رژیم غذایی برای مادر شیرده در 1 ماهگی. چگونه غذاها را به درستی وارد رژیم غذایی مادر کنیم؟ اصول مهم تغذیه
یک مادر و نوزادش بسیار نزدیک هستند. نوزاد حتی پس از تولد نیز همان عناصر و مواد مغذی مصرفی مادر را دریافت می کند و در صورت سوء استفاده از غذاهای ناسالم، الکل و غیره، همان سموم را دریافت می کند.
با علم به این موضوع، مادر شیرده باید برنامه غذایی خود را عاقلانه و عاقلانه تنظیم کند تا تغذیه او سالم، صحیح و کامل باشد. هم از نظر خواص مفید محصولات و هم از نظر مضرات احتمالی ماه به ماه یکسان نخواهد بود.
انتخاب یک رژیم غذایی مسئولیت بزرگی برای مادر شیرده است، زیرا کیفیت شیر و سلامت کودک به آن بستگی دارد. برای اطمینان از اینکه همه چیز تا حد امکان راحت پیش می رود، باید به توصیه های متخصص گوش دهید. منو را نمی توان برای کل دوره تغذیه در نظر گرفت؛ از هفته به هفته، از ماه به ماه تغییر می کند
بسیاری از غذاهای سالم یا ساده که ما هر روز می خوریم می توانند باعث مسمومیت، اختلالات روده یا واکنش های آلرژیک جدی در نوزاد شوند. اعتقاد بر این است که تعداد وعده های غذایی که مادر می خورد باید با تعداد تغذیه نوزاد تازه متولد شده مطابقت داشته باشد.
جداول حاوی منوهای نمونه برای تغذیه یک زن پرستار وجود دارد که با در نظر گرفتن سن کودک تهیه شده است. چنین جداول ارائه شده، به عنوان مثال، توسط دکتر Komarovsky، راهنمای خوبی در هنگام طراحی سیستم تغذیه شما است.
محصولات برای یک مادر شیرده: اصول انتخاب
- ایمنی؛
- کیفیت؛
- کاملی که از تنوع ناشی می شود.
اینها اصول اساسی هستند که با هدایت آنها می توانید یک منوی متعادل ایجاد کنید. ایمنی با توانایی محصولات در تغذیه کودک از طریق شیر مادر، بدون آسیب رساندن به فرد کوچک، از جمله بدون اینکه منجر به آلرژی یا اختلالات گوارشی شود، تعیین می شود. با تازگی نیز مشخص می شود. بهتر است از محصولات غذایی معتبر (یعنی آنهایی که در منطقه شما رشد می کنند) استفاده کنید.
کیفیت یک محصول با ترکیب آن تعیین می شود (به عنوان مثال، شما باید پنیر واقعی بخورید، نه یک محصول پنیر دلمه)، و محتوای مواد غیر ضروری یا خطرناک در آن (آفت کش ها، سموم). تنوع با توانایی گنجاندن انواع محصولات مجاز در منوی شما تعیین می شود، از محصولات اسید لاکتیک گرفته تا گوشت ماهی قرمز.
غذای مصرف شده تأثیری جزئی (البته بسیار زیاد) بر کیفیت شیر مادر، عمدتاً بر محتوای ریز مغذی‌ها (ویتامین‌ها و مواد معدنی) و تا حدی بر محتوای چربی دارد. خلق و خوی مادر، وضعیت جسمانی او و عوامل دیگر نیز بر این محصول از بدن مادر که برای نوزاد ضروری است تأثیر می گذارد.
برای شیردهی عادی، نه تنها رژیم غذایی، بلکه رژیم نوشیدن نیز اهمیت زیادی دارد. یک مادر شیرده باید حداقل 2 و ترجیحاً 2 تا 3 لیتر آب تمیز در روز بنوشد.
علاوه بر تغذیه، وضعیت روانی-عاطفی نیز نقش اساسی دارد. اگر یک مادر جوان افسرده، عصبی، غمگین باشد، هورمون هایی در خون ترشح می شود که سپس به شیر نفوذ می کند. آنها می توانند سلامت جسمانی را بدتر کنند و بر سیستم عصبی شکننده کودک تأثیر بگذارند. کودک 0 تا 1 ماهگی: چه بخوریم؟
این مقاله در مورد روش های معمولی برای حل مشکلات شما صحبت می کند، اما هر مورد منحصر به فرد است! اگر می خواهید از من دریابید که چگونه مشکل خاص خود را حل کنم، سؤال خود را بپرسید. این سریع و رایگان است!
ماه اول زندگی نوزاد از نظر انتخاب غذای مادر در رژیم غذایی او مهمترین ماه است. کودکی به تازگی به دنیا آمده است: مادرش چه چیزی باید بخورد تا به بدن شکننده اش کمک کند تا سازگار شود؟ در این دوره رژیم غذایی مادر شیرده نوزاد تازه متولد شده باید کامل باشد. با این حال، ارزش انتخاب محصولاتی را دارد که توانایی آنها در ایجاد تحریک مخاط دستگاه گوارش و نفخ حداقل است. این محصولات مفید عبارتند از:
- تخم مرغ (می توانید بلدرچین یا مرغ بخورید، اما بهتر است از خوردن تخم مرغ اردک خودداری کنید) - 1 تخم مرغ هر سه روز.
- گندم سیاه و بلغور جو دوسر، کمتر گندم؛
- مرغ سفید بدون چربی، خرگوش (برخی گوشت گوساله را توصیه می کنند).
- محصولات شیر تخمیر شده (پنیر، کفیر)؛
- سبزیجات آب پز و بخارپز (خام را می توان بعد از هفته اول، هر بار یک محصول معرفی کرد، به طوری که در صورت بروز آلرژی، بلافاصله آن را از منو حذف کنید).
- سیب پخته شده (برخی خام را توصیه می کنند)؛
- روغن نباتی (ذرت، زیتون یا آفتابگردان) - 15 گرم در روز؛
- کره - تا 30 گرم در روز؛
- ماکارونی گندم دوروم (گاهی)؛
- کمپوت میوه های خشک (سیب، آلو، زردآلو خشک)؛
- آب سیب (بیش از 1 لیوان در روز)؛
- مارشمالو خانگی یا مارشمالو تهیه شده از محصولات طبیعی (حداکثر هفته ای یک بار) (توصیه می کنیم مطالعه کنید:).
در ماه اول، لازم است از رژیم غذایی غذاهای شور و کنسرو شده، انگور، سس مایونز، سس گوجه فرنگی، آجیکا، کلم (مثلا کلم سفید)، محصولات تهیه شده از دانه های کاکائو، محصولات پخته شده، سوسیس، آجیل، قهوه، سیاه و سفید قوی حذف شود. و چای سبز، الکل با هر قوتی و غیره به توصیه پزشک.
چنین محصولاتی باعث ناراحتی گوارشی در نوزاد می شود، برخی آلرژن هستند و برخی (مثلاً الکل) برای بدن کودک سمی هستند.
برای کودک 1 تا 3 ماهه: پر کردن منو
رژیم غذایی یک مادر شیرده از یک نوزاد در سن 1 تا 3 ماهگی آزادتر می شود. جدول پر می شود:
- سوپ چغندر بدون چربی (برخی از کارشناسان اجازه می دهند کمی آب گوجه فرنگی اضافه کنند).
- مقدار کمی آجیل، به جز پسته و بادام زمینی (طبق برخی توصیه ها، مصرف آجیل برای دوره 3 ماهگی بهتر است).
- میوه های خام (ترجیحاً خانگی)، باید آنها را به تدریج اضافه کنید و هر بار یک محصول را اضافه کنید.
- مربای خانگی (به مقدار کم).
در این دوره، شکستن رژیم غذایی شامل شیر کامل گاو، خامه ترش پرچرب، آبگوشت گوشت، محصولات پخته شده، دانه های کاکائو، قهوه، چای غلیظ و کشمش در منو به شدت توصیه نمی شود. به توصیه پزشک اطفال، سایر غذاها نیز ممکن است از رژیم غذایی زنان حذف شوند.
یک متخصص اطفال می تواند در مورد رژیم غذایی مطلوب برای مادر توصیه کند. او وضعیت نوزاد را بررسی می کند، مطابقت با استانداردهای وزن را محاسبه می کند و آزمایش های عصبی انجام می دهد. این اتفاق می افتد که مادر باید برخی از غذاها را حذف کند، اگرچه آنها به طور رسمی مجاز هستند کودک رشد می کند، رژیم غذایی گسترش می یابد: از 3 تا 6 ماه
پس از اینکه نوزاد سه ماه اول خود را سپری کرد، بالغ شد و قوی‌تر شد، رژیم غذایی برای مادر شیرده نرم می‌شود. رژیم غذایی متنوع تر می شود، اما کل لیست قبلی غذاهای ممنوعه هنوز مرتبط است.
مادر مجاز است آبمیوه یا نوشیدنی های میوه تازه (قبل از نوشیدن آن ها را فشرده کند):
- كدو حلوايي؛
- سیب؛
- هویج؛
- چغندر
رژیم غذایی در این دوره به شما اجازه می دهد جو مروارید و فرنی گندم بخورید و مصرف پیاز تازه را مجاز می کند. شیر کامل گاو هنوز توصیه نمی شود. اگرچه طبق برخی گزارش ها، چای با شیر داروی خوبی برای شیردهی است. و اگر کودک به پروتئین گاو یا عدم تحمل لاکتوز حساسیت نداشته باشد، این درمان کاملاً قابل استفاده است.
آب‌میوه‌های خانگی تازه یک داروی عالی برای مادران شیرده هستند و ویتامین‌های زیادی را به رژیم غذایی اضافه می‌کنند. آنها باید بلافاصله قبل از استفاده آماده شوند و از افزودن مواد نگهدارنده شیمیایی (حتی اسید سیتریک) به محصول خودداری شود. منو از شش ماه تا 1 سال
بدن کودکان شش ماهه در رژیم غذایی مادر شیرده کاملاً توانایی تحمل غذاهای سرخ شده را دارد (توصیه می کنیم مطالعه کنید:). غذا نباید خیلی قهوه ای یا چرب باشد. خیلی آهسته، در کمترین وعده‌ها، می‌توانید با وارد کردن پرتقال، نارنگی و کیوی به رژیم غذایی خود، غذای عجیب و غریب خود را متنوع کنید.
می توانید کمی سیر بخورید (اگرچه کودکان معمولا طعم و بوی سیر شیر را ناخوشایند می دانند)، حبوبات (مثلا گل گاوزبان با لوبیا)، غذاهای دریایی و مقدار کمی شکلات.
شما نباید به رژیم غذایی معمول یک فرد مدرن، به خصوص به طور ناگهانی تغییر دهید. هنگام غذا دادن به کودک در این سن، مادر هنوز هم نیاز دارد که بیشتر غذاهای پخته بخورد.
رژیم غذایی یک زن پرستار به شما امکان می دهد محصولات زیر را در منو قرار دهید:
- انواع گوشت مصرف شده در دوره های قبلی و گوشت گاو؛
- دامنه غلات از جمله ذرت و برنج در حال گسترش است.
- حبوبات (نخود و لوبیا)؛
- انواع مختلف ماهی و غذاهای دریایی (ترجیحا آب پز یا آب پز)؛
- نان سبوس، سفید، خشک؛
- آجیل (به استثنای پسته و بادام زمینی)؛
- انواع سبزیجات پخته شده؛
- بلدرچین و تخم مرغ (اردک، غاز و غیره فعلاً نباید مصرف شوند) (توضیحات بیشتر در مقاله:);
- پنیر دلمه، کفیر، شیر پخته تخمیر شده (توصیه می کنیم بخوانید:)؛
- سیب زمینی آب پز یا پخته؛
- پیاز و سیر در مقادیر کم؛
- آب میوه و نوشیدنی های میوه ای؛
- کمپوت ها و جوشانده ها (عمدتاً از میوه های خشک و گل رز)؛
- چای ضعیف (سبز و سیاه) بدون افزودنی یا طعم دهنده.
جدول محوری بر اساس ماه
| ماه | می توان | با دقت | ممنوع است |
| از بدو تولد تا 1 |
|
|
|
| از 1 تا 3 | به علاوه:
| به علاوه:
|
|
| از 3 تا 6 | به علاوه:
|
||
| از 6 | به علاوه:
|
متخصص اطفال Evgeny Komarovsky و توصیه های او امروزه بسیار محبوب هستند. بسیاری از زنان منوی غذایی خود را با توصیه های آن برای شیردهی مرتبط می دانند. اساس رژیم غذایی مادران شیرده طبق گفته کوماروفسکی، غذای سالم است و باید حذف شود:
- گیاهان (از جمله سیر و پیاز)؛
- میوه های عجیب و غریب، در درجه اول مرکبات؛
- محصولات حاوی هر نوع نگهدارنده و رنگ.
- نوشیدنی های گازدار؛
- شیر تغلیظ شده؛
- انواع سس برای ظروف (به طور عمده سس مایونز، سس گوجه فرنگی و آجیکا)؛
- پاستا در مقادیر زیاد؛
- انواع فست فود؛
- سوسیس و محصولات نیمه تمام خریداری شده در فروشگاه؛
- ترشی، گوشت دودی، ماریناد؛
- محصولات حاوی GMOs
چرا این رژیم مورد نیاز است؟
بسیاری از زنان معتقدند که رعایت این توصیه ها ضروری نیست. اگر طبق معمول غذا بخورند هیچ اتفاق بدی نمی افتد - کودک سریعتر سازگار می شود. برخی به تجربه دوستان خود متوسل می شوند که به سختی هر چه می خواستند می نوشیدند و سیگار می کشیدند. و فرزندانشان زنده ماندند. البته بدن کودکان متفاوت است و آنچه برای یکی مخرب است، دیگری می تواند تحمل کند. اما این بدان معنا نیست که هیچ عواقبی نخواهد داشت.
تغذیه کودک یک دوره بسیار تاثیرگذار و مهم در زندگی هر زنی است. برای اینکه این دوره بیشترین سود را برای کودک داشته باشد، باید توسط خود مادر به درستی آماده شود. طول مدت این فرآیند و فوایدی که شیر مادر برای او به ارمغان می آورد به نحوه واکنش صحیح مادر به تغذیه نوزاد بستگی دارد.
برای اینکه شیر مادر تا حد امکان مفید باشد، یک مادر شیرده باید رژیم غذایی خود و همچنین سبک زندگی خود را به طور کلی تحت نظر داشته باشد. شما باید چندین قانون را به خاطر بسپارید که باید رعایت شود، در غیر این صورت می توانید به سلامت کودک آسیب برسانید.
کیفیت و کمیت شیر مستقیماً به غذای مصرفی مادر بستگی دارد. پزشکان معتقدند که ماه اول تغذیه برای مادر و نوزاد بسیار مهم است.
اگر زنی درست رفتار کند و غذا بخورد، این دوره برای نوزاد و خودش هموار می شود. این بدان معناست که کودک شیر مادر کافی دارد و به راحتی به شیردهی ادامه می دهد.
شما می توانید با رفتار کودک تعیین کنید که آیا شیر کافی دارد یا خیر. اگر بعد از تغذیه دمدمی مزاج باشد یعنی سیر نشده است، به احتمال زیاد مادرش شیر کافی ندارد. اما بلافاصله نترسید و به کودکتان شیر خشک بدهید.
این می تواند منجر به از دست دادن شیر مادر از مادر شود و ممکن است امکان از سرگیری شیردهی وجود نداشته باشد. مهم است که کودک خود را به درستی روی سینه قرار دهید.
اگر شیر دادن برای مادر بسیار دردناک است، به این معنی است که کودک به درستی به سینه نمی‌چسبد، به احتمال زیاد فقط نوک سینه را می‌مکد و دور و هاله‌های کودک نیز صحیح در نظر گرفته می‌شوند. سپس تغذیه تنها شادی را برای مادر به ارمغان می آورد.
شیر مادر باید مفید باشد تا کودک سالم و قوی رشد کند تا سیستم ایمنی قوی داشته باشد تا باهوش و فعال باشد. برای انجام این کار، شما باید سلامتی را از بدو تولد ایجاد کنید. در ماه اول شیردهی، مادر باید به شدت مسئولیت پذیر باشد و این مسئولیت فقط برای خودش نیست، بلکه برای نوزادش نیز هست.
برنامه غذایی مادر شیرده باید شامل موارد زیر باشد:
- محصولات حاوی پروتئین؛
- میوه سبزیجات؛
- فرنی؛
- مایع
غذاهای غنی از پروتئین: 
- گوشت؛
- ماهی؛
- تخم مرغ؛
- شیر؛
- کفیر
چه میوه هایی برای رژیم اجباری روزانه لازم است:
- سیب؛
- گلابی ها؛
- موز
سبزیجات مفید برای تغذیه در دوران شیردهی:
نکات مفید در مورد غذا:
- غذا باید بخارپز یا آب پز شود. غذاهای چرب و سرخ شده به طور مطلق نباید در دوران شیردهی مصرف شوند.
- سبزیجات و میوه ها باید با محیط ما آشنا باشند. بهتر است میوه های عجیب و غریب را حذف کنید، زیرا می توانند باعث آلرژی شوند.
- خوردن غذاهای حاوی فیبر مفید است که به هضم و جذب بهتر و همچنین دفع مواد زائد از بدن کمک می کند.
- در مورد نوشیدن، باید فراوان باشد. با این حال، شما نمی توانید همه چیز را بنوشید. اولویت دادن به چای، آبمیوه های طبیعی، جوشانده ها و همچنین آب معدنی ثابت اهمیت دارد.
غذاهایی که به عادی سازی شیردهی کمک می کنند
اگر به دلایلی شیر یک زن ناپدید شده است، او باید فوراً اقداماتی را برای بازیابی آن انجام دهد.
برای انجام این کار، شما باید غذاهای مناسب بخورید، یعنی غذاهایی که منجر به عادی سازی تولید شیر مادر می شود:
در دوران شیردهی چه چیزی نخوریم
در مورد شیر، به هر شکلی سالم است به جز خام. شما نمی توانید از افراد ناشناس شیر بخرید. ممکن است حاوی بسیاری از باکتری های خطرناک باشد و گاو بیمار شود. شیر خام باید جوشانده یا پاستوریزه شود.
نوشیدن آب میوه های طبیعی، بدون مواد نگهدارنده، رنگ و سایر افزودنی های غذایی خوب است. ویتامین ها بیشتر در میوه های تازه و همچنین آب میوه های طبیعی یافت می شوند. بنابراین، قبل از خرید آب میوه در بسته بندی زیبا، بهتر است به سالم بودن آن فکر کنید. در عوض، بهتر است یک سیب تازه بخورید، اما نه در سوپرمارکت، بلکه از باغ خود چیده شده باشد.
نوشیدن آب تصفیه شده یا جوشانده توصیه می شود، اما تحت هیچ شرایطی از شیر آب. آب خام حاوی مواد خطرناکی است که به هیچ وجه برای مرد کوچک مفید نیست.
یک مادر شیرده باید دائماً به سلامت کودک فکر کند و بنابراین به یاد داشته باشید که تحت هیچ شرایطی نباید قوانین تغذیه را زیر پا بگذارید و بنابراین به شدت خود را از خوردن غذاهای زیر منع کنید:
- غذاهای چرب و سرخ شده؛
- میوه های عجیب و غریب، و همچنین توت فرنگی و تمشک، زیرا کودکان اغلب به آنها حساسیت دارند.
- از عسل و آجیل با احتیاط استفاده کنید، زیرا ممکن است واکنش آلرژیک به این محصولات وجود داشته باشد.
- آب خام و شیر خام؛
- سس ها، غذاهای تند، شور، دودی، چاشنی ها، سیر؛
- محصولات آرد، هات داگ و سایر محصولات فست فود؛
- محصولات حاوی رنگ، نگهدارنده، طعم دهنده و سایر افزودنی های غذایی؛
- نوشیدنی های گازدار، از جمله آب معدنی؛
- قهوه؛
- الکل؛
- محصولات با منشا ناشناخته، شرایط آماده سازی و نگهداری؛
- آنتی بیوتیک ها، داروها بدون تجویز پزشک و در مواقعی که نیاز فوری به مصرف آنها وجود دارد.
برای اینکه در کیفیت غذا شک نکنید، بهتر است در خانه غذا بخورید و از کافه ها، رستوران ها، سایر مراکز پذیرایی و مغازه های خیابانی خودداری کنید.
هر فرد باید مدت زمان ماندگاری محصولات و همچنین شرایط نگهداری را کنترل کند، در مورد مادران شیرده چه می توانیم بگوییم. آنها مانند هیچ کس دیگری باید به غذاهای باکیفیت و سالم علاقه مند باشند.
علاوه بر غذا، عوامل دیگری نیز بر کیفیت، مدت و کمیت شیر مادر تأثیر می‌گذارند:
- سبک زندگی (بی تحرک، دراز کشیده، فعال)؛
- وضعیت روانی (عدم استرس، هماهنگی در خانواده، حمایت از عزیزان)؛
- عدم وجود عادات بد (سیگار کشیدن، الکل)؛
- فرصت استراحت (خواب سالم در یک محیط راحت، روال روزانه صحیح)؛
- چسبیدن صحیح نوزاد به سینه
اگر هیچ گونه منع مصرفی وجود ندارد و زن سالم است، نباید موپ بزند، تنبلی کند و برای خود متاسف باشد، حتی اگر برای او بسیار سخت باشد. پیاده روی فعال در هوای تازه با کودک یا خودتان برای شیردهی عادی الزامی است.
پیاده روی به کسی آسیب نمی رساند، بلکه فقط به غلبه بر افسردگی، دور کردن افکار بد و آماده کردن بدن برای خواب سالم و یک روز فعال کمک می کند.
برای اینکه در ماه های اول پس از زایمان احساس خستگی و سرگیجه نداشته باشید، باید سعی کنید برنامه خود را عادی کنید. اگر زنی به خاطر هوس های شبانه فرزندش روزگار سختی می گذراند، بدیهی است که به حمایت شوهر، مادر، خواهر و... نیاز دارد.
منوی یک مادر شیرده در روز اول پس از تولد
منوی غذای یک مادر شیرده در روز اول پس از زایمان نکته مهمی است که نمی توان از آن غافل شد، زیرا می تواند تعیین کننده باشد، به این معنا که ممکن است به دلایل زیادی اصلا شیر تولید نشود.
برخی از مادران به دلیل عدم هشدار نسبت به عواقب آن، به دلیل بی سوادی و ناآگاهی، دست به کارهای مضحک می زنند.
زایمان یک فرآیند بسیار دشوار برای بدن یک زن است که از چند ساعت تا چند روز طول می کشد. زن در این دوران خیلی کم غذا می خورد یا شاید اصلاً غذا نمی خورد، زیرا در این ساعات سخت کاری به آن ندارد.
بله، و وقتی روند زایمان شروع شده است، نمی توانید غذا بخورید، زمانی که انقباضات در حال انجام است، فقط می توانید آب را در جرعه های کوچک بنوشید. برای عادی سازی روند گوارشی مادر پس از زایمان بدون آسیب به او و نوزاد تازه متولد شده اش، او باید قوانین ساده ای را رعایت کند:
- در روز اول تولد شما باید اغلب غذا بخورید، اما در بخش های کوچک. در فواصل بین وعده های غذایی اصلی، میان وعده ها مهم است تا همیشه منبعی برای تولید شیر وجود داشته باشد.
- شما باید زیاد بنوشید؛
- شما نمی توانید بلافاصله سیر خود را بخورید. این می تواند به هضم مادر آسیب برساند و تولید شیر طبیعی را مختل کند.
رژیم غذایی مادر در روز اول:
آنها می گویند که یک مادر شیرده باید دو نفره غذا بخورد، اما این بدان معنا نیست که هر چه به دستش می رسد بخورد و هر چه بیشتر باشد بهتر است. یک زن نباید گرسنه بماند، اما پرخوری نیز توصیه نمی شود.
رژیم غذایی باید فقط شامل غذاهای سالم برای او و کودک باشد و میزان کالری غذا باید روزانه 500 کالری بیشتر از زنی باشد که شیر نمی دهد. بنابراین، قبل از خوردن هر چیزی، بهتر است با پزشک مشورت کنید.
یک زن اولین روز پس از زایمان را در زایشگاه می گذراند و بنابراین بدون نظارت پزشکی باقی نمی ماند.
اعتقاد بر این است که اگر مادر برای یک ماه و نیم اول به طور معمول نوزاد را بدون مشکل تغذیه کند، در آینده همه چیز خوب خواهد بود، باید شیر کافی باشد، مشروط بر اینکه همچنان به قوانین تغذیه پایبند باشید.
دوره دوم تغذیه در ماه دوم پس از تولد نوزاد آغاز می شود. در این دوره، غذاهای جدیدی که قبلاً برای کودک ناآشنا بود، باید به تدریج در رژیم غذایی مادر ظاهر شود.
آنها با شیر مادر وارد بدن او می شوند، بنابراین هر چیزی که مادر مصرف می کند توسط نوزادش دریافت می شود.
بسیاری از پزشکان ادعا می‌کنند که اگر مادری از طریق شیر مادر، مواد غذایی را به مقدار بسیار کم وارد رژیم غذایی کودک کند، هیچ واکنش آلرژیکی در او ایجاد نمی‌کند. در دوزهای کم است که باید غذای جدید وارد کرد، مثلاً نصف برش نارنگی، نصف توت فرنگی، یک تکه کوچک شکلات، یک نوع ماهی جدید و غیره.
سپس کودک کم کم به غذای جدید عادت می کند و مشکل گوارشی نخواهد داشت.
رژیم غذایی مادر شیرده در ماه اول پس از تولد نوزاد
منوی مامان باید سالم، متعادل و به موقع باشد. برای اینکه شیر خوشمزه باشد و به مقدار کافی برسد، مادر شیرده باید درست غذا بخورد.
منوی نمونه برای مادر شیرده در ماه اول:
- یک لیوان کفیر، ماست (آب ساکن)؛
- تخم مرغ آب پز، تکه ماهی آب پز (بخار پز)؛
- هر فرنی
خوراک مختصر: 
- سیب؛
- موز؛
- یک لیوان آب، کفیر.
- سوپ، آبگوشت (کم چرب)؛
- یک تکه نان گندم دوروم؛
- گل گاوزبان نباید مصرف شود زیرا حاوی غذاهای قرمز رنگ است که باعث حساسیت می شود (گوجه فرنگی، چغندر، فلفل).
- سیب زمینی آب پز، فرنی، پنیر دلمه؛
- گوشت یا ماهی آب پز (بخار پز)؛
- آب تازه فشرده، چای، جوشانده.
- موسلی با شیر؛
- سبزیجات بخارپز یا آب پز؛
- فرنی؛
- ماست.
برای میان وعده، می توانید یک لیوان آب میوه، آب یا چای بنوشید. می توانید یک سیب، یک موز بخورید. اگر واقعاً آن را می خواهید، می توانید یک تکه شیرینی کوچک به خود بدهید.
بدن یک زن فردی است و بنابراین رژیم غذایی برای هر یک می تواند متفاوت باشد.
این بدان معنا نیست که او باید دقیقاً اینگونه باشد. برای یک زن، غذاهای خاصی را می توان مصرف کرد، اما برای دیگری، اینطور نیست.
بنابراین باید در هنگام شیردهی مسئولانه با تغذیه برخورد کنید و در صورت داشتن هرگونه سوال باید با پزشک مشورت کنید تا آسیبی به نوزاد وارد نشود و تا زمانی که امکان دارد به شیردهی او ادامه دهید.
رژیم نوشیدن یک مادر شیرده
مقدار شیر باقیمانده به مقدار مایعی که در روز نوشیده می شود بستگی دارد. اگر شیر کمی در سینه وجود دارد و زن آن را احساس می کند، می توانید چای گرم یا جوشانده، آب تمیز، آب میوه یا کفیر بنوشید.
به هر حال، اگر مایعی در بدن وجود نداشته باشد، پس جایی برای تولید شیر وجود ندارد. بنابراین، شما باید میزان مایعات یک زن در روز را کنترل کنید.
اگر تابستان است، مقدار مایعات باید حداقل 2 لیتر در روز باشد. باید بدانید که در تابستان به دلیل دمای بالای هوا، مایع از طریق تعریق سریعتر از بین می رود.
در روزهای گرم تشنگی بیشتر از زمستان است، بنابراین در تابستان بهتر است آب، آب میوه و جوشانده بیشتری بنوشید. اما این بدان معنا نیست که در زمستان نیازی به نوشیدن زیاد نوشیدنی ندارید. اگر در زمستان آب جریان نداشته باشد، چای می تواند به عنوان یک راه حل عمل کند. همچنین می توان آن را با گیاهان دم کرد. فقط مهم است که مطمئن شوید خیلی قوی نیست و شکر زیادی در آن نریزید.
بسیاری از زنان بلافاصله پس از گرفتن پستان توسط کودک احساس تشنگی می کنند. این فرآیند به صورت خودکار اتفاق می افتد. بدن به دهان نوزاد واکنش نشان می دهد و به مادر می فهماند که باید چیزی بنوشد.
این معمولا در ماه های اول تغذیه اتفاق می افتد. سپس تشنگی به تدریج کمتر می شود. اما یک زن باید مانند گذشته 2 لیتر مایعات در روز مصرف کند، صرف نظر از اینکه در چه فصلی از سال، کجاست و چقدر مشغله دارد.
اگر یک مادر شیرده تمام قوانین شیردهی را در نظر بگیرد، این روند باعث لذت او می شود و کودک سالم و شاد بزرگ می شود.
اطلاعات تکمیلی در مورد منو در ویدیوی زیر وجود دارد.
اصول تغذیه منطقی برای یک مادر شیرده عبارتند از:
1. محتوای کالری.هنجار روزانه برای یک زن باردار و شیرده 2500 کیلو کالری است. می تواند 600 - 700 کیلو کالری افزایش یابد، اما نه بیشتر. چربی شیر به دلیل پرخوری و زیاده روی در غذاهای پرکالری افزایش نمی یابد، بلکه بر روی اندام شما تاثیر منفی می گذارد.
2. منوی کامل.هر روز یک مادر شیرده باید دریافت کند:
- حداقل 120 گرم پروتئین؛
- تقریباً 500-550 گرم کربوهیدرات؛
- 110-130 گرم چربی.
3. ویتامین ها و ریز عناصر.اینها اجزای مهمی هستند که در بسیاری از فرآیندهای بیوشیمیایی نقش دارند. منو و دستور العمل های غذاهای یک زن شیرده باید هر روز شامل گیاهان تازه، سبزیجات بخارپز و میوه ها باشد.
- کلسیم، فلوئور و فسفر تشکیل می دهند و سیستم اسکلتی، دندان ها، ناخن ها، مو را تقویت می کنند.
- آهن در برابر کم خونی محافظت می کند و به طور فعال در خون سازی شرکت می کند.
- ید تأثیر مفیدی بر سیستم غدد درون ریز دارد و باعث رشد طبیعی و سالم کودک می شود.
4. وعده های غذایی کسری.حتی با کمبود مداوم زمان، مامان حتما باید صبحانه، ناهار و شام بخورد. دو یا سه میان وعده سبک بین وعده های غذایی اصلی به شما کمک می کند از پرخوری جلوگیری کنید، گرسنگی خود را برطرف کرده و شیر را به طور کامل تولید کنید.
5. رژیم غذایی ضد حساسیت. تمام آلرژن های بالقوه، به ویژه در 6 ماه اول پس از تولد، باید از دستور العمل ها حذف شوند. معده نابالغ نوزاد تازه متولد شده می تواند به غذاهای خطرناک با انواع شدید آلرژی واکنش نشان دهد که درمان آن زمان زیادی طول می کشد. چنین تظاهراتی شامل خارش، قرمزی، تحریک پوست، بثورات پوشک، درماتیت و گرمای خاردار است. اگر غشای مخاطی آسیب دیده باشد، نارسایی مکرر و شدید، سکسکه، قولنج، نفخ و اسهال ممکن است رخ دهد. گاهی اوقات آلرژی های غذایی خود را به شکل بیماری های تنفسی - رینیت آلرژیک، برونکواسپاسم نشان می دهند. ادم Quincke خطرناک ترین تظاهرات آلرژیک در نظر گرفته می شود. پوست، غشای مخاطی، از جمله بافت چربی زیر پوست، به سرعت متورم می شود و باعث خفگی می شود. اگر کمک های پزشکی به موقع ارائه نشود، ممکن است کودک بمیرد.
منو تا 1 ماه
پزشکان نوشیدن 2.5 لیتر را توصیه می کنند. نوشیدنی ها، از جمله دوره های اول. این کمپوت میوه خشک، آب سیب طبیعی رقیق شده، شیر پخته تخمیر شده، کفیر، چای با شیر آب پز، رازیانه، سبز ضعیف یا سیاه و بدون طعم دهنده است.
- در ماه اول، منوی مادر شیرده مجاز است شامل غلات - گندم، جو، جو، برنج، گندم سیاه، بلغور جو دوسر باشد. خوردن فرنی شیر با افزودن کره طبیعی در صبح مفید است. شما همچنین می توانید تمام پاستا را بخورید.
- سبزیجات شامل سیب زمینی پخته و آب پز، کدو سبز بخارپز، آب پز یا پخته، گل کلم، هویج، چغندر، فلفل زرد، سبزی و ذرت است. سبزیجات پس از عملیات حرارتی مصرف می شوند. به این ترتیب تشکیل گاز در نوزاد بسیار کاهش می یابد.
- گوشت و ماهی از انواع رژیمی، به راحتی قابل هضم و کم چرب مجاز است. مصرف کله پاچه را محدود کنید. مقدار مصرف روزانه غذاهای گوشتی در منوی زنان شیرده 200 گرم است، بهتر است گوشت را بجوشانید، بخارپز کنید یا بپزید.
- محصولات لبنی. شیر گاو به چای، فرنی و سوپ های پوره شده اضافه می شود. پنیر خامه‌ای کم‌چرب 5 تا 9 درصد را می‌توان دو بار در هفته، 200 تا 250 گرم مصرف کرد، توصیه می‌شود از آن در کیک‌های پنیر یا کاسرول استفاده شود. خامه ترش کم چرب 15 درصد وقتی به سوپ، پنیر و سالاد اضافه می شود استفاده می شود. پنیر 20-30 درصد، در ساندویچ استفاده می شود. نیازی نیست به دنبال غذاهای کم چرب باشید. بهتر است آنها را با محتوای چربی متوسط خریداری کنید، در غیر این صورت کودک مقدار مورد نیاز چربی را دریافت نخواهد کرد.
- میوه ها، پخته یا آب پز - سیب بدون پوست، گلابی، آلو، موز. مادر شیرده فقط باید از میوه ها و سبزیجاتی که در منطقه او می روید بخورد و بهتر است در باغ خودش چیده شود.
- روغن نباتی سرشار از آمینو اسیدهای مهم برای رشد نوزاد تازه متولد شده است. افزودن آن به سالاد، خورش، گل گاوزبان و سوپ مجاز است.
- قنادی، نان. شما می توانید نان سیاه و سفید، نان شیرینی، نان چاودار و گندم، کراکر بدون کشمش، بلغور جو دوسر، بیسکویت و کلوچه های جانورشناسی بخورید.
تخم مرغ، آجیل، دانه ها، قهوه، کولا، کاکائو ممنوع است. در این زمان بهتر است از غذاهایی که در قفسه ماندگاری هستند استفاده نکنید. حبوبات، پیاز، سیر، گوجه فرنگی خام و خیار را نباید بخورید.
تغذیه مادر شیرده در ماه های اول
منوی غذایی مادران شیرده از 1 تا 3 ماهگی
بعد از اینکه نوزاد به دو ماهگی رسید، می توانید به تدریج غذاهای مختلفی را به منو اضافه کنید. در ماه اول، نیازی نیست فوراً چندین غذای جدید را در یک روز بخورید. یک کودک ممکن است به هر نوآوری واکنش نشان دهد. اگر این محصول وجود نداشته باشد، می توان با خیال راحت محصول را در رژیم غذایی روزانه گنجاند. وقتی گونه های نوزاد قرمز می شود، بی قرار می شود و دچار قولنج می شود، بهتر است از محصول جدید به طور موقت استفاده نشود. مهم است که غذایی را که مادر شیرده در دوران بارداری خورده است بخورید و غذاهای ناشناخته را آزمایش نکنید.
منوی مادر از 3 تا 6 ماهگی
مجاز:
- گل گاوزبان بدون چربی چاشنی شده با آب گوجه فرنگی؛
- سبزیجات فصلی، انواع توت ها، میوه ها؛
- تخم مرغ - حداکثر یک عدد در هر دو تا سه روز؛
- گوشت؛
- نوشیدنی های میوه ای از انواع توت ها؛
- مربای خانگی؛
- آب سبزیجات تازه؛
- گردو، بادام؛
- حلوای خانگی
ممنوع است:
- غذای کنسرو شده؛
- مارینادها؛
- ترشی؛
- سس کچاپ، سس مایونز؛
- چای قوی؛
- قهوه؛
- الکل؛
- شکلات؛
- کلم سفید؛
- مرکبات، انگور؛
- سوسیس؛
- گوشت های دودی
منوی یک زن شیرده از 6 تا 12 ماه
پس از زایمان و رژیم غذایی سخت، مادر شیرده از قبل مجاز است از غذاهای سرخ شده، اما کم چرب استفاده کند. در این مورد، غذای آب پز باید در دستور العمل ها غالب باشد. می توانید شکلات سفید، دانه ها، حبوبات و غذاهای دریایی را امتحان کنید. آنها در صبح تجویز می شوند و نوزاد در طول روز تحت نظارت دقیق قرار می گیرد.
مانند بعد از زایمان، باید از موارد زیر اجتناب کنید:
- جوش شیرین؛
- شیر تغلیظ شده؛
- کشک پنیر لعاب دار؛
- سس مایونز، سس کچاپ؛
- مارگارین؛
- فست فود؛
- ترشی، ماریناد، گوشت دودی؛
- آرد سمولینا؛
- محصولات نیمه تمام؛
- غذای کنسرو شده؛
- سوسیس، فرانکفورتر، سوسیس کوچک؛
- بستنی.
منوی هفتگی مادر در دوران شیردهی (جدول)
| صبحانه | شام | شام |
| دوشنبه | ||
| مرغ آب پز، برنج، سبزیجات خورشتی، آب گلاب، نان و کره | ترشی، فرنی جو مروارید، نان، ماست، سیب پخته، چای سبز | سالاد میوه، کاسه پنیر کوتیج با سس خامه ترش، چای با شیر، موز |
| سهشنبه | ||
| بلغور جو دوسر با آب یا شیر، چای سبز، نان چاودار با کره | سوپ مرغ، فرنی برنج، گوشت گوساله خورشتی، سالاد سبزیجات، میوه، ژله | پوره سیب زمینی و هویج، مرغ آب پز یا بخارپز، کوکی های جو دوسر، کفیر، سیب |
| چهار شنبه | ||
| فرنی گندم سیاه، ماهی خورشتی بدون پوست، نان گندم با پنیر سفت و کره، چای با شیر بدون شکر | سوپ با سبزیجات، گوشت و سبزیجات، کاسه برنج یا ورمیشل با سس خامه ترش، میوه ها، آب توت |
چیزکیک با مربا، عسل یا سس خامه ترش، چای با شیر، کوکی های جو دوسر |
| پنج شنبه | ||
| پاستا با سس سبزیجات یا سس سرمه ای، سالاد سبزیجات، آب سیب، نان، کمپوت، موز | گل گاوزبان بدون چربی با خامه ترش، کتلت گوشت گوساله، سبزیجات خورشتی، نان چاودار، چای شیرین | فرنی کدو تنبل با ارزن یا برنج، نان با پنیر، ماست با میوه، چای سبز |
| جمعه | ||
| شیر برنج با شکر، نان و کره، چای ضعیف | سوپ کلم، پوره سیب زمینی، ماهی یا گوشت آب پز، سالاد سبزیجات، آب میوه، میوه | پنیر دلمه با انواع توت ها، چای با شیر، رول های کلم با خامه ترش، کفیر |
| شنبه | ||
| کشک میوه، چای با شیر، بیسکویت | سوپ با سبزیجات و ماهی، کوفته، سالاد سبزیجات با سس خامه ترش، کمپوت | املت، نان و کره، شیر پخته تخمیر شده، نان، میوه |
| یکشنبه | ||
| ماست کم چرب با موسلی، نان با پنیر و کره، آب آلو | سوپ کوفته، وینگرت، کتلت مرغ بخارپز، فرنی ارزن، میوه، چای | سالاد سبزیجات، کاسه پنیر کوتیج، کلوچه، جوشانده گل رز |
منوی هفتگی یک مادر شیرده باید متعادل باشد.
انتخاب های غذایی در دوران شیردهی
پس از زایمان، در دوران شیردهی، باید از خوردن غذاهایی که به نوزاد آسیب می زند اجتناب کنید.
این شامل:
- شیر گاو. نوشیدن آن به صورت رقیق نشده یا بدون عملیات حرارتی توصیه نمی شود. حاوی پروتئین های خارجی است. پس از نوشیدن شیر خام گاو، ناراحتی گوارشی برای مادر و نوزادی که با شیر مادر تغذیه می شود تضمین می شود.
- گلوتن. موجود در سمولینا و ایجاد حساسیت شدید.
- افزودنی های شیمیایی در محصولات مواد نگهدارنده، طعم دهنده ها و تقویت کننده های طعم توسط بدن نوزاد قابل پردازش نیستند. او به همه این مواد با یک واکنش آلرژیک قوی واکنش نشان خواهد داد.
- رنگ قرمز سبزیجات و میوه ها. قانون طلایی: "سبز اشکالی ندارد، زرد محتاط است، قرمز مجاز نیست"هر مادر شیرده ای باید این را بداند و هنگام انتخاب محصول بعدی، روی رنگ تمرکز کند. حتی اگر پوست قرمز یک سیب سرخ مایل به قرمز را قطع کنید، بعید است که از آلرژی جلوگیری شود. سبزیجات قرمز فقط باید زمانی مصرف شوند که از نظر حرارتی پردازش شوند.
- ادویه جات ترشی جات، پیاز و سیر یک کمک عالی برای از شیر گرفتن بعد از یک سال هستند. شیر طعمی به خود می گیرد که نوزاد تازه متولد شده آن را دوست ندارد و ممکن است از شیر دادن خودداری کند.
نکات دیگر را ببینید:
- - بررسی 6 برند برتر.
سلام لیودمیلا. وضعیت به شرح زیر است. من یک دوست خیلی خوب دارم. این اتفاق افتاد که اکنون در شهرهای مختلف زندگی می کنیم و فقط از طریق تلفن ارتباط برقرار می کنیم. علاوه بر این ، او اخیراً پسری به دنیا آورده است ، بنابراین حتی وقت صحبت کردن نداشت. دیروز بالاخره او را دیدیم! اما وقتی او را دیدم، شگفت زده شدم - لاغر، رنگ پریده، خسته.
همانطور که مشخص شد، دوستم در تلاش برای تبدیل شدن به یک مادر ایده آل، اطلاعات زیادی را در اینترنت در مورد مراقبت از کودک، از جمله تغذیه برای یک مادر شیرده، جستجو کرد. و بنابراین با خواندن تمام "داستان های ترسناک" مبنی بر اینکه هر اشتباهی در رژیم غذایی مادر منجر به مشکلات سلامتی برای کودک می شود ، تقریباً همه غذاها را از رژیم غذایی خود حذف کرد! فقط پوره سیب زمینی و فرنی و چای گذاشتم.
البته من و دوستم در این مورد صحبت کردیم و حالا او به توصیه های دیگر در رژیم غذایی خود پایبند است. اما بعد از این حادثه من با کمی اضطراب باقی ماندم. از این گذشته، چه بسیار مادران جوانی که با تقوا به تعصبات مختلف، نصایح نالایق اعتقاد دارند و از آنها پیروی می کنند بدون اینکه حتی به درستی آنها فکر کنند!
آیا می توانید حداقل در مورد رایج ترین "افسانه ها" در مورد نحوه سازماندهی تغذیه برای یک مادر شیرده نظر دهید؟ من فکر می کنم این اطلاعات برای همه بسیار مفید خواهد بود.
افسانه 1. کیفیت غذا بر ترکیب شیر تأثیر می گذارد
من کاملا با شما موافقم که اطلاعات و توصیه های نادرست زیادی در اینترنت وجود دارد که مادران شیرده را گمراه می کند. و این نه تنها در مورد محدودیت های غذایی صدق می کند. به طور کلی، این عقیده که تنها تغذیه کافی برای یک مادر شیرده، ترکیب بهینه شیر او را تضمین می کند، اولین افسانه است. این درست نیست.
بدن زن به گونه ای تنظیم شده است که تحت هر شرایطی، تمام مواد مغذی و سایر عناصر لازم برای نوزاد به شیر مادر می رسد. بنابراین نوزاد حتی با تغذیه ناچیز مادر به هیچ وجه آسیب نخواهد دید. نکته دیگر این است که این کار روی سلامتی خودش تأثیر بدی خواهد داشت.
منظور بسیاری از مادران از عبارت "تغذیه کامل" غذای دو نفره است. آنها شروع به خوردن وعده های بزرگ می کنند، وزن اضافه می کنند و سپس به دنبال راه هایی برای کاهش وزن می گردند. مغذی یعنی ایمن و متنوع. هنگام شیردهی بیمار نیستید و فقط در صورتی که فرزندتان آلرژی دارد باید رژیم غذایی خود را به شدت تغییر دهید.
افسانه 2. نوشیدن مایعات زیاد باعث افزایش شیر شما می شود.
فرآیند تولید شیر مادر در سطح هورمونی تنظیم می شود و تنها به محتوای پرولاکتین و اکسی توسین در بدن بستگی دارد. بنابراین مقدار شیر بیشتر به رژیم تغذیه ای که به درستی ایجاد شده است بستگی دارد. و دقیقاً به اندازه نیاز تولید خواهد شد 
عزیزم.
ضمناً این گفته که انواع چای مخصوص (با رازیانه، زیره، شیر و ...) می تواند بر میزان شیر مادر تأثیر بگذارد نیز صحت ندارد. نوشیدنی‌های گرم می‌توانند باعث جریان یافتن شیر در سینه‌ها و آزاد شدن آن از طریق مجاری راحت‌تر شوند. این کار شیردهی را برای نوزاد آسان تر می کند، اما شیر دیگر وجود نخواهد داشت.
درس ویدیوی کوتاه من در مورد اهمیت مایعات در دوران شیردهی را تماشا کنید:
باور غلط 3: برای دریافت بیشتر شیر مادر، باید شیر گاو بنوشید
این در مورد محصولات شیر تخمیر شده ساخته شده از شیر گاو صدق نمی کند. آنها حاوی پروتئین به شکل اصلاح شده هستند، بنابراین بدن چنین مواد غذایی را بسیار بهتر جذب می کند.
افسانه 4. خوردن برخی غذاها بر محتوای چربی و ارزش غذایی شیر تأثیر می گذارد.
اغلب می توانید بشنوید که رژیم غذایی یک مادر شیرده از یک نوزاد تازه متولد شده باید حاوی مقدار زیادی محصولات چرب و آرد (مثلاً گردو) باشد. اعتقاد بر این است که غذاهای پر کالری باعث افزایش چربی شیر می شود. این امر با این واقعیت رد می شود که شیر مادر از عناصر خون و لنف تولید می شود.
هیچ محصولی که مادر می خورد به شکل اصلی و بدون تغییر وارد شیر مادر نمی شود. پس از فرآوری، تنها یک نوسان جزئی در مقدار برخی از اجزای خون وجود دارد. بنابراین ترکیب غذا تأثیر بسیار غیرمستقیم بر غنای شیر دارد.
مهم!باید بدانید که افزودنی های شیمیایی و داروها بدون تغییر وارد جریان خون می شوند، بنابراین ممکن است به شیر مادر ختم شوند.
افسانه 5. شما نباید محصولی را بخورید که به عنوان آلرژن غذایی طبقه بندی می شود.
این نظر کاملا منصفانه است، اما با یک هشدار بزرگ. با اشاره به کامنت قبلی تاکید می کنم که اجزای خود غذا از طریق شیر به نوزاد نمی رسد. بنابراین عسل، مرکبات، غذاهای قرمز، شیر گاو و غیره. مصرف آن در دوران شیردهی به مقدار کم مجاز است. ?>>>
تنها استثناء مواردی است که خود مادر به برخی از آلرژن ها حساس است. سپس خون او آنتی بادی هایی را برای این محصول تولید می کند که می تواند به شیر مادر منتقل شود.
اما ما همچنین باید روندهای مدرن را در نظر بگیریم - یکی از آلرژن های اصلی در حال حاضر پروتئین شیر گاو است.
افسانه 6. مصرف کمپلکس های ویتامین شیر مادر را سالم تر می کند
ترکیب شیر مادر عملاً بدون تغییر است و هیچ وسیله اضافی روی آن تأثیر نمی گذارد. گنجاندن مولتی ویتامین ها یا مکمل های غذایی اضافی در رژیم غذایی مادر شیرده تنها تأثیر مفیدی بر بدن او خواهد داشت. مقاله را بخوان
رژیم غذایی برای مادران شیرده: غذاهای مجاز
در طول 9 ماه زایمان، مادر باردار رژیم غذایی خود را کنترل می کند. سعی می کند بیشتر از غذاهای سالم حاوی ویتامین ها و مواد معدنی استفاده کند. هنگامی که نوزاد متولد می شود، رژیم غذایی مادر شیرده دستخوش تغییراتی می شود. او سختگیرتر می شود. تعدادی از غذاهایی که قبلا در دوران شیردهی مجاز بود (به ویژه ماه های اول) اکنون مصرف آنها نامطلوب است. دستگاه گوارش نوزاد به بسیاری از غذاها بسیار حساس است و اگر مادر شیرده به درستی غذا نخورد، شب های بی خوابی برای او و نوزاد تضمین می شود. نوزاد از قولنج، افزایش تولید گاز و آلرژی رنج خواهد برد. برای جلوگیری از این امر، مادر باید از یک رژیم غذایی سخت پیروی کند. اما لازم نیست همه چیز را به معنای واقعی کلمه در نظر بگیرید و فقط گندم سیاه و آب بخورید. رژیم خیلی سخت هم برای هر دو مضر است، زیرا... مادر و نوزاد باید حداکثر ویتامین ها و مواد مغذی را دریافت کنند.
پنج قانون اساسی تغذیه برای یک مادر شیرده:
- رژیم غذایی باید متعادل باشد: نباید در دو یا سه غذای مجاز زیاده روی کرد و بقیه را نادیده گرفت. رژیم غذایی مادر شیرده باید شامل پروتئین، چربی، کربوهیدرات و ویتامین باشد.
- شما باید 6 بار در روز در وعده های کوچک (صبحانه، صبحانه دوم، ناهار، میان وعده بعد از ظهر، شام، شام دیروقت) بخورید.
- به یاد داشته باشید که مقدار زیادی آب بنوشید (2 لیتر در روز). این باعث افزایش تولید شیر می شود. چای به حساب نمی آید، فقط مایعات را از بدن خارج می کند.
از افزایش وزن نترسید (اول اینکه یک مادر شیرده برای تولید شیر به کالری زیادی نیاز دارد، دوم اینکه منوی غذایی مادر شیرده حاوی غذاهای پرکالری نیست که باعث اضافه وزن می شود و سوم اینکه پیاده روی می کند. با کالسکه به مدت سه ساعت در روز می توان فعالیت بدنی خوبی در نظر گرفت). - اکیداً توصیه می شود که حس تناسب را به خاطر بسپارید. مصرف بیش از حد حتی غذاهای تایید شده می تواند بر کودک تأثیر منفی بگذارد. به عنوان مثال، همه می دانند که مادران شیرده می توانند سیب سبز بخورند، اما این بدان معنا نیست که می توان آنها را به کیلوگرم خورد. خوردن بیش از حد سیب نیز می تواند باعث نفخ کودک شما شود. همه چیز را کم کم بخورید و فقط به یک محصول اعتماد نکنید.
بنابراین، رژیم غذایی مادر شیرده شامل چه غذاهایی است؟ به طور معمول، آنها را می توان به گروه تقسیم کرد.
گروه I: کربوهیدرات (فرنی و سبزیجات بخارپز)؛
گروه دوم: چربی ها و پروتئین ها (گوشت و ماهی، لبنیات، کره).
و اکنون بیشتر در مورد غذاهای مجاز در رژیم غذایی یک مادر شیرده.
- گوشت و مرغ
- ماهی
شما باید ماهی قرمز مورد علاقه خود مانند سالمون، سالمون و قزل آلا را کنار بگذارید. رژیم غذایی یک مادر شیرده باید فقط شامل ماهی های سفید و بدون چربی باشد: ماهی کاد، ماهی سوف، هیک، کپور، گردو و سوف. همچنین، به هر حال، ماهی بسیار خوشمزه است. به طور کلی ماهی به دلیل دارا بودن ویتامین D که برای نوزاد بسیار ضروری است مخصوصاً در ماه های اول زندگی یک محصول بسیار سالم برای مادران شیرده است.ماهی باید حداقل هفته ای یک بار (بهترین حالت هفته ای یکبار) مصرف شود. ).
- تخم مرغ
می توانید آنها را بخورید، اما در مقادیر محدود (بیش از یک بار در روز و سه بار در هفته). فرم های قابل قبول تهیه املت و آب پز می باشد.
- روغن
زنان شیرده به چربی های گیاهی و حیوانی نیاز دارند. یک مادر جوان باید روزانه 20-30 گرم کره و 30-40 گرم روغن زیتون، ذرت یا آفتابگردان بخورد.
- لبنیات
مشخصه این گروه از محصولات، محتوای بالای پروتئین و کلسیم است که برای رشد سالم و رشد مناسب کودک ضروری است. رژیم غذایی یک مادر شیرده باید شامل پنیر کم چرب، شیر پخته تخمیر شده، خامه ترش 5-9٪ چربی، کفیر (با احتیاط) باشد. محصولات لبنی به بهبود هضم غذا برای مادر و کودک کمک می کند. یک محدودیت کوچک وجود دارد. با وجود تمام مزایای این محصولات، شما نمی توانید بیش از یک لیتر کفیر و شیر پخته تخمیر شده در روز بنوشید.
- نان
خوردن نان سفید و سیاه، نان و انواع شیرینی ها توصیه نمی شود. بهتر است نان را از آرد سبوس دار، نان سبوس دار، نان چاودار یا نان تهیه کنید. برای جلوگیری از نفخ در کودک نمی توان به آن تکیه داد.
- فرنی
- سبزیجات و میوه ها
در ماه های اول زندگی نوزاد، بهتر است از میوه های دیگر غیر از سیب سبز (بدون پوست) استفاده نشود. شما باید به ویژه در مورد میوه ها و انواع توت های قرمز مراقب باشید، آنها بسیار آلرژی زا هستند. وقتی کودک شما بزرگ شد، می توانید سعی کنید روزانه یک یا نصف میوه (از لیست میوه های ممنوعه) بخورید و واکنش آن را ببینید. در مورد سبزیجات همچنین از سبزیجات قرمز اجتناب کنید. رژیم غذایی یک مادر شیرده ممکن است شامل سیب زمینی، کدو سبز، هویج، کدو تنبل پخته یا آب پز باشد. گل کلم و کلم بروکلی نیز برای خوردن قابل قبول هستند، اما همچنان مطمئن شوید که دفعه اول نفخ وجود ندارد.
- کوکی
برخی از محصولات پخته شده را می توان خورد، اما فهرست آنها بسیار محدود است. تقریباً تمام محصولات تهیه شده از choux، شیرینی، شیرینی پف دار و شیرینی شور در لیست "قرمز" هستند. رژیم غذایی یک مادر شیرده ممکن است شامل کلوچه های "ماریا"، کلوچه های "مالیوتکا"، کراکرهای بدون کشمش و کراکرهای کم چرب باشد. همه اینها البته در مقادیر محدود است.
- شیرینی
در اینجا یک درمان کوچک برای کسانی که دندان شیرین دارند. در مقادیر کم، اگر نوزاد پس از مصرف این محصولات واکنش آلرژیک نشان نداد، مادران می توانند گل ختمی، گل ختمی و مارمالاد بخورند. اما بهتر است در ماه اول مصرف شکر را محدود کنید و صبر کنید تا نوزاد کمی قوی شود.
چگونه درست غذا بخوریم؟
در نیمه اول روز، خوردن غذاهایی که هضم آنها دشوارتر است توصیه می شود: گوشت، ماهی، مرغ، غلات. در عصر، غذاهای حاوی کلسیم (مثلاً پنیر یا شیر پخته تخمیر شده) مفید است. کلسیم در شب بهتر جذب بدن ما می شود. همچنین می توانید برای شام از غذاهای گیاهی (سبزیجات و میوه ها) استفاده کنید.
رژیم غذایی برای مادران شیرده: جدول با غذاهای ممنوعه
- پیاز، سیر، ادویه های تند
ادویه ها، پیاز و سیر می توانند بر طعم شیر تأثیر بگذارند. اگر کودک شما اهل غذا خوردن است، مصرف این غذاها را محدود کنید. خوردن پیاز و سیر جایز است ولی به مقدار محدود. بهتر است این محصولات تحت عملیات حرارتی قرار گیرند، یعنی. به عنوان بخشی از برخی غذاها
- غذاهایی که باعث تخمیر می شوند
این لیست از محصولات اغلب شامل کلم سفید، خیار و گوجه فرنگی مورد علاقه ما، البته انگور و حبوبات (نخود، عدس و لوبیا) است. خوردن این غذاها توسط مادر می تواند متعاقباً بر جنین تأثیر بگذارد و به شدت تشکیل گاز را افزایش دهد. به طور کلی، شما باید در مورد تمام سبزیجات و میوه های خام بسیار مراقب باشید، به ویژه با موارد ذکر شده در بالا.
- شیر کامل گاو
همه ما بیش از یک بار شنیده ایم که نوشیدن شیر گاو در هنگام تغذیه و افزودن آن به چای بسیار مفید است. اما متاسفانه همیشه اینطور نیست. نوزادان تازه متولد شده اغلب به شیر گاو حساسیت دارند. مراقب این محصول باشید. بهتر است از محصولات شیر تخمیر شده استفاده کنید: شیر پخته تخمیر شده یا بیفیدوک. کفیر و گلوله برفی محصولات بحث برانگیزی هستند. به نظر می رسد که آنها شیر تخمیر شده هستند، اما گلوله برفی حاوی مقدار زیادی قند است و کفیر گاهی اوقات باعث نفخ می شود.
- غذاهای سرخ شده
در رژیم غذایی برای یک مادر شیرده، غذاهای سرخ شده به شدت ممنوع است. آنها حاوی مقدار زیادی چربی، مواد سرطان زا، مواد مغذی کمی هستند و هضم آنها بسیار دشوار است. غذای سرخ شده بسیار سنگین است. حتی غذاهای مجاز را نیز نباید به صورت سرخ شده مصرف کرد. رژیم غذایی مادر شیرده باید شامل غذاهای آب پز یا بخارپز باشد. این به ویژه در ماه اول زندگی کودک صدق می کند. سپس می توانید به آرامی سعی کنید غذا را در فر بپزید. کاملا خوشمزه است و به اندازه سرخ کردن در ماهیتابه در روغن مضر نیست. به یاد داریم که غذاهای سنگین سرخ شده ممنوع است.
- قهوه، کاکائو و چای قوی
این نوشیدنی های محبوب حاوی کافئین هستند. آنها بر سیستم قلبی عروقی و عصبی کودک تأثیر منفی می گذارند. کودک بی قرار خواهد بود، اما برای رشد و تکامل مناسب به خواب سالم نیاز دارد. برای نوشیدنی، می توانید دمنوش های گیاهی یا رویبوس بنوشید. اگر واقعاً یک فنجان قهوه می‌خواهید، می‌توانید آن را با خطر و خطر خود بنوشید، اما سه قانون را رعایت کنید: نوشیدن در نیمه اول روز، قهوه ضعیف در مقادیر کم و بلافاصله پس از شیر دادن به نوزاد.
- قند
مصرف بیش از حد شکر برای یک مادر شیرده غیرقابل قبول است، بنابراین کسانی که دندان شیرین دارند باید اراده خود را ذخیره کنند و صبور باشند. اگر واقعاً شیرینی می خواهید، شیرینی های مجاز را به مقدار بسیار محدود بخورید. مقدار کل نباید بیش از 50 گرم در روز باشد.
جدول با غذاهای ممنوعه برای مادران شیرده
رژیم غذایی مادر شیرده باید ضد حساسیت باشد. تعداد بسیار زیادی از غذاهایی که در زندگی روزمره استفاده می کنیم، آلرژن های قوی هستند و می توانند باعث ایجاد بثورات، قرمزی، لایه برداری پوست و حتی اختلالات گوارشی در کودک کوچک شوند. مادران شیرده باید از چه غذاهایی در رژیم غذایی خود اجتناب کنند؟
جدول غذاهای ممنوعه برای رژیم غذایی ضد حساسیت
| غذای بسیار حساسیت زا |
1. شیر گاو حرف اول را می زند. اغلب باعث واکنش های آلرژیک شدید در نوزادان می شود. 2. خاویار از هر گونه ماهی; 3. غذاهای دریایی و ماهی قرمز چرب آلرژی زا در نظر گرفته می شوند. 5. شکلات، کارامل و کاکائو نیز ممنوع است. 6. عسل می تواند باعث آلرژی شدید در نوزاد شود. 7. آجیل و دانه ها. با وجود این واقعیت که آجیل به افزایش شیردهی کمک می کند، آنها یک محصول بسیار آلرژی زا هستند. 8. پرتقال، لیمو، نارنگی، گریپ فروت و سایر مرکبات. 9. توت ها: تمشک، ویکتوریا، توت فرنگی و همه دسرها با آنها. 10. انواع کنسرو و ترشیجات; 11. محصولات دودی و ادویه های تند. 12. تمامی محصولات دارای رنگ های مصنوعی، طعم دهنده ها و مواد نگهدارنده حساسیت زا هستند. |
| محصولات با حساسیت متوسط(به این معنی که اگر کودک آلرژی دارد، مقدار این محصولات باید محدود شود) |
1. آبگوشت های چرب از گوشت و ماهی; 2. گوشت گاو و دودی. 3. محصولات نانوایی ساخته شده از آرد گندم و غلات. 4. میوه ها و سبزیجات قرمز و نارنجی. |
اگر کودک آلرژی دارد، رژیم غذایی مادر شیرده باید به محصولات شیر تخمیر شده، بلغور جو دوسر، گندم سیاه یا جو مروارید، سیب زمینی (از قبل خیس شده در آب برای حذف نشاسته اضافی)، کدو سبز و سایر سبزیجات سفید و سبز محدود شود. گوشت خوک بدون چربی، خرگوش، بوقلمون و ماهی سفید، همچنین می توانید برنج را به مقدار محدود مصرف کنید. توصیه می شود که مادران در یک تا دو ماه اول زندگی کودک از چنین رژیم غذایی ضد حساسیت پیروی کنند و همچنین اگر بعداً واکنش آلرژیک یا مشکلات گوارشی داشت.
محصولاتی که به افزایش شیردهی کمک می کنند
توصیه می شود علاوه بر غذاهای سالم و مجاز، غذاهایی را که به افزایش شیردهی کمک می کنند در رژیم غذایی مادران شیرده قرار دهید. از این گذشته ، اغلب اوقات شرایطی وجود دارد که یک مادر جوان شیر کافی برای تغذیه کودک خود ندارد. ممکن است دلایل مختلفی برای این وجود داشته باشد، همانطور که ممکن است چندین راه حل برای این مشکل وجود داشته باشد. یکی از راه های افزایش شیردهی می تواند رژیم غذایی برای مادر شیرده با افزودن غذاهای مخصوص باشد.
- چای رازیانه و انیسون
یک درمان طبیعی عالی که به بهبود شیردهی تا 30٪ کمک می کند. نوشیدن این دمنوش ها دو بار در روز کافی است؛ آنها را می توان تقریباً در هر داروخانه خریداری کرد. علاوه بر این، چای بادیان نیز تأثیر مفیدی بر سیستم گوارشی کودک دارد و احتمال قولنج را کاهش می دهد.
- محصولات لبنی
نوشیدن کفیر، شیر پخته تخمیر شده، ماست طبیعی 500-600 میلی لیتر در روز توصیه می شود. پنیر کوتاژ با خامه ترش نیز مفید است. نکته مهم! محتوای چربی در این محصولات باید کم باشد. توصیه می شود لبنیات با محتوای چربی متوسط را انتخاب کنید، زیرا ... غذاهای کم چرب آنقدرها هم سالم نیستند و غذاهای با محتوای چربی بالا می توانند مشکلات گوارشی را برای کودک ایجاد کنند. برای نوشیدن محصولات شیر تخمیر شده، محتوای چربی بهینه تا 2.5٪ در نظر گرفته می شود، برای پنیر و خامه ترش - 9٪.
- گندم سیاه
فرنی گندم سیاه یک محصول مفید به تمام معنا است. این کاملا ضد حساسیت است، هضم را بهبود می بخشد و حاوی ویتامین ها و عناصر میکروبی است. گندم سیاه برای مادران شیرده نیز مفید است زیرا به افزایش مقدار شیر کمک می کند، به خصوص اگر به آن کره اضافه کنید.
مادران شیرده باید یک بار در روز گوشت بخورند که منبع پروتئین غیر قابل جایگزینی است. همچنین تأثیر مفیدی در شیردهی دارد.
- گردو
تقریبا همه می دانند که گردو محرک خوبی برای تولید شیر است. اما شایان ذکر است که آجیل یک محصول بسیار حساسیت زا است. حتی اگر کودک شما به آجیل حساسیت ندارد، نباید از آنها سوء استفاده کنید. برای شیردهی خوب فقط یک یا دو عدد مغز در روز کافی است.
- زردآلو خشک
اگر متوجه شدید که کودکتان به شیر گاو حساسیت دارد، می توانید آن را با زردآلو خشک جایگزین کنید. سرشار از کلسیم است، اما باید کم کم آن را بخورید تا روند هضم کودک مختل نشود.
تغذیه برای یک مادر شیرده: منوی شاخص برای روز
مادر شیرده چگونه باید غذا بخورد تا هم خودش و هم نوزاد تمام مواد مغذی لازم را دریافت کنند و شکمش درد نکند.
"دو صبحانه بهتر از یک صبحانه است." این اولین قانون طلایی تغذیه برای یک مادر شیرده است. در طول شب، بدن تمام ذخایر را پردازش می کند و برای جلوگیری از مشکلات شیر در نیمه اول روز، باید بلافاصله پس از تغذیه کودک در صبح، یک وعده غذایی خوب در صبح بخورید.
- اولین صبحانه
در ساعت 6-7 صبح، یک لیوان شیر پخته تخمیر شده، کفیر، ماست یا شیر (اگر به آن حساسیت ندارید) بنوشید. به عنوان منبع اضافی کربوهیدرات، می توانید کلوچه یا کلوچه ماریا بخورید.
- ناهار
در حدود ساعت 9 صبح شما باید با شدت بیشتری غذا بخورید. مثلا یک بشقاب بلغور جو دوسر، یک ساندویچ (نان سبوس دار + کره + پنیر) و چای بخورید.
- شام
ما به یاد داریم که رژیم غذایی مادران شیرده باید پر کالری و حاوی گوشت باشد. ناهار را با یک سالاد هویج سبک، شاید با زردآلو خشک شروع می کنیم، سپس سوپ می خوریم. سوپ مرغ کم چرب، سوپ ماهی، سوپ ترشی با آب گوشت گاو و سایر غذاهای سبک توصیه می شود. برای دوره دوم، گندم سیاه با مرغ سفید آب پز عالی است. اگر به آن حساسیت ندارید، می توان چای را با آب زغال اخته جایگزین کرد.
- عصرانه
می توانید میان وعده میوه (سیب یا گلابی)، ماست ساده و کلوچه بخورید.
- شام
ما به یاد داریم که شام مادر شیرده باید سبک و سالم باشد. ما یک کاسرول یا خورش سبزیجات از سیب زمینی، کدو سبز، کلم بروکلی و گل کلم می خوریم. زیرا از آنجایی که کلسیم در شب بهتر جذب می شود، خوردن پنیر کوتیج همراه با خامه ترش برای شام مفید است. بنابراین بهتر است به طور متناوب: یک روز سبزیجات بخورید، روز دیگر پنیر یا پنیر دلمه بخورید.
- شام دیروقت
نوشیدن یک لیوان شیر پخته تخمیر شده به عنوان میان وعده برای هضم خوب در شب توصیه می شود.
در اینجا یک منوی تقریبی برای روز آمده است. به یاد داشته باشید که رژیم غذایی مادر شیرده باید متعادل و برای نوزاد بی خطر باشد. اما حتی از لیست محدودی از محصولات، می توانید غذاهای خوشمزه ای پیدا کنید:
- قورمه سبزی،
- املت بروکلی،
- کدو سبز پر شده یا فلفل سبز با خامه ترش،
- ماهی کاد پخته شده در زیر "کت خز" پنیر، خامه ترش و شوید،
- بیف استروگانف،
- گندم سیاه مانند یک تاجر،
- کباب با سیب زمینی و خرگوش،
- کوفته گوشت چرخ کرده در سس خامه ای و غیره
خوشمزه، سیر کننده و سالم بخورید!
آن را به دیوار خود ببرید:
