصلی و دو میان وعده است. مهم است که از پرخوری یا کم خوری خودداری کنید.
• از آن سوء استفاده نکنید! این اصل تا حدی با اصل قبلی مرتبط است. پرخوری باعث نفخ و قولنج شدیددر نوزاد، ناراحتی معده در مادر، اختلال در حرکات روده. حتی محصول ایمندر مقادیر بیش از حد منجر به واکنش منفی می شود. یک رویکرد معقول، قانون اساسی است که تغذیه یک زن را در هنگام شیردهی شکل می دهد.
• هنگام تهیه ظروف، خورش، پخت یا بخارپز را ترجیح دهید. میوه های تازهحتی بعد از دو تا سه ماه پس از تولد نوزاد می توانید آن را با احتیاط مصرف کنید. عملیات حرارتیترویج می کند آسان برای هضمغذا، در حالی که آن را حفظ می کند خواص مفید;
• در ماه اول دنبال کنید رژیم سختتغذیه، از منوی مادر شیرده غذاهای حاوی آلرژن ها و غذاهایی که می تواند باعث اختلالات گوارشی در نوزاد شود حذف کنید.
• از ماه دوم غذاهای جدید وارد رژیم غذایی مادر شیرده می شود. برای اولین بار، یک تکه غذای کوچک را امتحان کنید و به مدت دو روز سلامت کودک را زیر نظر بگیرید. اگر پیامدهای منفینه، غذا را می توان بدون ترس خورد. اگر کودک آلرژی یا مشکلات گوارشی دارد، دوز را کاهش دهید یا تجویز را به مدت یک ماه به تاخیر بیندازید.
• چندین محصول جدید را همزمان امتحان نکنید! مهم است که بدانیم نوزاد تازه متولد شده به چه غذایی واکنش نشان می دهد.
• مصرف سرخ شده، خیلی شور، تند و غذاهای چرب، آرد و شیرین. شیر و محصولات لبنی تخمیر شده را بدون افزودنی و با محتوای چربی کم انتخاب کنید.
• منوی یک مادر شیرده نباید شامل غذاهای فرآوری شده، مواد نگهدارنده یا سایر مواد شیمیایی باشد! چنین غذایی منجر به اختلالات گوارشی و مسمومیت می شود.
• هنگام شیردهی، الکل را فراموش کنید. نوشیدنی های الکلی بدن کودک و مادر را مسموم می کند، رشد کودک را مهار می کند و بیماری های قلب، عروق خونی و سلول های عصبی را تحریک می کند.
• اگر کمبود ویتامین دارید مصرف کنید مجتمع های خاصبرای مادران شیرده که با شیردهی سازگار بوده و برای نوزادان بی خطر هستند. کدام مجتمع های ویتامینمناسب برای مادران شیرده بخوانید;
• بیشتر بنوشید. گرم نوشیدن مایعات زیادبدن را تمیز می کند، به ویروس ها کمک می کند و شیردهی را تقویت می کند. حداقل حجم روزانه مایع با در نظر گرفتن نیمی از حجم مایع دو لیتر است آب آشامیدنی. رژیم غذایی مادر شیرده باید شامل سوپ و آبگوشت باشد. آب میوه های طبیعیو کمپوت ها

میز غذا برای مادران شیرده

می تواند	حرام است
سیب، موز و گلابی؛ با احتیاط - خرمالو، انار	مرکبات و میوه های عجیب و غریب(به جز موز)
کدو سبز و کدو تنبل، سیب زمینی و هویج، گل کلمو کلم بروکلی؛ با احتیاط - گوجه فرنگی، بادمجان، خیار، چغندر	کلم سفید و تربچه، تربچه و ترب کوهی، فلفل دلمه ایپیاز و سیر (به مدت 6-4 ماه)
فرنی با آب، بعد از 4-5 ماه - با شیر، بلغور و فرنی چند دانه - بعد از 6 ماه	قارچ و کلم ترش، ترشی و ماریناد
شیر و لبنیات تخمیر شده بدون مواد افزودنی و محتوای کم چربی، شیر گاوشما می توانید آن را فقط برای 4-5 ماه بنوشید	ماست با مواد افزودنی، محصولات شیر ​​تخمیر شده پرچرب
ماهی و گوشت بدون چربی	گوشت خوک، دودی، چرب و شور و ماهی و گوشت
پاستا بدون افزودنی تخم مرغ	ژامبون، سوسیس، سوسیس دودی
تخم مرغ - دو عدد در هفته، تخم بلدرچین - بیش از هشت عدد	سس مایونز، سس کچاپ، سس
سبزی تصفیه نشده و کره	غذاهای نیمه تمام و کنسرو، فست فود
شکلات تلخ، مارشمالو و مارشمالو، کیک خانگی با حداقل مقدارشکر، بیسکویت و شیرینی جو دوسر	محصولات آرد با افزودنی های شیمیایی و رنگ، شیر و شکلات گازدار
سبز	گیاهان گرم و ادویه جات ترشی جات
چای سبز و سیاه ضعیف، چای و جوشانده گیاهی، کاسنی	قهوه و چای پررنگ (ممکن است بعد از شش ماه)
کمپوت ها و نوشیدنی های میوه ای، آب میوه های طبیعی رقیق شده با آب	نوشابه های گازدار و الکل

غذا و نوشیدنی

جدول نشان می دهد لیست کوتاهمحصولات برای مادران شیرده متخصصان اطفال و متخصصان تغذیه می دهند توضیحات مفصل، چه، چه زمانی و در چه مقدار در دوران شیردهی مصرف شود. بیایید نگاه دقیق تری به چه چیزی بیندازیم می تواندخوردن برای مادر شیرده:

• گوشت بدون چربی (مرغ و بوقلمون، گوشت گاو و خرگوش) آب پز یا خورشتی؛
• ماهی کم چرب (پیک سوف، پولاک و ماهی کاد، هیک و دست و پا کردن) آب پز یا خورشتی؛
• لبنیات و محصولات لبنی تخمیری با محتوای چربی کم (خامه ترش و پنیر دلمه، ماست بدون افزودنی، شیر پخته تخمیر شده و ماست). اما در هنگام شیردهی با احتیاط از شیر کامل گاو استفاده کنید.
• پنیرهای آب نمک، انواع نرم و سفت که فرآیند رسیدگی کوتاهی را پشت سر گذاشته اند. پنیر بهتر است در سالاد، کاسرول یا با ساندویچ مصرف شود، نه به عنوان یک غذای جداگانه.
• سبزیجات آب پز یا بخارپز، کمتر - خام. ایمن ترین و سالم ترین آنها کدو سبز، گل کلم و کلم بروکلی است. همچنین می توانید سیب زمینی، هویج و کدو تنبل را در منوی یک مادر شیرده قرار دهید. می توانید خیار، بادمجان، چغندر و گوجه فرنگی را با احتیاط مصرف کنید. به هر حال، بهتر است گوجه فرنگی زرد بخورید.
• میوه هایی را بخورید که پوست کنده و پوست کنده شده اند. رژیم غذایی مادر شیرده ممکن است شامل سیب سبز، موز و گلابی باشد. به هر حال، سیب از همه بیشتر است میوه بی خطرکه می توان آن را در هفته های اول پس از تولد خورد. خرمالو و انار را با احتیاط مصرف کنید. میوه ها را نباید با معده خالی مصرف کرد. زمان بهینهبرای تجویز - دو ساعت پس از وعده غذایی اصلی؛
• در ابتدا باید فرنی را با آب بخورید. تغذیه در دوران شیردهی شامل گندم سیاه و بلغور جو دوسر، ذرت و فرنی برنج. بلغور و فرنی چند دانه را می توان به مدت 5-6 ماه در رژیم غذایی گنجاند. سپس شروع به پختن فرنی شیر کنید.

• پاستا را می توان بدون افزودنی تخم مرغ در مقادیر کم و فقط در صورت آب پز مصرف کرد.
• تخم مرغ در دوران شیردهی گاهی اوقات باعث ایجاد حساسیت در نوزادان می شود. بنابراین، از هنجار پیروی کنید - بیش از دو تخم مرغ در هفته نخورید. در این مورد، تخم مرغ از زرده به رژیم غذایی مادر شیرده وارد می شود. اگر کودک شما آلرژی دارد، جایگزین کنید تخم مرغبرای بلدرچین؛
• روغن های نباتی (آفتابگردان، زیتون، کنجد و ...) برای مادر و نوزاد. می توانید با روغن بپزید یا به ظرف آماده اضافه کنید. اما به یاد داشته باشید که بیش از حد استفاده نکنید!
• شیرینی و آرد. هر زنی نمی تواند بدون شیرینی زندگی کند برای مدت طولانی. اگر کودک آلرژی نداشته باشد، مادر شیرده گاهی اوقات می تواند شکلات تلخ یا کلوچه را به مقدار کم بخورد. از بین انواع کوکی ها، بیسکویت و بلغور جو دوسر را انتخاب کنید. علاوه بر این، می توانید غذاهای پخته شده خانگی را بدون مواد افزودنی و مقدار زیادی شکر مصرف کنید. یک درمان مناسب می تواند پای سیب، مارشمالو سفید و مرنگ، مارشمالو باشد. چه شیرینی های دیگری را می توانید در دوران شیردهی بخورید، لینک را بخوانید;
• میوه های خشک جایگزین عالی برای شیرینی ها هستند. آنها راحت تر هضم می شوند و به هضم آسیب نمی رسانند، آلرژی ایجاد نمی کنند و خواص مفید میوه های تازه را حفظ می کنند. در عین حال طعم شیرینی دارند.
• سبزی ها یک افزودنی عالی برای غذاهای موجود در منوی یک مادر شیرده هستند. از شوید و جعفری استفاده کنید. این گیاهان نه تنها طعم و مزه غذا را تزیین می کنند، بلکه شیردهی را افزایش می دهند!

در مورد نان، خوردن نان سفید و سیاه در دوران شیردهی توصیه نمی شود. می توانید لواش فطیر، نان و محصولات آردبا سبوس حالا بیایید به محصولاتی که قابل مصرف نیستهنگام شیردهی:

• قارچ ها غذای سخت هضم هستند که هضم غذا را مختل می کند، مدفوع را مختل می کند و مسمومیت ایجاد می کند.
• مارینادها، کلم ترش و ترشی ها به دلیل محتوای سرکه و نمک اضافی باعث مسمومیت در کودک می شوند.
• کلم سفید نیز برای بدن مشکل هضم است و باعث نفخ در نوزاد و مادر می شود.
• تربچه، تربچه، ترب غذاهای "تهاجمی" هستند که بر هضم نوزاد تأثیر منفی می گذارند.
• محصولات نیمه تمام، محصولات با مواد نگهدارنده و رنگ های مصنوعی؛
• گوشت چرب و دودی، گوشت خوک، گوشت خوک را با احتیاط مصرف کنید.
• ماهی چرب؛

• ادویه های تند. در دوران شیردهی می توانید پیاز و سیر بخورید اما به مقدار محدود. توصیه می شود این سبزیجات را زودتر از 4-5 ماه به رژیم غذایی مادر شیرده وارد کنید. هنجار در دوران شیردهی یک حبه سیر دو بار در هفته است. به هر حال، بر خلاف نظر بسیاری از مادران، سیر، زمانی که به مقدار کم مصرف شود، طعم شیر مادر را تغییر نمی دهد. الف بوی بدجعفری به تجزیه آن کمک می کند.
• سوسیس و ژامبون، سوسیس دودی؛
• میوه های عجیب و غریب، به استثنای موز. آنها اغلب باعث ایجاد آلرژی در کودکان می شوند. علاوه بر این، مواد شیمیایی اغلب به محصولات وارداتی اضافه می شود.
• شکلات شیرین، کیک و شیرینی با رنگ، کرم و افزودنی های شیمیایی؛
• سس و سس مایونز، فست فود و سایر غذاهای ناسالم.

قبلاً در مورد اهمیت نوشیدن مایعات زیاد در دوران شیردهی صحبت کرده ایم. بیایید نگاه کنیم به چه چیزی می توانید بنوشیدمادر شیرده:

• آب های طبیعی از سیب، گلابی، هویج. ابتدا آب میوه را با آب 1 به 1 رقیق کنید. سپس به تدریج مقدار آب را کم کنید.
• کمپوت میوه های تازه و خشک و انواع توت ها. سیب و گلابی، آلو و زردآلو خشک، آلو و گیلاس برای مادر شیرده مناسب است. این نوشیدنی روده ها را تحریک کرده و سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند. طرز تهیه کمپوت بخوانید;
• سیاه ضعیف و چای سبز. چای بابونه نیز تأثیر مثبتی بر بدن دارد.
• قهوه ضعیف بعد از 5-6 ماه وارد رژیم غذایی مادر شیرده می شود. این محرک قویو یک آلرژن که تأثیر منفی می گذارد سلول های عصبیو هضم نوزاد. در شش ماه اول شیردهی، قهوه با کاسنی جایگزین می شود که برای نوزادان بی خطر است.
• جوشانده رازیانه، زیره و بادیان عطش را رفع کرده و تولید شیر مادر را تحریک می کند. علاوه بر این، می توانید چای گیاهی مخصوص شیردهی را خریداری کنید. نحوه انتخاب چای برای شیردهی، مقاله را بخوانید.

گازدار و نوشیدنی های الکلینباید در رژیم غذایی یک مادر شیرده گنجانده شود! آنها باعث مسمومیت شدید بدن نوزاد می شوند و به زن آسیب می رسانند.

پزشکان اطفال منوهایی را به صورت ماهانه و حتی هفته ای برای مادران شیرده ایجاد می کنند. با دانستن لیست محصولات مجاز، می توانید به طور مستقل رژیم غذایی را انتخاب کنید که برای شما مناسب است. ارائه می کنیم منوی نمونهبر اساس ماه، که قابل تنظیم است.

هفته اول باید رژیم غذایی خود را تا حد امکان محدود کنید و فقط مصرف کنید آب سبزیجاتو پوره سیب یا کدو سبز. در روز دهم، موارد زیر را می توان به رژیم غذایی مادر شیرده اضافه کرد:

• کوکی های گالت ("Jubilee" و "Maria")؛
• میوه های خشک؛
• سبزیجات خورشتی (کدو سبز، هویج، کدو تنبل، هویج)؛
• پاستا؛
• محصولات شیر ​​تخمیر شده: پنیرهای سفت، شیر پخته تخمیر شده، پنیر دلمه و کفیر؛
• ماهی آب پز؛
• نان با سبوس.

بنابراین، در ماه اول، یک مادر شیرده باید به صورت زیر غذا بخورد:

1. مرغ پخته شده رژیمی، بوقلمون، خرگوش یا گوشت گاو؛
2. سوپ گیاهی؛
3. نه تعداد زیادیگوشت کره؛
4. سس سیب یا سیب و موز پخته شده؛
5. روغن زیتون و آفتابگردان؛
6. فرنی با آب (به جز سمولینا)؛
7. هنوز آب آشامیدنی، کمپوت، جوشانده و چای سبز.

ماه دوم یا سوم، علاوه بر رژیم معمول، شامل میوه و سبزیجات خام، گل گاوزبان کم چرب است. بعد از ماه سوم به تدریج سیب زمینی را وارد کنید. آبگوشت های گوشت، تخم مرغ و سایر محصولات مجاز بعد از شش ماه می توانید رژیم غذایی خود را تا حد امکان متنوع کرده و شروع به مصرف کنید فرنی سمولینا، سوپ، قهوه و چای قوی.

شما می توانید 1-1.5 سال پس از تولد نوزاد به منوی معمول خود بازگردید. با این حال، به یاد داشته باشید که تغذیه مناسب نه تنها برای رشد و نمو کامل کودک، بلکه برای شما نیز ضروری است. این کلید زیبایی و اندام باریک, سلامتیو سلامتی

چه زمانی و چرا به رژیم غذایی ضد حساسیت نیاز دارید؟

رژیم کم حساسیت شامل غذاهایی است که حاوی آلرژن نیستند و باعث ایجاد حساسیت نمی شوند واکنش منفیدر نوزاد این رژیم برای اولین ماه پس از زایمان مناسب است، زمانی که بدن نوزاد هنوز ضعیف است و همیشه غذاهای جدید را نمی پذیرد.

علاوه بر این، چنین رژیم غذایی برای بیماری های روده در یک نوزاد تازه متولد شده، از جمله آسیب شناسی هضم یا جذب، و ناهنجاری های رشد ضروری است. نوزاد ممکن است تشخیص داده شود عدم تحمل فردیاجزای غذایی خاص

همچنین در صورت ابتلا به آلرژی های ارثی که حقایق مکرر در خانواده ثبت شده است، رعایت رژیم غذایی ضروری است. آلرژی غذاییآلرژی به پشم، نیش حشرات و انواع دیگر. این رژیم کاهش می دهد خطرات احتمالیظهور یک واکنش آلرژیک در کودک.

دستور العمل برای مادران شیرده

منوی یک مادر شیرده ممکن است نه تنها شامل غلات و پوره ها، بلکه انواع خوشمزه غذاهای مغذی نیز باشد. ما چندین دستور العمل سالم و آسان ارائه می دهیم که مکمل رژیم غذایی شما در دوران شیردهی است.

بورش

بورش در دوران شیردهی باید ملایم باشد و سرخ نشود. برای تهیه، سبزیجات را بخارپز کنید یا تازه اضافه کنید. برای آبگوشت از گوشت گوساله یا گاو بدون رگه استفاده کنید.

برای پخت و پز قابل استفاده نیست رب گوجه فرنگییا آب گوجه فرنگی. استفاده کنید گوجه فرنگی تازهبدون پوست اما افزودن کدو سبز به سوپ اثر چغندر "سنگین" را نرم می کند. و در عوض کلم سفیدرنگی رو بگیر اگر از کلم سنتی استفاده می کنید، محصول را بخارپز کنید.

قبل از پخت، یک تکه گوشت را در آن نگه دارید آب سرددو ساعت این حذف خواهد شد مواد مضر. و سپس در آن بپزید آب شیرین 1.5-2 ساعت. برای تهیه سبزیجات از چغندر و کلم، سیب زمینی و هویج استفاده کنید. همانطور که قبلا ذکر شد می توانید از کدو سبز نیز استفاده کنید.

چغندرها را به صورت نواری، سیب زمینی و کدو سبز را به صورت مکعبی خرد کنید. کلم را خرد کرده و هویج را رنده کنید. وقتی گوشت پخت، سبزیجات را اضافه کنید و سوپ را با حرارت ملایم بپزید. پنج دقیقه قبل از آماده شدن، نمک را اضافه کنید. می توانید سبزیجات و خامه ترش را به ظرف آماده اضافه کنید.

قابلمه کشک

یک غذای سالم و ساده که در رژیم غذایی هر مادر شیردهی گنجانده شده است. سیب، کشمش یا زردآلو خشک به تنوع بخشیدن به کاسرول کمک می کند. برای تهیه، مصرف کنید:

• پنیر کوتاژ - 500 گرم؛
• تخم مرغ - 1 عدد؛
• آرد یا سمولینا– 3 قاشق غذاخوری قاشق؛
• خامه ترش - 2-3 قاشق غذاخوری. قاشق؛
• شکر - 2-3 قاشق غذاخوری. قاشق ها

کاسرول بسته به قابلیت ها و ترجیحات در فر، مایکروویو یا آرام پز آماده می شود. در نظر بگیریم دستور العمل کلاسیک قابلمه پنیر کوتاژدر فر بلغور یا آرد را با پنیر مخلوط کرده و تخم مرغ را با شکر هم بزنید. تخم مرغ و شکر را با پنیر و آرد داخل بشقاب می ریزیم. مخلوط را هم بزنید تا یکدست شود. می توانید میوه ها، میوه های خشک یا انواع توت ها را اضافه کنید.

یک ظرف پخت را با روغن نباتی چرب کنید، مخلوط را بچینید و با خامه ترش خیس کنید. کاسرول را به مدت 40 دقیقه با دمای 180 درجه بپزید. ضمناً پنیر کوتیج را می توان در خانه هم تهیه کرد! این کار زمان و تلاش زیادی نمی برد، اما از ترکیب و ماندگاری محصول اطمینان خواهید داشت. طرز تهیه پنیر در خانه را بخوانید.

قابلمه برنج

غذاهای زیادی از برنج تهیه می شود. اینها سالاد و غلات، پلو و ریزوتو، سوپ و کاسرول هستند. برای تهیه کاسه برنج از موارد زیر استفاده کنید:

• برنج - 350 گرم؛
• فیله مرغ - 400 گرم؛
• پنیر رنده شده - 150 گرم؛
• خامه ترش - 150 گرم؛
• تخم مرغ - 2 عدد؛
• گوجه فرنگی - 1-2 عدد؛
• روغن نباتی - 4 قاشق غذاخوری. قاشق؛
• نمک و گیاهان به مزه.

برنج را کاملا بشویید، فیله را به قطعات برش دهید. نمک بزنید و مواد را مخلوط کنید، یک لیوان آب اضافه کنید و زیر درب بسته بجوشانید تا برنج آماده شود. وقتی برنج خنک شد، خامه ترش و تخم مرغ زده شده را اضافه کنید. مخلوط را هم بزنید، گوجه فرنگی پوست گرفته و خرد شده را اضافه کنید. پنیر رنده شده و سبزیجات را روی آن بپاشید. به مدت 20 دقیقه در فر با دمای 200 درجه بپزید.

سیب پخته شده

یک غذای بهینه و مطمئن در دوران شیردهی. برای تهیه، دو یا سه سیب سبز را بردارید، پوست آن را بگیرید، روی و هسته آن را با دانه ها جدا کنید. به این ترتیب شما یک "فنجان" سیب دریافت خواهید کرد. داخل این فنجان یک قاشق چایخوری شکر بریزید و روی آن را بپوشانید. سیب ها را به مدت پنج تا شش دقیقه در مایکروویو بپزید.

بیشتر راه های بیشتربرای تهیه سوپ، غذای اصلی، دسر و شیرینی در مقاله “منو برای یک مادر شیرده: دستور العمل های خوشمزه و سالم” خواهید یافت.

یک مادر شیرده باید به درستی و مغذی غذا بخورد، زیرا سلامت و تندرستی نوزاد تازه متولد شده اش به این بستگی دارد. نه محصولات مناسبمی تواند کولیک روده، نفخ و واکنش های آلرژیک را تحریک کند. برعکس، غذاهای مناسب کمک می کند رشد سریع، افزایش وزن، تقویت ایمنی.

سال‌هاست که بحث‌هایی در میان متخصصان اطفال وجود دارد که کدام محصولات باید در لیست محصولات اجباری و کدام محصولات در لیست محصولات ممنوعه قرار گیرند. با این حال، پزشکان موفق شدند اصول اولیه تغذیه ای را که مادران شیرده باید رعایت کنند، فرموله کنند.

1. مادران شیرده باید از رژیم های کاهش وزن خودداری کنند، زیرا نه تنها بر سلامت آنها، بلکه بر سلامت کودک نیز تأثیر منفی می گذارد. اساس منو باید غذاهای حاوی کربوهیدرات های پیچیده باشد.
2. شما باید چندین بار در روز در وعده های کوچک غذا بخورید. شما باید نه به سه وعده غذایی سنتی در روز، بلکه به پنج یا حتی شش وعده غذایی در روز پایبند باشید.
3. شما باید همزمان غذا بخورید. برنامه غذایی باید به گونه ای تنظیم شود که با برنامه غذایی کودک منطبق باشد.
4. قبل از شیر دادن به کودک، باید یک میان وعده سبک بخورید.
5. رژیم غذایی یک زن شیرده باید تا حد امکان متنوع و سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی باشد.
6. منو باید شامل محصولات شیر ​​تخمیر شده، غلات و سوپ با غلات باشد. آنها حاوی تعداد زیادی مؤلفه هستند که هضم با کیفیت غذا را بهبود می بخشد و شیر مادر را با ویتامین ها و مواد معدنی غنی می کند.

چه چیزی می توانید بخورید؟

گوشت

بدن یک زن شیرده به پروتئین نیاز دارد زیرا انرژی را تامین می کند. گوشت است منبع عالیپروتئین، بنابراین باید در منو گنجانده شود. فقط می توانید گوشت بدون چربی بخورید: خرگوش، مرغ، بوقلمون. روش پخت: بخارپز. می توانید گوشت آب پز را بخورید، اما نه سرخ شده یا پخته شده در فر. بنابراین، پاسخ به این سوال که "آیا مادر شیرده می تواند گوشت بخورد؟" - بله.

آجیل

همه انواع آجیل حاوی پروتئین هستند، چربی های گیاهی، ویتامین ها و ریز عناصر. به لطف این اجزا، شیر مادر غنی می شود و آلرژی ایجاد نمی کند.

محصولات شیر ​​تخمیر شده

میوه ها و سبزیجات

این محصولات حاوی مقدار زیادی فیبر هستند که تأثیر مفیدی بر هضم غذا دارد. با این حال، اغلب این سبزیجات و میوه ها هستند که باعث ایجاد کولیک روده و نفخ در نوزاد می شوند. به همین دلیل، این محصولات باید به تدریج و در مقادیر کم وارد رژیم غذایی شوند. اگر حتی کوچکترین واکنش منفی بدن به یک سبزی یا میوه مصرف شده وجود داشته باشد، باید از منو حذف شود. باید سیب و سیب را با احتیاط مصرف کنید. تمرکز کنید تحمل فردیاین محصولات سیب بهتر است به صورت پخته مصرف شود.

در دوران شیردهی چه بخوریم؟

خانم ها در دوران شیردهی چه چیزی نخورند؟

لیست غذاهایی که برای یک مادر شیرده به شدت ممنوع است

1. محصولات حاوی رنگ و مواد نگهدارنده: سوسیس، کنسرو گوشت و ماهی، سس مایونز. همچنین باید غذا را کنار بگذارید آشپزی فوری.
2. شیرینی و شیرینی. این محصولات حاوی مقدار زیادی قند هستند، روغن پالمتثبیت کننده های مختلف و غیره همه این اجزا به خوبی توسط بدن جذب می شوند و همچنین بر کیفیت شیر ​​مادر تأثیر می گذارند.
3. محصولات حاوی کاکائو اغلب تماس می گیرند واکنش آلرژیک.
4. محصولات گازدار، آب میوه در بسته بندی.
5. میوه ها و انواع توت های خارج از کشور.
6. قهوه، چای قوی.
7. نوشیدنی های الکلی.

یک زن پرستار باید یک چیز را به خاطر بسپارد قانون مهم: هر چه نوزاد کوچکتر باشد، باید با دقت بیشتری او را ترکیب کند منوی روزانه. شما باید واکنش بدن به استفاده از یک محصول خاص را به دقت کنترل کنید. اگر منفی باشد، محصول آن باید بلافاصله از منو حذف شود.

کوماروفسکی

دکتر کوماروفسکی در مورد تغذیه مناسب برای یک مادر شیرده صحبت می کند

تمام نه ماه شما سعی کردید درست غذا بخورید تا کودک همه چیز را دریافت کند ویتامین های ضروریو ریز عناصر بارداری به پایان رسیده و زایمان نزدیک است. به زودی باید رژیم غذایی خود را به روشی جدید بسازید. در دوران بارداری، نوزاد تمام مواد مغذی را دریافت کرد فرم تمام شده. اکنون بدن او باید به شیر مادر عادت کند، شیری که بسته به آنچه مادر امروز می خورد، ترکیب آن را تغییر می دهد. کولیک و بی قراری شبانه، یبوست و سایر مشکلات شکمی به طور خاص با رژیم غذایی زنان مرتبط است. امروز در مورد آنچه می توانید بعد از زایمان بخورید صحبت خواهیم کرد.

رژیم نوشیدن

در چند روز اول، آمادگی بدن برای شیردهی بسیار مهم است. پزشکان می گویند که در روز تولد نوزاد باید حداقل 2-3 لیتر بنوشید آب تمیزیا چای گیاهی. فقط تا روز سوم باید مصرف مایعات خود را به 1-1.5 لیتر کاهش دهید، زیرا بیش از حد آن بر محتوای چربی شیر تأثیر می گذارد. هنگام صحبت با یک مادر جوان در مورد آنچه می توانید بعد از زایمان بخورید، لازم است اهمیت سوپ و آبگوشت، فرنی مایع، ژله و کمپوت را به شما یادآوری کنیم. چگونه مواد طبیعی تر، هر چه بهتر

ورود به زایشگاه

به زودی اولین ملاقات خود را با کودک خود خواهید داشت که به معنای کار سخت است. قبل از بحث در مورد آنچه می توانید بعد از زایمان بخورید، خوب است به تولد فوری نوزاد توجه کنید. در طول انقباضات، باید انرژی بدن را تامین کنید. برای این کار، تنقلات را به شکل مغذی و غذاهای پر کالری. اینها میله های پروتئین و غلات هستند. بطری ثابت را فراموش نکنید آب معدنی- شما هم به آن نیاز خواهید داشت. البته، در طول مراحل زایمان، زمانی برای غذا خوردن وجود نخواهد داشت. اما انقباضات طول می کشد و وقفه هایی دارد که در طی آن می توانید خود را سرحال کنید و تشنگی خود را رفع کنید.

در دوره های آموزشی برای مادران جوان، به زنان آموزش داده می شود که بعد از زایمان چه چیزی بخورند. اگر به دلایلی چنین کلاس هایی را از دست دادید، از پزشک خود در مورد منوی پیشنهادی سوال کنید. امروز به قوانین کلی نگاه خواهیم کرد، اما یک متخصص ناظر می تواند توصیه های خاص تری را بر اساس شرایط شما و پارامترهای فردی ارائه دهد.

اگر زایمان موفقیت آمیز بود

اگر همه چیز بدون پارگی، بواسیر و عوارض خوب پیش رفت، در این مورد، به عنوان یک قاعده، فرنی و گوشت آب پز بدون چربی، نان غلات کامل و پنیر طبیعی مجاز است. در حال حاضر، رژیم غذایی شما نباید حاوی چیزهای چرب، سنگین یا سرخ شده باشد. هر چیزی که بعد از زایمان می توان خورد، بخار پز یا آب پز می شود. سوپ های غنی، داغ و ترش، کنسرو شده - در حال حاضر همه اینها ممنوع است. ملایم ترین تغذیه باعث می شود که بدن سریعتر بهبود یابد.

اصل اصلی

هر متخصص نوزادان نظر خود را در مورد آنچه که مادر بعد از زایمان می تواند بخورد، دارد. با این حال وجود دارد اصل کلی: "آسیب نزن." بنابراین، توصیه نمی شود فوراً همه چیزهایی را که بستگان از خانه آورده اند بخورید. بهتر است به آنچه در سفره خانه زایشگاه تهیه می شود بسنده کنید. این جدول رژیم غذایی، که اکنون بهتر از همیشه می آید. سوپ ها و فرنی های ساده با حداقل نمک و شکر تاثیر مثبتی بر وضعیت مادر و نوزاد خواهند داشت.

لیست محصولات ممنوعه

قبل از اینکه به بررسی این موضوع بپردازیم که یک مادر شیرده پس از زایمان چه چیزی می تواند بخورد، اجازه دهید محدودیت ها را تعریف کنیم. در حال حاضر باید قهوه و کاکائو را کنار بگذارید. آب میوه های کنسرو شدههمچنین هنوز ممنوع است، نه به ذکر الکل. ما همه چیز را حذف می کنیم غذاهای تند، پیاز و سیر، سس گوجه فرنگی و هر گونه ادویه، ترشی و ماریناد. در حال حاضر باید میوه ها و انواع توت ها را کنار بگذارید. به زودی آنها را به جز مرکبات، انگور و آناناس به تدریج وارد رژیم غذایی خواهیم کرد.

روی ویژگی های بدن خود تمرکز کنید. اگر به غذاهای خاصی حساسیت دارید، به احتمال زیاد کودک شما نیز آلرژی خواهد داشت. در حال حاضر آجیل و حبوبات، قارچ و عسل، شیرینی و پخته های تازه به ویژه مخمرها ممنوع است. در بین سبزیجات، ارزش دارد که تربچه و کلم را برای مدتی کنار بگذارید.

همه این محصولات می توانند بر کیفیت شیر ​​مادر تأثیر منفی بگذارند، بنابراین در ماه اول آنها را از رژیم غذایی حذف می کنیم. سپس می توانید به تدریج شروع به تلاش کنید و به واکنش کودک توجه کنید.

روز اول

بیشتر مادران علاقه مند هستند که چه مدت پس از زایمان می توانند غذا بخورند. بعد از اینکه از بلوک زایمان به بخش منتقل شدید، می توانید خود را تازه کنید. لازم است قدرت را دوباره پر کنید، زیرا در حال حاضر بدن برای تولید شیر آماده می شود. هرچه غذا ساده تر باشد بهتر است. الان وقت غذای سنگین نیست. بهترین انتخاباین فرنی با آب یا یک تخم مرغ آب پز، یک تکه گوشت بدون چربی خواهد بود. می توانید یک سیب بدون چربی بخورید. این رژیم برای 3-5 روز اول حفظ می شود.

زایمان با عوارض

در این مورد، با پزشک خود بررسی کنید که چه مدت پس از زایمان می توانید غذا بخورید. اگر بخیه زده شده باشد، پزشک ممکن است یک مکث را پیشنهاد کند. یعنی روز اول باید روزه بگیرید. نوشیدن آب بدون گاز قابل قبول است. از روز دوم می توانید آبگوشت، گوشت آب پز یا بهتر است بگوییم کتلت بخارپز، سیب پخته و فرنی های آبدار را وارد برنامه غذایی خود کنید. اگر زایمان در خانه انجام نشده باشد، مادر جوان در این زمان در بیمارستان است، جایی که هنجارها و قوانین رعایت می شود. تغذیه رژیمی. از اقوام خود بخواهید چیزهای ممنوعه از خانه برای شما نیاورند و مشکلی پیش نمی آید.

اگر درزهایی روی پرینه وجود دارد، باید در انتخاب محصولات نیز دقت کنید. منابع را کنار بگذارید فیبر درشت. رژیم اصلی فرنی و سوپ، مقدار کمی از محصولات شیر ​​تخمیر شده است. هدف این است که برای جلوگیری از یبوست، فشار وارده بر روده ها به حداقل برسد. این در مرحله بهبودی مهم است، زیرا فشار بیش از حد می تواند منجر به جدا شدن بخیه ها شود.

تعداد و اندازه سرو

بعد از 3-5 روز، مادر و نوزاد تازه متولد شده به خانه فرستاده می شوند. ما قبلاً در مورد آنچه که می توانید در روز اول پس از زایمان انجام دهید بحث کردیم اکنون این اساس رژیم غذایی است که به تدریج محصولات جدیدی به آن اضافه می شود. در زیر به تمرکز خواهیم کرد قانون کلیکه از مشکلات شکم کودک جلوگیری می کند.

سخت است که بگوییم بعد از زایمان چه مقدار می توانید در یک زمان بخورید. همه ما از نظر متابولیسم و ​​رنگ چهره متفاوت هستیم. سعی کنید به قانون یک کف دست پایبند باشید. یعنی بشقاب باید به اندازه ای غذا باشد که در یک مشت جا می شود. تعداد وعده های غذایی می تواند به 10-12 بار در روز برسد. یعنی دوباره اصول تغذیه سالم را تکرار می کنیم. شما باید در وعده های کوچک اما اغلب غذا بخورید. در ابتدا مهم است که بعد از هر بار شیر خوردن کودک غذا بخورید.

پایان هفته اول

وقتی نوزاد هفت روزه شد، مادر می تواند به تدریج چای شیرین، ژله و کمپوت را وارد رژیم غذایی خود کند. خورش سبزی بسیار مفید خواهد بود. با هم می توانید چغندر و کدو سبز و سایر سبزیجات را به استثنای کلم خورش دهید. ماهی بدون چربی و گوشت گاو آب پز مهم و سالم هستند. مقدار کمی قابل قبول است پوره سیب زمینی. می توانید محصولات شیر ​​تخمیر شده (تا 300 گرم)، سوپ کم چرب یا گل گاوزبان را وارد رژیم غذایی کنید. توصیه می شود هر روز یک عدد موز بخورید. می توانید آن را با یک سیب در فر جایگزین کنید. اما شیرینی ها و شیرینی ها را به حداقل برسانید. این محصولات معمولاً حاوی مقدار زیادی طعم دهنده، رنگ و مواد نگهدارنده هستند که قطعاً مفید نیستند.

کودک خود را با محصولات جدید آشنا کنید

بی جهت نیست که در روزهای اول رژیم غذایی از ساده ترین غذاهای ممکن تشکیل شده است. روده های کودک به تنهایی شروع به کار می کنند، بنابراین آن را بیش از حد بار نکنید. بنابراین سعی کنید این روزها را بدون مواد مضر تحمل کنید. پس از بازگشت به خانه کمی دشوارتر خواهد شد. اکنون باید برای کل خانواده و به طور جداگانه برای خود آشپزی کنید و همچنین در مقابل وسوسه ها مقاومت کنید. اما همه چیز آنقدرها هم ترسناک نیست. در پایان هفته اول زندگی کودکتان، می توانید شروع به متنوع کردن منوی غذایی خود کنید. تنها شرط: هر روز فقط یک محصول جدید. صبح یک تکه کوچک را امتحان می کنیم و طبق معمول در طول روز غذا می خوریم. روز دوم را رها می کنیم، همان قسمت را در روز سوم تکرار می کنیم و دوباره واکنش کودک را مشاهده می کنیم. اگر همه چیز مرتب باشد، می توان این محصول را با آرامش وارد رژیم کرد و به سراغ محصول بعدی رفت.

چهار هفته اول

کودک به تدریج در حال بزرگ شدن است. در بالا به آنچه می توانید بعد از زایمان در روزهای اول بخورید نگاه کردیم. اما وقتی سن کودک به یک ماه نزدیک می شود، به نظر می رسد که امکان بازگشت به رژیم قبلی وجود دارد. اما نه، اکنون باید به محدودیت ها پایبند باشیم. در این مدت، تمام فرنی های روی آب مجاز است. اما حالا می توانید کمی کره به آنها اضافه کنید. گوشت گاو یا مرغ آب پز شده باید هر روز روی میز باشد. اما بهتر است از آبگوشت های غنی خودداری کنید. با خیال راحت شیر ​​و ماست، میوه های پخته شده، کاسه پنیر کوتیج با انواع توت ها بخورید.

دوره شیردهی

در حال حاضر 8-12 هفته پس از زایمان، می توانید رژیم غذایی خود را به میزان قابل توجهی گسترش دهید. و به یاد داشته باشید که تمام محدودیت ها صرفاً به منظور بارگذاری بیش از حد روده های نابالغ کودک اعمال می شود. این رژیم لاغری نیست. هر چیزی که یک مادر شیرده می تواند بعد از زایمان بخورد باید با تعریف یک رژیم غذایی سالم مطابقت داشته باشد.

• حالا می توانید کم کم مارمالاد، گل ختمی و مارشمالو بخورید. سعی کنید طبیعی ترین محصول ممکن را با حداقل مقدار رنگ و طعم انتخاب کنید.
• مصرف میوه های خشک (به جز کشمش) را می توانید از ماه چهارم زندگی شروع کنید.
• ماهی از انواع مختلف.
• ذرت آب پز و نخود جوان.
• میوه های تازه و انواع توت ها در فصل.

یک بار دیگر در مورد چیز اصلی

بنابراین، زمان آن رسیده است که پس از زایمان خود را با زندگی سازگار کنید. قبلاً با جزئیات به آنچه مادر می تواند بخورد نگاه کرده ایم. ناامید نشوید و خانواده خود را به رژیم تغییر دهید رژیم سخت. این فقط یک اقدام موقتی است و شما می توانید منو را طوری برنامه ریزی کنید که بتوانید چیزی را برای خود انتخاب کنید. بخارپز و فر از این نظر بسیار راحت هستند، زیرا به شما امکان می دهند خوشمزه و خوشمزه بپزید غذاهای سالمبدون روغن اضافی

بیایید دوباره محصولات مجاز را فهرست کنیم:

• لبنیات و شیر تخمیر شده. اگر کودک شما واکنش آلرژیک نداشته باشد، می توانید شیر تازه. در غیر این صورت فقط شیر تخمیر شده کم چرب مجاز است. خامه ترش خانگیو خامه همچنان ممنوع است.
• گوشت و ماهی. فقط انواع لاغر. می توانید مرغ یا خرگوش را بپزید. هر ماهی بجز ماهی خال مخالی بگیرید.
• چربی ها کره باید هر روز در رژیم غذایی وجود داشته باشد. اما سبزیجات و مارگارین باید محدود شود.
• سبزیجات و میوه ها باید همیشه روی میز باشد. با پخته شروع کنید و به تدریج به سمت خام بروید.

به جای نتیجه گیری

بارداری یک دوره شگفت انگیز در زندگی یک زن است که سرشار از شادی و امید است. اما این فقط یک جوانه است که پس از تولد به یک گل زیبا باز می شود. حالا تو مادر شدی چقدر این لحظه شادی می بخشد! برای اینکه شادی تحت الشعاع درد شکم قرار نگیرد، مادر باید درست غذا بخورد. اما، با وجود تمام محدودیت ها، رژیم غذایی باید کامل و متنوع باشد.

این اتفاق می افتد که کودک به معنای واقعی کلمه به همه غذاها واکنش نشان می دهد و مادر را با یک انتخاب نسبتاً ناچیز - گندم سیاه یا برنج روی یک غذای ضعیف می گذارد. آب مرغ. در این مورد، لازم است یک دوره اضافی از ویتامین ها و مواد معدنی و همچنین اسیدهای آمینه معرفی شود. با پزشک خود مشورت کنید، زیرا امروزه داروهای زیادی در دسترس هستند، اما همه آنها برای یک خانم پرستار ایده آل نیستند.

اما چنین مواردی استثنا هستند تا قاعده. اکثر نوزادان آن را به خوبی تحمل می کنند تغذیه سالممادر، به خصوص اگر در دوران بارداری به این اصل پایبند باشد. بنابراین، برای ماه اول باید محدودیت های سختی را تحمل کنید و سپس رژیم به تدریج به حالت عادی نزدیک می شود. و مهمتر از همه، تمام محصولات موجود در آن باید طبیعی و سالم باشند.

قبل از هر چیز می خواهم بدانم که چرا خانمی که شیر می دهد باید به آن توجه کند؟ توجه ویژهدر غذای خود. بیایید با دلایل واضح شروع کنیم.

اولاً، بارداری و زایمان یک آزمایش جدی برای بدن یک زن است، بنابراین دوره پس از زایمانبدن او نیاز به ترمیم، پر کردن موادی دارد که برای تحمل و به دنیا آوردن کودک استفاده شده است.

ثانیاً ، کودک ، اگرچه دیگر مستقیماً به بدن مادر متصل نیست ، اما همچنان از آنچه بدن او تولید می کند - شیر مادر تغذیه می کند. عناصر تشکیل دهنده شیر مادر توسط سلول های سینه تولید می شوند. در این مورد از مواد مغذی موجود در خون مادر استفاده می شود. آنها از روده وارد خون می شوند. بر این اساس، می توان گفت که تمام محصولاتی که منوی غذایی مادر را تشکیل می دهند به یک شکل در شیر مادر وجود دارد. این بدان معنی است که این محصولات باید در مقدار کافیو کیفیت لازم برای اطمینان قد نرمالو رشد کودک

ثالثاً، در زمان ما مادران اغلب رنج می برند انواع مختلف بیماری های آلرژیک، اختلال عملکرد دستگاه گوارشایجاد می شود، از جمله در رابطه با gestosis حاملگی، و همه این شرایط منجر به این واقعیت می شود که عملکرد سد طبیعی روده تغییر می کند و برخی از آنتی ژن ها (موادی که باعث واکنش آلرژیک می شوند) که به طور معمول از بدن دفع می شوند، جذب می شوند. وارد خون می شوند و بر این اساس وارد شیر مادر می شوند.

با در نظر گرفتن تمام ملاحظات فوق، توصیه های تغذیه ای برای مادران شیرده ترسیم شده است.

مادر شیرده چه کاری را نباید انجام دهد؟

تمام زنان شیرده بدون در نظر گرفتن وضعیت سلامتی، آلرژی و غیره، توصیه نمی شود:

• نوشیدن الکل (از جمله آبجو)، دود (الکل و نیکوتین است اثر سمیبه ازای هر کودک)؛
• غذاهایی با "شهرت بدنام" برای آلرژن ها وجود دارد که عبارتند از: شکلات، خرچنگ، خرچنگ، ماهی خال مخالی.
• چای و قهوه غلیظ بنوشید که اثر محرکی دارند سیستم عصبیکودک؛
• پیاز و سیر بخورید (کودک ممکن است بوی خاص این محصولات را دوست نداشته باشد).

علاوه بر این، زنان سالمباید محدود کردن و برای زنان مبتلا به بیماری های آلرژیک، بیماری های دستگاه گوارش و کسانی که دچار بارداری دیررس شده اند - حذف کردن از رژیم غذایی خود در هنگام شیردهی محصولات زیر:

• مرکبات، توت فرنگی، تمشک، میوه های استوایی(انبه، آووکادو، پاپایا، و غیره)، شیر، تخم مرغ، عسل، آجیل و شکر، ماهی لذیذ (این محصولات، که در مقادیر زیاد مصرف می شوند، می توانند باعث آلرژی در کودک شوند).
• محصولات حاوی مقدار قابل توجهینگهدارنده ها و رنگ های مصنوعی (به عنوان مثال، نوشابه های گازدار، شیرینی ها و غیره)؛
• گوشت دودی، غذاهای کنسرو شده، سس مایونز؛
• نان قهوه ای، حبوبات و انگور (می تواند منجر به افزایش گاز در روده کودک، به ویژه در سه ماه اول زندگی او شود).
• گوشت خوک و گوشت های چرب (این محصولات حاوی مقادیر زیادی مواد به اصطلاح اشباع شده هستند اسیدهای چرببرای سلامتی مضر هستند و در دستگاه گوارش ضعیف هضم می شوند).

یک مادر شیرده چه کاری می تواند انجام دهد؟

ما عجله می کنیم تا به کسانی که از محدودیت های "شدید" ذکر شده در بالا ترسیده اند اطمینان دهیم: با وجود همه این ممنوعیت ها، مجموعه نسبتاً زیادی از محصولاتی وجود دارد که یک مادر شیرده می تواند و باید در رژیم غذایی خود قرار دهد. مادران شیرده می توانند بخورند:

• محصولات لبنی:
  • محصولات شیر ​​تخمیر شده (کفیر، ماست، بیفیدوکفیر، ماست های بدون افزودنی های میوه) - حداکثر 600-800 میلی لیتر در روز؛
  • شیر - بیش از 200 میلی لیتر در روز (بهتر است از آن برای پخت و پز استفاده کنید غذاهای مختلف- فرنی، پوره و غیره)؛
  • پنیر دلمه و پنیر ملایم.

• گوشت و ماهی:
  • انواع کم چربگوشت گاو؛
  • گوشت خوک بدون چربی؛
  • خرگوش؛
  • پرنده؛
  • ماهی - هر نوع رودخانه و ماهی دریاییبه جز موارد ذکر شده در لیست اول
• چربی ها:
  • کره؛
  • انواع خامه ای مارگارین (محدود)؛
  • روغن های گیاهی(همه انواع)
• هر غلات، نان - بهتر است با سبوس.
• قنادی- کوکی های خشک، کراکر، مارشمالو، مارشمالو، مارمالاد.
• سبزیجات و میوه ها، به استثنای موارد ذکر شده در لیست اول.
• نوشیدنی ها:
  • چای (ضعیف سیاه و سبز)
  • دمنوش های گیاهیبا پونه کوهی، نعناع، ​​آویشن (این گیاهان تولید شیر را تحریک می کنند).
  • قهوه ضعیف؛
  • کمپوت؛
  • نوشیدنی های میوه ای؛
  • آب معدنی ثابت رومیزی
  • مقدار کل مایعات نوشیده شده باید 1.5-2 لیتر در روز باشد (در سه روز اول پس از تولد - دوره شیردهی - توصیه می شود مقدار مایع نوشیده شده را به 1 لیتر در روز محدود کنید).

یک مادر شیرده چه چیزی را باید به رژیم غذایی خود اضافه کند؟

وجود دارد محصولات تخصصی برای مادران شیرده . این موارد عبارتند از:

نوشیدنی ها و آب میوه ها برای زنان باردار و مادران شیرده؛

چای برای زنان باردار و شیرده؛

فرنی های فوری برای زنان باردار و شیرده؛

مجتمع های خشک پروتئین-ویتامین-معدنی برای مادران شیرده؛

ویتامین ها برای زنان باردار و شیرده.

همه این محصولات باعث افزایش شیردهی، جبران کمبود ویتامین و مواد معدنی، و برخی سنجاب هستند.

بچه در حال رشد است

آیا رژیم غذایی مادر شیرده بسته به سن کودک باید تغییر کند؟ قبلاً اشاره کردیم که در سه روز اول پس از تولد توصیه می شود مقدار مایعات مصرفی را محدود کنید. در عین حال، رژیم غذایی لبنیات و سبزیجات توصیه می شود. سپس، تا سه ماهگی، در حالی که کودک به ویژه مستعد ابتلا به قولنج است، باید از غذاهایی که ایجاد نفخ(به بالا مراجعه کنید).

کیفیت و کمیت شیر ​​مادر

این سوال اغلب در مورد کیفیت شیر مادر باید گفت که تصمیم گیری در مورد اینکه آیا شیر مادر به اندازه کافی وجود دارد یا خیر، بدون ابهام است برای کودک لازم استمواد مغذی ضروری، ویتامین ها و ریز عناصر را فقط می توان انجام داد تجزیه و تحلیل شیمیاییشیر محتوا سنجاب در شیر مادر عملاً به مقدار پروتئین خورده شده توسط مادر بستگی ندارد، بلکه به محتوای آن بستگی دارد چربی، ویتامین ها و مواد معدنی در واقع ممکن است بسته به رژیم غذایی مادر در نوسان باشد. به همین دلیل است که باید از مصرف کم چربی و به خصوص اجتناب کنید غذاهای چربو حتما از کمپلکس های مولتی ویتامین مینرال استفاده کنید.

مقدار شیر مادر بیشتر با استعداد ژنتیکی تعیین می شود تا رژیم. با این حال، اگر کمبود شیر مادر وجود دارد، ابتدا باید به مقدار مایع مصرفی توجه کنید (ممکن است به سادگی کافی نباشد)، و همچنین در رژیم غذایی خود محصولات تخصصی برای مادران شیرده را بگنجانید که باعث افزایش شیردهی می شود. آنها کاملاً مؤثر هستند و به مقابله با هیپوگالاکسی (کمبود شیر) کمک می کنند. در صورت وجود مقدار زیاد شیر توصیه می شود مصرف مایعات را محدود کنید و اگر این کار کمکی نکرد و شیر زیاد بود بهتر است با پزشک مشورت کنید.

چگونه از مشکل جلوگیری کنیم؟

در دوران شیردهی به خصوص اگر مادر از آلرژی یا بیماری های دستگاه گوارش رنج می برد، مفید است. دفتر خاطرات غذایی” با اشاره به ظهور محصولات جدید در رژیم غذایی. محصولات جدید باید تک تک و در حجم کم معرفی شوند. اگر کودک ظرف سه روز ظاهر نشود بثورات پوستی، ذکر نشده است اختلالات دستگاه گوارش، تغییر نمی کند خواب و رفتار(یعنی کودک شکم درد ندارد)، به این معنی که کودک به طور معمول نوآوری در رژیم غذایی مادر را تحمل می کند. و بالعکس: اگر کودکی داشته باشد بثورات، حرکات روده، اضطراب(معمولاً با قولنج روده همراه است)، باید به این فکر کنید که آیا هر یک از غذاهایی که مادر شیرده در سه روز گذشته خورده می تواند آلرژن باشد یا خیر.

امروزه دوره های بسیاری در زمینه آمادگی برای زایمان، ” طب سنتیو حتی، متأسفانه، برخی از کتاب‌های «هوشمند» توصیه می‌کنند که از خوردن گوشت در دوران بارداری و شیردهی خودداری کنید. ما می خواهیم تأکید کنیم که این می تواند منجر به ایجاد کم خونی در کودک شود - یعنی اندام ها و بافت های او از کمبود اکسیژن رنج می برند، به این معنی که او بدتر می شود و از رشد عقب می ماند. امتناع از گوشت - یکی از غذاهای اصلی و منابع اصلی پروتئین، آهن و ویتامین B 12 - بر سلامت یک زن شیرده (و باردار!) و در نتیجه بر سلامت کودک تأثیر منفی خواهد گذاشت. بنابراین، پیروی کورکورانه از چنین توصیه هایی غیرقابل قبول است. اگر گیاهخواری برای شما مناسب است - اصل زندگی، که تحت هیچ شرایطی نمی خواهید به خطر بیفتید، پس در طول دوره شیردهی باید با دقت بسیار بر مصرف آهن و ویتامین B12 نظارت کنید. حتما با پزشک خود مشورت کنید - او توصیه می کند رژیم غذایی مناسبو کمپلکس های ویتامین لازم

در پایان می خواهم بگویم: عصبی بودن مداوم و افزایش بدگمانی مادر شیرده می تواند عاملی بسیار مضرتر از غذای "اشتباه" باشد. اگر کودک شما هنوز یک ماهه نشده است، مشکلاتی که در دوران شیردهی ایجاد می شود به احتمال زیاد نه چندان با "جرایم" گوارشی مادر، بلکه با مشکلات عینی دوره سازگاری مرتبط است. تا سه ماهگی، نوزادان اغلب از قولنج روده رنج می برند، که اغلب نتیجه نابالغی دستگاه گوارش است و نه یک منوی نادرست انتخاب شده است. به توصیه های متخصصان و ... به خودتان گوش کنید. صدای درونی"- غریزه مادر به ندرت شکست می خورد.