Диета с редуване на протеинови и зеленчукови дни. Как да отслабнете на протеиново-зеленчукова диета

За един ден ще трябва да ядете само протеинови храни, а за следващия ден само зеленчуци и плодове.
Тези дни трябва да се редуват един с друг. По този начин атомната диета може да се нарече система от редуване на въглехидрати и протеини.
Като редувате протеинови и въглехидратни дни, вие по този начин позволявате на тялото си да завърши един вид „метаболитен кръг“.
По време на протеиновите дни запасите от гликоген ще бъдат изчерпани и тялото ще започне активно да използва мазнини, за да осигури собствените си жизнени функции.
Докато сте в дните с въглехидрати, запасите ви от гликоген ще бъдат попълнени, но тялото ви ще продължи да гори мазнини, тъй като приемът на калории ще бъде много по-малък от базовата ви енергийна нужда.

По време на въглехидратния ден червата ще бъдат прочистени, което ще предотврати запек, който е типичен за всички протеинови програми за отслабване. Освен това след протеиновия ден се увеличава физическата ви активност. По време на протеиновите дни човек, който отслабва, ще почувства намаляване на мускулния тонус, както и липса на желание или нужда от тежки и продължителни тренировки. Плодовете, които ще ядете по време на въглехидратните дни, ще добавят енергия и позитивизъм.

Забравете, че сте на диета, просто се храните различно, различни сте и продължете с нормален, богат живот. Не на диета, а на различна диета.

Правилата на диетата са прости:

В белтъчен ден яжте само месо, риба, колбаси, нискомаслени колбаси, сирене, мляко, кисело мляко, извара, яйца, сметана. масло... Неизвестният автор на диетата не съветва да се ограничавате във видовете и количествата храна - трябва да се храните до насита, за предпочитане поне 3 пъти на ден.
Но панировката, сосовете и другите потенциално въглехидратни продукти трябва да бъдат оставени на „врага“.

Във въглехидратите - всякакви зеленчуци, соте, яхнии, зеленчукови супи в зеленчуков бульон, постен борш, плодове (бананите и гроздето са ограничени до 1 брой или 100-150 грама.)
В зеленчуковите дни е добре да правите сурови салати, хайвер от цвекло, пастет от боб (зелен), винегрет без картофи с боб е много здравословен и вкусен, ако теглото е много голямо, тогава вместо боб сварете корен от целина (не стъблата, но коренът)

В зеленчуков ден можете да пиете чай, за предпочитане с джинджифил - той значително ускорява метаболизма, а в протеинов ден кафето с мляко е идеално.

ПРИМЕРНО МЕНЮ НА АТОМНАТА ДИЕТА ПО ДНИ

Протеин:
сутрин – кафе с мляко, 2 яйца, сирене (може наденица, колбаси, извара)
ден - пилешки гърди (без панировка, или риба, или месо (пържено или печено - няма значение)
вечер - сирене, извара, кефир, риба (вечер е по-добре без месо - отнема повече време за смилане)

Зеленчуков ден:
сутрин – салата, добре със зехтин, сотиран патладжан
ден – постен борш или зелева чорба (заменете картофите с боб – умерено), салата, лечо, малко солено (чесън, краставици, домати)
вечер - винегрет, соте, лечо на вкус между обяд и вечеря - плодове, всякакви, сокове, но прясно изцедени, грозде, банани - умерено, други плодове са по-добри.

Не гладувайте, иначе тялото ви ще започне да образува мазнини буквално от нищото, не яжте в купи, преминете към чинии...

Има правило!!!Не яжте три часа преди лягане, това е всичко. И второто правило:изключете три продукта, тоест в периода на активно отслабване напълно забравете за тях, а за склонните към затлъстяване ги забравете завинаги: захар, хляб и картофи.

И така, момичета, да започваме! Веднъж седмично публикуваме нашите снимки, пишем параметри, меню за деня и резултати! Скрийте везните си за този път)))

Ето един сайт за рецепти.

Докато стройните млади дами съкращават диетата си до микроскопични размери и припадат от глад, стотици момичета ядат за удоволствие и в същото време успяват да свалят излишните килограми и да поддържат желаното тегло. Фантастично? Характеристики на структурата на тялото? Вълшебни хапчета? Нищо подобно! Тези хора просто подходиха мъдро към въпросите на храненето и диетата и избраха оптималната хранителна система.

Диета с протеини и зеленчуци: засищаща и здравословна

Един неопровержим факт гласи: колкото повече човек се подлага на всякакви диети, включително строги, толкова повече се забавят метаболитните процеси в организма. А това от своя страна пречи на желаното отслабване. Образува се порочен кръг: всички усилия, насочени към отслабване, забавят същия процес.

За да не се превърнете в център на такъв кръг, е необходимо да не се втурвате стремглаво към тълпата от привърженици на най-новата модерна диета, която обещава да се отървете от 10 килограма за седмица, а да приемете принципите на доста проста , но ефективна и лесна за следване система.

Диетата се основава на консумация на богати на протеини храни и зеленчуци. Тези диетични компоненти действат едновременно в две посоки. Те засищат организма и не оставят шанс за глад. Протеините стартират и подпомагат метаболитните процеси в организма, а съдържащите се в зеленчуците фибри предизвикват усещане за ситост. Приятен бонус е, че храните, съдържащи протеини, допринасят за растежа на мускулната маса и нейното укрепване, а също така участват в производството на имунни тела.

Принципи на протеиново и зеленчуково хранене

Както подсказва името, диетата включва ядене само на протеини и зеленчуци. Това обаче не е достатъчно, за да се опишат всички характеристики на диетата. Когато избирате тази диета, имайте предвид, че:


Примерно меню за отслабване

Смесеното меню се понася най-добре, когато в едно хранене се комбинират и протеини, и зеленчуци. Примерно валидно меню изглежда така:

  • Закуската се състои от 100 г извара с нулево съдържание на мазнини, както и зеленчуци - краставица или чушка. Можете да завършите храненето с чаша неподсладен чай или отвара от мента.
  • Предиобедната закуска включва натурално кисело мляко без аромати и добавки.
  • За обяд можете да приготвите голяма купа салата, състояща се от пресни зеленчуци и билки: домати, чушки, краставици и копър. Като дресинг използвайте 1-2 супени лъжици рафинирано растително масло или натурално кисело мляко. Отварата от шипки ще бъде идеалният завършек на един здравословен и питателен обяд.
  • За следобедна закуска можете да ядете 100 грама варена постна риба или месо и една прясна краставица.
  • Денят ще завърши с лека вечеря, състояща се от нискомаслена извара и един домат. Преди лягане е разрешена чаша неподсладен зелен чай.

Белтъчно-зеленчуковата диета е популярна в цял свят. Същността на този метод е, че сладкарски изделия, захар, сол, зърнени храни и картофи се премахват от ежедневната диета за избран период от време. Можете да ядете плодове, млечни продукти, месо и зеленчуци без ограничения.

Продължителността на диетата може да бъде:

  • За 2-3 дни – експресна загуба на тегло, което ви позволява да унищожите до 3 кг мазнини;
  • За 5 дни – дава възможност да се отървете от 4 до 5 кг мазнини;
  • За една седмица – до 6 кг;
  • За 20-21 дни - популярна система, която премахва до 10 кг излишно тегло.

3 опции на менюто:

  1. Смесеното хранене 5-6 пъти на ден е подходящо за бременни, през възстановителния период и за разтоварване на организма след празниците;
  2. Редуване на храни: два белтъчни дни, два зеленчукови дни;
  3. Разделно хранене: един ден на зеленчуци, един на протеини.

В момента има няколко десетки подобни системи за отслабване. Най - известен:

  • Диета на Миркин;
  • Протеин-растителен;
  • Английски;

Меню за 21 дни за отслабване

Първите два дни се изразходват за катерици:

  • Закуска: извара, парче черен хляб, чаша зелен чай;
  • Втора закуска: нискомаслено кисело мляко или кефир;
  • Обяд: бульон, варено месо или риба;
  • Следобедна закуска: черен чай;
  • Вечеря: постно месо или риба (варени или на пара), кефир.

Следващите два дни са зеленчукови:

  • Закуска: варени зеленчуци, зелен чай без захар;
  • Втора закуска: плод (портокал или ябълка);
  • Обяд: зеленчукова супа, зеленчукова салата, всеки чай;
  • Следобедна закуска: черен чай, малко плодове;
  • Вечеря: зеленчукова салата или винегрет, чай.

Когато следвате диета, трябва да се придържате към правилните порции: протеини 150-250g, зеленчуци 350-450g.

Отзиви и резултати

Когато тази диета хвана окото ми, признавам, имаше недоверие: какво е това, протеин за отслабване? Реших да го пробвам. Бях много доволен от резултата. За две седмици свалих 6 кг. В същото време не се чувствах много гладен. Менюто е доста обилно и е идеално за хора със слаба воля. Лично аз обикновено не издържах повече от 2-3 дни. Но тук реших да рискувам и изобщо не съжалявам. Килограмите намаляват постепенно, нервите ми са добре, тялото ми има достатъчно витамини и микроелементи. Препоръчвам Татяна, на 37 години

Работя като програмист и след 30 години заседналият начин на живот взе своето. С наддаването на тегло се появяват задух, хипертония и болки в долната част на гърба. На тази възраст не исках да се превръщам в грохнал старец. След като прочетох рецензии в интернет, изборът падна върху двадесетдневна протеинова и зеленчукова диета. За мъжете е трудно да живеят без месо, но тук ядете протеин през нощта и отслабвате. Резултат: минус 9 кг. Снимки преди и след. Разбира се, това не е толкова много, но няма да спра и се надявам да се върна към нормалното до една година. Константин, на 42 години

Аз съм астматик. В продължение на няколко години наднорменото тегло влошава ситуацията. Честият задух по време на тренировка провокира атаки 2 пъти по-често. Д-р Елена Малишева в следващата си програма предложи диета, използвана при бронхиална астма. Отначало се отнесох с недоверие към предложението на лекаря, защото гладуването е допълнителен стрес за тялото, но поредната атака ме принуди да променя решението си. 14 дни след началото на диетата не само обемът изчезна, но и пристъпите забележимо намаляха. Валентина Павловна на 59 години

Полтаева А. Р., диетолог:

Диетата не е начин на живот, но е необходимо да се организират гладни дни за 20-21 дни. Редуването на протеинови и зеленчукови ястия ви позволява да поддържате всички компоненти, необходими на човек във вашата диета. Различните рецепти, препоръчващи протеини за всеки ден, не трябва да ви плашат, тъй като е невъзможно да получите идеално тяло без тях. Прегледите на тези, които са отслабнали, винаги са положителни: няма проблеми с косата, кожата или стомашно-чревния тракт.

  • необходимо е да се придържате към порции: протеин 150-250g, зеленчуци 350-450g;
  • Трябва да следвате диетата не повече от 2 пъти годишно;
  • преди започване е необходимо да се изключат противопоказанията;
  • не се препоръчва за бременни жени.

Борбата с наднорменото тегло, като правило, изглежда за хората труден въпрос, включващ строги диетични ограничения и огромни усилия.

В същото време повечето хора мечтаят да се отърват от излишните килограми завинаги, без да прибягват до строги диети. Ето защо нежните диети, чиято същност е постепенна загуба на тегло без стрес и увреждане на тялото, стават все по-популярни. Една от тях е протеиново-зеленчукова диета.

Дните с протеини и зеленчуци са основните компоненти на много популярни диети. Тази система е насочена към бавна и стабилна загуба на тегло. Дните с протеини и зеленчуци премахват гладуването и съдържат много здравословни храни, за разлика от други диети.

Същност и характеристики

Менюто за протеиново-зеленчукова диета се състои от редуване на протеинови и зеленчукови ястия. Тялото получава въглехидрати не под формата на бързи, а под формата на бавни, съдържащи се в зеленчуците. Калоричното съдържание на диетата е намалено, което води до изгаряне на наднорменото тегло. Диетата не включва значително намаляване на количеството консумирана храна.

внимание!Порциите трябва да се намалят само ако са твърде големи (визуално порцията трябва да се побере в две длани). В този случай ще е необходимо постепенно въвеждане в диетата (поне 2 седмици предварително) - дневните норми трябва да се намаляват постепенно.

Броят на храненията по време на диетата е 4-5 през деня. Последният е не по-късно от 2 часа преди лягане. Пиенето на много течности се насърчава. Водата трябва да е пречистена, негазирана и в никакъв случай сладка. Препоръчва се физическа активност.

Когато съставяте меню, трябва да се придържате към няколко основни правила:

  • По време на диетата не е позволено да се консумират мазнини, брашно и храни, съдържащи нишесте;
  • захарта и солта са изключени, не яжте цвекло, моркови, грозде, праскови, банани;
  • Не се допускат хлебни и сладкарски изделия;
  • необходимо е да се избягва консумацията на картофи, царевица, бобови растения;
  • напълно се изключват бързо хранене, чипс, крекери, ядки, сладки и др.;
  • Алкохолът и сладките напитки са забранени;
  • Варени, задушени, задушени или печени храни трябва да се предпочитат пред пържени храни;
  • Разрешени са всички видове риба и месо, морски дарове;
  • Можете да ядете зеленчуци под всякаква форма, плодове;
  • Препоръчват се млечни и ферментирали млечни продукти.

Тази диета е нискокалорична. Съдържа достатъчно хранителни вещества, витамини и минерали. Следователно тялото не понася загубата на тегло като стрес и не се стреми да натрупва енергия чрез създаване на мастни натрупвания.

Интересно!Високото съдържание на фибри в храните на растителна основа има положителен ефект върху функционирането на храносмилателния тракт.

Протеиново-зеленчуковата диета за отслабване е одобрена от лекари и диетолози. Не вреди на вашето здраве и загубените килограми не се връщат след завършване на курса.

Опции на менюто

В зависимост от продължителността на диетата можете да свалите от два до шест килограма. Меню за отслабване на протеиново-зеленчукова диета се предлага за 4, 14 и 20 дни.

Колкото по-кратка е диетата, толкова по-строги са изискванията. Краткосрочната версия на протеиново-зеленчуковата диета насърчава бързите резултати. За тези, които искат да се отърват от излишните килограми за дълго време, най-добрият избор ще бъде дългосрочен метод.

Четиридневен

Тази опция е строга и ви позволява да се отървете от излишните килограми за доста кратък период от време.

Първи ден:

  • Закуската се състои от чаша нискомаслено кисело мляко или кефир.
  • Закуската ще бъде част от извара (100 грама) и същото количество кефир. Можете да разбъркате в блендер и да добавите няколко сушени кайсии.
  • За обяд можете да приготвите зеленчукова супа и салата от яйца, домати и билки.
  • За вечеря се препоръчва да задушите говеждо месо със зеленчуци. Разрешена е чаша зелен чай без захар.

Втори ден:

  • За закуска най-добрият избор е нискомаслено натурално кисело мляко или кефир (200 ml).
  • Можете да хапнете с ябълка, изпечена във фурната. По желание добавете извара.
  • За обяд се препоръчва да приготвите пилешки бульон и салата от птиче месо, краставици, билки и босилек.
  • Вечерята се състои от порция и карфиол или броколи.

Трети ден:

  • Закусете отново със същите нискомаслени ферментирали млечни продукти.
  • Вместо лека закуска изпийте коктейл от кисело мляко (150 грама), извара (50 грама) и мляко (50 грама). Можете да добавите плодове.
  • Вечеряйте свинско месо на фурна със зеленчуци. Като гарнитура е подходяща порция кафяв ориз.
  • Вечеряйте със салата от варено заешко месо, яйца, краставици и билки.

Четвърти ден:

  • Обичайните 200 мл ферментирали млечни продукти са най-добрата закуска.
  • Лека закуска ще бъде оризова запеканка с ябълки (не повече от 200 грама).
  • За обяд също се препоръчва салата от яйца, гъби и варени зеленчуци.
  • За вечеря суровите зеленчуци са подходящи като гарнитура. С тях трябва да сварите порция телешко месо.

Две седмици

Вариантът на двуседмичната диета е подходящ за тези, които искат да свалят около пет килограма. Основните правила остават същите – 4-5 хранения дневно, на малки порции. Не използвайте сол, избягвайте захарта.

Първи ден:

  • Закуската включва зеленчукова салата от пресни краставици, чушки и спанак и чаша неподсладен чай.
  • За обяд можете да готвите гъбена супа с карфиол (без картофи).
  • За следобедна закуска е достатъчна чаша доматен сок (без сол).
  • За вечеря се препоръчва да се пекат патладжани с моркови. Разрешена е чаша сок.

Втори ден:

  • Закуската ще се състои от порция извара и чаша неподсладен чай или кафе.
  • За обяд - или телешко.
  • За следобедна закуска трябва да се задоволите с ферментирали млечни продукти, например чаша кефир (опции включват кисело мляко, натурално кисело мляко).
  • За вечеря порция варено пилешко филе с билки и кефир (200 мл).

Трети ден:

  • Закуска – препечен хляб с трици и няколко парчета филе
    пуйка (варена), чаша чай.
  • За обяд - .
  • Следобедната закуска ще се състои от печени ябълки.
  • За вечеря се сервира в доматен сос.

Четвърти ден:

  • Сутрин се препоръчва салата от зеленчуци - задушени моркови и карфиол.
  • За обяд – задушено зеле със сини сливи.
  • Следобедната закуска ще включва и прясна целина.
  • За вечеря можете да приготвите палачинки от тиквички на фурна и да изпиете чаша безсолен доматен сок.

Пети ден:

  • Отлична възможност за закуска е омлет на пара с филия хляб (за предпочитане пълнозърнест) и неподсладен чай или кафе.
  • Обядът ще се състои от гювеч от извара и чаша нискомаслено мляко.
  • За следобедна закуска ще са достатъчни чаша кисело мляко и шепа орехи.
  • За вечеря се препоръчва да се пече шаран с лимонов сок и билки.

Шести ден:

  • За закуска - няколко сандвичи със сирене, плодове (круша или ябълка), чай.
  • Можете да сготвите рибена супа за обяд.
  • Препоръчва се следобедна закуска със салата от пресни зеленчуци (добавени с малко растително масло).
  • За вечеря сварете пуешко филе. Леща като гарнитура.

Седми ден:

  • За закуска пригответе на пара моркови палачинки и яжте със салата (спанак с домати).
  • Вегетарианската яхния е идеална за обяд.
  • Следобедната закуска се състои от круши или пресни ябълки.
  • За вечеря трябва да приготвите зеленчуци на скара.

внимание!През втората седмица се повтаря менюто от първата.

20-дневна класика

Класическата версия на диетата е 20 дни. В зависимост от физиологията можете да очаквате загуба на до 10 килограма за тези по-малко от 3 седмици.

Първи ден:

За закуска можете да ядете препечен хляб (по-добре е да използвате пълнозърнест или ръжен хляб) със сирене, а през деня да пиете 1,5 литра нискомаслен кефир.

Втори ден:

За закуска тост със сирене и през деня 1,5 литра кефир, който по желание може да се замени с кисело мляко.

Трети ден:

  • За закуска са достатъчни две варени яйца и чай.
  • Вземете добра закуска от зеленчукова салата с варено птиче месо (пуйка).
  • Най-добрият вариант за обяд е зеленчуковата супа.
  • Една ябълка е достатъчна за следобедна закуска.
  • За вечеря е подходяща печена риба със зеленчуци.

Четвърти ден:

  • За закуска порция варено месо (за предпочитане телешко) и прясна краставица.
  • Можете да хапнете печена ябълка.
  • Трябва да имате обилен обяд с гъбена супа и варен телешки бульон.
  • Следобедна закуска - прясна ябълка.
  • За вечеря - порция варена пуйка и зеленчуци (на пара или печени).

Пети и шести денхарактеризиращ се с консумация на зеленчуци под всякаква форма и в големи количества. Подходящи са различни салати (подправени само с растително масло), всякакви яхнии, печени варени и задушени зеленчуци.

Седми ден.Диетата е 1,5 литра кефир и тост със сирене (2 броя). Разделете на 4 хранения.

Осми ден:

  • Можете да закусите с варено пилешко филе и карфиол на пара.
  • Трябва да имате лека закуска със салата (репички, пресни краставици, зелен лук).
  • За обяд се препоръчва да се пече риба. Като гарнитура - каша от елда.
  • За следобедна закуска салата от чушки и рукола с домати
  • Порция задушено телешко със зеленчуци е идеална за вечеря.

девети ден:

  • Отлична закуска - варени яйца (2 броя) и чай.
  • Снек - порция зеленчукова яхния.
  • За обяд има гъбена крем супа, основно ястие е варена риба и ориз.
  • За следобедна закуска идеалният избор е зеленчукова салата или, като опция, прясно зеле със зелени чушки и листни зеленчуци.
  • За вечеря сварете пуйка със зеленчуци.

На десетия и единадесетия денДиетата включва само зеленчуци (с изключение на домати и картофи). Приготвят се ястия по вкус - разнообразни супи, яхнии, гювечи.

Започвайки от 12-тия денДиетата от предишните дни се повтаря.

Сред недостатъците на диетата е особено необходимо да се отбележи повишеното натоварване на черния дроб и бъбреците. Понякога може да се появи главоболие.

Не се увличайте по този метод за отслабване:

  • бременни жени;
  • кърмене;
  • хора със заболявания на пикочната система и стомашно-чревния тракт;
  • пациенти с онкология;
  • в следоперативния период.

Правилният изход от диетата е да се яде частична храна, разделена на малки порции. Не забравяйте да спазвате режим на пиене и да ограничите мазните и пържени храни. По-добре е да не ядете късно, ако почувствате глад, трябва да изпиете чаша кефир.

Най-ефективните диети за отслабване не трябва да се основават на строги ограничения на консумираните храни и множество забрани, а на балансирана и здравословна диета. Те продължават доста дълго време, но дават добри резултати и ви позволяват да промените хранителните си навици към по-добро. Например протеиново-зеленчукова диета, която трябва да спазвате в продължение на 21 дни, помогна на много хора да отслабнат. Наричат ​​я още английската диета, свързана с. А сред британците има много малко хора с наднормено тегло, което показва техните разумни хранителни навици. Какъв вид диета е това и как трябва да се храните, като се придържате към нея?

Същността на диетата е, че диетата ще се състои от 50% протеинови продукти и 50% зеленчуци, като една четвърт от зеленчуците трябва да се консумират сурови, а останалите след термична обработка.

Протеиново-зеленчукова диета за отслабване е много ефективна и ви позволява да постигнете добри резултати. Основният му принцип е отхвърлянето на много въглехидрати: в диетата няма да има зърнени храни, картофи, хлебни и сладкарски изделия. Също така ще трябва да изключите захарта и солта. Диетата ще се основава на следните продукти:

  • зеленчуци;
  • постно месо, риба, гъби;
  • плодове;
  • ядки; млечни продукти.

Това протеиново-зеленчуково диетично меню ви позволява да намалите калоричното съдържание на вашата диета, без всъщност да намалявате количеството на това, което ядете. Това ще ви позволи да отслабнете, без да натоварвате тялото си.

Друг важен принцип на диетата е, че трябва да редувате протеинови и зеленчукови дни. Най-често използваната диета е два дни протеини и два дни зеленчуци, въпреки че има вариант, при който се редуват три дни. Препоръчително е да прекарате няколко дни на гладно предварително, така че тялото да се адаптира към промените. И за да консолидирате резултатите, ще ви е необходим правилният изход от диетата. Ако решите да отслабнете с този метод, ще трябва да приемете следните правила:

  • Дните трябва да се редуват стриктно по схемата. Графикът на хранене не може да се променя.
  • Храненето трябва да бъде четири пъти на ден.
  • Препоръчително е последното хранене да е не по-късно от 18 часа.
  • Пийте поне два литра вода на ден.
  • Сутрин изпийте чаша вода с лимонов сок или резен лимон.
  • Важно е да ограничите количеството сол в диетата си.
  • Въпреки че не можете да промените менюто, можете да замените някои съставки в зеленчуковите салати с други. Това ще ви помогне да направите менюто по-разнообразно.
  • За да поддържате тялото си, вземете витамини.
  • По време на диетата не трябва да се консумират захар, сладки плодове, алкохолни напитки и газирана вода.

Резултати от диетата

Ако стриктно спазвате всички правила, тогава за три седмици от диетата можете да загубите до 10 килограма. Освен това можете да почистите тялото и да го наситите с ценни компоненти. Тъй като диетата съдържа много протеини, ще се губят мазнини, а не мускулна маса. Освен това протеиново-зеленчукова диета възстановява метаболизма, така че в бъдеще ще ви бъде по-лесно да се поддържате в желаната форма. И ако излезете правилно от диетата, резултатът ще бъде възможно най-траен.

Протеиново-зеленчукова диета за 21 дни: меню

Протеиново-зеленчуковата диета има много различни варианти. Така че има смесен метод, при който ще трябва да ядете до пет пъти на ден на малки порции. Тази опция е подходяща за тези, които искат да отслабнат бавно, но безопасно, без стрес за тялото. Тази диета може дори да се използва като меню за гладуване след прекарани определени заболявания.

В този случай няма строго меню. Протеините и зеленчуците могат да се консумират заедно. Диетата трябва да включва ферментирали млечни продукти. Диетата в този случай може да се коригира и може да бъде доста разнообразна.

Но най-популярният вариант е диета, редуваща протеинови и зеленчукови дни. Това включва разделно хранене: два дни ще ядем протеини, два дни зеленчуци.

Диетата има противопоказания. Това включва сериозно натоварване на черния дроб и бъбреците. Ако имате заболявания на тези органи, не се препоръчва да се придържате към такава диета.

Менюто за 21 дни протеиново-зеленчукова диета предполага следната схема:

  • Първите два дни, както и дните 7-8, 13-14 и 19-20 ще бъдат дни на гладуване.
  • Протеинови дни – 3-4, 9-10, 15-16 и 21 дни.
  • Плодовете и зеленчуците ще трябва да се консумират на 5-6, 11-12 и 17-18.

В дните на гладно ще трябва да се придържате към следната диета:

  • Сутрин и малко преди лягане ще трябва да ядете филия хляб с трици.
  • През останалото време ще трябва да пиете нискомаслен кефир. Общо ще ви е необходим литър, който трябва да се консумира в четири чаши.
  • Вечер е разрешена чаша лимонов сок.
  • Сутрин диетата „протеиново-зеленчукови дни“ препоръчва да се яде сандвич с ръжен хляб, половин чаена лъжичка мед и чаша кафе с мляко.
  • За обяд можете да ядете 100 грама риба, рибен бульон и парче черен хляб.
  • По време на почивката можете да изядете половин чаена лъжичка мед.
  • За вечеря сварете няколко яйца, изяжте 100 грама варено месо и 50 грама нискомаслено сирене. Изпийте чаша кефир.

Протеинови дни 9-10 предполагат следното меню:

  • Сутрин изяжте парче хляб, лъжица мед и пийте билков чай.
  • През деня направете бульон с месо или гъби и задушете зеленчуците.
  • По време на почивката се препоръчва да се пие отвара от шипка с добавка на малко количество мед.

Протеинови дни 15-16 ще трябва да се ядат, както следва:

  • За закуска направете омлет от няколко яйца и пийте чай.
  • Закуска на 100 грама нискомаслено извара и чаша бульон от шипка.
  • За обяд трябва да ядете 100 грама пуешко месо.
  • Чаша кефир е подходяща като следобедна закуска.

Последният 21-ви протеинов ден от диетата ще изглежда така:

  • Закуска: варено яйце, парче пълнозърнест хляб, чай от лайка.
  • Снек - кефир в количество от една чаша.
  • За обяд можете да приготвите месен бульон и пилешки котлети (не ги пържете, а на пара).
  • За вечеря 100 грама варено месо, 50 грама нискомаслено извара, някаква неподсладена напитка.

Сега да преминем към плодово-зеленчуковите дни, които предлага менюто за 21 протеинови и зеленчукови диети.

На 5-6 ден ще трябва да се храните по следния начин:

  • За закуска можете да ядете ябълка и портокал.
  • За обяд пригответе зеленчукова супа и зеленчукова салата (не използвайте картофи или задушавайте зеленчуци).
  • На обяд пийте чай и яжте портокал.
  • За вечеря си направете салата от моркови, изяжте филия пълнозърнест хляб, половин чаена лъжичка мед и пийте чай.

И това ще бъде диетата на 11-12 дни:

  • Сутрин си направете салата от чушки и домати, изяжте парче хляб, пийте чай с мед.
  • Закусете няколко портокала или банана.
  • За обяд трябва да ядете до 200 грама варен ориз и до 100 грама риба.
  • За следобедна закуска изпийте чаша нискомаслен кефир.
  • За вечеря е подходяща салата с китайско зеле и ядки.

На 17-18 дни диетата ще бъде както следва:

  • Сутрин си направете зеленчукова салата и пийте кафе без захар.
  • През деня яжте винегрет, задушете зеленчуци, пийте чай.
  • За следобедна закуска пригответе гювеч от пащърнак, лук и моркови и сок от целина.
  • За вечеря ще има зеленчукова яхния от тиквички и патладжан.

Това е протеиново-зеленчуковото меню за отслабване, което ни предлагат. Като цяло е доста балансирано и представлява по-строга версия на правилното хранене. Дори в протеиновите дни ще присъства и малко количество въглехидрати под формата на мед - това ще помогне да се избегне слабостта и да се запази енергията. За да не се разпадате, препоръчително е винаги да имате меню пред очите си и да помните за мотивацията.

Как правилно да излезете от диета

Ако в края на диетата веднага започнете да преяждате с мазни и сладки храни, всичките ви усилия ще бъдат напразни. Освен това може да наддадете дори повече, отколкото сте тежали преди диетата. Следователно правилният изход е много важен.

След диета трябва да ядете на малки порции. Диетата трябва да бъде умерена. Можете да продължите да го изграждате върху протеини и растителни храни, които са полезни не само за отслабване, но и за поддържане на форма, но добавете сложни въглехидрати.

Белтъчно-зеленчуковата диета е добър вариант за здравословно отслабване. И диетолозите, и тези, които са го изпробвали върху себе си, говорят добре за него. Но, разбира се, не забравяйте, че диетата е само временна мярка. И за да нямате повече никога наднормено тегло, трябва да си изградите здравословни и правилни хранителни навици.

КАТЕГОРИИ

ПОПУЛЯРНИ СТАТИИ

2023 “kingad.ru” - ултразвуково изследване на човешки органи