Идеалната закуска за мъже. Здравословна закуска за мъже

Мъжете обичат различни сандвичи и сандвичи. Това е най-ергенската храна. В крайна сметка, какво по-просто от това да сложите парче от нещо мазно и висококалорично, като наденица или сирене, върху филия хляб и да го изядете веднага. Бързо и задоволително. Това е особено полезно сутрин, когато няма абсолютно никакво време за приготвяне на храна. Предлагаме ви една здравословна вариация на тема сандвичи с пълнозърнест хляб, риба тон и маруля. Мъжът ще го хареса!

Рецепта Кирил Бергер, бранд готвач на ресторант Форте Бело

• Количество: 2 порции
• Време: 20 минути
• Сложност:ниско

съставки:

• 4 филийки пълнозърнест квадратен хляб
• 70 г консервирана риба тон
• 4-8 бр. маслин
• 1 ч.ч. зърнеста горчица
• половин глава червен лук
• 4 листа зелена салата
• 1 варено яйце (по желание)

Приготвяне:Препечете пълнозърнест хляб в тостер или фурна. Намачкайте рибата тон с вилица, смесете с горчица и нарязани маслини. Намажете 2 филийки хляб с тази смес, отгоре наредете маруля, тънко нарязан червен лук и нарязано твърдо сварено яйце. Покрийте с останалите две парчета хляб. Разрежете всеки сандвич диагонално на 2 части.

Много мъже от детството са свикнали да закусват каша. Поглезете своя герой - пригответе му вкусна, засищаща и невероятно здравословна каша от киноа с кокосово мляко и кленов сироп. За да го направите още по-вкусен, добавете няколко резена прясно манго и нежно авокадо.

Рецепта Саида Фадли, главен готвач на ресторант Приятен ден

• Количество: 2 порции
• Време: 30 минути
• Трудност:ниско

съставки:

• 200 мл кокосово мляко
• 200 мл вода
• 120 г киноа
• 120 мл органичен кленов сироп
• 60 г манго
• 20 г авокадо

Приготвяне:Комбинирайте кокосово мляко и вода в тенджера. Оставете да заври и добавете киноа. Гответе на слаб огън за 5-7 минути и добавете малко сол, добавете 100 ml органичен кленов сироп и при непрекъснато бъркане довеждайте кашата до гъсто състояние (около 15 минути). Поставете кашата в чиния и украсете с резенчета манго и авокадо. Полейте с останалия кленов сироп.

Брънчът изисква ястие, което е по-засищащо и калорично, като например риба, съчетана със здравословна гарнитура.

Рецепта Виктор Апасиев, бранд готвач на верига ресторанти "ругола"

• Количество: 2 порции
• Време: 20 минути
• Трудност: средна

съставки:

• 400 г филе от нерка
• 150 г булгур
• 80 мл зеленчуков бульон
• 1 връзка спанак или пресни билки
• 200 г тиква
• 1 с.л. л. зехтин
• соев сос и сол на вкус

Приготвяне:Нарежете тиквата на кубчета 2х2 см и запечете във фурната, като добавите 1 ч.л. зехтин, смиламе половината тиква в блендер със зеленчуков бульон. Сварете булгура до омекване. Смесете булгура с тиквената супа и парчетата печена тиква, задушете в тенджера, докато стане на ризото. Добавете соев сос на вкус. Запържете филето от нерка в зехтин или на пара, посолете на вкус. Поставете булгура в чинии, при рибата, гарнирайте с листа спанак или пресни билки.

Мъжете често злоупотребяват с животински протеини и ядат твърде много месо, риба, яйца и сирене. Такава диета застрашава не само високи нива на холестерол, но и проблеми със стомашно-чревния тракт поради недостатъчно количество фибри. Затова винаги, когато е възможно, хранете мъжа си с растителни храни с добро съдържание на протеини, като боб или леща. Ястията с тях се оказват вкусни, задоволителни и много здравословни.

Рецепта на Виктор Гримайло, главен готвач на ресторант Чайковски

• Количество: 2 порции
• Време: 20 минути
• Сложност:средно аритметично

съставки:

• 250 г зелена леща
• 120 г сушени домати
• 2 бр. шалот
• 2-3 с.л. л. масло от сушени домати или друго растително масло
• 60 г спанак
• връзка магданоз
• сол и черен пипер на вкус

Приготвяне:Изплакнете лещата и я оставете във вода за една нощ. На сутринта водата се отцежда, добавя се нова вода в съотношение едно към две и се вари до омекване (трябва да се абсорбира цялата вода). Обелете лука и го нарежете на малки кубчета. Загрейте олиото в тиган и запържете лука на среден огън до омекване, добавете наситнения магданоз, разбъркайте, добавете готовата леща. След няколко минути добавете цели или нарязани сушени домати. Ястието се оставя да къкри на слаб огън за 5-10 минути под капак. Добавете сол и черен пипер на вкус. Отделно се запържва предварително обработеният и измит спанак. Поставете лещата в чинии и отгоре спанака.

Кокошите яйца, от една страна, са диетичен продукт и богати на лесно смилаеми протеини, витамини и минерали. От друга страна, те са с много високо съдържание на холестерол. Наистина много! Високите нива на холестерол могат да доведат до много сериозни здравословни проблеми. Така че трябва да ограничите броя на яйцата до 2-3 бр. през Седмица. Ако вашият мъж обича бъркани яйца или омлет, направете му фритата с много зеленчуци. Доматите и тиквичките ще придадат обем на ястието и значително ще намалят броя на яйцата.

Рецепта Мишел Ломбарди, готвачи в ресторанти "река"И Норд 55

• Количество: 2 порции
• Време: 30 минути
• ​Сложност:ниско

съставки:

• 400 г зеленчуци (чушки, домати, тиквички, размразен грах или царевица, патладжан)
• 4 яйца
• 2 с.л. л. кокосова сметана
• 1 шалот
• 2 глави зелен лук
• 1 ч.ч. горчица
• 1 щипка смлян червен пипер
• 0,5 ч.л. винен или балсамов оцет
• 1 щипка смлян кайенски пипер
• 1 ч.ч. зехтин
• сол на вкус

Приготвяне:Обелете и нарежете зеленчуците и шалота на малки кубчета, зеления лук наситнете. С помощта на миксер или бъркалка разбийте яйцата, кокосовата сметана, горчицата, оцета, червения пипер, лютия червен пипер и сол на вкус. В подходящ за фурна тиган загрейте олиото, запържете леко лука и зеленчуците за 2 минути, залейте с яйчената смес, варете на тих огън 10 минути, след което сложете във фурната за още 10 минути, предварително загрята на 180 ° C. Охладете готовата фритата за 5-7 минути, прехвърлете внимателно в чиния и нарежете на порции.

Прочетете още интересни статии в блога Александра Новикова

Преди да започнете да приготвяте ястието, което харесвате, трябва да обърнете внимание на две прости, но ефективни правила, които ще ви спестят време.

1. Планирайте менюто си предварително.Нищо не помага да спестите ценно време в съвременното общество повече от способността да планирате. Като обмислите плана си за закуска предварително (за предпочитане седмица по-рано), можете да направите храната си разнообразна, което означава по-здравословна и вкусна.
2. Подгответе кухнята си за битка предварително.Времето за приготвяне на много ястия сутрин може да бъде намалено, ако се подготвите за този процес вечер. Например, поставете чинии, чаши, вилици на масата, налейте чай в чайник или кафе в кафе машина. Тези прости стъпки ще ви позволят да спестите малко време, което ви липсва толкова много сутрин.

За да свършите повече работа сутрин или да си осигурите няколко допълнителни минути сън, отделете малко повече от половин час вечер, за да приготвите хранителни блокчета. Освен това такова вкусно и здравословно ястие може да се съхранява в хладилника няколко дни и дори да се вземе със себе си като храна.

Mymarycakes.ru

съставки

• 1 чаша овесени ядки;
• ½ чаша овесени ядки;
• 1 шепа сушени плодове;
• 2-3 скилидки настърган черен шоколад;
• ⅓ чаша мляко;
• 1 супена лъжица мед;
• 1 супена лъжица зехтин;
• сол и канела на вкус.

Подготовка

Смесете отделно всички сухи и течни съставки. Смесете двете смеси и разбъркайте добре до плътност и хомогенност. Разстелете тестото на слой от 5-7 милиметра върху тава, застлана с хартия за печене. Поставете в предварително загрята на 180 градуса фурна за 20 минути. Нарежете горещото тесто на плочки, обърнете ги и ги оставете във фурната за още 5-7 минути.

За да разнообразите закуската си, сушените плодове в баровете можете да замените или допълните с ядки, тиквени семки, горски плодове, нарязан банан или други плодове.

Recipeshubs.com

Порция натурално кисело мляко без добавки и парченца любими плодове е отлична студена закуска, която не само ще ви спести време, но и ще бъде много здравословна. През зимата, когато е трудно да се купят добри пресни плодове, сушените плодове (сушени кайсии, стафиди, сини сливи и др.) Могат да бъдат отличен заместител.

Ако сте свикнали да започвате сутринта си с питателни бъркани яйца, опитайте да ги замените с вкусна фритата. След като сте приготвили италиански омлет вечерта с всякакви съставки по ваш вкус, на сутринта всичко, което трябва да направите, е да затоплите закуската си.

Recipeshubs.com

съставки

• 4 яйца;
• 300 г лисички;
• 1 глава лук;
• 1 супена лъжица настърган пармезан;
• сол, черен пипер и билки на вкус.

Подготовка

В зехтина се запържват ситно нарязаните гъби и лук, сол и черен пипер на вкус. Разбийте яйцата с две супени лъжици настърган пармезан и изсипете сместа върху гъбите. Печете в предварително загрята на 180 градуса фурна за 10 минути. Поръсете готовата фритата с билки и сирене и нарежете на порции.

Ако приготвите овесена каша вечер, тя ще стане нежна и ароматна, попила кисело мляко (или мляко) с любимите ви подправки. Освен това това диетично ястие изглежда като вкусен десерт.

foodnetwork.com

съставки

• 100 г овесени ядки;
• 200 ml натурално кисело мляко;
• горски плодове на вкус;
• ванилия, канела или кардамон на вкус.

Подготовка

Смесете зърнени храни, любими подправки и кисело мляко. Оставете в хладилника за една нощ. На сутринта просто добавете горски плодове, кокос, ядки или сушени плодове.

За радост на любителите на сладкото, които държат на фигурата и здравето си, предлагаме вкусен и питателен десерт без брашно.

goudamonster.com

съставки

• 2 чаши ядки (за предпочитане лешници или бадеми);
• 350 g захар;
• ½ чаена лъжичка сол;
• 4 катерици;
• ванилия на вкус.

Подготовка

Смелете ядките със захарта в блендер до получаване на фини трохи. Разбийте белтъците и солта, след което постепенно добавете сместа от ядки и ванилията, като продължавате да разбивате. Изсипвайте с лъжица сместа върху тава, покрита с хартия за печене. Пече се в предварително загрята на 160 градуса фурна до зачервяване (около 30 минути).

Multivarenie.ru

Предпочитате да започнете деня си с каша, но нямате време да я приготвите? Тогава се възползвайте от модерните технологии. Вечерта изсипете пшенична, царевична, оризова или друга каша в мултикукъра, добавете мляко и вода (съотношението каша към течност е 1:3), добавете сол, захар и подправки на вкус - това е всичко, мултикукърът ще направи остатъка. На сутринта ще ви очаква топла и здравословна закуска.

howcooktasty.ru

Ако все още не сте закупили такова чудо на технологията като мултикукър, тогава все още имате много други възможности за приготвяне на каша. Например, изсипете кефир в елда в съотношение 1:3 (студен вариант) или вряла вода в термос (топъл вариант) и оставете за една нощ. На сутринта вашата закуска, зареждаща ви с витамини от група В и микроелементи, е готова.

8. Парфе от горски плодове

Понякога сутрин искате да зарадвате сродната си душа (може и себе си) с нещо специално и красиво, но в същото време просто и полезно. Тази рецепта е точно за такива случаи.

Pinme.ru

съставки

• 150 мл ванилово кисело мляко;
• 150 г корн флейкс;
• 150 г горски плодове.

Подготовка

Сложете горски плодове, кисело мляко и зърнени култури във висока чаша, като поддържате равни пропорции. Само няколко минути и вашата вкусна, ярка и леко романтична закуска е готова.

Хубавото на тази рецепта за чийзкейк на фурна е, че има няколко варианта за сервиране сутрин. Могат да се приготвят предварително и да се сервират студени за закуска или да се затоплят в микровълнова фурна. Можете също така да омесите тестото от вечерта, да го поставите във форми или върху тава, а на сутринта просто да поставите чийзкейковете във фурната. Докато се приготвяте, една ароматна и ефирна закуска ще бъде готова.

Multivarenie.ru

съставки

• 300 г нискомаслено извара;
• 2 яйца;
• 50 г брашно или грис;
• 5-6 кайсии;
• захар и ванилия на вкус.

Подготовка

Пасирайте изварата, добавете яйцата, захарта и пасирайте. Добавете брашно или грис на малки порции, като всеки път разбърквате с лъжица. Разделете кайсиите на четири части. Поставете хартия за печене върху лист за печене и леко намажете с масло. Лъжица половината от сместа. Върху всеки чийзкейк се слага резенче кайсия, а отгоре останалата смес. Поставете в предварително загрята на 180 градуса фурна за 20 минути.

Recipeshubs.com

Вечерта пригответе комплект за – банан, ябълка, половин чаена лъжичка мед, щипка канела, чаша прясно мляко (кисело мляко или кефир) и го сложете в хладилника. На сутринта всичко, което трябва да направите, е да смесите всички съставки.

Goodhabit.ru

Смелете семена, ядки, фурми в блендер с натурално кисело мляко. Можете да го гарнирате с всякакви други съставки, които харесвате, като малини, боровинки или кокосови стърготини. Поставете готовото ястие в хладилника и на сутринта се насладете на красива и питателна закуска.

Bestfriendsforfrosting.com

Благодарение на тоста със сьомга сутрин ще получите склад от полезни елементи - протеини, омега-3, мастни киселини и желязо. Тази закуска определено си заслужава да бъде включена във вашата диета поради високото й съдържание на натрий.

Всичко е елементарно просто: вземете пълнозърнест хляб или хрупкав хляб, сложете парче сьомга отгоре и след това, ако желаете, краставица, домат, лук или билки. Такава здравословна и питателна закуска ще ви чака спокойно в хладилника до сутринта. Основното нещо е да не забравите да го покриете отгоре с хранителен филм.

Хляб без мая или хрупкав хляб и домашен пастет. Започнете сутринта със закуска, богата на желязо, калций и фосфор.

Forum.prokuhnyu.ru

съставки

• 400 г пилешки или телешки черен дроб;
• 1 глава лук;
• 1 морков;
• 1 супена лъжица масло;
• 1 чаена лъжичка сол;
• подправки на вкус.

Подготовка

Нарежете черния дроб на парчета, посолете и добавете подправки на вкус. Оставете да къкри, покрити, докато омекнат (приблизително 15–20 минути). Морковите се настъргват, лукът се наситнява и се запържват на умерен огън. Охладените съставки се смилат на порции в купа на блендер заедно или поотделно. Разбъркайте всичко отново и го сложете в съд.

Ползата от печените ябълки е, че при приготвянето им се запазват максимум хранителни вещества, минерали и витамини. На първо място, това е калий и желязо.

Cookingmatters.org

съставки

• 1 ябълка;
• 1 чаена лъжичка мед;
• щипка канела.

Подготовка

Отстранете сърцевината на ябълката, напълнете кухината с мед и поръсете отгоре с канела. Печете в предварително загрята на 180 градуса фурна за 15-20 минути. По желание може да добавите стафиди, орехи или да напълните ябълките с извара и плодове.

Goodhabit.ru

Просто разрежете един банан на две половини и отгоре намажете с натурално кисело мляко, кокос, мюсли и малко мед. Това е много проста, но вкусна и здравословна закуска.

Това ястие с ниско съдържание на въглехидрати е богато на витамини А и С, което го прави отличен източник на кератин, лутеин и зеаксантин. Полента често се сервира студена, което означава, че може да се приготви предната вечер.

fooditlove.com

съставки

• 300 г полента;
• 100 г масло;
• 300 г тръстикова захар;
• 100 г бяла захар;
• 1 шушулка ванилия;
• 4 яйца;
• 2 супени лъжици сметана Anglaise;
• 2 портокала;
• 10 г джинджифил.

Подготовка

Смесете полентата, тръстиковата захар, яйцата, маслото и половин стрък ванилия до гладкост. Напълнете намазаната с масло тава до ⅔ с тесто и печете за един час.

Разтопете бялата захар в тиган заедно с останалата ванилия. Добавете обелените и нарязани портокали към разтопения карамел и свалете съда от котлона. Поръсете с настърган джинджифил за пикантност.

Върху изстиналия блат се нареждат карамелизирани портокали и джинджифил и се украсява с Английски крем.

huffingtonpost.com

И накрая, най-простото, но не по-малко здравословно ястие. Сварете няколко и оставете в хладилника. На сутринта ще закусите с отличен източник на протеини.

Използвайки предложените 17 ястия, можете сами да комбинирате и създавате много опции за закуска. Просто заменете или допълнете някои съставки с други според вашия вкус или настроение.

Съгласете се, сега нямате извинения да пропуснете важно сутрешно хранене. След като подготвите някоя от предложените опции за закуска вечер, всичко, което трябва да направите, е да приготвите добра чаша чай или да приготвите чай сутрин.

Здравословната закуска за мъжете трябва да бъде задоволителна и балансирана. Ястията сутрин трябва да бъдат избрани с редица условия, които трябва да бъдат изпълнени. Ползите от сутрешното хранене са неоспорими. Много диетолози смятат, че е по-добре да ядете сутрин, отколкото да преяждате вечер. Закуската ще помогне за стартиране на стомашно-чревния тракт и ще го подготви за следващи хранения.

Задължителни хранителни изисквания

Закуската играе важна роля в по-нататъшното смилане на храната. Продуктите за сутрешното хранене се избират при следните условия:

• Висока хранителна стойност;
• Лесен за смилане;
• Енергия.

Високата хранителна стойност на закуската е ключът към правилното тегло на човек. Колкото по-задоволителен е продуктът, толкова по-дълго човек не се чувства гладен. Такава храна трябва да съдържа голямо количество „бърза глюкоза“. Глюкозата, когато навлезе в човешката кръв, предизвиква усещане за ситост. Ако нивото на глюкозата се поддържа на високо ниво за дълго време, тогава човек не изпитва глад за дълго време.

Лесното храносмилане е друго изискване за закуска. Храната, консумирана сутрин, трябва лесно да се разгражда в стомаха и бързо да се абсорбира в червата. Ако храната е мазна и калорична, мъжът ще изпитва тежест в стомаха през целия ден. Някои видове храни причиняват киселини и подуване на корема. Тези явления не позволяват на мъжа да води пълноценен живот.

Енергията на храната се крие в количеството активна топлина, която се произвежда в тялото на човека при смилането на храната. Високите енергийни нива на храните са много важни за работата на мускулите. Мускулите трябва да консумират енергия, за да изпълняват напълно своите функции. Ако не е достатъчно, тогава мускулната рамка не може да изпълни напълно работата си. Човекът се чувства уморен, уморява се бързо и не може да изпълнява пълноценно задълженията си.

Какви витамини трябва да съдържа храната?

Закуската трябва да включва правилния комплекс от витамини и минерали. Това е много важно за представянето и сексуалното здраве на мъжа. Продуктите трябва да съдържат витамини и минерали като:

Калцият има неоспорими ползи за костната структура на мъжа. Ако приемате достатъчно калций на ден, костите ви ще запазят целостта си за дълго време. Калцият помага за възстановяване на малки пукнатини в костите и ставите, предпазва от разрушаване на ставите и междупрешленните дискове.

Витамините от група В са необходими за правилното функциониране на мускулната рамка и нервната система на човека. Много лекари предписват допълнителен прием на тези витамини на пациенти, страдащи от неврологични заболявания. Яденето на храна, богата на витамини от група В, помага за стабилизиране на нервното напрежение през целия работен ден.

Калият и магнезият са необходими на тялото за сърдечно-съдовата система. Мускулната тъкан на сърцето може не винаги да функционира нормално. Различни дразнещи фактори на околната среда оказват пагубно влияние върху нейното състояние. Дългият престой в седнало положение нарушава кръвообращението в тазовите органи на мъжа. Приемът на калий и магнезий помага за предотвратяване на такива патологии. Особено се препоръчва приема на тези вещества на сърдечно болни и пациенти със заболявания на пикочно-половата система.

Желязото има важна функция за здравето на хемопоетичната система. Този микроелемент помага за производството на червени кръвни клетки в гръбначния мозък. Тези клетки са необходими на тялото, за да доставя кислород до органите и тъканите. Червените кръвни клетки имат формата на копче. В средата на клетката има малка вдлъбнатина, в която се улавя молекула кислород. Кислородът се пренася в тъканите с помощта на еритроцитите, тяхното трофично хранене се нормализира. Това е важно за сексуалното здраве. Колкото по-добра е трофиката на тазовите органи, толкова по-висока е сексуалната активност.

Токоферолът и ретинолът са необходими на мъжа, за да бъде плодороден. Ретинолът и токоферолът стимулират сперматогенезата и възстановяват еластичността на стените на кръвоносните съдове. За да може мъжът да зачене здраво дете, той трябва да приема достатъчно витамин Е.

Витамин С помага за укрепване на имунната система на човека и стимулира мозъчното кръвообращение. Мозъчната активност на мъжа се увеличава от 6 до 11 сутринта. Освен това този процес намалява. Витамин С активира мозъчната функция и я поддържа до вечерта.

Продукти, от които човек се нуждае сутрин

Закуската трябва да се състои от малко количество питателна храна. Има редица продукти, които експертите препоръчват за консумация сутрин:

В Англия всеки жител смята за нормално да яде овесена каша за закуска. Кашата съдържа фибри и фибри. Фибрите помагат за почистването на чревните стени и подобряват способността им за усвояване. Човешката перисталтика се нормализира. Фибрите покриват стените на червата. По-нататъшната консумация на храна не води до застой. Движенията на червата се появяват своевременно.

Пуешкото месо е нискокалорично, богато на магнезий и калий и лесно смилаемо. Пуйката за закуска не трябва да се пържи, а да се вари. Този метод на приготвяне ви позволява да запазите полезните му свойства и подобрява усвояването му в организма.

За закуска много диетолози препоръчват да се ядат зеленчукови салати с билки и зехтин. Всички компоненти на ястието са полезни тук. Зеленчуците съдържат голямо количество витамини и микроелементи, зелените имат големи ползи за здравето на мъжете, зехтинът улеснява храносмилането.

Различни зеленчуци са подходящи за приготвяне на салати за закуска. Изключение правят картофите. Салата може да се приготви от краставици, домати, зелен лук, магданоз. Някои мъже добавят към него кисело зеле, зелен грах и маслини. Този метод също е ефективен. Краставиците съдържат голямо количество вода и са лесни за храносмилане. Доматът съдържа пулпа, която кара мъжа да се чувства сит за дълго време и съдържа витамин К. Магданозът е лидер сред здравословните зеленчуци за здравословна потентност. Трябва да се консумира не само на закуска, но и през целия ден. Маринованото зеле съдържа витамин С. По съдържанието на този микроелемент то превъзхожда различни цитрусови плодове. Зеленият грах помага за активиране на процеса на храносмилане и облекчава тялото от киселини и подуване на корема.

Богатите на протеини храни ви помагат да избегнете чувството на глад за дълго време. Много протеинови ястия съдържат „бърза“ глюкоза. Това води до насищане на тялото за дълго време. Най-известната протеинова закуска е омлетът. Когато го приготвяте, трябва да избягвате пърженето в олио или масло. Този метод на готвене увеличава калоричното съдържание на ястието и не позволява на стомаха да го абсорбира добре.

За приготвяне ще ви трябва една супена лъжица зехтин, две пилешки яйца, половин чаша краве мляко. Млякото трябва да има съдържание на мазнини не повече от 3,2%. Яйцата трябва да се счупят и да се разбият добре с миксер. Към получената смес се добавя млякото и отново се разбърква. Суровият омлет се изсипва в горещ тиган и се готви пет минути. Ако готвите омлет в студен тиган, той ще изгори и ще загуби всичките си полезни качества.

Ферментиралите млечни продукти са най-подходящи за закуска. Диетолозите препоръчват да пиете една чаша кефир или бифидок сутрин преди хранене. Тези напитки съдържат млечнокисели бактерии. Когато тези микроорганизми навлязат в червата, те активират работата му и спомагат за подобряване на усвояването на храната.

Напитки за сутрешно хранене

Съвременните диетолози са стигнали до извода, че закуската трябва да започва с вода. Водата трябва да бъде преварена и охладена. Мъжът трябва да изпие чаша течност на празен стомах половин час преди хранене. Пиенето на вода по този начин помага да се освободи човек от преяждане и активира стомаха. След това мъжът може да закусва редовно.

Много мъже започват сутринта си с кафе. Тази напитка помага за активиране на мозъка. Но това явление е краткотрайно. Диетолозите препоръчват да се пие зелен чай с мед. Зелената напитка съдържа голямо количество кофеин. Чаят помага на човек бързо да се събуди и да възстанови работоспособността си.

Медът, за разлика от захарта, има огромни ползи за здравето на мъжете. Съдържа различни витамини и микроелементи. Хората, които консумират една супена лъжица мед за закуска, могат да спестят от закупуването на допълнителни витаминни и минерални комплекси.

През 80-те години лекарите препоръчват да се пият разнообразни прясно изцедени сокове за закуска. Но тази теория не беше потвърдена. Учените от 21 век са доказали, че чистият неразреден сок може да причини различни чернодробни хепатози. Препоръчва се натурален сок да се разрежда с вода преди пиене. Това ще намали неговата концентричност и ще помогне да се избегнат странични ефекти от стомашно-чревния тракт.

Какви храни са вредни?

Много мъже бързат, когато се приготвят за работа и подгряват храната, останала от вчерашната вечеря. Това е основната грешка. След работа хората ядат пържени и мазни храни, които са вредни за човешкото здраве. Лекарите идентифицират редица храни, които не трябва да се консумират на закуска:

1. Пържено месо и картофи;
2. Пушени продукти;
3. Сандвичи и бързо хранене;
4. майонеза.

Пърженото месо или картофите са любимите ястия на мъжете. Много от тях предпочитат свинско или бекон. Тези храни са много трудни за смилане в стомаха и могат да причинят чувство на тежест. Продължителният престой на храна в стомашно-чревния тракт причинява гадене, киселини или повръщане. Ако ядете такива ястия за закуска, човек може да развие гастрит или язва или запек.

Пушените продукти съдържат голям брой канцерогени. Веществата, които влизат в човешката кръв, причиняват отравяне на тялото. Яденето на пушени меса води до повишена раздразнителност и умора.

Лекарите установиха връзка между пушените храни и рака. Онкологията най-често се открива при любителите на този вид храна.

Сандвичи и различни бързи храни причиняват различни диспептични разстройства в мъжкото тяло. Такава храна трябва да бъде напълно изключена от човешката диета.

Правилното хранене сутрин помага на мъжа да активира работата на стомаха и мозъка си. Човек може самостоятелно да поддържа здравето на тялото си със здравословна закуска.

Продължават дискусии и проучвания относно най-здравословната и засищаща закуска за мъже и жени.

Американски учени доказаха, че идеалната закуска за жена се състои от кисело мляко, зърнени храни с мляко и консервирани праскови. Идеалното мъжко парти изглежда различно. За мъжете най-добрата закуска се счита за бъркани яйца, състоящи се от точно три яйца и никакви други рецепти.

Защо бъркани яйца? Защото всяко ястие с яйца е отлична рецепта за отслабване, тъй като именно този набор от продукти намалява нивото на „хормона на глада“. Човек не изпитва глад дълго време, до обяд със сигурност.

В резултат на многобройни проучвания се появи много информация за така наречената „яйчна диета“. Сутрин можете да приготвите омлет от две яйца с домати, гъби, лук, сладки чушки или други зеленчуци и да го поръсите с настъргано нискомаслено сирене. Препоръчва се омлетът да се консумира с пълнозърнест хляб. Всеки знае такива рецепти.

За тези, които постоянно бързат, трябва да имате варени яйца в хладилника за закуска. Те могат да бъдат увити в пита хляб с добавка на къри и зеленчукова салата. Чудесна рецепта за засищаща и здравословна закуска.

Прости рецепти за закуска за вашия любим човек!

14-08-2014, 21:30

Какво можете да готвите от яйца? Разбира се, бърканите яйца са първото нещо, за което се сещаме. Предлагам ви една красива рецепта, наречена бъркани яйца „Топло сърце“

15-08-2014, 11:15

Загрейте фурната на 180 градуса и намажете формите с масло. Пушената сьомга се нарязва на ситно, копърът се нарязва на ситно. На дъното на формичките се слагат по 2 ч.л. заквасена сметана, върху нея разпределете равномерно сьомга и копър, отгоре чукнете яйце. Пече се 12-15 минути на водна баня. Тези печени яйца се сервират най-добре с препечен хляб.

22-08-2014, 11:06

Много момичета се събуждат сутрин в бързаме какво да готвят за любовника си, докато той все още се приготвя, бързо вкусно и най-важното просто! Една от тези бързи опции е амлет с ракови пръчици и сирене.

Много вкусни и нежни палачинки "Lush". Силно препоръчвам палачинки на кефир за закуска. Всеки мъж ще се зарадва на такова меню за сутринта, което може да бъде разнообразено с много вкусове на сладък мед. консерви, конфитюри и кондензирано мляко. Освен това това няма да ви добави излишни килограми, сутрин тялото трябва да получи максималното количество калории, така че тялото ви да е нащрек през целия ден!

3-09-2014, 15:31

За да направите палачинките с извара вкусни, трябва да поставите изварата в дълбока купа, добавете пресято брашно, сол, захар, ванилин и добавете едно сурово яйце. Всички продукти се смесват старателно. След което можете да започнете да оформяте чийзкейковете. Оформените палачинки от извара се овалват в брашно и се поставят върху загрято олио.

29-08-2014, 00:14

Рецепта за приготвяне на сутрешна овесена каша за любимия мъж с плодове

3-09-2014, 19:41

Толкова е обичайно, че пастата или от италиански. - тестени изделия, в ежедневието обикновено наричани просто тестени изделия, независимо от формата им. По-разнообразни са парчетата сухо тесто с различни форми и размери, направени от пшенично брашно или ориз, елда, бобово брашно или просто нишесте. Доста често към тестото се добавят различни естествени багрила и пълнители. Най-разпространената група паста е дългата. Без да навлизаме в тънкостите, които отличават един вид дълга паста от друг, най-известните са спагетите. Твърди, не тръбести, тънки и дълги цилиндрични парчета тесто. Дължина минимум 15 см, с диаметър

3-09-2014, 22:53

Farfalle е италианска къдрава паста под формата на лъкове или пеперуди, много популярна в северните италиански провинции. Според различни източници появата на тази паста е на не по-малко от 5 века. Farfalle означава пеперуда на италиански. Има малки, големи, многоцветни и обикновени фарфале. Както и да е, децата обичат фарфале. Във всеки случай винаги е по-лесно да измислите история за децата, за да закусите фарфале.

4-09-2014, 23:22

Световноизвестният Найджъл Слейтър от филма "TOAST" в тази рецепта Слейтър се фокусира върху кубчета лимон. Така нежните парченца лимон, обелени, се превръщат в самостоятелна част от подправката, а и в цялото ястие. Използвате лимона като плод, вместо да го прехвърляте в лимонов сок, както обикновено.

7-10-2014, 22:28

Изненадващо лесно и бързо ястие за кутията за обяд на детето в училище или на открито. Има различни варианти на тема пълнеж, можете да сложите банан и сирене и кисели краставици, винаги само обвивка с бекон. Колбасите могат да се запържат и в тиган на скара за 3-4 минути. Обикновените колбаси могат да бъдат страхотно горещо предястие, ако се запекат със сирене и бекон.

11-10-2014, 23:32

Ще приготвим интересно ястие, може би зеленчуково ястие с наденица и бекон. Които могат да се консумират и топли и студени, вкусът и в двата случая е уникален. И най-важното, може да служи като предварително приготвено ястие за природата и вкусен и здравословен обяд за вашето дете в училищната кутия за обяд.

24-10-2014, 14:22

Laksa супа е перанаканско ястие, разпространено в Малайзия, Сингапур и Индонезия, което представлява пикантна супа с юфка. Етимологията на името "лакса" е неизвестна. Представяме на вашето внимание една от чудесните рецепти на известната английска готвачка Найджела Лоусън.

Мнение на диетолог

Жените грешат, ако смятат, че всички мъже предпочитат нещо засищащо и калорично сутрин на гладно. Не всички мъже са свикнали да ядат до насита сутрин. Мнозина са в състояние да се ограничат само до чаша кафе.

Естествено, всичко зависи от индивидуалните предпочитания. Сред мъжете сигурно ще има такива, които обичат да ядат нещо месно сутрин, такива, които не отказват плодове или тестени изделия. Но мъжете, които започват деня си с млечни продукти, не се намират толкова лесно.

Ако човек обича да яде обилно сутрин, например рецепти за закуска с риба или месо, тогава идеалната гарнитура в този случай ще бъде елда или овесена каша. Според диетолозите овесената каша е много важен продукт за мъжете, тъй като е един от най-богатите източници на протеини и киселини, необходими на тялото.

Периодично е полезно да включвате боровинки в закуската на мъжа, което помага за подобряване на паметта и зрението. Ако боровинките могат да се намерят предимно само през лятото, тогава обикновеното бяло зеле е винаги на разположение. Перфектно намалява риска от рак на белите дробове и поради наличието на калий, зелето подобрява мускулната функция и особено мускулите на миокарда. Ако храните мъжете правилно, тогава те могат да станат истинска опора.

Повечето мъже предпочитат обилна закуска - това може да са бъркани яйца със сандвичи или гарнитура към месно или рибно ястие, а някои няма да откажат чиния ароматен борш или варени кнедли.Но здравословен ли е такъв старт на деня за тялото? Нека се опитаме да разберем този въпрос и да разгледаме примери с поетапни рецепти за най-здравословната мъжка закуска. И така, каква трябва да бъде правилната закуска?

Кое е най-здравословното нещо за ядене рано сутрин преди работния ден?

На първо място, бих искал да отбележа, че закуската трябва да съставлява една трета от общата дневна диета на човек, а храненията трябва да са достатъчно питателни, за да ви позволят да работите продуктивно до обяд. Тогава тялото няма да гладува и да дава сигнали, че няма достатъчно енергия, за да работи умствено или физически продуктивно.Затова си струва да ядете храни като:

1. Млечни продукти- извара, млечни каши, гювечи, чийзкейкове и порция кефир, ферментирало печено мляко и вкусно кисело мляко след събуждане няма да навреди.
2. Зърнени храни– под формата на зърнени продукти, каши и здравословен пълнозърнест хляб, които дават усещане за ситост за дълго време.
3. Плодове и зеленчуци– всяка сезонна зеленчукова салата е добра гарнитура към месни ястия, а плодовете ще бъдат отлично допълнение към вкусна каша, палачинки и палачинки.
4. Месо, яйца, риба, морски дарове и птици– не само месото е източник на здравословен хляб, то може да се набави от яйца и бобови растения, и, разбира се, порция зеленчуци с котлет и салата е най-подходящата храна за мъжа сутрин. Тогава сутринта ще започне с положителна нотка.

Вкусни рецепти за лесни за приготвяне ястия за мъжка закуска:

По-долу ще намерите стъпка по стъпка рецепти за вкусна и задоволителна закуска, която ще ви накара да се почувствате сити за дълго време, ще ви даде жизненост, енергия и добро настроение през целия ден.

Италианска фритата с чери домати и пържен бекон:

По същество това е много обилен омлет с разнообразие от зеленчуци и месен пълнеж като бекон, шунка, наденица или колбаси или печено месо, останало от вечерята. Алтернативно, тези продукти могат да разнообразят приготвянето на ястието.

• 4-5 кокоши яйца;
• 1 глава сладък лук;
• 2-3 варени картофа в кожуха;
• 6-7 резена варено пушен бекон;
• 5 чери домати;
• малко растително масло;
• Шепа настъргано твърдо сирене;
• Сол, прясно смлян черен пипер и подправки на вкус;
• Малко пресни билки за сервиране.

Приготвяне:

Обелете лука и го запържете в растително масло до златисто кафяво. Младите картофи не е необходимо да се белят, зимните картофи трябва да бъдат обелени и нарязани на тънки филийки.

Запържете картофи с бекон в растително масло с лук. Добавете нарязаните наполовина чери домати. За здраве се препоръчва приема на нерафиниран зехтин.

Яйцата се разбиват с вилица или бъркалка, посоляват се и се добавят черен пипер добре и се изсипват в тигана. Запържете всички съставки, поръсете с настърган кашкавал, добавете нарязани пресни билки и покрийте тигана с капак за няколко минути.

Важното е да се сервира в голяма чиния с различни сосове и пресен хляб, предварително нарязан на порции.

Бъркани яйца с препечен хляб, печени в домати:

Друг вариант за бърза и задоволителна закуска с яйца. Поднасянето е толкова необичайно и апетитно, че всеки мъж, който дойде в кухнята за закуска в лошо настроение, ще му се зарадва.

За да се подготвите ще ви трябва:

• Хляб за препичане;
• 55 гр. масло;
• 85 гр. твърдо сирене;
• 3-4 филийки шунка;
• 2-3 големи домата;
• Кокоши яйца;
• Малко сол и прясно смлян черен пипер.

Приготвяне:

Дъното на измитите домати трябва да се изреже малко, така че да стоят стабилно в съда за печене. Отрежете капака отгоре, извадете сърцевината от вътрешността на продукта, като внимавате да не повредите стените на доматите.

Доматът се посолява отвътре, добавя се малко черен пипер и настърган кашкавал, чукват се яйцата, овкусява се със сол и се слага в предварително загрята на 180 С фурна и се пече 10-12 минути.

Няколко минути преди да е готово, поръсете отгоре твърдо сирене и превключете на функцията "Грил".

Междувременно направете сандвичи с шунка от препечен хляб, можете да добавите малко настърган кашкавал и ги запържете в тиган с масло от двете страни.

Сервирайте двата компонента на ястието горещи, можете да разнообразите сервирането с порция салата.

Мързеливи кнедли с извара:

Бързото приготвяне на вкусни мързеливи кнедли няма да е трудно дори за най-мързеливия човек, съставките за това ще бъдат намерени в кухнята на всеки ерген, а приготвянето на кнедли не е никак трудно.

За да се подготвите ще ви трябва:

• 1 с.л. лъжица фина захар;
• Пакет извара с нормално съдържание на мазнини;
• Половин чаша брашно;
• 2 кокоши яйца;
• малко сол;
• Тире куркума за добавяне на цвят;
• Прясно смлян пипер;
• Гъста заквасена сметана за сервиране.

Приготвяне:

Разбийте яйцата с добавка на сол, гранулирана захар и куркума. Добавете извара и разбъркайте получената маса с лъжица до гладкост.

Изсипете брашно в сместа от извара и яйца, омесете тесто, оформете го на не много дебело въже и го нарежете на малки филийки.

Сварете вода със сол и варете кнедлите за 5 минути на умерен огън. Поставете в чиния, добавете сметана и по желание поръсете с прясно смлян пипер.

Обилна закуска, пълнена с печено пилешко месо, зеленчуци и сос в пита хляб:

Никой мъж няма да откаже да опита сочна и апетитна шаурма. Но такава храна може да бъде и здравословна, приготвена от пресни продукти у дома.

За да се подготвите ще ви трябва:

• Лист тънък пита хляб;
• Малко печено пиле - 250 гр.;
• Пресни краставица и домат;
• 85 гр. китайско зеле или маруля;
• Скилидка чесън - според направата;
• малко пресни билки;
• 50 мл. кефир;
• 1 с.л. лъжица майонеза;
• малко сол и черен пипер;
• Растително масло.

Приготвяне:

Разглобете пилешкото месо на влакна и го поставете върху лист лаваш. Нарежете краставицата и домата, китайското зеле на ситно.

Смесете кефира с майонезата, добавете сол и черен пипер, добавете измити и нарязани пресни билки.

Поставете нарязаните зеленчуци върху месото, залейте със соса и увийте питата с пълнежа във формата на плик.

Запържете шаурма в растително масло от двете страни до златисто кафяво и сервирайте с кафе, ароматен чай или чаша прясно изцеден сок.

Накрая:

Надяваме се, че тази статия ще бъде полезна и приятно ще разнообрази скучната закуска със здравословна и вкусна храна, а след това през целия ден ще почувствате само енергия и положителна нагласа.