Té con jengibre: composición, propiedades beneficiosas y un mar de recetas de té. La eficacia de adelgazar con té de jengibre y canela Receta de jengibre con canela

Si todavía cree que las especias solo son necesarias para el sabor y el aroma, está completamente equivocado. Además de que cada especia satura el plato con un sabor extraordinario y le aporta nuevas notas, también es útil. Las especias contienen minerales y vitaminas que de una forma u otra afectan al cuerpo humano. Por ejemplo, el jengibre y la canela aumentan significativamente el metabolismo y favorecen la pérdida de peso. Para que la pérdida de peso sea eficaz e indolora, basta con añadir una pequeña cantidad al té.

El té con canela y jengibre es una gran bebida que puede tonificar y levantar el ánimo con su sabor y aroma. Mira las recetas increíblemente sencillas de este té, prepáralo en casa y disfruta de su sabor divino.

Té con canela y jengibre

Ingredientes:

• té verde o negro – 1 cucharadita. cuchara
• raíz de jengibre – 5 g
• canela – 1 rama
• miel – 3 gramos

Rallar el jengibre y llevar a ebullición la mezcla de jengibre y té. Agrega la ramita de canela y retira del fuego justo antes de usar.

Té de naranja con canela y jengibre

Componentes:

• naranja – 1 ud.
• jengibre – 5 gramos
• canela – 0,5 cucharadita
• miel – 0,5 cucharaditas

Mezcle trozos de naranja con jengibre rallado, miel y una pizca de canela, vierta agua caliente hervida, pero no agua hirviendo. Déjelo reposar durante unos 15 minutos y bébalo para aumentar la inmunidad.

Té especiado con naranja

• té negro – 1 cucharadita
• jugo de naranja – 1 mesa. cuchara
• clavo – 2 piezas
• cardamomo - una pizca
• jengibre - una pizca
• canela - una pizca
• miel – 1 cucharadita

Prepare té fuerte, agregue canela, jengibre, cardamomo y clavo, hierva todo durante 1 minuto, luego agregue jugo de naranja y un poco de miel.

Té de menta con canela y jengibre

Llevar:

Hierva el jengibre finamente picado junto con la canela y la menta. Después de hervir, dejar actuar 10 minutos y luego agregar la miel.

Té con canela, jengibre y limón.

Productos:

• jengibre – 10 g
• canela – 1 rama
• - 2 cucharadas. cucharas
• miel – 2 cucharaditas
• nuez moscada - una pizca
• clavo – 2 piezas
• pimienta negra - una pizca

Vierta el jengibre rallado con agua, agregue pimienta negra, canela, clavo y nuez moscada, hierva todo durante unos 15 minutos, luego enfríe un poco el té, agregue jugo de limón y miel.

Té para calentar el invierno con canela, jengibre y leche.

Componentes:

• leche – 100ml
• té negro – 1 cucharadita
• escaramujos – 1 cucharadita
• canela – 1 rama
• - 1 PC.
• cardamomo – 0,5 cucharadita
• jengibre – 10 g
• nuez moscada - una pizca
• miel – 5 gramos
• canela molida – 1 g

Prepare té, agregue jengibre rallado y nuez moscada, canela, anís estrellado, cardamomo y escaramujo y deje hervir. Deje reposar el té para que los ingredientes revelen plenamente su aroma, agregue leche y miel. También puedes espolvorear canela molida por encima.

El té con canela y jengibre es muy sabroso, aromático y saludable. No sólo te levantarás el ánimo con su ayuda, sino también

La moda de la cocina japonesa ha traído nuevas especias ardientes a nuestras vidas mesuradas, en las que el jengibre ocupa un nicho aparte. Lo que gustaba a la mayoría de las mujeres era la raíz de jengibre. Esta especia se añade a muchos platos e incluso a bebidas. Uno de los más populares es el té con jengibre. Hablaremos de los secretos de su elaboración en este artículo.

La mayoría de nosotros asociamos la frase “té medicinal” con bayas y hierbas como frambuesas, escaramujos y manzanilla. Estos nombres nos resultan familiares y familiares, pero no debemos olvidarnos de una planta más exótica llamada raíz de jengibre. Esta planta no sólo es muy sabrosa en bebidas, sino que también tiene varias propiedades curativas. Es por ello que el té con jengibre ha entrado firmemente en nuestras vidas y se ha ganado la simpatía de muchos gourmets.

El jengibre es un condimento picante y ardiente que se puede agregar a platos completamente diferentes. Esta raíz es especialmente demandada en la cocina oriental, donde casi ninguna receta puede prescindir de ella.

El té con jengibre, limón o miel es casi indispensable para resistir todos los síntomas desagradables del resfriado. Esta bebida no sólo será una bebida sabrosa, sino también una excelente medicina. Y cuando hace frío, es sumamente beneficioso para la circulación sanguínea y la digestión. Ahora, en realidad, hablemos de formas de preparar té con jengibre.

Clásico con canela

Esta receta será una bebida ideal durante la temporada de frío debido a su doble efecto calentador.

Ingredientes:

• agua - 2 litros;
• jengibre finamente rallado - 3 cucharadas;
• azúcar - 6 cucharadas;
• jugo de limón (naranja) - 4 cucharadas;
• pimienta negro.

Inicialmente, debes hervir agua, agregarle jengibre y azúcar y disolverlo con una cuchara. Cuele bien el té terminado y agréguele un poco de pimienta. Servir caliente.

A la hora de prepararlo no te olvides de algunos matices.

En primer lugar, si se prepara té de jengibre como medicamento para tratar un resfriado, se debe hervir el agua con la raíz con la tapa abierta durante al menos 10 minutos.

En segundo lugar, si no se utiliza jengibre fresco molido para preparar la bebida, su cantidad debe aumentarse exactamente al doble. Este té se debe hervir durante al menos 20 minutos a fuego lento.

Y en tercer lugar, si el objetivo final de la preparación es un refresco, entonces es necesario agregarle un poco de azúcar, cubitos de hielo, jugo de limón y hojas de menta (finamente picadas).

Té con jengibre y miel.

Ingredientes:

• raíz de jengibre - aproximadamente 10 cm;
• agua - 400 ml;
• miel - 3 cucharadas.

El jengibre se debe lavar bien, pelar y cortar en rodajas finas y largas. Lava el limón y córtalo transversalmente en dos partes. Debes exprimir el jugo de una mitad y cortar la otra en círculos pequeños y prolijos.

Coloque las rodajas de jengibre en una cacerola, agregue agua caliente y mezcle bien. Deje reposar la mezcla durante al menos 20 minutos (preferiblemente más), luego agregue rodajas de limón y miel, mezcle bien y la bebida terminada se puede verter en tazas.

Té con jengibre, canela y limón.

Ingredientes:

• té negro o verde;
• raíz de jengibre (en rodajas finas) - 2 cucharaditas;
• canela en rama;
• azúcar (o miel) y limón al gusto.

Agrega té negro (verde), una ramita de canela y 2 cucharaditas de jengibre. Vierta agua hirviendo y deje reposar durante 10 minutos. La bebida terminada se puede verter en tazas, agregar limón y azúcar (o miel) al gusto.

¡Disfruta del increíble sabor!

El té con jengibre y canela es una bebida inusualmente aromática. No sé ustedes, pero a mí su aroma me recuerda a un sabor oriental, al parecer por la presencia de canela en el mismo. Puedes preparar té verde o negro, aunque lo admito, me parece que esta última opción combina mejor con los ingredientes seleccionados. La bebida resulta dulcemente embriagadora, increíblemente aromática y sabrosa: ¡ni siquiera es necesario acompañarla con pasteles dulces! También puedes agregar azúcar o miel como desees, así como rodajas de menta y limón. Si tienes ramitas de canela, agrégala. Asegúrese de dejar reposar el té recién hecho durante unos 3 a 5 minutos para que se revelen todos los sabores.

Entonces, ¡preparemos los ingredientes necesarios y comencemos a preparar té de jengibre con canela!

Vierta la cantidad necesaria de hojas de té en la tetera.

Agrega canela molida y una ramita de canela.

Asegúrese de agregar un poco de azúcar granulada, literalmente 1 cucharadita. - con su dulzura revelará el aroma del sabor a canela.

Pela la raíz de jengibre, enjuágala y córtala en rodajas pequeñas o en rodajas directamente en la tetera. Hervir agua en una tetera sobre la estufa.

Vierta agua hirviendo en una tetera y revuelva ligeramente el contenido para preparar la bebida.

Vierta té con jengibre y canela en tazas y sirva. Si lo desea, agregue al té una rodaja de limón, un par de hojas de menta frescas o secas, azúcar granulada y miel. Al agregar miel, recuerde que la temperatura de la bebida no debe superar los 40 ° C.

¡Que tenga un lindo día!

El té con jengibre es una bebida ideal para la estación fría. No solo calienta perfectamente, sino que también fortalece el sistema inmunológico, protege contra resfriados y otras dolencias. Además, el té acelera el proceso de adelgazamiento sin perjudicar la salud.

Hoy en día, encontrar jengibre a la venta no es difícil. Se vende en cualquier supermercado y frutería. Es mejor tomar una raíz fresca y rallarla usted mismo, en lugar de utilizar polvo seco ya preparado. Para preparar té según la receta clásica necesitarás: 10 g de jengibre, 1 limón, 50 g de miel de abeja natural, 0,5 l de agua.

1. La raíz se pela y se ralla con un rallador fino.
2. Los "chips" resultantes se vierten con agua hirviendo. Solo después de esto puedes agregar el jugo de medio limón a la bebida.
3. El recipiente con el té se cierra con una tapa, se envuelve en una toalla y se deja reposar durante 25 minutos.
4. Una vez transcurrido el tiempo especificado, se agregan a la bebida rodajas del limón restante y miel.

El azúcar en este té será innecesario, la miel de abeja agregará dulzura.

Receta para cocinar con canela para adelgazar.

Si planeas usar té de jengibre para bajar de peso, entonces debe contener canela.

1 cucharadita es suficiente. esta especia aromática. También necesitas tomar: 3 cucharadas. raíz rallada y 800 ml de agua.

1. En un termo se colocan jengibre picado y canela.
2. Los ingredientes se vierten con agua hirviendo y se insisten durante al menos 40 minutos.

La bebida terminada se consume diariamente antes de las comidas con el estómago vacío, 2 veces al día: por la mañana y por la noche.

Té negro con hojas de grosella

El té de jengibre con hojas de grosella resulta muy sabroso y aromático. Es mejor utilizar hojas tiernas recolectadas en primavera. Para preparar té necesitarás: 3 cucharaditas. cualquier té negro de alta calidad, la misma cantidad de hojas frescas de grosella secas o trituradas, 30 g de raíz de jengibre.

1. En primer lugar, se vierte agua hirviendo en las hojas de té. Puedes cambiar su cantidad a tu gusto, eligiendo una bebida más fuerte o más débil.
2. El té preparado se filtra a través de un colador fino o varias capas de gasa y luego se vierte en un termo pequeño. Agrega la raíz de jengibre cortada en trozos pequeños al mismo recipiente.
3. Si usa hojas de grosella frescas, primero deberá escaldarlas con agua hirviendo y solo luego usarlas en la receta.
4. Después de la preparación, las hojas de grosella se envían a un termo con té negro.
5. La bebida debe infundirse bajo una tapa cerrada durante al menos 15 minutos.

El té se debe beber caliente con azúcar o miel.

Té verde con jengibre y leche para reducir el apetito

Si el principal motivo del exceso de peso son las grandes porciones de desayuno, almuerzo y cena, entonces puedes limitarte a un té verde especial. Además de la infusión en sí (1 sobre), para una porción de la bebida es necesario tomar: 1 cucharadita. raíz de jengibre picada, 350 ml de agua, 130 ml de leche entera o nata (preferiblemente casera).

1. Para tal bebida, el jengibre se debe rallar muy finamente. Si las fibras no permiten que se triture completamente, primero conviene congelar ligeramente el producto (unos 25 minutos). Después de este procedimiento, la raíz se frota fácil y rápidamente. La papilla aromática se transfiere a un colador.
2. Se calienta la tetera y se vierte sobre ella agua hirviendo. Se vierte agua para té, se bajan una bolsita de té y un colador con raíz triturada.
3. Mientras se prepara la bebida, se hierve la leche en un recipiente aparte o se calienta la nata.
4. Todos los ingredientes se combinan en un recipiente de cerámica.

El té se sirve en la mesa inmediatamente (sin una infusión larga).

Receta brasileña – antiinflamatoria

El jengibre también tiene un efecto antiinflamatorio si se eligen los ingredientes adicionales adecuados. Es importante beber té preparado para los resfriados y eliminar problemas del tracto gastrointestinal. La receta consiste en mezclar raíz de jengibre (30 g), cúrcuma (1 cucharadita de polvo) y mantequilla casera (10 g).

1. La raíz se pela y se convierte en una pulpa húmeda y homogénea.
2. Se agregan cúrcuma y mantequilla blanda a la masa resultante. Los ingredientes están bien mezclados.

La bebida se sirve de una manera inusual: se agrega una pasta aromática y picante a 200 ml de leche caliente. El “té” se endulza con miel de abeja. Durante la enfermedad, puedes beberlo cada tres horas. También está permitido utilizar este medicamento como preventivo contra resfriados y enfermedades intestinales.

Té picante con jengibre, cardamomo y canela.

Una bebida tan caliente lo calentará rápidamente incluso en el día más frío y también acelerará el proceso de recuperación de ARVI. Para prepararlo es necesario utilizar los siguientes ingredientes: 70 g de raíz de jengibre, 6 clavos, 8 cajas de cardamomo, una pizca de canela, medio limón, 3 cucharaditas. Té verde de hojas grandes.

1. Vierta agua hirviendo sobre dos cucharadas de té y déjelo por 7 minutos. Esto es necesario para que las hojas se abran bien y le den a la bebida su rico sabor.
2. Se pela una rodaja de raíz de jengibre y se corta en rodajas finas. Es mejor poner el jugo que se desprende durante la molienda en una bebida.
3. Las rodajas con líquido se transfieren a una cacerola y se espolvorean con todas las especias enumeradas.
4. Se vierte té en el recipiente junto con las hojas. Después de hervir, la masa se deja a fuego lento durante 25 minutos.
5. A la bebida también se le añade jugo de limón y piel de fruta, cortada en trozos pequeños. Después de 5 minutos, puedes retirar los platos del fuego y agregarle el té restante.
6. La bebida se infundirá durante unos 25 minutos.

Después de esto, el té se puede recalentar y servir.

Fortalece tu sistema inmunológico con té de frutas y jengibre

Para fortalecer el sistema inmunológico, tanto los niños como los adultos deben beber té preparado con la adición no solo de jengibre, sino también de frutas y especias. Necesitas tomar: un puñado de manzanas secas, jugo de 1 naranja, 1 cucharada. ralladura de naranja y limón, así como raíz de jengibre picada, 1 rama de canela, 1 anís estrellado.

1. Se vierten en agua hirviendo manzanas secas bien lavadas, raíces ralladas, ralladura de cítricos y todas las especias. El líquido aromático resultante se cuece a fuego lento durante 3-5 minutos.
2. Se vierte té en un recipiente retirado del fuego y se vierte jugo de naranja. Después de otros 5-7 minutos, se puede servir la bebida, después de filtrarla a través de un colador.

Cuando el té se haya enfriado, puedes agregarle un poco más de agua y, después de hervir, cocinar a fuego lento durante 5 minutos. A continuación, la bebida se vuelve a servir en la mesa.

Té helado refrescante con raíz de jengibre, menta y estragón

El jengibre no solo calienta bien, sino que también refresca cuando hace calor. Eso sí, en verano es mejor servirlo frío. Para tal bebida necesitarás usar: 1,8 litros de agua purificada, 1 cucharada. l. té verde de hojas grandes y raíz de jengibre picada, un manojo de hierbas frescas (estragón y melisa o menta), 3 rodajas de lima.

1. Las ramitas de vegetación se lavan a fondo. Se les quitan las hojas superiores y se colocan en un recipiente de vidrio con un volumen de al menos 2 litros.
2. Se agregan rodajas de lima a las hierbas aromáticas. Si no tienes este ingrediente a mano, puedes sustituirlo por tu limón habitual.
3. Los tallos de estragón y menta se cortan en palitos cortos, se llenan con agua fría y se llevan a ebullición a fuego medio.
4. Inmediatamente después de que aparecen las primeras burbujas, se agregan hojas de té al recipiente. A continuación, retira la sartén del fuego y déjala reposar un par de minutos.
5. El té resultante se vierte en un recipiente de vidrio con hojas verdes y lima. En este caso, es necesario utilizar un colador fino o una gasa para que los tallos y otros componentes no entren en la bebida.
6. Tan pronto como el líquido se haya enfriado por completo, los platos se trasladan al estante inferior del refrigerador, donde se infunde y se enfría el té.

La bebida se sirve con azúcar o miel. También puedes agregarle jugo de naranja o pomelo.

Té de jengibre con miel y limón.

Además de la receta clásica y familiar para esta bebida, también existe una inusual, encontrada por los científicos en uno de los manuscritos antiguos. Se cree que llena a la persona de vigor, energía y activa las funciones protectoras de su cuerpo. Para ello necesitas usar: 3 cucharadas. l. jengibre fresco picado, 1,3 litros de agua purificada, 100 ml de zumo de limón, una pizca de pimienta negra molida, 80 g de miel, unas hojas de menta. A continuación se describe en detalle cómo se prepara el té con jengibre y limón según una receta única.

1. Después de que hierva el agua de la cacerola, agregue la raíz de jengibre rallada en un rallador fino.
2. Después de 5 a 7 minutos, se envían hojas de pimienta y menta al recipiente. No es necesario moler este último.
3. Todos los componentes se cuecen a fuego medio durante 15-17 minutos. El líquido no debe hervir demasiado.
4. Después del tiempo especificado, el recipiente se retira de la estufa y se infunde.

El té ligeramente enfriado se filtra cuidadosamente, se mezcla con jugo de limón y se sirve. Es importante beberlo para la tos, la secreción nasal y otros signos de resfriado.

Receta para deportes extremos: bebida de ajo y jengibre

Los fanáticos de recetas únicas seguramente estarán interesados ​​​​en la versión de té de jengibre con ajo. Esta bebida se considera un remedio curativo universal. Ayuda a afrontar el estrés, las náuseas (incluido el mareo), las reacciones alérgicas, diversas enfermedades de la piel, las dolencias gastrointestinales, la tos y los resfriados. Este es uno de los mejores medios para fortalecer el sistema inmunológico. Para prepararlo es necesario utilizar los siguientes ingredientes: 40 g de raíz de jengibre, 2 dientes de ajo, 1,8 litros de agua potable.

1. La raíz de jengibre se pela bien de la piel superior y se corta en rodajas finas. Puedes usar un rallador especial para esto.
2. Los ajos también se pelan y se pican de la forma que más le convenga. Por ejemplo, utilizando un rallador fino o una prensa especial.
3. Las rodajas de jengibre y el ajo se transfieren a un termo y se vierten con agua hirviendo. El líquido debe infundirse durante aproximadamente 2 horas.
4. Una vez transcurrido el tiempo especificado, la bebida se filtra a través de una gasa y se sirve.

Si está enfermo, debe beber té durante el día en porciones mínimas. Puedes agregar jugo de limón y miel a la taza. Esta bebida debe ser consumida con precaución por personas con úlceras de estómago. Es especialmente útil durante las epidemias de gripe.