Ечемикът е диетичен продукт. Противопоказания за диета с перлен ечемик
Перленият ечемик е зърнена култура, която се произвежда от ечемик чрез специални методи на обработка. Отличава се от другите зърнени храни по дългия период на варене. За да получите ронлива гарнитура или каша, трябва да се готви около час и половина. Вкусът на ястията не е за всеки, така че няма толкова фенове, колкото оризът или елдата. И все пак диетолозите и лекарите силно препоръчват включването му в диетата на всеки, който планира да отслабне и да се отърве от излишните килограми. Време е да разберете колко полезен е перленият ечемик за отслабване и как правилно да го използвате като диетичен продукт.
Ползи за отслабване
Вареният перлен ечемик съдържа около 109 kcal - за зърнените култури това съдържание на калории е доста ниско, но за диети е малко високо. И все пак полезните му свойства за отслабване, обусловени от невероятно богатия му химичен състав, не предизвикват никакви съмнения.
Правилната му и продължителна употреба предизвиква биохимични процеси в организма, които водят до значителна загуба на тегло. Промените засягат различни системи и органи:
- клетъчният метаболизъм се ускорява;
- липидният метаболизъм протича по-интензивно, което принуждава вече натрупаните мастни резерви да се изразходват за кратко време и в големи обеми;
- под въздействието на лек диуретичен ефект се почистват бъбреците, черния дроб и пикочния мехур;
- отделителната система започва да работи по-точно и бързо, премахвайки от тялото всичко, което го запушва, както и излишната течност;
- храносмилането се подобрява;
- Организмът при стресови условия, които изпитва при спазване дори на най-строгите правила, се обогатява с витамини и полезни микроелементи, което му позволява да функционира без прекъсване.
В допълнение, ползата от перления ечемик като средство за отслабване е, че като източник на протеини той предотвратява разграждането на мускулната маса. Това е много важно за спортисти, които искат да поддържат красиви контури на тялото си, докато спазват диета.
По правило резултатите не са разочароващи: за една седмица можете да загубите до 5-7 кг тегло, докато се чувствате добре и същевременно подобрявате здравето си.
вреда
И все пак отслабването с перлен ечемик понякога завършва с разочарование. Има много недостатъци: специфичен вкус, не винаги се постига желаната оценка на скалата, трудности при приготвянето и др.
И към тях се добавя списък с противопоказания. Неспазването им може да доведе до увреждане и да причини не само странични ефекти, но и обостряне на съществуващи заболявания и дори усложнения. Така че, откажете се от тази зърнена култура, ако знаете от първа ръка какви са болестите и физиологичните състояния:
- бременността, кърменето са относителни противопоказания, за които трябва да се консултирате с лекар;
- храносмилателни проблеми;
- период на рехабилитация след продължително заболяване или операция;
- склонност към запек;
- цьолиакия.
Една порция овесена каша на ден няма да повлияе по никакъв начин на вашето здраве, дори ако имате заболявания. Но не забравяйте, че отслабването е дълъг процес и включва консумация на основния продукт в големи количества. Тук нещата могат да се объркат.
Неприятните странични ефекти включват слабост, гадене, загуба на сила, раздразнителност, проблеми с изпражненията и виене на свят. Ако те са упорити и продължителни, трябва да спрете диетата и да изберете друг продукт за отслабване.
Критерии за избор
Съдейки по прегледите, перленият ечемик не води до загуба на тегло за всички. И това не е въпрос на противопоказания или грешен метод на приготвяне. Причината за липсата на резултати може да бъде лошото качество на закупения продукт. Затова е толкова важно да обърнете внимание какво точно купувате за тялото си още в магазина. За да направите това, трябва да вземете предвид няколко критерия за избор.
- За да отслабнете, е по-добре да купувате цели зърна, а не натрошени. Затова незабавно отхвърляме такива опции като холандски и ечемик. На опаковката трябва ясно да пише: „Перлен ечемик“ или „Перлен ечемик“.
- Погледнете по-отблизо торбата (обикновено е прозрачна): в зърнените култури не трябва да има видими остатъци или чужди фрагменти.
- Зърната трябва да са гладки и големи.
- Опаковката е цяла, не е скъсана.
- Срокът на годност играе важна роля. Продуктът с изтекъл срок на годност не само няма да ви помогне да отслабнете, но може да доведе и до отравяне. Така че потърсете датата на производство.
След закупуване го изсипете в сух стъклен или пластмасов съд с плътно затварящ се капак. Да се пази от влага и насекоми на хладно и тъмно място. Срокът на съхранение не трябва да надвишава 2 години.
Планове за отслабване
Перленият ечемик се използва в много диети и системи за хранене. Следователно всеки има право на избор. Изберете опции с допълнителни продукти, които обичате, така че да озаряват такава безвкусна гладна стачка и да ви помогнат да я издържите до края.
Схема 1
Според строгата система: 200 грама варен перлен ечемик се изяждат през деня в 6-7 подхода (т.е. в малки шепи).
Схема 2
Ден на гладуване по щадяща система: 200 грама зърнени храни могат да се разреждат с нискомаслени млечни продукти, сурови плодове или зеленчуци в малки количества.
Схема 3
За 3 или 5 дни: трябва да ядете само кралска каша (както това ястие се наричаше преди) без сол и допълнителни съставки, много строга диета, която рядко някой се придържа до края, въпреки че в името на загубата на 1 кг на ден можете да бъдете търпеливи.
Схема 4
Строга диета за една седмица: 150 грама подсолена каша три пъти на ден, като можете да ядете и пълнозърнест хляб, зеленчукови салати, извара, яйца и напитки - черно кафе и нискомаслен кефир.
Схема 5
За една седмица: за закуска можете да добавите сушени плодове, мед, ядки и билки към каша; за обяд - супа от ечемик и зеленчуци; за вечеря - вкусно, но диетично ястие от перлен ечемик, пиле, риба и зеленчуци.
Схема 6
„Пух“: сгответе каша от чаша суров перлен ечемик, изяжте получения обем през деня и „измийте“ глада си с домашно приготвени пресни сокове - грейпфрут, ябълка, нар, портокал, морков, краставица, зеле, цвекло.
Схема 7
„Безплатна“ диета за един месец: поддържа се обичайната диета (възможни са дори пържени, мазни, брашно и сладки храни), но всяка сутрин в нея се въвежда каша от перлен ечемик, а вечер - ястие, приготвено от тази зърнена култура. Тук важна роля играе ограничаването на обема на порциите: 1-ва седмица от диетата - 250 грама, 2-ра - 200, 3-та и 4-та - 150.
Ако за първи път се обръщате към перления ечемик като диетичен продукт, започнете с. Ако можете да издържите и постигнете резултати, изберете краткосрочна (3 или 5 дни) диета, но не строга, за да не напуснете надпреварата преди време. Ако тук ви очаква успех, след известно време можете да опитате по-дълго и по-сериозно отслабване.
Методи за готвене
За да бъде ефективно отслабването, трябва да знаете как да го готвите правилно. Има различни методи за топлинна обработка, като същевременно се запазва максимален брой ценни свойства:
- в бавна готварска печка (готви около час и половина);
- във фурната (един час при 210°C);
- в двоен котел (около 50 минути);
- в микровълновата (само половин час).
Но най-важното е да се научите как да готвите същата кралска каша, само с диетичен привкус, така че да се вписва хармонично в процеса на отслабване. За да направите това, следвайте инструкциите.
- Изплакнете зърнените култури в няколко води вечер, за да отстраните нишестето и мръсотията.
- Накиснете го за една нощ (поне 8 часа) в студена вода в съотношение 1 към 5.
- На сутринта водата се източва.
- Набъбналите зърна отново се заливат с вода, но в по-малко съотношение - 1 към 3.
- Слагаме на котлона.
- След като заври, намалете котлона и гответе 40-50 минути.
- Свалете от котлона, завийте тигана с кърпа.
- Най-важното е да не добавяте сол, масло или захар.
Ако перленият ечемик не е накиснат от вечерта, времето за готвене се увеличава до час и половина. Някои източници, по аналогия с елдата и дивия ориз, предлагат да се ядат сурови или покълнали зърна за отслабване. Това обаче е вредно за здравето, тъй като твърде твърдите зърна създават затруднения на стомашно-чревния тракт и могат да причинят сериозни храносмилателни проблеми. Така че не рискувайте.
Искате ли да свалите колкото е възможно повече излишни килограми? В този случай следвайте следните съвети на диетолозите.
- Диетичната ечемична каша не съдържа сол, захар или масло. Ако диетата е предназначена за повече от 5 дни, е разрешено да се добавят плодове, ядки и др.
- Ако използвате зърнени храни като гарнитура към основни ястия за обяд или вечеря, по време на дълги гладни стачки можете да ги сервирате със соев сос (но в разумни количества).
- Нежните диетични опции ви позволяват да ядете зеленчуци, горски плодове, билки, морски дарове, постно месо и риба, яйца, плодове и нискомаслени млечни продукти.
- Препоръчваните напитки включват билкови настойки и отвари, черен и зелен чай, сокове, черно кафе и компоти. Препоръчително е да пиете 2 литра чиста вода на ден.
- Забранено е всичко мазно, пържено, пикантно, пушено, солено, консервирано, сладко, мариновано, газирано и алкохолно.
- Спортното обучение е добре дошло.
- Излизането от диетата трябва да става бавно и постепенно.
Перленият ечемик е от особено значение за бременни жени, които трябва да отслабнат малко (има такива ситуации). Ако лекарят ви позволи, можете да отслабнете с тази зърнена култура, тъй като тя също така ще облекчи запека, причинен от бременността, ще повиши устойчивостта на настинки и ще подобри настроението ви. Дори по време на кърмене можете да отслабнете по този начин, тъй като зърнените храни подобряват качеството на млякото и предпазват новородените от вируси и недостиг на витамини.
Въпроси и отговори
- Какво е по-здравословно за отслабване: перлен ечемик или елда?
От гледна точка на полезността, предимството остава при перления ечемик, въпреки че не е много по-нисък в количеството на витамини и други ценни елементи. И все пак мнозина предпочитат второто по две причини – по-вкусно е и лесно за приготвяне. Що се отнася до резултатите, ако се спазват всички препоръки, те се оказват приблизително равни. Така че тези зърнени култури са добра алтернатива една на друга.
- Възможно ли е да се яде вечер?
Въпросът е колко късно вечерта. Ако 3-4 часа преди лягане, тогава можете. Ако по-късно, това е нежелателно, защото ще усложни нощното храносмилане и ще навреди на процеса на отслабване.
Готварски рецепти
Тъй като не всеки може да издържи на диети, трябва да се погрижите предварително да не бъдете един от тях. По-специално, изгответе меню и изберете най-вкусните ястия от перлен ечемик за него, които ще предизвикат апетит (умерен, разбира се), а не отвращение. Можете да използвате следните рецепти.
каша
съставки:
- 300 грама зърнени култури;
- за накисване - един и половина литра вода;
- за да сварите вода (или нискомаслено мляко), имате нужда от 3 пъти повече от зърнени култури;
- щипка смлян черен пипер.
Приготвяне:
- Вечерта залейте зърнените храни с вода.
- Накиснете за 10-12 часа (може и за една нощ).
- На сутринта водата се отцежда, набъбналите зърна се заливат с нова вода (или мляко) и се варят.
- След като заври, варете около 40-50 минути.
- Сваля се от котлона.
- Завийте съда в топла кърпа за 15-20 минути.
- Поръсете с черен пипер на вкус.
съставки:
- 200 г пилешки гърди;
- 50 г корен от целина;
- 1 малка ряпа;
- 1 глава лук;
- 100 грама зърнени култури;
- щипка смлян черен пипер;
- на вкус - магданоз, копър.
Приготвяне:
- Отстранете кожата и мазнините от гърдите.
- Напълнете го с вода и го поставете на огън.
- След като заври, намалете топлината и отстранете пяната.
- Поставете цялата глава лук в бульона.
- Гответе за един час.
- Попарете зърнените култури с вряща вода и добавете в тигана.
- Зеленчуците се нарязват произволно и се добавят към бульона.
- Гответе до готовност на перления ечемик.
- Извадете месото, отстранете костите и го върнете обратно.
- Обезмаслете мазнината, черен пипер, поръсете с нарязани билки.
Ечемик със зеленчуци
съставки:
- 300 грама зърнени култури;
- 1 средно голяма тиквичка;
- 3 домата;
- 1 морков;
- 1 глава лук;
- на вкус - магданоз, .
Приготвяне:
- Сварете перления ечемик.
- Нарежете тиквичките на едри парчета без семките и кората.
- Бланширайте доматите и ги пасирайте.
- Лукът и морковите се нарязват наситно и се запържват в сух тиган.
- Смесете всичко, оставете да къкри на слаб огън за 20 минути.
- Добавете нарязани билки.
Малко хора решават да отслабнат с помощта на перлен ечемик поради специфичния му вкус и дългия процес на приготвяне. Но тези, които все пак намериха сили да се справят с този смел тест, със сигурност ще бъдат доволни от резултатите. За една седмица можете да загубите до 5-6 кг и да подобрите здравето си по пътя.
Основното му предимство е неговата достъпност: не изисква много време за приготвяне на сложни ястия. И няма да се налага да харчите много пари; можете дори да спестите от хранителни стоки. Но тази диета има и недостатъци: не всеки може да издържи на монотонна диета.
Диетата с перлен ечемик е една от най-простите. Освен това не можете да останете на строга диета дълго време, експертите препоръчват да се ограничите до една седмица.
Всички, които някога са броили калоричното съдържание на ястията, знаят, че кашата не може да се нарече нискокалорична. Затова много хора имат въпрос: наистина ли диетата с перлен ечемик носи резултати? За да отговорите на този въпрос, трябва да анализирате свойствата на перления ечемик.
Перленият ечемик съдържа:
- растителни фибри,
- аминокиселини,
- витамини и други полезни микроелементи.
Диета, базирана на каша от перлен ечемик, е ефективна поради толкова богат състав на зърнените култури. Фибрите помагат за почистване на червата, премахване на токсините и премахване на подуване. Аминокиселините (лизин) насърчават бързото насищане, премахвайки чувството на глад. Витамините имат общ положителен ефект върху организма. По този начин перленият ечемик има всички компоненти за регулиране на метаболизма, без да изтощава човек. 
За да бъде полезна кашата от перлен ечемик, тя трябва да бъде приготвена правилно. Първо, зърнените култури се измиват в течаща вода. След това се накисват за няколко часа (удобно е да направите това за една нощ, така че зърнените култури да са готови за готвене сутрин). Готовият перлен ечемик се изсипва във вряща вода и се готви за около половин час. Ако все още не успеете да накиснете зърнените култури, те ще се готвят по-дълго, от 45 минути до един час. Заслужава да се отбележи, че за диетични цели мляко, сол, захар и масло не се добавят към кашата.
Ечемикът на вода е в основата на цялата диета.
Диета с перлен ечемик от 10 кг на седмица е напълно възможна, ако имате наднормено тегло. Но повечето хора, които са го пробвали, отчитат загуба на тегло с 5 кг. Това е много добър резултат, тъй като диетолозите са против рязкото отслабване. По-добре е да проведете няколко „курса“ на диета с перлен ечемик, предназначени за 7 дни, като правите почивки, отколкото да постигнете резултати, като ядете една каша в продължение на седмици. Последният вариант не е безопасен за здравето.
Начини за отслабване с помощта на перлен ечемик
Има няколко варианта за диета с перлен ечемик. Те се различават по срокове и ограничения. Ето трите основни типа:
- петдневна диета,
- седемдневна диета,
- безплатна храна.
Първият метод е най-строгият по отношение на ограниченията. Необходимо е да се консумира ечемична каша, приготвена само на вода, без сол, захар или масло. Това ястие трябва да се яде за закуска, обяд и вечеря. Освен това е разрешена ежедневната консумация на малко количество неподсладено кисело мляко или нискомаслен кефир (200 г) и една кисела ябълка. Основният недостатък на този вариант е, че не всеки може да го издържи. Но дава невероятни резултати: загуба на 1 кг дневно. Забранено е да се яде в този режим повече от пет дни, тъй като тялото изисква и други храни, за да поддържа силата си.
Диетата с перлен ечемик за 7 дни е най-популярният вариант. Не е толкова строг и също кратък във времето. Докато го следвате, трябва да ядете неподсладена и несолена каша с вода, но добавяйки други храни към вашата диета. По време на закуска ечемикът се яде с плодове, например на първия ден - с ябълки, на втория - със сини сливи, на третия - със сушени кайсии и т.н. На обяд добавете малко парче варено пилешко или говеждо месо към кашата.
Можете също така да разнообразите обяда си със салата от зеленчуци (краставици, целина, зеле). Вечерята, в допълнение към перления ечемик, се допълва с извара и нискомаслен кефир. Тази диета води до загуба на тегло до 5 кг, но може да се повтори след няколко седмици почивка, като се постигне желаният резултат. 
Третият вариант за отслабване с помощта на каша от перлен ечемик е най-нежният. Можете да ядете различни ястия и продукти, като предпочитате, разбира се, здравословни и нискокалорични. Трябва да се откажете от брашно, мазни и пушени храни в полза на пресни зеленчуци, плодове, млечни продукти и варено месо и риба. В същото време перленият ечемик се яде всеки ден, но не само под формата на обикновена каша. Можете да приготвите вкусна гарнитура, като добавите гъби и зеленчуци или приготвите супа от зърнени храни.
Тази диета може да се спазва дълго време, до два месеца. Безплатната ечемична диета е ефективна чрез намаляване на мазнините и въглехидратите в диетата, а ечемикът помага за подобряване на храносмилането. Това е много удобен начин за отслабване, но загубата на тегло става бавно.
Ползите и вредите от перлен ечемик, противопоказания за диета
Диетата с перлен ечемик, според прегледите, дава добри резултати. И това не е изненадващо, защото полезните свойства на перления ечемик са неоспорими. Това се отнася не само за процеса на отслабване, но и за положителния ефект върху тялото.
- Фибрите извеждат токсините от тялото и като цяло имат благоприятен ефект върху храносмилателните процеси.
- Лизинът, който е аминокиселина, подобрява имунитета. Витамин А, съдържащ се в зърнените култури, има същия ефект.
- Ечемикът понижава нивата на холестерола. Постоянното му включване в диетата ви ще се отърве от излишния холестерол без лекарства.
- Микроелементите, които влизат в състава на зърнената култура, имат добър ефект върху състоянието на косата и укрепват ноктите.
Вредата от перления ечемик се крие в съдържанието на глутен. Има хора с индивидуална непоносимост, за които тази зърнена култура е противопоказана. Също така, поради глутена, перленият ечемик не се препоръчва за малки деца (под 4 години) и бременни жени.
Поради многото полезни свойства на зърнените култури, диетата с перлен ечемик има много малко противопоказания. Те включват:
- непоносимост към глутен,
- остра форма на стомашно-чревни заболявания (гастрит, язва и др.).
В рецензиите на резултатите от диетата с перлен ечемик някои отбелязват и полученото метеоризъм, чревни разстройства или запек. Това се дължи и на наличието на глутен в състава. Ако има такива проблеми, по-добре е да намалите консумацията на каша от перлен ечемик до два пъти седмично.
Дерматовенеролог, козметолог, трихолог, заслужил автор на Evehealth
08-10-2014
80 387
Проверена информация
Тази статия се основава на научни доказателства, написани и прегледани от експерти. Нашият екип от лицензирани диетолози и естетици се стреми да бъде обективен, безпристрастен, честен и да представя и двете страни на аргумента.
Една от най-евтините и ефективни диети е ечемичната. Не е особено трудно при готвене. Въпреки това поддържането му за дълго време не е лесно, но не е и задължително. Продължителността на диетата с перлен ечемик е само 1-2 седмици. В този случай резултатите стават забележими още на 4-5-ия ден от диетата.
Свойства на перлен ечемик
Перленият ечемик съдържа желязо, магнезий, калций, фосфор, манган, мед, витамин Е, витамини от група В и много други полезни вещества. Този състав определя положителния ефект на перления ечемик върху общото състояние на човешкото тяло.
Истинската диета с перлен ечемик за отслабване включва правилното приготвяне на каша от перлен ечемик:
- Изсипете 200 г перлен ечемик в 1 литър чиста вода и оставете да набъбне за 12 часа.
- Изсипете три чаши вода върху набъбналата зърнена култура.
- Варете на тих огън 30 минути.
- Свалете тенджерата с кашата от котлона, покрийте с кърпа и оставете за 10-15 минути.
Необходимо условие е пълната липса на сол, захар и масло. Трябва да се има предвид, че ако зърнените храни не са предварително накиснати, ще отнеме много повече време за готвене. Когато избирате правилното количество готова каша, трябва да запомните, че в процеса на готвене перленият ечемик се увеличава по обем 5 пъти.
Меню за диета с перлен ечемик
Тъй като отслабването върху перлен ечемик може да се класифицира като диета, тогава диетата няма много разнообразие. В оригинала менюто за диета с перлен ечемик включва ежедневна консумация само на каша от перлен ечемик, придружена от пиене на много течности. Можете да пиете минерална вода, зелен чай или билкови отвари.
В друга версия диетата с перлен ечемик ви позволява да добавите зелени ябълки и сини сливи към сутрешната си каша. За обяд можете да комбинирате перлен ечемик със зеленчукова салата и малко количество варена риба или месо. За вечеря ви е позволено да ядете малко нискомаслено извара и да пиете кефир. Целият процес на отслабване е придружен от голям обем консумация на минерална вода или зелен чай.
Друга версия на ечемичната диета ви позволява да добавите подправки, като къри или черен пипер, към основната диета. Можете също да ядете плодове, но предпочитайте плодовете с ниско съдържание на захар.
В повечето случаи прегледите на диетата с перлен ечемик са положителни. За една седмица на такава диета можете да загубите около 5-7 килограма наднормено тегло. Освен това в първите дни на диетата теглото бързо пада поради загуба на течности и отстраняване на токсините. През следващите дни мастните натрупвания започват да се топят. Освен всичко друго, процесът на храносмилане се подобрява, подуването намалява и кожата се почиства.
Въпреки факта, че резултатите от диета с перлен ечемик за отслабване са доста впечатляващи, следването й изисква известна сила на волята. Най-малкото отклонение от предписаното меню ще доведе до абсолютна безполезност на диетата.
Видео за перлен ечемик за красота
Видео за перлен ечемик за отслабване
Човек, който иска да загуби излишни килограми, се опитва да намери ефективни методи. Ефективно и евтино средство е ечемичната диета. Кашата се приготвя лесно, а диетата не е досадна. Предназначен е за две седмици, а резултатът става забележим след 4-5 дни.
Свойства на каша от перлен ечемик за отслабване
Зърнените растения са известни с високото си съдържание на протеини и витамини. Ечемикът има специални свойства. За да разберете как да отслабнете с перлен ечемик, трябва да знаете неговите полезни свойства. Съдържа набор от микроелементи, които изгарят мастните натрупвания и нормализират функционирането на вътрешните органи на човека. Правилно приготвената каша от перлен ечемик за отслабване ви позволява да загубите до 5 килограма за пет дни. Ечемикът съдържа желязо, фосфор, мед, магнезий, манган, калций, много фибри, витамин Е и почти целия списък от група В.
Аминокиселините бързо насищат тялото, така че ечемичната диета не изисква редовни закуски. Ечемикът насърчава производството на колаген, който подмладява кожата и й придава еластичност. Протеините възстановяват силата при рязка загуба на тегло. Химическият състав на перления ечемик подобрява общото състояние:
- фибрите нормализират работата на стомашно-чревния тракт, почистват тялото от токсини;
- витамини подобряват метаболизма и възстановяват нервната система;
- фосфорът регулира кръвообращението
- Лизинът подпомага функциите на сърдечно-съдовата система.
Как да отслабнете на перлен ечемик?
Избраната диета силно дехидратира тялото, така че по това време трябва да пиете негазирана питейна вода, билкови отвари и неподсладен зелен чай. Вечер можете да пиете кефир. За да постигнете желаните резултати, винаги трябва да помните как да готвите каша от перлен ечемик за отслабване. Тайната е проста - накиснете зърнените култури в хладка вода. Трябва да се има предвид, че 100 грама зърнени храни съдържат 352 Kcal.
Перлена каша от ечемик за отслабване - рецепта
съставки:
- перлен ечемик - 200 г;
- вода - 600 мл.
Подготовка
- Изплакнете 200 грама перлен ечемик, добавете литър вода и оставете за 10-12 часа. Това е удобно да се прави през нощта.
- На сутринта кипнете 600 мл вода и варете в нея набъбналата каша за 30 минути.
- Завийте тавата с кърпа и оставете за 20-25 минути.
- Когато приготвяте перлен ечемик за отслабване, водата не се добавя сол и трябва да се яде неподсладена и без масло.
- По време на готвене трябва да вземете предвид, че суровата зърнена култура се увеличава 5 пъти.
Ечемична диета със зеленчуци
Тайната на успеха в загубата на наднормено тегло е балансираната диета. Препоръчително е да консумирате готовата каша два пъти на ден. Към него се добавят зеленчуци, сурови или варени, общото количество на ден е до 200 грама. Тялото не може да бъде ограничено във всичко.
- Перлената каша за отслабване се препоръчва за закуска и обяд.
- За следобедна закуска можете да пиете билкова отвара и да ядете зелена ябълка.
- За вечеря сварете и подправете със зехтин.
Диета с ечемик и кефир
- Трябва да ядете каша в продължение на пет дни, което помага за премахване на токсините от тялото.
- През деня се препоръчва да се пие зелен чай или билкови отвари, а вечер преди лягане – чаша нискомаслен кефир.
Диета с перлен ечемик "Пушинка"
Тези, които искат да отслабнат, трябва да изразходват повече калории, отколкото влизат в тялото. Препоръчва се строга ечемична диета за 48 дни, когато можете да загубите до 35 кг за кратък период. През това време основата на менюто е овесена каша, която може да бъде допълнена с ферментирали млечни продукти, постно месо и риба, зеленчуци. Всички допълнителни продукти могат да се консумират в малки количества. Ечемикът трябва да присъства на всяко хранене. Необходимо е да се използва комплекс от витамини.
Съдържание:Много диети произхождат от произхода на готвенето и включват плодове, зърнени храни и млечни продукти. Диетата с перлен ечемик не е изключение, тя включва намаляване на консумацията на въглехидрати и мазнини и нормализиране на метаболизма. Перленият ечемик е една от най-евтините зърнени култури и на пръв поглед не вдъхва особено доверие. Той е сърдечен и тежък, но в същото време много здравословен.
Каква е ползата
При изследване на състава беше установено, че кашата от перлен ечемик съдържа всички жизненоважни вещества за пълното функциониране на тялото. Основни предимства на продукта:
- 1. Изненадва с набор от полезни елементи, съдържа широка гама от витамини, фолиева и никотинова киселина и специални диетични фибри.
- 2. Съдържанието на голям брой аминокиселини, по-специално лизин, насърчава производството на колаген, което е много полезно за кожата.
- 3. Зърнената култура съдържа почти цялата периодична таблица: високото съдържание на магнезий и калий ще укрепи сърдечно-съдовата система, а микро- и макроелементите спомагат за възстановяване на цялостното здраве. По време на диетата не се изисква допълнителен прием на витаминни комплекси.
- 4. Сложните въглехидрати, които тук са в големи количества, се разграждат дълго време, като по този начин осигуряват енергия за дълго време. Като ядете малко каша от перлен ечемик сутрин, вие получавате енергия за целия ден.
- 5. Продуктът съдържа 2 пъти повече фосфор от всяка друга каша. Този фактор влияе върху ускоряването и нормализирането на метаболизма, фосфорът също така стимулира функционирането на мозъчните клетки.
- 6. Съдържа толкова много фибри, че не само активира работата на червата, подобрява процеса на храносмилане, но и премахва всичко ненужно от стомашно-чревния тракт (стомашно-чревния тракт).
- 7. Перленият ечемик е отлично антивирусно и антибактериално средство. Ще ускори процеса на оздравяване на херпес и ще облекчи алергичните реакции.
Полезните свойства на зърнените култури не само осигуряват ролята на идеален продукт за балансирана диета, но и определят неговите високи диетични свойства.
Ограничения по време на диета
Диетата с перлен ечемик се счита за доста строга и в първите дни може да предизвика силно чувство на глад и пристъпи на гадене. Тук недостатъците му свършват. За да улесните диетата и да получите най-голям ефект от нея, следвайте прости правила:
- изключете брашно, сладкиши и свинско месо от вашата диета. Това не само ще ускори процеса на отслабване, но и ще помогне за консолидиране на резултатите;
- Пийте достатъчно течности. Обикновена вода или минерална вода без газове, през нощта е позволена чаша нискомаслен кефир. Общият обем на изпитата вода на ден трябва да бъде 1,5-2 литра;
- не консумирайте по време на диетата, а също така ограничете консумацията след нейното приключване на пушени меса, алкохол, кафе и всички мазни храни;
- Леката физическа активност ще ви помогне да подобрите физическото си състояние и да засилите ефекта от диетата;
- Когато излизате от диетата, трябва постепенно да разнообразите диетата си. В началото продължете да ядете каша от перлен ечемик поне веднъж на ден.
Правилното използване на диетичния продукт и спазването на горните препоръки ще подобри вашето здраве и ще отслабнете. Не повтаряйте диетата по-често от веднъж на 1,5-2 месеца.
Меню
Въпреки ограничената диета, диетата има няколко варианта. В зависимост от продължителността и тежестта на менюто можете да свалите от 4-5 до 12 килограма. Също така е важно да приготвите правилно кашата от перлен ечемик.
Рецепта:Накиснете зърнените храни от вечерта. Когато измервате необходимото количество, имайте предвид, че при готвене то ще бъде 5 пъти повече, така че не трябва да киснете много. Напълнете перления ечемик с вода в съотношение 1:5. На следващата сутрин отцедете останалата вода, добавете половината от първоначалния обем прясна вода и гответе 30-60 минути на умерен огън, след което увийте добре за 30 минути. Не добавяйте сол, подправки или масло към кашата.
Безплатна опция
При тази диета диетата се формира индивидуално. Позволено е да се добавят подправки и малко масло към кашата и да се разрежда диетата със зеленчуци и плодове. Забранени са само продуктите, изброени по-горе.
Премахнете мазнините и захарта и изберете възможно най-лека вечеря. Можете да издържите по-дълго на тази диета. През първите няколко дни ще напусне само течност и едва след това мастните натрупвания ще започнат да се разграждат.
Безплатната версия не е толкова трудна и ефективна, тя е предназначена за хора със слаба воля и отслабване.
5 дни (трудно)
В края на диетата ще свалите 4-5 килограма. Разрешено е да ядете само каша от перлен ечемик, приготвена без сол и масло. Но количеството каша на ден е неограничено. Освен вода и минерална вода без газ, можете да пиете билкови отвари и зелен чай. След 5 дни не забравяйте да се откажете от диетата.
7 дни
Различава се в разнообразие и баланс.
- за закуска овесена каша с добавка на една настъргана ябълка или няколко сини сливи;
- за обяд можете да приготвите лека зеленчукова салата за овесена каша или да добавите парче постно месо или риба;
- за вечеря около 100 г нискомаслено извара и чаша кефир.
Пийте неограничени количества течност през целия ден. След 7 дни диетата трябва да се прекрати и постепенно да се премине към нормално хранене.
резултати
Първото впечатление е лекота в купето. Благодарение на премахването на излишната течност, токсини и мазнини, вие не само ще се отървете от нежеланите килограми, но и ще подобрите метаболизма и ще нормализирате чревната функция за дълго време.
Състоянието на кожата ще се подобри – тя ще изглежда по-млада и еластична, отоците и отоците ще изчезнат, а вие ще придобиете свеж и здрав вид. Диетата с перлен ечемик дава трайни и стабилни резултати, така че няма нужда да я повтаряте често.
За да подобрите здравето, да отслабнете и просто да почистите тялото, една от опциите за диета ще бъде идеалното решение, това е най-здравословният и бюджетен вариант. Хранете се правилно и поддържайте тялото си здраво.
