Най-здравата нация. Здравето на нацията зависи от здравословното хранене

Японците водят активен начин на живот, техните чайове са много по-здравословни от нашите. Сред тях почти няма хора с наднормено тегло. От 100 души само трима могат да бъдат дебели, което е 10 пъти по-малко от американците.

В Страната на изгряващото слънце жените изглеждат много по-млади от истинската си възраст. 45-годишните дами често се бъркат с 25-годишните момичета. Дори 80-годишните са млади и активни - те играят голф, карат велосипеди и пият алкохол в малки количества всеки ден.

Защо нация, която обича добрата храна, има най-ниските нива на затлъстяване от всяка цивилизована нация и най-дългата продължителност на живота в света? По-долу са дадени няколко правила за здравословен начин на живот, които ще ви помогнат да живеете поне 100 години.

Активен начин на живот

Когато отиваме на работа, караме кола и след това седим на бюрото по цял ден. Японците са свикнали да използват градския транспорт, колата за тях е лукс. Те се опитват да се движат повече, а някои дори извършват заседнала работа, докато стоят.

Правилното хранене

Когато ядат, японците се придържат към правилото „80%“ - не ядат всичко, оставяйки малка част.

Техните чинии са по-малки от нашите и използват клечки вместо лъжици.

Много от нас обичат мазни и пържени храни, японците предпочитат да готвят храната си. Вместо богата супа, те ядат нискомаслен бульон от водорасли.

Основните продукти на японската кухня са плодове, зеленчуци, соя и ориз. Това е, което местните ядат сутрин, следобед и вечер. Всеки японец изяжда около 68 кг риба годишно.

Японците обичат морските водорасли, а тези растения имат много ценни хранителни свойства. Те не могат да живеят без соя - мисо супа, сирене тофу и др. Соята е богат източник на протеини, съдържа всички необходими на организма аминокиселини и е нискокалорична.

Здравен контрол

В Япония здравеопазването е на много високо ниво. Жителите на тази страна се изследват поне 12 пъти годишно. Пациентите имат право сами да изберат своя лекар, при когото да се появят.

Една от тайните на японското дълголетие е зеленият чай.

Японският чай е много по-здравословен от този, който сме свикнали да пием. Предпочитайки зеления чай, те го пият по време на хранене, между храненията, рано сутрин, за да събудят тялото си, и преди лягане като средство за релаксация. Японските ресторанти предлагат тази напитка безплатно.

Освен зелен чай японците пият и черен чай, а през лятото – студен ечемик.

Упражнение за гръбначния стълб

Според лечителя Кацудзо Ниши първопричината за всички болести трябва да се търси в гръбначния стълб. Той описа полезни упражнения за разтоварване на тази важна част от тялото ни. Най-ефективният от тях е „Златна рибка“. Нарича се така, защото движението на тялото по своите характеристики наподобява движението на плуваща риба.

Техника на изпълнение

Легнете по гръб на твърдо, равно място. Вдигнете ръцете си възможно най-високо и стегнете максимално гръбнака. Краката ви също трябва да са изправени, а стъпалата ви свити на 90 градуса с пръсти, сочещи към тавана.

За да отпуснете мускулите си, можете да започнете, като направите няколко разтягания, след което поставите ръцете си зад тила, притиснете цялото си тяло към пода и насочете пръстите на краката си към главата. От тази позиция трябва да люлеете цялото си тяло наляво и надясно, напомняйки плуване на риба. Правете това за 1-2 минути.

С това упражнение ще се подобри работата на целия гръбначен стълб и съответно цялостното ви здраве.

Чистота

Важен компонент от живота на всеки японец е чистотата. Те се мият два пъти на ден и поддържат работата и дома си в идеален ред.

В тези правила няма нищо сложно и си струва да се има предвид, че тяхното прилагане може да повиши стандарта на живот и неговата продължителност.

6 трика, които правят японците най-здравата нация в света Интересното е, че повечето японци смятат, че изкривеният врат е един от първите признаци на кратък живот.Японският инженер и майстор по айкидо Кацузо Ниши беше много болнав от детството си.Неговият лекар казал на родителите му, че момчето няма да доживее до 20 години. За да подобрят здравето му, родителите му изпращат Кацудзо в манастир, където той прекарва 3 години.

Търсейки начини да подобри здравето си, Ниши чете не само много книги от съвременни лекари, но и древни трактати по източна и европейска медицина. Резултатът от дългогодишната работа беше работата на Кацудзо, в която той описва създадената от него система за лечение на тялото. Творбата е публикувана през 1927 г., когато авторът е на 44 години.

Няколко здравни правила от Кацузо Ниши

6 трика, които правят японците най-здравата нация в света

1. Твърдо легло

Изкривяване на гръбначния стълб, което не е толкова рядко явление, може да доведе до различни заболявания на вътрешните органи. Ето защо трябва да наблюдавате позата и стойката си не само през деня, но и през нощта.

Ниши вярваше, че правият гръбнак прави човек с няколко сантиметра по-висок, а също така има положителен ефект върху функционирането на храносмилателните органи.

2. Твърда възглавница вместо възглавница

Интересното е, че повечето японци смятат, че изкривеният врат е един от първите признаци на кратък живот.

По време на сън ни е трудно да контролираме позицията на врата си, така че Ниши препоръчва да замените обикновената възглавница с твърда възглавница, която ще лежи по такъв начин, че 3-ти и 4-ти прешлен да са върху нея.

Първоначално това ще причини дискомфорт, така че увийте ролката с нещо меко, премахвайки тези слоеве с течение на времето.

3. Упражнение „Златна рибка“

Легнете на равна, твърда повърхност. Протегнете ръцете си нагоре.

Поставете краката си така, че да са перпендикулярни на пода. Протегнете лявата си пета напред и в същото време издърпайте лявата си ръка нагоре, без да я повдигате от пода. Повторете същото за дясната пета и дясната ръка. Цялото упражнение отнема 2 минути.

След това поставете дланите си една върху друга, сгънете лактите и ги поставете под 3-ти и 4-ти шийни прешлени, съберете краката си и леко разтворете стъпалата настрани. Движете краката си наляво и надясно, така че цялото ви тяло да вибрира. Правете упражнението 2 минути.

4. Подобряване на капилярното кръвообращение

Легнете на твърда, равна повърхност. Поставете твърда възглавница под 3-ти и 4-ти шийни прешлени.Повдигнете ръцете и краката си нагоре, леко ги свийте и отпуснете в лактите и коленете.Започнете да правите вибриращи движения с ръцете и краката си. Правете всичко това за 1-3 минути.

5. Затваряне на стъпалата и дланите

Легнете на твърда повърхност и поставете твърда възглавница под 3-ти и 4-ти шийни прешлени. Свийте краката си в коленете, без да ги повдигате от пода, и затворете стъпалата. трябва да се повтори 10 пъти.

Съберете дланите си перпендикулярно на тялото и стиснете върховете на пръстите на лявата и дясната си ръка. Повторете същите движения, но сега затворете не само пръстите, но и дланите. Без да отваряте дланите си, вдигнете ръцете си нагоре и ги спуснете към слънчевия сплит.

Обърнете затворените длани към лицето си, поставете ръцете си зад главата си, без да променяте позицията на дланите си, и след това ги върнете към слънчевия си сплит.

6. Корем и гръбнак

Седнете на пода в поза на лотос и хванете глезена на „горния“ крак с ръце, спуснете раменете.Повторете всички упражнения 10 пъти. След всеки блок от упражнения направете следното: протегнете ръцете си напред и поставете дланите си перпендикулярно на пода.

Обърнете главата си към лявото рамо и погледнете гърба си, повторете това с дясното рамо. Направете същото, като вдигнете ръцете си над главата.

Кацузо Ниши твърди, че всичко, от което човек се нуждае за здраве, е присъщо на нас, основното е да не се поддаваме на мързел и да разкриваме потенциала си.

Невероятни факти

Те живеят до 90 години, а понякога дори празнуват стогодишнината си. Тези хора живеят здравословно, но като правило основните причини за това са заложени в културата на страната.

В действителност не става дума само за хората, които се грижат за себе си, но и за навиците, изградени в цялата страна.

Защо някои страни имат най-здравите и щастливи хора? Какво ядат и с какво се различават навиците им от тези в другите страни?

Исландия

Поради малкото си население, Исландия е една от най-малко замърсените странимир. Но чистият въздух не е единствената причина исландците да са толкова здрави. Поради хладното време, което преобладава през повечето време, исландците обичат да се занимават с физическа активност, за да се борят със зимната депресия.

Страната преживява един от най-високи нива на продължителност на живота(72 години за мъжете и 74 години за жените), както и една от най-ниските нива на детска смъртност (2 смъртни случая на 1000 раждания). Според списанието ФорбсИсландия се смята за най-здравословната страна в света.

Швеция

Политиката на шведското правителство насърчава здравословния начин на живот, включително положителен баланс между работа и почивка. Освен това хората тук обичат да прекарват много време на открито, а зашеметяващия пейзаж от хълмове, планини и ледникови езера допринася в най-голяма степен за това.

Също така, поради местоположението си, хората често ядат риба, което означава здравословни омега мастни киселини. В Швеция е обичайно да се използва повече здравословни методи на готвене. Така вместо да използват големи количества масло, те варят, ферментират, опушват и изсушават храната.

Нова Зеландия

Точно като Исландия, ниското население и замърсяването са направили Нова Зеландия чудесно място за живеене. новозеландци обичат да прекарват времето си на открито, туризъм, къмпинг и риболов. Всичко това значително улеснява воденето на здравословен начин на живот тук. Независимо къде живеете, винаги можете да стигнете до океана за малко повече от 1,5 часа.

Освен това в страната има изобилие от цели храни. Жителите ядат пресни морски дарове, които често улавят сами, и местни органични зеленчуци и плодове. Всеки се опитва да отглежда нещо, а съседите си продават свежа храна.

Сардиния, Италия

Сардиния е автономен регион на Италия, дом на голям брой столетници. Сардиния има силно чувство за общност. Хората най-често са тясно свързани помежду си, а по-старото поколение живее със семейството си.

Много мъже работят като овчари и вървят по 8 км на ден, а диетата им се състои главно от пълнозърнести тортили, боб, домати, билки, чесън, различни плодове, зехтин и сирене пекорино, направено от млякото на местни овце, хранени с трева.

Финландия

Според списанието ФорбсСамо преди 30 години Финландия беше изправена пред една от най-високите нива на смъртност от сърдечни заболявания. В резултат на това страната започна активно да насърчава здравословния начин на живот. Броят на пушачите е намалял значително, а консумацията на плодове и зеленчуци се е удвоила. Това още веднъж доказва, че ако се опитате да промените нещо, определено ще успеете.

Япония

Световна здравна организация(СЗО) анализира страните, в които хората живеят най-дълго в добро здраве, и установи, че Япония, където средната продължителност на живота е 74,5 години, е на първо място.

В по-голямата си част всичко това благодарение на храненето. Всяко ястие в Япония изглежда като истинско изкуство. Храната тук е особено атрактивна, изискан вкус и простота. Япония консумира повече риба, цяла соя, морски водорасли и зелен чай, отколкото където и да е другаде по света. Тук е обичайно да се подхожда правилно към храната. И така, когато човек вече е сит на 80 процента, той спира да яде, изчаква около 10 минути и след това решава дали да продължи. И в повечето случаи хората спират без да преяждат.

Окинава

Окинава е префектура под националната юрисдикция на Япония. Струва си да се отбележи тази област отделно, тъй като се смята, че това е мястото, където живеят най-здравите хора в света. Според Проучване на столетниците на Окинава, съотношението на столетниците тук е най-високото в света – 50 на 100 000 души. Също така страната е дом на много суперстолетници, хора, навършили 110 години.

Жителите на Окинава приписват своя не само дълъг, но здравословен живот на диета, богата на местни плодове и зеленчуци, както и на големи количества тофу и водорасли. Този регион също има строг начин на живот и ниски нива на стрес.

Те живеят добре до 90-те си години и често надхвърлят границата от 100 години. Здравето отличава тяхното съществуване, но основните причини често са културни. По принцип не става въпрос само за индивидите, които се грижат за себе си. Това е общонационално явление, основано на начина на живот.

Защо някои страни са дом на най-щастливите и здрави хора на Земята? Какво ядат? Как техните ежедневни навици се различават от другите общества? Авторът открива изключителна прилика между тези здрави нации, пръснати по света.

1. Исландия

Благодарение на малкото си население, Исландия е една от най-малко замърсените страни в света. Но чистият въздух не е единствената причина, поради която исландците са здрави. Отлични са и в гимнастиката. Поради хладното време през по-голямата част от годината, исландците спортуват, отчасти за да се преборят със зимния блус. Страната има една от най-високите очаквания за продължителност на живота (72 години за мъжете и 74 за жените). Има и една от най-ниските нива на детска смъртност (2 смъртни случая на 1000 деца). Исландия се смята за най-здравословната страна в света.

2. Япония

Световната здравна организация (СЗО) изчисли страните, в които хората живеят напълно здрави най-дълго. Япония оглавява класацията със 74,5 години. Това до голяма степен се дължи на диетата.

Всяка храна в Япония изглежда като произведение на изкуството. Храната е красива, вкусна и в същото време семпла. Те са най-големите потребители в света на риба, соя, морски водорасли и зелен чай. Когато вече са пълни на 80%, те правят пауза и изчакват 10 минути. След това решават дали да продължат или не. И в повечето случаи те са сити и няма нужда да продължават да ядат.

3. Швеция

Държавната политика насърчава здравословния начин на живот, включително положителен баланс между професионалния и личния живот. Населението обича да играе на открито, а със зашеметяващата природа с хълмове, планини и ледникови езера е лесно. В допълнение към това, поради местоположението на Швеция, шведската диета е богата на риба и омега мастни киселини. Методите им на готвене също показват здравето на нацията. Вместо да използват обилни количества масло, те варят, ферментират, пушат и сушат продуктите си.

4. Окинава

Окинава е префектура на Япония. Въпреки това, той заслужава специално внимание, тъй като е общоприето, че там живеят най-здравите хора на Земята. Според изследването (дълголетници на Окинава)процентът на столетниците, достигащи 100-годишна възраст, може да е най-високият в света - приблизително 50 на 100 000 души. Тук живеят и суперстолетници – хора, навършили 110 години. Жителите на Окинава приписват своя не само дълъг, но здравословен и щастлив живот на консумацията на тонове местни плодове и зеленчуци, както и тофу (извара от боб) и морски водорасли. Техният живот също се характеризира със строги ежедневни дейности и относително нисък стрес.

5. Нова Зеландия

Подобно на Исландия, по-ниското население и по-малкото замърсяване правят Нова Зеландия страхотно място, което да наречете свой дом. Новозеландците обичат дейности на открито като туризъм, къмпинг и риболов. Като цяло, това е чудесно място да започнете по пътя към здравословния начин на живот. Независимо къде живеете, винаги сте на 90 минути от океана.

Освен това тук има изобилие от здравословни натурални продукти. Ядем пресни морски дарове (често ги ловим сами) и местни органични плодове и зеленчуци. Тук всеки отглежда нещо, а съседите си пускат реколтата за продан. Получаваме прясна маруля от училището на нашите деца, авокадо от собствената ни градина и киви, ябълки и сливи от съседите“, казва Джил Чалмърс, която се премести в Нова Зеландия, за да се присъедини към съпруга си.

6. Сардиния

Сардиния е автономен регион на Италия, дом на голямо население от столетници. В Сардиния има ясно чувство за общност. Хората са тясно свързани и възрастните хора често живеят със семействата си. Мъжете тук често работят като овчари и изминават 5 мили (8 км) на ден. И диетата се състои от пълнозърнести тортили, зелен фасул, домати, билки, чесън, разнообразие от плодове, зехтин и сирене пекорино от пасищни овце (което е с високо съдържание на Омега 3).

7. Финландия

Според списанието Форбс, само преди 30 години Финландия беше засегната от една от най-високите нива на смъртност от сърдечна недостатъчност. В резултат на това страната предприе драстични мерки за насърчаване на здравословния начин на живот. Броят на пушачите е намалял значително, а консумацията на плодове и зеленчуци се е увеличила почти двойно. Това е добър пример какво може да се постигне при желание.

Въпреки че воденето на дълъг и здравословен живот зависи от различни фактори, изброените страни имат много прилики. Много от тях не страдат от замърсяване и дават приоритет на управлението на стреса и благоприятния баланс между работата и личния живот. Те рядко ядат месо, ако изобщо ядат. Източниците на протеин включват риба и тофу. И в същото време те консумират местни плодове и зеленчуци в изобилие.

22 август 2015 г тигрица...с