Διατροφή για διάρροια με νερό σε ενήλικα. Τι μπορείτε να φάτε με τη διάρροια για ενήλικες: τι είναι καλύτερο να φάτε (διατροφικοί κανόνες)
Η διάρροια σε ένα παιδί είναι ένα δυσάρεστο φαινόμενο που ανησυχεί τους γονείς. Η επίδραση που έχουν τα φάρμακα κατά τη διάρκεια της περιόδου θεραπείας μπορεί να μην είναι αρκετή λόγω της ενεργού δράσης των προϊόντων στα ευαίσθητα εντερικά τοιχώματα. Η διάρροια είναι μια παραβίαση της λειτουργίας του πεπτικού συστήματος, στην οποία κάποιος απλά δεν μπορεί να κάνει χωρίς δίαιτα. Τα προϊόντα του ιατρικού μενού πρέπει να επιλέγονται προσεκτικά. Πρέπει να ταΐσετε το μωρό με διαιτητικά πιάτα που ετοιμάζονται εύκολα, επιπλέον, εξακολουθούν να είναι απίστευτα νόστιμα και θα αρέσουν στο μωρό.
Τι είναι η διάρροια
Διάρροια (ή διάρροια) - υγρές ή υδαρείς κινήσεις του εντέρου περισσότερες από 2 φορές την ημέρα. Παρόμοια συμπτώματα σχετίζονται με την ταχεία κίνηση της χωνεμένης τροφής μέσω του στομάχου και των εντέρων, η οποία προκαλείται από την αυξημένη περισταλτικότητα.
Η περισταλτική του εντέρου είναι οι συσπάσεις των τοιχωμάτων του που προάγουν την κίνηση των κοπράνων.
Η βέλτιστη ταχύτητα διεργασιών με ισορροπημένη πέψη επιτρέπει στα τρόφιμα στο στομάχι να υποβάλλονται σε επεξεργασία από το γαστρικό υγρό και να εισέρχονται στο έντερο σε ήδη χωνεμένη μορφή. Ο κύριος λόγος για την αυξημένη περισταλτική είναι ο ερεθισμός των νευρικών υποδοχέων στο εντερικό τοίχωμα. Η αύξηση της ταχύτητας των διεργασιών επηρεάζει το χρώμα και τη συνοχή των κοπράνων και η πυκνότητά τους δεν επιτρέπει τη σωστή διέγερση των νευρικών απολήξεων να προκαλέσει μια φυσιολογική κίνηση του εντέρου. Ως αποτέλεσμα, η επιθυμία για αφόδευση εμφανίζεται πιο συχνά. Αυτό ονομάζεται διάρροια.
Οι γονείς πρέπει να είναι προσεκτικοί στις εκδηλώσεις διάρροιας - αυτή η κατάσταση είναι επικίνδυνη για τα μωρά λόγω της ταχείας έναρξης αφυδάτωσης.Συνήθεις αιτίες διάρροιας:
- μόλυνση;
- υποσιτισμός;
- ροταϊός?
- δηλητηρίαση.
Ένας συγκεκριμένος τύπος διάρροιας, που ονομάζεται διατροφική διάρροια, μπορεί να προκληθεί από μακροχρόνια παραβίαση των κανόνων μιας υγιεινής διατροφής ή από αντίδραση σε ορισμένα τρόφιμα.
Συμπτώματα διάρροιας στα παιδιά:
- Συχνά χαλαρά κόπρανα?
- ναυτία;
- στομαχόπονος.
Διατροφή για διάρροια: ποια πρέπει να είναι η σίτιση του μωρού
Η φύση της διατροφής με χαλαρά κόπρανα εξαρτάται από τη σοβαρότητα των συμπτωμάτων. Εάν η διάρροια είναι οξεία, η οποία χαρακτηρίζεται από αδυναμία, απώλεια δύναμης, συχνή επιθυμία για αφόδευση (πάνω από 3 φορές την ημέρα), έμετο, κοιλιακό άλγος, τότε η λήψη τροφής μπορεί να περιοριστεί στην κατανάλωση μόνο ενός υγρού.
Με λάθος δίαιτα, τα συμπτώματα της διάρροιας μπορούν μόνο να ενταθούν. Επομένως, ένα παιδί με διάρροια χρειάζεται δίαιτα
Και μια μέρα αργότερα, εισάγεται η διαιτητική διατροφή. Αυτή η νηστεία επιτρέπει στα έντερα να ξεκουραστούν.
Τροφές που προκαλούν συμπτώματα διάρροιας: ωμά φρούτα και λαχανικά, λιπαρά τρόφιμα, γάλα.
Πίνακας: λειτουργίες διατροφής
Στόχος | Τρόπος επίτευξης |
Διακοπή διεργασιών ζύμωσης στα έντερα | Εμφανίζεται λόγω του αποκλεισμού από τη διατροφή των ωμών φρούτων και λαχανικών. |
Αποκατάσταση της λειτουργίας του πεπτικού συστήματος | Η παρακολούθηση μιας δίαιτας σάς επιτρέπει να εξαλείψετε ερεθιστικούς παράγοντες που αυξάνουν την περισταλτία και η επιβράδυνση της εντερικής δραστηριότητας συμβάλλει στην πλήρη πέψη της τροφής. |
Επίτευξη της ισορροπίας νερού-αλατιού του σώματος | Το σώμα πρέπει να έχει επαρκή ποσότητα ηλεκτρολυτών για τη σωστή ροή των ενδοκυτταρικών αντιδράσεων. Για να αποφύγετε την αφυδάτωση με διάρροια, πρέπει να πίνετε ειδικά ποτά (κομπόστα μήλου, ζωμός μούρων, μεταλλικό νερό). |
Ομαλοποίηση της εντερικής μικροχλωρίδας | Κατά κανόνα, μια παραβίαση της μικροχλωρίδας είναι μία από τις αιτίες της διάρροιας. Εάν η δυσβακτηρίωση προκαλείται από υποσιτισμό, τότε πιθανότατα αυτό οφείλεται στη χρήση προϊόντων όπως είδη ζαχαροπλαστικής, προϊόντα αρτοποιίας. Για την εξάλειψη της δυσβακτηρίωσης, απαιτείται η εισαγωγή προϊόντων με προβιοτικά στη διατροφή. |
Αρχές διατροφής για τη διάρροια για παιδιά
Τα οφέλη αποφέρουν προϊόντα που τυλίγουν απαλά τα τοιχώματα του στομάχου και των εντέρων, τα οποία δεν προκαλούν ερεθισμό των υποδοχέων.
Την πρώτη ημέρα της διάρροιας, επιτρέπεται μόνο η κατανάλωση, τη δεύτερη - ρύζι, χυλός, αποξηραμένο ψωμί, μόνο από την τρίτη ημέρα μπορεί να ξεκινήσει πιο άφθονη σίτιση. Τα παιδιά δεν πρέπει να αναγκάζονται να τρώνε κατά τη διάρκεια της διάρροιας, εάν δεν έχουν όρεξη, αυτό μπορεί να προκαλέσει εμετό. Πρέπει να τηρούνται οι ακόλουθοι κανόνες:
- Η ποσότητα του υγρού πρέπει να είναι 1-2 λίτρα την ημέρα.
- Εξαιρούνται τα ωμά λαχανικά και φρούτα.
- Τα προϊόντα δεν πρέπει να ενεργοποιούν την περισταλτική.
- Το φαγητό πρέπει να είναι ζεστό.
- Θα πρέπει να αποφεύγετε τη χρήση χολερετικών προϊόντων.
Χρονοδιάγραμμα δίαιτας:
- Συνιστάται η διαιτητική διατροφή μέχρι την πλήρη ανάρρωση και για άλλη μια εβδομάδα μετά από αυτήν ως προληπτικό μέτρο.
- Εάν οι αιτίες της διάρροιας είναι μολυσματικές, τότε καθώς τα συμπτώματα μειώνονται, ο γιατρός θα συνταγογραφήσει μια εξέταση κοπράνων. Σε περίπτωση επίτευξης φυσιολογικού αποτελέσματος, η δίαιτα θα πρέπει να ακολουθηθεί για άλλη μια εβδομάδα μέχρι την πλήρη ανάρρωση.
- Τα τρόφιμα πλούσια σε φυτικές ίνες πρέπει να αποκλείονται από τη διατροφή για μια εβδομάδα. Καθώς αναρρώνετε, μπορείτε να εισάγετε λαχανικά και φρούτα σταδιακά όταν προστίθενται στα γεύματα.
Πίνακας: τροφές που μπορούν να δοθούν σε ένα παιδί
Κατηγορία | Προϊόν | Μέθοδος μαγειρέματος | Επίδραση στο σώμα |
σιτηρά | ρύζι | υγρό χυλό στο νερό |
|
είδος σίκαλης |
|
||
πλιγούρι βρώμης |
|
||
Καρπός | μπανάνες | επιδόρπιο |
|
μήλα | ψημένο και κομπόστα | η παρουσία πηκτίνης σάς επιτρέπει να εξουδετερώνετε επιβλαβείς ουσίες στα έντερα | |
| φιλί, ψημένο και αλεσμένο look | Τα φρούτα, που έχουν στυπτικές ιδιότητες, περιέχουν ουσίες που συμβάλλουν στην πήξη των πρωτεϊνών. Αυτή η διαδικασία προκαλεί το σχηματισμό ενός φιλμ στον εντερικό βλεννογόνο, το οποίο προστατεύει τις νευρικές απολήξεις του παχέος εντέρου από εξωτερικούς παράγοντες. Συνέπεια αυτού είναι η μείωση της περισταλτικής. | |
Αποξηραμένα φρούτα |
|
| υψηλή περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά που αντισταθμίζουν την απώλεια βιταμινών |
Λαχανικά | καρότο |
| αναγέννηση του βλεννογόνου λόγω της παρουσίας βιταμίνης Α |
πατάτα | Η περιεκτικότητα σε άμυλο δίνει σταθεροποιητικό αποτέλεσμα | ||
Κρέας και ψάρι |
Ποικιλίες ψαριών με περιεκτικότητα σε λιπαρά έως 4%:
|
|
|
Ποτά | Μαύρο τσάι | ζεστό με λεμόνι και ζάχαρη | Επίδραση στο έντερο:
|
μεταλλικό νερό | χωρίς αέριο | αποκατάσταση της ισορροπίας των ηλεκτρολυτών | |
Γαλακτοκομείο |
|
| περιέχουν βακτήρια γαλακτικού οξέος και προβιοτικά που αποκαθιστούν την εντερική μικροχλωρίδα |
Προϊόντα αρτοποιίας | κροτίδες και στεγνωτήρια | φρυγανισμένο λευκό ψωμί | μην ερεθίζουν τα εντερικά τοιχώματα και βελτιώνουν την πέψη |
Μούρα | φιλί και ζωμό |
| Φαρμακευτικές ιδιότητες των μούρων:
|
Χαρακτηριστικά μαγειρικής πιάτων για το παιδικό μενού
Ποιες τροφές δεν πρέπει να καταναλώνονται με χαλαρά κόπρανα
Απαγορεύονται όλα τα προϊόντα που μπορούν να προκαλέσουν ερεθισμό των τοιχωμάτων του εντέρου λόγω της δομής ή της σύνθεσής τους. Απαγορεύονται επίσης τρόφιμα που είναι δύσκολο να αφομοιωθούν. Και η καθαρτική δράση της κολοκύθας στην πέψη δεν της επιτρέπει να συμπεριληφθεί στη διατροφή. Δεν πρέπει να χορηγούνται στα παιδιά:
- λιπαρό κρέας και ψάρι?
- όσπρια;
- δημητριακά (κριθάρι, καλαμπόκι, σιτάρι)?
- θαλασσινά;
- κονσερβοποιημένα τρόφιμα;
- καπνιστά κρέατα?
- λαχανικά;
- προϊόντα αλευριού?
- ποτά: νωπό γάλα, χυμοί, καφές.
- ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ;
- μανιτάρια?
- τουρσιά.
Μια λαϊκή θεραπεία για τη διάρροια - το κεράσι πτηνών πρέπει να χρησιμοποιείται μόνο μετά από συμβουλή γιατρού ή να μην χρησιμοποιείται καθόλου. Οι καρποί του περιέχουν την ουσία αμυγδαλίνη, η οποία διασπάται σε υδροκυανικό οξύ και γλυκόζη. Το υδροκυανικό οξύ είναι ένα ισχυρό δηλητήριο. Είναι σημαντικό να ακολουθείτε τις ακριβείς δόσεις.
Μενού για την εβδομάδα: τι να ταΐσετε το μωρό
Το μενού που προστατεύει τα έντερα από το υπερβολικό φορτίο έχει σχεδιαστεί για 3 γεύματα την ημέρα. Θα πρέπει να θυμόμαστε ότι με τη διάρροια είναι σημαντικό να εστιάσουμε στην όρεξη του παιδιού, χωρίς να την περιορίζουμε σε ένα χρονικό πλαίσιο. Πριν πάτε για ύπνο, πρέπει να τρώτε ελαφριά γεύματα, ώστε τα έντερα να ξεκουράζονται το βράδυ, κάτι που θα επιτρέψει να ξεκινήσουν οι μηχανισμοί αυτοθεραπείας.
Πίνακας: εβδομαδιαίο μενού για παιδιά από 2 έως 6 ετών
Δευτέρα | Τρίτη | Τετάρτη | Πέμπτη | Παρασκευή | Σάββατο | Κυριακή | |
ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ | χυλός ρυζιού | επιδόρπιο με τυρί cottage και μπανάνα |
|
| πλιγούρι βρώμης με αποξηραμένα φρούτα |
|
|
Δείπνο | πουρέ καρότου και πατάτας με γάλα και μια κουταλιά κρέμα γάλακτος | είδος σίκαλης | πουρέ σούπας λαχανικών με γάλα | στιφάδος κιμάς με ρύζι και καρότα | κοτόσουπα με ρύζι | ζυμαρικά με ψάρι | σούπας πουρέ λαχανικών με τριμμένο κοτόπουλο και μια κουταλιά κρέμα γάλακτος |
Δείπνο | μαύρο τσάι με λεμόνι και τριμμένη φρυγανιά | αφέψημα από βατόμουρα με αποξηραμένα | φιλί με τριμμένη φρυγανιά | αφέψημα αποξηραμένων φρούτων με τριμμένη φρυγανιά | κεφίρ με μπανάνα | επιδόρπιο από βραστά καρότα, τριμμένο μήλο και σταφίδες | αποξηραμένο γιαούρτι |
Συνταγές
Οι διατροφικές συνταγές για τη διάρροια δεν παρουσιάζουν μαγειρικές δυσκολίες. Οι μέθοδοι μαγειρέματος είναι κατάλληλες τόσο για ενήλικες όσο και για παιδιά.
Φιλί βατόμουρου
Συστατικά:
Μαγείρεμα:
- Ρίξτε τα βατόμουρα σε βραστό νερό με αναλογία 200 g ανά 2 λίτρα νερού.
- Κλείστε το καπάκι και μαγειρέψτε για 15 λεπτά σε μέτρια φωτιά.
- Ανακατεύοντας αργά, προσθέστε 4 κουταλιές της σούπας άμυλο.
- Αφού διαλύσετε το άμυλο, μαγειρέψτε για 20 λεπτά.
- Ψύξτε και ψύξτε.
Το Kissel σερβίρεται κρύο.
Κομπόστα αποξηραμένων φρούτων
Συστατικά:
Μαγείρεμα:
- Βράζουμε νερό σε μια κατσαρόλα.
- Προσθέστε τα αποξηραμένα φρούτα και μαγειρέψτε για 5 λεπτά.
- Ρίξτε ζάχαρη.
- Μαγειρέψτε για 10-15 λεπτά.
- Αφήστε το να βράσει για 2 ώρες.
Σούπα από πουρέ λαχανικών με κοτόπουλο
Συστατικά:
Μαγείρεμα:
- Βάζουμε μια κατσαρόλα με νερό στη φωτιά και βάζουμε μέσα το κοτόπουλο.
- Καθαρίζουμε τα λαχανικά και τα βάζουμε σε ξεχωριστή κατσαρόλα να ψηθούν.
- Αλέστε το βραστό κοτόπουλο χωρίς κόκαλα και τα λαχανικά με ένα μπλέντερ, προσθέτοντας στη διαδικασία το γάλα.
- Διακοσμήστε την έτοιμη σούπα με κρουτόν.
Κοτολέτες με ρύζι και καρότα
Συστατικά:
Μαγείρεμα:
- Βράζουμε το ρύζι.
- Καθαρίζουμε τα καρότα και τα τρίβουμε σε χοντρό τρίφτη.
- Ανακατεύουμε το βρασμένο ρύζι με τον κιμά, χτυπάμε σε ένα αυγό.
- Προσθέστε μερικά από τα τριμμένα καρότα στον κιμά.
- Τυφλά κοτολέτες.
- Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι και ροδίζουμε τα κεφτεδάκια και από τις δύο πλευρές.
- Γεμίζουμε τις κοτολέτες εντελώς με νερό, προσθέτουμε τριμμένα καρότα και αλατίζουμε λίγο.
- Σιγοβράζουμε σε χαμηλή φωτιά για 10 λεπτά.
Επιδόρπιο από τυρί cottage με μπανάνα
Συστατικά:
Μαγείρεμα:
- Κόβουμε την μπανάνα σε μικρά κομμάτια.
- Ανακατεύουμε με τυρί cottage και κρέμα γάλακτος.
- Ανακατέψτε τα όλα καλά σε ένα μπλέντερ.
Βίντεο: σούπα πουρέ πατάτας με κοτόπουλο και λαχανικά
Χαρακτηριστικά της διατροφής για τη διάρροια για παιδιά κάτω του 1 έτους
Η διάρροια σε ένα παιδί αυτής της ηλικίας είναι δύσκολο να προσδιοριστεί λόγω του γεγονότος ότι τα κόπρανα σε παιδιά κάτω του 1 έτους έχουν υγρή σύσταση. διαγιγνώσκεται από την παρουσία εντερικού κολικού. Τα συμπτώματα της διάρροιας στα βρέφη είναι:
- αυξημένες κινήσεις του εντέρου κατά 2 φορές.
- απότομη, δυσάρεστη οσμή.
- υδαρή κόπρανα.
Διατροφή θηλάζουσας μητέρας
Τα μωρά που θηλάζουν δεν πρέπει να λαμβάνουν λιγότερο γάλα από το συνηθισμένο. Η αιτία της διάρροιας σε ένα βρέφος μπορεί να σχετίζεται με τη διατροφή της μητέρας. Θα πρέπει να θυμάται ποιες νέες τροφές χρησιμοποίησε 2-3 ημέρες πριν την επιδείνωση της κατάστασης του παιδιού, και να τις εξαφανίσει.
Τροφές από το μενού της μητέρας που μπορεί να προκαλέσουν διάρροια σε ένα μωρό:
- μήλα?
- κεφίρ?
- παντζάρι;
- δαμάσκηνα.
Κανόνες για την εισαγωγή συμπληρωματικών τροφών κατά τη διάρκεια της διάρροιας
Τα βρέφη που δεν θηλάζουν θα πρέπει να αλλάζουν σε μια ειδικά προσαρμοσμένη προβιοτική φόρμουλα κατά τη διάρκεια της δυσπεψίας. Εάν το παιδί εισήχθη σε συμπληρωματικές τροφές, τότε αξίζει να το αποκλείσετε για τη διάρκεια της θεραπείας. Το στομάχι του μωρού προσαρμόζεται στις στερεές τροφές, αλλά οποιοδήποτε άγνωστο συστατικό μπορεί να επηρεάσει το εντερικό τοίχωμα ως ερεθιστικό. Η αντίδραση στα τρόφιμα είναι διαφορετική για κάθε παιδί: το ένα θα τρώει συμπληρωματικές τροφές και δεν θα έχει πεπτικά προβλήματα, ενώ το άλλο μπορεί να αρχίσει να έχει διάρροια. Μερικές μητέρες παραπονιούνται ότι κάθε νέο πιάτο προκαλεί στομαχικές διαταραχές στο μωρό. Σε αυτή την περίπτωση, αξίζει να αποκλείσετε τα λαχανικά και τα φρούτα από το μενού και να εισάγετε τα δημητριακά. Η πιο ήπια επίδραση στο στομάχι παρέχεται από δημητριακά χωρίς γλουτένη, χωρίς γαλακτοκομικά.
Ο χυλός ρυζιού χωρίς γαλακτοκομικά είναι ένα ιδανικό εύπεπτο προϊόν που μπορεί να καταναλωθεί αφού περάσει η διάρροια.
Επιτρεπόμενα ποτά για τη διάρροια για παιδιά κάτω του 1 έτους:
- μεταλλικό νερό?
- κομπόστα.
Αποτελέσματα Διατροφής
Ως αποτέλεσμα της αυστηρής τήρησης της δίαιτας, θα διαπιστωθούν οι ακόλουθες αλλαγές στην ευημερία του παιδιού:
- Τα κανονικά κόπρανα θα αποκατασταθούν σε λίγες μέρες ή μια εβδομάδα.
- ο πόνος στην κοιλιά θα εξαφανιστεί.
- θα υπάρχει μια αίσθηση άνεσης στο στομάχι.
- το σκαμνί θα γίνει κανονικό και σταθερό σε συνοχή.
Τα ξεκούραστα έντερα και η αποκαταστημένη μικροχλωρίδα θα εξασφαλίσουν την άριστη λειτουργία του πεπτικού συστήματος.
Η δίαιτα για διάρροια είναι ο κύριος θεραπευτικός παράγοντας που σας επιτρέπει να δημιουργήσετε μια πολύπλοκη αλληλεπίδραση των οργάνων της γαστρεντερικής οδού. Είναι σημαντικό να θυμάστε ότι ένα άρρωστο έντερο χρειάζεται ανάκαμψη και ξεκούραση, όταν αφαιρεθεί το φορτίο από αυτό, το σώμα ξεκινά έναν μηχανισμό αυτοθεραπείας. Κατά την περίοδο της διάρροιας, είναι ιδιαίτερα σημαντικό να εστιάσετε στην όρεξη του παιδιού, επομένως τα πιάτα που προσφέρονται στο μωρό πρέπει να είναι όχι μόνο υγιεινά, αλλά και νόστιμα.
Η διάρροια είναι μια κοινή ασθένεια σε όλα τα στρώματα και τις ηλικιακές ομάδες του πληθυσμού. Κάποτε αυτό το πρόβλημα επηρέασε όλους, κατά κανόνα, συνέβη απροσδόκητα. Η διάρροια ονομάζεται χαλαρά κόπρανα, η οποία συμβαίνει περισσότερες από πέντε φορές την ημέρα. Η διάρροια μπορεί να είναι διαφορετικής φύσης. Μπορεί να είναι η άμυνα του οργανισμού ενάντια στις επιβλαβείς τοξίνες από τα τρόφιμα.
Αιτίες διάρροιας
Η διάρροια είναι συνέπεια της δράσης διαφόρων παραγόντων στο εντερικό τοίχωμα. Μπορεί να εμφανιστούν χαλαρά κόπρανα εάν:
- Τρώτε τρόφιμα χαμηλής ποιότητας.
- Παράλογο φαγητό?
- Εάν ένα χημικό προϊόν έχει εισέλθει στο τρόφιμο.
- Υποβιταμίνωση;
- Αλλεργία σε συστατικά τροφίμων.
- Μακροχρόνια χρήση φαρμάκων, όπως αντιβιοτικά ή κυτταροστατικά.
- Εντερικές λοιμώξεις ιογενούς ή βακτηριακής αιτιολογίας.
- Ψυχοσυναισθηματική υπερφόρτωση;
- Παθήσεις του θυρεοειδούς αδένα.
Εκδηλώσεις χαλαρών κοπράνων
Ανάλογα με την πορεία της διακρίνονται δύο είδη διάρροιας, η οξεία και η χρόνια. Με τη διάρροια σε έναν ενήλικα, το οξύ στάδιο διαρκεί έως και ένα μήνα, προκαλείται από διάφορους ιούς και βακτήρια. Τα συμπτώματα είναι τα εξής:
- Αύξηση της θερμοκρασίας του σώματος.
- Πόνος κατά μήκος των εντέρων.
- Συχνή επιθυμία για αφόδευση.
- Κόπρανα με μείγμα βλέννας, αίματος.
- Μετά από διάρροια μικρή βελτίωση.
- Ναυτία.
Με τη διάρροια και τον έμετο, τα υγρά χάνονται πολύ γρήγορα, οι ασθενείς μπορεί να πεθάνουν από υποογκαιμικό σοκ εάν δεν παρέχεται έγκαιρα βοήθεια.
Τα χρόνια υγρά κόπρανα έχουν παρατεταμένη μακρά πορεία. Οι ασθενείς παραπονιούνται για πόνο, δυσφορία, απώλεια ενδιαφέροντος για τη ζωή. Αυτά τα συμπτώματα έχουν αρνητικό αντίκτυπο στο σώμα ως σύνολο. Ως εκ τούτου, είναι απαραίτητο να μάθετε την αιτία της νόσου όσο το δυνατόν νωρίτερα, για να εξαλείψετε την πηγή του προβλήματος. Με οποιαδήποτε από τις μορφές χαλαρών κοπράνων, ο διορισμός της σωστής διατροφής, με άλλα λόγια, δίαιτες, είναι υποχρεωτικός. Πρέπει να τηρούνται αρκετοί κανόνες:
- Όλα τα ερεθιστικά τρόφιμα αποκλείονται από τη διατροφή, είναι αλμυρά, τηγανητά, τραχιά.
- Η κλασματική διατροφή σε μερίδες, οι ενήλικες πρέπει να τρώνε σε μικρές μερίδες μετά από μερικές ώρες, έτσι ώστε το στομάχι να μην υπερφορτώνεται με φαγητό.
- Όλα τα προϊόντα που συμβάλλουν στις διαδικασίες ζύμωσης αφαιρούνται, ξινολάχανο, όσπρια, ψωμί, τυχόν προϊόντα αλευριού.
- Η ποσότητα των πρωτεϊνών πρέπει να αυξηθεί και οι υδατάνθρακες και τα λίπη, όσο το δυνατόν, να μειωθούν. Σε αυτή την περίπτωση, ο ασθενής θα πρέπει να αισθάνεται χορτάτος μετά το φαγητό.
- Αναπλήρωση των χαμένων υγρών με κόπρανα, μέσω της κατανάλωσης νερού, τσαγιού, χυμών.
Τι μπορείτε να φάτε με τη διάρροια; Αυτή η ερώτηση μπορεί να απαντηθεί με τέτοιο τρόπο ώστε να πρέπει να τρώτε πλήρως, αφαιρώντας μόνο μερικά από τα προϊόντα. Επιτρεπόμενη λίστα:
- Οι βρασμένοι χυλοί έχουν καλό σταθεροποιητικό αποτέλεσμα. Ωστόσο, δεν ασκούν μεγάλο φορτίο στο πεπτικό σύστημα. Οι χυλοί μαγειρεύονται αποκλειστικά με βάση το νερό. Μπορεί να προστεθεί λάδι, ζάχαρη και αλάτι.
- Τα προϊόντα κρέατος επιτρέπονται μόνο βραστά ή στον ατμό. Φροντίστε να αφαιρέσετε το δέρμα, τις μεμβράνες από το κρέας.
- Ψάρια μόνο βραστά ή στον ατμό. Εάν είναι δυνατόν, μπορείτε να μαγειρέψετε κέικ ψαριών, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε θαλασσινά ψάρια.
- Τα αυγά μπορούν να καταναλωθούν μόνο βραστά, όχι περισσότερο από ένα σε λίγες μέρες, ενώ παρατηρείται η φύση των κοπράνων.
- Μπορώ να έχω ζυμαρικά; Τα ζυμαρικά συνιστώνται να καταναλώνονται μία φορά την εβδομάδα, μικρή ποσότητα με βούτυρο.
- Το γάλα ως ξεχωριστό προϊόν απαγορεύεται αυστηρά, μόνο μια μικρή ποσότητα στην παρασκευή των δημητριακών.
- Η τροφή με ξινόγαλα έχει ευεργετική επίδραση στην περισταλτική, έτσι μπορείτε να πιείτε κεφίρ, ζυμωμένο ψημένο γάλα, γιαούρτι. Φροντίστε να διαβάσετε τη σύνθεση πριν τα αγοράσετε, ώστε να μην περιέχουν επιβλαβή πρόσθετα.
- Προϊόντα αρτοποιίας μόνο από αλεύρι σίτου, κατά προτίμηση σε ξηρή μορφή.
- Τα φρούτα μπορούν να καταναλωθούν ωμά και επεξεργασμένα, ή μπορείτε να φτιάξετε κομπόστα ή τσάι.
- Τα λαχανικά πρέπει να μαγειρεύονται μόνο στον ατμό, να τρώτε σε μικρές μερίδες.
Τι μπορείτε να φάτε με τη διάρροια χωρίς περιορισμούς;
Κουάκερ με βάση το ρύζι μαγειρεμένο με νερό, χωρίς πρόσθετα.
Τα φιλιά που παρασκευάζονται σε βατόμουρα μπορούν να θεωρηθούν ως καθολικός παράγοντας στερέωσης. Δεν συνιστάται για άτομα που είναι επιρρεπή σε παρατεταμένη δυσκοιλιότητα. Τι μπορείτε να φάτε με τη διάρροια, την πρώτη μέρα; Οι γιατροί συνιστούν την πρώτη μέρα να απέχετε από το φαγητό, να περιοριστείτε στο τσάι χωρίς ζάχαρη και κράκερ από αλεύρι σίτου. Εάν πριν από την εμφάνιση αυτού του προβλήματος ανεχτόσασταν καλά τον χρόνο χωρίς φαγητό, τότε την πρώτη μέρα δεν μπορείτε να φάτε καθόλου, απλώς πίνετε πολλά υγρά για να αναπληρώσετε τις απώλειές του.
Τροφές που πρέπει να αποφεύγετε
Τα λιπαρά, τηγανητά φαγητά απαγορεύονται αυστηρά. Οποιαδήποτε ζωικά υποπροϊόντα επίσης. Ζωμοί από λιπαρά κρέατα.
Λιπαρά ψάρια και οποιεσδήποτε τροποποιήσεις τους χωρίς ατμό.
Γλυκά αρτοσκευάσματα.
Πότε πρέπει να πάτε στο νοσοκομείο;
Φυσικά, η διατροφή είναι ένα καλό και πρωταρχικό μέσο για την αντιμετώπιση των χαλαρών κοπράνων, αλλά δεν πρέπει να καθυστερήσετε την επίσκεψη στον γιατρό εάν έχετε:
- Αυξημένη θερμοκρασία σώματος.
- Ισχυροί πόνοι κατά μήκος των εντέρων.
- Τα κόπρανα είναι υγρά με την παρουσία αίματος.
- Ναυτία και έμετος, που δεν εξαρτώνται από την πρόσληψη τροφής.
- Αδυναμία, ζάλη?
Αυτά τα συμπτώματα υποδηλώνουν σοβαρές παθολογίες, επομένως θα πρέπει να αναζητήσετε αμέσως εξειδικευμένη ιατρική βοήθεια. Πριν την εξέταση από ειδικό δεν πρέπει να λαμβάνετε παυσίπονα που δεν δίνουν πλήρη εικόνα του τι συμβαίνει στην κοιλιακή κοιλότητα.
Η διατροφή είναι ένα σημαντικό συστατικό στη θεραπεία των χαλαρών κοπράνων. Φροντίστε να ακούσετε το σώμα σας, ποιο προϊόν του ταιριάζει και ποιο δεν πρέπει να καταναλωθεί, θα σας πει. Τα χαλαρά κόπρανα θεραπεύονται εύκολα αν ακολουθήσετε όλες τις συστάσεις, τρώτε σωστά. Αλλά είναι καλύτερο να μην θεραπεύσετε, αλλά να αποτρέψετε την ασθένεια, επομένως πρέπει να προστατεύσετε τον εαυτό σας και το γαστρεντερικό σας σωλήνα από πιθανά προβλήματα.
Όλοι γνωρίζουν τι είναι διάρροια ή διάρροια και ότι υπάρχει λίγη χαρά από αυτό. Τα χαλαρά κόπρανα συνοδεύονται συνήθως από άλλα συμπτώματα κάποιου είδους ασθένειας: έμετο, κοιλιακό άλγος, πυρετό, ο οποίος με τη σειρά του πρέπει να διαγνωστεί και να αντιμετωπιστεί. Ωστόσο, η φαρμακευτική θεραπεία από μόνη της δεν θα δώσει το επιθυμητό αποτέλεσμα στην καταπολέμηση της διάρροιας.
Η δίαιτα για τη διάρροια σε έναν ενήλικα και ένα παιδί είναι πολύ σημαντική. Αλλά η διατροφή για ένα παιδί μπορεί να είναι διαφορετική, επομένως θα εξετάσουμε τη δίαιτα για τη διάρροια στους ενήλικες.
Οι κύριες αιτίες της διάρροιας είναι:- τροφική δηλητηρίαση,
- λοιμώδη νόσο (δυσεντερία, σαλμονέλωση, E. coli, λοίμωξη από ροταϊό),
- παρενέργειες από τη λήψη αντιβιοτικών
- παθήσεις του γαστρεντερικού σωλήνα.
Οι δίαιτες πρέπει να ακολουθούνται όχι μόνο με τη διάρροια, αλλά και μετά από αυτήν για μερικές ακόμη ημέρες. Για τη βάση της διατροφής για αυτό το είδος διαταραχής, είναι συνηθισμένο να λαμβάνεται ο διατροφικός πίνακας 4.
Υπολογισμός της περιεκτικότητας σε θερμίδες των τροφίμων