Как да използвате корите от диня. Диня и динени кори: ползи и вреди за здравето. Защо динените кори се накисват в сода

Но също и семената и кората му. Доказана е ползата от динената кора при колит, дизентерия, запек и др.
Прясна зелена или изсушена кора от диня се дава на деца при колит.
Запарка от динени кори. 2 с.л. натрошени и изсушени кори от диня, залейте с 500 мл вряща вода, оставете, прецедете. Вземете 80-100 ml инфузия 3 пъти на ден 30 минути преди хранене при заболявания на черния дроб и жлъчните пътища (като жлъчегонно средство), диатеза на пикочна киселина (като диуретик), колит (при деца).
Отвара от динени кори.В народната медицина се използват сухи и пресни динени кори под формата на отвара 1:10 като диуретично средство.

Ползите от динените кори при запек

Не изхвърляйте динените кори, а ги нарежете на ситно и ги подсушете, като преди употреба счукайте 1 ч.л. мента налейте 200 мл вряща вода, оставете да вари 20 минути, добавете 1 супена лъжица. диня на прах и пийте преди хранене всеки ден, докато видите резултати. Съхранявайте динените кори не повече от година.

Ползите от динените кори при дизентерия

Изсушете корите на динята във фурната и смелете на прах. Първо, дайте на пациента 1 ч.л. в продължение на 2 дни подред. ревен на прах, а на третия ден 2 ч.л. диня на прах.

При остро и хронично възпаление на дебелото черво се препоръчва запарка: 80-100 г сушени кори от диня на 2 чаши вряла вода.

Ползите от динените кори при възпаление на бъбреците

Отвара от сухи и пресни кори от диня (1:1) се приема по 0,5 чаша 3-4 пъти на ден като силно диуретично средство.

Захаросани кори от диня

Захаросани кори от диня.Нарежете динените кори на малки кубчета. Варят се във вряща вода, докато омекнат. Сварете захарен сироп и в него потопете сварени кори от диня. Оставете ги в сиропа за 8-10 часа. След това се вари 10 минути. Повторете процедурата няколко пъти, докато корите станат прозрачни. В края на готвенето добавете лимонена киселина и ванилин. Прецедете горещите кори, оставете сиропа да се отцеди, поръсете ги с кристална захар, разбъркайте и изсушете на слаба фурна. Кори от диня - 1 кг, захар - 1,5 кг, вода - 800 мл, лимонена киселина - 1 ч.л., ванилин.

Ползите от динените кори при остеохондроза

Кори от диня при остеохондроза.За да приготвите лекарство за остеохондроза, трябва да изядете диня, след това да отстраните зеления слой от кората на динята, да я изсушите във фурната, да я смелите в кафемелачка и да приемате 0,5-1 чаена лъжичка 2-3 пъти на ден. Той е силен диуретик и намаляващ солта агент, който намалява отока и възпалението в тъканите и нервните коренчета.

Ползите от динените кори като диуретик

За засилване на диуретичния ефект динени корисмесен с царевична коприна. Тази смес подобрява работата на черния дроб и червата, а също така понижава кръвното налягане. Вместо сушени кори от диня можете да използвате и кори от тиквички и кори от краставици.

Ползи от динените кори при уринарна инконтиненция

В напреднала възраст хората страдат от уринарна инконтиненция. Чаят от диня ще ви помогне. Трябва да се отреже зелена кора от дини, изсушете го и направете отвара от него, пийте го като чай. За един месец ще се отървете от тази напаст, като укрепите пикочния си мехур.

Ползите от динените кори при възпаление на дебелото черво

Сушени кори от динякотлет, 5 с.л. налейте 2 чаши вряща вода, затворете капака и оставете, докато изстине. Прецедете. Вземете половин чаша 4 пъти на ден.
Корите от диня премахват торбичките под очите. 200 г сушени кори от диня се заливат в термос с 0,7 л вряла вода, престояват 3-4 часа и се пият по 200 мл 3 пъти на ден.

Ползите от динените кори при мигрена

Кори от диня за лечение на мигрена (главоболие).На бавни глътки, без да бързате, изпийте 2 чаши сок от диня и завържете дебела кора от диня на челото си. Болката отшумява и не се връща дълго време.

Ползите от динените кори при хипертония

Корите от диня помагат за предотвратяване на хипертония. Кори от диняще помогне в борбата с хипертонията, сърдечните и бъбречните заболявания. Професорът съветва хората със сърдечни заболявания и бъбречна недостатъчност да отрежат кората на динята и да я варят 5 минути. След това трябва да пиете само 1 супена лъжица 3 пъти на ден. получената отвара и след месец резултатът няма да се забави.

Ползите от динените кори за подмладяване на тялото

Коктейл от динени корипомага за нормализиране на кръвното налягане и подмладява организма. Нарежете чистите кори от диня с бяла каша на малки парченца и ги изсушете във фурната. Смелете добре изсушените кори от диня на прах в кафемелачка. Добавете 1 ч.л. на чаша кефир или суроватка. прах и пийте този коктейл 2 пъти на ден.

Динята е най-голямото фалшиво зрънце на земята, с кръгла или овална форма, с плътна кора с гладка повърхност и червена или розова, много сочна, сладка каша. Динята е зрънце от семейството на тиквите. Всеки познава динята като прекрасен деликатес, който утолява жаждата в летните жеги. Как се използват динените кори в народната медицина?

Динята съдържа до 12% захари, повече от половината от които са фруктоза, останалите са захароза и глюкоза.

Динята е източник на пектин, витамини С, РР, В1, В2, фибри, провитамин А и фолиева киселина.

От микроелементите динята съдържа много манган, желязо, никел, калий, магнезий, желязо. Семената на динята съдържат голямо количество витамин D и са богати на мастни масла.

По принцип дините се консумират пресни, през лятото динята отлично утолява жаждата и е източник на микроелементи, които попълват изгубените с потта микроелементи в човешкото тяло.

Дините се осоляват, при ферментация и мариноване не губят лечебните си свойства.

Сокът от диня при варене се превръща в мед от диня, съдържащ над 90% захари.

Кората от диня се използва за приготвяне на захаросани плодове, мармалад и конфитюр, суши се и се използва като лечебно средство.

Семената на динята се използват за направата на динено масло.

Динята може да се консумира от хора на всяка възраст, а нейните лечебни свойства са намерили приложение в народната и официалната медицина.

Полезни свойства на дините и динената кора.

Дините значително подобряват храносмилателния процес. Фибрите в пулпата на динята са отличен стимулатор на полезната чревна микрофлора. Динята е алкален продукт, неутрализира отрицателното действие на киселините от яйцата, месото, хляба и рибата.

Динята съдържа много фолиева киселина, която е необходима за нормалното функциониране на всеки човек, тъй като участва в хемопоезата, както и в синтеза на аминокиселини. Фолиевата киселина е стимулатор на мастната обмяна и има изразен антисклеротичен ефект. Ефектът на фолиевата киселина се засилва значително от витамините С, Р и холин. Динята се консумира предимно сурова, което позволява всички ценни запаси от фолиева киселина да бъдат доставени на тялото, за разлика от други храни, които подлежат на топлинна обработка, която я унищожава.

Динята елиминира негативните ефекти от лечението с наркотици, както и от анестезията, полезна е за консумация след операции и след продължителни заболявания.

1. Отвара от динени семки и отвара от пресни динени кори има отлични диуретичен ефект. АКорите от диня се изсушават и се използват за приготвяне на такива отвари през зимата.

2. Консумира се както диня, така и отвара от динени кори за отоципричинени от заболявания на бъбреците, сърцето и кръвоносните съдове, черния дроб.

3.За уролитиазаЕжедневната консумация на каша от диня (до 2,5-3 килограма) или пиенето на отвара от динени кори (до 2 литра) спомага за разтварянето на камъните и предотвратява прогресирането на заболяването.

4.При камъни в бъбрецитесолите, открити в пикочните пътища и бъбреците, се разтварят под въздействието на алкалната среда на урината, която се появява при ядене на диня. За терапевтичен ефект трябва да ядете голяма пластмасова диня на всеки час.

5. Отрежете твърдия горен слой от динените кори. Нарежете на ситно зелената част на корите, изсушете ги във фурна на ниска температура до полуготовност, след което ги разпръснете върху кърпа в стаята и ги подсушете. През зимата сушените кори от диня могат да се приемат като лек за нефрит,камъни в бъбреците, оток. За лечение трябва да ядете 1 чаена лъжичка кора от диня половин час преди хранене, като пиете половин чаша топла вода с една чаена лъжичка мед. Приемайте продукта ежедневно, три пъти на ден. Изсушените кори от диня се съхраняват в ленена торбичка, на сухо място или в хартиен плик.

6. Лек за колит. 100 грама сухи кори от диня се заливат с половин литър вряща вода в термос и се оставят за 2 часа. Пийте половин чаша инфузия до пет пъти на ден.

7. При болки в гърлото, туберкулоза.Корите на динята отрежете от дебелата кора, нарежете и смелете в месомелачка. Изстискайте сока. Гаргара със сок от динени кори на всеки час.

8. За матова кожа на лицето, пигментация.Трябва да избършете лицето си със сок от кора от диня три пъти на ден, като след 15 минути изплакнете с чиста вода.

9. След хепатит, алкохолизъм, за възстановяване на черния дроб. Сок, изцеден от динени кори, трябва да се дава на болния по 1 супена лъжица на всеки час, дневно.

10. За захарен диабет.Големи дози диня са противопоказани за диабетици, но ще бъде много полезно да се пие сок от зелени кори от диня, четвърт чаша 4 пъти на ден: съдържа всички необходими микроелементи и витамини, както в червената каша на диня, но захар - в минимални количества.

11. При акне, циреи, трофични язви, рани от залежаванетрябва да избършете кожата си с пресен сок от кори от диня или да направите лосиони.

12. При мигрена, силно главоболие. Трябва да наложите пресни кори от диня на слепоочията и челото, като ги закрепите с бинт. След като се затоплят корите може да добавите още. Повтаряйте процедурата, докато болката отшуми. Същото средство може да се използва и при ревматични болки.

13. За слънчево изгарянетрябва да нанесете кашата от динени кори, фино смлени с блендер, върху кожата. След час измийте пастата под хладен душ и нанесете свежа паста върху кожата. Продължете по този начин, докато възпалението на кожата изчезне.

14. При хроничен запек, хипертония, отоци. Смесват се равни части листа от сена и сухи кори от диня, една супена лъжица от сместа се заливат с чаша вряла вода, престояват 20 минути, пият се сутрин на гладно или вечер преди лягане.

15. При диария.Смелете сухи кори от диня в кафемелачка, приемайте по една чаена лъжичка на всеки два часа с чиста вода.

Знаейки как се използват динените кори в народната медицина, през лятото можете не само да се насладите на сочната каша, но и да приготвите лек за много болести от динени кори за цялата година.

Citrullus vulgaris Schrad.
Семейство Тиквени - Cucurbitaceae.

Описание

Едногодишно еднодомно растение с пълзящо стъбло и разклонени завивки. Листата са големи, дълбоко три до пет разделени. Цветовете са еднополови, светложълти. Плодът на динята е сферично фалшиво зрънце. Плодовете са големи, сферични, по-рядко овални или цилиндрични с гладка повърхност, с червена или розова сочна сладка каша и множество семена. Някои сортове имат бяло или жълтеникаво-бяло месо. Цветът на кората е зелен, тъмнозелен, понякога бял с шарка под формата на ивици или решетка. Дължина на стъблото 2–3 m.

Разпръскване

Динята се отглежда в много региони на Земята със сух и горещ климат. Родината на динята е Южна и Централна Африка.

Хабитат

Отглежда се върху пъпеши.

Време на цъфтеж

юни–юли.

Време за събиране

август–септември.

Метод на прибиране на реколтата

Кората на узрялата диня е лъскава. Ако почукате по него, звукът ще бъде ясен и звънлив. Съхранявайте дините, подредени на рафтове в един ред, с опашките нагоре, при температура от 0 до 5 ° C.

Химичен състав

Динята е източник на пектин, азотни и алкални вещества, фибри, витамини В1, В2, С, РР, фолиева киселина и провитамин А, както и соли на манган, никел, желязо, магнезий и калий. Месото на динята съдържа до 12% захари (глюкоза, фруктоза и захароза). Фруктозата съставлява около половината от всички захари и определя сладостта на динята. Плод с тегло 3-4 kg съдържа до 150 g чиста фруктоза. Семената съдържат до 25-30% тлъсто масло, богато на витамин D.

Приложима част

Плодове (пулпа и кора) и семена.

Приложение

В народната медицина се използват пулпа, кора, семки и сок от диня:

  • При фебрилни състояния;
  • Като силен диуретик;
  • Като леко слабително средство;
  • Като холеретик;
  • Като противовъзпалително средство;
  • Като хемостатични средства;
  • При водянка;
  • С жълтеница;
  • За лечение на колит при деца;
  • При изгаряния;
  • При заболявания на черния дроб и жлъчния мехур;
  • С анемия;
  • При белодробна туберкулоза;
  • При хроничен цистит, нефрит;
  • При камъни в бъбреците, пикочния мехур и уретера;
  • При интоксикация.

Противопоказания

Използвайте с повишено внимание при пациенти с диабет. Да не се използва за лечение на алкални камъни в пикочните пътища.

Инструкции за употреба

Най-често дините се използват пресни. Плодовата каша и сокът утоляват жаждата добре. Наличието на деликатни фибри и пектинови вещества в динята има благоприятен ефект върху храносмилането и подобряване на чревната микрофлора. Полезен е и в диетата на пациенти със затлъстяване. Семената имат хемостатични и антихелминтни свойства. Динята е полезна за хора от всяка възраст. Неговите лечебни свойства се използват широко в медицината.

Пулпа

  • Редовната консумация на диня осигурява здрав сън, спокойствие и повишава потентността при мъжете.
  • Каша от каша от червена диня се нанася върху рана при кожни заболявания за заздравяване на незарастващи гнойни рани.
  • При диабет се препоръчват малки дози диня. Това се обяснява с факта, че зрялата диня съдържа много фруктоза, която е лесно смилаема и за разлика от захарозата не причинява натоварване на инсуларния апарат на панкреаса. Но диабетиците трябва много да внимават с дините.
  • Дините подобряват процеса на храносмилане. Фибрите и пектиновите вещества в пулпата на динята насърчават жизнената активност на полезните микроорганизми в червата. Динята е богата на алкални вещества, които неутрализират излишните киселини, идващи от основните храни: яйца, риба, месо и хляб.
  • При бъбречно-каменна болест алкалността на урината се повишава под въздействието на съдържащите се в динята вещества, солите стават разтворими и се отделят поради диуретичния ефект. В този случай динята трябва да се яде на равни порции, дори през нощта. Все пак трябва да се помни, че образуването на камъни може да се появи и в алкална урина (например фосфатни камъни). В този случай не използвайте лечение с диня.
  • При уролитиаза, цистит и нефрит, които протичат без задържане на вода в организма, динята може да се яде от 2 до 2,5 кг диня на ден.
  • Динята е отличен диуретик. Трябва да се яде при отоци, свързани със заболявания на сърдечно-съдовата система, бъбреците и черния дроб.
  • Динята съдържа фолиева киселина, която е важна при сърдечно-съдови заболявания. Участва в синтеза на аминокиселини и хематопоезата, регулира метаболизма на мазнините и има антисклеротичен ефект, подобно на холина и витамините С и Р, съдържащи се в пулпата на динята.
  • Динята е полезна и при анемия, тъй като освен фолиева киселина съдържа железни соли.
  • Фибрите от диня, подобряващи чревната подвижност, ускоряват елиминирането на излишния холестерол, поради което динята е полезна при атеросклероза и хипертония.
  • Динята е полезна за възстановяване на чернодробната функция след жълтеница.
  • При камъни в жлъчката дините се използват в лечебното хранене, а също така са добро холеретично средство при хепатит.
  • При заболявания на черния дроб и жлъчния мехур динята премахва течността от тялото и подхранва чернодробната тъкан с лесно смилаеми захари.
  • Полезно е да се яде диня в периода след продължително и тежко боледуване, както и след операция, особено ако е извършена под анестезия.
  • В диетата на пациенти със затлъстяване пулпата от диня се използва за симулиране на ситост. Пулпът е с ниско съдържание на калории (около 38 kcal на 100 g).

Кора

Корите от дини се използват пресни и изсушени, а от тях се приготвят и отвара и запарка.

Дебела кора от диня, завързана на челото и слепоочията, помага при главоболие и мигрена.

Външният зелен слой на динената кора се нарязва на тънко, нарязва се на ситно, суши се първо в топла фурна, след което се суши на стайна температура. Смелете. Вземете 1 чаена лъжичка 3 пъти на ден преди хранене, измита с мед, разреден във вода: половин чаена лъжичка мед на 50 ml топла преварена вода. Съхранявайте изсушените кори от диня в хартиен плик. Използва се при хроничен цистит, нефрит, камъни в бъбреците, пикочния мехур и уретера като диуретик.

Отвара от динени кори

1 супена лъжица динени кори се заливат с 1 чаша вряла вода, варят се 10-15 минути на водна баня. Охладете и филтрирайте. Приемайте по 1/2 чаша 3-4 пъти на ден като диуретик. Можете да използвате сушени и пресни кори.

Запарка от динени кори

100 г сушени кори се заливат с 0,5 л вряла вода и се оставят да изстинат. Вземете 1/2 чаша 4-5 пъти на ден при колит.

Диня "мед"

съставки:зрели сладки дини.

Приготвяне:изберете пулпата, претрийте през сито, филтрирайте през 2-3 слоя марля и доведете получения сок до кипене, като бъркате непрекъснато и отстранявате пяната. След това сокът се прецежда отново през 3-4 слоя марля и се вари на тих огън, като се разбърква, докато обемът намалее 5-6 пъти и се получи гъст кафяв "мед".

Захаросана диня

съставки:дини от сорта "Захаросани" или други - 1 кг обелени кори, захар - 1,5 кг, вода - 4 чаши, лимонена киселина, ванилин - на върха на ножа.

Приготвяне:пригответе сироп от захар и вода. Нарежете обелените кори на малки кубчета и ги потопете в захарен сироп. Гответе 7–10 минути, след това свалете тенджерата от котлона и оставете за 8–10 часа, след това отново гответе 7–10 минути и отново оставете да престои. Това се повтаря 4 пъти, докато корите станат прозрачни. По време на последното кипене добавете ванилин и лимонена киселина към сиропа. Горещите кори се поставят в гевгир, оставя се сиропът да се отцеди, след това се поръсват с кристална захар, разбъркват се, разклаща се, за да се отстрани излишната захар, и се изсушават захаросаните плодове в гореща фурна.

Солени дини цели

съставки:полуузрели малки дини.

Приготвяне:Измийте добре дините и ги нарежете на няколко места на дълбочина 3 см, след което ги сложете в буре с предварително приготвена саламура (400 г готварска сол и 1,2 кг захар се вземат на кофа студена вода, но ако саламура се приготвя без захар, след което на кофа вода се вземат 700–800 g сол). Водата трябва да покрива дините. Отгоре поставете чиста кърпа, кръг и тежест. След 3 дни извадете бурето на студено. След 3 седмици дините са готови за консумация.

Солената диня е много изискан деликатес. Сервира се като гарнитура към месо и риба.

Мариновани дини в буркан

съставки:полуузрели дини, сол - 1 супена лъжица, захар - 1 супена лъжица, оцет - 1 чаена лъжичка, вода - 1 литър.

Приготвяне:Измийте добре дините. Нарежете на малки парчета, обелете. Поставете в 3-литров буркан и залейте с готовата марината. След три дни са готови за консумация.

Когато мислим за лятото, веднага си представяме море, слънце, пясък и, разбира се, диня. Това зрънце е идеален летен продукт, тъй като утолява жаждата и осигурява усещане за ситост за дълго време. Но малко хора знаят, че динята е не само вкусна, но и полезна. Нека разберем какви са ползите за здравето от динените кори.

Вещества, съдържащи се в кората и пулпата на динята

Дините обикновено узряват в края на юни. Те са не само жажда, но и източник на витамини и микроелементи. Дините могат да се консумират пресни или мариновани. Въпреки това, дори когато са ферментирали и мариновани, това зрънце запазва своите полезни свойства. От динените кори се получава отлично сладко, а от пулпата се получава отличен мед. Динята е намерила широко приложение в медицината.

Ползите за здравето на това зрънце са, че е богато на фибри, фолиева киселина, пектин, витамини А, група В, РР, които са просто необходими за хората. Ролята на фолиевата киселина за хората е висока. Участва в синтеза на аминокиселини и в хемопоетичните процеси. Също така благодарение на него се осъществява метаболизмът на мазнините. Употребата на тази киселина има антисклеротичен ефект. По-добре е да ядете прясна диня, тъй като всички полезни свойства на фолиевата киселина са унищожени.

Благодарение на голямото количество фибри, яденето на диня спомага за подобряване на храносмилателния процес. Динята съдържа и достатъчно количество захароза, около 12%. Що се отнася до микроелементите, това зрънце съдържа манган, калий, желязо, магнезий. Полезно е да се консумират не само пулпата на плода, но и семената, тъй като те са богати на витамин D и мазни масла.

Динята е полезна и за здравето, тъй като благодарение на алкалната си среда е в състояние да неутрализира киселините на храни като яйца, хляб, риба и месо. Този плод се препоръчва да се включи в диетата след тежки заболявания, т.к Помага на тялото да се възстанови от употребата на наркотици.

Използване на кора от диня

Това зрънце помага да се отървете от отоци в резултат на заболявания на бъбреците, сърцето, кръвоносните съдове и черния дроб.

Ползата от динята за здравето на бъбреците се крие в способността й да разгражда камъните. За да направите това, трябва да изядете 3 кг каша от диня и да изпиете 2 литра отвара на базата на кори от диня. Могат да се използват както пресни, така и сушени. Отварата от семена от горски плодове има добър диуретичен ефект.

При камъни в бъбреците, нефрит и отоци е полезно да използвате следния лек. Трябва да отрежете горната кора от динената кора. Зелената каша на кората трябва да се нареже възможно най-фино и да се изсуши малко във фурната. Разстелете върху кърпа и подсушете кората. За да се борите с болестта, трябва да изядете една супена лъжица сухи кори от диня и да я измиете с топла вода (половин чаша), смесена с мед. Трябва да правите тази процедура три пъти на ден 30 минути преди хранене.

Ползата от динята за лечение на камъни в бъбреците е, че нейните сокове разтварят солите, намиращи се в бъбреците. Затова се препоръчва на всеки час да се изяжда резен диня.

Корите от диня са добро средство за лечение на колит. За да приготвите продукта, трябва да смесите половин литър вряща вода и 100 г сушени кори от диня в термос. Изчакайте, докато продуктът се влива. След два часа може да се използва. Пие се по 100 г 5 пъти през деня.

Следното лекарство ще ви помогне да се справите с подуване и запек. Листата от сена се смесват със сушени кори от диня в равни пропорции. Запарете в чаша 1 с.л. смес и оставете да вари. След около 20 минути продуктът ще бъде готов. Трябва да го пиете сутрин и вечер на празен стомах.

Сокът от динени кори е много полезен за здравето. Той практически не съдържа захар, но в същото време количеството полезни вещества е голямо. Препоръчително е да пиете половин чаша сок 4 пъти на ден. Сокът помага за възстановяване на човешкото тяло след алкохолизъм и хепатит. Освен това сокът от динени кори е отлично средство за борба с възпалено гърло. Трябва да правите гаргара със сок, за предпочитане на всеки час.

Корите от диня помагат да се отървете от главоболието. За да направите това, те се нанасят върху челото и слепоочията и в това положение се закрепват с бинтове. Корите могат да се използват по същия начин при ревматизъм. Когато корите станат горещи, се сменят с други. Правете тази операция, докато болката отшуми.

Корите на най-голямото зрънце също са полезни за здравето на кожата. Препоръчва се намазване на изгорели от слънцето участъци от тялото със стрити кори от диня. Те трябва да се държат върху кожата за около час, след което да се измият с хладен душ.

  • Фосфор - 9 mg.
  • Цинк - 90 мкг.
  • Витамин С - 7 мг.
  • Витамин B1 - 0,04-0,08 mg.
  • Витамин B2 - 0,02-0,03 mg.
  • Витамин B6 - 0,09-0,14 mg.
  • Витамин РР - 0,24 mg
  • Каротин - 0,1 mg.
  • Фолиева киселина - 8 мкг.
  • Ликопен.
  • Семената на динята съдържат до 35% масло, което включва линоленова, линолова и палмитинова киселини.

    Калории от диня.

    Калоричното съдържание на диня е 30-40 Kcal на 100 g.

    Полезни свойства на динята.

    Лечебни свойства на динята.

    диняима:

    • общоукрепващи свойства,
    • диуретични, слабителни, холеретични свойства,
    • антипиретично свойство,
    • хематопоетични свойства,
    • седативно свойство.

    диняспомага за укрепване функциите на черния дроб, панкреаса и стомашно-чревните жлези.

    Полезни свойства на динятапомощ при лечението и профилактиката на много заболявания. Използват се не само пулпата и сокът на динята, но и семената на динята и дори зелената кора. Ето няколко начина за използване на диня:

    Полезни свойства на динята за кожата.

    Пулпата и сокът от диня се използват за козметични цели.

    • Тонизираща маска от диня.
    • Лед, направен от сок от диня.
    • Компрес от диня.
    • Лосион от сок от диня и праскова.
    • Лосион от сок от диня и краставица.

    Тонизираща маска от диня.

    Тази маска от диня тонизира и освежава кожата. Подходящ за всеки тип кожа.

    1. Измийте лицето и шията си с топла вода.
    2. Нанесете тънък слой каша от диня.
    3. Покрийте с кърпа и изчакайте 10-15 минути.
    4. Измийте маската от диня с топла вода.

    Ако кожата е суха, дехидратирана, с възрастови петна, тогава преди да приложите маската трябва:

    1. Натрийте кожата със зехтин.
    2. Намокрете кърпа в гореща вода, смесена със сода (1 чаена лъжичка сода на 1 литър вода) и нанесете върху кожата за 5-7 минути. Вместо вода и сода можете да използвате запарка от лайка.
    3. След това нанесете маска от пулп от диня, както е описано по-горе.

    Лед, направен от сок от диня.

    Тонизира и освежава всяка кожа.

    1. Замразете сока от диня във форма за лед във фризера.
    2. Разтрийте лицето си по масажните линии с парче лед от диня.
    3. След втриване оставете сока от диня върху кожата за 15-20 минути.
    4. След това изплакнете със студена вода.

    Компрес от диня.

    Компрес от сок от диня предотвратява отпускането на кожата.

    1. Нарежете пулпата на динята и изстискайте сока през марля.
    2. Навлажнете сгъната на 6 пласта марля със сок от диня.
    3. Нанесете компрес от динения сок на лицето си и оставете за 15-20 минути.
    4. Изплакнете лицето си с преварена вода със стайна температура.
    5. Подсушете без да изтривате.

    Лосион от сок от диня и праскова.

    Подходящ за всеки тип кожа.

    За да приготвите лосион, смесете сок от диня със сок от праскови в равни пропорции.

    Лосион от сок от диня и краставица.

    Помага при зачервявания и изгаряния на кожата. Почиства добре кожата.

    Сокът от диня се смесва със сок от краставица в равни пропорции.

    Как да изберем диня.

    Ето няколко правила, които ще ви помогнат да изберете правилната диня.

    Как да изберем зряла и сладка диня:

    1. Признак за зрялост на динята е сухата опашка.
    2. Светлото петно ​​отстрани на динята трябва да е жълто или дори оранжево.
    3. Раираната кора на динята трябва да е максимално контрастна.
    4. Опитайте се да пробиете кората на динята с нокът – ако успеете, динята ще е неузряла. Зрялата диня има втвърдена кора.
    5. При потупване зрялата диня леко извира.
    6. Чукнете динята - звукът трябва да е силен, а не тъп.
    7. Изстискайте динята с ръце (само не много). Зрялата диня ще се изкриви малко при натискане.
    8. Има и дини „момчета“ и „момичета“. Дините „момчета“ имат изпъкнало дъно с малък кръг. А „момичешките” дини имат плоско дъно и широк кръг. „Момичетата“ са по-сладки, с по-малко семки.

    Как да изберем диня без нитрати:

    1. Месото на „нитратна“ диня има нетаврално интензивен червен цвят, понякога с лилав оттенък.
    2. Влакната в пулпата на динята трябва да са бели. Жълтите влакна от всякакъв нюанс показват наличието на нитрати в динята.
    3. Разрезът на „правилната“ диня не трябва да е гладък. Пулпът блести със зрънца захар.
    4. Ако смилате парче диня във вода, водата просто трябва да стане мътна. Ако водата стане червена или розова, това означава, че динята е нитратна.

    Статията използва материали от книгата „Зеленчуци в лечението, козметиката, готвенето“ (В. Г. Лифляндски и А. Г. Сушански).

    Корите на динята са сравнително дебел покривен слой на плодовете на пъпеша и поради състава си в някои страни се използват широко не само в хранително-вкусовата промишленост, но и за медицински цели.

    Кори от диня: ползи и вреди

    Дините са едногодишни тревисти растения., които се радват на заслужена популярност в много страни. Котиледоните на такава вкусна и здравословна култура като диня са затворени в твърда кора, която най-често има тъмнозелен цвят. По правило след изяждането на пулпата на плода корите от диня се изхвърлят. Въпреки това, както показват практиката и резултатите от изследванията, тази част от пъпешовата култура съдържа значително количество полезни компоненти, които се използват широко в народната медицина.

    Съставът на растителните суровини включва:

    • значително количество микроелементи и витамини, включително група "В", както и витамини "А", "С", "РР", бета-каротин и елементи като калций, магнезий, натрий, калий и фосфор;
    • количеството захар и вода е незначително, но съдържа висок процент аминокиселини, хлорофил и полезни, лесно смилаеми фибри;
    • също така съдържа фибри, участващи в процеса на нормализиране на функционирането на стомашно-чревния тракт.

    Корите от дини се използват не само пресни, но и сушени, а също така се използват за приготвяне на запарки и отвари.

    Пресните кори от диня могат перфектно да се справят с главоболието, а също така помагат за облекчаване на пристъпите на мигрена. Предварително изсушените растителни суровини се използват активно в лечебни инфузии и всякакви отвари, които са се доказали при лечението на пикочната система, включително цистит и пиелонефрит.

    Корите от диня причиняват вреда на здравето доста рядко, главно при наличие на тежки хронични заболявания в острия стадий.

    Полезни свойства на динята (видео)

    Как правилно да изсушите корите от диня След като пулпата на динята се отстрани напълно, зелената кора трябва внимателно да се отстрани от корите и да се нареже на възможно най-тънки филийки. Нарязаните лечебни растителни материали се нареждат на тънък слой върху лист за печене.Можете да го изсушите на слънце или във фурната.

    Температурата на фурната може да варира между 30-50 o.Средното време за сушене е час и половина.

    Първо, значителна част от влагата се изпарява, след което температурата във фурната се повишава до 65-70 o. Това ви позволява да получите висококачествени сушени кори, подходящи за съхранение. Висококачествените суровини стават крехки и лесно се оцветяват. Суровините трябва да се поставят в ленена или хартиена торба. Изсушените кори се съхраняват на сухо и хладно място.

    Използване на динени кори за лечение в народната медицина

    • Ползите от пресни и сушени растителни суровини се определят от техния състав, така че следните заболявания често се лекуват и предотвратяват с помощта на динени кори:
    • използването на отвара от пресни семки и кори от диня е придружено от диуретичен ефект и такова лекарство може да се използва през зимата, като се използват сушени растителни материали;
    • отвара от корите се използва широко, когато е необходимо да се отървете от тежки отоци, които придружават бъбречни и чернодробни заболявания, а също така се използва широко при заболявания на съдовата и сърдечната система;

    • началният и неусложнен стадий на уролитиазата може да бъде излекуван с отвара, която разтваря образуването на камъни в тъканите.
    • за възстановяване на чернодробната тъкан след алкохолна интоксикация и при хепатит, трябва да пиете супена лъжица сок на всеки час;
    • Диарията се лекува лесно със сухи кори, смлени в кафемелачка, измити с вода при стайна температура.

    Ако имате анамнеза за диабет, консумацията на големи количества от пулпата е противопоказана, затова се препоръчва да приемате четвърт чаша сок от корите четири пъти на ден.

    Как се прави мармалад от динени кори (видео)

    Външна употреба за козметични цели

    Употребата като външно средство и за козметични цели е подходяща за употребата на сок в следните случаи:

    • трофични язви;
    • фурункулоза;
    • акне и акне;
    • леки до умерени рани от залежаване.

    При лечение на слънчево изгаряне върху засегнатите места се нанася паста, която трябва да се сменя на всеки час, докато възпалението отшуми. Прясно изцеденият сок също може да премахне пигментацията на кожата и да подобри външния вид на стареещата или отпусната кожа.

    Кората от диня като лекарство

    това Лекарството помага добре, когато се приема три пъти на ден, преди хранене.За профилактика и лечение на колит 100 г добре изсушени кори се заливат с 00 мл вряща вода и се оставят за няколко часа, след което се приемат по 100 г на всеки 4 часа, независимо от приема на храна.

    Противопоказания и мнения на лекари

    Кората на пъпешите може да донесе не само ползи, но и известна вреда, поради техните биологични характеристики и способността да натрупват вредни вещества като тежки метали и нитрати.

    Можете да избегнете вредните ефекти, като накиснете обелените парчета за няколко часа в чиста и студена вода, след което суровините са подходящи за приготвяне на отвари, както и захаросани плодове, конфитюри и сушене.

    Конфитюрът или захаросаните плодове са противопоказани при захарен диабет и наднормено тегло, както и склонност към диария с неизвестен произход, обостряне на уролитиаза и тежко увреждане на стомаха и червата. Трябва да се внимава с консумацията на части от пъпеш при наличие на индивидуална непоносимост, както и тежки алергични реакции. Много важенСпазвайте медицинските препоръки относно дозировката на компонентите, когато приготвяте отвари или лечебни инфузии.

    Сладко от кори от диня: рецепта (видео)

    От древни времена динените кори са били широко използвани в производството на фенери, а също така са били добавяни към много ястия като витаминни съставки и използвани за медицински цели. В момента са запазени голям брой рецепти от традиционната медицина, което позволява да се произвеждат много ефективни средства за лечение на много вътрешни или външни заболявания на базата на такива полезни растителни суровини.

    Бялата, твърда и безвкусна част от кората всъщност е много по-ефективна за нашето здраве от пулпата. В страните от Южна Азия е обичайно тази здравословна част от динята да се добавя към салати заедно с пулпата.

    След като разберете какво може да направи кората от диня, никога повече няма да я изхвърлите!

    Ползите от динената кора

    Бялата част на динята е богата на витамини А, В6 и С, а също така съдържа калий, магнезий и цинк. Всички тези витамини и минерали дават на тялото ни сила и енергия.

    Но това не е всичко – кората съдържа ликопен, мощен антиоксидант, който много ефективно ни предпазва от много болести.

    Цитрулинът е основна аминокиселина за здравето на мускулите. Благодарение на цитрулина можете бързо и без усилие да натрупате мускулна маса. От друга страна, фибрите, които са по-изобилни в кората, помагат за регулиране на теглото.

    Друго предимство на цитрулина е, че той намалява тревожността, като по този начин се бори със стреса и подобрява настроението ви.

    Това вещество също има диуретични свойства, с негова помощ тялото премахва излишната течност. Освен това, като ядете динени кори, укрепвате имунната си система.

    Как да ядем динени кори

    Тъй като тази част от динята няма ясно изразен вкус, тя се добавя към салати, осолява се, маринова се или, обратно, се правят сладкиши от нея: мармалад, конфитюр, захаросани плодове.

    Добра идея е да нарежете на малки парчета или тънки филийки и да използвате като гарнитура към диетично месо (риба тон или пуешко).

    За лечебен ефект динените кори могат да се изсушат и да се използват за отвари и запарки. Такива отвари са особено полезни за хора, страдащи от заболявания на черния дроб и жлъчните пътища, както и затлъстяване.

    Запарка от динени кори

    Залейте с 2 с.л. лъжици натрошени сухи кори от диня 0,5 л вряща вода.

    Покрийте с кърпа и оставете да престои 1 ден на хладно и тъмно място..

    Прецедете запарката и пийте 2 пъти на ден по ½ чаша запарка.

    Противопоказания.Хора с хронични заболявания на стомашно-чревния тракт, уролитиаза и склонни към диария не трябва да използват динени кори.

    Щракнете върху " като» и вземете най-добрите публикации във Facebook!

    През лятото и есента повечето хора ядат дини, които чудесно освежават, утоляват жаждата, прочистват бъбреците и целия организъм. Много хора обаче не осъзнават, че динените кори, както и тяхната ярка мекота, могат да осигурят ползи за здравето, особено за ставите.

    Корите от диня са били използвани от древни времена за направата на фенери, а също така са били добавяни към ястия или използвани за медицински цели.

    В народната медицина динените кори се използват за лечение на ставни заболявания, отстраняване на соли, лечение на язви в устната кухина, а също и за козметични цели.

    По-добре е да не изхвърляте „отпадъците“ от диня, а да я използвате външно за медицински цели за лечение на уртикария, мускулна умора, кожни дефекти, обриви и сърбеж.

    Признаци на диня с нитрати:

    • пулпата е яркочервена с лилав оттенък;
    • повърхността на среза е гладка, семената имат ярък блясък;
    • влакната между кората и червената плът имат жълт оттенък;
    • проверка: хвърлете парче пулп в чаша вода, разбъркайте и погледнете водата. Ако водата е мътна, значи динята е качествена, но ако е розова или червена, по-добре не яжте.

    Допустимото съотношение на нитрати е 60 mg на 1 kg. По-добре е да използвате динени кори само от качествена диня без нитрати или с минимално количество.

    Динята съдържа цитрулин, който има диуретичен ефект (). Поради това често се използва за лечение и прочистване на бъбреците, чернодробни заболявания, стомашни заболявания и премахване на отоци. В допълнение, той има заздравяващ рани, антипиретичен ефект, а също така подобрява състоянието на кожата. Сухата кора от диня може да излекува язви в устната кухина (при локално приложение) и има положителен ефект върху здравето на ставите. В допълнение, корите могат да се използват за лечение на импотентност и суха кашлица.

    Месото на динята, както и кората, има много положителни свойства. Плодът се състои от 90% вода, която е отличен диуретик, също така ефективно премахва токсините от тялото и намалява нивото на лошия холестерол. Това зрънце често се използва за лечение на ревматични заболявания като артрит, както и отлагане на соли в ставите, атеросклероза и диария. В народната медицина динята се използва за прочистване на бъбреците от пясък () и детоксикация на тялото ().

    Приложение на динени кори

    От динени кори можете да направите сладко, мармалад или да ги изсушите и да ги използвате за медицински цели. Кората на динята съдържа хлорофил, растителни фибри, фолиева киселина, пектин, витамини А, В1, В2, РР, минералите калий, манган и желязо. Корите от диня могат да неутрализират киселинността, т.е. създават алкална среда.

    Рецепта No1При заболявания на ставите, както и за премахване на подуване и премахване на соли, традиционната медицина препоръчва използването на сухи кори от диня. За целта изсушете „отпадъците“ от диня – зелените кори – във фурната (горната зелена част). Сухите кори се смилат и се приемат по една чаена лъжичка три пъти на ден половин час преди хранене. Продуктът трябва да се измие с топла вода (0,5 чаши), смесена с 1 чаена лъжичка мед. След това хапнете малко сушени плодове.

    Рецепта No2Можете да направите здравословен чай от сухи кори от диня. За да направите това, вземете 100 г корички, изсипете 500 мл вряща вода в термос и оставете да кисне няколко часа. Вземете 100 ml инфузия 5 пъти на ден. Този чай е полезен за пиене при заболявания на ставите, бъбреците и за премахване на отоци.

    Рецепта No3За премахване на подуване се препоръчва да се варят сухи кори от диня като чай. За да направите това, вземете 1 супена лъжица. лъжица натрошени кори, залейте с 250 мл вряща вода. Приемайте по 100 мл от напитката сутрин и вечер на гладно.

    Корите от диня могат да се нанасят и върху възпалени места, слънчеви изгаряния, акне и др. използвайте външно. Те могат да премахнат главоболието; нанесете ги върху слепоочията и челото си. Можете също така да завържете коричките към болните стави с бинт и да изчакате, докато болката отшуми.

    Пациентите с остеохондроза и вегетативно-съдова дистония се препоръчват да вземат вана с добавка на диня или кори от диня. За да направите това, вземете 200 г натрошени кори или каша от диня, добавете 100 г сода за хляб. Разтворете готовата смес във ваната (). Курс на лечение: 2 седмици. Не пропускайте сезона на дините!

    Повечето домакини свързват корите, останали след ядене на диня, с други консерви, защото малко хора знаят, че от тези съставки могат да се приготвят лекарства. Вредите и ползите от динените кори до голяма степен зависят от първоначалното качество на ароматното зрънце.

    Плодовете, отгледани с помощта на нитрати и стимуланти, никога няма да имат терапевтичния ефект върху тялото, на който е способен един натурален продукт. До известна степен те дори са опасни за здравето на възрастни и деца.

    Полезни свойства на динените кори

    Сладката и вкусна каша от диня несъмнено има положителен ефект върху човешкото тяло, но по отношение на лечебните си свойства тя значително отстъпва на кората на плода. Тази част от зрънцето съдържа захари, протеини, диетични фибри, органични киселини, антиоксиданти, витамини и минерали. В комбинация с голямо количество влага, това дава силен диуретичен ефект, който се отразява на здравето по следния начин:

    • Подуването, което се получава поради бъбречни и сърдечни заболявания, изчезва.
    • Показателите на водно-солевия метаболизъм се нормализират.
    • Високото кръвно налягане намалява.
    • Излишните килограми изчезват, тежестта на целулита намалява.
    • Състоянието при подагра се подобрява.
    • Организмът се възстановява по-бързо след продължително боледуване или агресивно лечение.
    • Токсините, отпадъците и излишните соли се отстраняват от тялото.
    • Потискат се възпалителните процеси, засягащи храносмилателните органи.
    • Камъните в бъбреците и пикочния мехур преминават по-лесно и вероятността от образуване на нови образувания е намалена.
    • Запекът изчезва, честотата и качеството на изпражненията се нормализират.

    За да се получат изброените резултати, корите от диня не трябва да се варят или подлагат на сложна обработка. Заготовките могат да бъдат изсушени, използвани под формата на прах или.

    Кори от диня при камъни в бъбреците и жлъчката

    Използването на народни средства, базирани на динени кори, ускорява процеса на отстраняване на солите от тялото. Благодарение на това органите се почистват от малки песъчинки и не се образуват нови камъчета. За да прочистите бъбреците си, можете да използвате един от следните подходи.

    • Трябва да приготвите прах от зеления външен слой на кората. Трябва да се приема 1-2 чаени лъжички до 3 пъти на ден, измити с топла вода. Можете да добавите малко мед към течността за вкус.

    Съвет: Ако не е възможно да използвате електрическа сушилня за сушене на динени кори, можете да използвате и фурна. Но не трябва да подреждате препаратите върху листове за печене, това може да доведе до повреда на елементите. По-добре е да използвате решетка, под която да поставите тава или купа за събиране на влага.

    • Пригответе прах от горния зелен слой на динената кора. Вземете 2 супени лъжици от състава, залейте сместа с 2 чаши вряща вода и оставете за 40-45 минути. Напитката трябва да се пие през деня, като се правят 3-4 подхода след хранене.
    • Вземете 1 супена лъжица прах, приготвен от зелената част на кората, и залейте с 1,5 чаши вряща вода. Сместа се вари 5 минути на слаб огън, след което се оставя за още един час. Разпределете течността на три приема и я изпийте, подсладена с мед, половин час преди хранене.

    Ако се образуват камъни в жлъчния мехур, трябва да се използва друго лекарство. За да го приготвите, 150 г сушени кори от диня се заливат с 1 литър вряща вода и се оставят за един час. Получената напитка трябва да се пие през целия ден, като се пие не повече от 1 чаша наведнъж.

    Кори от диня при колит и дисбиоза

    За да се справите с неприятните прояви на колит или дисбактериоза, можете да приготвите сладко от динени кори или да използвате един от следните подходи (корите трябва да бъдат почистени от зеления слой):

    • Вземете 100 г пресни или 80 г изсушени препарати и ги залейте с 2 чаши вряща вода. Оставете сместа да престои един час и прецедете. Разделете готовата напитка на 5 части и я изпийте през деня преди хранене.
    • Една супена лъжица натрошени сухи кори от диня се заливат с чаша вряща вода и се оставят да къкри 10 минути на слаб огън. След това оставете сместа за още 10 минути и я разделете на три части. Пием отварата през целия ден, независимо от храненията.
    • Можете просто да вземете сухи кори, смлени на прах, измити с вода и мед. Единична порция е 1 g продукт, трябва да се направят 5 сесии на ден.

    Ако лошото храносмилане е придружено от запек, тогава това лекарство ще помогне. Вземете 0,5 кг кори и 0,5 литра вряща вода, смесете съставките и оставете да ври половин час на много слаб огън. Пием готовия продукт топъл, половин чаша 2-3 пъти на ден.

    Кори от диня при затлъстяване

    Много диети позволяват консумацията на диня, тъй като този плод помага за свалянето на излишните килограми. Народните средства, приготвени от кори от горски плодове, дават още по-изразени положителни резултати. Те не само помагат за нормализиране на теглото, те са ефективни срещу тежко затлъстяване. За приготвяне на съставите се използва само бялата част на корите.

    • Трябва да запарите 2 супени лъжици кори в 0,5 литра вряла вода, като използвате термос. Готовата напитка се пие през деня на няколко приема.
    • Пресните кори трябва да се настържат, като се получат 2 чаени лъжички маса. Залейте ги с чаша вряща вода и оставете захлупени за 20 минути. Трябва да пиете 3 чаши от тази инфузия на ден.
    • Вземете 2 супени лъжици натрошени сушени кори, смесете с кората на 1 лимон. Получената маса се залива с чаша вряща вода и се оставя да престои поне 2 часа, увита в топла кърпа. Приемайте по 3 супени лъжици поне 4 пъти на ден 10 минути след хранене.

    Разбира се, всички изброени методи ще дадат необходимия резултат само ако се направят промени в диетата. Освен това техниката трябва да бъде подкрепена от физически упражнения.

    Външна употреба на динени кори

    Отвари, настойки, пресни и сухи кори от диня могат да се приемат не само през устата. Те са не по-малко ефективни, когато се използват външно. Ето най-популярните варианти за използване на продукти за медицински цели:

    • Пресни кори могат да бъдат превързани към слепоочията, това ще облекчи главоболието и мигрената.
    • Пресни кори също се прилагат върху ставите за облекчаване на възпалението или облекчаване на болката.
    • Всяка рана ще заздравее по-бързо, ако нанесете върху нея все още мокра кора или компрес с бульон от диня.
    • Овесената каша от натрошената бяла част на динените кори облекчава дискомфорта при слънчево изгаряне.
    • Същата каша може да се залее с вряща вода и да се остави за половин час. Ще получите отлична маска за лице с подмладяващ и избелващ ефект.

    Дори ако просто избършете кожата на лицето и тялото си с парче кора от диня, можете значително да подобрите състоянието на епидермиса.

    Вреда и опасност от динени кори

    Описаните по-горе състави от „ненужната“ част на зрънцето не могат да се използват само ако има индивидуална непоносимост към основната съставка. Във всички останали случаи препаратите носят само ползи за организма. Вярно е, че продуктите имат една характеристика, която трябва да се вземе предвид при провеждане на терапия. Редовната консумация на дини или лекарства на базата на техните кори може да доведе до дефицит на калий. Медът трябва да бъде включен в диетата за попълване на минералните резерви.

    Преди да започнете да приготвяте някое от изброените природни лекарства, трябва да се уверите в качеството на закупената диня и липсата на нитрати в нейния състав. Това може да стане по следния начин:

    1. Не трябва да купувате дини с ярко оцветена плът с лилав оттенък.
    2. Гладката повърхност на среза и яркият блясък на семената показват наличието на нитрати.
    3. Жълтият слой между червената и бялата част на пулпата е знак за ниско качество на продукта.

    Преди да вземете състави на базата на препарати от диня или да ги използвате външно, се препоръчва течната маса да се прецеди. Това ще подобри вкуса му и ще предпази организма от пренасищане с активни съставки. Готовите храни трябва да се съхраняват неотворени на стайна температура, а не в хладилник. Всеки ден се приготвя пресен продукт.



    КАТЕГОРИИ

    ПОПУЛЯРНИ СТАТИИ

    2024 “kingad.ru” - ултразвуково изследване на човешки органи