چگونه اسیدیته معده را در خانه تعیین کنیم؟ علائم افزایش و کاهش اسیدیته معده. افزایش یا کاهش اسیدیته معده - چگونه در خانه تعیین کنیم؟ چگونه بفهمیم اسیدیته معده چیست؟

اسید هیدروکلریک جایگاه قابل توجهی در ترکیب شیره معده دارد. جزء اصلی آن است. اسید کمک می کند تا اطمینان حاصل شود که غذا به درستی پردازش می شود و حرکت تدریجی آن را از معده از طریق به اصطلاح اسفنکتر پیلور (پیلور) به دوازدهه تضمین می کند.

همچنین عملکردهای دیگری را انجام می دهد که برای بدن انسان اهمیت کمتری ندارند:

• فرآیند پردازش و دناتوره شدن پروتئین در حفره معده را ترویج می کند. به لطف این، تقسیم بعدی آن تا حد زیادی تسهیل می شود.
• باعث فعال شدن پپسینوژن ها می شود که به پپسین تبدیل می شوند.
• یک محیط اسیدی تشکیل می دهد که بدون آن عمل آنزیم های موجود در شیره معده غیرممکن است.
• باعث فرآیند ترشح پانکراس می شود.
• عملکرد ضد باکتریایی شیره معده را تقویت می کند.

برای یک فرد مدرن تقریبا غیرممکن است که خود را از تنش عصبی محافظت کند، بدون استرس، بی اهمیت یا مشکلات بزرگ را به زندگی انجام دهد. سیر تند زندگی، ریتم سریع آن اغلب زمانی را برای رعایت اصول تغذیه صحیح و منظم نمی گذارد. چنین بارهای اضافی در سطح اسیدی آب معده منعکس می شود و آن را در یک جهت یا جهت تغییر می دهد. سپس، بدون تغییر چیزی در سبک زندگی، تقریباً غیرممکن است که از خود در برابر بیماری های گوارشی محافظت کنید. کاهش یا افزایش اسیدیته معده نشان می دهد که ممکن است یک بیماری مزمن، گاستریت، ظاهر شده باشد.

تعیین اسیدیته

شما می توانید سطح خاصی از اسیدیته را در یک موسسه پزشکی تشخیص داده و تعیین کنید. روش های تحقیق مدرن نتایج نسبتاً دقیقی را ارائه می دهند. اما برای تعیین اینکه آیا اسیدیته کاهش یافته یا افزایش یافته است، در خانه امکان پذیر است.

چگونه می توان به طور مقدماتی تعیین کرد که روند آن چگونه است (افزایش یا کاهش) بدون خروج از خانه؟ برای انجام این کار، نیازی به صرف هزینه برای معرف های گران قیمت، قورت دادن پروب و انجام آزمایش نیست. در ابتدا کافی است به بدن خود نگاه کنید، به علائمی که قبلا وجود نداشت توجه کنید. در واقع، اگر اسیدیته به سمت بالا یا پایین در نوسان باشد، این نمی تواند بر رفاه تأثیر بگذارد: همچنین تغییر می کند.

اسیدیته افزایش می یابد: ما خودمان آن را تعیین می کنیم

افزایش سطح اسیدیته یک آسیب شناسی است که بر وضعیت کلی بدن تأثیر منفی می گذارد. از آنجایی که دیواره های دستگاه گوارش در اثر اسید بیش از حد تحریک می شود، فرد چنین قابل مشاهده است. علائم:

• سوزش در حلق و مری که بسیار شدید رخ می دهد - سوزش سردل. دلیل ظاهر آن آزاد شدن اسید کلریدریک اضافی در مری است. سوزش سر دل می تواند در هر زمانی و بدون هیچ دلیل مشخصی رخ دهد. اما اغلب توسط آب میوه های ترش و غذاهای حاوی بسیاری از ادویه ها و ادویه ها تحریک می شود. به عنوان مثال، اینها گوجه فرنگی، آلو، آب هلو، گوشت دودی، خردل، سس کچاپ هستند. با افزایش اسیدیته، سوزش سر دل قطعا پس از خوردن لیمو، گریپ فروت، کیوی، سیب سبز ظاهر می شود.

  آب معدنی قلیایی، دانه های آفتابگردان، محلول جوش شیرین به خلاص شدن سریع از شر این احساسات ناخوشایند کمک می کند.

• طعم مس و ترش در دهان. با مشاهده و بوی غذاهای ترش ایجاد می شود. حتی فکر کردن به لیمو، خیار شور یا ترشی، کلم ترش، سیب باعث می شود مقدار قابل توجهی بزاق در دهان ظاهر شود.
• آروغ زدنمی تواند بدون توجه به نوع غذا رخ دهد. اما طبق معمول، مانند سوزش سر دل، زمانی مشاهده می شود که غذاهای سرخ شده، چرب و تند در رژیم غذایی غالب باشد. آب میوه های شیرین، مربا، بستنی، کیک و کلوچه نیز باعث بروز این پدیده ناخوشایند می شوند.
• درد دردناک، کسل کننده و کشنده در معده. هنگامی که احساس گرسنگی وجود دارد افزایش می یابد. اغلب در صبح رخ می دهد. اینها به اصطلاح «درد گرسنگی» هستند. تقریباً همیشه با ورود بخش تازه ای از غذا به معده فروکش می کنند.
• سنگینی در شکمو نفخ بعد از هر لقمه، هر چند کوچک باشد.
• نقض فرآیند دفع: یبوست یا اسهال. هر دو علامت می توانند باعث بی میلی به خوردن شوند. از این گذشته ، گاهی اوقات فقط باید غذا بخورید - معده فوراً چنگ می زند و سفرهای مکرر بیشتری به توالت ارائه می شود.
• مصرف داروهای ضد التهابی باعث تهوع یا درد معده می شود. این علائم بلافاصله پس از مصرف داروها ظاهر می شوند.

علاوه بر مشکلات ذکر شده در بالا، تظاهر چنین علائم افزایش اسیدیته نیز ممکن است:

• سردرد بعد از خوردن غذاهای چرب، سرخ شده یا دودی.
• کاهش یا از دست دادن کامل اشتها.
• خلق و خوی کاهش می یابد، یک فروپاشی و بی تفاوتی وجود دارد.
• ناراحتی در معده نمی تواند باعث تحریک پذیری شود.
• حملات تهوع و استفراغ. آنها تقریباً در همان ساعتی که غذا تمام می شود یا بعد از یک دوره زمانی ناچیز می آیند. اما این علامت بسیار کمتر از همه علائم قبلی ظاهر می شود.
• مشکلات معده و هضم، زبان را با یک پوشش خاکستری متمایل به سفید و زرد می پوشاند.

اگر هیچ یک از علائم توصیف شده وجود نداشته باشد، اسیدیته معده در محدوده طبیعی است. اما احساس حداقل تعداد کمی از آنها باید دلیلی برای تماس با متخصص گوارش باشد.

چگونه به تنهایی تعیین کنید که اسیدیته پایین است یا خیر

اگر اسیدیته کاهش یابد، میل به خوردن چیزی ترش وجود دارد: کلم، خیار، حتی لیمو. باعث اشتها نان چاودار سیاه، ادویه ها و ادویه ها، سس کچاپ، سیب و آب گریپ فروت می شود.

کاهش محتوای اسید هیدروکلریک نیز انحراف از هنجار و همچنین افزایش است. Solyanka که در آب معده موجود است، مواد غذایی وارد شده به مری را از میکروارگانیسم های بیماری زا، باکتری های مضر خنثی می کند. هنگامی که اسیدیته کاهش می یابد، یعنی وزن مخصوص اسید کلریدریک در آب میوه کاهش می یابد، فرآیند ضد عفونی با شکست مواجه می شود. در نتیجه باکتری های ناخواسته مختلفی وارد معده می شوند که تعداد آنها در حال افزایش است.

روند التهاب غشای مخاطی وجود دارد و فرد علائمی دارد که مشخصه ترین آنها عبارتند از:

• آروغ زدن با بوی تخم مرغ فاسدیا طعم فاسد بوی بد دهان را تحریک می کند که بسیار ناخوشایند است و بوی گندیده ای دارد.
• حاضر احساس نفخ، غریدن. فرآیندهای تخمیر در دستگاه گوارش انجام می شود. آنها باعث درد ناشی از گازهای انباشته شده، نفخ می شوند.
• سوزش در گلو (سوزش سر دل).
• احساس سنگینی در هیپوکندریوم.
• کدر درد در ناحیه نافبعد از هر میان وعده یا مدت کوتاهی بعد از آن.
• احساس می کنید که چیزی از درون می ترکد.
• اختلالات مدفوع نشانه دیگری از اسیدیته پایین است. مقدار ناکافی اسید در شیره معده اثر ضد باکتریایی آن را به میزان قابل توجهی کاهش می دهد. میکروارگانیسم هایی که آزادانه وارد روده انسان می شوند میکرو فلور آن را تغییر داده و تعادل را به هم می ریزند. فرد یا از یبوست رنج می برد یا نمی تواند از شر اسهال خلاص شود. اجابت مزاج دشوار ناشی از اختلالات حرکتی روده است که به نوبه خود به دلیل اسیدیته ناکافی است.

کاهش سطح آن منجر به هضم ناقص پروتئین ها می شود. در نتیجه، محصولات پوسیدگی در معده جمع می شوند که کل بدن را مسموم می کند. ایمنی کاهش می یابد و دری برای توسعه فرآیندهای پاتولوژیک باز می شود. اول از همه، ظهور قارچ های مختلف ممکن است: ضایعات قارچی غشاهای مخاطی حفره دهان، پوست، ناخن ها را می پوشانند. بدن در برابر ویروس ها و عفونت های مختلف مستعدتر می شود.

جذب ناکافی ویتامین ها و مواد معدنی موجود در غذا وجود دارد. و در نتیجه، به راحتی می توان فهمید که:

• پوست دست و صورت خشک می شود.
• ناخن ها به آرامی رشد می کنند، می شکنند و لایه برداری می شوند.
• مو نازک می شود، شکننده و خشک می شود. رشد آنها نیز کند می شود.
• ظهور آکنه و گشاد شدن عروق روی بینی و گونه ها یکی دیگر از علائم قابل مشاهده کاهش اسیدیته است.

اگر اسیدیته برای مدت طولانی کاهش یافته باشد، سپس فرد احساس می کند:

• ضعف عمومی.
• کاهش وزن.
• بی حالی و از دست دادن قدرت.
• تمایل به سبک زندگی کم تحرک و افت فشار خون.

با مشکوک بودن به وجود اسیدیته کم، باید مدفوع خود را به دقت بررسی کنید. اگر آنها حاوی بقایای مواد غذایی هضم نشده باشند، قطعات آن - سوء ظن موجه است.

علائم اسیدیته کم یا زیاد همه با هم ظاهر نمی شوند. به طور معمول، تنها یک یا دو ویژگی وجود دارد.

در صورت بروز چنین ویژگی هایی و کمی اختلال در رفاه، البته می توانید سعی کنید اسیدیته معده را به تنهایی تنظیم کنید. برای انجام این کار، اول از همه، باید رژیم غذایی خود را تنظیم کنید.

اما اگر وضعیت بهبود نیافت و ناراحتی بیشتر شد، باید از پزشک کمک بگیرید. روش های ویژه معاینه به تعیین دقیق اسیدیته معده و علل انحرافات احتمالی کمک می کند. هر چه زودتر تشخیص داده شود و درمان شود، مشکلات سلامتی کمتری در آینده ایجاد خواهد شد.

معده انسان چندین عملکرد را انجام می دهد: خنثی کردن، هضم و ترویج غذا، افزایش جذب و تولید آنزیم ها. برای هضم، سطح مخاطی معده یک شیره اسیدی و پیچیده ترشح می کند که بیش از 2 لیتر از آن در طول روز تشکیل می شود. اسیدیته مایع معده با وجود اسید (کلریدریک) در آن مرتبط است.

در صورت بیماری های معده در مایع، تغییر در محتوای اسید هیدروکلریک اغلب رخ می دهد، کمتر - کاهش فعالیت آنزیم های گوارشی، که منجر به اختلال در فرآیندهای هضم می شود. هر فرد می تواند اسیدیته معده را در خانه تعیین کند، اما اگر آسیب شناسی تشخیص داده شود، آزمایشات آزمایشگاهی مورد نیاز است - همانطور که توسط متخصص گوارش تجویز می شود.

علل عدم تعادل

علل اصلی عدم تعادل، اثرات مضر عوامل بیرونی و داخلی است.به گفته برخی از دانشمندان، غلظت یکسان اسید هیدروکلریک همیشه در مایع معده مشاهده می شود، درجه و مقدار آن به مخاط ترشح شده و وضعیت مکانیسم حرکتی معده بستگی دارد. افزایش غلظت اسید در مایع معده گاهی اوقات در افراد کاملا سالم با عملکرد طبیعی معده مشاهده می شود.

سپس در منشا آن، عامل تغذیه ای (خوردن غذاهای تند، شور یا چرب) اهمیت دارد. گاهی اوقات افزایش اسیدیته (هیپرشیلیا) یک وضعیت پاتولوژیک است که توسط عوامل زیر ایجاد می شود:

• التهاب در سطح مخاطی معده و در قسمت بالایی دوازدهه (زخم معده، گاستریت - آتروفیک، مزمن، اثنی عشر).
• آسیب شناسی کبد، روده، دستگاه تناسلی؛
• زود زود؛
• مصرف بیش از حد غذاهای تند، شور، ترش؛
• انسداد مکانیکی خروج محتویات از معده.

با (هیپوشیلیا)، علت اصلی آتروفی غدد ترشحی است. در عین حال، حتی قوی ترین مواد محرک دارویی نیز باعث جداسازی اسیدها و آنزیم ها نمی شوند. این شکل از گاستریت اغلب در نتیجه تأثیرات عصبی روانی ایجاد می شود که مانع از آزاد شدن آنزیم هایی می شود که پروتئین ها و اسیدهای شیر را تجزیه می کنند.

اختلال عملکردی فعالیت ترشحی معده ممکن است به دلیل تغییر در رژیم غذایی رخ دهد. آسیب شناسی می تواند با کمبود ویتامین ها و بیماری های عفونی رخ دهد.

توجه داشته باشید! علائم مشخصه علائم اصلی اختلال عملکرد هستند که به شما امکان می دهد بدون استفاده از روش های خاص، وجود اسیدیته در گاستریت را در خانه تعیین کنید.

کاهش اسیدیته و ورم معده

برای تشخیص گاستریت با اسیدیته بالا و پایین، دانستن تمام علائم آسیب شناسی مهم است. گاستریت همراه با هیپوچیلی و کمبود اسید با علائم سوء هاضمه (اختلال هضم) ظاهر می شود: حالت تهوع، آروغ زدن (گاهی با بوی بد)، احساس سنگینی "در معده". شکایت مکرر بیماران احساس طعم ناخوشایند و استفراغ در صبح است. اغلب، با گاستریت با شکل کاهش اسیدیته، اختلالات مدفوع به شکل اسهال مشاهده می شود. دلایل آنها عبارتند از:

• غذای ناکافی جویده شده؛
• نقض هضم بافت همبند؛
• آسیب شناسی (نقض مدار) پیلور و تخلیه سریع معده؛
• نقض عملکرد باکتری کش آب معده، که منجر به ظهور فلور باکتریایی در بخش های فوقانی روده کوچک می شود.

در نتیجه همه اینها، شرایط برای توسعه شدید فرآیندهای فاسد یا تخمیر در روده کوچک ایجاد می شود. باید بدانید که با گاستریت با اسیدیته کم، هنگامی که اختلال عملکرد پانکراس (آزادسازی ناکافی انسولین) به آسیب شناسی معده می پیوندد، ایجاد می شوند.

کاهش محتوای اسید (هیدروکلریک) در شیره معده باعث اختلال در جذب آهن رژیم غذایی می شود که می تواند منجر به کم خونی فقر آهن شود. نقض عملکرد هضم در روده ها و معده بر جذب مواد مغذی و ویتامین ها - A، C و به ویژه کمپلکس B تأثیر منفی می گذارد.

اسیدیته و گاستریت

به راحتی می توان فهمید که چگونه شکل گاستریت با اسیدیته کم با آسیب شناسی با افزایش سطح اسید متفاوت است. شاخص اصلی سوزش سر دل است که مداوم است. آروغ ترش اغلب مشاهده می شود، کمتر استفراغ، که در آن گاهی مقدار زیادی از محتویات معده آزاد می شود.

بیماران از احساس سوزش و فشار در سمت راست، زیر دنده ها، که یک ساعت پس از غذا ظاهر می شود، شکایت دارند.اساسا، اشتها طبیعی است، کمتر - افزایش یافته است. تمایل به یبوست اسپاستیک وجود دارد. اغلب می توانید علائم زیر را مشاهده کنید:

• سندرم نوراستنیک (افزایش تحریک پذیری، خواب ضعیف، تغییر خلق و خو، خستگی)؛
• اختلال در سیستم عصبی خودمختار (کهیر، فشار خون بالا، نبض ناپایدار، گاهی اوقات برادیگاردی (نبض آهسته)، ترشح بزاق، دست های سرد و مرطوب).

با افزایش سطح اسیدیته معده، کاهش وزن شدید بیماران مشاهده نمی شود. هنگام بررسی ناحیه اپی گاستر، درد متوسطی مشاهده می شود. گاهی اوقات در مورد گاستریت با درد شدید که اغلب فرسایشی است صحبت می کنند.

این نوع بیماری با سندرم های درد حاد بعد از غذا خوردن مشخص می شود. در برخی موارد، دردهای شبانه (گرسنگی) وجود دارد. به گفته متخصصان گوارش، گاستریت مزمن با اختلال در فعالیت ترشحی معده به عنوان بیماری مستقل وجود ندارد.

توجه داشته باشید! دانستن نحوه تعیین سطح اسیدیته در خانه برای همه مفید است - مشکلاتی که به موقع تشخیص داده می شوند می توانند از بیماری های جدی مانند زخم معده و انکولوژی سیستم گوارش جلوگیری کنند.

چگونه به طور مستقل اسیدیته معده را با گاستریت تعیین کنیم

هر فرد می داند که چگونه با علائم پاتولوژیک، اسیدیته او کم یا زیاد است. هر گونه انحراف نشانگر وجود بیماری ها در دستگاه گوارش است. تعیین اسیدیته یک شاخص تشخیصی مهم در گوارش است که با pH اندازه گیری و در آزمایشگاه انجام می شود. شما می توانید میزان اسیدیته گاستریت را خودتان تعیین کنید. برای انجام این کار، از یکی از روش های تعیین استفاده کنید:

• آزمایش بزاق با کاغذ تورنسل (فروخته شده در داروخانه) - یک نوار زیر زبان قرار می گیرد و برای چند ثانیه نگه داشته می شود. رنگ صورتی یا قرمز نوار نشان دهنده افزایش محیط اسیدی است.
• برای محصولاتی که به تعیین اسیدیته کمک می کنند (محصولات لبنی ترش، لیمو، انواع ترش سیب، آب گریپ فروت، پرتقال، انگور،) - بیماران مبتلا به گاستریت با اسیدیته بالا از این محصولات استفاده نمی کنند و بیماران مبتلا به گاستریت با اسیدیته پایین، میل کنند. خوردن آنها

(بی کربنات سدیم) به تشخیص اینکه گاستریت در خانه دارای اسیدیته بالا یا پایین است کمک می کند. برای این کار، یک چهارم قاشق چایخوری نوشابه را در نصف لیوان آب در دمای اتاق مخلوط کنید و محلول را صبح ناشتا بنوشید.

با گاستریت همراه با هیپرشیلیا، آروغ زدن پس از 2-3 دقیقه ظاهر می شود، با گاستریت با هیپوچیلی، آروغ زدن وجود ندارد. خود تعیین سطح pH در خانه نسبتاً است - شاخص های دقیق باید فقط با تجویز پزشک در موسسات پزشکی به دست آید. پس از آن تغذیه کم هزینه و دارو تجویز می شود.

تعیین اسیدیته در بیمارستان

نحوه تعیین اسیدیته آب معده در گاستریت در شرایط آزمایشگاهی را می توان با توجه به شاخص های طبیعی درک کرد - سطح pH ایده آل برای عملکرد سالم دستگاه گوارش از 1.5 تا 2، با معده خالی است. حداکثر چگالی pH 8.3 و حداقل pH 0.86 است.

معده خالی یک فرد سالم بدون آسیب شناسی دستگاه گوارش حاوی 0.3 تا 0.5٪ اسید کلریدریک است. چندین روش تشخیصی وجود دارد که به تعیین مطمئن اسیدیته گاستریت کمک می کند:

• کوتاه مدت داخل معده (آموزنده ترین شاخص ها را ارائه می دهد) - یک کاوشگر متریک با تعیین کننده های سطح اسیدیته (مدت زمان تا 20 دقیقه) در قسمت های مختلف معده نصب می شود که سطح صحیح اسید را تعیین می کند و به تشخیص کمک می کند.
• داخل معده طولانی مدت - یک مطالعه روزانه که به شما امکان می دهد وجود هیپرشیلی یا هیپوخیلیا گاستریت (از جمله در دوازدهه) را تعیین کنید - با استفاده از یک سنسور ویژه و کاوشگر، مشاهدات روی رایانه به مدت 24 ساعت انجام می شود.
• مطالعه مایع معده - با کاوش و بررسی محتویات زیر میکروسکوپ انجام می شود.

برای یک دوره، بیمار موظف به رعایت رژیم غذایی و قطع مصرف دارو است. منو شامل غذاهای تند، پرچرب، شور و سرخ شده (افزایش عملکرد معده) است. از جمله میوه های خام، سبزیجات، آب میوه ها، مشروبات الکلی، نوشیدنی های گازدار، قهوه و چای قوی. غذا سبک، بدون تحریک معده، به شدت 3 بار در روز مصرف می شود.

به مدت 12 ساعت، سیگار کشیدن و خوردن، نوشیدن را متوقف کنید - 4 ساعت قبل از نصب پروب. وظیفه کادر پزشکی این است که اهمیت آمادگی مناسب برای عمل را به بیمار توضیح دهند که اطمینان نتیجه را تضمین می کند و به شما امکان می دهد با دقت بدانید که آیا اسیدیته افزایش یافته یا کاهش یافته است و یک درمان موثر برای گاستریت تجویز کنید. .

توجه داشته باشید! برای اینکه متوجه شوید بیمار دارای چه نوع گاستریت است - با اسیدیته کم یا اسیدیته بالا، توصیه می شود در روزهای مختلف هفته مطالعاتی انجام دهید و سپس نتایج را مقایسه کنید و میانگین بدست آورید.

اطلاعات موجود در وب سایت ما توسط پزشکان واجد شرایط ارائه شده است و فقط برای اهداف اطلاعاتی است. خوددرمانی نکنید! حتما با یک متخصص تماس بگیرید!

متخصص گوارش، استاد، دکترای علوم پزشکی. تشخیص را تجویز می کند و درمان را انجام می دهد. کارشناس گروه بررسی بیماری های التهابی. نویسنده بیش از 300 مقاله علمی.

17.03.2016

در معده انسان، محیط طبیعی اسیدی است. این به دلیل وجود اسید هیدروکلریک در معده است. حجم آن بسیار کوچک است - 0.5٪ از حجم کل شیره معده، اما وجود آن است که به بدن انسان کمک می کند تا غذا را به طور طبیعی هضم کند و پاتوژن های مختلفی را که همراه با آن وارد دستگاه گوارش می شوند، ضد عفونی کند.

تشخیص

اگر اسیدیته معده افزایش یا کاهش یابد، این می تواند نه تنها منجر به احساسات نسبتاً ناخوشایند شود، بلکه باعث ایجاد بیماری های جدی دستگاه گوارش، مانند گاستریت، التهاب مخاط مری، زخم معده یا اثنی عشر می شود. اختلالات عملکردی مختلف دستگاه گوارش. به همین دلیل بسیار مهم است که به موقع متوجه تغییر اسیدیته شوید تا بتوانید تعادل اسیدی معده را عادی کنید تا زمانی که این اختلالات پایدار شوند و منجر به بیماری شوند.

انواع

پزشکان به طور مشروط اسیدیته را به دو نوع تقسیم می کنند - پایه و تحریک شده. اسیدیته پایه با معده خالی، در حالت گرسنگی بیمار تعیین می شود. اسیدیته تحریک شده نشان دهنده محتوای اسید در شیره معده در حین کار معده یا زمانی که با داروهای خاص تحریک می شود.

البته شاخص های دقیق اسیدیته را فقط در شرایط آزمایشگاهی کلینیک می توان به دست آورد، اما اگر بنا به دلایلی مراجعه به پزشک به تعویق افتاد، می توانید سعی کنید از بهم خوردن تعادل اسید در خانه اطمینان حاصل کنید. فقط نباید فراموش کنید که اولاً این کار به زمان و حوصله خاصی نیاز دارد و ثانیاً نتایج مشاهدات خانگی بسیار تقریبی خواهد بود.

علائم

علائم اسیدیته بالا:

• سوزش سر دل که تقریباً بلافاصله پس از خوردن غذا رخ می دهد.
• سوزش درد در ناحیه معده؛
• یبوست مکرر؛
• احساس سنگینی در معده؛
• رد غذای ترش؛
• طعم مس در دهان در صبح (گاهی اوقات این مزه می تواند ناشی از مقدار زیادی غذای پروتئینی باشد).
• آروغ زدن با طعم ترش ناخوشایند؛
• درد معده یا حالت تهوع پس از مصرف برخی داروهای ضد التهابی مانند آسپرین یا دیکلوفناک.

این علائم زمانی آشکار می شوند که سطح اسید هیدروکلریک در شیره معده به طور منظم افزایش یابد و مخاط معده قبلاً دستخوش تغییراتی شده باشد.

علائم اسیدیته پایین:

• غرش مداوم در معده؛
• نفخ شکم؛
• نفخ
• طعم فلز در دهان؛
• کم خونی؛
• از دست دادن اشتها؛
• شکنندگی صفحات مو و ناخن؛
• آروغ زدن با بوی گندیده؛
• حالت تهوع بعد از غذا خوردن؛
• بوییدن از دهان؛
• سوء هاضمه تا اسهال؛
• کمبود ویتامین ها؛
• احساس سنگینی در معده بلافاصله بعد از غذا خوردن.

کاهش اسیدیته می تواند منجر به عواقب سلامتی بسیار شدیدتر از افزایش اسیدیته شود. موضوع این است که با چنین اختلالی، غذا بسیار ضعیف جذب می شود و بدن تمام مواد مغذی مورد نیاز برای زندگی عادی را دریافت نمی کند، که می تواند منجر به اختلالات متابولیکی مختلف شود.

آیا می توان میزان اسیدیته را در خانه به صورت تجربی تعیین کرد؟

1. روش اول «لیموس» است.

یک ساعت قبل از غذا تست تورنسل روی زبان خود انجام دهید. اگر نشانگر صورتی یا قرمز شود، اسیدیته به احتمال زیاد افزایش می یابد. رنگ آبی - اسیدیته کم. اگر سطح اسیدیته نرمال و خنثی باشد، نشانگر بنفش خواهد بود. این آزمایش چندین بار برای حذف یک نتیجه تصادفی انجام می شود.

1. راه دوم با نوشابه است.

صبح ناشتا، 1/4 قاشق چایخوری را در یک وعده بنوشید. نوشابه حل شده در یک لیوان آب سرد. اگر بعد از چند دقیقه آروغ زدن ظاهر نشود، احتمالاً اسیدیته شیره معده افزایش یافته است.

البته روش ها عامیانه و حداقل بسیار تقریبی هستند. علاوه بر این، بسیاری از پزشکان معتقدند که هر دو روش فوق برای تعیین سطح اسیدیته در خانه به هیچ وجه حاوی اطلاعات مفیدی نیستند. با گذاشتن کاغذ تورنسل بر روی زبان، میزان اسیدیته آن مشخص می شود، بلکه بزاق، نه شیره معده.

در مورد آزمایش با محلول سودا، اسیدی که باعث آروغ زدن می شود به طور مداوم در معده وجود دارد و سطح آن کمی در نوسان است. به عنوان مثال، اگر روز قبل پرخوری یا یک ضیافت طولانی، از جمله غذاهای سنگین جشن گرفته شده باشد، مقدار کمی اسید بیشتر از حد معمول برای هضم غذای دریافتی آزاد می شود.

داده های دقیق در مورد سطح اسیدیته معده شما، وضعیت دستگاه گوارش را فقط با کمک مطالعات آزمایشگاهی مدرن در یک کلینیک یا بیمارستان می توان دریافت.

رایج ترین روش های امروزی عبارتند از:

• معاینه آندوسکوپی با یک پروب که در نتیجه آن سطح اسیدی تحریک شده ایجاد می شود.
• اندازه گیری روزانه pH (مطالعه در شب نیز انجام می شود) به شما امکان می دهد دقیق ترین نتایج را مشاهده کنید.
• صدا دادن؛
• تحقیقات سریع آزمایشگاهی که نتیجه آن را می توان بلافاصله به دست آورد.

هر یک از این اقدامات در یک کلینیک و با حضور یک کارمند بهداشتی واجد شرایط انجام می شود. همه روش‌های دیگر (از جمله روش‌های خانگی) در بهترین حالت فقط می‌توانند مشکل را نشان دهند.

اسیدیته معده یک شاخص مهم از وضعیت محیط داخلی یک فرد و به طور کلی سلامت او است. در قسمت های مختلف دستگاه گوارش، اسیدیته بسته به عملکرد محل تغییر می کند و تغییر در این شاخص در یک جهت یا دیگری می تواند منجر به ایجاد یک کهکشان کامل از بیماری های مختلف شود. تعیین اسیدیته معده به تشخیص و نظارت بر بیماری های دستگاه گوارش کمک می کند و همه باید بتوانند علائم همراه با جابجایی اسید-باز در معده را تشخیص دهند.

به طور معمول، ترکیب شیره معده شامل اسید کلریدریک و بی کربنات است که واکنش قلیایی محیط را دارند، یعنی در بخش های مختلف به طور متناوب و گاهی اوقات به طور همزمان فرآیندهای سنتز اسید و باز انجام می شود. برای غشاهای مخاطی که کل دستگاه گوارش را پوشانده اند، هر دو حالت افراطی خطرناک هستند زیرا محیطی تهاجمی هستند. اما آنها با هم یکدیگر را خنثی می کنند و جلوی تأثیر مخرب را می گیرند.

با عبور تدریجی از این مناطق، محتویات معده از نظر فیزیولوژیکی در امتداد دستگاه گوارش حرکت می کند و به مولکول هایی تجزیه می شود که بدن قادر به جذب آنها است. بیشتر آنزیم ها به صورت غیر فعال ترشح می شوند تا دیواره معده با غذا هضم نشود و در اسیدیته خاصی برای هر بخش فعال می شوند.

اسیدیته معده به طور معمول برای هر بخش متفاوت است، بسته به زمان روز و مصرف غذا. در حفره معده با معده خالی، اسیدیته در محدوده 1.5-2 pH است و با نزدیک شدن به انتقال به دوازدهه، pH به سمت خنثی و حتی کمی قلیایی (تا 7.4) تغییر می کند. در لایه اپیتلیال، اسیدیته باید خنثی باشد.

فقط در صورت مناسب بودن اسیدیته، هضم موثر بوده و مخاط دستگاه گوارش سالم می ماند.

چرا حفظ اسیدیته خاصی ضروری است؟

حفره دهان توسط تعداد زیادی میکروارگانیسم زندگی می کند که با عملکرد مناسب سیستم ایمنی بدن، خطری برای یک فرد سالم ایجاد نمی کند. آنها با مخلوط شدن با غذا وارد معده می شوند که دقیقاً به دلیل واکنش اسیدی آب معده به عنوان عامل اصلی محافظت در برابر عفونت عمل می کند. اسید کلریدریک بیشتر باکتری هایی را که وارد معده می شوند خنثی می کند و از ورود آنها به روده جلوگیری می کند، جایی که می توانند در گردش خون سیستمیک جذب شوند.

در معده، اولین مرحله از تجزیه مولکول های پیچیده تحت عمل سیستم های آنزیمی خود رخ می دهد. دیواره معده سرشار از غدد است که آنزیم های مختلف به ویژه پپسینوژن تولید می کنند.

پپسینوژن شکل غیر فعال آنزیم پپسین است که پروتئین ها را تجزیه می کند. اسید هیدروکلریک پپسینوژن غیر فعال را به پپسین فعال تبدیل می کند. اسید هیدروکلریک همچنین در تجزیه پروتئین ها نقش دارد و دارای یک اثر پروتئولیتیک مستقل است.

مانند هر اسید دیگر، HCl دارای اثر تحریک کننده خفیفی است. با تحریک تحرک و گیرنده های تحریک کننده، اسید هیدروکلریک به محرکی برای حرکت غذا از معده به دوازدهه تبدیل می شود.

چرا اسیدیته را اندازه گیری می کنیم؟

اندازه گیری اسیدیته در معده برای تشخیص دقیق تجویز می شود، تغییرات در این شاخص نشان دهنده آسیب شناسی در حال توسعه دستگاه گوارش است.

بسته به جهتی که حالت اسید-باز در آن تغییر کرده است، می توان علت ایجاد بیماری را پیدا کرد. تنها با عادی سازی اسیدیته می توان به درمان موثر دست یافت.

روش های تعیین اسیدیته

کمترین دقت و اطلاعات تقریبی را در بیمارستان می دهد روش بدون کاوشگربر اساس تشخیص رنگ‌آمیزی‌های مختلف ادرار با استفاده از رزین‌های تبادل یونی. گسترده تر در این خط از محصولات دریافت "Acidotest". این کیت شامل چندین قرص با موارد زیر است:

• رنگ
• رزین های تبادل یونی؛
• محرک ترشح شیره معده

رزین ها برای بدن بی اثر هستند و در دستگاه گوارش جذب نمی شوند، به این معنی که نمی توانند در ادرار ظاهر شوند و همچنین رنگ که با آنها کمپلکس قوی است. اما رنگ به راحتی توسط یون های هیدروژن حاصل از اسید هیدروکلریک جابجا می شود. بسته به اینکه چه تعداد یون از اسید هیدروکلریک که رنگ را جابجا کرده است، رنگ ادرار متفاوت است. یک مقیاس رنگی به کیت وصل شده است که بر اساس آن یک یا شرایط دیگر مورد قضاوت قرار می گیرد.

کاوش معده با دقت بیشتری وضعیت اسیدی را نشان می دهد: محتویات معده مکیده می شوند که اسیدیته آن در آزمایشگاه اندازه گیری می شود. این روش فیزیولوژیکی نیست، زیرا مایعات از بخش های مختلف مخلوط می شوند که اسیدیته متفاوتی دارند. نتیجه یک رقم متوسط ​​با قابلیت اطمینان پایین است.

فرآیند صدا دادن به معده

در طول همچنین می توان اسیدیته معده را با آبیاری مخاط از طریق یک آندوسکوپ انعطاف پذیر با نشانگر خاصی از اسیدیته تعیین کرد. روش بصری است و همچنین بسیار دقیق نیست.

انجام pH-متری داخل معده استاندارد طلایی و آموزنده ترین راه برای تعیین اسیدیته در نظر گرفته می شود. این روش نه تنها مقدار pH دقیقی را ارائه می دهد، بلکه تصویر کاملی از توزیع اسید در معده در قسمت های مختلف دستگاه گوارش یا حتی در زمان های مختلف روز را منعکس می کند.

چگونه در خانه به اختلال اسید مشکوک شویم؟

برای تعیین اسیدیته معده می توانید از یک آزمایش ساده با کاغذ تورنسل استفاده کنید که می توانید آن را در داروخانه خریداری کنید. نوار تست باید برای چند ثانیه روی زبان قرار گیرد.

انجام یک مطالعه 2 ساعت بعد از غذا یا یک ساعت قبل از غذا مهم است. به یاد داشته باشید که در این روز نباید آب میوه و نوشیدنی های گازدار مصرف کنید، آنها می توانند نتیجه را مخدوش کنند، خود را به آب آشامیدنی تمیز محدود کنید. بهتر است آزمایش را در روزهای مختلف تکرار کنید و سپس میانگین نتیجه را ببینید.

کاغذ تورنسل یک شاخص ساده برای تغییر pH یک محیط است.

تغییر در رنگ کاغذ وضعیت اسید-باز شیره معده را نشان می دهد:

• رنگ قرمز (یا صورتی) - محیط اسیدی؛
• رنگ بنفش - محیط خنثی.

راه دیگر بر اساس واکنش روان تنی بدن است. کافی است طعم و بوی لیمو را ذهنی تصور کنید و به احساسات خود گوش دهید. کمبود ترشح یا افزایش ترشح بزاق نشانه تغییر محیط در معده است.

بدیهی است که در خانه تعیین دقیق اسیدیته "خود" در معده غیرممکن است. اما همه می توانند تخلف را فرض کنند، فقط کافی است احساسات خود را در طول روز دنبال کنید.

اسیدیته

بیشتر اوقات، افزایش pH در معده با ایجاد بیماری های به اصطلاح وابسته به اسید همراه است. اینها شامل اثنی عشر و گاستریت هیپراسید، زخم معده اثنی عشر و معده و GERD (بیماری ریفلاکس معده به مری) است.

• درد بعد از غذا خوردن (1-2 ساعت بعد)؛
• آروغ ترش؛
• سوزش و سنگینی در شکم (سوزش سر دل)؛
• حالت تهوع (در موارد نادر، استفراغ)؛
• یبوست.

کاهش اسیدیته

کاهش اسیدیته شیره معده یک آسیب شناسی رایج است که تا لحظه ایجاد گاستریت آتروفیک تقریباً بدون علامت است. ترشح کم اسید کلریدریک منجر به تضعیف سد ضد میکروبی می شود که منجر به عفونت های مکرر روده، تضعیف حرکت معده و روده می شود.

ویژگی پیچیده علائم این بیماری:

• بوی بد دهان؛
• کمبود اشتها؛
• ضعف، خستگی مزمن؛
• تمایل به یبوست یا اسهال؛
• کم خونی؛
• تمایل به واکنش های آلرژیک؛
• نفخ (افزایش تشکیل گازها در دستگاه گوارش)؛
• سوء هاضمه مکرر

چگونه اسیدیته را عادی کنیم؟

با افزایش سطح اسیدیته در معده، داروهای آنتی کولینرژیک، مانند آتروپین و پلاتی فیلین، اثربخشی خود را نشان داده اند. تهاجمی محتویات معده نیز با موارد زیر کاهش می یابد:

• داروهای ضد ترشح (رانیتیدین، امپرازول)؛
• آنتی اسیدها (رنی، گاستال).

آب سیب زمینی و آلوئه، تنتور بره موم و عسل طبیعی خود را در میان داروهای مردمی ثابت کرده اند. آب هویج و شیر گرم می توانند ترشح معده و بر این اساس اسیدیته را کاهش دهند. علاوه بر این، آب هویج درد شکم را کاهش می دهد و اثر ضد درد ضعیفی دارد.

افزایش اسیدیته در معده بسیار دشوارتر است. طب سنتی نیز می تواند کمک کند: افسنطین، کاکلوس یا نعناع فلفلی. فرآورده های گیاهی از بابونه، خار مریم و گیاهان (افسنتین تلخ) را باید در قمقمه دم کرده و نیم ساعت قبل از غذا نصف لیوان میل کنید.

دارودرمانی تنها پس از تجویز رژیم درمانی و تأثیر آن تجویز می شود. درمان جایگزین شامل آماده سازی اسید هیدروکلریک (اسیدین پپسین) یا داروهایی است که تولید آب معده را تحریک می کنند. آنها را نمی توان به طور مستقل و بدون نظارت مداوم توسط یک متخصص گرفت.

تغذیه با سطوح اسیدی بالا

یک رژیم درمانی با افزایش سطح اسیدیته با در نظر گرفتن میزان آسیب به مخاط و مرحله فرآیند تجویز می شود.

در طول دوره تشدید، اول از همه، لازم است که هرگونه تحریک معده ملتهب را کاهش دهید: شیمیایی، حرارتی یا مکانیکی. غذا نباید خیلی گرم یا سرد باشد، غذاهای تند، شور و مخصوصا ترش باید به طور کامل از برنامه غذایی حذف شوند. بیمار باید غذا را خوب بجود و در وعده های کوچک اما اغلب بخورد. همه محصولات به صورت بخارپز یا آب پز هستند. یک ساعت قبل از غذا خوردن آب معدنی بی کربنات به بیمار توصیه می شود.

در طول دوره بهبودی، اضافه کردن کربوهیدرات ها به رژیم غذایی (نان گندم و چاودار، کلوچه ها، کراکر)، گوشت بدون چربی، سوپ های پخته شده روی آب سبزیجات مجاز است. با این حال، بهتر است به رژیم غذایی بخار پایبند باشید و از غذاهای تند، شور یا اسیدی خودداری کنید. غشاهای مخاطی پوشاننده (دمنوش ژله طبیعی یا بلغور جو دوسر) اثر مفیدی دارند.

با این بیمار یک گفتگوی بهداشتی آموزشی در مورد مضرات الکل و سیگار که باعث تحریک ترشح غدد معده می شود انجام می شود که در وضعیت بیمار با افزایش سطح اسیدیته غیر قابل قبول است.

تغذیه با سطح اسیدی پایین

اشتباهات رایج در درمان اسیدیته پایین دقیقاً تحریک ترشح و تلاش برای افزایش مصنوعی اسیدی است. به هیچ وجه نباید این کار را انجام دهید، زیرا غشای مخاطی در حالت ضعیف است، نباید معده را بیشتر بارگیری کنید. قبل از هر چیز، لازم است یک رژیم غذایی کم با غذاهای آسان هضم تجویز شود.

همانطور که در مورد سطح اسیدی بالا، غلات مختلف (جو دوسر، گندم سیاه)، برنج، پوره سیب زمینی غذای انتخابی خواهند بود. محصولات باید دارای قوام نرم و یکنواخت بوده و دمای آن گرم نباشد. بیمار می تواند سوپ سبزیجات، گوشت و ماهی بدون چربی بخارپز و حتی آرد بپزد.
از لحظه ای که علائم فروکش می کند، می توانید شروع به تحریک ترشح شیره معده کنید. آب میوه های اسیدی و گوجه فرنگی، مارینادها به این امر کمک می کنند. ویتامین ها برای بهبود وضعیت عمومی و به عنوان محرک برای التیام مخاط مفید خواهند بود.

آروغ زدن، سوزش سر دل و سایر علائم منفی می تواند نه تنها به دلیل بیماری ها، بلکه به دلیل عدم تعادل اسید نیز ایجاد شود. برای بررسی کاهش یا افزایش آن، نیازی به مشورت با پزشک نیست.

روش های زیادی برای تعیین اسیدیته معده در خانه وجود دارد. به عنوان مثال، به برخی غذاها یا نوشیدنی ها توجه کنید، از نوارهای تست مخصوص استفاده کنید یا به روش های دیگر.

شیره معده برای هضم طبیعی لازم است. PH بالا آن با تولید بیش از حد اسید هیدروکلریک ظاهر می شود. این منجر به ضعیف شدن پوسته محافظ معده می شود، دیواره های آن را تغییر شکل می دهد. این فرآیندها با علائم خاصی همراه هستند و می توانند منجر به خونریزی، گاستریت، زخم معده و آسیب شناسی های شدیدتر شوند.

کاهش pH تولید ناکافی اسید هیدروکلریک است که منجر به عواقب منفی نیز می شود. در بدن، عملکرد ضد باکتری بدتر می شود، میکرو فلور روده مختل می شود، میکروارگانیسم های بیماری زا شروع به تکثیر فعال می کنند (به ویژه هلیکوباکتر پیلوری). در نتیجه فرد دچار بیماری های مختلف (گاستریت، فرسایش، پولیپوز و...) و حتی نئوپلاسم های بدخیم می شود.

میزان اسیدیته معده

اگر عدم تعادل pH در بدن اتفاق بیفتد، این نه تنها باعث بدتر شدن رفاه می شود، بلکه می تواند منجر به تعدادی از بیماری های جدی شود. اسیدیته می تواند دو نوع باشد:

مقدار pH نرمال 7 (خنثی) است. به عنوان مثال، چنین شاخصی برای آب معمولی. اسیدیته پلاسما در محدوده دیجیتالی 7.35-7.5 نوسان دارد. هر چه PH شیره معده بیشتر باشد، PH آن کمتر است.

برای به دست آوردن نتایج صحیح، آزمایش با معده خالی انجام می شود. مقادیر طبیعی اسیدیته در مجرای بدن معده و روی غشاهای مخاطی آن باید کمتر از 2 واحد باشد. در افراد سالم pH آب میوه بین 1-2 واحد در نوسان است. بیش از شاخص ها تا 4 واحد. PH پایین را نشان می دهد. شاخص های طبیعی در آنتروم باید 1.5-7.5 واحد باشد. حداکثر فریم های مجاز 0.9 و 8.5 می باشد.

علائم افزایش و کاهش اسیدیته معده

علائم در pH پایین یا بالا متفاوت است، که به شما امکان می دهد تشخیص دهید که چگونه می توانید اسیدیته معده را خودتان تعیین کنید. برای انجام این کار، باید به تعدادی از علائم توجه کنید. در pH بالا ظاهر می شود:

• سوزش سر دل بعد از هر وعده غذایی؛
• احساس طعم فلزی در دهان؛
• درد دردناک در معده؛
• نقض ضربه زدن (بیشتر - یبوست)؛
• آروغ زدن با هوا (بیشتر بلافاصله پس از غذا خوردن)؛
• سنگینی و نفخ

علائم ثانویه (در صورت عدم درمان به موقع) - تهوع، استفراغ، از دست دادن اشتها. یک پوشش خاکستری یا زرد روی زبان ظاهر می شود. وضعیت عمومی بدتر می شود. فرد احساس ضعف شدید، بی تفاوتی می کند. درد و ناراحتی مکرر در ناحیه معده ظاهر می شود.

در pH پایین، فرد احساس می کند:

• حالت تهوع؛
• آروغ زدن با بوی فاسد؛
• سنگینی، غرش و درد در شکم، تورم آن؛
• نفخ شکم؛
• اختلال مدفوع

در میان علائم ثانویه (در صورت عدم درمان) - بری بری، کم خونی، پوست خشک ظاهر می شود. مو و ناخن شروع به شکستن می کنند، فرد به سرعت وزن خود را از دست می دهد. ایمنی و هموگلوبین به شدت کاهش می یابد، خستگی افزایش می یابد.

روش های تعیین PH معده

برای تعیین سطح pH می توان از پروبینگ استفاده کرد. این یک روش ابزاری با استفاده از یک لوله نازک و ضخیم است. در حالت اول، برای ارزیابی میزان فعال بودن ترشح pH و تعیین سطح آن استفاده می شود. پروب نازک آموزنده ترین است و نتیجه دقیق را نشان می دهد. با کمک یک لوله ضخیم، می توانید ایده ای از نحوه هضم غذای دریافتی داشته باشید. با این حال، صداگذاری فقط در موسسات پزشکی استفاده می شود.

انجام آزمایش اسید

قبل از آزمایش اسید، ابتدا مثانه تخلیه می شود. سپس یک داروی خاص با رنگ مصرف می شود. یک ساعت بعد، ادرار برای تجزیه و تحلیل گرفته می شود. سپس دوباره باید دارو را بنوشید. پس از 1.5 ساعت، ادرار دوباره جمع آوری می شود. اندازه گیری رنگ ادرار به دست آمده در مقیاس رنگ سنجی انجام می شود. این روش به تعیین PH بدون گاستروسکوپی کمک می کند. با این حال، طبق بررسی ها، این روش دارای خطاهای قابل توجهی است، بنابراین به ندرت استفاده می شود.

تعیین سطح pH خون

شما می توانید سطح pH را با آزمایش خون دریابید. تعریف می کند:

در صورت انحراف از مقادیر نرمال، تست هوا (تست تنفس) توصیه می شود. این به تشخیص وجود باکتری هلیکوباکتر پیلوری و آمونیاک کمک می کند.

تست Desmoid به گفته سالی

برای آزمایش سالی قبل از غذا، فرد یک کیسه لاستیکی کوچک (حاوی متیلن بلو) را می بلعد که با کتگوت بسته شده است. با اسیدیته بالا با پپسین و اسید هیدروکلریک حل می شود. ماده موجود در کیسه وارد جریان خون می شود و سپس از طریق ادرار دفع می شود. سطح pH را اندازه گیری می کند. تجزیه و تحلیل بر اساس سه نمونه ادرار جمع آوری شده - بعد از 3.5 و 20 ساعت انجام می شود. به طور معمول، اولین قسمت ادرار یک رنگ طبیعی، دومی سبز کم رنگ و سومی یک رنگ آبی اضافی خواهد داشت.

تکنیک با رزین های تبادل یونی نیز استفاده می شود. ماهیت تشخیص این است که آنها با ترکیبات با وزن مولکولی کم (پارامین سالیسیلیک اسید، کینین و غیره) تعامل دارند. اگر PH افزایش یابد، اسید هیدروکلریک جایگزین یون های رزین می شود. سپس از طریق ادرار دفع می شوند. نتایج با رنگ ادرار مشخص می شود.

نحوه تعیین PH معده در خانه

روش های تست ذکر شده در بالا برای تشخیص خانگی مناسب نیستند، زیرا نیاز به استفاده از ابزارهای خاص دارند. روش های دیگر برای بررسی مستقل اسیدیته استفاده می شود. به عنوان مثال، pH را می توان با علائم تعیین کرد. علائم اسیدیته کم و زیاد متفاوت است.

شما می توانید آزمایش را با Azur A انجام دهید. این به شما امکان می دهد آکلرهدریا یا اسیدیته پایین را تعیین کنید. ابتدا مثانه تخلیه می شود (قسمتی از ادرار در یک شیشه تخلیه می شود). سپس باید 50 میلی گرم بتازول هیدروکلراید (محلول در آب) بنوشید. یک ساعت بعد دوباره این عمل تکرار شده و رنگ آزور A دوباره گرفته می شود و در صورت افزایش اسیدیته رنگ ادرار یکسان یا کمی تیره تر از نمونه اول می شود. در pH پایین تر، سایه بسیار روشن تر می شود.

روش های خود تشخیصی

روش های مختلفی برای بررسی اسیدیته معده در خانه وجود دارد. به عنوان مثال، Acido- و Gastrotest. ابتدا 2 عدد کافئین و سپس 3 عدد از ماده رنگی مصرف می شود. نتایج در یک مقیاس خاص ارزیابی می شود. به طور معمول، رنگ ادرار باید صورتی، با افزایش اسیدیته - ادرار قرمز، بی رنگ - PH پایین باشد.

استفاده از نوارهای تست تورنسل

تست های تورنسل مخصوصی در مورد چگونگی تعیین مستقل اسیدیته معده وجود دارد. نوارها در هر داروخانه فروخته می شوند و استفاده از آنها آسان است. این آزمایش اسیدیته را با استفاده از بزاق تعیین می کند. نوار باید برای چند ثانیه روی زبان قرار گیرد. در این مدت رنگ کاغذ تغییر می کند. اگر بنفش شد، پس این هنجار است، صورتی یا قرمز - افزایش اسیدیته، آبی - کاهش می یابد.

برای یک نتیجه دقیق در تست تورنسل، باید چند قانون را دنبال کنید:

نتیجه گیری در مورد سطح اسیدیته از یک آزمایش غیرممکن است. در طول روز، فرد غذاها و نوشیدنی های مختلفی مصرف می کند، بنابراین ممکن است نتایج مخدوش شود. قابلیت اطمینان داده ها نیز تحت تأثیر میزان ترشح بزاق است. اگر زیاد باشد، مایع غلظت کافی برای به دست آوردن نتیجه دقیق نخواهد داشت.

آزمایش چندین بار در طول سه روز انجام می شود. سپس میانگین نتیجه محاسبه می شود. در داروخانه های مسکو، قیمت نوارها می تواند از 100 تا 1700 روبل متفاوت باشد. این بستگی به تعداد قطعات در بسته، نوع آنها، پیکربندی دارد. گران ترین آنها فتومتریک هستند.

ویدیوی مفید

روش های تعیین اسیدیته نیز در این ویدئو نشان داده شده است.

محصولاتی برای کمک به تعیین اسیدیته

واکنش بدن به برخی غذاها به میزان اسیدیته بستگی دارد. یک غذا باعث ناراحتی یا درد می شود و دیگری آنها را از بین می برد. نحوه فهمیدن افزایش یا کاهش اسیدیته معده با کمک محصولات در جدول توضیح داده شده است.

آب سیب طبیعی	با افزایش اسیدیته، نوشیدن یک نوشیدنی می تواند باعث ایجاد درد در معده (به خصوص با معده خالی) شود. همین احساسات پس از خوردن خود سیب ایجاد می شود. اگر ناراحتی وجود نداشته باشد، این نشان دهنده هنجار است. نیاز مداوم به سیب ترش یا آب تازه گرفته شده از آنها نشان دهنده اسیدیته پایین است.
لیمو	افرادی که PH پایینی دارند، با خوردن این مرکبات حتی خم نمی شوند. پس از یک برش لیموی تازه، طعم مطبوعی در دهان احساس می شود. اگر اسیدیته افزایش یابد، حتی یک تکه کوچک میوه بسیار ترش به نظر می رسد.
فرنی ارزن با کره	در pH بالا، پس از خوردن ظرف، سوزش سر دل ظاهر می شود.
جوش شیرین	برای بررسی اسیدیته، یک قاشق چایخوری از پودر را در 0.1 لیتر آب (گرم) حل کنید. این نوشیدنی به سوزش سر دل، دردهای گرسنه معده یا آروغ زدن با طعم ناخوشایند کمک می کند که نشان دهنده اسیدیته بالا است.

آزمایش pH با محصولات باید بسیار با دقت انجام شود. توصیه نمی شود که به طور خاص میوه ها، سبزیجات و ظروف را مصرف کنید (اگر قبلاً احساسات خاصی دارید) تا بهزیستی شما بدتر نشود.

اقدامات پیشگیرانه

برای اینکه شاخص های اسیدیته نوسان نداشته باشند، قبل از هر چیز مهم است که رژیم غذایی مناسب داشته باشید و قوانین تغذیه را رعایت کنید. مطلوب است که غذاهای چرب، تند و دودی را از منو حذف کنید. غذاها باید بخارپز، خورش یا پخته شوند. توصیه می شود از نوشیدنی های الکلی و گازدار خودداری کنید. شما باید در بخش های کوچک - 5-6 بار در روز بخورید. پرخوری نکنید (به خصوص قبل از خواب).

با واکنش منفی به برخی از محصولات، آنها را به طور کامل از رژیم غذایی حذف کنید. شما همچنین باید یک سبک زندگی فعال داشته باشید. عدم تحرک هضم را بدتر می کند و می تواند نوسانات اسیدیته را تحریک کند. استرس و استعمال دخانیات را از بین ببرید.

با توجه به پیشگیری، اسیدیته در محدوده طبیعی خواهد بود. اگر علائم منفی ظاهر شد، می توانید با انتخاب هر یک از در دسترس ترین و راحت ترین روش ها، در خانه تشخیص دهید. به عنوان مثال، تست تورنسل در هر داروخانه فروخته می شود.