نحوه مقابله با چاقی درجه سه - روش های درمان بیماری. نحوه محاسبه مراحل، درجات و نوع چاقی در مردان، زنان و کودکان جدول 3 درجه

با چاقی مرحله 3، که در زنان شایع تر از مردان است، بدن در معرض استرس جدی قرار می گیرد. افراد مبتلا به این تشخیص معمولاً حدود 50 تا 70 کیلوگرم بیشتر از وزن طبیعی خود وزن دارند. رسوبات چربی نه تنها در باسن، بازوها، معده و باسن یافت می شوند، بلکه در داخل بدن نیز تجمع می یابند و عملکرد اندام ها را مختل می کنند. رهایی از چاقی مرحله 3 کاملاً مشکل ساز است و اغلب تنها با کمک پزشکان امکان پذیر است.

توجه داشته باشید! هنگامی که اولین علائم چاقی ظاهر شد، باید سریعا با پزشک مشورت کنید.

چاقی درجه 3 - چند کیلوگرم؟ جدول

ارزش این را دارد که بلافاصله پاسخ دهیم که این بیماری با تعداد دقیق کیلوگرم تعیین نمی شود. هنجار وزن برای هر فرد متفاوت است و به قد بستگی دارد. و برای افرادی که به طور فعال در ورزش شرکت می کنند، بیشتر وزن بدن آنها ممکن است عضلانی باشد تا چربی. بنابراین، همه چیز فردی است.

این عکس نشان می دهد که یک زن مبتلا به چاقی مرحله 3 چگونه است.

جدول نشان می دهد که چه نسبت وزن به قد با چاقی درجه 3 مطابقت دارد.

ارتفاع، سانتی متر	وزن، کیلوگرم
150-153	93-117
154-156	96-123
157-160	102-129
161-164	108-131
165-168	111-137
169-172	117-143
173-176	123-149
177-180	129-151

شاخص توده بدنی برای چاقی درجه 3

BMI با استفاده از یک فرمول محاسبه می شود یا با استفاده از یک جدول خاص پیدا می شود. همان مقادیر قد و وزن به عنوان پایه در نظر گرفته می شود. در مرحله سوم چاقی، BMI 35-41٪ است.

برای محاسبه مستقل شاخص توده بدن، از فرمول استفاده کنید:

BMI = وزن (کیلوگرم) / قد2 (متر)

با دانستن BMI خود می توانید از جدول مخصوصی برای تعیین میزان چاقی استفاده کنید.

درمان چاقی مرحله 3 را از کجا شروع کنیم؟

اگر مشکل تا آنجا پیش رفته است که پزشکان چاقی درجه سه را تشخیص دهند، لازم است فوراً درمان شروع شود. و این فقط مربوط به مؤلفه زیبایی نیست، تهدیدی جدی برای سلامتی است.

اول از همه، لازم است که معاینه دقیقی انجام دهید و آزمایشات خاصی را پشت سر بگذارید. به ویژه، شما باید سطح هورمون ها و قند خون را تعیین کنید. همچنین باید به متخصص غدد مراجعه کنید.

درمان باید با مرور رژیم غذایی و همچنین فیزیوتراپی آغاز شود. به عبارت دیگر، شما باید سبک زندگی خود را کاملاً تغییر دهید.

• شنا را شروع کنید - بهتر است این روند توسط یک مربی باتجربه نظارت شود.
• حرکت بیشتر؛
• عادت های بد را به طور کامل ترک کنید؛
• حداقل 7 ساعت در روز بخوابید؛
• انجام تمرینات در صبح؛
• به طور منظم اتاق را تهویه کنید؛
• در آموزش‌های روان‌شناختی شرکت کنید که به شما انگیزه می‌دهد تا اقدامات درست را انجام دهید.

برای جلوگیری از مواجهه با چاقی مرحله 3، باید درمان را در مراحل 1 و 2 ادامه دهید.

رژیم غذایی

متخصص تغذیه باید یک منوی فردی برای بیمار ایجاد کند و محتوای کالری رژیم غذایی او را محدود کند. مصرف مقادیر زیاد غذاهای حاوی کربوهیدرات و چربی زیاد ممنوع است. محصولات استفاده شده در منو باید کم کالری باشند. در مورد روش پخت، اولویت به جوشاندن، پختن و بخارپز کردن داده می شود.

توجه داشته باشید! به طور دوره ای لازم است روزهای روزه داری انجام شود که به کاهش وزن سریع تر کمک می کند.

محصولات زیر مجاز است:

• میوه ها - سیب، آلو، کیوی (ترجیحا شیرین و ترش)؛
• سوپ های تهیه شده با آب سبزیجات یا با گوشت رژیمی بدون چربی؛
• گوشت آب پز؛
• هر گونه سبزیجات، گیاهان و سایر مواد کم کالری.

محصولات ممنوعه:

• انگور، انجیر، خرما، موز؛
• گوشت دودی؛
• مواد غذایی کنسرو شده؛
• غذاهای چرب، شور و تند؛
• شیرینی؛
• آرد و سایر محصولات

اگر تغییر ناگهانی رژیم غذایی دشوار است، می توانید ابتدا حجم وعده را کاهش دهید و همچنین تعداد وعده های غذایی را افزایش دهید. به تدریج باید محصولات ممنوعه را به محصولات مجاز تغییر دهید. این باعث می شود بدن راحت تر تغییرات رژیم غذایی را تحمل کند.

فعالیت بدنی

در مرحله اولیه، تمرین بدنی باید متوسط ​​باشد. می توانید بدن خود را به ورزش های صبحگاهی عادت دهید. سپس باید شدت تمرینات را افزایش دهید و به تمرینات پیچیده تر بروید. باید تکرارهای بیشتری باشد. هنگامی که وزن به اندازه کافی کاهش یافت، باید به سمت بارهای پویاتر مانند دویدن، شنا، تمرینات روی ماشین ها و موارد دیگر بروید.

درمان چاقی درجه 3 با دارو

اول از همه، باید درک کنید که ویزیت اولیه به پزشک اجباری است. فقط یک پزشک، پس از معاینه دقیق بیمار، می تواند درمان کافی را تجویز کند. خوددرمانی غیر قابل قبول است.

به عنوان یک قاعده، درمان با داروهایی انجام می شود که اشتها را کاهش می دهد، جذب چربی ها توسط روده ها را کاهش می دهد و اشباع را تسریع می کند:

• آدیپوزین؛
• Xenical;
• فپرانون؛
• پروزاک
• زبان و دیگران.

اگر علت آسیب شناسی عدم تعادل هورمونی باشد، ممکن است داروهای هورمونی تجویز شود.

توجه داشته باشید! بسیاری از داروهایی که برای درمان چاقی مرحله 3 استفاده می شوند، عوارض جانبی زیادی دارند. علاوه بر این، آنها اغلب ناکارآمد هستند.

داروهای مردمی

طب سنتی را می توان علاوه بر داروهای اولیه درمانی نیز تجویز کرد. با این حال، تعداد کمی با اطمینان می گویند که آیا نتایجی از آنها حاصل می شود یا خیر.

به عنوان یک قاعده، برای چاقی درجه 3، توصیه می شود از داروهای مردمی زیر استفاده کنید:

• دم کرده و جوشانده جوانه غان، مخمر سنت جان، جاودانه (پاکسازی روده)؛
• یونجه، هلبور، آلو، رازیانه (ملین ها)؛
• گل رز، زنجبیل، چای سبز (سوختن رسوبات چربی)؛
• افسنطین، گزنه، کلپ (کاهش اشتها).

با توجه به اینکه هر دارویی در درمان چاقی درجه 3 موثر نیست، پزشکان در مورد اثربخشی داروهای مردمی تردیدهای زیادی دارند.

مداخله جراحی

در شدیدترین موارد، زمانی که هیچ چیز دیگری باقی نمی ماند، افراد مبتلا به چاقی مرحله 3 موافقت می کنند که تحت عمل جراحی قرار گیرند. ماهیت آن کاهش حجم معده است که با استفاده از بالون مخصوص، باندینگ یا جراحی بای پس انجام می شود.

چاقی رسوب بیش از حد چربی در بدن انسان است. این می تواند از مرحله اولیه به مرحله آخر - چهارم توسعه یابد که باعث جدی ترین عواقب خواهد شد. چرا چاقی رخ می دهد و چگونه آن را درمان کنید، می توانید بیشتر دریابید.

سطح چاقی بر اساس شاخص توده بدنی

بسته به اینکه چه مقدار چربی اضافی در بدن بیشتر از توده عضلانی است، بر اساس شاخص توده بدنی 4 درجه چاقی وجود دارد.

شاخص توده بدنی (BMI) یک مقدار محاسبه شده است که به ارزیابی اضافه وزن یا کمبود وزن شما کمک می کند. با تقسیم وزن بدن (کیلوگرم) بر مجذور قد او (متر) محاسبه می شود.

اگر BMI بین 20.0 تا 25.9 باشد، در این صورت یک فرد بالای 25 سال وزن طبیعی دارد. وقتی BMI 26-27.9 باشد، این نشان می دهد که فرد اضافه وزن دارد.

درجات چاقی زیر مشخص می شود.

BMI بین 28.0-30.9 برای افراد بالای 25 سال و 27.5-29.9 برای افراد 18-25 سال خواهد بود.

درجه 2

درد در ستون فقرات و مفاصل، تعریق زیاد ظاهر می شود. متابولیسم لیپید مختل می شود که باعث بیماری قلبی می شود. چربی بدن 30 تا 50 درصد توده بدون چربی بدن را تشکیل می دهد و BMI برای افراد بالای 25 سال 31.0-35.9 است و برای افراد جوان (از 18 تا 25 سال) به ترتیب 30.0-34.9 است.

با چاقی مرحله دوم، خطر اختلالات غدد درون ریز و متابولیک افزایش می یابد.

درجه 3

وزن بدن بیش از 50٪ یا بیشتر از مقادیر طبیعی است. تحمل چاقی سخت است، فرد از تنگی نفس رنج می برد و فعالیت بدنی را به خوبی تحمل نمی کند. عوارض ایجاد می شود - آرتروز مفاصل، سکته مغزی، حملات قلبی.

BMI برای افراد 25 سال و بالاتر 36.0-40.9 و برای افراد جوان (18-25 سال) 35.0-39.9 است.

وزن نرمال بدن وزنی است که با در نظر گرفتن هیکل فرد با قد مشخصی مطابقت دارد.

درجه 4

وزن 2 برابر یا بیشتر از حد طبیعی است. این مرحله نادر است زیرا بیماران به سادگی آن را نمی بینند. معمولاً تخت را ترک نمی کنند، نمی توانند حرکت کنند و حتی در حالت استراحت نیز از تنگی نفس رنج می برند. اغلب شکل بدن شخصیتی هیولایی به خود می گیرد.

BMI برای افراد 18 تا 25 ساله 40.0 یا بالاتر و برای افراد مسن تر 41.0 یا بالاتر را نشان می دهد.

علل چاقی

دلایل زیادی برای ایجاد این بیماری وجود دارد، از پرخوری گرفته تا اختلالات هورمونی. بنابراین، دو گروه اصلی چاقی وجود دارد:

برون زا

انواع چاقی اگزوژن:

• چاقی خوراکی - قانون اساسی. دلایل اصلی کم تحرکی، پرخوری به غذا (پرخوری، رژیم غذایی ناسالم، اعتیاد به فست فود)، استرس، افسردگی است. به بیماری های خانوادگی اشاره دارد. در این خانواده ها معمولاً همه اعضای خانواده یک درجه از چاقی دارند. این نوع برای زنان نیز معمول است، به ویژه زنانی که از مرز 40 سالگی عبور کرده اند. نقض تعادل انرژی وجود دارد. تمام انرژی وارد شده به بدن به طور کامل مصرف نمی شود، بلکه به شکل بافت چربی رسوب می کند.
• چاقی برون زا - اساسی. ماهیت آن مترقی است. افراد کم تحرک و دوستداران فست فود مستعد ابتلا به آن هستند. اما تفاوت آن با قبلی در این است که ارثی نیست و نتیجه بیماری نیست.
• چاقی احشایی. بافت چربی در لایه زیر جلدی رسوب نمی کند، بلکه در اطراف اندام های داخلی قرار دارد. هم مردان و هم زنان مستعد ابتلا به آن هستند. "شکم آبجو" به این نوع اشاره دارد. درمان آن دشوارتر است و باعث تحریک دیابت می شود، زیرا با اختلالات متابولیک در بدن همراه است.

چاقی احشایی را می توان با اندازه گیری دور کمر تعیین کرد. هنجار برای زنان تا 80 سانتی متر و برای مردان بیش از 95 سانتی متر در نظر گرفته می شود، اگر این مقادیر بالاتر از این مقادیر باشد، وقت آن است که اقدام کنید.

درون زا

انواع درون زا چاقی به شرح زیر است:

• چاقی مغزی. در نتیجه آسیب، التهاب و نئوپلاسم (بدخیم و خوش خیم) مغز رخ می دهد. این یک بیماری ارثی نیست.
• چاقی غدد درون ریز. این در پس زمینه اختلال عملکرد سیستم هورمونی، با بیماری های غده هیپوفیز، کم کاری تیروئید و غدد جنسی رخ می دهد. همچنین ارثی نیست.

درمان این دو نوع چاقی دشوار است زیرا باید همراه با بیماری زمینه ای که باعث این بیماری می شود درمان شود.

درمان چاقی

رویکرد درمان چاقی به شدت بیماری بستگی دارد.

چاقی درجه 1

برای درمان چاقی درجه 1، مجموعه ای از اقدامات استفاده می شود:

• رژیم غذایی کاهش کالری دریافتی روزانه، کاهش مصرف کربوهیدرات و چربی. آنها وعده های غذایی کوچک می خورند و روغن های گیاهی را جایگزین چربی های حیوانی می کنند.
• ورزش کنید. منظم بودن در اینجا مهم است - نمی توانید به خودتان اجازه دهید تنبل باشید. مجموعه ای از تمرینات را انتخاب کنید و با 3-5 تکرار شروع کنید و به تدریج تعداد تکرارها و تمرینات را افزایش دهید. روند کاهش وزن زمان زیادی می برد.
• طب سنتی. طب سنتی همچنین به بازیابی وزن طبیعی کمک می کند. مثلاً هر روز دم کرده زنجبیل می نوشند. 50 گرم ریشه زنجبیل تازه را گرفته و آن را آسیاب کرده و 1 لیتر آب جوش بریزید. نصف لیموترش را به ورقه های برش زده و کمی نعناع تازه اضافه کنید. بگذارید دم بکشد و 1 لیوان قبل از غذا بنوشید.

توجه به این نکته ضروری است که در صورت چاقی، پزشک رژیم درمانی را تجویز می کند - جدول شماره 8 که در ویدیو قابل مشاهده است:

چاقی 2 درجه

برای چاقی درجه 2 موارد زیر نیز تجویز می شود:

• رژیم درمانی، اما سختگیرانه تر خواهد بود. یک متخصص تغذیه یک رژیم غذایی کم کالری را انتخاب می کند که در آن محصولات اصلی سبزیجات و میوه ها خواهد بود.
• متخصص می تواند با در نظر گرفتن سن و وضعیت سلامتی بیمار، تمرینات بدنی روزانه را به فیزیوتراپی ارجاع دهد.
• داروی گیاهی. آنها از گیاهانی استفاده می کنند که اثر سیری ایجاد می کنند و اشتها را کاهش می دهند، زیرا در معده متورم می شوند. اینها دانه های کتان یا گلپر هستند. دیورتیک ها نیز موثر هستند - برگ lingonberry، ریشه جعفری.

در موارد پیشرفته، داروهایی تجویز می شود که با هدف کاهش اشتها و حذف مایعات اضافی از بدن انجام می شود. پزشک داروها را برای هر بیمار جداگانه انتخاب می کند.

چاقی 3 درجه

در صورت چاقی درجه 3، ابتدا تحت معاینه قرار می گیرند - برای هورمون ها و قند خون اهدا می کنند و با کمک پزشک، علت افزایش وزن را شناسایی می کنند. اعمال کنید:

• رژیم غذایی و روزهای روزه داری کربوهیدرات و قند را در رژیم غذایی محدود می کند. آنها به صورت کسری غذا می خورند و سهم خود را کاهش می دهند.
• فعالیت بدنی. آنها در مرحله اولیه با سرعت متوسط ​​انجام می شوند. آنها با تمرینات صبحگاهی، پیاده روی در مسافت های کوتاه شروع می کنند. زمانی که وزن قابل توجهی از دست داده باشند، فعال تر می شوند.
• درمان دارویی. درمان دارویی فقط توسط یک متخصص تجویز می شود.

با چاقی مرحله 3، بیمار نمی تواند به تنهایی با آن کنار بیاید و تنها در کنار یک پزشک به یک اثر مثبت از درمان دست می یابد.

چاقی 4 درجه

در درجه 4، درمان تحت نظارت پزشک معالج انجام می شود. علاوه بر رژیم غذایی، ورزش و درمان بیماری های همراه، از مداخلات جراحی نیز استفاده می شود:

• لیپوساکشن- اگر جان بیمار در خطر باشد، بافت چربی اضافی را بردارید. در نتیجه عمل، بار روی اندام های حیاتی کاهش می یابد.
• گاستروپلاستی عمودی- معده را به صورت عمودی به دو قسمت تقسیم کنید. بعد از عمل، قسمت بالایی معده از نظر حجم کوچکتر می شود و در نتیجه سریعتر از غذا پر می شود و زودتر اشباع می شود.
• جراحی گاسترو بای پس، که در آن قسمت کوچکی از معده جدا شده است. در نتیجه، بیمار غذای کمتری دریافت می کند، اما پس از جراحی مصرف ویتامین ها و مواد معدنی در طول زندگی ضروری است.
• بای پس بیلیوپانکراس. بخشی از معده برداشته می شود. و درست مانند مورد قبلی، شما باید در طول زندگی خود ویتامین ها و مواد معدنی مصرف کنید.

درمان دارویی برای درجه 4 به ندرت تجویز می شود، زیرا بدن در شرایط جدی است. فرد مبتلا به این مرحله به عنوان بیمار جدی در نظر گرفته می شود که در آن همه اندام های حیاتی تحت تأثیر قرار می گیرند.

کبد چرب و درمان آن

هپاتوز چرب یکی از بیماری های شایع از این نوع است که در آن بافت کبد به بافت چربی تبدیل می شود.

دلایل

دلایل اصلی عبارتند از:

• سوء استفاده از غذاهای چرب و الکل؛
• نقض فرآیندهای متابولیک؛
• کمبود ویتامین ها و پروتئین ها در رژیم غذایی؛
• مسمومیت مزمن با مواد

توسعه هپاتوز

در مراحل اولیه رشد، بیماری، به ویژه آنهایی که ناشی از اختلالات غدد درون ریز هستند، ممکن است برای مدت طولانی خود را نشان ندهند. بیماران معمولا از سوء هاضمه، حالت تهوع و استفراغ شکایت دارند. با یک بیماری پیشرونده، زردی مشاهده می شود که با خارش پوست همراه است. در بیماران، کبد بزرگ می شود.

از آنجایی که علائم اولیه مشخصه انواع بیماری های دستگاه گوارش است، حتما باید به پزشک متخصص مراجعه کرده و برای تشخیص دقیق و تجویز گزینه درمانی بهینه تحت معاینه قرار بگیرید.

وظیفه اصلی یافتن عاملی است که هپاتوز چربی را تحریک می کند. بنابراین، بیمار باید آماده ترک عادت های بد یا ترک کارهای مضر باشد.

در طول درمان، و همچنین پس از آن، فرد باید از یک رژیم غذایی سخت پیروی کند. همه غذاهای چرب از رژیم غذایی حذف می شوند - گوشت، ماهی، لبنیات، و همچنین غذاهای کنسرو شده، گوشت های دودی، محصولات پخته شده و غذاهای سرخ شده. و البته باید مصرف مشروبات الکلی را فراموش کنید.

علاوه بر رژیم غذایی، پزشک ممکن است دوره ویتامین یا دارو درمانی را تجویز کند. در برخی موارد، شما مجبور خواهید بود تا پایان عمر خود دارو مصرف کنید. همچنین به متابولیسم لیپید توجه ویژه ای دارند و در صورت لزوم با داروهای ضد کلسترول آن را اصلاح می کنند.

اگر درمان به موقع شروع نشود، هپاتوز می تواند به شکل هپاتیت مزمن یا سیروز کبدی تبدیل شود.

درمان کبد چرب با داروهای مردمی

در طب عامیانه چندین دستور العمل وجود دارد که به کبد کمک می کند تا از شر بافت چربی خلاص شود:

• دم کرده گل رز. 100 گرم گل رز خشک را در قمقمه ریخته و با آب جوش ریخته و به مدت 8 ساعت می گذاریم. 200 میلی لیتر دم کرده 3 بار در روز بنوشید.
• هسته زردآلو. بیش از 6 هسته زردآلو در روز مصرف نکنید، آنها از تجمع چربی در کبد جلوگیری می کنند. با این حال، نباید از آنها غافل شوید، زیرا حاوی مقدار کمی سیانید هستند.
• دانه های لیمو. ترمیم سلول های کبد را ترویج می کند. برای این کار باید آنها را له کرده و با مقدار مساوی عسل مخلوط کنید. 1 قاشق چایخوری را با معده خالی مصرف کنید.

پیشگیری از چاقی

چاقی یک بیماری خطرناک است، بنابراین بهتر است از آن پیشگیری کنید تا اینکه برای مدت طولانی با آن مبارزه کنید. این امر به ویژه برای افراد در معرض خطر صادق است. این:

• افرادی که والدین آنها از اضافه وزن رنج می برند.
• افرادی که به دلیل شغل خود سبک زندگی کم تحرکی دارند.
• دوستداران غذای خوب؛
• افراد مبتلا به بیماری های سیستم غدد درون ریز و دستگاه گوارش؛
• افرادی که داروها - هورمونی، ضد بارداری و داروهای روانگردان مصرف می کنند.

اقدامات پیشگیرانه:

• مصرف نمک خوراکی و کربوهیدرات های زود هضم را محدود کنید. بر میزان غذای مصرفی نظارت کنید.
• مصرف مشروبات الکلی را که باعث تحریک اشتها و کاهش حساسیت سیری می شود، محدود کنید.
• یک سبک زندگی فعال داشته باشید که به سوزاندن کالری کمک می کند.
• بهبود وضعیت روانی-عاطفی. از آنجایی که استرس، افسردگی و احساسات منفی، فرد معمولا غذا می خورد.
• بیماری های همزمان را به موقع درمان کنید - دیابت، اختلال عملکرد تیروئید.

رابطه تغذیه با چاقی درجه 3

علل چاقی اغلب به بیماری های غدد درون ریز یا نوسانات هورمونی نسبت داده می شود. ویژگی های ژنتیکی سنتز آنزیم های لیپولیتیک و سایر دلایل خارجی. آنها مطمئناً برای درک علل اختلالات متابولیک در بدن مهم هستند. تمام اختلالات سلامتی تنها در ارتباط با تغذیه بر وزن بدن تأثیر می گذارد. اگر با متابولیسم کند به دلیل بیماری، عادت به پرخوری را ترک نکنید، رژیم غذایی خود را از غذاهای پرکالری تهیه کنید و در عین حال از هرگونه فعالیت بدنی غافل شوید، چنین رژیمی چاقی درجه 3 را بسیار فراهم می کند. به سرعت

فرآیندهای متابولیک در بدن نه تنها به دلیل بیماری یا سبک زندگی کم تحرک، بلکه به دلیل استرس مزمن و کمبود خواب نیز کند می شود. بار عصبی بیش از حد و خواب ضعیف اغلب با میل غیر قابل مقاومت برای خوردن چیزی همراه است. یک تکه پنیر، پنیر شیرین یا شکلات به شما کمک می کند آرام شوید و به خواب بروید. توضیح این موضوع محتوای بالای اسید آمینه تریپتوفان است که مسئول خواب و آرامش است. اما همراه با آن، چنین رژیم غذایی کالری اضافی زیادی را به همراه خواهد داشت و همراه با آن وزن اضافی به سرعت در حال رشد است که به سرعت به چاقی تبدیل می شود.

درجه چاقی معمولاً با استفاده از فرمول اتخاذ شده توسط سازمان بهداشت جهانی (WHO) برای افراد 18 تا 65 سال محاسبه می شود. شاخص شاخص توده بدن است. برای تعیین آن، باید وزن خود را بر حسب کیلوگرم بر مجذور قد خود که بر حسب متر محاسبه می شود، تقسیم کنید. اگر شاخص بیش از 30 باشد، می توانیم در مورد چاقی درجه 1، بیش از 35 - دوم صحبت کنیم. با شاخص توده بدنی بیش از 40، رژیم غذایی در برابر چاقی درجه 3 و 4 در حال حاضر ضروری است، زیرا این وضعیت قبلاً به عنوان یک تهدید مستقیم برای سلامتی در نظر گرفته می شود.

اصول تغذیه برای چاقی

رژیم درمانی برای چاقی درجه 3 باید زیر نظر پزشک انجام شود. دو دلیل برای این وجود دارد. اولین مورد با نیاز به کاهش شدید محتوای کالری رژیم غذایی به دلیل کربوهیدرات ها و چربی های "سبک" همراه است و چنین مرحله ای می تواند حتی در فردی که از دیابت رنج نمی برد باعث حملات هیپوگلیسمی شود. دلیل دوم مربوط به "دسته" بیماری هایی است که به ناچار با اضافه وزن همراه هستند. با چاقی درجه 3، علائم آرتروز به دلیل بار زیاد روی مفاصل ایجاد می شود، نارسایی تنفسی به دلیل بالا آمدن زیاد گنبد دیافراگم ظاهر می شود، ستون فقرات آسیب می بیند و عملکرد کلیه ها، قلب و عروق و دستگاه گوارش مختل می شود. مختل شده است. هنگام انتخاب رژیم غذایی برای اصلاح اضافه وزن باید همه این موارد نقض را در نظر گرفت.

اصول اولیه تغذیه برای چاقی درجه 3:

• تقسیم وعده های غذایی 6-7 بار در روز در بخش هایی با حداکثر 400 گرم - این رویکرد به جلوگیری از احساس گرسنگی کمک می کند.
• خوردن مقدار زیادی از غذاهای حاوی فیبر (سبزیجات، جو مروارید، بلغور جو دوسر، سبوس) - با مقدار کمی غذای خورده شده احساس سیری ایجاد می کنند.
• حذف کربوهیدرات های "سریع" از رژیم غذایی. اینها میوه ها، نوشیدنی های شیرین، شکلات و شیرینی، محصولات پخته شده (به استثنای نان غلات کامل) هستند. و همچنین آب میوه ها، نوشابه های گازدار، ژله و کمپوت.
• محدود کردن نمک سفره - نمک را فقط در بشقاب به غذا اضافه کنید. کل حجم مجاز در روز نباید از نصف قاشق چایخوری تجاوز کند.
• حذف چاشنی ها، ادویه جات ترشی جات، تنقلات خوش طعم - هر چیزی که می تواند اشتها را تحریک کند.
• کنترل رژیم آشامیدنی - حداقل 1.5 لیتر مایع آزاد در روز، عمدتا به شکل آب ساکن.

ارزش انرژی روزانه رژیم غذایی برای چاقی درجه سه 1300 کیلو کالری است. جدول رژیم غذایی مقدار پروتئین در روز را در نظر می گیرد - در حد بالای هنجار (حدود 90-120 گرم) و میزان چربی و کربوهیدرات ها به ترتیب به 80 و 250 گرم کاهش می یابد.

انتخاب غذا برای افراد چاق

اولین قدم در چاقی حذف قند از رژیم غذایی است. با این حال، بدن نسبت به امتناع ناگهانی شیرینی واکنش بسیار سختی نشان می دهد، بنابراین باید آن را با استویا جایگزین کنید. می تواند شیرینی آشنا به غذاها اضافه کند، اما اصلاً کالری ندارد. اگر واقعا دسر میل دارید، می توانید از شیرینی مخصوص بیماران دیابتی که با شیرین کننده ها تهیه می شود استفاده کنید.

شما باید لیست محصولات معمولی را که در فروشگاه خریداری می کنید محدود کنید - مانند موسلی، سس کچاپ، ماست های کم چرب و کشک که به عنوان محصولاتی برای کاهش وزن ارائه می شوند، اما در واقع حاوی مقدار زیادی قند پنهان هستند.

انتخاب غذاها و ظروف برای افراد مبتلا به چاقی درجه 3:

محصولات و ظروف	توصیه می شود	محدود	ممنوع
سوپ ها	سوپ سبزیجات، سوپ کلم گیاهی	سوپ غلات، سوپ ماهی	بورش با آبگوشت غنی، سوپ پاستا، لبنیات
غذاهای جانبی غلات	جو مروارید، جو، گندم سیاه،	بلغور جو دوسر	برنج سفید، سمولینا
سبزیجات	کلم، کدو سبز، کدو تنبل، بادمجان، خیار	چغندر، هویج، نخود سبز، گوجه فرنگی	سیب زمینی، ترشی و سبزیجات شور
محصولات لبنی	کفیر، شیر دلمه، ماست طبیعی	پنیر کم چرب، خامه ترش و پنیر دلمه، شیر، پنیر ملایم	پنیر سفت، خامه، پنیر دلمه پرچرب، پنیر کشک
چربی ها	روغن های گیاهی	کره - حداکثر 15 گرم در روز	چربی های حیوانی، خوک
نوشیدنی	چای، قهوه	آب سبزیجات	آب میوه های خریداری شده در فروشگاه، نوشیدنی های گازدار
غذاهای گوشتی	گوشت بدون چربی، مرغ	سوسیس گاو، زبان آب پز، جگر	گوشت چرب، سوسیس دودی

خطر شکستن رژیم غذایی در صورت چاق شدن عادت به میان وعده میان وعده های اصلی است، به خصوص زمانی که امکان حفظ رژیم غذایی سخت وجود ندارد. میان وعده های قابل قبول می تواند مرغ یا گوشت گاو آب پز، یک تکه مربا، 10-5 عدد مغزها (بادام، بادام زمینی)، نان دانه ای، یک تکه کدو تنبل یا گل کلم باشد.

دستور غذاها برای چاقی درجه 3 باید شامل موادی باشد که سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی هستند. با توجه به محدودیت در انتخاب محصولات و حجم وعده ها، خطر کمبود این مواد وجود دارد. با توافق پزشک، کمبود آنها با مکمل های غذایی جبران می شود.

تشکیل منوی چاقی

برنامه غذایی برای چاقی باید با پزشک توافق شود. او به شما می گوید که چگونه برخی از بیماری های مرتبط با چاقی را با رژیم غذایی متعادل کنید. به عنوان مثال، چاقی اغلب باعث دیابت نوع 2 می شود. ما باید روی محصولاتی با الیاف گیاهی تمرکز کنیم که جذب گلوکز در خون را کند می کند. در صورت بروز عوارض قلبی عروقی، توصیه می شود در منوی روزانه غذاهایی که از پیشرفت تصلب شرایین جلوگیری می کنند - کرفس، آجیل، هویج، فلفل دلمه ای استفاده کنید.

منوی هفته باید از قبل برنامه ریزی شود تا از موقعیت هایی که همه غذاهای قابل قبول و سالم قبلاً قبل از ناهار خورده شده اند، نمی خواهید چیز جدیدی بپزید یا وقت ندارید و از میان وعده های ناسالم استفاده می شود جلوگیری کنید.

نمونه برنامه منوی هفته

روز هفته	صبحانه	شام	میان وعده بعد از ظهر	شام
دوشنبه	سالاد گوشت، قهوه	سوپ سبزیجات، گوشت گاو آب پز با کلم خورشتی	پنیر کم چرب، آب سبزیجات	ماهی پخته شده با کدو سبز
سه شنبه	کاسه کشک، چای	بورش گیاهی، رول کلم با ارزن	یک تکه پنیر ملایم، قهوه	زبان ژله ای، سالاد کلم
چهارشنبه	املت بخار، قهوه	سوپ چغندر، مرغ آب پز با جو مروارید	کیک پنیر، چای	ماهی آب پز، کدو سبز خورشتی
پنج شنبه	گندم سیاه با شیر، چای	بورش قارچ، رول مرغ با اسفناج	کاسه کشک و هویج، قهوه	کتلت مرغ بخارپز، گل کلم آب پز
جمعه	تخم مرغ نرم، تکه پنیر، قهوه	سوپ کلم سبز، کتلت ماهی بخارپز با کوسکوس	ساندویچ با نان سبوس دار و پنیر، آب سبزیجات	پوره کدو سبز با زبان گوشت گاو آب پز
نشست	فرنی جو با شیر، چای	Okroshka، کوفته بخارپز با کدو تنبل	کاسه پنیر کوتیج، قهوه	کتلت ماهی بخارپز، خورش سبزیجات
خورشید	کیک پنیر با خامه ترش، قهوه	سوپ سبزیجات، خورش گوشت گاو با گندم سیاه	سوفله کشک، چای	مرغ پخته با سبزیجات

برای دومین صبحانه، می توانید هویج، تکه کدو تنبل یا ساقه کلم بخورید. این سبزیجات بدون افزودن کالری گرسنگی شما را مهار می کنند. قبل از رفتن به رختخواب، یک لیوان کفیر، ماست یا ماست طبیعی توصیه می شود. این نوشیدنی ها احساس گرسنگی را کاهش داده و هضم را بهبود می بخشد.

چرا چاقی خطرناک است، اگر اضافه وزن دارید چگونه وعده های غذایی خود را سازماندهی کنید، چه چیزی می توانید بخورید و چه چیزی نمی توانید بخورید، ویدیوی زیر را ببینید.

افزایش وزن بیش از حد مشکلات زیادی را به همراه دارد و نه تنها از نظر زیبایی. این مشکل می تواند منجر به بیماری های جدی شود. چاقی درجه 3 تأثیر مخرب خاصی بر سلامتی دارد. فرد مبتلا به این بیماری چند کیلو اضافه وزن دارد و چگونه می توان از شر آن خلاص شد؟

در جامعه مدرن، بسیاری از مشاغل معتبر با سبک زندگی بی تحرک و فشار عصبی همراه است. قفسه‌های فروشگاه‌ها و منوی رستوران‌ها مملو از غذاهایی است که حاوی مواد افزودنی مضر غذایی هستند. متاسفانه این عوامل منجر به افزایش تعداد بیماران چاق در بین مراجعه کنندگان به کلینیک می شود.

چاقی و چاقی مترادف نیستند

اضافه وزن جزئی یک بیماری محسوب نمی شود - بر خلاف چاقی. پزشکان مرحله 1 این آسیب شناسی را در صورتی تشخیص می دهند که وزن فرد 20 تا 29 درصد بیشتر از حد طبیعی باشد. این مشکل فقط با بدتر شدن خلق و خو و ظاهر نقص های جزئی شکل مشخص می شود. تغذیه مناسب و فعالیت بدنی متوسط ​​به از بین بردن سریع این روند غم انگیز کمک می کند.

اگر 30 تا 49 درصد از وزن بیشتر شود، چاقی سطح 2 تعیین می شود. در این حالت خستگی، مشکل در تنفس و افزایش ضربان قلب شروع می شود. اینها اولین نشانه هایی هستند که نشان می دهد اندام های حیاتی در معرض خطر هستند.

بیمارانی که به مرحله 3 این بیماری رسیده اند از موارد زیر شکایت دارند:

• تنگی نفس با فعالیت بدنی جزئی؛
• کاهش توانایی کار؛
• تورم اندام فوقانی و تحتانی؛
• درد در پشت، و همچنین در لگن و زانو؛
• درد قلب همراه با تاکی کاردی؛
• ناراحتی در معده و روده؛
• عزت نفس پایین؛
• افسردگی طولانی مدت

رسوبات چربی در چنین افرادی با چشم غیر مسلح قابل مشاهده است. آنها روی بدن چین‌هایی ایجاد می‌کنند و ممکن است پوست ملتهب شده و با علائم کشش بنفش پوشیده شود.

همچنین بخوانید:

برای اینکه بفهمید یک فرد با چاقی مرحله 3 چند کیلوگرم وزن دارد، باید شاخص توده بدن او را طبق فرمول زیر محاسبه کنید: BMI = وزن (kg) / قد (m2). به عنوان مثال، یک بیمار با قد 1 متر و 60 سانتی متر روی ترازو قدم می زند و عدد 105 بر روی صفحه نمایش ظاهر می شود. بنابراین، تشخیص تأیید شد، زیرا BMI از 41 تا 50 نشان‌دهنده چاقی مرحله 3 است که با مشاهده جدول با مقادیر تأیید شده توسط WHO قابل تأیید است:

	BMI 41-50: وزن (کیلوگرم)

اگر اقدامات لازم فوری انجام نشود، توسعه فرآیندهای پاتولوژیک در سیستم اسکلتی عضلانی، دستگاه گوارش و سیستم قلبی عروقی به دنبال خواهد داشت و امید به زندگی به شدت کاهش می یابد.

بازگشت لاغر دشوار است، اما ممکن است!

• داروهایی که اشتها را کاهش می دهند و وزن را کاهش می دهند (فقط پس از مشورت با متخصص غدد).
• رژیم های درمانی؛
• اعمال جراحی: لیپوساکشن (حذف رسوبات چربی)، باند معده، بای پس معده و بیلیوپانتزی، قرار دادن بالون در داخل معده (راههای جلوگیری از ورود کالری اضافی به بدن).

هنگام ایجاد منو برای شخصی که این مشکل را دارد، باید به موارد زیر اولویت دهید:

• فرنی غلات کامل؛
• حبوبات؛
• سبزیجات چربی سوز: کلم، خیار، کدو سبز، کدو تنبل، چغندر، لوبیا سبز؛
• میوه ها و انواع توت ها با محتوای قند کم: زغال اخته، مویز، ویبرونوم، توت فرنگی، سیب سبز، مرکبات؛
• گردو و فندق؛
• پیاز، کاهو، کرفس، شوید، جعفری، ریحان؛
• شیر، کفیر، ماست، خامه ترش کم چرب؛
• سبوس و نان چاودار.

• کلوچه، کیک، شیرینی، نان، نان سفید؛
• شکر، عسل؛
• بستنی؛
• گوشت دودی و ماریناد؛
• غذاهای چرب، سرخ شده، شور؛
• ادویه های تند؛
• سس ها؛
• محصولات حاوی روغن پالم؛
• نوشیدنی های الکلی

شما باید 5-6 بار در روز بخش های کوچک بخورید، بیش از 1 لیتر مایع ننوشید. کالری دریافتی روزانه نباید بیشتر از 1300 باشد.

اگر بیمار مبتلا به چاقی مرحله 3 تشخیص داده شود، رژیم غذایی از اهمیت بالایی برخوردار است، زیرا این محدودیت های غذایی و داروهای خاص است که اساس درمان را تشکیل می دهد و نه ورزش. در این حالت فرد فعالیت های ورزشی را با دردناکی درک می کند و علاوه بر آن در شرایط فعلی اثربخشی آنها بسیار کم است.

در سال های اخیر مشکل اضافه وزن هزاران نفر را در سراسر جهان تحت تاثیر قرار داده است. بنابراین، امروزه حتی در کشور ما نیز می توانید مردان و زنان زیادی را با چاقی درجه 3 پیدا کنید. اگرچه همه آنها در مقدار کیلوگرم اضافه شده متفاوت هستند، اما هر فرد با رویکرد صحیح می تواند دوباره لاغر شود.

چیست؟

اول از همه، من می خواهم با جزئیات بیشتری در مورد اصطلاحی که در این مقاله مورد بحث قرار خواهد گرفت صحبت کنم. چاقی بیماری است که علامت اصلی آن تجمع ذخایر چربی در بافت زیر جلدی یا سایر بافت های بدن است. بنابراین افراد دارای اضافه وزن نه تنها جذاب به نظر نمی رسند، بلکه به نظر می رسند سلامتی خود را در معرض خطر بزرگ قرار دهند. اکثر آنها در برخی مواقع به بیماری خطرناکی مبتلا می شوند که اندام ها و سیستم های مختلف بدن را تحت تأثیر قرار می دهد.

سطوح چاقی

در چارچوب موضوع مورد بررسی، مرسوم است که چندین درجه اصلی چاقی را تشخیص دهیم: اول، دوم و سوم. هر فردی که در معرض خطر است بهتر است بداند که چگونه درجه چاقی را تعیین کند.

درجه اول

پیش چاقی نیز نامیده می شود. تعیین این مرحله به دلیل عدم شکایت پزشکی از سلامت بسیار دشوار است. اما شخصی که قبلاً در این حالت قرار دارد ممکن است از ظاهر خود ناراحت شود. در این زمان ستون فقرات، مفاصل و استخوان ها شروع به تجربه افزایش استرس. بنابراین در اولین شک به چاقی باید در این مرحله شروع به عمل کرد، در غیر این صورت باعث پیشرفت بیشتر بیماری می شود و پس از آن مرحله بعدی بیماری رخ می دهد. به طور معمول، افراد در مرحله اول چاقی بیش از 5-10٪ وزن اضافه نمی کنند.

درجه دوم

یک ویژگی مشخصه وزن است که 50-99٪ با وزن بهینه در جهت بزرگتر متفاوت است. در این مرحله از چاقی، فرد از خستگی مداوم، ضعف و تحریک پذیری شکایت دارد. بسیاری از مردم به وجود دائمی احساس تشنگی و گرسنگی توجه می کنند. برای برخی، تنگی نفس، حالت تهوع و درد مفاصل باعث ناراحتی قابل توجهی می شود. در گروه های خاصی، بیماری های اندام های داخلی شروع به توسعه می کنند و آسیب شناسی سیستم های مهم بدن ایجاد می شود.

درجه سوم

تشخیص این وضعیت بسیار آسان است زیرا در این مرحله وزن فرد حداقل دو برابر حالت عادی شروع می شود. یک سیگنال اضافی برای توسعه مرحله 3 چاقی است وجود بسیاری از بیماری ها.

محاسبه جرم

روش تعیین میزان چاقی بسیار جالب است. برای انجام این کار ابتدا باید محاسبات اولیه را انجام دهید. یکی از شاخص های مورد نیاز، شاخص بروکا است که نشان می دهد که آیا یک فرد وزن سالمی دارد یا خیر. طرح محاسبه به شرح زیر است:

1. شاخص اصلی ارتفاع است که باید 100 را از آن کم کنید.
2. از مقدار حاصل باید دوباره 10-15٪ کم کنید.

روش محاسبه مشابهی را می توان توسط افرادی که قد آنها با محدوده 155 تا 170 سانتی متر مطابقت دارد استفاده کرد.

بیایید ببینیم با یک مثال چگونه به نظر می رسد.

بیایید تصور کنیم که قد یک فرد 163 سانتی متر است، سپس محاسبات به این صورت خواهد بود:

• 163 سانتی متر - 100 = 63.
• 15% از 63 – 9.45 63 – 9.45 = 53.5 (کیلوگرم).

نتیجه گیری به شرح زیر خواهد بود: برای جلوگیری از مشکلات سلامتی، فردی که قد او 163 سانتی متر است باید 53.5 کیلوگرم وزن داشته باشد.

پس از این می توانید اجرا را شروع کنید محاسبه نرخ چاقی. برای انجام این کار، وزن واقعی یک فرد به عنوان مقدار پایه در نظر گرفته می شود، که وزن ایده آل از آن کم می شود، پس از آن باقی می ماند تا درصد باقی مانده را تخمین بزنیم. بر اساس مقدار به دست آمده، می توانید به میزان چاقی یک فرد پی ببرید.

BMI

روش دیگری برای تعیین درجه چاقی را می توان پیشنهاد کرد که مبتنی بر استفاده از شاخص توده بدن است که توسط آدولف کتله بلژیکی ایجاد شده است. این شاخص با استفاده از فرمول زیر محاسبه می شود:

I = m/h2، که در آن:

• I شاخص توده بدنی است.
• m - وزن بدن بر حسب کیلوگرم؛
• h - ارتفاع بر حسب متر.

وضعیت زیر را به عنوان مثال در نظر بگیرید:

فرض کنید یک فرد 163 سانتی متر قد و 70 کیلوگرم وزن دارد. با انجام محاسبات ساده، دریافت می کنیم

I = 70 / 2.66 = 26.3.

پس از این ما نیاز داریم از جدول تفسیر استفاده کنید. در نتیجه، می توانید شاخص های زیر را دریافت کنید:

برای محاسبه وزن یک فرد برای چاقی درجه 3، فقط باید BMI خود را به درستی محاسبه کنید. این باید بدون شکست انجام شود، زیرا در هر مورد این شاخص ها به دلیل تفاوت در ارتفاع متفاوت خواهند بود.

علائم

یک سرنخ اضافی مبنی بر اینکه یک فرد دارای چاقی مرحله 3 است علائمی هستند که توجه به آنها نیز ضرری ندارد. بیمار چه احساسی دارد؟در حالت مشابه؟

1. معمولاً برای فردی با چنین درجه ای از چاقی انجام عمل های خانگی بسیار دشوار است، بنابراین نیاز به کمک خارجی دارد. انجام چنین کارهای ساده ای برای یک فرد معمولی مانند خم شدن، قرار دادن دست ها پشت سر، برای او بسیار دشوار است. حتی حرکات معمولی برای بیمار مبتلا به چاقی مرحله 3 عذابی واقعی است.
2. یک علامت مشخصه تنگی نفس است. علاوه بر این، چه در حین فعالیت بدنی و چه در زمان استراحت باعث ناراحتی می شود.
3. همراه با علائم فوق، بیماری هایی اغلب شروع به ایجاد می کنند که اندام های مختلف را تحت تاثیر قرار می دهند. شایع ترین آنها آترواسکلروز عروقی، فشار خون بالا، دیابت شیرین و پانکراتیت هستند.
4. این وضعیت در بیشتر موارد با ضعف و خواب آلودگی همراه است. همچنین چنین فردی عملکرد بسیار پایینی دارد.
5. افراد در این مرحله از چاقی اغلب سردرد و درد قلبی را تجربه می کنند.

رژیم غذایی

وقتی فردی دچار چاقی مرحله 3 می شود، اولین کاری که باید انجام دهد این است رژیم غذایی خود را تغییر دهید. برای این وضعیت، جدول شماره 8 بهینه خواهد بود اگر به این رژیم پایبند باشید، نه تنها می توانید وزن خود را کاهش دهید، بلکه تعادل آب و نمک را در بدن عادی کنید. اساس رژیم غذایی غذاهای کم کالری است. یک پیش نیاز، وعده های غذایی مکرر تقسیم شده است.

رژیم غذایی چنین فردی در طول روز به شرح زیر است:

درمان

علامت مشخصه ایجاد چاقی مرحله 3 است ثبات ذخایر چربی. در بیشتر موارد، آنها فقط به رعایت رژیم محدود نمی شوند، بلکه تعدادی اقدامات اضافی را نیز انجام می دهند.

1. فعالیت بدنی. برای افرادی که در مرحله 3 چاقی تشخیص داده شده اند، انجام ایروبیک در آب و ژیمناستیک مفید است. در ابتدا، هر نوع ورزشی توصیه می شود، به مرور زمان می توانید بار را افزایش دهید. تغییر به تمرینات قدرتی در هفته های اول غیرقابل قبول است. در غیر این صورت، ممکن است وضعیت را بیشتر بدتر کند.
2. آب درمانی. یک تکنیک نسبتا موثر برای خلاص شدن از شر پوندهای اضافی، دوش شارکو یا ماساژ آب است.
3. روان درمانی. در برخی موارد افراد به کمک روانشناس نیاز دارند. بسیاری از افراد به دلیل افسردگی خود را به این وضعیت می رسانند که اغلب اوقات فرد نمی تواند به تنهایی بر آن غلبه کند.
4. درمان دارویی. تصمیم برای انجام آن توسط متخصص غدد انجام می شود، مشروط بر اینکه رعایت رژیم غذایی و انجام تمرینات بدنی به بهبود وضعیت کمک نکند.
5. مداخله جراحی. این روش نامطلوب فقط در موارد شدید مورد استفاده قرار می گیرد و فقط پزشک باید تصمیم بگیرد که آیا عمل جراحی را انجام دهد یا خیر.

طب سنتی

گاهی حتی طب رسمی هم نمی تواند به فردی که چاقی مرحله 3 دارد کمک کند. بنابراین اغلب لازم است به داروهای مردمی روی آورید. در میان داروهای شناخته شده، موارد زیر موثرترین آنها در نظر گرفته می شود.