La leche materna no es sólo alimento y bebida, sino también desarrollo. Características de la leche materna delantera y trasera: composición, contenido calórico y propiedades beneficiosas.

Las recomendaciones de la Organización Mundial de la Salud suenan como un llamado urgente a alimentar a los niños con leche materna desde los primeros minutos de su vida. La comunidad internacional cree unánimemente que constituye el tipo óptimo de nutrición para un niño, independientemente de las características individuales del cuerpo de cada niño. Está científicamente comprobado que la leche cubre el 100% de todas las necesidades nutricionales de una personita hasta por seis meses. Para niños mayores de 6 meses aporta el 50% del aporte nutricional diario. Al cumplir 1 año, el bebé toma solo 1/3 de todos los elementos que necesita. Sin embargo, este indicador no significa que la leche se vuelva inútil.

Los expertos confían en que la lactancia materna es el tipo óptimo de nutrición para un niño

Los expertos de La Leche League sostienen de manera convincente que la lactancia materna a largo plazo aporta beneficios invaluables a los niños. Los bebés reciben nutrición de su madre, que su cuerpo absorbe fácilmente, contiene muchos elementos importantes para el desarrollo del niño y crea un sistema inmunológico fuerte. Además, el líquido que se forma en el pecho de la madre es absolutamente seguro para el bebé, no provoca alergias y ayuda a evitar defectos mentales y fisiológicos.

El propio proceso de lactancia materna acerca para siempre a madre e hijo, generando en ellos una alta conexión emocional. Este es uno de los factores que demuestra claramente la necesidad de una lactancia materna adecuada.

¿Cuál es la composición de la leche primaria y madura?

Las investigaciones han demostrado que la leche materna es un material plástico cuya composición está sujeta constantemente a cambios para adaptarla al cuerpo del niño. La inestabilidad del contenido no depende de la dieta de la madre. Además, está sujeto a cambios varias veces al día, al inicio y después de la alimentación. Un factor que sin duda influye en la calidad es la edad del niño. La proporción de componentes (proteínas, carbohidratos, minerales, vitaminas) varía según las necesidades de la edad de los bebés. Consideremos los tipos de leche según su valor y tiempo de llegada.

La leche materna parece "crecer" con el bebé: su composición cambia a medida que el bebé crece

Calostro valioso

La primera porción de nutrición que recibe un bebé al momento de nacer es el calostro. El calostro parece un líquido amarillo espeso y pegajoso. Se libera muy poca cantidad, lo que hace que las madres se preocupen de si esta cantidad será suficiente para el bebé. Particularmente preocupadas están las primíparas, cuyo calostro aparece en escasas gotas. Las madres que dan a luz más de una vez conocen las peculiaridades de las primeras porciones de leche, se preocupan menos y obtienen más.

Aunque el volumen medio diario de calostro es de sólo 30 ml, su alta densidad proporciona una mayor capacidad energética. El contenido calórico del producto es de 150 kcal por 100 ml.

A modo de comparación, digamos que tan pronto como el calostro se convierte en leche, el contenido calórico baja a 70 kcal por 100 ml. Sin duda, esas gotitas que chupa el bebé en los primeros días llenan por completo su organismo de nutrientes.

La composición del calostro es única y rica, contiene grandes cantidades de proteínas, minerales y vitaminas liposolubles (A, E). Hay pocos carbohidratos, están representados por el azúcar de la leche (lactasa). El porcentaje de grasa también es bajo. Gracias a la presencia de estos elementos, el calostro tiene importantes propiedades beneficiosas:

• Proporciona crecimiento y formación de defensa inmune. Trabajando juntas, las sustancias beneficiosas del calostro crean una “inmunidad pasiva”, que protege al bebé hasta por 2 meses, activan los factores de crecimiento y promueven un desarrollo adecuado.
• Alto valor nutricional. El contenido calórico del calostro es 2 veces mayor que el de un producto maduro, lo que le permite satisfacer plenamente las necesidades energéticas del bebé.
• Alto contenido de proteínas. El principal "material de construcción" es del 15% y es 3 veces mayor que la leche. El calostro sienta una base sólida para el desarrollo del tejido óseo y muscular del bebé.

Tiempo de transición leche

La leche materna de transición se llama así porque se forma inmediatamente después del calostro (entre 1,5 y 3 días después del nacimiento) y continúa produciéndose hasta que alcanza la madurez. Al mismo tiempo, se produce un cambio brusco en el contenido, expresado en un aumento de los niveles de lactosa. El azúcar de la leche resultante le da al líquido nutritivo un sabor dulce. Naturalmente, con la adición de lactosa, aumenta el volumen de nutrientes producidos por la glándula mamaria.

Una mujer lactante siente la llegada de la leche de transición con calor y hormigueo en las glándulas mamarias. Los días en que se forma la leche de transición se caracterizan por un mayor volumen de leche, se vuelve más de lo que un niño necesita a esta edad. Después de alimentar al bebé, la madre se da cuenta de que sus pechos no están vacíos, sigue sintiendo que la leche materna se desborda. Se recomienda expresar. Después de varios días o semanas, el cuerpo de la mujer lactante podrá adaptarse a las necesidades del bebé: la leche materna llegará exactamente en la cantidad que necesita el pequeño cuerpo en crecimiento.

Propiedades de la leche de transición

Aunque la transición del calostro a la leche dura poco tiempo, la leche de transición consigue aportar mucho al bebé. La invaluable composición de la leche de transición asegura el curso normal de procesos importantes para el niño. En detalle, mejorar la calidad de la leche materna se ve así:

• Aumenta el nivel de grasas necesarias para adaptar el cuerpo del niño a las realidades del mundo que lo rodea. Las grasas aportan fuerza para el crecimiento, participan en la formación de tejidos y en el desarrollo de los órganos internos.

La leche de "transición" se caracteriza por un alto contenido de grasa.

• La cantidad de azúcar representada por la lactosa aumenta. La lactosa se absorbe bien en los intestinos, se procesa en ellos y garantiza la actividad física del niño. En este caso se consume el 40% de la sustancia. El 60% restante de la lactosa se transforma en sustancias necesarias para el correcto desarrollo del sistema nervioso central y del cerebro.
• Aparece el complejo HAMLET. Este es el nombre que recibe un elemento descubierto por los científicos que puede resistir los tumores. HAMLET se compone de proteína de suero y ácido oleico. La pareja “inteligente” provoca la muerte de las células tumorales que se formaron en el cuerpo del bebé en el útero. Hoy la medicina ofrece medicamentos antitumorales creados sobre la base del “sistema inteligente” HAMLET. También se ha demostrado científicamente que la lactancia materna previene el desarrollo de cáncer en el bebé.

Leche madura principal

La nutrición principal del bebé en forma de leche madura comienza a formarse 2 semanas después del nacimiento. Los cambios en la composición de la leche materna ocurren incluso durante una sola sesión de alimentación (ver también :). Sin embargo, la calidad de la leche materna sigue siendo la misma. La leche materna madura también se divide según su ubicación: anterior y posterior.

• El bebé recibe la primera leche (o primera leche) al comienzo de la lactancia. La primera leche tiene una estructura acuosa y normalmente un color azulado pálido; sirve para emborrachar al bebé. Contiene proteínas, lactosa y agua.
• Si el bebé continúa mamando del pecho, selecciona del mismo la nutrición posterior (o posterior), ubicada en zonas distantes de las glándulas mamarias. La leche posterior tiene entre 4 y 5 veces más grasa que la anterior y sale más lentamente. Dado que su composición es más calórica, el bebé recibe una gran cantidad de sustancias y reservas de energía.

Incluso una comparación visual de la leche inicial y final le permite ver sus diferencias.

Como ves, la transición entre dos porciones es pequeña, por lo que la madre debe dejar que el bebé succione todo el tiempo que quiera. Lo que no debes hacer es alimentar por horas. El famoso doctor Komarovsky dice que una succión prolongada permitirá que el bebé recupere la leche y reciba todo lo que necesita para su pleno desarrollo.

Composición media de la leche

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Sabiendo que la composición de la leche madura es variable, para empezar sólo podemos derivar promedios de los elementos principales. Además de ellos, la leche materna contiene sales minerales, enzimas hidrolíticas, hormonas y factores inmunológicos. Si miramos la composición de la leche materna a través de los ojos de un químico, veremos un compuesto químico complejo con muchos elementos. La tabla muestra los valores medios de los componentes importantes de la leche:

Componentes de la composición (g, mg)	Calostro	Leche de transición	leche madura
Proteínas, g	2,3	1,6	1,1
	2,6	3,5	4,5
Lactosa, gramos	5,7	6,4	6,8
Vitamina A, mg	0,16	0,09	0,06
Vitamina E, mg	1,5	0,9	0,2
Carotenoides, mg	0,14	0,04	0,02
Potasio, mg	74,0	64	50,0
Sodio, mg	50,0	30	17,0
Calcio, mg	48,0	46	34,0
Zinc, mg	1,2	3,8	5,6
Valor energético en kcal	67,0	73,0	75,0

Componentes principales y sus propiedades.

Echemos un vistazo más de cerca a la base de la leche humana. Estos son tres componentes: proteínas, grasas y carbohidratos, que a menudo contamos en nuestra vida adulta. ¿Cuáles son los beneficios de la leche materna? Realicemos un análisis detallado de los tres componentes, teniendo en cuenta sus efectos en el organismo:

• Ardillas. Según nuestra tabla, la cantidad de proteína es un poco más del 1 por ciento, este nivel se mantiene constantemente en la leche. Nada puede afectar la cantidad de proteínas: ni la enfermedad ni el aumento de la nutrición de la madre. Lo más importante es que la cantidad dada de proteína sea más que suficiente para que el cuerpo del bebé forme tejidos, crezca células y órganos. Además, hay suficientes proteínas para fortalecer el sistema inmunológico, madurar el sistema nervioso y regular la producción de enzimas. Con la participación directa del componente, se forma una fina película en la superficie del intestino que impide el paso de los gases. La película previene los cólicos en los bebés.
• . El porcentaje de grasa que permanece inalterable durante la lactancia es del 4,5%. El componente es importante para el desarrollo del sistema nervioso central, el cerebro, el aumento de peso y la formación de una psique estable. Las grasas de la leche son especiales, pertenecen principalmente a ácidos grasos poliinsaturados, solo una pequeña parte de ellas está representada por ácidos grasos (recomendamos leer :). Cabe decir que la nutrición de una madre lactante cambia el valor graso de la leche. Al consumir alimentos saturados de ácidos grasos (frituras, productos horneados, dulces), la madre provoca una disminución del valor de las grasas. La leche materna se vuelve viscosa, lo que dificulta que el bebé la succione y aumenta el nivel de grasas peligrosas para el bebé.
• carbohidratos. Necesario para el suministro de energía, el desarrollo del sistema nervioso y del cerebro. El cuerpo del bebé no procesa completamente los carbohidratos, por lo que sus heces contienen una cierta cantidad de lactosa. Durante mucho tiempo, este hecho se atribuyó a la intolerancia del niño a la leche materna. Estudios recientes han demostrado que sólo un análisis en profundidad puede confirmar el diagnóstico y que la intolerancia en sí puede corregirse elaborando correctamente la dieta del bebé.

Se ha comprobado que la nutrición de una madre lactante no puede afectar significativamente el valor energético de la leche.

Agua y minerales

El agua que ingresa al cuerpo del bebé como parte de la leche tiene una estructura diferente a la del agua potable común o hervida. Al influir de manera competente en los riñones del bebé, evita que se sobrecarguen. Además, todas las sustancias importantes se disuelven en agua, lo que permite que el cuerpo del bebé las absorba más fácilmente. No hay tantos minerales en la leche humana como en la de los mamíferos. Sin embargo, como confirma el doctor Komarovsky en sus programas, son suficientes para cubrir completamente las necesidades del niño. La acumulación de vitaminas en la leche depende directamente de los alimentos que ingiere la madre.

¿Cómo protege la leche al bebé?

Una característica importante de algunos componentes y su principal valor son sus funciones protectoras. Por lo tanto, la alta calidad de la leche materna está garantizada por las proteínas inmunoglobulinas A, M, G. La inmunoglobulina A realiza una tarea especial, que crea protección para las membranas mucosas del estómago y los intestinos. Al cubrir la superficie interna de los intestinos, esta proteína la protege de los efectos nocivos de toxinas y bacterias. El bebé toma la mayor parte de la inmunoglobulina A del calostro, porque su cuerpo aún no puede producir de forma independiente un componente tan importante.

También contiene otras sustancias con función protectora: factor bífidus, lactoferrina y lisozima. El factor bífidus es un material de construcción para las bifidobacterias, que son necesarias para prevenir la disbiosis y otros trastornos intestinales. Al recibir suficiente factor bífidus, el niño es menos susceptible a las infecciones intestinales y es menos probable que sufra diarrea y cólicos. La lactoferina es capaz de privar a las bacterias patógenas del hierro que necesitan para reproducirse, previniendo así enfermedades intestinales.

Al recibir constantemente leche materna, el bebé crece fuerte y sano y su inmunidad aumenta.

Además de los componentes solubles, el bebé también recibe células insolubles con las mismas funciones protectoras. Los macrófagos y los glóbulos blancos tienen la capacidad de fagocitar bacterias infecciosas y digerirlas. Además, son necesarios para la producción de sustancias inmunes específicas, cuya acción tiene como objetivo destruir los microbios que causan diversas enfermedades.

¿Qué factores pueden cambiar la composición de la leche materna?

La composición de la leche cambia en cada etapa de la lactancia, esto lo describimos en detalle en uno de nuestros materiales. ¿Qué más puede cambiar la leche materna? La edad del niño, las necesidades individuales de su cuerpo, la duración de la alimentación: todos estos factores conducen a cambios en la composición de la leche. Veamos cómo van avanzando los cambios según las necesidades:

1. Una enfermedad en la madre o en el bebé hace que el cuerpo de la madre produzca anticuerpos, que pasan a la leche a través de ella. Los anticuerpos creados por el cuerpo de la madre protegen al bebé y previenen su enfermedad.
2. Dar a luz antes de tiempo prolonga el tiempo que tarda en formarse el calostro. Un bebé prematuro puede recibir una nutrición valiosa desde los 4 días hasta las dos semanas.
3. Al amamantar a gemelos, la composición de la leche cambia de forma diferente en cada pecho. Este factor está determinado por las necesidades individuales de los gemelos.
4. El período de mayor crecimiento provoca un aumento de grasa en la leche. El niño lo necesita para satisfacer sus necesidades energéticas y desarrollar tejidos.

Si una madre está amamantando a gemelos, la leche cambia según las necesidades de cada bebé

Los cambios en la leche relacionados con la edad están asociados con el desarrollo del sistema inmunológico del bebé. La gran necesidad de inmunoglobulinas y anticuerpos en los primeros días a los 6 meses disminuye ligeramente y vuelve a aumentar. Estos cambios son importantes para el sistema inmunológico, que se prepara para producir estos componentes de forma independiente. El suministro de anticuerpos que el niño recibe de la madre durante el desarrollo intrauterino se agota y el cuerpo del bebé se ve obligado a producirlos por sí mismo.

El problema de la falta de leche materna es familiar para muchas madres durante el período de lactancia. Algunas personas toman poca leche materna desde el comienzo de la alimentación de su bebé. Para algunas, su cantidad disminuye periódicamente durante los períodos de crisis de lactancia. Y para algunos, casi desaparece en algún momento debido al estrés o las irregularidades. Sucede que el problema es completamente imaginario y la madre simplemente piensa

Mientras alimentan a un bebé, a menudo se puede escuchar a las madres quejarse de la leche azul que es líquida como el agua. A las madres les preocupa si el bebé come lo suficiente, si tiene suficientes calorías y microelementos. Entonces, ¿por qué la leche materna es líquida? ¿Cómo engordar y es necesario hacerlo? Responderemos a estas preguntas en este artículo.

Cuando nace un recién nacido, muy a menudo se escucha el deseo de “leche dulce”. Sí, en condiciones normales la leche humana es dulce. Pero su sabor puede cambiar. En este artículo veremos la situación en la que la leche se vuelve salada; esto puede ocurrir por varias razones, desde la dieta de la madre hasta la lactostasis o la mastitis. ¿Por qué la leche materna humana es dulce?

El estafilococo se encuentra a menudo en la leche materna. Las madres suelen entrar en pánico durante estas pruebas. ¿Qué hacer si encuentra estafilococos? ¿Necesito recibir tratamiento yo mismo? ¿Se infectará un bebé si es amamantado? Sin la información correcta, mamá puede cometer errores. Por ejemplo, dejar de amamantar cuando sea absolutamente innecesario. O, por el contrario, no prestar atención a los síntomas graves.

Nada más nacer el bebé muestra con toda su apariencia que tiene ganas de comer, abriendo ligeramente la boca e intentando encontrar el pezón. Ya en este momento, la madre lactante está pensando en cuánta leche tiene. ¿Qué contiene? ¿Están todos los microelementos necesarios para el bebé? Mamá quiere saber si puede afectar la composición de la leche materna.

¿Cómo se produce la leche en el pecho de una mujer? ¿Cuánto tiempo debe pasar después de la alimentación anterior del bebé para que vuelva a aparecer leche en el cuerpo de la mujer? ¿De qué depende su cantidad? ¿Por qué un bebé pide pecho con tanta frecuencia al principio de su vida? En este artículo encontrarás respuestas a todas estas

Muchos médicos argumentan que desde el nacimiento es necesario establecer un determinado régimen de alimentación para el niño, explicando su opinión por el hecho de que la leche materna no se digiere antes de las 3 horas. Para disipar este mito, se realizó un experimento en el que se determinó cuánta fórmula láctea adaptada se digiere y a qué velocidad se absorbe la leche materna. El estudio involucró a 20

La leche materna se forma en los alvéolos de las glándulas mamarias a partir de la sangre y la linfa de una mujer. Lo que mamá come y bebe se descompone en moléculas en el tracto gastrointestinal y se absorbe en la sangre. Desde los capilares del tejido mamario, las moléculas ingresan a la leche a través de las células que recubren los alvéolos. Dado que los alimentos no se digieren instantáneamente y las moléculas no se eliminan de la sangre de inmediato, este proceso lleva algún tiempo.

La leche materna es producida por células especiales del tejido glandular (secretor) de la glándula mamaria: los lactocitos bajo la influencia de las hormonas del sistema reproductor femenino, la progesterona y el estrógeno, durante el embarazo. Al mismo tiempo, el tejido glandular de la glándula mamaria crece y, a partir de la segunda mitad del embarazo, las células secretoras comienzan a producir calostro, que tres días después del nacimiento pasa a la leche materna de transición y luego a la madura.

La leche materna es producida por células secretoras ubicadas en el tejido glandular de la glándula mamaria (lactocitos) bajo la influencia de la hormona prolactina, cuyo nivel aumenta después del inicio de la lactancia. Estimula la producción de leche materna necesaria para la siguiente toma del bebé.

Además, en la leche materna se determina un inhibidor específico, una sustancia biológicamente activa que inhibe la producción de leche: FIL (factor que inhibe la lactancia). Cuanto más tiempo permanezca la leche materna en la glándula mamaria y no se elimine mediante succión o extracción, más fuerte será el efecto de este factor, lo que conduce a la inhibición de la producción de leche materna por los lactocitos. Este mecanismo protege a la glándula mamaria del llenado excesivo de los conductos y daña el tejido glandular, y también permite al bebé regular de forma independiente la intensidad de la producción de leche por parte de las glándulas mamarias. A medida que aumenta la necesidad de leche, el bebé succiona con más frecuencia, más activamente y durante más tiempo, por lo que la leche (y el inhibidor) se eliminan con mayor intensidad, la tasa de producción de leche aumenta y el bebé recibe más leche. Este mecanismo regulador también se activa al extraer la leche materna, cuando llegado un momento determinado el bebé no puede ser amamantado:

• según el testimonio de la madre (tratamiento con diversos fármacos, enfermedades infecciosas, complicaciones después del parto);
• indicaciones del niño (debilidad y prematuridad, enfermedades del sistema nervioso central).

En este caso, el inhibidor también se elimina del pecho junto con la leche y aumenta la tasa de producción de leche.

La liberación de leche materna de las glándulas mamarias se produce bajo la influencia de otro factor hormonal: la oxitocina, que es producida de forma refleja por la glándula pituitaria de la madre cuando se succiona al bebé.

Leche materna: tipos

Calostro

Este tipo de leche es producida por las glándulas mamarias en pequeñas cantidades en la segunda mitad del embarazo y después del nacimiento del niño y se considera la primera leche: se le da al bebé inmediatamente después del nacimiento (a menudo en la sala de partos). Las características distintivas del calostro y la leche madura son:

• más proteínas;
• menos grasa, pero mayor contenido calórico;
• más microelementos y vitaminas liposolubles (grupos A, E, K), así como vitamina C y menos vitaminas hidrosolubles;
• Menos lactosa (azúcar de la leche).

El calostro se produce en menores cantidades que la leche madura, pero garantiza que el sistema digestivo del bebé se acostumbre a las nuevas condiciones de funcionamiento.
El calostro también contiene un alto nivel de todos los componentes protectores: inmunoglobulinas y leucocitos activos, por lo que este producto alimenticio se considera un fármaco inmunoestimulante y protector, que es vital para un recién nacido.

Leche de transición

La leche de transición comienza a liberarse después del nacimiento desde los 4-5 días hasta el final de la segunda semana. Contiene más grasa que el calostro y poco a poco, en cuanto a su composición básica, empieza a acercarse a la leche madura.

leche madura

La leche madura comienza a producirse a partir del final de la 2ª semana. Pero durante la lactancia, su composición cualitativa también cambia y puede ser diferente durante el día y, a veces, durante una toma. Esto depende de muchos factores (el régimen de nutrición y bebida de una madre lactante, su estado psicoemocional). También se observa que al inicio de la alimentación (las primeras porciones) la leche es más líquida (se recomienda extraerlas), hacia el final de la succión la leche es más espesa y grasa (no se puede interrumpir la alimentación hasta que el bebé deje de amamantar, y también se recomienda iniciar la siguiente toma desde el pecho con el que el niño fue alimentado previamente).

Calostro

El calostro es la primera leche que producen los lactocitos de la glándula mamaria de la mujer inmediatamente después del nacimiento del bebé y, a veces, incluso desde la segunda mitad del embarazo (en diferentes volúmenes, desde unas pocas gotas hasta llenar completamente los conductos lácteos). Antes de que comience la producción de leche madura, el bebé se alimenta de calostro, que es un líquido bastante espeso y su color puede variar desde transparente azulado hasta amarillo anaranjado.

Este producto tiene un alto valor nutricional y se digiere fácilmente en el tracto gastrointestinal, por lo que se considera el alimento más adecuado para un recién nacido. El calostro prepara el sistema digestivo del bebé para una absorción más eficiente de la leche materna madura y de transición. El calostro contiene muchas proteínas, aminoácidos esenciales y vitaminas, pero menos grasa. Con la ayuda de este producto alimenticio indispensable para un recién nacido, los intestinos se pueblan de bacterias beneficiosas. El calostro tiene un suave efecto laxante, que favorece la liberación de heces originales (meconio) y la eliminación del cuerpo del bebé de la bilirrubina, que se forma durante la descomposición de la hemoglobina fetal, previniendo el desarrollo de ictericia en los recién nacidos.

Inmediatamente después del nacimiento, el calostro se produce en cantidades muy pequeñas, suficientes para el bebé e imperceptibles para la madre. Además, si el bebé succiona activamente el pecho, el recién nacido expulsa meconio y orina, se produce calostro en cantidades suficientes. Por eso, es importante desde el nacimiento alimentar al bebé según sus necesidades:

• si rara vez se amamanta a un recién nacido (menos de ocho veces al día), el bebé puede desarrollar hipoglucemia (una caída de los niveles de azúcar en sangre);
• la lactancia materna frecuente favorece la contracción del útero después del parto;
• La succión activa de un recién nacido estimula el pecho, lo que favorece la producción de leche.

El volumen inicial del estómago de un recién nacido no supera una cucharadita, mientras que la saturación del bebé está asegurada por el alto valor nutricional del calostro, por lo que la cantidad que recibe el bebé cuando es amamantado a demanda es suficiente para el normal funcionamiento del sistema digestivo y normal. aumento de peso. Al mismo tiempo, se considera normal una pérdida de peso fisiológica del 5 al 7% entre el segundo y cuarto día de vida, por lo que no se requiere alimentación suplementaria con fórmula. La pérdida de peso superior al 8% es:

• una señal de la presencia de una condición patológica;
• organización inadecuada de la alimentación;
• un signo de succión ineficaz.

En estas condiciones es necesaria la consulta con un pediatra.

El calostro se reemplaza gradualmente por leche materna madura. Después de tres días, aparece leche de transición en el pecho: es más líquida en comparación con el calostro, por lo que aumenta el volumen de una toma. Y al final de la segunda semana de vida del bebé, la leche de transición se convierte en leche madura. Se nota un aumento en la producción de leche en el estado de los senos: se vuelven más pesados ​​​​y se hinchan. Si al bebé, inmediatamente después del nacimiento, se le da la oportunidad de amamantar a demanda (de acuerdo con los principios de lactancia materna de la OMS), tanto como necesite para estar lleno, de 8 a 12 veces al día, lo que estimula la producción de leche por parte de las células secretoras. .

Leche materna: propiedades y composición.

La composición de la leche materna madura satisface plenamente todas las necesidades del bebé en términos cuantitativos y cualitativos, cambia a medida que el niño crece y no se puede comparar con ninguna de las fórmulas infantiles existentes, ni siquiera aquellas que coinciden completamente con su composición.

Los principales componentes de la leche materna incluyen:

Grasas

Estos componentes se consideran los ingredientes más variables de la leche materna, porque el contenido de grasa de la leche materna cambia tanto durante una toma como a lo largo del día y a medida que el bebé crece (de acuerdo con sus necesidades energéticas). La leche materna es muchas veces superior a la leche de vaca y a las fórmulas lácteas adaptadas en cuanto a la estructura de las grasas, que se absorben mejor. También contiene la enzima lipasa (enzima), una sustancia que ayuda a digerir las grasas, que el cuerpo absorbe casi por completo. También contiene ácidos grasos esenciales que forman parte de las vainas de las fibras nerviosas, que aseguran el paso de los impulsos nerviosos.

Al comienzo de la alimentación, la leche materna es significativamente más pobre en grasas: es como la leche desnatada o desnatada, pero gradualmente aumenta la cantidad de grasas esenciales; su mayor cantidad se encuentra en la última porción de leche: la "crema". Esta porción de leche materna contiene un “factor de saciedad” que hace que el bebé se sienta lleno y deje de amamantar.

Es importante saber que un niño grita no sólo cuando tiene hambre, sino también cuando tiene sed o exige atención y protección (una reacción emocional al querer que lo carguen).

Cuando tiene sed, el bebé succiona del pecho durante varios minutos y queda bastante satisfecho con las primeras porciones de leche desnatada, pero si el bebé tiene hambre, mamará del pecho hasta quedar completamente satisfecho.

Ardillas

Estos componentes de alta calidad son la base para el crecimiento y desarrollo adecuado del cuerpo del bebé. Las proteínas juegan un papel importante en el primer año de vida de un niño, cuando crece más rápido que en cualquier otro período de desarrollo. La leche materna, como cualquier otra leche, contiene dos proteínas principales: la caseína y la proteína del suero. La proteína del suero se digiere fácilmente en los intestinos del bebé, mientras que la caseína es una proteína que interviene en la cuajada de la leche, pero es más difícil de digerir. La leche materna contiene más proteína de suero. Esto la diferencia significativamente de la leche de vaca y de cabra, que contienen más caseína, así como de la leche de fórmula. Además, la leche materna, además de la proteína de suero, contiene otras proteínas que suelen estar ausentes en la leche de cabra y de vaca, así como en las fórmulas infantiles, estas incluyen:

• taurina – una proteína que mejora el desarrollo del cerebro y del sistema nervioso periférico;
• La lactoferrina es una proteína específica que ayuda con el transporte y la utilización del hierro de la leche materna y también suprime la actividad de bacterias y hongos patógenos en los intestinos.

La leche materna contiene lisozimas, enzimas especiales y antibióticos naturales que ayudan a destruir los microorganismos patógenos.

Las proteínas de la leche materna son fácilmente digeribles en comparación con las proteínas de la leche de vaca y de cabra, así como los componentes proteicos contenidos en las fórmulas infantiles. Por lo tanto, la leche materna permanece en el estómago del bebé por un corto período de tiempo, ingresa rápidamente a los intestinos, y la fórmula láctea permanece en el estómago durante 2-3 horas, en relación con esto, se recomienda alimentar a los bebés con la fórmula a ciertos intervalos (según el régimen) y durante la lactancia, sin restricciones (a pedido). Es importante recordar que mantener al bebé en el pecho durante mucho tiempo y alimentarlo con frecuencia puede provocar sobrealimentación: regurgitación y cólico intestinal. Es importante recordar que el llanto de un bebé no siempre es un deseo de comer; puede haber otras razones para la ansiedad del bebé (dolor, temperatura, frío o calor, sed), así como falta de leche debido a hipogalactia, mastitis. y lactostasis.

Azúcares (carbohidratos)

La leche humana contiene entre un 20 y un 30 % más de azúcar (lactosa) que la leche animal. Para acercar el sabor de las fórmulas lácteas adaptadas a la leche materna, se les añade glucosa o sacarosa. Al mismo tiempo, el azúcar de la leche tiene un mayor valor energético y es importante para el desarrollo y diferenciación de las neuronas del cerebro y del sistema nervioso central del lactante. La lactosa mejora la absorción de calcio y promueve el crecimiento de la microflora intestinal positiva.

Hierro

Sustancias protectoras

La leche materna contiene componentes únicos en su estructura y propiedades, capaces de destruir agentes infecciosos y prevenir el desarrollo y la progresión de infecciones virales, bacterianas y fúngicas en el cuerpo de un recién nacido y un bebé. Estos incluyen leucocitos, asesinos y auxiliares (glóbulos blancos), así como inmunoglobulinas (anticuerpos). Por lo tanto, se cree que la mejor protección para un bebé es la leche materna, que puede proteger al niño de todas las enfermedades hasta que desarrolle inmunidad.

Leche materna: bombeo

Hoy en día, el bombeo no se realiza a menos que sea necesario, lo que impide la regulación independiente de la lactancia. La madre produce tanta leche materna como el bebé necesita, y al extraer la leche restante después de cada toma, llega más leche materna, lo que provoca lactostasis y luego mastitis.

Pero pueden surgir situaciones en las que sea necesario bombear:

• cuando el bebé está débil o prematuro y no puede mamar por sí solo;
• si un recién nacido o un bebé se niega a mamar;
• cuando la madre está enferma, cuando es imposible alimentar durante un tiempo determinado, pero es importante mantener la lactancia;
• una mujer ha desarrollado lactostasis o mastitis y necesita "drenar" sus senos;
• Mamá necesita salir de casa (para trabajar o estudiar) y es necesario almacenar la leche para uso futuro.

La extracción de leche materna se realiza manualmente o con un extractor de leche.

Antes de iniciar la extracción manual, es necesario estimular la secreción refleja de leche masajeando ligeramente los senos o tomando una ducha tibia. Al expresar, debe colocar los dedos en el borde de la areola y el pezón desde arriba y desde abajo, y luego presionar rítmicamente hacia adentro y hacia adelante, sin detener los movimientos rítmicos. Al principio, la leche se libera en gotas o chorros débiles y, a medida que continúan los movimientos de bombeo, la leche comienza a fluir en varios chorros hasta que la liberación de leche se detiene por completo; luego comienzan a extraerse el otro seno.

Almacenamiento de leche extraída

Pero hay situaciones en las que una madre necesita irse, someterse a un tratamiento o interrumpir la baja por maternidad para ir a trabajar, dejar de amamantar temporalmente y obtener una respuesta a la pregunta: ¿se debe destetar al bebé del pecho y transferirlo a alimentación artificial o continuar? ¿Alimentar con leche materna extraída? La respuesta depende de la situación con la ayuda de un asesor en lactancia (pediatra o médico de familia). Cuando se alimenta con leche extraída, es necesario almacenar la leche materna adecuadamente. Pero al mismo tiempo hay que recordar que dependiendo del método elegido para almacenar este producto, su composición y vida útil pueden cambiar.

Guarde la leche materna extraída únicamente en el frigorífico o congelador y está estrictamente prohibido a temperatura ambiente, a menos que se utilice en un futuro próximo. Se puede almacenar en el refrigerador por no más de dos días, y para el almacenamiento a largo plazo (3 meses), la leche materna se congela en el congelador en porciones, en recipientes sellados (especiales) herméticamente cerrados: bolsas o recipientes. La descongelación de la leche materna debe realizarse a temperatura ambiente o colocándola en un recipiente con agua tibia, no siendo recomendable utilizar un horno microondas para este fin. La leche descongelada tiene un sabor diferente al de la leche fresca y tiene una apariencia "estratificada". No se permite volver a congelar la leche materna.

Guardar la leche materna fuera del frigorífico

La vida útil de la leche materna extraída a temperaturas de 16 a 26˚C no debe ser más de 3 a 4 horas, y luego todas sus propiedades antibacterianas y protectoras disminuyen gradualmente (algunas fuentes describen la vida útil de este producto alimenticio a temperatura ambiente durante hasta 6 horas, pero al mismo tiempo todas sus propiedades beneficiosas cambiarán significativamente). Por tanto, la mejor forma de conservar todos los indicadores de calidad de la leche materna es almacenarla correctamente, en el frigorífico o en el congelador.

Guardar la leche materna en el frigorífico.

Cuando guarde la leche materna extraída en el refrigerador, úsela dentro de una semana y es mejor guardarla en el compartimento principal del refrigerador. Al mismo tiempo, muchos estudios muestran que hay significativamente menos bacterias patógenas en la leche materna fría que directamente después de la extracción (!), y esto se debe al trabajo activo de los macrófagos, células que matan los microorganismos patógenos. Cuando se congelan, los macrófagos mueren. Este método de almacenamiento se considera el más preferible para la leche materna extraída.

Congelar la leche materna

La congelación de la leche materna se realiza a una temperatura de -13-18˚C, en un congelador normal la leche materna se puede almacenar hasta por 3 a 4 meses, y con congelación profunda y una temperatura de almacenamiento constante: -18˚-20 ˚C, la leche extraída se puede almacenar durante 6 meses o más.

La inmadurez del tracto gastrointestinal de los bebés conduce a la necesidad de procesar y consumir nutrientes en una forma fácilmente digerible. El mejor y más fisiológico alimento para un niño de 1 año es el único. La lactancia materna favorece el crecimiento y desarrollo normal del niño, aumenta su resistencia a las infecciones y mucho más.

¿Qué tiene de especial la leche materna?

La singularidad de la leche materna es que contiene sustancias especiales que protegen el cuerpo del bebé de diversas enfermedades. El bebé recibe leche materna esterilizada y tibia, lo que significa que se reduce el riesgo de enfermedades y el proceso de digestión se desarrolla en condiciones más favorables.

La composición, las propiedades de la leche materna y su cantidad cambian a lo largo de todo el período de lactancia, dependiendo de la salud de la madre, su dieta, régimen, estación y las necesidades de su hijo. Y, por supuesto, la leche de cada madre se adapta a su bebé. En la leche materna encontrará todo lo que necesita para su crecimiento y desarrollo.

Al final del embarazo y en los primeros 3-4 días después del nacimiento, se secreta. calostro(calostro) - líquido amarillo espeso y pegajoso, de 4 a 5 días - leche de transición, de 2-3 semanas - leche madura.

La leche materna contiene alrededor de 100 componentes nutricionales y biológicamente activos característicos del cuerpo humano. Los más importantes son las proteínas, las grasas y los carbohidratos. En la leche materna se encuentran en la proporción ideal para que el cuerpo del niño los absorba: 1: 3: 6, mientras que en la leche de vaca, 1: 1: 1.

Entre ellos, las proteínas y los componentes que contienen proteínas (hormonas, enzimas, factores protectores específicos y no específicos) tienen la mayor especificidad biológica.

Calostro, a diferencia de la leche madura, es más rica en proteínas, sales y vitaminas (por ejemplo, A, C, E, K, caroteno), leucocitos y cuerpos especiales de calostro. Pero contiene menos lactosa, grasas y vitaminas solubles en agua. Los corpúsculos del calostro son células especiales de forma irregular con numerosas pequeñas inclusiones grasas. Las proteínas se componen principalmente de proteínas del suero: globulinas y albúminas; la caseína aparece en la leche de transición, desde el día 4 al 5 de lactancia y constituye solo 1/5 de todas las proteínas. Hay menos grasa en el calostro que en la leche de transición y madura. Pero tiene un mayor contenido calórico (ver Tabla No. 1), lo cual es muy importante en el primer día de vida de un niño.

El calostro contiene un alto nivel de inmunoglobulinas y muchos otros factores protectores, lo que permite considerarlo no solo un producto alimenticio, sino también un fármaco modulador del desarrollo infantil.

Leche de transición secretada entre 4 y 5 días después del nacimiento. Es rica en grasas, pero su composición ya se acerca a la de la leche madura.

leche madura aparece al final de 2 semanas. Pero durante la lactancia su composición también cambia. Puede variar a lo largo del día e incluso durante una toma. Entonces, al comienzo de la alimentación, la leche es más líquida, pero hacia el final es más grasa y espesa.

En el estómago del bebé, la leche humana se coagula en copos más pequeños que la leche de los mamíferos. También es importante que pase de madre a hijo a temperatura corporal, casi estéril, que contenga sustancias bactericidas, en particular inmunoglobulinas, lisozima, lactoferina, alfa-2-macroglobulina, etc. Todos los ingredientes principales de la leche materna son absolutamente no antigénicos. hacia el niño.

La proteína de la leche materna se compone principalmente de albúminas y globulinas delicadas, que el cuerpo del niño digiere y absorbe fácilmente. Pero la caseína cruda en la leche materna es diez veces menor que en la leche de vaca. Las partículas de caseína de la leche materna son tan pequeñas que forman delicadas escamas en el estómago del bebé y se procesan fácilmente. La leche de vaca también contiene betaglobulina, la principal causa de reacciones alérgicas, que no se encuentra en la leche materna (ver tabla).

Características de las proteínas de la leche humana y de vaca (g/100ml)

La proteína está formada por aminoácidos. Los aminoácidos son nutrientes esenciales para el organismo. De los 24 aminoácidos conocidos, 8 son esenciales: treonina, valina, leucina, isoleucina, lisina, triptófano, fenilalanina y metionina. Y para los niños en el primer año de vida, la histidina también es un aminoácido esencial. La leche humana, por ejemplo, contiene más taurina y cistina, y menos metionina, en comparación con la leche de vaca.

La cistina es necesaria para el desarrollo fetal y. La taurina sirve como neuromodulador para el desarrollo del sistema nervioso central, para la formación de sales biliares y para la absorción de grasas. Los niños no son capaces de sintetizar taurina, por lo que actúa como un aminoácido esencial.

Grasas en la leche materna

Las grasas son una de las fuentes de energía del organismo. Las grasas y sus productos metabólicos participan en la formación de membranas celulares, son portadoras de vitaminas liposolubles A, D, E, K, participan en la formación del sistema nervioso, etc.

Las grasas de la leche materna contienen una gran cantidad de grasas, que son un material plástico y energético indispensable para el desarrollo del organismo del niño. La leche humana tiene una composición estable de ácidos grasos y consta de un 57% de ácidos grasos insaturados y un 42% de ácidos grasos saturados, y es rica en fosfolípidos. Las grasas de la leche materna se absorben mucho mejor en el cuerpo del bebé en comparación con las grasas de la fórmula infantil.

Si falta grasa en la dieta de un niño, el crecimiento se ralentiza, la inmunidad disminuye y se desarrollan afecciones cutáneas patológicas. Su exceso inhibe la secreción de las glándulas digestivas, reduce el nivel de digestión y absorción de proteínas y altera el metabolismo del fósforo y el calcio.

La digestibilidad de la grasa de la leche materna es muy alta, alrededor del 90%, y cubre aproximadamente el 50% de las necesidades energéticas diarias del bebé.

Miranda Kerr - famosa modelo de Victoria's Secret promueve la lactancia materna

Carbohidratos en la leche materna.

Los principales carbohidratos de la leche materna son la lactosa, que proporciona hasta el 40% de las necesidades energéticas del cuerpo de un bebé en crecimiento, y pequeñas cantidades de galactosa, fructosa y oligoazúcares, por ejemplo, el factor bífidus. La lactosa es un producto alimenticio específico para bebés, ya que la enzima lactosa se encuentra únicamente en los mamíferos jóvenes.

La lactosa favorece la absorción de calcio y hierro, la síntesis por microbios intestinales, estimula la formación de lactobacilos intestinales e inhibe el crecimiento de E. coli. La lactosa de la leche de vaca, por el contrario, estimula el crecimiento de E. coli.

La leche materna es una fuente de energía de fácil digestión que crea un ambiente ligeramente ácido en el intestino grueso, perjudicial para las bacterias putrefactas y beneficioso para la flora beneficiosa en presencia del factor bífidus.

Compuesto minerales, los macro y microelementos de la leche humana son relativamente mejores que los de la leche de vaca. Contiene más sustancias importantes para la hematopoyesis: hierro, cobre, manganeso, cobalto, etc., es más rico en enzimas y vitaminas de los grupos B, A, C, etc.

La leche materna contiene hormonas lactogénicas, sustancias similares a hormonas, factores de crecimiento y diferenciación de células y tejidos, factores de protección específicos e inespecíficos contra las infecciones que intervienen en la formación del niño (ver tabla).

Todos estos datos indican los grandes beneficios de la leche materna para el crecimiento y desarrollo del niño en los primeros años de vida. Y antes de negarse por razones estéticas y psicológicas, evalúe los aspectos positivos de dicha alimentación y sopese los pros y los contras...

Tu bebe es lo que comes

Las proteínas, grasas, carbohidratos, vitaminas y minerales que el bebé obtiene de la leche materna tampoco surgen de la nada. La fuente de toda esta abundancia es. Para no dañar al niño, es necesario ajustar adecuadamente su dieta. Es especialmente importante cumplir con los siguientes principios:

1. Variedad. Las verduras deben predominar en la dieta de una mujer. Un poco menos: carne (variedades bajas en grasa), pescado (hervido, 1-2 veces por semana) y productos horneados, así como productos lácteos (los bebés absorben mal la leche entera de vaca), frutas y bayas. Debe haber un mínimo de dulces, que hacen que las proteínas se peguen y pueden provocar reacciones alérgicas. Si realmente no puedes prescindir de los dulces, que sean malvaviscos, malvaviscos o mermelada.
2. Los alimentos deben ser seguros. Los problemas gastrointestinales en los recién nacidos no son infrecuentes. Y una de las medidas preventivas para su aparición es controlar la calidad de los productos consumidos por una madre lactante. Para evitar otras molestias, debes evitar los ingredientes extraactivos, los aceites esenciales y la sal. Es decir, platos y productos como cebollas, ajos, caldos, alimentos salados y encurtidos, conservas, carnes ahumadas y embutidos. No es deseable consumir alimentos que provoquen fermentación: uvas, dulces, refrescos. También es necesario excluir los alérgenos: chocolate, cacao, maní, cangrejos, camarones, cangrejos, huevos, tomates, fresas, frutas cítricas y otros productos que el cuerpo de la madre no aceptaba previamente.
3. Mantente hidratado. Para ello, es necesario controlar la cantidad de agua consumida por día (al menos 1 litro, incluidos jugos, sopas, té, etc.). Pero durante el período de producción de calostro (1-2 días después del nacimiento), la cantidad de agua no debe exceder el litro. De lo contrario, con el inicio de la lactancia (en los días 2-4), habrá demasiada leche y se puede desarrollar lactostasis o mastitis.

Fotos para el proyecto social “Tu hijo es lo que comes”

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Durante los primeros seis meses se produce un desarrollo intensivo de todos los órganos y sistemas, la adaptación al mundo exterior, por lo que es tan necesario darle al bebé el máximo a través de la comida. Nadie en el mundo ha creado todavía una mezcla que sea un análogo completo de la leche materna.

Nuestro artículo te informará sobre los beneficios de la lactancia materna, la composición de la leche materna y te convencerá de mantener la alimentación natural y este producto natural durante el mayor tiempo posible.

Los senos de una mujer no son sólo un activo hermoso de la mujer, sino también un órgano que le permite alimentar a sus bebés. Esto ocurre debido al hecho de que la glándula está dividida en conductos y canales estrechos. En la salida del pezón, los conductos tienen expansiones: senos lácteos.

Y en el otro extremo de estos conductos hay células que producen leche. Las células forman grupos: alvéolos, de los cuales hay muchísimos.

Entonces, una mujer queda embarazada y lleva al bebé durante 9 largos meses. En este momento, se producen procesos complejos en el cerebro, por lo que comienza a producirse prolactina. Esta hormona se libera en la sangre después del nacimiento del bebé.

El segundo asistente en la secreción de leche es la hormona oxitocina. Expande los senos lácteos y, cuando la boca del bebé captura el pezón, la leche se mueve libremente a través de los conductos y sale fácilmente del pecho. Sólo el trabajo coordinado de estas dos hormonas permitirá una lactancia materna tranquila y adecuada.

Los científicos han demostrado que la leche está "en la cabeza" de una mujer. Esto significa que si una mujer tiene un gran deseo de amamantar, entonces su cuerpo movilizará todas sus fuerzas y capacidades para producir leche. Pero si una mujer no quiere esto, lo más probable es que no tenga suficiente leche.

La leche se produce en las glándulas mamarias mediante células especiales. Normalmente, este proceso debería ocurrir en mujeres solo durante el embarazo y después del parto.

Las señales del cerebro estimulan la producción de la hormona prolactina, que, a su vez, asegura la producción de leche. Incluso antes de dar a luz, una mujer puede notar secreción de las glándulas mamarias: el calostro.

El calostro tiene las siguientes propiedades:

• bajo en grasa,
• alta en calorías,
• con un alto contenido en microelementos y vitaminas,
• rico en proteínas.

En nuestro país se fomenta la lactancia materna temprana en la sala de partos. Esto es necesario para estimular la lactancia en la madre. El calostro ayuda a plantar la “semilla de la salud” en el bebé y también estimula el reflejo de succión.

El calostro se produce en pequeñas cantidades. Y el primer día después del nacimiento, el bebé muy a menudo puede adherirse al pecho y literalmente "colgarse" de él. La leche temprana es una "ayuda" en la formación del tracto digestivo de un bebé sano. Tiene un efecto inmunoestimulante muy potente.

El calostro no tiene una composición demasiado grasa y se digiere fácilmente, lo que es tan necesario para los primeros días de vida del bebé. El volumen del estómago de un recién nacido no es más que una cucharadita, por lo que la naturaleza lo diseñó para no sobrecargar el tracto digestivo.

Leche de transición

Comienza a producirse entre 3 y 4 días después del nacimiento y se produce durante aproximadamente una semana, hasta la siguiente transición a la leche madura. La diferencia con el calostro es un mayor contenido de grasa y un mayor volumen.

La composición cambia: disminuye el contenido de proteínas, sodio y potasio. Los componentes de grasas y carbohidratos aumentan.

Este producto natural se divide en:

• frente,
• trasero

El cuerpo de una mujer produce una leche materna y en la glándula mamaria ya se divide en dos tipos. Durante la marea (la leche que sube), está en el pecho y la leche más grasa (leche trasera) permanece en los conductos. En consecuencia, más líquido (anterior) fluye más cerca del pezón.

La composición química y vitamínica de la leche anterior y posterior es similar. Se distinguen únicamente por la cantidad de grasa y, por tanto, por el contenido calórico y la saciedad.

La primera leche se crea para saciar la sed del bebé. Se libera al inicio del acto de chupar. Tiene una consistencia más líquida y color azul. Producido en pequeñas cantidades.

La leche materna es la principal fuente de nutrición. Para recibirlo, el bebé necesita hacer un esfuerzo al succionar.

Por lo tanto, durante una toma, intente alimentar con un solo pecho. Si el bebé la abandona antes de tiempo, no te apresures, ofrécelo de nuevo.

La leche materna tiene más calorías y la mayor cantidad de grasa, por lo que a los bebés les encanta quedarse dormidos mientras chupan el pecho de su madre. La leche final tiene todos los nutrientes necesarios, de los que hablaremos más adelante.

Propiedades beneficiosas de la leche materna.

• composición equilibrada de grasas, proteínas y carbohidratos;
• la principal fuente de alimento y bebida del lactante;
• prevención de reacciones alérgicas;
• La leche puede combatir las células cancerosas.

  Científicos suecos han demostrado que la albúmina contenida en la leche puede combatir unos 40 tipos de cáncer;

• funcionamiento normal y fortalecimiento del sistema inmunológico. Dado que contiene muchos anticuerpos protectores, es una buena prevención de enfermedades infecciosas. La presencia de células madre en la leche hace que el bebé sea resistente a las enfermedades;
• facilita los procesos de adaptación del sistema digestivo del bebé;
• desarrollo cerebral intensivo debido a los azúcares lactosa y proteínas complejas;
• Los bebés amamantados tienen menos probabilidades de sufrir problemas estomacales.

Los beneficios de la lactancia materna

• las madres que alimentan a sus hijos experimentan un sentimiento de satisfacción con la maternidad, pues les dan algo que nadie más puede darles;
• ahorrando tiempo. No es necesario hervir biberones, tetinas, levantarse por la noche y calentar la fórmula. También es conveniente en viajes largos. Todo lo que necesitas son tus senos;
• cuando el bebé mama, la madre produce la hormona oxitocina, que reduce los niveles de estrés;
• comunicación y contacto cercano con la madre. Alimentar a un bebé es una oportunidad adicional para estar a solas con mamá, disfrutar de su olor, cuidado y calidez;
• enseñar las cualidades gustativas del niño. Cuanto más coma alimentos variados, pero saludables e hipoalergénicos, más a menudo cambiará el sabor de la leche. Así el bebé aprenderá nuevos sabores a través de la leche.

Komarovsky: "Después del parto, la succión produce la hormona oxitocina, que promueve la contracción del útero, lo que, a su vez, conduce a la rápida restauración de los órganos internos".

¿En qué consiste la defensa inmune de la leche humana?

1. Células inmunes: linfocitos, macrófagos.
2. Inmunoglobulina de clase A. Protege la mucosa de agentes nocivos. Permanece activo en el estómago del niño y protege su mucosa.

   Un niño recibe medio gramo de inmunoglobulina al día con leche, 50 veces más que lo que reciben los pacientes con inmunodeficiencias mediante inyección.

3. Lisozima. Además, su concentración aumenta en el segundo año de lactancia.
4. Bifidobacterias.

La leche materna contiene alrededor de 500 componentes diferentes.

Según la OMS, la leche lleva valor para un niño durante los primeros 2 años de vida.

1. El componente principal es el agua. Se encuentra aproximadamente en un 90% en la leche. Ayuda a evitar la deshidratación del cuerpo del niño.
2. La proteína, en una proporción cuantitativa de aproximadamente el uno por ciento, es uno de los componentes más importantes para el crecimiento normal del cuerpo. Asegura el desarrollo de los sistemas muscular, circulatorio y nervioso.

   A medida que la leche envejece, las proteínas tienden a disminuir. Esto se debe al hecho de que la tasa de crecimiento del bebé después de un año depende más de la alimentación habitual. Disminuye la necesidad de proteínas de la leche materna.

3. Grasas. Disponible en pequeñas cantidades: 4%, ya que a un recién nacido le resulta muy difícil digerir la leche grasa.

Carbohidratos: alrededor del 7%. La lactosa es una sustancia necesaria para el desarrollo de la microflora intestinal normal. Ayuda a destruir la flora patógena.