Лечебни свойства и противопоказания на аронията. Общоукрепваща отвара от арония

Арония (арония), или както я наричат ​​популярно аронията, може да се види в почти всеки градински парцел. Този храст е ценен заради полезните свойства на плодовете, а те са многобройни в планинската пепел.

Защо аронията е толкова ценена, полезните свойства и противопоказанията на нейните плодове, в какво се изразяват? Нека разберем и намерим отговорите на тези въпроси:

Полезни свойства на плодовете

Както установиха учените, плодовете на аронията са богати на много полезни вещества, витамини и минерали. Например, плодовете съдържат витамини А, С, В1, В2, Е, Р, РР. Те съдържат каротин, антоцианати, както и минерали като манган, мед, бор, йод, магнезий, молибден и желязо. Те съдържат захар, полезни органични киселини, включително рибофлавин, филохинон, токофероли, цианин и др. Има и много танини и пектини. Отделно трябва да се отбележи високото съдържание на йод, поради което плодовете на аронията се препоръчват за употреба при дифузна токсична гуша.

Аронията е богата на вещества като амигдалин, кумарин и др. Листата, съцветията на храста съдържат кверцетинови производни, неохлорогенна киселина, рутин, хипрозид. В 50 г сушени плодове е концентрирана дневната доза витамин Р. Високото съдържание на танини, пектини, ценни органични киселини, което се доказва от стипчивия вкус на плодовете на аронията, осигурява нормално храносмилане.
Невъзможно е да не се отбележи такова свойство на пресен сок от плодове на арония като способността да намалява концентрацията на захар в кръвта. Е, тъй като плодовете съдържат естествен сорбитол, можем уверено да говорим за ползите от сока и пресните плодове за диабетици.

Традиционната медицина отдавна използва растението за лечение на много заболявания. Например, лекарствените продукти на базата на плодове се препоръчват за профилактика, както и за лечение на заболявания на сърцето и кръвоносните съдове. Те спомагат за намаляване нивото на лошия холестерол, нормализират кръвното налягане, повишават пропускливостта на съдовите стени.

При пиене на прясно изцеден сок се активира процесът на хемопоеза, отстраняват се опасните радионуклиди, солите на тежките метали. Затова сокът от арония е необходим на хора, страдащи от лъчева болест и на всички със заболявания на щитовидната жлеза. В допълнение, аронията подобрява работата на храносмилателната система, премахва чревните спазми, а освен това плодовете имат холеретични свойства.

Рецепти за използване на арония

Отвара за укрепване на имунитета

Сложете 2 с.л. л. сушени плодове в малка емайлирана тенджера, добавете към тях 300 мл. вряща вода. Оставете за 10 минути и след това поставете на водна баня. Оставете да къкри още 10 мин. След това извадете от котлона, оставете бульона да се охлади. След това пийте по половин чаша през целия ден.

Средства за понижаване на кръвното налягане

Съберете пресни плодове, пригответе прясно изцеден сок от тях. За целта можете да ги прекарате през сокоизстисквачка или да ги намачкате добре с дървена лъжица, а сока да изцедите през марля. Пийте сок за 0,25 чаши след хранене (след 30-40 минути), два пъти на ден.

Профилактика срещу атеросклероза

За да се предотврати развитието на това опасно заболяване за 1,5 - 2 месеца. яжте всеки ден по 100 г пресни плодове три пъти на ден, най-добре преди хранене (половин час). Измийте плодовете с отвара от шипка или ги яжте с пресен касис.

Няколко полезни съвета за консумация на арония

Трябва да знаете, че само зрели, узрели плодове ще донесат ползи за вашето здраве. Затова е най-добре да използвате плодове, набрани през есента, през месец септември-октомври. По това време те стават меки, при натискане се отделя тъмночервен сок. Най-добре е да ги ядете с други плодове или горски плодове, които съдържат големи количества витамин С.

Правилно изсушените плодове запазват всички полезни, лечебни свойства на пресните плодове. Следователно те могат да се консумират и през зимата, когато вече няма пресни плодове. Най-добре е да си приготвите много полезна запарка от тях. За да направите това, изсипете в термос 1 с.л. л. сушени плодове, добавете 1 чаша вряща вода, оставете за една нощ. Пийте настойката сутрин през целия ден.

Здравите хора, както възрастни, така и деца, също са много полезни за тези черни плодове. Пресни, те могат да се консумират просто така, или можете да направите вкусно сладко за зимата или да направите конфитюр, който след това можете да използвате за пайове.

Сушени плодове можете да добавите към компот от сушени плодове, за да му придадете красив цвят, или можете да приготвите ароматен, витаминен, плодов чай. Просто добавете малко повече шипки и парчета сладки плодове към сушената офика.

Противопоказания

Трябва да се знае, че за съжаление не всеки може да използва арония и готови продукти от нея. В допълнение към неоспоримите полезни свойства, плодовете му имат сериозни противопоказания.

Например, пресни и сушени плодове са противопоказани при повишена кръвна плътност, тромбофлебит, разширени вени. Аронията е противопоказана при заболявания на стомаха, когато киселинността на стомашния сок е повишена. Не може да се яде при някои заболявания на червата.

Във всеки случай, преди да използвате плодовете на аронията за лечение на някакво заболяване или непосредствено преди да ядете, не забравяйте да се консултирате с вашия лекар за противопоказания. Бъдете здрави!

Аронията е официално призната за лечебно зрънце. Съдържа много витамини, минерали, пептиди, органични киселини.

Черноплодка е малък храст с еластичен плътен ствол. За негова родина се счита източната част на Северна Америка (Канада). Расте от Онтарио на север до полуостров Флорида на юг.

Аронията е била култивирана тук много преди хората с бяла кожа да се заселят на американските континенти. За какви заболявания се използва невероятно зрънце? Какви са лечебните свойства на аронията?

Свойства на аронията

Индийските племена, лекувани с лечебен сок от горски плодове:

• изгаряния;
• синини;
• синини.

Плодовете се яли при главоболие и тежест в стомаха.

Зрънцето идва в Европа през 19 век като декоративно украшение. Тя беше украсена с площади, улици, градини. В Русия аронията е призната едва през 20 век. Биолози, диетолози, специалисти по клинично хранене се заинтересуваха от неговите лечебни свойства.

След дълги експерименти, тестове в лабораторията, лечебната сила на растението е официално потвърдена.

През 1961 г. Министерството на здравеопазването разрешава използването на плод и сок от арония при следните заболявания:

• хипертония;
• атеросклероза;
• гастрит.

Черната планинска пепел узрява през септември, но блести с полезни свойства след първата слана. Ако зрънцето е узряло, тогава при натискане се появява тъмен рубинен сок. В този момент можете да приберете арония за зимата, тя запазва витамини за дълго време или да ядете пресни плодове за лечение.

Полезни свойства на аронията

1. Витамини A, C, B1, B2, E, P, PP във висока концентрация.
2. Много манган, мед, магнезий, желязо.
3. Плодовете съдържат захари, фолиева, ябълчена, никотинова киселина, рибофлавин, филохинон, токофероли, цианин, пиродоксин.
4. Йодът в състава прави полезното зрънце незаменим продукт при заболявания на ендокринната система.
5. Плодовете съдържат кумарин, а листата съдържат кверцетин, неохлорогенна киселина, която насърчава загубата на тегло, рутин.
6. Само три 3 супени лъжици арония ще покрият дневната нужда от витамин Р.
7. Интересен стипчив вкус се придава от танини, пектинови вещества, които имат положителен ефект върху храносмилането.

Кверцетинът е силен антиоксидант.

Има следните свойства:

• антиалергично действие;
• подпомага дейността на сърцето;
• намалява налягането;
• намалява риска от инфаркт и инсулт.

Арония полезни свойства и противопоказания

Кой може да не се възползва от горски плодове?

1. Органичните киселини не са полезни при гастрит с висока киселинност, трябва да внимавате и да я ядете в малки количества. Пресните плодове могат да бъдат заменени с лекарства.
2. Невъзможно е с язва на дванадесетопръстника, стомашна язва.
3. Нежелателно при ниско налягане.
4. Забранено е при тромбофлебит, редовен запек, повишено съсирване на кръвта.

Специални свойства на аронията.

1. Пектините подобряват работата на червата, облекчават спазмите, имат холеретична функция.
2. Ежедневната употреба на арония укрепва кръвоносните съдове, те стават еластични и издръжливи.
3. Едно от важните свойства на аронията е изравняването на високото кръвно налягане и понижаването на холестерола.
4. Черната пепелянка се предписва при нарушения на кръвосъсирването, ревматизъм, кървене, диабет, алергии.
5. Влияе благоприятно на черния дроб.
6. Честата употреба на арония нормализира ендокринната система.

Лечебни свойства на аронията. Рецепти

1) Здравословна напитка:

• сушени плодове - 20 г;
• чаша вряща вода.

Добавете вряща вода и загрейте за 10 минути на слаб огън. След това пийте по половин чаша 3-4 пъти на ден, като предварително прецеждате и охлаждате.

2) От високо налягане:

• сок от арония - 50 г;
• мед - супена лъжица.

Смесете и пийте три пъти на ден 30 минути преди хранене в продължение на един месец.

3) От атеросклероза яжте 100 г плодове всеки ден в продължение на два месеца три пъти на ден половин час преди хранене.

4) При хемороиди пийте сок по ¼ чаша няколко пъти на ден половин час преди хранене.

5) Витаминозен чай.

Залейте половин супена лъжица сухи плодове с 500 мл гореща вода. Вари се 10 минути и се оставя за 6 часа. Можете да се откажете от захарта. Пийте по половин чаша няколко пъти на ден преди хранене.

Заключение: черната арония има много ценни свойства, не забравяйте да съберете и ядете уникално зрънце.

Най-добри пожелания, Олга.

Традиционната медицина бързо набира скорост в ежедневието. Много рафинирани продукти, химикали имат пагубен ефект върху здравето. Всяка година все повече и повече хора избират естествени плодове, билки не само за храна, но и за лечение. Един от най-ярките представители на алтернативната медицина е аронията, чиито ползи и противопоказания се дължат на огромния брой вещества, които влияят на човешкото тяло.

Роуън арония, нейните характеристики

Аронията или аронията е средно голям разклонен храст с наситени черни плодове, лъскави листа, подобни по форма на череша. Плодовете стават годни за консумация едва в началото на 19 век благодарение на работата на Иван Мичурин. Известен руски биолог напълно промени набора от хромозоми на диво растение, което направи аронията подходяща за отглеждане в градини и вили. След това бяха отгледани различни висококачествени сортове. Днес аронията се счита не само за вкусно, но и за лечебно зрънце.

Зная! Преди И. В. Мичурин да извърши развъдна работа, аронията се смяташе за декоративно растение, плодовете му бяха негодни за консумация.

Състав от арония

Малко черно зрънце е наситено с витамини, полезни вещества, органични киселини. Заедно те носят неоценими ползи за тялото, но има редица ограничения. Основните съставки на плодовете на аронията:

• около 0,5 mg на 100 g плодове витамин P, в по-малко количество: A, B, C, E, K;
• захароза, фруктоза, фибри, глюкоза;
• сред органичните киселини в малки количества има лимонена, ябълчена и оксалова киселина;
• макро- и микроелементи, основните от които са: йод, калий, манган, фосфор, бром, флуор, натрий, магнезий, желязо, молибден;
• сорбитол, пепел, нишесте, флавоноиди и пектини.

Съдържанието на калории е доста ниско - около 56 килокалории на сто грама плодове. В допълнение към плодовете, листата, съдържащи витамин Р и хиперозид, който е кардиотоник, имат лечебни свойства.

Плодовете трябва да бъдат отрязани със съцветия, без да се повреди клонът. В продължение на няколко месеца набраните плодове могат да се запазят свежи, ако се оставят на тъмно и хладно място. Освен това може да се съхранява на групи, окачени на въже или въдица, опъната между две опори. За по-дългосрочно съхранение е подходящо само сушене.

1. Първо трябва да отделите плодовете от клоните, да сортирате за развалени, да отстраните излишните остатъци, да изплакнете със студена вода.
2. След това подсушаваме добре, като аронията оставяме на едро върху кърпа.
3. След това загрейте фурната, като зададете температура не повече от 40°C. Разстелете плодовете върху лист за печене на равен слой, поставете във фурната, като леко отворите вратата, така че планинската пепел да не се изпари.
4. По време на сушенето температурата може леко да се повиши, но не повече от 20°C. След известно време можете да вземете малко плодове и да ги стиснете в ръката си.

Ако сокът не се откроява и ръцете не се замърсят, тогава всичко е готово.

важно! Ако след изсушаване плодовете се ронят и при най-малък натиск, това означава, че са пресушени и не стават за консумация.

След изсушаване в пещ или специално устройство планинската пепел трябва да се изнесе на въздух за охлаждане. Охладените плодове могат да се сгънат в хартиени торби, съхранявани повече от година.

Рецепти от плодове и листа - ползи за тялото

Тинктура

Една от най-популярните напитки, които могат да се приготвят от плодовете на черна червена черешка. Ако следвате стриктно рецептата, резултатът със сигурност ще бъде отличен. Основата е 100 средно големи черешови листа, 100 броя плодове арония. Сложете всичко в тенджера, залейте с литър вода. След като заври, гответе на слаб огън поне четвърт час. След това добавете половин килограм захар, разбъркайте добре, отстранете от огъня.

Когато бульонът се охлади, добавете половин литър водка, покрийте с капак и оставете за 10-14 дни на хладно място. След като издържите необходимото време, прецедете тинктурата, за да се отървете от листата и плодовете. Ако няма достатъчно киселинност, можете да добавите прясно изцеден лимонов сок.

Не само здравословен, но и много вкусен деликатес. Аронията и захарта трябва да се вземат в равни пропорции - един килограм захар ще отиде на един килограм арония. Плодовете могат да се използват изключително пресни, цели, чисти. Поставете ги в гевгир и ги потопете във вряща вода. Буквално минута по-късно го вземете, претрийте го през сито, докато консистенцията стане на пюре. След като добавите захар, изпратете на огъня. Получената маса трябва да се загрее добре, но не и да заври. Напълнете предварително затоплените буркани, стерилизирайте. Времето за стерилизация зависи от размера на контейнера: от 20 минути за половинлитров буркан, до един час за трилитрова бутилка.

Зная! Ако избършете плодовете през сито, докато са още горещи, процесът ще бъде по-лесен и по-бърз.

Сварете един литър чиста вода, добавете чаша пресни чисти плодове от арония. Намалете огъня, гответе около 10-15 минути. Не отстранявайте капака, докато не се охлади напълно, през което време бульонът ще се влива. За сладост и вкус добавете мед по желание. В рамките на две седмици приемайте по 100 ml половин час - час преди хранене. След редовен прием на отварата високото кръвно налягане се нормализира.

За приготвяне вземете 5-6 супени лъжици листа, залейте с един литър вряща вода. Покрийте, настоявайте за по-малко от половин час, прецедете. Можете да пиете по една чаша три пъти на ден. Ползите от този чай се дължат на холеретични, диуретични, потогонни ефекти. Освен това може да действа като слабително. Листата на аронията често се използват като терапевтично, профилактично средство за щитовидната жлеза, страдаща от различни заболявания.

Аронията като лекарство

Аронията, чиито ползи и противопоказания вече са доказани от много експерти, намери широко приложение в традиционната медицина. Той въздейства на целия организъм, а също така е в състояние да се справи с отделни проблеми. Основното е да го използвате правилно, като вземете предвид всички характеристики, за да не навредите.

Аронията оказва значително влияние върху:

1. . Отвари от плодовете и листата на аронията се използват при лечение на хипертония, тъй като намаляват налягането. Укрепват стените на кръвоносните съдове, намаляват нивата на холестерола.
2. Нарушения на ЦНС. Аронията помага, апатия. Помага за възстановяване на силите, нормализира съня.
3. Заболявания на ендокринната система. Аронията съдържа глюцит, който е много полезен за страдащи хора. Често се използва при тиреотоксикоза, други заболявания на щитовидната жлеза.
4. Плодовете на черната офика се справят с много заболявания на храносмилателната система благодарение на пектините. Те нежно отстраняват жлъчката, имат терапевтичен ефект при холецистит в началния стадий, нормализират чревната микрофлора и са профилактично средство за черния дроб.

В допълнение, системната употреба на горски плодове ще помогне в борбата срещу вирусните инфекции чрез повишаване на имунитета, ще служи като превенция на рака и ще освободи тялото от токсини и вредни вещества. За жените плодовете са много полезни по време на бременност, поради високото съдържание на йод.

внимание! При наличие на заболявания, които не са включени в списъка с противопоказания, плодовете трябва да се въвеждат в диетата постепенно. Прочетете повече в нашата статия.

Противопоказания

Поради органичните киселини, съдържащи се в плодовете на аронията, употребата им е абсолютно забранена за хора, страдащи от стомашно-чревни заболявания. Шепа плодове наведнъж няма да направи проблем, но при редовна употреба лигавицата ще се раздразни. В този случай обострянията на съществуващите заболявания не могат да бъдат избегнати.

Пациентите с хипотония също могат незабавно да изключат аронията от диетата си. Способността й да понижава кръвното налягане само ще влоши ситуацията. Ако се появи запек, има проблеми с високо съсирване на кръвта, тромбоза, разширени вени, аронията е противопоказана за употреба под каквато и да е форма.

Доста често грижовните майки задават въпроса каква е ползата от арония за деца? Всъщност той засяга тялото на детето по същия начин, както и възрастен. Важен фактор е наличието на много полезни вещества. Но ако има съмнения и противопоказанията изглеждат по-значими от ползите за децата, трябва да се консултирате с педиатър за съвет.

Преди да говорите за лечебните свойства на аронията, трябва внимателно да разгледате състава. Фармацевтите го смятат за уникален.

• Комплекс от витамини. Благодарение на това плодовете подобряват общото състояние на човека, повишават имунитета.
• Микроелементи. Особено ценни са фосфорът, борът, молибденът.
• танини. Те придават необичаен стипчив вкус на плодовете.
• Фолиева киселина. Незаменим за деца и бременни жени.
• Сорбитол. Показан при диабет.
• йод. С помощта на горски плодове можете да се справите с проблеми с щитовидната жлеза.
• Пектини. Те премахват токсините и отпадъците от тялото.
• Хранителни фибри. Намалете нивата на холестерола в кръвта.
• калий. Има диуретично действие, предпазва от отоци, укрепва сърдечния мускул.

И това са само основните компоненти, в допълнение към тях има микроелементи, които също са важни при лечението на различни видове заболявания.

Медицинска употреба

Аронията се използва активно в народната медицина. Благодарение на уникалния си състав, той е в състояние да се справи с различни заболявания. Популярните рецепти ще бъдат описани по-долу.

Ако сте уморени да се борите с настинки, трябва да възстановите жизнеността на тялото, да повишите имунитета, използвайте следното лекарство.

Тинктура от арония

съставки:

1. Растение - 150 гр. Задължително използвайте сухи листа и плодове.
2. Вода - 1 литър.
3. Захарен пясък - 250 гр.
4. Водка - 0,5 л.

Как се готви:Потопете растението във вода, оставете да заври. Добавете захарта, варете, докато се разтвори (около 15 минути). След като течността се охлади, добавете водка. Може да се замени със спирт (40 градуса).

Препоръчително е диабетиците да добавят към тинктурата 3 g лимонена киселина или чаена лъжичка цитрусов сок. Изсипете напитката в стъклен съд, затворете добре. Оставете да се влеят поне 2 седмици. Уверете се, че слънчевите лъчи не падат.

Как да използвам:Струва си да приемате 15 грама дневно. Курсът е 1 месец.

Резултат:Отлична профилактика на атеросклероза, укрепва имунитета.

През пролетта и есента мнозина се сблъскват с авитаминоза. Явлението е доста често срещано, особено при хора, които водят заседнал начин на живот. Ще помогне да се справите с проблема с планинската пепел.

Отвара от плодовете на аронията

съставки:

1. Арония - 15гр.
2. Чаша вряща вода.

Как се готви:Смесете съставките, варете 10-15 минути. Ако няма време, можете да приготвите напитка в термос.

Как да използвам:Приемайте по 100 г преди хранене.

Резултат:Напитката дава сила, ободрява, възстановява липсата на витамини в организма.

Напоследък лекарите алармират за такова често срещано заболяване като хипертония. За съжаление дори младите хора страдат от високо кръвно налягане.

Има логично обяснение за това: лоша екология, заседнал начин на живот, лоши навици и много други. Рецептите на традиционната медицина ще ви помогнат да се справите с проблема.

Отвара от високо налягане

съставки:

1. Плодове от арония.
2. Конска опашка.
3. Листа от бреза.
4. Царевична коприна.
5. Корен от глухарче.
6. Вряща вода.

Как се готви:Използвайте горните съставки в равни пропорции, например 1 супена лъжица. Смесете съставките, изсипете вряща вода. Оставете да вари поне един ден.

Как да използвам:Приемайте отвара 3 пъти на ден. Дозировка - 250 мл.

Резултат:Налягането ще намалее, сърдечната честота ще се нормализира.

Някои билкари съветват да се правят тинктури с водка. Не забравяйте, че при високо налягане такива напитки са противопоказани. Можете да причините сериозни щети на здравето си.

Горните тинктури и отвари нямат незабавен ефект. Те работят по натрупващата система, защото това е хомеопатията. Не забравяйте за това.

Арония от високо кръвно

съставки:

1. Сок от арония - 100 мл.
2. Сок от касис - 100 мл.
3. Сок от калина - 150 мл.
4. Натурален мед - 30 гр.
5. Орехи - 4 бр.

Как се готви:Вземете сок от зрели плодове. Уверете се, че костите и тортата не попадат в напитката. Добавете мед. Ако има кристали, разтопете продукта на парна баня. Откритият огън е опасен, медът ще гори. Не използвайте захар или напитката ви ще ферментира. отделете от кората, смилайте ги в блендер до състояние на фини трохи.

Как да използвам:Пийте напитка сутрин и вечер преди хранене, най-малко 50 ml.

Резултат:Помага за справяне с хипертонията.

Арония по време на бременност

Аронията е богата на витамини и микроелементи, полезни не само за бъдещата майка, но и за нормалното формиране и развитие на плода. Ако няма противопоказания, лекарите препоръчват да ядете това зрънце за храна:

• Фолиевата киселина намалява риска от ненормално образуване на невралната тръба на плода, укрепва стените на плацентата.
• Витамините B1 и B6 облекчават нервното напрежение на майката.
• Аскорбиновата киселина намалява токсикозата.
• Антиоксидантите имат благоприятен ефект върху състоянието на кожата, предотвратяват появата на стрии.

Аронията също повишава хемоглобина, нормализира кръвното налягане.

Кулинарите обичат да добавят арония към различни десерти. Има невероятен вкус, но освен това, дори и след термична обработка, запазва полезните си свойства.

Сладко от арония

съставки:

1. Плодове - 0,5 кг.
2. Захар - 0,5 кг.
3. Вода - 2 литра.

Как се готви:Изсипете вряла вода върху плодовете, оставете да се варят за няколко минути. Добавете захарта, поставете на малък огън. Бъркайте непрекъснато, за да не загори сместа. Свалете от огъня след като заври. Повторете процеса няколко пъти. Прехвърлете сладкото в буркани и навийте за зимата.

Резултат:Конфитюрът е отличен източник на витамини и минерали. Със сигурност ще ви бъде от полза през зимата, в разгара на настинките.

Зрънцето е добро за деца. Счита се за хипоалергичен, има приятен вкус. На бебетата може да се дава сок. Но за това е по-добре да се разрежда с вода (съотношение 1: 1). Ще помогне да се справите с диарията, ще повишите нивото на хемоглобина в кръвта.

Друг деликатес са сушените плодове. Приготвянето на стафиди е доста лесно. Не забравяйте, че само сушени плодове не трябва да се дават на деца.

Стафиди за деца

съставки:

1. Захар - 1 кг.
2. Вода - 750 мл.
3. Плодове арония - 1,5 кг.
4. Лимонена киселина - чаена лъжичка.

Как се готви:Първо пригответе сиропа: смесете захарта с вода, оставете да заври. След като сместа изстине се заливат горските плодове. Попарете малко на огъня (25-30 минути), разбърквайте непрекъснато, за да няма загоряло. В края на процеса добавете лимонена киселина.

Охладете, поставете върху сито или гевгир. Оставете плодовете да изсъхнат, поставете тънък слой върху пергамент. Изсушете на стайна температура за 5-7 дни. Не слагайте във фурната или ще получите безвкусна, преварена нуга. Сиропът не може да се отцеди. Направете от него компот или желе.

Как да използвам:Яжте 5-10 стафиди на ден. Децата също могат да добавят лакомства към чая.

Противопоказания

Аронията има много полезни свойства, но въпреки това може да навреди на здравето. Това ще се случи, ако имате следните заболявания:

• Язва и гастрит.
• Хипотония.
• Варикозна болест.
• Тромбоза.

Както можете да видите, списъкът не е много голям. Ако страдате от горните заболявания, не забравяйте да се консултирате с лекар, преди да вземете зрънцето.

Как да събираме

Храстите растат на сухи почви, хълмове, склонове. Те се вкореняват добре в летни вили, лични парцели. Аронията има много приятен вкус. Сладък, ароматен, леко тръпчив. Ценността му се крие в уникалния му състав. Хората, които знаят за свойствата на растението, бързат да направят подготовка за зимата. Тук също има нюанси.

Листата могат да се събират през пролетта. Те са полезни за приготвяне на чайове, отвари. Отрежете цветята в началото на лятото. Въз основа на тях можете да направите тинктура, която ще помогне за повишаване на имунитета, облекчаване на скокове на налягане. И в края на септември, когато плодовете узреят, можете също да ги премахнете. Препоръчително е да направите това преди първата слана. Имайте предвид, че птиците обичат да ядат плодове, особено дроздовете.

За да се запазят добре плодовете, те трябва да бъдат изсушени правилно. Не се препоръчва да правите това на открито. Често можете да срещнете процесите на гниене и появата на мухъл. Затова е по-добре да го направите във фурната при температура 50 градуса. Готовите плодове трябва да се съхраняват в затворен стъклен съд.

Аронията е невероятно вкусно и здравословно зрънце, самото име говори за мощните му полезни свойства - арония, защото арос се превежда от гръцки като "полза". Въпреки това, дълго време този храст се използва изключително като декоративен, едва в началото на 19 век Мичурин започва да говори за изключителните полезни свойства на аронията и нейните ползи за тялото. Плодовете на аронията се славят с най-богатия си витаминно-минерален състав, тя е ценен диетичен продукт, незаменим за здравословното хранене.

Състав на арония:

Едно от най-полезните свойства на планинската пепел е способността й да освобождава тялото от тежки метали, радиоактивни вещества, продукти на разпадане, така че се препоръчва да се включи в менюто на хора, живеещи в екологично неблагоприятни райони.

Аронията е килер от витамини. Сушените плодове от офика са най-ценният източник на витамини, 50 g от този продукт съдържа дневна доза витамин P.

Използването на арония помага в борбата с наднорменото тегло. Благодарение на високото съдържание на антоцианини, които регулират телесното тегло и поддържат оптимално ниво на глюкоза в кръвта, аронията блокира растежа на мастната тъкан и се бори с появата на фалшиво чувство на глад. Енергийната стойност на аронията е 55 kcal на 100 g - може спокойно да се яде от всеки, не заплашва от наднормено тегло.

Поради високото съдържание на органични киселини аронията не се препоръчва за употреба при обостряне на язва на стомаха и дванадесетопръстника, както и при хиперациден гастрит, ниско кръвно налягане, тромбофлебит и повишено съсирване на кръвта.