Развъждане на раци в мазето - за себе си и за продажба. Отглеждане на раци като идея за собствен бизнес. Бизнес за отглеждане на раци

В настоящите икономически условия начинаещият предприемач има всички шансове да започне успешно собствен бизнес. Важно е да зададете правилно приоритетите и да изберете областта на приложение на вашата сила.

Струва си да разгледаме отблизо този вид бизнес, отглеждането на раци, което е много интересна област. По статистически данни се наблюдава ръст в потреблението на този продукт, като предлагането остава ограничено.

Перспективи

По-голямата част от членестоногите на пазара са уловени от естествени водоеми, което води до значително намаляване на популацията им. Промишленото отглеждане на раци в нашата страна е изключително слабо развито.

Следователно конкуренцията в този сегмент е сравнително ниска. Възходящата тенденция в търсенето на този вид продукти остава непроменена, което спомага за поддържането на цените на доста високо ниво.

Както всеки бизнес, развъждането на раци ще изисква първоначални инвестиции, чийто обем се определя от мащаба на плановете. Преди да вземете отговорно решение да отворите собствен бизнес, изучавате технологията, опита в организирането на бизнес в други предприятия и други въпроси.

След цялостен анализ на вашите възможности и предварителни изчисления се взема окончателно решение и се изготвя план за подготвителни дейности.

Видео - видео на Sevan Crayfish LLC, което доставя живи раци в Краснодар:

Изготвяне на бизнес план

Средната зона и южните райони на нашата страна са естественото местообитание за раци, които могат да се отглеждат и при изкуствени условия.

Местообитанието на членестоноги е резервоари с доста чиста вода, скалисто дъно и пясъчни брегове.

Отглеждането на ракообразни се извършва:

• в естествени езера, езера или реки;
• в резервоари с изкуствен произход;
• в специално оборудвани аквариуми.

Всяка от опциите, изброени по-горе, има редица функции и ще изисква различни разходи за стартиране на проекта.

Най-простият вариант е първият, при който първоначалната инвестиция ще бъде минимална, но печалбата ще бъде много по-малка. Обяснението за това е съвсем просто: за правилното и бързо развитие на раците ще са необходими специални условия на околната среда. Температурата през зимата пада и водните тела замръзват, докато оптималната температура за този процес е около +16 C.

Най-добрите условия за отглеждане на раци могат да бъдат създадени в аквариуми, но последните имат сериозни ограничения в обема. Тази опция ще изисква най-големите разходи за закупуване на цял комплекс от оборудване, наемане на помещения с достатъчно голяма площ, оборудвани с отоплителна система.

Средно по отношение на разходите - изкуствено езерце за развъждане на раци, разположено в близост до реката.

В допълнение към езерото ще ви трябват млади животни или ларви, храна, материали за подреждане и др. Предприемач, който започва този вид бизнес, не трябва да разчита на бърза възвръщаемост на инвестицията.

Практиката и статистиката показват, че възвръщаемостта на инвестицията става приблизително 5-7 години от началото на проекта и достигане на планираното ниво на производство.

Организация на ферма за раци

Първата стъпка е да се заемете с регистрацията на новосъздаденото предприятие. Една от най-разпространените правни форми на организация на бизнеса у нас е. Най-лесният вариант за създаване на предприятие е да се свържете с адвокатска кантора, където ще изготвят пакет от необходими документи срещу сравнително малка такса.

Обхватът на дейност в съответствие с правната рамка на OKVED има код 0.121 - развъждане и продажба на ракообразни, риба и мекотели. При организиране на LLC се внася уставният капитал на предприятието, като минималната сума е 10 хиляди рубли. Създаденото дружество е регистрирано в данъчната служба и всички извънбюджетни фондове. След което можете да започнете бизнес дейности.

Следващият етап е изборът на подходящ резервоар за отглеждане на раци и неговото подобряване. Това е отговорен процес, който определя успеха на цялото предприятие; основното зависи от качеството на изпълнение на този етап, дали ще бъдат създадени благоприятни условия за живота и възпроизводството на членестоноги.

Експертите препоръчват: покриване на дъното на езерото със специален полимерен филм, който надеждно изолира резервоара от вредни вещества от почвата, влизаща в него. Материалът е много издръжлив и ще издържи най-малко 25 години, ако е монтиран правилно.

Следващата стъпка в организирането на ферма ще бъде закупуването на необходимото оборудване за отглеждане на раци. Пълният комплект включва:

Опитните предприемачи създават система от три или повече резервоара, които комуникират помежду си. Това допринася за увеличаване на производството на ракообразни и по-добър подбор на видовете. За да се намали въздействието на външната среда, над резервоарите е монтиран поликарбонатен таван тип оранжерия.

Тъй като резервоарите са готови, се купуват ларви или млади ракообразни, както и храна в изчислени количества. Най-доброто изпълнение на подготвителните дейности ще създаде най-добрите условия за стартиране и впоследствие развитие на бизнес.

Къде да купя раци за разплод

Съвременната практика у нас е свързана с известни трудности при набавянето на необходимото количество жив материал за заселване на водоеми.

Съществуващите ферми са изключително неохотни да продават ларви или млади животни. Изход от ситуацията може да бъде закупуването на възрастни индивиди въз основа на съотношението две женски към един мъжки. Чифтосването на ракообразните се случва през есента; оплодената женска се идентифицира лесно по наличието на яйца в специална торбичка под опашката.

Климатичните условия на средната зона са доста приемливи за различни видове членестоноги. Един от обещаващите видове е австралийският рак с червени нокти, чието отглеждане може да донесе добри приходи.

Месото на този вид членестоноги прилича на вкус и консистенция на морския омар, един от най-скъпите деликатеси. Нашата страна има опит в успешното отглеждане на тези ракообразни в специализирана ферма близо до Астрахан.

Видео - експерименти за отглеждане на австралийски рак близо до Астрахан:

Най-достъпният вид членестоноги у нас са обикновените раци. Можете дори да ги закупите в супермаркет, важното е да са живи и здрави.

За да отговорите точно на въпроса къде да купите раци за разплод, трябва внимателно да проучите офертите от работещи и развиващи се ферми.

Напоследък в близост до големите градове се развиват ферми за отглеждане на раци, които купуват раци от други региони и ги доставят на търговски вериги и ресторанти.

Видеорепортаж от ферма близо до Санкт Петербург, която доставя раци от различни региони на Русия и чужбина:

Технология на отглеждане

В езерото

В този раздел говорим за изкуствен резервоар, който се нуждае от внимателна подготовка преди стартиране на добитъка. В допълнение към подготовката на дъното се извършват редица операции:

• Около езерцето се изгражда предпазен ръб, а по външната му страна се прави дренажен дренаж. Това е необходимо, за да се предотврати навлизането на дъжд и отломки в резервоара.
• По бреговете са засадени дървета, един от най-добрите видове е плачещата върба, която ще създаде сянка.
• Необходимо е да се предвидят различни дълбочини на езерото: близо до брега - около 0,4 m, в средата до 3 m.

Максимално допустимият брой възрастни раци на квадратен метър площ на езерото не трябва да надвишава 5 единици. Преди да се напълни източеният резервоар, той се напълва, след което водата се оставя да се утаи най-малко две седмици, а за предпочитане един месец.

След като резервоарът е готов, се извършва инструментален мониторинг на качеството на водата за съдържание на нитрати, за членестоногите превишаването на максимално допустимите дози е вредно.

Ако езерцето е правилно подредено, раците не се нуждаят от допълнително хранене, във водата има достатъчно планктон, водорасли или ларви.

За да се ускори растежа на индивидите, допълнителното хранене се извършва със зеленчукови остатъци, смесени фуражи, месни и рибни отпадъци, както и зърнени храни, напоени с вода. Допълнителното хранене се извършва с помощта на специални дънни устройства, които се изваждат от водата след определено време.

По този начин се избягва замърсяване на водата в езерото, което може да има вредно въздействие върху добитъка и да доведе до смърт на част от него. Стриктното спазване на препоръките на специалистите и използването на пълна гама оборудване за поддържане на оптимални условия за живот на раците ще ви позволи бързо да постигнете добри резултати.

В специални аквариуми

В изкуствено създадени условия на околната среда е напълно възможно да се постигне целогодишен растеж на членестоноги. За поддържането им са необходими специално проектирани резервоари с вместимост най-малко 250 литра.

Дъното на резервоара се напълва с пясък, смесен с камъни, върху тях се полагат корчове, които служат като естествени убежища за раците по време на периода на бременност и снасяне на яйца.

Ракообразните са изключително чувствителни към качеството на водата и използваните аквариуми трябва да отговарят на много строги изисквания. Първо, трябва да се изключи възможността за контакт на вода с метала на рамката. Второ, резервоарът трябва да бъде оборудван с водоснабдителна система от дъното. Трето, ще е необходимо инсталирането на системи за филтриране, аериране и окисление на водата.

Два парцела преди нанасяне, аквариумите се пълнят с вода и се засаждат растения в земята. След това раците се спускат в резервоара, трябва да има най-малко 5 литра вода на индивид.

Технологията за отглеждане на раци в изкуствени условия включва отглеждане на декоративни породи като кубински блус. Те са отлично допълнение към домашния аквариум, но преди да започнете, трябва да направите малко проучване на пазара. Споразумението с големите зоомагазини ще улесни ускорената реализация на отгледаните продукти.

Вкъщи

Този тип бизнес може да се извършва у дома в относително малък мащаб. За да организирате такъв бизнес, технологията за домашно отглеждане на раци в басейни или аквариуми е най-подходяща.

Всеки от предложените варианти има своите специфики и ще изисква инвестиране на определени суми за закупуване на всичко необходимо и извършване на редица строителни работи.

Организацията на отглеждането на членестоноги в аквариуми е описана по-горе и няма смисъл да се повтаря. Нека се спрем на технологията за отглеждане на раци в специално оборудвани басейни в дачата или на място близо до селска къща.

На етапа на предварителна подготовка е необходимо да се оценят възможностите на парцела за поставяне на изкуствен резервоар с площ най-малко 30 квадратни метра. m и производителността на водоизточника.

За домашно отглеждане на раци ще ви е необходим не обичайният правоъгълен басейн с плоско дъно и вертикални стени, а резервоар с малко по-различни параметри.

Изисквания за изкуствено езерце:

• Най-рационалната форма е кръг или овал с диаметър от 6 до 10 m, дъното трябва да изглежда като купа с максимална дълбочина 1,5-2 m в центъра.
• Дъното трябва да бъде облицовано със специален филм.
• Басейнът е оборудван с всички системи, които осигуряват циркулация, пречистване и насищане на водата с кислород.
• По брега на басейна е монтирана дренажна система за отвеждане на дъждовните води.
• Около изкуствения водоем са монтирани устройства за осигуряване на сянка на крайбрежните зони.

Такъв басейн за развъждане на раци може да бъде изкопан ръчно сами или с помощта на професионални копачи. Количеството работа е доста значително, но доста управляемо.

Дъното на басейна е покрито с речен пясък, а върху него са разпръснати камъни и корявки. Освен всичко друго, е инсталирано необходимото оборудване. Наличието на таван и системи за отопление на водата през зимата ще увеличи производителността на езерото.

Ракообразните растат и се размножават по-бързо в изкуствено създадени условия. Това може да се обясни съвсем просто: членестоногите не спят зимен сън и процесът на възпроизвеждане на потомството се ускорява значително.

Наличието на няколко езера, най-малко три, а за предпочитане четири до пет, на място прави възможно увеличаването на добива на готови продукти.

Развъждането на раци в селска къща ще ви помогне да придобиете безценен опит и да се запознаете с технологията.

Организирането на отглеждането на раци у дома обикновено е само първата стъпка към създаването на ферма. След като са тествани технологиите и методите за отглеждане на гурме продукти в сравнително малки обеми и след като са придобили необходимия опит, ще бъде възможно да се мисли за разширяване на бизнеса. Този бизнес подход ще помогне да се избегнат значителни загуби в бъдещи начинания.

Статията умишлено не предоставя примери; те могат да варират значително в различните региони.

Основното е, че отглеждането на раци като бизнес е доста обещаващ бизнес, който обещава високо ниво на рентабилност. Когато организирате и подготвяте проект за стартиране, е важно внимателно и отговорно да вземете препоръките на специалистите.

Видео - как се развива отглеждането на раци в Луизиана:

Ще ви кажем с какво да храните раци у дома, какви методи можете да използвате за отглеждането им и колко реалистично можете да спечелите от това. Разберете какво оборудване ще ви е необходимо за това.

Развъждането на раци за продажба е обещаващ бизнес, тъй като тази област на дейност не е много разпространена сред предприемачите.

Ниската популярност е свързана с дълъг период на изплащане на инвестициите и следователно не всеки бизнесмен е готов да инвестира време и пари в отглеждането на раци. Но начинаещите бизнесмени, които търсят обещаваща идея, трябва да разгледат по-отблизо развъждането на раци - тази дейност може да донесе значителни дивиденти в бъдеще.

Развъждане на раци у дома за продажба - колко е оправдано?

Развъждането на раци ще се превърне в стабилен източник на доходи само при правилна организация на производствения процес. Трябва да се вземат предвид спецификите на бизнес идеята: има няколко метода за отглеждане, ще са необходими специално оборудване и разходи за създаване на удобна среда за възпроизвеждане на ракообразни.

Не забравяйте да изчислите колко пари ще бъдат изразходвани за организиране на бизнес, закупуване на материали, храна и възрастни животни. Вземете предвид необходимото време - раците трябва да се грижат като всяко друго животно, въпреки че изискват много по-малко внимание от, да речем, домашните птици.

Ще ви е необходим бизнес план, който в допълнение към преките финансови разходи ще посочи разходите за маркетинг и пазари за продажби.

Дейността по отглеждане на раци принадлежи към земеделието, поради което е най-изгодно да се регистрира индивидуален предприемач и да се избере единният селскостопански данък (USAT) като данъчна система.

Предимства и недостатъци на такъв бизнес

Развъждането на раци с цел последваща продажба се характеризира с определени предимства и недостатъци.

Предимства:

• ниска конкуренция в сегмента на бизнес пазара;
• възможността за разширяване на клиентската база поради незаети области на дейност;
• популярност на продукта сред населението;
• относително ниски разходи за труд;
• висока рентабилност на бизнес процеса.

Поради ниската конкуренция и незаетата ниша, има шанс за бързо увеличаване на редовна клиентска база, която ще генерира значителни приходи с оптимални инвестиции.

недостатъци:

• голямо количество първоначални разходи за създаване на оптимална жизнена среда;
• сезонност на производствения процес, тъй като раците се размножават от май до октомври;
• дълъг период на изплащане поради по-бавния растеж на пържените през зимата;
• получаване на приходи само за 2-рата година от изпълнението на бизнес идеята.

Основният недостатък е, че в началния етап са необходими сериозни разходи, а тяхното връщане и последващо получаване на приходи ще отнеме поне една година. Този недостатък се компенсира от факта, че в бъдеще материалните разходи намаляват и процентът на генериране на печалба се увеличава.

важно!Първоначалните разходи зависят от обема на производството и метода на отглеждане на раци.

Методи за отглеждане на раци

Нека ги разгледаме подробно.

В мазето

Методът се състои в инсталиране на специално оборудване в сутерена, където се създава и поддържа оптимален микроклимат. Отглеждането по този начин има сериозно предимство - индивидите не изпадат в зимен сън и продължават да растат.

За да създадете микроклимат, трябва да поддържате температурата в сутерена най-малко 7 градуса, както и да създадете изкуствено осветление в центъра на стаята. Освен това трябва да има въздушна вентилация, тъй като изпарението на водата може да доведе до образуване на гъбички или мухъл.

В аквариум

Същността на този метод е очевидна - раците се отглеждат в аквариуми. В този случай контейнерите трябва да са най-малко 250 литра. Недостатъкът на този метод е, че е ограничен по територия и следователно няма да е лесно да се достигне сериозно ниво на производство.

Предимството на този метод е, че раците в аквариума, както и в сутерена, няма да спят зимен сън. За да направите това, трябва да поддържате температурата на водата 20 ° C и да осигурите на раците филтриране на местообитанието им и достъп до кислород.

В езерото

Метод за тези, които имат парцел за подреждане на резервоар, което изисква доста сериозни финансови инвестиции. Предимството на отвореното езерце е минималната цена на поддръжката му и наличието на естествена храна, но недостатъкът е хибернацията на раците през зимата и минималното увеличаване на теглото им.

Изберете метод въз основа на конкретни условия - наличие на земя, помещения за инсталиране на оборудване, бюджет.

С какво да храните раци у дома

В езерата запасите от храна се създават естествено и в този случай е необходимо само да се хранят растящите индивиди.

Ако развъждате у дома, трябва периодично да попълвате хранителните запаси, които могат да се състоят от:

• храни от растителен произход (зърнени култури, водорасли, зеленчуци, листа от дървета, хляб и др.);
• храна от животински произход (нарязано месо, мляно месо, риба, ларви и възрастни насекоми, земни червеи, мекотели, пържени, попови лъжички и др.).

При малки обеми на производство можете сами да подготвите фуражната база, но при промишлено производство на продукти това ще бъде трудно. Изходът от тази ситуация е използването на готови комбинирани фуражи, предназначени за отглеждане на риба.

Дневната норма на хранене се изчислява, както следва:

• за индивиди, отглеждани за продажба - 2% от телесното тегло;
• за женските, подготвящи се за снасяне - 5-6% от телесното тегло.

За да се намали замърсяването на местообитанието, препоръчително е да се използват специални хранилки, които са решетъчни клетки.

Как да развъждате раци за продажба - инструкции стъпка по стъпка

Воденето на успешен бизнес включва не само отглеждане, но и развъждане, което изисква по-голяма концентрация и внимание.

Предлагаме на вашето внимание инструкции стъпка по стъпка за отглеждане на раци.

Стъпка 1. Създайте условия за размножаване

Първо трябва да закупите и инсталирате специално оборудване или да създадете естествено езерце на открито. Решете колко продукция планирате да получите за определен период и в съответствие с това изчислете необходимите разходи за материали.

Контейнерите са оборудвани с почва, дървесина, навеси, водорасли, както и оборудване за създаване на микроклимат - компресор за изпомпване на въздух, филтър за пречистване на вода, нагревател, осветително устройство.

Стъпка 2. Купуваме фураж и допълнително оборудване

На втория етап вземете решение за доставката на храна - решете дали ще я приготвите сами или ще я купите готова. При малък брой раци няма смисъл да купувате големи количества.

В допълнение към храната, купете допълнително оборудване, необходимо за почистване на контейнери, отглеждане на млади животни и улов на раци.

Стъпка 3. Изберете подходящия вид раци

Когато всички условия са създадени, е време да закупите първата партида за последващо размножаване. Индивидите не трябва да се вземат от естествен резервоар, тъй като те растат твърде дълго, докато тези, които се продават специално за разплод, се развиват много по-бързо.

Има различни видове раци, например кубински сини, мраморни, австралийски, но най-популярният е европейският речен рак. Именно той, за разлика от своите събратя, се характеризира с непретенциозност в грижите и лекота на отглеждане.

Стъпка 4. Създайте условия за възпроизвеждане

За размножаване купувайте мъжки и женски в съотношение 1/1 или 1/2, като се има предвид, че брачният им период продължава от май до октомври. Оплодените женски, които залепват яйцата на опашката, трябва да бъдат поставени в отделен контейнер, където след 2 месеца ще се появят ларвите.

Женската снася до 500 яйца, но много от тях умират в естествената среда, оставяйки около 50 индивида. У дома тази цифра е много по-висока - до 90% от ларвите се запазват, при условие че женската се отстранява преди и след снасянето, тъй като раците ядат пържените си.

Стъпка 5. Търсене на начини за изпълнение

Ако имате успешен бизнес, трябва да сключите договор за доставка на продукти за ресторанти, магазини, заведения или сауни. Можете да продавате не само възрастни, но и хайвер, който е високо ценен поради отличния си вкус.

Какво оборудване ще ви трябва?

За ефективно развъждане се нуждаете от следното оборудване:

1. Аквариумминимум 250 л (капацитет до 50 човека). Най-добре е да закупите около 10 аквариума, за да направите своя селскостопански бизнес по-ефективен и печеливш.
2. Компресорза смесване на водната маса.
3. Филтър за пречистване на водаот отпадъчни продукти и неизползваеми фуражни остатъци.
4. Окислителза аериране на водата и насищането й с кислород.
5. Рециркулираща утайказа изпомпване на вода или източване на аквариум.
6. Оксиметърза измерване на процентното съдържание на кислород, разтворен във вода.
7. Соломерза измерване на параметрите на твърдостта на водата.
8. Термометър.
9. Кондуктомерза измерване на нивото на замърсяване на водата.
10. Отоплително устройство, необходими през зимата за поддържане на оптимална температура.
11. Осветително устройство, ако планирате да развъждате раци в сутерена на къщата.

Този списък включва инструменти и оборудване, без които процесът би бил невъзможен.

Колко можете да спечелите

Нека изчислим размера на приходите за отглеждане на къща за 1,5 години:

• ако имате 5 аквариума, можете да отглеждате до 250 индивида, всеки от които ще тежи приблизително 80 грама (среден размер);
• ще се получат общо 20 кг тегло;
• ако 1 кг струва 1500 рубли, тогава при продажба ще получите 30 000 рубли.

Тази сума ще бъде получена след 1,5 години отглеждане и е необходимо да се харчат пари за поддръжка на фуражи и оборудване.

Пълното изплащане на изразходваните ресурси ще настъпи след приблизително 4-5 години, в зависимост от мащаба на бизнеса и затова трябва да решите дали сте готови да изтеглите пари от бюджета си за такъв период.

За да вземете информирано решение, съставете бизнес план, който отразява следните точки:

1. Какво оборудване да закупите и колко пари да похарчите.
2. Какъв обем продукти се планира да бъдат произведени?
3. Колко пари ще са необходими за отглеждането?
4. На кого да продавате продукти.
5. Каква ще бъде цената на доставката до клиентите?

Важно е разходите да се отразяват в парично изражение, за да се разбере ясно колко пари трябва да се използват в началния етап. Освен това трябва да се определят очакваните приходи от продажби.

Помня

1. Пълният период на изплащане на бизнеса е около 5 години.
2. За да постигнете успех, проучете информация за подреждането на местообитанието, правилата за размножаване и отглеждане на млади индивиди.
(4 оценки, средни: 5,00 от 5)

В момента няма голяма конкуренция в индустрията, свързана с развъждането на раци в Руската федерация. Въпреки голямото потребителско търсене на ракообразни, не много бизнес субекти изразяват желание да се занимават с тяхното развъждане. Това най-вероятно се дължи на липсата на изплащане в началния етап, както и на невъзможността да се направи твърде голяма печалба. Въпреки това, за хора, които не планират да развъждат раци в промишлен мащаб, тази бизнес линия може да бъде много интересна, евтина и печеливша. Собствениците на лични парцели могат да го направят.

Как да отглеждаме раци у дома?

Преди да започне да отглежда раци у дома, всеки начинаещ предприемач трябва да прецени плюсовете и минусите. Ползите от тази бизнес област се доказват от следните фактори:

• За да започнете бизнес, имате нужда от малък начален капитал;
• в процеса на работа предприемачът няма да се нуждае от големи инвестиции;
• няма нужда от постоянно наблюдение и контрол на жизнените процеси на ракообразните;
• Когато продават раци, предприемачите като правило нямат проблеми, тъй като тези продукти винаги са в търсенето на потребителите;
• Много хора позиционират фермите за ракообразни като екологичен тип бизнес, така че няма загуба на интерес към него, особено сред тази категория от населението, която следи здравето си и използва само безопасни и висококачествени продукти за храна.

Въпреки видимите предимства на бизнеса с рак, амбициозните предприемачи трябва да са наясно и с неговите недостатъци:

• стартовите инвестиции започват да се изплащат след 3-4 години;
• След като започнат бизнес, предприемачите ще могат да прехвърлят ракообразни за продажба не по-рано от 3 години.

Въпреки че раците принадлежат към категорията на специфичните продукти, те винаги са търсени, така че начинаещите предприемачи, особено тези, които имат условия за отглеждането им, трябва да се опитат в тази област на бизнеса.

Оборудване за отглеждане на раци - цена

Сред руските граждани, които вече са ангажирани в бизнеса с рак, са популярни следните опции за размножаване:

• в естествени или изкуствени резервоари (също изисква такива условия);
• в мазета;
• в басейни;
• в аквариуми;
• в специални инсталации, в които има затворено водоснабдяване (цената на такива контейнери може да варира в зависимост от тяхното качество и размер, но средно предприемачите ще трябва да похарчат до 1200 долара за закупуване на полипропиленови басейни).

За да отглеждат раци у дома, начинаещите предприемачи най-често използват специално оборудване, което трябва да бъде инсталирано в добре отопляеми помещения. За да могат ракообразните бързо да се развиват и активно да се размножават, е необходимо да се поддържа благоприятна температура за тях, която не трябва да пада под 15 градуса. Преди въвеждането на раци, хората трябва да приготвят три големи контейнера (те могат да бъдат направени от плексиглас или пластмаса за хранителни цели). На дъното на такива контейнери (цената може да достигне 400 долара за парче) трябва да се постави слой от камъни, глина и речен пясък, така че на ракообразните да се осигурят условия на живот, близки до естествените. Дебелината на такова дъно трябва да бъде такава, че раците да могат да копаят дупки за себе си.

Всеки знае, че раците могат да живеят само в чиста вода. Ето защо начинаещите предприемачи трябва да инсталират филтри в контейнери (не се препоръчва ръчно почистване на стените от плака, тъй като това може по невнимание да нарани или унищожи млад добитък). Хората също трябва да закупят следните устройства, които ще помогнат при грижата, улавянето и транспортирането на раци до местата за продажба:

• специален фураж;
• оксиметър с генератор на кислород;
• Уреди за улов на ракообразни;
• транспортни контейнери.

съвет:Много начинаещи предприемачи не разбират защо трябва да инсталират няколко контейнера наведнъж. Това е необходимо, за да се осигури оптимално възпроизводство на ракообразните. Ако естествените процеси протичат в един контейнер, тогава големите раци ще започнат да ядат малки ракообразни.

Хранителни запаси и видове ракообразни

Процесът на хранене на раци няма да създаде особени затруднения за предприемачите, тъй като те са непретенциозни в храната и могат да ядат както месо, така и зеленчуци и зърнени храни. В момента в специализирани търговски обекти можете да закупите фураж, който съдържа всички микроелементи, необходими за тяхното развитие.

Ако начинаещ предприемач планира да отглежда раци у дома с цел печалба, тогава е най-добре за него да закупи запас от сини раци (те се продават в специализирани рибовъдни ферми). Експертите препоръчват да започнете с тези раци, тъй като те растат няколко пъти по-бързо от речните ракообразни. Що се отнася до броя на раците, които първи ще бъдат населени в подготвени контейнери, предприемачите трябва да вземат предвид следните фактори:

• обем на контейнерите;
• размер на стаята;
• брой контейнери.

съвет:При закупуване на първата популация от раци трябва да се използва следната пропорция: съотношението мъжки към женски трябва да бъде 1:3. Ако начинаещ бизнесмен има аквариум или контейнер с размери 300 литра, тогава в него не могат да бъдат поставени повече от 80 раци.

Ако хората не искат, но искат да правят по-стабилен бизнес, трябва да обмислят бизнес с рак като вариант. Важен момент, за който начинаещите предприемачи не трябва да забравят, е правилният избор на порода. Експертите препоръчват закупуване на запаси от следните видове ракообразни:

1. Червен рак (блато). Представителите на този вид не растат до големи размери. Основното им предимство е способността да се адаптират към всякакви условия. Те са много непретенциозни и могат да живеят в изкуствени резервоари, където дълбочината варира от 15 до 20 см.
2. Син (кубински). Тази порода е изкуствено отгледана за промишлено развъждане. Представителите на този вид растат бързо, размножават се добре дори в твърда вода и са непретенциозни в диетата си.
3. Австралийски рак. Този вид ракообразни е много търсен сред заведенията за обществено хранене и крайните потребители. Не е необходимо да се създават специални условия за тяхното отглеждане, тъй като те са много непретенциозни. Идеалното място за отглеждането им е плувен басейн.
4. Мраморен рак. Този вид ракообразни трябва да се съхранява при температура, която не пада под 28 градуса. Мъжките не са необходими за оплождането на женските, тъй като те се размножават чрез партеногенеза.
5. Европейски рак с дълги нокти. Тази порода се счита за една от най-плодотворните. Раците растат много бързо и могат да се отглеждат както в естествени, така и в изкуствени водоеми.

Развъждане на раци в аквариум като бизнес

Ако начинаещите предприемачи решат да отглеждат раци в аквариуми, тогава те трябва да имат отопляеми помещения, в които ще се създаде благоприятен микроклимат. Капацитетът на един аквариум трябва да бъде най-малко 250 литра. Дъното на стъкления съд трябва да бъде облицовано с камъни. За да доближите условията до естествените, трябва да изсипете пясък под камъните и да поставите дървесина отгоре.

съвет:При отглеждане на раци в аквариуми трябва да се спазва пропорцията: на 1 квадратен метър не могат да се допускат повече от 350 индивида.

За да създадат оптимални условия за раците, в които те ще се размножават активно, предприемачите трябва да вземат предвид следните фактори:

1. Броят на женските винаги трябва да бъде няколко пъти по-голям от броя на мъжките.
2. За чифтосване трябва да се разпредели отделен аквариум, чийто обем не трябва да бъде по-малък от 200 литра.
3. След раждането на ракообразните те трябва да бъдат прехвърлени в друг аквариум, за да се сведат до минимум загубите.
4. Аквариумите могат да се поставят в отопляеми мазета.

От какво се нуждаят ракообразните, за да живеят пълноценен живот?

Всеки човек, който реши да започне бизнес с рак, трябва предварително да се запознае с всички нюанси, които могат да повлияят на крайния резултат:

• ракообразните, независимо от породата, са много чувствителни към водата, следователно, за да се осигури нормалното им функциониране, е необходимо да се следи качеството му;
• в изкуствени или естествени резервоари, използвани за развъждане на раци, трябва да има голям брой дървесина и камъни;
• раците започват да се чифтосват от есента до пролетта, така че през този период е необходимо да им се осигурят прилични условия;
• водата в контейнера или резервоара трябва да бъде обогатена с кислород;
• важно е да се следи температурата, която не трябва да пада под 1 градус (оптималната опция е 18-24 градуса);
• ако раците се отглеждат в естествени резервоари, те трябва да бъдат защитени от хищни риби и водолюбиви птици;
• За да растат ракообразните бързо, е необходимо да им се осигури балансирана диета (ако няма достатъчно храна, тогава възрастните ще започнат да ядат млади и слаби раци) и др.

Как да намерим канали за продажба?

Някои руски граждани, които се интересуват от бизнеса с рак, се колебаят да го започнат, защото се съмняват, че ще могат да продадат добитък, готов за продажба. За да не срещнете никога проблеми при продажбата на раци, трябва предварително да намерите един или повече търговци на едро, които ще закупят цели партиди ракообразни.

Струва си да се отбележи, че няма да е възможно да си сътрудничите с търговци на едро на пазарни цени. Въпреки незначителните финансови загуби, руските граждани няма да трябва да губят време и пари по организационни въпроси:

• транспортиране на готови продукти (като правило търговците на едро идват при предприемачите със собствен транспорт);
• съхранявайте и хранете отгледани раци;
• изготвят документи (включително санитарни) за всяка партида ракообразни и др.

В допълнение към търговците на едро, заведения за обществено хранене, магазини за хранителни стоки и бирарии могат да се считат за пунктове за разпространение. Ако предприемачът има свободно време и желание да спечели повече, той може самостоятелно да продава отгледаните раци на организирани пазари. В този случай той ще трябва да премине санитарен контрол и да има документи, потвърждаващи произхода на ракообразните.

Болести по ракообразните

Ако руските граждани създадат най-благоприятните условия за отглеждане на ракообразни, те все още няма да бъдат сто процента застраховани срещу различни заболявания. Най-опасното за живота раково заболяване е чумата. Изгореното заболяване, което се развива под въздействието на патогенни микроорганизми, също може да причини сериозни щети на добитъка.

Смъртта на добитъка (както възрастен, така и растящ) може да настъпи поради постоянно прехранване. Ето защо е изключително важно ракообразните да се хранят дозирано. Недостатъчното филтриране на водата води до развитие на патогенна микрофлора, на фона на която възникват сериозни заболявания. Бързите температурни колебания и недостатъчната аерация на водата също могат да причинят смъртта на ракообразните.

Развъждане на ракообразни в естествени условия

Собствениците на вили и селски къщи, живеещи в непосредствена близост до естествени или изкуствени резервоари, могат да отглеждат раци в тях за последваща продажба. За да започнат този бизнес, руските граждани трябва да изпълнят няколко условия:

• преди да пуснете популация от раци в езерото, е необходимо да го почистите от хищни риби;
• важно е да се подготви дъното, върху което, ако е необходимо, да се положат камъни и дървесина;
• естествен или изкуствен резервоар трябва да бъде разделен на три части (това може да се направи с помощта на метална мрежа);
• важно е да се помисли как водата на езерото ще се поддържа чиста (при необходимост се инсталират помпени и филтриращи станции) и т.н.

Най-опасното време за живот на раците е периодът на линеене. Без черупка те са принудени постоянно да стоят в подслон, който оставят само за да ядат. Задачата на предприемача е да осигури достатъчно храна, за да попречи на ракообразните да се изяждат взаимно.

Какви документи са необходими за откриване на онкологичен бизнес?

Всеки руснак, който планира да отглежда раци за последваща продажба, трябва задължително да получи статут на индивидуален предприемач. За да направи това, той трябва да извърши редица действия:

1. Платете държавната такса.
2. Свържете се с държавния регистратор с минимален пакет документи (паспорт, данъчен идентификационен номер, разписка за плащане, посочваща плащането на държавното мито).
3. Изберете данъчна система (идеалният вариант би бил опростен данъчен режим).

Ако планирате да отглеждате раци в естествени условия, тогава амбициозният предприемач трябва да отговаря на основните изисквания на федералното законодателство:

• резервоарът (изкуствен, изкопан на личния му парцел) трябва да принадлежи лично на индивидуалния предприемач;
• езерото трябва да бъде наето от местните власти;
• езерото не трябва да се влива в естествено водно тяло.

За да може да продава раци на крайни потребители и заведения за обществено хранене, индивидуалният предприемач трябва да попълни допълнителна документация:

• в съответствие с държавните стандарти от 2005 г. са необходими сертификати;
• Необходимо е да получите сертификат по форма № 2 от ветеринарната служба;
• За да транспортирате раци със собствен или нает транспорт, ще ви е необходим санитарен паспорт;
• процесът на продажба на ракообразни ще трябва да бъде отразен в първичната и счетоводна документация, въз основа на която индивидуалният предприемач ще попълва отчети и ще ги представя на регулаторните органи и др.

Рентабилност на бизнес за отглеждане на раци

Руските граждани могат да разберат дали бизнесът с рак е печеливш, като използват примера по-долу.

• Закупуване на добитък и други основни разходи - 100 000 рубли;
• Плащане за електрическа енергия - 9000 рубли;
• Закупуване на специален фураж - 12 000 рубли.
• Общо за годината - 121 000 рубли.

• Пазарната цена на раците е 500 рубли за 1 кг;
• За една година един предприемач може да отгледа 12 000 броя раци, чието тегло ще достигне 2450 кг.
• Приходите за годината ще бъдат 1 225 000 рубли.

За годината индивидуалният предприемач ще получи нетна печалба в размер на 1 225 000 – 121 000 = 1 104 000 рубли. Бизнес проектът ще започне да се изплаща след 3 години. Ако предприемач реши да отглежда сини раци, той ще може да получи доход в рамките на 1,5 години.

Много хора мислят за това да не се налага да работят твърде много, но в същото време да получават стабилен доход. Ако притежават лични парцели, тогава бизнесът с рак би бил идеален вариант за тях. Когато отглеждат ракообразни, хората няма да трябва да правят извънредни инвестиции. С течение на времето те ще започнат да получават стабилен доход, ако могат да осигурят условията, необходими за живота на раците. Въпреки факта, че раците не могат да се считат за такива, приходите от тях ще бъдат напълно достатъчни, за да осигурят нормален стандарт на живот.

Такава бизнес идея не изисква големи разходи и може да донесе стабилен доход за шест месеца - от май до октомври. Сезонният характер на този доход е може би единственият недостатък на такъв бизнес. Преди да започнете този бизнес, е необходимо да определите търсенето на пазара - дали го има по принцип и ако го има, колко голямо е то. Разбира се, можете да отглеждате раци само за собствена консумация, но е много по-приятно не само да се наслаждавате на крайния продукт, но и да получавате стабилен доход за дълго време.

Какво е търсенето на пазара?

За да започнете с отглеждането на раци като бизнес, препоръчително е да се обадите на ресторанти и супермаркети с оферта за продажба на раци чрез постоянни доставки от вашата ферма. Големите супермаркети в страната имат рибни отдели, които продават не само риба, но и раци. Въпреки това, много хипермаркети на едро (където, между другото, ресторанти и кафенета купуват продуктите си) нямат такива стоки. Следователно зависи от вас - като се обадите на всички основни точки за продажба, вероятно ще намерите клиенти. И това е сигурен сигнал, че бизнес планът за отглеждане на раци за този метод на търговия ще се изплати в бъдеще.

Друг начин за създаване на клиентска база е просто да продадете продукта чрез 2-3 познати или приятели. Те от своя страна ще разкажат на приятелите си. С други думи, предаването от уста на уста ще започне да работи. Но за да осигурите постоянен приток на клиенти, трябва да се придържате към няколко основни условия: висококачествени стоки, цени, по-ниски от тези в супермаркетите и други продавачи, и като опция подобрено обслужване - доставка на раци до дома. Така за един сезон можете да формирате постоянна клиентска база.

Избор на вида ферма за раци

Всичко е решено с клиентската база, остава най-важната част от бизнес плана - директната организация на ракова ферма у дома. Изкуственото отглеждане на раци се разделя на два вида в зависимост от формата на отглеждане: отглеждане на раци във водоеми и фабрично отглеждане. Първият тип се счита за най-печеливш, тъй като процесът е трудоемък и са необходими големи капиталови инвестиции за управление на бизнес в промишлен мащаб.

В домашни условия се отглеждат езерни и речни раци. Развъждането на раци като бизнес в нашия климат се счита за непрактично, тъй като през по-голямата част от годината преобладават температури, които са ниски за възпроизвеждане. Изключение правят южните райони на страната. Много е трудно да се отгледат раци до търговско състояние - те бързо заспиват при ниски температури на водата под 17 градуса и развитието им спира за неопределено време. Следователно най-оптималната и най-добрата технология за отглеждане на раци за нашите географски ширини включва създаването на изкуствени затворени резервоари. Затова трябва да отглеждаме езерни раци, защото трябва да получим готов продукт за изключително кратко време.

Технология за изграждане на развъдници

Идеалният вариант е резервоар (или за предпочитане няколко резервоара) в рамките на вашия парцел. Развъждането на раци у дома е полезно поради близостта на резервоарите, винаги можете да контролирате целия процес на размножаване. Освен това така значително ще подсигурите бизнеса си – няма да има опасност някой да поиска да прибере целия ви източник на доходи.

И така, на вашия сайт са изкопани няколко резервоара. Тяхната дълбочина може да бъде 1-3 метра (в някои случаи може да бъде 6 метра), площта на едно изкуствено езерце е от 30 до 60 квадратни метра. Дъното трябва да е каменисто и покрито с пясък, а бреговете да са глинени (за да могат раците да копаят дупки в тях). Течаща вода, както беше отбелязано по-горе, не е необходима за отглеждане на раци. Основното нещо е да има водоизточник наблизо, за да можете да пълните резервоарите с вода и периодично да я сменяте.

Необходими са и дренажни тръби, които ще изпълняват функцията на дренаж и тръби, по които водата ще се влива в езерата. Дренажът трябва да бъде покрит с дървена мрежа. Металната мрежа е вредна за раците и те лесно могат да ухапят обикновена риболовна мрежа. Когато всички дренажи са готови, можете да започнете да пълните резервоара с вода и да добавяте раци там. Необходимо е водата да се актуализира веднъж на всеки 2-3 седмици, като се заменят не повече от 30% от водата, за да не се наруши установеният микроклимат.

Домашното отглеждане на раци е възможно и в аквариуми и това е един от най-печелившите методи. Първо, това е много по-удобен улов, второ, постоянно поддържа оптимална температура, и трето, няма нужда постоянно да се сменя водата, достатъчно е да инсталирате почистващи филтри. В допълнение, раците се линят в аквариум по-често - до 3 пъти годишно, докато в резервоари се линят веднъж. Линенето е пряко доказателство за растежа на раците (черупката става по-стегната), което означава, че продуктът ще бъде готов за продажба по-бързо.

Единственият недостатък на аквариумите е ограниченото налично пространство. Не е възможно да се монтират повече аквариуми, отколкото позволява помещението. Освен това се увеличават разходите за електричество и отопление. Но в същото време обемът на производството също се увеличава. Но ако вече имате клиенти, които са готови постоянно да купуват раци, не е нужно да се притеснявате за рентабилността. Цената на раците ще си струва изразходваните пари.

Имате клиентска база, знаете какъв вид раци да отглеждате, къде да ги отглеждате и при какви условия. Остава само да решите къде да купите раци за разплод и как правилно да ги съхранявате? Ако живеете близо до река или друго водно тяло, в което се намират тези безгръбначни, можете сами да ги хванете с помощта на специални въдици, мрежи (цилиндрична мрежа) или мрежи. Хващането може да се извърши от средата на лятото до края на ноември. В тъмни води най-добрият улов ще бъде вечер, в чисти води - привечер. Също така е препоръчително да ловите раци в дъждовно време и топла нощ.

Ако това е доста сложен и отнемащ време процес за вас, има друг вариант. Продажбата на раци за разплод е един от начините да печелят пари за местните жители, които живеят в близост до резервоари и ловят риба. Обикновено килограм раци струва 100 рубли, така че можете да закупите голямо количество. Най-добре е да купувате млади от годината - раци, които се появиха тази година, именно от тях можете да спечелите добра печалба в бъдеще.

• Редовно следете обновяването на водата, така че да не застоява;
• Поддържайте оптималната температура за пълноценно хранене на възрастни раци - тя е 17-21 градуса, за ларвите - няколко градуса по-висока;
• Раците, както всички други представители на животинския свят, могат да се разболеят. Промишленото отглеждане на раци включва поддържане на оптимални условия и това е различно във всяка страна. Но навсякъде изискванията са едни и същи: стандартни хидрохимични и температурни условия;
• Можете да храните раци с ларви, насекоми, риби, ракообразни и червеи. Но преди директно да ги хванете за продажба, е необходимо да ги поставите на специална „диета“: хранете ги само с коприва, картофи и друга растителност. Не се препоръчва да се дава прясна риба, тъй като раците ще се бият по време на хранене, губят нокти и крака и в резултат на това представянето им. Това са основните условия за отглеждане на раци.

Разходи, количество на първоначалните стоки и ликвидност

От голямо значение е придобиването на женски с живи яйца на плеоподи (крака под опашката) и транспортирането им до ферми за раци. За да се отгледа един тон раци, е необходимо да се закупят около 450-600 оплодени женски, които се хващат от естествената им среда. При средно тегло на женската около 160 грама резултатът е около 80 000 грама живо тегло, което е 80 кг. раци, които трябва да бъдат закупени за разплод.

По този начин можем да изчислим рентабилността на отглеждането на раци: 80 килограма раци при покупна цена от 100 рубли ще струват 8000 рубли. Нека добавим към това единичните разходи за организиране и създаване на изкуствени резервоари - около 180 000 рубли. Оказва се, че 188 хиляди рубли начален капитал за управление на такъв бизнес. Сега можете да изчислите колко печалба ще донесат тези средства. В същото време вземаме предвид, че имате изготвен план за продажби и клиентската база вече е готова.

Да приемем, че за един сезон 500 женски раци дават 13 000 живи потомства (при оптимални условия). Пазарната стойност на 1 килограм раци е около 200-250 рубли. Възрастните раци тежат до 300 грама, което общо ще бъде около 3,5-3,9 тона готова за продажба стока. Общо, при условие че раците са напълно пуснати на пазара и продадени на цена на едро, се получават 500-700 хиляди рубли доходи, от които 312-512 хиляди рубли са чиста печалба за сезона. Както можете да видите, този начин на правене на бизнес, като отглеждането на раци у дома, е рентабилен начин за печалба.

Тези заключения бяха направени след провеждане на експерименти за развъждане и отглеждане на раци от един от местните учени. Напълно възможно е те да ви бъдат полезни в бъдеще:

След като 1400 оплодени женски са родили, младите раци са извадени от клетките на женските. Вместо това там бяха настанени 600 мъжки и въпреки че оплождането стана навреме - в началото на ноември, това не даде положителен резултат. От това се заключава, че старите женски не могат да се държат в басейна повече от 3-4 месеца.

Също така е невъзможно да се запазят стари женски поради причината, че по време на размножаването е забелязано, че те ядат собствените си малки. Това означава, че след като женските снасят яйца, е необходимо да ги преместите в друг басейн и да оставите яйцата отделно за една година - докато раците се появят и придобият твърди черупки.

Раците са много чувствителни към промените във външните условия, така че веднага след като бъдат уловени от естествените им местообитания и преместени във водно тяло, те могат да изпълзят от водата. Затова е препоръчително да държите раците в кошница няколко седмици и да ги храните там. След това можете спокойно да пуснете раците в резервоара - те вече няма да се изкачат на повърхността.

Препоръчително е транспортирането да се извършва в контейнери, покрити отвътре с гладка слама или мъх. Преди да ги пуснете в езерото, първо полейте раците с топла вода от лейка.

Ако харесвате този вид бизнес, можете допълнително да гледате видеоклипове и образователни материали за отглеждането на раци, които ясно описват и обясняват всеки етап. Струва си да се отбележи, че процесът на развъждане и отглеждане е доста интересен и с необходимите усилия може да се превърне от обикновено хоби в източник на постоянен доход.

Идеята за отглеждане на раци не е нова. Подобни ферми са организирани в Ростовска област още преди началото на перестройката в Съветския съюз. Днес обаче този бизнес не се е превърнал в напълно заета ниша в Русия. Нека да разгледаме спецификата на отглеждането на раци, за да разберем какви са перспективите за отглеждане на раци и дали такова търговско предприятие може да генерира значителни и стабилни приходи.

Развъждане на раци във водоеми

Отглеждането на раци в изкуствено езерце се счита за най-евтиният и най-лесният начин за извършване на този вид дейност.

Ако имате собствена земя, изграждането на езерце няма да бъде голямо усилие. В този случай разходите ще бъдат минимални.

Препоръчителната площ на резервоара е 25-60 м2, дълбочина - 1-3 м. Препоръчително е дъното да се напълни с пясък и да се облицова с камъни, така че членестоногите да могат да копаят дупки за себе си. След това трябва да се запасите с храна и да изградите няколко бетонни басейна. Полезни са за угояване и отглеждане на млади животни.

Не забравяйте да осигурите надежден дренаж и допълнителен източник на вода. Закупуване на системи за почистване и аериране. Изучавайте специализирана литература, никога няма да е излишно. По принцип след това можете да пуснете ларви или разплодни животни в езерото.

Изкуственото езерце изисква подмяна на всеки 2-3 седмици. През зимата е препоръчително да се хване запасът и да се трансплантира в закрит резервоар, така че раците да не се задушат под дебелия лед.

Не можете да построите езерце на слънчево място!

Ако близо до вашето място има естествен резервоар, тогава можете да освободите ларвите там. Въпреки това, той трябва да отговаря на следните изисквания:

• сенчести пясъчни брегове;
• наличието на скалисто дъно;
• екологичност;
• дъно, подходящо за изграждане на дупки;
• липса на патогенна флора.

Проблемът, с който наистина се сблъскваме в този случай, са бракониерите. Те обаче имат и контрол. Можете да наемете пазачи, да поставите ленти със звънци и да опънете мрежа върху повърхността.

Този метод на отглеждане изключително спестява бюджета за организиране на местообитание за раци и тяхното хранене, но фермерът няма възможност да контролира температурата.

Това означава, че теглото на индивидите, отглеждани в естествен резервоар, ще бъде приблизително 30% по-ниско от тези, отглеждани в домашно езеро.

В аквариум

Раците могат да се отглеждат в аквариум дори в градски условия, макар и в малко по-малък мащаб, отколкото в езерце. Помещението може да се наеме в тих и спокоен квартал. Този метод за отглеждане на раци има много предимства:

• удобен контрол на домашни любимци;
• стриктно спазване на температурните условия;
• по-малко консумация на фураж;
• опростено улавяне на раци;
• възможност за инсталиране на филтрираща система;
• съкратено зимуване.

В такива „оранжерийни“ условия младото потомство се развива бързо и ефективно, а предприемачът от своя страна печели по-бързо. Не бива обаче да забравяте за необходимостта от плащане на сметки за електричество и отопление на помещенията.

Важно е да знаете тайните на избора на правилния аквариум:

• обем от 250 л;
• широко дъно;
• пластмасови стени ниски до 1 м (за да се избегне контакт на метал с вода).

На дъното трябва да се изсипе пръст, да се поставят камъчета и корчове и да се засадят водорасли. Плътността на засаждане на раци може да достигне 350 индивида на 1 m2.

Създаване на ферма

Предприемачите, занимаващи се с развъждане на раци, се съветват да се запознаят с особеностите на отглеждането на членестоноги на практика, преди да инвестират значителни суми в него. Въпреки факта, че световната мрежа предоставя достъп до почти всяка информация, не трябва да пренебрегвате съветите на професионалистите.

Ферма за промишлено отглеждане на раци

Опитните производители на раци няма да разкрият всички тайни, но като посетите тяхната ферма, ще имате представа как точно трябва да изглежда една успешна ферма.

Къде да купя раци за разплод

Трудно е да намерите ларви, така че ще трябва да купите възрастни. Не е необходимо да купувате много животни за разплод наведнъж. За малка ферма ще са достатъчни 40 мъжки и 80 женски. Последните се разпознават лесно по наличието на яйца под опашката в края на пролетта.

Източниците за придобиване на раци могат да бъдат много различни:

• самостоятелен риболов в реката;
• супермаркет;
• специализирана ферма.

Естествено, за предпочитане е да купувате членестоноги от специалисти.Те могат да посъветват кой вид ще бъде за предпочитане за вашия регион, условия на живот и цели за размножаване (между другото, раците имат отличен хайвер, който може да бъде осолен). Те ще ви кажат и какви грижи трябва да се полагат през първите месеци.

Популярни са следните индустриални видове раци:

• Blue Cuban (издържа на температури само до 26 C o, расте бързо, всеяден).
• Австралийски рак (подходящ за аквариуми, капризен в грижите и храненето, е най-месестият вид раци).
• Мрамор (изисква стабилна температура на водата и големи площи - 20 възрастни индивида на 100 куб. м вода, възпроизвежда се чрез партеногенеза (тоест има женски и мъжки в един индивид).

Хранене

Като тревопасни животни, раците не пренебрегват различни органични останки и дори мърша в естествени условия.

Раците се хранят главно с:

• земни червеи;
• зеленина;
• смесен фураж;
• ларви на насекоми;
• малки охлюви и дънни рибки.

В случай на изкуствено развъждане диетата на раците включва:

• задушено натрошено зърно;
• месо;
• варени картофи;
• риба;
• настъргани моркови.

Дневният прием на храна е 2% от теглото на индивида.

Можете да закупите храна за раци от компании, свързани с риболовния бизнес, фуражни заводи, оранжерийни ферми и специализирани пазари.

Възпроизвеждане

Чифтосването на членестоноги се случва през есента - от септември до октомври.

Мъжките раци са в състояние да оплодят две женски подред и просто изяждат третата.

Ето защо съотношението на разнополовите индивиди в едно езерце/аквариум трябва да бъде 1:2.

Яйцата първоначално се поставят под черупката на женския рак, а след като бъдат снесени, се прикрепват с коремните крака под опашката. Женските често измиват яйцата с вода, като по този начин ги почистват и позволяват на ембрионите да се развият правилно. След 2 месеца ларвите се излюпват.

Рачиха ги защитава още 21 дни, прикривайки ги от опасности под опашката си. Заслужава да се отбележи, че в естествената среда женските отглеждат 12 ракообразни, но не повече от 20 потомства годишно. В случай на отглеждане на раци у дома, тази цифра достига 60 раци годишно.

Искате ли да знаете какви други животни можете да отглеждате за продажба? е бързо изплащащ се проект със сравнително ниски инвестиции.

Прочетете как да отворите онлайн магазин от нулата.

Можете да отворите бизнес във всяка сфера - услуги, селско стопанство, продажби. Ето селекция от идеи за малък бизнес с минимални инвестиции. Прочетете, за да научите как да реализирате идеите си.

Характеристики на отглеждане у дома

Важно е да се вземат предвид следните характеристики:

Раците се предлагат в различни разновидности, както и търговските им цени. Преди да започнете бизнес, има смисъл да разберете подробно видовете тези сладководни членестоноги.

Оборудване

За отглеждане на раци ще ви трябва следното оборудване:

1. Аквариуми.Желателно е те да бъдат оборудвани с нагреватели за инкубиране на яйца, система за филтриране и компресори. Контролът на качеството на водата ще позволи на ларвите да се развиват бързо и правилно.
2. Плувни басейни.Трябва да е отделно за тийнейджъри и независими млади възрастни. Тъй като раците пораснат, те задължително се сортират. Това им позволява да се развиват правилно и съответно да варират по тегло/размер, възраст и цена.
3. Езера.Колкото повече са, толкова по-добре. Струва си да се има предвид, че минималният размер на езерото е 25 m2. Препоръчително е да му придадете овална форма, което насърчава правилния газообмен. На дъното трябва да има заслони (парчета от пластмасови тръби, дървесина, камъни). Струва си да се оборудват поне няколко закрити езера (в тях се отглеждат млади годишни раци и се настаняват разплодници).

Внедряване

За да можете законно да продавате стоки, бизнесът трябва да бъде регистриран (кодове OKVED 01.21; 52.23). Това дава на купувачите увереност, че продуктът е с високо качество и безопасност.

Сортиране на раци преди продажба

Винаги има търсене на такива продукти.Предпочитание при продажбата на раци трябва да се дава на предприятия за търговия на едро. Важно е да се установят продажби към заведения като бирарии, рибни ресторанти, сауни, бани.

Финансови изчисления

Независимо от това, което избирате като дом за раци (езерце или аквариум), началният капитал ще бъде около 200 хиляди рубли. С тези пари ще трябва да закупите:

• лица (200 ще бъдат достатъчни);
• аквариум (изкопайте дупка за езерце и го оборудвайте);
• храна и лекарства.

Освен това ще трябва да наемете персонал (1-2 души). Годишните разходи за хранене на раци и подмяна на вода ще възлизат на не повече от 100 хиляди рубли.

Езерце за раци

Няма смисъл да наемате езерце.Обикновено се наема за 1 година. В същото време наемната ставка се увеличава ежегодно. Раците растат около 4 години, така че има смисъл да направите собствено езерце.

Днес в Русия цените на раците варират между 400-450 рубли. / кг и за възрастни; 200-250 rub. / kg и млади индивиди. Можете да продавате стоки поотделно. С правилния подход, от езерце от 50 м2, където се пускат 50 женски, можете да получите за една година:

• 3,5 тона млади животни (до 13 хиляди индивида);
• до 80 кг животни за разплод.

Отглеждането на раци не е трудна задача. Дори пенсионер може да се справи с него. Единственият минус е дългата продължителност на проекта. Такъв бизнес не се изплаща бързо, след около 2 години. След това бизнесът ще започне да носи стабилна печалба - до 450 хиляди рубли. / година. Материалният доход се появява на 6-8 година с тенденция към постоянно нарастване.

Бизнес план

Отглеждането на раци, както всеки друг бизнес, изисква отговорен подход.

Внимателно обмисленият бизнес план ще ви позволи да разберете бюджета на проекта и правилно да разпределите средствата на всеки етап.

Освен това този документ действа като вид поддържаща схема, която отразява всички важни стъпки и нюанси, които по-късно могат просто да бъдат забравени.

В бизнес плана е важно да се съсредоточите върху:

• начален час на проекта (за предпочитане в началото на април);
• конкуренция (монополно покритие на пазара/региона или наличие на подобни ферми);
• предназначение на продукта (продажба на пазара, търговия на едро, преработка, продажба на животни за разплод);
• пазари за продажба (за предпочитане купувачи на едро - търговски вериги, ресторанти, индивидуални предприемачи);
• метод за отглеждане на раци (естествена водна среда, аквариум, изкуствено езерце);
• разходи за разплод (200-1000 рубли / кг);
• тип ферма (за студени райони е необходимо аквариумно отглеждане на раци, но отглеждането в езерце е по-изгодно от икономическа гледна точка).

Като цяло отглеждането на раци като бизнес е умерено трудоемък и отнемащ време процес, но също така е печеливш. Фермерът ще получи стократно за усилията си. Освен това раците рядко се разболяват и е още по-забавно да гледате домашните си любимци!

Закупуването на готов бизнес е решение за тези, които не искат да се занимават с подготвителните етапи, а веднага да имат готово, изградено производство и клиентска база. Покупката е чудесно решение, тъй като можете да намерите много оферти.

Прочетете как да направите милион, без да имате нищо в раздела.

Видео по темата