Може ли кърмачка да пие краве мляко? Кой е изложен на риск? Билковият аналог не е подходящ за всички

Млякото и млечните продукти по време на кърмене са източник на пълен протеин, който се консумира активно в тялото на кърмещата жена. Освен това те съдържат калций, фосфор и витамини D и A, които спомагат за пълното усвояване на тези важни минерали.

В състава на ферментиралите млечни продукти влизат полезни за храносмилането микроорганизми - лакто- и бифидобактерии, млечнокисели бацили и др. Тази благоприятна за организма микрофлора активно се бори с болестотворните микроби в червата, спомага за усвояването на витамини и активно синтезира някои (напр. самият витамин К). По този начин ферментиралите млечни продукти по време на кърмене помагат за поддържане на здравето и укрепване на имунната система на млада майка.

От колко млечни продукти се нуждаете, докато кърмите?

Средно трябва да консумирате поне 300-400 ml млечни продукти на ден. Но самото пълномаслено мляко не трябва да има много - не повече от 150-200 ml на ден.

Защо млякото не е в полза по време на кърмене?

Краве мляко по време на кърменеЛекарите препоръчват ограничаване. Факт е, че неговият протеин има малко молекулно тегло и следователно може да премине в кърмата. Ако майката пие много краве мляко, детето може да стане свръхчувствително към него, което впоследствие ще предизвика алергична реакция към този продукт. При пиене на малки количества мляко (например добавяне към чай) нивото на протеина не достига прага на алерген. Много по-вероятно е да се развие алергия към протеина на кравето мляко, ако бебето е получавало адаптирано мляко в първите дни от живота си. В този случай, дори ако кърмещата майка пие много малко мляко, детето може да развие алергии. Същото важи и за печеното мляко по време на кърмене, но то също е по правило по-мазно, така че количеството на този продукт трябва да бъде ограничено - не повече от 1/2 чаша на ден.

Ферментирали млечни продукти по време на кърмене

Добър заместител на млякото са ферментирали млечни продукти по време на кърмене, чийто протеин се разгражда частично в резултат на ферментацията и губи своята алергенност. Но полезните свойства на калций, фосфор и наличието на полезни микроби правят тези продукти незаменими компоненти на диетата на кърмещата майка.

Кефир по време на кърменепомага за нормализиране на чревната микрофлора благодарение на полезната кефирна гъбичка (потиска гнилостните процеси, протичащи в червата), а също така е в състояние да регулира изпражненията. Но противно на общоприетото схващане за слабителния ефект на кефира по време на кърмене, само ежедневният продукт има такъв ефект върху изпражненията. Трудно може да се намери в магазините, но можете да направите този кефир у дома от мляко. Всички други видове кефир - двудневни и по-стари - ще укрепят изпражненията. По време на кърмене можете да пиете 1-2 чаши кефир на ден, особено полезно е вечер, преди лягане.

Ферментирали млечни продукти като Ряженка, Варенец, Снежна топка и Бифилин, можете да консумирате 1-2 чаши на ден. Препоръчително е да направите това следобед - по това време калцият се абсорбира по-активно. Когато купувате, проверете сроковете на годност: наистина здравите и „живи“ продукти не се съхраняват дълго време, а млечните продукти с дълъг срок на годност са по-малко здрави, те съдържат консерванти.

Кисели млека за кърмачкиПолезни са различни видове - мляко и сметана, питейна и гъста. Освен това можете да използвате киселото мляко не само като десерт или напитка, но и като дресинг за салата (тогава трябва да е неподсладено и без добавки). Но трябва да внимавате с добавките - ярки плодове и плодове, както и различни аромати, могат да причинят алергии както при майката, така и при бебето. Киселото мляко може да се консумира до 200-300 мл на ден.

Важен продукт е извара по време на кърмене, като може да се яде както цяла, с добавяне на плодове или кисело мляко, така и под формата на различни ястия (сиренки, гювечи и др.). Можете да използвате и купени от магазина извара, но те трябва да имат кратък срок на годност. Освен това трябва да изберете извара със или без хипоалергенни добавки. Наличието на шоколад, ядки и горски плодове в изварата също е възможно, но не трябва да се увличате твърде много от тях - 100 г такъв деликатес ще бъде напълно достатъчно. По-добре е да включите извара в менюто по време на кърмене през ден в количество от около 80-100 г. Ако приготвяте ястия с него, обемът може да се увеличи до 200-250 г.

Отделно е необходимо да се каже за сирена по време на кърмене– те са необходими в диетата на кърмещата жена, тъй като са богати на протеини, калций и мазнини. Но от друга страна, именно поради високата концентрация на протеини, количеството сирене по време на кърмене трябва да се ограничи до 30-50 g на ден. Също така се препоръчва кърмещата майка да избягва сортове с мухъл. При приготвянето им се използва специален вид гъбички, които отделят антибиотик, който при честа употреба може да причини смущения в чревната микрофлора. В допълнение, тези сирена са доста алергични за бебето.

Масло по време на кърмене, въпреки високата си калоричност, е необходима на кърмещата майка - осигурява енергия и е в основата на изграждането на някои хормони. Когато кърмите, трябва да консумирате масло в малки количества, около 15-20 g / ден.

Правилни комбинации

Млечните продукти могат да се смесват с плодове, зеленчукови салати или да се правят смутита със сокове. Млечните продукти се съчетават добре с въглехидрати и печени изделия - бременната жена може да яде бисквити с мляко, кефир или кисело мляко, хляб и масло или сирене. Млякото също е незаменимо при приготвянето на каши, които в този вариант се оказват особено вкусни.

Кой кефир е по-здравословен за кърмачки?

Полезен е средномаслен кефир (2,5%) или нискомаслен кефир (0,5–1%). Но от „нулата“ кефирът, калцият и фосфорът се усвояват слабо, тъй като мастноразтворимите витамини, които помагат за усвояването на тези елементи, също се губят поради обезмасляване. В допълнение, биокефирът, допълнително обогатен с бифидобактерии и лактобацили, е полезен, нормализира микрофлората и помага в борбата с чревната дисбиоза.

Много млади майки искат да знаят със сигурност кои храни могат да се консумират и кои трябва да се избягват след раждането на бебето.

Ферментиралите млечни продукти по време на кърмене често са много полезни и позволяват на червата да функционират нормално, но в редки случаи все пак трябва да се въздържате от тях. Нека да го разберем и да разберем кога можете да ги купите без много страх и в какви ситуации е по-добре да правите без тях.

Нека започнем с факта, че всички млечни продукти могат да бъдат разделени на ферментирало мляко и млечни продукти. Млечните продукти са много нежелателни по време на кърмене, особено през първия месец след раждането. Но извара, кефир и ферментирало печено мляко често се препоръчват на кърмачки да консумират през първите седмици след раждането на бебето.

Ако детето няма индивидуална непоносимост към такива продукти, тогава майката може спокойно да купува ферментирали млечни продукти и да ги яде всеки ден.

Така че изварата е много полезна, тъй като е основният източник на калций, което ще бъде много полезно за кърмачка. Като редовно ядете извара, можете да поддържате здрави зъби и красиви нокти.

Кефирът е отлична напитка, особено когато става въпрос за млади майки с проблеми в храносмилателния тракт. Често след естествено раждане и по време на кърмене може да възникне такъв деликатен проблем като запек.

Ако изпиете чаша кисел кефир сутрин и ядете малко натурално кисело мляко през деня, можете да подобрите движението на червата и в същото време да укрепите микрофлората в червата.

Само тези ферментирали млечни продукти, които са с естествен произход и са приготвени правилно, обаче попадат в разрешената категория. В този случай в опаковката или бутилката няма да има вредни химикали или ароматни добавки, а самият продукт ще запази максимум полезни лактобацили.

Ако при хранене на новородено се увлечете от магазинните кисели млека и откровено неорганични ферментирали млечни продукти, можете да навредите както на тялото си, така и на здравето на бебето. Факт е, че бебето е много чувствително и податливо на всякакви алергени и оцветители, аромати и други химикали. Ето защо през първите месеци след раждането такава храна е нежелателна.

Често младите майки погрешно смятат, че бебетата им са алергични или непоносими към ферментирали млечни продукти, когато след пакет кисело мляко, изпито от майката, бебето развива червени петна по лицето или лющещи се участъци по цялото тяло. Но обикновено това не се дължи на ферментиралия млечен продукт, а по вина на изкуствени консерванти.

Ако използвате домашно приготвени и натурални кисели млека, извара и напитки, тогава те могат да се консумират още през втората седмица след раждането.

Но през първия месец след раждането се въздържайте от сложни рецепти и продукти, които съдържат добавки и пълнители, особено плодови. Такива ястия могат да бъдат включени в менюто ви само през втория месец след раждането на бебето, а ако е алергично, тогава дори по-късно.

Защо не трябва да ядете млечни продукти, докато кърмите

Всеки педиатър или консултант по кърмене ще увери млада майка, че в началото е по-добре да се въздържат от консумация на млечни продукти, особено сурови. Не трябва да пиете мляко, включително пълномаслено, или да ядете мазни млечни продукти.

Коликите от млечните продукти често измъчват бебетата през първите месеци след раждането.

Самото краве мляко е доста труден за смилане и усвояване продукт и следователно може да причини повишено образуване на газове в червата и подуване на корема.

Естествено, това явление е напълно нежелателно за бебето, тъй като по-голямата част от бебетата вече страдат от проблеми с незряла храносмилателна система.

Не трябва да забравяме, че пълномасленото мляко, изпито от майката, може да причини сериозни алергии при новороденото. Ако такива случаи са възникнали във вашето семейство или сред роднините на съпруга ви, тогава е необходимо да защитите детето и да изключите за известно време всякакви млечни продукти и особено сурово и пълномаслено мляко.

Сред много раждали жени все още битува митът, че кравето мляко е продукт от първостепенно значение за кърмещите жени. Но този мит отдавна е опроверган. Разбира се, една млада майка просто трябва да включи в диетата си храни, богати на калций, но тази категория означава само ферментирали млечни продукти.

Не бива обаче да забравяме и самата кърмачка. По време на кърмене често могат да възникнат някои проблеми с храносмилателния тракт, особено в началото. Ако имате подуване на корема или болезнени колики, млечните продукти са трудни за смилане, тогава трябва да се въздържате от консумацията им, за да не претоварвате тялото си.

Ако кърмещата майка понася добре дори пълномасленото мляко и след това бебето няма проблеми с корема, тогава от втория или третия месец след раждането можете да преминете към такива продукти.

Какви ферментирали млечни продукти може да яде кърмачка?

Извара

Можете да започнете да го ядете почти веднага след като майката се върне от родилния дом, но само в малки количества. Също така имайте предвид, че ако имате проблеми с изпражненията и запек, изварата, поради високото си съдържание на калций, може да влоши съществуващите проблеми. Ето защо в този случай е по-добре да не злоупотребявате с този продукт.

Ряженка

Когато кърмите бебе, жената може дори да се поглези с ферментирало печено мляко или кисело мляко. Но тук е важно да запомните важно правило - през първите четири седмици след раждането трябва да консумирате изключително натурални или домашно приготвени ферментирали млечни продукти!

Кефир

Това е най-безопасният ферментирал млечен продукт за здравето на новороденото. В повечето случаи бебето нормално понася напитките с кефир, които майката пие.

Ако вие и вашето бебе нямате проблеми с храносмилателната система, тогава кефирът може да ви бъде препоръчан в следродилния отдел.

Кисело мляко

Най-добре е да приготвяте домашно кисело мляко без добавки и плодове. Първоначално такива рецепти може да изглеждат твърде прости и нежни, но са невероятно полезни.

Особено важно е редовно да се яде натурално кисело мляко с живи млечнокисели култури за тези жени, които имат дисбактериоза или нарушена чревна микрофлора.

Твърдото сирене може да бъде добра съставка за приготвяне на домашни сандвичи или диетични салати. Въпреки факта, че този продукт има висок процент съдържание на мазнини, в повечето случаи той се усвоява перфектно от тялото на майката и не води до чревни колики при бебето.

Сметана

Ако вече са минали няколко седмици след раждането, тогава можете да използвате нискомаслена домашна заквасена сметана като алтернатива на закупените от магазина сосове. Разбира се, не трябва да прекалявате с този продукт, но нищо лошо няма да се случи, ако подправите салатата си с лъжица заквасена сметана или я сложите в супа.

Като цяло ферментиралите млечни продукти по време на кърмене се считат за относително безопасни за здравето на бебето и много по-полезни за тялото на майката и затова не трябва да се отказвате от удоволствието да ядете кисело мляко или да изпиете чаша кисело мляко.

Ако се съмнявате дали си струва да разнообразите диетата си с тази категория продукти или в ситуации, когато бебето реагира рязко на всяка нова съставка, изядена от майката, първо трябва да се консултирате с вашия педиатър.

Кравето мляко отдавна се смята за подходяща храна за кърмачка. Съдържа много полезни вещества, а също така съдържа протеини, необходими за майката и бебето. Днес обаче отношението към този продукт се е променило донякъде. Много жени, които кърмят бебе, са предпазливи към млечните продукти. Вредно ли е млякото при кърмене, при какви обстоятелства трябва да го откажете (вижте също:)? Няма категорична забрана за употребата му, д-р Комаровски също говори за това, има само препоръки, които се дават, като се вземе предвид всеки конкретен случай. Ще разгледаме всички плюсове и минуси, а също така ще дадем някои съвети как правилно да използвате тази вкусна и определено здравословна напитка.

Кравето мляко традиционно се смята за здравословен източник на протеини, но кърмещите майки са предпазливи към него

Каква е ползата от продукта?

Чудесните свойства на млякото са известни отдавна. Ще ви припомним най-основните полезни качества на този продукт, може би някои от тях ще ви се сторят неочаквани:

• Вероятно всяка майка знае, че млякото съдържа калций, необходим за растежа на костите, косата и здравите нокти. Кърмещата жена особено се нуждае от този макронутриент, тъй като тялото й е в постоянен процес на кърмене, където отива лъвският дял от калция, получен от храната (вижте също :).
• Млякото осигурява на организма и други макроелементи - фосфор, магнезий и витамини.
• Млечният протеин има свойството да се усвоява лесно от организма. Тъй като бебетата растат и наддават бързо, протеинът е много важен за тях.
• Напитката със средно съдържание на мазнини има абсорбиращи свойства - премахва токсините, които влизат в тялото с нискокачествени храни или лекарства. В допълнение, продуктът помага за подобряване на храносмилането и леко намаляване на стомашната киселинност. Тези, които често се борят с киселини, знаят за това свойство.
• Нашите баби също са използвали загрято мляко като успокоително. Преди лягане чаша топла напитка ще ви помогне да се отпуснете и да заспите.

Този списък с полезни свойства ще убеди най-тежките скептици в необходимостта от мляко за кърмачка. Защо тогава този продукт е атакуван от диетолозите и какви усложнения могат да възникнат за тези, които го консумират по време на кърмене?

Кой е изложен на риск?

Тази статия говори за типични начини за решаване на вашите проблеми, но всеки случай е уникален! Ако искате да разберете от мен как да решите конкретния си проблем, задайте въпроса си. Това е бързо и безплатно!

Твоят въпрос:

Вашият въпрос е изпратен до експерт. Запомнете тази страница в социалните мрежи, за да следите отговорите на експерта в коментарите:

Този продукт може да причини здравословни проблеми при кърмачета по две основни причини – алергии или непоносимост. И така, първият недостатък, който е присъщ на тази здравословна напитка, е нейната висока алергенност.

Статистиката казва, че алергиите към кравешкия протеин са най-чести при кърмачета и деца на 2-3 години (повече подробности в статията :). Именно заради нея този продукт беше включен в списъка на тези, които не се препоръчват за жени по време на кърмене.

Бебето може да реагира на пастьоризираната напитка, която майка му е пила за закуска, не само със зачервени бузи. Алергиите при кърмачета понякога се проявяват по други начини:

• майката може да забележи обрив по цялото тяло на бебето, люспести големи розови петна, зачервяване в перинеалната област, в редки случаи са възможни екзема и атопичен дерматит;
• реакцията може да се прояви като активна регургитация, повръщане (много често), подуване на корема и колики;
• Понякога педиатрите наблюдават хрема, възпалено гърло, което се проявява чрез кашлица и дрезгаво дишане като реакция към хранителен алерген.

Вторият фактор, който не играе в полза на млякото, е, че има малка категория хора, които страдат от непоносимост към този продукт. Такъв човек има дефицит на ензима, който е необходим за смилането на лактозата - млечната захар. В тези случаи пиенето на напитката и продуктите от нея може да причини диария, подуване на корема и други неприятни симптоми. Има пълна и частична непоносимост към лактоза, но и в двата случая трябва да действате по същия начин.

Ако бебето страда от непоносимост към лактоза (и лекар ще помогне да се идентифицира този факт), жената не трябва да пие мляко. Алергичната реакция към този продукт също трябва да служи като сигнал за пълното му изоставяне. Във втория случай обаче след известно време можете да повторите опита да въведете напитката в диетата на кърмеща жена. Когато бебето порасне, то ще стане малко по-силно и може да не се появят неприятни симптоми.

Лактозната непоносимост се открива по време на медицински преглед

Соевото мляко като алтернатива на кравето мляко

Соевото мляко може да замени кравето мляко в диетата на кърмачка. Този продукт има много предимства, които са допринесли за неговата невероятна популярност. Нека да разберем какви са ползите от зеленчуков заместител и защо има много фенове:

• Първото очевидно предимство е липсата на лактоза, която присъства в кравешкия еквивалент. Хората, страдащи от непоносимост към тези специфични въглехидрати, са основните потребители на соевите заместители.
• По същия начин растителното мляко е позволено да се консумира по време на кърмене от здрави майки, чиито деца не могат да усвояват лактозата. Въпреки това, преди да въведете този заместител в диетата си, трябва да се консултирате с вашия лекар.
• Соевите продукти съдържат витамини A, B12, D и E.
• Соята, която е в основата на тази напитка, съдържа фитоестрогени. Учените вече са доказали, че тези растителни съединения имат благоприятен ефект върху женското тяло и помагат за поддържане на младостта. Освен това те са необходими за нормалното функциониране на сърдечно-съдовата и репродуктивната система. Има също изследвания, които показват, че тези растителни съединения предотвратяват свързаните с възрастта промени в костната структура.
• Соевата напитка съдържа големи количества растителен протеин. Поради това понякога се използва като заместител на животинския протеин, който се съдържа в месото, рибата и яйцата.

Соевото мляко може да замести животинските продукти

Билковият аналог не е подходящ за всички

Има и противници на пиенето на соева напитка. Какви аргументи представят опонентите? Нека разгледаме по-подробно недостатъците на този продукт:

• Фосфорът, съдържащ се в соята, е почти безполезен. Оказва се, че този микроелемент е надеждно свързан с молекулите на фитиновата киселина, които съдържат соевите зърна. Тази коварна молекула също „краде” калций, магнезий, цинк и желязо от човешкото тяло. Освен това фитиновата киселина пречи на ензимите, които помагат за смилането на храната.
• Фитоестрогените не са напълно проучени растителни съединения. Има мнение, че в значителни дози те са противопоказани по време на кърмене.
• Соевите продукти не трябва да се консумират от хора, които са изложени на риск от някои видове рак.
• В редки случаи кърмачетата могат да покажат признаци на алергия към растително мляко. Установяването на предразположението е лесно с помощта на тестове.

Избор на полезен продукт

Отговорът на въпроса дали е възможно да се консумира краве мляко по време на кърмене е индивидуален за всяка майка. Тези, които са отговорили положително, първо трябва да изключат възможността детето да получи продукт с ниско качество. Трябва да го изберете правилно за майка си. Например, д-р Комаровски вярва, че хормоните и антибиотиците, които могат да присъстват в храната на кравите, също попадат в крайния продукт.

Не бива да купувате домашно мляко от търговци на спонтанен пазар. Да се ​​отървете от опасните бактерии не е трудно - просто варете продукта за няколко минути, но кърмещата жена не се нуждае от повишено съдържание на мазнини.

От продуктите, представени в магазина, трябва да изберете натурално, вкусно мляко със средно съдържание на мазнини (повече подробности в статията :)

Най-добрият вариант е пастьоризиран продукт със средно съдържание на мазнини от доверен производител. Важно е опаковката да показва:

• срок на годност не повече от пет дни;
• адрес на производствените мощности;
• GOST;
• Състав: само пълномаслено мляко, обезмаслено (не на прах).

Методи за въвеждане на млечни продукти в диетата

Ако няма очевидни противопоказания и решите да опитате да въведете този продукт в диетата си, трябва да действате постепенно, като следвате правилата. Предлагаме четири нежни начина за въвеждане на напитка в менюто, която няма да причини постоянни усложнения:

• Основното правило е постепенността. Няма нужда веднага да пиете големи количества мляко. Първо трябва да опитате да изпиете половин чаша, след това да наблюдавате поведението и реакцията на бебето. Ако в рамките на един-два дни детето не развие алергии или проблеми с корема, пийте малко повече. Само при неутрална реакция след две седмици е позволено да започнете да пиете напитката без страх.
• Завършете ястието. Течните зърнени култури са идеален начин за въвеждане на мляко в диетата. Първо трябва да го разредите с вода в съотношение 1:1 и едва след това да изсипете зърнените култури. Тогава овесената каша ще се окаже не само вкусна, но и почти диетична. Също така е позволено да добавите тази напитка към чая - първоначално го ограничете до една супена лъжица, като постепенно увеличавате порцията до половин чаша.
• Отличен начин за въвеждане на този полезен продукт е напитка от мляко на прах. Може да се направи по-малко наситено от посоченото на опаковката. В допълнение, такъв прах често е допълнително обогатен с витамини, което ще бъде от полза само за кърмещата майка.
• Печеното мляко не се препоръчва да се включва в менюто, докато бебето не навърши два до три месеца. Има добър вкус, но има по-високо съдържание на мазнини и е по-калоричен от обикновения пастьоризиран. Същото може да се каже и за кондензираното мляко - то може да се консумира само ако бебето има положителна реакция към обикновеното варено мляко.

Печеното мляко е по-мазно и по-калорично, така че не трябва да бързате с него

• Можете да опитате да пиете козе мляко вместо краве мляко. То, за разлика от кравето мляко, не е силен алерген поради малкото количество лактоза. В същото време козият аналог съдържа много повече протеини, които се усвояват перфектно от тялото. Също така трябва да консумирате този продукт, като започнете с малки порции, за да имате време да забележите и най-малките признаци на алергия при вашето бебе.

Решаваме проблема с помощта на педиатър

Бих искал да отбележа, че всяка проява на алергии или лошо храносмилане при бебе трябва да предупреди майката. В този случай е препоръчително незабавно да изключите млякото от диетата и да не пренебрегвате посещението при педиатър, който може да определи дали причината за усложненията е правилно идентифицирана. Лекарят ще препоръча да направите тестове за алергия и ако резултатът е положителен, ще ви посъветва да избягвате този продукт. Ако това е вашият случай, не трябва сами да въвеждате соев заместител в диетата си. Евгений Комаровски отбелязва, че соевата напитка също може да причини алергии - в някои случаи алергичните деца реагират на растителния протеин по същия начин, както на кравешкия протеин.

Ако сте напълно сигурни, че вашето бебе е алергично към мляко, не трябва да се отчайвате. Може би след няколко месеца детето ще реагира напълно различно на този продукт. Трябва да се опитате да го въведете отново с изключително внимание и под наблюдението на лекар. Според педиатрите имунната система на детето постепенно узрява, което означава, че симптомите на алергия могат да изчезнат.

Докато кърми бебе, млада майка чувства, че нейният дневен режим, диета и начин на живот са се променили и могат да възникнат много въпроси, например, може ли самата майка да пие козе мляко, докато кърми? И като цяло какви млечни продукти трябва да се консумират, за да не навредят на нормалното функциониране на храносмилателния тракт на бебето?

Важно е също да се следи дали приемът на млечни продукти ще доведе до алергични реакции – както при кърмачката, така и при новороденото.

Известно е, че млякото може да се получава от бозайници, но хората най-често консумират само продукта, получен от крави и кози. Кое мляко е най-полезно за кърмачка и защо?

Положителни и отрицателни свойства на млякото

Млечните продукти са част от човешката диета от древни времена. Сред популярните продукти в тази категория са: пълномаслено мляко, кисело мляко, ферментирало печено мляко, кефир, извара, кисело мляко, сирене, сметана, масло, печено мляко, заквасена сметана.

Тази популярност не е случайна, тъй като млечните продукти съдържат достатъчно количество мазнини, протеини и въглехидрати. Освен това млечните продукти са богати на витамини и съдържат необходимите за човека микроелементи.

Млечните и ферментиралите млечни продукти имат положителен ефект върху опорно-двигателния апарат.

Не е тайна, че има много различни витаминни комплекси, предлагани от фармацевтичните компании. Но тяхната полезност ще зависи от правилното съотношение на витамини и компоненти, които безопасно ще се абсорбират в тялото на жената по време на хранене.

Кърмеща жена в процеса на кърмене ще трябва да компенсира микроелементи като калций, магнезий. Съвсем наскоро повечето лекари увериха, че една жена по време на кърмене трябва да пие 1,5 литра мляко дневно. А съвременните последователи на Хипократ имат малко по-различна гледна точка поради възможна алергия към млечни и кисело-млечни продукти.

Не е тайна, че млякото е един от продуктите, които са опасни за предизвикване на алергична реакция както при майката, така и при бебето. Често се случва такава негативна реакция към ферментирало печено мляко, заквасена сметана и други млечни продукти да се появи точно по време на кърмене. Можете да разпознаете алергиите си по подуване на носа, устата, обрив и чревни разстройства.

Ако такива негативни признаци се появят при кърмачка или бебе, тогава трябва да спрете да ядете ферментирало мляко и млечни продукти.

Ситуацията може да се промени след известно време, когато стомашно-чревната система на детето стане по-силна и се промени.

Краве мляко в диетата на кърмачка

Мога ли да пия краве мляко по време на кърмене? Ако една жена кърми, тогава тя трябва да изгради диетата си въз основа на здравето на детето. Ако се установи, че бебето има непоносимост към протеина на кравето мляко, то трябва да спре да го пие. Тази ситуация се случва доста често; 14% от новородените деца са надарени с вроден симптом на отхвърляне на чужд (кравешки протеин). Те имат лоша смилаемост поради употребата на краве мляко от майката и бебето трудно усвоява лечебната си напитка.

Отрицателни симптоми след консумация на краве мляко:

• повръщане при дете;
• откриване на обрив по някои части на тялото на бебето;
• повърхностен сън;
• забавяне на нормалното наддаване на тегло;
• неспокойно поведение;
• нарушения на стомашно-чревния тракт на бебето.

Ако се открият такива симптоми, кърмещата майка трябва да изключи от диетата си продукти от краве мляко, ферментирало печено мляко, заквасена сметана и др.. След десет дни състоянието на детето трябва да се нормализира.

Козе мляко в диетата на кърмачка

Може ли жената да пие козе мляко, докато кърми? Защо лекарите препоръчват на кърмещата майка да премине на козе мляко, когато се появят алергични реакции към краве мляко?

Това е така, защото този продукт е по-малко алергичен. Причината, поради която заквасената сметана, ферментиралото печено мляко, изварата и сиренето, получени от козе мляко, както и самият оригинален продукт, винаги се усвояват безпроблемно поради съдържащия се в него бета-казеинов протеин. А кравето мляко и другите продукти, получени от него, съдържат алфа-казеин.

Друг силен аргумент в полза на козето мляко е наличието на албумин в него. Именно това помага на храносмилателния тракт на майката и бебето да се справят без проблеми с протеините, съдържащи се в млечните продукти.

Кърмещата майка може без страх да пие и яде заквасена сметана, кисело мляко, сирене, ферментирало печено мляко и други продукти от козе мляко. Те няма да причинят стомашно или чревно разстройство и лесно се абсорбират в тялото на майката, без да причиняват дискомфорт на стомашно-чревния тракт на бебето.

Известно е, че козето мляко, за разлика от кравето, е надарено с голям процент съдържание на мазнини, но след храносмилането му съдържанието на мазнини няма да надвишава 1-2%.

Молекулите на кърмата на всички бозайници на нашата планета са със сферична форма. Само за всеки вид мляко диаметърът на тези топки варира. Така диаметърът на мастните клетки от козе мляко е почти сто пъти по-малък от този на кравето мляко. А ненаситените мастни киселини в козето мляко са с 20% повече отколкото в кравето мляко. Така че може ли жената да пие козе мляко, докато кърми?

Всичко, което беше описано по-горе, предполагаше идеална ситуация за получаване на мляко и спазване на правилата за хигиена. На практика е необходимо да сте съзнателни, особено ако заквасена сметана, сирене, извара, ферментирало печено мляко и мляко се купуват на пазара. Задължително е да сте сигурни, че продуктите са преминали санитарен контрол и имат сертификат, потвърждаващ това.

Млечните продукти не трябва да причиняват отравяне и носители на инфекциозна патология.

Ако кърмещата жена изпитва дискомфорт след пиене на прясно мляко, предлагаме да насочите вниманието й към печения продукт. Известно е, че при продължителна топлинна обработка козето или кравето мляко има повече витамини А и Е, фосфор и мазнини.

Може ли кравето мляко да се консумира прясно от майката по време на кърмене? Отговорът е да, ако тялото на майката и бебето реагира благоприятно на това. Ако след приемане на прясно краве мляко жената изпитва дискомфорт в стомашно-чревния тракт, след известно време можете да опитате да замените пресния продукт с ферментирало мляко (заквасена сметана, кефир, сирене, кисело мляко и др.). Основното нещо е да не пиете много наведнъж. И ако не възникнат проблеми, можете безопасно да добавите ферментирало печено мляко, заквасена сметана, кисело мляко и извара към диетата на кърмещата майка.

Що се отнася до количеството консумирано мляко, трябва да сте разумни и да не прекалявате. Всеки отделен случай може да бъде уникален. Някои кърмещи майки се задоволяват с една чаша, други се чувстват добре, като пият пет чаши мляко на ден.

Ако детето не е наследило от родителите си непоносимост към млечни продукти, краве или козе мляко, тогава то може спокойно да пие пълномаслено мляко или продукти, получени от него.

Заквасената сметана, киселото мляко, кефирът или ястията, приготвени от ферментирали млечни продукти, като кнедли, чийзкейкове, гювечи, могат лесно да попълнят запасите от калций в тялото. Известно е, че твърдите сирена съдържат до 75% от дневната доза калций.

Погрешно е схващането, че ако кърмеща жена по основателни причини откаже пълномаслено мляко, тогава тя ще страда от намалена лактация. Това е грешно! Можете да попълните запасите от калций със сусамово семе, бадеми, ръжен хляб, броколи, карфиол и премахване на ферментирали млечни продукти от вашата диета.

За да предотвратите здравословната напитка да стане причина за разстройствата на майката и коремните колики при бебето, струва си компетентно да изградите дневен режим, да създадете пълноценна диета и да се насладите на комуникацията с най-скъпия човек, заради когото можете да изпитате още по-малко трудности .

Всяка кърмеща майка се опитва да направи диетата си възможно най-безопасна и здравословна за бебето. Тя внимателно подбира продукти, които не само няма да навредят на детето, но и ще му бъдат полезни. Не толкова отдавна лекарите и всички наоколо съветваха кърмачка да пие много мляко. Но в наши дни подобни съвети трябва да се приемат с повишено внимание. Добре ли е млякото по време на кърмене? За да направите това, нека да разгледаме основните свойства и ефекти върху тялото на най-популярните видове мляко - краве и козе.

Краве мляко по време на кърмене

Кравето мляко се цени заради високото си съдържание на хранителни вещества, които са в лесноусвоима форма. В допълнение към протеини, мазнини и въглехидрати, млякото съдържа много витамини и минерали. Особено полезни компоненти на кравето мляко са калций, магнезий, фосфор. Тези вещества са необходими за развитието и нормалното функциониране на костната, имунната, мускулната и нервната система. Полезните вещества се усвояват по-добре при комбинация с други, в правилните пропорции.

Стойността на кравето мляко по време на кърмене се крие в наличието на такава комбинация. Калцият се усвоява по-пълно в присъствието на магнезий, а витамин D значително ускорява този процес. По време на кърменето калцият е много важен за тялото на жената и нейното дете. Само пет чаши мляко могат да осигурят дневната нужда от този микроелемент. Изглежда, че млякото е естествен еликсир за кърмачка.

Но в същото време кравето мляко е и много алергичен продукт. Според експерти алергията към протеина на това мляко е един от най-честите видове хранителни алергични реакции. Среща се при приблизително 2-7% от децата. Има два вида такива алергии. Първата е същинската алергия към протеина на кравето мляко, която възниква в резултат на повишена реакция на имунната система на човека към чужд протеин. И второто е хранителна непоносимост към млечен протеин поради трудности при храносмилането на млякото при бебе. Но независимо от вида на алергията на детето, майката трябва да изключи кравето мляко по време на кърмене.

Алергията към мляко може да прояви много симптоми при бебето. Най-често детето развива кожен обрив, чревни разстройства, честа регургитация, лош сън, тревожност и загуба на тегло. Освен това, ако майката спре да пие пълномаслено мляко, състоянието на детето ще се нормализира в рамките на десет дни.

Козе мляко за кърмещи майки

За разлика от кравето мляко, козето е не само безопасно, но и изключително полезно по време на кърмене. Алергиите към краве мляко обикновено се причиняват от алфа-1s-казеин. Козето мляко практически не съдържа това вещество. Но в същото време съдържанието на друг, изключително полезен протеин, бета-казеин, е приблизително същото като в кърмата.

В допълнение, протеините от козе мляко имат значително количество албумин. Благодарение на тях те лесно се разделят, превръщайки се в малки люспи. Млечните протеини под формата на люспи са много по-лесни за усвояване от организма, отколкото непроменените протеини на кравето мляко. Следователно употребата на козе мляко с HB не може да причини храносмилателни разстройства при дете.

Козето мляко е 100% смилаемо, въпреки факта, че средната му масленост е около 4,4%. Това се дължи на особеностите на мазнините в козето мляко. Неговите мастни топчета са приблизително 15 пъти по-малки от мастните топчета на кравето мляко. Освен това козето мляко съдържа около 69% ненаситени мастни киселини, докато кравето мляко съдържа около 51%. От това следва, че козето мляко по време на кърмене е не само по-безопасно за храносмилането, но и много по-здравословно от кравето.

Когато купувате козе мляко, трябва да запомните мерките за безопасност. Най-добре е да го закупите в магазин или на голям пазар, където има служба за ветеринарен контрол. Освен това млякото трябва да се вари, за да се предпазят майката и детето от инфекциозни заболявания.

Важно е да го помиришете, когато избирате мляко. Млякото може да има доста неприятен вкус и мирис, ако животното се държи в нехигиенични условия.

Кефир по време на кърмене

Кефирът е млечен продукт. Ето защо, ако бебето ви е алергично към краве мляко, кефирът също може да причини неприятни странични ефекти. Въпреки това, в сравнение с пълномасленото мляко, консумацията на кефир от жената по време на кърмене е много по-малко вероятно да доведе до алергични реакции при детето.

В резултат на процесите на ферментация кефирът съдържа малка доза алкохол. Но е толкова малко, че няма да се намери в кърмата, дори ако жената е пила кефир в литри. Но приемайки кефир по време на кърмене, майката трябва да знае, че може да увеличи процесите на образуване на газ в червата, което води до диария или запек.

Ефектът на кефира върху тялото се определя преди всичко от датата на неговото производство.

• Кефирът в деня на производството му има мек вкус, процес на непълна ферментация и много ниско съдържание на етанол. Такава напитка има слабителен ефект върху храносмилателната система на майката и бебето.
• Двудневният кефир има неутрална активност, обикновено без особен ефект върху стомашно-чревния тракт.
• Тридневният кефир съдържа максимум въглероден диоксид и алкохол. Има укрепващ ефект върху храносмилателната система и може да допринесе за повишено образуване на газове за майката и детето.

Извара за кърмачка

Има мнение, че изварата е особено необходима на жената по време на кърмене. Съдържанието на калций в този продукт е почти същото като в млякото. И този микроелемент е изключително необходим за жената по време на кърмене.Оценете статията

4.5 4.50 от 5 (13 гласа)