Прашец и питка. Пчелен хляб и прашец: приложение, свойства и разлики

Всички знаят, че питката и цветният прашец (заедно с меда, прополиса, кошерите и пчеларите с маски) по някакъв начин са свързани с пчелите. Но ако се заровите малко по-надълбоко, започва объркване и дори по-често знанията за пчелната питка и прашеца просто свършват дотук. Интересът към пчеларските продукти расте само в наши дни, така че нека разберем! 🙂

За живота на пчелното семейство са необходими въглехидрати, протеини, мазнини, витамини и други елементи, от които пчелите се нуждаят особено през пролетта. Те получават всички тези вещества от цветен прашец.
Докато са на цветя, особено сутрин, пчелите буквално са обсипани с прашец. Те почистват прашеца от тялото, овлажняват го с нектар и секрети на слюнчените жлези и образуват бучки прашец - прашец - в кошничките на задните крака. Тежестта на двата крака тежи от 16 до 24 mg и съдържа до 3–4 милиона поленови зърна. За да събере това количество прашец, една пчела посещава от 200 до 500 цвята.
Донесеният в кошера прашец се складира от пчелите в килийките на питите, уплътнява се с главите им и се пълни с мед. При дългосрочно съхранение в клетки прашецът претърпява млечна ферментация с образуване на млечна киселина, която предпазва прашеца от разваляне. Така след сложен ензимен процес от цветен прашец и мед се образува питка, или питка. Това е различен продукт и прашецът и пчелният хляб не могат да бъдат приравнени, тъй като съставът на прашеца и пчелния хляб е различен.

Прогунков В.В. "Цветен конвейер на юг от Далечния изток." Списание "Пчеларство", бр.2, 2011г.

Пчелният хляб и прашецът се използват от пчелите като храна за пълноценен растеж и развитие на пилото (т.е. млади пчели). Наличието на такава храна през пролетта е особено важно, когато е необходимо да се възстанови размера на семейството възможно най-бързо след дълга зима. Но в началото на пролетта в природата няма откъде да вземете прашец, затова пчелите го събират през лятото. Млечната киселина и пълният цикъл на ферментация гарантират запазването на пчелния хляб непроменен най-малко една година. Когато се съхранява, прашецът губи полезните си свойства много по-бързо.

Пчелната питка, за разлика от прашеца, е стерилна, поради което се усвоява по-лесно от организма и някои изследователи смятат, че употребата на пишката е възможна при всички полени, особено когато е необходим по-бърз и по-силен ефект. Хлебът има цитотоксичен ефект върху злокачествено дегенерирали клетки и има по-изразени антитоксични свойства. Хранителната му стойност е 3 пъти по-висока от прашеца и 9 пъти по-висока от всеки друг поленов заместител. По своите антибиотични свойства питката превъзхожда прашеца 3 пъти. Пчелният хляб действа по-ефикасно и бързо от пчелния прашец.

Khismatulina N.Z., Апитерапия. - Перм: Мобилен, 2005. - 43 с.

Химическият състав, вкусът и външният вид както на прашеца, така и на пчелната питка зависят от растенията, от които е събран прашецът. Комбинирайки различни видове прашец, пчелите получават балансиран биологично активен комплекс от вещества, необходими за пълноценния растеж и развитие на семейството.

Цветът на прашеца и пчелната питка обикновено е разнороден, с жълти, кафяви, оранжеви, сиви, зелени и дори сини петна. Вкусът е пикантен, с лека киселинност или горчивина.

По-добре е да купувате хляб и прашец директно от пчеларите. Продуктът не трябва да има неприятна миризма или чужди примеси (боклук). Купувайки пчелни продукти от огрени от слънцето тезгяхи, рискувате да получите „бутафорен“ продукт, тъй като... На слънцето биологично активните вещества се разрушават много бързо.

Пчелният хляб и цветният прашец трябва да се съхраняват в херметически затворен съд в хладилник. Активните вещества в пчелния хляб се чувстват комфортно дори при стайна температура, но има много ловци на такава питателна храна в топли условия. Един ден може да откриете, че някой (насекомо) го е изял по-бързо от вас. 🙂

Всичко най-хубаво!

Най-добри пожелания, Галина

Важна информация:

Нуждаете се от естествени витамини? Пчелни продукти пчелен хлябили цветен прашец Труден избор за неопитен човек Полезна статия Прочетете и решете какво да изберете.

Няколко пъти в писма и коментари от читатели имаше въпрос кой или цветен прашец е по-добър, каква е разликата между тях, какво да предпочитаме и как да изберем?

За по-голяма яснота прашецът е „полуфабрикат“, непълно приготвен продукт, а питката е краен продукт.

Как се правят пчелните продукти - питка и прашец - прашец?

Пчелите събират прашец от цъфтящи растения. Това са специални растения, които се нуждаят от насекоми за опрашване. Пчелите обработват прашеца със слюнка (настъпва първоначална ферментация), навиват го на бучки и го влачат в кошера. Носят го на крака, поради което пчелният прашец се нарича прашец-полен, за да не се бърка с прашеца, който хората събират механично.

Пчелите възнамеряват да превърнат товара си в храна за потомството си. И на вратата на къщата им този прашец се отнема от тях, не целият, разбира се, но малко. Е, пчелите, разбира се, не се съдят, а летят и събират нови порции цветна храна.

В кошера пчелите поставят прашец в пчелните пити, изсипват ги с мед и настъпва по-нататъшна ферментация. Така след известно време от цветен прашец и мед се образува крайният продукт, който се нарича

Какво е пчелен прашец?

Прашец - прашецът е прашец от ентомофилни растения, претърпял частична ферментация. По своите биологични и лечебни свойства той значително превъзхожда прашеца, събиран от човека.

Пчелният прашец е по-биологично активен и причинява алергии много по-рядко от прашеца, събиран от човека (прашец от ветроопрашвани растения).

Какво е перга от пчелен хляб?

Това е продукт, който пчелите приготвят за зимата, пчелни консерви. Пчелен хляб пчелен хлябНе случайно е наречена така – тя е основната протеинова храна за зимата и пролетта. Както хлябът е важен. Пчеларите казват пчелен хляб. Пчелите се нуждаят от протеини.

Пчелни продукти пчелен хляб и прашец: техните лечебни свойства.

От една страна, свойствата на пчелния хляб и прашеца са много сходни, така че е общоприето, че всичко, което е добро за пчелния хляб, важи и за прашеца. От друга страна, свойствата на тези продукти са много различни.

Някои казват и пишат, че това е по-концентриран продукт.

Това не е съвсем вярно, въпреки че концентрацията на някои елементи в пчелния хляб наистина е по-висока.

Пчелният хляб определено е биологично по-активен продукт и според мен по-вкусен. Perga е по-цялостен продукт.

Ако се придържате към метафората, която ви предложих: прашецът е полуготов продукт, а крайният продукт е питка, то това ще опрости разбирането ви и ще улесни избора ви.

Разбира се, пчелният хляб е по-добър. Можете да прочетете повече информация за

Пчелни продукти пчелен хляб и прашец: разликата в получаването, съхранението и цената.

Прашец – прашецът се набавя много по-лесно технически в пчелина. И икономическата полза е очевидна, тъй като добивът на цветен прашец не е свързан с добива на мед.

Пчеларят събира цветен прашец с поленоуловители, както е на снимката.

Вземането на питка от пчелите е сезонна, а не ежедневна работа. А в малък пчелин всичко се свежда до изрязване на пчелни пити, смилане с мед или заливане с мед. Някои хора пишат, че ги издълбават с карфици, за да получат гранули като на първата снимка...

Можете да прочетете повече за това как да съхранявате цветен прашец и пчелна питка и как да ги избирате

Накратко, за да ядете продукти от пчелен хляб и прашец с гарантирано качество, тогава това е голям производител, на който можете да се доверите, например компанията Tentorium. Ако преминете, ще разберете подробности за закупуване във вашия град с 40% отстъпка.

Следва продължение.

Яжте мед и бъдете здрави! С любов Олга Осетрова.

Пчелният хляб и прашецът са ценни пчелни продукти, които допринасят за човешкото здраве. Не е за нищо, че пчеларите, които ги използват постоянно, имат отличен имунитет и остават весели и бистри до дълбока старост. Вкусът, хранителните и полезни свойства на меда, пчелната питка и цветния прашец са известни още от праисторически времена. И в наше време тези продукти са необходими и търсени от хората.

Как получавате прашец и пчелен хляб?

Пчелният прашец се произвежда чрез обработката на цветен прашец, който полепва по тялото на пчелата, когато докосне тичинките на растението. Насекомото събира прашец, като го търкаля с лапите си, след което го прикрепя към 3-тата двойка крака с помощта на слюнчените жлези. Наведнъж една пчела носи около 20 mg продукт в кошера, на ден - 200 mg, 1 пчелна колония - 1 kg на ден и около 50 kg на сезон. Пчелите събират цветен прашец, за да приготвят жизненоважна храна - пчелен хляб.Пчелната колония консумира 25-30% от целия прашец, внесен в кошера, така че пчеларите отнемат част от него, без да вредят на насекомите. За да направите това, пред входа на кошера се монтира решетка с малки дупки, притискайки през която пчелата издърпва задните си крака и пуска топка прашец. Попада в специална колекция. Бучките варират по цвят и могат да бъдат златисти, жълти или тъмнокафяви. Това се влияе от цветето, от което е събран прашецът.

Продуктът от кутията трябва да се изсуши при температура под 40 ° C, повишаването или намаляването й може да доведе до загуба на ценни свойства. Бучките изсушен прашец стават твърди и запазват лечебните си свойства в продължение на 6 месеца. Най-добре е да го съхранявате в плътно затворен съд на хладно и тъмно място. За да се увеличи срокът на годност, прашецът се смесва с мед.

Пчелите внасят прашеца в кошера във восъчни килийки от около 160 mg, млади насекоми го уплътняват с удари по главите си, други го покриват с мед и восък, за да не прониква въздух. Пчелите създават условия за млечнокисела ферментация на прашеца под въздействието на ензими и бактерии. След около 3 седмици сместа се превръща в питка, най-важната протеинова храна за отглеждане на пчелно потомство. Прилича на малки гранули. Пчелният хляб е особено необходим на пчелите през пролетта. Съдържанието на една клетка е достатъчно за хранене на 1-2 ларви и се усвоява добре от тях, тъй като пчелната питка е стерилна. За 3 дни масата на ларвите се увеличава 1500 пъти. Пчелният хляб често се нарича пчелен хляб, неговият дефицит засяга пчелното семейство, както следва:

• производителите на восък не произвеждат достатъчно восък за изграждане на пчелни пити;
• дойките произвеждат по-малко пчелно млечице;
• майките спират да снасят яйца;
• ларвите се развиват по-зле.

От 1 пчелно семейство, без да се нарушава здравето и развитието му, можете да получите не повече от 2,5-2,8 кг пчелен хляб.

Полезни свойства

Пчеларите и апитерапевтите използват и двата продукта за лечение на различни заболявания. Невъзможно е да се каже недвусмислено кой от тях е най-полезен за хората. Всеки избира най-добрия вариант за своето тяло. Много е важно пчелният хляб да не предизвиква алергии. Това го отличава сред всички пчелни продукти. Как се различава питката от прашеца по състав?

Прашецът съдържа калий, магнезий, витамини K и B. В сравнение с пчелния хляб съдържа повече липиди и витамин C. Прашецът съдържа повече протеини и мазнини от пчелния хляб, но по-малко млечна киселина и витамини A, E, B.

Пчелният хляб съдържа всички необходими на човека витамини и аминокиселини, фолиева киселина и фитохормони. Съдържа много калий, желязо, кобалт, мед. По време на ферментацията захарите се превръщат в монозахариди. Пчелният хляб има следните повишени показатели в сравнение с прашеца:

• антибиотични свойства – 3 пъти;
• въглехидрати (фруктоза и глюкоза) – 2,5 пъти;
• хранителна стойност – 3-5 пъти;

Пчелният хляб съдържа пантотенова киселина (B3) в концентрирана форма, признато средство против стареене. За да наситите тялото си с този витамин за сезона, трябва да ядете 1 с.л. в продължение на 10 дни. л.

Съставът на пчелния хляб до голяма степен зависи от прашеца на кои растения е произведен. Например, получен от цветовете на дървото жълта акация, той съдържа 20 пъти повече бета-каротин от морковите. Но независимо от съдържанието на някои полезни вещества, той е уникален по своята концентрация и следователно всеки пчелен хляб е лечебен.

Как да приемаме питка и прашец

Тези продукти могат да се дават на деца под 1 година и възрастни хора. Но трябва да знаете как да ги приемате правилно. Поленови бучки, покрити с ензими, трудно се разграждат от стомашния сок, така че се препоръчва да се разтворят във вода или да се измият. Пчелният хляб се консумира независимо от храненията. Разтваря се в устата за 30 минути. Можете да пиете само след 30 минути. Особено ефикасен е питка или прашец, смесен с мед (1:1). Като всяко лекарство, тези пчелни продукти се приемат на курсове, най-често по 3 седмици с почивка от 15-20 дни между тях.

С цел профилактика препоръчителният дневен прием на пчелен хляб за възрастни е 10-15 g, а за деца - 80-100 mg на 1 kg телесно тегло. Някои апитерапевти смятат, че на деца под 3 години не трябва да се дават тези продукти, тъй като техните вътрешни органи не са достатъчно силни.

Въпреки тяхната стойност, тези продукти трябва да се приемат с повишено внимание, след консултация с лекар, при индивидуална непоносимост, лошо съсирване на кръвта и следните заболявания:

• онкология 3-4 градуса;
• токсична гуша;
• миома на матката.

За да може продуктът да има лечебен ефект върху тялото, трябва да изберете правилния пчелен хляб и да можете да различите качествен продукт. Natural се продава в пчелни пити, но често съдържа насекоми (например ларви на молци) и, ако се съхранява неправилно, мухъл. Втори вариант: мляна питка с мед като консервант. В този случай е трудно да се определи количественото съдържание на самия пчелен хляб в сместа и следователно стойността на продукта. Третият вид е на гранули. Получава се чрез извличането му от гранули и освобождаването му от примеси.

Терапевтичен ефект

Цветният прашец и пчелната питка укрепват целия организъм и подобряват структурата на кръвта. Поради това лекарствата се използват за анемия и за профилактика на туберкулоза. Пчелният хляб е незаменим за укрепване на имунната система, тъй като снабдява организма с ценни витамини. Максималният ефект от лечението се постига в комбинация с други терапевтични средства. Пчелният хляб засилва ефекта на антибиотиците и ви позволява да намалите дозата им. Неговите полезни свойства се използват за прочистване на кръвоносните съдове от холестерол.

Процентите и методите на използване на пчелен питка и прашец варират при различните заболявания. Ето няколко рецепти:

1. В началния стадий на хипертония 0,5 ч.л. 3 пъти на ден (първа доза на гладно). Или 1 ч.л. смес от пчелен хляб и мед.
2. При пептична язва и гастрит приемайте по 1 ч.л. сух продукт или 1 десертна лъжица смес с мед 3 пъти на ден, като при ниска киселинност се препоръчва да се консумира 15-20 минути преди хранене, а при висока киселинност - 1,5-2 часа.
3. При анемия се приготвя напитка: 0,5 л топла преварена вода, 100 г мед и 40 г цветен прашец се смесват и се оставят за 3-4 дни на топло и тъмно място. Вземете 0,5 чаши между храненията 2-3 пъти на ден.

Терапевтът дава по-точни препоръки във всеки случай. Използването на пчелен хляб при лечение на сърдечно-съдовата система, особено при възрастни хора, води до подобряване на съня и дневната активност. В случай на коронарна болест на сърцето лекарството спомага за повишаване на контрактилната активност на миокарда. Мъжете над 40 години трябва да консумират 15 г прашец всеки ден, за да се предпазят от простатит.

Лечението на неврастения и депресия, включително причинени от алкохолизъм, дава добри резултати, а при стрес и изтощение на нервната система жизнеността се повишава за 7 дни.

Трябва да се отбележи, че прекомерната и продължителна консумация на цветен прашец или пчелен хляб не насърчава заздравяването, но уврежда черния дроб, бъбреците, далака и може да доведе до хипервитаминоза.

Уникалните свойства на цветния прашец и пчелната питка все повече привличат вниманието на лекарите. Те използват тези биологично активни пчелни продукти за лечение и профилактика на много заболявания. Понастоящем цветният прашец и пчелната питка се използват широко като общо укрепващо, възстановително средство. Пчелният хляб и поленовият прашец се предписват на спортисти и спортисти, както и на всички, които трябва да възстановят силите си възможно най-бързо; за хора, които са често и продължително болни, пчелният хляб и цветният прашец се препоръчват като имуностимулиращо средство. Полезно е приемането на цветен прашец и питка за хора, които са в състояние на пренапрежение и изтощение. Приемът на тези апипродукти спомага за повишаване на жизнеността и настроението, подобрява адаптацията към промените на времето и други външни фактори, нормализира функциите на организма при пренапрежение, изтощение, по време на подготовка за операция и след нея.

Като начало бих искал да кажа няколко думи за получаването на прашец и пчелна питка.

Пчелите, посещаващи цветята на растенията, се покриват със слой цветен прашец, след което, като го отстраняват, образуват бучки прашец - цветен прашец, които са прикрепени към задните им крака. След това летят до кошера и го поставят в клетките на пчелната пита. На входовете на кошера пчеларите закачат специални приспособления - прашецоуловители, преминавайки през тях пчелите, пристигащи с прашец, го губят и така се получава прашец. И ако няма прашецоуловител, пчелите го сгъват и уплътняват в пчелната пита, съхраняват го с мед, където прашецът претърпява млечнокисела ферментация, при която поленовите зърна се превръщат в пчелен хляб. Млечнокиселата ферментация на пчелния хляб е напълно завършена след 15 дни. По време на ферментацията в питката се натрупва до 3,2% млечна киселина, която заедно със съединенията с антибиотични свойства осигурява нейното запазване. Пчеларите наричат ​​пчелния хляб „пчелен хляб“. Пчелите събират този продукт и го използват за производство на пчелно млечице, восък, а също и за хранене на пило. Прашецът е втората по важност храна за пчелите след меда. Пчеларите получават пчелен хляб, като го извличат от пчелните пити.

За разликата между цветен прашец и питка

Пчелният хляб превъзхожда прашеца (пчелния прашец) по отношение на съдържанието на монозахариди (тъй като пчелният хляб се консервира с малко количество мед), витамини и ензими. И така, пчелният хляб съдържа почти два пъти повече захар поради нектара и меда, които пчелите смесват в него, и наполовина по-малко мазнини, малко по-малко протеини (те обаче стават по-добре усвоими) и минерали. Поленовият прашец съдържа 18% захари, а питката – 34,8%, мазнини – 3,33 и 1,58%, белтъчини – 24,06 и 21,74%, минерални вещества – съответно 2,55 и 2,43%. Качественият състав и количественото съдържание на аминокиселините в пчелния хляб практически съответстват на аминокиселините на пчелния организъм и се различават значително от аминокиселините на цветния прашец на различни видове растения. Ценността на пчелния хляб се състои в това, че той съдържа всички незаменими аминокиселини, необходими за тялото на гръбначните животни. Според мен основната разлика между тях е, че пчелният хляб съдържа повече аминокиселини.

Съхранение

За лечение се препоръчва да се използва прашец, събран преди не повече от година. Ако е съхраняван по-дълго, използвайте го за диетични цели.
В рамките на шест месеца прашецът губи до 25% от хранителната си стойност, в рамките на една година - до 50%.

Как да използвам

За по-добро усвояване на прашеца два часа преди приема му трябва да се залее с малко количество преварена вода. Под въздействието на водата черупката се разрушава донякъде и прашецът се усвоява по-лесно от човешкото тяло. Трябва да се приема половин час до един час преди хранене. Последната доза е не по-късно от 19:00 ч. (тъй като поленът има тонизиращо действие и може да наруши съня).
Това не означава, че ненакиснатият прашец не се усвоява от организма. Под въздействието на храносмилателните сокове той се разтваря и съдържанието на поленовите зърна се освобождава. Затова, ако прашецът не е бил предварително накиснат, трябва да се сдъвче добре преди да се погълне.

Има две различни мнения относно начина на приложение: в първия случай се препоръчва прашецът (хлябът) да се смуче под езика като мед, във втория - просто да се дъвче и да се поглъща.
Смята се, че е достатъчно да ядете 2,5-5 грама на ден (прочетете за предозирането и противопоказанията по-долу!!!). прашец, като разпределите това количество на 2-3 приема. Тъй като една чаена лъжичка съдържа около 2,7 грама. прашец, единична доза за възрастен ще бъде 1/3-1/2 чаена лъжичка (за хора с голямо телесно тегло дозата може да се увеличи, а за деца дозата може да бъде намалена наполовина).
Според А. Каяс и Е. А. Лудянски са достатъчни 0,2-0,5 g. назначаване. Големите дози постигат най-бърз и силен ефект, докато малките дози играят важна стимулираща роля.
Тъй като прашецът може да има леко горчив вкус, за по-добро усвояване може да се смеси с мед (струва ми се, че е по-добре да се смесва прашец, който вече е размекнат с вода, тъй като при изсушаване образува доста силни бучки) . Обикновено се смесва в съотношение 1 към 1.
Пчелният хляб може да се смеси и с мед. Препоръчителната норма за прием на пчелен хляб е 1 грам на 10 килограма телесно тегло на ден (приема се в 2-3 приема), може би това се дължи на факта, че делът на съдържанието на пчелен хляб вече е леко намален (пчелите го съхраняват с мед), а също и за разлика от полените влажността и съответно теглото са по-високи поради това.

Фармакологични свойства на прашеца

Общо укрепване; тоник; антимикробни, антивирусни и противогъбични; противовъзпалително; подобрява дейността на сърдечно-съдовата система; антисклеротичен; нормализиране на нивата на кръвното налягане; понижаване нивата на кръвната захар; подобряване на вегетативно-съдовата регулация; леко намалява съсирването на кръвта; намалява нивото на холестерола в кръвта; регулиране на метаболизма; възстановяване на функцията на чернодробната тъкан; подобрява апетита; възстановяване и увеличаване на телесното тегло; нормализиране на храносмилателния процес; инхибиране на растежа на микроорганизми в червата и регулиране на неговата функция; стимулиране на надбъбречната функция; стимулиране на уринирането и отделянето на жлъчка; стимулиране на растежа на органи и тъкани; стимулиране на имунната система; повишаване на издръжливостта и адаптирането на човека към различни фактори на околната среда; повишава устойчивостта към стрес: антиоксидант (противодейства на окисляването на вътреклетъчните мазнини, което е важно за профилактиката на туморни заболявания и за дълголетието); противотуморен; ускоряване на отстраняването на различни отрови от тялото; повишаване на устойчивостта на радиация; повишаване на умствената и физическа работоспособност; помага за възстановяване на силата при умора; подобряване състоянието на кожата; подмладяващ; подобрява паметта; подобрява зрението; причинявайки намаляване на признаците на хипертрофия на простатата; повишаване на мъжката сексуална мощ; насърчаване на дълголетието; засилване на ефекта на лекарствата.

Предупреждения и противопоказания

Beebread е отличен анаболен стероид, който ускорява растежа на тялото, увеличава телесното тегло, особено жлезите с вътрешна секреция и мускулите. Ето защо не е препоръчително да се използва при гуша и миома на матката.
Както знаете, прашецът е изключително биологично активно вещество, с голямо количество витамини, микроелементи, биостимулатори и др. Въпреки това, не трябва да го използвате в излишък, тъй като това може да доведе до нежелани и дори опасни последици.
Прашецът (и пчелната питка) предотвратява коагулацията (съсирването) на кръвта, което се използва успешно за профилактика и лечение на инфаркт, инсулт и тромбофлебит при хора с повишено съсирване на кръвта. Но същото това свойство може да бъде опасно, ако консумирате прашец прекомерно или ако имате склонност към кървене. Последствията могат да бъдат много неблагоприятни. Според д-р Моро (Франция), всички членове на едно семейство, които са приемали прашец в големи дози, в даден момент са имали кръвоизливи, които са спрели след спирането на приема.

От 100 г прашец можете да получите същото количество аминокиселини, необходими на човешкия организъм, както от половин килограм говеждо месо или седем яйца. Дневната нужда на човек от аминокиселини може да се задоволи с 30 g цветен прашец (дозата е 2,5-5 g или 1 g на 10 kg телесно тегло на ден). Растителният прашец може да служи като отличен източник за получаване на големи количества каротин (провитамин А). И така, в прашеца на лилиите и жълтата акация има 20 пъти повече, отколкото в червените моркови, но те се считат за основния производител на този витамин. Прашецът е изключително богат на рутин (витамин Р), който се нарича витамин на младостта. Един грам от него съдържа толкова много дневни дози от този витамин, че може да предпази няколко души от кръвоизлив в мозъка, ретината и сърцето. Благодарение на своите подхранващи и регенериращи свойства, прашецът има добър ефект върху кожата на лицето и предотвратява появата на бръчки. Използва се широко в козметиката за направата на различни кремове.

Биологични свойства на цветен прашец и питка

Както вече споменахме, прашецът има сложен състав и изключително висока биологична активност. Освен това всички негови компоненти са количествено балансирани, което позволява използването на цветен прашец за профилактика и лечение на повечето заболявания. Опитът на много поколения пчелари и лечители, както и клиничните и експериментални изследвания свидетелстват за неговата висока ефективност без никакви странични ефекти, с изключение на един, но много важен - поленовата алергия. Това ще бъде обсъдено в края, но сега ще разгледаме възможностите за използване на цветен прашец и пчелна питка при лечението на определени заболявания и групи от заболявания. Всичко, което се казва за прашеца, важи с пълна сила за прашеца и прашеца (и обратното). Отбелязвам, че пчелният хляб практически няма противопоказания, освен ако не се превиши дозата.
Най-често и с висока ефективност се използват адаптогенните свойства на прашеца, неговите общоукрепващи и имуностимулиращи свойства. Прашецът и питката са полезни за здрави хора като профилактично средство и при високи физически и психо-емоционални натоварвания. При болни хора те спомагат за повишаване на защитните сили на организма, стимулират хемопоезата, заздравяването на рани, намаляват възпалителния отговор, нормализират съня и апетита, повишават либидото и мъжката сексуална мощ и причиняват намаляване на признаците на хипертрофия на простатата.
Като имуностимулиращо средство, при физическа и умствена умора, по време и след продължително боледуване се приема по 1/3-1 чаена лъжичка 2-3 пъти на ден преди хранене в продължение на три-четири седмици. При използване на смес от прашец с мед в съотношение 1:1 дозата е по 1 чаена лъжичка 2-3 пъти на ден, а ако сместа е приготвена в съотношение 1:2, тогава се приема по 1 десертна лъжица 2-3 пъти. пъти на ден. За деца дозата е наполовина. Отслабените пациенти трябва да приемат два месечни курса с прашец (хляб) с десетдневна почивка.
От гледна точка на ефективността и лечебните свойства, пчелният хляб е по-предпочитан, т.к съдържа пълен набор от ензими, както растителни, така и пчелни. Освен това се абсорбира перфектно.
Пергата е уникален склад на витамини и микроелементи. Ако те са дефицитни в човешкото тяло, няма по-ефективно лекарство, въпреки че пчелната питка не може да се нарече лекарство, тъй като е много вкусна. Пчелите правят този продукт толкова балансиран по състав, че никой друг патентован мултивитаминен продукт не може да се сравни с него.
Perga е отличен естествен, безопасен анаболен стероид. Ларвите на пчелите работнички, които се хранят с пчелен хляб, стават 1500 пъти по-големи за няколко дни. Използването на пчелен хляб дава добри резултати по отношение на подобряване на теглото, съня, увеличаване на броя на червените кръвни клетки и апетита при деца, особено тези, които страдат от диабет, гуша и вродена надбъбречна хиперплазия. Трябва да се отбележи, че пчелният хляб е вкусен, което не може да се каже за повечето лекарства. Децата ядат много добре киселата питка, особено с мед.
Прашецът и цветният прашец се прилагат успешно при лечение на сърдечно-съдови заболявания. Приемът им, както в чист вид, така и смесен с мед, има положителен ефект при коронарна болест на сърцето. Калият и магнезият подобряват дейността на сърдечния мускул. Показателите на липидния метаболизъм се подобряват, сърдечната честота се нормализира, физическата работоспособност се повишава и др.
При миокардит, миокардна дистрофия, сърдечни пороци и ревматизъм, приемането на цветен прашец в чист вид или смесен с мед също помага за увеличаване на контрактилната сила на миокарда и нормализиране на неговата функция.
При лечение на хипертония, особено в начален стадий, ефектът от приема на прашец и прашец е много висок. Средната доза прашец на доза е 1/2 чаена лъжичка 3 пъти на ден на празен стомах в продължение на три седмици. Добри резултати дава и приемът на прашец с мед (1:1). Това се потвърди в амбулаторни условия (Н. П. Йориш). Приемайте на гладно по чаена лъжичка цветен прашец с мед три пъти на ден. Курсът на лечение може да се повтори след двуседмична почивка.

Алергия към полени и нейната профилактика

Почти всички растения от заобикалящата ни природа са надарени с лечебна сила, позната на хората от древността. Освен това тези растения, които са непосредствени съседи, са по-ефективни. В допълнение, някои растения отделят фитонциди (летливи етерни съединения), които освежават въздуха, действат разрушително на бактериите и нормализират състоянието на нервната система. Въпреки това, някои растения, главно цъфтящи растения, имат неблагоприятни ефекти, свързани с алергията, върху малка част от хората. Обикновено това се случва по време на цъфтежа на тези растения и се нарича поленова алергия. Възможна е и алергична реакция към фитонцидите.
Поленовите алергии се проявяват по различни начини. Това може да бъде конюнктивит, ринит, кихане, подуване, обрив, главоболие и др. В по-тежки случаи - фебрилитет и бронхиална астма.
Поленови алергии могат да възникнат при различни хора към цветен прашец от различни растения. За лечение не трябва да се използват растения, към чийто прашец е алергичен даден човек. В Централна Русия може би най-често срещаният алерген е тополовият пух. Пикът на алергичните заболявания настъпва през периода на масов цъфтеж на растенията - от април до август. Алергичните заболявания, причинени от цветен прашец, се наричат ​​сенна хрема. Те се влошават при сухо и ветровито време и отслабват или спират напълно при дъждовно време.
Децата са особено податливи на алергични реакции, тъй като тяхната имунна система е все още несъвършена и не може бързо да адаптира тялото. Понякога причината за това може да е наследствеността, но не винаги тя е само виновна. Храненето с изкуствена формула и прекомерната консумация на сладкиши (особено захар и сладкиши) също стават вероятни причини за алергии. Не се уморявам да повтарям, че най-добрият и здравословен сладкиш е натуралният пчелен мед. От детството, привиквайки детето си към него, родителите полагат основите на силно и здраво тяло.
С възрастта детето може да се възстанови от сенна хрема дори без употребата на лекарства. Пчеларите, от друга страна, могат да развият алергии след години на безболезнена работа с пчели и излагане на полени.
Има поне два механизма за възникване на алергиите. Една от тях е следствие от дисфункция на имунната система, която защитава тялото от излагане на чужди вещества (антигени). В резултат на това вместо имунитет към алергена се появява прекомерна чувствителност към него.
Неимунологичният механизъм на алергията е, че алергенът нарушава дейността на ензимните системи на организма. Последицата от това са необичайни метаболитни продукти, които причиняват алергична реакция.
Хората, страдащи от сенна хрема и други видове алергии, не трябва да се самолекуват. Задължително е да се консултирате с алерголог и да следвате всичките му препоръки, включително при използване на традиционната медицина. Последицата от пренебрегването на профилактиката и лечението може да бъде както обостряне на съществуващи заболявания, така и бронхиална астма.
Колкото и да е парадоксално, именно пчелните продукти, към които малка част от хората са алергични, са ефикасни лекове за нея. Те не само укрепват имунната система, но, благодарение на протеините и някои полизахаридни компоненти, самите те са мощни антигени.
Предотвратяването на поленовите алергии не се различава от предотвратяването на други видове алергии. Избягвайте контакт с цъфтящи растения, като прекарвате повече време на закрито по време на периода на цъфтеж. Не всеки може да си го позволи, но трябва да се стремим към него. Не трябва да прекалявате с лекарствата. Вече беше казано по-горе за отказване от лоши навици и емоции, както и за спазване на режим, рационално хранене и физическо възпитание.

Преди да говорите кое е по-добро - пчелен хляб или прашец - трябва да имате представа какво е това. Веднага си струва да подчертаем, че лечението както с питка, така и с прашец е изключително полезно. И двата продукта са ефективни при лечението на много заболявания, а именно за, и,. Ще научите за ползите от пчелния хляб и прашеца, както и как да ги използвате, по-долу.

Каква е разликата между питка и прашец и какви са ползите от тях?

По какво се различава питката от прашеца и какво съдържа?

прашец- това е производно на растения в момента на директно събиране от пчела и в рамките на 24 часа след отстраняване.

Пергойнаречен прашец, положен и уплътнен от пчелите в клетките на пчелните пити. След това се пълни с мед и се затваря. При липса на кислород, под въздействието на ензими, бактерии и дрождеви гъбички, настъпва млечнокисела ферментация на прашеца, което води до пчелен хляб. Пчелният хляб, в сравнение с прашеца, съдържа много повече витамини (К, група В) и микроелементи.

Използването на пчелен хляб за медицински цели е много по-ефективно от прашеца.

Пчелите овлажняват прашеца със специален състав на жлезата си, добавят мед и нектар (от хоботчето), след което поставят всичко в пчелна пита, където отново се добавят мед и нектар. Там след известно време прашецът се превръща в бучки. Това е пчелен хляб.

Погледнете на снимката каква е разликата между питка и прашец и веднага ще разберете какво представлява всеки от тези продукти:

Как да използваме пчелен хляб и прашец за лечение?

Как да използваме цветен прашец за лечение на неврози и инфаркти?

Рецепта 1

Задължително. 1 супена лъжица мед, 1 чаена лъжичка прашец.

Подготовка. Смесете съставките.

Приложение. Приемайте полученото лекарство сутрин и следобед по 1 супена лъжица дневно в продължение на 2 седмици при неврози.

Рецепта 2

Задължително. 1 част прашец, мед.

Подготовка. Смесете прашец и мед.

Приложение. Вземете готовия продукт по 2 супени лъжици на празен стомах 1 път на ден при инфаркт на миокарда. Провеждат се два 30-дневни курса с 3-месечна почивка.

Как да използвате пчелен хляб при хроничен панкреатит, язва на дванадесетопръстника, хроничен гастрит?

Рецепта 3

Задължително. по 1 супена лъжица питка и мед.

Подготовка. Смесете съставките.

Приложение. Приемайте 30 минути преди всяко хранене при лечение на хроничен панкреатит.

Рецепта 4

Задължително. 1 супена лъжица пчелен хляб, 200 мл вода.

Подготовка. Разредете пчелния хляб в топла вода, прецедете.

Приложение. Приемайте по 0,5 чаши 2 пъти на ден 1 час преди хранене при пептична язва на стомаха и дванадесетопръстника, хроничен гастрит.

Забележка. Лечението трябва да продължи 30 дни. По време на тази процедура не трябва да пиете алкохол и да приемате други лекарства с повишено внимание.

Как да използвате пчелен хляб за лечение на колит и хронично бъбречно заболяване?

Рецепта 5

Задължително. 1 чаена лъжичка питка, 150 мл вода.

Подготовка. Пчелният хляб се разрежда с преварена вода и се оставя за 2-3 часа.

Приложение. Ако имате колит, изпийте цялата смес през целия ден, като отпиете малка глътка и разклатите преди това; консумация. Курсът на лечение е 1-1,5 месеца. През годината може да се повтори 3-4 пъти.

Рецепта 6

Задължително. 100 г пчелен хляб, мед.

Подготовка. Смесете съставките.

Приложение. Приемайте по 1 десертна лъжица 3 пъти на ден 20 минути преди хранене при хронични бъбречни заболявания. Курсът на лечение е 1,5 месеца. Ако е необходимо, курсът може да се повтори след 2 седмици.