Хипорамин. Какви обикновени храни повишават имунитета: долу пролетния дефицит на витамини! Показания за употреба

Зимата обаче е към своя край, както и защитните сили на организма. Имунната система е подкопана от продължителни настинки и остри респираторни инфекции, в плодовете практически не остават витамини и нямаме жизненост. За да посрещнем пролетта в пълно въоръжение, нека дадем на тялото истинска витаминна атака! И не е нужно да купувате скъпи плодове в чужбина за това. Разбира се, медът и лимонът са отлични помощници за повишаване на имунитета и. Въпреки това, както знаете, най-здравословните зеленчуци, плодове и плодове са тези, които се отглеждат близо до дома. Нека обърнем внимание на такива близки и скъпи хора храни за повишаване на имунитета, като морски зърнастец, моркови, тиква, шипки.

морски зърнастец

Витамините P и C ще помогнат за повишаване на устойчивостта на организма към бактериални и вирусни инфекции.Той е много богат на тях. Дори в сладко или замразен морски зърнастец, витамините се запазват за много дълго време, така че яденето на сладко от морски зърнастец през пролетта = укрепва имунната система.

Шипка

Шипката като цяло е универсално зрънце, освен това, подобно на морския зърнастец, витамините в него остават почти непроменени през цялата година. Една чаша плодов чай ​​е достатъчна, за да зареди тялото с енергия и витамини за повече от цял ​​ден.

Моркови и тиква

Витамин А осигурява нормалното функциониране на имунната система. В допълнение, той допринася за активната борба на организма с инфекции (предимно на дихателните пътища). А комбинацията от витамини Е и А ще защити клетките ни от токсини. Е, възможно ли е да пренебрегнем такива свойства на най-обикновените продукти?

Тези витамини също съдържат морски зърнастец и шипка. Те също присъстват в достатъчни количества в такива познати храни като моркови, орехи, цвекло и тиква.

За предпочитане е зеленчуците да се консумират в приготвен вид, тъй като топлинната обработка активира растителните фибри, което допринася за по-добър ефект на очистване на тялото от различни токсини.

Варените или задушени тиква и моркови са добри, защото по време на готвене те се обогатяват с антиоксиданти (вещества, които предотвратяват стареенето на клетките). Варените зеленчуци в сравнение със суровите съдържат 1,5 пъти повече антиоксиданти.

Въпреки лютата слана пролетта вече е съвсем близо. Нека я посрещнем в пълно въоръжение!

Ксения Поддубная

В края на септември и началото на октомври един от най-ценните дарове на есента - морски зърнастец - узрява. Полезните свойства и противопоказанията за употребата на плодовете и листата му отдавна са известни на почитателите на традиционната медицина. Това оранжево кисело зрънце отдавна е спечелило заслужена репутация на лечител и лечител на много болести. Днес на базата на морски зърнастец се произвеждат много лекарства, масла, тинктури, мехлеми и козметика. Кора, листа, издънки, семена, плодове - всичко се използва, всички части на това дърво могат да бъдат полезни, ако знаете как да боравите с тях.

Ботаническото име на това дърво (или двудомен храст) е зърнастец. В зависимост от това къде расте, може да укрепне и да достигне размерите на истинско дърво или да остане нисък храст. Непретенциозен, устойчив на замръзване, практически не се страхува от вредители, расте навсякъде, на всякаква почва. При удобни условия той може спокойно да расте и да дава плодове до 100 години.

Неговите кисели, стипчиви плодове едва ли ще ви харесат, ако ги ядете просто така. Но конфитюри, мармалади, сокове, желе, сладкарски изделия или печива с това зрънце са приятни и полезни за възрастни и деца. На негова основа се приготвят алкохолни напитки, тинктури, отвари и чайове. Нека разгледаме по-отблизо характеристиките на морския зърнастец, областите на приложение, както и възможните ограничения.

Сладко от морски зърнастец, снимка:

Морски зърнастец - ползи и вреди

Списъкът с полезни качества на морския зърнастец е много широк: повишава имунитета, дава сила, изпълва тялото с енергия и жизненост. Съдържа много витамини, микроелементи и биологично активни компоненти.

Плодове от морски зърнастец - полезни качества и вреда

Пресните, добре узрели плодове са истински склад за лечебни вещества. Те насищат тялото ни с витамини, флавоноиди, фосфолипиди, полезни киселини, танини, макро- и микроелементи, фруктоза и глюкоза. Това е отличен превантивен и терапевтичен агент за сърдечни и съдови заболявания. Яденето на плодове от морски зърнастец (в различни форми) укрепва имунната система и има благоприятен ефект върху сърцето и кръвоносните съдове (предотвратяване на инсулт, инфаркт). Възстановяването след заболяване е много по-добро, ако консумирате 50 или 100 г плодове дневно. Тъй като плодовете имат кисел вкус, по-добре е да ги приемате с мед и след това да ги измиете с чиста вода.

Като допълнителен спомагателен агент в комплексното лечение на рак на стомаха можете да вземете 1 супена лъжица. лъжица плодове, три пъти на ден. В случай на нарушена плодовитост при мъже и жени, плодовете от морски зърнастец трябва да се приемат ежедневно, за дълго време, приблизително 30-50 g (наведнъж) ще бъдат достатъчни. За да имате винаги под ръка това природно лекарство, плодовете могат да бъдат замразени за зимата - те по никакъв начин не са по-ниски от пресните по отношение на полезността. Като цяло трябва да знаете, че ценните качества на морския зърнастец не се губят при замразяване или термична обработка на плодовете.

Масло от морски зърнастец - свойства и приложение

Това уникално лекарство се използва еднакво успешно в алтернативната и официалната медицина. масло от морски зърнастец са наистина неограничени – и това е факт. Маслото се използва както вътрешно, така и външно, ако няма възможност или оборудване за самоизстискване, тогава можете да закупите готов продукт в аптеката.

Ограниченията за употребата на масло от морски зърнастец са минимални, но съществуват:

• Не се препоръчва употребата му при свръхчувствителност.
• Не трябва да се приема перорално от тези, които в момента са диагностицирани с остра форма на заболявания на храносмилателната система.

Поглъщане на масло от морски зърнастец

• Ако човек страда от гастрит или язва на стомаха, тогава му се препоръчва (но не по време на обостряне) да консумира 1 ч.л. от този продукт 30 минути преди хранене – това трябва да се прави три пъти на ден. След продължителна употреба на антибиотици или друга токсична „атака“ върху черния дроб и бъбреците, подобна употреба на масло би била подходяща.
• При злокачествен тумор на стомаха силно се препоръчва да се консумират 0,5 ч.л. като адювант (особено по време на лъчева и химиотерапия). продукт три пъти на ден преди хранене.
• При болки в гърлото, възпалено гърло или възпалени сливици 0,5 ч.л. Маслото трябва да се разреди в 200 г топло мляко, да се консумира през устата сутрин, а също и вечер, преди закуска или вечеря.

Масло от морски зърнастец външно

• Маслото се използва успешно за ускоряване на регенерацията на кожата след изгаряния, премахване на последиците от измръзване (на етапа на заздравяване) и за лечение на рани от залежаване.
• Помага и при „женски“ заболявания, понякога 10 дни са достатъчни, за да се излекува ерозията на шийката на матката (или значително да се спре проявата на болестта).
• Този продукт помага и за лечение на колпит, за целта се използват тампони, напоени с масло.
• При синузит или хрема можете да капнете няколко капки масло във всяка ноздра два до три пъти на ден.
• Освен това може да се използва като инхалация при респираторни заболявания (3 супени лъжици на 1 литър вода).
• Вечер можете да мажете с маслото областта на гърдите при кашлица или тежък бронхит, а ако го смесите с камфор, ефектът ще бъде още по-добър.
• При различни кожни раздразнения, обриви от пелени, дерматити може да се използва за мазане на засегнатите места.
• Дори при очни заболявания (наранявания на роговицата, катаракта, различни кератити) се препоръчва да се капят 1-2 капки масло от морски зърнастец.
• При силно възпаление на сливиците, както и след отстраняването им, гърлото може да се маже с чисто масло – болестта ще отшуми, а оперираните места ще заздравеят по-бързо.

В козметологията

• Маслото може да се използва вместо крем за лице, ако кожата е прекалено суха, по-добре е преди лягане.
• Маслените апликации имат добър ефект при раздразнения, пъпки или зачервявания.
• Идеален продукт за масаж, не оставя мазен слой, затопля добре кожата и мускулите.
• Ако ноктите ви са станали чупливи или се лющят, тогава маслените бани ще помогнат за решаването на този проблем.
• Маслото, нанесено в корените и дължината, също помага при чупливост и косопад, лекият масаж на скалпа ще помогне за по-доброто усвояване на полезните съставки. Оставете маслото върху косата си цяла нощ, сложете шапка или вържете главата си с шал, а на сутринта измийте добре косата си с шампоан. За постигане на траен терапевтичен резултат тази процедура може да се извършва два пъти седмично.

Полезни свойства на листата от морски зърнастец

Листата не са по-ниски от плодовете по своите лечебни качества, те се използват в изсушена форма за варене. Този чай помага да се справите със заболявания на венците и устната кухина.

Рецепта за чай от морски зърнастец

За да направите това, изсипете 3 супени лъжици суровина в 500 ml вряла вода, оставете за 10-15 минути, филтрирайте, приемайте 150-200 ml перорално (или изплакнете устата си) два пъти на ден. Този чай може да се пие и при възпалителни прояви от всякакъв характер (не забравяйте за противопоказанията). Могат да го използват дори диабетици и хора, страдащи от пептична язва.

Рецепта за инфузия от морски зърнастец

Инфузията се приготвя по същия начин като чая, единствената разлика е времето за инфузия (30 минути), можете да използвате термос. Помага за облекчаване на симптомите на подагра, ревматизъм, използва се при остеохондроза и солни отлагания. Тази инфузия трябва да се приема перорално по 50 ml три пъти на ден.

Отвара от морски зърнастец: рецепта

За външна употреба, например компреси или лосиони, ще ви трябва по-концентрирана отвара - 2 супени лъжици суровини / една чаша вода, оставете за 30 минути. Тази „отвара” може да се използва срещу косопад (втрийте в скалпа).

Семена от морски зърнастец - ползи и приложения

Снимка на семена от морски зърнастец:

От семената на морски зърнастец се приготвят и настойки и отвари, които са отлични при различни чревни разстройства.

За да премахнете диарията, варете 1 супена лъжица семена от морски зърнастец за около 20 минути на слаб огън в 250 мл вода. Получената отвара се охлажда, приема се през устата по 2-3 супени лъжици 3-4 пъти на ден преди хранене.

Сварената дървесна кора или ситно нарязани млади издънки са отлична регенерираща отвара за заздравяване на рани. От кората се правят и противовъзпалителни, възстановяващи отвари и чайове.

Сок от морски зърнастец, сладко от горски плодове, алкохолни настойки от кора или издънки са здравословни, натурални, ценни продукти, които са чист природен „лек“ за много заболявания. Основното нещо е да ги използвате разумно, без да превишавате препоръчителната доза, а също така не забравяйте да ги приемате редовно.

Морски зърнастец - противопоказания и вреда

Те също съществуват, те трябва да бъдат взети под внимание, защото всяко „лекарство“ има своите плюсове и минуси. Например, може да възникне индивидуална непоносимост или алергия към морски зърнастец. Ако човек страда от остри възпалителни чернодробни заболявания, както и заболявания на жлъчния мехур, тогава лечението с производни на морски зърнастец е противопоказано за него. Ако имате камъни в бъбреците или пикочния мехур, ацидоза (повишена стомашна киселинност), хронична диария или ниско кръвно налягане, не трябва да консумирате морски зърнастец. Забраната включва остри форми на стомашни или чревни заболявания.

Как можете да разберете дали изпитвате нежелани реакции от морски зърнастец:

• Появиха се сърбеж и обриви по кожата.
• Имаше чувство на горчивина в устата след прием на отвара, чай или масло от морски зърнастец.
• Ритъмът на дишане се наруши, появи се обилно слюноотделяне, дишането стана трудно.
• Очите започнаха да се подуват или се появи подуване на мястото на външната употреба на маслото.

Морски зърнастец по време на бременност

Докато носят дете, всички жени се опитват да консумират най-висококачествените, здравословни храни. Както вече знаем, морският зърнастец е не само здравословен, но и лечебен, така че конфитюрът или мармаладът лесно могат да минат за деликатес, а чаят или отвара ще се превърнат в естествено лекарство. Няма съществени ограничения за употребата му по време на бременност. Просто трябва да обърнете внимание на общите предпазни мерки, например алергии или индивидуална непоносимост, както и наличието на заболявания.

Чай от морски зърнастец, снимка:

Самите лекари често препоръчват на бъдещите майки да приемат перорално масло или чай от морски зърнастец, особено по време на настинки или сезонни инфекции. Пиенето на плодове, сок, масло, конфитюр и чай по време на бременност не е забранено. Можете да слагате маслото в носа или да лекувате гърлото си, да правите инхалации, да го използвате като леко слабително средство при запек, а при настинки сладкото може да слагате в чай. Накратко, всички горепосочени методи на лечение могат безопасно да се използват от бременни жени. Този дар на природата рядко причинява алергии при кърмачета, така че морският зърнастец може да се счита за напълно безопасен продукт при кърмене.

Кърмещите жени могат и дори се препоръчват да консумират плодове от морски зърнастец, сокът подобрява лактацията, повишава имунитета на детето и дава прилив на енергия. През първите месеци след раждането е по-добре сокът да се разрежда с преварена вода 1:1 и след това постепенно да се намалява количеството вода. Плодовете са източник на витамини, допринасят за здравословното развитие на детето и бързото възстановяване на жената след раждането на бебето. Трябва да се има предвид, че препоръчителната дневна доза морски зърнастец по време на кърмене е приблизително 50 г, а седмичната доза не трябва да надвишава 150 г. Тези правила трябва да се спазват, за да се избегнат алергии при бебето и нарушаване на стомашно-чревния тракт.

С помощта на масло можете да се борите с такъв често срещан проблем като напуканите зърна. Около 30 минути преди хранене, трябва да смажете засегнатите области и след това да попиете със салфетка. Ако имате настинка, трябва да пиете сок от горски плодове с мляко (3 супени лъжици / 250 ml). 20 минути преди хранене трябва да изпиете половин чаша от това „лекарство“.

Изводи: какви са ползите от морски зърнастец?

• Това е естествен противораков агент, който има антиканцерогенен ефект.
• Сокът от плодовете помага при анемия и недостиг на витамини.
• Има ранозаздравяващ, аналгетичен ефект при външен или вътрешен прием.
• Отлично средство за лечение на диария или отравяне (антитоксичен ефект).
• Той е мощен антисептик (особено маслото).
• Облекчава всички видове кожни възпаления (с изключение на алергии).
• Има тромболитичен и аналгетичен ефект при проктологични заболявания.
• Естествено леко слабително средство.
• Помага при подагра и ревматични симптоми.
• Използва се за профилактика и лечение на атеросклероза.
• Лекува очни заболявания.
• Лекува гинекологични заболявания (колпит, цервицит, ерозия).
• Помага при заболявания на храносмилателната система (трябва да обърнете внимание на противопоказанията).
• Укрепва сърдечния мускул

Полезните свойства на морския зърнастец и предимствата на този дар на природата могат да бъдат описани дълго и без преувеличение. В допълнение към горното, тя лекува заболявания на гърлото, дихателните пътища, носа, ушите и пикочно-половата система. Рани, рани от залежаване и изгаряния могат успешно да се лекуват със запарки, лосиони и маслени апликации. Дори при нервно раздразнение, депресия и безсъние помага чаят от горски плодове или отвара от листа. Морският зърнастец също ще ви помогне да върнете красотата на кожата и косата си.

Самата природа е дала на хората този склад от здраве, витамини и ценни вещества. Използвайте правилно този подарък, помнете какво има морският зърнастец, не забравяйте за предупрежденията, знайте кога да спрете и бъдете здрави!

Морският зърнастец (латинско име Hippophaë) е растение от семейство Смукални. В естествени условия расте като храст или ниско дърво по бреговете на водоеми, върху камъчета и песъчлива почва. Както знаете, ако едно растение има име на латински, това означава, че то е изучавано и описано дълго време и неговите полезни свойства са познати на хората. Зрънцето е богато на биоактивни вещества, благодарение на които може да замести цял списък лекарства от аптеката. Освен това морският зърнастец лекува без вреда или странични ефекти, ползите от него значително надвишават вредата.

Химия и лечебни свойства

Плодовете на морския зърнастец съдържат органични киселини, мастни масла, захари, пектини, каротеноиди, танини, фосфолипиди, аскорбинова киселина, провитамин А, витамини В, Е, К, Р, РР.

Облепихата съдържа линолова, олеинова, стеаринова, палметинова киселини, флавоноиди, желязо, натрий, калций, манган, магнезий, силиций, титан, алуминий. Освен това морският зърнастец съдържа холин, кумарин, кафеена, ябълчена и винена киселини.

Ползи има не само от плодовете на морски зърнастец, биоактивни вещества се съдържат както в листата, така и в кората на растението. Те съдържат много серотонин, който има благоприятен ефект върху централната нервна система и може да потисне развитието на ракови клетки. Листата на морския зърнастец съдържат урсолова, олеанолова и аскорбинова киселини.

В какви случаи е полезно да се използва морски зърнастец? Почти всички органи на нашето тяло се нуждаят от веществата, съдържащи се в морския зърнастец. Плодовете, стъблата, листата и кората се използват за приготвяне на препарати, които укрепват имунната система, помагат при лечението на недостиг на витамини, рани, рани от залежаване, изгаряния, кожни заболявания и премахват проблеми с черния дроб и стомашно-чревния тракт.

Морският зърнастец е полезен за хора, страдащи от заболявания на сърдечно-съдовата и нервната система, заболявания на дихателните пътища и ставите. Зрънцето укрепва организма при физическо и нервно изтощение, рак, състояния след инфаркт, инсулт и сложни операции.

От морски зърнастец се приготвят отвари, настойки, както и вкусни компоти, сокове, конфитюри, сиропи, блатове, конфитюри и плодови напитки.

Маслото от морски зърнастец има и бактерицидни свойства, така че се използва за заздравяване и лечение на рани, лечение на язви в стомашно-чревния тракт и смазване на носната лигавица при хрема. При болно гърло можете да пиете горещ чай, към който е добавена 1 чаена лъжичка масло от морски зърнастец.

В гинекологията маслото от морски зърнастец се използва за лечение на ерозия на шийката на матката, цервицит, ендометрит и възпаление на придатъците.

Морският зърнастец е естествен антибиотик, шепа плодове успешно ще заменят хапчетата за настинка, което е особено важно по време на бременност и кърмене, тъй като има много малко противопоказания.

Отвари, настойки и сладкарски изделия от плодове, листа и клони на морски зърнастец са много полезни за бременни жени, те не само ще доставят полезни вещества, но и ще имат диуретичен и слабителен ефект.

Морският зърнастец и препаратите от него могат да се дават и на деца, но само ако детето не е алергично към него. Лечението се провежда под наблюдението на педиатър и в малки дози, като се наблюдава как тялото на детето ще реагира на новия продукт.

Не трябва да давате морски зърнастец на дете с чернодробно заболяване или гастрит с повишена стомашна киселинност. Но маслото от морски зърнастец може да се използва без вреда при хрема, възпалено гърло, фарингит, отит - няколко капки масло се капват в носа или ушите и се добавят към водата за гаргара.

Маслото от морски зърнастец се използва и в офталмологията, влива се в очите при дефекти и заболявания на роговицата. Маслото от морски зърнастец ефективно повишава зрителната острота, в този случай се използва в комбинация с глицерин - първо се накапва 1 капка глицерин в очите, а след това с интервал от пет минути - 2 капки масло от морски зърнастец.

Маслото от морски зърнастец може да се използва за лечение на изгаряния, измръзване, трофични язви, лишеи, екзема, лупус. От листа, клони и пресни плодове при кожни заболявания се правят запарки, които са полезни при кожни заболявания - добавят се към баните.

Морският зърнастец служи както за здраве, така и за красота - той се използва активно в козметологията. Маслото от морски зърнастец добавя още полезни свойства към кремове, шампоани, маски и лосиони. Освен това маслото е еднакво ефективно както за суха, така и за мазна кожа - дезинфекцира, премахва раздразненията, мазния блясък, почиства кожата и свива порите.

Учените са установили, че плодовете от морски зърнастец съдържат мастни киселини, които са част от групата на омега-7 и могат да регулират метаболизма на мазнините в клетките. Това предполага, че плодовете от морски зърнастец нормализират теглото, но не го намаляват.

Мастните киселини пречат на пълното усвояване на мазнините, не позволяват на тялото да ги складира „в резерв“, но по никакъв начин не засягат съществуващата мастна тъкан.

Яденето на 100 грама плодове всеки ден 10 минути преди хранене ще ви позволи да се храните питателно и вкусно, без да напълнявате. Плодовете могат да се консумират пресни или замразени. Още по-ефективно средство срещу натрупването на мазнини е пресният сок от морски зърнастец.

Народни средства

Рецепта 1.

Отвара от морски зърнастец се използва като слабително средство, както и като лекарство за стомашно-чревни заболявания. 3 с.л. залейте с 500 мл вряла вода, варете 10 минути, прецедете и пийте по 2-3 чаши на ден след ядене вместо чай.

Рецепта 2.

Компотът от плодове на морски зърнастец ще утоли жаждата ви, ще освежи и ще напълни тялото ви с витамини и минерали. Приготвя се лесно и просто: сложете измитите плодове и захарта във вряща вода, оставете да заври, отстранете от огъня. За вкус можете да добавите малко лимонов сок към компота или да използвате мед вместо захар. Но медът трябва да се добавя само към компот, охладен до 38-40 градуса.

Рецепта 3.

Отвара от листа от морски зърнастец. Залейте 1 чаена лъжичка сушени листа от морски зърнастец с 200 мл вряща вода, варете 5-10 минути, свалете от огъня. Оставете да се охлади и варете, прецедете. Пийте отвара от 100 ml 2 пъти на ден при пулпит, стоматит и диабет. Отварата от листата и плодовете на морски зърнастец премахва от тялото оксалова и пикочна киселина, соли и токсини, така че се използва при ревматизъм и подагра.

Рецепта 4.

Чай с плодове от морски зърнастец. Изсипете малко чаени листа и 100-150 грама смлени плодове от морски зърнастец в чайника. Залейте с вряща вода и оставете да се запари за малко. Можете да пиете чай с мед или захар. Чаят от морски зърнастец укрепва имунната система и действа като бактерицидно средство, така че трябва да се пие по време на грипна епидемия и по време на настинки.

Рецепта 5.

Отвара от плодове от морски зърнастец за лечение на стоматит, болки в гърлото, кървене на венците, както и за лечение на рани. Залейте 1 чаша плодове с 1 литър вряща вода, варете 10 минути, прецедете, когато изстинат. Отварата може да се използва за гаргара, измиване на рани и приготвяне на лосиони.

Рецепта 6.

Алкохолна тинктура от морски зърнастец за укрепване на имунната система, подобряване на апетита и възстановяване на силите след боледуване. За 1 кг плодове ще ви трябват 200 грама захар и 1 литър пречистена водка или алкохол със сила 70 градуса. Вместо захар можете да използвате цветен или липов мед, на вкус можете да добавите някои подправки към тинктурата - портокалова кора, джинджифил, бахар, карамфил. Всички компоненти се смесват в стъклен буркан и се поставят на тъмно и хладно място за 1 месец, след което се прецежда и се пие според указанията.

Рецепта 7.

Лечебна тинктура от морски зърнастец. 500 мл неразреден алкохол се налива в стъклен буркан с 200 г плодове от морски зърнастец, престоява 1 месец, прецежда се. Тази тинктура е за външно приложение – лечение на рани, разтривки и компреси при ревматизъм.

Рецепта 8.

Домашно масло от морски зърнастец. Плодовете трябва да са свежи и чисти, да се разстилат върху кърпа на топло място, може би на слънце, за да се затоплят. След това го нарязват, изцеждат сока, изсипват го в чист съд и го поставят на хладно място. След 2-3 дни маслото ще се изкачи до върха, сега трябва да се излее в съд с тъмни или непрозрачни стени и да се съхранява в хладилник.

При заболявания на стомашно-чревния тракт маслото трябва да се пие по 1 десертна лъжица 3 пъти на ден преди хранене. Можете да използвате маслото за направата на маски за лице или тампони за гинекологични заболявания.

Рецепта 9.

Витаминна смес от морски зърнастец. Приготвя се от 1 чаша мед, 2 чаши плодове от морски зърнастец и ядки от 10 орехи. Плодовете се пюрират, ядките се смилат в месомелачка или блендер и компонентите се смесват до получаване на еднородна маса. Използвайте 1 с.л. 3 пъти на ден след хранене.

Рецепта 10.

Морски зърнастец с мед. Изстискайте сока от плодовете, добавете 2 супени лъжици към 3 чаши сок. мед, 100 мл отвара от мента. Коктейлът се разделя на три части и се изпива на три дози след хранене. Продуктът премахва шлаките, токсините и излишната течност, така че е полезно да се пие при камъни в пикочния мехур и бъбреците.

Рецепта 11.

Чай от морски зърнастец и листа от мента. 1 с.л. Поставете лечебната суровина в чайник и я залейте с вряща вода. Оставя се 3 часа, прецежда се, пие се топла с мед при бъбречни заболявания.

Рецепта 12.

Коктейл от сок от морски зърнастец с мед за възстановяване на силите. Вземете 3 с.л. горски плодове, 1 ч.л. лимонов сок, 2 ч.л. пчелен мед Смелете плодовете, залейте с 200 мл вряща вода, оставете да вари, прецедете, добавете лимонов сок и мед.

Рецепта 13.

Облепихата, пасирана със захар без термична обработка, е отлично витаминозно средство за укрепване на организма. Смелете 4 чаши морски зърнастец с 4 чаши захар, сложете в буркан, покрийте с 1-2 см слой захар отгоре и поставете в хладилника. Продуктът може да се консумира с чай, да се използва за приготвяне на компот и желе.

Рецепта 14.

Сиропът от морски зърнастец е отлична витаминна добавка за възрастни и деца. Плодовете на облепихата се измиват, отцеждат, счукват в блендер или месомелачка и се изцеждат през тензух или гевгир. Полученият сок се смесва със захарта и се поставя в хладилник. Когато захарта се разтвори напълно, сиропът може да се използва за добавяне към чай, напитки, сладолед, печива и други ястия. Сиропът е полезен и като лекарство при обостряне на чернодробни заболявания.

Противопоказания

Морският зърнастец също има противопоказания. Не се използва при индивидуална непоносимост, гастрит с повишена киселинност, по време на обостряне на панкреатит, холецистит или при склонност към диария.

Ако решите да се лекувате с плодовете, кората или клоните на морския зърнастец, започнете с малки дози и ги увеличете до нормалните, ако не възникнат негативни усещания.

В статията говорим за морски зърнастец, полезните свойства на растението и използването му в народната медицина. Ще научите как да използвате морски зърнастец и продукти, базирани на него, за лечение на настинки, хемороиди, за поддържане на здравето при диабет и за подобряване на имунитета.

Морски зърнастец (лат. Hippophaë) е род растения от семейство Смукални. Това са многогодишни храсти или дървета, чиито плодове, листа и кора се използват в официалната и народната медицина. Морският зърнастец се използва за медицински цели.

Други имена на морски зърнастец: восъчна трева, вълче грозде, ивотерн.

Как изглежда

Външен вид (снимка) на морски зърнастец Морският зърнастец достига височина от 1-6 м. Кореновата система се развива близо до повърхността на почвата, корените достигат дълбочина до максимум 40 см, но се разпространяват на широка площ. Корените на морския зърнастец са скелетни, полускелетни и слабо разклонени, образуват възли, които съдържат азотфиксиращи бактерии.

Облепихата е многостъблено растение. Зрелите стволове са покрити с тъмнокафява кора. Младите издънки са сребристи, космати. Скъсените издънки имат множество дълги шипове. Издънките на различна възраст създават кръгла, пирамидална или разпръсната корона.

Листата са редувани, дълги и тесни. Горната страна на листата е зелена на точки, долната е сиво-бяла, сребриста или ръждиво-златиста поради плътните звездовидни люспи, покриващи листа.

Цветовете се появяват преди листата. Те са еднополови. Цветовете на морския зърнастец са малки и незабележими, събрани в къси класовидни съцветия в основата на младите мъжки издънки. Цветята се появяват и на женските издънки, в този случай те са единични и се образуват в пазвата на покриващата люспа.

Околоцветникът е прост, двуразделен. Мъжкият цвят има плосък съд, докато женският цвят има вдлъбнат и тръбен съд. Има 4 тичинки, 1 плодник, с горен, едногнезден, едносеменен яйчник и двустранно близалце. Цветята се опрашват най-често от вятъра, по-рядко от насекоми.

Плодът на морския зърнастец е фалшива костилка със сферична или удължена форма. Състои се от ядка, която е покрита със сочен, месест, гладък и лъскав съд. Плодовете са оранжеви или червеникави на цвят. На едно растение узряват много плодове, те са гъсто подредени и сякаш „прилепват“ към клоните (оттук и името на дървото).

Растението се размножава чрез семена и вегетативно. Цъфти през април - май, плододава през август - септември. Морският зърнастец не е медоносно растение, но медът често се смесва с неговите плодове.

Къде расте

Морският зърнастец е широко разпространен в Русия, главно в Сибир. Освен това расте в цяла Европа, Кавказ, Западна и Централна Азия, Монголия, Китай и Индия.

Расте по бреговете на резервоари, в заливни равнини на реки и потоци, предпочита каменисти и пясъчни почви, а в планините може да се издигне на височина до 2100 м над морското равнище. Обича светлината и понася добре студове до -45 градуса и по-ниски. Не понася преовлажнени почви и блатисти райони.

Облепихата се отглежда като декоративно растение и се засажда в градини и паркове. Плодовете на морския зърнастец се използват в готвенето - това е основната причина за засаждането на растението в летни вили и градински парцели. Плодовете от морски зърнастец са вкусни и здравословни.

Плодове от морски зърнастец

Плодовете от морски зърнастец се използват за медицински цели. Плодовете на морския зърнастец се използват за медицински цели. Листата и кората се берат по-рядко.

Възможно ли е да се яде морски зърнастец със семена? Можете, те не само няма да причинят вреда, но и ще помогнат за прочистване на червата от отпадъци и токсини.

Химичен състав

Химичен състав на плодовете от морски зърнастец:

• провитамини А;
• витамини В, С, Е и К;
• Сахара;
• ябълчена и винена киселини;
• танини;
• оцветяващ пигмент кверцетин;
• тлъсто масло;
• желязо;
• мед;
• цинк;
• манган;
• калий;
• калций.

Морският зърнастец съдържа и някои видове растителни антибиотици.

Лечебни свойства

Лечебните свойства и противопоказанията на морския зърнастец зависят от неговия химичен състав, както и от реакцията на организма към тези вещества.

Полезни свойства на морски зърнастец:

• антисептик;
• антибактериално;
• бактерицидно;
• антивирусно;
• противогъбични;
• противовъзпалително;
• болкоуспокояващо;
• заздравяване на рани;
• регенериращ;
• слабително;
• възстановителен.

Как морският зърнастец е полезен за тялото? Заздравяващите рани и регенериращите свойства на плодовете на растението са от най-голяма стойност.. Плодовете и маслото от тях се използват не само в народната, но и в официалната медицина. Облепихата се използва при изгаряния, измръзване, ухапвания от насекоми, рани и порязвания по кожата и лигавиците.

В допълнение, плодовете от морски зърнастец и маслото от морски зърнастец се използват при лечението на възпалителни заболявания с различна етиология. Основните направления са лечението на гастроентерологични и гинекологични заболявания.

Продукти на базата на плодовете на растението се използват при гастрит, язва на стомаха и/или дванадесетопръстника, дегенеративни промени в лигавицата на храносмилателния тракт. Морският зърнастец помага при запек и хемороиди. В последния случай се използват свещи с морски зърнастец, прочетете повече в.

В гинекологията морският зърнастец се използва при колпит, ендоцервит и ерозия на шийката на матката. За лечение на женски заболявания се приготвят отвари и инфузии, правят се тампони и вагинални супозитории, правят се вани. Прочетете повече за ползите от морския зърнастец за жените.

Ползите от морски зърнастец за човешкото тяло са очевидни при лечението на настинки и грип. Морският зърнастец премахва симптоми като болки в гърлото, кашлица, запушен нос, болка, унищожава вируси и бактерии, повишава местния и общия имунитет.

Морският зърнастец и по-специално маслото от морски зърнастец се използват в козметологията. В статиите ви казахме и как да направите кожата и косата си здрави и красиви.

Как да събираме

Кога да събираме морски зърнастец? Ако искате да ядете пресни плодове или да приготвите конфитюр и компот за зимата, вземете плодовете в самото начало на зреене - в края на август - началото на септември. По това време плодовете съдържат максимално количество витамин С.

Беритбата на плодове за производство на масло или сок се извършва най-добре в средата на края на септември. До този момент те ще станат по-сочни и ще получите по-голямо количество от крайния продукт.

Как да събираме плодове от морски зърнастец? Ръчното бране на плодове не е лесно, ще ви кажем няколко начина и ще отговорим на въпроса - как бързо да берете плодове от морски зърнастец.

За да съберете плодове без никакво оборудване, можете да ги отрежете директно с клоните, въпреки че това не е най-хуманният метод по отношение на растението.

Ако не искате да навредите на храста, използвайте устройства за събиране на морски зърнастец.

"Кобра" е популярно народно изобретение. Дръжката е направена от малко парче дърво, към което е прикрепена тънка стоманена тел, образува се примка - тя ще „грабне“ плодовете. Примката трябва да прилича на фитил на горяща свещ.

Друго устройство за събиране на плодове от морски зърнастец е скрепер. Принципът на работа е същият - улавяне на зърната и изгребване от клона. Скреперът е изработен от стоманена тел с дължина 50 см. В средата на сегмента е направена къдрица, като пружина. Краищата на скрепера са подравнени и огънати на една страна под ъгъл от 90 градуса.
Устройство за събиране на морски зърнастец Сега знаете как правилно да събирате морски зърнастец. Най-лесно е да направите това през зимата. Поставете пластмасов филм под дървото, разклатете го или леко победете стволовете с пръчки. Замразените горски плодове лесно ще паднат сами.

Целите плодове от морски зърнастец се съхраняват замразени. Плодовете запазват витамини в продължение на 6 месеца.

Как да използвам

В този раздел ще ви кажем какво можете да приготвите от морски зърнастец и как да използвате тези средства за настинки, хемороиди, диабет, за повишаване на имунитета и в други случаи.

Студена смес

Морският зърнастец съдържа 3 пъти повече витамин С от един портокал. 100 g морски зърнастец съдържа 200 mg аскорбинова киселина, 100 g портокал съдържа само 60 mg. Облепихата с мед е отлично средство за лечение на настинки и кашлица.

съставки:

1. Мед - 1 част.
2. Плодове от морски зърнастец - 2 части.

Как да готвя: Смелете плодовете от морски зърнастец и смесете с мед. Съхранявайте лекарството в стъклен буркан в хладилника.

Как да използвам: Яжте по 1 ч.л. продукти 1-2 пъти на ден.

Резултат: Премахва кашлица и други симптоми на настинка, унищожава бактериите, подобрява имунитета.

Ако имате настинка, можете да ядете и сладко от морски зърнастец, рецептата е представена тук. В други статии можете да научите как да приготвите пюре от морски зърнастец, сладко от горски плодове, компот, плодов сок и сироп.

Супозитории за хемороиди

За лечение на хемороиди се използват супозитории с масло от морски зърнастец. Те могат да бъдат закупени в аптека или приготвени самостоятелно у дома. Супозиториите от морски зърнастец имат антисептичен ефект, облекчават възпалението и ускоряват заздравяването.

За да приготвите ректални супозитории, предварително подгответе форми с форма на торпедо, те могат да бъдат направени от хранително фолио.

съставки:

1. Масло от морски зърнастец - 20 мл.
2. Пчелен восък - 50гр.
3. Вазелин - 2 гр.

Как да готвя: Смесете всички съставки, поставете на водна баня, разбъркайте до гладкост. Изсипете сместа във формички. Поставете в хладилника за 1 ден.

Как да използвам: Използвайте свещи веднъж дневно преди лягане.

Резултат: Супозитории с масло от морски зърнастец облекчават възпалението и облекчават болката, ускоряват заздравяването.

Инфузия при диабет

От морски зърнастец се приготвят отвари, настойки и тинктури.Не само плодовете, но и листата на морския зърнастец имат лечебно приложение, например при диабет. Как са полезни листата от морски зърнастец при това заболяване? Те понижават нивата на кръвната захар и подобряват имунитета, което е особено важно при диабет тип 2.

съставки:

1. Изсушени и смлени листа от морски зърнастец - 15 g.
2. Вряща вода - 100 мл.

Как да готвя: Суровините се заливат с преварена вода. Оставете за 1-2 часа. Прецедете преди употреба.

Как да използвам: Приемайте по 10-15 мл от запарката 2 пъти на ден.

Резултат: Настойка от листа от морски зърнастец понижава нивата на кръвната захар и спомага за поддържане на здравето при диабет тип 2.

Тинктура за имунитет

Тинктурата от плодове от морски зърнастец с водка укрепва имунната система, използва се и за повишаване на апетита и възстановяване на силите след боледуване.

съставки:

1. Плодове от морски зърнастец - 1 кг.
2. Захар - 200гр.
3. Водка - 1 л.

Как да готвя: Изсипете плодовете и захарта в буркан, налейте водка, затворете капака. Оставете напитката на тъмно и хладно място за 1 месец. Прецедете.

Как да използвам: Тинктурата се приема по 20-30 ml на ден.

Резултат: Укрепва имунната система и повишава устойчивостта на организма към настинки.

Прочетете повече за тинктурата от морски зърнастец в. Можете също така да намерите рецепти за водка от морски зърнастец и вино от морски зърнастец.

Други употреби

Вече знаете какви витамини съдържа морският зърнастец и при какви заболявания може да се използва.

Морският зърнастец се използва и при гастрит и язва на стомаха. За тези заболявания вземете масло от морски зърнастец. По-долу сме посочили стандартни дози, не забравяйте да се консултирате с вашия лекар преди употреба.

Масло от морски зърнастец за стомашно-чревни заболявания:

• гастрит с повишена киселинност - 3 супени лъжици, смесени в чаша топло мляко, 1 път на ден сутрин на гладно;
• гастрит с ниска киселинност - 1 ч.л. 2 пъти на ден 30 минути преди хранене;
• стомашна язва и ерозия - 1 ч.л. на ден сутрин на гладно.

Лечението на запек се извършва и с масло от морски зърнастец, като се използва 1 ч.л. продукти 2 пъти на ден. Курсът на терапия е 1 месец.

Маслото от морски зърнастец се използва при цистит. Тампон от памучна марля се напоява с него и се поставя във влагалището през нощта. Почистват го сутрин. Курсът на лечение е 2 седмици.

При панкреатит можете да пиете компоти, плодови напитки и да ядете сладко от морски зърнастец.

За понижаване на кръвното налягане яжте пресни плодове, смлени със захар или мед, пийте сок от морски зърнастец или плодова напитка.

При подагра вземете инфузия от листа от морски зърнастец - ½ чаша 3 пъти на ден.

Възможно ли е да се приема морски зърнастец по време на бременност?

Могат ли бременни жени да ядат морски зърнастец? Можете - както пресни, така и под формата на препарати и дори масло от морски зърнастец.

По време на бременност е забранено приемането на много лекарства. Морският зърнастец ще помогне при настинки и кашлица, недостиг на витамини, гастрит и други стомашно-чревни заболявания, запек, хемороиди и кожни заболявания.

Морският зърнастец по време на ранна бременност ще помогне да се справите със симптомите на токсикоза, без да навредите на плода или самата майка. Можете да ядете прясно, да пиете сок от морски зърнастец или да ядете готови плодове.

Маслото от морски зърнастец се приема в ранните етапи за лечение на стоматит, хрема, болки в гърлото и други възпаления, кожни заболявания.

Преди да използвате морски зърнастец по време на бременност, не забравяйте да се консултирате с Вашия лекар.

Морски зърнастец по време на кърмене

Облепихата също е разрешена на GV. Плодовете могат да се консумират в малки количества в чист вид. Можете да пиете сок от морски зърнастец, разреден с вода в съотношение 1:1.

За да подобрите лактацията, можете да пиете топло мляко, като към половин чаша добавите супена лъжица сок от морски зърнастец и моркови.

Маслото от морски зърнастец може да се използва за смазване на напукани зърна. За тези цели смажете зърната си 30 минути преди лактация.

Характеристики на употребата на морски зърнастец при деца

На каква възраст могат да се дават морски зърнастец на деца, без да се страхуват от негативни реакции от страна на тялото? Още на 7-8 месеца бебето може да яде пюре от плодове и да пие сок от морски зърнастец, но при условие, че няма заболявания на стомашно-чревния тракт, жлъчния мехур или черния дроб.

По-добре е сокът от морски зърнастец да се разрежда с вода. За деца под една година в съотношение 1:3, за по-големи деца в съотношение 1:1.

За децата полезните свойства на морския зърнастец са не по-малко ценни, отколкото за възрастните. Редовната консумация на горски плодове ще помогне за укрепване на имунната система и ще се справи с настинки и грип.

Противопоказания

Вече знаете полезните свойства на морския зърнастец, противопоказанията за ядене на плодове:

• индивидуална непоносимост;
• стомашно-чревни заболявания в острата фаза;
• холецистит;
• хепатит;
• заболявания на жлъчния мехур;
• уролитиаза заболяване.

Преди да използвате морски зърнастец и продукти, базирани на него, не забравяйте да се консултирате с Вашия лекар.

Класификация

Таксономично положение:

• отдел: Покритосеменни;
• клас: Двусемеделни;
• ред: Розоцветни;
• семейство: Издънки;
• род: морски зърнастец.

Разновидности

Родът морски зърнастец включва само 2 растения:

• морски зърнастец;
• морски зърнастец.

За повече информация относно морския зърнастец вижте видеоклипа:

Инфографика на морски зърнастец

Снимка на морски зърнастец, неговите полезни свойства и приложения:
Инфографика на морски зърнастец

Какво да запомните

1. Морският зърнастец е декоративно и лечебно растение. Плодовете се използват в народната медицина. Знаете как да събирате морски зърнастец и да го приготвяте.
2. Морският зърнастец най-често се използва като средство за заздравяване на рани. Зрънцето и продуктите на основата му се използват вътрешно и външно.
3. Преди да използвате плодове от морски зърнастец за медицински цели, прочетете списъка с противопоказания и се консултирайте с Вашия лекар.

Моля, подкрепете проекта - разкажете ни за нас

Във връзка с

Съученици