Лесна диетична вечеря: рецепти. Правилната вечеря: каква трябва да бъде

Напоследък всички са запалени по здравословния начин на живот. Всеки следи фигурата си, ходи на фитнес, опитва се да бъде здрав и красив. Не е тайна, че основата на нормалното тегло и здравото тяло е пълноценното и правилно хранене. И всеки знае общата фраза за вечерята, която трябва да се даде на врага.

И всъщност храната, която ядем вечер, се превръща в мазнини по страните ни и понякога вреди на качеството на съня. Но как да откажем да ядем вечер, когато се прибираме от работа толкова уморени и гладни, яли кой знае какво през целия ден, а понякога и без да ядем нищо? И така, какво да ядете за вечеря, за да останете стройни и да не претоварвате тялото си?

Основни правила за вечеря

Първото нещо, което трябва да знаете е, че трябва да вечеряте четири часа преди лягане. В противен случай стомахът ви няма да има време да смила храната и вместо да си починете, ще се въртите на една страна на друга цяла нощ, ще сънувате кошмари, ще се събуждате изтощени и недоспали, ако по принцип можете заспите след обилна и задоволителна вечеря преди лягане.

Второ, вечерята трябва да е лека, тъй като всички калории, които приемате вечерта, се превръщат не в енергия, а в мазнини. Помнете това, когато ръката ви неволно посегне към бонбон или сандвич с пушен колбас.

И трето, някои продукти предизвикват стимулация на мозъчната кора и няма да можете да заспите, а някои, напротив, съдържат вещества, които ще ви позволят бързо да заспите и да спите спокойно цяла нощ, без да се събуждате.

Когато решавате какво е най-добре да ядете за вечеря, първо трябва да зачеркнете следното от списъка с вечерни храни: колбаси, брашно и сладкиши, мазни богати супи, пържено месо, пържени картофи и пушени кисели краставички. Не си мислете, че сме изключили всичко най-вкусно и не е останало нищо за ядене. Това е грешно. Има още много вкусни и здравословни ястия. По принцип вечерята трябва да представлява около 20% от дневния прием на храна, така че сами преценете каква да бъде вашата порция.

И така, какво трябва да ядете за вечеря?

По-добре е да е протеинова храна: пиле, риба, заек, постно месо. От тези продукти можете да приготвите много вкусни и здравословни ястия. Знаейки какво да приготвите от риба, можете да зарадвате цялото семейство с вкусна вечеря, зарадвайки както вашия съпруг, който обича месото, така и вашите капризни деца. Можете да изпечете или задушите заек. Това е диетично, но много вкусно месо

Когато приготвяте птиче или рибно месо, не пасирайте или варете паста с масло като гарнитура. Като гарнитура е най-подходяща зеленчукова салата, подправена с растително масло или лимонов сок. Месото и зеленчуците се съчетават добре, дават усещане за ситост и са идеално смилаеми. Може да сварите боб или карфиол.

Може да приготвите и омлет с домати или лека пилешка или рибена супа.

Ако вечеряте сами днес, можете просто да вземете натурално кисело мляко, да нарежете малко плодове в него, да добавите шепа ядки, а ако сте любители на сладкото, можете да подправите цялата тази красота с лъжица мед. Ще имате много вкусна и изключително здравословна вечеря. Като напитка е подходящ зелен чай с лимон.

Какво друго ядат за вечеря? Можете да сварите ориза, по-добре е да е кафяв, да добавите към него зеленчукова смес, сварени и обелени скариди или парчета риба. Италианците го наричат ​​ризото и е любимото им ястие.

Можете просто да готвите овесена каша с плодове или да готвите елда.

Най-подходящият метод за готвене за вечеря е печене, варене или пара, защото можете да ядете както парче мазна риба, така и котлет за вечеря, ако са приготвени в двоен котел.

Ако имате торта у дома или майка ви е изпекла вкусни палачинки и пайове с пържено месо, кажете си, че ще ядете всичко сутрин, защото всички тези лакомства, изядени за закуска, няма да навредят на фигурата ви, особено ако тичате наоколо като катерица в колело цял ден.

Знаейки каква трябва да бъде вечерята, можете да станете по-здрави и дори да свалите онези омразни няколко или три килограма, които пречеха на любимата ви пола да се закопчае, без да полагате никакви усилия. Спазвайки тези правила, излишните килограми бавно, но сигурно ще ви напуснат, а стомахът ви ще ви благодари много, тъй като завинаги ще забравите за многото проблеми, свързани с него.

Всеки човек от детството е запознат с поговорката, която гласи, че трябва да закусиш сам, да споделиш обяда с приятел и да дадеш вечерята на врага си. Тази поговорка е на много десетилетия и не напразно хората са говорили за нея в древни времена. Те също искаха да живеят дълго и да останат здрави за дълго време.

Ако решите да отслабнете, тогава не можете да се откажете напълно от храната. Реакцията на тялото ще бъде следната: ще се запасява с калории при всяка възможност. Трябва да се храните редовно, без да изключвате вечерята. Просто трябва да го направите правилно.

През целия ден, ако е възможно, трябва да ядете малки порции, но често. Препоръчително е последното хранене да се яде 4 часа преди лягане, като храненията трябва да са леки и диетични.

В никакъв случай не трябва напълно да се отказвате от вечерното хранене, за да отслабнете. Трябва да сгответе нещо лесно и здравословно, което не би навредило на фигурата ви. Ястието трябва да включва съставки, които са бързо смилаеми и съдържат минимално количество мазнини и въглехидрати. По това време на деня трябва да избягвате месни продукти.

Но ако наистина го искате, тогава трябва да купите само постно птиче месо или постно говеждо за лека вечерна закуска. Препоръчително е да го приготвяте на пара, без мазнина или масло. Консумираната част от такова ястие трябва да бъде минимална.

Вечерята има някои правила:

Следните продукти са подходящи за приготвяне на питателна диетична вечеря:

Храни, които не трябва да ядете вечер:

Как да съставим правилно меню

Сега се счита за най-популярната диета за отслабване човешко хранене без вечеря. Това означава, че след 18 часа отслабващите могат да приемат само течни храни. И през целия ден е забранено да се ядат мазни и сладки храни. Но диетолозите единодушно твърдят, че такава диета само вреди на тялото и освен това е неефективна. Ето няколко причини, отбелязани от диетолозите:

Изводът се налага сам: вечер трябва да намалите порциите и да готвите само нискокалорични храни.

Здравословна вечеря и правилно хранене

Когато избирате съставки за приготвяне на лека вечеря,... Или може би имате заседнала работа? Калоричното съдържание на ястията ще зависи от това. Изборът на храни ще бъде повлиян от калоричното съдържание на обяда и времето, когато човек си ляга.

Например, ако денят ви е планиран минута по минута, но имате време за обилен обяд, тогава ще има по-малко въпроси:

• В колко часа ще бъде вашата вечеря:
• в колко часа си лягаш след вечеря?

Следвайки съветите на диетолозите,. универсални опции за вечеря са съставени:

Ако човек се занимава с физически труд на работа, тогава за вечеря може да си позволи протеинова опция. В този случай протеинът, получен от тялото, ще бъде изразходван за изграждане на мускули и няма да бъде преработен в мазнини. Ако готвите варена или задушена риба или птици, можете да допълните порцията с краставица.

Диетолозите препоръчват да се яде като протеинова вечеря порция юфка с пилешко яйце. За да го подготвите ще ви трябва:

• пилешко месо 140−160 g;
• пилешко яйце - 2 бр.;
• сол и подправки - на вкус.

Пилешкото месо (за предпочитане гърди) трябва да се вари в леко подсолена вода. Разбийте яйцата и ги изпържете на палачинки. Поставете нарязаното пиле в охладения бульон. Нарежете палачинките на тънко и ги поставете в съд с бульон. Това ястие ще бъде идеално за вечеря.

Ако сте прекарали целия работен ден в офиса и сте се движели малко, а също така сте свикнали да си лягате рано, тогава това ще ви бъде полезно лесна вечеря без месо. Какво да ядем за вечеря? Можете да сварите риба или да готвите морски дарове. Една порция от този деликатес вечер не трябва да надвишава 50 грама. Тя ще бъде допълнена със зеленчуци, които ще заемат останалата част от чинията. Можете да готвите омлет.

Каква трябва да бъде вашата вечеря след тренировка?

Ако целта ви е да се борите с наднорменото тегло, тогава основното изискване е да създадете интервал от време между вечерята и тренировката. След часовете трябва да минат поне 1,5 часа, така че калориите, получени по време на вечеря, да не отиват за попълване на енергия.

След определено време можете да ядете месни или рибни ястия, морски дарове, ястия от извара и омлети, но всичко това, разбира се, без мазнини. Продуктите за лека вечеря трябва да са нискокалорични, до 200 kcal. Не трябва да си лягате веднага след хранене.

Рецепти за диетична вечеря за отслабване

Пилешки гърди със зеленчуци:

Обелете и нарежете 100 г месо. Разделете карфиола на съцветия, тиквичките и патладжана нарежете на ситно, а морковите настържете. Поставете всички сварени продукти в съд с дебели стени, добавете малко сол, добавете половин чаша вода и оставете да къкри до готовност. Не е необходимо да добавяте мазнини по време на готвене, тогава ще се окаже диетично.

Риба, печена със зелен фасул:

200 г боб се сваряват в леко подсолена вода; 100 г филе от сьомга или друга постна риба се осолява и поръсва с лимонов сок, след което се увива във фолио. Получените торбички с риба се пекат във фурната за 15 минути. Температурата трябва да е около 200°. Поставете печена риба и варен зелен фасул в чиния - вкусно и здравословно.

Омлет с витамини:

Сварете морковите и брюкселското зеле. Нарежете на ситно пресни салатни чушки и сварени зеленчуци. Разбийте нискомасленото мляко с яйцата, с тази смес залейте зеленчуците в тиган (без олио). Гответе на слаб огън, като покриете тигана с капак.

Тиквички с гъбен сос:

Обелете тиквичките, нарежете на филийки с дебелина не повече от 0,5 см и ги сложете в тиган с вода. Задушава се до омекване. През това време можете да сварите гъбите. Те трябва да бъдат нарязани на средни парчета и изпечени в микровълновата фурна. Време за печене - 5 минути, мощност - 600 вата. Копърът се наситнява, смесва се с черен пипер, сол и киселото мляко. С тази смес се овкусяват гъбите. Когато тиквичките са готови, отцедете излишната течност от тях, добавете получения гъбен сос и оставете да къкри 3-5 минути.

Салата със скариди:

Скаридите се сваряват в подсолена вода, след което трябва да се обелят. Зелето се нарязва на ситно, леко се посолява и пасира. Добавете зелето към скаридите, пипер и поръсете всичко с лимонов сок. Използвайте натурално кисело мляко като дресинг или можете да го направите без него - оказва се невероятно вкусно.

Топла салата в бавна готварска печка:

Пилешкото месо се поставя в тенджера с вода, посолява се малко и се вари. Извадете, охладете и нарежете на парчета. Обелете, измийте и нарежете лука, чушката, краставицата и билките. Поставете всички продукти в купата на мултикукъра и задайте режим „Затопляне“. Топлите зеленчуци и месо трябва само да се овкусят. Можете да използвате лимонов сок и масло като дресинг. Тази салата ще се окаже не само вкусна, но и здравословна.

Месо с броколи:

За да приготвите такова ястие, трябва да закупите парче постно говеждо месо, което се натрива със сол и черен пипер. Месото се маринова до половин час, след което се завива във фолио и се пече във фурната за 40 минути на 180°. По време на печенето броколите се сваряват в леко подсолена вода. След това трябва да го извадите и да го запържите малко в малко масло. Готовото месо се нарязва на филийки и се сервира в чиния заедно с броколите.

Какво можете да ядете за вечеря, когато отслабвате? Зеленчуците са отлична съставка за ястия, които да сервирате на вечеря. Те са много лесни за приготвяне и най-важното е, че тези ястия не съдържат месо или животински мазнини. Такива леки ястия няма да навредят на фигурата ви, тъй като бързо се усвояват.

Можете да допълните вашата диетична вечеря витаминна салата, които е препоръчително да не се подправят със заквасена сметана или майонеза. Приготвя се просто и бързо и най-важното е, че ще насити тялото ви до нощта. Основните продукти за това ястие ще бъдат зеленчуци.

За да приготвите лека вечеря, можете да използвате различни продукти. Важно е само да се изключат мазни и вредни храни. Следвайки препоръките, можете не само да вечеряте вкусно, но и да отслабнете, без да навредите на тялото си.

Внимание, само ДНЕС!

Диетолозите доказват, че яденето вечер е противопоказано не само за тези, които следят фигурата си. Храненето вечер също влияе негативно върху функцията на човешките органи. За съжаление, човек не е в състояние да приспособи работата на тялото към своя ритъм на живот.

Мозъкът на всеки човек съдържа област, която контролира физиологичните процеси в тялото - хипоталамуса. Той е свързан с функциите на жлезата на ендокринната система (хипофизната жлеза), която е отговорна за функционирането на ендокринната система на тялото и неговото развитие, а също така регулира функционирането на гениталните органи и физическото състояние на човек.

Човек няма възможност да промени биологичната структура на тялото си. Той не може да контролира дишането на тялото, сърдечната дейност, червата и стомаха. За да бъде тялото винаги здраво, храненето трябва да бъде правилно съставено за целия ден.

През нощта всички органи и клетки на тялото се възстановяват. Натрупаният стрес и храната, която пълни стомаха ви през целия ден, вече няма да пречат на почивката ви. Ето защо, преди да си легнете, не е нужно да ядете висококалорични храни, за да не нарушите останалата част от тялото като цяло. Всички нощни закуски влияят върху развитието на мелатонин. Човекът става нервен, неспокоен и не може да спи спокойно, въпреки умората.

Гладът позволява на тялото да абсорбира натрупаните мазнини. Експериментите, които атлетите провеждат върху себе си, показват, че ако не ядете през нощта, мазнините се обработват много добре, а гладът насърчава развитието на мускулите и бицепсите. Навикът да се яде храна през нощта развива затлъстяване, от което е много трудно да се отървете в бъдеще. И до 24-годишна възраст растежът му се засилва. Тялото на възрастен не изисква консумация на въглехидрати в големи количества, както се случва в детството и юношеството.

Винаги възниква въпросът в колко часа трябва да вечеряте? За хората, които стават рано и си лягат късно (21.22 часа), вечерята трябва да е в 18-00. Нощните сови могат да организират вечеря за себе си много по-късно, 3-4 часа преди лягане. През това време храната ще се усвои, усвои и стомахът ще почива по време на сън. Продуктите трябва да са леки, бързо абсорбирани от тялото. Ако вечерята не дойде навреме, можете да го направите малко по-късно, основното е умерено. Ще бъде достатъчно да изпиете чаша ферментирал млечен продукт или кисело мляко преди лягане и тялото няма да почувства глад. Ако не можете да устоите на сладкиши, можете да ги замените с мед (чаена лъжичка). Поставете меда в устата си и го разтворете, не е желателно да го поглъщате веднага. Може да се пие с чаша вода или отвара от мента. След меда чувството на глад у човека изчезва. Също така помага за подобряване на съня.

Какво да ядем за вечеря с правилното хранене

Храната за вечеря представлява приблизително 20% от цялата храна, консумирана през деня. Калоричното му съдържание трябва да бъде не повече от 300, 400 k/kl. Вечерята се състои от храни, които съдържат протеини и зеленчуци. Продуктите с протеини са 2 пъти по-малко от растителните съставки. Зеленчуците трябва да бъдат разделени на две части. Една част може да бъде термично обработена: варете на водна баня или оставете да къкри във фурната. Втората група се използва за салата от сурови зеленчуци.

Обемът на храната за вечеря трябва да бъде толкова, колкото се побира в дланта ви (без пръстите). Пропорцията е едно към две. Една длан - храни, съдържащи протеини, две длани - зеленчуци. Продукти, които съдържат голямо количество протеини: риба, всички видове бобови растения, яйца, пилешко филе, извара, сирене, гъби. Допълнение към протеиновите продукти би било приготвянето на храна от карфиол или броколи, тиква, тиквички, целина, домати, краставици и авокадо.

По време на вечеря не трябва да ядете картофи, тестени изделия или каша. Диетолозите препоръчват да вечеряте без пържени храни, кнедли, кнедли, сладкиши или печени продукти. Вечеря, приготвена от такива продукти, ще увеличи натоварването на вътрешните органи (черен дроб, стомах, панкреас), което е много нежелателно. Глюкозата не се обработва по време на сън, което означава, че се съхранява в мазнини. Чувството на глад преди лягане може да се утоли с ябълка, чаша кефир с подправки или билки: джинджифил, кориандър, кардамон, черен пипер. Те ускоряват метаболизма в организма.

Примерно меню за правилно хранене за вечеря

Трябва да подходите правилно към правилната вечеря, да я обмислите и да съставите меню.

Трябва да изглежда нещо подобно:

• понеделник:риба, печена на фурна + салата от карфиол или броколи, подправена със слънчогледово олио (разход 150 гр. - 20 гр.)
• вторник:пилешко филе + зеленчуци (разходност 100 гр. – 150 гр.)
• сряда:морски дарове + зеленчуци (разходност 100 гр. – 150 гр.)
• четвъртък:зеленчуци на пара или задушени + варено птиче месо (разход 150 гр. – 100 гр.)
• петък:омлет + зеленчуци (добив 200 гр.)
• събота:гювеч от извара (разход 150 гр.)

Порцията за вечеря за жена е 250 грама, а за силната половина – 100 грама. Повече ▼. Приготвената вечеря трябва да се състои от правилното съотношение: протеин + зеленчуци. За мъже – 100 гр. протеин + 250 гр. зеленчуци За жени – 70 гр. протеин + 180 гр. зеленчуци Съдържанието на калории се определя от количеството приета храна (приблизително 250/350 килокалории). Диетолозите съветват да избягвате мазни сосове, масло и пикантен кетчуп по време на вечеря. Тези храни затрудняват усвояването на протеините.

След като вечерята приключи, по-добре е да прекарате време в леко движение: разходка, домакинска работа. Това ще гарантира добър сън и страхотна форма.

Правилото „не яжте след шест“ или „дайте вечеря на врага“ не винаги ви помага да отслабнете. Често отказът от ядене вечер означава празен стомах, лош сън, развалено настроение и в крайна сметка нахлуване в хладилника в 22 часа. И тогава - чувство за вина и излишни килограми. Диетолозите съветват да не се изпада в крайности. Трябва да се вечеря, казват специалистите, но трябва да се знае кога и какво да се яде. Smachno.ua попита експерти каква трябва да бъде вечерята
Кога трябва да вечеряте?

“Времето за вечеря е индивидуално за всеки. Основното условие е вечерята да е не по-късно от 4 часа преди лягане”, казва диетолог Наталия Самойленко. Тоест, ако си легнете в 22.00 часа, тогава вечерята ви трябва да е в 18.00 часа, ако е по-близо до полунощ, тогава можете да вечеряте в 20.00 часа.

Яденето на вечеря непосредствено преди лягане рискува факта, че тялото няма да има време да смила получената храна. Започва да ферментира в стомаха и да трови тялото. Калориите, изядени преди лягане, несъмнено ще останат на талията ви.

Какво е по-добро за вечеря?

През нощта тялото ни не само почива, но и се обновява: кожата, мускулите се възстановяват, косата и ноктите растат. „Целта на вечерята е да се попълнят запасите от аминокиселини в тялото“, казва Наталия Самойленко. „Затова вечерята трябва да се състои от протеини и техните „приятели“ - смлени и листни зеленчуци.

Протеините трябва да са леки: риба, морски дарове, извара, бяло сирене, като моцарела или адиге, яйца, боб, леща, гъби.

Добри зеленчуци за вечеря са карфиол, зелена салата, чушки, домати, броколи, целина, тиква, праз лук, авокадо, ерусалимски артишок, както и краставици, тиквички и тиквички през сезона.

В идеалния случай половината от зеленчуците за вечеря трябва да са сурови, другата половина да са приготвени на пара, на фурна или на скара. „Зеленчуците трябва да имат 2 пъти повече протеин“, казва диетолог Надежда Мелничук. „Що се отнася до мазнините, по-добре е да използвате растителни или естествени мазнини в самите хранителни продукти.“

За отслабващите е полезно да вечерят зеле - бяло зеле, карфиол, броколи и други видове. Зелето съдържа тартронова киселина, която предотвратява образуването на мазнини от въглехидратите.

Друг добър съвет за тези, които искат да отслабнат, е да се хранят бавно: когато ядете храна бавно, хормонът холецистокинин, който е отговорен за чувството за ситост, започва да се освобождава в дванадесетопръстника и тънките черва.

Какво да не ядем за вечеря

Не се препоръчва да ядете въглехидрати за вечеря, особено лесно смилаеми: вечер тялото ни преработва глюкозата по-лошо и ако е в излишък, започват да се отлагат мазнини. Затова се откажете от плодове, сушени плодове, сандвичи, кифли, торти и други сладкиши и брашно.
Също така, диетолозите не препоръчват да ядете картофи, моркови, цвекло, царевични люспи, зърнени храни, особено ориз за вечеря.

Не яжте пържено за вечеря - тежката храна затруднява работата на жлъчния мехур, черния дроб и панкреаса. Това важи особено за пърженото месо: панкреасът вече е изразходвал ензимите си през деня, така че пърженото месо се смила лошо.

Комбинацията от брашно и месо също ще бъде трудна: кнедли, кнедли, пресни печени изделия.

Колко да ядете за вечеря

„Шепа - две длани - е вашата порция вечеря. Това е чиния, която е винаги с вас, казва диетологът Наталия Самойленко. „Ако говорим за грамове, тогава средната порция вечеря за средна жена трябва да бъде 250 g, за мъж - 350 g.“

Въз основа на това количество 100 г е порция протеин за вечеря, 250 г са зеленчуци. Също така е добре, ако няма противопоказания, във вечерята да се включват умерено люти подправки и билки: например кардамон, кориандър, черен пипер, джинджифил. Те подобряват метаболитните процеси в организма, кръвообращението, подпомагат работата на храносмилателната система и подобряват извеждането на холестерола и излишните мазнини от тялото.

Дори не се опитвайте да ядете само кефир - това не е достатъчно, за да се възстанови тялото ви. Според Надежда Мелничук вечерята трябва да съставлява 20% от дневния калориен прием - това е средно 350-400 килокалории. За тези, които губят тегло, малко по-малко - 300-350 килокалории.

Опции за здравословна вечеря

Вариантите за вечеря могат да бъдат:

• риба, печена на фурна със зеленчуци, зелена салата, обляна с нерафинирано растително масло - сусам, зехтин;
• салата от птици и зеленчуци;
• салата от морски дарове и зеленчуци;
• омлет със зеленчуци; гювеч от извара със зеленчуци;
• задушени зеленчуци с варено пиле, риба, морски дарове.

Броят на ястията за вечеря може да бъде различен - всичко е чисто индивидуално. Какви ястия ще бъдат зависи само от вашето въображение и вкус.

Снек преди лягане

„Ако ви е трудно да се сдържате, можете да хапнете лека закуска 1,5-2 часа преди лягане“, съветва диетологът Надежда Мелничук. „Можете да хапнете леки ферментирали млечни продукти: 1% кефир, нискомаслено кисело мляко без захар и пълнители, кисело мляко.“

Една порция напитки е около 200 ml и е по-добре да пиете напитката не веднага, а постепенно. Можете също така да пиете отвара от шипка или узвар без захар като лека закуска - те няма да осигурят допълнителни калории, но ще ви позволят да се „разтегнете“ до лягане.

Ако искате нещо сладко вечер

Много често вечер ви се хапва нещо сладко. За хората, които отслабват, дори парче шоколад, изяден вечер, е трагедия.

„Искате сладко, когато нивото на инсулин в кръвта спадне рязко“, обяснява Надежда Мелничук. „Това обикновено се случва, когато се храните нередовно – например не сте обядвали или сте яли храни с висок гликемичен индекс или лесно смилаеми въглехидрати за обяд.“

Ето защо, за да нямате сладък зъб вечер, трябва да ядете навреме през деня, а за обяд да дадете предпочитание на сложни въглехидрати: зърнени храни, зеленчуци.

„Опитайте да пиете чай от мента с лъжица мед вместо шоколад - съзнателно, наслаждавайки се“, съветва Наталия Самойленко. „Чаят ще ви помогне да се отпуснете и да си починете.“

Много хора знаят златното правило на диетите - не яжте след шест вечерта. Жените, които губят тегло, и особено момичетата, се опитват да не се отклоняват от него. Но лекарите са сигурни, че при гладуване повече от 10-12 часа се нарушава храносмилането и метаболизма, възникват неврози и безсъние. Лягането на празен стомах е също толкова вредно, колкото и лягането с корем, пълен с калорични храни. Вместо да се обричате на пристъпи на глад, трябва правилно да планирате диетата си и да вечеряте не по-късно от 3 часа преди лягане.

Здравословната вечеря е много важна за правилното хранене. Вечерта не трябва да ядете висококалорични храни, но можете да ядете само определени храни.

Здравословна вечеря за отслабване

Перфектната вечеря е също толкова важна за вашата фигура, колкото сутрешното и следобедното хранене. Ако сте консумирали тежка храна по време на вечерното хранене, тогава загубата на тегло е изключена. Ето защо жените са много загрижени за въпроса: какво могат да ядат за вечеря, ако се хранят правилно.

Основното е, че ястията трябва да са здравословни, но нискокалорични. Има препоръки какво можете да ядете вечер. Те трябва да се спазват.

Макарони, кнедли, кнедли, майонеза, шоколад и картофи не трябва да се включват в диетата.

• Вечеряйте не по-късно от 3 часа преди лягане.
• Порцията за жени е 250 г, за мъже – 350.
• Енергийно, вечерята трябва да бъде една пета от дневния калориен прием.

Протеин със зеленчуци или протеин със зеленчуци са идеални варианти за вечеря. Животинските протеини в правилната диета включват риба, морски дарове, постно месо, яйца, сирене и извара. По-долу е дадено примерно меню за това какво е най-добре да се яде за вечеря.

Зеленият или билков чай, както и кафето с мляко и какао са добри напитки.

• Веднъж или два пъти седмично животинските протеини могат да бъдат заменени с растителни - това са ястия от боб, бобови растения, леща, грах, но плодовете трябва първо да се накиснат, за да се премахне газообразуващият ефект.
• За вечеря можете да ядете протеини под формата на ядки, но ядките не трябва да бъдат пържени, а сушени.
• За вечеря можете да ядете само зеленчуци (под всякаква форма, с изключение на пържени) или каша - елда, овесени ядки, подправени с растително масло, гъби, сушени плодове, горски плодове и плодове - това са леки ястия за вечеря.

Разнообразни варианти за вечеря

Ето няколко примера какво да ядете за вечеря, когато се храните здравословно.

1. Телешки котлети, зелева салата с растително масло и лимонов дресинг, кафе с мляко.
2. Риба, печена в заквасена сметана, зеленчуци, зелен чай.
3. Задушени пилешки гърди, омлет с билки, какао.
4. Пуешко филе, 2 с.л. лъжици елда без масло, чай с лимон.
5. Печени картофи, салата от калмари, яйца и краставица, чай.
6. Телешко задушено, зеленчуци, черен хляб, какао.
7. Салата от заешко месо, варен боб, сладки пиперки и пресни краставици, чай.
8. Риба на фурна, варен ориз, кафе с мляко.
9. Омлет със задушени домати, варени пилешки гърди, билков чай.
10. Риба, пълнена с моркови и лук, зеленчукова салата със сирене, кафе.
11. Парени котлети от телешка кайма, микс от задушени зеленчуци, зелен чай.
12. Пуйка (филе), гарнирана с гъбена яхния с моркови и лук, билков чай.
13. Телешко задушено с гъби, зелена салата, зелен чай.
14. Запеканка от скариди и калмари със сирене, салата с краставици и билки, кафе с мляко.

Горните опции са за тези, които решат да ядат храна, съдържаща животински протеин вечер.

Какво можете да ядете преди лягане?

Понякога може да възникне ситуация, при която човек може да се появи у дома само преди лягане. Но не си лягайте гладни! Какво да сготвя за вечеря? В такива случаи ще ви помогнат ястия от зеленчуци, пасирани в блендер – смутита. Те ще се усвоят бързо и сънят ви ще бъде лесен. Можете да вземете зеленчуци, които харесвате, но от тези, които са разрешени за правилното хранене.

Опции за коктейли

• Домати и краставици - по 100 г, зеленчуци;
• листа от спанак или целина 200 г, 1 неподсладена ябълка;
• сварени броколи 200 г, домати 100 г, малко сол.

Как да премахнем последствията от преяждането

Ако ви е трудно да преодолеете навика да ядете обилно за вечеря, тогава трябва да помогнете на стомаха си да се бори със слабостите ви.

За тази цел са подходящи коктейли от горски плодове. Приготвянето им не отнема много време. През лятото е по-добре да използвате пресни плодове - касис, ягоди, малини, през зимата - замразени. Плодовете се усукват в блендер, като към тях може да се добавят прясно изцедени плодови сокове или минерална вода.
Нискокалоричният коктейл на базата на нискомаслен кефир също ще помогне за нормализиране на работата на стомашно-чревния тракт и за добър сън. Може да превърне преяждането в здравословна вечеря. Той включва следните съставки: 300 г нискомаслен кефир, 0,5 супени лъжици. лъжици джинджифил и канела, малко смлян черен пипер. Смесете всички съставки и можете да добавите към тях цитрусов сок, ако желаете, за да придадете интересен вкус.

Яденето на правилните храни за вечеря не е всичко: движението е от съществено значение.

Можете да направите домашни, да се насладите на разходка с децата си на чист въздух или да играете с тях у дома, ако времето не е благоприятно за разходки. И тогава сънят ви ще бъде лесен, а фигурата ви ще ви хареса.

Ако намерите грешка, моля, маркирайте част от текста и щракнете Ctrl+Enter.