Диетата е лесна и ефективна. Хипер лека диета или пътят към красиво тяло и здраво тяло

Леката диета ще бъде идеален начин да коригирате фигурата си по лесен начин и без много страдания за тялото и нервната система. Техниката е проста, не предвижда никакви строги забрани, но също така изисква спазване на определени правила, които ще ви помогнат да постигнете добри резултати и да загубите няколко излишни килограма.

Изисквания към диетата, нейната същност и правила

Много хора вярват, че диетата е ограничение на храните, постоянни угризения на глад и определена психологическа нагласа, която ви позволява да издържите целия период на гладуване. Но това изобщо не е вярно, защото можете да направите фигурата си красива и привлекателна, просто като следвате най-популярните опции за лека диета. Тази техника ще ви помогне да отслабнете бързо, така че можете да се насладите на резултатите в рамките на една седмица.

Можете да опитате проста техника с продължителност до 7 дни. Ако се чувствате добре, можете да продължите диетата до един месец. Всичко зависи от това колко трябва да отслабнете и да тонизирате тялото си.

Много хора, които губят тегло, отбелязват, че леката диета помага да се отървете от 2 излишни килограма, понякога повече. Ефектът ще бъде най-забележим, ако спортувате.

Ако някой, който отслабва, реши да се подложи на тази диета, за да трансформира тялото си, трябва да знаете, че размерът на една порция храна не трябва да надвишава капацитета на дланта ви. Препоръчват се малки хранения. Трябва да ядете често, но не достатъчно. Трябва да създадете диета и да се придържате към диета, която ще включва закуска, лека закуска, обяд, следобедна закуска и вечеря. Всяко хранене трябва да бъде с интервал от 2-2,5 часа.

• Ограничете приема на сол.Ако някой, който отслабва, реши да се подложи на диета (за 3 дни или седмица), тогава е най-добре да се откаже напълно от солта. И за по-дълго време е необходимо да добавите сол към ястията, тъй като пълният отказ може да доведе до проблеми. Но не трябва да осолявате всичко, по-добре е да добавяте сол към храни, които изглеждат нежни и безвкусни. Не трябва да добавяте сол към ястията, докато се приготвят, това трябва да стане веднага, когато продуктът е готов за консумация. Вместо сол, за подобряване на вкуса, се препоръчва използването на чесън и лимонов сок, соевият сос също има леко солен вкус, който може да се добавя към ястията. Ако пренебрегнете това правило и продължите да консумирате сол, това ще се превърне в пречка за премахване на излишната течност от тялото, така че процесът на отслабване е малко вероятно да започне.
• Пийте най-малко 1,5 литра чиста негазирана вода на ден.Това правило е задължително. А през лятото или при спортуване е препоръчително да увеличите обема.
• Оставете зърнените храни в диетата си.Най-добре е да ядете каша от елда, перлен ечемик и овесена каша. Препоръчва се за известно време да се изключат други зърнени храни.
• Избягвайте сладки плодове и нишестени зеленчуци.Трябва да се откажете от картофи, грозде, банани и някои десерти.
• Избягвайте продукти от брашно.Ако това е много трудно да се направи, техниката позволява консумацията на ръжен хляб в минимално количество.
• Не яжте след 19-00.Последното хранене не трябва да е по-късно от 19 часа, дори ако светлините са изгасени в 00-00.
• Намалете количеството яйца и млечни продукти.По време на диетата консумацията на тези продукти е разрешена, но в минимални дози.
• Избягвайте нездравословни напитки и храни.По време на диетата трябва да избягвате консумацията на газирани и алкохолни напитки. Не се глезете с мазни и сладки храни.
• Останалите продукти оставете.Като цяло можете да ядете други храни в диетата си, но се препоръчва да избирате здравословни варианти възможно най-често, за да не само намалите телесното тегло, но и да имате положителен ефект върху тялото.

• протеини.Известно е, че протеиновите храни са лесно смилаеми и бързо усвоими от организма, оставяйки усещане за ситост и насърчавайки загубата на тегло. Предпочитание трябва да се даде на постно говеждо месо, риба, заешко и птиче месо и морски дарове.
• Фибри и витамини С.Тези елементи се намират в зеленчуците и плодовете и спомагат за правилното усвояване на хранителните вещества, съдържащи се в протеините.
• бифидобактерии.Те се съдържат в кефира и натуралното кисело мляко. Те помагат за нежното прочистване на тялото от отпадъци и токсини, подобряват храносмилането и осигуряват лесно и ефективно отслабване.

Предимства и недостатъци на техниката

Предимството е фактът, че леката диета предоставя няколко варианта, така че можете да изберете най-оптималния, без да се ограничавате или да страдате от глад. Освен това няма да изпитвате психологически и физически дискомфорт и следователно ще бъде по-лесно да свалите наднорменото тегло. Също така, тази техника ви позволява да снабдите тялото с достатъчно количество полезни вещества, което намалява риска от всякакви здравословни проблеми.

Недостатъкът на този метод е, че леката диета не е подходяща за всички, тъй като не осигурява бърза загуба на тегло и следователно няма да помогне за значително модернизиране на вашата фигура.

Диетично меню

Има няколко варианта за лека диета, така че можете да изберете този, който ви харесва най-много и ви позволява да отслабнете за ваше удоволствие. Всички диети имат определена продължителност, но ако се чувствате добре, методът може да бъде удължен.

Лека диета: удобно отслабване

Представени са варианти за ястия, които трябва да се консумират в рамките на 3 дни. Тази техника може да продължи един месец.

закуска	· 1 варено пъдпъдъче яйце, 100 г спанак, 2 сушени кайсии, 200 мл портокалов сок; · 150 г овесени ядки с вода, 30 г твърдо сирене с минимално съдържание на мазнини, 30 г ръжен хляб; · 100 г варени пилешки гърди, 100 г готова каша от елда, 150 мл зелен чай.
закуски	· 1 портокал; · 1 ябълка; · 2 сливи; · половин банан и половин грейпфрут.
	· 200 г лека зеленчукова супа, 100 г варени или печени пилешки гърди; · 150 г варена или печена риба, 2 краставици; · 200 г зеленчукова супа-пюре от тиквички, моркови, целина; 150 г зеленчукова салата от домати, краставици, чушки.
Следобеди	· 200 мл натурално кисело мляко без добавки; · 200 мл нискомаслен кефир и 20 г ръжен хляб; · 150 г зеленчукова салата от моркови, бяло зеле и билки, подправена с капка зехтин.
	· 100 г нискомаслена извара, 200 мл кефир; · 150 г извара; · 100 г печена риба, 100 г задушено зеле.

Вкусна лека диета

Друга ефективна диета за отслабване е техника, чиито принципи включват възможността да закусвате и обядвате с познати ястия, но в малки количества. Задължително условие е избягването на калорични и мазни храни. Трябва да вечеряте изключително с нискомаслен кефир с трици.

Много хора, които губят тегло, твърдят, че колкото и да е странно, такава вечеря се оказва много засищаща, благодарение на триците. Следователно няма да се налага да заспите с пристъпи на глад, когато тялото свикне с такова хранене.

Примерно меню за всяко хранене:

• Закуска:омлет от 2 яйца; 1 сандвич, приготвен от парче ръжен хляб и нискокалорично твърдо сирене; 200 мл чай без захар.
• Закуска: 200 мл чай с 1 блат или 50 г блат/плодове и 200 мл натурално кисело мляко.
• Вечеря: 150 г оризова каша, 1 котлет на пара, 150 г зеленчукова салата без скорбяла/150 г каша от елда, 50 г варено пилешко филе, 150 г салата от краставици и домати.
• Следобедна закуска: 200 г зеленчукова салата, подправена с 1 ч.л. зехтин/200 гр. плод.
• Вечеря: 200 мл нискомаслен кефир с 30 г трици.

Можете да следвате тази диета толкова дълго, колкото желаете, докато постигнете желания резултат. За да подобрите ефекта, се препоръчва да спортувате: ходете на фитнес, бягайте сутрин, правете упражнения у дома или ходете по-често.

Отказ от вредни неща: ефективна лека диета

Не по-малко популярна сред лесните методи е тази диета, основана на отхвърлянето на вредни храни. Можете да се придържате към този режим по всяко време, тъй като той е абсолютно безвреден за тялото. Според изискванията на диетата е идеално да се храните 5 пъти на ден, но не по-малко от 3. Трябва да избягвате консумацията на бърза храна, сладки и нишестени храни, газирани напитки и сладки сокове. Можете да замените сладките с малко количество блатове или желе или още по-добре с извара. Трябва също така да ограничите консумацията на нишестени зеленчуци.

Последното хранене трябва да бъде не по-късно от 3 часа преди лягане. Много е важно да се придържате към тези препоръки и процесът на отслабване ще бъде, макар и незначителен, но плавен.

Примерно меню за 1 ден:

Закуска: 150 г овесени ядки, сварени в нискомаслено мляко, със сушени плодове; 200 мл чай без захар.

Закуска: 2 блата, 200 мл нискомаслен кефир.

Вечеря: 200 г печено или варено рибно филе, 150 г зеленчукова салата, 200 мл чай или 110 мл кафе без захар.

Следобедна закуска: 1 голяма ябълка или портокал.

Вечеря: 150 г задушено зеле и 50 г печено филе, 200 мл чай без захар.

Отслабване и суровоядство

Също толкова лека диета е 7-дневният метод. През целия период можете да се отървете от 5 излишни килограма. Най-оптималното време от годината за спазване на диетата е лятото, но можете да се придържате към нея и през останалите сезони. Диетичните изисквания се основават на консумацията на плодове и зеленчуци в суров вид. Тоест, яденето на храни, които са били подложени на термична обработка, е забранено.

Не се препоръчва да се пият горещи течности. Не забравяйте да пиете до 2,5 литра пречистена негазирана вода през деня. По този начин можете да се предпазите от неразположение и дехидратация. Ако няма здравословни проблеми, е позволено да се удължи диетата, но добавяйки до 50 г ядки към дневното меню.

Примерно меню за 1 ден:

Закуска: 2 портокала или 150 г ябълка и салата от цитруси.

Вечеря: 200 г зеленчукова салата от краставици, домати, маруля или бяло зеле и моркови.

Вечеря: 200 г плодова салата от всякакви плодове, с изключение на банани и грозде.

Можете да хапнете, ако желаете. Между основните хранения можете да консумирате 1 зеленчук или плод.

Противопоказания

Повечето варианти на диета са подходящи за почти всички хора. Но спазването на метода е забранено за хора, които страдат от индивидуална непоносимост към продукти, включени в диетата на определен метод. Също така е нежелателно хората с обостряне на хронични заболявания, бременни жени и кърмещи майки да се придържат към диетата.

Леката диета ще ви позволи лесно да се отървете от излишните килограми, да коригирате фигурата си и да стегнете тялото си. Когато комбинирате техниката със спорт, можете да постигнете добри резултати и по-голяма загуба на тегло. Основното е да спазвате всички изисквания на диетата и тогава процесът на отслабване ще започне.

Кажи не!" безвкусна храна, гладни диети и еднообразно хранене! Представяме ви рецепти за здравословни закуски, обеди и вечери, които ще накарат устата ви да се сълзи и да искате да ги приготвите веднага!

Храната е незаменима за всеки човек на земята, защото осигурява всичко необходимо за поддържане на здравето и развитието на тялото. Тенденциите на 21-ви век доведоха до факта, че храната се превърна в култ: огромен брой магазини, кафенета, ресторанти и сергии с „благини“ привличат милиони хора. В почти всички тези заведения обаче се продават вредни за организма продукти, чиято консумация води до затлъстяване, метаболитни нарушения и други здравословни проблеми.

Как да се храним правилно и какво да ядем, за да отслабнем? Отговорът е прост: трябва да се обърнете към диетичната кухня. Стотици хора веднага ще кажат, че такава храна е еднообразна и безвкусна, но това мнение е погрешно. Готвачи от цял ​​свят са разработили милиони вкусни диетични рецепти за отслабване, които ще задоволят нуждите на жени, мъже и деца.

Много хора възприемат диетичното хранене като част от лечението след заболяване, но това не е така. Здравословното хранене е чудесен начин да подредите тялото си, да премахнете излишните килограми и да подобрите здравето си.

Всеки ден, за да се поддържа добра форма, човек трябва да приема повече от 70 различни вещества: протеини, мазнини, въглехидрати, микроелементи, минерали, витамини.

Животинските протеини не могат да бъдат заменени с растителни. Веществата, съдържащи се в месото и рибата, позволяват на тялото ни да произвежда енергията, необходима за нормалното функциониране. Животинските протеини трябва да присъстват в диетата на децата и юношите.

Традиционно руската кухня съдържа голямо количество месо, картофи, хляб, брашно, както и сладкиши. Тази диета ни е позната, но вреди не само на тялото, но и на фигурата ни.

Какво да ядем правилно

Има много теории за това какво трябва да ядете. Всички те се основават на преценки за храненето на нашите предци. Мненията на хората ги разделиха на тези, които вярват, че преди хората са яли само вегетарианска храна, и тези, които се придържат към месните храни - месоядни. Във всеки случай всеки смята, че е прав и подобни дискусии се водят от десетилетия.

Диетичната кухня е балансиран и умерен набор от хранителни продукти за поддържане на здравето и красотата на човешкото тяло. Диетолозите създават диетична програма въз основа на следните фактори:

• възраст;
• интензивност на живота;
• местоживеене.

Диетичната храна, предназначена за деца, не е подходяща за възрастни.

Създаване на диета за отслабване

Принципите, на които се основава диетата за отслабване:

1. Калориен баланс. Важен фактор при изготвянето на програма за отслабване, тъй като за да се премахнат излишните килограми, е необходимо да се създаде протеинов дефицит в организма. По време на храносмилането протеинът се разгражда на аминокиселини, които човешкото тяло преработва в енергия, тоест липсата на този елемент ще принуди тялото да разгражда мастните тъкани и да взема енергия от тях. Също така, когато изготвяте диета, трябва да се придържате към системата: колко калории консумирате, колко калории изгаряте. Активният начин на живот ви позволява да контролирате постоянното „унищожаване“ на мазнините, а диетичното хранене допринася за по-ефективна загуба на тегло.
2. Разнообразие. Винаги трябва да се придържате към балансирана диета. Човекът е всеядно животно и за нормален живот се нуждае от пълноценно и качествено хранене. Не трябва да се привързвате към вегетарианството, месоядството или фруктианството.
3. НЕ на преяждането! Първата стъпка към отслабването е да приучите тялото си да яде малки порции храна. Според правилата на диетологията една порция не трябва да надвишава 200-350 g за основно хранене, а за междинни хранения - 50-150 g.

Като се придържате към основните принципи на диетичното хранене, можете да създадете удобен график за хранене за себе си, което впоследствие ще ви позволи да придобиете добра фигура и добро здраве.

Хранене с отчитане на калориите

Когато разработвате диетичен режим, трябва да имате предвид калориите. Калориите са от съществено значение за човешкото тяло. Те подпомагат дихателната функция, изпомпват кръвта през съдовете, работят органите и т.н.

За да определите съдържанието на калории в храните, трябва да знаете следните стойности:

• Един грам протеин съдържа 4 калории;
• един грам мазнина има 9 калории;
• един грам въглехидрати – 4 калории;
• Един грам алкохол съдържа 7 калории.

Въпреки че алкохолните напитки съдържат калории, те не са хранителни.

За да изберете диетично меню за себе си, първо трябва. Изчисляването им е просто: една калория на час на килограм тегло. Тоест, за човек на възраст от 20 до 40 години са необходими 1200 до 1500 kcal на ден. Разбира се, скоростта на изгаряне на мазнини е различна за всеки, зависи от количеството физическа активност, стреса и активността на живота.

Продукти, за които да забравите

В желанието си да отслабнат някои хора се измъчват с глад. Това е абсолютно невъзможно. Разработвайки меню за седмицата с изчислени калории, вие ще ядете правилно, без да навредите на тялото си и да получите идеална фигура.

За да постигнете желаното тегло, ще трябва да забравите за съществуването на някои „вредни за вашата фигура“ продукти и ако ги консумирате, то в много малки количества:

• хлебни изделия;
• сладка;
• свинско, гъше и патешко месо, бекон, агнешко;
• растително и масло, маргарин;
• мастни млечни и ферментирали млечни продукти;
• картофи;
• сокове от магазина, лимонади, коктейли, какао;
• алкохолни напитки;
• запазване;
• полуготови продукти, пушени и варени колбаси;
• сушени плодове;
• хайвер;
• ядки.

Такива продукти няма да навредят на тялото ви, но и с тях няма да можете да приведете тялото си в ред.

Вегетариански рецепти

Вегетарианството е диета, при която човек напълно или частично отказва да консумира животински продукти. Има много поддръжници и противници на растителната диета и е малко вероятно те някога да стигнат до общ консенсус. Във всеки случай днес има все повече привърженици на вегетарианството, а броят на вкусните и интересни рецепти, които използват само растителни съставки, също се увеличава. Например:

Сладко пюре от тиква. Калорично съдържание 167 kcal на 100 g.

За диетичен десерт за три порции са необходими: 250 г тиква, 50 г смлени орехи, 125 г сладко от сливи, захар и канела на вкус.

Ястието се приготвя много лесно. Тиквата се нарязва на кубчета и се пече във фурната на 180 градуса. След варенето тиквата се смила на пюре, към нея се добавят канелата и захарта. Поставете половината от тиквената смес в дълбока купа и добавете сладкото като следващия слой. След това останалото пюре се разпределя равномерно по повърхността. Ястието се прибира в хладилника за 10-12 часа. Преди сервиране десертът се поръсва с ядки.

Лучена супа. Калорично съдържание 32 kcal на 100 g.

За да приготвите три порции нискокалорична супа, имате нужда от следните съставки: три средни глави лук, половин глава бяло зеле, един морков, един и половина домати, подправки и билки на вкус.

За да приготвите супата, първо нарежете всички зеленчуци на ситно. Съставките се поставят във вода и се поставят на огън. За да стане бульонът по-златист, можете да запържите лука малко в зехтин. Лукът също върви със зеленчуци. Супата трябва да ври около десет минути. След време намалете котлона и покрийте тигана с капак. Зеленчуците се задушават на слаб огън още 30-40 минути.

Избягването на животински продукти може да доведе до липса на витамини и минерали в организма. Когато съставяте диетата си, не забравяйте да включите храни с високо съдържание на желязо, йод, калций и витамини D и B12.

Диетични рецепти за отслабване у дома

Във всеки случай, за да се храните правилно, ще трябва да готвите у дома, тъй като в заведенията за обществено хранене няма да можете да контролирате количеството масло и подправки, добавени към вашето ястие.

Диетолозите съветват да се елиминира употребата на сол и подправки за ястия, доколкото е възможно, тъй като те дразнят стомаха, причинявайки глад.

Когато подготвяте и ядете според диетичното меню, трябва да имате предвид следните препоръки:

1. Трябва да се храните бавно и спокойно. Старателното дъвчене на храната осигурява пълното усвояване на всички необходими елементи.
2. Ястието трябва да има привлекателен външен вид и приятен вкус.
3. Постоянно разреждайте диетата си с различни зеленчуци и плодове.
4. Млечните продукти се консумират отделно от основните ястия.
5. Трябва да се подготви само за веднъж.
6. Три часа преди лягане не трябва да ядете нищо.
7. Плодовете и зеленчуците се консумират отделно.
8. Трябва да станете от масата с леко чувство на глад.

Не забравяйте, че всички продукти, използвани при приготвянето, трябва да бъдат пресни и чисти.

Основни храни за диетата

Когато приготвяте ястия за отслабване, си струва да запомните няколко продукта, които ще ви помогнат да се борите с излишните килограми:

• Варени яйца. Обичайното твърдо сварено пилешко яйце и изядено за закуска ще насити тялото с необходимото количество протеин за ползотворен ден.
• Кисело зеле. Познато на мнозина от детството, зелето нормализира чревната микрофлора, насърчавайки правилното храносмилане.
• Нискокалорично кисело мляко. Млечният продукт не само ще ви помогне да задоволите глада си по време на закуски на работа, но и ще бъде отличен дресинг за салата.
• Ечемик. Тези зърна съдържат голямо количество фибри, което е толкова необходимо за загуба на тегло. Помага за подобряване на метаболизма и създава усещане за ситост.
• Бобови растения. Голям брой антиоксиданти, съдържащи се в боба, ще заредят тялото за нови постижения.
• Ленено семе. Смляното ленено семе ще ви помогне бързо да свалите 2-3 килограма за седмица. Богатият на фибри продукт се добавя на малки порции към зърнени храни или кисело мляко.
• Целина. Прекрасен зеленчук, за който всеки отслабващ е чувал. Целината подмладява клетките на тялото, помага за нормализиране на храносмилането и съдържа много полезни витамини, минерали и минимум калории.
• Пилешко филе. Най-популярният постно протеин е най-добрият продукт за диетично хранене.
• авокадо. Здравословен плод, който ще зареди тялото с мазнини, минерали и витамини, но не трябва да злоупотребявате с него. Нормата за авокадо на ден е 1-2 резена.
• спанак. Една порция от това зелено растение съдържа 5 вида витамини, фибри, магнезий и фолиева киселина.

Придържайки се към принципите на диетичното хранене и преброяването на калориите, можете да загубите излишни килограми само за месец.

Рецепти с преброени калории за домашно приготвяне

Разбира се, можете да следвате диетична диета, като готвите само у дома, но не всеки член на семейството иска да отиде на диета. В този случай се използват различни трикове, защото обикновените ястия могат спокойно да бъдат заменени с нискокалорични. Пример за рецепти за домашни котлети с преброени калории:

Пилешки котлети в съд на пара. Калорично съдържание 145 kcal на 100 g.

За приготвянето на седем порции са необходими следните продукти: 1 кг кайма, 2 бр. лук, 1 бр. целина, 150 г твърдо сирене, 2 с.л. л. майонезен сос, 2 кокоши яйца, подправки на вкус, вода за котела 150 мл.

Към пилешката кайма се добавят ситно настърган лук, стрък целина и сирене. Всички съставки се смесват, добавят се яйцата и подправките. От готовата маса се оформят малки котлети и се поставят в двоен котел. Ястието е готово за 25-30 минути.

Рибни котлети от минтай. Калорично съдържание 180 kcal на 100 g.

За да направите пет порции котлети, ще ви трябват следните съставки: 700 г филе от минтай, 150 г препечен хляб без коричка, едно пилешко яйце, 5 супени лъжици. л. първокласно брашно, 70 г растително масло, щипка картофено нишесте, подправки и билки на вкус.

Филето се прекарва през месомелачка заедно с лука и хляба, накиснат във вода. След това се добавя яйцето и подправките. От получената кайма се оформят малки котлети и се поставят в горещ тиган. Котлетите се запържват в олио за 5-8 минути.

Можете да намалите съдържанието на калории в ястието, като замените хляба с тиква или тиквички.

Домашно приготвените, нискокалорични диетични ястия ще ви помогнат да контролирате храненето на всички във вашето домакинство.

Рецепти за всеки ден

Ако решите да преминете към диетична диета, най-добре е незабавно да разработите пълно меню за седмицата. Този подход ще ви помогне да спестите време за търсене на правилните рецепти и ще можете незабавно да закупите продуктите, от които се нуждаете за готвене в магазина.

Меню за седмицата с калории

Диетата, базирана на калории, е доста трудна за спазване, но ви позволява ефективно да свалите излишните килограми. Пример за седмична диета:

Понеделник с 500 калории

• Сутрин: два пилешки белтъка, половин грейпфрут.
• Обяд: 200 г пресни зеленчуци.
• Ден: 150 г варено пилешко филе, 150 г зеленчуци.
• Следобедна закуска: 250 мл прясно изцеден сок.
• Вечер: 200 г зеленчукова салата с пиле.

Вторник с 800 калории

• Сутрин: 100 г нискокалорична извара, зелен чай.
• Обяд: местни плодове.
• Ден: 250 г задушени зеленчуци с пилешко филе.
• Следобедна закуска: чаша нискокалорична ферментирала млечна напитка.
• Вечер: 100 г говеждо на пара, сладък пипер.

Сряда с 500 калории

• Сутрин: омлет от белтък, чай или кафе.
• Обяд: местна плодова салата с дресинг от кисело мляко.
• Ден: 250-300 г варено пиле с червен или кафяв ориз.
• Следобедна закуска: чаша нискокалоричен кефир.
• Вечер: 150 г салата от цвекло, 100 г риба на пара.

1000 калории четвъртък

• Сутрин: 120 г извара, домат, чай без захар.
• Обяд: чаша нискокалорична ферментирала млечна напитка.
• Ден: 80 г елда, 60 г варено пилешко филе, 100 г пресни зеленчуци.
• Следобедна закуска: половин грейпфрут, зелен чай.
• Вечер: филия зърнен хляб, 50 г пиле на пара, домат.

800 калории петък

• Сутрин: 150 г овесени ядки, 70 г горски плодове, кафе напитка.
• Обяд: 100 г салата от моркови.
• Ден: 80 г елда, рибен котлет на пара (50 г), 100 г зеленчуци, натурален сок.
• Следобедна закуска: плодове.
• Вечер: 150 г варено говеждо месо, 70 г пресни зеленчуци.

Събота при 1200 калории

• Сутрин: омлет от белтъци на фурна, чай или кафе.
• Обяд: 100 г зелева салата.
• Ден: 200 мл зеленчукова супа, 100 г варено пилешко филе, 70 г пресни зеленчуци.
• Следобедна закуска: плодове, 50 г твърдо сирене.
• Вечер: 200 г печена риба със зеленчуци.

1000 калории неделя

• Сутрин: варено яйце, 100 г пресни зеленчуци.
• Обяд: 100 г плодова салата.
• Ден: нискомаслена крем супа, филия препечен хляб, натурален сок.
• Следобедна закуска: три квадратчета черен шоколад, чай без захар.
• Вечер: 150 г варено пилешко филе, 100 г задушени зеленчуци, чай.

Не забравяйте, че за нормално храносмилане трябва да консумирате най-малко два литра чиста вода на ден.

закуска

Няколко примера за диетична закуска:

1. Овесените ядки са чудесна закуска. Тази чудесна каша съдържа сложни въглехидрати, които ще ви помогнат да се наситите и да получите правилната „доза“ енергия.

Лесно е да приготвите овесена каша: залейте зърнените храни с топла вода, поставете съда в микровълновата или на огъня. 10 минути и закуската е на масата. Можете да разнообразите овесената каша с плодове, мед и плодове.

2. Елдата е любим продукт на отслабващите и спортистите. Кашата от елда прочиства организма от вредни отлагания и се усвоява напълно.

Кашата се приготвя по три начина:

• гответе на огън по обичайния начин, но без добавяне на масло или мляко;
• залейте люспите с вряла вода за 8 минути;
• пара.

3. Кефирните коктейли или смутита ще станат модерна и здравословна храна за отслабване. Приготвят се лесно и ви трябват само блендер, нискомаслен айрян или кисело мляко за пиене и плодове. Смесете всичко и разбийте.

4. Нискомасленото извара с плодове или билки идеално ще допълни вашата диета.

5. Поглезете се сутрин и си пригответе плодова салата. В него могат да се поставят всякакви плодове, но не забравяйте, че грейпфрутът изгаря калории, а бананът, напротив, ги съдържа в изобилие.

Ако не искате сами да изчислявате съдържанието на калории на всяко ястие, можете да използвате или рецепти с готови изчисления. Например:

Тиквени палачинки.За две порции палачинки ще са ви необходими:

• тиква - 150 г;
• голяма круша – 1 бр.;
• оризово брашно - ¼ чаша;
• грис - ¼ чаша;
• бакпулвер – 1,5 ч.л.;
• смлени бадеми – 15 г;
• яйце – 1 бр.;
• сметана 33% - 1 супена лъжица. л.;
• тръстикова захар - 100 g;
• мед – 2 ч.л.;
• канела – 1,5 с.л. л.;
• кардамон - 0,5 ч.л.;
• смляно индийско орехче - 0,5 ч.л.;
• сол, ванилин, мента - на вкус.

Това ястие съдържа 198 килокалории на 100 грама. продукт.

За да направите палачинките, първо трябва да обелите и нарежете крушите и да ги поставите в тенджера. Парчетата се заливат с 500 милилитра вода, добавят се захарта, индийското орехче, кардамона, канелата, ванилията. Оставете да заври и намалете температурата на пламъка. Оставете крушите на слаб огън за 40 минути. Разбийте яйцата със сметаната, добавете настърганата тиква, гриса, оризовото брашно, бадемите. Разбъркайте всичко внимателно и оставете тестото да почине.

Запържват се в тиган от двете страни. Сервирайте с горещи резени круши.

Вечеря

Диетичният обяд също може да бъде разнообразен. Можете да експериментирате с приготвянето на месо и риба, да се поглезите с печени картофи и супи. Например:

Задушете в тенджера

Приготвя се много лесно: нарязват се няколко парчета месо и се слагат на дъното на тенджерата. Отгоре се покрива с тиквички, зеле, билки, чушки или домати. Всичко се залива с нискомаслен кефир, така че да не достига ръба с една фаланга на пръста. След това гювечът се слага в предварително загрята на 180 градуса фурна. След 40 минути обядът е готов.

Диетичен аналог на крем супа-пюре - сирене супа

Зеленчуците се задушават в зехтина. След задушаване към бульона се добавя нискомасленото топено сирене на малки парченца. След като сиренето се разтопи се смесва със зеленчуците.

Също така си струва да се отбележи, че не всеки има възможност да вечеря у дома. За мнозина това хранене се случва на работа и тъй като диетичното хранене трябва да се спазва постоянно, по-добре е да вземете нещо готово със себе си.

Обяди за работа

Гювеч

Нискомаслената извара се смесва с белтъка на едно яйце, 200 милилитра мляко и 50 г овесени ядки. Сместа се разбива с блендер и след това се изсипва в тава за печене. Печете на 180 градуса за 20-25 минути.

Зеленчукови палачинки с боб

В това ястие консервираният боб действа като добавка, а самите палачинки се приготвят по следния начин: морковите или тиквичките се настъргват. Добавят се също яйцето и гриса. Можете да приготвите палачинките в сух тиган или във фурната.

Рецепти за работа с изчислени калории

Зеленчукови рулца

За подготовка ще ви трябва:

• оризова хартия - 8 листа;
• юфка от фунчоза - 12 г;
• пилешко филе - 75 г;
• среден морков - половина;
• средна краставица - половина;
• маруля - 4 листа;
• зеленина;
• сусам или зехтин.

Ястието е предназначено за двама души и съдържа 172 килокалории на 100 грама продукт.

Оризовата хартия се навлажнява и се поставя върху кърпа, за да се отстрани излишната влага. Юфката се залива с вряща вода и се запарва за времето, посочено на опаковката. Сварените гърди, морковите и зелената салата се нарязват на ивици и се слагат в купа. Там също се добавят фидето и олиото. Всички съставки се смесват и се нареждат върху оризова хартия. Кифличките се набиват една в друга. Обядът е готов.

Окрошка

Диетичната окрошка, приготвена на кефир, е изключително популярна през горещото лято. Към него можете да добавите почти всякакви зеленчуци, а не само кефир, но и минерална вода, саламура или бульони могат да служат като дресинг. Идеален за заместване на обикновена супа.

Рецепта за окрошка на кефир с пиле. За приготвяне се нуждаете от следните съставки:

• нискокалоричен кефир - 2 л;
• зелени - 10 g;
• пилешко филе – 2 бр.;
• черен пипер - 2 бр.;
• краставица – 2 бр.;
• моркови – 1 бр.;
• подправки на вкус.

Пилешкото филе се вари 15-20 минути, след като се свари месото се охлажда и се нарязва с нож. Всички зеленчуци също се нарязват на кубчета. Съставките се поставят в тенджера и се заливат с кефир. Добавят се подправки и билки. Може да се сервира диетична супа.

В зависимост от съставките и вашето въображение, калоричното съдържание на okroshka ще варира, но 100 грама супа обикновено съдържа не повече от 200 kcal.

Можете също така да готвите дори повече нискокалорична супа на основата на минерална вода. Съставки за четири порции:

• минерална вода - 1,5 литра;
• картофи в яке - 2 бр.;
• прясна краставица – 1 бр.;
• пресни репички – 4 бр.;
• докторска наденица – 150 г;
• варено пилешко яйце - 3 бр.;
• нискомаслена заквасена сметана - 100 г;
• нискокалоричен кефир - 100 ml;
• билки, подправки - на вкус.

Наденицата, краставицата, репичките, яйцата, обелените картофи се нарязват на кубчета и се изсипват в тава. Зелените се нарязват и също се добавят към всички съставки. Добавят се подправки, заквасена сметана и кефир, отгоре се налива минерална вода. Супата се разбърква старателно. Добър апетит!

Вечеря

Диетичната вечеря може да бъде вкусно лакомство за вашето семейство. За него можете да използвате риба, месо, зеленчукови салати и много други.

Основното нещо, което трябва да запомните, е, че последното хранене трябва да бъде не по-късно от три часа преди лягане. Ако почувствате глад, изпийте нискомаслен кефир или чаша вода.

Печена скумрия

Съставки за 1 порция. Ястието съдържа 138 kcal на 100 грама продукт. За да се подготвите трябва:

• скумрия – 1 бр.;
• нискомаслено кисело мляко – 100 г;
• половин малък портокал;
• чесън – 2 скилидки;
• зелени, сол, черен пипер - на вкус.

Готвенето на риба е много просто. Скумрията се измива старателно и върху трупа се правят успоредни разрези. На половин портокал се отстранява кората и се изстисква сокът. За марината смесете киселото мляко, подправките, сока и портокаловата кора. Скумрията се залива с марината и се опакова във фолио. Ястието се приготвя 30 минути при температура 200 градуса.

Филе в тесто

Съставки за 2 порции. Тази диетична вечеря съдържа 151 kcal на 100 грама продукт. За да се подготвите трябва:

• пилешко филе - 400 г;
• пилешко яйце - 1,5 бр.;
• оризово брашно – 3 с.л. л.;
• подправки на вкус;
• майонезен сос - 2 с.л. л.

Пилешкото филе се измива, нарязва на парчета за котлети и се начуква с кулинарен чук. За марината трябва да смесите соса, подправките, счукания чесън. Намажете котлетите със сместа от двете страни и оставете месото да престои 15-20 минути. След това парчетата се овалват в оризовото брашно и след това в разбитите яйца. Запържват се в горчица или зехтин. Консервираният грах е идеален като гарнитура към това ястие.

Разглеждайки примери за ястия, можете веднага да разберете, че диетичната храна може да бъде вкусна и интересна.

За деца

Когато се занимавате с храненето си, не забравяйте за децата си. Поради милионите видове шоколад, бонбони, както и вкусните бургери, хот-дог и пица, проблемът с детското затлъстяване стана остър в наше време. Много млади майки ще кажат, че затлъстяването при тийнейджърите е нормално. Но наднорменото тегло в детството ще се отрази негативно на състоянието на ставите, костите и вътрешните органи в бъдеще.

Диетичното меню, предназначено за възрастен, абсолютно не е подходящо за тялото на детето.

Можете да си представите следното меню за 5 дни

понеделник:

• Закуска: палачинки от грис, плодове.
• Обяд: яйчена салата с твърдо сирене, компот.
• Обяд: лека супа с месен бульон, кюфтета с елда.
• Вечер: плодова салата, желе.

• Закуска: омлет, приготвен на фурна, компот.
• Обяд: зеленчуково руло.
• Обяд: печени картофи с черен дроб, зеленчуков сок.
• Вечер: мюсли със сушени плодове, чай.

• Закуска: салата с морски дарове, натурален сок.
• Обяд: извара с парчета плодове или плодове.
• Обяд: пилешки бульон, зеленчукова яхния.
• Вечер: зърнена каша, салата от моркови.

• Закуска: картофени палачинки със заквасена сметана.
• Обяд: плодово смути.
• Обяд: борш с пилешки бульон, филия препечен хляб.
• Вечер: каша от елда с мляко.

• Закуска: чийзкейк, билкова отвара.
• Обяд: плод, кисело мляко.
• Обяд: супа от прясно зеле, домат, чай.
• Вечер: извара с плодове, овесени ядки.

Разбира се, можете сами да създадете меню за намаляване на теглото на детето си, но е по-добре да се свържете с квалифициран диетолог, който не само ще разработи програма за отслабване, но и ще добави към нея задължителна физическа активност и комплекс от витамини.

Диетични рецепти за бавна готварска печка

Мултикукърът е техническо устройство, спечелило любовта на милиони жени по цялата планета. С негова помощ можете лесно и бързо да приготвяте ястия с всякаква сложност, като същевременно запазвате всички хранителни свойства на храната.

Диетичните ястия, приготвени в бавна готварска печка, ви позволяват да отслабнете с удоволствие. Времената, когато за да свалите излишните килограми, трябваше постоянно да ядете варени зеленчуци и кисели ябълки, отдавна са потънали в забрава. Сега можете да създавате вкусни, здравословни и най-важното нискокалорични ястия с помощта на многофункционално кухненско устройство.

Предимства на използването на мултикукър за приготвяне на диетична храна

• Продуктите запазват витамини и хранителни вещества.
• Ястията са с отличен вкус.
• Не е необходимо масло за готвене.
• Постоянното поддържане на температурата ви позволява да избегнете претоплянето на храната.

Мултикукърът е „умно“ устройство, което ще ви позволи да се храните здравословно дори на хора с минимално количество свободно време.

Много прости рецепти за варене на пара могат да бъдат намерени в специализирани книги и приложки, които идват с вашия кухненски помощник.

Овесена каша от елда. Калорично съдържание 335 kcal на 100 g.

За една порция са ви необходими само 125 г елда и сол на вкус.

Готвенето на елда в бавна готварска печка не може да бъде по-лесно. За да стане кашата вкусна, трябва да я изсипете в купа и да я залеете с гореща вода. Задайте режим „Овесена каша“ за 20 минути.

Постни котлети. Калорично съдържание 128 kcal на 100 g.

Продукти за пет порции: 200 г пресни гъби, 100 г моркови, една чаша ориз, половин литър вода, 50 мл зехтин, шепа галета.

Котлетите се приготвят по следния начин: оризът се измива старателно и се изсипва в купата на мултикукъра, след което се добавят нарязаните гъби и морковите. Добавете подправките и поставете мултикукъра да готви ориза за 30 минути. След това изваждаме сварения ориз, охлаждаме го и оформяме малки котлети. Преди пържене оваляйте котлета от двете страни в галета.

Пшенично-тиквена каша. Калорично съдържание 104 kcal на 100 g.

За три порции ще ви трябва:

• обелена тиква – 375 г;
• измито просо - 100 г;
• Шипка сол;
• тръстикова захар – 2 с.л. л.;
• масло - 35 g;
• чаша вода;
• мляко – 300 мл.

Тиквата се нарязва на парчета, смачква се на каша и се запържва в бавна готварска печка за 15 минути на 160 градуса. За да не загори тиквата, първо трябва да добавите олио в съда за готвене. След пържене в мултикукъра се добавят зърнени храни, мляко, вода, сол и захар. Всичко се смесва старателно. В режим на каша ястието се готви 50 минути. След това кашата се разбърква и се оставя в уреда в режим на отопление за още половин час.

Тиквена наслада

Чудесен начин да разнообразите диетичното си меню е да добавите ястия от тиква. Този прекрасен зеленчук има ниско съдържание на калории - само 25 калории на 100 грама продукт, а също така съдържа голямо количество витамини и фибри.

Примери за рецепти

Въздушна каша

Едно просто ястие ще изисква минимално време и усилия от вас. За приготвяне нарежете 0,5 кг обелена и измита тиква на ситно и поставете в купа на пара. Добавете половин чаша вода и 150 г сушени плодове, поръсете всичко отгоре със захар. Готвенето се извършва в режим „Яхния“ за 40 минути. Когато тиквата е готова, смелете с блендер всички съставки. Съдържание на калории: 210 kcal на 100 грама.

Тиква с мед

За сладко нискокалорично ястие ще ви трябва: половин килограм обелена тиква, 200 г сладки ябълки, 200 г натурален мед, 100 мл вода.

Нарежете тиквата и ябълките на филийки и ги поставете върху лист за печене в ред тиква, ябълки, тиква. Изсипете мед върху съставките и добавете вода. 2 часа във фурната на 160 градуса и вашият десерт е готов.

Рецепти с патладжани

Можете да се поглезите с ястия от патладжан, защото 100 грама от този зеленчук има само 28 kcal.

Популярна рецепта за патладжан за диетично хранене - гювеч. За три порции ще ви трябва:

• патладжан - 250 г;
• половин голяма сладка чушка;
• 0,5 средно големи глави лук;
• пилешко яйце - 1 бр.;
• нискомаслено кисело мляко - 50 ml;
• една скилидка чесън;
• зехтин – 0,5 ч.л.

Патладжанът се нарязва на филийки, чушките и лукът на колелца, а чесънът на шайби. Яйцето се разбива с киселото мляко и подправките. Налейте олио на дъното на съд за печене и наредете зеленчуците на редове. Изсипете сместа в слоукукър и печете за час на 100 градуса. 100 грама от ястието съдържат само 44 kcal.

Можете да направите и сочни патладжани котлети, които са отличен заместител на месните си „събратя“.

За да приготвите четири порции котлети, ще ви трябват следните съставки:

• патладжани - 0,5 кг;
• твърдо сирене - 50 г;
• пилешко яйце - 1 бр.;
• чесън - 1,5 скилидки;
• бял хляб - 50 г;
• галета – 50 гр.

Патладжаните се нарязват с нож и се запържват в тиган. Кашкавалът и чесънът се настъргват на ситно ренде и се добавят към охладените патладжани. Към каймата се добавят и предварително накиснати във вода или прясно мляко яйца и хляб. Сместа се посолява, добавят се подправките и бисквитките. Всичко се смесва старателно. От готовата кайма се оформят котлети и се запържват в тиган от двете страни.

Ястия с тиквички

За всяка нискокалорична диета се използват тиквички, тъй като съдържат само 17 kcal на 100 g пресен зеленчук.

Някои хора спазват отделна диета с тиквички за отслабване. С тази диета можете да свалите 5 килограма за една седмица.

Рецепти с калории от тиквички:

Най-лесният начин за готвене на тиквички за двойка. Зеленчукът се нарязва на кръгчета и се поставя в тенджера за бавно готвене. 15 минути на режим „Пара“ и вечерята е готова.

Това ястие от тиквички съдържа само 9 kcal на 100 грама.

Крем супа от тиквички

За приготвянето на пет порции са ви необходими: половин глава лук и морков, щипка кимион, 15 г масло, половин килограм обелени тиквички, половин литър нискомаслен бульон, билки и подправки на вкус.

Разтопете маслото в тенджера, първо добавете нарязаните лук и моркови. След това се добавят нарязаните тиквички и подправките. Пърженето на всички съставки продължава 5 минути. Налива се бульонът. Гответе супата, докато тиквичките омекнат. След готвене ястието се разбива с блендер и се поръсва с билки преди сервиране. Калорично съдържание 34 kcal на 100 g.

Диетични салати

Много хора знаят, че салатите са не само обилно ястие за празничната трапеза, но и чудесен начин за борба с излишните килограми. Разбира се, "Оливие" и подобни салати не могат да бъдат класифицирани като диетични салати, тъй като обикновено съдържат тежки храни.

Диетичните салати се приготвят от лесносмилаеми и усвоими зеленчуци и плодове с ниско съдържание на калории и мазнини. Такава храна се приготвя бързо и най-важното е, че ви позволява да загубите излишни килограми за кратко време. Простите рецепти ще ви помогнат да не прекарвате много време в приготвяне на ястия, а да се наслаждавате на живота.

Салата от зеле "Проста"познат на мнозина от детството. За него ще са ви необходими:

• прясно бяло зеле - 250 г;
• моркови – 1 бр.;
• ябълка – 1 бр.;
• зеленина;
• зехтин;
• подправки на вкус.

Първата стъпка е да почистите всички зеленчуци и плодове от корите и семките. Зелето се нарязва на ситно, а морковите и ябълката се нарязват на ситно ренде. Всички съставки се смесват с подправките и олиото. Добър апетит!

Ако искате по-„обилна“ закуска, можете да приготвите диетична салата с пиле. Например, “Топла салата с пилешко филе и зеленчуци”. Той е с ниско съдържание на калории и перфектно засища глада.

За подготовка ще ви трябва:

• пилешко филе - 220 г;
• чесън – 1 скилидка;
• домат – 1 бр.;
• целина - 30 г;
• сладък пипер - 150 г;
• зехтин – 2 ч.л.;
• морска сол - 2 g.

Приготвя се много лесно. Зеленчуците трябва да бъдат добре измити и нарязани на ивици. Сварете пилешкото филе, охладете и след това нарежете с нож.

В загрят тиган добавете олиото, зеленчуците и чесъна. Оставете да покъкри малко и добавете пилешкото. Запържете салатата за 7 минути, добавете билки и подправки минута преди готовност.

Салатата може да се сервира не само като предястие, но и като основно ястие.

Пекарна

Дори човек със силна воля ще иска да „наруши“ диетата и да яде торта, сладкиш или кифла на празник. Но нищо лошо няма да се случи, ако деликатесът се пече по рецепта за отслабване. Диетичното печене е чудесен начин да се насладите и да разнообразите хранителната си програма.

Прости рецепти за деликатеси за отслабване:

Баница с извара

За да приготвите вкусен пай, трябва да вземете половин килограм нискомаслено извара, три супени лъжици грис, захар, 30 г брашно от елда, три пилешки яйца.

Първо трябва да омесите изварата с гриса, брашното и захарта. Добавете разбитите белтъци към тестото. Тестото се подрежда върху тава за печене, бъдещите печива могат да бъдат украсени с плодове или плодове отгоре. Пече се 35 минути на 180 градуса. 100 грама десерт съдържа 137 kcal.

Брауни с шоколад

За десерт са ви необходими: 250 г черен шоколад, 200 г нискомаслена извара, 5 кокоши яйца, 150 г оризово-пшенично брашно, 50 г какао, 120 г ядки. За да подобрите вкуса, можете да добавите канела, ванилин и захар към тестото.

За да направите брауни, първо трябва да разтопите шоколада на водна баня, а след това да го смесите с изварата, разбитите белтъци, какаото, както и пресятото брашно и нарязаните ядки. Основата е готова.

Сместа се нарежда в тава за печене и се слага във фурна, загрята на 180 градуса за 30 минути. 100 грама печени продукти съдържат 324 kcal.

Диетичното печене може да се превърне в основата на диета за отслабване. Яжте вкусно и изненадайте другите с идеална фигура.

Десерт

Докато отслабвате, не трябва да се отказвате от лакомства. Много рецепти за диетични десерти ще ви позволят да разнообразите менюто си и ще бъдат отлични закуски между основните хранения.

Ще бъде отличен заместител на класическите сладкиши желе. Можете да го приготвите по различни начини, така че този десерт няма да ви омръзне.

За да приготвите нискокалоричен десерт на базата на желе, ще ви трябват следните съставки:

• нискокалорична заквасена сметана - 800 g;
• желатин - 30 g;
• тръстикова захар - 200 g;
• плодове на вкус - 150 гр.

Приготвянето на желе е много просто. Желатинът се разтваря в топла вода, след което се смесва старателно със заквасена сметана и захар. Половината от получената смес се изсипва в чиния. В нея се слагат парчета плодове. Добавя се останалата част от заквасената сметана и желатиновата маса.

Ястието трябва да престои 8 часа в хладилник.

Вкусният десерт съдържа само 140 kcal на 100 g продукт.

Печените плодове ще бъдат здравословни десерти по време на диетата. Има само един начин за приготвяне на такива деликатеси - те трябва да се пекат във фурната. Ябълки, круши в комбинация с цитрусови плодове ще ви зарадват по време на строга диета, тъй като 100 грама от ястието съдържат приблизително 75 kcal.

Разбира се, не забравяйте за плодовите салати. Яденето на този нискокалоричен десерт за обяд ще ви даде необходимата енергия за целия ден.

Можете да използвате всякакви плодове и плодове за салата, но не забравяйте, че порцията за едно хранене не трябва да надвишава размера на дланта ви.

Диетични рецепти от извара

Изварата е един от най-популярните продукти сред тези, които искат да отслабнат. Той е включен в почти всички разработени диетични програми, тъй като ви позволява да наситете тялото и съдържа голямо количество полезни вещества.

Чийзкейкове, пайове, смутита - всички тези ястия могат да бъдат намерени в хранителните програми за отслабване. Въз основа на нискомаслено извара, те съдържат минимално количество калории и ви позволяват бързо да се отървете от излишните килограми.

Можете да използвате извара по различни начини: просто да я смесите с билки или плодове, да я изпечете, да я разбиете в блендер, да я добавите към салати и основни ястия. Във всеки случай няма да навреди на фигурата ви.

Диетолозите съветват по време на диетата да се консумира извара с различен процент мазнини.

Пример за диетичен сладкиш с извара:

Торта

За приготвяне ще ви трябва: половин килограм нискомаслена извара, две супени лъжици захар, 1 опаковка желатин, плодове на вкус.

Изварата се разбива със захарта с помощта на блендер, добавя се разтвореният желатин и парченцата плодове. Всичко се разбърква старателно. Поставете сместа във форми за мъфини и оставете в хладилника за 8 часа.

Това ястие може да се приготви не само като десерт, но и като основно ястие. За да направите това, трябва да замените плодовете със зеленчуци, а захарта със сол и подправки.

Коктейли

Можете също така да направите хранителни диетични смутита на базата на извара.

Важно е да знаете, че не можете напълно да замените обичайната храна със смутита. Тази чудесна напитка може да се консумира само два пъти на ден.

Дори дете може да приготви смути и не е необходимо да правите напитки на базата на извара. Коктейлите се смесват от мляко, подквасено мляко, кисело мляко и сокове.

Правила за приготвяне на диетични смутита

• Подбират се само пресни и нискокалорични храни.
• Ледът "открадва" вкуса на горски плодове и плодове. Ако искате да пиете студена напитка, можете просто да охладите съставките преди приготвяне.
• По-добре е готовият коктейл да се разрежда със сокове или ферментирали млечни продукти.
• Захар или заместители на захарта не трябва да се добавят към смутитата.

Рецепти за коктейли за отслабване

1. Смесете две супени лъжици касис с 50 грама извара. Залейте сместа с чаша сок от ананас, добавете лъжица мед. Калорично съдържание - 94 kcal на 100 ml.
2. 4 ягоди, 50 г банан, 100 мл кефир, една супена лъжица задушени овесени ядки, разбийте в блендер. Отгоре се поръсват смлени орехи. Калорично съдържание - 99 kcal на 100 ml.

Има много готови рецепти за смути за отслабване, но винаги можете да измислите свое смути.

Книги с диетични рецепти

Разбира се, не е възможно да се изброят всички възможни рецепти за отслабване, но най-добрите от тях са събрани в следните книги:

• "Рецепти. Диетични и вегетариански ястия”;
• „Модерна храна. Десерти за отслабващи“;
• „Модерна храна. Ядем и отслабваме”;
• „Отслабваме със стил.“

Книгите очертават всички принципи на правилното хранене за отслабване. Също така в тези публикации можете да намерите таблици с калории.

Светлана Маркова

Красотата е като скъпоценен камък: колкото по-прост е, толкова по-ценен е!

Съдържание

Когато отслабвате, искате да изберете диета, която ще ви помогне да постигнете бързи и ефективни резултати; за такива случаи има най-простата диета. Предназначен е за една седмица, менюто се състои от достъпни продукти. Същността на такава загуба на тегло е, че някои храни могат да се ядат, но други не. Не е необходимо да броите всяка калория, можете да отслабнете с 5 кг за една седмица.

Прости диети за отслабване у дома

Има различни варианти на диета, например отслабване с обикновена вода. Трябва да изпиете няколко чаши течност преди хранене. Любимите ястия не са изключени, същността на такава загуба на тегло е, че след като пиете вода, вие изобщо не искате да ядете. Тази рецепта за отслабване има друго име - диета за мързеливи. Друг прост начин да отслабнете без много трудности е да не ядете след 18:00 часа.

През деня можете да ядете различни храни, но щом дойде вечерта, не можете да ядете нищо, дори нискокалоричните храни са забранени. Най-простата диета не налага човек на строги ограничения, поради което е популярна. За да подобрите ефекта, можете да премахнете сладкишите и да пиете кафе и чай без захар. Важно е да запомните, че най-лесната диета за мързеливи не трябва да е дълга, не трябва да се злоупотребява с такава диета, оптималната продължителност на диетите е 7 дни.

Кефир

Проста диета за отслабване, която не е строга монодиета. Предназначен е за една седмица, закуската, обядът и вечерята включват нискокалоричен кефир. Препоръчително е ежедневно да се включват една или две нови нискокалорични храни. Това могат да бъдат печени или варени картофени корени, билки, сушени плодове или каша. През деня човек, който отслабва у дома, трябва да изпие 1,5 литра кефир и да яде 100-400 g допълнителни нискокалорични прости ястия. В резултат на това можете да губите един килограм всеки ден.

елда

Една проста диета за отслабване включва елда и нискомаслен кефир. Дори тези със стомашни проблеми могат да ядат каша, елдата се счита за диетичен продукт. Кефирът ще помогне на червата да работят добре, ще насити тялото с витамини от група В и витамин А. Забранено е бременните жени и по време на кърмене да следват такава диета. Едноседмичната проста диета с елда ви позволява да отслабнете с 7 кг.

Протеин

Леките диети за бързо отслабване могат да включват протеини от животински и растителен произход. Тази диета ви помага да свалите до 5 кг. Примерно меню:

Дни от седмицата		Втора закуска (в грамове)	Обяд (в грамове)	Следобедна закуска (в грамове)	Вечеря (в грамове)	Преди лягане (в грамове)
понеделник	Чаша кефир или мляко	Оризова каша 200	Варено телешко 150	Зеленчукова салата	Зеленчукова салата 200	Ябълков сок 200
	Чай, кафе без захар	Извара с масленост 0%, 100	Варено пилешко месо 150. Зеленчукова салата със зехтин	Варен ориз 100, половин ябълка	Доматена салата 200	Доматен сок 200
	Кафе или чай, без захар	Варено телешко 100	Варена риба 150. Ориз 100	Половин ябълка	Свежа салата от грах, зеле, билки и лук 150	Ябълков сок 200
	Кафе или чай без захар	Варено телешко или пилешко месо 100	Зеленчукова супа, парче черен хляб		Варено месо 100. Зеленчукова салата	Ябълков сок 200
	Кефир или мляко, хляб или бисквити	Салата от моркови 100	Варена риба 150. Няколко варени или печени картофи	Зеленчукова салата със зехтин 150	Варено постно агнешко 100	Нискомаслен кефир или чай 100
	Кафе или чай	Варени яйца и няколко бисквити	Варен ориз 100 варено месо 100	Ябълка или 2 кивита	Ориз 100 Варена риба 100	Портокалов сок 200
неделя	Кафе или чай	Наденица и парче хляб	Зеленчукова салата със зехтин 150. Ориз 100	Салата от грах и зеле 100	Варено пилешко или агнешко месо 200	Кефир или чай 200

Зеленчук

За да бъде фигурата ви красива и тънка, а мазнините да изчезнат отстрани, не трябва да си позволявате да ядете сладки ястия на базата на брашно, които съдържат много въглехидрати. Не прекалявайте с пушените меса, не използвайте сол при приготвяне на ястия, пийте много течности. Една проста и ефективна диета, базирана на зеленчуци, ще помогне да се заглуши чувството на глад и да се обогати тялото с витамини. Отслабването по този начин е лесно. За един месец се губят до 10 кг наднормено тегло.

Не можете да се спрете да опитате нови прости зеленчукови рецепти; можете дори да замените някои ястия от седмичната си зеленчукова диета с тях. Важно е ястията, които включват ориз, пилешки гърди и зеленчуци, да не са много калорични и винаги да преобладава процентът на зеленчуците. Като опция можете да използвате проста седмична зеленчукова диета, която включва:

• закуска: всякакви пресни плодове;
• обяд: паеля със зеленчуци;
• вечеря: ризото със зеленчуци;

Лесно меню за отслабване за една седмица

Най-простата протеинова или зеленчукова диета трябва да включва само пресни храни, плюс трябва да се отървете от лошите навици. За да загубите наднорменото тегло, е важно да се храните правилно, например, използвайте това просто меню за 7 дни:

Дни от седмицата
понеделник		Зеленчукова супа	Гювеч от извара	Печено пиле и варени картофи
	Омлет със зеленчуци	Пилешка супа с фиде	Запеканка от карфиол	Рибни котлети
	Каша от просо	Рибена запеканка с елда	Гювеч със сирене	Мързеливи сърми
	Каша от просо с извара	Оризова супа със зелен грах и калмари	Гювеч със сирене	Котлети от рибно филе
	Ячка каша	Постно месо с печени зеленчуци	Оризова бабка с ябълки	Пилешки котлети и каша от елда
	Яйца на очи	Супа от спанак и кюфтета	Торта, извара с портокали	Зеленчукова яхния
неделя		Зеленчукова супа	Гювеч със сирене	Пълнени тиквички

Видео: лесна диета за отслабване

внимание!Информацията, представена в статията, е само за информационни цели. Материалите в статията не насърчават самолечение. Само квалифициран лекар може да постави диагноза и да даде препоръки за лечение въз основа на индивидуалните характеристики на конкретен пациент.

Открихте грешка в текста? Изберете го, натиснете Ctrl + Enter и ние ще поправим всичко!

Обсъдете

Меню от най-простите диети за отслабване

Рецепти за диетични ястия за отслабване, които всяка домакиня може да приготви у дома! Диетични рецепти за отслабване - това е просто и вкусно!

Нискокалорична диета– най-добрият начин да отслабнете, без да навредите на здравето си. За разлика от експресните методи, насочени към бърза загуба на тегло, теглото намалява бавно, но стабилно. В същото време тялото не страда от хранителни дефицити и човек се чувства добре. Повечето рецепти не включват сол и захар, но подправките компенсират вкуса. Рецептите по-долу ви позволяват да се уверите, че можете да получите гастрономическо удоволствие от диетичното хранене.

Принципите на здравословното хранене ни принуждават да се придържаме към определени технологии за приготвяне на храната. Пърженето на храна не е разрешено.

Приоритет са ястията на фурна, приготвените на бавно готвене, смутита, свежи салати, топли и студени супи без термична обработка.

Първо хранене

Леките супи изгарят мазнините добре. Подправките не само добавят вкус, но и засилват метаболизма.

Вегетарианска супа от тиква

Ситно нарязани кубчета портокал, обелени, се хвърлят във вряща вода. Вари се около 10 минути, смила се с блендер. Почитателите на пикантните вкусове добавят фин черен пипер и половин чаша нискомаслена сметана. Вместо черен пипер, много хора хвърлят канела и лъжица сирене.

Супа от броколи

В един литър студена вода се слагат необелена голяма глава лук, 200 г броколи, моркови, корен целина и дафинов лист. Главата се отстранява от готовия бульон, масата се раздробява до хомогенност и се поръсва с билки. За вкус се добавят чесън и няколко зърна черен пипер. За вкус - лъжица растително масло.

Гаспачо

В горещо време е по-добре да приготвите студена испанска супа. съставки:

• 4 домата;
• 2 краставици;
• 1 черен пипер;
• газирана вода;
• лъжица лимонов сок;

Пиперът се поставя във фурната или се държи на открит огън, докато почернее, след което се отстранява горният филм. Месестата част се нарязва и се поставя в купа на блендер при доматите и краставиците без кожата. Налейте 2 чаши вода, хвърлете чесъна и натиснете бутона на машината. Към разбитата смес добавете билки, лимонов сок, лъжица олио, черен пипер и риган. Сервира се с ръжени крекери.

Турска окрошка - вкусна супа за 3 минути

2 краставици се настъргват на едро ренде, смесват се с копър, стрък мента или пресен босилек, чесън, смесват се с 2 чаши кефир или кисело мляко. Резултатът е маса, подобна по консистенция на смути.

Втори курсове

Телешко, птичи гърди, заешко, постно говеждо месо се варят с подправки или се пекат със зеленчуци.

Пилешка запеканка

100 g пилешки гърди съдържат приблизително 100 kcal. За ястието са необходими 500 гр. В рецептата:

• лук, морков, чушка - по 1 брой;
• сирене - 50 г;
• чаша кисело мляко;
• растително масло - 2 супени лъжици;
• яйце.

Поставете нарязаните зеленчуци на дъното на купата на мултикукъра и поръсете с подправките за пиле. Поставете парчета филе отгоре. Изсипете смес от ферментирал млечен продукт и разбито яйце, разпръснете равномерно сиренето. Изберете програма "Печене" за 30 минути. Ако ястието се приготвя във фурна, печете на 180°C до поява на коричка.

Задушена риба

Съдържанието на калории зависи от вида на рибата. Енергийната стойност на ястието варира между 110-150 kcal. Дъното на тигана се покрива дебело с кръгчета лук, налива се лъжица олио и се включва котлонът. Поставете слой от доматени чаши отгоре, покрийте съда с капак и оставете да къкри съдържанието за 5 минути. След това се нареждат рибите, които са мариновани в олио, лимонов сок и подправки за 60-30 минути. Оставете да къкри 10-15 минути. Сервира се със зеленчукова салата.

Скумрия във фолио

В едно протеиново ястие има 130 kcal. Продукти: 1 рибка, 2л. кисело мляко, портокал, подправки. За да не стане сочната риба суха и безвкусна, тя се накисва в сос и се увива в двойно фолио. Първо се почиства средата, а отстрани се правят дълбоки разрези на всеки 5 см.

Почистете кората на малък портокал и изстискайте сока. Пригответе дресинга: смесете киселото мляко с изцеден чесън, цитрусовата кора, черен пипер и сока. След това намажете обилно със соса, затворете херметически във фолио и поставете във фурната за 20 минути. Сервира се с кресон, китайско зеле, пикантни моркови.

Телешко варено

Калорично съдържание - 350 kcal в 2 порции. 250 парчета месо се поставят в студена вода и след завирането се обира пяната. Вари се 1 час с корен от магданоз и моркови. 10 минути преди готовност добавете дафинов лист, чесън и подправки. Яде се топло или студено със зеленчуци или плакия от целина.

Зеленчукови ястия

Рецепта за Плакия. Калорично съдържание - 130 kcal/100 g.

• 200 корен целина;
• голям лук;
• по 2 литра растително масло, лимонов сок.

Почистените корени и лук се нарязват и нареждат на пластове в купа. Подправете с олио, залейте с вряла вода с лимон, така че течността да покрие зеленчуците. Задушава се докато водата се изпари.

Запеканка от тиквички

100 г - 115 ккал .

• брашно – 50 гр
• мляко - 300 ml;
• сирене - 150 г;
• яйца – 2 броя;
• бял пипер и щипка индийско орехче.

Разтопете лъжица масло в тиган и смесете с брашното. След 2 минути се налива млякото. Сместа се държи на огън, докато се сгъсти. Докато сосът се охлажда, нарежете тиквичките на лентички.

Към охладената млечно-брашнена смес се добавят яйцата, подправките и половината количество сирене. На дъното се поставят 6 зеленчукови чинии, които се застъпват, а отгоре се залива с лъжица сос. Тиквичките се нареждат на слоеве, докато приключи нарязването. Поръсете сирене отгоре и поставете във фурната за 40 минути.

Рататуй

За да приготвите нискокалорично ястие (90 kcal), ще ви трябва:

• 1 тиквичка, чушка, патладжан;
• 4 средни домата;
• лук и чесън;
• няколко супени лъжици слънчогледово масло.

Зеленчуците се нарязват на кръгчета, като се редуват в тиган. Лукът и чушките се задушават в тиган, като накрая се добавя 1 нарязан домат. Покрийте зеленчуците с масата, налейте половин чаша вода и поставете във фурната за един час.

Какво да приготвим за чай

Гювечът от извара перфектно утолява глада и ускорява метаболизма. Калорично съдържание - 95 kcal/100g.

• извара 1% - 200 г;
• лъжица трици и кисело мляко;
• 1 яйце и 1 ябълка;
• щипка ванилин или канела.

Добавете останалите съставки към пасираната маса, омесете, напълнете формата и печете на среден огън за 45 минути.

Шоколадов чийзкейк

Десертът съдържа само 95 kcal. Предприеме:

• 15 g агар-агар или желатин;
• 2 пълни лъжици какао и мед;
• 400 г селска извара;
• 100 мл нискомаслено мляко.

Желиращият агент се залива с вода и се оставя да набъбне. След това съдът се поставя на огъня, налива се мляко, загрява се до пълно разтваряне и се охлажда. Разбийте изварата с миксер, изсипете желатина на тънка струя на части. В процеса се добавят какао, мед и ванилин. Течната маса се изсипва в тавичка и се поставя в хладилник. След втвърдяване се украсява с пресни плодове.

Рецепти за коктейли за изгаряне на мазнини

Изберете от 6 рецепти. Съставките се вземат на чаша течност.

• Кефир + половин лъжица канела и джинджифил, щипка люта чушка.
• Киви + 2 резена лимон, мента.
• Листа мента + 7 клонки магданоз.
• Ябълка + ¼ лимон + 50 г тиквичка + 2 см корен от джинджифил + краставица + стрък целина.
• Кисело мляко + ½ грейпфрут + 4 големи резена ананас + 30 г сурови тиквени семки.
• Ябълков оцет + лъжица мед, пръчка канела.

Технология на приготвяне: съставките се хвърлят в чаша на блендер и се разбиват. Постните дни се прекарват на смутита, а вместо леки закуски се консумират коктейли. Фибрите и течността изпълват стомаха и създават усещане за ситост.

Коя е любимата ви диетична рецепта?

Повечето от тези, които в резултат на упорит труд са постигнали успех в отслабването и са върнали фигурата си към привлекателност и хармония, мислят за въпроса как да запазят постигнатия резултат. Не е тайна, че здравословното и диетично хранене е най-добрият начин за поддържане на теглото.

Днес вниманието ни ще бъде насочено към нискокалорични рецепти за всеки ден. Ще можете да видите, че можете да поддържате форма, без дори да се лишавате от удоволствието от вкусната храна. Можете да бъдете сигурни, че диетичните ястия ще задоволят цялото ви семейство. Разнообразието от рецепти ви позволява да не губите време за правилно планиране на менюто. Приготвянето на повечето ястия няма да отнеме много време и няма да изисква специални умения. Основното нещо е винаги да помните, че здравословната и правилно приготвена храна е ключът не само към стройността, но и към здравето.

Рецепти за всеки ден: за закуска

Ключът обикновено е здравословна закуска. Според експерти сутрешното хранене трябва да включва бавни въглехидрати. Те осигуряват на човешкото тяло енергия за дълго време.

Овесени ядки за перфектната сутрин

За да приготвим това най-ценно ястие ще ни трябва:

• овесени ядки - 50 г;
• мляко - 2/3 чаша;
• вода - 2/3 чаша;
• нискомаслено кисело мляко - 2 супени лъжици;
• мед - 1 супена лъжица;
• сол.

Първо трябва да смесите вода и мляко. Това трябва да стане в тенджера. След това добавете малка щипка сол и оставете кашата да заври и оставете да къкри на слаб огън за 10-20 минути. Разбърквайте от време на време. Моля, имайте предвид, че големите и едри люспи се готвят по-дълго от малките, но са по-богати на фибри. Разпределете качамака в чинии и поднесете с мед и кисело мляко.

Овесените ядки също вървят идеално с банани, някои горски плодове и ябълки. По желание винаги можете да ги добавите към ястието.

Вкусен гръцки омлет

Ако използвате нашите рецепти всеки ден, диетичното хранене бързо ще стане неразделна част от живота ви. Като ядете това достъпно ястие с яйца за закуска, вие ще осигурите на тялото си не само бавно действащи въглехидрати и протеини, но и важни витамини и микроелементи. За да се подготвим ще ни трябва:

• пилешки яйца - 2 бр.;
• малки сушени домати - 2 бр.;
• зехтин - 1 чаена лъжичка;
• сирене фета или сирене - 25 г;
• филия зърнен хляб.

Загрейте една чаена лъжичка зехтин в тиган. Разбийте яйцата във всеки съд с бъркалка. Сиренето трябва да се нареже на кубчета, доматите на малки парченца. Изсипете разбитите яйца в тавата, като леко повдигнете краищата. Запържете омлета до почти готовност на средата. Поставете сирене и домати върху половината от полуготовото ястие. Покрийте плънката с другата половина. Прехвърлете готовия омлет в чиния. Сервирайте с филия хляб.

Всички диетолози единодушно твърдят, че хората, които са склонни към наднормено тегло, не трябва да седят на диети, а просто да преминат към диета. Предлаганите от нас рецепти за всеки ден ще ви помогнат в това. Такова хранене трябва да се превърне в начин на живот на човека. В този случай фигурата ви няма да страда от постоянни колебания в теглото, а сърдечно-съдовата и храносмилателната система също ще останат здрави. Нека продължим да се запознаваме с нискокалоричното меню. Трябва да се отбележи, че може да бъде разнообразен и много вкусен.

Какво да сготвя за обяд?

Мързеливи кнедли с извара

За да приготвим мързеливи кнедли, ще ни трябват следните съставки:

• нискомаслено извара - 250 г;
• едно яйце;
• две супени лъжици брашно;
• нискокалорично кисело мляко;
• копър и магданоз.

Нискомасленото извара се смесва с белтъка на едно яйце, брашното и ситно нарязаните копър и магданоз. Поставете получената маса върху дъска за рязане, поръсена с брашно, и разточете флагела. Всеки от тях трябва да е с диаметър около 2 см. Нарежете връзките на парчета с дължина 4 см. Налейте вода в съд и оставете да заври. Гответе мързеливите кнедли за 5 минути. Те трябва да бъдат отстранени, след като изплуват на повърхността. Можете да сервирате ястието с натурално кисело мляко.

Лека супа с ориз и карфиол

Нека продължим да овладяваме диетичното хранене. Рецептите за всеки ден задължително включват приготвяне на топли ястия. За тази нискокалорична супа ще ви трябва:

• карфиол - 100 г съцветия;
• бял ориз - една супена лъжица;
• картофи - 2 броя;
• лук - ½ парче;
• морков;
• копър и магданоз.

Сварете ориза във вряща вода за 15 минути. Добавете нарязаните на кубчета картофи, ситно нарязания лук и настърганите моркови. Сега трябва да добавите малки съцветия от карфиол към супата. След това оставете ястието да поври още 5 минути. Препоръчително е супата да се сервира със ситно нарязан копър и магданоз.

Рибни котлети на пара

Рецепти със снимки можете да намерите днес в много списания, посветени на готвенето, както и на различни портали. За да приготвите следното ястие, са ви необходими следните продукти:

• рибно филе - 0,5 кг;
• натрошени крекери - 3 с.л. лъжици;
• мляко или вода - 125 ml;
• лук - ½ бр.;
• яйце - 1 бр.;
• индийско орехче.

Смелете рибното филе и лука в блендер или прекарайте през месомелачка. Към сместа добавете млякото или водата, яйцето и накълцаното индийско орехче. Добавете сол и черен пипер на вкус.

Омесете каймата старателно. Намокрете ръцете си със студена вода и оформете продълговати котлети. Можете да задушите ястието в двоен котел или в тиган в малко количество вода. Време за готвене - 15 минути.

Продължаваме да разглеждаме популярни диетични ястия. Рецепти за всеки ден със снимки, подходящи за здравословен обяд, ще помогнат на домакините да попълнят своята готварска книга.

Ориенталска закуска с юфка

За да приготвим тази вкусна закуска ще ни трябва:

• оризови спагети - 200 г;
• чери домати - 12 бр.;
• рибен сос - 1 супена лъжица;
• сок от един лайм;
• захар - 1 чаена лъжичка;
• люта чушка - 1 бр.;
• грейпфрут - 2 бр.;
• краставица - ½ парче;
• моркови - 2 бр.;
• пера от зелен лук - 3 бр.;
• скариди - 400 г;
• зелен кориандър и мента - 2 супени лъжици. лъжици.

Сварете фидето в много вода за 7-10 минути. Изплакнете го под студена течаща вода. Поставете фидето в чиния. Добавете домати, рибен сос, захар, сок от лайм. Сега можете да започнете да работите върху чилито. Отрязваме дръжката на зеленчука и го почистваме от семките. Чушката се нарязва на кубчета и се добавя към сместа. Обелете грейпфрута и добавете пулпата към салатата. Нарежете морковите на ивици, а зеления лук на тънки кръгчета. Накрая добавете към предястието скариди, ситно нарязан джоджен и кориандър. Разбъркайте добре всички съставки и сервирайте.

Вашето семейство ще хареса тази закуска и ще разнообрази диетата ви. Рецептите за всеки ден не трябва да са твърде прости и скучни.

Диетична супа

За да приготвим вкусна супа, се нуждаем от следните съставки:

• зехтин - 3 супени лъжици;
• лук - 2 глави;
• къри на прах - 2 супени лъжици;
• ябълка - 1 бр.;
• сок от лайм;
• чесън - 3 скилидки;
• малък корен от джинджифил;
• сладки картофи - 800 г;
• зеленчуков бульон - 1,5 литра;
• червена леща - 100 г;
• мляко - 300 ml;
• кориандър.

Супата, приготвена от тези продукти, се използва като източник на протеини, фибри и антиоксиданти дори при вегетарианска диета. Нека продължим да разглеждаме най-добрите рецепти, които ще ви помогнат да разнообразите скучното меню.

Добавете нарязаните на кубчета сладки картофи и леща към предварително сварения зеленчуков бульон. Гответе около 20 минути. Добавете зелена ябълка, нарязана на малки резени. Изсипете мляко в бульона. Оставете супата отново да заври. В това време запържете лука в зехтина до златисто кафяво. Добавете към него чесън. Коренът от джинджифил се настъргва на ситно ренде и се добавя към супата заедно със запържването. Съвсем накрая към ястието се добавя сокът от един лайм. Препоръчва се супата да се пасира с ръчен пасатор. Поднесете ястието със ситно нарязан кориандър.

Диетична вечеря

За да бъде диетичното хранене (сега обмисляме рецепти за всеки ден) правилно, трябва да следвате препоръките на експертите. За отлична нискокалорична вечеря зеленчуците, постното птиче месо и рибата са идеални.

Лаврак на фурна

За да изненадате и зарадвате домакинството си по време на вечеря, трябва да приготвите лаврак с копър. Това прекрасно ястие е богато на протеини, витамин С и желязо.

За подготовка ще ви трябва:

• лаврак - около 300 г;
• семена от копър - 1 чаена лъжичка;
• семена от кимион - 1 чаена лъжичка;
• синапено семе - 1 чаена лъжичка;
• куркума - половин чаена лъжичка;
• копър - една глава;
• лимон - 1 бр.;
• зехтин;
• кориандър зеленина.

Костурът ще се пече във фурна при температура 220 °C. Лютите чушки трябва да бъдат нарязани на малки кубчета. Смесете го с кимион, копър, куркума и горчица. Малко парче фолио трябва да се намаже със зехтин. Върху него се разпределя 1/3 от сместа от подправки. Останалите подправки натрийте върху рибата и я поставете върху фолио. Поставете резенчета лимон върху костура. Увийте рибата във фолио и запечатайте краищата. Поставете детайла върху тава за печене. Общото време за печене е 15 минути. Сервирайте рибата с кориандър.

Както можете да видите, диетичното хранене за всеки ден не е проблем. Приготвянето на вкусни ястия няма да отнеме много време, но скоро ще даде плод.