Θρηνώ. Sweet Rue (Ruta graveolens L.)

Στην οικογένειά μας γλυκό πιπέριτο λατρεύουν, γι' αυτό το φυτεύουμε κάθε χρόνο. Οι περισσότερες από τις ποικιλίες που καλλιεργώ έχουν δοκιμαστεί από εμένα για περισσότερες από μία σεζόν τις καλλιεργώ συνεχώς. Προσπαθώ επίσης να δοκιμάζω κάτι νέο κάθε χρόνο. Η πιπεριά είναι ένα φυτό που αγαπά τη θερμότητα και αρκετά ιδιότροπο. Ποικιλιακές και υβριδικές ποικιλίες νόστιμων και παραγωγικών γλυκών πιπεριών, που αναπτύσσονται καλά για μένα, θα συζητηθούν περαιτέρω. μένω μέσα μεσαία λωρίδαΡωσία.

Πλούσια τυροπιτάκια σε τηγάνι με μπανάνα-μήλο - άλλη μια συνταγή για το αγαπημένο πιάτο όλων. Για να μην πέσουν τα cheesecakes μετά το μαγείρεμα, θυμηθείτε μερικά απλούς κανόνες. Πρώτον, μόνο φρέσκο ​​και ξηρό τυρί cottage, δεύτερον, χωρίς μπέικιν πάουντερ ή σόδα, τρίτον, το πάχος της ζύμης - μπορείτε να γλυπτείτε από αυτό, δεν είναι σφιχτό, αλλά εύκαμπτο. Καλή ζύμημε λίγη ποσότητα αλεύρι θα βγει μόνο από καλό τυρί κότατζ, και εδώ πάλι κοιτάξτε το «πρώτο» σημείο.

Δεν είναι μυστικό ότι πολλά φάρμακα από φαρμακεία έχουν μεταναστεύσει σε εξοχικές κατοικίες. Η χρήση τους, με την πρώτη ματιά, φαίνεται τόσο εξωτική που ορισμένοι καλοκαιρινοί κάτοικοι γίνονται αντιληπτοί με εχθρότητα. Ταυτόχρονα, το υπερμαγγανικό κάλιο είναι ένα πασίγνωστο αντισηπτικό που χρησιμοποιείται τόσο στην ιατρική όσο και στην κτηνιατρική. Στην καλλιέργεια φυτών, ένα διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου χρησιμοποιείται τόσο ως αντισηπτικό όσο και ως λίπασμα. Σε αυτό το άρθρο θα σας πούμε πώς να χρησιμοποιήσετε σωστά το υπερμαγγανικό κάλιο στον κήπο.

Σαλάτα με κρέαςχοιρινό με μανιτάρια - ένα αγροτικό πιάτο που μπορεί να βρεθεί συχνά γιορτινό τραπέζιστο χωριό. Αυτή η συνταγή είναι με μανιτάρια, αλλά αν έχετε την ευκαιρία να χρησιμοποιήσετε άγρια ​​μανιτάρια, φροντίστε να τη μαγειρέψετε έτσι, θα είναι ακόμα πιο νόστιμη. Δεν χρειάζεται να αφιερώσετε πολύ χρόνο στην προετοιμασία αυτής της σαλάτας - βάλτε το κρέας σε ένα τηγάνι για 5 λεπτά και άλλα 5 λεπτά για να το κόψετε σε φέτες. Όλα τα άλλα γίνονται πρακτικά χωρίς τη συμμετοχή του μάγειρα - το κρέας και τα μανιτάρια βράζονται, ψύχονται και μαρινάρονται.

Τα αγγούρια αναπτύσσονται καλά όχι μόνο σε θερμοκήπιο ή ωδείο, αλλά και σε ανοιχτό έδαφος. Συνήθως, τα αγγούρια σπέρνονται από τα μέσα Απριλίου έως τα μέσα Μαΐου. Η συγκομιδή σε αυτή την περίπτωση είναι δυνατή από τα μέσα Ιουλίου έως το τέλος του καλοκαιριού. Τα αγγούρια δεν αντέχουν τον παγετό. Γι' αυτό δεν τα σπέρνουμε πολύ νωρίς. Ωστόσο, υπάρχει τρόπος να φέρετε πιο κοντά τη σοδειά τους και να γευτείτε τις ζουμερές ομορφιές από τον κήπο σας στις αρχές του καλοκαιριού ή ακόμα και τον Μάιο. Είναι απαραίτητο μόνο να ληφθούν υπόψη ορισμένα από τα χαρακτηριστικά αυτού του φυτού.

Poliscias - εξαιρετική εναλλακτικήκλασικοί διαφοροποιημένοι θάμνοι και δέντρα. Τα κομψά στρογγυλά ή φτερωτά φύλλα αυτού του φυτού δημιουργούν ένα εντυπωσιακά εορταστικό σγουρό στέμμα και οι κομψές σιλουέτες και ο μάλλον σεμνός χαρακτήρας του το καθιστούν εξαιρετικό υποψήφιο για τον ρόλο του πιο μεγάλο φυτόστο σπίτι. Τα μεγαλύτερα φύλλα δεν το εμποδίζουν να αντικαταστήσει με επιτυχία τον Benjamin and Co. ficus. Επιπλέον, το polyscias προσφέρει πολύ μεγαλύτερη ποικιλία.

Κατσαρόλα κολοκύθαςμε κανέλα - ζουμερό και απίστευτα νόστιμο, λίγο σαν κολοκυθόπιτα, αλλά, σε αντίθεση με την πίτα, είναι πιο τρυφερό και απλά λιώνει στο στόμα! Αυτό τέλεια συνταγήγλυκά αρτοσκευάσματα για οικογένεια με παιδιά. Κατά κανόνα, τα παιδιά δεν αγαπούν πολύ την κολοκύθα, αλλά δεν τους πειράζει να φάνε κάτι γλυκό. Γλυκιά κατσαρόλα κολοκύθας - νόστιμο και υγιεινό επιδόρπιο, το οποίο, εξάλλου, παρασκευάζεται πολύ απλά και γρήγορα. Δοκιμάστε το! Θα το λατρέψετε!

Ένας φράκτης δεν είναι μόνο ένα από ουσιαστικά στοιχεία σχεδιασμός τοπίου. Ερμηνεύει επίσης διάφορα προστατευτικές λειτουργίες. Εάν, για παράδειγμα, ο κήπος συνορεύει με έναν δρόμο ή υπάρχει ένας αυτοκινητόδρομος κοντά, τότε ένας φράκτης είναι απλώς απαραίτητος. Οι «πράσινοι τοίχοι» θα προστατεύσουν τον κήπο από τη σκόνη, το θόρυβο, τον άνεμο και θα δημιουργήσουν μια ιδιαίτερη άνεση και μικροκλίμα. Σε αυτό το άρθρο, θα εξετάσουμε τα βέλτιστα φυτά για τη δημιουργία ενός φράκτη που μπορεί να προστατεύσει αξιόπιστα την περιοχή από τη σκόνη.

Πολλές καλλιέργειες απαιτούν συλλογή (και περισσότερες από μία) τις πρώτες εβδομάδες ανάπτυξης, ενώ για άλλες η μεταφύτευση «αντενδείκνυται». Για να "παρακαλέσετε" και τα δύο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μη τυποποιημένα δοχεία για σπορόφυτα. Ένας άλλος καλός λόγος για να τα δοκιμάσετε είναι η εξοικονόμηση χρημάτων. Σε αυτό το άρθρο θα σας πούμε πώς να κάνετε χωρίς τα συνηθισμένα κουτιά, γλάστρες, κασέτες και ταμπλέτες. Και ας δώσουμε προσοχή σε μη παραδοσιακά, αλλά πολύ αποτελεσματικά και ενδιαφέροντα δοχεία για σπορόφυτα.

Υγιεινή σούπα λαχανικών από κόκκινο λάχανο με σέλινο, κόκκινο κρεμμύδι και παντζάρια - συνταγή χορτοφαγική σούπα, το οποίο μπορεί επίσης να μαγειρευτεί μέρες νηστείας. Για όσους αποφασίσουν να χάσουν μερικά επιπλέον κιλά, θα συμβούλευα να μην προσθέσουν πατάτες και να μειώσουν ελαφρώς την ποσότητα ελαιόλαδο(1 κουταλιά της σούπας είναι αρκετή). Η σούπα αποδεικνύεται πολύ αρωματική και πηχτή και κατά τη διάρκεια της Σαρακοστής μπορείτε να σερβίρετε μια μερίδα της σούπας με άπαχο ψωμί - τότε θα είναι χορταστική και υγιεινή.

Σίγουρα όλοι έχουν ήδη ακούσει για τον δημοφιλή όρο "hygge", που μας ήρθε από τη Δανία. Αυτή η λέξη δεν μπορεί να μεταφραστεί σε άλλες γλώσσες του κόσμου. Γιατί σημαίνει πολλά πράγματα ταυτόχρονα: άνεση, ευτυχία, αρμονία, πνευματική ατμόσφαιρα... Σε αυτή τη βόρεια χώρα, παρεμπιπτόντως, πλέονεποχή του χρόνου - συννεφιασμένος καιρός και λίγος ήλιος. Το καλοκαίρι είναι επίσης σύντομο. Και το επίπεδο ευτυχίας είναι ένα από τα υψηλότερα (η χώρα κατέχει τακτικά την πρώτη θέση στην παγκόσμια κατάταξη του ΟΗΕ).

Μπαλάκια κρέατος σε σάλτσα με πατάτες πουρέ- ένα απλό δεύτερο πιάτο που παρασκευάζεται με βάση την ιταλική κουζίνα. Η πιο κοινή ονομασία για αυτό το πιάτο είναι κεφτεδάκια ή κεφτεδάκια, αλλά οι Ιταλοί (και όχι μόνο αυτοί) ονομάζουν τέτοιες μικρές στρογγυλές κοτολέτες κεφτεδάκια. Οι κοτολέτες πρώτα τηγανίζονται μέχρι να ροδίσουν και στη συνέχεια μαγειρεύονται σε μια παχιά σάλτσα λαχανικών - αποδεικνύεται πολύ νόστιμο, απλά νόστιμο! Οποιοσδήποτε κιμάς είναι κατάλληλος για αυτή τη συνταγή - κοτόπουλο, βόειο κρέας, χοιρινό.

Το χρυσάνθεμο ονομάζεται βασίλισσα του φθινοπώρου, επειδή αυτή τη στιγμή οι φωτεινές ταξιανθίες του διακοσμούν τον κήπο. Αλλά τα χρυσάνθεμα μπορούν να καλλιεργηθούν καθ 'όλη τη διάρκεια της σεζόν - από τον Φεβρουάριο έως τον Δεκέμβριο, και σε θερμαινόμενα θερμοκήπια - ακόμη και κατά τους χειμερινούς μήνες. Εάν οργανώσετε σωστά τη διαδικασία, μπορείτε να την εφαρμόσετε υλικό φύτευσηςκαι λουλούδια χρυσάνθεμου όλο το χρόνο. Αυτό το άρθρο θα σας βοηθήσει να καταλάβετε πόση προσπάθεια χρειάζεται για να καλλιεργήσετε χρυσάνθεμα σε μεγάλες ποσότητες.

Πριν από πολύ καιρό, στην πέμπτη τάξη του σχολείου, είχα μια εκπληκτικά ταλαντούχα δασκάλα ιστορίας. Στο μάθημα της Ιστορίας Αρχαίος Κόσμοςακόμη και οι χούλιγκαν μαθητές κάθονταν μαγεμένοι. Και οι εκπληκτικές ιστορίες για τα κατορθώματα του Ηρακλή και του Οδυσσέα μας ανάγκασαν να της ζητήσουμε να τελειώσει την αφήγηση της ιστορίας που διέκοψε το κουδούνι.

Την αγαπήσαμε και την ειδωλοποιήσαμε, και η μέρα που είχαμε ιστορία χρωματίστηκε από την αγωνιώδη προσμονή της ανακάλυψης. Ταυτόχρονα, δεν ήταν καθόλου αυστηρή, αλλά, σαν σίγουρη δαμαστή, μας κράτησε σε ένα αόρατο ηνίο. Στην αρχή, ήταν πολύ γενναιόδωρη με τα Α, μοιράζοντάς τα γενναιόδωρα ακόμη και στους πιο αδυσώπητους φτωχούς μαθητές. Έπειτα, έχοντας τραβήξει τους νεαρούς απλοϊκούς στην τροχιά της, άρχισε να αυξάνει τις απαιτήσεις της, αντιμετωπίζοντας τους φτωχούς σαν βόα με τα θύματά της. Και προσπαθήσαμε με όλες μας τις δυνάμεις να μην την προσβάλουμε παραμελώντας το θέμα. Μια μέρα διηγήθηκε έναν θρύλο για τον βασιλιά του Πόντου Μιθριδάτη Δ', ο οποίος τον 2ο αιώνα π.Χ. μι. διεξήγαγε μακροχρόνιους πολέμους με τη Ρώμη. Η Ρωμαϊκή Αυτοκρατορία ήταν ισχυρή και, καθώς βρισκόταν στο επίκεντρο των συρράξεων, ο Μιθριδάτης, από φόβο μήπως δηλητηριαστεί, έπαιρνε συνεχώς αντίδοτο. Όταν νικημένος αποφάσισε να αυτοκτονήσει, το δηλητήριο δεν είχε καμία επίδραση πάνω του. Σύμφωνα με τον κύριο μύθο αναπόσπαστο μέροςτο σύνθετο αντίδοτο ήταν ένα φυτό που ονομαζόταν rue.

Πέρασαν πολλά χρόνια και η ίδια οδός φύτρωσε στον κήπο μου, το βότανο που έδωσε το όνομά του στην οικογένεια των rutaceae, η οποία είναι πολύ χρήσιμη για τον άνθρωπο ( Rutaceae). Χρήσιμο, γιατί εκτός από το rue, αυτή η οικογένεια περιλαμβάνει καλλιέργειες όπως πορτοκάλι, λεμόνι, μανταρίνι και άλλα εσπεριδοειδή, καθώς και πολύ γνωστά φυτά.

Ruta graveolens , δηλαδή για αυτήν εδώ μιλάμε για, ένα από τα πολύ δημοφιλή φυτά στην αρχαιότητα. Πρόκειται για ένα χαμηλό, έως 50-70 cm, αειθαλές πολυετές με μερικώς ξυλώδες μίσχο. Τα φύλλα του rue κόβονται δύο ή τρεις φορές σε μικρούς ωοειδείς λοβούς. Τα φύλλα, και όταν είναι νεαρά, ολόκληρο το φυτό, έχουν μια μπλε απόχρωση, που κάνει το φυτό να ξεχωρίζει στο συνηθισμένο φόντο. Με την πάροδο της ηλικίας, το κατώτερο, ξυλώδες μέρος του στελέχους παίρνει ένα καστανοκίτρινο χρώμα. Τα άνθη του φυτού είναι κίτρινα ή κιτρινοπράσινα, συλλέγονται σε χαλαρές κορυμβώδεις ταξιανθίες στις κορυφές των βλαστών. Οι καρποί είναι τετράγωνες κάψουλες με μικρούς μαύρους σπόρους ανομοιόμορφου σχήματος.

Το Rue κάποτε αναπτύχθηκε μόνο στην Ανατολική Μεσόγειο, αλλά αργότερα εξαπλώθηκε σχεδόν σε ολόκληρη τη Νότια και Εσπερία, βρίσκεται επίσης στη Μέση Ανατολή, τα κράτη της Βαλτικής, το Αζερμπαϊτζάν, την Ουκρανία και τη Μολδαβία. Ετσι εκτενήςΗ rue συνέβαλε στη φήμη της rue ως φαρμακευτικό φυτό. ΣΕ μεσαιωνική ΕυρώπηΗ Rue καλλιεργήθηκε παντού. Χρησιμοποιήθηκε περισσότερο εσωτερικά και εξωτερικά διάφορες παθήσεις. Εκείνα τα χρόνια που η δεισιδαιμονία ήταν ισχυρότερη από τη γνώση, το rue θεωρούνταν σχεδόν το καλύτερο φάρμακοαπό μαγεία. Στην Αγγλία, το rue χρησιμοποιήθηκε ως απολυμαντικό. Στη Γαλλία, ως μέρος της συλλογής, επέμεναν στο ξύδι, το οποίο έτριβαν στο σώμα για να προστατεύσουν από την πανώλη.

Το Rue έχει ένα ελκυστικό και έντονο άρωμα, χρησιμοποιείται συχνά στην αρωματοποιία και ως αρωματικό μπαχαρικό. Όπου η rue φυτρώνει στη φύση, συνηθίζεται να βάζετε φύλλα ρουών σε σαλάτες, πιάτα με κρέας και ψάρι. Σε πολλές ευρωπαϊκές χώρες και την Αμερική, το rue εξακολουθεί να περιλαμβάνεται στις φαρμακοποιίες.

Στη χώρα μας, το rue χρησιμοποιείται μόνο σε λαϊκή ιατρική. Φαρμακευτικές πρώτες ύλεςχρησιμεύει ως χόρτο που συγκομίζεται κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας. Οι κορυφές μαζεύονται μαζί με τα λουλούδια και στεγνώνουν κάτω από σιδερένια στέγη ή στη σκιά. Οι ξηρές πρώτες ύλες αποθηκεύονται όχι περισσότερο από ένα χρόνο.

Rue χρησιμοποιείται για χρόνια φλεγμονήστοματική κοιλότητα και φάρυγγα, για βρογχίτιδα, πνευμονία, κολικός στομάχουκαι φλεγμονή του γαστρικού βλεννογόνου, αιμορροΐδες, νευρώσεις, δερματικά εξανθήματα, καρδιακή ανεπάρκεια.

Το βάμμα Rue, που παρασκευάζεται με έγχυση 10 g βοτάνου ανά 100 g βότκας, χρησιμοποιείται εξωτερικά για χρόνιες παθήσειςαρθρώσεις, ρευματισμοί, ισχιαλγία, νευραλγία, οσφυϊκή μοίρα.

Για να προετοιμάσετε το έγχυμα rue: 1 κουταλιά της σούπας. ρίξτε 0,5 λίτρο βραστό νερό πάνω από μια κουταλιά βότανα, σκεπάστε με μια ζεστή κουβέρτα και αφήστε το να κρυώσει. Πάρτε 30-50 γρ. 3 φορές την ημέρα μετά τα γεύματα. Δεδομένου ότι το rue είναι ήπια δηλητηριώδες, οι έγκυες γυναίκες και τα παιδιά δεν πρέπει να λαμβάνουν τα παρασκευάσματά του.

Η γνωριμία μου με το rue έγινε πριν από περισσότερα από 20 χρόνια και από τότε ήταν πάντα παρούσα στον κήπο. Στην αρχή φαινόταν ότι το φυτό ήταν έτοιμο να πεθάνει. Το χειμώνα πάγωσε και την άνοιξη οι κορυφές έπρεπε να κουρεύονται συνεχώς. Με την πάροδο του χρόνου, τα φυτά σκληρύνθηκαν και άρχισαν να παράγουν ετησίως ώριμους σπόρους, ακόμη και να σπέρνουν μόνοι τους, κάτι που μπορεί να υποδηλώνει πλήρη προσαρμογή του φυτού. Προσπάθησα ακόμη και να κάνω ένα χαμηλό περίγραμμα από rue. Κάποτε είδα ένα τόσο εντυπωσιακό γαλαζοπράσινο περίγραμμα σε μια φωτογραφία που τραβήχτηκε στη Γερμανία. Για κάποιο χρονικό διάστημα, το περίγραμμα ήταν ακόμη και το αποκορύφωμα του μπροστινού κήπου, αλλά επειδή ήταν κάπως ασυμβίβαστο με το γενικό στυλ, έπρεπε να το αφαιρέσω απρόθυμα. Επιτρέψτε μου να θίξω εν συντομία τη σειρά ανάπτυξης ενός τέτοιου περιγράμματος.

Για να το εγκαταστήσετε, πρέπει να φυτευτούν ετήσια σπορόφυτα rue μοτίβο σκακιέραςσε διαστήματα 15 cm. Τον πρώτο χρόνο τα φυτά αφήνονται να αναπτυχθούν ελεύθερα. Ξεκινώντας από το δεύτερο έτος, χρησιμοποιείται περιοδικό κλάδεμα για να σχηματιστεί ένα περίγραμμα ωοειδούς διατομής με πλάτος και ύψος περίπου 85 cm. Ο σχηματισμός των συνόρων τελειώνει τον τέταρτο χρόνο, όταν φθάσει στο τελικό του μέγεθος και υψηλή πυκνότητα. Στο μέλλον, το μόνο που μένει είναι να κόβουμε τους βλαστούς που προεξέχουν πέρα ​​από το περίγραμμα 3-4 φορές ανά σεζόν, επιτυγχάνοντας μια επίπεδη επιφάνεια.

Ένα περίγραμμα αυλακιού θα ήταν πολύ κατάλληλο ως περίγραμμα μονοπατιού, για παράδειγμα, στην είσοδο ενός κτήματος. Αλλά τα αυλάκια κλειστού σχήματος, ορθογώνια ή στρογγυλά, φαίνονται ιδιαίτερα εντυπωσιακά, μέσα στα οποία συνηθίζεται να τοποθετούνται μικροσκοπικοί κήποι. Το Rue εκτιμάται παντού ως ένα κομψό διακοσμητικό φυτό φυλλώματος. Φυτεύεται ως μεμονωμένοι θάμνοι ή μικρές συστάδες σε mixborders, συνθέσεις παρτέρι και βραχόκηπους. Στις νότιες περιοχές της Ρωσίας μπορεί να καλλιεργηθεί σε παρτέρια με χαλί ως ένα εντυπωσιακό φυτό εδαφοκάλυψης. Σε αυτή την περίπτωση, μεγάλες εκτάσεις rue που σχηματίζονται από πυκνή φύτευση φαίνονται όμορφα.

Στην Ευρώπη, συνηθίζεται να καλλιεργείται το rue σε αρωματικούς κήπους.Για το σκοπό αυτό διατίθενται ανοιχτές, αντιανεμικές θέσεις με ελαφρά εδάφη. Τα φυτά φυτεύονται σε πυκνές συστάδες ή σειρές κοντά η μία στην άλλη σύμφωνα με την αρχή του mixborder. Στις κοινότητές μας μπορείτε να προσθέσετε διάφορα φαρμακευτικά φυτά, και για να ενισχύσετε το διακοσμητικό αποτέλεσμα, αραιώστε τη σύνθεση με πολυετή φυτά, όπως σέρουμ, νεανικά, αντενάρια, ανθεκτικά, primroses, μανσέτες. Στο βάθος, λουλούδι, φλόμος, βαλεριάνα, μονάρδα,

Το Ruta fragrant είναι ένας άλλος φωτεινός εκπρόσωπος του "φαρμακευτικού κήπου". Οι πρώτες ύλες αυτού του φυτού με αρωματικά φύλλα και άνθη συνιστώνται για χρήση σε πολλές ασθένειες, όπως νευρώσεις, ασθενικές καταστάσεις, αθηροσκλήρωση, επιληψία, ουρική αρθρίτιδα, εξάντληση, ανικανότητα και εμμηνόπαυση. Το αιθέριο έλαιο Rue χρησιμοποιείται ενεργά στην αρωματοθεραπεία.

Περιγραφή και καλλιέργεια αρωματικού ρου

Όνομα φαρμακείου της αρωματικής ρυής (Ruta graveolens L.):βότανο rue.

Μέρη που χρησιμοποιούνται:φύλλα.

Χρόνος συλλογής:Ιούνιος-Ιούλιος.

Περιγραφή του φυτού:οικογένεια Rutaceae. Αιωνόβιος ποώδες φυτόή υποθάμνος με ίσιο, διακλαδισμένο γκριζωπό-πρασινωπό μίσχο ύψους έως 50 cm. Τα φύλλα είναι δύο και τρεις φορές πτερωτή, εναλλάξ. Τα κιτρινωπά-πράσινα άνθη στις κορυφές των στελεχών συλλέγονται σε ταξιανθίες ημι-ομπρελών. Ανθίζει τον Ιούνιο-Αύγουστο. Ο καρπός είναι μια γωνιακή κάψουλα. Ολόκληρο το φυτό έχει μια ισχυρή κακοσμία. Ανθίζει τον Ιούνιο-Ιούλιο. Καρποί Ιούλιο-Σεπτέμβριο.

Διάδοση:Το αρωματικό βότανο rue καλλιεργείται σε κήπους και οπωρώνες ως φαρμακευτικό και καλλωπιστικό φυτό στις μεσαίες και νότιες ζώνες της Ευρωπαϊκής Ρωσίας.

Καλλιέργεια:Το fragrant rue είναι ένα νότιο φυτό, επομένως στη μεσαία ζώνη καλλιεργείται ως ετήσιο φυτό. Θα πρέπει να τοποθετηθεί σε ηλιόλουστη περιοχή, προστατευμένη από ψυχρούς ανέμους. Το έδαφος είναι κατά προτίμηση γόνιμο και ελαφρύ. Η Ruta δεν ανέχεται τη στάσιμη υγρασία την άνοιξη και το έντονο πότισμα το καλοκαίρι. Πολλαπλασιάζεται με σπόρους. Σπέρνονται τον Μάρτιο και σε φάση 3-4 αληθινών φύλλων φυτεύονται σε χωριστές γλάστρες. Στις αρχές Ιουνίου, τα σπορόφυτα φυτεύονται σε μόνιμο μέρος σε απόσταση 30-40 cm το ένα από το άλλο. Η φροντίδα συνίσταται σε βοτάνισμα, χαλάρωση και λίπανση με σύνθετα λιπάσματα ή αραιωμένο φλόμο ή περιττώματα πουλιών μία φορά κατά τη διάρκεια ολόκληρης της καλλιεργητικής περιόδου. Το Rue μπορεί να πολλαπλασιαστεί διαιρώντας τον θάμνο την άνοιξη ή με μοσχεύματα το καλοκαίρι, ριζώνοντάς τον σε νερό ή σε γλάστρες με χώμα και διατηρώντας τον σε ζεστά θερμοκήπια το χειμώνα και στη συνέχεια φυτεύοντάς τον στον κήπο την επόμενη άνοιξη. Σε θερμά θερμοκήπια φύεται ως πολυετές φυτό.

Συλλογή πρώτων υλών και χρήση αρωματικού ρου

Ψηλά θεραπευτικές ιδιότητεςτο αρωματικό rue οφείλεται στην παρουσία στο φυτό δραστικές ουσίες. ΣΕ διάφορα μέρηπεριέχει: ar-borinin - φύλλο, φυτό. bergapten - στέμμα, φυτό, φύλλο, καρπός. βαλερικό οξύ - σε εφ. φυτικό λάδι? γκρεολίνη; γραβακριδονεδιόλη - κρ.; γραβακριδοντριόλη - κρ.; gravelliferon - κρ.; δαφνορετίνη - υγρό, φυτό. dictamnin (δικταμίνη) - κρ., φυτό. ξαντιλεθίνη; 2-ενδεκανόνη (μεθυλενονυλ κετόνη) - εφ. λάδι, φύλλο 14,4%, σε εφ. λάδι από λουλούδια, φρούτα 79,3%, σε εφ. σπορέλαιο 60,1%; άλφα-, βήτα-πινένια (α); marmesin - kr.; σαλικυλικό μεθύλιο - λάδι; platidesmin; ψωραλένιο - φυτό, φρούτο; Ribalin; rutaverine - φυτό, φυτό, φρούτο. εποξείδιο ρουτακριδόνης - κόκκινο. ruta-lin? ρουταμαρίνη; ρουτίνη - φυτό? Savinin - Κρ.; σαλικυλικό οξύ- σε εφ. λάδι φρούτων? skimmianin (beta-fagarin) - φυτό. τανίνη (ταννίνη); umbelliferon - κρ.; γάμμα-φαγαρίνη; halepenzine - kr.; κινεόλη

Συλλογή:Για φαρμακευτική χρήση, τα φύλλα του αρωματικού ρουά συλλέγονται κατά την περίοδο της εκκόλαψης και την έναρξη της ανθοφορίας. Δεδομένου ότι το αιθέριο έλαιο που περιέχεται στα φύλλα είναι δηλητηριώδες και μπορεί να προκαλέσει ερεθισμό εάν έρθει σε επαφή με το δέρμα, αυτό πρέπει να γίνεται με γάντια. Τα φύλλα που συλλέγονται απλώνονται σε μια στρώση 3-5 cm και ξηραίνονται στον αέρα στη σκιά ή σε στεγνωτήρια σε θερμοκρασίες έως 35-40°C. Φαρμακευτικές ιδιότητεςΤο ακατέργαστο αρωματικό rue αποθηκεύεται για ένα χρόνο.

Εφαρμογή:δρα ως γενικό τονωτικό, αντισπασμωδικό, αντισηπτικό, αντισπασμωδικό, αιμοστατικό και αντιτοξικό παράγοντα.

Οι ευεργετικές ιδιότητες του αρωματικού rue καθιστούν δυνατή τη χρήση αυτού του φυτού για τη θεραπεία νευρώσεων, αθηροσκλήρωσης και εμμηνόπαυσης.

Το Rue είναι επίσης αποτελεσματικό στη θεραπεία ασθενική κατάσταση, υστερία, επιληψία, ημικρανία και χορεία, για πονοκεφάλους που σχετίζονται με αγγειόσπασμο, πνευμονία, αμηνόρροια, εξάντληση. Το βότανο Rue χρησιμοποιείται για ρευματισμούς, ουρική αρθρίτιδα, ανικανότητα, για τη θεραπεία της μυωπίας και για την ευθραυστότητα αιμοφόρα αγγεία, με ραχίτιδα, καθώς και με σπαστικούς πόνους στο στομάχι και τα έντερα.

Στη λαϊκή ιατρική φρέσκος χυμόςΤο rue χρησιμοποιήθηκε εσωτερικά για τσιμπήματα από δηλητηριώδη έντομα και φίδια.

Το φυτό χρησιμοποιείται ευρέως ως εξωτερικό φάρμακο, η σκόνη εφαρμόζεται σε τραύματα και έλκη. φρέσκα φύλλαεφαρμόστε στο σημείο των μώλωπες και μώλωπες.

Ο αραιωμένος χυμός και το αφέψημα του ρουε έχουν επίσης θεραπευτικές ιδιότητες: χρησιμοποιούνται ως λοσιόν για τα μάτια και την επιπεφυκίτιδα.

Τον 18ο αιώνα, η rue αναγνωρίστηκε ως μία από τις καλύτερες απολυμαντικάκαι χρησιμοποιήθηκε ευρέως για αυτούς τους σκοπούς στην Αγγλία.

Στη Γαλλία, μαζί με άλλα βότανα, το rue χρησιμοποιήθηκε για να «αρωματίσει το ξύδι» με το οποίο οι άνθρωποι έτριβαν το σώμα τους για να προστατεύσουν από τη μόλυνση από πανώλη κατά τη διάρκεια επιδημιών.

Προτού παρασκευή βιταμινώνΤο "Rutinum" εξήχθη από αρωματικό rue, τώρα είναι φτιαγμένο από την πράσινη μάζα του φαγόπυρου και τα μπουμπούκια των λουλουδιών Sophora japonica.

Στην ομοιοπαθητική ευεργετικές ιδιότητεςΤο rue χρησιμοποιείται για ασθένειες των ματιών, του χόνδρου, των τενόντων, της μήτρας, του καρκίνου κάτω τμήμαέντερα, πρόπτωση του ορθού κατά τις κενώσεις μετά τον τοκετό, βήχας, πόνος στον αυχένα, την πλάτη και το κάτω μέρος της πλάτης, οσφυϊκή μοίρα.

Οικονομικός σκοπός: το φυτό είναι πολύ διακοσμητικό όλη την εποχή.

Τα ξηρά φύλλα σε μικρές ποσότητες χρησιμοποιούνται ως μπαχαρικό για να αρωματίσουν κρέας, ψάρι, λαχανικά, πιάτα με αυγά και τυρί.

Φρέσκα φύλλα προστίθενται στις σαλάτες.

Τα φύλλα Rue χρησιμοποιούνται επίσης για την παρασκευή φυτικού ξιδιού.

Αιθέριο έλαιοχρησιμοποιείται στη βιομηχανία αλκοολούχων ποτών στην παραγωγή κονιάκ και λικέρ, καθώς και στην ιατρική.

Εδώ μπορείτε να δείτε μια φωτογραφία του αρωματικού φυτού rue, οι θεραπευτικές ιδιότητες του οποίου περιγράφονται παραπάνω:

Συνταγές παραδοσιακής ιατρικής βασισμένες σε μυρωδάτο ρου

Συνταγές για τη χρήση αρωματικού ρουά στη λαϊκή ιατρική:

• βάμμα:ξερά φύλλα με βότκα σε αναλογία 1:10, αφήστε για 10 ημέρες, φιλτράρετε. 10 σταγόνες με νερό ή σε ένα κομμάτι ζάχαρη 3 φορές την ημέρα.
• έγχυση για εσωτερική χρήση: 1 κουταλάκι του γλυκού πρώτη ύλη ανά 200 ml βραστό νερό, αφήστε το για 30 λεπτά, φιλτράρετε, αφήστε το να κρυώσει. Πάρτε αυτό το φάρμακο με βάση το rue σύμφωνα με μια συνταγή παραδοσιακής ιατρικής, 1 κουταλιά της σούπας 3 φορές την ημέρα.
• έγχυση για εξωτερική χρήση: 1,5 κουταλάκι του γλυκού πρώτη ύλη ανά 200 ml βραστό νερό, αφήστε για 30 λεπτά, διηθήστε, αφήστε να κρυώσει ή: 15 g πρώτης ύλης ανά 400 ml νερού.
• φρέσκα φύλλα για scrofula:δίνονται στα παιδιά 3-4 φύλλα ρουέ με ψωμί με άδειο στομάχι μέχρι την πλήρη επούλωση.
• έγχυση με νευρική εξάντληση, υστερία:προσθέστε 1 κουταλάκι του γλυκού rue σε 1 ποτήρι αφέψημα ρίζας βαλεριάνας, αφήστε το για 1 ώρα, φιλτράρετε ( ημερήσια δόση). Πίνετε γουλιές όλη την ημέρα.
• Βάμμα κρασιού για παράλυση, επιληψία, πονοκεφάλους ψυχρής προέλευσης, ζάλη, αίσθημα παλμών, ορμή αίματος στο κεφάλι, εμβοές, κοιλιακή υδρωπικία, θρομβοφλεβίτιδα, ψύξη της πλάτης και των νεφρών, απώλεια όρεξης, μετεωρισμός, αιμορροΐδες, κατακράτηση και επώδυνη εμμηνόρροια, ρινορραγίες, βήχας. Ηρεμιστικό για τον νευρικό εκνευρισμό και ως ανθελμινθικό: 100 g ξηρού βοτάνου ανά 2 λίτρα ξηρού λευκού κρασιού, αφήστε το για 3 εβδομάδες, διηθήστε. Πάρτε 25-30 ml 4 φορές την ημέρα πριν από τα γεύματα. Ο χρόνος χρήσης του εγχύματος rue σύμφωνα με αυτή τη συνταγή παραδοσιακής ιατρικής εξαρτάται από τη σοβαρότητα της νόσου. Συνήθως, αφού ολοκληρώσετε τη λήψη 2 λίτρων βάμματος, θα πρέπει να κάνετε ένα διάλειμμα για 1-2 εβδομάδες και να επαναλάβετε την πορεία της θεραπείας αρκετές φορές.
• έγχυση για την εμμηνόπαυση: 1 κουταλάκι του γλυκού ξερά φύλλα ανά 2 φλιτζάνια κρύο βρασμένο νερό, αφήστε για 8 ώρες, φιλτράρετε. Πάρτε 1/2 φλιτζάνι 4 φορές την ημέρα πριν από τα γεύματα.
• σκόνη φύλλων:καλύπτονται τρυμένες πληγές και έλκη.
• αλοιφή:Τρίβουμε το φρέσκο ​​χόρτο και ανακατεύουμε με τη λιπαρή βάση 1:2. Εφαρμόστε σε μώλωπες και πυώδεις πληγές.

Αντενδείξεις:το φυτό είναι δηλητηριώδες, επομένως η εσωτερική χρήση επιτρέπεται μόνο σύμφωνα με τις οδηγίες και υπό την επίβλεψη ιατρού.

• Τα παρασκευάσματα Rue αντενδείκνυνται κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και της γαλουχίας.
• Δεν πρέπει να χρησιμοποιείτε το rue για γαστρίτιδα με υψηλή οξύτητα γαστρικό χυμό, με χαμηλή αρτηριακή πίεση.
• Η εξωτερική χρήση του rue (όλου του φυτού) μπορεί να προκαλέσει δερματικά εγκαύματα.
• Το φρέσκο ​​γρασίδι, όταν εφαρμόζεται στο δέρμα, προκαλεί ερυθρότητα και φλεγμονή.

Σημάδια δηλητηρίασης μεγάλες δόσειςφυτά: σιελόρροια, πρήξιμο της γλώσσας, πικάντικο γαστρεντερική διαταραχή, δυσκολία στην αναπνοή, βραδυκαρδία. Υπάρχει αίσθημα αδυναμίας και μούδιασμα σε όλο το σώμα, σαν μετά από πτώση, ειδικά οι αρθρώσεις πονάνε.

Θεραπεία και πρόληψη: είναι επείγουσα η διακοπή της λήψης των φαρμάκων. Η θεραπεία είναι συμπτωματική όπως συνταγογραφείται από γιατρό.

Rue Essential Oil: Χρήσεις και προφυλάξεις

Rue αρωματικό χρώμα αιθέριου ελαίου:κίτρινο ή πορτοκαλί.

Αρωμα:πικάντικο, πικρό, ποώδες και φρουτώδες.

Μέρος που χρησιμοποιείται:εναέριο μέρος του φυτού.

Μέθοδος παραλαβής: αρωματικό λάδιπου λαμβάνεται με απόσταξη ατμού από φρέσκο ​​φυτό. Απόδοση σε λάδι: ανάλογα με την ποικιλία και την ηλικία του φυτού, μπορεί να κυμαίνεται μεταξύ 0,6-1,2% (Ισπανία). Σε ψυχρά κλίματα, η απόδοση του λαδιού rue δεν υπερβαίνει το 0,25%.

Η κύρια ιδιότητα του λαδιού από βότανα rue είναι η ικανότητά του να επουλώνει πληγές.

Θεραπευτικό αποτέλεσμα:αντιτοξικό, απορροφήσιμο, αντισηπτικό, αντισπασμωδικό, διουρητικό, εντομοκτόνο, επουλωτικό, διεγερτικό, τονωτικό, βελτιώνει εμμηνορροϊκός κύκλος. Χρησιμοποιείται για τη θεραπεία της αϋπνίας, των πονοκεφάλων, των νευρώσεων κ.λπ. Αποτελεσματικό στη θεραπεία του νευρικού συστήματος, των σπασμών και των γαστρικών διαταραχών.

Άλλες χρήσεις:χρησιμοποιείται για την παραγωγή αρωμάτων πολυτελείας, είναι πηγή μεθυλεννεϋλ κετόνης. Χρησιμοποιείται στη μαγειρική για την παρασκευή ορισμένων αλκοολούχων ποτών για να τους δώσει πικρή γεύση, καθώς και για τυριά και σαλάτες. Στην ιατρική χρησιμοποιείται ως αντισπασμωδικό.

Παραδοσιακή χρήση:ένα από τα πιο δημοφιλή φάρμακα από την αρχαιότητα. Το Rue θεωρήθηκε αντίδοτο και χρησιμοποιήθηκε για την προστασία από τις κακές δυνάμεις.

Συναισθήματα:Κατά την εφαρμογή αιθέριου ελαίου αρωματικού ρουέ στο δέρμα, μπορεί να εμφανιστεί ερυθρότητα και ξεφλούδισμα.

Το αιθέριο έλαιο Rue είναι δηλητηριώδες!

Προφυλάξεις και αντενδείξεις κατά τη χρήση αιθέριου ελαίου rue:

• Τοξικότητα - οξεία: από του στόματος LD50 > 5 g/kg (αρουραίοι), δέρμα. LD50 > 5 g/kg (κουνέλια); σύμφωνα με άλλα δεδομένα, για έλαια Ruia graveolens (από φύλλα) - από του στόματος LD50 2,54 g/kg (λευκά ποντίκια), Ruta bracteosa (από φύλλα) - από του στόματος LD50 3,99 g/kg (λευκά ποντίκια). Με τη μορφή διαλύματος 1% σε βαζελίνη για 48 ώρες δεν προκαλεί ερεθισμό στο ανθρώπινο δέρμα και δεν έχει ευαισθητοποιητική δράση.
• Ερεθίζει τους βλεννογόνους. Εσωτερική χρήσηπροκαλεί σοβαρό πόνο στο στομάχι, ναυτία και κράμπες. Φωτοτοξικότητα - έχει μια ευδιάκριτη φωτοτοξική δράση σε συγκέντρωση σε μεθανόλη ακόμη και ελαφρώς μεγαλύτερη από 0,78%.
• Εγκυμοσύνη - μην το χρησιμοποιείτε, έχει ισχυρή εκτρωτική δράση.

Το Fragrant rue (fragrant) είναι ένας αειθαλής αρωματικός υποθάμνος της οικογένειας Rutaceae. Προτιμά ηλιόλουστες, βραχώδεις περιοχές, αναπτύσσεται στην Κριμαία και τη νότια Ευρώπη, και καλλιεργείται επίσης από κηπουρούς και κηπουρούς στον Καύκασο, τη Λευκορωσία και τη Μολδαβία. Χρησιμοποιείται ως μπαχαρικό και λαϊκό φάρμακο.
Προσοχή! Με όλα μου θετικές ιδιότητεςκαι ευχάριστο γευστικές ιδιότητεςΤο rue είναι ένα δηλητηριώδες φυτό!

Προμήθεια πρώτων υλών

Το βότανο αρωματικό rue χρησιμοποιείται ως φαρμακευτική πρώτη ύλη. Συνιστάται η συγκομιδή χόρτου κατά την περίοδο ανθοφορίας του φυτού, φορώντας λαστιχένια γάντια. Κλαδιά μήκους περίπου 20 εκ. με 1-2 άνθη και τα υπόλοιπα μπουμπούκια που δεν έχουν ανοίξει πρέπει να κοπούν. Στεγνώστε το ρου, δεμένο σε τσαμπιά, στη σκιά ή σε καλά αεριζόμενο χώρο (σοφίτα ή αχυρώνα). Οι έτοιμες πρώτες ύλες αποθηκεύονται σε γυάλινα βάζασε χώρο προστατευμένο από το φως για όχι περισσότερο από 2 χρόνια.

Σύνθεση και πεδίο εφαρμογής

Το αρωματικό βότανο rue είναι πλούσιο σε: βιταμίνη C, τανίνες, bitters, ρουτίνη, κουμαρίνη, αλκαλοειδή, αιθέριο έλαιο, μηλικό και βαλερικό οργανικό οξύ. Οι ρίζες του φυτού περιέχουν αλκαλοειδή, κουμαρίνη και αιθέριο έλαιο. Λόγω της σύνθεσής του, το rue έχει αντισπασμωδικές, αιμοστατικές, διουρητικές, χολερετικές, ανθρακούχες, ανθελμινθικές, αντισπασμωδικές, αγγειακές ενδυναμωτικές και αναλγητικές ιδιότητες.

Το Ruta fragrant χρησιμοποιείται για:

• ανεπάρκεια βιταμινών?
• πονοκεφάλους?
• ζάλη;
• σπασμοί?
• νευρώσεις, εμμηνόπαυση?
• αθηροσκλήρωση?
• κακή όρεξη?
• κράμπες στομάχου, ατονία και εντερικοί κολικοί.
• ρευματισμοί, ραχίτιδα?
• φουρκουλίτιδα, φλύκταινες στο δέρμα, ψώρα, επιπεφυκίτιδα.
• ανικανότητα;
• συχνουρία.

Το Rue χρησιμοποιείται επίσης ως ανθελμινθικόκαι αντίδοτα για δαγκώματα φιδιών.

Συνταγές

Έγχυμα Rue (γενική συνταγή):

• 1 κουτ βότανα rue?
• 500 ml παγωμένο βραστό νερό.

Ρίξτε νερό πάνω από το δρόμο και αφήστε το να βράσει για 8 ώρες. Ανακατεύετε περιοδικά το έγχυμα. Στη συνέχεια, στραγγίστε το τελικό προϊόν και πιείτε ¼ ποτήρι 4 φορές την ημέρα 30 λεπτά πριν από τα γεύματα.

Rue τσάι:

• 1 κουτ βότανα rue?
• 250 ml βραστό νερό.

Ρίξτε βραστό νερό πάνω από το βότανο και αφήστε το ρόφημα να βράσει για 5 λεπτά. Σουρώστε και πιείτε 2 φλιτζάνια ως τσάι δύο φορές την ημέρα.
Βάμμα για κιρσούς:

• 2 κ.σ. βότανα rue?
• 200 ml βότκα.

Ρίξτε βότκα πάνω από το βότανο rue σε ένα γυάλινο δοχείο και τοποθετήστε το σε σκοτεινό μέρος για 10 ημέρες. Στραγγίστε το έτοιμο βάμμα και πάρτε 10 σταγόνες, αραιωμένες σε 1 κουταλιά της σούπας νερό, τρεις φορές την ημέρα.
Βάμμα του ρου με κρασί:

• 4 g σκόνη φύλλου rue.
• 200 ml λευκό κρασί.

Ρίξτε τη σκόνη rue στο κρασί και αφήστε το να βράσει για μια εβδομάδα. Ανακινείτε περιοδικά το προϊόν. Στραγγίστε το έτοιμο βάμμα και πάρτε σύμφωνα με:

• 10 ml μία φορά την ημέρα για την αντιμετώπιση των επιληπτικών κρίσεων, τον γρήγορο καρδιακό παλμό και την απομάκρυνση των τοξινών από το σώμα.
• 50 ml μία φορά την ημέρα για βελτίωση της όρασης και επανάληψη της εμμήνου ρύσεως.

Λοσιόν για μώλωπες και πυώδεις πληγές: Πάρτε φρέσκο ​​βότανο rue, αλέστε το σε μια πάστα και εφαρμόστε το στο σημείο που πονάει, στερεώνοντάς το με έναν επίδεσμο ή γάζα. Αλλάζετε τη λοσιόν περιοδικά.

Βάμμα για αδυναμία, επιληψία:

• 15 g βότανο rue?
• 100 ml βότκα.

Ρίξτε βότκα πάνω από το δρόμο και βάλτε το σε σκοτεινό μέρος για δύο εβδομάδες. Σουρώστε το έτοιμο βάμμα και πάρτε 10-15 σταγόνες τρεις φορές την ημέρα 15 λεπτά πριν από τα γεύματα.
Αφέψημα για νευρικά τικ:

• 1 κ.γ. βότανα rue?
• 1 κ.γ. σπόροι γλυκάνισου?
• 3 κ.σ. φύλλα plantain?
• 500 ml γάλα;
• 300 g μέλι?
• 1/2 λεμόνι με φλούδα.

Αλέθουμε όλα τα φυτικά υλικά, ανακατεύουμε, ρίχνουμε το γάλα, προσθέτουμε λεμόνι και σιγοβράζουμε σε χαμηλή φωτιά για 15 λεπτά. Ψύξτε τον ζωμό, τον στραγγίστε και προσθέστε το μέλι. Λαμβάνετε 2-4 κουταλιές της σούπας από το παρασκευασμένο προϊόν καθημερινά.

Συλλογές με ευωδιαστό rue

Συλλογή με rue για ανεπάρκεια βιταμινών:

• 1 κ.γ. Rue φύλλα?
• 2 κ.σ. βιολετί βότανα?
• 2 κ.σ. λουλούδια σαμπούκου.

Πάρτε 1 κ.σ. μια συλλογή που παρασκευάζεται από αυτά τα βότανα, ρίξτε 200 ml βραστό νερό και βράστε για 1 λεπτό. Στραγγίστε τον έτοιμο ζωμό και πιείτε 100 ml δύο φορές την ημέρα.

Έγχυμα για νευρικές διαταραχές:

• 25 g φύλλα rue?
• 25 g θρυμματισμένες ρίζες βαλεριάνας.
• 200 ml βραστό νερό.

Ρίξτε βραστό νερό πάνω από το φυτικό υλικό, αφήστε το να βράσει για 15 λεπτά, στραγγίστε. Έτοιμο προϊόνΠίνετε μικρές μερίδες όλη την ημέρα.
Αφέψημα για ακανόνιστο έμμηνο κύκλο:

• 1 μέρος rue φύλλα?
• 2 μέρη σπόρους μαϊντανού.

Πάρτε 1 κουταλιά της σούπας μείγμα βοτάνων, ρίξτε 400 ml ζεστό νερόκαι μαγειρεύουμε για 10 λεπτά. Στραγγίστε τον έτοιμο ζωμό και πιείτε το 1/2 του όγκου που προκύπτει δύο φορές την ημέρα.
Καταπραϋντική συλλογή:

• Rue βότανο?
• Melissa;
• λουλούδια κράταιγου?
• μυρτιά;
• θυμάρι;
• θρυμματισμένη ρίζα βαλεριάνας.

Πάρτε 2 κουταλιές της σούπας από τη συλλογή από τα παραπάνω φυτά. Ρίξτε δύο ποτήρια ζεστό νερόκαι αφήστε να εγχυθεί για 10 ώρες. Στραγγίστε το έτοιμο έγχυμα και πιείτε 1 ποτήρι 2-3 φορές την ημέρα για 7-14 ημέρες. Αυτό το έγχυμα θα βοηθήσει στη βελτίωση του ύπνου, θα ηρεμήσει την ευερεθιστότητα και είναι επίσης χρήσιμο για την αθηροσκλήρωση και την ήπια κόπωση.

Συλλογή για στηθάγχη:

• 40 g βότανο rue?
• 30 γραμμάρια τανισερίνη.
• 20 g βάλσαμο λεμονιού?
• 20 g βότανο κρίνο της κοιλάδας.

Αλέθουμε όλα τα υλικά της συλλογής και ανακατεύουμε. Παίρνουμε 1 κουταλιά της σούπας από το μείγμα, ρίχνουμε ένα ποτήρι βραστό νερό, το αφήνουμε να βράσει για 15 λεπτά και το σουρώνουμε. Πίνετε 1-2 φλιτζάνια την ημέρα.

Αντενδείξεις

Το αρωματικό rue αντενδείκνυται:

• παιδιά κάτω των 14 ετών·
• έγκυες γυναίκες και θηλάζουσες μητέρες·
• με ατομική δυσανεξία.

Η υπερβολική δόση προϊόντων με βάση το rue είναι πολύ επικίνδυνη λόγω της τοξικότητας αυτού του βοτάνου.

Διδάκτωρ Γεωπονικών Επιστημών, Καθηγητής του τμήματος. Βοτανική RGAU-MSHA με το όνομα K.A. Τιμιριάζεβα

Η Ρούτα είναι γνωστή από την αρχαιότητα. Ο Διοσκουρίδης χρησιμοποίησε εύκολα αυτό το φυτό. Θεωρήθηκε φάρμακο για φυτικά και ζωικά δηλητήρια. Υπάρχουν ενδείξεις ότι το rue ήταν μέρος του αντίδοτου, το οποίο ελήφθη για προληπτικούς σκοπούς από τον βασιλιά του Πόντου Μιθριδάτη ΣΤ' Ευπάτωρ το 121-64. Π.Χ Στην αρχαιότητα χρησιμοποιήθηκε για διάφορες ασθένειες. Το ποίημα του Odo of Mena ανέφερε:

«Πολύ καλό για το στομάχι όταν πίνεται συχνά,

Ο καρπός οδηγείται στο ποτό και η αγάπη περιορίζεται σε κατάσταση,

Η ισχιαλγία θεραπεύει τις αρθρώσεις, καθώς και ασθενείς με πυρετό...»

Στα Κεφάλαια του Καρλομάγνου αναφέρεται υπό το σύγχρονο Λατινική ονομασίαθρηνώ. ΣΕ XVI-XVIII αιώνεςήταν υποχρεωτικό φυτό σε ευρωπαϊκούς οικιακούς κήπους και βότανα, όπως θεωρούνταν αποτελεσματικά μέσααπό... την πανούκλα που μαινόταν εκείνες τις μέρες.

Βοτανική περιγραφή και τόποι ανάπτυξης

αρωματική ρούτα ( Ρούτα χαλίκια) - ένας υπθάμνος από την οικογένεια Rutaceae, ύψους 30-100 cm με ξυλώδη, ινώδη ρίζα. Το στέλεχος είναι ξυλώδες στο κάτω μέρος, διακλαδισμένο, όρθιο. Τα φύλλα είναι εναλλασσόμενα, γκριζοπράσινα, ελαφρώς σαρκώδη, διπλά ή τριπλά τεμαχισμένα με πτερύγια. Τα άνθη είναι κανονικά, πρασινοκίτρινα, σε κοντές μίσχους, συλλεγμένα σε κορύμβιο πανικό. Ο καρπός είναι μια στρογγυλή 4-5-τοπική κάψουλα. Κάθε φωλιά περιέχει 4-6 σπόρους, σχεδόν μαύρου χρώματος. Ανθίζει τον Ιούνιο - Ιούλιο. Οι καρποί ωριμάζουν Σεπτέμβριο - Οκτώβριο.

Στη Ρωσία βρίσκεται στην άγρια ​​​​φύση μόνο σε Περιφέρεια Καλίνινγκραντσαν τυχαίο φυτό. Αναπτύσσεται σε κήπους, περιβόλια και χώρους σκουπιδιών. Καλλιεργείται ως φυτό φαρμακευτικό και αιθέριο έλαιο.

Φαρμακευτικές πρώτες ύλες και δραστικά συστατικά

ΜΕ θεραπευτικό σκοπόχρησιμοποιήστε φρέσκο ​​ή αποξηραμένο χόρτο που συλλέγεται κατά την περίοδο της ανθοφορίας. Στεγνώστε τις πρώτες ύλες κάτω από θόλο ή σε καλά αεριζόμενο χώρο.

Τα φύλλα και οι κορυφαίοι βλαστοί περιέχουν αιθέριο έλαιο (έως 0,5%), το οποίο περιέχει εννεανόνη, λιναλοόλη, ενδεκανόνη και ενδεκανόλη. επιπλέον, ρουτίνη, φουροκουμαρίνες, περγαπτίνη, ξανθοτοξίνη, πανγκελίνη, ψωραλένιο, δαφνορετίνη (έως 1%), ρητίνες, διάφορα αλκαλοειδή χημική δομή(ρουταμίνη, βαρολίνη, δικταμίνη), μηλικό οξύ.

Εφαρμογή στην επίσημη και λαϊκή ιατρική

Στη χώρα μας δεν χρησιμοποιείται root επιστημονική ιατρική, ωστόσο, σε μια σειρά ευρωπαϊκών χωρών περιλαμβάνεται στις Φαρμακοποιίες.

Ωστόσο, rue είναι δηλητηριώδες φυτόκαι απαιτεί προσεκτική χρήση και αυστηρή τήρηση της δοσολογίας. Επιπλέον, οι φουροκουμαρίνες που περιέχονται εμφανίζουν φωτοτοξική δράση.

Το βότανο Rue έχει, σύμφωνα με την παραδοσιακή ιατρική, ένα σημαντικό εύρος φαρμακολογική δραστηριότητα. Είναι γνωστό ως τονωτικό, αντισπαστικό, αντισηπτικό, αντισπασμωδικό, αιμοστατικό και αντιτοξικό παράγοντα.

Χρησιμοποιείται για νευρώσεις, αθηροσκλήρωση, εμμηνόπαυση. Το Rue είναι αποτελεσματικό στη θεραπεία ασθενικών καταστάσεων, υστερίας, επιληψίας και πονοκεφάλων.

Το βότανο Rue χρησιμοποιείται για τους ρευματισμούς, την ουρική αρθρίτιδα, την ανικανότητα, τη μυωπία, την ευθραυστότητα των αιμοφόρων αγγείων, τα οσφυϊκά αγγεία, τη ραχίτιδα, καθώς και για κράμπες στο στομάχι και τα έντερα. Το αρωματικό rue έχει γενικό τονωτικό αποτέλεσμα, ανακουφίζει από την κούραση, ηρεμεί νευρικό σύστημα. Τα σκευάσματα από αυτό το φυτό μειώνουν τους σπασμούς λείου μυός ουροποιητικού συστήματοςκαι των περιφερικών αιμοφόρων αγγείων, μειώνουν αρτηριακή πίεση, αύξηση της διούρησης. Το τσάι από βότανα θεωρείται καλή θεραπείααπό την ανικανότητα. Ένα έγχυμα φύλλων χρησιμοποιείται για τη στασιμότητα του αίματος κατά τη διάρκεια εσωτερικά όργαναως ηρεμιστικό για τη νευρική ευερεθιστότητα. Σύμφωνα με ορισμένες αναφορές, η λήψη ενός έγχυμα βοτάνου rue σε κρασί από σταφύλι βοηθά στην ανικανότητα.

ΣΕ παραδοσιακή ιατρικήΟ φρέσκος χυμός rue χρησιμοποιείται εσωτερικά για τσιμπήματα από δηλητηριώδη έντομα και φίδια, καθώς και για κακή όραση.

Τα φρέσκα φύλλα εφαρμόζονται στο σημείο των μώλωπες και μώλωπες.

Χρήση στο σπίτι

Έγχυμα φύλλωνπαρασκευάζεται από 1 κουταλάκι του γλυκού θρυμματισμένες πρώτες ύλες, το οποίο περιχύνεται με 1 ποτήρι βραστό νερό, αφήνεται για 2 ώρες, φιλτράρεται. Πάρτε 50 ml 3 φορές την ημέρα.

Να μαγειρέψεις κρύο έγχυμα βοτάνων, πρέπει να ρίξετε 1 κουταλάκι του γλυκού θρυμματισμένες πρώτες ύλες με 2 ποτήρια κρύο βρασμένο νερό, να το αφήσετε για 8 ώρες, να το στραγγίσετε. Πάρτε 1/2 φλιτζάνι 4 φορές την ημέρα πριν από τα γεύματα.

Το βάμμα είναι πιο βολικό στη χρήση και, χρησιμοποιώντας το, είναι ευκολότερο να διατηρηθεί η ακριβής δόση. Παρασκευάζεται με βότκα σε αναλογία 1:5. Αφήστε για 10 ημέρες σε σκοτεινό μέρος, στραγγίστε. Πάρτε 10 σταγόνες σε 1 κουταλιά της σούπας νερό 3 φορές την ημέρα.

Τα παρασκευάσματα Rue αντενδείκνυνται κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, της υπότασης, της υπερόξινης γαστρίτιδας, πεπτικό έλκοςστομάχι και δωδεκαδάκτυλο. Σε περίπτωση υπερδοσολογίας, μπορεί να εμφανιστεί ερεθισμός της βλεννογόνου μεμβράνης πεπτικό σύστημα, πρήξιμο της γλώσσας και του λάρυγγα, λιποθυμία, έμετος, διάρροια, σπασμούς, γενική αδυναμία, νεφρική και ηπατική βλάβη. Η εξωτερική χρήση του rue προκαλεί μερικές φορές δερματικά εγκαύματα.

Και για να μην κάνετε λάθος με τη δόση και να μην ξεχάσετε τις αντενδείξεις, μπορείτε να πάρετε ομοιοπαθητικά φάρμακα rue, το οποίο συνταγογραφείται για μώλωπες, διαστρέμματα, σπασμούς, ρευματισμούς και υπερβολική ένταση.

Άλλες χρήσεις

Τρώγονται νεαρά φύλλα. Χρησιμοποιούνται ως μπαχαρικό για να αρωματίσουν το τσάι, αναψυκτικά, λουκάνικα, σάλτσες, που προστίθενται σε κονσέρβες αγγουριών και ντομάτες, αρνί και τυριά. Το αιθέριο έλαιο Rue χρησιμοποιείται στη βιομηχανία αλκοολούχων ποτών για την παραγωγή κονιάκ και λικέρ.

Μεγαλώνοντας επί τόπου

Το φυτό είναι πολύ διακοσμητικό σχεδόν όλη την εποχή. Δεδομένης της νότιας καταγωγής του (Μεσογειακή), το φυτό πρέπει να τοποθετείται σε ηλιόλουστη περιοχή, προστατευμένη από ψυχρούς ανέμους. Το έδαφος είναι κατά προτίμηση γόνιμο και διαπερατό. Η Ruta δεν ανέχεται τη στάσιμη υγρασία την άνοιξη.

Το φυτό αναπαράγεται με σπόρους. Είναι καλύτερα να τα σπείρετε σε γλάστρα τον Μάρτιο και να καλλιεργήσετε σπορόφυτα. Στη φάση των 3-4 αληθινών φύλλων, τα φυτά βουτούν. Είναι καλύτερα να τα φυτέψετε αμέσως σε ξεχωριστές γλάστρες, στη συνέχεια, όταν φυτευτούν σε μόνιμο μέρος, τα φυτά αρχίζουν γρήγορα να αναπτύσσονται και να αποκτούν διακοσμητική εμφάνιση.

Τα σπορόφυτα φυτεύονται σε απόσταση 30-40 cm αρχές Ιουνίου. Η φροντίδα συνίσταται σε βοτάνισμα, χαλάρωση και λίπανση με σύνθετα λιπάσματα ή αραιωμένο φλόμο ή περιττώματα πτηνών.

Μπορείτε να σπείρετε σπόρους απευθείας στο έδαφος στις αρχές της άνοιξης, αλλά στην περίπτωση αυτή η κατανάλωση σπόρων αυξάνεται πολύ και τα φυτά θα γίνουν πραγματικά διακοσμητικά μόνο την επόμενη σεζόν.

Καταφύγιο φυτών για το χειμώνα δεν παρέχει πάντα καλά αποτελέσματα. Συχνά αρχίζουν να σαπίζουν. Επομένως, το να καλύψει ή να μην καλύψει είναι ένα αρκετά αμφιλεγόμενο ζήτημα. Την άνοιξη, τα φυτά κλαδεύονται σε ζωντανό ξύλο και τρέφονται. Σε αυτή την περίπτωση, αναπτύσσονται αρκετά γρήγορα και σχηματίζουν μια μεγάλη φυλλική μάζα. Σε ένα μέρος στη ζώνη μη chernozem, τα φυτά αναπτύσσονται για 3-5, και μερικές φορές περισσότερα, χρόνια. Αλλά σταδιακά εξακολουθούν να αρχίζουν να πέφτουν έξω, επομένως είναι απαραίτητο να φροντίσετε για την αντικατάσταση.

Το φυτό είναι τόσο διακοσμητικό που θα διακοσμήσει οποιαδήποτε φυτική σύνθεση: ένα μικτό περίγραμμα, έναν βραχώδη κήπο ή απλώς ένα παρτέρι μπροστά από το σπίτι.

Φωτογραφία: Rita Brilliantova, Maxim Minin