Гювеч от извара за кърмачка. Рецепти за вкусни гювечи за кърмачки. Най-добрите ястия за кърмачки

Няма по-красива картина на света от майка, която държи на ръце новородено дете. Най-важният човек на света за едно новородено бебе е майката. Тя обича бебето, грижи се за него и може да му даде нещо, което никой друг не може. Кърмата на майката. За ползите от него е казано много, но какво трябва да яде и прави една майка, за да се наслаждава възможно най-дълго на процеса на хранене на малкото си чудо?

СЗО (Световната здравна организация) препоръчва:

• Ранно прикрепване към гърдата в първите часове след раждането.
• Съвместен престой на майка и дете (в една стая).
• Правилната позиция на майката и детето по време на хранене.
• Не лишавайте детето от нощно хранене.
• Премахнете храненето с бутилка на новороденото, изоставете биберона.
• Честотата и продължителността на храненето се регулира от детето.
• Не трябва да допълвате детето (с изключение на горещия сезон).
• Поставете бебето на втората гърда само след като напълно изсмуче първата.

За успешното кърмене трябва да се погрижим още преди раждането. И ето вие държите бебето на ръце. Сега мама трябва да се грижи не само за грижите за него, но и за правилното му хранене. За всички деца най-доброто хранене, което една майка може да даде през първата година от живота им, е кърменето в продължение на поне 6 месеца.

Не всички органи са зрели при раждането; те включват мозъка, черния дроб и бъбреците. Мозъкът и черният дроб, дори и на изкуствено хранене, рано или късно ще узреят. Но бъбреците няма да са достатъчно зрели и силни. И разбира се, млякото трябва да е чисто (без чужда микрофлора), вкусно и безопасно. Така че, нека разгледаме всички фактори, които влияят върху качеството на майчиното мляко.

Странна микрофлора в млякото

Тъй като при раждането червата на детето са стерилни, е необходимо да се изключи всяко допълнително хранене и добавяне на вода. Цялата микрофлора, съдържаща се във въздуха, неизбежно ще навлезе при хранене с шише. А 100% стерилитет не може да се постигне дори в родилния дом. Само вие, хранейки детето с вашето мляко, ще наситете червата на бебето с правилната микрофлора. Следователно всичко, което попадне в тялото на майката, трябва да бъде термично обработено (сварено, най-малкото попарено). Млечните и кисело-млечните продукти са само пресни със срок на годност до 3 дни, за съхранение през този период се добавя чужда микрофлора.

вкусно мляко

Една майка може да даде на детето си нещо, което никой друг няма да даде - кърма.

Възможно е и не е толкова трудно. Мама трябва да изключи следните продукти: пушени меса, маринати, консерви, подправки, пикантни, много солени. Малко количество сладки ще осигурят приятен вкус, а най-сладкото е майчината любов, топлите гърди и нежното докосване.

Безопасно мляко

Най-важното е безопасността.

1. В никакъв случай през цялото време на кърмене майката не трябва да приема наркотици, алкохол, цигари, шоколад, цитрусови плодове, ягоди, мед са строго ограничени.
2. Всички продукти, съдържащи изкуствени оцветители, са изключени.
3. Сортирайте зеленчуците и плодовете по цвят: червено - не се допуска, жълто - много внимателно (по-добре е да се изключи, особено през първите 6 месеца), зелено е възможно.
4. Варено месо (в идеалния случай двойно готвене). Ако това са продукти от кайма, тогава пърженето е леко, само за да се запази формата и максимално сварено или на пара. Месото трябва да е постно, птичето е по-добре.
5. По-добре е да изключите рибата през първите седмици. Можете да използвате само морски, с бяло месо.
6. Почти всичко може да е зърнено, с изключение на бобовите (детето има риск от колики).
7. Обърнете внимание на сладкишите. Намалете до минимум: първо, те причиняват слуз в изпражненията, и второ, някои сладкиши допринасят за образуването на газове. Например, печенето причинява колики и запек, захарта в големи количества - слуз в изпражненията, мазните бисквити - запек. Бисквитките трябва да са постни: бисквитени и не солени.

Режим на пиене

Трябва да пиете много - до 2 литра на ден. Можете да намалите натоварването с вода за 3-4 дни, защото млякото започва да пристига, но след това е важно да се върнете към първоначалната цифра. Можете да пиете слаб сладък чай, целувки, компоти (от сушени плодове). Отвари от билки (коприва, бял равнец, овчарска торбичка, мащерка, магданоз - тези билки подобряват лактацията).

Напитки и храни, които подобряват лактацията

Най-простият и доказан е черен или зелен чай с мляко (не мазно). По-добре е да се пие 20-30 минути преди хранене. Uzvars са компоти от сушени плодове с малко количество захар (ябълки, круши, сини сливи, сушени кайсии). Такава напитка съдържа много витамини и улеснява изпражненията. Билков чай. Копър (семена), анасон, кимион, коприва, риган, бял равнец, маточина, глог (1 супена лъжица) се залива с чаша гореща вряща вода и се влива в продължение на 2 часа. Можете да приемате билките поотделно или заедно. Вземете половин чаша 2 пъти на ден. Внимателно използвайте копър и анасон: те могат да причинят алергична реакция. Също така в аптеките можете да закупите готови билкови чайове за кърмещи майки.

Соковете добре ще разнообразят режима ви на пиене: моркови, касис, плодове от трън. Най-важното е, че тези сокове трябва да са без консерванти и разредени с вода в съотношение 1:1.

лактогенни продукти

Те включват месни бульони и супи, моркови (в чиста форма, както и във всякакви ястия), семена, ядки (могат да причинят алергии, а някои причиняват газове при дете), мляко и млечни продукти, сирене Adyghe, сирене фета. Можете да приготвите витаминна маса. Смесете в равни части стафиди, сушени кайсии, сини сливи, смокини, орехи (обелени), можете да добавите мед. Приемайте 30 минути преди хранене. Овесени ядки със сушени кайсии. Суха елда, може да се запържи в тиган и да се използва като семена. Дините подобряват лактацията добре. Но внимавайте с първите плодове: те могат да бъдат отровени.

Листна салата със зелен копър с добавка на зехтин или заквасена сметана е не само вкусна, но и полезна за майките през първия месец.

Хранене след естествено раждане

Първите два дни

• Пилешки бульон (втори бульон).
• Овесена каша на вода (за предпочитане елда или овесена каша с малко растително масло).
• Варено телешко или птиче месо (пиле без кожа и сварено два пъти).
• Пълнозърнест хляб или хрупкав хляб.
• Пийте колкото е възможно повече - до 2 литра течности на ден.

От 3 дни

Спираме да пием твърде много. Обемът на течността е до 1 литър.

Добавете към менюто:

• Супите са вегетариански, с малко количество картофи.
• Плодове (печена ябълка).
• Задушени или печени зеленчуци.
• Една чаша мляко или млечни продукти.
• Каши (пълнозърнести).
• Можете да включите трици в диетата като превенция на запек.

От 7 дни

Разширяваме диетата, добавяме:

• Месни бульони.
• кафяв ориз
• Варена риба.
• Извара.
• Пресни плодове и зеленчуци (безопасни).
• Връщаме се към първоначалния обем течност - 2-2,5 литра на ден.

От 21-ия ден след раждането чревната микрофлора вече се формира в детето, така че диетата се разширява още повече. Разбира се, без ентусиазъм: трябва да въведете един нов продукт за 2-3 дни и да наблюдавате изпражненията, газовете и кожата на бебето (за алергична реакция).

Хранене след цезарово сечение

Първи ден

Във връзка с оперативната интервенция жената първи ден е в интензивно отделение. По това време детето е на изкуствено хранене. Можете да пиете само, по-добре е минерална вода без газ с добавяне на малко количество лимон. След операцията жената получава всички хранителни вещества в капкомери.

Втори ден

Жената е преместена в общо отделение. В диетата можете да въведете нискомаслени бульони, зърнени храни без захар. Хранене 6-7 пъти на ден на малки порции. Режимът на пиене остава непроменен.

Третият ден

Добавете извара, суфле, варено месо (за предпочитане превъртено през месомелачка или блендер). Хранене 5-6 пъти на ден. От напитката се добавят неподсладен чай, компот, бульон от шипка, течни целувки. По-добре е да ограничите еднократното количество храна до 70-100 ml.

Четвърти ден

Компотът от сушени плодове (сушени ябълки и сини сливи) ще подобри имунитета на кърмещата майка, ще облекчи изпражненията и, което е важно, няма да причини алергии при новородено.

На този ден трябва да има независим стол. Ако е възможно, можете да разширите диетата до диетата на кърмачка след естествено раждане. Необходимо е да се обърне внимание на факта, че е по-добре да се въвеждат твърди храни постепенно, а твърде горещите и студени ястия са нежелателни.

Втора седмица и след това

Храненето на жената през втората седмица след цезарово сечение и след естествено раждане е еднакво.

Но не забравяйте, че има всичко подред не си струва. Младата майка трябва да разбере, че съвременните новородени първоначално имат повишен алергичен фон. Това се дължи на качеството на храните, които майките са приемали по време на бременността и много преди тя да настъпи. В съветско време дори обикновеният хляб се правеше от брашно, мая и вода. В съвременния хляб към старите съставки се добавят набухватели, подобрители на вкуса и т.н. Не забравяйте за околната среда: дори в малките градове тя не е същата като преди 15-20 години.

Кърменето е полезно не само за бебето, но и за майката. Това е добра профилактика на рака на гърдата. Правилното хранене на майката е важно при кърмене. Сънят и почивката също са важни. Мама трябва да спи достатъчно, трябва да има сили да произвежда мляко и да се храни сама. Трябва да носите удобни дрехи и бельо, което не притиска гърдите.

Мама трябва да бъде възможно най-нервна. Възхищавайте се на вашето чудо, грижете се за него. Нека имате само положителни емоции през първия месец от живота на вашето дете!

Олеся 2017-02-08T16:30:41+00:00

babyfoodtips.com

Ястия за кърмещи майки през първия месец - правила и опции

Правилното хранене е важно не само по време на бременност. Това е от голямо значение след раждането на детето и през целия период на кърмене. Ето защо е много важно да разберете какви ястия за кърмещи майки през първия месец не само ще бъдат полезни, но и ще донесат истинско удоволствие.

Основно правило

Ако бъдещата майка смята, че по време на кърмене диетата й ще се състои изключително от зърнени храни, варени във вода и други подобни ограничения, тогава това абсолютно не е така. Диетата трябва да включва всички продукти от хранителната пирамида. Следователно ястията за кърмещи майки през първия месец могат да бъдат много разнообразни. Но има няколко ограничения.

Зеленчуци и плодове

Основното правило за тази група продукти е, че през първия месец най-полезни ще бъдат тези зеленчуци и плодове, които имат зелен цвят. Ето защо традиционните зеленчуци, тиквички, зелени сладки пиперки, цариградско грозде, ябълки (например семеринка), карфиол и броколи ще се впишат идеално в менюто. Екзотични плодове, като авокадо, можете да опитате да включите в диетата, но много внимателно. Но зеленият лук и зеленият чесън могат значително да влошат вкуса на сладкото мляко, като внесат в него горчива нотка. Не трябва да отказвате зеленчуци или плодове с бял и жълт цвят, но трябва да ги използвате, като внимателно наблюдавате реакцията на детето. Морковите също ще помогнат.

Месо, риба, птици

Ястията за кърмещи майки през първия месец от живота на детето трябва да съдържат тези продукти. Вярно е, че има определени ограничения. Първият се отнася до съдържанието на мазнини в тях. Така че телешкото, пилешкото и пуешкото филе, постната риба ще бъдат полезни. Но с патица или сьомга трябва да почакате.

Второто правило за тази група ограничава методите на приготвяне на тези продукти. Само на пара, задушаване или печене. В никакъв случай не трябва да пържите и още повече да пушите.

Зърнени култури и зърнени храни

Хлябът и продуктите от брашно са приемливи за жена, която току-що е родила, но трябва внимателно да следите количеството им на консумация. Зърнените култури, от друга страна, ще ви помогнат да направите млякото по-здравословно, но те трябва да се готвят на вода.

Млечни продукти

През първия месец майчиното мляко е в групата на забранените храни, но само като самостоятелна напитка. Но добавен към омлет е полезен. Млечните продукти трябва да се включват с повишено внимание. В списъка на разрешените - кисело мляко и извара, останалите се използват с оглед на реакцията на бебето.

Строга забрана

Ястията за кърмеща майка на новородено не трябва да включват люти подправки, ягоди, какао, мед, морски дарове. Алкохолът също не се препоръчва.

Първи ястия за кърмещи майки

През първия месец е по-добре да избягвате сложни състави от супи. Трябва да започнете например с пилешки или телешки бульон, допълнен с моркови, картофи и подправен с пресни билки. Или включете в менюто си различни супи-пюрета, например тиквени или лучени, но не използвайте лук, а праз.

Основни ястия

Не се страхувайте да експериментирате. И затова не се колебайте да готвите извара, зеленчуци или тестени гювечи, да допълвате зърнените храни със задушени зеленчуци, да печете месо или птици със зеленчуци под кора от сирене.

Като цяло ястията за кърмещи майки през първия месец от новия им статус са отлично поле за въплъщение на техните кулинарни таланти в областта на готвенето по прости, но въпреки това вкусни и здравословни рецепти.

fb.ru

Рецепти за кърмене през първия месец след раждането

Здравейте! Абсолютно всяка майка, която се грижи за детето си, се ограничава в храненето, като се започне от бременността. Но дори и след раждането, кърмещата майка трябва да се придържа към диета.

Днес ще говорим за храненето на майката през първия месец след раждането. Прочетете статията "Рецепти за кърмене през първия месец" и ще разберете.

• 1 Диета
• 2 За отслабване
• 3 Меню
• 4 рецепти

Диета

Майчиното мляко е продукт, който в продължение на много месеци ще се превърне в единствения източник на витамини, енергия и минерали за бебето.

И качеството му е пряко свързано с храненето на жената. Между другото, заслужава да се отбележи, че не само качеството, но и вкусът на млякото зависи от храната, която жената яде.

Хранене на кърмачка

• Храната на кърмещата майка трябва да бъде висококачествена, свежа, здравословна, богата на витамини и минерали.
• Колкото е възможно по-малко въглехидрати, те причиняват колики
• През първия месец майката трябва стриктно да спазва диетата. Едва след като куклата стане на 3-4 седмици и храносмилателната му система е малко или много по-силна, майката може да разшири менюто си
• Строго забранени, алкохол, консерванти, оцветители, подправки
• Най-добре е да ядете естествени продукти, така че ще трябва да се научите как да четете етикетите на продуктите и да разбирате състава

През първия месец храненето е забранено

• Всякакво зеле
• Боб, грах
• Екзотични плодове
• Червени плодове и зеленчуци
• Мляко
• чай (силен)
• Запазване
• Пушени меса
• гъби
• Печене (особено мая)
• Магазинни бонбони, сладки бисквити, рула, торти
• Яйца (може 1 на ден)
• Чесън
• диня
• Много солени храни
• Подправки

Какво може

• Чай от шипки
• Негазирана минерална вода
• Месото е само варено и печено, ще трябва да забравите за вкусната пържена коричка за известно време
• Масло
• Заквасена сметана, кефир, извара, ферментирало печено мляко, изварено мляко
• Зеленчуци, плодове (за предпочитане печени, на пара или варени)
• Зелените, особено копър и магданоз

Съгласен не толкова малко.

За отслабване

По време на раждането много майки следват хранителните си желания, ядат много и понякога ядат не това, от което се нуждаят.

И, о, боже! След раждането се оказва, че вместо предписаните 10 килограма, сте качили 25 или 30, повярвайте ми, това се случва.

Разбира се, такова отражение в огледалото не харесва младата майка и тя иска да отслабне. И много хора го правят погрешно. Ето най-честите грешки.

• Гладуване
• Диуретични и слабителни таблетки
• Чай за отслабване
• нискокалорична диета

Сега нека разгледаме този въпрос въз основа на интересите на детето. Майката гладува, детето е недохранено. Лекарствата идват при бебето заедно с млякото.

Кой знае от какво се прави чай за отслабване, какви гадости влизат в състава му. А сега си задайте въпроса искате ли зло на детето си?

Ако проявите малко въображение и отговорно подходите към процеса на готвене, тогава гювеч от извара за кърмачка ще бъде истинско спасение. Този питателен и здравословен продукт, ако желаете, може да се превърне в безопасен за бебето десерт. Просто трябва да изберете правилната рецепта и да извършите висококачествена предварителна обработка на основния компонент.

Не е необходимо да се ограничаваме до класическия подход, при който освен извара се използват само брашно и яйца. При кърмене ястията с добавка на грис (въпреки че трябва да се използва много внимателно), сушени плодове, тиквена каша, моркови, ябълки и горски плодове са не по-малко популярни и здрави.

Методи за приготвяне на продукта и правила за употребата му

Благодарение на появата на нови домакински уреди днес, гювечът от извара може да се готви не само във фурната, но и в бавна готварска печка и дори в микровълнова печка. Всеки от подходите има своите предимства и недостатъци:

1. Във фурната. Продуктът се оказва възможно най-ароматен, вкусът му е богат и пълен. Тази опция се счита за оптимална, ако рецептата предвижда наличието на помощни съставки с изразена миризма и голямо количество сок.
2. В мултикукър. Иновативна техника, благодарение на която готовият продукт е мек, нежен, без изгорели ръбове и влажни участъци.
3. В микровълновата.Най-лесният, бърз и достъпен вариант, но според диетолозите не е най-полезният, особено при кърмене. Освен това вкусът на готовия продукт е доста специфичен. Кърмещите майки усещат това особено остро, в резултат на което дори отказват ястието.

Гювечът от извара, приготвен по всички правила, може да замени основното ястие или да се превърне в идеалната закуска. Ако не се увличате с допълнителни съставки, калоричното съдържание на готовия продукт ще бъде незначително и употребата му няма да повлияе на фигурата на кърмачка. Въпреки значителните ползи от продукта, при кърмене, изварата не трябва да се въвежда в менюто повече от 1-2 пъти седмично. В един подход можете да ядете до 200 g от готовия продукт.

Полезни свойства на изварата в състава на гювеч

Гювечът от извара, особено домашно приготвеният, се цени не само заради вкуса си. Независимо коя рецепта се използва, характеристиките на термичната обработка ви позволяват да запазите максимално полезните компоненти в готовото ястие. Диетолозите твърдят, че полезните вещества в състава на изварата след такова излагане се усвояват още по-добре от тялото на майката и насищат кърмата.

• Протеините имат специална структура, така че лесно се усвояват дори от несъвършените черва на бебето.

Съвет: Гювечът от извара при кърмене си струва да се опита дори за тези майки, чиито бебета не реагират много добре на други млечни и кисело-млечни продукти. Поради характеристиките на обработка на млечния протеин, рискът от алергия или друг вид негативна реакция е минимален.

• Изобилието от калций и фосфор, които са отговорни за образуването на костната тъкан, гарантира укрепването на скелета на бебето.
• Изварата е с много ниско съдържание на мазнини. Не представлява риск за фигурата на жената и състоянието на подкожната мастна тъкан при бебето. Не повишава съдържанието на мазнини в кърмата и не провокира затлъстяване.

Струва си да се има предвид, че такива резултати могат да се очакват само ако се използва естествен продукт. Най-добре е да го приготвите сами у дома.

Правила и характеристики на приготвянето на извара

Някои кърмещи майки не винаги говорят положително за гювеч от извара, като твърдят, че след всички етапи на обработка не получават нежно и вкусно ястие, а маса, която прилича повече на разтопено сирене. Това се случва само при използване на закупена от магазина извара, често се поръсва със сода и други съставки, за да се запази свежестта по-дълго.

Ако искате наистина да се насладите на храната, тогава е по-добре да приготвите извара сами, като използвате подходящата рецепта:

• Класически подход.Налейте прясното мляко в съд, подобен на каничка, покрийте гърлото с чинийка и оставете за едно денонощие на стайна температура. След това киселият състав се изсипва в тенджера, поставя се на слаб огън и се загрява, без да кипи. Млякото трябва да се подсири, след което го изсипете в сито, постлано с двоен слой марля. Поставяме го така, че стъклото да е излишна течност и да използваме масата по предназначение. Средно от три литра мляко се получава малко повече от половин килограм извара.
• Бърза рецепта. В този случай, за да получим 600 г извара, се нуждаем от 2 литра мляко и 1 литър кефир. Изсипете млякото в тенджера и го загрейте. Веднага щом течността започне да кипи, добавете кефир и разбъркайте. Изварата ще започне да се образува много бързо. Дръжте масата за не повече от 2-3 минути, докато сместа не трябва да кипи. След като изключим печката, издържаме масата още пет минути, след което я поставяме върху сито с марля и изчакваме суроватката да се отцеди.

Изварата, получена в резултат на такива манипулации, се препоръчва да се използва по предназначение веднага след приготвянето. В краен случай трябва да се консумира в рамките на 1-2 дни.

Прости рецепти за приготвяне на гювеч от извара

Като начало си струва да приготвите гювеч от извара по класическа рецепта. След като получите добър резултат, можете да започнете кулинарни експерименти.
Традиционна запеканка с извара:

• За половин килограм извара се нуждаем от едно пилешко яйце, три супени лъжици брашно или грис, 2-3 супени лъжици заквасена сметана и гранулирана захар.
• Изварата предварително се смила, за да се отървете от бучките и да постигнете еднородност. Към него добавете разбитото яйце, брашното и кристалната захар. Омесете всичко до получаване на хомогенна маса.
• Ако желаете, въвеждаме ситно нарязани плодове, плодове, сушени плодове и други разрешени пълнители.
• Намажете тавата за печене с растително масло, поставете детайла, намажете го със заквасена сметана отгоре, тогава готовият продукт ще има апетитна коричка.
• Поставяме съда в предварително загрята фурна и печем продукта за 30-40 минути. Оставете да изстине и можете да го използвате.

Много вкусни и необичайно ароматни ястия се получават чрез добавяне на настъргани банани, тиквена каша, торта от моркови и дори малко количество плодов сок към масата за печене. Необходимо е само емпирично да се установи съотношението на използваните съставки. Основното нещо е да не злоупотребявате с такива добавки и постоянно да наблюдавате състоянието на бебето.

Вижте следната статия:

Не е тайна, че натуралната извара съдържа много полезни за организма компоненти. Този продукт е полезен и за майки, чиито бебета са кърмени. Но не всеки харесва вкуса на извара без добавки. След това можете да сготвите вкусна запеканка с този продукт. Гювечът от извара за кърмачка ще бъде полезен и няма да навреди на новороденото.

Благодарение на богатия си състав, изварата има положителен ефект върху здравето на майката и бебето. Предимствата на продукта включват:

• високо съдържание на основни протеини;
• нормализиране на храносмилателните процеси;
• предотвратяване на патологии на сърцето, кръвоносните съдове и нервната система;
• повишаване на концентрацията на хемоглобин в кръвта - това е особено вярно за бременни и кърмещи жени;
• хипотензивен ефект.

Под въздействието на температурата протеините в изварата започват да се разпадат, така че в гювеч те ще станат по-прости и по-достъпни за храносмилане. Една жена по време на кърмене може безопасно да консумира това ястие и след това да нахрани бебето. След топлинна обработка изварата рядко провокира алергии при децата.

Също така гювечът от извара за кърмачка се оценява заради ниското си съдържание на калории, тъй като продуктът е с ниско съдържание на мазнини. С умерено хранене не можете да се страхувате да добавите тегло. Най-добрите суровини за приготвяне на гювечета са, разбира се, домашните. Но ако не можете да го направите сами, можете да си купите извара от магазина.

Едно ястие може да има отрицателен ефект върху тялото само в 2 случая:

1. Готвене от нискокачествена извара. Не е необходимо да избирате най-евтиния продукт, тъй като към неговия състав могат да се добавят канцерогени и други вредни компоненти. Поради това ястието изобщо няма да бъде полезно.
2. Склонност към преяждане. При преяждане дори и най-полезният продукт ще бъде вреден за здравето.

Гювечът от извара може да се приготви с различни вкусни добавки: сушени плодове, плодове, горски плодове, моркови или други зеленчуци. Ябълките се считат за най-полезните и безопасни плодове по време на кърмене. Пюрето от зелени ябълки може безопасно да се консумира още през първия месец след раждането. Сушените плодове също са не по-малко полезни. Те запазват полезните си качества като пресните плодове, но в същото време се усвояват по-лесно от организма. Това са най-подходящите гювечета за кърмене. След сравняване на всички качества на продукта, отговорът на въпроса - възможно ли е кърмещата майка да има гювеч от извара - положителен. Можете да готвите ястието във фурна, бавна готварска печка, микровълнова печка. Използвайте го по време на кърмене трябва да бъде максимум 3 пъти седмично.

Рецепта на фурна

Има много рецепти за гювечета с извара за кърмещи майки. По-долу е най-лесният начин за кърмещи жени. За ястието ще ви трябва:

Процес на готвене:

Преди ядене ястието трябва да се охлади.

Рецепта в бавна готварска печка

Бавната готварска печка значително намалява времето за готвене на гювечета с извара. За рецептата за гювеч от извара в бавна готварска печка ще ви трябва:

• 500 г извара;
• 3 супени лъжици грис;
• 3 супени лъжици захар;
• масло.

Процес на готвене

с ябълки

Благодарение на употребата на извара и ябълки от жена по време на кърмене, чревната подвижност се нормализира при дете. Печените плодове няма да провокират колики или силно образуване на газове. За готвене се нуждаете от:

• 500 г извара;
• 4 средно големи ябълки;
• 2 яйца;
• 4 супени лъжици захар;
• 4 супени лъжици грис.

Процес на готвене:

Видео

Раждането на дете е щастие, но в същото време е и огромна отговорност за здравето и благосъстоянието на бебето, които са немислими без правилно хранене. Късмет за кърмените бебета, защото майчиното мляко е известно с най-ценните си свойства. Но понякога това също е източник на проблеми, ако диетата на жената не е съставена правилно. Има голям брой митове за това какво не трябва да яде мама през този период. Понякога жените се подлагат на гладни диети, за да не развалят качеството на млякото. Но в този случай запасите от хранителни вещества в организма бързо се изчерпват. Жизнеността се изпарява, започват здравословни проблеми.

Меню за кърмеща майка през първия месец след раждането

Задължителни критерии за диетата на кърмачка са полезността и съдържанието на калории. През този период жената се нуждае от 400 - 600 килокалории повече дневно, отколкото в други периоди от живота си. Процесът на лактация е сложен, полезните вещества влизат в млякото от тялото на майката, което означава, че запасът им в тялото трябва да е достатъчен. Но в млякото могат да попаднат и вредни вещества, алергени, както и елементи, които причиняват ферментация в червата. Ако бебето има обриви по кожата или е станало прекалено капризно, плачливо, майката трябва да преразгледа диетата си.

Съвременните лекари и учени са съгласни, че абсолютно всеки продукт може да предизвика алергична реакция, ако се консумира в излишък. В същото време, когато детето получава алергени в малко количество чрез млякото, тялото му постепенно се адаптира към тях. Въпреки това, бебето трябва да се свикне с различни вещества в млякото постепенно. Ето защо е толкова важно да следвате диета през първия месец след раждането на трохите. И за целия период на кърмене откажете полуфабрикати, консерви, пушени, пържени храни, както и такива, които съдържат растителни мазнини, консерванти, оцветители, аромати, заместители.

По-добре е да ядете по-често, но малко по малко (3-5 хранения на ден).

закуска

Яжте каша за закуска. Изберете за първи път тези, които не съдържат глутен (той причинява алергии при много). Може да бъде елда, ориз, царевична каша. Сварете ги във вода. В готовото ястие сложете парче масло.

Два или три пъти седмично заменете кашата с извара (Никога продукт от извара - внимателно прочетете информацията на етикета). Ако вземете без мазнини, яжте го със заквасена сметана.

Прочетете повече за извара по време на кърмене в статията -.

Като напитка опитайте запарка от шипка, слаб зелен или черен чай (не от торбички, листа), билкови чайове. В продажба има билкови препарати, предназначени за кърмещи майки. Бъдете внимателни с инфузии от градински чай, жасмин, мента: те потискат лактацията. Пийте чай без захар. Ако наистина искате да го добавите, заменете бялото рафинирано с кафява тръстика. Изключете кафето и силния чай. Те могат да причинят колики, превъзбуда, да нарушат съня. Не забравяйте, че при кърмене течността трябва да се консумира умерено. Недостигът му води до дехидратация на организма, повишаване на съдържанието на мазнини в млякото, излишъкът води до лактостаза. Разходната норма за кърмачка е 2,5-3 литра, включително вода от храната. Половината от това количество трябва да бъде питейна вода.

Ако искате сладкиши за чай, заменете обичайните сладкарски изделия със сушени плодове (сушени ябълки, круши, сини сливи), бисквити.

Вечеря

Вземете правило да ядете супа всеки ден, защото тя зарежда тялото с полезни вещества, витамини, микроелементи. В допълнение, топлата течност допринася за по-доброто производство на мляко. Първо яжте обикновени зеленчукови бульони, като добавите там тиквички и картофи. Използвайте морска сол вместо готварска, когато готвите. Не забравяйте за зелените, те допринасят за по-доброто храносмилане на храната.

След седмица опитайте да сготвите месни или рибни бульони. За месо използвайте пуешко, заешко, телешко, нетлъсто свинско, за риба - треска, хек, щука. Изсипете вода върху месото или рибата, след като заври, гответе две до три минути и след това налейте нова вода. Опитайте да добавите моркови, зеле, лук, чесън. Противно на общоприетото схващане, лукът и чесънът не развалят вкуса на млякото, още повече варено. Прекомерната консумация на зеле може да причини повишено образуване на газове, колики при бебето. Въпреки това, в малко количество, варено, то ще бъде от полза, защото е склад за витамини и микроелементи. Не яжте сурово зеле, грах за първи път.

Вместо хляб и сладкиши с мая използвайте пълнозърнест хляб, хляб с трици, ръжени кифлички, хрупкав хляб.

За второто гответе картофи, паста, задушени тиквички. Добавете нерафинирано растително масло към зеленчуците - зехтин, слънчоглед, царевица, ленено семе. Яжте месо всеки ден (за предпочитане варено или на пара). Дневната норма е 100 грама.

Като напитка е подходящ компот от сушени плодове.

Рецепти за първи ястия

Правилните първи ястия ще помогнат да се избегнат проблеми с храносмилането.

Прочетете повече за супите за кърмене в статията -.

Супа с кюфтета

Превъртете през месомелачка диетично месо(пуешко, заешко, телешко или постно свинско), направете малки кюфтенца. Във вряща вода потопете кубчетата картофи, моркови, лук. След като заври се вари 10 минути. След това добавете кюфтета и фиденатрошен на малки парчета, или пастапредназначени за подправяне на супи (те са с малка форма). След като заври, варете още 10 минути под затворен капак. Солвкус. поръсете зеленина.

Супа с кюфтета от диетично месо може да бъде включена в диетата ви от първите дни след раждането на дете

Рибена супа

Сварете риба (мерлуза, минтай, треска) във вряща вода за пет минути. Отцедете горещата вода, почистете рибата от костите, разделете на малки парчета. В прясна вряща вода добавете парчета риба, нарязани на кубчета картофи, моркови, лук и малко измит ориз. Варете след завиране 20 минути. Сол, добавете зелени.

Хек, треска, минтай са подходящи за рибени супи

Изплакнете обилно елдата. Във вряща вода потопете кубчетата картофи, моркови, лук, елда.След като заври, варете 20 минути. Сол, поръсете зеленина.

Супата с елда ще попълни силата на млада майка

Рецепти за второ ястие

Особено внимание при приготвянето на втори ястия трябва да се обърне на вида на топлинната обработка.

Тиквички в кисело мляко

200 грама тиквичкинарязват се на кубчета, леко се посоляват. Слагат се намазнени растително маслотиган, захлупете, оставете да къкри 15 мин. След това налейте 100 грама натурално кисело мляко без добавки или заквасена сметана. Задушават се под затворен капак 5 мин. Поръсват се пресни или сушени зеленина.

Задушете тиквичките във вода, заквасена сметана или натурално кисело мляко

Кюфтета

IN 400 грама мляно месо(от заешко, пуешко, телешко, нетлъсто свинско) добавете чаша варен ориз, 1 яйце, нарязани на ситно крушка, сол, може да се нареже на ситно копър или магданоз. Да се ​​разбъркат старателно. Слепи малки топки. Поставете ги в леко намаслен тиган. Изсипете сос от заквасена сметана (смесете чаша преварена вода с 2-3 супени лъжици сметана). Покрийте с капак, оставете да заври. След това направете малък огън и оставете да къкри 20 минути.

Задушете кюфтетата в заквасена сметана, а не в доматен сос

Рибни сладкиши на пара

300 грама рибно филезаедно с 1 глава лукпрекарайте през месомелачка. Добавете две супени лъжици трици, 1 яйце, сол, Смесете добре. Оставете да престои около 15 мин. Модни котлети от тази маса, поставете на скара за пара. Гответе 15-20 минути.

Храната, приготвена на пара, има значителни предимства пред традиционното готвене.

рецепти за компот

Компотите ще ви помогнат да установите правилния режим на прием на течности, за да избегнете дехидратация.

Компот от пресни плодове

Първият път готвя компот от ябълки или круши. На половин литър вода вземете 1 голям плод. Изплакнете го обилно, отстранете кората и семената, нарежете на филийки. Поставете в тенджера, напълнете с вода, поставете на огън. След като заври, варете около 5 мин. След това оставете да се запари под капак за един час. По желание добавете малко захар (за предпочитане кафява).

Компот от сушени плодове

Вземете половин литър вода 50 грама сушени плодове(ябълки или круши). Изплакнете ги обилно, напълнете с преварена вода. Покрийте и оставете да набъбне за 6-8 часа (може и цяла нощ). Получената запарка е компот. Добавете към него захар, ако желаете.

Компот и хляб - една от опциите за закуска

следобеден чай

За следобедна закуска се насладете на натурално кисело мляко, което между другото е лесно да направите сами. Можете да добавите към него ситно нарязани пресни или сушени ябълки или круши. Или яжте тези плодове отделно. Просто първо отлепете кожата.

Вечеря

Варианти за вечеря:

• Макарони с парче масло или сирене. Изберете паста от твърди сортове пшеница, сирене - твърдо, без добавки.
• Ориз с варено месо.
• Елда с котлет на пара.
• Чийзкейк или гювеч от извара. Пригответе ги на пара или ги изпечете във фурна или бавна готварска печка.
• Зеленчуци (картофи, тиквички, моркови) с риба (мерлуза, треска, щука), варени или на пара.

Като напитка е подходящ слаб чай с парче бяла ружа или бяла ружа, крекери.

Втора вечеря

Пийте кефир, ферментирало печено мляко или изварено мляко, за да поддържате нормалното функциониране на стомашно-чревния тракт. Ферментиралите млечни продукти се усвояват бързо (кефир - за един час), доставят на тялото полезни бактерии, предотвратявайки размножаването на вредни, а също така стимулират производството на витамини B, E, D, A, както и калций, магнезий, фосфор.

Кефирът и бавните бисквити са подходящи за следобедна закуска или втора вечеря

Меню за кърмачка през следващите месеци

От втория месец можете да разнообразите менюто си. Постепенно въведете нови храни в диетата. Но не наведнъж. По един на два-три дни. Ако бебето няма отрицателна реакция (кожни обриви, стомашно-чревни разстройства), не се колебайте да ги оставите в диетата си. Ако се открие проблем, отложете този продукт за няколко седмици.

Разнообразете менюто с овесени ядки, пшенична каша. Все още ги варете във вода, но накрая по желание добавете малко сметана или мляко. В него можете да натрошите сини сливи, сушени кайсии, смокини. За закуска опитайте да ядете яйца два до три пъти седмично. Все пак внимавайте, понякога предизвикват алергии.

За напитка опитайте цикория. На вкус прилича на любимото на мнозина кафе, но има редица предимства: не съдържа кофеин, стимулира червата и съдържа много полезни вещества.

За чай и кафе се насладете на бисквитки: овесени ядки, дълготрайни, с ядки (с изключение на фъстъци и шам-фъстък), семена и сушени плодове.

Добавете цвекло, домати, киселец в разумни количества към супите. Зеленчуците не се пържат, а се задушават в тиган. Подправете с билки, билки, сушени или пресни, зелен лук, копър, магданоз, целина, риган, естрагон, мащерка. Внимателно въведете бобови растения, но само във варена форма (например бобена супа).

В ограничени количества опитайте пиле, пресни краставици, домати. Внимателно наблюдавайте реакцията на бебето.

За питие се поглезете със сок от ябълка, круша, морков, нар или череша, разреден с вода.

Постепенно добавете праскови, банани, кайсии, черно и бяло френско грозде, цариградско грозде, череши, череши, дини, пъпеши, нарове, райска ябълка към вашата диета. Опитайте кисело мляко и извара, предназначени за бебешка храна.

Рецепти за ежедневни ястия

Дори ежедневните ястия трябва да са здравословни и вкусни.

зелева чорба

Парче постно телешко месопокрийте с вода, оставете да заври, гответе 5 минути, изцедете водата. Напълнете с нова вода, след като заври, гответе 1,5 часа. След това добавете кубчетата картофи, морков, лук, нарязани зеле. Оставете да заври, след което гответе 20 минути. Добавете ситно нарязани чесън, солоставете да заври отново и отстранете от огъня. поръсете зеленина. Сервирайте с сметана.

За супи не пържете, сложете зеленчуците директно в тигана

Борш

Гответе по същия начин като зелевата чорба, но 5 минути преди края на варенето сложете в супата задушено цвекло. За да направите това, разтрийте го на ренде, поставете го в тиган, намазан с растително масло, и го дръжте под затворен капак на слаб огън за около 15 минути.Също така сервирайте борш със заквасена сметана.

Дори боршът може да се направи диетичен

кнедли

Разбъркайте добре за тестото. 250 грама брашно, 1 чаена лъжичка содаИ 125 милилитра вода. Разточете на тънък пласт. Изрежете кръгове с чаша. Поставете парче във всяка осолена кайма. Прищипете краищата. Варят се в подсолена вода 5-10 минути след завиране или на пара.

Като пълнеж за кнедли използвайте мляно постно свинско, телешко, пуешко или заешко

Прочетете повече за кнедли за кърмеща майка в статията -.

Шарлот

Три яйцакамшик с чаша захар, добавете 1 чаша брашноИ 1,5 супени лъжици бакпулвер, разбъркайте внимателно. четири или пет ябълкиотстранете костите, нарежете на филийки. Намаслете тава за печене масло, за поръсване грис. Поставете ябълките красиво, така че да заемат цялото дъно, изсипете тестото отгоре. Поставете във фурната, печете на 200 ° C за 45 минути.

Шарлот е не само вкусно, но и здравословно ястие.

Празнични рецепти

Кърменето не е причина да отказвате празнични ястия. Има много рецепти, които ще ви позволят да разнообразите менюто и да не навредите на здравето на трохите. Можете да готвите обичайните ястия по различен начин. Не пържете, а задушавайте, варете, на пара или печете. Обличайте салати със заквасена сметана, натурално кисело мляко, растително масло (зехтин, слънчоглед). Вместо пилешко, мазно свинско и наденица, използвайте диетично месо. За десерт са подходящи ориенталски сладки, печени ябълки и круши.

Когато приготвяте салати, можете напълно да включите въображението си и да експериментирате със съставките и дизайна на ястията.

Салата "Лека"

варени пуешко филе, картофи, прясна краставицанарежете на кубчета. Зареждане с гориво натурално кисело мляко, солна вкус, разбъркайте. Отгоре поръсете настърган варени яйцаИ зеленина.

Вместо майонеза използвайте натурално кисело мляко или заквасена сметана

Салата "Нежна"

300 грама варена рибаразделете на части. Смесете с чаша варен ориз, нарязани на ситно крушка, 4 яйца. Разтрийте горната част сирене (200 грама). Украсете зеленина.

Заменете рибната консерва с варена риба

Ястия с месо

Месото е ценен източник на протеини, които са толкова необходими на жената след раждането.

Котлети "Гнездо"

IN 400 грама мляно месодобавете 1 яйцепредварително накиснати в прясно мляко 2 кифлички(натроша ги), смачкан клин чесън,нарязани на ситно зелен копър, сол.Разбъркайте каймата. Поставете върху тава за печене, намазана с растително масло, на малки порции. Направете кладенче във всяка баничка и сложете капка заквасена сметана, пръстен с крушкаИ малко парче сирене.Пече се 40 минути на 180°C.

Заменяйки съставките в познатите ястия с по-здравословни, получаваме напълно нови ястия.

Месо с картофи и кашкавал

нарязани на 4 картофавърху чиниите. дебелина не повече от 0,5 см. Сол, смажете растително масло.Триста грама постно свинско месонарязани на филийки от 0,5 сантиметра, сол, смажете заквасена сметана или натурално кисело млякоот двете страни. 1 глава лукнарязани на половин пръстени. Настържете 150 грама сирене. На намаслена растително маслоподредете слоевете картофи върху тава за печене, след това месо, кръгчета лук, поръсете със сирене. Пече се 40 минути на 180°C.

Не забравяйте да украсите ястия с билки - не само красиви, но и здрави

Сладки ястия

Още през първия месец след раждането можете да се поглезите с десерт.

Десерт от извара

Изсипва се в тенджера 30 грама желатин, попълнете 2 чаши мляко, оставете да набъбне. След това на слаб огън загрейте малко, като разбърквате, така че желатинът да се разтвори. Свалете от огъня, оставете да изстине. Разбъркайте старателно 500 грама изварако 150 грама заквасена сметанаИ 200 грама захар.3 банананарежете на ситно. Смесете старателно млечната смес с изварата. Изсипете част от сместа в малка чиния, отгоре сложете част от бананите, след това отново част от сместа и бананите. Така повторете няколко пъти. Последният пласт трябва да е смес. Покрийте формата със стреч фолио и оставете в хладилник за 8 часа (може и за една нощ). Когато е готов, внимателно обърнете формата върху чиния и извадете десерта.

Пай с горски плодове

Разтопете 200 грама масло. Разбийте в купа 3 яйцако 150 грама захар. Добавете към тях 1,5 чаши брашноИ 1 супена лъжица бакпулвер. Разбъркайте, добавете масло. Замесва се тесто. Изсипете тестото върху намаслена тава за печене. Поръсете отгоре 150 грама всякакви плодове, могат да бъдат замразени (боровинки, касис, череши без костилки и други). Поставете във фурната, предварително загрята до 200°C, за 40 минути.

Добавете към такъв пай онези плодове, които вече са въведени във вашата диета.

Диетични рецепти

Много майки са загрижени за проблема с наднорменото тегло. Следните рецепти за нискокалорични ястия ще ви помогнат да направите фигурата стройна.

Ябълкова запеканка с извара

Намажете форма за печене с масло и поръсете с галета. Нарежете на филийки 2 ябълки, поставете върху формата. Смесете 100 грама извара и 100 грама натурално кисело мляко (заквасена сметана, кефир). С тази смес се заливат ябълките. Поставете във фурната за 15 минути при температура 110 - 120 ° C.

Добавете плодове към гювеч с извара

Ще научите повече за вкусните ястия с извара в статията -.

Минтай, изпечен във фолио

Попийте филето от минтай с хартиена кърпа, за да абсорбира излишната вода. Разпределете върху фолио. Посолете, отгоре сложете нарязаното на тънки филийки масло. Увийте във фолио. Печете във фурната на 200°C за 20 минути.

Първото нещо, което мама трябва да направи, е психически да се подготви за труден месец. Дори и най-строгата диета няма да помогне на бебето да се отърве от газовете и диарията. И всичко това, защото бебето се адаптира към външния свят, по-специално да получава храна през стомаха, а не през пъпната връв. Няма абсолютно никаква нужда да се страхувате от това. След кратко време бебето ще започне да свиква с възникналите условия и майката ще може да въведе нови храни в диетата си.
Най-добрият вариант е да водите специален дневник, в който трябва да записвате реакцията на бебето към всеки продукт, изяден от майката. Това ще ви позволи да проследите появата на алергии и дискомфорт от приема на храна.

Продукти

Като цяло кратък списък с разрешени продукти изглежда така:

1. Зеленчуците могат и трябва да се ядатпросто се уверете, че сте ги загрели добре. Поне през първите няколко месеца е по-добре да ги варите, задушавате и печете, но в никакъв случай не ги яжте сурови. Едва след като бебето навърши три месеца, можете да започнете постепенно да въвеждате сурови зеленчуци в обичайната си диета.
2. При консумацията на плодове трябва да се внимавав крайна сметка често те са причина за развитието на алергии при новородено.

   Можете спокойно да ядете, както и печени ябълки. Когато детето навърши 1 месец, можете да започнете да пиете прясно изцедени сокове, а след навършване на три месеца е препоръчително да приемате по един нов плод на всеки 2 дни. В същото време трябва внимателно да наблюдавате реакцията му.

3. Могат да се използват всякакви кашивсички те помагат за подобряване на храносмилането и насищане на тялото с полезни микроелементи. Единственото нещо, от което си струва да се откажете за периода на кърмене, е инстантните зърнени храни.
4. Една млада майка може да яде всички супипри положение, че се варят в зеленчуков бульон.
5. Месото е разрешеноно само отделно от другите продукти. Опитайте се да изберете диетични сортове.
6. Можете да ядете абсолютно всяко сирене.
7. Можете да ядете птиче месо.
8. Гладка седмица по-къснослед раждането на бебето можете да се поглезите с различни млечни продукти,например ряженка, извара или кисело мляко.
9. Мама може да яде риба, но само при условие, че е варено или печено.
10. Яйцата са разрешениВъпреки това си струва да наблюдавате реакцията на новороденото, в крайна сметка това е силен алерген.
11. Най-добре се консумира през този период пълнозърнест хлябс различни добавки.
12. За целия период е по-добре откажете се от сладкото. Най-добрият вариант е да ядете малко количество сушени плодове, гевреци или бисквити.
13. Млада майка всички масла могат да се използват.
14. Още от сладкиши разрешени са крекери, мармалад, маршмелоу и маршмелоу,при условие че нито един от тези десерти не е гарниран с шоколад.
15. Могат да се консумират напитки слаб чай и кафе, всеки билков чай ​​и различни плодови напитки.
16. След като бебето навърши 1 месец, можете спокойно да ядете заквасена сметана, различни ядки и конфитюр.

Отделно си струва да се подчертаят забранените продукти. Те трябва или да бъдат напълно елиминирани от диетата, или намалени до минимум:

1. Веднага се открояват продукти, които може да причини тежки алергии. Те включват:
   • рак;
   • шоколад;
   • кафе.
2. Разнообразен екзотични плодове и цитрусови плодове. И всеки плод с ярка пигментация, тъй като са най-силните алергени.
3. продукти, съдържащи голямо количество консерванти, Например:
   • грах;
   • боб;
   • гроздов.
4. За първи път трябва да откажете майонеза и мляко.
5. Това е строго забранено пия алкохолтъй като влияе върху развитието на детето.
6. Забранено е да се яде тлъсто месопо-специално мазнини.
7. Количествоконсумирани Сахарасъщо трябва да бъдат сведени до минимум, буквално няколко чаени лъжички на ден.

Примерно меню по месеци

Особено внимание трябва да се обърне на храненето на жената на 1 месец, тъй като през това време детето развива имунитет.

И така, през първите 3 месеца майката трябва да се храни по следния начин.

В ден 1 е най-добре да гладувате малко, за да освободите тялото от различни токсини. Няма нужда да се притеснявате за детето си – малкото мляко, което майка му може да му даде в първите дни след раждането, е достатъчно за него. Започвайки от втория ден, трябва да се храните добре, за да може детето ви да получи всички вещества и минерали, от които се нуждае.

• На закусканай-добре е да ядете каша, винаги сварена на вода. Чаят е най-добре да се пие зелен, това ще ви позволи да получите допълнителна енергия, с малко парче хляб и масло.
• Обяднай-добре със зеленчукова супа и малка порция картофено пюре със зеленчуци или котлети на пара. Измийте всичко с прясно сварен компот от сушени плодове.
• На вечеряпрепоръчва се да не се яде, най-добрият вариант е да ядете печена ябълка и малко извара, подправена със заквасена сметана.
• За да не се чувствате гладни, нощпрепоръчва се да изпиете чаша кефир или ферментирало печено мляко.

Менюто от 3 до 6 месеца е практически същото като предишното.

• На закускаможете да започнете да ядете ечемична каша, която е малко по-хранителна от обикновената овесена каша.
• IN вечеряможете да замените храната на пара с варена храна. Също така се препоръчва да включите борш в диетата си, но го гответе в зеленчуков бульон.
• дефилирам вечеряне се препоръчва, можете да ядете малко количество извара или задушени зеленчуци и да измиете всичко с билков чай ​​с мед.

След шест месеца към диетата на майката се добавят все повече и повече храни.

• На закускаможете да ядете всякаква каша. Освен това се препоръчва да се яде по един плод на всеки два дни, за да се следи реакцията на детето за алергии. Можете да пиете слабо кафе или чай, билкови чайове или плодови напитки.
• На вечеряможете да ядете зеленчукова супа и морски дарове, винаги варени или добре задушени.
• На вечеряможете да ядете картофи с боб.

Диета според Комаровски

При избора на хранителна програма за кърмене, млада майка трябва да обърне внимание и на диетата на Комаровски, която сега е доста популярна.

Същността на тази диета е отхвърлянето на всякакви кисели, пикантни или солени храни. А също и от всякакви продукти, които съдържат консерванти или оцветители.

Разбира се, всички силни алергени трябва да бъдат напълно изключени от диетата, поради тази причина е забранено да се ядат сладкиши и цитрусови плодове. Освен това, това трябва да се направи, докато детето напълно откаже кърмата.

Според диетата на Комаровски млада майка може да спазва следните правила в ежедневната си диета:

1. Пийте зелен чай, различни компоти от сушени плодове, сокове от ябълки и моркови.С изключително внимание можете да пиете мляко, но винаги печено и в малки количества.
2. Една жена може да яде храните, които иска, но да ограничи приема на мазнини.Разбира се, не трябва да мислите, че голямо количество изядена заквасена сметана веднага ще влезе в млякото и ще стане вредно за бебето. По-скоро цялата заквасена сметана ще падне отстрани на майката, която вече ще трябва да се справи с фигурата си в този труден период.
3. За подобряване на лактацията и пълноценно осигуряване на детето с всички необходими хранителни вещества,трябва да ядете ядки и мая, но само в малки количества. В допълнение, лекуващият лекар може да препоръча на младата майка да закупи допълнителни лекарства в аптеката.

Диетата на Комаровски съществува от доста дълъг период от време. През това време тя събра огромен брой положителни отзиви.

Рецепти

Има цели сборници с рецепти за кърмещи майки, но приготвянето на повечето отнема много време. И в такъв период от време, като правило, рядко се появяват безплатни минути.
Помислете за няколко прости рецепти за познати ястия, които можете да приготвите набързо.

Реални отзиви

Анжелика, 23 години.Благодаря ви много за списъка с разрешени продукти. Честно казано, след като посетих педиатъра, като цяло се съмнявах дали мога да ям поне нещо, той изброи твърде много забранени храни за мен. Благодарение на вас не падам от глад и имам достатъчно сили да следя мъничето си.

Людмила, на 26 години.Ужасно се страхувах да не нараня детето си, така че бях сигурна, че след раждането дори няма да мога да докосна никаква храна - изведнъж щеше да се почувства зле от това. Но след като прочетох за вашата диета, разбрах колко е важно за него майка му да се храни балансирано.

Вероника, педиатър.Диетата несъмнено е много добра, но бих ви посъветвал да изключите зеления чай от диетата си. Той допринася за стагнацията на млякото, което означава, че детето може да не яде. Но черният чай и млякото перфектно взаимодействат помежду си. Освен това тази комбинация има много благоприятен ефект върху лактацията.

Мирослава, педиатър.Много балансирано меню, което препоръчвам на всички мои пациенти. Изброените продукти помагат не само за бързото възстановяване на майката след раждането, но и позволяват на детето да получи всички необходими витамини и минерали.