Какво се случва, ако пиете оцет? Какво да направите, ако детето пие оцет? Отравяне с трапезен оцет и оцетна киселина, помощ.

Оцет (оцетна есенция или киселина) се съхранява в кухнята на почти всяка домакиня. Използва се във фермата за мариноване, консервиране, печене или като почистващ препарат. Концентрацията на разтвора зависи от обхвата на употребата му.

Отравяне с оцетна есенция може да възникне поради небрежно боравене с веществото или може да се случи умишлено (например приемане на оцет с цел самоубийство). Това състояние представлява сериозна опасност за човешкото здраве, патологичният процес може да завърши с тъжни последици, включително смърт.

Тази статия ще разгледа подробно дали е възможно да се отровите с оцет, какви симптоми се появяват в този случай и как може да завърши такова състояние.

Как оцетът влияе на тялото?

При поглъщане оцетната есенция (киселина) има локален и общ резорбтивен ефект.

• локалното излагане провокира химически изгаряния на лигавичната повърхност на храносмилателния тракт, тяхното подуване и възпаление;
• общият резорбтивен ефект е свързан със способността на оцетната киселина да се абсорбира бързо в кръвта, което причинява хемолиза (разпадане) на червените кръвни клетки. Това води до образуването на кристали хематин хидрохлорид в киселата бъбречна среда, които запушват бъбречните тубули. Всичко това провокира развитието на сериозни бъбречни заболявания.

Хемолизата на еритроцитите също води до нарушение на системата за коагулация на кръвта. Всъщност, когато оцетът е отровен, се развива изгаряща болест.

Възможна ли е смъртта?

9% концентрация на трапезен оцет в малко количество няма да причини сериозна вреда. Но големите дози и използването на разтвор от 30% или повече може да доведе до сериозни последици. В някои случаи е възможно дори смъртоносно бягство.

Следните усложнения са смъртоносни при отравяне с оцетна киселина:

• активният ефект на веществото върху тъканта, причинявайки развитието на болков шок;
• загуба на големи количества течност и вътрешно кървене;
• нарушение на киселинната среда в организма;
• нарушено функциониране на бъбречната система;
• отклонения в работата на черния дроб, причинени от запушване на кръвоносните съдове;
• увреждане на жизненоважни системи и органи.

Тежест на отравяне

Отравянето с оцет може да има различни форми на тежест. Всичко зависи от количеството опасно вещество, което е попаднало в тялото.

Експертите разграничават 3 степени на тежест на интоксикация с оцет:

• светлина- развива се с използване на 15-40 ml оцетен разтвор;
• средно аритметично- възниква след приемане на 40-70 ml от веществото;
• тежък- възниква след прием на около 70-250 мл. оцетна киселина.

Симптоми на отравяне

Симптомите на отравяне с оцет условно се разделят на две групи:

• начален;
• резорбтивни.

Първоначалните признаци включват:

• многобройни химически изгаряния на лигавицата на устната кухина, ларинкса, храносмилателния тракт;
• остра болка в устната кухина, в ретростерналната зона и епигастриума;
• многократно повръщане;
• наличието на кръв в повръщаното;
• силна коремна болка, свързана с дразнене на перитонеума;
• хрипове (стридорно) дишане, придружено от шум;
• подуване на ларинкса;
• дрезгавост на гласа;
• обилно слюноотделяне;
• диспнея;
• остра (неприятна, химическа) миризма от устата;
• червена урина.

Резорбтивните признаци на отравяне започват да се развиват известно време по-късно, когато опасното вещество се абсорбира в кръвния поток. Тези симптоми включват:

• развитие на остра нефроза (бъбречно заболяване);
• азотемия (повишени нива на азотни продукти в кръвта);
• анурия (липса на приток на урина към пикочния мехур);
• хепатопатия (чернодробно увреждане);
• нарушаване на системата за хемостаза.

Първа помощ

Отравянето с оцетна киселина е патологичен процес, който нарушава функционирането на всички вътрешни органи. За да се предотвратят опасни последици, е важно да се окаже помощ на жертвата своевременно.

Помислете какво трябва да се направи, ако се открият симптоми на отравяне с оцет:

1. Изплакнете устата си с чиста вода (стайна температура). Тази вода не може да се преглъща, трябва да се изплюе.
2. На корема може да се постави лед. Студът забавя абсорбцията на киселина в кръвната плазма от стомашната лигавица. Или си струва да предложите на пациента да дъвче 2-3 парчета лед.
3. При силен синдром на болка е разрешено да се използва Almagel A, който включва анестезин.
4. Категорично е забранено измиването на стомаха по "ресторантски" начин или даването на отровени лекарства за предизвикване на повръщане.
5. В никакъв случай не трябва да се приема перорално разтвор на сода, тъй като содата и оцетната киселина ще предизвикат химическа реакция с образуването на голямо количество въглероден диоксид. Това ще доведе до разширяване на стомаха и ще нарани храносмилателния тракт.

Характеристики на лечението

Отравянето с оцет не може да се лекува у дома! Може да доведе до изгаряния и сериозни усложнения. Обаждането на линейка е необходимо условие за поддържане на здравето на отровения. В болнични условия ще бъде избран необходимият метод на лечение, като се вземе предвид клиничната картина на заболяването.

На първо място, медицинските работници предприемат следните мерки:

1. Измийте стомаха през сонда с физиологичен разтвор.
2. Болкоуспокояващите лекарства се прилагат интравенозно, за да се премахне силната болка. Например: Keiver, Ketorolac, Promedol.
3. Използват се антиеметици: Ositron, Cerucal, Metoclopromide.
4. Интравенозно се прилагат плазма или плазмозаместващи разтвори.
5. Кортикостероидите се използват за предотвратяване на развитието на тежко шоково състояние. Може да бъде: дексаметазон, преднизолон.
6. За да се попълни обемът на загубената течност и да се облекчат симптомите на интоксикация, разтвори като Disol, Trisol се прилагат интравенозно.
7. При подуване на ларинкса се използва напояване с хормони или трахеотомия.

Също така се извършва допълнително:

• хормонална терапия;
• физиотерапия;
• корекция на прогресивни отклонения;
• предотвратяване на усложнения.

Възможни последствия

1-3 часа след постъпване на оцета в организма при 10% от отровените хора се развиват остри перфорации (нарушена цялост) на хранопровода и стомаха.

По-късно могат да се развият следните последствия:

• стомашно-чревно кървене;
• антрумът на стомаха и хранопровода се стеснява поради груби белези на местата на изгаряне;
• пневмония (аспирация);
• хронична бъбречна недостатъчност;
• нагнояване на наранявания от изгаряне;
• гнойно възпаление на трахеята или бронхите;
• хроничен гастрит;
• възпаление на хранопровода;
• изтощение на тялото и загуба на тегло;
• нарушение на киселинно-алкалния баланс и протеиновия метаболизъм.

Прогнозата за отравяне с разтвор на оцет зависи от качеството на оказаната помощ, количеството на приетото вещество, както и от промените, настъпили в тялото.

Най-опасен за живота е началният период на отравяне - първият ден след навлизането на оцета в тялото, когато е възможна смърт поради екзотоксичен шок или перитонит.

Мерки за превенция

За да се предотврати отравяне с оцет, трябва да се спазват редица правила за безопасност:

• ако е възможно, не дръжте (съхранявайте) разтвори на оцетна есенция у дома. Най-добре е да разредите оцета с вода веднага след покупката (в съотношение 1:20) или да купите готов трапезен оцет;
• не забравяйте да съхранявате оцетния разтвор на място, недостъпно за детето, например на горните рафтове на кухненския шкаф;
• когато използвате оцетен разтвор в процеса на мариноване или консервиране на ястия, трябва стриктно да се придържате към препоръчаната дозировка.

Поглъщането на оцет в тялото в големи количества представлява сериозна заплаха за човешкия живот и здраве. Отравянето с оцет също е опасно. Такъв патологичен процес може да доведе до множество изгаряния на дихателните и храносмилателните органи, както и да наруши функционирането на целия организъм. Следователно самолечението при този вид отравяне е неприемливо! Консултирайте се с лекар - не влошавайте ситуацията!

Оцетът е киселина с много широк спектър на приложение. Използва се активно в готвенето, в промишлеността, в химическото и фармацевтичното производство.

Има няколко разновидности на оцет; най-известните са ябълков, винен и трапезен оцет. Първите две са натурални продукти, а столовата е със синтетичен произход. Киселината има специфична миризма. Най-често отравяне се получава при използване на концентриран трапезен оцет - оцетна есенция. Последствията от такова отравяне са много сериозни, а понякога и необратими.

Терапията на отравяне с оцет е много дълга и болезнена за пациента, така че трябва да бъдете изключително внимателни при работа с оцетна есенция.

Девет процента трапезен оцет, използван в малки количества, не може да причини вреда. Но ако случайно или умишлено го изпиете в обем от около 200 ml, може да последва фатален изход. Смъртоносната доза на есенция 70 и 80% е около 30 ml.

За съжаление, има случаи, когато оцетът се използва за самоубийство. В този случай смъртта настъпва в агония, тъй като жертвата развива химическо изгаряне на хранопровода и стомаха.

Оцетът, приет през устата, много бързо се абсорбира в кръвта и се разпространява в тялото. Всички симптоми на отравяне с оцет могат да бъдат разделени на резорбтивни и локални.

Местните симптоми включват увреждащия ефект на киселината върху тъканта при директен контакт.

Към резорбтивно (общо) - разрушаване на кръвни клетки, предимно еритроцити, и промяна в неговата киселинност; болков шок; недохранване на жизненоважни органи; развитие на остра бъбречна недостатъчност и синдром на интраваскуларна коагулация (DIC).

В резултат на отравяне започва изгаряне, така че е необходима спешна медицинска помощ, за да се спаси животът на пациента и да се предотврати разрушаването на вътрешните органи и тъкани.

Клинична картина на отравяне с оцетна киселина

Най-често отравянето възниква съвсем случайно и не само при перорален прием на оцет, но и при вдишване на пари от оцетна киселина. Трябва да се запознаете с клиничната картина, която съпътства това обстоятелство.

Етапи на развитие на отравяне с оцет и неговите пари:

• остър;
• етап на токсемия;
• стадий на усложнения (възпалителни или инфекциозни);
• етап на възстановяване.

Видео

Основните признаци на интоксикация с оцетна киселина:

• остра, силна болка в устата, стомаха и хранопровода;
• наличието на объркано съзнание и състояние на шок;
• тежка психомоторна възбуда;
• нарушение на процеса на преглъщане;
• многократно повръщане с примес на кръв;
• тахикардия;
• черно изпражнение (мелена);
• силна коремна болка (развива се перитонит);
• тежко, шумно дишане поради подуване на ларинкса;
• урина червена, "лакирана";
• диурезата рязко намалява, развива се бъбречна недостатъчност;
• гласът става дрезгав поради подуване на връзките;
• наличието на остра миризма на оцет от устата.

Тъй като оцетната киселина се разпространява чрез кръвния поток в тялото, всички органи страдат. Развива се хепатопатия, остра нефроза, нарушена е системата на хемостазата.

След стабилизиране на състоянието на жертвата, той остава в състояние на астения за дълго време, изчерпване на силите на тялото поради тъканна хипоксия, дефицит на протеини, микроелементи.

По време на периода на възстановяване се появяват белези от химически изгаряния. В този случай се развива деформация на хранопровода и стомаха. Признаците на дисфункция на вътрешните органи продължават.

Първа помощ при отравяне с оцет

Както при всяко химическо отравяне, спешната и спешна медицинска помощ и лечение са важни в този случай. На първо място, е необходимо да се елиминира, а също и да се неутрализира оцетната киселина, която е влязла в човешкото тяло.

Първата помощ в тази ситуация е минимална:

• спешно се обадете на линейка;
• оставете пациента да изплакне устата си с хладка вода, която трябва да изплюе, не поглъщайте;
• дайте Almagel A (супена лъжица) за облекчаване на болката, ако това лекарство е у дома.

Невъзможно е да се измие стомаха на жертвата с домашни методи, за да не се нарани изгореният хранопровод.

Доста често, за да неутрализират агресивността на киселината, те се опитват да приложат разтвор на сода за хляб. В никакъв случай не трябва да се прави това! Когато в този случай започне химическа реакция, изобилно се отделя въглероден диоксид, който разтяга изгорения стомах, причинявайки допълнителна болка.

Допълнителна помощ на пострадалия оказват лекари.

Лекарството Атропин

В болницата се извършва сонда за стомашна промивка, за която се използват най-малко десет до петнадесет литра вода.

Следващата стъпка е обезболяването с инжекции с наркотични и ненаркотични аналгетици. За облекчаване на спазъм на гладката мускулатура се прилагат атропин и други спазмолитици.

С цел детоксикация се провежда масивна инфузионна терапия, форсирана диуреза.

По показания се извършва хемодиализа; трахеостомия, последвана от механична вентилация на белите дробове.

По този начин лечението на такова отравяне е доста дълго и сложно. Но в края на лечението пациентите в повечето случаи развиват усложнения под формата на цикатрициални промени във вътрешните органи, хронична бъбречна недостатъчност, астения след изгаряне.

Заключение

За да предотвратите отравяне с оцет - изключително сериозно състояние - трябва да спазвате правилата за безопасност при работа с оцетна есенция. Най-добре е да не съхранявате такова опасно вещество у дома, но веднага след покупката го разредете с вода до концентрация на трапезен оцет.

Ако есенцията все още е налична в къщата, тя трябва да бъде на място, недостъпно за деца. Използвайте този инструмент за кулинарни или други цели трябва да бъдете изключително внимателни.

Оцетната есенция, може би, е изобщо. Оцетът се използва главно за хранителни цели, когато се добавя към препарати, маринати. Въпреки това, оцетът често става виновник за отравяне.
Оцетната есенция е оцетна киселина, разредена с вода. Концентрацията на оцет зависи от това колко силно е разредена киселината с вода. Във всеки случай концентрацията е достатъчна, за да причини отравяне на човешкото тяло.

По-често отравяне с оцетна есенция се среща при деца. Родителите забравят да приберат оцета, а малките деца винаги искат да опитат всичко. Възрастните могат да се отровят с оцетна киселина с намерение да се самоубият, но понякога има случайни ситуации, в които човек се отравя.

Ефектът на оцета върху тялото при отравяне

Когато приемате 9% оцет, това няма да навреди. Но ако използвате оцетна есенция с няколко пъти по-висока концентрация и също така не спазвате обема, това ще доведе до необратими последици.

Характеристика на оцетната есенция е, че оцетът не само може да повлияе на жизненоважни органи за кратко време, но и бързо се абсорбира в лигавиците, прониквайки в кръвта. Благодарение на притока на кръв, киселината се пренася за кратко време в тялото. Поради това оцетната есенция има силен токсичен ефект.

Поради това влияние възникват следните процеси:

• Болков шок, загуба на течности и кръвозагуба.
• Нарушение на черния дроб и бъбреците поради запушване на кръвоносните съдове.
• Разграждането на кръвните клетки.
• Поражението на много органи поради липса на хранене.

Симптоми и етапи на отравяне с оцет

При отравяне с оцет има няколко етапа:

• етап на остри симптоми.
• Отравяне на тялото.
• Появата на усложнения.
• астения.
• Сцена.

При използване на оцетна киселина се появява химическа реакция и всички лигавици и органи са податливи на изгаряния. В тези области се появява тъканна некроза. Поради възможното разрушаване на лигавиците има голяма загуба на течност и кръв. Поради това се появява синдром на силна болка.

По пътя на влизане на оцета се получават изгаряния по лигавиците. Първо се появяват на лигавицата на устните, фаринкса и след това се спускат по-долу. Тъй като оцетът причинява силно химическо изгаряне, на тези места често има кървене. Това се дължи на изгаряне на стомашната лигавица. При издишване на киселинни пари по време на повръщане и след това при вдишване се получава изгаряне на лигавицата на дихателните пътища.

Поради такова изгаряне се появява задух, подуване на бронхите и белите дробове. При изследване на пациент характерните симптоми, показващи това отравяне, са:

• Изгаряния около устата и по лигавиците.
• Миризма на оцет.
• Болка при палпация на корема.
• Повръщане на кръв.
• диспнея.

При отравяне с пари на оцетна киселина симптомите ще бъдат подобни. При такива симптоми на отравяне често възникват следните усложнения:

• Болков шок.
• хиповолемичен шок.
• хеморагичен шок.

Тези усложнения значително приближават момента на смъртта. В този момент съзнанието на пациента се нарушава, кожата става бледа и студена, кръвното налягане рязко спада. Оцетът продължава да се разпространява в тялото и симптомите на отравяне се засилват. В тялото се случва разграждането на червените кръвни клетки и други клетки, което нарушава съсирването на кръвта. Разпаднатият хемоглобин затваря бъбречните тубули, което нарушава функционирането на бъбреците и производството на урина значително намалява. Поради липсата на хранене на органи и тъкани, работата на жизненоважни органи е нарушена. Нарушаването на централната нервна система, черния дроб, бъбреците и мозъка води до ускорена смърт.

Страдат и белите дробове, появяват се предимно трахеобронхити и пневмонии. Сериозните смущения в работата на мозъка при хората често причиняват психоза. На етапа на астения се появяват симптоми на изтощение, което се дължи на липсата на микроелементи в организма. Проявите се появяват и на етапа на възстановяване на тялото след отравяне с оцет. На мястото на изгаряния се появяват груби белези. Това се отразява най-вече на състоянието на хранопровода и стомаха. С появата на белези често се нарушава функционирането на тези органи.

Първа помощ при отравяне с оцет

Лечението на пациент, отровен с оцетна есенция, се извършва в болница, а понякога и в интензивно отделение и реанимация. Но тъй като това е сериозно отравяне, трябва да се окаже първа помощ още преди пациентът да пристигне в болницата. Основното при оказване на помощ е стомашната промивка и правилната анестезия. Първо трябва да изплакнете добре устата си, без да поглъщате вода вътре. Не трябва да се извършва стомашна промивка, както при други видове отравяне (т.е. предизвикване на повръщане). При такова измиване киселината ще изгори лигавиците, което ще влоши състоянието на пациента.

Пълно промиване може да се извърши до два часа след поглъщането на оцетна киселина. Измиването трябва да се извърши с дебела сонда, намазана с вазелин.
Не промивайте стомаха със сода за хляб и вода. В момента на комбиниране на сода и оцет настъпва процесът на охлаждане, в резултат на който се образува въглероден диоксид. В стомаха въглеродният диоксид ще разтегне увредените области на стомаха, което ще доведе до кървене.

Изплакването изисква около 15 литра чиста студена вода. Измива се, като правило, до чиста вода за измиване. Наличието на кръв не е противопоказание за процедурата. Манипулацията се извършва легнала на една страна.

В допълнение към стомашната промивка е необходима анестезия с използване на спазмолитични лекарства. Анестезията се извършва с помощта на наркотични и ненаркотични аналгетици. Атропинът често се използва заедно с антиспазматични лекарства. За облекчаване на симптомите на отравяне се провежда инфузионна терапия с добавяне на хормонални лекарства.

След 6 часа предоставянето на помощ вече няма смисъл. В този момент се появява оток на ларинкса и просто не може да се извърши.

Диагностика

За да постави правилна диагноза, лекарят събира анамнеза и провежда преглед. Диагнозата се установява от следните характеристики:

• Външни признаци, миризма на оцет.
• Естеството на водата за измиване.
• Лабораторни изследвания.

За лабораторни изследвания се вземат общ тест на урината, общ и биохимичен кръвен тест.

• В урината е характерно появата на протеин и хемоглобин, докато урината може да има червен нюанс.
• При отравяне с оцет в кръвта може да се установи промяна в клетките и техния брой, появява се свободен хемоглобин.
• При биохимичен кръвен тест се наблюдават промени в повишаване на концентрацията на урея, пикочна киселина и появата на маркери, които показват увреждане на черния дроб и бъбреците.

Въз основа на външния преглед и резултатите от лабораторните изследвания, опитен лекар може лесно да установи правилната диагноза.

Лечение

След оказване на първа помощ пациентът трябва да бъде откаран в болницата, където ще му бъде дадено подходящо лечение. На първо място, терапевтичните мерки са насочени към премахване на възпалението и облекчаване на болката. На пациента се предписват антибиотици, аналгетици и редица други лекарства.

Следните мерки са насочени към лечение на отравяне:

• Използването на диуретици за увеличаване на обема на урината и ускоряване на отстраняването на токсините.
• Инфузионната терапия с натриев хлорид възстановява киселинно-алкалния баланс.
• Рефортам и стабилол се използват за премахване на изгаряния.
• Разтворът на новокаин се инжектира интравенозно.
• Предписват се спазмолитици, най-често папаверин.
• Антибиотиците се използват за предотвратяване на рецидиви.
• Преливането на плазма се използва за избягване на кръвоизливи.

Тъй като след изгаряния се образуват груби белези, може да се наложи хирургическа намеса. Използва се методът на бужиране. Рядко се използва, когато състоянието на пациента е много тежко и той не може да се храни поради изгаряне на хранопровода. Операцията се извършва не по-рано от три седмици след изгарянето.

И също използва диета. Въпреки това, продължителността на диетата след отравяне с оцет може да бъде различна, както и нейното меню. Най-често диетата остава до края на живота.

Профилактика и възстановяване

По принцип превантивните мерки са необходими за хора, които имат деца, тъй като тяхното отравяне се случва съвсем случайно. При деца изгарянето на хранопровода може да доведе до необратими последици, така че трябва да се направи следното:

• Съхранявайте оцетната есенция и други киселини на място, недостъпно за деца.
• Не добавяйте повече оцет към храната.
• Ако оцетът е с изтекъл срок на годност, трябва да се изхвърли.
• За да се изключат изгаряния на дихателните пътища, стаята трябва да се проветри.
• При заболявания на стомашно-чревния тракт откажете да използвате оцет.
• Препоръчително е да напишете името на киселината с големи букви върху бутилката, така че никой да не я обърка.

При тежко отравяне с оцет много хора умират, ако не веднага, то през първия месец от живота след отравяне. Друга част от хората остават инвалиди до края на живота си.

Следователно оцетната киселина е доста опасен продукт. Необходимо е внимателно да използвате оцет дори в храната, тъй като дори яденето му може да причини изгаряне.

Отравянето с оцет принадлежи към категорията на химически изгаряния, които причиняват сериозни последствия за тялото. Оцетът се използва в хранително-вкусовата промишленост, фармацевтичното производство, както и в консервирането и готвенето в домашни условия.

Как възниква отравянето

Оцетната киселина има остра неприятна миризма и парещ вкус. В момента се разграничават няколко разновидности на киселина: оцетна есенция, трапезен и хранителен оцет, произведен от естествени суровини (например ябълков оцет).

Най-често в ежедневието се използва трапезен оцет - в който концентрацията на основното вещество не надвишава 9%. Киселинното отравяне принадлежи към категорията на химическите изгаряния и начинът, по който опасното вещество навлиза в тялото, няма значение.

Изгарянето се причинява от използването на разтвор на трапезен оцет в големи обеми или малка доза от 70% оцетна киселина.

Оцетът навлиза в тялото основно през устата, като изгаря лигавиците, горните дихателни пътища и хранопровода. Последствията от предозиране могат да бъдат най-тъжните.

Какво води до смърт:

• Най-силният болков синдром.
• Вътрешен кръвоизлив.
• тъканна некроза.
• развитие на бъбречна недостатъчност.

В зависимост от количеството на приетата киселина, отравянето може да бъде няколко вида.

Тежестта на токсемията:

1. При лека степен на интоксикация се засягат само лигавицата на устната кухина и ларинкса. Хранопроводът и другите вътрешни органи остават непокътнати.
2. Средната степен на отравяне се характеризира с изгаряне на храносмилателната система, урината придобива светло розов оттенък.
3. Тежката форма на отравяне се причинява главно от 70% оцетна киселина. Жертвата започва да повръща, дишането става трудно, появява се силен синдром на болка в гърдите и корема, урината става яркочервена. При отравяне с оцетни пари се засягат предимно органите на дихателната система.

Отравяне с оцет: симптоми

Признаците на отравяне с оцет са подобни на химическа интоксикация.

Симптоми:

• Изгаряния на устната кухина.
• Повръщане на кръв.
• От изпаренията на оцета се появяват сълзене и кихане.
• Болка в гърдите.
• Спазматични болки в корема.
• Силен задух.

По-нататъшното състояние и скоростта на възстановяване зависят от навременността на оказаната първа помощ на жертвата.

Първа помощ при отравяне

Отравянето с оцет се дължи главно на небрежност на възрастни и деца. Децата често бъркат бутилки с ябълка на етикета за лимонада и изпиват съдържанието. Ябълковият оцет е по-малко опасен от есенцията, но в големи количества също причинява сериозно отравяне. Какво да направите, ако някой ваш близък се е отровил с оцет? На първо място, трябва да се обадите на линейка и преди пристигането на лекарите да се опитате да окажете първа помощ в случай на отравяне.

Стъпки за първа помощ:

1. Стомашна промивка. Почистването на храносмилателните органи от остатъците от опасно вещество се извършва чрез сонда, така че киселината да не изгаря отново хранопровода по пътя обратно.
2. Забранено е да се прави стомашна промивка с разтвор на сода. В резултат на взаимодействието на оцетна киселина и сода се отделя въглероден диоксид, който може да нарани стените на хранопровода и да причини вътрешно кървене.
3. Отравянето с оцетна киселина винаги е придружено от силна болка. За облекчаване на болката е разрешен всеки аналгетик.

Навременното предоставяне на първична помощ ще избегне сериозни усложнения, а в някои случаи и смърт.

Кога е необходима медицинска помощ?

Химическото изгаряне от употребата на оцет изисква спешна хоспитализация. Децата, които са изпили някакво количество оцетна киселина или са вдишали нейните пари, трябва да бъдат лекувани в болница под наблюдението на лекари.

Лечение на интоксикация:

• Елиминиране на химически остатъци от храносмилателните органи.
• Намалена концентрация на киселина в кръвта.
• Възстановяване на водно-електролитния баланс в организма.
• Интравенозно приложение на болкоуспокояващи.
• При тежки изгаряния на ларинкса пациентът се храни чрез сонда или капкомер.

Както при всяко отравяне, след интоксикация с оцет е необходима специална диета.

Какво е позволено да се яде:

1. Супи на втория бульон.
2. Каши на вода.
3. Варени картофи, ориз, паста.
4. Постни меса: пилешко филе, пуешко, телешко.
5. Парен омлет.
6. Млечни продукти с ниско съдържание на мазнини.

При отравяне е забранено да се ядат пикантни, пържени и солени храни, газирани и алкохолни напитки, цитрусови плодове, шоколад, мед.

След тежко химическо изгаряне върху храносмилателните органи на жертвата се образуват големи белези. За отстраняването им се използва бужиране - метод на лечение, при който в хранопровода се вкарват специални тръби с различен диаметър.

Възможни последствия и превенция

Последствията от отравяне с оцет са много сериозни. Невъзможно е напълно да се възстанови хранопровода след химическо изгаряне, дори многобройните операции не позволяват да се премахнат всички белези от стените на храносмилателния тракт.

Видове усложнения.

• Бъбречна недостатъчност.
• Кървене в стомашно-чревния тракт.
• Нагнояване на места, засегнати от киселина.
• Подуване на дихателните пътища, причинено от възпаление на лигавицата на ларинкса.
• Проблеми с храненето за дълго време.

Най-опасен е първият ден от заболяването - жертвата може да умре от анафилактичен шок. Прогнозата като цяло зависи от навременността на оказаната първа помощ и количеството изпита киселина.

Предотвратяване

Предотвратяването на отравяне с оцетна киселина е доста просто - за това трябва да следвате определени предпазни мерки.

Предотвратяване на отравяне:

1. Съхранявайте оцета на място, недостъпно за деца.
2. Ако е възможно, купете трапезен оцет, като избягвате употребата на оцетна есенция в ежедневието.
3. При домашно приготвяне използвайте киселина според рецептата.
4. След използване на оцетна киселина е необходимо да се проветри помещението.

Оцетът е опасен химикал, който представлява заплаха за човешкия живот. Ако случайно възникне киселинно отравяне, трябва да се вземат спешни мерки за оказване на първа помощ на жертвата. По-нататъшното лечение на интоксикация трябва да се извършва в болница под наблюдението на лекари.

Видео: какво се случва, ако изпиете 0,5 оцет

Оцетът (оцетна киселина, оцетна есенция, етанова киселина) често се използва в промишлеността, у дома, в готвенето, но е много опасен, когато попадне в човешкото тяло в чист вид или във висока концентрация. Отравянето с оцетна киселина е рядко, но има необратими последици за здравето.

Според Международната класификация на болестите 10-та ревизия (микробна 10) отравянето с оцетна киселина съответства на код T54.2 "Токсичен ефект на каустични киселини и киселиноподобни вещества".

причини

Оцетът се произвежда от алкохолни суровини с помощта на оцетнокисели бактерии, може да бъде както естествен, така и синтетичен. В готвенето обикновено се използва трапезен оцет - разтвор от 6 или 9 процента. Но можете да закупите есенция и 70, 80%, от които можете самостоятелно да създадете продукт с желаната концентрация. Добавя се към маринати, използва се при печене, а също и в ежедневието за почистване на различни повърхности, разтваряне на ръжда и премахване на неприятни миризми и петна по дрехите.

Могат да бъдат идентифицирани следните основни причини за отравяне с оцетна киселина:

1. Невнимание. От любопитство децата могат да разлеят или опитат опасна течност, ако продуктът се изпречи на пътя им. Дори възрастен може да обърка с вода и да погълне опасно вещество;
2. Можете също така да се отровите от изпарения на оцетна киселина, особено опасно е да вдишвате концентрирани изпарения от чиста есенция, тъй като те причиняват химическо изгаряне на дихателните пътища. Причината за това отравяне може да се нарече нарушение на правилата за безопасност при използване на оцетна киселина. Това може да е прекомерната му употреба при почистване / почистване или вдишване на изпаренията на есенцията, когато е разредена самостоятелно. В такива случаи човек също лесно може да се отрови или да изгори кожата;
3. Неспазване на правилата за безопасност в химическата промишленост, използваща етанова киселина;
4. Яденето на мариновани храни с прекомерно съдържание на оцет или силно ферментирал гроздов сок с високо съдържание на оцетна киселина;
5. Умишлено поглъщане на оцет с цел самоубийство и пр. Тази смърт е дълга и мъчителна, а понякога вместо нея се получава различен резултат - спасение и инвалидност.

Симптоми

Клиничната картина на заболяването зависи от количеството и концентрацията на оцетната киселина, попаднала в тялото. Само 3 супени лъжици киселина могат да причинят смърт. В случай на отравяне с разтвор на оцетна есенция, смъртоносната доза ще бъде 200 ml.

При отравяне с оцетна киселина жертвата усеща следните симптоми:

• силна остра болка в стомаха, устата, хранопровода;
• повръщане и диария, примесени с кръв;
• шок от изгаряне;
• дъх на оцет и кисел вкус;
• затруднено дишане и преглъщане;
• нарушение на съзнанието;
• подуване на лигавиците.

Отравянето с оцет също причинява следните явления:

• увреждане на черния дроб и бъбреците;
• жълтеница;
• хемолиза (разрушаване) на червени кръвни клетки с нарушено съсирване на кръвта;
• сгъстяване на кръвта;
• нарушение на функцията за преглъщане;
• развитието на метаболитна ацидоза (нарушение на киселинно-алкалния баланс в организма);
• зачервяване на урината;
• хемоглобинурия;
• тежки изгаряния на лигавицата на устата, хранопровода и стомаха, появата на язви.

Какви са симптомите на отравяне с пари на оцетна киселина:

• кашлица;
• хрема;
• лакримация;
• болка в областта на гърдите;
• главоболие;
• гадене.

В случай на тежко увреждане на тялото с оцетна киселина, с голяма степен на вероятност ще настъпи мъчителна смърт през първия ден. Причините за смъртта са много. Това може да бъде болков шок, увреждане на кръвоносните съдове, смущения в жизненоважни органи, перитонит, големи загуби на вода или кръв.

Първа помощ

В случай на отравяне с оцетна киселина, жертвата се нуждае от спешна медицинска помощ, нейната навременност ще помогне да се сведат до минимум много негативни последици. Първата стъпка е да се обадите на линейка.

Първата помощ при отравяне с оцетна киселина у дома може да бъде както следва:

1. Поставете жертвата на една страна, така че да не се задави с повръщане. Не предизвиквайте сами повръщане, за да не изгорите отново хранопровода;
2. Ако пациентът е в съзнание, изплакнете устата си с вода, вземете Almagel;
3. Можете да пиете слънчогледово или масло от морски зърнастец, за да забавите усвояването на токсините, и да поглъщате няколко парчета лед за облекчаване на болката. Тези действия ще помогнат за неутрализиране на оцетната киселина и анестезиране на пациента. Също така, като противоотрова или противоотрова, можете да пиете оризова вода, смес от вода и мляко или яйчен белтък с вода. В никакъв случай не трябва да приемате сода вътре, т.к. ще последва добре позната химическа реакция, от рязко отделен газ може дори да разбие вече повреден стомах и пациентът ще умре.

В случай на лека степен на отравяне, навременна и правилно оказана помощ, състоянието на пациента бързо ще се подобри и последствията за здравето могат да бъдат избегнати.

Лечение

След отравяне с оцет в чист вид, лечението задължително трябва да се проведе в болница. Лечението до голяма степен зависи от клиниката на заболяването.

Необходимо е да се измие стомаха със специална сонда. След това се прилагат аналгетици за облекчаване на болката или се прилага интравенозно разтвор на глюкоза и новокаин и се провежда по-нататъшно симптоматично медикаментозно лечение на отровения. Увреждането на стомашно-чревния тракт се диагностицира с помощта на фиброгастродуоденоскопия (FGDS).

Тялото се възстановява много бавно и изисква редица мерки, които при необходимост се предписват от лекар:

• намаляване на киселинността на кръвта чрез диуреза;
• антибиотична терапия за избягване на инфекция;
• приемане на лекарства за прочистване на тялото в случай на отравяне и хормонални лекарства, за да се избегне стесняване на хранопровода;
• ако се развие ацидоза, се използва натриев бикарбонат;
• хемодиализа при бъбречна недостатъчност;
• трахеостомия и изкуствена вентилация на белите дробове със силно подуване на ларинкса;
• токсичната коагулопатия може да изисква преливане на плазма;
• витаминна терапия;
• приемане на кръвни продукти, протеинови хидролизати.

Що се отнася до храненето, при тежка степен на заболяването се въвеждат хранителни вещества за тялото, заобикаляйки увредения стомашно-чревен тракт.

При отравяне с киселинни пари се вливат масла в носа, приемат се противовъзпалителни лекарства (Erespal).

Усложнения и последствия

Високата тежест на отравяне и интоксикация с оцетна есенция води до възможни усложнения и последствия:

• тежки изгаряния на храносмилателната и дихателната система;
• кървене в кухината на хранопровода, неговото разкъсване;
• цикатрициални промени в хранопровода и стомаха, стесняване на хранопровода;
• дехидратация;
• загуба на кръв;
• усложнения от инфекциозен характер;
• тежко увреждане на вътрешните органи;
• бъбречна недостатъчност;
• подуване и възпаление на белите дробове;
• хронично възпаление на стените на стомаха и хранопровода;
• развитие на онкологията;
• отслабване;
• трахеобронхит;
• пулмонит;
• на смъртта.

Предотвратяване

За да избегнете химическо отравяне с оцет, трябва да следвате препоръките:

• съхранявайте оцетна киселина у дома на място, недостъпно за бебета;
• не пийте непознати течности, за да опитате;
• не съхранявайте есенцията у дома, след като закупите този продукт, веднага го разредете в правилните пропорции;
• спазвайте предпазните мерки при работа с оцетна киселина (използвайте лични предпазни средства);
• при готвене не превишавайте препоръчителната дозировка на продукта.

Следователно оцетът е доста опасна течност. Директният контакт на човешката храносмилателна система с него води, ако не до смърт, то до увреждане в повечето случаи.