Цветя от глухарче - полезни свойства и рецепти за употреба. Корен от глухарче - уникални лечебни свойства и методи на приложение

Знанията на предците за лечебните растения все повече започват да се използват днес. Екологичните проблеми, лудият ритъм на живот и лошото хранене могат значително да подкопаят човешкото здраве. Преди да изтичате до аптеката за друга „залъгалка“ с красива опаковка, помнете какво са учили нашите баби - даровете на природата ще ви помогнат да прогоните всяка болест. Мъдростта, предавана от поколения, се използва не само в народната, но и в традиционната медицина.

Всеки човек от детството си е запознат с жълтоглаво цвете, което след известно време е покрито с много ахени с пухкава туфа. Междувременно злонамерен плевел, разпространен по целия свят, може да донесе много ползи за здравето.

В Европа храсти с жълти глави се отглеждат специално в градински парцели, за да се използват за ползи за здравето. В тази статия ще говорим за растението глухарче - лечебни свойства и противопоказания, лекарствени форми, ползи за здравето, използване в народната медицина, рецепти за лечение на различни заболявания. Може би, след като се запознаете с полезните свойства на тревата, няма да я изкоренявате безмилостно от мястото, а ще започнете внимателно да подготвяте суровини, които могат да поддържат всички системи на тялото.

Трева от глухарче: описание, снимка

По разпространение на Земята челно място заема издръжливото глухарче. Това многогодишно растение от семейство Сложноцветни (Asteraceae) се среща само в Антарктика и високите планински райони. Родът включва повече от 2 хиляди вида, сред които лечебното глухарче, наречено жълт женшен, намира широко приложение в медицината.

Това е интересно! Памукова трева, жълтоличие, мушици, млечка, руска цикория, слънчоглед, дяволска млечка, бабина трева са народните имена на описаната трева.

Жълтият женшен е многогодишно растение с централен корен, преобразуван в горната част в разклонено коренище. Дебелината на централния корен е 2 см, а дължината е 60 см. Регенеративните способности на корените са много високи, поради което е толкова трудно да се отстрани плевелът от мястото. Листните плочи са голи, събрани в базална розетка. Формата на листата е разнообразна - ланцетни, пересто разсечени, цели, пересто нарязани, назъбени, дължина до 25 cm и ширина не повече от 5 cm.

Дръжките са цилиндрични, сочни, кухи. В горната част стрелката завършва с голяма кошница с ярко жълт цвят. Достига диаметър до 5 см и се състои от множество двуполови ястилови цветове. Звънчевидната обвивка е широко отворена по време на цъфтежа и се състои от три реда малки зелени листа.

След увяхването обвивката се затваря, а при узряване на семенките отново се отваря широко. Памучна трева или мухи, оръдия, трайни насаждения се наричат ​​за косматите туфи, които са прикрепени към семето. Най-малкият полъх на вятъра и семената лесно се откъсват от съда, за да бъдат пренесени на голямо разстояние и да дадат начало на ново потомство.

В зависимост от местообитанието си оръдията цъфтят от март до юни и плододават около месец по-късно. Често има няколко вълни на цъфтеж, които избледняват едва през есента.

Зная! Млекарят е друго често срещано народно име за растението. Името се дължи на факта, че всички части на многогодишното растение съдържат горчив, бял, млечен сок.

В допълнение към широкия естествен ареал на разпространение, жълтоглавите цветя се отглеждат специално като градинска култура. Японци, индийци, французи, холандци и американци отглеждат цели плантации от млечка, използвайки я за медицински, козметични и хранителни цели. Дори и в преработен вид, всички части на руската цикория запазват своите полезни свойства.

Китай култивира някои видове заради висококачествения каучук, съдържащ се в коренищата. Изследователи от немската компания Continental разработват методи за въвеждане на каучук от глухарче в масовото производство на гуми.

В допълнение към описаните сфери, издълбаните храсти са индикатори за киселинност на почвата, защото растат в райони с рН 5-5,5. Жълтоликите произвеждат ценен прашец и нектар за пчелите и са отлична храна за животните. Този вид хранене е особено важно в млечната ферма, тъй като бабината трева има силен лактогонов ефект. Цветята бяха наречени слънчеви любители заради особеността си да отварят широко главите си към слънцето и при отсъствието на светилото ги затварят.

Химичен състав на глухарче

Да се ​​върнем към полезните свойства на жълтия женшен, които пряко зависят от неговия химичен състав. Какво е толкова полезно за един обикновен плевел? Всяка част от многогодишното растение съдържа много химикали, които са полезни за човешкото тяло. Така млечният сок съдържа горчивия гликозид тараксацин, каучук. Кошничките и листата са богати на каротеноиди, витамини В, А, Е, РР, аскорбинова киселина, микроелементи - Fe, Ca, P, K, Mn.

Помня! Коренът съдържа голямо количество от полизахарида инулин, ценен пребиотик. Интересно е, че коренището натрупва резерви за себе си: до зимата концентрацията се увеличава до 30-40%, а до пролетта резервът се изчерпва, само 2% инулин остава в корените.

Коренът също е богат на следните компоненти:

  • горчивина (тараксацин, тараксол, тараксерол и др.);
  • фитостероли;
  • протеини - до 15%;
  • аминокиселини;
  • захар, фибри;
  • органични киселини;
  • витамини, каротеноиди;
  • минерални соли, сред които повечето съдържат калий;
  • мастни масла, глицериди;
  • флавоноиди, танини, слузни вещества, смоли;
  • каучук.

Сложният химичен състав определя полезните свойства на млечната кана. Следващият раздел на статията ще опише подробно как изброените компоненти влияят на човешкото тяло.

Лечебни свойства на глухарче

Лечебните свойства на бабината билка са признати още от нашите предци, но съвременната медицина и билколечение също използват коренището като съставна част на лекарства. Млечницата има жлъчегонно, потогонно, възстановяващо, слабително, противоглистно и седативно действие. Благодарение на антиоксидантите, включени в състава, лекарствата имат способността да подмладяват тялото. Витамини, минерали, аминокиселини повишават имунитета и помагат в борбата с неблагоприятните фактори на околната среда.

Горчивината, съдържаща се в растението, се използва широко в народната и традиционната медицина за стимулиране на производството на храносмилателни ензими. Заедно с пребиотика инулин спомагат за подобряване на функционирането на стомашно-чревния тракт по цялата му дължина, намаляват нивата на кръвната захар, прочистват токсините и повишават апетита. Инулинът е показан за употреба при пациенти с диабет, намалява нивата на кръвната захар, бори се с наднорменото тегло и подобрява метаболитните процеси.

Това е интересно! По отношение на съдържанието на протеинови компоненти памучната трева може да се конкурира със зърнените култури.

Калият е най-важният строителен материал на клетките. Участва във водно-солевия и клетъчния метаболизъм, пречиства кръвта, има антитоксично, диуретично и потогонно действие. Желязото повишава нивата на хемоглобина и помага в борбата с анемията. Флавоноиди, танини, органични киселини - потискат вирусните атаки, имат противовъзпалителни свойства, ускоряват заздравяването на рани, лекуват кожни заболявания. Фитостеролите предотвратяват прикрепването на холестерола към стените на кръвоносните съдове, предотвратяват развитието на атеросклероза и плаки и понижават кръвното налягане.

Изобилието от витамини от група В има благоприятен ефект върху нервната система. Освен това действието се проявява в зависимост от нуждите на човека. При хронична умора, стрес, нервно пренапрежение, продуктите, съдържащи руска цикория, стимулират работата на нервната система, а при прекомерно вълнение процесите се инхибират. Един обикновен букет от диви цветя може лесно да повдигне настроението ви.

Полезни свойства на глухарче

Жълтият женшен е лекарство, което расте под краката ви. Неговите ползи за организма са неоспорими. При редовна употреба продуктът подобрява метаболизма. Каната за мляко се използва и в лечебното хранене и диетите за отслабване. От главите се прави мед, вино и сладко. От коренището се прави сурогат на кафе. Пъпките и листата са подходящи за подправяне на супи и приготвяне на салати. Варените зеленчуци имат вкус на спанак. В някои страни зелените и пъпките се мариноват и ферментират, което води до невероятни и невероятно вкусни ястия.

Антиоксидантите позволяват използването на суровини в подхранващи, подмладяващи, овлажняващи козметични продукти за коса и тяло. Сокът перфектно избелва лунички, старчески петна и премахва брадавици.

В допълнение към лечението, любителите на слънцето са отлични помощници в страната. Зловредният плевел, отстранен от корените, се поставя в компостни купчини и се правят инфузии за пръскане срещу вредители. Руската цикория е полезна за пчелите, като осигурява прашец и нектар. Във фермата е незаменим източник на храна за добитък и зайци. Ветеринарните лекари препоръчват храненето на праха с храна, за да се намали вероятността от чревни разстройства при животните.

За бележка! За да се отървете от плевелите във вашата селска къща, използвайте естествения биоритъм на растението - във фазата на пъпкуване способността на корените да се регенерират е значително намалена. Ето защо, когато видите първите цветни пъпки, можете спокойно да вземете мотиката.

Най-ценната част от жълтия женшен несъмнено е коренът. Веществата, които съставляват коренището, действат като муколитично, антипиретично, спазмолитично, седативно, диуретично и холеретично средство.

Действието на активните компоненти обаче има редица противопоказания. Не можете да приемате лекарства от корена, ако имате холелитиаза, холеретичният ефект може да доведе до движение на камъни и запушване на жлъчните пътища. Гастрит, дуоденит, язва на стомаха и дванадесетопръстника, склонност към чревни разстройства, индивидуална непоносимост, алергии към растения от семейство Asteraceae са противопоказания за употребата на продукти от коренища.

Помня! Бременните жени трябва да използват корен от руска цикория с изключително внимание. Чаят на основата на коренището нежно ще премахне проблема със запека, ще напълни тялото на бъдещата майка с витамини и ще премахне токсините.

Когато приемате лекарства на базата на корен от бабина билка, е важно да спазвате стриктно дозировката. Нарушаването на дозата ще доведе до диария, повръщане и главоболие.

Цветя от глухарче лечебни свойства и противопоказания

Кошничките с цветя се използват и от народни лечители и билкари. Лекарите препоръчват използването на масло на базата на глави за изгаряния и сироп като хепатопротектор. Тинктура на базата на троен одеколон се използва за изгаряне на брадавици и папиломи. Спиртната тинктура се използва за компреси и разтривки при радикулити, заболявания на опорно-двигателния апарат, мускулни болки, подагра.

Козметиката от кошници е била позната на древните римляни. Те избелват кожата и изравняват тена с водна тинктура, която също може да се отърве от лунички и възрастови петна. Те препоръчват лосион за нормализиране на работата на мастните жлези и премахване на мазния блясък.

Главите на жълтата памучна трева нямат толкова строги противопоказания за употреба, но страдащите от алергии не трябва да използват продукти, базирани на тях.

Полезни свойства на листа от глухарче

Листата на растението млечка са толкова полезни, колкото и останалите му части. Използват се пресни за приготвяне на вкусни салати и подправяне на борш. Изсушените суровини се варят и използват като лечебен чай.

Каротеноидите, горчивите вещества, витамините повишават имунитета, защитават черния дроб, облекчават коремните спазми и леко отслабват. Билковият чай ще ви помогне да си стъпите на краката в началните стадии на бронхит, пневмония и грип. Полезен е и като диуретик, облекчава отока, премахва излишната течност. Китайските билкари препоръчват налагането на млади листа върху гърдите, когато се появи задръстване по време на хранене.

Зная! Тараксовата киселина спира растежа на раковите клетки и превръща злокачествените тумори в доброкачествени.

Какви заболявания лекува глухарчето?

Традиционната медицина използва суровини за лечение на следните заболявания:

  1. Храносмилателен тракт - холецистит, спастичен колит, безапетитие, ниска киселинност, хроничен запек, хелминтни инвазии, дисбактериоза.
  2. Ендокринни жлези (ендокринна система) – хепатит, захарен диабет.
  3. Урогенитален тракт - цистит, мастопатия, хипогалактия (намалена лактация при кърмачки).
  4. Имунна система - дефицит на витамини, слаб имунитет, начален стадий на настинки, профилактика на онкологията, тумори, в комплексното лечение на рак.
  5. Кожа – фурункулоза, екзема, изгаряния, псориазис, акне.
  6. Сърдечно-съдова система, кръв - атеросклероза, анемия, високо кръвно налягане.
  7. Мускулно-скелетна система – подагра, остеопороза, артрит.
  8. Нервна система - нарушения на съня, неврози, хронична умора, понижен тонус, стрес.

Това не е пълен списък на заболявания, при лечението на които слънчогледовият корен има положителен ефект. Продуктите за детоксикация на основата на лечебни суровини елиминират токсините, помагат при отравяния, почистват кръвта и лимфата.

важно! Благодарение на участието на компонентите в метаболитните процеси, лекарствата и хранителните добавки на базата на жълт женшен помагат в борбата с най-често срещаното заболяване в съвременния свят - затлъстяването.

Лечебни форми на глухарче

Препаратите на базата на млечни водорасли могат да бъдат закупени в аптека или направени самостоятелно. Асортиментът на аптеката включва различни хранителни добавки (хранителни добавки) в таблетна или течна форма, например „домашни капки Монтана“ се препоръчват като слабително, диуретично, газогонно, антимикробно и секреторно средство.

Сухите суровини са натрошени сушени корени, с които можете самостоятелно да приготвяте инфузии, тинктури и отвари.

Рецепти за запарки и отвари

Изсушеното коренище, приготвено самостоятелно или закупено в аптека, е подходящо за приготвяне на инфузии, отвари, тинктури, маслени екстракти и билкови чайове.

Рецепта за инфузия

Приготвя се воден извлек от сухи или пресни корени. Събраният материал се раздробява предварително за постигане на по-добър ефект. Ще ви трябва супена лъжица на 2 чаши вода и същото количество сушени на 1 чаша вода.
Необходимото количество материал се залива с вряща вода. Увийте контейнера и оставете за 1,5-2 часа. След прецеждане се пие по една трета чаша 2-3 пъти на ден преди хранене.

Рецепта за отвара

Може да се приготви на водна баня. Ще имаш нужда:

  • натрошени сушени суровини - 3 супени лъжици;
  • вряща вода - 0,5 литра;
  • съдове за варене и варене.

Поставете материала в съд за варене и го залейте с вряла вода. Запарете на водна баня за 15 минути. На котлона времето за кипене ще бъде 10 минути. След пълно охлаждане и прецеждане се пие по четвърт чаша 2-3 пъти на ден.

Помня! Водният извлек се съхранява в хладилник не повече от 2 дни.

Тинктура (тинктура от водка)

Можете да запазите ползите от руската цикория за по-дълго време, като си приготвите тинктура. Обикновено се прави от пресни коренища. За бутилка водка от 0,5 литра трябва да вземете половин чаша ситно нарязани суровини. Компонентите се смесват, съдът се затваря плътно и се изпраща на тъмно и хладно място за 2 седмици. След изтичане на срока на годност тинктурата трябва да се прецеди и охлади. Приемайте през устата по 1 чаена лъжичка два пъти на ден преди хранене. Може да се използва като външно средство за създаване на лосиони и триене.

Можете да направите тинктура от сока на коренището. Процесът на приготвяне е подобен, само една част от суровината ще изисква 5 части водка. Не забравяйте, че е по-добре да купувате висококачествена водка, така че лекарството да не навреди.

Билков чай ​​и кафе от корени на бабина трева

Здравословна тонизираща напитка се получава чрез изсипване на непълна чаена лъжичка фармацевтични суровини в чаша вряща вода. След 20 минути настойка билковият чай е готов за употреба.

Със сигурност знаете, че цикорията е заместител на кафето, но сурогат може да се направи от изсушени корени от памук. Запържват се във фурната до покафеняване и се смилат на прах. Една супена лъжица сурогат се залива с литър вряла вода и се вари 2 минути.

За бележка! Сурогатът на кафето не съдържа кофеин, но ободрява, като дава всички предимства на растението и има благоприятен ефект върху храносмилането. Това е идеално решение за тези, които са се отказали от натуралното кафе.

Рецепта за лечебно масло

Масленият екстракт от коренището е известен с отличния си козметичен ефект, а също така ще помогне за заздравяване на рани и изгаряния. За да го създадете, вземете:

  • супени лъжици натрошени суровини (за предпочитане пресни);
  • 8 супени лъжици натурален зехтин.

Смесете съставките, дръжте на тъмно място в продължение на 2 седмици, прецедете. Съхранявайте масления извлек в хладилник.

Жълтият лекар е намерил приложение и в козметологията. Тинктура или тинктура от троен одеколон лесно ще премахне папиломите и брадавиците. Лосион, направен от сок или негова спиртна настойка, ще помогне при мазоли и мазоли. Мощен избелващ и подмладяващ ефект има и сокът от растението. Обтриването на лицето с отварата успокоява възпалените участъци от кожата, а масленият извлек ще ви помогне да се справите със сухотата. Алкохолна тинктура, разредена с минерална вода, се използва за изтриване на мазна кожа. Този лосион регулира производството на лубрикант от мастните жлези.

Отварите и водните извлеци действат благоприятно на кожата на главата и укрепват косата. Изплакнете косата след измиване с отвара от лечебни билки или втрийте масления екстракт в скалпа.

внимание! Най-голям козметичен ефект може да се постигне, когато се използва заедно с отвари от други билки - коприва, лен, хмел, репей, невен.

Глухарче при диабет

Захарният диабет е сериозно заболяване, при което човек страда от липса на инсулин или неговото неправилно усвояване. Често се придружава от затлъстяване в резултат на неправилен метаболизъм. В допълнение към лечението с лекарства, на пациентите се предписват специални диети.

Още от времето на древногръцкия лекар Теофаст чайове и отвари на базата на жълт женшен се използват за нормализиране на хормоналните нива, метаболизма и подобряване на храносмилането. Най-важният компонент инулин се препоръчва от съвременната медицина като подсладител. В допълнение към водния извлек, лекарите препоръчват да се консумират 7-8 свежи цветчета дневно. Не е необходимо да ги ядете, просто ги сдъвчете старателно и изплюйте. При тежки случаи на диабет тази добавка значително намалява нивата на глюкозата, а при леки случаи можете да постигнете пълно възстановяване на нормалните нива на кръвната захар.

Използват се и диетични салати от пресни листа. Те са богати на протеини, витамини и горчивина. Не забравяйте за противопоказанията за употребата на биологични добавки.

Лечебните свойства на глухарчето за жени

Фитохормоните, които съставляват слънчогледа, подобряват собствените хормонални нива на жените. Те могат да намалят менструалните болки и да възстановят цикъла. Онкопротективният агент действа върху неоплазми в гърдите, като потиска растежа на бучките при мастопатия, намалява размера на кистите на яйчниците. Водният извлек е древно средство за нормализиране на лактацията. По-голям лактогонов ефект може да се постигне, когато се използва заедно с копър и орехи.

Кога да се прибира, събиране на суровини, съхранение

Как да съхраним невероятната сила на растението за бъдеща употреба? Ще научите за това по-нататък.

млечен сок

Беритбата може да се извърши в края на пролетта или началото на лятото. Изкопаните храсти трябва да бъдат почистени от пръст, измити и накиснати в подсолена вода за половин час, след това попарени с вряща вода и прекарани през месомелачка. Можете да изстискате сока от получената каша. За да го запазите за дълго време, направете спиртна тинктура. Преди употреба разредете наполовина с преварена вода, можете да подсладите с мед.

корени

Корените се събират през април преди цъфтежа или до края на септември, когато растението е още в покой. Извадете храста от земята, отстранете върховете, кореновата шийка и страничните корени. Изплакнете материала и го оставете да изсъхне за 2-4 дни.

Щом млечният сок спре да отделя, нарежете корените и ги изсушете на проветриво място. Когато използвате електрическа сушилня, изберете режим с температура не по-висока от 40⁰C. Изсушените корени се съхраняват на тъмно място с добра вентилация до 5 години.

Листа, цветни кошници

Тези части на растението са най-полезни веднага след появата им. Младите листа практически не са горчиви, идеални за витаминна салата. Могат да се сушат и след щателно измиване на открито. Те също могат да се съхраняват до 4-5 години. Кошничките се събират рано сутрин и веднага се използват за приготвяне на мед, вино, сироп и тинктури.

важно! Никога не събирайте суровини в райони с неблагоприятни условия на околната среда, в индустриална зона или край път. Растението абсорбира като гъба вредни вещества и тежки метали.

Използване на глухарче в рецепти от народната медицина

Предлагаме на вашето внимание най-популярните изпитани във времето рецепти. Те ще помогнат за подобряване на здравето на всички системи на тялото, повишаване на тонуса и регулиране на метаболитните процеси.

Конфитюр при слабост и настинки

За да си приготвите истински еликсир на здравето, трябва да станете рано сутрин. Съберете 450-500 цветни кошници, сред които трябва да изберете най-големите екземпляри. Няма да имате нужда от дръжките на цветята, така че не се колебайте да ги премахнете. Изплакнете обилно цветята и ги накиснете в студена вода за един ден, периодично ще трябва да я сменяте, за да премахнете горчивината.

Изцедете водата, добавете 1 литър вода, оставете да ври 10 минути. Прецедете бульона, като внимателно изстискате главите. Поставете съда на слаб огън, добавете 1,5 кг гранулирана захар и 2 настъргани лимона (можете да добавите кора). Вари се 45-60 минути. Разсипете сладкото в стерилни буркани и ги затворете. Няколко лъжици ароматен сироп ще изправи на крака болен от грип, бронхит или настинка. Децата могат да използват малки количества сладко за облекчаване на температурата и предотвратяване на настинки.

Помня! Яденето на много сладко ще предизвика чревно разстройство.

Инфузии при чернодробни заболявания

Билковите инфузии, които включват корен от памучна трева, поддържат черния дроб в здраво състояние и имат лек холеретичен ефект. Използвайте една от следните формули:

  • корен от бабина билка и цикория 1:1;
  • две части корени от ревен, памучна трева и една част цветя от глог;
  • билка от мента, жълтурчета, сушени натрошени корени от млечка, кора от зърнастец в равни пропорции.

Запарете една супена лъжица от тази смес с чаша вряща вода. След охлаждане и прецеждане се пие по 100 мл два пъти дневно. Можете да затоплите инфузията за 30 минути на водна баня.

За треска

Чаена лъжичка изсушени и натрошени корени се запарват с 200 мл вряща вода. Запарката се приема 4 пъти на ден преди хранене по 50 мл. Той бързо ще намали температурата и ще прогони настинката.

При екземи

Вземете равни части фино смляно коренище от млечка и висококачествен течен мед. Нанасяйте ежедневно върху увредената кожа.

За понижаване на холестерола, предотвратяване на атеросклероза, като слабително

Смелете сухите суровини на фин прах с помощта на кафемелачка. Честота на приложение 2-3 пъти на ден. Приема се преди хранене със 100 мл вода. Дозировка – 2 гр. За да има лекарството слабително действие, увеличете дозата до половин чаена лъжичка.

При анемия, анемия, недостиг на витамини

Слънчогледовият сок ще помогне да се попълни липсата на витамини, да се стимулира производството на червени кръвни клетки и да се почисти кръвта. Как да го премахнете е описано по-горе. Използвайте разтвора преди хранене 4 пъти на ден, супена лъжица.

съвет! За да намалите горчивината, не забравяйте да разредите млечния сок наполовина с вода и да го овкусите с мед.

При ухапвания от насекоми

Пътуването сред природата често е опорочено от ухапвания от насекоми. Различните типове кожа реагират различно на ужилване. При силен оток и сърбеж ще помогне каша от пресни листа, която се нанася под формата на апликация и се сменя на всеки 2-3 часа.

За брадавици

Можете да се отървете от малки брадавици с пресен млечен сок. Тъй като нямате нужда от много лекарства, просто изберете сочен стрък и го намажете върху брадавицата.

За диабет

Билковата смес има отличен ефект при лечение на диабет. За да го подготвите, вземете:

  • листа от жълт женшен;
  • смляна цикория;
  • орехови листа;
  • галега трева;
  • листа от коприва.

Смесете съставките в равни пропорции. Една супена лъжица от сместа се запарва с 400 мл вряща вода, вари се 3 минути. След 10 минути се прецежда и се пие по 3 супени лъжици три пъти на ден малко преди хранене.

При безсъние при деца

Мента, маточина, коренище от памучна трева, анемон, вземете в съотношение 2:1:1:2. За литър буркан вряща вода ще ви трябва една чаена лъжичка от сместа. Половин чаша малко преди лягане, овкусена с лъжица мед, ще помогне на вашето бебе да заспи спокойно.

внимание! Всички рецепти, съдържащи мед, не трябва да се приемат от страдащи от алергии.

За повишаване на лактацията, при гастрит

За да получите лактогенно средство, изцеденият млечен сок се разрежда наполовина с вода и се вари 3 минути. Една четвърт чаша два пъти на ден ще възстанови способността ви да се наслаждавате на кърменето. Същият състав е много ефективен за профилактика на гастрит.

При лунички, акне, раздразнена кожа

Неприятните явления по кожата се премахват с отвара от прясната горна част на слънчогледа. Сварете 2 супени лъжици нарязани зеленчуци с чаша вряща вода. Вари се на водна баня 5 минути. Избършете лицето си с бульона всеки ден. Ефективни са кубчета лед, които също се използват за изтриване на кожата.

Вреди и противопоказания

Вече говорихме за противопоказанията на руската цикория. Нека си припомним, че язвена болест, холелитиаза, наличие на камъни в бъбреците, гастрит, склонност към метеоризъм и диария, повишена стомашна киселинност, алергични реакции са основните противопоказания. Може ли лекарството да навреди? Разбира се, ако го използвате неправилно. Следвайте дозировката, препоръчана от Вашия лекар и няма да има странични ефекти като диария, повръщане или главоболие.

Глухарче за отслабване, хранителна стойност на глухарче, как се приготвя салата

Поддържането на стройна фигура е много работа. Отвара, билков чай, запарка или кафе напитка, приготвени от тревата на баба ви, ще ви помогнат да се отървете от излишните килограми и в същото време да подобрите здравето на тялото си. Той нежно ще премахне излишната течност от тялото, ще има слабително действие, ще нормализира метаболизма и ще премахне отпадъците и токсините. Водният извлек трябва да се пие преди хранене в предписаната дозировка, която е описана в рецептата за приготвяне на продукта.

Зелените части на растението също ще ви помогнат да отслабнете. Продуктът съдържа само 45 kcal, 2,7 g протеин, 9,2 g растителни въглехидрати, 3,5 g диетични фибри и повече от 85% вода. С ниско съдържание на калории, голямото количество протеин прави листата питателна, а изобилието от витамини спомага за подобряване на имунитета и предотвратява недостига на витамини. Диетичните фибри, съчетани с горчиви вещества и инулин, стимулират чревната функция по цялата му дължина.

внимание! За да не горчат листата, трябва да се избират само млади екземпляри. Предварителното накисване за половин час в подсолена вода също помага за намаляване на горчивината.

Руската цикория е обичана от много готвачи в чужбина. В отличните вкусови качества на продукта можете да се убедите, като си приготвите салата от млади листа. За да направите това ще ви трябва:

  • млади листа - желано количество;
  • сол, черен пипер, билки;
  • ленено масло.

Измийте събраните листа и накиснете за половин час в подсолена студена вода. Нарежете ги на ситно, добавете подправки, подправете с ленено масло. Вкусната витаминозна салата е готова! Можете да разнообразите с пресни зеленчуци и варени пъдпъдъчи яйца.

Заключение

Природата е дала на човека всичко, от което се нуждае за здраве, важно е само в един обикновен плевел да различи зеления лечител. Глухарчето, лечебните свойства и противопоказанията, с които се запознахте в статията, е ценен дар от природата.

Видео за лечебните свойства на глухарчето

Хареса ли ви статията? Споделете с приятелите си:

Дискусия: 2 коментара

    Да, разбира се, ползите от глухарчето са големи. Особено много ми допада рецептата за цветя със захар - хем са вкусни, хем са полезни.

Глухарче (лат. Taraxacum)- род многогодишни тревисти растения от семейство Asteraceae или Asteraceae.

По цялата планета растат около 1000 вида глухарче. Най-разпространеното е глухарчето (обикновено, аптечно, полско) и за него ще говорим.

Обикновеното глухарче расте в полета, ливади, горски ръбове, брегове на резервоари, близо до пътища, в пасища и ниви. Той е не само красив, но и много здравословен.

Други имена за глухарче:празен, млекар, кулбаба, пухено яке, пистолети, пухено яке, дояч, бабка.

За лечение се използват корените и надземните части на глухарчето. Корените се берат през ранна пролет или късна есен, сокът, листата и кошничките по време на цъфтежа. Сушат се на открито на сянка или в сушилня (при температура 40-60 градуса). Сухото глухарче се съхранява в картонени кутии или хартиени торби, срокът на годност на цветята и листата е до 2 години, корените - до 5 години.

Химичен състав на глухарче

Във всички части на растението (цветове, листа и корени) се съдържат полезни вещества:

  • инулин;
  • горчив гликозид - тараксацин;
  • тритерпенови съединения (тараксол, тараксастерол, тараксерол, хомотаксастерол, псевдотараксастерол, β-амирин);
  • стероли (β-ситостерол и стигмастерол);
  • протеинови вещества;
  • аспарагин;
  • каучук;
  • захари;
  • органични киселини;
  • етерично масло;
  • смоли;
  • слуз;
  • тирозиназа;
  • витамини;
  • каротеноиди (тараксантин, флавоксантин, лутеин, виолаксантин);
  • флавоноиди - апигенин, ;
  • : манган, калий, желязо, фосфор, кобалт, бор, мед;
  • тлъсто масло (състоящо се от глицериди, палмитинова, олеинова, маточина и церотинова киселина);
  • танини;
  • пепел.

Лечебни свойства на глухарче

В медицината глухарчето се използва за много заболявания и патологични състояния, например:

  • от стомашно-чревния тракт - отравяне, ниска киселинност, лош апетит, камъни в жлъчката;
  • от нервната система - нарушения на нервната система;
  • от сърдечно-съдовата система - възпаление на лимфните възли;
  • кожни проблеми - трихофития, лунички, старчески петна, ;
  • други състояния и области на приложение - хронична умора, очни заболявания, отоци, бъбречни заболявания, болест на Грейвс, бели дробове и други насекоми, за отслабване, за подобряване на лактацията.

В допълнение, глухарчето има следните свойства:

  • възстановителен;
  • бактерицидно;
  • заздравяване на рани;
  • противовъзпалително;
  • антипиретик;
  • противогъбични;
  • жлъчегонно;
  • потогонно;
  • лактогоничен;
  • леко слабително;
  • хипогликемичен;
  • пречистване на кръвта;
  • насърчаване на хематопоезата;
  • противоглистно средство;
  • подобрява апетита и храносмилането;
  • почиства тялото от токсини;
  • стимулира и тонизира нервната система.

Глухарче - противопоказания за употреба

Глухарчето е противопоказано за употреба, когато:

  • , алергичен дерматит на индивидуална непоносимост;
  • повишена стомашна киселинност;
  • гастрит и;
  • запушване на жлъчните пътища;
  • бременни жени и деца под 12 години.

важно!Не можете да събирате глухарчета в близост до магистрали и железопътни линии.

Използване на глухарче за медицински цели - рецепти

За здраве и профилактика можете просто да изядете 5-6 пресни стръка глухарче, не само ще се почувствате добре, но и ще имате добро настроение.

Запарка от глухарче.Изсипете 1 чаена лъжичка натрошени корени от глухарче в чаша студена вода и оставете на огъня за 20 минути. Прецедете и оставете да вари 8 часа.

Сок от глухарче.Измийте листата на глухарчето, накиснете за 30 минути в солена вода, изплакнете с течаща вода и попарете с вряща вода. Превъртете през месомелачка или смилайте с блендер и изстискайте сока. Сокът се разрежда с вода в съотношение 1:1 и се вари 5 минути. Трябва да пиете ¼ чаша 2 пъти на ден. Този сок е добре да се приема при гастрит с ниска киселинност.

Масло от глухарче.Изсипете цветя от глухарче в стъклен буркан и добавете растително масло, дръжте сместа на водна баня за 40 минути и оставете да се влива. Маслото може да се съхранява по този начин, а може и да се изцеди през тензух. Това масло е добро средство срещу изгаряния.

Сироп от глухарче. 200-300 цвята от глухарче се заливат с 0,5 л вода и се варят няколко минути. Отцеждат се през гевгир, а след като изстинат, се изцеждат добре цветовете. Прецедете получената течност и добавете 4,5 чаши захар. Оставете да заври, варете 6-8 минути, изсипете в стъклени буркани, съхранявайте на студено.

Алкохолна тинктура от глухарче.Нарежете на ситно цветовете глухарче и напълнете с тях буркана, след което ги залейте до горе със спирт. Оставете за 2 седмици на тъмно помещение (не в хладилник). Тази тинктура се използва за триене и компреси.

Тинктура от глухарче с водка.Измийте цветята, подсушете ги, напълнете с тях буркана и ги уплътнете, така че бурканът да е пълен на 75%. Напълнете с водка до върха на буркана и оставете да кисне 3 седмици. Когато тинктурата е готова, прецедете тинктурата от цветовете (цветовете се изцеждат). Тази тинктура се използва при подагра, мускулни болки и др.

Сладко от глухарчета.Вземете 1 кг цветове от глухарче, 2 лимона, 2 шепи черешови листа, 1,5 л вода и 2 кг захар. Отстранете зелените листа от цветята и ги изплакнете. Лимоните се настъргват и се смесват с цветовете и листата на черешата. Залейте получената смес с вода, оставете да заври и оставете да къкри 10 минути на слаб огън. Оставете да се запари за един ден на хладно място. Прецедете, добавете захар и варете 1 час на тих огън. Охладете и насипете в стерилизирани буркани.

Салата от глухарчета.Измийте младите листа от глухарче със студена вода и ги нарежете на ситно. По желание може да добавите лук, магданоз и копър. На вкус - сол, черен пипер и други подправки. Подправете с ленено масло.

Кафе от глухарче.Почистете добре корените на глухарчето, изплакнете и подсушете. Запържете във фурната до златисто кафяво и смелете в кафемелачка. Варете в гореща вода като кафе, добавете захар на вкус. Можете също да добавите мед и...

Подобрен метаболизъм. 1 с.л. Една супена лъжица счукани листа от глухарче се заливат с 1 чаша вряща вода и се оставят да престоят 1 час. Пийте по 1/3 чаша 3 пъти на ден преди хранене в продължение на 2 седмици.

Запек и като жлъчегонно средство.Вземете 1 с.л. лъжица счукани корени от глухарче и се заливат с 1 чаша вряща вода. Оставете да вари 15 минути, прецедете, охладете. Вземете ¼ чаша 3 пъти на ден 30 минути преди хранене.

Метеоризъм, запек, хипертония. 10 г цвят от глухарче се заливат с чаша вода и се варят на тих огън 15 минути. Оставете за 30 минути, след което пийте по 1 с.л. лъжица 3-4 пъти на ден.

Заболявания на черния дроб и жлъчния мехур.Залейте 1 чаена лъжичка счукани корени от глухарче с чаша вряща вода, оставете да престои 1 час, прецедете. Вземете ¼ чаша 3 пъти на ден преди хранене.

анемияСмесват се 3 с.л. лъжици цветя от глухарче, билки от цикория и бял дроб. Добавете 2 с.л. лъжици и 1 с.л. лъжица пелин. Разбъркайте старателно. Вземете 6 с.л. лъжици от получената смес и се залива с 1 литър вряща вода. Приемайте по 50 ml 6 пъти на ден.

атеросклероза.Прекарайте сухи корени от глухарче през месомелачка и вземете 1 супена лъжица. лъжица 3 пъти на ден. Те са горчиви, не трябва да ги дъвчете, а просто ги държите в устата си и преглъщате. По-добре е да се приема с мед или сладък сироп.

(отхрачващо).Вземете 2-3 с.л. лъжици сухи натрошени листа от глухарче и запарете 0,5 литра вряла вода в термос. Прецедете, пийте по 0,5 чаши 3-4 пъти на ден 30 минути преди хранене.

ревматизъм.Стръковете глухарче се нарязват на ситно, стриват се с кристална захар и от получената смес се яде по 1 чаена лъжичка 2 пъти на ден.

Безсъние.Смесете по 2 части анемония, по 1 част корени от глухарче и маточина. 1 чаена лъжичка от сместа се залива с 1 литър вряща вода. Преди лягане изпийте 0,5 чаши, можете да добавите мед.

Старчески петна, брадавици.Нанесете малко сок от глухарче върху старчески петна или брадавици и измийте след 30 минути. Не използвайте този метод върху лицето си, защото сокът от глухарче трудно се отмива.

Акне, циреи. 1 с.л. Една супена лъжица счукани корени се заливат с чаша гореща вода, варят се на тих огън 15 минути, охлаждат се и се прецеждат. Приема се по 1/3 чаша топла 15 минути преди хранене 3 пъти на ден.

Лосион за почистване на кожата.Вземете 3-4 глухарчета с корени, стъбла, листа и цветове, измийте добре, подсушете, нарежете и поставете в стъклен буркан. Налейте водка в размер на 1 чаша нарязани билки на 1 чаша водка, затворете плътно капака и оставете да се влива в продължение на 10 дни на тъмно място. Прецедете и разредете с преварена вода в размер на 0,5 чаши тинктура на 1 чаша вода. Избършете лицето и шията си 2-3 пъти на ден.

Укрепване на косата.Вземете шепа нарязани билки и запарете 0,5 литра вряла вода. Оставете да се запари и прецедете. Втривайте тази инфузия в корените на косата през ден преди лягане.

Видео за глухарче

Природата е дарила хората с много непретенциозни лечебни растения, глухарчето заема едно от водещите места сред народните природни лекарства. Неговите лечебни свойства и противопоказания за употреба са известни на човечеството от древни времена.

От неговите корени, съцветия и листа се приготвят живителни еликсири, настойки и отвари, които помагат да се отървете от много сериозни заболявания на стомаха, бъбреците, черния дроб и червата.

Пресният сок от глухарче е чудесно средство за укрепване на имунитета, възстановяване на зрението, лечение на радикулити, брадавици, херпеси и гъбични инфекции. Той е отличен помощник в борбата с диабета, сърдечната недостатъчност, заболяванията на щитовидната жлеза и всички видове вируси.

Не без причина огромни полета са засети с глухарче в европейските страни, те активно го използват в готвенето, фармакологията и козметологията. Този Божи дар расте под краката ни, наведи се, бери го, яж го със здраве!

Внимание: всяко лечение изисква задължителна консултация със семеен лекар.

Полезните свойства на глухарчето се дължат на огромното количество биологично активни лечебни вещества, които съдържа:

  • Витамини от група В, отговорни за отличното здраве на нервната и кръвоносната система,
  • витамин А, който осигурява растежа на всички тъканни клетки,
  • витаминни комплекси C и F, необходими за обновяване и подмладяване на клетките,
  • инсулин, необходим за добър въглехидратен метаболизъм, за избягване на диабет,
  • минерални елементи: калций, селен, магнезий, . Желязо, молибден, фосфор, които значително активират метаболизма,
  • органични киселини и естествени растителни хормони, които стимулират правилното развитие на организма.

Всяка частица от растението е богата на полезни активни елементи, които могат да ускорят възстановяването от много заболявания.

Какви заболявания се лекуват с глухарче?

Народните лечители често успешно използват лечебните свойства на глухарчето. Рецептите за някои билки понякога са по-ефективни от лекарствата, но неконтролираното използване на растението под каквато и да е форма е противопоказание.

Как правилно да приготвите домашно лекарство за лечение на определени заболявания?

Ако имате недостиг на витамини, липса на апетит, ревматизъм или очни заболявания, определено трябва да ядете салати от пресни листа от глухарче:

  • младите листа трябва да се държат 15 минути в съд с подсолена студена вода;
  • след това котлет, подправете със слънчогледово масло, заквасена сметана или майонеза.

Когато се консумира ежедневно, глухарчето ще ви даде красива, буйна коса и мека, гладка кожа. Пристъпите на радикулит ще спрат, паметта ще се подобри и зрителната острота ще се върне.

Още по-полезно за здравето е съчетаването на листа от глухарче в салати с други лечебни билки: коприва, живовляк, риган, мента или пресни зеленчуци.

Болен черен дроб, хипертония, астма, анемия и грип се лекуват успешно с вкусно сладко от цветове на глухарче:

  • цветята, събрани рано сутрин, се разклащат, за да се отърват от насекоми,
  • претеглят се 300 грама, заливат се с 500 мл вряща вода, добавя се 1 кг захар, вари се 10 минути, налива се сокът от ¼ лимон, котлонът се изключва.
  • след 18-24 часа филтрирайте съдържанието на тигана, варете сиропа още 10 минути.

Този кехлибарен мед (конфитюр) от глухарчета е и отлична превантивна мярка срещу появата на рак.

При болки и изтръпване на краката и ръцете много помага тинктура от цветя в одеколон. Приготвя се по следния начин:

  • тъмно 0.5л. съдът (буркан, бутилка) се пълни до краен предел със съцветия от глухарче,
  • налейте одеколон (най-добре е Triple) и пригответе запарката за 15-20 дни.

Ако възникне болка от всякакъв характер, повърхността на кожата се смазва с тинктура.Няма нужда да се разтривате, болката ще ви напусне достатъчно бързо, изтръпването ще изчезне.

За да се отървете от фурункулоза и акне, се препоръчва отвара от корена на растението:

  • 2 с.л. л. нарязани коренища се варят 10 минути в 500 мл вода;
  • след охлаждане за един час разтворът трябва да се филтрира и съхранява на хладно място;
  • Трябва да го пиете топъл, по 50 ml, преди хранене, 4 пъти на ден.

Луничките и старческите петна могат да бъдат бързо премахнати, ако се третират с млечен сок от прясно глухарче 5-6 пъти на ден. След това определено трябва да избършете тези зони с кефир или заквасена сметана.

При атеросклероза, застой на лимфата и кръвообращението, както и за извеждане на отровите от тялото добре помага горчивият прах от изсушени корени на глухарче, за целта се приемат по 5 g три до четири пъти преди хранене всеки ден: държи се в устата няколко пъти. минути, разтваряне, след което преглъщайте. Който не понася горчивината, може да смеси праха с мед.

Заздравяването на тежки изгаряния може да се ускори с помощта на масло от корен на глухарче:

  • 150 гр. пресни натрошени коренища трябва да се поставят в бутилка с 600 ml нерафинирано слънчогледово масло;
  • варете на водна баня на слаб огън в продължение на 4 часа;
  • отстранете останалия корен през марля;
  • мажете 2-3 пъти на ден.

Този състав ще ви позволи да се отървете от повърхностни белези в резултат на изгаряния, измръзване и други външни увреждания на кожата.

Чаят от корени на глухарче има забележителна способност да облекчава запек и застой на жлъчката. Залейте ½ чаена лъжичка с вряла вода за 5 минути, прецедете, охладете леко и пийте с мед.

Сухите и пресни листа и цветове на глухарче правят чудесна зелева супа, борш, солянка и сосове. Младите неотворени цветове се мариноват като каперси, а листата се ферментират като каперси, за да получат чисти естествени слънчеви витамини за здраве през зимата.

Противопоказания

Всяка част от растението глухарче има отлични лечебни свойства, но има и противопоказания:

  • Хората, страдащи от пептична язва с висока киселинност, не трябва да ядат глухарчета;
  • Малките деца под 5 години трябва да внимават с консумацията на растението в суров вид.

Глухарчето е добре познато цвете, едно от първите, които цъфтят с настъпването на пролетта. За много градинари това е досаден плевел. Всъщност това е едно от най-добрите лечебни растения с почистващи свойства. Често се нарича чернодробен тоник и пречистващ кръвта. В народната медицина на много страни се използва като жлъчегонно, диуретично, подобряващо храносмилането билка, възбуждащо апетита и насърчаващо разграждането на мазнините. Те го ядат: младите листа се използват за приготвяне на витаминна салата, а коренът може да замени кафето. Описание на растението глухарче officinalis

Глухарче описание къде расте

Глухарчето расте навсякъде като плевел и е много издръжливо. Принадлежи към голям род многогодишни тревисти растения от семейство Сложноцветни. Ботаническо име Taraxacum. Сред повече от 2 хиляди вида най-известният е лечебното глухарче (Taráxacum officinále) или обикновеното глухарче. Друго име е глухарче или полско глухарче.

Расте в умерените географски ширини на Евразийския континент и в Северна Америка и се смята за най-полезната билка, срещаща се в северното полукълбо.

Неговите ярки слънчеви цветя могат да се видят в ливади, поляни и горски ръбове, скали, пусти места в края на април началото на май. Лесно се вкоренява дори в пукнатини в асфалт и бетон.

Според една версия Европа се счита за родина. Други ботаници го смятат за роден във всички региони с умерен климат. Тук глухарчетата се срещат от Кавказ до Сахалин и Камчатка.

За търговски цели се отглеждат най-много в България, Румъния, Унгария, Полша и Англия.

Глухарчето officinalis е билка с височина около 30 сантиметра. Листата са гладки, със зъбци по ръбовете, продълговати, достигащи дължина от 10 до 25 сантиметра и ширина 1,5-5 сантиметра. Те растат в базална розетка.

Единичните цветове са разположени на дълго, голо, кухо отвътре, бледозелено стъбло. Отворете сутрин и затворете вечер. Те са много чувствителни към слънчева светлина и изобщо не се отварят при облачно време.

След цъфтежа те се превръщат в бяла топка, състояща се от семена, които са прикрепени към съда с тънки власинки. Поради крехката си връзка те лесно се откъсват и разнасят от вятъра на големи разстояния.

Корените са месести, тъмнокафяви отвън и бели отвътре. При счупване отделя бяло млечно вещество – латекс, което се съдържа във всички части на растението и има горчив вкус.

Може да достигне до 60 сантиметра дължина и около 2 сантиметра дебелина.

Ползи от глухарче: химичен състав

Глухарчето съдържа много полезни за човешкия организъм вещества, които му придават лечебни свойства. Основният компонент е млечен сок, който съдържа тараксацин, флавоксантин и тараксацерин.

Освен това съдържа:

Витамини А, Е, В2, В4, С;

каротеноиди;

Минерали: манган, калий, желязо, калций, магнезий, бор и други;

Органични киселини: олеанолова, палмитинова, линолова, маточина и керотинова;

Фиксирани масла;

целулоза;

полизахариди;

Протеинови съединения;

гликозиди;

Не съдържа наситени мазнини и холестерол.

Листата на тревата са богати на:

Аскорбинова киселина;

ретинол;

токоферол;

Рибофлавин;

аспарагин;

Минерали;

флавоноиди;

кумарини.

Сесквитерпенови и тритерпенови съединения;

флавоноиди;

калиеви соли;

Те съдържат лутеолинов глюкозид, инулин и витамин К. Съдържанието на инулин може да достигне до 40 процента.

Открива се в цветовете на растението:

витамини;

Минерали;

сапонини;

флавоноиди;

Растителен протеин;

Етерично масло;

Полезни свойства на глухарче

По своя химичен състав глухарчето е богат източник на много полезни вещества, при това в много хармонична комбинация.

Заслужава да се отбележи само, че по отношение на съдържанието на витамин А той се нарежда на 3-то място след рибеното масло и говеждия черен дроб. Витамин А играе важна роля в борбата с рака на епителната тъкан, включително на устната кухина и белите дробове. Съдържанието му в листата може да осигури 203 процента от дневната нужда.

Витамините от група В помагат за намаляване на стреса.

Холинът помага за подобряване на паметта.

Храни, богати на калий, когато са балансирани с магнезий, помагат за намаляване на кръвното налягане и риска от инсулти.

Калцият във високи концентрации може да укрепи костите и да понижи кръвното налягане.

Фибрите се борят с диабета, намаляват холестерола, намаляват риска от рак и сърдечно-съдови заболявания и помагат при загуба на тегло. Преминавайки през червата, те свързват солите на тежките метали и ги извеждат от тялото.

Инулинът помага за понижаване на кръвната захар, което е полезно за диабетици.

Танините и фибрите придават антидиарични свойства.

Линоловата и линоленовата киселина са необходими на тялото за производството на простагландини, които регулират кръвното налягане и телесните процеси като имунни реакции и потискат възпалението. Участват в нормализирането на менструалния цикъл и предотвратяват агрегацията на тромбоцитите.

Гликозидите и флавоноидите защитават черния дроб и са полезни за укрепване на сърцето и кръвоносните съдове.

Лентинанът, полизахарид, повишава устойчивостта към прости вирусни инфекции.

Горчивината му придава тонизиращ ефект и противогъбични свойства, стимулира производството на жлъчка.

Всички тези химикали може да не са уникални поотделно, но заедно осигуряват уникални свойства:

Действа като лек диуретик;

Помага за увеличаване на производството на жлъчка;

Стимулиране на апетита;

Помага за нормализиране на храносмилането;

Тонизира черния дроб;

Насърчава загубата на тегло;

Стабилизира кръвната захар.

Лечебни свойства на глухарче

Лечебните свойства на растението са добре познати през цялата човешка история. Отдавна се използва за лечение на жълтеница, подагра и заболявания, свързани със заболявания на черния дроб и пикочния мехур.

За медицински цели се използват всички части на растението: цветове, листа и корени. Химическите съединения, присъстващи в него, придават на тревата от глухарче такива свойства като:

диуретици;

холеретичен;

антивирусно;

Антисептично;

противовъзпалително;

Отхрачващи средства;

спазмолитично;

Венотоник;

Успокояващо;

противоракови;

антиоксидант;

противоскорбутен;

Лактогоничен.

Благодарение на лечебните си компоненти, глухарчето е отлично лекарство за лечение на диабет. Това растение може да стимулира производството на инсулин.

Помага за изхвърлянето на камъни в бъбреците, жлъчката и пикочния мехур. Като допълнително средство растението може да се използва при лечение на анемия.

Глухарчето има стимулиращ ефект върху сърдечно-съдовата система и е полезно при артрит.

Глухарчето помага при лошо храносмилане и загуба на апетит, поддържа здрава функция на черния дроб, бъбреците и жлъчния мехур.

Листата действат като лек диуретик и стимулират производството на стомашни ензими и жлъчка, подпомагайки здравословното храносмилане.

Коренът действа като леко слабително и облекчава запека. Цветята се варят в застояли условия.

Съвременните изследвания потвърждават, че глухарчето е способно:

Нормализира нивата на кръвната захар;

Намалете триглицеридите;

Помощ при лечение на бактериални инфекции;

Нормализиране на алкалния баланс в организма;

Намалете високата киселинност.

Листата почистват и подпомагат работата на бъбреците.

Корените, като жлъчегонно средство, подобряват работата на стомашно-чревния тракт и насърчават разграждането на мазнините;

Белият млечен сок, който има успокояващи свойства, се използва за лечение на различни кожни заболявания.

Сокът от билката тонизира и укрепва.

За какво помага глухарчето?

Глухарчето е официално одобрено за употреба в много страни, включително и у нас. Предписва се главно за лечение на чернодробни заболявания като хепатит и жълтеница. Но може да се използва в различни области на медицината.

Корените и листата му засилват секрецията на стомашен сок, стимулират храносмилането и апетита, помагат при анорексия и по-добро усвояване на хранителните вещества. Освен това отвара от корените облекчава спазми, спазми и колики. Справя се с възпалителни заболявания и атеросклероза.

Глухарчето се използва за:

Пречистване на кръвта;

Разтваряне на камъни в бъбреците;

Подобряване на работата на стомашно-чревния тракт;

Отслабване;

Профилактика на високо кръвно налягане;

Лечение на анемия;

Намаляване на нивата на серумния холестерол;

Контрол на диабета;

Профилактика на рака.

Той се справя еднакво добре със запек и диария, намалява образуването на газове, тежестта в стомаха при ядене на мазни храни.

Помага при:

холецистит;

чернодробна цироза;

хепатит;

Стомашни заболявания с ниска киселинност;

Дефицит на калий;

Ставни заболявания: артрит, подагра.

Това ранно пролетно цвете се смята за едно от най-добрите лечебни растения за детоксикация на организма. Чрез стимулиране на органите, отговорни за елиминирането на отпадъците и токсините, той помага за елиминирането им от тялото.

Кърмещите майки го варят, за да подобрят производството на кърма.

Особено внимание заслужават свойствата на глухарчето в дерматологията. От детството много хора знаят, че млечният сок от цветето премахва брадавици. Може да помогне за справяне с:

Пъпки и черни точки;

брадавици;

дерматит;

циреи;

Мазоли;

Различни язви и мехури по кожата;

Жило на пчела.

В козметологията се използва при целулит, лунички, старчески петна.

Приложение глухарче

Най-важното предимство на глухарчето е неговата универсалност. Билката може да се използва под формата на чай, отвари, запарки, тинктури на спирт или водка, както и на прах.

Чай от глухарче

Запарете 1-2 чаени лъжички изсушени листа в чаша вряща вода и оставете за 5-10 минути. Разрешено е да пиете до 3 чаши на ден.

Тинктура от листа на глухарче

Приготвя се в размер на 1 част сушени листа към 5 части водка или 30 процента алкохол. Приемайте от 5 до 10 капки три пъти на ден.

Тинктура от корена се прави в съотношение 1 част изсушен натрошен корен към 2 части 45% медицински спирт. Приемайте по 2,5-5 ml 3 пъти на ден.

За да приготвите 10% тинктура, вземете 1 част от корена и 10 части водка. Приемайте по 10-15 капки три пъти на ден. Може да се добавя към чай.

Инфузия на листа

2 супени лъжици изсушени листа се запарват със 150 мл вряща вода и се оставят за 10-15 минути. Прецежда се и се пие по 50 мл до 3 пъти на ден топло.

Отвара от корени и листа

За отвара супена лъжица или 2-3 чаени лъжички се запарват в 200 мл и се варят 10-15 минути. Приемайте три пъти на ден.

Пресен сок от листата се пие два пъти дневно по 5-10 мл, от корените по една-две супени лъжици на ден.

Сух корен на прах - 0,5-2 грама на ден.

Младите пролетни зеленчуци се използват като съставка за салата. По това време листата съдържат минимално количество горчивина.

Печеният корен се използва като заместител на кафето, а с билката често се подправят месни ястия.

От цветовете се прави мед, сладко и вино.

Противопоказания и странични ефекти

Като цяло глухарчето е едно от най-безопасните и добре поносими лечебни растения.

Чувствителните хора могат да развият алергични реакции при контакт с растението. Най-вероятно при хора с алергии към амброзия, лайка, хризантема, невен и бял равнец.

Избягвайте обилната консумация на листа от глухарче в комбинация с калий-съхраняващи диуретици.

Тези, които имат проблеми с черния дроб или жлъчния мехур, трябва да се консултират с лекар, преди да започнат да използват лекарства, базирани на него. Ако имате камъни в жлъчните пътища, глухарчето не трябва да се използва.

Тъй като стимулира храносмилателната система, може да причини свръхпроизводство на стомашни киселини при някои хора. Следователно тези, които:

Има стомашна язва с висока киселинност;

Дуоденална язва (особено в острия стадий);

Гастрит с висока киселинност;

Чревна непроходимост;

Запушване на жлъчните пътища: холангит, рак на жлъчните пътища, заболявания на панкреаса;

Обостряне или тежко чернодробно заболяване: хепатит, цироза, рак.

Глухарчето е диуретик и може да увеличи елиминирането на лекарства от тялото. Хората, приемащи лекарства с рецепта, трябва винаги да се консултират с лекаря си, за да избегнат лекарствени взаимодействия.

Същите тези свойства могат да причинят обостряне на хипертония или сърдечни заболявания.

Не е противопоказан по време на бременност. Трябва да се избягват само лекарствени форми, съдържащи алкохол. Имайки предвид възможното развитие на алергии или ако приемате някакви фармацевтични лекарства, трябва да се консултирате с гинеколог.

Прибиране и събиране

Въпреки че глухарчетата растат през цялото лято, най-добре е да ги берете през пролетта. След цъфтежа те натрупват повече горчивина.

Сега няколко предупреждения при събиране:


Най-добрите листа за приготвяне на пролетна витаминозна салата са младите, растения, които все още нямат цветове. За лечебни цели можете да берете листата по време на цъфтежа, като избирате по-млади. За салата можете да берете съцветия, когато още не са цъфнали.

Пресните листа се съхраняват в хладилник до 2 дни, поставени в плик или съд с капак.

Цветята се събират по време на цъфтежа сутрин. По правило те затварят след 16:00 часа в късния следобед. Такива цветя имат лечебни свойства, но малките насекоми обичат да се крият в тях.

Като лечебна суровина най-често се използват корените. Берат се през пролетта в началото на вегетацията или през есента, когато листата започнат да избледняват, като се изровят с лопата. Повторното събиране на корените на това място трябва да се извърши не по-рано от две до три години.

Изкопаните корени се отърсват от земята, като се отрязват надземната част и тънките странични издънки. След това изплакнете в студена вода. След това се оставят на въздух да изсъхнат няколко дни, за да се предотврати отделянето на млечен сок.

Сушенето се извършва в добре проветриви помещения на сянка или под навес, като се разстила на тънък слой с дебелина не повече от 3-5 сантиметра. Сушенето обикновено отнема около 10-15 дни.

Допуска се сушене в сушилня или електрическа сушилня при температура не по-висока от 40-50 градуса. Съхранявайте не повече от 5 години.

Понякога изсушените корени изглеждат отпуснати, леки, от които горният слой лесно се отлепва. Това предполага, че суровините са били събрани твърде рано, когато корените все още не са натрупали достатъчно количество хранителни вещества. Такива суровини се отхвърлят.

Изсушените корени са с горчиво-сладък вкус и без мирис. Най-горният слой е светлокафяв или тъмнокафяв.

Ако приготвените суровини са били съхранявани в продължение на няколко години, тогава преди употреба трябва да се уверите в тяхното качество. Те не трябва да имат чужда миризма, щети от буболечки, гризачи и др. Ако са налице такива дефекти, те не могат да бъдат използвани.

Глухарче в козметологията

Жените са добре запознати с полезните свойства на глухарчето. Много красавици не пропускат възможността да използват тези цветя, за да подхранват, овлажняват и избелват кожата си. Ефективно се бори с луничките и възрастовите петна.

Млечният сок, отделян при рязане на която и да е част от растението, премахва брадавици, а пресният сок може да ви отърве от пъпки и черни точки.

Маска за акне и лунички

Изстискайте сока от листата и цветовете. Разрежда се с вода в съотношение 1:1 и се използва вместо лосион два пъти на ден (сутрин и вечер), като се държи на лицето за 15 минути. След това изплакнете и избършете с кефир, суроватка или кисело мляко.

Маска против пигментация от листа

Смелете 6 броя млади пресни листа на пюре и добавете 2 супени лъжици извара (ако кожата е суха) или 1 белтък (ако кожата е мазна). Нанесете върху лицето и задръжте за 15-20 минути. След това изплакнете и избършете с лосион. Маската помага да се отървете от лунички и черни точки.

След измиване на маската, за да подобрите ефекта, избършете с кисело мляко, кефир или суроватка.

Маска от смес от сок от глухарче и магданоз помага срещу лунички и пигментация. Изстискайте сока от двете растения и смесете в равни пропорции. Избършете лицето си два до три пъти на ден всеки ден.

Лосион против лунички и възрастови петна

Смелете свежи цветя. Вземете 2 супени лъжици и ги залейте с 500 мл вода. Вари се половин час. Когато изстине, прецедете и изстискайте билките. Използвайте вместо лосион за изтриване на кожата. Може да се замразява на кубчета.

За черни точки се прави лосион с медицински спирт или водка. За да направите това, вземете цялото растение (цветя, стъбло, листа и корени). Почистете го от пръстта и го изплакнете със студена вода. Накълцайте и залейте с водка в съотношение 1 част суровина към 2 части водка или алкохол, разреден до 40 градуса.

Оставете за 10 дни на тъмно място и прецедете, като изцедите добре суровините.

Преди употреба готовата тинктура се разрежда с вода (минерална или дестилирана) в съотношение 1 част тинктура към 2 части вода.

Глухарчето е не само лечебно растение, но и годно за консумация. Много е полезна през пролетта, когато запасите на организма от витамини и минерали намаляват. Може да се притече на помощ и да облекчи много здравословни проблеми. Но все пак не трябва да забравяме за противопоказанията, за да не навредим на здравето си.

Лечебни свойства на глухарче и как да се варят

Малки жълти глави глухарчета са най-добрият поздрав за пролетта. Те не само радват окото: цветята, стъблата, листата и корените на това растение съдържат много полезни вещества.

В народната медицина лечебните свойства на цветята от глухарче се използват от много дълго време под формата на запарки, отвари и мехлеми. А прочутото сладко от глухарчета е не само много вкусно, но и чудесно здравословно.

Състав от глухарче

Сокът от цветовете на глухарчето съдържа биологично активни вещества, които имат благоприятен ефект върху организма. Те стимулират образуването и храносмилането на жлъчката, възстановяват работата на панкреаса и черния дроб, подобряват състава на кръвта, намаляват нивата на холестерола и нормализират метаболизма.

Използването на цветя от глухарче е прост и ефективен начин за подобряване на здравето и изцеление. Сокът съдържа следните вещества:

Аскорбинова киселина (вит. С), мощен антиоксидант и витамин за красота;

Рутин (вит. Р), който повишава здравината на капилярите, намалява кръвното налягане и облекчава аритмията;

Ретинол (вит. А), който има мощен комплексен ефект върху организма, включително подобряване на зрението, укрепване на зъбите, поддържане на еластичността на кожата и предпазва от рак;

Тиамин (вит. B1), който предпазва от инсулти и инфаркти, защитава организма от инфекции и вируси;

Рибофлафин (витамин В2), който има положителен ефект върху черния дроб и лигавиците, възстановява нервната система и осигурява нормално вътрематочно развитие;

Холин, който защитава черния дроб и понижава холестерола;

Микроелементи желязо, фосфор, манган, калций;

Каротеноиди, които запазват зрението и поддържат здравето на очите;

Фитонцидите са антиоксиданти, които имат спазмолитично, противовъзпалително и бактерицидно действие;

Сапонини, които намаляват лошия холестерол, предотвратяват пролиферацията на туморни клетки, възстановяват метаболизма на мазнините в клетките;

Тритерпенови алкохоли, които убиват микробите и облекчават възпалението.

В допълнение, сокът от цветя на глухарче съдържа дъбилни вещества, мастни масла и органични смоли. Използването на цветя от глухарче ви позволява да се справите с общата умора, да се възстановите по-бързо от настинка и да излекувате някои заболявания. Ако няма противопоказания за цветя от глухарче, съберете ги през май, далеч от пътища и промишлени предприятия, и ги използвайте безопасно.

Лечебни свойства на цветовете на глухарче

Жълтите глави на глухарчета са ефективно средство за борба с много човешки заболявания. Лекарствата, приготвени на тяхна основа, имат благоприятен ефект върху тялото:

противовъзпалително;

антиоксидант;

Успокояващо;

Антимикробно;

антиоксидант;

Тоник;

Общо укрепване;

Болкоуспокояващо;

слабително;

холеретичен;

диуретик;

антисклеротичен;

Антитуморен.

Лечебните свойства на цветовете на глухарчето се използват за облекчаване на симптомите на възпаление на ставите и отравяне, лечение на гастрит, настинки, остеохондроза, холелитиаза, рахит, забавяне на стареенето, подобряване на състава на кръвта, стимулиране на апетита, предотвратяване на рак, сърдечно-съдови заболявания и склероза.

Приложения от цветя от глухарче

Хората отдавна са се научили да използват лечебните свойства на цветята на глухарче. Днес използваме рецепти за тинктури и отвари и добавяме растението към храната под формата на салати и десертни ястия.

Тинктура от цветя на глухарче в алкохол

50 г пресни или изсушени глави се поставят в стъклен буркан или бутилка, заливат се с 500 мл хубава водка, захлупват се и се поставят в тъмен шкаф за 2-3 седмици. Веднъж на всеки 3-4 дни го извадете и разклатете състава. Когато цветята отдадат всичките си ползи на алкохола, прецедете запарката и я съхранявайте в хладилник.

Тинктурата се използва за лечение на болки и възпаления в ставите, остеохондроза, ревматизъм и конвулсии. Накиснете кърпата в спирт, поставете я върху болното място, покрийте я със стреч фолио и я увийте с плат. Резултатът е противовъзпалителен болкоуспокояващ компрес.

Можете да мажете гърдите и гърба с тинктурата при настинка. След триене трябва да се увиете и да легнете под топло одеяло.

Отвара от цвят на глухарче

Изсипете супена лъжица изсушена суровина в чаша вряла вода, поставете върху вряща вода и загрейте на пара за около пет минути. Охладете под капак, допълнително увит в кърпа. Прецежда се и се приема вътрешно.

От отварата се пият по 2 супени лъжици 20 минути преди хранене. Продуктът спомага за подобряване на храносмилането, успокоява стомаха при гастрит с ниска киселинност и се използва при комплексно лечение на заболявания на черния дроб и жлъчния мехур, включително холелитиаза. Полезно е да се приема отвара при запек и липса на апетит.

Освен това е полезен при гинекологични възпаления, хормонални колебания и смущения.

Сладко от цвят на глухарче

Измийте 400 броя глави майско глухарче, добавете две чаши студена вода и сложете на огън. След като заври се готви две минути, след което се оставя за половин час, прецежда се през гевгир и се изцежда добре. Не изливайте бульона, а добавете към него 7 ч.ч. кристална захар и сварете сиропа. След като течността заври, варете захарта около седем минути, разсипете сладкото в стерилизирани буркани и затворете.

Сладкото от глухарче съдържа много бета-каротин и минерали. Яде се за насищане на тялото с полезни вещества и се използва за медицински цели за борба с настинки, стагнация на жлъчката и възпалителни заболявания. Пийте добре със зелен чай. За засилване на холеретичните свойства се приема едновременно с отвара от бял трън.

Салата от цветове и стъбла на глухарче

Цветовете и листата на глухарчето се посоляват на око и се заливат със студена вода за тридесет минути. Попарете лимона с вряла вода и го настържете заедно с кората. Настържете малък морков. Нарежете шепа орехи на по-малки парчета. Нарежете на ситно връзка листа от киселец. Отцедете водата от глухарчетата и ги изцедете. Комбинирайте всички съставки, подправете с растително масло и една или две скилидки счукан чесън.

Можете да промените състава на зеленчуците, билките и ядките по ваш вкус. Вземете например коприва вместо киселец, кедрови ядки или лешници вместо орехи и цвекло вместо моркови.

Сироп от цветове и листа от глухарче

Съберете свежи цветя и листа от младо глухарче, изстискайте сока. За една част от получения сок вземете две части захар и разбъркайте. Оставете сместа да престои, без да покривате купата, докато всички зрънца захар се разтворят. По правило захарните гранули се разпръскват за 2-3 дни. Към сиропа се добавя една част пресен сок от моркови, налива се в буркан и се съхранява в хладилник. Давайте на децата петнадесет минути преди хранене по една чаена лъжичка 3 пъти на ден.

Сиропът ще ви помогне да се справите с такъв бич като рахит. Но преди да използвате продукта, не забравяйте да се консултирате с вашия лекар. Може би детето има противопоказания за цветя от глухарче. В този случай лекарството за лечение на рахит не може да се използва.

Противопоказания за цветя от глухарче

Лечението с билкови отвари и настойки не е подходящо за всички. Ако сте алергични към цветовете на глухарче, тогава, разбира се, не можете да използвате традиционната медицина.

Противопоказанията за цветя от глухарче могат да бъдат по-сериозни:

Гастрит с висока киселинност, тъй като сокът от растението увеличава производството на солна киселина;

Язва на стомаха и дванадесетопръстника – по същата причина;

Остри заболявания на жлъчните пътища;

Чревни нарушения;

Хипотонична дискинезия.

Няма много противопоказания. Затова използвайте цветовете на глухарчето за лечение, възползвайте се от растителните дарове на природата.

КАТЕГОРИИ

ПОПУЛЯРНИ СТАТИИ

2023 “kingad.ru” - ултразвуково изследване на човешки органи