آیا فرنی فوایدی دارد؟ چرا فرنی غلات خطرناک است: چقدر اشتباه کردم! چگونه فرنی را بدون شکر خوشمزه تر کنیم

هر مادر جوانی که اولین فرزند خود را به دنیا آورده است، با انبوهی از سوالات در مورد مراقبت از نوزاد خود متحیر می شود. یکی از این سوالات این است که از چه سنی باید غذای اضافی (غذاهای کمکی) را وارد برنامه غذایی کودک کرد و کدام غذاها را ابتدا باید وارد کرد؟

شروع به تغذیه نوزاد (از چند ماهگی)

بچه روشن است شیردهیتغذیه تکمیلی را نمی توان زودتر از 5-6 ماه معرفی کرد. معرفی غذاهای کمکی در این سن بسیار مهم است. یکی شیر مادرکودک دیگر کافی نیست، او نیاز به دریافت ویتامین ها و تمام مواد مغذی لازم برای رشد سالم دارد که غذای بزرگسالان سرشار از آن است. غذای اضافی به رشد سریعتر کودک کمک می کند. در عین حال، شما باید به شیر دادن به نوزاد در صورت نیاز ادامه دهید. برای اینکه کودک به سرعت به غذاهای جدید عادت کند، باید قبل از شیردهی به او غذاهای کمکی داده شود.

اگر کودک مصنوعی است، توصیه می شود غذاهای کمکی را زودتر - از 4-5 ماهگی - معرفی کنید. این به این دلیل است که شیر خشک به طور قابل توجهی از نظر کیفیت پایین تر از شیر مادر است و قادر به تامین همه چیز مورد نیاز کودک نیست. بدن کودکمواد و ویتامین ها به عنوان یک قاعده، خود کودک نشانه هایی از خود نشان می دهد که زمان آن رسیده است که غذاهای کمکی را معرفی کند - او به غذای بزرگسالان علاقه نشان می دهد، مراقب نحوه خوردن والدینش است، قاشق را دراز می کند، و اغلب سینه یا شیشه شیر می خواهد، زیرا او پر نیست

برای اولین تغذیه کمکی با چه غذاهایی شروع کنیم؟

ابتدا غذاهای غلات، پوره سبزیجات و میوه ها معرفی می شوند. برای بچه های با اضافه وزنو برای کودکانی که از یبوست رنج می برند، اولین تغذیه کمکی باید با سبزیجات و میوه ها شروع شود. همین امر در مورد کودکان با وزن طبیعی نیز صدق می کند. اگر کودک به اندازه کافی وزن اضافه نمی کند یا وزن خود را افزایش نمی دهد مدفوع شل، سپس اولین غذای کمکی باید فرنی باشد.

فرنی

اول از همه بهتر است برنج و فرنی گندم سیاه. جوشاندن غلات در آب تا زمانی که آمادگی کاملو سپس به همراه مقدار کمی شیر کاملا آسیاب کرده و بجوشانید.

پوره سبزیجات

پوره سبزیجات را می توان از سیب زمینی آب پز، هویج، شلغم و کلم تهیه کرد. میوه ها نیز پوره می شوند - موز، سیب، گلابی، هلو.

پوره میوه

اگر نمی توانید پوره میوه خوبی را بدون کلوخه در خانه درست کنید، می توانید پوره آماده را از فروشگاه ها خریداری کنید. غذای کودکیا در داروخانه ها هنگام انتخاب پوره فروشگاهی، حتما تاریخ انقضا را بررسی کنید و مطمئن شوید که درب شیشه ورم نکرده باشد.

پس از وارد شدن غلات، سبزیجات و میوه ها به رژیم غذایی کودک، می توان گوشت و حبوبات را نیز معرفی کرد. باید گوشت وجود داشته باشد انواع کم چرب(ترجیحاً طیور)، بدون رگ و پوست، به صورت پوره بدون توده تهیه می شود. حبوباتباید یک شب خیس کنید، آب آن را تخلیه کنید، خوب بجوشانید، کاملا خرد کنید و پوست را جدا کنید. تا هفت ماهگی نباید به کودک خود تخم مرغ، آجیل، ماهی و غذاهای دریایی و همچنین فرنی های تهیه شده از بلغور، جو، گندم، ذرت و ... بدهید. بلغور جو دوسر. بهتر است کمی بعد این نوع محصولات را معرفی کنیم.

بسیار مهم است که رژیم غذایی روزانهکودک حاوی تمام ویتامین ها و ریز عناصر لازم برای رشد بدن است. باید با یک قاشق چایخوری در روز شروع به دادن غذاهای کمکی کنید و به تدریج حجم آن را افزایش دهید. نباید انتظار داشته باشید که نوزادتان فوراً غلات، میوه ها و سبزیجات ارائه شده را دوست داشته باشد. زمان زیادی طول می کشد تا کودک به غذای جدید عادت کند، زیرا تا کنون غذای دیگری به جز شیر مادر دریافت نکرده است. غذای کمکی برای کودک همیشه باید گرم، پوره شده باشد - نه غلیظ و نه آبدار، نرم و کاملا له شده.

با معرفی یک غذای جدید در سن 7 ماهگی نباید زیاد معطل شوید، کودک باید از قبل تقریباً همه انواع غذاها را به عنوان غذای کمکی دریافت کند و سه بار در روز غذای کمکی دریافت کند.

رژیم غذایی کودک باید شامل گوشت، سبزیجات، حبوبات، غلات و میوه ها باشد. اگر اکنون کودک از خوردن غذایی که برای او تازگی دارد امتناع می ورزد، دیگر نیازی به اجبار او به این کار نیست. بهتر است این غذا را در فرصت دیگری تقدیم کنید. شما باید به کودک خود نشان دهید که بزرگسالان چگونه غذا را با قاشق می خورند و به زودی خود کودک سعی خواهد کرد این کار را تکرار کند.

تا سه سالگی نباید به فرزندتان چای بدهید - نه سیاه، نه سبز و نه گیاهی. مواد موجود در چای (تانن ها) آهن را از مواد غذایی مصرفی متصل می کند که به نوبه خود می تواند منجر به کم خونی (کم خونی) در کودک شود. بهتر است چای را با کمپوت جایگزین کنید، آب میوه های طبیعی، نوشیدنی های میوه ای آب جوشیده.

ذائقه کودک برای غذا توسط والدین القا می شود که این به آنها بستگی دارد که در آینده چه غذاهایی بخورند. غذاهای کمکی برای نوزادباید بدون افزودن ادویه، شکر و نمک تهیه شود. آنها هیچ فایده ای برای بدن کودک ندارند و کودکی که هرگز غذای با ادویه ها را امتحان نکرده است از خوردن آنها بدون آنها خوشحال خواهد شد.

به یک نوزاد هفت ماهه باید حداقل سه بار در روز غذای کمکی داده شود و کودک باید در صورت نیاز به شیردهی ادامه دهد. هنگام تهیه غذا برای کودک هفت ماهه می توانید از انواع غلات و همچنین ماکارونی خوب آب پز و له شده و خمیر آب پز استفاده کنید.

میوه ها

میوه های نرم باید به صورت له شده، بدون پوست و در قطعات کوچک داده شوند. از سبزیجات می توانید هویج، شلغم، گوجه فرنگی، کلم را بدهید. سبزیجات بهتر است بخارپز شوند. روغن نباتی را می توان به پوره های سبزیجات اضافه کرد.

گوشت

هر روز کودک باید گوشت (ریز خرد شده یا به شکل گوشت چرخ کرده) دریافت کند: گوشت گاو، بره، خوک، گوشت اسب، خرگوش و مرغ. گوشت حاوی ریز عناصری است که از کودک در برابر کم خونی محافظت می کند.

حبوبات

لازم است منابع دیگری از آهن در منوی کودک گنجانده شود - نخود سبز، لوبیا سبز، سبزی هایی که کودک شما باید چند بار در هفته بخورد. حبوبات را باید جوشانده، پوره کرد و پوست آن را جدا کرد.

تخم مرغ و آجیل

در سن هفت تا هشت ماهگی لازم است تخم مرغ و آجیل وارد برنامه غذایی کودک شود. تخم مرغ سفت را باید پوره کرد و هم زرده و هم سفیده را به کودک داد. آجیل ها باید کاملاً پوست گرفته و له شوند تا خمیر شوند. می توانید به مقدار کم به کودک خود پنیر و پنیر سفت بدهید که می توان آن ها را روی رنده ریز رنده کرد و با غذای اصلی مخلوط کرد.

محصولات لبنی

معده و دستگاه گوارش کودک هنوز قادر به تحمل شیر کامل و رقیق نشده گاو نیستند. محصولات شیر ​​تخمیر شده. بنابراین، لبنیات باید در مقادیر کم برای شستن غذای اصلی و به شکل رقیق داده شود. باید آن را نصف و نیم با آب رقیق کنید: 30 میلی لیتر آب را به 30 میلی لیتر کفیر اضافه کنید. شیر کاملفقط برای تهیه فرنی می توان از آن استفاده کرد.

ماهی

در نه ماهگی باید ماهی را وارد برنامه غذایی کودک خود کنید.

به تدریج غذای دریافتی کودک افزایش می یابد. در 6-7 ماهگی، کودک باید حداقل 150 میلی لیتر غذای کمکی (10-11 قاشق غذاخوری)، در 8-9 ماهگی - 180 میلی لیتر (13-14 قاشق غذاخوری)، در 11-12 ماهگی - در حال حاضر 225 میلی لیتر بخورد. غذاهای کمکی برای نوزادان باید غلیظ باشد. باید تکه های کوچک میوه، سبزی و نان به کودک داد تا بتواند آنها را بجود، زیرا دیگر غذای نیمه مایع برای کودک در این سن کافی نیست.

در چه مواردی بهتر است معرفی غذاهای کمکی به تعویق بیفتد؟

شما نباید غذاهای جدید را وارد رژیم غذایی کودک خود کنید اگر

  • کودک بیمار است یا اخیراً دچار بیماری شده و بدنش ضعیف شده است.
  • نوزاد اخیرا واکسن زده است یا قرار است در روزهای آینده واکسن بزند.
  • کودک هنوز با محصول قبلی وارد شده به رژیم غذایی سازگار نشده است.
  • معرفی محصول قبلی باعث ایجاد حساسیت شد.
  • پس از معرفی یک محصول جدید، کودک شروع به مشکل با مدفوع کرد.

معرفی غذاهای کمکی دوران بسیار مهمی برای سلامتی کودک و گاهی اوقات برای والدین او سخت است. اما اگر تمام قوانین فوق را برای معرفی غذاهای کمکی و توالی توصیه شده غذاهای معرفی شده رعایت کنید، هیچ مشکلی برای سلامتی نوزاد پیش نخواهد آمد و به مرور زمان کودک با خوشحالی تمام انواع غذاهایی را که برای رشد او ضروری است می خورد. و توسعه!

ویدئو - اولین غذاهای کمکی را کی و چگونه شروع کنیم

بلافاصله پس از پشت سر گذاشتن اولین مشکلات شیردهی، مادر با مشکل دیگری روبرو می شود. مشکل جدی- اولین تغذیه توصیه های ارائه شده در این مورد توسط وب سایت های موضوعی، متخصصان اطفال محلی و دوستان با مادربزرگ ها بسیار متفاوت از یکدیگر است، بنابراین زنان بی تجربه به سادگی در دریایی از اطلاعات متناقض گم می شوند. چگونه اولین غذاهای کمکی را به درستی معرفی کنیم و چه سنی برای این کار مناسب است؟

چندین دهه پیش، اعتقاد بر این بود که اولین غذاهای کمکی برای نوزادانی که به طور انحصاری از شیر مادر تغذیه می شوند، باید در سه ماهگی معرفی شوند. اما امروزه این طرح نه تنها نادرست است، بلکه برای سلامت کودک نیز خطرناک است.

در بدن نوزادی که هنوز به شش سالگی نرسیده است یک ماهه، هیچ آنزیمی برای هضم غذای جدید لازم نیست، بنابراین محصولات "بزرگسال" ایجاد می کنند بار سنگینروی دستگاه گوارش او

علاوه بر این، تا شش ماهگی کودک به اندازه کافی مواد مفید و ویتامین هایی دارد که از شیر مادر دریافت می کند، یعنی معرفی غذاهای کمکی زودتر به سادگی منطقی نیست. چنین اقداماتی فقط در صورتی توصیه می شود که نشانه های پزشکی– مثلاً در مواردی که کودک تایپ نمی کند مقدار کافیوزن درست است، معرفی غذاهای کمکی خیلی دیر نیز توصیه نمی شود، زیرا در 7-8 ماهگی کودک می تواند غذای ناآشنا را بسیار بدتر درک کند.

برای آشنایی با غذای جدید، کودک باید به اندازه کافی برای این کار رشد کند سیستم عصبیو همچنین برخی از مهارت ها و رفلکس ها.

نشانه هایی وجود دارد که با آنها می توان آمادگی خود را برای معرفی اولین غذاهای کمکی مشخص کرد.

  1. کودک شروع به جویدن می کند، نیروی مکیدن افزایش می یابد و رفلکس گگاز وسط زبان به سمت ریشه آن حرکت می کند.
  2. با تخلیه کامل سینه مادر، کودک همچنان علائم گرسنگی را نشان می دهد.
  3. نشان دادن علاقه به غذای بزرگسالان و اولین تلاش برای امتحان کردن چیزی از بشقاب والدین.
  4. وقتی مادر سعی می کند به کودک پیشنهاد دهد محصول جدیداو سعی نمی کند قاشق را کنار بزند.
  5. کودک می تواند برای مدت طولانی در یک مکان بنشیند و غذا را با دست بگیرد.

اگر نوزاد حداقل سه علامت از پنج علامت ذکر شده در بالا را داشته باشد، به این معنی است که بدن او کاملاً آماده است تا با غذاهای جدید آشنا شود.

برای اینکه هنگام معرفی غذاهای کمکی به کودک آسیبی نرسد، مادر باید چندین قانون مهم را رعایت کند:

  • محصولات جدید بیشتر از هر 7-10 روز یک بار در منوی کودک معرفی می شوند.
  • شما نمی توانید برای اولین بار کودک خود را بلافاصله قبل یا بعد از واکسیناسیون، در هنگام تغییرات آب و هوا، پس از بیماری، در هنگام دندان درآوردن و غیره معرفی کنید.
  • هنگام گرسنگی به نوزاد غذا داده شود و به هیچ وجه نباید او را مجبور به خوردن چیزی که تعارف می شود کرد.
  • در ابتدا، تمام غذاهای مکمل (به عنوان مثال، پوره سبزیجات) باید از یک سبزی تهیه شود: می توانید سبزیجات یا غلات مختلف را فقط زمانی مخلوط کنید که کودک قبلاً هر یک از آنها را جداگانه امتحان کرده باشد.
  • تغذیه تکمیلی نباید دلیلی برای قطع شیردهی باشد - در نظر گرفته نشده است که جایگزین شود شیر مادر، اما برای تکمیل آن.

از کجا شروع کنیم؟

برای معرفی اولین غذاهای کمکی دو گزینه وجود دارد که هر کدام معایب و مزایای خاص خود را دارند. اولی یک گزینه مدرن تر و رادیکال تر است که به آن تغذیه مکمل و همچنین طرح سنتی می گویند، یعنی وارد کردن غذای مخصوص کودک (خریداری شده در فروشگاه یا پخته شده در خانه) در رژیم غذایی. انتخاب بهینه ترین طرح، البته، به عهده مادر است.

ویژگی های تغذیه تکمیلی

اصل اصلی تغذیه تکمیلی این است که کودک را با غذاهای آشنا به خانواده آشنا کنیم تا بتواند به سرعت در رژیم غذایی "درگیر" شود. البته این بدان معنا نیست که نوزادان شش ماهه بلافاصله شروع به تغذیه غذاهای سرخ شده و چرب کنند. غذای بزرگسالان. شما باید تغذیه تکمیلی را با قسمت های کوچک (بیش از یک چهارم قاشق چایخوری) از غذاهای آب پز یا بخارپز شروع کنید که باید بر این اساس تهیه شوند: خرد شده یا آسیاب شده.

لیست محصولاتی که ممکن است در غذاهای کمکی گنجانده شوند عبارتند از:

  • گوشت و ماهی آب پز؛
  • محصولات شیر ​​تخمیر شده؛
  • سبزیجات آب پز و بخار پز؛
  • میوه ها؛
  • فرنی و غذاهای جانبی (نخود فرنگی، سیب زمینی، لوبیا و غیره).

در ابتدا کودک فقط با طعم و بافت غذای جدید آشنا می شود و پس از آن مقدار آن به تدریج شروع به افزایش می کند. این برنامه غذایی به کودکان این فرصت را می دهد تا مهارت های ارتباطی، مهارت های حرکتی ظریف و هماهنگی را توسعه دهند و همچنین پایه ها را ایجاد می کند. تغذیه مناسببرای بقیه عمرم

تغذیه کمکی با غذای کودک

اولین غذاهایی که توصیه می شود به رژیم غذایی کودک وارد شود، سبزیجات سفید هستند. گل کلم) یا سبز (کدو سبز، کلم بروکلی)، زیرا به ندرت باعث آلرژی غذایی می شوند. در مرحله بعد کدو و هویج را به آنها اضافه می کنند و این دومی را بیش از 2-3 بار در هفته همراه با سبزیجات دیگر به کودک می دهند، در غیر این صورت ممکن است لکه های زرد مایل به نارنجی روی پا و کف دست او ظاهر شود. یک استثنا از این قاعده کودکانی هستند که وزن آنها به اندازه کافی افزایش نمی یابد - در این مورد، تغذیه تکمیلی با غلات بدون گلوتن آغاز می شود.

شروع تغذیه مکمل با آب میوه یا میوه های تازه توصیه نمی شود - آنها طعم شیرینی دارند، به همین دلیل است که کودک بلافاصله شروع به هوس خوردن شیرینی می کند و علاوه بر این، آنها می توانند مخاط دستگاه گوارش را تحریک کنند و باعث اختلالات گوارشی شوند.

یک طرح ویژه برای معرفی محصولات جدید توسط متخصصان سازمان جهانی بهداشت تدوین شده است که رعایت آن به همه زنان شیرده توصیه می شود.

نوع غذای کمکیسن بهینه برای تجویزنحوه صحیح وارد کردناندازه وعده توصیه شده
سبزیجات6 ماه (در صورت وجود نشانه های مناسب، 5 ماه)سبزیجات سبز و سفید (به جز سیب زمینی) ابتدا به صورت پوره معرفی می شوند.برای شروع، توصیه می شود ½ قاشق چایخوری داده شود و سپس به تدریج به حجم یک تغذیه (100-200 گرم) افزایش دهید.
روغن های گیاهی6 ماهتوصیه می شود ابتدا وارد شوید روغن زیتون، بعد از آفتابگردان و ذرت که به پوره اضافه می شودچند قطره (تا یک قاشق چایخوری)
فرنی (بدون لبنیات)6.5-7 ماه. (با افزایش وزن ناکافی از 4-5 ماهگی)اولین محصولاتی که معرفی شدند غلاتی هستند که حاوی گلوتن نیستند (گندم سیاه، ذرت، برنج) و پس از آن می توان فرنی های چند دانه ای را معرفی کرد.با ½ قاشق چایخوری (تا 100-200 گرم)
کره7 ماهبه عنوان یک افزودنی به غلاتبا 1/8 قاشق چایخوری (حداکثر 10-20 گرم)
میوه ها7-8 ماهبه صورت پوره های تک جزئی که به تدریج به سمت پوره های چند نوع میوه می روندبا ½ قاشق چایخوری (تا 100-200 گرم)
فرنی شیر8-9 ماهابتدا غلات بدون گلوتن (گندم سیاه، ذرت، برنج) و در صورت عدم وجود آلرژی و ناراحتی های گوارشی می توانید بلغور جو دوسر و مولتی غلات را معرفی کنید.با ½ قاشق چایخوری (تا 100-200 گرم)
گوشت8 ماهبرای شروع، گوشت بوقلمون، خرگوش و گوساله توصیه می شود و پس از آن مرغ و گاو به تدریج معرفی می شوند (گوشت خوک به عنوان غذای کمکی توصیه نمی شود)با ½ قاشق چایخوری (تا 100-200 گرم)
تخم مرغ (زرده)8 ماهبرای شروع توصیه می شود تخم بلدرچیناز آنجایی که آنها کمتر از مرغ آلرژی ایجاد می کننداز 1/8 قاشق چای خوری مرغ (اگر تخم بلدرچین، سپس از ¼) به ½ (یک بلدرچین کامل) در روز می رسد.
شیرینی های خوش طعم بچه گانه9-10 ماهحداکثر 5 عدد در روزاز تکه های کوچک (حدود 1/8)، تا کلوچه ها
محصولات شیر ​​تخمیر شده9 ماهشیر ترش مخصوص بچه هابا ½ قاشق چایخوری (تا 100-200 گرم)
پنیر کوتاژ9 ماهپنیر مخصوص بدون مواد افزودنیبا ½ قاشق چایخوری (تا 50 گرم). از یک سالگی می توانید 100 گرم بدهید
محصولات جانبی9-10 ماهبه عنوان بخشی از پوره های چند جزئی، در ابتدا بیش از 1-2 بار در هفتهبا ½ قاشق چایخوری (حداکثر 50-100 گرم)
ماهی10 ماه (اگر آلرژی دارید - از 12)دو بار در هفته بخارپز یا آب پزبا ½ قاشق چایخوری (تا 150-200 گرم)
آب میوه ها10-12 ماهبرای شروع، آبمیوه های شفاف رقیق شده با آب (نسبت 1 به 1) ترجیحا سیب بدهید.با ½ قاشق چایخوری (تا 100 میلی لیتر در روز)
فرنی ( بلغور، جو مروارید، ارزن و ...)12 ماهبا فرنی های چند ماده ای خوب پخته شده شروع کنیداز 2-3 قاشق چایخوری (تا 200-250 گرم)
توت ها12 ماهبه شکل پوره (ترجیحا از توت های روشن)با ½ قاشق چایخوری (تا 100-150 گرم)

هنگام معرفی غذاهای کمکی، کودک بلافاصله باید ظروف خود را داشته باشد: یک بشقاب و یک قاشق. یک قاشق مخصوص را می توان در داروخانه خریداری کرد - می تواند سیلیکون یا پلاستیک باشد (بعضی از مادران از قاشق های نقره ای استفاده می کنند).

تغذیه کودکان از یک بطری غیرقابل قبول است، حتی اگر سازنده نشان دهد که به طور خاص برای چنین اهدافی در نظر گرفته شده است. آشنایی با پستانک اولین قدم برای ترک سینه مادر و ایجاد عادات غذایی ناسالم است.

هنگام معرفی کودک به محصولات جدید، نظارت بر واکنش بدن او بسیار مهم است - برای این کار توصیه می شود یک دفتر خاطرات ویژه داشته باشید که در آن مادر هر یک از آنها را یادداشت کند (زمان معرفی، مقدار و غیره). . اگر نوزاد به طور ناگهانی رشد کند آلرژی غذایی، یبوست یا سایر مشکلات گوارشی، با کمک سوابق شناسایی "مقصر" آن بسیار آسان خواهد بود. محصولی که باعث چنین واکنشی شده است باید حداقل یک ماه از رژیم غذایی حذف شود.

یادآوری این نکته بسیار مهم است که با معرفی غذاهای کمکی، ماهیت مدفوع کودک در هر صورت تغییر می کند. سبزیجات حاوی فیبر هستند، بنابراین می توانند مدفوع را کمی شل کنند (بنابراین، به ویژه برای کودکان مستعد یبوست توصیه می شود). میوه های مختلف نیز بر روی دستگاه گوارشبه روش های مختلف: میوه های آبکی تر (مثلا کیوی، سیب، زردآلو) اثر ملین دارند، در حالی که متراکم تر (موز، گلابی) اثر تقویتی دارند.

اولین تغذیه کبد و سیستم آنزیمی را فعال می کند، به همین دلیل است که مدفوع ممکن است رنگ سبزی پیدا کند یا ممکن است حاوی تکه هایی از مخاط و تکه های هضم نشده غذا باشد. اگر کودک احساس می کند طبیعی است، چنین پدیده هایی نباید والدین را بترسانند - پس از اینکه معده یاد گرفت با غذاهای ناآشنا "کار" کند، مدفوع بلافاصله به حالت عادی باز می گردد (معمولا این اتفاق در عرض یک هفته رخ می دهد).

برای معرفی محصولات جدید نباید عجله کرد، در غیر این صورت ممکن است کودک به طور کامل از تغذیه کمکی امتناع کند - برای اینکه کودک کاملاً به یک غذای خاص عادت کند، باید حداقل 10 بار آن را امتحان کند. اگر قاطعانه از این یا آن محصول خودداری کنید، می توانید از یک ترفند کوچک استفاده کنید - کمی شیر مادر را به پوره یا فرنی اضافه کنید. کودک با احساس طعم آشنا، آنچه را که ارائه می شود با لذت می خورد.

پوره ها و غلات برای اولین تغذیه را می توان در فروشگاه های تخصصی خریداری کرد یا خودتان تهیه کنید. برای انجام این کار، سبزیجات را بردارید، آنها را خوب بشویید آب جوشیدهدر صورت لزوم پوست و دانه ها را جدا کرده، ریز خرد کنید، سپس در یک دیگ دوبل بجوشانید یا بپزید (گزینه دوم ترجیح داده می شود، زیرا بخار پز نگه می دارد مقدار بیشترمواد مفید). سبزیجات پخته شده را با اضافه کردن مقدار کمی آب یا آب در مخلوط کن خرد کنید.

قوام محصول باید مایع باشد و یادآور کفیر باشد. وقتی کودک کمی رشد کرد، می توانید به او پوره های غلیظ تری بدهید و نزدیک به 10-11 ماهگی، سبزیجات را باید به سادگی با چنگال له کنید تا کودک جویدن را یاد بگیرد. شما نمی توانید غذاهای آماده را برای تغذیه تکمیلی ذخیره کنید - هر بار باید یک قسمت تازه تهیه کنید.

برای تهیه فرنی برای اولین تغذیه، باید غلات را به خوبی آبکشی و خشک کنید، سپس آن را در آسیاب قهوه آسیاب کرده و با آب جوش دم کنید (می توانید کمی شیر مادر اضافه کنید). به هیچ وجه نباید کودک را مجبور کنید که همه چیز را بدون هیچ ردی بخورد - هدف اصلی تغذیه تکمیلی تغذیه کودک نیست، بلکه معرفی بدن او به غذاهای بزرگسالان و تشکیل درست است. رفتار خوردنو مهارت هایی که در آینده مورد نیاز خواهند بود.

ویدئو - اولین تغذیه

تغذیه مناسب پایه و اساس سلامت کودک است که پایه گذاری شده است اوایل کودکی. در 4 تا 6 ماهگی، نیاز کودک به انرژی اضافی، ویتامین ها و مواد معدنی افزایش می یابد. غذا باید همه چیز را برای کودک فراهم کند مواد مفید، که برای رشد و شکل گیری بدن او ضروری هستند. اولین وعده های غذایی کودک باید شامل سبزیجات (پوره سبزیجات)، لبنیات برای کودکان و غلات باشد. اولین تغذیه اضافی باعث رشد دستگاه جونده و تحریک سیستم های آنزیمی می شود دستگاه گوارشو نوزاد را برای از شیر گرفتن آماده می کند.

غذا دادن به نوزاد

شروع به تغذیه نوزاد (از چند ماهگی)

کودکان در حال شیردهی

کودکان در IV

آمادگی کودکان برای اولین تغذیه کمکی را می توان بر اساس سن آنها و با در نظر گرفتن علائم زیر تعیین کرد:

  • کودک بیشتر از حد معمول سینه یا شیر خشک مادر را در شیشه می‌خواهد (به اندازه کافی نمی‌رسد).
  • وزنی که نوزاد با آن متولد شد؛
  • کودک می تواند با حمایت یک بزرگسال بنشیند، در حالی که با اطمینان سر خود را نگه داشته و آن را در همه جهات بچرخاند.
  • وقتی غذای جامد وارد دهان کودک می شود، هیچ رفلکسی برای بیرون راندن آن با زبان وجود ندارد.
  • کودک چندین هفته است که بیمار نشده است و در آینده نزدیک واکسینه نشده است و نخواهد شد.
  • کودک به غذای والدین علاقه مند است و به بشقاب ها و دهان کسانی که می جوند نگاه می کند.

درباره نحوه تشخیص اینکه کودک شما برای تغذیه کمکی آماده است، بیشتر بخوانید. -

قوانین معرفی غذاهای کمکی

  1. هر محصول جدیدی را به کودک خود پیشنهاد دهید، مگر اینکه کاملاً سالم باشد. معرفی غذاهای مکمل جدید نیز در آماده سازی برای واکسیناسیون، دوره پس از آن و بهبودی از بیماری های دستگاه گوارش ممنوع است.
  2. قبل از شیردهی غذای کمکی (آب میوه بعد از شیردهی) بدهید. ما با 5 گرم شروع می کنیم و به تدریج (بیش از دو هفته - یک ماه) حجم غذاهای کمکی را به 150 گرم افزایش می دهیم در تمام این مدت کودک را با دقت زیر نظر بگیرید.
  3. هنگام تهیه آب میوه و پوره در خانه، مصرف کنید اقدامات لازم: دست ها، ظروف آشپزخانه و میوه ها را به خوبی بشویید.
  4. غذای شیرخوار فقط باید تازه تهیه شود. حتی نگهداری کوتاه مدت محصول نهایی در یخچال به سرعت منجر به بدتر شدن کیفیت آن می شود.
  5. غذای کمکی به صورت گرم و با قاشق و در حالت نشسته به کودک داده می شود. دادن 2 غذای مکمل جامد یا مایع در یک بار تغذیه توصیه نمی شود.
  6. دادن یک نوع غذا 2 بار در روز توصیه نمی شود.
  7. فقط پس از عادت کردن کودک به اولین - پس از 10-15 روز - به نوع دیگری از تغذیه تکمیلی تغییر دهید.
  8. قانون اساسی تغذیه تکمیلی، معرفی تدریجی و مداوم غذاهای جدید است. نوع جدیدی از غذای کمکی پس از تطبیق کامل با غذای قبلی معرفی می شود.
  9. هنگام معرفی غذاهای کمکی، مدفوع کودک خود را کنترل کنید. اگر مدفوع طبیعی باقی بماند، روز بعد می توان مقدار غذاهای کمکی را افزایش داد.
  10. در هر مرحله جدید از معرفی غذاهای کمکی، حتما با پزشک اطفال خود مشورت کنید.

این ویدئو در مورد چگونگی متعادل کردن رژیم غذایی کودک و تامین تمام مواد مغذی لازم برای او صحبت می کند.

اولین تغذیه را از کجا شروع کنیم

قبلاً اعتقاد بر این بود که اولین محصولی که کودک باید امتحان کند (در 4-5 ماهگی قابل معرفی است). (به هر حال، ما در مورد موضوع می خوانیم:) اما اینطور نیست.

توجه به مادران!


سلام دخترا) فکر نمیکردم مشکل کشیدگی روی من هم تاثیر داشته باشه و در موردش هم مینویسم))) اما جایی برای رفتن نیست پس اینجا مینویسم: چطوری از شر کشیدگی خلاص شدم علائم بعد از زایمان؟ بسیار خوشحال خواهم شد اگر روش من به شما کمک کند ...

فرنی و سبزیجات در واقع محصولات اصلی برای معرفی اولین غذاهای کمکی هستند. اگر کودک کم وزن باشد یا صندلی ناپایدار، بهتر است با فرنی شروع کنید. برعکس، اگر اضافه وزن دارید، وزن طبیعییا تمایل به یبوست، توصیه می شود غذاهای کمکی با پوره سبزیجات معرفی شود.

توجه!

چند کلمه در مورد پوره میوه و پوره سبزیجات.

پوره میوه(معمولا سیب سبزو گلابی) یک غذای مکمل سنتی است که برای چندین دهه یکی از اولین غذاهایی است که به کودک معرفی شده است، زیرا... حاوی فیبر است که تاثیر خوبی بر عملکرد روده دارد و کودکان با لذت آن را می خورند. اما برخی از متخصصان تغذیه و مادران متوجه می‌شوند که وقتی کودکان ابتدا میوه‌های شیرین را امتحان می‌کنند، نمی‌خواهند بعداً پوره سبزیجات و غلات بخورند.

پوره سبزیجاتورود بسیار دشوار است رفتن از طعم شیرین شیر مادر یا جایگزینی آن به یک سبزی کاملاً شیرین نشده برای کودک آسان نیست. شما باید صبور باشید. شما باید نه تنها یک بار، بلکه حداقل 10-12 بار یک غذای جدید ارائه دهید، و تنها پس از اینکه کودک سرسختانه آن را رد کرد، به سراغ نوع دیگری از سبزیجات بروید.

خطا . پس از اینکه کودک یک یا سبزی دیگر را قبول نکرد، والدین معمولاً به غلات روی می آورند و اشتباه بزرگی مرتکب می شوند! احتمال زیادی وجود دارد که نوزاد پس از معرفی فرنی شیرین اصلا تمایلی به خوردن سبزیجات نداشته باشد. یکی دیگر از اشتباهات مادران این است که غلات را بیشتر شیرین می کنند. تولید صنعتی.

  • سبزیجات (پوره سبزیجات). ایده آل برای شروع تغذیه تکمیلی: کدو سبز، کلم بروکلی، سیب زمینی، گل کلم.مهم است که ابتدا 1 نوع سبزی ارائه دهید و واکنش کودک را به مدت 5-7 روز مشاهده کنید. اگر در دوره سازگاری حساسیت یا اختلالات گوارشی رخ نداد می توانید معرفی کنید ظاهر جدیدسبزیجات و سپس پوره مخلوط درست کنید. تا زمانی که کودک به ذائقه های مختلف عادت کند، نیازی به افزودن نمک به پوره نیست. (مقاله مفصلی در مورد قوانین معرفی غذای مکمل گیاهی + 3 مورد محبوب بخوانید)
  • فرنی.مهم است که غلات تک ماده ای و کم حساسیت را انتخاب کنید که حاوی قند، لاکتوز، گلوتن (غلات بدون گلوتن) نیستند: گندم سیاه، ذرت، برنج و بلغور جو دوسر. اگر محصولی صنعتی باشد بهتر است، زیرا تهیه فرنی از له شده ترین غلات، اشباع شده با تمام عناصر و ویتامین های لازم برای کودک بسیار دشوار است. فرنی را شیرین نکنید! تکرار می کنیم - توصیه می شود فرنی را به عنوان اولین غذای کمکی به کودکانی که اضافه وزن ندارند معرفی کنید. ()
  • محصولات لبنی. اگر کودک از عدم تحمل پروتئین رنج نمی برد شیر گاو، در 6-7 ماهگی می توانید پنیر () را به رژیم غذایی او وارد کنید. بهتر است خودتان آن را با حرارت دادن کفیر در حمام آب تهیه کنید.
    • مشاهده برای نوزادان؛
    • برای نوزادان مشاهده کنید .
  • پوره گوشت.در 7 ماهگی کودک آماده مصرف است پوره گوشت. بهتر است در ابتدا پوره های کنسرو تولید شده صنعتی را ارائه دهید که با بوقلمون، خرگوش، گوشت گاو یا مرغ شروع می شود (برای جزئیات بیشتر و به مقاله مراجعه کنید -).
  • آب میوه ها و میوه هابهتر است به کودک بعدا پیشنهاد دهید: در 7-8 ماهگی. کمترین حساسیت زا گلابی و سیب سبز یا زرد و پس از آن زردآلو، گیلاس، موز و آلو هستند. بعد از 8 ماهگی می توانید به کودک کیوی و توت فرنگی بدهید. اگر کودک شما پنیر می خورد، میوه هایی را که تحمل می کند به آن اضافه کنید - یک میان وعده بعد از ظهر آماده دریافت خواهید کرد.
  • ماهی.فقط بعد از 9 ماهگی باید به کودک داده شود غذاهای ماهی. چنین غذاهای مکمل باید با دقت زیادی معرفی شوند، زیرا ماهی یک آلرژن قوی است. دست و پا کردن، هیک و پولاک برای شروع تغذیه ماهی مناسب هستند. در همان سن می توانید شبانه به کودک کفیر یا بیفیدوک بدهید.

(مقاله ای با منوی واضح برای تغذیه کودک به تفکیک ماه تا یک سال در حال تهیه است. به زودی لینک آن در اینجا ظاهر می شود)

در 4 تا 6 ماهگی، نیاز کودک به انرژی اضافی، ویتامین ها و مواد معدنی افزایش می یابد. از آنجایی که شیر مادر یا جایگزین مصنوعی آن نیازهای کودک را در این سن به طور کامل برآورده نمی کند، لازم است برای افزایش کالری رژیم غذایی، تغذیه اضافی به کودک داده شود. اولین دوره های تغذیه تکمیلی برای کودک پوره سبزیجات و غلات است. علاوه بر این، آنها کودک را به پذیرش غذاهای متراکم تر عادت می دهند و جویدن را توسعه می دهند. این غذاهای کمکی برای جایگزینی شیردهی طراحی شده اند. بنابراین آنها متعلق به تغذیه جایگزین.

چه زمانی تغذیه کمکی را شروع کنیم؟

چرا فاصله بین 4 تا 6 ماه برای معرفی اولین غذاهای کمکی در نظر گرفته شد؟ این به این دلیل است که قبل از این سن بدن کودک از نظر فیزیولوژیکی برای پذیرش غذای متراکم جدید آماده نیست. و شروع بعد از شش ماهگی نامطلوب است. بنابراین، به گفته اکثر متخصصان در زمینه تغذیه کودک، اولین تغذیهباید بین 4 تا 6 ماه زندگی تجویز شود. با این حال، باید به خاطر داشت که زمان معرفی غذاهای کمکی از فردی به فرد دیگر متفاوت است. در تغذیه مصنوعیمی توانید تغذیه تکمیلی را با 4-5 ماهگی ، با شیردهی - با 5-6 ماهه .

چه زمانی تغذیه کمکی را شروع کنیم؟

انتخاب، اولا، به شرایط بستگی دارد عزیزمدر زمان معرفی غذای جدید اگر کودککم وزن است یا مدفوع ناپایدار دارد، بهتر است با غلات شروع کنید. برعکس، اگر اضافه وزن دارید و مستعد یبوست هستید، توصیه می شود غذاهای کمکی همراه با پوره سبزیجات معرفی کنید. اگر کودک شما محروم است مشکلات مشابهو کاملا سالم است، سپس توصیه های متخصصان اطفال و متخصصان تغذیه در حال حاضر به شروع تغذیه تکمیلی خلاصه می شود با پوره سبزیجات.

چرا؟ بسیاری از مادران ممکن است استدلال کنند که معرفی پوره سبزیجات در ابتدا بسیار دشوار است. رفتن از طعم شیرین شیر مادر یا جایگزینی آن به یک سبزی کاملاً شیرین نشده برای کودک آسان نیست. و در اینجا باید صبور باشید. شما باید نه تنها یک بار، بلکه حداقل 10 تا 12 بار یک غذای جدید ارائه دهید، و تنها پس از اینکه کودک سرسختانه آن را رد کرد، به سراغ نوع دیگری از سبزیجات بروید. بعد از کودکاگر والدین این یا آن سبزی را نپذیرند، معمولاً به فرنی روی می آورند و اشتباه بزرگی مرتکب می شوند! احتمال زیادی وجود دارد که نوزاد پس از معرفی فرنی شیرین اصلا تمایلی به خوردن سبزیجات نداشته باشد. اشتباه دیگری که مادران مرتکب می شوند این است که غلات تولید شده صنعتی را نیز شیرین می کنند.

باید در نظر گرفت که کودکاو تازه به ذائقه‌های جدید عادت می‌کند و عادت‌های غذایی آینده‌اش بستگی به این دارد که چگونه در خانواده به او درست غذا خوردن آموزش داده شود. در نتیجه عادت به غذاهای شیرین می تواند منجر به چاقی و بیماری های مرتبط با آن شود. پس بیایید سبزیجات را معرفی کنیم. بهتر است با محصولاتی مانند کدو سبز، انواع کلم، سیب زمینی شروع کنید، کمترین احتمال ایجاد حساسیت را دارند. بعدا می توانید هویج، چغندر و گوجه فرنگی را امتحان کنید. صنعت مدرن کودکان طیف گسترده ای را ارائه می دهد انواع مختلفپوره با توجه به درجه آسیاب آنها به دو دسته تقسیم می شوند همگن شدهکه به کودکان 4.5 ماهه ارائه می شود، پوره شدهبرای کودکان 6-9 ماه و درشت آسیاب شده(9-12 ماه). سبزیجات کنسرو شده برای کودکان با مقدار کمی نمک تهیه می شوند و برخی از تولیدکنندگان طعم سبزیجات را بدون اضافه کردن نمک طبیعی می گذارند.

لطفا در هنگام خرید به این نکته توجه داشته باشید غذاهای آماده، نباید نمک اضافی یا روغن گیاهی اضافه کنید. تولیدکنندگان خارجی در تلاش برای بهبود طعم محصولات خود از حبوبات (لوبیا، نخود و ...)، گوجه فرنگی و رب گوجه فرنگی، پیاز، سیر و ادویه جات ترشی جات (به ویژه فلفل) هنگام تهیه پوره سبزیجات استفاده می کنند. در این مورد، آنها توصیه می کنند آنها را از 5 تا 6 ماهگی معرفی کنید. این با تجویز پزشکان داخلی و متخصصین تغذیه مطابقت ندارد.

چنین پوره هایی نباید به عنوان داده شود غذاهای کمکینوزادان 4 تا 6 ماهه، از آنجایی که گوجه فرنگی، که در میان سبزیجات، به ویژه اغلب است ایجاد آلرژیدر کودکان، می توان آن را زودتر از شش ماه به رژیم غذایی وارد کرد. رب گوجه فرنگیحاوی نمک بهتر است با آن مصرف شود 6-7 ماه . حبوبات، که حاوی سطح بالایی از الیاف گیاهی و انواع خاصی از قند هستند که می توانند باعث تحریک مخاط روده و افزایش تشکیل گاز زودتر شوند. 7-8 ماه . پیاز و سیر حاوی روغن های ضروریتحریک غشاهای مخاطی معده، روده ها، کلیه ها - فقط با 8-9 ماه ، ادویه - با 9 ماه به بالا .

می توانید غذاهای مکمل سبزیجات را خودتان با استفاده از سبزیجات تازه و منجمد تهیه کنید. برای انجام این کار، باید آنها را بجوشانید، سپس به صورت پوره (در مخلوط کن یا با استفاده از یک ماشر معمولی) درست کنید. مقداری سبزی یا آب شده اضافه کنید کره(در حجم حداکثر 3-4 گرم). روغنیک محصول جدید دیگر غذاهای کمکی، که بچه ها از همان لحظه معرفی پوره سبزیجات یا فرنی با آن آشنا می شوند. منبع آن است مواد مغذی، انرژی و ویتامین های محلول در چربی(الف، د، ای). روغن نباتیاجازه ورود با 4.5 ماه ، خامه ای - نه زودتر 5-6 ماه .

فرنی را معرفی می کنیم

دو هفته بعد از اینکه کودک به پوره سبزیجات عادت کرد، می توانید شروع به معرفی کنید غلات غذاهای کمکی . فرنی های فوری خشک راحت ترین هستند. برای تهیه آنها فقط باید پودر خشک را با آب جوشیده گرم مخلوط کرده و هم بزنید. مزیت این محصولات (و همچنین کنسرو غذای کودک) تضمینی آنهاست ترکیب شیمیایی، ایمنی و اشباع با ویتامین های ضروری، کلسیم، آهن و مواد معدنی. همچنین می توانید از فرنی های شیر خشک که نیاز به پخت دارند، آرد برای غذای کودک و همچنین استفاده کنید غلات معمولی، قبلاً در آسیاب قهوه آسیاب شده است.

مهم است که تاکید شود که به عنوان اولین غلات غذاهای کمکیباید استفاده شود بدون گلوتنغلات - برنج، همچنین گندم سیاه و آرد ذرت؛ سایر غلات - چاودار، گندم، جو، جو - حاوی گلوتن هستند. این پروتئین اصلی غلات است و در نوزادان می تواند باعث ایجاد چنین چیزی شود پدیده های ناخوشایندمثل درد و نفخ اصول معرفی فرنی ها مانند انواع دیگر است غذاهای کمکی- با یک نوع غلات شروع کنید، به تدریج، یک هفته پس از معرفی اولین فرنی، نوع دیگری را امتحان کنید، و حتی بعدا - می توانید از مخلوطی از غلات به فرنی بروید.

معرفی محصول جدید

  • شما باید با یک نوع حداقل شروع کنید محصول حساسیت زا. فاصله بین تزریق غذاهای مختلف غذاهای کمکیباید حداقل 5-7 روز باشد. در حالی که کودک شما شروع به امتحان چیز جدیدی می کند، باید هر روز پوست را برای هر گونه بثورات به دقت بررسی کنید و همچنین مدفوع خود را کنترل کنید. اگر بثورات ظاهر شد یا ماهیت مدفوع تغییر کرد (مکرر و مایع)، باید وعده غذایی را لغو کنید. غذاهای کمکیو با پزشک مشورت کنید
  • یک محصول جدید نمی تواند معرفی شود اگر کودکناخوشی یا در طول واکسیناسیون های پیشگیرانه، شروع در هوای گرم توصیه نمی شود.
  • توصیه می شود "محصول جدید" را قبلاً ارائه دهید شیردهی- بعد گرسنه کودکبه احتمال زیاد نگرش مثبتی نسبت به غذا خواهد داشت. علاوه بر این، برای نظارت بر وضعیت کودک در طول روز، بهتر است در نیمه اول روز یک ظرف جدید ارائه دهید.
  • آنها غذای کمکی می دهند عزیزمفقط از قاشق، نه از طریق پستانک.

شما نباید برای تنوع بیش از حد در رژیم غذایی کودک خود تلاش کنید. عزیزمبرای شروع، ۲ تا ۳ نوع سبزی که به صورت تدریجی (یک عدد در هفته) معرفی می شوند، کافی است. برای وارد کردن غذاهای جدید به رژیم غذایی کودک باید به برنامه های خاصی پایبند بود.

نمونه ای از معرفی غلات و پوره سبزیجات

روز اول - 1 قاشق چایخوری (5 گرم) روز دوم - 2 قاشق چایخوری. (10 گرم) روز سوم - 3 قاشق چایخوری. (15 گرم) روز چهارم - 4 قاشق غذاخوری. (20 گرم) روز پنجم - 50 میلی لیتر (50 گرم) روز ششم - 100 میلی لیتر (100 گرم) روز هفتم - 150 میلی لیتر (150 گرم).

نمونه ای از معرفی کره گیاهی و آب شده:

روز اول - 1 قطره روز دوم - 2 قطره روز سوم - 5 قطره روز چهارم - ¼ قاشق چایخوری. روز پنجم - ½ قاشق چایخوری (3d) روز ششم و بعد از آن - 1 قاشق چایخوری. (5-6 گرم).

رژیم غذایی عزیزم 4-6 ماه (حجم فرنی و پوره تا 150 میلی لیتر، دفعات تغذیه 5-6 بار در روز)

در انجمن ما بحث کنید

وقتی کودکی به دنیا می آید، هیچ مادر مجردی این سوال را ندارد که چه چیزی به او غذا بدهد؟ همه می دانند که نوزاد به شیر مادر نیاز دارد یا اگر مادر قادر به شیر دادن نیست، از شیر خشک استفاده می شود.

با این حال، همانطور که او بزرگتر می شود، والدین شروع به تعجب می کنند: چه زمانی می توانند غذاهای "بزرگسال" بیشتری را در رژیم غذایی کودک خود وارد کنند؟

از چه سنی باید شیر دادن به کودک را شروع کرد؟

اگر این سوال را از مادربزرگ ها بپرسید، این نظر را خواهید شنید که شیر دادن به نوزاد باید از دو ماهگی شروع شود. با این حال، این نظر در مورد شروع تغذیه تکمیلی منسوخ شده است.

در حال حاضر طبق دستور سازمان جهانیمراقبت های بهداشتی، اولین تغذیه کمکی باید به کودکی که از شیر مادر تغذیه می کند زودتر از 6 ماهگی و اگر با شیشه شیر تغذیه می شود زودتر از 4 ماهگی ارائه شود.

در این سن است که کودکان عملکردهای مسئول بلع بیشتر غذای جامد را بالغ می کنند و همچنین سیستم آنزیمی مسئول هضم غذای جدید را تشکیل می دهند.

علائم آمادگی برای شروع تغذیه کمکی

برای اینکه بفهمید آیا کودک شما برای معرفی اولین غذاهای کمکی آماده است یا خیر، باید مراقب او باشید.

وجود علائم زیر به تعیین آمادگی کودک برای آشنایی بیشتر با غذاهای بزرگسال کمک می کند:

  • او به اندازه کافی غذا نمی خورد با تظاهرات کودک، تغذیه با شیر مادر یا شیر خشک بیشتر شده است نشانه های آشکارگرسنگی؛
  • هیچ رفلکسی برای بیرون راندن غذا از دهان با زبان وجود ندارد. شما می توانید این موضوع را با دادن مقداری آب از قاشق به فرزندتان بررسی کنید.
  • کودک می تواند به طور مستقل بنشیند یا این کار را با کمک والدین انجام می دهد ، اما در عین حال سر خود را به صورت ایستا نگه می دارد.
  • کودک علاقه آشکاری به غذای والدینش دارد، ممکن است با کنجکاوی در بشقاب شما بالا برود.
  • وزن نوزاد از بدو تولد حداقل دو برابر افزایش یافته است.

قوانین معرفی محصولات جدید

معرفی غذاهای کمکی مستلزم رعایت تعدادی از قوانین است:

  1. اگر کودکتان کاملاً سالم است و نیازی به واکسینه شدن ندارد، می‌توانید غذاهای جدیدی را وارد رژیم غذایی او کنید.
  2. قبل از معرفی غذاهای کمکی، باید با یک پزشک مشورت کنید که به شما توضیح می دهد که چگونه این کار را به درستی انجام دهید و از کجا شروع کنید.
  3. به کودک باید در نیمه اول روز غذای جدیدی ارائه شود تا بتواند واکنش او به محصول - کیفیت مدفوع او را ردیابی کند. بثورات پوستیو نشانه های دیگر
  4. غذاهایی که ارائه می کنید باید ساختاری شبیه پوره داشته باشند، در ابتدا مایع بیشتری داشته باشند و با بزرگتر شدن، باید به غذاهای غلیظ تر تسلط داشته باشند.
  5. قبل از تغذیه کودک با شیر مادر یا شیر خشک باید تغذیه تکمیلی ارائه شود.
  6. شما باید با حجم های کوچک (5 گرم) شروع کنید، اگر کودک غذای جدید را به طور معمول تحمل کند، به تدریج حجم غذای کمکی را به 150 گرم افزایش دهید.
  7. باید تغذیه را با پوره های یک جزئی و پس از عادت شروع کنید اجزای فردیمخلوط کردن آنها مجاز است.
  8. فقط پس از اینکه کودک با غذای قبلی سازگار شد، می توانید یک سبزی یا محصول جدید را در طول تغذیه تکمیلی به رژیم غذایی اضافه کنید.
  9. برای تغذیه تکمیلی، باید فقط از آب میوه ها و پوره های تازه تهیه شده استفاده کنید. قبل از فرآیند پخت و پز، باید مراقب باشید که خود محصولات، دستان خود و ظروف لازم را کاملا بشویید.
  10. تغذیه اجباری نکنید اگر کودک نمی خواهد غذا بخورد، نباید کمی دیرتر یا روز بعد به او محصول جدیدی پیشنهاد دهید.

چه چیزی به کودک خود غذا دهید: برنامه مقدماتی

در اینجا برنامه ای برای معرفی غذای جدید به نوزاد از 6 ماهگی ارائه شده است. اگر کودک شما با شیر مصنوعی تغذیه می شود، معرفی غذاهای کمکی باید طبق همین برنامه و فقط از 4 ماهگی شروع شود.

جدول تقریبی برای معرفی غذاهای کمکی در زیر ارائه شده است:

پوره سبزیجات

بهتر است تغذیه تکمیلی را با وارد کردن خرده سبزیجات پوره شده به جیره شروع کنید. در موارد استثنایی، اگر وزن بدن شما کم است، ممکن است پزشک به شما توصیه کند که با غلات بدون لبنیات شروع کنید.

ابتدا حداقل سبزیجات آلرژی زا به رژیم غذایی وارد می شوند - کدو سبز، گل کلم، کلم بروکلی. سپس سبزیجاتی مانند کدو حلوایی و هویج اضافه می شود.

هویج را نباید بیش از سه بار در هفته به کودک داد زیرا باعث ایجاد رنگدانه در اندام کودک می شود. پوره سبزیجات در زمان ناهار شروع می شود و سپس با شیر مادر تغذیه می شود.

با حجمی تقریباً معادل نصف قاشق چایخوری شروع کنید، سپس به تدریج مقدار پوره سبزیجات را تا 150 گرم افزایش دهید و در عین حال میزان مصرف شیر مادر را کاهش دهید.

غلات بدون گلوتن

در هفت ماهگی، فرنی های بدون گلوتن (برنج، گندم سیاه و ذرت) که بدون شیر تهیه می شوند، به غذاهای کمکی اضافه می شوند. شیر گاو و بز نباید در رژیم غذایی نوزاد زیر یک سال گنجانده شود، زیرا هضم ضعیفی دارند و دستگاه گوارش را تحت فشار قرار می دهند.

اضافه کردن شیر مادر یا شیر خشک به فرنی مجاز است. فرنی ها در هنگام صبحانه معرفی می شوند، همچنین در مقادیر کم شروع می شوند.

سیب زمینی

در 8 ماهگی، چندین محصول به طور همزمان به رژیم غذایی اضافه می شود - گوشت، زرده و سیب زمینی. سیب زمینی دیرتر از همه سبزیجات دیگر معرفی می شود زیرا اغلب با خود واکنش های آلرژیک به همراه دارد.

در مقدمه نهایی، سیب زمینی نباید بیش از یک سوم پوره سبزیجات را تشکیل دهد.

زرده تخم مرغ

زرده را می توان با فرنی مخلوط کرد یا به وعده صبحانه اضافه کرد محصول مستقل. اگر کودک مستعد است واکنش های آلرژیک، سپس تغذیه تکمیلی باید با شروع شود زرده بلدرچینکه کمتر حساسیت دارد.

با یک چهارم زرده شروع کنید و به تدریج مقدار آن را افزایش دهید. زرده را بیش از دو بار در هفته ندهید.

پوره گوشت

پوره گوشت در زمان ناهار معرفی می شود، اغلب توصیه می شود آن را با سبزیجات مخلوط کنید، زیرا کودکان آن را به این شکل بهتر می خورند. ابتدا بوقلمون و خرگوش کمترین حساسیت زا را نزدیک به نه ماهگی معرفی می کنند.

گوشت را نباید به مقدار بیش از 50 گرم به حجم کل پوره سبزیجات اضافه کرد.

پنیر کوتیج و کفیر

در سن 9 ماهگی، پنیر و کفیر به تدریج وارد رژیم غذایی می شوند. با وارد کردن پنیر کوتیج به غذای عصرانه با حجم کم، حدود یک قاشق چایخوری شروع کنید. پنیر کوتیج نباید ساختار دانه ای داشته باشد، باید یکدست شود و نباید حاوی شکر باشد.

کفیر نیز در حجم کم به غذاهای کمکی وارد می شود و به تدریج آن را به حجم 100 میلی لیتر افزایش می دهد.

میوه ها

در 10 ماهگی باید سعی کنید از میوه ها برای میان وعده استفاده کنید. در این سن، کودکان، به عنوان یک قاعده، از قبل دندان دارند، بنابراین می توانید میوه را به صورت پوره یا در قطعات جداگانه بدهید.

شما همچنین باید با حجم های کوچک شروع کنید، و همچنین بهتر است میوه هایی را برای کودک خود انتخاب کنید که در منطقه ما رشد می کنند - اینها سیب، گلابی و آلو هستند. در همان سن، می توان آب میوه های تازه فشرده و کمپوت میوه های خشک را به رژیم غذایی اضافه کرد.

اگر کودک از تغذیه کمکی امتناع کرد چه باید کرد؟

دانستن نحوه معرفی صحیح غذاهای کمکی یک چیز است، اما در واقعیت، ممکن است معلوم شود که کودک شما به سادگی از پذیرش نوع جدیدی از غذا امتناع می ورزد. در این صورت چه باید کرد؟ دوباره پیشنهاد دهید.

شما باید حداقل 10 بار آن را ارائه دهید و سپس سعی کنید به نوع دیگری از سبزیجات بروید. و بعد از یک یا دو هفته دوباره سعی کنید قبلی را بدهید. اگر کودک دوباره امتناع کرد، اصرار نکنید. همه بچه ها فردی هستند، شاید شما این سبزی را دوست نداشته باشید.

ترفند دیگر این است که می توانید کمی شیر مادر یا شیر خشک به آن پوره سبزیجاتی که کودک از خوردن آن امتناع می ورزد اضافه کنید. این کمی طعم غذا را شیرین می کند که ممکن است برای کودک شما کاملاً کافی باشد.

در عین حال، به هیچ وجه نباید به کودک خود غذاهای چاشنی شده با نمک، شکر یا هر گونه ادویه را بدهید. به این ترتیب فقط به سیستم گوارشی شکننده او آسیب می رسانید.



دسته بندی ها

مقالات محبوب

2024 "kingad.ru" - بررسی سونوگرافی اندام های انسان