Menú de muestra para una semana con una dieta equilibrada. Dieta equilibrada para adelgazar: pérdida de peso adecuada

Estos métodos dan resultados rápidos, pero con la misma rapidez el peso perdido pronto volverá. Una dieta equilibrada para bajar de peso le permite deshacerse de los kilos de más de forma segura y eficaz. Si sigue los principios básicos de la elaboración de una dieta con este método, podrá deshacerse de 5 kg en una semana. La principal ventaja es que no tendrá que pasar hambre y el peso perdido no volverá a superar a la mujer.

Ventajas y desventajas de una dieta equilibrada

Una dieta equilibrada implica un consumo adecuado de proteínas, carbohidratos y vitaminas. Las grasas deben eliminarse de la dieta en la medida de lo posible. Nutricionistas y médicos recomiendan esta técnica de adelgazamiento a todo aquel que quiera adelgazar de una forma que no dañe su organismo.

Los principales beneficios de una dieta equilibrada

1. El menú del sistema de adelgazamiento está diseñado de tal manera que el cuerpo humano reciba todas las vitaminas útiles. Puedes comer casi cualquier cosa, la sensación de hambre no te molestará.

2. Una dieta equilibrada para adelgazar tiene un efecto beneficioso sobre el cuerpo humano. El menú contiene productos naturales que normalizan el funcionamiento de todos los órganos internos. El sistema nutricional le permite limpiar el cuerpo del exceso de líquidos, desechos y toxinas, como resultado de lo cual mejora el bienestar general de una persona.

3. Una dieta equilibrada permite no sólo perder peso, sino también mejorar el estado de la piel, el cabello y las uñas. La técnica pone especial énfasis en el consumo de verduras y frutas, que contienen una gran cantidad de vitaminas esenciales para la salud humana.

4. Se han realizado estudios que han demostrado que una dieta equilibrada reduce el riesgo de cáncer.

5. Por supuesto, una de las principales ventajas de la técnica es que los kilogramos perdidos no volverán. Esta técnica no es tanto una dieta como una "guía" sobre cómo estructurar adecuadamente su dieta. Cuando una persona elabora correctamente su menú diario, no le temerá al exceso de peso.

¿Cuáles son las desventajas de una dieta equilibrada?

1. Una dieta equilibrada no es adecuada para quienes quieren perder peso repentinamente. El menú del método está diseñado para una semana, durante este período se pueden perder de 3 a 5 kg.

2. Si una persona está acostumbrada a alimentos excesivamente ricos en calorías, le resultará difícil cambiar a una dieta equilibrada. Existe la posibilidad de que no pueda resistir esta técnica.

Dieta nutrición equilibrada: alimentos permitidos y prohibidos.

Antes de iniciar una dieta equilibrada para adelgazar, es necesario familiarizarse con las listas de alimentos permitidos y prohibidos que implica.

El menú puede incluir:

Gachas de cereales;

Cualquier verdura, incluidas las patatas, pero sólo hervidas o al horno;

Los productos lácteos permitidos son quesos bajos en grasa, requesón y yogur natural;

Se puede comer pan, pero sólo con harina integral;

Arroz sin pulir;

Trigo germinado.

Se prohíbe la inclusión en el menú de los siguientes productos:

Arroz blanco;

Carnes ahumadas y alimentos demasiado grasos;

Chocolate y cualquier producto de confitería;

Mayonesa y otras salsas;

Carnes grasas (por ejemplo, cerdo);

Pan blanco.

¡Importante! Es importante señalar que una dieta equilibrada para adelgazar es absolutamente incompatible con el alcohol. Estas bebidas están plagadas de escoriaciones en el cuerpo. Si una persona decide perder peso, se recomienda abstenerse de beber bebidas alcohólicas y carbonatadas.

Menú de muestra de una dieta equilibrada para una semana

Si sigue estrictamente el menú presentado, una persona puede perder de 3 a 5 kg en una semana. Es importante tener en cuenta que esto es sólo un resultado aproximado, todo depende de las características individuales del cuerpo. Si tiene mucho sobrepeso, hacer dieta puede darle mejores resultados.

Día 1

1. Mañana. 100 gramos de copos de avena (hervidos, sin envasar). Puedes agregarle un poco de miel y una manzana finamente picada.

2. Almuerzo. Una ensalada de verduras frescas. El repollo con eneldo, sazonado con crema agria baja en grasa, es perfecto. Al preparar ensalada, no se recomienda utilizar sal ni otras especias.

3. Merienda. 1 manzana verde y 100 gramos de requesón.

4. Tarde. Un vaso de compota sin azúcar y varias tartas de queso (sin azúcar).

Dia 2

1. Mañana. Una taza de café solo no hará daño. También puedes comer una rebanada de pan tostado con mantequilla.

2. Almuerzo. Patatas hervidas – 2-3 piezas.

3. Merienda. Té verde con un poco de leche.

4. Tarde. Verduras cocidas al horno (cualquiera excepto patatas).

Día 3

1. Mañana. El desayuno es el mismo que el día anterior.

2. Almuerzo. 2 huevos cocidos, té verde sin azúcar.

3. Merienda. Puedes comer 2-3 trozos de chocolate amargo.

4. Tarde. 150 gramos de ensalada con eneldo y pepinos, aliñada con aceite de oliva.

Día 4

1. Mañana. 150 gramos de macedonia de frutas (manzanas, kiwi, peras), aderezada con yogur natural.

2. Almuerzo. 150-200 ml de sopa magra.

3. Merienda. 1-2 manzanas verdes.

4. Tarde. Ensalada de repollo aderezada con crema agria.

Dia 5

1. Mañana. Una taza de café negro natural, 1 huevo cocido.

2. Almuerzo. Ensalada de patatas hervidas aderezada con aceite de oliva (100 gramos).

3. Merienda. 1 pomelo o 1 naranja.

4. Tarde. 100 gramos de trigo sarraceno y un trozo pequeño de pescado hervido.

Día 6

1. Mañana. Ensalada de zanahoria rallada con manzana (sin azúcar), un vaso de té verde.

2. Almuerzo. 100 gramos de filete de pollo hervido, un vaso de leche desnatada.

3. Merienda. 1 manzana verde o cualquier cítrico.

4. Tarde. Verduras guisadas (zanahorias, calabacines, repollo). Lo principal es cocinarlos sin sal ni especias en aceite de oliva.

Día 7

1. Mañana. Una rebanada de pan con mantequilla, 50 gramos de frutos secos y té verde.

2. Almuerzo. Sopa de verduras – porciones 150-200 ml.

3. Merienda. 1 naranja, té verde con leche (elimina el exceso de líquido del cuerpo).

4. Tarde. Alforfón con pescado hervido: una porción total de no más de 150 gramos.

Después de una semana, una persona podrá disfrutar de un resultado excelente: el exceso de peso desaparecerá y su bienestar general mejorará. Si se desea, una dieta equilibrada para adelgazar se puede prolongar por otros 7 días, sin embargo, luego es necesario tomar un descanso de un mes para evitar el agotamiento del organismo.

Puntos importantes a la hora de organizar tu dieta.

El menú nutricional equilibrado está estructurado de tal manera que durante el día una persona no consumirá más de 1500 Kcal; este es el valor energético diario óptimo de los alimentos para quienes desean perder peso. La dieta es bastante fácil de tolerar, porque la sensación de hambre no te molestará. Sin embargo, a pesar de la sencillez y eficacia de esta técnica de adelgazamiento, hay varios matices importantes que se deben seguir.

Puntos importantes a la hora de elaborar una dieta.

1. Bajo ninguna circunstancia debes saltarte el desayuno, esta es la comida más importante del día. Si una persona no come por la mañana, los procesos metabólicos en su cuerpo se ralentizarán. Además, existe el riesgo de comer a la hora del almuerzo.

2. Con una dieta equilibrada, es necesario comer 4 veces al día. Los bocadillos son aceptables, pero en este caso solo se permiten frutas y verduras crudas que no cargan el estómago;

3. Antes del desayuno, es necesario beber un vaso de agua limpia sin gas 20 minutos antes del desayuno. Se debe hacer lo mismo antes de cada comida. El agua inicia el trabajo del estómago, lo llena, eliminando así el riesgo de comer en exceso.

4. El intervalo entre comidas debe ser de 4 a 5 horas para que el sistema digestivo tenga tiempo de procesar los alimentos.

6. Una dieta equilibrada se caracteriza por un bajo contenido calórico; en ocasiones, una persona puede sentirse débil. Para evitarlo, se recomienda utilizar complejos vitamínicos de farmacia. Compensarán la falta de nutrientes en el organismo y mejorarán el bienestar.

7. El régimen de bebida es muy importante. Cuando el cuerpo carece de líquido, los procesos metabólicos se ralentizan y el estado de la piel empeora. Durante el día es necesario beber 8 vasos de agua (mínimo).

8. La actividad física no está prohibida, incluso te resultará útil y acelerará el proceso de adelgazamiento. No es necesario sobrecargar tu cuerpo. Si una persona no ha hecho ejercicio previamente, se recomienda que primero se acostumbre a hacer ejercicios por la mañana durante 20 a 30 minutos. Correr antes de acostarse (10-15 minutos) también será de gran utilidad.

9. Puedes comer por la noche. Lo principal es que la última comida debe ser 3 horas antes de acostarse. En ese momento, el sistema digestivo tendrá tiempo de procesar los alimentos.

Dieta equilibrada– la solución adecuada para quienes quieren conseguir un cuerpo esbelto y tonificado. La técnica de adelgazamiento prácticamente no tiene contraindicaciones. Si padece enfermedades del aparato digestivo, durante el embarazo y la lactancia, se recomienda consultar con su médico antes de iniciar una dieta equilibrada.

Las monodietas y el ayuno son muy perjudiciales para el organismo. Si a una persona le preocupa el sobrepeso, sólo una dieta equilibrada para bajar de peso le ayudará a afrontar el problema. La técnica es increíblemente sencilla, no requiere grandes gastos y es fácilmente transportable. Lo principal es seguir todas las reglas de una dieta equilibrada, entonces el resultado realmente te sorprenderá.

Para mantener la salud y una excelente forma física, es necesario comer bien. ayuda a fortalecer el sistema inmunológico, mejora el funcionamiento de los órganos internos y mejora el estado de ánimo. A cualquier edad es importante cuidar tu alimentación, esto te ayudará a seguir siendo una persona sana y bella. Una dieta equilibrada es una proporción racional de proteínas, grasas, carbohidratos, minerales y vitaminas que una persona necesita al día. El objetivo es crear un equilibrio de nutrientes en el cuerpo que satisfaga plenamente las necesidades humanas. A diferencia de varias dietas, la nutrición racional no tiene muchas restricciones. Los principios fundamentales son el horario y comer sólo alimentos saludables en una determinada cantidad. A la hora de crear un horario de comidas se tiene en cuenta el sexo, la edad, la ocupación y el estado de salud.

Vale la pena abandonar por completo el alcohol, las bebidas carbonatadas, los alimentos procesados, los alimentos grasos y picantes. Puedes comer dulces y frituras, pero en cantidades limitadas. También se debe limitar y mantener al mínimo el consumo de sal, azúcar y especias.

Al comprar alimentos, estudie detenidamente los ingredientes del envase. No compre productos con aditivos químicos, conservantes y grasas sintéticas. Elija un producto que no contenga OGM, altas cantidades de grasa y azúcar. Dé preferencia a los mariscos, verduras, frutos secos, legumbres, miel y bayas naturales. Estos son los productos que deberían formar parte de tu rutina diaria.

Cómo equilibrar adecuadamente tu dieta

Una persona necesita muchos componentes nutricionales todos los días. Cada uno de ellos tiene una tarea diferente. Las grasas, proteínas y carbohidratos intervienen en la formación de nuevas células, proporcionan metabolismo y son fuente de energía. Las vitaminas y minerales son esenciales para mantener la inmunidad y la salud en general.

No debes consumir más del 15% de proteínas al día (la mitad de las cuales son proteínas vegetales y la otra mitad son proteínas animales). Hay 1 g de proteína por 1 kg de peso. Para mayor claridad: una persona que pesa 80 kg necesita consumir 80 g de proteína al día. De ellos, 40 g serán proteínas vegetales (nueces, judías, arroz) y 40 g de proteínas animales (queso, pescado, huevos).

No coma más del 30% de grasas al día, de las cuales el 60% son grasas vegetales (aceite de oliva, cereales, algunas verduras) y el 40% son grasas animales (mariscos, carnes magras). Los carbohidratos representan la mayor parte de las calorías: 50-60%, de los cuales el 95% son carbohidratos complejos (pastas, cereales) y el 5% son carbohidratos simples (zanahorias, pasteles dulces). No se olvide de su régimen de bebida. Un adulto necesita hasta dos litros de agua limpia al día. En climas cálidos este número aumenta.

Para una correcta absorción, ingiera estos alimentos según la hora del día. Entonces todos los componentes serán absorbidos y nada se convertirá en grasa.

Ejemplo de gráfico diario:

  1. Desayuno. La primera comida contiene un 40% de calorías.
  2. Almuerzo. Tome un refrigerio con alimentos con proteínas y carbohidratos con un máximo de 100 kcal. Por ejemplo, come nueces con requesón.
  3. El almuerzo incluye 30% de calorías. Asegúrese de comer un plato caliente, una guarnición de verduras con productos proteicos y un postre en forma de jugo natural.
  4. Merienda: carbohidratos hasta 150 kcal.
  5. Incluye 20% de calorías. Los platos deben ser de fácil digestión, combinar carbohidratos y proteínas vegetales.

Una dieta equilibrada te ayudará a deshacerte permanentemente del exceso de peso, además de mejorar el estado de tu piel, cabello y uñas e incluso lucir más joven. ¡Descubra cómo perder saludablemente hasta 3 kg por semana!

La dieta de una persona, independientemente de su peso corporal, debe ser equilibrada en cuanto al conjunto y cantidad de nutrientes necesarios para el organismo. Pero si con un peso normal esto se puede conseguir ajustando adecuadamente la dieta, entonces adelgazar también requiere crear un déficit calórico para que las propias reservas de grasa puedan empezar a consumirse. Son estos dos principios los que combina una dieta equilibrada. Si se sigue, el cuerpo recibe una cantidad suficiente de todas las sustancias necesarias, pero debido a una reducción significativa en la cantidad de grasa, el contenido calórico de la dieta se reduce al mínimo. Este enfoque garantiza la normalización natural del peso corporal sin hambre ni estrés.

Ventajas de la técnica.

La nutrición dietética equilibrada es la forma más suave y segura de perder peso y al mismo tiempo mejorar la salud del cuerpo. Gracias al consumo suficiente de proteínas, fibra, carbohidratos y sustancias vitamínicos-minerales, se garantiza una buena salud, una limpieza de alta calidad de los intestinos y las células, una reducción en la probabilidad de desarrollar diversas enfermedades y, al mismo tiempo, la eliminación de grasas. depósitos junto con kilos de más.

Para adelgazar es necesario ajustar la dieta para que en ella predominen las proteínas y los alimentos vegetales, y la cantidad de grasa se mantenga al mínimo. Las principales ventajas de esta dieta son:

  • composición completa de complementos nutricionales, vitaminas, minerales;
  • ausencia de hambre, trastornos nerviosos y crisis;
  • efectos beneficiosos sobre el cuerpo;
  • consumo de productos naturales que no tengan un impacto negativo en la salud;
  • limpiar, curar, rejuvenecer el cuerpo, mejorar el estado de la piel, cabello, uñas;
  • pérdida de peso suave, obteniendo resultados estables a largo plazo;
  • desarrollar hábitos alimentarios saludables.

Las desventajas de un método de pérdida de peso equilibrado sólo puede atribuirse a la baja tasa de pérdida de peso. Este sistema es lo más sencillo posible de seguir y bastante eficaz, pero no permite obtener resultados rápidos. El objetivo principal es la limpieza y la curación con la normalización simultánea del peso corporal, lo que significa inicialmente poner el cuerpo en orden y luego perder peso. En promedio, el peso es de 3 kg por semana, siempre que el contenido calórico de la dieta diaria no supere las 1500 kcal y se sigan cuidadosamente todas las reglas del método.

Reglas generales

Además del límite energético diario establecido para los alimentos, existen varios requisitos importantes que se deben seguir a la hora de llevar una dieta equilibrada:

  1. No se debe permitir el desarrollo de una fuerte sensación de hambre, ya que esto conduce a una mayor formación de reservas de grasa. El régimen diario debe incluir al menos 5 comidas cada 3 horas. El peso de las porciones no debe exceder los 400 g.
  2. El desayuno debe ser obligatorio y completo: es la comida más importante. Ayuda a iniciar y acelerar los procesos metabólicos y también previene las averías durante el día.
  3. Siempre debes beber 0,25 litros de agua potable limpia 20 minutos antes de las comidas. Abrirá suavemente el estómago y llenará su volumen, eliminando el riesgo de comer en exceso. Después de cualquier comida, puede beber agua o bebidas solo entre 40 y 60 minutos después.
  4. Se permite cenar. Sin embargo, el descanso entre la cena y el sueño debe ser de al menos 3 horas.
  5. Es necesario consumir únicamente productos naturales sin colorantes, aromas ni otros aditivos químicos. Es recomendable cocinar sus propias comidas.
  6. Debes evitar por completo las carnes grasas y eliminar las grasas animales de tu dieta. El consumo de aceites vegetales se reduce al mínimo necesario.
  7. También se deben prohibir los dulces, harinas, fritos y otros alimentos nocivos para la figura y la salud. El consumo de alcohol, refrescos azucarados y comida rápida es inaceptable.
  8. Es importante mantener un régimen de bebida óptimo, ya que con la falta de líquido el metabolismo se ralentiza y el estado de la piel empeora. Debes beber 0,3 litros de agua pura por cada 10 kg de peso al día.
  9. Es recomendable incrementar la actividad física para acelerar el proceso de adelgazamiento. Pero la carga debe ser moderada, especialmente si antes el deporte no formaba parte de la vida.

La lista de productos permitidos depende del tipo de método de pérdida de peso que se esté considerando. La opción clásica es una dieta proteica. Es el más común, el mejor, útil y eficaz. Además, existe una dieta equilibrada sin carne, vegetariana, así como otros tipos de programas de adelgazamiento que también entran en esta categoría.

Menú de muestra

Una dieta proteica equilibrada clásica para bajar de peso implica consumir la lista más amplia de alimentos permitidos:

  • productos lácteos y de ácido láctico bajos en grasa;
  • huevos, carnes magras y pescado;
  • verduras, frutas, bayas;
  • pan dietético, pasta de trigo duro;
  • granos de cereal

Puede seguir una dieta de este tipo durante el tiempo que desee, desde 1 semana, durante la cual puede perder entre 3 y 4 kilos de más, hasta una transición completa a una dieta equilibrada, que le ayudará a mantener constantemente un peso y una salud normales.

Todos los días

Hay infinitas opciones de menú para este sistema de adelgazamiento, y puedes elegirlas según tus gustos y capacidades. Puede crear usted mismo una dieta para todos los días utilizando la lista de productos permitidos o utilizando los ejemplos a continuación.

El primer día:

  • 7:00 – 120 g de copos de avena instantánea hervidos con trozos de manzana y 1 cucharadita. Miel;
  • 9:00 – tortilla de 2 huevos (al vapor);
  • 12:00 – ensalada de col con hierbas y crema agria, estofado de ternera con guisantes;
  • 15:00 – 120 g de masa de cuajada baja en grasas, 1 manzana;
  • 18:00 – una pequeña porción de filete de pescado, 0,25 litros de yogur o kéfir.
  • 7:00 – 2 tostadas con queso y tomates;
  • 9:00 – 3 tartas de queso con crema agria;
  • 12:00 – 0,2 litros de sopa de guisantes, 2 chuletas de pollo, verduras en rodajas;
  • 18:00 – huevos revueltos de 2 huevos, pepino.
  • 7:00 – cazuela de cuajada de manzana con crema agria:
  • 12:00 – 0,2 litros de remolacha, guiso de col con cordero;
  • 15:00 – ⅓ parte de una barra de chocolate amargo;
  • 18:00 – ensalada de verduras crudas con hierbas.

Cuatro:

  • 7:00 – 150–200 g de rodajas de fruta de varios componentes con yogur;
  • 9:00 – 2 huevos en cualquier forma, 2 tomates;
  • 12:00 – 0,2 litros de sopa de pescado, un trozo de filete de pescado al vapor, verduras;
  • 15:00 – 0,2 litros de yogur o kéfir con frutos rojos;
  • 18:00 – 0,2 litros de papilla de mijo con leche.
  • 7:00 – huevos revueltos de 2 huevos, requesón con trozos de fruta;
  • 9:00 – 3 lonchas de queso duro desnatado, 0,25 litros de jugo de tomate;
  • 12:00 – 0,2 litros de sopa de repollo, pechuga de pollo hervida, verduras;
  • 15:00 – frutas;
  • 18:00 – 150–200 g de filete de pescado, 120 g de trigo sarraceno.
  • 7:00 – ensalada de manzana y zanahoria con crema agria;
  • 9:00 – requesón con pasas;
  • 12:00 – gachas de maíz, pollo en su jugo, tomates;
  • 15:00 – cualquier fruta cítrica;
  • 18:00 – guiso de verduras.
  • 7:00 – un puñado de frutos secos, un puñado de nueces;
  • 9:00 – 0,25 litros de yogur con frutos rojos;
  • 12:00 – 0,2 litros de sopa magra, hígado guisado en salsa de crema agria;
  • 15:00 – requesón con trozos de fruta;
  • 18:00 – tortilla al vapor con 2 huevos, ensalada de verduras.

El menú semanal indicado se puede utilizar como base, repitiéndolo tantas veces como sea necesario para conseguir el resultado deseado. Hay que tener en cuenta que ante cualquier adelgazamiento proteico se suelen perder kilogramos en la primera semana debido a la eliminación del exceso de líquido y la limpieza de los intestinos. Por tanto, una dieta equilibrada en proteínas durante un mes se considera de duración óptima para obtener resultados reales.

Para diferentes contenidos calóricos

La gran ventaja de un programa de adelgazamiento equilibrado es la capacidad de regular el contenido calórico de la dieta y su eficacia manteniendo las principales ventajas del método: la ausencia de hambre y daños a la salud.

Por 800 kcal:

  • 7:00 – 200 g de masa de cuajada baja en grasas y sin aditivos;
  • 9:00 – té con leche, 50 g de queso duro bajo en grasa;
  • 12:00 – 2 huevos, 2 tomates, 2 naranjas;
  • 15:00 – 50 g de almendras;
  • 18:00 – 120 g de carne, pepinos, 1 pomelo.

Este es el contenido calórico más bajo de todos los métodos de pérdida de peso equilibrado, que le permitirá deshacerse de 7 kg en una semana.

Por 1000 kcal:

  • 7:00 – 120 g de masa de cuajada baja en grasas;
  • 9:00 – 1 fruta grande o 2 pequeñas de tu elección;
  • 12:00 – 0,2 litros de sopa magra sin patatas;
  • 15:00 – 50 g de nueces, preferiblemente nueces;
  • 18:00 – 120 g de filete dietético de pavo o pollo (sin grasa ni piel).

Con esta dieta podrás perder unos 5 kg en 7 días.

Por 1200 kcal:

  • 7:00 – 50 g de pan dietético (negro, salvado), 1 huevo, 1 tomate;
  • 9:00 – 0,2 litros de yogur o kéfir, 1 manzana;
  • 12:00 – 0,2 litros de caldo de pescado o carne, 120 g de filete de pescado o carne, verduras;
  • 15:00 – batido de frutas y verduras;
  • 18:00 – 200 g de arroz integral, 120 g de filete de pavo o pollo (sin grasa ni piel).

Esta dieta es más saciante, fácil de seguir, pero no permite perder más de 4 kg en una semana.

Por 1500 kcal:

  • 7:00 – un plato de gachas de mijo, 120 g de masa de cuajada baja en grasas con pasas;
  • 9:00 – yogur con trozos de fruta;
  • 12:00 – una ración de sopa magra con espárragos, 200 g de ternera en su jugo, 200 g de verduras;
  • 15:00 – 50 g de ciruelas pasas, un puñado de nueces;
  • 18:00 – 200 g de repollo dietético, 0,2 litros de jugo de tomate fresco.

Con este menú de lo más equilibrado, saludable y variado podrás adelgazar de la forma más cómoda posible, perdiendo 2-3 kg por semana.

Eligiendo la ingesta calórica adecuada, podrás perder más o menos kilogramos durante el mismo periodo de pérdida de peso. Este indicador también se puede ajustar por la duración del proceso de pérdida de peso. En este caso, es necesario tener en cuenta las características del organismo y algunas condiciones que requieren un enfoque especial de la nutrición dietética.

Para diferentes categorías

Cuando se utiliza un método equilibrado para adelgazar durante la obesidad, durante el embarazo o para mantener el peso, el menú debe ser diferente. Aquí son importantes tanto el contenido calórico de la dieta como su composición.

Para la obesidad:

  • para el desayuno – 120 g de masa de cuajada baja en grasa, 120 g de ensalada de zanahoria, después de 1 hora – una taza de café o té con leche;
  • para el segundo desayuno – 200 g de frutas o bayas;
  • para el almuerzo: 0,2 litros de sopa de verduras, 120 g de carne con 120 g de verduras guisadas;
  • para la merienda: 1 pera, 100-150 g de masa de cuajada baja en grasas;
  • para la cena: 120 g de filete de pescado, una ración de verduras al vapor.

Para deportistas (ganancia muscular):

  • para el desayuno: 3 huevos en cualquier forma, 200 g de copos de avena hervidos instantáneos, 0,25 l de leche;
  • para el segundo desayuno – 300 g de fruta;
  • para el almuerzo: 200 g de ternera en su propio jugo, una pequeña porción de guarnición de patatas, ensalada de verduras frescas;
  • para la merienda: 200 g de zanahorias ralladas con crema agria;
  • para la cena: un plato de frijoles hervidos, 200 g de pescado al vapor.

Para embarazadas:

  • para el desayuno: 0,2 litros de papilla de mijo en leche con frutos secos;
  • para el segundo desayuno – 0,25 litros de yogur con frutos rojos;
  • para el almuerzo: 0,2 litros de sopa de verduras, 120 g de verduras al horno, 120 g de pescado o carne;
  • para la merienda: frutas;
  • para la cena: una porción de verduras hervidas en rodajas de varios componentes, 2 huevos.

Para mantener el peso:

  • para el desayuno: un plato de copos de avena hervidos, una tortilla al vapor de 2 proteínas, 1 pomelo;
  • para el segundo desayuno: masa de cuajada con 30 g de chocolate;
  • para el almuerzo: un pequeño trozo de pescado, 200 g de guiso de verduras, 50 g de pan de salvado;
  • para la merienda: 0,25 litros de yogur con trozos de fruta;
  • para la cena: 200 g de repollo dietético, una pequeña porción de filete de pavo o pollo (sin grasa ni piel), 50 g de pan dietético (negro, salvado, centeno).

Al utilizar cualquiera de estas opciones dietéticas, a pesar de la restricción en el consumo de grasas, no se recomienda abandonar por completo el aceite vegetal. Si la duración de una dieta equilibrada no excede de 1 semana, su ausencia no afectará su salud. Pero cuando el proceso de adelgazamiento dura más, se recomienda añadir 2 cucharadas a la dieta diaria. l. Aceite de oliva o de linaza, sin someterlo a tratamiento térmico. Es mejor condimentar ensaladas o papillas y condimentar los platos de verduras después de terminar de cocinarlos, inmediatamente antes del consumo, para conservar todas las cualidades beneficiosas.

Otros tipos de dieta

Además de estas opciones para el método clásico de adelgazamiento equilibrado, existen varios tipos de programas de adelgazamiento independientes, cuya dieta es equilibrada.

hipocalórico

El tipo más estricto de sistema de pérdida de peso equilibrado y bajo en calorías es la dieta hipocalórica. Se trata de reducir al máximo el contenido calórico de la dieta diaria manteniendo el equilibrio nutricional. La duración del período de pérdida de peso no debe exceder las 2 semanas, durante las cuales puede perder entre 5 y 8 libras de más.

Reglas de nutrición

El principio de funcionamiento de la técnica hipocalórica es reducir el contenido calórico de cada plato consumido eliminando grasas y carbohidratos. Al mismo tiempo, el valor energético de la dieta no debe exceder las 1000 kcal/día, lo que creará un importante déficit calórico, que iniciará el proceso de quema de los propios depósitos de grasa y conducirá a una rápida pérdida de peso. Y dado que el método hipocalórico considerado pertenece a la categoría de dietas equilibradas, no causa ningún daño a la salud. En esencia, este es el más rico en proteínas de todos los programas de pérdida de peso equilibrada.

Las reglas básicas que se deben seguir al seguir una dieta baja en calorías incluyen las siguientes configuraciones:

  1. La dieta debe incluir únicamente alimentos que contengan proteínas, fibra, vitaminas, minerales con un mínimo de carbohidratos y grasas.
  2. Es necesario comer en porciones pequeñas, al menos 6 veces al día.
  3. Las comidas sólo deben prepararse al vapor o hervidas.
  4. Un día a la semana debe ser día de ayuno.
  5. Se debe aumentar la actividad física o el ejercicio.

Dado que la dieta es ante todo equilibrada y luego hipocalórica, los alimentos prohibidos y permitidos son exactamente los mismos que para la versión clásica de la técnica que estamos considerando. Solo que al crear un menú, se toman en cantidades más pequeñas. Además, aquí no se añaden grasas, ni siquiera aceites vegetales saludables, incluso si el período de pérdida de peso se prolonga durante 2 semanas.

Menú de muestra

A la hora de elaborar un menú hipocalórico equilibrado para una semana, puedes utilizar el siguiente ejemplo.

Primer día:

  • por la mañana: tortilla al vapor de 2 huevos con rodajas de tomate;
  • para un segundo desayuno ligero: 0,2 litros de yogur;
  • para la comida diaria: 0,2 litros de sopa de verduras con avena, 120 g de pescado al vapor;
  • para un refrigerio – 120 g de caviar de calabacín, 1 tostada de salvado o de centeno;
  • para la primera cena: 200 g de repollo dietético con trozos de pollo y algas;
  • para la noche: 50 g de melón.
  • por la mañana: ensalada de repollo con pechuga de pollo hervida;
  • para un segundo desayuno ligero – 2 manzanas;
  • para la comida diaria: 0,2 litros de sopa de guisantes, 2 albóndigas de ternera;
  • para un refrigerio: 0,2 litros de yogur o kéfir con frutos rojos;
  • para la primera cena: gachas de mijo con calabaza, chucrut y jugo de tomate fresco;
  • para la noche: 0,2 litros de yogur con orejones.
  • por la mañana: 2 patatas asadas medianas, tomates;
  • para un segundo desayuno ligero – 200 g de fruta;
  • para la comida diaria: 0,2 litros de sopa de remolacha vegetariana, una pequeña porción de berenjena salteada;
  • para un refrigerio – 120 g de masa de cuajada baja en grasas;
  • para la primera recepción de la noche: 2 chuletas de pescado al vapor, 0,2 litros de jugo de tomate fresco;
  • para la noche: pomelo.

Cuatro:

  • por la mañana – 200 g de zanahorias ralladas;
  • para un segundo desayuno ligero: 0,2 litros de leche horneada fermentada;
  • para una comida diaria: 0,2 litros de sopa de pescado, 100 a 150 g de repollo dietético, 50 g de pan dietético (negro, salvado, centeno);
  • para un refrigerio – 120 g de bayas;
  • para la primera cena: 200 g de pescado al vapor, 1 huevo;
  • para la noche: 0,2 litros de jugo de tomate fresco.

El quinto día es un día de ayuno (con jugos, ensaladas, trigo sarraceno u otras opciones según se desee).

  • por la mañana – 120 g de hígado de pollo guisado, 1 huevo;
  • para un segundo desayuno ligero: 0,2 litros de yogur con rodajas de manzana;
  • para la comida diaria: una pequeña porción de verduras guisadas, 120 g de ternera hervida, 120 g de ensalada de remolacha;
  • para la merienda – 3 ciruelas;
  • para la primera recepción de la noche: 120 g de verduras hervidas picadas de varios componentes, un plato de calabaza al horno;
  • al final de la noche: 0,2 litros de leche.
  • por la mañana – 200 g de trigo sarraceno, 1 huevo cocido;
  • para un segundo desayuno ligero: 0,2 litros de leche;
  • para la comida diaria: 0,2 litros de sopa de lentejas, chuleta de ternera, 180 g de guiso de verduras;
  • para un refrigerio: 159 g de masa de cuajada baja en grasa con orejones;
  • para la primera cena: 200 g de ensalada de repollo, pavo hervido o filete de pollo (sin grasa ni piel);
  • para la tarde: fruta y verdura fresca.

El contenido calórico de cada dieta anterior es de 1000 kcal. Si lo desea, el menú puede hacerse menos estricto aumentando ligeramente las porciones. La pérdida de peso será entonces algo más lenta, pero mucho más cómoda para el cuerpo y la psique. Una dieta así será simplemente baja en calorías, pero debe permanecer equilibrada.

Bajo en calorías

Para combatir el exceso de peso, una dieta equilibrada y hipocalórica se considera óptima en cuanto a la relación entre beneficios y eficacia. Le permite obtener resultados con la suficiente rapidez sin dañar su salud. Uno de estos métodos fue desarrollado por especialistas del Instituto de Investigación en Nutrición de la Academia Rusa de Ciencias Médicas y aprobado por el Ministerio de Salud de la Federación Rusa para el tratamiento de la obesidad en entornos hospitalarios, sanatorios o domiciliarios. El valor energético de la dieta diaria recomendada es de 1200 a 1500 kcal. La reducción de calorías se consigue reduciendo la cantidad de grasas y carbohidratos consumidos.

Reglas de nutrición

A la hora de preparar tu dieta debes seguir estas recomendaciones:

  1. Eliminar por completo el consumo de carbohidratos simples, especialmente el azúcar y sus derivados.
  2. Abandona las grasas animales e introduce una cantidad suficiente de aceite vegetal en el menú.
  3. Centrarse en alimentos proteicos principalmente de origen animal (productos lácteos bajos en grasa, carnes magras y pescado), así como en fuentes vegetales de proteínas (legumbres, cereales).
  4. Limite el uso de alimentos con alto contenido de colesterol: huevos, queso duro, manteca de cerdo y mantequilla.
  5. Reducir el consumo de sal a 5 g por día.
  6. No exceda el volumen total de todo el líquido consumido por día (incluida el agua, cualquier alimento líquido y bebida) en más de 1,5 litros por día.
  7. Hervir o cocinar platos al vapor.
  8. Consuma alimentos en porciones pequeñas: en promedio 5 veces al día en porciones pequeñas, cene al menos 2 horas antes de acostarse.

Para crear un menú variado y equilibrado, se recomienda utilizar alimentos bajos en calorías y ricos en nutrientes.

Menú de muestra

Como ejemplo, puedes utilizar las opciones del menú a continuación con diferente contenido calórico.

Opción 1 (a 1200 kcal):

  • 7:00 – una pequeña porción de ensalada de verduras, 50 g de masa de cuajada baja en grasas;
  • 9:00 – 200 g de manzanas;
  • 12:00 – 0,25 l de borscht, 50 g de pollo, 120 g de verduras guisadas, 30 g de pan de salvado;
  • 15:00 – 200 g de frutos rojos o 1 naranja;
  • 18:00 – 180 g de guiso de verduras, 50 g de pescado, 30 g de pan de salvado;
  • antes de acostarse – 0,2 litros de yogur.

Opción 2 (a 1500 kcal):

  • 7:00 – 120 g de tortilla de claras de huevo, 200 g de tomates y pepinos en rodajas con 1 cucharada. l. cCrea agria;
  • 9:00 – 1 naranja;
  • 12:00 – 0,25 litros de sopa magra de guisantes, 180 g de arroz hervido, 120 g de filete de pavo o pollo hervido (sin grasa ni piel), 50 g de aceitunas;
  • 15:00 – 120 g de ciruelas pasas;
  • 18:00 – 120 g de pescado hervido, 200 g de berenjena guisada en crema agria;

Para acelerar el proceso de pérdida de peso, puede organizar días de ayuno 1-2 veces por semana con las siguientes dietas:

  • frutas y verduras – 1,5 kg de manzanas, sandías o pepinos, divididos en 5 tomas;
  • ensalada: 5 porciones de 250 g de ensalada de verduras o frutas (se pueden mezclar) con aceite vegetal o yogur;
  • leche fermentada: 6 porciones de 0,25 litros de yogur o kéfir;
  • requesón: 5 porciones de 120 g de masa de cuajada baja en grasa y 1 litro de yogur o kéfir al día;
  • proteína – 5 porciones de 120 g de carne magra o pescado;
  • Jugo: 5 dosis de 0,2 litros de verdura o fruta fresca, diluidas con agua en una proporción de 3:1.

Puedes pasar otros días de ayuno, eligiendo alimentos que se adapten a tu gusto. La condición principal para una descarga de alta calidad es el contenido calórico de la dieta, que debe ser de 800 a 1000 kcal/día. Si tiene una pequeña cantidad de kilos de más, se pueden realizar una vez por semana. Si se tiene obesidad, se recomienda realizar 2-3 días de ayuno a la semana, y se deben alternar las dietas. El resto de días, asegúrese de mantener una variedad de alimentos.

Invierno

Una dieta equilibrada de invierno es una opción para una alimentación adecuada y saludable durante la estación fría, cuando el cuerpo almacena activamente depósitos de grasa para "calentarse". Esta técnica no está más dirigida a perder peso, sino a mantener la forma. No es necesario que sea estrictamente invierno, durante 3 meses. Puede e incluso debe seguirse no solo durante el invierno calendario de diciembre a febrero, sino también extenderse durante toda la estación fría, al menos 5 meses. Esto evitará el aumento de peso, típico de esta época del año, y además proporcionará al organismo todas las sustancias, vitaminas, micro y macroelementos necesarios. En este caso, puede elegir la dieta a su discreción: puede ser de carne, pescado o vegetariana.

Reglas de nutrición

En invierno, es necesario llevar no solo una dieta equilibrada, sino también seguir las siguientes reglas dietéticas:

  1. Introduzca más platos calientes y calientes en su dieta: sopas, caldos, té, infusiones de hierbas.
  2. Sazone los platos con especias: tienen un efecto de calentamiento, aumentan la termogénesis, aumentan el consumo de calorías y aceleran el metabolismo.
  3. Beba suficiente agua, a partir de 8 vasos al día.
  4. Reduzca su ingesta diaria habitual de calorías en un tercio.
  5. Consuma comidas pequeñas, con frecuencia y poco a poco.
  6. Se debe dar preferencia a los alimentos con alto contenido de triptófano (un aminoácido proteico que favorece la inmunidad y la salud mental): carnes y pescados magros, huevos, queso, nueces y cereales.

Es necesario salir a caminar y hacer ejercicio en el interior todos los días. También es importante un descanso adecuado y un buen sueño, lo que mejora el estado psicoemocional y reduce el apetito.

Menú de muestra

Dado que en invierno hay muchas vacaciones, además del período de Adviento, la dieta de invierno ofrece varias opciones de menú. Puede utilizar cada uno de ellos a su propia discreción, para no estropear su fiesta navideña y, si es necesario, no violar los requisitos de la iglesia.

Para el día de la carne:

  • 7:00 – 120 g de ternera hervida, 50 g de pan dietético (negro, salvado, centeno) con una loncha de queso;
  • 9:00 – 2 huevos, 1 manzana;
  • 12:00 – una ración de sopa de guisantes, champiñones y verduras, 200-250 g de pollo a la parrilla;
  • 15:00 – 0,2 litros de yogur con frutos rojos;
  • 18:00 – 200 g de repollo dietético con carne;
  • antes de acostarse: 0,2 litros de yogur o kéfir.

Para el día del pescado:

  • 7:00 – tortilla al vapor de dos huevos, chucrut;
  • 9:00 – 1 manzana al horno, 0,2 litros de yogur o kéfir;
  • 12:00 – una ración de sopa de pescado, 200 g de guiso de verduras, 50 g de pan dietético (negro, salvado, centeno);
  • 15:00 – macedonia de frutas con yogur;
  • 18:00 – 200 g de pescado al horno, verduras guisadas;
  • antes de acostarse – 0,2 litros de leche.

Para un día vegetariano:

  • 7:00 – 200 g de copos de avena cocidos con trozos de fruta;
  • 9:00 – 200 g de ensalada de zanahoria con 1 cucharadita. jugo de miel y limón;
  • 12:00 – una ración de sopa de verduras con guisantes o champiñones, 180 g de guiso de verduras con arroz;
  • 15:00 – 200 g de fruta;
  • 18:00 – verduras al horno con ciruelas y nueces;
  • antes de acostarse – té de miel.

Estos ejemplos de menús de dieta de invierno se pueden ajustar a su discreción, pero los productos y platos deben reemplazarse únicamente con una composición y valor nutricional equivalentes.

También existe una versión de 12 días de una dieta equilibrada de invierno. La técnica es bastante sencilla y accesible, pero está programada por horas y requiere el cumplimiento del cronograma propuesto. Un menú de muestra se ve así:

Días 1, 4, 7, 10:

  • 8:00 – fruta (2 manzanas o kiwi);
  • 9:00 – 0,2 litros de papilla de leche (avena, arroz o mijo);
  • 10:00 – 0,2 litros de café con leche o yogur;
  • 11:00 – 1 plátano;
  • 13:00 – 200 g de ensalada de verduras de hojas con jugo de limón y 1 cucharada. l. aceites de oliva;
  • 15:00 – 200 g de filete de pavo o pollo hervido (sin grasa ni piel), 200 g de brócoli al vapor;
  • 17:00 – 50 g de queso;
  • 19:00 – 0,2 litros de yogur;
  • 19:30 – 2 huevos, 175 g de verduras, 0,2 litros de yogur o kéfir.

Días 2, 5, 8, 11:

  • 8:00 – 1 cítrico grande o 2 pequeños;
  • 9:00 – 200 g de trigo sarraceno;
  • 10:00 – tostadas de salvado o centeno con mermelada dietética;
  • 11:00 – 1 pera;
  • 13:00 – un trozo de filete de pescado al vapor;
  • 15:00 – 200 g de menestra de verduras, 0,2 l de yogur o kéfir;
  • 17:00 – 1 manzana;
  • 19:30 – 200 g de ensalada de verduras de hojas con jugo de limón y 1 cucharada. l. aceite de oliva, 120 g de masa de cuajada magra 0%.

Días 3, 6, 9, 12:

  • 8:00 – 0,2 litros de fruta fresca, diluida a la mitad con agua;
  • 9:00 – 200 g de leche copos de avena hervidos (avena);
  • 10:00 – 200 g de masa de cuajada baja en grasas 0%;
  • 11:00 – 2 kiwis;
  • 13:00 – 100–150 g de filete de pavo o pollo hervido (sin grasa ni piel);
  • 15:00 – 200 g de repollo dietético, ensalada de remolacha, 50 g de queso;
  • 17:00 – un puñado de frutos secos, 50 g de almendras u otros frutos secos;
  • 19:00 – 0,2 litros de caldo de verduras;
  • 19:30 – una pequeña porción de brócoli al horno con queso, 0,2 litros de yogur o kéfir.

Este sistema de adelgazamiento es bastante satisfactorio y no da resultados rápidos, pero aporta al organismo todas las sustancias necesarias, permitiéndote perder hasta 2 kg en una semana. Puedes mantenerlo durante mucho tiempo, repitiendo un ciclo de 12 días sin interrupciones.

Vegetariano

Uno de los tipos de pérdida de peso saludable más comunes en la actualidad es una dieta equilibrada sin carne. Su popularidad se debe a la amplia popularidad del vegetarianismo como forma de vida. Hay que tener en cuenta que el sistema vegetariano incluye varias variedades, entre ellas el propio vegetarianismo, en el que se permite el consumo de todos los productos excepto la carne, así como el veganismo, donde está prohibido todo lo que sea de origen no vegetal.

Reglas de nutrición

Para cualquier dieta vegetariana equilibrada se deben seguir las siguientes recomendaciones:

  1. Todo aquello que pueda consumirse crudo o sometido a un mínimo tratamiento térmico.
  2. Elige productos frescos, lo más naturales posible, sin aditivos químicos.
  3. No almacene frutas y verduras frescas para uso futuro y guárdelas en el refrigerador por no más de tres días.
  4. Coma porciones que no pesen más de 150 a 200 gy un volumen de no más de 0,2 litros.

Todas las demás reglas de esta técnica no difieren de los principios básicos de una dieta equilibrada clásica. Las diferencias radican únicamente en la lista de alimentos permitidos, y dentro de la propia dieta existe su propia división en tipos en función de las características individuales de la persona que la va a seguir. Al igual que en la versión clásica, hay dietas para un vegetariano normal con sobrepeso, para un deportista que quiere conservar o ganar masa muscular, y hay un menú vegano aparte. En cualquier caso, una dieta vegetariana ofrece amplias posibilidades de curación, limpieza y pérdida de peso.

Menú de muestra

La más común es la habitual dieta vegetariana equilibrada, cuya dieta semanal se puede representar de la siguiente manera:

El primer día:

  • por la mañana – 2 huevos, gachas de trigo sarraceno con miel;
  • almuerzo – 0,2 litros de yogur o kéfir;
  • almuerzo: sopa de soja, guiso de verduras, pan de salvado;
  • merienda - ensalada de frutas;
  • cena: berenjenas salteadas con guarnición de arroz.
  • por la mañana – frutas y bayas variadas;
  • almuerzo – 2 huevos, tomates;
  • almuerzo – sopa de guisantes, vinagreta, kéfir;
  • merienda – batido de frutas y verduras;
  • cena - cazuela de verduras.
  • por la mañana: gachas de arroz con leche;
  • almuerzo – 2 manzanas;
  • almuerzo: sopa de verduras, champiñones guisados, patatas al horno;
  • merienda - fruta;
  • cena: repollo guisado, 2 huevos.

Cuatro:

  • por la mañana: tortilla al vapor con tomates, una rebanada de pan dietético (negro, salvado, centeno);
  • almuerzo – yogur con frutos rojos;
  • almuerzo: sopa de pescado, calabacín asado, manzana;
  • merienda – ensalada de frutas con jugo de limón;
  • cena: pescado hervido, brócoli al vapor.
  • por la mañana: avena con leche y frutos secos;
  • almuerzo – huevo, pomelo;
  • almuerzo: sopa de puré de lentejas, verduras asadas;
  • merienda – batido de frutas y kéfir;
  • cena: guiso con champiñones y tomate fresco.
  • por la mañana: gachas de mijo, huevos revueltos;
  • almuerzo - plátano;
  • almuerzo: sopa de crema de verduras, calabaza guisada, salvado o pan de centeno;
  • merienda – kéfir con bayas;
  • cena: verduras asadas, salvado o pan de centeno.
  • por la mañana – tortilla, verduras frescas;
  • almuerzo - frutos secos;
  • almuerzo: sopa de pescado, guiso de champiñones, pomelo;
  • merienda - requesón;
  • cena: pescado al horno, ensalada de remolacha.

Las dietas se pueden intercambiar y puedes crear tus propias combinaciones de platos. Puedes continuar con una dieta tan equilibrada indefinidamente, pero conviene añadir 2 cucharadas a tu menú diario. l. aceite vegetal.

El menú para un deportista vegetariano se elabora según el mismo principio que la versión anterior de una dieta vegetariana equilibrada regular e implica el consumo de los siguientes productos:

  • cualquier verdura, fruta, hierba;
  • legumbres, arroz integral, trigo sarraceno, trigo, semillas;
  • pan de salvado o de centeno, pasta de trigo duro;
  • aceite vegetal prensado en frío;
  • nueces, frutos secos;
  • leche, productos de ácido láctico;
  • huevos;
  • variedades de pescado bajas en grasa.

Para que esta técnica asegure un aumento de masa muscular conviene añadir a la dieta:

  • nueces, almendras;
  • palta;
  • semillas de quinua;
  • batidos de proteína de soja.

Los efectos beneficiosos de la dieta se notarán después de la primera semana, pero sólo si se combina con un entrenamiento intenso.

La dieta vegana tiene un menú ligeramente diferente. Excluye por completo los productos que tienen al menos alguna relación con el mundo animal (incluso la miel), así como la comida "chatarra": galletas saladas, refrescos, comida rápida, etc.

Ejemplos de menú de dieta equilibrada vegana podrían ser los siguientes:

Opción 1:

  • desayuno – avena con trozos de fruta, jugo de cítricos;
  • almuerzo - frutos secos;
  • almuerzo – sopa de arroz con crema;
  • merienda - frutas cítricas;
  • cena - guiso de verduras.

Opcion 2:

  • desayuno: gachas de cebada perlada con champiñones;
  • almuerzo – batido de frutas;
  • almuerzo: guiso de patatas y verduras;
  • merienda – tofu, jugo de manzana;
  • cena: frijoles hervidos con tomates rallados.

Opción 3:

  • desayuno – gachas de arroz con pasas;
  • almuerzo – manzanas al horno;
  • almuerzo – guiso de verduras, tomates;
  • merienda – pomelo;
  • cena: chuletas de champiñones, zanahorias frescas.

Un menú vegano equilibrado durante el entrenamiento es algo diferente al habitual:

  • desayuno – puré de lentejas, plátanos;
  • almuerzo: yogur de soja con frutos secos;
  • almuerzo: arroz integral hervido, pepinos, jugo de cítricos;
  • merienda – puré de manzana con almendras;
  • cena: tofu, remolacha hervida con ajo.

Mantener una dieta vegana es bastante difícil debido a importantes restricciones dietéticas. Pero en 1 semana puedes perder hasta 7 kilos de más con esta dieta.

Edgar Cayce

El famoso profeta Edgar Cayce, que vivió en Estados Unidos en la primera mitad del siglo pasado, dejó muchas profecías cumplidas, así como consejos eficaces sobre una nutrición adecuada y el mantenimiento de la salud. Sostuvo que la alimentación humana no debería contradecir las leyes naturales. La dieta Edgar Cayce no existe como tal, sólo existen recomendaciones para mantener una dieta equilibrada.

Reglas de nutrición

Los principios básicos de la nutrición según Edgar Cayce son los siguientes:

  1. No es necesario seguir ninguna dieta para evitar que la comida se convierta en el amo de una persona, sólo hay que seguir una dieta equilibrada.
  2. Conviene abandonar ciertos hábitos gastronómicos que pueden provocar muchas enfermedades.
  3. La base de la dieta deben ser los productos cultivados cerca del lugar de residencia; son mucho más saludables que las plantas importadas de otras zonas.
  4. No debes comer cuando estés molesto, emocionado o deprimido.
  5. Es beneficioso beber mucha agua antes y después de las comidas, ya que el agua mejora el funcionamiento del estómago.
  6. Una vez al día es necesario comer verduras sin procesar, preferiblemente de temporada.
  7. Para la cena se puede comer carne, pero sólo aves o cordero, además de pescado y verduras de hojas verdes.
  8. Debes evitar todos los alimentos fritos y bebidas carbonatadas.

Casey también prestó gran atención a la composición ácido-base de los alimentos. En su opinión, es necesario apegarse a los alimentos alcalinos, ya que se absorben bien y mejoran el movimiento de la sangre y la linfa a través de los vasos. Las frutas y verduras tienen una reacción alcalina, mientras que la carne y los carbohidratos tienen una reacción ácida.

Menú de muestra

Al crear un menú, debes evitar los siguientes productos:

  • alcohol, a excepción del vino tinto;
  • azúcar, refrescos, bollería blanca, frituras;
  • Carnes rojas, especialmente cerdo, así como platos pesados ​​de carne.

Además, no se puede combinar:

  • azúcares y almidones;
  • té o café con aditivos lácteos (crema, leche);
  • cítricos y cereales;
  • carne y cualquier alimento con almidón (patatas, pan);
  • diferentes tipos de alimentos ricos en almidón, como patatas y pan.
  1. Las frutas y los cereales deben consumirse en días diferentes.
  2. Nunca tome productos de cereales al mismo tiempo que jugos de piña y cítricos, ya que esto provocará un rápido aumento de peso.
  3. No agregue leche ni crema al café.

Casey prestó especial atención al vino tinto. Aconsejó comerlo sólo con pan negro y beberlo después del almuerzo en lugar de café o té. Según el profeta, no provoca aumento de peso ni provoca fermentación en los intestinos, sino sólo cuando se consume por separado del resto de los alimentos.

Edgar Cayce afirmó que a la hora de comer es necesario seguir una dieta bien equilibrada, dando preferencia a las verduras, frutas y alimentos sin almidón. Los alimentos alcalinos se deben consumir con alimentos ácidos en una proporción de 4:1. Al mismo tiempo, Cayce creía que el café y los cigarrillos en dosis moderadas eran buenos para la salud.

Para mujeres

La pérdida de peso adecuada es muy importante para el cuerpo femenino a cualquier edad, porque una mujer debe, ante todo, estar sana. Con un enfoque analfabeto para perder peso, los niveles hormonales pueden alterarse significativamente y de ello dependen en gran medida el estado de salud, el estado psicoemocional y la función reproductiva, que es tan importante para una mujer joven. Sin embargo, una dieta equilibrada no es menos necesaria para las mujeres mayores de 70 años, pues a esta edad los cambios hormonales ya se han producido por sí solos y es sumamente importante no agravar la situación.

Reglas de nutrición

Hay varios principios importantes de una dieta equilibrada que las mujeres deben seguir:

  1. La proporción de proteínas, grasas y carbohidratos debe ser de 5:2:3, es decir, al perder peso, el énfasis se pone más en los alimentos con proteínas, mientras que las grasas deben elegirse únicamente entre los vegetales saludables y los carbohidratos, los complejos.
  2. La proporción de la cantidad de alimentos consumidos en el desayuno, almuerzo y cena es de 3:5:2, lo que permitirá que el cuerpo funcione plenamente durante el día y descanse bien por la noche.
  3. Proporción de alimentos: el 60% debe ser verduras crudas, frutas, bayas, nueces, el resto de los alimentos, solo alimentos saludables y saludables.
  4. Cumplir con el régimen de bebida, en el que el volumen requerido de agua que se bebe por día se determina multiplicando su propio peso en kilogramos por 0,3 litros; esto evitará tanto la falta como el exceso de líquido, que son igualmente perjudiciales para la salud.
  5. Llevar un recuento de las calorías de los alimentos que consume; para perder peso, su cantidad total no debe exceder las 1500 kcal/día.
  6. Comer solo de buen humor, sin distracciones ni emociones negativas que puedan provocar una alimentación incontrolada y en exceso.
  7. Realización de una limpieza periódica del cuerpo para eliminar toxinas, toxinas y productos de descomposición; lo mejor es aprovechar los días de ayuno con los alimentos adecuados (jugos, ensaladas).
  8. Garantizar una actividad física suficiente: para quemar calorías y fortalecer el cuerpo, es necesario hacer ejercicio diariamente durante al menos 30 minutos y es mejor visitar el gimnasio.

Una dieta equilibrada para que una mujer pierda peso debe consistir principalmente en alimentos bajos en calorías y con mucha fibra. Éstas incluyen:

  • cereales, cereales;
  • mariscos;
  • frutas vegetales;
  • Variedades magras de carnes y pescados.

También es útil consumir leche y productos lácteos fermentados, beber infusiones de hierbas y agua limpia en cantidades adecuadas. La ingesta máxima diaria de grasas debe ser de 70 g. Es mejor si se trata exclusivamente de aceites vegetales prensados ​​en frío, que son fuente no sólo de ácidos grasos saludables, sino también de muchos elementos valiosos.

Para perder peso, las mujeres mayores de 60 años deben agregar algunas más a las reglas anteriores:

  1. Evita la carne y sustitúyela por pescado.
  2. Reducir la cantidad de sal y utilizar sólo sal marina.
  3. Excluya embutidos, productos semiacabados y cualquier comida enlatada (incluso casera).
  4. Reducir la cantidad de grasas vegetales a 30 g por día, no consumir animales en absoluto.
  5. Elimine todos los carbohidratos simples del menú y en su lugar consuma alimentos ricos en fibra.
  6. Incluye huevos en el menú un máximo de 3 veces por semana.
  7. Evite los platos de carne fritos y pesados.
  8. Todos los productos lácteos utilizados deben ser únicamente bajos en grasa.

La dieta de la mujer, especialmente en la vejez, debe ser lo más equilibrada posible y pensada hasta el más mínimo detalle. Después de todo, de ello no depende tanto tu figura, sino tu salud y longevidad.

Menú de muestra

Una dieta semanal equilibrada para adelgazar de la mujer podría ser la siguiente:

El primer día:

  • por la mañana: 150-180 g de avena con leche, 30 g de nueces;
  • primer refrigerio – 0,2 litros de yogur o kéfir;
  • por la tarde – 0,2 litros de sopa de cebada perlada, 120 g de patatas hervidas, 120 g de filete de pescado al vapor;
  • segundo snack – 50 g de chocolate (70%);
  • cena: 200 g de filete de pavo o pollo hervido (sin grasa ni piel).

Segundo día:

  • por la mañana – 150–180 g de trigo sarraceno, 120 g de carne dietética hervida (aves, ternera);
  • primer refrigerio – 2 manzanas;
  • por la tarde – 0,2 litros de sopa de champiñones, 120 g de col guisada, 120 g de cordero, 30 g de pan dietético (negro, salvado, centeno);
  • segundo refrigerio: una pequeña porción de cuajada baja en grasa con orejones;
  • cena – 2 huevos, 0,2 litros de jugo de tomate fresco.

Día tres:

  • por la mañana – gachas de arroz con leche y pasas;
  • primer refrigerio – 1 pomelo;
  • durante el día: 0,2 litros de borscht magro, un plato de pescado guisado con verduras, 30 g de pan dietético (negro, salvado, centeno);
  • segundo refrigerio – 0,2 litros de jugo de piña;
  • cena: 200 g de brócoli al vapor, 120 g de pollo en su jugo.

Día cuatro:

  • por la mañana: tortilla al vapor de 2 huevos con rodajas de tomate;
  • primer refrigerio: 120 g de masa de cuajada baja en grasa con 1 cucharadita. Miel;
  • por la tarde – 0,2 litros de sopa de pescado, 120 g de chuletas de pollo, 120 g de ensalada de pepino;
  • segundo refrigerio: 0,2 litros de batido de frutas;
  • cena: 120 g de filete de pescado al vapor, una pequeña porción de repollo dietético.

Día cinco:

  • por la mañana: 180-200 g de papilla de trigo, 0,2 litros de zumo de naranja fresco;
  • primer refrigerio: 50 g de pan dietético (negro, salvado, centeno), 30 g de queso, 1 tomate;
  • por la tarde – 0,2 litros de borscht, una pequeña porción de verduras hervidas picadas de varios componentes;
  • segundo refrigerio: 50 g de orejones, 30 g de nueces;
  • cena: 175-200 g de ternera, 0,25 l de vino tinto seco.

Día seis:

  • por la mañana – 200 g de cazuela de requesón;
  • primer refrigerio: 200 g de rodajas de fruta de varios componentes con aderezo de yogur;
  • por la tarde – 0,2 litros de sopa de judías, 180-200 g de pollo en su jugo, 0,25 litros de vino blanco seco;
  • segundo refrigerio: 0,2 litros de batido de manzana y zanahoria con frutos rojos;
  • cena: 200 g de brocheta, verduras en rodajas, 0,25 litros de vino tinto seco.

Día siete:

  • por la mañana: huevos revueltos con 2 huevos, fruta fresca;
  • primer refrigerio: una pequeña porción de requesón bajo en grasa con frutos secos;
  • por la tarde – 0,2 litros de sopa de verduras, 170-200 g de guiso de remolacha, 120 g de cordero a la parrilla;
  • segundo refrigerio: 0,2 litros de yogur o kéfir con frutos rojos;
  • cena: 200 g de carne guisada, 150-180 g de chucrut.

Si la fuerza de voluntad lo permite, será útil realizar una descarga una vez a la semana, lo que le dará un descanso al organismo y le permitirá eliminar toxinas. Es mejor dedicar este día a comer verduras y frutas crudas, que no excedan las 800 calorías.

Un menú dietético equilibrado para mujeres mayores de 60 años será algo diferente. En este caso, es necesario centrarse en los siguientes estándares de consumo:

  • consumir verduras y frutas en una cantidad de 1 kg;
  • carne y pescado – no más de 200 g;
  • Cada dos días se deben introducir en la dieta quesos duros y huevos;
  • Sazone cada porción de ensalada con 1 cucharadita. aceite vegetal;
  • Date un capricho con vino seco una vez a la semana.

La actividad física no debe ser agotadora. Las largas caminatas tranquilas, el yoga o el bodyflex son perfectos.

Para los hombres

Si el exceso de peso en los hombres aparece por motivos diferentes a los de las mujeres y se acompaña de depósitos de grasa en la zona abdominal manteniendo el volumen normal del resto del cuerpo, es necesario eliminarlo de forma algo diferente. A veces, todo lo que necesita hacer es mejorar su nutrición cambiando a una dieta equilibrada para que la grasa visceral (interna) depositada en los órganos internos se descomponga por completo. Por supuesto, es necesario aumentar la actividad física y cambiar a un estilo de vida saludable, pero la base de la pérdida de peso en este caso será la nutrición.

Reglas de nutrición

Mantener una dieta equilibrada para un hombre requiere las siguientes recomendaciones:

  1. Las comidas deben ser pequeñas (al menos 5 veces al día), lo que evitará la sensación de hambre, comer en exceso y, lo más importante, evitará que el cuerpo almacene grasa y mantenga un nivel estable de nutrientes.
  2. Es necesario controlar el tamaño de las porciones para no sobrecargar el estómago, mantener el funcionamiento uniforme de las glándulas endocrinas y el funcionamiento de las enzimas digestivas, normalizar la motilidad intestinal y prevenir el estreñimiento.
  3. Es necesario desayunar, incluyendo en la primera comida carbohidratos complejos, que iniciarán los procesos metabólicos y aportarán energía para el día siguiente.
  4. La cena debe realizarse 3 horas antes de acostarse; la cena debe ser ligera, preferiblemente proteica.
  5. El menú debe ser variado y completo en cuanto a nutrientes, con una cantidad mínima o completamente sin carbohidratos simples, grasos, fritos y otros alimentos poco saludables.
  6. La base de la dieta deben ser productos proteicos, cereales integrales, verduras y frutas.
  7. El líquido debe beberse de manera uniforme a lo largo del día, reduciendo su cantidad por la noche y llevando el volumen diario a 2 litros.

Para determinar la ingesta calórica diaria adecuada, debes multiplicar tu peso deseado por 22. Por ejemplo, si el objetivo es 80 kg, debes consumir 1860 kcal diarias. Es necesario reducir el valor energético de los alimentos gradualmente, durante 2 a 4 semanas, para no crear una situación estresante para el cuerpo.

Los hombres convierten los carbohidratos en grasas más lentamente que las mujeres. Por tanto, el alimento más adecuado para adelgazar en hombres son los productos que contienen hidratos de carbono complejos, así como proteínas de origen animal.

Menú de muestra

Mantener un equilibrio en la nutrición masculina debe basarse en el consumo de alimentos saludables preparados de forma saludable que excluya la fritura con grasa. Una dieta equilibrada aproximada durante una semana para hombres se puede basar en el siguiente menú:

El primer día:

  • por la mañana (7:00) – 200 g de copos de avena hervidos con frutos secos, 2 manzanas;
  • para el segundo desayuno (9:00) – yogur con frutos rojos, 1 plátano, barra de proteínas;
  • para el almuerzo (12:00) – 0,3 litros de sopa de guisantes, 200 g de pollo en su jugo, una pequeña porción de gachas de arroz, 50 g de pan dietético (negro, salvado, centeno);
  • para la merienda (15:00) – 300 g de cazuela de requesón, 1 plátano, 1 pomelo;
  • para una cena ligera: 300 g de guiso de verduras, 200 g de pescado al horno.
  • por la mañana (7:00) – huevos revueltos de 3 huevos con tomates, 200 g de masa de cuajada baja en grasa con pasas;
  • para el segundo desayuno (9:00) – batido de frutas, 120 g de frutos secos con nueces;
  • para el almuerzo (12:00) – 0,3 l de caldo de pollo, 150–180 g de trigo sarraceno, 120 g de ternera hervida, 50 g de pan dietético (negro, salvado, centeno);
  • para un refrigerio (15:00) – 200 g de marisco, 0,2 l de yogur o kéfir;
  • para una cena ligera: 150-180 g de arroz integral hervido, 200 g de cordero guisado y verduras en rodajas.
  • por la mañana (7:00) – 300 g de rodajas de fruta de varios componentes con aderezo de yogur, 150–180 g de masa de cuajada baja en grasa con 1 cucharada. l. Miel;
  • para el segundo desayuno (9:00) – tortilla al vapor de 3 huevos y leche, 0,2 litros de yogur o kéfir con frutos rojos;
  • para el almuerzo (12:00) – 0,3 l de sopa magra con cebada, 3 patatas asadas, 200 g de pollo en su jugo, verduras, 50 g de pan dietético (negro, salvado, centeno);
  • para la merienda (15:00) – 200 g de cazuela de requesón con pasas, batido de frutas;
  • para una cena ligera: 200 g de repollo guisado con arroz, verduras frescas, 0,2 litros de jugo de tomate fresco, 50 g de pan dietético (negro, salvado, centeno).

Cuatro:

  • por la mañana (7:00) – 300 g de masa de cuajada baja en grasas con trozos de fruta, 2 tostadas integrales;
  • para el segundo desayuno (9:00) – 50 g de queso duro bajo en grasa, batido de frutas;
  • para el almuerzo (12:00) – 0,3 litros de sopa de pescado, 200 g de brócoli al vapor, una pequeña porción de champiñones guisados ​​en crema agria, 50 g de pan dietético (negro, salvado, centeno);
  • para la merienda (15:00) – tortilla al vapor de 3 huevos con leche, zanahoria fresca y jugo de manzana;
  • para una cena ligera: 300 g de filete de pescado, 200 g de verduras hervidas en rodajas de varios componentes, salvado o pan de centeno.
  • por la mañana (7:00) – 0,3 litros de papilla de arroz con leche con frutos secos, 150–180 g de masa de cuajada baja en grasa con 1 cucharada. l. Miel;
  • para el segundo desayuno (9:00) – 200 g de calabacín al horno con queso, tomate fresco;
  • para el almuerzo (12:00) – 0,3 litros de borscht magro, 200 g de carne dietética hervida (aves, ternera), una pequeña porción de coliflor al horno, 50 g de pan dietético (negro, salvado, centeno);
  • para un refrigerio (15:00) – 300 g de cazuela de requesón, kéfir con frutos rojos;
  • para una cena ligera: 120-150 g de trigo sarraceno, 200 g de pollo en su jugo.
  • por la mañana (7:00): tortilla al vapor de 3 huevos con calabacín rallado, 200 g de masa de cuajada baja en grasa con pasas;
  • para el segundo desayuno (9:00) – 200 g de papilla de calabaza, yogur con fruta;
  • para el almuerzo (12:00) – 0,3 litros de caldo de carne, 300 g de pavo guisado con verduras, 50 g de pan dietético (negro, salvado, centeno);
  • para la merienda (15:00) – 350 g de frutas y bayas variadas con nueces y aderezo de yogur;
  • para una cena ligera: 200 g de cordero al vapor, 200 g de repollo dietético, tomate fresco, salvado o pan de centeno.
  • por la mañana (7:00) – 200 g de marisco, 200 g de pilaf con frutos secos y miel;
  • para el segundo desayuno (9:00) – 200 g de masa de cuajada baja en grasa con pasas y fruta fresca;
  • para el almuerzo (12:00) – 0,3 l de caldo de carne, 150–180 g de patatas hervidas, 200 g de pavo en su jugo, verduras en rodajas, 50 g de pan dietético (negro, salvado, centeno);
  • para la merienda (15:00) – 200 g de cazuela de zanahoria, salvado o pan de centeno;
  • para una cena ligera: 200 g de pescado al horno, una pequeña porción de ensalada de remolacha, 50 g de pan dietético (negro, salvado).

La dieta dada se puede ajustar de acuerdo con las preferencias gustativas del hombre y teniendo en cuenta las intolerancias alimentarias individuales. Sin embargo, es necesario sustituir platos o productos únicamente con valor nutricional y energético equivalente.

Para un hombre, se considera que la tasa óptima de pérdida de peso es una pérdida mensual de no más de 5 kg de peso y 10 cm de circunferencia de cintura. Estos resultados se pueden lograr con la ayuda de una dieta equilibrada que no provoque malestar físico ni moral. Con este enfoque para perder peso se mantendrá el equilibrio de vitaminas y nutrientes y se garantizará un resultado estable a largo plazo.

dejar la dieta

La dieta de una persona siempre debe ser equilibrada, y no sólo a la hora de perder peso. Por tanto, no es necesario abandonar por completo la dieta. Si lo deseas, puedes aumentar el contenido calórico de tu dieta o añadirle alimentos nuevos, pero siempre saludables.

En cualquier caso, debes cumplir con las siguientes reglas:

  1. Cambie la composición o el valor energético de los alimentos gradualmente, haciéndolo durante 2 a 3 semanas.
  2. Mantenga la proporción BZHU – 3:2:5.
  3. No viole el régimen de bebida.

Una dieta equilibrada debería convertirse en una forma de vida, porque para que una persona pueda vivir plenamente cada día y de forma constante, necesita un conjunto completo de todos los micro y macronutrientes. Si garantiza su suministro continuo en cantidades suficientes y en la proporción correcta, entonces el problema del exceso de peso no le molestará, su cuerpo se volverá mucho más saludable y su apariencia será más atractiva.

Una dieta equilibrada para adelgazar es un plan de nutrición en el que el organismo recibe todas las vitaminas y minerales necesarios y no acumula exceso de grasa. A diferencia de las dietas, con una dieta equilibrada el objetivo principal es mantenerse saludable, y la pérdida de peso y la mejora corporal se consideran efectos secundarios positivos. Para cambiar a una dieta equilibrada, es necesario estudiar sus principios y decidir.

Principios básicos de una dieta equilibrada.

Todos los seguidores de una dieta equilibrada deben conocer sus principios, el principal de los cuales es el cumplimiento de la medida. Es importante no llegar a los extremos, agotando el cuerpo con dietas, o viceversa, llenando regularmente el estómago de todo. La nutrición debe proporcionar al cuerpo la energía suficiente necesaria para el trabajo activo y el descanso. No menos importantes son los siguientes principios de una dieta equilibrada:

  • Proporción óptima de proteínas, carbohidratos, grasas. La dieta diaria debe consistir en 1 parte de proteína, 2 partes de grasa y 3 partes de carbohidratos. Esta proporción es la recomendada por la mayoría de nutricionistas. Es importante cubrir la mitad de las necesidades proteicas con proteínas animales y un tercio de la grasa debe ser aceite vegetal. Los nutricionistas recomiendan cubrir la necesidad de carbohidratos con un 75% de almidón; la proporción de sacarosa, lactosa y fructosa no debe superar el 20%.
  • Múltiples comidas. El mejor plan de dieta es el de 3 comidas principales, más 2 refrigerios. Debes distribuir sabiamente tu ingesta calórica diaria entre comidas. La mitad de las calorías deben provenir del almuerzo; la cena y el desayuno deben tener aproximadamente el mismo contenido calórico, equivalente a una cuarta parte del diario.
  • Cálculo del aporte calórico. Al llevar una dieta equilibrada, es importante tener una idea aproximada del contenido calórico de su dieta. Para mantener el peso, no debe consumir más de 2000 calorías por día; para perder peso, el umbral máximo es de 1500 calorías. El contenido calórico óptimo exacto se determina para cada persona individualmente, según el estilo de vida y la edad.
  • Ingesta adecuada de líquidos. El consumo regular de agua potable mejorará el efecto de una dieta equilibrada. Es útil beber un vaso de líquido media hora antes de las comidas; esta medida evitará comer en exceso.
  • Una dieta equilibrada no es una dieta para adelgazar rápidamente, sino una forma de vida. El cumplimiento regular de los principios básicos del sistema garantizará que mantenga un peso óptimo.

Lista de productos prohibidos y permitidos

Una dieta equilibrada se basa en alimentos que aportan energía al organismo durante mucho tiempo y contienen todos los minerales y vitaminas necesarios. La lista de alimentos necesarios incluye: carnes magras, aves, pescado, mariscos, huevos, cereales, frutas y verduras frescas, hierbas, productos lácteos y aceites vegetales. No suele estar permitido añadir al menú pescado salado, verduras enlatadas, chocolate amargo y café.

La lista "negra" incluye alimentos ricos en calorías, grasas y carbohidratos rápidos. Los alimentos prohibidos incluyen: bebidas dulces carbonatadas, chocolate con leche, pasteles y tartas, alimentos ahumados, productos horneados, mayonesa, alimentos fritos y grasos.

Menú de muestra para la semana.

El menú semanal para una dieta equilibrada se basa en los productos permitidos, cuya lista se detalla anteriormente. El mejor plan de alimentación es el desayuno, el almuerzo, la cena y dos snacks durante el día. Aquí tenéis un ejemplo de menú diario de la semana:

Lunes

  • Desayuno: tortilla de un huevo y dos claras, una taza de té verde, 2 Krispies con mermelada sin azúcar.
  • Merienda: 1 manzana y 100 gramos de requesón desnatado.
  • Almuerzo: filete de ternera, una taza de arroz integral, ensalada de verduras.
  • Merienda: un vaso de jugo de verduras, 2 rodajas de cereal.
  • Cena: pescado al vapor y repollo guisado.
  • Desayuno: 2 tortitas de harina integral en una sartén sin aceite; 2 cucharaditas de mermelada sin azúcar; un vaso de té verde.
  • Merienda: ensalada de frutas cubierta con yogur bajo en grasa.
  • Almuerzo: pechuga de pollo al horno, patatas asadas.
  • Merienda: vaso de jugo de naranja, 1 rodaja de grano.
  • Cena: chuletas de ternera magra al vapor, judías verdes guisadas.

  • Desayuno: muesli con leche 1% materia grasa, 1 plátano.
  • Merienda: un vaso de jugo de verduras, requesón bajo en grasa.
  • Almuerzo: borscht de ternera magra (no agregue mayonesa ni crema agria).
  • Merienda: un vaso de kéfir, una fruta a elegir.
  • Cena: ensalada de verduras con camarones.

Utilice el menú del lunes.

  • Desayuno: avena con una mezcla de leche y agua (proporción 1:1), pan con un trozo de queso.
  • Merienda: un vaso de kéfir y cualquier fruta.
  • Almuerzo: pollo guisado con trigo sarraceno.
  • Merienda: requesón bajo en grasa.
  • Cena: pescado al vapor, ensalada de verduras (pepino, pimiento morrón, tomate).

Repetir menú de cualquier día anterior.

Domingo

  • Desayuno: 2 tostadas integrales, mermelada sin azúcar, una taza de café.
  • Merienda: un vaso de kéfir y 1 manzana.
  • Almuerzo: sopa de verduras con carne o pollo.
  • Merienda: pan con un trozo de salmón salado, un vaso de té verde.
  • Cena: pilaf de verduras.

Recetas para hacer dieta

Una dieta equilibrada no excluye platos sabrosos. Lo principal es elegir los productos adecuados y prepararlos correctamente. Aquí tienes un par de recetas interesantes, saludables y sabrosas:

  • Ensalada De Camarones

Ingredientes: camarones pelados, lechuga, tomates.

Preparación: hervir los camarones, romper la ensalada con las manos, cortar los tomates en rodajas, mezclar todos los ingredientes, sazonar con jugo de limón.

  • Pilaf de verduras

Ingredientes: un vaso de arroz, 2 cebollas, 2 zanahorias, hierbas, aceite vegetal, una mezcla de condimentos.

Preparación: calentar una pequeña cantidad de aceite en una sartén, sofreír la cebolla y la zanahoria picadas, mezclar la fritura resultante con arroz al vapor, agregar las hierbas y los condimentos.

Fotos de personas perdiendo peso con una nutrición adecuada.

A diferencia de las dietas, una nutrición adecuada da un efecto duradero y elimina los fallos en el proceso de pérdida de peso. La foto muestra a la famosa presentadora de televisión Callie Osborne, a quien ayudó a perder peso gracias a un plan de nutrición equilibrado seleccionado individualmente. Siguiendo el ejemplo de Callie, muchas mujeres han elegido una alternativa más saludable a las dietas estrictas: una nutrición equilibrada para perder peso rápidamente (ver foto a continuación).

  1. Beba mucha: mucha agua (al menos tres litros por día). ¡Puedes hacer más si tu cuerpo lo requiere!
  2. Mire una lección en video especial sobre nutrición equilibrada.
  3. ¡Nunca renuncies a la nutrición si decides hacerlo! Retroceda y terminará con calorías adicionales.
  4. Come de manera que tus comidas y alimentos contengan el doble de carbohidratos que de grasas y tres veces más que de proteínas.
  5. ¡Asegúrate de recordar el desayuno! ¡Pues cómelo, claro! Concéntrese en este “período” de alimentación.
  6. Trate de hacer un descanso de cuatro a cinco horas entre el almuerzo y la cena.
  7. Si está "a dieta", entonces su cantidad máxima de calorías por día es mil quinientas. Si sigues una dieta equilibrada, dos mil cuatrocientos.
  8. Consumir alimentos (tomar bebidas) “amigables” con el equilibrio: Nueces (sin sal). Rábano. Pepinos. Semillas (sin sal). Requesón (muy bajo en grasas). Zanahoria. Infusiones de hierbas. Apio. Kiwi. Peras. Yogures de frutas (sin azúcar, sin aditivos). Pan crujiente de cereales. Té verde). Todos los productos de soja. Almendras (sin sal). Todas las carnes densas. Nabo. Rábano. Tés de flores. Miel. Arenque (bajo en grasas).
  9. Deja de tomar café (de cualquier tipo). Tendrás que seguir construyendo tu vida sin él si “quieres” un equilibrio total.
  10. Haz algo deportivo unas horas antes de cenar. Esto es necesario tanto para perder peso como para una mejor absorción de alimentos equilibrados.
  11. Evite las palomitas de maíz y las patatas fritas. No comas esto ni siquiera en las salas de cine. Busque algo con qué reemplazarlo.
  12. No mastiques todo lo que ves. Primero, cuente el contenido calórico de cada producto que vea. Por cierto, lleva siempre contigo el cartel de calorías. En una libreta, por ejemplo, o en una libreta.

¿Cómo llevar una dieta equilibrada para adelgazar?

Dieta:

Elegimos y desayunamos:

  1. Treinta gramos de queso (bajo en grasa), dos galletas saladas.
  2. Un vaso de leche, unas galletas saladas.
  3. Un poco de miel, un vaso de leche.

Desayunamos por segunda vez:

  1. Un vaso de jugo (sin azúcar).
  2. Dos frutas.
  1. Cincuenta gramos de queso, ensalada de zanahoria, doscientos gramos de pasta.
  2. Un pan plano (magro), ensalada verde con aceite de oliva.
  3. Berenjenas (al horno con tomates), cuatro trozos de patatas, treinta gramos de queso.
  4. Dos brochetas de cerdo, cien gramos de patatas, una zanahoria y media (hervidas), ciento cincuenta gramos de pescado.
  5. Un trozo de pan, una tortilla de champiñones y huevos, una ensalada de verduras.
  6. Treinta gramos de queso, unas judías cocidas con aceite de oliva.
  1. Cincuenta gramos de cereal, un vaso de leche.
  2. Dos galletas saladas, diez nueces y un tarro de yogur.
  3. Dos cucharadas de mermelada, diez almendras, un tarro de yogur.
  4. Tomate, trozo de jamón de pavo, leche, queso.

Nutrición equilibrada de cinco días. Menú:

El primer día:

Desayuno: zumo recién exprimido, avena con agua.

Almuerzo: pescado al vapor, té verde.

Cena: mezcla de verduras con cebolla morada y queso, té verde.

Segundo día:

Desayuno: tortilla con champiñones, zumo recién exprimido.

Almuerzo: arroz, ensalada de frutas.

Cena: carne hervida, eneldo, perejil, agua.

Día tres:

Desayuno: un trozo de pollo, un panecillo (pequeño), plátano, té verde.

Almorzamos: ensalada de repollo y zanahoria, cualquier jugo.

Cena: gachas de trigo sarraceno hervidas en agua, té.

Día cuatro:

Desayunamos: té verde, requesón.

Almorzamos: frijoles guisados ​​con verduras, un trozo de carne, jugo de frutas.

Cena: té negro (sin azúcar), agua, frutas variadas.

Día cinco:

Desayuno: jugo, zanahoria, frutos secos.

Almuerzo: cualquier té, cualquier cóctel de mariscos.

Cena: ensalada de naranja, té, kiwi.

Nutrición equilibrada de siete días:

El primer día:

Desayuno: requesón, té, pasas.

Almuerzo: carne, pan, tomate.

Cena: pan, agua, pasta.

Segundo día:

Desayuno: pescado, té verde, champiñones.

Almuerzo: infusión de hierbas, pasta, carne hervida.

Cena: queso (no procesado), agua, tomate.

Día tres:

Desayuno: té verde, pan negro, pepino.

Almuerzo: carne magra (a la plancha), perejil, agua.

Cena: agua, pasta, pan.

Día cuatro:

Desayuno: eneldo, té negro, tomate.

Almuerzo: carne asada, agua, pan.

Cena: agua, pan, un trozo de carne.

Día cinco:

Desayuno: agua mineral, pollo, agua.

Almuerzo: pescado, agua, tomate.

Cena: ensalada, fruta (cualquiera), agua.

Día seis:

Desayuno: té verde, bollo pequeño.

Almuerzo: caldo de verduras, agua.

Cena: dos tomates, dos pepinos, agua.

Día siete:

Desayuno: bollo de semillas de amapola, carne de pollo, agua.

Almuerzo: una rodaja de limón, dos pepinos, un tomate.

Cena: un vaso de té, un plátano pequeño, un trozo de carne.

Otro ejemplo de dieta equilibrada para una pérdida de peso eficaz:

Desayuno uno:

Agua, avena (con agua), una o más manzanas.

Desayuno dos:

Dos vasos de kéfir, dos melocotones grandes.

Un trozo de pescado, ensalada de verduras, una patata al horno.

Zanahorias ralladas con aceitunas.

Pechuga de pollo, brócoli (hervido), agua.

Receta de ensalada “equilibrada” para adelgazar de verdad:

Mezclar: cien gramos de yogur, un poco de mantequilla, un pepino, pan, lechuga. Mezclar todo y comer. Si sientes que la ensalada no “te sienta bien”, ¡no la comas! No envenene su cuerpo con alimentos bajos en calorías y equilibrados sólo por perder peso. Piensa también en tu salud. ¡Nadie se hará cargo de él excepto tú!

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