جرم مولی nacl. ماشین حساب جرم مولی

فرمول ساختاری

فرمول واقعی، تجربی یا ناخالص: ClNa

ترکیب شیمیایی سدیم کلرید

وزن مولکولی: 58.443

کلرید سدیمیا کلرید سدیم(NaCl) - اسید هیدروکلریک سدیم. در زندگی روزمره به نمک سفره معروف است که جزء اصلی آن است. کلرید سدیم در مقدار قابل توجهیدر آب دریا یافت می شود و به آن طعم شور می دهد. به طور طبیعی به شکل هالیت معدنی (سنگ نمک) وجود دارد. کلرید خالصسدیم بلورهای بی رنگ است، اما با ناخالصی های مختلف رنگ آن می تواند رنگ آبی، بنفش، صورتی، زرد یا خاکستری به خود بگیرد.

وقوع در طبیعت و تولید

در طبیعت، کلرید سدیم به شکل هالیت معدنی یافت می‌شود که رسوبات سنگ نمک را در میان سنگ‌های رسوبی، لایه‌ها و عدسی‌ها در سواحل دریاچه‌های نمک و مصب‌ها، پوسته‌های نمکی در باتلاق‌های نمکی و روی دیواره‌های دهانه‌های آتشفشانی تشکیل می‌دهد. سولفاتاراس عدد بزرگسدیم کلرید حل شده در آب دریا. اقیانوس های جهان حاوی 4 × 10 15 تن NaCl هستند، یعنی از هر هزار تن آب دریا، به طور متوسط ​​1.3 تن کلرید سدیم به دست می آید. در نتیجه تبخیر اسپری آب دریا، آثاری از NaCl به طور مداوم در جو وجود دارد. در ابرهایی که در ارتفاع یک و نیم کیلومتری قرار دارند، 30 درصد قطرات بزرگتر از 10 میکرون حاوی نمک طعام هستند. در کریستال های برف نیز یافت می شود. به احتمال زیاد اولین آشنایی انسان با نمک در تالاب ها اتفاق افتاده است دریاهای گرمیا در دریاچه های نمک، جایی که در آب های کم عمق، آب نمک به شدت تحت تأثیر تبخیر می شود دمای بالاو باد و نمک انباشته شده در رسوبات. به تعبیر مجازی فیثاغورث، "نمک از والدین نجیب متولد شد: خورشید و دریا."

هالیت

در طبیعت، کلرید سدیم اغلب به شکل هالیت معدنی یافت می شود. این یک شبکه مکعبی رو به مرکز است و حاوی 39.34٪ Na، 60.66٪ کلر است. دیگران عناصر شیمیاییناخالصی های موجود عبارتند از: Br، N، H، Mn، Cu، Ga، As، I، Ag، Ba، Tl، Pb، K، Ca، S، O. چگالی 2.1-2.2 گرم بر سانتی متر مربع، و سختی در Mohs مقیاس 2 است. یک کانی شفاف بی رنگ با درخشش شیشه ای. یک ماده معدنی رایج در لایه های نمک دار. در هنگام رسوب در مخازن بسته و همچنین به عنوان محصول تقطیر بر روی دیواره دهانه های آتشفشانی تشکیل می شود. لایه‌هایی در سنگ‌های رسوبی رخساره‌های تالاب و دریا، توده‌های استوک‌مانند در گنبدهای نمکی و مانند آن تشکیل می‌دهد.

سنگ نمک

سنگ نمک یک سنگ رسوبی از گروه تبخیری است که از بیش از 90 درصد هالیت تشکیل شده است. هالیت اغلب سنگ نمک نیز نامیده می شود. این سنگ رسوبی می تواند بی رنگ یا سفید برفی باشد، اما اغلب توسط ناخالصی های رس، تالک رنگ می شود. خاکستریاکسیدها و هیدروکسیدهای آهن (زرد، نارنجی، صورتی، قرمز)، قیر (قهوه ای). سنگ نمک حاوی کلریدها و سولفات‌های سدیم، پتاسیم، منیزیم و کلسیم، برمیدها، یدیدها، بورات‌ها، گچ، ناخالصی‌های مواد کربنات-رسی، دولومیت، آنکریت، منیزیت، قیر و غیره است. سنگ نمک با توجه به شرایط تشکیل رسوب به انواع زیر تقسیم می شود:

• آب نمک از استخرهای نمک مدرن
• آب های زیرزمینی شور
• سپرده ها نمک های معدنیاستخرهای نمک مدرن
• ذخایر فسیلی (مهمترین ذخایر برای صنعت).

نمک دریا

نمک دریا مخلوطی از نمک ها (کلریدها، کربنات ها، سولفات ها و غیره) است که با تبخیر کامل آب دریا به وجود می آید. میانگین نمک موجود در آب دریا:

هنگامی که آب دریا در دمای بین 20+ تا 35+ درجه سانتیگراد تبخیر می شود، ابتدا کمترین میزان کریستالی در رسوبات وجود دارد. نمک های محلول- کربنات های کلسیم و منیزیم و سولفات کلسیم. سپس سولفات های سدیم و منیزیم محلول تر، کلریدهای سدیم، پتاسیم و منیزیم رسوب می کنند و پس از آنها - سولفات های پتاسیم و منیزیم. توالی کریستالیزاسیون نمک ها و ترکیب رسوب ممکن است بسته به دما، سرعت تبخیر و سایر شرایط کمی متفاوت باشد. در صنعت، نمک دریا از آب دریا عمدتاً از طریق تبخیر معمولی به دست می آید. تفاوت قابل توجهی با سنگ نمک دارد محتوای بالادیگران نمک های شیمیاییمواد معدنی و عناصر کمیاب مختلف، در درجه اول ید، پتاسیم، منیزیم و منگنز. بر این اساس، از نظر طعم با کلرید سدیم متفاوت است - نمک های منیزیم به آن طعم تلخ و شور می دهند. در پزشکی کاربرد دارد: در درمان بیماری های پوستیمانند پسوریازیس. به عنوان یک ماده دارویی در داروخانه ها و زنجیره های خرده فروشی معمولی، یک محصول رایج نمک دریای مرده است. به شکل خالص شده، این نوع نمک در زنجیره خرده فروشی مواد غذایی - به عنوان یک نمک غذایی طبیعی و غنی از ید - نیز عرضه می شود.

سپرده ها

ذخایر سنگ نمک در تمام سیستم های زمین شناسی یافت می شود. مهمترین آنها در نهشته های کامبرین، دونین، پرمین و ترشیاری متمرکز شده اند. سنگ نمک رسوبات لایه ای ضخیم را تشکیل می دهد و هسته های سازه های طاقدار (گنبدها و انبارهای نمکی)، لایه ها، عدسی ها، لانه ها و آخال ها را در سایر سنگ ها تشکیل می دهد. در میان نهشته های دریاچه در روسیه، بزرگترین دریاچه های التونسکویه، باسکوچاک در منطقه خزر، دریاچه کوچوکسکویه، دریاچه کولوندینسکویه، ابیتی و دیگر دریاچه ها در سیبری غربی هستند.

تولید

در زمان های قدیم، فن آوری استخراج نمک به این صورت بود که نمک نمک (محلول) توسط اسب سواری از معادن که "چاه" یا "پنجره" نامیده می شدند و کاملاً عمیق بودند - 60-90 متر خارج می شد. محلول نمکدر یک مخزن مخصوص ریخته می شود - ایجاد می شود، از جایی که از طریق سوراخ ها به داخل جریان می یابد مخزن پایین، و سیستمی از ناودان ها وارد شد برج های چوبی. در آنجا آن را در دیگ های بزرگی می ریختند و نمک را در آن می جوشاندند. در روسیه، پومورها در ساحل نمک می جوشیدند دریای سفیدو او را دم دراز نامیدند. در سال 1137، شاهزاده نووگورود، سواتوسلاو، مالیاتی بر روی ظروف نمکی وضع کرد:

... برای دریا از آلت تناسلی و از سالگا در شکم ...

بلو نمک دریا، به نام "moryanka" در سراسر معامله می شود امپراتوری روسیهتا اوایل قرن بیستم، تا زمانی که نمک ارزانتر ولگا جایگزین آن شد. استخراج مدرن کلرید سدیم مکانیزه و خودکار است. نمک به طور انبوه با تبخیر آب دریا (که در آن زمان نمک دریا نامیده می شد) یا آب نمک از منابع دیگر مانند چشمه های نمک و دریاچه های نمک و همچنین با توسعه معادن نمک و استخراج سنگ نمک تولید می شود. برای استخراج سدیم کلرید از آب دریا، شرایط آب و هوای گرم با رطوبت کم هوا، وجود مناطق کم ارتفاع قابل توجهی که زیر سطح دریا قرار دارند یا سیلابی از جزر و مد، نفوذپذیری آب ضعیف خاک استخرهای تبخیر، بارش کم در طول فصل تبخیر فعال و عدم تأثیر آب شیرین ضروری است. آب رودخانهو وجود زیرساخت های حمل و نقل توسعه یافته. تولید جهانی نمک در سال 2009 حدود 260 میلیون تن برآورد شده است. چین (60.0 میلیون تن)، ایالات متحده آمریکا (46.0 میلیون تن)، آلمان (16.5 میلیون تن)، هند (15.8 میلیون تن) و کانادا (14 میلیون تن) بزرگترین تولیدکنندگان جهان هستند.

برنامه

در صنایع غذاییو آشپزی

در صنایع غذایی و آشپزی از کلرید سدیم استفاده می شود که خلوص آن باید حداقل 97 درصد باشد. به عنوان استفاده می شود عامل طعم دهندهو برای کنسرو کردن محصولات غذایی. این کلرید سدیم با نام تجاری نمک خوراکی است، گاهی از نام‌های نمک غذا، نمک خوراکی نیز استفاده می‌شود و همچنین نام آن بسته به منشأ آن - سنگ، دریا و با توجه به ترکیب مواد افزودنی - یددار، فلوئوردار مشخص می‌شود. و غیره این نمک یک محصول فله کریستالی با طعم شور، بدون مزه، بدون بو (به جز نمک یددار) که در آن ناخالصی های خارجی غیر مرتبط با روش استخراج نمک مجاز نیست. نمک سفره علاوه بر کلرید سدیم حاوی هیچ تعداد زیادینمک های کلسیم، منیزیم، پتاسیم که به آن رطوبت و سختی می بخشد. هر چه این ناخالصی ها در نمک کمتر باشد، کیفیت آن بالاتر است. انواع وجود دارد: اضافی، بالاترین، اول و دوم. کسر جرمی کلرید سدیم در انواع، %:

• اضافی - نه کمتر از 99.5؛
• بالاترین - 98.2;
• اول - 97.5;
• دوم - 97.0.

کسر جرمی رطوبت در نمک تبخیر شده درجه "اضافی" 0.1٪ است، در درجه برتر - 0.7٪. اجازه می دهد تا یدید پتاسیم اضافه شود ( یدید پتاسیمیدات پتاسیم، فلوراید پتاسیم و سدیم. کسر جرمی ید باید (15.0 ± 40.0) × 10-4٪، فلوئور (5.0 ± 25.0) × 10-3٪ باشد. رنگ درجه های اضافی و درجه یک سفید است، اما برای درجه های اول و دوم سایه های خاکستری، زرد، صورتی و مایل به آبی بسته به منشاء نمک مجاز است. نمک خوراکی به صورت آسیاب شده و الک شده تولید می شود. بر اساس اندازه دانه ها، نمک آسیاب شده به اعداد 0، 1، 2، 3 تقسیم می شود. هر چه این عدد بیشتر باشد، دانه های نمک بزرگتر است. در پخت و پز، کلرید سدیم به عنوان یک چاشنی ضروری مصرف می شود. نمک طعم خاصی دارد که بدون آن غذا برای انسان بی مزه به نظر می رسد. این ویژگی نمک به دلیل فیزیولوژی انسان است. با این حال، مردم اغلب نمک بیشتری از آنچه برای فرآیندهای فیزیولوژیکی لازم است مصرف می کنند. کلرید سدیم ضعیف است خواص ضد عفونی کننده- 15-10 درصد نمک از تکثیر باکتری های پوسیدگی جلوگیری می کند. این واقعیت آن را تعیین می کند کاربرد گستردهبه عنوان یک نگهدارنده

در پزشکی

محلول ایزوتونیک سدیم کلرید در آب (9/0 درصد) به عنوان یک عامل سم زدایی برای اصلاح وضعیت سیستم های بدن در صورت کم آبی بدن مانند سایرین استفاده می شود. داروها. محلول های هایپرتونیک (محلول 10 درصد) به عنوان کمکی استفاده می شود دیورتیک اسمزیبرای ادم مغزی، برای افزایش فشار خون در هنگام خونریزی، در شرایطی که با کمبود یون های سدیم و کلر مشخص می شود، برای مسمومیت با نیترات نقره، برای درمان زخم های چرکی(به صورت محلی). در چشم پزشکی به عنوان درمان محلیمحلول کلرید سدیم اثر ضد ادم دارد.

در خدمات عمومی نمک فنی

در زمستان از کلرید سدیم مخلوط با نمک های دیگر، ماسه یا خاک رس – به اصطلاح نمک فنی – به عنوان ضد یخ در برابر یخ استفاده می شود. پیاده روها با آن پاشیده می شوند، اگرچه این امر بر کفش های چرمی و وضعیت فنی وسایل نقلیه به دلیل فرآیندهای خوردگی تأثیر منفی می گذارد.

بازسازی فیلترهای Na-کاتیونیت

فیلترهای تبادل کاتیون سدیم به طور گسترده در تاسیسات نرم کننده آب در تمام ظرفیت ها در طول تصفیه آب استفاده می شود. مواد تبادل کاتیونی مورد استفاده در تصفیه خانه های آب مدرن عمدتاً گلوکونیت، رزین های تبادل یونی پلیمری و کربن های سولفونه هستند. رایج ترین رزین های تبادل کاتیونی سولفونیک هستند. بازسازی فیلترهای Na-کاتیونیت با محلول 6-10٪ نمک خوراکی انجام می شود و در نتیجه کاتیونیت به شکل Na تبدیل می شود و دوباره تولید می شود. واکنش ها طبق معادلات انجام می شود: CaR 2 + 2NaCl → 2NaR + CaCl 2 MgR 2 + 2NaCl → 2NaR + MgCl 2

صنایع شیمیایی

نمک، همراه با زغال سنگ، سنگ آهک و گوگرد، چهار محصول معدنی بزرگ را تشکیل می دهد که برای صنایع شیمیایی. سودا، کلر، اسید کلریدریک، هیدروکسید سدیم، سولفات سدیم و فلز سدیم از آن به دست می آید. علاوه بر این، از نمک برای تولید صنعتی کلرات سدیم نیز استفاده می شود که به راحتی در آب حل می شود و علف های هرز را از بین می برد. معادله کلی برای واکنش الکترولیز محلول گرم کلرید سدیم: NaCl + 3H 2 O → NaClO 3 + 3H 2

خواص فیزیکی و فیزیکی و شیمیایی

نقطه ذوب +800.8 درجه سانتیگراد، نقطه جوش +1465 درجه سانتیگراد. حلالیت نسبتاً محلول در آب، بستگی کمی به دما دارد: ضریب حلالیت NaCl (بر حسب گرم در هر 100 گرم آب) 35.9 در +21 درجه سانتیگراد و 38.1 در +80 درجه سانتیگراد است. حلالیت کلرید سدیم در حضور کلرید هیدروژن، هیدروکسید سدیم و نمک های کلرید فلز به طور قابل توجهی کاهش می یابد. در آمونیاک مایع حل می شود و وارد واکنش های تبادلی می شود. در شکل خالصکلرید سدیم رطوبت سنجی نیست. با این حال، نمک اغلب به ناخالصی‌ها (عمدتا یون‌های Ca 2+، Mg 2+ و SO 2-4) آلوده می‌شود و چنین نمکی وقتی در معرض هوا قرار می‌گیرد مرطوب می‌شود. کریستال هیدرات NaCl · 2H 2 O را می توان در دمای زیر 0.15+ درجه سانتی گراد جدا کرد. مخلوطی از یخ خرد شده و پودر کلرید سدیم ریز خنک کننده موثری است. بنابراین، مخلوطی از 30 گرم نمک طعام در هر 100 گرم یخ تا دمای 20- درجه سانتیگراد خنک می شود. این به این دلیل است که محلول نمک آبی در دمای کمتر از 0 درجه سانتیگراد یخ می زند. یخ که دمای آن حدود 0 درجه سانتیگراد است در چنین محلولی ذوب می شود و گرما را از محیط جذب می کند.

ثابت دی الکتریک NaCl - 6.3

تراکم و غلظت محلول های آبی NaCl

غلظت، %	غلظت، گرم در لیتر	چگالی، گرم در میلی لیتر
1	10,05	1,005
2	20,25	1,012
4	41,07	1,027
6	62,47	1,041
8	84,47	1,056
10	107,1	1,071
12	130,2	1,086
14	154,1	1,101
16	178,5	1,116
18	203,7	1,132
20	229,5	1,148
22	256	1,164
24	283,2	1,18
26	311,2	1,197

ساختار

کلرید سدیم بلورهای بی رنگ را در سیستم مکعبی تشکیل می دهد، گروه فضایی Fm3m، پارامترهای سلولی a = 0.563874 نانومتر، d = 2.17 گرم بر سانتی متر مکعب. هر یک از یون های Cl- توسط شش یون Na + در یک پیکربندی هشت وجهی احاطه شده است و بالعکس. اگر به طور ذهنی، به عنوان مثال، یون های Na + را دور بریزید، با یک ساختار مکعبی متراکم از یون های کلر مواجه خواهید شد که به آن شبکه مکعبی چهره محور می گویند. یون های Na + همچنین یک شبکه مکعبی متراکم تشکیل می دهند. بنابراین، کریستال از دو زیرشبکه تشکیل شده است که با نیم چرخه نسبت به یکدیگر جابجا شده اند. همین شبکه مشخصه بسیاری از کانی های دیگر است.
در شبکه کریستالی، پیوندهای شیمیایی یونی بین اتم ها غالب است که نتیجه برهم کنش الکترواستاتیک یون های بار مخالف است.

ماده موثره این محصول می باشد کلرید سدیم . فرمول کلرید سدیم NaCl است، اینها کریستال هستند سفید، که به سرعت در آب حل می شوند. جرم مولی 58.44 گرم بر مول. کد OKPD - 14.40.1.

محلول سالین (ایزوتونیک) یک محلول 0.9٪ است، حاوی 9 گرم کلرید سدیم، تا 1 لیتر آب مقطر است.

محلول هیپرتونیک کلرید سدیم یک محلول 10٪ است، حاوی 100 گرم کلرید سدیم، تا 1 لیتر آب مقطر است.

فرم انتشار

محلول 0.9% کلرید سدیم تولید می شود که می توان آن را در آمپول های 5 میلی لیتری، 10 میلی لیتری، 20 میلی لیتری قرار داد. از آمپول ها برای حل کردن داروهای تزریقی استفاده می شود.

محلول سدیم کلرید 0.9 درصد نیز در بطری های 100، 200، 400 و 1000 میلی لیتری تولید می شود. استفاده از آنها در پزشکی برای استفاده خارجی، قطره های داخل وریدی و تنقیه انجام می شود.

محلول کلرید سدیم 10% در بطری های 200 و 400 میلی لیتری موجود است.

با یک هدف تجویز خوراکیقرص های 0.9 گرمی موجود است.

اسپری بینی نیز در بطری های 10 میلی لیتری تولید می شود.

عمل فارماکولوژیک

کلرید سدیم دارویی است که به عنوان یک عامل آبرسانی و سم زدایی عمل می کند. این دارو می تواند کمبود سدیم را در بدن در شرایط ایجاد آسیب شناسی های مختلف جبران کند. کلرید سدیم همچنین مقدار مایعی را که در رگ ها در گردش است افزایش می دهد.

چنین خواصی از محلول به دلیل حضور در آن آشکار می شود یون های کلرید و یون های سدیم . آنها قادر به نفوذ به غشای سلولی با استفاده از انواع مختلف هستند مکانیسم های حمل و نقلبه ویژه پمپ سدیم پتاسیم. نقش مهمسدیم در انتقال سیگنال در نورون ها نقش دارد و همچنین در فرآیند متابولیک در کلیه ها و در فرآیندهای الکتروفیزیولوژیک قلب انسان نقش دارد.

فارماکوپه نشان می دهد که کلرید سدیم در مایع خارج سلولی و پلاسمای خون باقی می ماند فشار ثابت. در در شرایط خوببدن مقدار کافیاین ترکیب با غذا وارد بدن می شود. اما وقتی شرایط پاتولوژیک، به ویژه، زمانی که استفراغ کردن , اسهال , سوختگی های جدی اشاره کرد افزایش ترشحاز بدنه این عناصر در نتیجه بدن دچار کمبود یون های کلر و سدیم می شود که در نتیجه خون غلیظ می شود و عملکرد آن مختل می شود. سیستم عصبی، جریان خون، تشنج، اسپاسم ماهیچه صافماهیچه ها

اگر محلول ایزوتونیک کلرید سدیم به موقع وارد خون شود، استفاده از آن باعث بهبودی می شود. تعادل آب و نمک . اما از آنجایی که فشار اسمزیمحلول مشابه فشار پلاسمای خون، در بستر عروقیاو زیاد نمی ماند پس از تجویز، به سرعت از بدن دفع می شود. در نتیجه پس از 1 ساعت، بیش از نیمی از مقدار محلول تزریق شده در رگ ها باقی نمی ماند. بنابراین، در صورت از دست دادن خون، راه حل به اندازه کافی موثر نیست.

این محصول همچنین دارای خواص جایگزینی پلاسما و سم زدایی است.

هنگامی که به صورت داخل وریدی تجویز می شود محلول هایپرتونیکافزایش وجود دارد ، کمبود کلر و سدیم در بدن را جبران می کند.

فارماکوکینتیک و فارماکودینامیک

دفع از بدن عمدتا از طریق کلیه ها انجام می شود. مقداری سدیم از طریق عرق و مدفوع دفع می شود.

موارد مصرف

کلرید سدیم یک محلول نمکی است که در صورت از دست دادن مایع خارج سلولی بدن استفاده می شود. برای شرایطی که منجر به محدودیت مصرف مایعات می شود:

• سوء هاضمه در صورت مسمومیت؛
• استفراغ کردن , ;
• سوختگی گسترده؛
• هیپوناترمی یا هیپوکلرمی ، که در آن کم آبی بدن ذکر شده است.

با توجه به اینکه سدیم کلرید چیست، از آن برای شستشوی زخم، چشم و بینی به صورت خارجی استفاده می شود. این دارو برای مرطوب کردن پانسمان ها، برای استنشاق و برای صورت استفاده می شود.

استفاده از NaCl برای دیورز اجباری در صورت مسمومیت نشان داده شده است. خونریزی داخلی (ریوی، روده ای، معده).

همچنین در نشانه های استفاده از کلرید سدیم نشان داده شده است که این دارویی است که برای رقیق کردن و حل کردن داروهایی که به صورت تزریقی تجویز می شوند استفاده می شود.

موارد منع مصرف

استفاده از محلول برای بیماری ها و شرایط زیر منع مصرف دارد:

• هیپوکالمی , هیپرکلرمی , هیپرناترمی ;
• خارج سلولی هیدراتاسیون بیش از حد , ;
• ادم ریوی , ادم مغزی ;
• نارسایی حاد بطن چپ؛
• ایجاد اختلالات گردش خون، که در آن تهدید ادم مغزی و ریوی وجود دارد.
• قرار ملاقات دوزهای بزرگ GKS.

محلول باید با احتیاط برای افرادی که بیمار هستند تجویز شود. فشار خون شریانی , ادم محیطی، نارسایی مزمن قلب جبران نشده، نارسایی کلیه در فرم مزمن, پره اکلامپسی و همچنین مواردی که با سایر بیماری هایی که باعث احتباس سدیم در بدن می شوند تشخیص داده شده است.

اگر محلول به عنوان رقیق کننده برای سایر داروها استفاده می شود، باید موارد منع مصرف موجود را در نظر گرفت.

عوارض جانبی

شرایط زیر ممکن است هنگام استفاده از کلرید سدیم ایجاد شود:

• هیدراتاسیون بیش از حد ;
• هیپوکالمی ;
• اسیدوز .

اگر دارو به درستی استفاده شود، ایجاد عوارض جانبی بعید است.

اگر محلول NaClسپس 0.9٪ به عنوان حلال پایه استفاده می شود عوارض جانبیتوسط خواص داروهایی که در محلول رقیق شده اند تعیین می شوند.

وقتی هر اثرات منفیباید فوراً این موضوع را به متخصص گزارش دهید.

دستورالعمل استفاده از کلرید سدیم (روش و مقدار مصرف)

دستورالعمل محلول سالین (محلول ایزوتونیک) تجویز داخل وریدی و زیر جلدی آن را ارائه می کند.

در بیشتر موارد، داخل وریدی مدیریت قطره ایکه برای آن قطره چکان کلرید سدیم تا دمای 36-38 درجه حرارت داده می شود. حجمی که به بیمار تزریق می شود به وضعیت بیمار و همچنین مقدار مایعی که بدن از دست داده است بستگی دارد. مهم است که سن و وزن فرد را در نظر بگیرید.

میانگین دوز روزانهدارو - 500 میلی لیتر، محلول را با تزریق تزریق کنید سرعت متوسط 540 میلی لیتر در ساعت در صورت توجه درجه قویمسمومیت، پس حداکثر حجم دارو در روز می تواند 3000 میلی لیتر باشد. در صورت وجود چنین نیازی می توان حجم 500 میلی لیتر را با سرعت 70 قطره در دقیقه تجویز کرد.

به کودکان دوز 20 تا 100 میلی لیتر در روز به ازای هر 1 کیلوگرم وزن داده می شود. مقدار مصرف بستگی به وزن بدن و سن کودک دارد. باید در نظر داشت که با استفاده طولانی مدت از این دارو، لازم است سطح الکترولیت ها در پلاسما و ادرار کنترل شود.

برای رقیق کردن داروهایی که باید به صورت قطره ای تجویز شوند، از 50 تا 250 میلی لیتر کلرید سدیم در هر دوز دارو استفاده کنید. ویژگی های تجویز بر اساس داروی اصلی تعیین می شود.

محلول هیپرتونیک به صورت داخل وریدی تجویز می شود.

اگر از محلول برای جبران فوری کمبود یون های سدیم و کلر استفاده شود، 100 میلی لیتر از محلول به صورت قطره ای تزریق می شود.

برای انجام یک تنقیه رکتوم برای القای مدفوع، 100 میلی لیتر از محلول 5٪ نیز می تواند در طول روز تجویز شود.

استفاده از تنقیه فشار خون به آرامی برای ادم کلیوی و قلبی، افزایش یافته است و برای فشار خون بالا به آرامی انجام می شود، 10-30 میلی لیتر تجویز می شود. چنین تنقیه ای را نمی توان در صورت فرسایش روده بزرگ و فرآیندهای التهابی انجام داد.

زخم های چرکی با یک محلول طبق رژیم تجویز شده توسط پزشک درمان می شوند. کمپرس با نمک طعام مستقیماً روی زخم یا ضایعه دیگر روی پوست اعمال می شود. چنین کمپرسی باعث جدا شدن چرک و مرگ میکروارگانیسم های بیماری زا می شود.

اسپری بینیپس از تمیز کردن آن به داخل حفره بینی تزریق می شود. برای بیماران بزرگسال، دو قطره به هر سوراخ بینی تزریق می شود، برای کودکان - 1 قطره. هم برای درمان و هم برای پیشگیری استفاده می شود که محلول آن حدود 20 روز چکه می شود.

کلرید سدیم برای استنشاقزمانی استفاده می شود سرماخوردگی. برای انجام این کار، محلول با برونکودیلاتورها مخلوط می شود. استنشاق به مدت ده دقیقه سه بار در روز انجام می شود.

در صورت لزوم می توان محلول نمکی را در خانه تهیه کرد. برای این کار، یک قاشق چایخوری نمک خوراکی را در یک لیتر آب جوشانده مخلوط کنید. در صورت نیاز به تهیه مقدار مشخصی از محلول، مثلاً با نمک به وزن 50 گرم، باید اندازه گیری های مناسب انجام شود. این محلول را می توان به صورت موضعی، برای تنقیه، شستشو و استنشاق استفاده کرد. با این حال، تحت هیچ شرایطی چنین محلولی نباید به صورت داخل وریدی تجویز شود یا برای درمان استفاده شود زخم های بازیا چشم

مصرف بیش از حد

در صورت مصرف بیش از حد، ممکن است بیمار احساس تهوع، استفراغ و اسهال داشته باشد، ممکن است دچار درد شکم، تب و ضربان قلب سریع شود. همچنین، با مصرف بیش از حد، ممکن است شاخص ها افزایش یابد، ادم ریوی و ادم محیطی ممکن است ایجاد شود. نارسایی کلیه , گرفتگی عضلات , ضعف , تشنج عمومی , کما . اگر محلول بیش از حد تجویز شود، ممکن است ایجاد شود هیپرناترمی .

اگر بیش از حد بلعیده شود، ممکن است ایجاد شود اسیدوز هیپرکلریمیک .

اگر از کلرید سدیم برای حل کردن داروها استفاده شود، مصرف بیش از حد دارو عمدتاً با خواص داروهای رقیق شده مرتبط است.

اگر NaCl به طور ناخواسته بیش از حد تزریق شود، مهم است که این فرآیند متوقف شود و ارزیابی شود که آیا وجود دارد یا خیر. علائم منفی بیشتردر بیمار درمان علامتی انجام می شود.

تعامل

NaCl با اکثر داروها سازگار است. این خاصیت است که استفاده از محلول را برای رقیق کردن و حل کردن تعدادی از داروها تعیین می کند.

هنگام رقیق کردن و حل کردن، لازم است سازگاری داروها را به صورت بصری کنترل کنید، تعیین کنید که آیا رسوب در طول فرآیند ظاهر می شود، آیا رنگ تغییر می کند و غیره.

هنگام تجویز دارو به طور همزمان با کورتیکواستروئیدها کنترل مداوم سطح الکترولیت ها در خون بسیار مهم است.

وقتی به صورت موازی مصرف شود، کاهش می یابد اثر کاهش فشار خونو اسپیراپریل .

کلرید سدیم با یک محرک لکوپوز ناسازگار است فیلگراستیم و همچنین با یک آنتی بیوتیک پلی پپتیدی پلی میکسین B .

شواهدی وجود دارد که محلول ایزوتونیک فراهمی زیستی داروها را افزایش می دهد.

هنگامی که با محلول آنتی بیوتیک پودری رقیق می شوند، کاملا جذب بدن می شوند.

شرایط فروش

در داروخانه ها با نسخه به فروش می رسد. در صورت لزوم از دارو برای رقیق کردن سایر داروها و غیره استفاده کنید. یک نسخه به زبان لاتین بنویسید.

شرایط نگهداری

پودر، قرص و محلول را باید در جای خشک و در ظرف در بسته نگهداری کرد و دمای آن نباید از 25 درجه سانتیگراد بیشتر شود. مهم است که دارو را از کودکان دور نگه دارید. اگر بسته بندی مهر و موم شده باشد، انجماد تاثیری بر خواص دارو ندارد.

بهترین قبل از تاریخ

هیچ محدودیتی برای نگهداری پودر و قرص وجود ندارد. محلول در آمپول 0.9٪ را می توان به مدت 5 سال ذخیره کرد. محلول در بطری 0.9٪ - یک سال، محلول در بطری 10٪ - 2 سال. پس از اتمام زمان ماندگاری قابل استفاده نیست.

دستورالعمل های ویژه

اگر انفوزیون داده شود، وضعیت بیمار، به ویژه الکترولیت های پلاسما باید به دقت کنترل شود. باید در نظر داشت که در کودکان به دلیل نابالغی عملکرد کلیه، کندی در دفع سدیم . تعیین غلظت پلاسمایی آن قبل از انفوزیون های مکرر مهم است.

نظارت بر وضعیت محلول قبل از تجویز بسیار مهم است. محلول باید شفاف و بسته بندی آن آسیب ندیده باشد. از محلول استفاده کنید تجویز داخل وریدیفقط توسط یک متخصص واجد شرایط انجام می شود.

هر گونه آماده سازی با کلرید سدیم فقط باید توسط متخصصی حل شود که می تواند به طور شایسته ارزیابی کند که آیا محلول حاصل برای تجویز مناسب است یا خیر. رعایت دقیق تمام قوانین ضد عفونی کننده مهم است. هر محلولی باید بلافاصله پس از تهیه آن تجویز شود.

نتیجه سریال واکنش های شیمیاییبا مشارکت سدیم کلرید تشکیل کلر می شود. الکترولیز سدیم کلرید مذاب در صنعت روشی برای تولید کلر است. اگر محلول سدیم کلرید را الکترولیز کنید، در نهایت کلر نیز دریافت خواهید کرد. اگر سدیم کلرید کریستالی با اسید سولفوریک غلیظ درمان شود، نتیجه حاصل می شود هیدروژن کلرید . و هیدروکسید سدیم را می توان از طریق زنجیره ای از واکنش های شیمیایی تولید کرد. واکنش کیفی به یون کلرید، واکنشی است با.

آنالوگ ها

مسابقات توسط کد ATXسطح 4:

U تولید کنندگان مختلف داروهامحلول ممکن است تحت یک نام جداگانه تولید شود. اینها مواد مخدر هستند سدیم کلرید قهوه ای , کلرید سدیم بوفوس , ریزوسین , نمک سدیم کلرید سینکو و غیره

فرآورده های حاوی کلرید سدیم نیز تولید می شود. اینها محلولهای نمکی ترکیبی هستند + کلرید سدیم و غیره

برای کودکان

مطابق با دستورالعمل و تحت نظارت دقیق متخصصان استفاده می شود. بنابراین نابالغی عملکرد کلیه در کودکان باید در نظر گرفته شود معرفی مجددفقط پس از انجام تعریف دقیقسطح سدیم پلاسما

در دوران بارداری و شیردهی

در دوران بارداری، قطره چکان کلرید سدیم فقط در شرایط پاتولوژیک قابل استفاده است. این سمیت در مرحله متوسط ​​یا شدید نیز هست. زنان سالمکلرید سدیم را با غذا دریافت کنید و بیش از حد آن می تواند منجر به ایجاد ادم شود.

بررسی ها

اکثر نظرات مثبت هستند، زیرا کاربران در مورد این محصول می نویسند داروی مفید. به خصوص نظرات بسیاری در مورد اسپری بینی وجود دارد که به گفته بیماران، داروی خوبی برای پیشگیری و درمان آبریزش بینی است. این محصول به طور موثر مخاط بینی را مرطوب می کند و باعث بهبودی می شود.

قیمت کلرید سدیم، از کجا بخریم

قیمت محلول نمک در آمپول های 5 میلی لیتری به طور متوسط ​​30 روبل در هر 10 عدد است. خرید کلرید سدیم 0.9٪ در یک بطری 200 میلی لیتری به طور متوسط ​​30-40 روبل در هر بطری هزینه دارد.

• داروخانه های آنلاین در روسیهروسیه
• داروخانه های آنلاین در اوکرایناوکراین
• داروخانه های آنلاین در قزاقستانقزاقستان

WER.RU

حلال بوفوس کلرید سدیم 0.9% 5 میلی لیتر 10 عدد.تمدید [به روز رسانی]

حلال کلرید سدیم 0.9% 10 میلی لیتر 10 عدد.دالکیم فارم

محلول انفوزیون کلرید سدیم 0.9% 400 میلی لیترمسفرم LLC

حلال کلرید سدیم 0.9% 5 میلی لیتر 10 عدد. Grotex LLC

محلول انفوزیون کلرید سدیم 0.9% 500 میلی لیتر Gematek

یوروفارم * 4% تخفیف با استفاده از کد تبلیغاتی medside11

محلول انفوزیون کلرید سدیم 0.9% شیشه 400 میلی لیتری Eskom NPK OJSC

محلول تزریقی کلرید سدیم 0.9% 10 میلی لیتر 10 آمپرفارماسنتز

سدیم محلول کلریدبرای inf 0.9٪ 400 میلی لیتر 1 بستهAvexima Siberia LLC

محلول کلرید سدیم برای inf 0.9٪ 500 میلی لیتر 1 کیسه پلاستیکیAvexima Siberia LLC

محلول انفوزیون کلرید سدیم 0.9% 250 میلی لیتر پلاستیک Medpolymer

موسسه آموزشی دولتی

آموزش عالی حرفه ای

"آکادمی داروسازی دولتی پرم

آژانس فدرال بهداشت و توسعه اجتماعی

فدراسیون روسیه"

گروه شیمی تجزیه

کار درسی:

کلرید سدیم.

تکمیل شد:

دانش آموز گروه 21

سنیکوف آنتون

بررسی شد:

کولوتووا

نینا واسیلیونا

پرم، 2010

اطلاعات عمومی 3

گرفتن 4

تجزیه و تحلیل کیفی 5

1. واکنشهای تحلیلی کاتیون سدیم 5

   واکنش های تحلیلی یون کلرید 5

تجزیه و تحلیل کمی 6

1. آرژانتومتری 6

   کمپلکس سنجی 6

برنامه 7

فهرست ادبیات استفاده شده 8

اطلاعات عمومی

کلری́ d در́ سه - ترکیب شیمیایی NaCl, سدیم نمک اسید هیدروکلریک، کلرید سدیم.

کلریدسدیم در زندگی روزمره به عنوان شناخته شده است نمک سفره، که جزء اصلی آن است. کلرید سدیم به مقدار قابل توجهی در آب دریا یافت می شود و آن را ایجاد می کند شورطعم و مزه به طور طبیعی به عنوان یک ماده معدنی وجود دارد هالیت(سنگ نمک).

کلرید سدیم خالص به صورت کریستال های بی رنگ ظاهر می شود. اما با ناخالصی های مختلف، رنگ آن می تواند به خود بگیرد: رنگ آبی، بنفش، صورتی، زرد یا خاکستری.

کلرید سدیم بلورهایی با تقارن مکعبی تشکیل می دهد. یون های کلر بزرگتر یک بسته بندی مکعبی متراکم را تشکیل می دهند که در گره های آزاد آن (در راس های معمولی هشت وجهی) یون های سدیم قرار دارند.

حلالیت نسبتاً محلول در آب، بستگی کمی به دما دارد: ضریب حلالیت NaCl (بر حسب گرم در 100 گرم آب) در دمای 21 درجه سانتیگراد 9/35 و در دمای 80 درجه سانتیگراد 1/38 است. حلالیت کلرید سدیم به طور قابل توجهی در حضور کلرید سدیم کاهش می یابد. کلرید هیدروژن، هیدروکسید سدیم، نمک - کلرید فلز. در آمونیاک مایع حل می شود و وارد واکنش های تبادلی می شود.

نام سیستماتیک:کلرید سدیم / کلرید سدیم

فرمول شیمیایی: NaCl

جرم مولی: 58.44277 گرم در مول

خواص فیزیکی:

تراکم: 2.165 گرم بر سانتی متر 3

خواص حرارتی:

نقطه ذوب 800.8 درجه سانتی گراد

نقطه جوش 1465 درجه سانتی گراد

خواص شیمیایی:

حلالیتدر آب 35.9 گرم در 100 میلی لیتر

رسید.

اولین راه برای تولید سدیم واکنش کاهش بود کربنات سدیمزغال سنگ هنگام گرم کردن مخلوط نزدیک از این مواد در یک ظرف آهنی تا دمای 1000 درجه سانتیگراد:

Na 2 CO 3 +2C=2Na+3CO

سپس راه دیگری برای به دست آوردن سدیم ظاهر شد - الکترولیزذوب شود سود سوزآوریا کلرید سدیم.

تحلیل کیفی.

1. 3.1. واکنش های تحلیلیبه کاتیون سدیم

1) با دی اکسورانیوم روی (VI) استات برای تشکیل یک رسوب کریستالی زرد رنگ یا کریستال های زرد رنگ تاترا و هشت وجهی:

NaCl + Zn(UO 2) 3 (CH 3 COO) 8 + CH 3 COOH + 9H 2 O ↔

↔ NaZn(UO 2) 3 (CH 3 COO) 9 x 9H 2 O↓ + HCl

2) رنگ شعله مشعل بی رنگ زرد.

3) واکنش با هگزا هیدروکسوستیبات پتاسیم (V) برای تشکیل یک رسوب کریستالی سفید، محلول در قلیاها:

NaCl + K ↔ Na↓ + KCl

در یک محیط اسیدی، معرف با تشکیل یک رسوب سفید آمورف اسید متآنتیمونی HSbO 3 از بین می رود:

K + HCl ↔ KCl + H 3 SbO 4 + 2H 2 O

H 3 SbO 4 ↔ HSbO 3 ↓ + H 2 O

3.2.

واکنش های تحلیلی برای یون کلرید

با یک معرف گروهی - محلول AgNO 3: روش شناسی:

به 2 قطره محلول حاوی یون کلرید، 1 قطره HNO 3 رقیق شده و 3 قطره محلول AgNO 3 اضافه کنید. رسوب پنیر سفید مشاهده شده در NH 4 OH و محلول اشباع (NH 4) 2 CO 3 محلول است.

محلول کلر به 2 قسمت تقسیم می شود: HNO 3 غلیظ به یکی اضافه می شود تا محیط اسیدی شود و محلول غلیظ KJ به قسمت دیگر اضافه می شود. بارش یا کدورت محلول مشاهده می شود:

Cl + 2HNO 3 ↔ AgCl↓ + 2 NH 4 NO 3

Cl + KJ + 2H 2 O ↔ AgJ↓ + KCl + 2NH 4 OH

تحلیل کمی

4.1. آرژانتومتری.

استانداردسازی محلول 05/0 مولار نیترات نقره در برابر محلول استاندارد کلرید سدیم (روش پیپت).

NaCl + AgNO 3 → AgCl↓ + NaNO 3

در نقطه پایانی تیتراسیون: K 2 CrO 4 + 2AgNO 3 → Ag 2 CrO 4 ↓ + 2KNO 3

M(NaCl) = 58.44 گرم بر مول

M(AgNO 3) = 169.87 گرم بر مول مقدار کمی از محلول استاندارد کلرید سدیم تهیه شده در یک فلاسک تیتراسیون قرار داده می شود، دو بار با آب مقطر رقیق می شود، دو قطره محلول کرومات پتاسیم به آن اضافه می شود و با محلول نیترات نقره تیتر می شود تا زمانی که رسوب به زرد نارنجی تبدیل شود.

4.2. کمپلکس سنجی.

استانداردسازی محلول پرکلرات جیوه 01/0 مولار به محلول استاندارد کلرید سدیم (روش پیپت کردن)

2NaCl + Hg (ClO 4) 2 ↔ HgCl 2 + 2 NaClO 4

M (NaCl) = 58.44 گرم بر مول

M(AgNO 3) = 169.87 گرم بر مول حجم دقیق محلول استاندارد کلرید سدیم در یک فلاسک تیتراسیون قرار می گیرد، 4 قطره اسید نیتریک رقیق شده (1:4)، 4 قطره از 4 قطره محلول الکلی اشباع شده دی فنیل کاربازون اضافه شده و با محلول 0.01 مولار تیتر می شود. پرکلرات جیوه تا زمانی که محلول به صورتی مایل به بنفش تبدیل شود.

5. کاربرد.

اگر 9 گرم نمک در 1 لیتر آب حل شود، غلظت آن در محلول حاصل مانند مایعات و بافت های بدن (9/0%) خواهد بود. این غلظت نامیده می شود ایزوتونیک. بیشتر محتوای بالاکلرید سدیم در محلول ها به عنوان یک ضد میکروب عمل می کند، فرآیندهای تخمیر و پوسیدگی را متوقف می کند. این اساس استفاده از آن برای نمک زدن (کنسرو کردن) گوشت و سبزیجات است.

هنگام مصرف خوراکینمک ترشح شیره های گوارشی را افزایش می دهدانقباض معده و روده را فعال می کند، مخاط را رقیق می کند، جذب را در دستگاه گوارش بهبود می بخشد. در دوزهای زیاد سمی استمخصوصا برای جوجه ها، خوک ها، سگ ها و گربه ها. به صورت خوراکی به عنوان یک ماده طعم دهنده و مغذی که به صورت پودر مخلوط با غذا یا به صورت نمک لیسک هضم را بهبود می بخشد، تجویز می شود.

6. فهرست مراجع.

کلیوچینوف N.G. "سنتز معدنی"، مسکو، 1988;

لوری یو.یو. "راهنمای شیمی تجزیه"، مسکو، 1979;

کتابچه راهنمای روش در شیمی تجزیه. "دستگاهیروش های تجزیه و تحلیل

"، پرم، 2004; کتابچه راهنمای روش در شیمی تجزیه."کیفی

تجزیه و تحلیل شیمیایی

"، پرم، 2003;

کتابچه راهنمای روش در شیمی تجزیه.

"تحلیل شیمیایی کمی"، پرم، 2004;

Rabinovich V.A.، Khavin Z.ya. "کتاب مرجع شیمیایی کوتاه"، لنینگراد، Khimiya، 1977;توماس سی.اف. "سنتز بی آب در شیمی آلی" (ترجمه از انگلیسی)، مسکو، 1949; خاریتونوف یو.یا. "شیمی تجزیه"، در 2 کتاب، مسکو، 2001.نمک سفره

تشکیل پیوند یونی بین سدیم و کلر

ترکیب شیمیایی کلرید سدیم با فرمول معمولی NaCl منعکس می شود که تصوری از تعداد مساوی اتم های سدیم و کلر می دهد. اما این ماده توسط مولکول های دو اتمی تشکیل نمی شود، بلکه از کریستال ها تشکیل شده است. هنگامی که یک فلز قلیایی با یک نافلز قوی واکنش نشان می دهد، هر اتم سدیم کلر الکترونگاتیو تری را تولید می کند. کاتیون های سدیم Na + و آنیون های باقی مانده اسید ظاهر می شوند اسید هیدروکلریککلر - . ذرات باردار مخالف یکدیگر را جذب می کنند و ماده ای را با شبکه بلوری یونی تشکیل می دهند. کاتیون های سدیم کوچک بین آنیون های کلر بزرگ قرار دارند. تعداد ذرات مثبت در ترکیب کلرید سدیم برابر با تعداد ذرات منفی است.

فرمول شیمیایی. نمک خوراکی و هالیت

نمک ها مواد پیچیده ای با ساختار یونی هستند که نام آنها با نام باقی مانده اسیدی شروع می شود. فرمول نمک خوراکی NaCl است. زمین شناسان یک کانی با این ترکیب را "هالیت" و یک سنگ رسوبی را "سنگ نمک" می نامند. منسوخ شده اصطلاح شیمیاییکه اغلب در تولید استفاده می شود، "سدیم کلرید" است. این ماده از زمان های قدیم برای مردم شناخته شده است. دانش‌آموزان و دانش‌آموزان مدرن، هنگام خواندن معادلات واکنش‌های مربوط به کلرید سدیم، از نمادهای شیمیایی ("کلر سدیم") استفاده می‌کنند.

بیایید محاسبات ساده را با استفاده از فرمول ماده انجام دهیم:

1) Mr (NaCl) = Ar (Na) + Ar (Cl) = 22.99 + 35.45 = 58.44.

مقدار نسبی 58.44 (در amu) است.

2) جرم مولی از نظر عددی برابر با وزن مولکولی است، اما این کمیت دارای واحدهای اندازه گیری g/mol است: M (NaCl) = 58.44 g/mol.

3) یک نمونه 100 گرمی نمک حاوی 60.663 گرم اتم کلر و 39.337 گرم سدیم است.

خواص فیزیکی نمک خوراکی

کریستال های هالیت شکننده بی رنگ یا سفید هستند. در طبیعت، رسوبات سنگ نمک، خاکستری رنگی، زرد یا آبی نیز وجود دارد. گاهی اوقات ماده معدنیدارای رنگ قرمز است که به دلیل انواع و میزان ناخالصی ها است. سختی هالیت تنها 2-2.5 است، شیشه روی سطح آن خطی می گذارد.

سایر پارامترهای فیزیکی کلرید سدیم:

• بو - وجود ندارد؛
• طعم - شور؛
• چگالی - 2.165 گرم بر سانتی متر مکعب (20 درجه سانتیگراد).
• نقطه ذوب - 801 درجه سانتیگراد؛
• نقطه جوش - 1413 درجه سانتیگراد؛
• حلالیت در آب - 359 گرم در لیتر (25 درجه سانتیگراد)؛

تهیه سدیم کلرید در آزمایشگاه

هنگامی که فلز سدیم با گاز کلر در یک لوله آزمایش واکنش می دهد، یک ماده سفید تشکیل می شود - کلرید. سدیم NaCl(فرمول نمک خوراکی).

شیمی بینشی در مورد به طرق مختلفدریافت همان اتصال در اینجا چند نمونه آورده شده است:

NaOH (aq) + HCl = NaCl + H 2 O.

واکنش ردوکس بین فلز و اسید:

2Na + 2HCl = 2NaCl + H2.

اثر اسید بر اکسید فلز: Na 2 O + 2HCl (aq) = 2NaCl + H 2 O

سرکوب اسید ضعیفاز محلول نمک قوی تر آن:

Na 2 CO 3 + 2HCl (aq) = 2NaCl + H 2 O + CO 2 (گاز).

همه این روش ها برای استفاده در مقیاس صنعتی بسیار گران و پیچیده هستند.

تولید نمک خوراکی

حتی در طلوع تمدن، مردم می دانستند که نمک زدن گوشت و ماهی ماندگاری بیشتری دارد. شفاف، فرم صحیحکریستال های هالیت در برخی از کشورهای باستانی به جای پول مورد استفاده قرار می گرفت و ارزش طلا را داشت. جستجو و توسعه ذخایر هالیت امکان برآوردن نیازهای روزافزون جمعیت و صنعت را فراهم کرد. مهمترین چشمه های طبیعینمک سفره:

• ذخایر هالیت معدنی در کشورهای مختلف؛
• آب دریاها، اقیانوس ها و دریاچه های نمک؛
• لایه ها و پوسته های سنگ نمک در سواحل مخازن نمک.
• کریستال های هالیت بر روی دیواره دهانه های آتشفشانی؛
• باتلاق های نمکی

این صنعت از چهار روش اصلی برای تولید نمک خوراکی استفاده می کند:

• شستشوی هالیت از لایه زیرزمینی، تبخیر آب نمک حاصل؛
• استخراج در ;
• تبخیر یا آب نمک دریاچه های نمک (77٪ از جرم باقیمانده خشک کلرید سدیم است).
• استفاده محصول جانبینمک زدایی آب های شور

خواص شیمیایی کلرید سدیم

از نظر ترکیب، نمک طعام یک نمک متوسط ​​است که توسط یک قلیایی و یک اسید محلول تشکیل می شود. کلرید سدیم یک الکترولیت قوی است. جاذبه بین یون ها به قدری قوی است که فقط حلال های بسیار قطبی می توانند آن را بشکنند. در آب، این ماده متلاشی می شود، کاتیون ها و آنیون ها (Na +، Cl -) آزاد می شوند. وجود آنها به دلیل رسانایی الکتریکی است که محلول نمک خوراکی دارد. فرمول در این مورد به همان روشی که برای ماده خشک - NaCl نوشته شده است. یکی از واکنش های کیفی به کاتیون سدیم، رنگ آمیزی است زردشعله مشعل برای به دست آوردن نتیجه آزمایش، باید کمی نمک جامد را روی یک حلقه سیم تمیز جمع کنید و به آن اضافه کنید. قسمت میانیشعله خواص نمک خوراکی همچنین با ویژگی آنیون مرتبط است که شامل واکنش کیفی به یون کلرید است. هنگام تعامل با نیترات نقره، یک رسوب سفید از کلرید نقره در محلول رسوب می کند (عکس). کلرید هیدروژن توسط اسیدهای قوی تر از اسید هیدروکلریک از نمک جابجا می شود: 2NaCl + H 2 SO 4 = Na 2 SO 4 + 2HCl . در شرایط عادیکلرید سدیم تحت هیدرولیز قرار نمی گیرد.

زمینه های کاربرد سنگ نمک

سدیم کلرید نقطه ذوب یخ را کاهش می دهد، بنابراین در زمستان از مخلوط نمک و ماسه در جاده ها و پیاده روها استفاده می شود. مقدار زیادی ناخالصی را جذب می کند و هنگام ذوب شدن، رودخانه ها و نهرها را آلوده می کند. نمک جاده همچنین روند خوردگی بدنه خودروها را تسریع می کند و به درختان کاشته شده در کنار جاده ها آسیب می رساند. در صنایع شیمیایی از کلرید سدیم به عنوان ماده اولیه برای تولید استفاده می شود گروه بزرگمواد شیمیایی:

• اسید هیدروکلریک؛
• فلز سدیم؛
• گاز کلر؛
• سود سوزآور و سایر ترکیبات.

علاوه بر این از نمک خوراکی در تولید صابون و رنگ استفاده می شود. به عنوان یک ضد عفونی کننده غذایی برای کنسرو کردن و ترشی کردن قارچ، ماهی و سبزیجات استفاده می شود. برای مبارزه با اختلالات غده تیروئیددر میان جمعیت، فرمول نمک خوراکی با افزودن ترکیبات ید ایمن، به عنوان مثال، KIO 3، KI، NaI غنی می شود. چنین مکمل هایی از تولید هورمون تیروئید حمایت می کنند و از گواتر بومی جلوگیری می کنند.

اهمیت کلرید سدیم برای بدن انسان

فرمول نمک سفره، ترکیب آن حیاتی شده است مهم استبرای سلامت انسان یون های سدیم در انتقال نقش دارند تکانه های عصبی. آنیون های کلر برای تولید اسید هیدروکلریک در معده ضروری هستند. اما خیلی زیاد محتوای عالینمک سفره در غذا می تواند منجر به بالا شود فشار خونو خطر ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی را افزایش می دهد. در پزشکی با از دست دادن خون زیادبه بیماران محلول نمک فیزیولوژیک تزریق می شود. برای به دست آوردن آن، 9 گرم کلرید سدیم را در یک لیتر آب مقطر حل می کنند. بدن انسان نیاز به تامین مداوم این ماده از غذا دارد. نمک از طریق اندام های دفعی و پوست دفع می شود. میزان کلرید سدیم در بدن انسان تقریباً 200 گرم است.