Как да използвате корите от диня. Диня и кори от диня: ползи и вреди за здравето. Защо корите от диня се накисват в сода

Но също и семената и кората му. Ползите от динената кора са доказани при колит, дизентерия, запек и др.
Прясна зелена или изсушена кора от диня се дава на деца при колит.
Запарка от кори от диня. 2 с.л натрошени и изсушени кори от диня се заливат с 500 мл вряща вода, настояват се, прецеждат се. Вземете 80-100 ml инфузия 3 пъти на ден 30 минути преди хранене при заболявания на черния дроб и жлъчните пътища (като жлъчегонно средство), диатеза на пикочна киселина (като диуретик), колит (при деца).
Отвара от динени кори.В народната медицина се използват сухи и пресни кори от диня под формата на отвара 1:10 като диуретично средство.

Ползите от динените кори при запек

Не изхвърляйте динените кори, а ги нарежете и изсушете на ситно, като преди употреба счукайте 1 ч.л. мента, налейте 200 мл вряла вода, оставете да вари 20 минути, налейте 1 супена лъжица. диня на прах и пийте преди хранене всеки ден, докато видите резултата. Корите от дини могат да се съхраняват не повече от година.

Ползите от динените кори при дизентерия

Изсушете динените кори във фурна и смелете на прах. Първо, дайте на болния 2 дни подред по 1 ч.л. ревен на прах, а на третия ден 2 ч.л. диня на прах.

При остро и хронично възпаление на дебелото черво се препоръчва запарка: 80-100 г сушени кори от диня в 2 чаши вряща вода.

Ползите от динените кори при възпаление на бъбреците

Отвара от сухи и пресни кори от диня (1:1) се приема по 0,5 чаша 3-4 пъти на ден като силно диуретично средство.

Захаросани кори от диня

Захаросани кори от диня.Нарежете динените кори на малки кубчета. Варят се във вряща вода, докато омекнат. Сварете захарен сироп и в него потопете сварени кори от диня. Оставете ги в сиропа за 8-10 часа. След това се вари 10 минути. Повторете този процес няколко пъти, докато корите станат прозрачни. В края на готвенето добавете лимонена киселина и ванилия. Прецедете горещите кори, оставете сиропа да се отцеди, поръсете ги със захар, разбъркайте и изсушете в негореща фурна. Кори от диня - 1 кг, захар - 1,5 кг, вода - 800 мл, лимонена киселина - 1 ч.л., ванилин.

Ползите от динените кори при остеохондроза

Кори от диня от остеохондроза.За да приготвите лекарство за остеохондроза, трябва да изядете диня, след това да отстраните зеления слой от кората на динята, да я изсушите във фурната, да я смелите в кафемелачка и да приемате 0,5-1 чаена лъжичка 2-3 пъти на ден. Той е силен диуретик и физиологичен агент, който намалява отока и възпалението в тъканите и нервните коренчета.

Ползите от динените кори като диуретик

За засилване на диуретичния ефект динени корисмесен с царевична коприна. Тази смес подобрява работата на черния дроб и червата, а също така понижава кръвното налягане. Вместо сушени кори от диня можете да вземете и кори от тиквички и кори от краставици.

Ползи от динените кори при уринарна инконтиненция

В напреднала възраст хората страдат от уринарна инконтиненция. Чаят от диня ще ви помогне. Трябва да се реже зелена кора от диня, изсушете го и направете отвара от него, пийте го като чай. За един месец ще се отървете от тази напаст, като укрепите пикочния си мехур.

Ползите от динените кори при възпаление на дебелото черво

Сушени кори от динякотлет, 5 с.л. налейте 2 чаши вряща вода, затворете капака и настоявайте, докато изстине. Прецедете. Вземете половин чаша 4 пъти на ден.
Корите от диня премахват торбичките под очите. 200 г сушени кори от диня в термос се заливат с 0,7 л вряща вода, оставят се 3-4 часа и се пият по 200 мл 3 пъти на ден.

Ползите от динените кори при мигрена

Корите от диня за лечение на мигрена (главоболие).На бавни глътки, бавно, изпийте 2 чаши сок от диня и завържете дебела кора от диня на челото си. Болката отшумява и не се връща дълго време.

Ползите от динените кори при хипертония

Корите от диня спасяват от хипертония. динени корипомагат в борбата с хипертонията, сърдечните и бъбречните заболявания. За сърдечно болни и хора с бъбречна недостатъчност професорът съветва да отрежете кората от динята и да я варите 5 минути. След това трябва да пиете само 1 супена лъжица 3 пъти на ден. получената отвара и след месец резултатът няма да закъснее.

Ползите от динените кори за подмладяване на тялото

коктейл от динени коридопринася за нормализиране на кръвното налягане и подмладява организма. Нарежете чисти кори с бяла каша от диня на малки парчета, изсушете във фурната. Смелете добре изсушените кори от диня на прах в кафемелачка. Добавете 1 ч.л. към чаша кефир или суроватка. прах и пийте този коктейл 2 пъти на ден.

Динята е най-голямото фалшиво зрънце на земята, с кръгла или овална форма, с плътна кора, която има гладка повърхност и червена или розова, много сочна, сладка плът. Динята е зрънце от семейство Тикви. Всеки познава динята като прекрасен деликатес, който утолява жаждата в летните жеги. А как се използват корите от диня в народната медицина?

Динята съдържа до 12% захари, повече от половината от които е фруктоза, останалата част е захароза и глюкоза.

Динята е източник на пектини, витамини С, РР, В1, В2, фибри, провитамин А, фолиева киселина.

От микроелементите в динята има много манган, желязо, никел, калий, магнезий и желязо. Семената на динята съдържат голямо количество витамин D, богати са на мастни масла.

По принцип дините се консумират пресни, през лятото динята перфектно утолява жаждата и е източник на микроелементи, които попълват микроелементите, загубени в човешкото тяло с потта.

Дините се осоляват, при ферментиране и осоляване не губят лечебните си свойства.

Сокът от диня, сварен, се превръща в мед от диня, съдържащ над 90% захари.

От кората на динята се приготвят захаросани плодове, мармалад и конфитюр, суши се и се използва като лечебно средство.

Семената на динята се използват за направата на динено масло.

Динята може да се консумира от хора на всяка възраст, а нейните лечебни свойства са намерили приложение в народната и официалната медицина.

Полезни свойства на дините и динената кора.

Дините значително подобряват храносмилателния процес. Фибрите на динята са отличен стимулатор на полезната чревна микрофлора. Динята е алкален продукт, неутрализира негативните ефекти на киселините от яйца, месо, хляб, риба.

Динята съдържа много фолиева киселина, която е необходима за нормалния живот на всеки човек, тъй като участва в хемопоезата, както и в синтеза на аминокиселини. Фолиевата киселина е стимулант на метаболизма на мазнините, има изразен антисклеротичен ефект. Действието на фолиевата киселина се засилва значително от витамините С, Р, холин. Динята се яде предимно сурова, това ви позволява да донесете всички ценни запаси от фолиева киселина в тялото, за разлика от други продукти, които са подложени на топлинна обработка, от която тя се унищожава.

Динята елиминира негативните ефекти от лечението с лекарства, както и анестезията, полезно е да се използва след операции и след продължителни заболявания.

1. Отвара от динени семки и отвара от пресни кори от диня има отлични диуретично действие. Адинените кори се изсушават и се използват за приготвяне на такива отвари през зимата.

2. Консумира се както диня, така и отвара от динени кори с отокпричинени от заболявания на бъбреците, сърцето и кръвоносните съдове, черния дроб.

3.С уролитиазаЕжедневната консумация на каша от диня (до 2,5 - 3 кг) или пиенето на отвара от кори от диня (до 2 литра) насърчава разтварянето на камъните и предотвратява прогресирането на заболяването.

4.При камъни в бъбрецитесолите в пикочните пътища и бъбреците се разтварят под въздействието на алкалната среда на урината, която се появява при ядене на диня. За терапевтичен ефект трябва да ядете голямо парче диня на всеки час.

5. Отрежете твърдия горен слой от динените кори. Зелената част на корите се нарязва на ситно, суши се във фурна на ниска температура до полуготовност, след което се поръсва върху тъкани в стаята и се подсушава. През зимата сушените кори от диня могат да се приемат като лек за нефрит,нефролитиаза, оток. За лечение трябва да изядете 1 чаена лъжичка кори от диня половин час преди хранене, като изпиете половин чаша топла вода с една чаена лъжичка мед. Средства за приемане всеки ден, три пъти на ден. Изсушените кори от диня се съхраняват в ленена торбичка, на сухо място или в хартиен плик.

6. Лек за колит.Залейте 100 грама сухи кори от диня с половин литър вряла вода в термос, оставете за 2 часа. Пийте половин чаша инфузия до пет пъти на ден.

7. С ангина, туберкулоза.Нарежете корите от диня от гъста кора, нарежете и превъртете в месомелачка. Изстискайте сока. Гаргара със сок от динени кори на всеки час.

8. С мудна кожа на лицето, пигментация.Избършете лицето със сок от кора на диня три пъти на ден, като след 15 минути измийте с чиста вода.

9. След хепатит, алкохолизъм, за възстановяване на черния дроб. Сок, изцеден от динени кори, трябва да се дава на болния по 1 супена лъжица на всеки час, дневно.

10. С диабет.Големите дози диня са противопоказани за диабетици, но ще бъде много полезно да се пие сок от зелени кори от диня, четвърт чаша 4 пъти на ден: съдържа всички необходими микроелементи и витамини, както в червената каша на диня, но захарта е минимална.

11. От акне, циреи, трофични язви, рани от залежаванетрябва да избършете кожата с пресен сок от кори от диня или да направите лосиони.

12. При мигрена, силно главоболие. Трябва да прикрепите пресни кори от диня към слепоочията и челото, като ги закрепите с превръзка. Като се затоплят корите може да сложите др. Повтаряйте процедурата, докато болката отшуми. Същото средство може да се използва и при ревматични болки.

13. За слънчево изгарянетрябва да нанесете фино смляна каша от динени кори върху кожата с блендер. След час измийте кашата под хладен душ и нанесете прясна каша върху кожата. Изпълнявайте Ta5k до отшумяване на възпалението по кожата.

14. При хроничен запек, хипертония, отоци. Смесват се по равни части лист сена и сухи кори от диня, една супена лъжица от сместа се заливат с чаша вряла вода, оставят се 20 минути, пият се сутрин на гладно или вечер преди лягане.

15. С диария.Смелете сухи кори от диня в кафемелачка, приемайте по една чаена лъжичка на всеки два часа с чиста вода.

Знаейки как се използват динените кори в народната медицина, през лятото можете не само да се насладите на сочна каша, но и да приготвите лек за много заболявания от динени кори за цялата година.

Citrullus vulgaris Schrad.
Семейство Тиквови - Cucurbitaceae.

Описание

Едногодишно еднодомно растение с пълзящо стъбло и разклонени завивки. Листата са едри, дълбоко три-петделни. Цветовете са еднополови, светложълти. Плодът на динята е сферично фалшиво зрънце. Плодовете са едри, сферични, рядко овални или цилиндрични с гладка повърхност, с червена или розова сочна сладка каша и множество семена. Някои сортове имат бяло или жълтеникаво бяло месо. Цветът на кората е зелен, тъмнозелен, на места бял с шарка под формата на ивици или решетка. Дължина на стъблото 2–3 m.

Разпръскване

Динята се отглежда в много райони на Земята със сух и горещ климат. Родината на динята е Южна и Централна Африка.

среда на живот

Отглежда се върху пъпеши.

време на цъфтеж

Юни Юли.

време за събиране

авг. септ.

Метод на снабдяване

Кората на узрялата диня е лъскава. Ако почукате върху него, звукът ще бъде ясен, звучен. Дините се съхраняват, подредени на рафтове в един ред, с опашки нагоре при температура от 0 до 5 ° C.

Химичен състав

Динята е източник на пектин, азотни и алкални вещества, фибри, витамини В1, В2, С, РР, фолиева киселина и провитамин А, както и соли на манган, никел, желязо, магнезий и калий. Месото на динята съдържа до 12% захари (глюкоза, фруктоза и захароза). Фруктозата съставлява около половината от всички захари и е отговорна за сладостта на динята. Плод с тегло 3-4 kg съдържа до 150 g чиста фруктоза. Семената съдържат до 25-30% тлъсто масло, богато на витамин D.

Приложна част

Плодове (пулпа и кора) и семена.

Приложение

В народната медицина се използват пулпа, кора, семена и сок от диня:

  • При фебрилни състояния;
  • Като силен диуретик;
  • Като леко слабително средство;
  • Като холеретик;
  • Като противовъзпалително средство;
  • Като хемостатично;
  • С водянка;
  • С жълтеница;
  • За лечение на колит при деца;
  • При изгаряния;
  • При заболявания на черния дроб и жлъчния мехур;
  • С анемия;
  • С белодробна туберкулоза;
  • С хроничен цистит, нефрит;
  • При камъни в бъбреците, пикочния мехур и уретера;
  • С интоксикация.

Противопоказания

Използвайте с повишено внимание при пациенти със захарен диабет. Не използвайте за лечение на алкални камъни в пикочните пътища.

Начин на приложение

Най-често дините се използват пресни. Плодовата каша, сокът добре утоляват жаждата. Наличието на нежни фибри и пектин в динята има благоприятен ефект върху храносмилането и подобряване на чревната микрофлора. Полезен е и в диетата на пациенти със затлъстяване. Семената имат хемостатични и антихелминтни свойства. Динята е полезна за хора от всички възрасти. Неговите лечебни свойства се използват широко в медицината.

пулп

  • Редовната консумация на диня в храната осигурява здрав сън, спокойствие, а за мъжете - повишена потентност.
  • Каша от каша от червена диня се прилага върху раната при кожни заболявания, за заздравяване на незарастващи гнойни рани.
  • При диабет се препоръчват малки дози диня. Това се дължи на факта, че в зрялата диня има много фруктоза, която се усвоява лесно и за разлика от захарозата не причинява натоварване на инсуларния апарат на панкреаса. Но диабетиците трябва много да внимават с дините.
  • Дините подобряват процеса на храносмилане. Фибрите и пектиновите вещества в пулпата на динята допринасят за жизнената активност на полезните микроорганизми в червата. Динята е богата на алкални вещества, които неутрализират излишните киселини от основните храни: яйца, риба, месо и хляб.
  • При бъбречно-каменна болест алкалността на урината се повишава под въздействието на веществата, съдържащи се в динята, солите стават разтворими и се отделят поради диуретичния ефект. В този случай динята трябва да се яде на еднакви порции, можете и през нощта. Все пак трябва да се помни, че образуването на камъни може да се появи и в алкална урина (например фосфатни камъни). В този случай не трябва да се използва лечение с диня.
  • При уролитиаза, цистит и нефрит, протичащи без задържане на вода в организма, динята може да се яде от 2 до 2,5 кг диня на ден.
  • Динята е отличен диуретик. Трябва да се яде с отоци, свързани със заболявания на сърдечно-съдовата система, бъбреците и черния дроб.
  • Динята съдържа фолиева киселина, която е важна при сърдечно-съдови заболявания. Той участва в синтеза на аминокиселини и образуването на кръв, регулира метаболизма на мазнините, има антисклеротичен ефект, подобно на холина и витамините С и Р, съдържащи се в пулпата на динята.
  • Динята е полезна и при анемия, тъй като освен фолиева киселина съдържа железни соли.
  • Фибрите от диня, повишавайки чревната подвижност, ускоряват отделянето на излишния холестерол, поради което динята е полезна при атеросклероза и хипертония.
  • Динята е полезна за възстановяване на чернодробната функция след жълтеница.
  • При камъни в жлъчния мехур дините се използват в лечебното хранене, а също така са добро холеретично средство при хепатит.
  • При заболявания на черния дроб и жлъчния мехур динята извежда течността от тялото и подхранва чернодробната тъкан с лесноусвоими захари.
  • Полезно е да се яде диня в периода след продължително и тежко боледуване, както и след хирургическа интервенция, особено ако е извършена под анестезия.
  • В диетата на пациенти със затлъстяване пулпата от диня се използва за симулиране на ситост. Пулпът е нискокалоричен (около 38 kcal на 100 g).

Кора

Корите от дини се използват пресни и изсушени, както и от тях се приготвят отвара и запарка.

При главоболие, мигрена помага дебела кора от диня, завързана на челото и слепоочията.

Нарежете тънко външния зелен слой на кората на динята, нарежете на ситно, изсушете първо в топла фурна, след това изсушете на стайна температура. Те се смилат. Консумирайте 1 чаена лъжичка 3 пъти на ден преди хранене, измита с мед, разреден във вода: за 50 ml топла преварена вода, половин чаена лъжичка мед. Съхранявайте изсушените кори от диня в хартиен плик. Използва се при хроничен цистит, нефрит, камъни в бъбреците, пикочния мехур и уретера като диуретик.

Отвара от динени кори

1 супена лъжица кори от диня се заливат с 1 чаша вряща вода, варят се 10-15 минути на водна баня. Охладете, прецедете. Приемайте по 1/2 чаша 3-4 пъти на ден като диуретик. Можете да използвате сушени и пресни кори.

Запарка от кори от диня

100 г сушени кори се изсипват в 0,5 литра вряща вода и се вливат, докато изстинат. Вземете 1/2 чаша 4-5 пъти на ден при колит.

Диня "мед"

съставки:зрели сладки дини.

готвене:пулпата се избира, претрива се през сито, прецежда се през 2-3 слоя марля и полученият сок се довежда до кипене, като се разбърква непрекъснато и се отстранява пяната. След това сокът отново се прецежда през 3-4 слоя марля и се вари на слаб огън при разбъркване, докато обемът намалее 5-6 пъти и се получи гъст кафяв "мед".

Захаросана диня

съставки:дини от сорта Candied или други - 1 кг обелени кори, захар - 1,5 кг, вода - 4 чаши, лимонена киселина, ванилин - на върха на ножа.

готвене:пригответе сироп от захар и вода. Почистените кори се нарязват на малки кубчета и се потапят в захарен сироп. Варете 7-10 минути, след това махнете тенджерата от котлона и оставете за 8-10 часа, след това отново гответе 7-10 минути и оставете отново да престои. Това се повтаря 4 пъти, докато корите станат прозрачни. При последното кипене добавете ванилин и лимонена киселина към сиропа. Отцедете горещите кори в гевгир, оставете сиропа да се отцеди, след това поръсете с кристална захар, разбъркайте, разклатете, за да премахнете излишната захар и изсушете захаросаните плодове в гореща фурна.

Солени дини цели

съставки:полуузрели малки дини.

готвене:измийте добре дините и ги нарежете на няколко места на дълбочина 3 см, след което ги спуснете в буре с предварително приготвена саламура (400 г готварска сол и 1,2 кг захар се вземат в кофа със студена вода, ако саламура се приготвя без захар, след това в кофа с вода се вземат 700-800 g сол). Водата трябва да покрива дините. Отгоре се поставя чиста кърпа, кръг и товар. След 3 дни извадете бурето на студено. След 3 седмици дините са готови за консумация.

Солената диня е много изискан деликатес. Сервира се като гарнитура към месо и риба.

Мариновани дини в буркан

съставки:полуузрели дини, сол - 1 супена лъжица, захар - 1 супена лъжица, оцет - 1 чаена лъжичка, вода - 1 литър.

готвене:измийте добре дините. Нарежете на ситно, обелете. Сгънете в 3-литров буркан, изсипете приготвената марината. Готов за употреба след три дни.

Спомняйки си за лятото, веднага си представяме морето, слънцето, пясъка и, разбира се, динята. Това зрънце е идеална лятна храна, тъй като утолява жаждата и осигурява усещане за ситост за дълго време. Но малко хора знаят, че динята е не само вкусна, но и полезна. Вижте какви са ползите за здравето от динените кори.

Вещества, съдържащи се в кората и пулпата на динята

Дините узряват, като правило, в края на юни. Те са не само средство за утоляване на жаждата, но и източник на витамини и минерали. Дините могат да се консумират пресни, както и осолени. Въпреки това, дори при ферментация и осоляване, това зрънце запазва своите полезни свойства. От корите на динята става отлично сладко, а от пулпата се получава отличен мед. Динята е намерила широко приложение в медицината.

Ползите за здравето на това зрънце са, че е богато на фибри, фолиева киселина, пектини, витамини А, група В, РР, които са просто необходими на човек. Ролята на фолиевата киселина за хората е висока. Участва в синтеза на аминокиселини и в хемопоетичните процеси. Той също така насърчава метаболизма на мазнините. Използването на тази киселина дава антисклеротичен ефект. По-добре е да ядете прясна диня, тъй като всички полезни свойства на фолиевата киселина са унищожени.

Поради голямото количество фибри, яденето на диня спомага за подобряване на храносмилателния процес. Също така динята има достатъчно количество захароза, около 12%. Що се отнася до микроелементите, това зрънце съдържа манган, калий, желязо и магнезий. Полезно е да се консумират не само пулпата на плода, но и семената, тъй като те са богати на витамин D и мазни масла.

За здравето динята също е полезна, защото благодарение на алкалната си среда е в състояние да неутрализира киселините на храни като яйца, хляб, риба и месо. Този плод се препоръчва да се включи в диетата след тежки заболявания, т.к. помага на тялото да се възстанови от употребата на лекарства.

Приложение на динена кора

Това зрънце помага да се отървете от отоци в резултат на заболявания на бъбреците, сърцето, кръвоносните съдове и черния дроб.

Ползите от динята за здравето на бъбреците се крият в способността й да разгражда камъните. За да направите това, трябва да изядете 3 кг каша от диня и да изпиете 2 литра отвара на базата на кори от диня. Могат да се използват както пресни, така и сушени. Отварата от семена от горски плодове има добър диуретичен ефект.

При камъни в бъбреците, нефрит и оток е полезно да се използва следното лекарство. От кората на динята е необходимо да отрежете горната кора. Зелената плът на кората трябва да се нареже възможно най-малко и да се изсуши малко във фурната. Разстелете върху плат, подсушете кората. За да се борите с болестите, трябва да ядете една супена лъжица сухи кори от диня и да пиете топла вода (половин чаша), смесена с мед. Трябва да правите тази процедура три пъти на ден 30 минути преди хранене.

Ползите от динята за лечение на камъни в бъбреците са, че соковете й разтварят солите в бъбреците. Затова се препоръчва на всеки час да се яде резен диня.

Корите от диня са добро средство за лечение на колит. За приготвянето на продукта е необходимо в термос да се смесят половин литър вряща вода и 100 г сушени кори от диня. Изчакайте, докато лекарството се влива. След два часа може да се приложи. Пие се по 100 г 5 пъти на ден.

Следното лекарство ще ви помогне да се справите с оток, запек. Листата от сена се смесват със сушени кори от диня в равни пропорции. В чаша запарете 1 с.л. смес и оставете да престои. След около 20 минути продуктът ще бъде готов. Пие се сутрин и вечер на гладно.

Сокът от динени кори е много полезен за здравето. Той практически не съдържа захар, но в същото време количеството полезни вещества е голямо. Препоръчително е да пиете сок по половин чаша 4 пъти на ден. Сокът помага за възстановяване на човешкото тяло след алкохолизъм и хепатит. Също така сокът от корите на динята е отлично средство в борбата с болките в гърлото. Гаргара със сок, за предпочитане на всеки час.

Корите от диня помагат да се отървете от главоболието. За да направите това, те се нанасят върху челото и слепоочията и в това положение се фиксират с бинтове. По същия начин корите могат да се използват и при ревматизъм. Когато корите се загреят, трябва да се сменят с други. Правете тази операция, докато болката отшуми.

Корите на най-голямото зрънце също са полезни за здравето на кожата. Натрошените кори от диня се препоръчват за намазване на изгорели от слънцето участъци от тялото. Те трябва да се държат върху кожата за около час, след което да се измият с хладен душ.

  • Фосфор - 9 mg.
  • Цинк - 90 мкг.
  • Витамин С - 7 мг.
  • Витамин B1 - 0,04-0,08 mg.
  • Витамин B2 - 0,02-0,03 mg.
  • Витамин B6 - 0,09-0,14 mg.
  • Витамин РР - 0,24 mg
  • Каротин - 0,1 mg.
  • Фолиева киселина - 8 мкг.
  • Ликопен.
  • Семената на динята съдържат до 35% масло, което включва линоленова, линолова и палмитинова киселини.

    Калории от диня.

    Калорично съдържание на диня - 30-40 Kcal на 100 gr.

    Полезни свойства на динята.

    Лечебни свойства на динята.

    диняима:

    • укрепващи свойства,
    • диуретични, слабителни, холеретични свойства,
    • антипиретични свойства,
    • хематопоетични свойства,
    • седативно свойство.

    диняподобрява функциите на черния дроб, панкреаса и жлезите на стомашно-чревния тракт.

    Полезни свойства на динятапомощ при лечението и профилактиката на много заболявания. Използват се не само пулпата и сокът на динята, но и семената на динята и дори зелената кора. Ето няколко начина за използване на диня:

    Полезни свойства на динята за кожата.

    За козметични цели се използва пулпа от диня и сок от диня.

    • Тонизираща маска от диня.
    • Лед от сок от диня.
    • Компрес от диня.
    • Лосион от сок от диня и праскова.
    • Лосион от сок от диня и краставица.

    Тонизираща маска от диня.

    Тази маска от диня тонизира и освежава кожата. Подходящ за всеки тип кожа.

    1. Измийте лицето и шията с топла вода.
    2. Нанесете тънък слой каша от пулпата на диня.
    3. Покрийте с кърпа и изчакайте 10-15 минути.
    4. Измийте маската от диня с топла вода.

    Ако кожата е суха, дехидратирана, с възрастови петна, тогава преди да нанесете маската трябва:

    1. Избършете кожата със зехтин.
    2. Накиснете кърпа в гореща вода, смесена със сода (1 чаена лъжичка сода на 1 литър вода) и нанесете върху кожата за 5-7 минути. Вместо вода със сода можете да използвате запарка от лайка.
    3. След това нанесете маска от пулп от диня, както е описано по-горе.

    Лед от сок от диня.

    Тонизира и освежава всяка кожа.

    1. Замразете сока от диня във фризера във форма за лед.
    2. Избършете лицето по масажните линии с парче лед от диня.
    3. След втриване оставете сока от диня върху кожата за 15-20 минути.
    4. След това отмийте със студена вода.

    Компрес от диня.

    Компрес от сок от диня предотвратява отпускането на кожата.

    1. Нарежете пулпата на динята и изстискайте сока през марля.
    2. Навлажнете сгъната на 6 пласта марля със сок от диня.
    3. Нанесете компрес от сок от диня върху лицето си и оставете за 15-20 минути.
    4. Изплакнете лицето си с преварена вода със стайна температура.
    5. Подсушете без да изтривате.

    Лосион от сок от диня и праскова.

    Подходящ за всеки тип кожа.

    За да приготвите лосиона, смесете сок от диня със сок от праскова в равни пропорции.

    Лосион от сок от диня и краставица.

    Помага при зачервявания и изгаряния на кожата. Добре почиства кожата.

    Сокът от диня се смесва със сок от краставица в равни пропорции.

    Как да изберем диня.

    Ето няколко правила, които ще ви помогнат да изберете правилната диня.

    Как да изберем зряла и сладка диня:

    1. Признак за зрялост на динята е сухата опашка.
    2. Светлото петно ​​отстрани на динята трябва да е жълто и дори оранжево.
    3. Раираната кора на динята трябва да е максимално контрастна.
    4. Опитайте да пробиете кората на динята с нокът – ако се получи, динята не е узряла. Зрялата диня има втвърдена кора.
    5. При потупване узрялата диня леко отскача назад.
    6. Докоснете динята - звукът трябва да е звучен, а не глух.
    7. Изстискайте динята с ръце (но не много). Зрялата диня ще увисне малко, когато се стисне.
    8. И също така има дини "момчета" и "момичета". При дините-"момчета" дъното е изпъкнало с малък кръг. А при дините-"момичета" дъното е плоско, а кръгчето върху него е широко. „Момичетата“ са по-сладки, с по-малко семки.

    Как да изберем диня без нитрати:

    1. Месото на "нитратната" диня има нетаврално интензивен червен цвят, понякога с виолетов оттенък.
    2. Влакната в пулпата на динята трябва да са бели. Жълтите влакна от всякакъв нюанс показват наличието на нитрати в динята.
    3. Разрезът на "правилната" диня не трябва да е гладък. Пулпът блести със зрънца захар.
    4. Ако смилате парче диня във вода, водата просто трябва да стане мътна. Ако водата стане червена или розова, значи динята е нитратна.

    Статията използва материали от книгата "Зеленчуци в лечението, козметиката, готвенето" (Лифляндски В. Г. и Сушански А. Г.).

    Корите от дини са сравнително дебел външен слой на кратуните и поради състава си в някои страни се използват широко не само в хранително-вкусовата промишленост, но и за медицински цели.

    Кори от диня: ползи и вреди

    Дините са едногодишни тревисти растения.които се радват на заслужена популярност в много страни. Котиледоните на такава вкусна и здравословна култура като диня са затворени в твърда кора, която най-често има тъмнозелен цвят. По правило след изяждане на пулпата на плода корите от диня се изхвърлят. Въпреки това, както показват практиката и резултатите от изследванията, тази част от културата на пъпеша съдържа значително количество полезни компоненти, които се използват широко в традиционната медицина.

    Съставът на растителния материал включва:

    • значително количество микроелементи и витамини, включително група "В", както и витамини "А", "С", "РР", бета-каротин и елементи като калций, магнезий, натрий, калий и фосфор;
    • количеството захар и вода е незначително, но съдържа висок процент аминокиселини, хлорофил и полезни, добре смилаеми фибри;
    • също така съдържа фибри, участващи в процеса на нормализиране на функционирането на стомашно-чревния тракт.

    Корите от дини се използват не само пресни, но и сушени, а също така се използват за приготвяне на запарки и отвари. Пресните кори от диня са чудесни за облекчаване на главоболие и могат да помогнат за облекчаване на пристъпите на мигрена. Предварително изсушените билкови суровини се използват активно в лекарствени инфузии и различни отвари, които са се доказали при лечението на пикочната система, включително цистит и пиелонефрит.

    Корите от диня причиняват вреда на здравето доста рядко, главно при наличие на тежки хронични заболявания в острия стадий.

    Полезни свойства на динята (видео)

    Как да изсушим корите от диня

    След като пулпата на динята се отстрани напълно, зелената кожа трябва внимателно да се отстрани от корите и да се нареже на възможно най-тънки филийки. Нарязаните лечебни билкови суровини се подреждат на тънък слой върху лист за печене. Можете да го изсушите на слънце или във фурната.Температурният режим на фурната може да варира между 30-50 o.

    Средното време за сушене е час и половина.Първо, значителна част от влагата се изпарява, след което температурата във фурната се повишава до 65-70 o. Това ви позволява да получите висококачествени сушени кори, подходящи за съхранение. Висококачествените суровини стават крехки и имат леко петно. Суровините трябва да се поставят в ленена или хартиена торба. Изсушените кори се съхраняват на сухо и хладно място.

    Използването на кори от диня за лечение в традиционната медицина

    Ползите от пресни и сушени билкови суровини се дължат на състава, поради което много често, използвайки кори от диня, се провежда лечение, както и профилактика на следните заболявания:

    • използването на отвара от пресни семена и кори от диня е придружено от диуретичен ефект и такова лекарство може да се използва през зимата, като се използват сушени растителни материали;
    • отвара от корите се използва широко, когато е необходимо да се отървете от тежки отоци, които придружават бъбречни и чернодробни заболявания, а също така се използва широко при заболявания на съдовата и сърдечната система;
    • началният и неусложнен стадий на уролитиазата може да бъде излекуван с отвара, която разтваря образуването на камъни в тъканите.

    • ангина и туберкулоза се лекуват най-добре с пресни суровини след отстраняване на плътната кора, смилане и изстискване на сока, който се използва за гаргара на всеки час;
    • за възстановяване на чернодробната тъкан след алкохолна интоксикация и хепатит, трябва да използвате супена лъжица сок на всеки час;
    • диарията се лекува лесно със сухи корички, смлени в кафемелачка, измити с вода при стайна температура.

    При наличие на анамнеза за диабет, употребата на значително количество пулп е противопоказана, затова се препоръчва да приемате четвърт чаша сок от корите четири пъти на ден.

    Как да си направим мармалад от кори от диня (видео)

    Външна употреба за козметични цели

    Прилагане като външно средство и за козметични цели, използването на сок е уместно в следните случаи:

    • трофични язви;
    • фурункулоза;
    • акне и акне;
    • рани от залежаване в лека и средна тежест.

    При лечение на слънчево изгаряне върху засегнатите места се нанася каша, която трябва да се сменя на всеки час до облекчаване на възпалението. Прясно изцеденият сок също може да премахне пигментацията на кожата и да подобри вида на стареещата или отпусната кожа.

    динени кори като лекарство

    Такива лекарството помага добре, когато се използва три пъти на ден, преди хранене.При профилактика и лечение на колит 100 g добре изсушени корички се заливат с 00 ml вряща вода и се вливат в продължение на няколко часа, след което се приемат 100 g на всеки четири часа, независимо от приема на храна.

    Противопоказания и мнение на лекарите

    Корите на пъпеши и кратуни могат да донесат не само ползи, но и някои вреди, поради биологичните си характеристики и способността да натрупват вредни вещества, представени от тежки метали и нитрати.

    Вредните ефекти могат да бъдат избегнати чрез накисване на обелените парчета за няколко часа в чиста и студена вода, след което суровините са подходящи за приготвяне на отвари, както и захаросани плодове, конфитюри и сушене.

    Конфитюрът или захаросаните плодове са противопоказани при диабет и наднормено тегло, както и склонност към диария с неизвестен произход, обостряне на уролитиаза и тежки лезии на стомаха и червата. Трябва да се внимава, когато се използват части от пъпеша при наличие на индивидуална непоносимост, както и тежки алергични реакции. Много важноспазвайте медицинските препоръки относно дозировката на компонентите в процеса на приготвяне на отвари или лечебни инфузии.

    Сладко от кори на диня: рецепта (видео)

    От древни времена корите от дини са били широко използвани в производството на фенери, а също така са били добавяни към много ястия като витаминни съставки и използвани за медицински цели. Понастоящем са запазени голям брой рецепти от традиционната медицина, което позволява да се произвеждат много ефективни средства за лечение на много вътрешни или външни заболявания на базата на такива полезни растителни материали.

    Бялата, жилава и безвкусна част от кората всъщност е много по-ефективна за нашето здраве от пулпата. В страните от Южна Азия е обичайно тази полезна част от динята да се добавя към салати заедно с пулпата.

    След като разберете на какво е способна кората от диня, никога повече няма да я изхвърлите!

    Ползите от динената кора

    Бялата част на динята е богата на витамини А, В6 и С, както и на калий, магнезий и цинк. Всички тези витамини и минерали дават на тялото ни сила и енергия.

    Но това не е всичко – кората съдържа ликопен, мощен антиоксидант, който много ефективно ни предпазва от много болести.

    Цитрулинът е основна аминокиселина за здравето на мускулите. Благодарение на цитрулина можете бързо и без усилие да натрупате мускулна маса. От друга страна, фибрите, които са повече в кората, помагат за регулиране на теглото.

    Друго предимство на цитрулина е, че той намалява тревожността, като по този начин се бори със стреса и подобрява настроението ви.

    Това вещество също има диуретични свойства, с негова помощ тялото премахва излишната течност. Освен това, като ядете кори от диня, укрепвате имунната си система.

    Как да ядем кори от диня

    Тъй като тази част от динята няма ясно изразен вкус, тя се добавя към салати, осолена, маринована или, обратно, от нея се правят сладкиши: мармалад, конфитюр, захаросани плодове.

    Добра идея е да нарежете на малки парчета или тънки филийки и да използвате като гарнитура към диетично месо (риба тон или пуешко).

    За терапевтичен ефект динените кори могат да се изсушат и да се използват за отвари и запарки. Такива отвари са особено полезни за хора, страдащи от заболявания на черния дроб и жлъчните пътища, както и при затлъстяване.

    Настойка върху кори от диня

    Залейте с 2 с.л. супени лъжици нарязани сухи кори от диня 0,5 л вряща вода.

    Покрийте с кърпа и оставете да вари 1 ден на хладно и тъмно място..

    Прецедете запарката и пийте 2 пъти на ден по ½ чаша запарка.

    Противопоказания.Хора с хронични заболявания на стомашно-чревния тракт, уролитиаза и склонни към диария не трябва да използват кори от диня.

    Щракнете върху " като» и получете най-добрите публикации във Facebook!

    През лятото и есента повечето хора ядат дини, които отлично освежават, утоляват жаждата, прочистват бъбреците и целия организъм. Това, което много хора не осъзнават обаче, е, че динените кори, както и тяхната жизнена мекота, могат да осигурят ползи за здравето, особено за ставите.

    Кората от диня се използва от древни времена за направата на фенери, а също така се добавя към ястия или се използва за медицински цели.

    В народната медицина динените кори се използват за лечение на ставни заболявания, отстраняване на соли, лечение на язви в устата, а също и за козметични цели.

    „Отпадъците“ от диня е по-добре да не се изхвърлят, а да се използват външно за медицински цели за лечение на уртикария, мускулна умора, кожни дефекти, обриви, сърбеж.

    Признаци на диня с нитрати:

    • плътта е яркочервена с лилав оттенък;
    • повърхността на среза е гладка, семената имат ярък блясък;
    • влакната между кората и червената плът са жълти;
    • тест: пуснете парче пулп в чаша вода, разбъркайте и погледнете водата. Ако водата е мътна, значи динята е качествена, а ако е розова или червена, по-добре е да не ядете.

    Допустимо съотношение на нитрати - 60 mg на 1 kg. Динените кори се използват най-добре само от качествена диня без нитрати или с минимално съотношение.

    Динята съдържа цитрулин, който има диуретичен ефект (). Поради това често се използва за лечение и прочистване на бъбреците, заболявания на черния дроб, стомаха и премахване на отоци. В допълнение, той има заздравяващ рани, антипиретичен ефект, а също така подобрява състоянието на кожата. Сухата кора от диня може да лекува язви в устата (локално приложение), има положителен ефект върху здравето на ставите. В допълнение, корите могат да се използват за лечение на импотентност, със суха кашлица.

    Месото на динята, както и кората, имат много положителни свойства. Плодът се състои от 90% вода, която е отличен диуретик, също така ефективно премахва токсините от тялото, понижава лошия холестерол. Това зрънце често се използва за лечение на ревматични заболявания като артрит, както и отлагане на соли в ставите, атеросклероза, диария. В народната медицина с помощта на диня бъбреците се прочистват от пясък (), тялото се детоксикира ().

    Използването на кори от диня

    От корите на динята можете да направите сладко, мармалад или да ги изсушите и да ги използвате за медицински цели. Корите от диня съдържат хлорофил, растителни фибри, фолиева киселина, пектин, витамини А, В1, В2, РР, минералите калий, манган и желязо. Корите от диня са в състояние да неутрализират киселинността, т.е. създават алкална среда.

    Рецепта №1При заболявания на ставите, както и за премахване на отоци, премахване на солите, традиционната медицина препоръчва използването на сухи кори от диня. За да направите това, изсушете динените "отпадъци" - зелени кори във фурната (горната зелена част). Смелете сухи кори и приемайте три пъти на ден по една чаена лъжичка половин час преди хранене. Продуктът трябва да се измие с топла вода (0,5 чаша), смесена с 1 чаена лъжичка мед. След това хапнете малко сушени плодове.

    Рецепта №2От сушени кори от диня може да се направи здравословен чай. За да направите това, вземете 100 g кори, изсипете 500 ml вряща вода в термос, оставете да се влива в продължение на няколко часа. Приемайте инфузия по 100 ml 5 пъти на ден. Този чай е полезно да се пие при заболявания на ставите, бъбреците, за премахване на отоци.

    Рецепта #3За да премахнете отока, се препоръчва да варите сухи кори от диня като чай. За да направите това, вземете 1 супена лъжица. лъжица натрошени корички, залейте с 250 мл вряла вода. Приемайте напитка сутрин и вечер на гладно по 100 мл.

    Корите от диня могат да се налагат и на възпалени места, слънчеви изгаряния, акне, т.е. използвайте външно. Те са в състояние да премахнат главоболието, за това ги прикрепете към слепоочията, челото. Също така, корите могат да бъдат вързани към възпалени стави с превръзка и изчакайте, докато болката отшуми.

    Пациентите с остеохондроза и вегето-съдова дистония се препоръчват да вземат вана с добавка на диня или кори от диня. За да направите това, вземете 200 г натрошени кори от диня или каша, добавете 100 г сода за хляб. Разтворете готовата смес във ваната (). Курс на лечение: 2 седмици. Не пропускайте сезона на дините!

    За повечето домакини корите, останали след ядене на диня, се свързват с други консерви, защото малко хора знаят, че от тези съставки могат да се приготвят лекарства. Вредите и ползите от динените кори до голяма степен зависят от първоначалното качество на ароматното зрънце.

    Плодовете, отгледани с помощта на нитрати и стимуланти, никога няма да имат терапевтичния ефект върху тялото, на който е способен един натурален продукт. До известна степен те дори са опасни за здравето на възрастни и деца.

    Полезни свойства на динените кори

    Сладката и вкусна каша от диня несъмнено има положителен ефект върху човешкото тяло, но по отношение на лечебните си свойства тя значително отстъпва на кората на плода. Тази част от зрънцето съдържа захари, протеини, диетични фибри, органични киселини, антиоксиданти, витамини и минерали. В комбинация с голямо количество влага, това дава най-силен диуретичен ефект, който влияе върху здравословното състояние по следния начин:

    • Оток, който възниква на фона на заболявания на бъбреците и сърцето, преминава.
    • Индикаторите на водно-солевия метаболизъм се нормализират.
    • Намалява високото кръвно налягане.
    • Излишните килограми изчезват, тежестта на целулита намалява.
    • Състоянието при подагра се подобрява.
    • Организмът се възстановява по-бързо след продължително боледуване или агресивно лечение.
    • Токсините, шлаките, излишните соли се отстраняват от тялото.
    • Има инхибиране на възпалителни процеси, които засягат храносмилателните органи.
    • По-лесно е да се отстранят камъните в бъбреците и пикочния мехур, намалява се вероятността от образуване на нови образувания.
    • Запекът изчезва, честотата и качеството на изпражненията се нормализират.

    За да се получат горните резултати, корите от дини не трябва да се варят или подлагат на сложна обработка. Заготовките могат да бъдат изсушени, използвани под формата на прах или.

    Кори от диня при камъни в бъбреците и жлъчния мехур

    Използването на народни средства на базата на кори от диня ускорява процеса на отстраняване на солите от тялото. Благодарение на това органите се почистват от малки песъчинки и не се образуват нови камъчета. За да прочистите бъбреците, можете да използвате един от следните подходи.

    • Необходимо е да се приготви прах от зеления външен слой на кората. Приема се по 1-2 чаени лъжички до 3 пъти дневно с топла вода. Можете да добавите малко мед към течността за вкус.

    Съвет: Ако не можете да използвате електрическа сушилня, за да изсушите корите си от диня, можете да използвате и фурна. Но не поставяйте заготовки върху листове за печене, това може да доведе до повреда на елементите. По-добре е да използвате решетка, под която да поставите тава или леген за събиране на влага.

    • Приготвяме праха от горния зелен слой на динената кора. Вземете 2 супени лъжици от състава, залейте масата с 2 чаши вряща вода и оставете за 40-45 минути. Напитката трябва да се пие през деня, като се правят 3-4 подхода след хранене.
    • Вземете 1 супена лъжица прах, приготвен от зелената част на кората, и залейте с 1,5 чаши вряща вода. Сместа се вари 5 минути на слаб огън, след което настояваме още един час. Разделяме течността на три приема и я изпиваме, подсладена с мед, половин час преди хранене.

    Ако се образуват камъни в жлъчния мехур, трябва да се използва друго лекарство. За да го приготвите, изсипете 150 г сушени кори от диня в 1 литър вряла вода и настоявайте за един час. Получената напитка трябва да се пие през деня, като се консумира не повече от 1 чаша наведнъж.

    Кори от диня при колит и дисбактериоза

    За да се справите с неприятните прояви на колит или дисбактериоза, можете да приготвите сладко от динени кори или да използвате един от следните подходи (корите трябва да бъдат обелени от зеления слой):

    • Взимаме 100 г пресни или 80 г сушени заготовки и ги заливаме с 2 чаши вряща вода. Настояваме масата за един час, филтрираме. Готовата напитка се разделя на 5 части и се консумира през деня преди хранене.
    • Залейте една супена лъжица наситнени сухи кори от диня с чаша вряща вода и оставете да ври 10 минути на слаб огън. След това настояваме детайла за още 10 минути и го разделяме на три части. Пием отварата през целия ден, независимо от храненията.
    • Можете просто да вземете сухи кори, смлени на прах, питейна вода с мед. Единична порция е 1 g от продукта, трябва да се правят 5 сесии на ден.

    Ако лошото храносмилане е придружено от запек, тогава такова лекарство ще помогне. Взимаме 0,5 кг кори и 0,5 литра вряла вода, смесваме съставките и варим половин час на много слаб огън. Пием готовия продукт топъл по половин чаша 2-3 пъти на ден.

    Кори от диня при затлъстяване

    Много диети позволяват използването на диня, защото този плод помага да се отървете от наднорменото тегло. Народните средства, направени от кори от горски плодове, дават още по-изразен положителен резултат. Те не само допринасят за нормализиране на теглото, те са ефективни при тежко затлъстяване. За приготвянето на съставите се използва само бялата част на корите.

    • Необходимо е да запарите 2 супени лъжици кори в 0,5 литра вряща вода, като за това използвате термос. Готовата напитка се пие през целия ден на няколко дози.
    • Пресните кори трябва да се настържат, като се получат 2 чаени лъжички от масата. Залейте ги с чаша вряща вода и настоявайте под капака за 20 минути. През деня трябва да изпиете 3 чаши от тази инфузия.
    • Вземете 2 супени лъжици натрошени сушени кори, смесете с кората на 1 лимон. Получената маса се залива с чаша вряща вода и се оставя да престои поне 2 часа, увита в топла кърпа. Средството се приема по 3 супени лъжици поне 4 пъти на ден 10 минути след хранене.

    Разбира се, всички тези методи ще дадат желания резултат само ако се направят промени в диетата. Освен това техниката трябва да бъде подкрепена от физически упражнения.

    Външна употреба на динени кори

    Отвари, настойки, пресни и сухи кори от диня могат да се приемат не само през устата. Те са не по-малко ефективни, когато се използват външно. Ето най-популярните случаи на употреба на лекарствени продукти:

    • Пресни кори могат да бъдат превързани към слепоочията, това ще облекчи главоболието и мигрената.
    • Пресни кори също се прилагат върху ставите за облекчаване на възпалението или облекчаване на болката.
    • Всяка рана ще заздравее по-бързо, ако нанесете върху нея още мокра кора или компрес с отвара от диня.
    • Кашата от натрошената бяла част на динените кори облекчава дискомфорта при слънчево изгаряне.
    • Същата каша може да се излее с вряща вода и да се настоява за половин час. Вземете отлична маска за лице с ефект на подмладяване и избелване.

    Дори ако просто избършете кожата на лицето и тялото с парче кора от диня, можете значително да подобрите състоянието на епидермиса.

    Вреда и опасност от динени кори

    Описаните по-горе състави от „ненужната“ част на зрънцето не могат да се използват само с индивидуална непоносимост към основната съставка. Във всички останали случаи заготовките са само от полза за тялото. Вярно е, че продуктите имат една характеристика, която трябва да се вземе предвид при провеждане на терапия. Редовната консумация на дини или лекарства на базата на техните кори може да доведе до дефицит на калий. Медът трябва да се въведе в диетата за попълване на минералните резерви.

    Преди да започнете да приготвяте някое от изброените природни лекарства, трябва да се уверите в качеството на закупената диня и липсата на нитрати в нейния състав. Това може да стане по следния начин:

    1. Не трябва да купувате дини с плът от ярък цвят с лилав оттенък.
    2. Гладката срязана повърхност и яркият блясък на семената показват наличието на нитрати.
    3. Жълт слой между червената и бялата част на пулпата е знак за лошо качество на продукта.

    Преди да вземете състави на базата на препарати от диня или тяхната външна употреба, се препоръчва течната маса да се филтрира. Това ще подобри вкусовите му свойства и няма да позволи на тялото да се пренасити с активни съставки. Готовите храни трябва да се съхраняват затворени на стайна температура, а не в хладилник. Всеки ден се приготвя пресен продукт.

    КАТЕГОРИИ

    ПОПУЛЯРНИ СТАТИИ

    2023 "kingad.ru" - ултразвуково изследване на човешки органи