Το κριθάρι είναι διαιτητικό προϊόν. Αντενδείξεις για τη δίαιτα με μαργαριτάρι
Το pearl barley είναι ένα δημητριακό που παράγεται από κριθάρι χρησιμοποιώντας ειδικές μεθόδους επεξεργασίας. Διαφέρει από τα άλλα δημητριακά στη μακρά περίοδο μαγειρέματος. Για να έχετε ένα εύθρυπτο συνοδευτικό ή χυλό, πρέπει να μαγειρευτεί για περίπου μιάμιση ώρα. Η γεύση των πιάτων δεν είναι για όλους, επομένως δεν έχει τόσους θαυμαστές όσο το ρύζι ή το φαγόπυρο. Κι όμως, οι διατροφολόγοι και οι γιατροί συνιστούν ανεπιφύλακτα να το συμπεριλάβετε στη διατροφή όλων όσοι σχεδιάζουν να χάσουν βάρος και να απαλλαγούν από τα περιττά κιλά. Ήρθε η ώρα να μάθετε πόσο το μαργαριτάρι είναι χρήσιμο για την απώλεια βάρους και πώς να το χρησιμοποιήσετε σωστά ως διαιτητικό προϊόν.
Οφέλη για απώλεια βάρους
Το βρασμένο κριθάρι μαργαριταριών περιέχει περίπου 109 kcal - για τα δημητριακά αυτή η περιεκτικότητα σε θερμίδες είναι αρκετά χαμηλή, αλλά για τις δίαιτες είναι ελαφρώς υψηλή. Κι όμως, οι ευεργετικές του ιδιότητες για την απώλεια βάρους, που καθορίζονται από την απίστευτα πλούσια χημική του σύσταση, δεν προκαλούν αμφιβολίες.
Η σωστή και μακροχρόνια χρήση του πυροδοτεί βιοχημικές διεργασίες στον οργανισμό που οδηγούν σε σημαντική απώλεια βάρους. Οι αλλαγές αφορούν διάφορα συστήματα και όργανα:
- ο κυτταρικός μεταβολισμός επιταχύνεται.
- Ο μεταβολισμός των λιπιδίων εμφανίζεται πιο έντονα, γεγονός που αναγκάζει τα ήδη συσσωρευμένα αποθέματα λίπους να δαπανώνται σε σύντομο χρονικό διάστημα και σε μεγάλους όγκους.
- υπό την επίδραση ενός ελαφρού διουρητικού αποτελέσματος, τα νεφρά, το ήπαρ και η ουροδόχος κύστη καθαρίζονται.
- το απεκκριτικό σύστημα αρχίζει να λειτουργεί με μεγαλύτερη ακρίβεια και ταχύτητα, αφαιρώντας από το σώμα ό,τι το φράζει, καθώς και το υπερβολικό υγρό.
- η πέψη βελτιώνεται.
- Το σώμα, κάτω από στρεσογόνες συνθήκες, τις οποίες βιώνει όταν τηρεί ακόμη και τους πιο αυστηρούς κανόνες, εμπλουτίζεται με βιταμίνες και ευεργετικά μικροστοιχεία, που του επιτρέπουν να λειτουργεί χωρίς διακοπή.
Επιπλέον, το όφελος του μαργαριταριού ως μέσου απώλειας βάρους είναι ότι, ως πηγή πρωτεΐνης, εμποδίζει τη διάσπαση της μυϊκής μάζας. Αυτό είναι πολύ σημαντικό για τους αθλητές που θέλουν να διατηρήσουν όμορφα περιγράμματα του σώματός τους ενώ ακολουθούν δίαιτα.
Κατά κανόνα, τα αποτελέσματα δεν απογοητεύουν: σε μια εβδομάδα μπορείτε να χάσετε έως και 5-7 κιλά βάρους ενώ αισθάνεστε καλά και ταυτόχρονα βελτιώνετε την υγεία σας.
Κανω κακο
Κι όμως, η απώλεια βάρους με μαργαριταρένιο κριθάρι μερικές φορές καταλήγει σε απογοήτευση. Έχει πολλά μειονεκτήματα: συγκεκριμένη γεύση, δεν επιτυγχάνεται πάντα το επιθυμητό σημάδι στη ζυγαριά, δυσκολίες στην προετοιμασία κ.λπ.
Και σε αυτά προστίθεται μια λίστα αντενδείξεων. Η μη συμμόρφωσή τους μπορεί να οδηγήσει σε βλάβη και να προκαλέσει όχι μόνο παρενέργειες, αλλά και επιδείνωση των υφιστάμενων παθήσεων και ακόμη και επιπλοκών. Έτσι, εγκαταλείψτε αυτό το δημητριακό εάν γνωρίζετε από πρώτο χέρι πώς είναι οι ασθένειες και οι φυσιολογικές συνθήκες:
- η εγκυμοσύνη, η γαλουχία είναι σχετικές αντενδείξεις για τις οποίες θα πρέπει να συμβουλευτείτε γιατρό.
- πεπτικά προβλήματα?
- περίοδος αποκατάστασης μετά από παρατεταμένη ασθένεια ή χειρουργική επέμβαση.
- τάση για δυσκοιλιότητα?
- κοιλιοκάκη.
Μία μερίδα χυλού την ημέρα δεν θα επηρεάσει την υγεία σας με κανέναν τρόπο, ακόμα κι αν έχετε ασθένειες. Αλλά μην ξεχνάτε ότι η απώλεια βάρους είναι μια μακρά διαδικασία και περιλαμβάνει την κατανάλωση του κύριου προϊόντος σε μεγάλες ποσότητες. Εδώ είναι που τα πράγματα μπορεί να πάνε στραβά.
Οι δυσάρεστες παρενέργειες περιλαμβάνουν αδυναμία, ναυτία, απώλεια δύναμης, ευερεθιστότητα, προβλήματα με τα κόπρανα και ζάλη. Εάν είναι επίμονες και παρατεταμένες, θα πρέπει να σταματήσετε τη δίαιτα και να επιλέξετε άλλο προϊόν για απώλεια βάρους.
Κριτήρια επιλογής
Κρίνοντας από τις κριτικές, το μαργαριτάρι δεν οδηγεί σε απώλεια βάρους για όλους. Και δεν είναι θέμα αντενδείξεων ή λάθος μεθόδου παρασκευής. Ο λόγος για την έλλειψη αποτελεσμάτων μπορεί να είναι η κακή ποιότητα του αγορασμένου προϊόντος. Επομένως, είναι τόσο σημαντικό να προσέχετε τι ακριβώς αγοράζετε για το σώμα σας όσο είστε ακόμα στο κατάστημα. Για να γίνει αυτό, πρέπει να λάβετε υπόψη πολλά κριτήρια επιλογής.
- Για να χάσετε βάρος, είναι καλύτερο να αγοράζετε δημητριακά ολικής αλέσεως παρά θρυμματισμένα. Ως εκ τούτου, απορρίπτουμε αμέσως τέτοιες επιλογές όπως τα ολλανδικά και το κριθάρι. Στη συσκευασία πρέπει να αναγράφεται ξεκάθαρα: «Pearl barley» ή «Pearl barley».
- Ρίξτε μια πιο προσεκτική ματιά στη σακούλα (συνήθως είναι διαφανής): δεν πρέπει να υπάρχουν ορατά υπολείμματα ή ξένα θραύσματα στα δημητριακά.
- Οι κόκκοι πρέπει να είναι λείοι και μεγάλοι.
- Η συσκευασία είναι ολόκληρη, όχι σκισμένη.
- Η διάρκεια ζωής παίζει σημαντικό ρόλο. Ένα προϊόν που έχει λήξει όχι μόνο δεν θα σας βοηθήσει να χάσετε βάρος, αλλά μπορεί επίσης να οδηγήσει σε δηλητηρίαση. Ψάξτε λοιπόν για την ημερομηνία παραγωγής.
Μετά την αγορά, αδειάστε το σε ένα στεγνό γυάλινο ή πλαστικό δοχείο με στεγανό καπάκι. Φυλάξτε το μακριά από υγρασία και έντομα σε δροσερό, σκοτεινό μέρος. Η περίοδος αποθήκευσης δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 2 χρόνια.
Σχέδια απώλειας βάρους
Το κριθάρι του μαργαριταριού χρησιμοποιείται σε πολλές δίαιτες και συστήματα διατροφής. Επομένως, ο καθένας έχει μια επιλογή. Επιλέξτε επιλογές με πρόσθετα προϊόντα που αγαπάτε, ώστε να φωτίσουν μια τόσο άγευστη απεργία πείνας και να σας βοηθήσουν να την αντέξετε μέχρι τέλους.
Σχέδιο 1
Σύμφωνα με ένα αυστηρό σύστημα: 200 γραμμάρια μαγειρεμένου μαργαριταριού τρώγονται κατά τη διάρκεια της ημέρας σε 6-7 προσεγγίσεις (δηλαδή σε μικρές χούφτες).
Σχέδιο 2
Ημέρα νηστείας σύμφωνα με ένα ήπιο σύστημα: 200 γραμμάρια δημητριακών μπορούν να αραιωθούν με γαλακτοκομικά προϊόντα χαμηλών λιπαρών, ωμά φρούτα ή λαχανικά σε μικρές ποσότητες.
Σχέδιο 3
Για 3 ή 5 ημέρες: πρέπει να τρώτε μόνο βασιλικό χυλό (όπως ονομαζόταν αυτό το πιάτο) χωρίς αλάτι και πρόσθετα συστατικά, μια πολύ αυστηρή δίαιτα που σπάνια τηρεί κανείς μέχρι το τέλος, αν και για να χάσετε 1 κιλό την ημέρα μπορείς να κάνεις υπομονή.
Σχέδιο 4
Αυστηρή δίαιτα για μια εβδομάδα: 150 γραμμάρια αλατισμένου χυλού τρεις φορές την ημέρα και μπορείτε επίσης να φάτε ψωμί ολικής αλέσεως, σαλάτες λαχανικών, τυρί cottage, αυγά και ποτά - μαύρο καφέ και κεφίρ με χαμηλά λιπαρά.
Σχέδιο 5
Για μια εβδομάδα: για πρωινό μπορείτε να προσθέσετε αποξηραμένα φρούτα, μέλι, ξηρούς καρπούς και βότανα στο χυλό. για μεσημεριανό γεύμα - σούπα κριθαριού και λαχανικά. για δείπνο - ένα νόστιμο αλλά διαιτητικό πιάτο με μαργαριτάρι, κοτόπουλο, ψάρι και λαχανικά.
Σχέδιο 6
«Χνούδι»: μαγειρέψτε χυλό από ένα ποτήρι ωμό κριθάρι, φάτε τον όγκο που προκύπτει κατά τη διάρκεια της ημέρας και «ξεπλύνετε» την πείνα σας με σπιτικούς φρέσκους χυμούς - γκρέιπφρουτ, μήλο, ρόδι, πορτοκάλι, καρότο, αγγούρι, λάχανο, παντζάρια.
Σχέδιο 7
«Δωρεάν» δίαιτα για ένα μήνα: διατηρείται η συνηθισμένη διατροφή (ακόμη και τηγανητά, λιπαρά, αλεύρι και γλυκά τρόφιμα είναι δυνατά), αλλά το χυλό μαργαριταριού εισάγεται σε αυτό κάθε πρωί και το βράδυ - ένα πιάτο από αυτό το δημητριακό. Εδώ, ο περιορισμός του όγκου των μερίδων παίζει σημαντικό ρόλο: 1η εβδομάδα δίαιτας - 250 γραμμάρια, 2η - 200, 3η και 4η - 150.
Εάν αυτή είναι η πρώτη φορά που στρέφετε το μαργαριτάρι ως διαιτητικό προϊόν, ξεκινήστε με. Αν μπορείτε να το αντέξετε και να πετύχετε αποτελέσματα, επιλέξτε μια δίαιτα μικρής διάρκειας (3 ή 5 ημερών), αλλά όχι αυστηρή, για να μην εγκαταλείψετε τον αγώνα πριν από την ώρα. Εάν η επιτυχία σας περιμένει εδώ, μετά από κάποιο χρονικό διάστημα μπορείτε να δοκιμάσετε μεγαλύτερη και πιο αυστηρή απώλεια βάρους.
Μέθοδοι μαγειρέματος
Για να είναι αποτελεσματική η απώλεια βάρους, πρέπει να ξέρετε πώς να το μαγειρεύετε σωστά. Υπάρχουν διαφορετικές μέθοδοι θερμικής επεξεργασίας διατηρώντας τον μέγιστο αριθμό πολύτιμων ιδιοτήτων:
- σε αργή κουζίνα (μαγειρεύει για περίπου μιάμιση ώρα).
- στο φούρνο (μία ώρα στους 210°C).
- σε διπλό λέβητα (περίπου 50 λεπτά).
- στο φούρνο μικροκυμάτων (μόνο μισή ώρα).
Αλλά το κύριο πράγμα είναι να μάθετε πώς να μαγειρεύετε τον ίδιο βασιλικό χυλό, μόνο με μια διατροφική ανατροπή, ώστε να ταιριάζει αρμονικά στη διαδικασία απώλειας βάρους. Για να το κάνετε αυτό, ακολουθήστε τις οδηγίες.
- Ξεπλύνετε τα δημητριακά σε πολλά νερά το βράδυ για να αφαιρέσετε το άμυλο και τη βρωμιά.
- Μουλιάστε το όλο το βράδυ (τουλάχιστον 8 ώρες) σε κρύο νερό σε αναλογία 1 προς 5.
- Το πρωί το νερό στραγγίζεται.
- Οι διογκωμένοι κόκκοι γεμίζουν και πάλι με νερό, αλλά σε μικρότερη αναλογία - 1 προς 3.
- Το βάζουμε στη σόμπα.
- Αφού πάρει βράση, χαμηλώνουμε τη φωτιά και μαγειρεύουμε για 40-50 λεπτά.
- Αποσύρουμε από τη φωτιά, τυλίγουμε το τηγάνι με μια πετσέτα.
- Το πιο σημαντικό είναι να μην προσθέσετε αλάτι, λάδι ή ζάχαρη.
Εάν το κριθαράκι δεν έχει μουλιάσει από το βράδυ, ο χρόνος μαγειρέματος αυξάνεται σε μιάμιση ώρα. Ορισμένες πηγές, κατ' αναλογία με το φαγόπυρο και το άγριο ρύζι, προτείνουν την κατανάλωση ωμών ή φυτρωμένων δημητριακών για απώλεια βάρους. Ωστόσο, αυτό είναι επιβλαβές για την υγεία, καθώς οι κόκκοι που είναι πολύ σκληροί θα δημιουργήσουν δυσκολίες στο γαστρεντερικό σωλήνα και μπορεί να προκαλέσουν σοβαρά πεπτικά προβλήματα. Μην ρισκάρετε λοιπόν.
Θέλετε να χάσετε όσο το δυνατόν περισσότερα περιττά κιλά; Σε αυτή την περίπτωση, ακολουθήστε τις παρακάτω συμβουλές των διατροφολόγων.
- Το διαιτητικό χυλό μαργαριταριού κριθαριού δεν περιέχει αλάτι, ζάχαρη ή λάδι. Εάν η δίαιτα έχει σχεδιαστεί για περισσότερες από 5 ημέρες, επιτρέπεται η προσθήκη φρούτων, ξηρών καρπών κ.λπ.
- Εάν χρησιμοποιείτε δημητριακά ως συνοδευτικό για τα κύρια πιάτα για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο, κατά τη διάρκεια μακρών απεργιών πείνας μπορείτε να τα σερβίρετε με σάλτσα σόγιας (αλλά σε λογικές ποσότητες).
- Οι ήπιες επιλογές διατροφής σάς επιτρέπουν να τρώτε λαχανικά, μούρα, βότανα, θαλασσινά, άπαχο κρέας και ψάρι, αυγά, φρούτα και γαλακτοκομικά προϊόντα με χαμηλά λιπαρά.
- Τα συνιστώμενα ποτά περιλαμβάνουν αφεψήματα και αφεψήματα βοτάνων, μαύρο και πράσινο τσάι, χυμούς, μαύρο καφέ και κομπόστες. Συνιστάται να πίνετε 2 λίτρα καθαρού νερού την ημέρα.
- Απαγορεύονται όλα τα λιπαρά, τηγανητά, πικάντικα, καπνιστά, αλμυρά, κονσέρβες, γλυκά, τουρσί, ανθρακούχα και αλκοολούχα.
- Η αθλητική προπόνηση είναι ευπρόσδεκτη.
- Η έξοδος από τις δίαιτες πρέπει να είναι αργή και σταδιακή.
Το μαργαριτάρι έχει ιδιαίτερη σημασία για τις εγκύους που πρέπει να χάσουν λίγο βάρος (υπάρχουν τέτοιες καταστάσεις). Εάν ο γιατρός σας το επιτρέπει, μπορείτε να χάσετε βάρος με αυτό το δημητριακό, γιατί θα ανακουφίσει επίσης τη δυσκοιλιότητα που προκαλείται από την εγκυμοσύνη, θα αυξήσει την αντίσταση στο κρυολόγημα και θα βελτιώσει τη διάθεσή σας. Ακόμη και κατά τη διάρκεια της γαλουχίας, μπορείτε να χάσετε βάρος με αυτόν τον τρόπο, καθώς τα δημητριακά βελτιώνουν την ποιότητα του γάλακτος και προστατεύουν τα νεογνά από ιούς και ανεπάρκεια βιταμινών.
Ερωτήσεις και απαντήσεις
- Τι είναι πιο υγιεινό για απώλεια βάρους: μαργαριτάρι ή φαγόπυρο;
Από την άποψη της χρησιμότητας, το πλεονέκτημα παραμένει με το μαργαριτάρι, αν και δεν είναι πολύ κατώτερο σε ποσότητα βιταμινών και άλλων πολύτιμων στοιχείων. Κι όμως, πολλοί προτιμούν το δεύτερο για δύο λόγους - είναι πιο νόστιμο και πιο εύκολο στην παρασκευή του. Όσον αφορά τα αποτελέσματα, εάν τηρηθούν όλες οι συστάσεις, αποδεικνύονται περίπου ίσα. Αυτά τα δημητριακά λοιπόν είναι μια καλή εναλλακτική μεταξύ τους.
- Είναι δυνατόν να φάτε το βράδυ;
Το ερώτημα είναι πόσο αργά το βράδυ. Εάν 3-4 ώρες πριν τον ύπνο, τότε μπορείτε. Αν αργότερα, είναι ανεπιθύμητο, γιατί θα περιπλέξει τη νυχτερινή πέψη και θα βλάψει τη διαδικασία απώλειας βάρους.
Συνταγές μαγειρικής
Δεδομένου ότι δεν αντέχουν όλοι τις δίαιτες, πρέπει να φροντίσετε εκ των προτέρων να αποφύγετε να είστε ένας από αυτούς. Ειδικότερα, ετοιμάστε ένα μενού και επιλέξτε για αυτό τα πιο νόστιμα πιάτα με μαργαριταρένιο κριθάρι, που θα προκαλέσουν όρεξη (μέτρια, φυσικά) και όχι αηδία. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τις παρακάτω συνταγές.
Χυλός
Συστατικά:
- 300 γραμμάρια δημητριακών.
- για μούλιασμα - ενάμισι λίτρο νερού.
- για να βράσετε νερό (ή γάλα με χαμηλά λιπαρά) χρειάζεστε 3 φορές περισσότερο από τα δημητριακά.
- μια πρέζα αλεσμένο μαύρο πιπέρι.
Παρασκευή:
- Ρίξτε νερό πάνω από τα δημητριακά το βράδυ.
- Μουλιάζουμε για 10-12 ώρες (μπορεί και όλη τη νύχτα).
- Το πρωί, στραγγίστε το νερό, ρίξτε νέο νερό (ή γάλα) πάνω από τους διογκωμένους κόκκους και μαγειρέψτε.
- Αφού βράσει, μαγειρέψτε για περίπου 40-50 λεπτά.
- Αφαιρέστε από τη σόμπα.
- Τυλίξτε το τηγάνι σε μια ζεστή πετσέτα για 15-20 λεπτά.
- Πασπαλίζουμε με πιπέρι για γεύση.
Συστατικά:
- 200 g στήθος κοτόπουλου?
- 50 g σελινόριζα?
- 1 μικρό γογγύλι?
- 1 κρεμμύδι?
- 100 γραμμάρια δημητριακών?
- μια πρέζα αλεσμένο μαύρο πιπέρι?
- για γεύση - μαϊντανός, άνηθος.
Παρασκευή:
- Αφαιρέστε το δέρμα και το λίπος από το στήθος.
- Γεμίστε το με νερό και βάλτε το στη φωτιά.
- Αφού βράσει, χαμηλώνουμε τη φωτιά και αφαιρούμε τον αφρό.
- Βάζουμε ολόκληρο το κρεμμύδι στο ζωμό.
- Μαγειρέψτε για μια ώρα.
- Ζεματίζουμε τα δημητριακά με βραστό νερό και τα προσθέτουμε στο τηγάνι.
- Ψιλοκόβουμε τυχαία τα λαχανικά και τα προσθέτουμε στον ζωμό.
- Μαγειρέψτε μέχρι να είναι έτοιμο το μαργαριτάρι.
- Αφαιρούμε το κρέας, αφαιρούμε τα κόκαλα και το ξαναβάζουμε.
- Αφαιρούμε το λίπος, το πιπέρι, πασπαλίζουμε με ψιλοκομμένα μυρωδικά.
Κριθάρι με λαχανικά
Συστατικά:
- 300 γραμμάρια δημητριακών.
- 1 κολοκυθάκι μεσαίου μεγέθους?
- 3 ντομάτες?
- 1 καρότο?
- 1 κρεμμύδι?
- για γεύση - μαϊντανός, .
Παρασκευή:
- Βράζουμε το μαργαριταρένιο κριθάρι.
- Κόβουμε τα κολοκυθάκια σε μεγάλα κομμάτια χωρίς σπόρους ή φλούδα.
- Λευκώνουμε τις ντομάτες και τις κάνουμε πουρέ.
- Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και τα καρότα και τσιγαρίζουμε σε στεγνό τηγάνι.
- Ανακατέψτε τα πάντα, σιγοβράστε σε χαμηλή φωτιά για 20 λεπτά.
- Προσθέστε ψιλοκομμένα μυρωδικά.
Λίγοι άνθρωποι αποφασίζουν να χάσουν βάρος χρησιμοποιώντας μαργαριταρένιο κριθάρι λόγω της ιδιαίτερης γεύσης του και της μακράς διαδικασίας προετοιμασίας του. Αλλά όσοι βρήκαν ακόμα τη δύναμη να κάνουν αυτό το τολμηρό τεστ σίγουρα θα είναι ευχαριστημένοι με τα αποτελέσματα. Σε μια εβδομάδα μπορείτε να χάσετε έως και 5-6 κιλά και να βελτιώσετε την υγεία σας στην πορεία.
Το κύριο πλεονέκτημά του είναι η προσβασιμότητά του: δεν απαιτεί πολύ χρόνο για την προετοιμασία πολύπλοκων πιάτων. Και δεν θα χρειαστεί να ξοδέψετε πολλά χρήματα, μπορείτε ακόμη και να κάνετε οικονομία σε είδη παντοπωλείου. Αλλά αυτή η δίαιτα έχει και μειονεκτήματα: δεν αντέχουν όλοι μια μονότονη δίαιτα.
Η δίαιτα με μαργαριτάρι είναι από τις πιο απλές. Επιπλέον, δεν μπορείτε να παραμείνετε σε αυστηρή δίαιτα για μεγάλο χρονικό διάστημα· οι ειδικοί συνιστούν να περιοριστείτε σε μία εβδομάδα.
Όλοι όσοι έχουν μετρήσει ποτέ την περιεκτικότητα σε θερμίδες των πιάτων γνωρίζουν ότι ο χυλός δεν μπορεί να ονομαστεί χαμηλών θερμίδων. Επομένως, πολλοί άνθρωποι έχουν μια ερώτηση: φέρνει πραγματικά αποτελέσματα η δίαιτα με μαργαριτάρι; Για να απαντήσετε σε αυτό, πρέπει να αναλύσετε τις ιδιότητες του μαργαριταριού κριθαριού.
Το pearl barley περιέχει:
- φυτικές ίνες,
- αμινοξέα,
- βιταμίνες και άλλα χρήσιμα μικροστοιχεία.
Μια δίαιτα που βασίζεται σε χυλό μαργαριταριού κριθαριού είναι αποτελεσματική λόγω της τόσο πλούσιας σύνθεσης των δημητριακών. Οι φυτικές ίνες βοηθούν στον καθαρισμό των εντέρων, στην απομάκρυνση των τοξινών και στην απαλλαγή από το πρήξιμο. Τα αμινοξέα (λυσίνη) προάγουν τον γρήγορο κορεσμό, εξαλείφοντας το αίσθημα της πείνας. Οι βιταμίνες έχουν γενική θετική επίδραση στον οργανισμό. Έτσι, το μαργαριτάρι έχει όλα τα συστατικά για να ρυθμίσει το μεταβολισμό, χωρίς να εξαντλεί τον άνθρωπο. 
Για να είναι ωφέλιμο ο χυλός μαργαριταριού, πρέπει να προετοιμαστεί σωστά. Αρχικά, τα δημητριακά πλένονται σε τρεχούμενο νερό. Στη συνέχεια μουλιάζουν για αρκετές ώρες (είναι βολικό να το κάνετε όλη τη νύχτα, έτσι ώστε τα δημητριακά να είναι έτοιμα για μαγείρεμα το πρωί). Το προετοιμασμένο κριθάρι μαργαριταριών χύνεται σε βραστό νερό και μαγειρεύεται για περίπου μισή ώρα. Αν πάλι δεν καταφέρετε να μουλιάσουν τα δημητριακά, θα ψηθούν περισσότερο, από 45 λεπτά έως μία ώρα. Αξίζει να σημειωθεί ότι για διαιτητικούς σκοπούς δεν προστίθενται στον χυλό γάλα, αλάτι, ζάχαρη και βούτυρο.
Το κριθάρι με νερό είναι η βάση ολόκληρης της δίαιτας.
Μια δίαιτα με μαργαριτάρι 10 κιλών την εβδομάδα είναι αρκετά δυνατή εάν είστε υπέρβαροι. Όμως οι περισσότεροι που το έχουν δοκιμάσει αναφέρουν απώλεια βάρους 5 κιλών. Αυτό είναι ένα πολύ καλό αποτέλεσμα, αφού οι διατροφολόγοι είναι κατά της ξαφνικής απώλειας βάρους. Είναι καλύτερα να πραγματοποιήσετε πολλά «μαθήματα» δίαιτας με μαργαριτάρι, σχεδιασμένα για 7 ημέρες, κάνοντας διαλείμματα, παρά να επιτύχετε αποτελέσματα τρώγοντας ένα χυλό για εβδομάδες. Η τελευταία επιλογή δεν είναι ασφαλής για την υγεία.
Τρόποι για να χάσετε βάρος χρησιμοποιώντας μαργαριταρένιο κριθάρι
Υπάρχουν πολλές επιλογές για τη δίαιτα με μαργαριτάρι. Διαφέρουν ως προς τους όρους και τους περιορισμούς. Εδώ είναι οι τρεις κύριοι τύποι:
- πενταήμερη δίαιτα,
- επταήμερη δίαιτα,
- δωρεάν φαγητό.
Η πρώτη μέθοδος είναι η πιο αυστηρή όσον αφορά τους περιορισμούς. Είναι απαραίτητο να καταναλώνετε χυλό μαργαριταριού που παρασκευάζεται μόνο με νερό, χωρίς αλάτι, ζάχαρη ή βούτυρο. Αυτό το πιάτο πρέπει να καταναλώνεται για πρωινό, μεσημεριανό και βραδινό. Επιπλέον, επιτρέπεται η καθημερινή κατανάλωση μικρής ποσότητας γιαουρτιού χωρίς ζάχαρη ή κεφίρ χαμηλών λιπαρών (200 g) και ενός ξινόμηλου. Το κύριο μειονέκτημα αυτής της επιλογής είναι ότι δεν το αντέχουν όλοι. Αλλά δίνει εκπληκτικά αποτελέσματα: απώλεια 1 κιλού ημερησίως. Απαγορεύεται να τρώτε σε αυτή τη λειτουργία για περισσότερες από πέντε ημέρες, καθώς το σώμα απαιτεί και άλλες τροφές για να διατηρήσει τη δύναμη.
Η δίαιτα με μαργαριτάρι για 7 ημέρες είναι η πιο δημοφιλής επιλογή. Δεν είναι τόσο αυστηρό και επίσης σύντομο σε χρόνο. Ενώ το ακολουθείτε, πρέπει να τρώτε κουάκερ χωρίς ζάχαρη και ανάλατο με νερό, αλλά προσθέτοντας άλλα τρόφιμα στη διατροφή σας. Κατά τη διάρκεια του πρωινού, το κριθάρι τρώγεται με φρούτα, για παράδειγμα, την πρώτη μέρα - με μήλα, τη δεύτερη - με δαμάσκηνα, την τρίτη - με αποξηραμένα βερίκοκα κ.λπ. Στο μεσημεριανό, προσθέστε ένα μικρό κομμάτι βραστό κοτόπουλο ή μοσχάρι στον χυλό.
Μπορείτε επίσης να διαφοροποιήσετε το μεσημεριανό σας με μια σαλάτα λαχανικών (αγγούρια, σέλινο, λάχανο). Το δείπνο, εκτός από μαργαριτάρι, συμπληρώνεται με τυρί cottage και κεφίρ χαμηλών λιπαρών. Αυτή η δίαιτα έχει ως αποτέλεσμα την απώλεια βάρους έως και 5 κιλά, αλλά μπορεί να επαναληφθεί μετά από μια-δυο εβδομάδες διάλειμμα, επιτυγχάνοντας το επιθυμητό αποτέλεσμα. 
Η τρίτη επιλογή για την απώλεια βάρους χρησιμοποιώντας χυλό μαργαριταριού κριθαριού είναι η πιο ήπια. Μπορείτε να φάτε διαφορετικά πιάτα και προϊόντα, προτιμώντας φυσικά υγιεινά και με λίγες θερμίδες. Πρέπει να εγκαταλείψετε το αλεύρι, τα λιπαρά και τα καπνιστά τρόφιμα υπέρ των φρέσκων λαχανικών, των φρούτων, των γαλακτοκομικών προϊόντων και του βρατού κρέατος και των ψαριών. Ταυτόχρονα, το μαργαριτάρι τρώγεται καθημερινά, αλλά όχι μόνο με τη μορφή συνηθισμένου χυλού. Μπορείτε να ετοιμάσετε ένα νόστιμο συνοδευτικό προσθέτοντας μανιτάρια και λαχανικά ή να μαγειρέψετε σούπα δημητριακών.
Αυτή η δίαιτα μπορεί να ακολουθηθεί για μεγάλο χρονικό διάστημα, έως και δύο μήνες. Μια δωρεάν δίαιτα κριθαριού είναι αποτελεσματική μειώνοντας το λίπος και τους υδατάνθρακες στη διατροφή και το κριθάρι βοηθά στη βελτίωση της πέψης. Αυτός είναι ένας πολύ άνετος τρόπος για να χάσετε βάρος, αλλά η απώλεια βάρους συμβαίνει αργά.
Τα οφέλη και οι βλάβες του μαργαριταριού κριθαριού, αντενδείξεις για δίαιτα
Η δίαιτα με μαργαριτάρι, σύμφωνα με κριτικές, δίνει καλά αποτελέσματα. Και αυτό δεν προκαλεί έκπληξη, επειδή οι ευεργετικές ιδιότητες του μαργαριταριού κριθαριού είναι αναμφισβήτητες. Αυτό ισχύει όχι μόνο για τη διαδικασία απώλειας βάρους, αλλά και για τη θετική επίδραση στο σώμα.
- Οι φυτικές ίνες απομακρύνουν τις τοξίνες από το σώμα και γενικά έχουν ευεργετική επίδραση στις πεπτικές διαδικασίες.
- Η λυσίνη, που είναι ένα αμινοξύ, βελτιώνει την ανοσία. Η βιταμίνη Α που περιέχεται στα δημητριακά έχει το ίδιο αποτέλεσμα.
- Το κριθάρι μειώνει τα επίπεδα χοληστερόλης. Αν το εντάξετε συνεχώς στη διατροφή σας θα απαλλαγείτε από την περίσσεια χοληστερόλης χωρίς φάρμακα.
- Τα μικροστοιχεία που αποτελούν τα δημητριακά έχουν καλή επίδραση στην κατάσταση των μαλλιών και δυναμώνουν τα νύχια.
Η βλάβη του μαργαριταριού έγκειται στην περιεκτικότητά του σε γλουτένη. Υπάρχουν άτομα με ατομική δυσανεξία για τα οποία αυτό το δημητριακό αντενδείκνυται. Επίσης, λόγω γλουτένης, το pearl barley δεν συνιστάται για μικρά παιδιά (κάτω των 4 ετών) και εγκύους.
Λόγω των πολλών ευεργετικών ιδιοτήτων των δημητριακών, η δίαιτα με μαργαριτάρι έχει πολύ λίγες αντενδείξεις. Αυτά περιλαμβάνουν:
- δυσανεξία στη γλουτένη,
- οξεία μορφή γαστρεντερικών παθήσεων (γαστρίτιδα, έλκη κ.λπ.).
Σε ανασκοπήσεις των αποτελεσμάτων της δίαιτας με μαργαριτάρι, μερικοί σημειώνουν επίσης τον μετεωρισμό που προκύπτει, εντερικές διαταραχές ή δυσκοιλιότητα. Αυτό συμβαίνει επίσης λόγω της παρουσίας γλουτένης στη σύνθεση. Εάν υπάρχουν τέτοια προβλήματα, είναι προτιμότερο να μειώσετε την κατανάλωση χυλού μαργαριταριού σε δύο φορές την εβδομάδα.
Δερματολόγος, κοσμετολόγος, τριχολόγος, τιμώμενη συγγραφέας του Evehealth
08-10-2014
80 387
Επαληθευμένες πληροφορίες
Αυτό το άρθρο βασίζεται σε επιστημονικά στοιχεία, γραμμένα και αναθεωρημένα από ειδικούς. Η ομάδα των αδειοδοτημένων διατροφολόγων και αισθητικών μας προσπαθεί να είναι αντικειμενική, αμερόληπτη, ειλικρινής και να παρουσιάζει και τις δύο πλευρές του επιχειρήματος.
Μία από τις πιο φθηνές και αποτελεσματικές δίαιτες είναι η δίαιτα με κριθάρι. Δεν είναι ιδιαίτερα δύσκολο κατά το μαγείρεμα. Ωστόσο, η διατήρηση του για μεγάλο χρονικό διάστημα δεν είναι εύκολη, αλλά δεν απαιτείται. Η διάρκεια της δίαιτας με μαργαριτάρι είναι μόνο 1-2 εβδομάδες. Σε αυτή την περίπτωση, τα αποτελέσματα γίνονται αισθητά ήδη την 4-5η ημέρα της δίαιτας.
Ιδιότητες του μαργαριταριού κριθαριού
Το μαργαριτάρι περιέχει σίδηρο, μαγνήσιο, ασβέστιο, φώσφορο, μαγγάνιο, χαλκό, βιταμίνη Ε, βιταμίνες του συμπλέγματος Β και πολλές άλλες χρήσιμες ουσίες. Αυτή η σύνθεση καθορίζει τη θετική επίδραση του μαργαριταριού στη γενική κατάσταση του ανθρώπινου σώματος.
Μια πραγματική δίαιτα μαργαριταριού για απώλεια βάρους περιλαμβάνει τη σωστή προετοιμασία του χυλού μαργαριταριού:
- Ρίχνουμε 200 γραμμάρια κριθαριού σε 1 λίτρο καθαρό νερό και αφήνουμε να φουσκώσει για 12 ώρες.
- Ρίξτε τρία ποτήρια νερό πάνω από τα φουσκωμένα δημητριακά.
- Μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά για 30 λεπτά.
- Αποσύρουμε το τηγάνι με τον χυλό από τη φωτιά, σκεπάζουμε με μια πετσέτα και αφήνουμε για 10-15 λεπτά.
Απαραίτητη προϋπόθεση είναι η παντελής απουσία αλατιού, ζάχαρης και λαδιού. Θα πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι εάν τα δημητριακά δεν είναι προ-εμποτισμένα, θα χρειαστεί πολύ περισσότερος χρόνος για να μαγειρευτούν. Όταν επιλέγετε τη σωστή ποσότητα έτοιμου χυλού, πρέπει να θυμάστε ότι κατά τη διάρκεια της διαδικασίας μαγειρέματος, το μαργαριτάρι αυξάνεται σε όγκο 5 φορές.
Μενού διατροφής με μαργαριτάρι
Δεδομένου ότι η απώλεια βάρους με μαργαριτάρι μπορεί να ταξινομηθεί ως δίαιτα, τότε η δίαιτα δεν έχει μεγάλη ποικιλία. Στο πρωτότυπο, το μενού δίαιτας με μαργαριτάρι περιλαμβάνει καθημερινή κατανάλωση μόνο χυλού μαργαριταριού κριθαριού, συνοδευόμενη από την κατανάλωση άφθονων υγρών. Μπορείτε να πιείτε μεταλλικό νερό, πράσινο τσάι ή αφεψήματα βοτάνων.
Σε μια άλλη εκδοχή, η δίαιτα με μαργαριτάρι σάς επιτρέπει να προσθέσετε πράσινα μήλα και δαμάσκηνα στο πρωινό σας χυλό. Για μεσημεριανό, μπορείτε να συνδυάσετε μαργαριτάρι με σαλάτα λαχανικών και μικρή ποσότητα βραστό ψάρι ή κρέας. Για δείπνο επιτρέπεται να φάτε λίγο τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά και να πιείτε κεφίρ. Η όλη διαδικασία απώλειας βάρους συνοδεύεται από μεγάλη κατανάλωση μεταλλικού νερού ή πράσινου τσαγιού.
Μια άλλη εκδοχή της δίαιτας κριθαριού σας επιτρέπει να προσθέσετε μπαχαρικά, όπως κάρυ ή πιπέρι, στην κύρια δίαιτα. Μπορείτε επίσης να τρώτε φρούτα, αλλά θα πρέπει να προτιμάτε φρούτα με χαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη.
Στις περισσότερες περιπτώσεις, οι κριτικές για τη δίαιτα με μαργαριτάρι είναι θετικές. Σε μια εβδομάδα ακολουθώντας μια τέτοια δίαιτα, μπορείτε να χάσετε περίπου 5-7 κιλά υπερβολικού βάρους. Επιπλέον, τις πρώτες μέρες της δίαιτας, το βάρος πέφτει γρήγορα λόγω της απώλειας υγρών και της απομάκρυνσης των τοξινών. Τις επόμενες μέρες αρχίζουν να λιώνουν τα αποθέματα λίπους. Μεταξύ άλλων, η διαδικασία της πέψης βελτιώνεται, το πρήξιμο υποχωρεί και το δέρμα καθαρίζει.
Παρά το γεγονός ότι τα αποτελέσματα μιας δίαιτας με μαργαριταρένιο κριθάρι για απώλεια βάρους είναι αρκετά εντυπωσιακά, η τήρησή της απαιτεί μια συγκεκριμένη ποσότητα θέλησης. Η παραμικρή απόκλιση από το προβλεπόμενο μενού θα οδηγήσει στην απόλυτη αχρηστία της δίαιτας.
Βίντεο για το μαργαριτάρι για ομορφιά
Βίντεο για το μαργαριτάρι για την απώλεια βάρους
Ένα άτομο που θέλει να χάσει τα περιττά κιλά προσπαθεί να βρει αποτελεσματικές μεθόδους. Μια αποτελεσματική και φθηνή θεραπεία είναι η δίαιτα κριθαριού. Το κουάκερ είναι εύκολο να παρασκευαστεί, και η δίαιτα δεν είναι κουραστική. Είναι σχεδιασμένο για δύο εβδομάδες και το αποτέλεσμα γίνεται αισθητό μετά από 4-5 ημέρες.
Ιδιότητες του χυλού μαργαριταριού για απώλεια βάρους
Τα δημητριακά φημίζονται για την υψηλή περιεκτικότητά τους σε πρωτεΐνες και βιταμίνες. Το κριθάρι έχει ιδιαίτερες ιδιότητες. Για να καταλάβετε πώς να χάσετε βάρος με μαργαριτάρι, πρέπει να γνωρίζετε τις ευεργετικές του ιδιότητες. Περιέχει ένα σύνολο μικροστοιχείων που καίνε τις αποθέσεις λίπους και ομαλοποιούν τη λειτουργία των εσωτερικών οργάνων του ανθρώπου. Το σωστά προετοιμασμένο χυλό μαργαριταριού κριθαριού για απώλεια βάρους σας επιτρέπει να χάσετε έως και 5 κιλά σε πέντε ημέρες. Το κριθάρι περιέχει σίδηρο, φώσφορο, χαλκό, μαγνήσιο, μαγγάνιο, ασβέστιο, πολλές φυτικές ίνες, βιταμίνη Ε και σχεδόν ολόκληρο τον κατάλογο της ομάδας Β.
Τα αμινοξέα κορεστούν γρήγορα το σώμα, επομένως η δίαιτα με κριθάρι δεν απαιτεί τακτικά σνακ. Το κριθάρι προάγει την παραγωγή κολλαγόνου, το οποίο αναζωογονεί το δέρμα και του χαρίζει ελαστικότητα. Οι πρωτεΐνες αποκαθιστούν τη δύναμη κατά την απότομη απώλεια βάρους. Η χημική σύνθεση του μαργαριταριού κριθαριού βελτιώνει τη γενική κατάσταση:
- οι φυτικές ίνες ομαλοποιούν τη λειτουργία του γαστρεντερικού σωλήνα, καθαρίζουν το σώμα από τις τοξίνες.
- οι βιταμίνες βελτιώνουν το μεταβολισμό και αποκαθιστούν το νευρικό σύστημα.
- ο φώσφορος ρυθμίζει την κυκλοφορία του αίματος
- Η λυσίνη υποστηρίζει τις λειτουργίες του καρδιαγγειακού συστήματος.
Πώς να χάσετε βάρος με μαργαριτάρι;
Η επιλεγμένη δίαιτα αφυδατώνει σοβαρά το σώμα, επομένως αυτή τη στιγμή πρέπει να πίνετε πόσιμο νερό, αφεψήματα βοτάνων και πράσινο τσάι χωρίς ζάχαρη. Το βράδυ μπορείτε να πιείτε κεφίρ. Για να επιτύχετε τα επιθυμητά αποτελέσματα, πρέπει πάντα να θυμάστε πώς να μαγειρεύετε χυλό μαργαριταριού για απώλεια βάρους. Το μυστικό είναι απλό - μουλιάστε τα δημητριακά σε δροσερό νερό. Θα πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι 100 γραμμάρια δημητριακών περιέχουν 352 Kcal.
Κουάκερ μαργαριταριού κριθαριού για απώλεια βάρους - συνταγή
Συστατικά:
- μαργαριτάρι κριθάρι - 200 g;
- νερό - 600 ml.
Παρασκευή
- Ξεπλύνετε 200 γραμμάρια μαργαριταριού, προσθέστε ένα λίτρο νερό και αφήστε το για 10-12 ώρες. Αυτό είναι βολικό να το κάνετε τη νύχτα.
- Το πρωί βράζουμε 600 ml νερό και βράζουμε σε αυτό τα φουσκωμένα δημητριακά για 30 λεπτά.
- Τυλίγουμε το ταψί σε μια πετσέτα και αφήνουμε για 20-25 λεπτά.
- Κατά την προετοιμασία του μαργαριταριού κριθαριού για απώλεια βάρους, το νερό δεν προστίθεται με αλάτι και πρέπει να καταναλώνεται χωρίς ζάχαρη και χωρίς λάδι.
- Κατά το μαγείρεμα, πρέπει να λάβετε υπόψη ότι τα ωμά δημητριακά αυξάνονται 5 φορές.
Δίαιτα κριθαριού με λαχανικά
Το μυστικό της επιτυχίας στην απώλεια του περιττού βάρους είναι μια ισορροπημένη διατροφή. Συνιστάται να καταναλώνετε έτοιμο χυλό δύο φορές την ημέρα. Σε αυτό προστίθενται λαχανικά, ωμά ή βραστά, η συνολική ποσότητα ημερησίως είναι μέχρι 200 γραμμάρια. Το σώμα δεν μπορεί να περιοριστεί σε όλα.
- Ο χυλός μαργαριταριών για απώλεια βάρους συνιστάται για πρωινό και μεσημεριανό γεύμα.
- Για ένα απογευματινό σνακ, μπορείτε να πιείτε ένα αφέψημα βοτάνων και να φάτε ένα πράσινο μήλο.
- Για βραδινό, μαγειρέψτε και αλατοπιπερώστε με ελαιόλαδο.
Δίαιτα κριθαριού και κεφίρ
- Πρέπει να τρώτε χυλό για πέντε ημέρες, το οποίο βοηθά στην απομάκρυνση των τοξινών από το σώμα.
- Συνιστάται να πίνετε πράσινο τσάι ή αφεψήματα βοτάνων κατά τη διάρκεια της ημέρας και ένα ποτήρι κεφίρ χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά το βράδυ πριν τον ύπνο.
Διατροφή σε μαργαριτάρι κριθάρι "Pushinka"
Όσοι θέλουν να χάσουν βάρος πρέπει να ξοδεύουν περισσότερες θερμίδες από όσες εισέρχονται στο σώμα. Μια αυστηρή δίαιτα κριθαριού συνιστάται για χρήση για 48 ημέρες, όταν μπορείτε να χάσετε έως και 35 κιλά σε σύντομο χρονικό διάστημα. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, η βάση του μενού είναι το κουάκερ, το οποίο μπορεί να συμπληρωθεί με γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση, άπαχα κρέατα και ψάρια και λαχανικά. Όλα τα επιπλέον προϊόντα μπορούν να καταναλωθούν σε μικρές ποσότητες. Το κριθάρι πρέπει να υπάρχει σε κάθε γεύμα. Είναι απαραίτητο να χρησιμοποιήσετε ένα σύμπλεγμα βιταμινών.
Περιεχόμενο:Πολλές δίαιτες προέρχονται από την προέλευση της μαγειρικής και περιλαμβάνουν φρούτα, δημητριακά και γαλακτοκομικά προϊόντα. Η δίαιτα με μαργαριτάρι δεν αποτελεί εξαίρεση· περιλαμβάνει τη μείωση της κατανάλωσης υδατανθράκων και λιπών και την ομαλοποίηση του μεταβολισμού. Το pearl barley είναι ένα από τα φθηνότερα δημητριακά και, με την πρώτη ματιά, δεν εμπνέει ιδιαίτερη εμπιστοσύνη. Είναι χορταστικό και βαρύ, αλλά ταυτόχρονα πολύ υγιεινό.
Ποιο είναι το όφελος
Κατά τη μελέτη της σύνθεσης, διαπιστώθηκε ότι ο χυλός μαργαριταριού περιέχει όλες τις ζωτικές ουσίες για την πλήρη λειτουργία του σώματος. Τα κύρια πλεονεκτήματα του προϊόντος:
- 1. Εκπλήσσει με τη γκάμα των χρήσιμων στοιχείων του, περιέχει μεγάλη γκάμα βιταμινών, φολικό και νικοτινικό οξύ, και ειδικές διαιτητικές ίνες.
- 2. Η περιεκτικότητα σε μεγάλο αριθμό αμινοξέων, ιδίως λυσίνης, προάγει την παραγωγή κολλαγόνου, το οποίο είναι πολύ ευεργετικό για το δέρμα.
- 3. Τα δημητριακά περιέχουν σχεδόν ολόκληρο τον περιοδικό πίνακα: η υψηλή περιεκτικότητα σε μαγνήσιο και κάλιο θα ενισχύσει το καρδιαγγειακό σύστημα και τα μικρο- και μακροστοιχεία βοηθούν στην αποκατάσταση της συνολικής υγείας. Κατά τη διάρκεια της δίαιτας, δεν απαιτείται πρόσθετη πρόσληψη συμπλεγμάτων βιταμινών.
- 4. Οι σύνθετοι υδατάνθρακες, που υπάρχουν σε μεγάλες ποσότητες εδώ, χρειάζονται πολύ χρόνο για να διασπαστούν, παρέχοντας έτσι ενέργεια για μεγάλο χρονικό διάστημα. Τρώγοντας λίγο χυλό μαργαριταριού το πρωί, παίρνετε ενέργεια για όλη την ημέρα.
- 5. Το προϊόν περιέχει 2 φορές περισσότερο φώσφορο από οποιοδήποτε άλλο χυλό. Αυτός ο παράγοντας επηρεάζει την επιτάχυνση και την ομαλοποίηση του μεταβολισμού· ο φώσφορος διεγείρει επίσης τη λειτουργία των εγκεφαλικών κυττάρων.
- 6. Περιέχει τόσες πολλές φυτικές ίνες που όχι μόνο ενεργοποιεί το έργο των εντέρων, βελτιώνει τη διαδικασία της πέψης, αλλά αφαιρεί και οτιδήποτε περιττό από το γαστρεντερικό σωλήνα (γαστρεντερικό σωλήνα).
- 7. Το κριθαράκι του μαργαριταριού είναι ένας εξαιρετικός αντιιικός και αντιβακτηριδιακός παράγοντας. Θα επιταχύνει τη διαδικασία επούλωσης του έρπητα και θα διευκολύνει τις αλλεργικές αντιδράσεις.
Οι ευεργετικές ιδιότητες των δημητριακών όχι μόνο παρέχουν το ρόλο ενός ιδανικού προϊόντος για μια ισορροπημένη διατροφή, αλλά καθορίζουν και τις υψηλές διατροφικές του ιδιότητες.
Περιορισμοί κατά τη διάρκεια της δίαιτας
Η δίαιτα με μαργαριτάρι θεωρείται αρκετά αυστηρή και τις πρώτες μέρες μπορεί να προκαλέσει έντονο αίσθημα πείνας και κρίσεις ναυτίας. Εδώ τελειώνουν τα μειονεκτήματά του. Για να κάνετε τη δίαιτα πιο εύκολη και να έχετε το μεγαλύτερο αποτέλεσμα από αυτήν, ακολουθήστε απλούς κανόνες:
- αποκλείστε το αλεύρι, τα γλυκά και το χοιρινό κρέας από τη διατροφή σας. Αυτό όχι μόνο θα επιταχύνει τη διαδικασία απώλειας βάρους, αλλά θα βοηθήσει επίσης στην εδραίωση των αποτελεσμάτων.
- Πίνετε αρκετά υγρά. Απλό νερό ή μεταλλικό νερό χωρίς αέρια, ένα ποτήρι κεφίρ με χαμηλά λιπαρά επιτρέπεται τη νύχτα. Ο συνολικός όγκος νερού που πίνεται την ημέρα πρέπει να είναι 1,5-2 λίτρα.
- μην καταναλώνετε κατά τη διάρκεια της δίαιτας, αλλά και περιορίστε την κατανάλωση καπνιστών κρεάτων, αλκοόλ, καφέ και όλων των λιπαρών τροφών μετά την ολοκλήρωσή της.
- Η ελαφριά σωματική δραστηριότητα θα βοηθήσει στη βελτίωση της φυσικής σας κατάστασης και θα ενισχύσει το αποτέλεσμα της δίαιτας.
- Όταν εγκαταλείπετε τη δίαιτα, θα πρέπει σταδιακά να προσθέσετε ποικιλία στη διατροφή σας. Στην αρχή, συνεχίστε να τρώτε χυλό μαργαριταριού τουλάχιστον μία φορά την ημέρα.
Η σωστή χρήση του διαιτητικού προϊόντος και η συμμόρφωση με τις παραπάνω συστάσεις θα βελτιώσει την υγεία σας και θα χάσετε βάρος. Μην επαναλαμβάνετε τη δίαιτα πιο συχνά από μία φορά κάθε 1,5-2 μήνες.
Μενού
Παρά την περιορισμένη δίαιτα, η δίαιτα έχει πολλές επιλογές. Ανάλογα με τη διάρκεια και τη σοβαρότητα του μενού, μπορείτε να χάσετε από 4-5 έως 12 κιλά. Είναι επίσης σημαντικό να προετοιμάσετε σωστά το χυλό μαργαριταριού.
Συνταγή:Μουλιάστε τα δημητριακά το βράδυ. Όταν μετράτε την απαιτούμενη ποσότητα, έχετε υπόψη σας ότι κατά το μαγείρεμα θα είναι 5 φορές περισσότερο, επομένως δεν πρέπει να μουλιάζετε πολύ. Γεμίστε το κριθαράκι με νερό σε αναλογία 1:5. Το επόμενο πρωί, στραγγίστε το υπόλοιπο νερό, προσθέστε το μισό από τον αρχικό όγκο φρέσκου νερού και μαγειρέψτε για 30-60 λεπτά σε μέτρια φωτιά και στη συνέχεια τυλίξτε καλά για 30 λεπτά. Μην προσθέτετε αλάτι, καρυκεύματα ή λάδι στο χυλό.
Δωρεάν επιλογή
Σε αυτή τη δίαιτα, η δίαιτα διαμορφώνεται μεμονωμένα. Επιτρέπεται να προσθέσετε καρυκεύματα και λίγο λάδι στο χυλό και να αραιώσετε τη διατροφή με λαχανικά και φρούτα. Μόνο τα προϊόντα που αναφέρονται παραπάνω απαγορεύονται.
Εξαλείψτε τα λίπη και τη ζάχαρη και επιλέξτε το βραδινό όσο πιο ελαφρύ γίνεται. Μπορείτε να κρατήσετε περισσότερο σε αυτή τη δίαιτα. Τις πρώτες μέρες θα φύγει μόνο υγρό και μόνο τότε θα αρχίσουν να διασπώνται οι εναποθέσεις λίπους.
Η δωρεάν έκδοση δεν είναι τόσο σκληρή και αποτελεσματική· έχει σχεδιαστεί για όσους έχουν αδυναμία θέλησης και χάνουν βάρος.
5 μέρες (δύσκολα)
Στο τέλος της δίαιτας, θα χάσετε 4-5 κιλά. Επιτρέπεται να τρώτε μόνο χυλό μαργαριταριού που παρασκευάζεται χωρίς αλάτι και λάδι. Αλλά η ποσότητα του χυλού ανά ημέρα είναι απεριόριστη. Εκτός από νερό και μεταλλικό νερό χωρίς αέριο, επιτρέπεται να πίνετε αφεψήματα βοτάνων και πράσινο τσάι. Μετά από 5 ημέρες, φροντίστε να σταματήσετε τη δίαιτα.
7 ημέρες
Διαφέρει σε ποικιλία και ισορροπία.
- για πρωινό, χυλός με την προσθήκη ενός τριμμένου μήλου ή πολλών δαμάσκηνων.
- για μεσημεριανό γεύμα, μπορείτε να ετοιμάσετε μια ελαφριά σαλάτα λαχανικών για χυλό ή να προσθέσετε ένα κομμάτι άπαχο κρέας ή ψάρι.
- για δείπνο, περίπου 100 γραμμάρια τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά και ένα ποτήρι κεφίρ.
Πίνετε απεριόριστες ποσότητες υγρών κατά τη διάρκεια της ημέρας. Μετά από 7 ημέρες, η δίαιτα θα πρέπει να σταματήσει και σταδιακά να μεταβεί σε κανονική διατροφή.
Αποτελέσματα
Η πρώτη εντύπωση είναι ελαφρότητα στο σώμα. Χάρη στην απομάκρυνση της περίσσειας υγρών, τοξινών και λίπους, όχι μόνο θα απαλλαγείτε από τα ανεπιθύμητα κιλά, αλλά θα βελτιώσετε επίσης το μεταβολισμό και θα ομαλοποιήσετε την εντερική λειτουργία για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Η κατάσταση του δέρματος θα βελτιωθεί - θα φαίνεται νεότερο και πιο ελαστικό, το πρήξιμο και το πρήξιμο θα υποχωρήσουν και θα αποκτήσετε μια φρέσκια και υγιή όψη. Η δίαιτα με μαργαριταρένιο κριθάρι δίνει διαρκή και σταθερά αποτελέσματα, οπότε δεν χρειάζεται να την επαναλαμβάνετε συχνά.
Για να βελτιώσετε την υγεία, να χάσετε βάρος και απλά να καθαρίσετε το σώμα, μια από τις επιλογές διατροφής θα είναι η ιδανική λύση· είναι η πιο υγιεινή και οικονομική επιλογή. Τρώτε σωστά και κρατήστε το σώμα σας υγιές.
