Диета после операции по удалению геморроя. Некоторые полезные замечания

Прооперированный геморрой, как и любое другое хирургическое вмешательство на кишечнике, влечет за собой довольной серьезный стресс для организма. В период восстановления очень важно наладить обмен веществ и сделать так, чтобы опорожнение кишечника происходило мягко, а каловые массы не травмировали швы. После операции на геморрое нужно тщательно следить за своим питанием, соблюдать диету, научиться правильно составлять меню.

В первые сутки после хирургического вмешательства от еды следует отказаться, рекомендуется только пить. Это поможет избавить кишечник от непосильной нагрузки. Поесть разрешается спустя 24 часа, при этом обычная еда не подойдет. Питание после операции геморроя:

Каши на разбавленном молоке, воде (размельченные блендером или протертые через сито).
Овощной бульон или отвар (без самих овощей).
Классический паровой омлет.
Кисели, желе фруктовые.
Компот, некрепкий черный и зеленый чай, разбавленные пополам с водой фреши (нельзя сливовый, виноградный, абрикосовый).

Важно. В первое время количество пищи за один прием не должно превышать 250 г, при этом питаться нужно не реже 6 раз в день, а лучше 8. Все блюда следует подавать теплыми, жидкой или полужидкой консистенции. Количество соли необходимо уменьшить до 1 г в сутки.

На 2–4 сутки в меню прооперированного больного вводятся новые продукты и блюда из них. Готовятся они все так же на пару или просто отвариваются. Неизменным остается и шестиразовое дробное питание, которое облегчает работу кишечника, делает кал более мягким.

Пример меню после операции (первые 2 недели)

Не всегда больной может самостоятельно определиться со списком блюд на день. Облегчить задачу поможет следующий пример меню:

Завтрак: яйцо пашот, некрепкий чай.
Завтрак (второй): 1-2 печеных яблок.
Обед: суп с манкой на овощном бульоне, паровые куриные фрикадельки, компот из сухофруктов.
Полдник: пшеничные сухари, отвар шиповника.
Ужин: гречневый крупеник с творогом, чай
Перекус: свежий перетертый творог.

Следующий вариант меню можно использовать через 5–7 дней после операции:

Завтрак: овсяные хлопья с молоком, чай.
Завтрак (второй): ягодное желе.
Обед: суп овсяный, отварное мясо кролика, фруктовый фреш.
Полдник: омлет на пару, сухари, компот из сухофруктов.
Ужин: отварная рыба, чай со сливками
Перекус: печеное яблоко.

Диета в период восстановления

Через 2 недели после операции меню становится более разнообразным. Теперь прием пищи сокращается до 5 раз в день, а блюда можно не только готовить на пару и отваривать, но и тушить, запекать (только без корочки). При этом диетический стол должен давать силы для восстановления организма, важно, чтобы рацион был сбалансированным, а продукты полезными.

Основной акцент необходимо сделать на тушеные и свежие овощи, кисломолочные продукты. Они не перегружают желудок и способствуют регулярному стулу.

Список разрешенных продуктов:

Список продуктов-табу:

свежие яблоки, капуста, редиска, бобовые;
виноград, крыжовник, цитрусовые;
щавель, лук, редька, чеснок;
копчености, маринованная и острая пища;
консервация;
натуральный кофе, алкогольные напитки, газированная вода, квас, какао, крепкий чай.

Пример меню после операции (2 недели – 1 месяц)

Больному разрешены практически все основные блюда. Запеканки, пудинги, мясо в духовке, разнообразные рагу - ешь, чего душа пожелает. Итак, пример меню:

Завтрак: гречневые хлопья, тертый сыр, яйцо всмятку, чай.
Завтрак (второй): паровые мясные биточки, несладкий йогурт.
Обед: овощной суп-пюре, мясной рулет на пару, запеканка из цветной капусты, компот.
Полдник: творожный пудинг, фруктовый кисель.
Ужин: картофельное пюре, отварная рыба со сметанным соусом, галетное печенье, чай.

Или другой вариант:

Завтрак: паровой омлет с морковью, овощной салат, фруктовый фреш.
Завтрак (второй): творог со сметаной, кусочек хлеба с вареньем, чай с молоком.
Обед: суп с лапшой и фрикадельками, рыба, запеченная с овощами, компот.
Полдник: печенье сухое, печеночный паштет, фруктовый кисель.
Ужин: сладкая молочная каша, морковно-яблочный рулет, бисквит, чай с медом.

Процесс восстановления после операции на геморрой во многом зависит от питания, поэтому пренебрегать лечебной диетой не стоит. Она помогает значительно улучшить пищеварение, нормализовать стул, восстановить основные функции кишечника, избежать вздутия и боли в животе. При правильном соблюдении диеты вернуться к привычному образу жизни можно будет уже через месяц.

Геморрой – это проктологическое заболевание, представляющее собой варикозное расширение вен в зоне прямой кишки. При отсутствии адекватного лечения оно постепенно прогрессирует. В случае тяжелой формы геморроя отмечаются длительно непрекращающиеся , тромбоз, защемление и хроническое выпадение геморроидальных узлов, при этом вправить их ручным методом уже не представляется возможным. на данном этапе не способна оказать необходимое лечебное действие, поэтому единственным способом устранения тяжелых симптомов является оперативное вмешательство (геморроидэктомия). После него пациент должен придерживаться определенных , среди которых очень большое значение имеет диета после операции на геморрой, позволяющая нормализовать работу кишечника и предотвратить развитие послеоперационных осложнений.

Цель диеты после геморроидэктомии

Соблюдение специальной диеты после устранения воспаленных геморроидальных узлов помогает значительно снизить риск возможных послеоперационных осложнений. В первую очередь это касается появления кровотечений в результате повреждения твердыми каловыми массами слизистой прямой кишки в области наложенных швов.
От правильного режима питания и характера присутствующих в рационе продуктов зависит регулярность опорожнения кишечника и консистенция стула. Несоблюдение рекомендаций врача относительно диеты после удаления геморроя может привести не только к разрыву послеоперационных швов и открытию кровотечения, но и последующему присоединению бактериальной инфекции. Потребляемые после геморроидэктомии продукты должны обладать следующими свойствами:

не оказывать раздражающего действия на слизистую прямой кишки;
способствовать образованию каловых масс мягкой консистенции;
обеспечивать регулярный стул (минимум один раз в сутки);
не вызывать процессы газообразования в кишечнике;
снабжать организм веществами, необходимыми для скорейшего заживления послеоперационных ран.

Рекомендация: Соблюдение диеты после удаления геморроидальных узлов и при консервативной терапии не только способствует быстрому восстановлению пациента, но и служит профилактикой появления рецидивов геморроя в будущем.

Правильно подобранное питание после удаления геморроя с учетом особенностей пациента и наличия сопутствующих заболеваний должно быть основано на следующих принципах:

сбалансированный рацион, содержащий необходимые количества жиров, белков, углеводов, а также микроэлементов и витаминов;
дробный режим приема пищи – каждые 2–3 часа маленькими порциями;
достаточное потребление жидкости;
преобладание продуктов растительного происхождения богатых клетчаткой.

Наибольшие количества грубой сырой клетчатки находятся в термически необработанных овощах и фруктах

Послеоперационная боль в анальной области проходит в течение недели. При отсутствии осложнений полное заживление раны, образовавшейся в результате геморроидэктомии, наблюдается через четыре или пять недель. В этот период диета должна быть достаточно строгой.

В первые 24 ч после операции для предотвращения дефекации, которая может стать причиной разрыва свежих швов, прием пищи исключают. Пациенту разрешается только пить негазированную воду. Период голодания ограничивается только одним днем, так как последующее его продолжение спровоцирует образование в кишечнике твердых каловых масс.

Важно: Отсутствие стула 24 часа после операции помогает снизить риск развития инфекционного процесса и расхождения швов. Для этого накануне хирургического вмешательства делают очистительную клизму, а в день его проведения не разрешают принимать пищу.

Суть диеты после геморроидэктомии

Диета после операции на геморрой начинается на вторые сутки. Потребляемая в течение первой недели пища должна быть легкой для переваривания. Ее нужно принимать очень маленькими порциями по шесть раз в сутки. Среди рекомендуемых в этот период продуктов присутствуют:

овощные супы;
паровые котлеты или тефтели из нежирного мяса;
жидкая овсяная или гречневая каша на воде;
кисломолочные продукты (обезжиренный кефир, творог).

Спустя неделю рацион можно постепенно расширять, добавляя тушеные овощи и мясо, печеные яблоки. В каждом приеме пищи нужно чередовать белковые и углеводные продукты с растительными, содержащими большое количество клетчатки. Все блюда должны быть приготовлены здоровым способом: на пару, тушение или варка.
Необходимо учитывать что, если через месяц, после отмены строгой диеты, пациент будет злоупотреблять вредными продуктами, способствующими появлению запоров и других проблем в кишечнике, то он не застрахован от рецидива геморроя. Соблюдая принципы здорового питания в течение всей жизни можно предупредить возникновение и других заболеваний.

Продукты, которые нельзя употреблять после операции на геморрой

В перечень запрещенных продуктов входят те, которые способствуют образованию запоров, раздражению слизистой кишечника и вызывают метеоризм. Таким образом, нельзя употреблять:

свежие овощи и другие продукты, приводящие к усиленному газообразованию и брожению в кишечнике – капуста, репа, виноград, редиска, бобовые, яблоки, цельное молоко и др.;
продукты, содержащие едкие раздражающие слизистую вещества – лук, чеснок, цитрусовые, острый перец;
газированную воду, особенно сладкую, крепкий чай, алкогольные и энергетические напитки, кофе, шоколад;
трудноперевариваемые животные и растительные белки – мясо свинины, баранины, гусей, уток, грибы, морепродукты;
легкоусваиваемые кондитерские изделия.

Питание после операции на геморрой должно состоять преимущественно из продуктов растительного и белкового происхождения. Они способствуют нормальному пищеварению и быстрому заживлению тканей, целостность которых была нарушена в ходе операции. Рекомендуется употребление следующих продуктов:

каши, приготовленные на основе пшенной, перловой, овсяной и гречневой крупы;
отрубной хлеб и хлеб из цельной муки;
кисломолочные продукты, особенно полезен однодневный кефир с лакто и бифидобактериями;
ягоды, овощи, фрукты преимущественно в сыром виде;
овощные супы и первые блюда с добавлением мяса (курица, индейка, нежирная говядина);
нежирное мясо и рыба в отварном, тушеном или печеном виде;
сухофрукты (чернослив, курага).

Для хорошей работы кишечника и профилактики запоров необходим достаточный объем пищи, чтобы сформировать каловые массы. Введение в рацион продуктов богатых клетчаткой помогает решить эту задачу, так как в присутствии воды она набухает и сильно увеличивается в объеме. Однако при употреблении таких продуктов следует соблюдать определенную осторожность и следить за реакцией организма, потому что многие из них вызывают брожение и вздутие живота. В этом случае клетчатку можно добавлять к приготовленным блюдам в сухом виде: отруби, микрокристаллическая целлюлоза и др.

Важно: Для взрослых людей суточная норма клетчатки составляет 25–35 г.

Большое значение имеет и количество потребляемой жидкости. Разрешается пить зеленые и травяные чаи, компоты, фруктовые коктейли и соки с мякотью, минеральную негазированную воду,

Важно: Объем суммарно потребляемой жидкости в сутки для каждого человека можно легко рассчитать исходя из его массы тела: на 10 кг веса необходимо порядка 300–350 мл. В общем случае количество потребляемой жидкости за сутки с учетом первых блюд должно быть не менее 1.5 литров.

Геморрой – венозное расширение геморроидальных вен, которое ведет к образованию узлов и шишек и при ненадлежащем лечении может привести к осложнениям и хроническим серьезным заболеваниям, вплоть до образования раковой опухоли.

Геморрой — заболевание, связанное с тромбозом, воспалением, патологическим расширением и извитостью геморроидальных вен, образующих узлы вокруг прямой кишки

При поздних стадиях геморрой лечится операционным или инвазивным путем, когда разными методами удаляются геморроидальные узлы. Чтобы не началось послеоперационное обострение или осложнение после медицинских манипуляций, пациент должен соблюдать строгую диету. Правильное питание необходимо во время любого лечения и после него. Об этом – в материале.

Многообразие видов и подвидов воспаления можно классифицировать по:

первичности заболевания;
стадиям;
причинам появления узлов;
клинической картине и пр.

Так, по причинам появления медики различают врождённый и приобретённый геморрой. Первый связан с особенностями анатомического строения кишечника. Второй приобретается с годами по разным причинам, среди которых:

нарушенный обмен веществ;
неправильное питание;
хронические заболевания желудочно-кишечного тракта;
пагубные привычки;
возрастные изменения;
запоры;
сбои в работе эндокринной и гормональной системах и пр.

Патология может быть внутренней или наружной, это зависит от места расположения узлов. Болезнь может протекать в острой и хронической формах.

Важно! Какой бы ни была форма, вид, стадия болезни, в любом случае пациенту назначается диета.

Хронический

Эта форма характеризует длительное развитие заболевания и опасно своими осложнениями в виде некроза, гнойного отслоения тканей, абсцесса и пр. Симптоматика хронической формы бывает ярко выраженной только при обострении болезни. В других случаях заболевание может проходить незаметно для пациента и перейти в сложные фазы, которые требуют операционного вмешательства и удаления геморроидальных узлов. Тогда питание становится ограниченным, а за несколько дней до и после операции пациенту прописывается полный голод.

Острый

Данная форма болезни считается начальной стадией геморроя и выражена яркими симптомами: болями в анальном отверстии, температурой, поносом или запором и пр. Нельзя снимать эту симптоматику самостоятельно, ведь вы только уберете признаки болезни, которые вас беспокоят, а процесс развития геморроя продолжится и через несколько месяцев заболевание перейдет в хроническую трудноизлечимую форму.

Обращение к врачу с острой формой геморроя позволит вылечить пациента от болезни традиционным медикаментозным путем. В противном случае потребуется удаление геморроидальных узлов, как наружных, так и внутренних.

Способы лечения

Существует множество методик и комплексов по избавлению от геморроя. К основным можно отнести:

медикаментозное лечение;
физиотерапию;
инвазивные не операционные методы;
диетотерапию.

Видео — Как лечить геморрой

Виды удаления геморроя

Когда болезнь имеет 2 -4 стадии развития, то часто лечение медикаментами – таблетками, уколами, мазями и пр., становится неэффективным, врач назначает иные инвазивные методы удаления геморроидальных узлов.

К инвазивным безопасным методам относят современный метод удаления геморроя — лигирование латексными кольцами , которые сжимают узлы и прекращают к ним доступ крови. Геморроидальный узел сам отмирает и выходит вместе с кольцом при дефекации. До и после такой операции пациент должен придерживаться строгой диеты и внимательно следить за систематическим стулом.

Наружный геморрой с успехом лечится при помощи радиоволн . Лечение отличается точечным воздействием на воспаленные зоны без влияния на соседние ткани. Основным условием выздоровления является диета.

Дезартеризация – лечение геморроя любой стадии при помощи ультразвукового датчика, который прошивает сосуды и замедляет кровоток. Таким образом, прекращается поступление питательных веществ в узлы, и они подвергаются процессу склерозирования. До и после процедуры – строгая диета.

– лечение геморроидальных узлов при помощи инфракрасного излучения. Нужный эффект достигается при условии правильного питания.

Классическая операция по иссечению узлов проводится в тех случаях, когда иные методы лечения являются малоэффективными. Продолжительная диета и правильное питание – залог эффективного восстановления после такой операции.

Важно! Какой бы ни был метод лечения при геморрое, основой выздоровления является строгая диета.

Когда стоит обратиться к врачу?

Острая форма проявит себя яркой симптоматикой. Хроническая же форма может вообще о себе не заявить и лишь проявиться при обострении. Симптоматика будет зависеть от стадии и формы болезни. Основными симптомами геморроя являются:

Важно! Не стоит дожидаться появления всех симптомов. Для обращения к проктологу достаточно почувствовать дискомфорт в анальной зоне. Помните, любые болезни на начальной стадии лечатся быстро и безболезненно.

Диетотерапия

После диагностики болезни врач назначает диету, которой необходимо придерживаться во время всего курса лечения, а при операции – во время всего восстановительного и реабилитационного периодов.

Любое лечение не имеет смысла, если пациент не будет соблюдать диету. Врач сразу исключает из рациона:

жирное;
острое;
жареное;
копченое;
кислое;
свежую выпечку;
сильно соленое или сладкое;
газированные напитки;
консервы.

Когда приступ снят, то пациенту необходимо полноценное питание. Поэтому диета не ограничивает людей в рационе. В организм человека ежедневно должно поступать:

90 граммов белка – это рыба, мясо, яйца, орехи, зерновые – с растительным видом белка;
40 граммов углеводов – овощи, фрукты, натуральный мед, отруби, злаки, макароны и пр.;
жиры – до 35 граммов (сливочное и растительное масла).

Еда до и после операции

После операции начинается лечебный медикаментозный процесс, когда врачи восполняют микроэлементы, необходимые организму через капельницы или инъекции. Затем больному определяется стол № 0 – отвары трав, через сутки – стол № 1 – вегетарианские бульоны.

Потом постепенно рацион расширяется бульонами, пюре. Продукты должны быть размельчены, употребляться небольшими порциями с тщательным пережевыванием.

Внимание! У каждого пациента своя диета. Это зависит от вида лечения, формы и стадии геморроя, общего самочувствия больного и особенностей его физиологии. Самостоятельно садиться на какую-либо диету без рекомендаций лечащего врача не рекомендуется.

Еда при хроническом геморрое

При хронической форме врач также подходит к разработке диеты индивидуально. Главное правило диеты – наличие всего спектра полезных микроэлементов. Но чтобы не навредить поджелудочной железе, желчному пузырю и всей пищеварительной системе, исключаются все продукты, которые могут повысить кислотность и раздражающе воздействовать на пищеварительный тракт.

Таблица. Продукты, необходимые для сбалансированного питания при геморрое

Полезные вещества	Продукты
	Арбузы, бананы, яблоки, груши.
	Молоко и производные продукты с низким процентом жирности.
	В составе фруктов или овощей.
	Патока, мюсли, проросшие зерна ржи, пшеницы, ячменя.
	Печень птиц, животных.
	Отруби, фрукты, злаки.
	Финики, морковь, дыня.

Важно! Рацион и количество употребляемых продуктов должны соответствовать рекомендациям лечащего врача. Сбалансированное питание сможет помочь восстановить функции кишечника и улучшить регенерацию здоровых клеток пораженных участков.

Питание после операции: рецепты

После операции

После 2-3 дней голода и вегетарианских бульонов врач назначает диету, которой пациент должен придерживаться весь период восстановления и реабилитации. Пища должна содержать все ферменты и микроэлементы, необходимые для хорошего обмена веществ. Стул должен быть периодическим, размягченным. Поэтому в рацион могут входить овощи, фрукты слабительного свойства.

На завтрак можно съесть 150 граммов сваренной на воде каши (углеводы) с кусочком сливочного масла (жиры). Тогда в обед лучше употребить белок – потушить куриные размельченные котлеты. Пищу лучше не запивать. А прием щелочной воды или отвара шиповника осуществить через 20-25 минут после завершения приема пищи. На ужин можно употребить нежирный кефир или йогурт. Врачи рекомендуют разбивать питание на 5-6 раз. Поэтому для перекусов подойдут бананы, финики, размельченные орехи, тыквенное или кабачковое пюре.

Также надо учесть, чтобы в рацион входили продукты, способствующие хорошему пищеварению и правильному обмену веществ. Употребляемые продукты должны:

Размельчаем тыквенную мякоть и варим ее 5-10 минут. Превращаем кусочки вареной тыквы в пюре. Можно добавить ложку меда.

Печень . Для приготовления можно взять куриную или говяжью печень. Отварить ее минут 30, измельчить. Этот паштет можно подсолить с учетом, что норма соли в день 10 граммов.

Тушеная рыба с морковью. Отвариваем нарезанную соломкой морковь и в этот бульон кладем филе нежирной рыбы. Варим 10-15 минут, подсаливаем. Можно приготовить смешанное пюре, размельчив рыбу и морковь. Можно употреблять отдельно, тщательно прожевывая пищу.

Питание должно быть разнообразным, но приготовленным посредством варки, тушения, запекания, на пару.

Важно! Врачи часто советуют больным не забывать о вредных продуктах и блюдах и придерживаться правильной диеты в течение жизни. Ведь позволив себе жирное один раз, вы снова сможете спровоцировать образование геморроидальных узлов и впоследствии получить очередной приступ геморроя.

Оптимальная диета после операции по удалению геморроя

Если операция была произведена в стационаре, то на 4-5-й день будет назначен стол №5 – диета, способствующая быстрому восстановлению и нормализации обмена веществ.

Эта диета предназначена для всех, у кого есть хронические заболевания желудочно-кишечного тракта, в том числе и геморрой.

Она имеет ряд преимуществ:

максимально снижает нагрузку на органы пищеварения;
оказывает щадящее воздействие на поджелудочную железу;
имеет ряд ограничений по температуре, составу, что способствует минимизации механического и химического воздействия на больной орган;
содержит полноценный рацион, необходимый для нормализации обмена веществ и работы органов пищеварения.

Диета предполагает поступление в организм всех необходимых ингредиентов. Суточная калорийность такой пищи составит около 2 с половиной тысяч килокалорий. Принимать пищу необходимо 5-6 раз в день маленькими порциями.

Супы: рецепты

Отварить грудинку курицы. Причем первую воду, которая закипела вместе с грудинкой, надо вылить. Залить свежей водой и довести снова до кипения. Снимать верхний жирный слой бульона и выливать его. Варить 40-50 минут. Можно добавить чуть соли и зелени.

В кипящую воду добавить нежирный кусок рыбы, можно добавить листья петрушки, укропа. Варить в течение 20 минут. Бульон процедить и охладить.

Салаты: рецепты

Салаты могут быть из любых свежих овощей, кроме белокочанной капусты, которая повышает кислотность и раздражает стенки желудка и кишечника. Из фруктов для приготовления салатов стоит выбирать не кислые.

Трем на мелкой терке свежий огурец. Добавляем чуть соли (с учетом, что ежедневно соли можно употреблять не более 10 граммов). Можно сбрызнуть салат оливковым маслом.

Перед приготовлением стоит отварить кусочек тыквы, так как в сыром виде тыква — это тяжелая пища для пищеварительной системы. Измельчить вареную тыкву, добавить растительного нерафинированного масла.

Второе: рецепты

Фрикадельки на пару. Сваренную грудинку размельчить, добавить яйцо, сделать паровые фрикадельки.

Проварить нежирную рыбу в кипящей воде в течение 20 минут. Бульон можно также употреблять во время обеда. Освободить вареную рыбу от костей, размельчить, добавить чуть соли.

Ужин: рецепты

Освобождаем от кожуры кабачок, нарезаем пластинками и тушим на воде 15 минут. Можно добавить оливкового или растительного нерафинированного масла.

В кипящую воду добавляем чуть зелени и свежую картошку. Варим 20 минут. Толчем картофель и превращаем в пюре. Можно добавить 50 граммов нежирного молока.

Десерты: рецепты

На десерт ничего мучного употреблять нельзя. Лучше приготовьте ягодный или фруктовый мусс из некислых плодов.

Освобождаем яблоко от кожуры. Трем на мелкой терке или размельчаем в блендере.

Освобождаем грушу от кожуры и протираем, можно чуть добавить обезжиренного кефира или йогурта.

Так, к примеру, ваш дневной рацион может быть представлен следующим меню:

завтрак — гречневая каша со сливочным маслом, зеленый чай;
второй завтрак — тыквенное пюре с медом;
обед – овощной суп или пюре, мясо;
полдник — овощное рагу, компот;
ужин — гречневая каша, настой шиповника.

завтрак — творог, кефир;
второй завтрак — пюре из тыквы, творог;
обед — суп, омлет с паровой котлетой;
полдник – пшенная каша с котлетой;
ужин — овсяная каша, кефир.

Важно! Меню может быть расширено или сужено – все будет зависеть от положительной динамики при лечении геморроя. Врач разработает диетическое питание индивидуально для каждого пациента.

Как предотвратить геморрой и операцию?

Чтобы это заболевание не возникло в вашем кишечнике, необходимо соблюдать нехитрые правила:

правильно питаться;
много двигаться;
не нервничать;
не переедать;
не переутомляться;
чаще быть на свежем воздухе;
испытывать положительные эмоции.

Тогда геморрой вряд ли заставит вас обращаться к врачу. А если все же вы чувствуете некоторый дискомфорт при дефекации, то обращение к доктору – основа избавиться от болезни в сжатые сроки и без дискомфорта и боли. А правильное питание — залог успешного избавления от геморроя.

Видео — Профилактика геморроя

Предотвратить появление запоров после геморроидэктомии – хирургического удаления геморроидальных узлов – в послеоперационный период помогает сбалансированная диета после операции по удалению геморроя, или строгое меню из щадящих, но питательных блюд. Главная цель лечебной диеты в первые дни после проведения геморроидальной операции – добиться мягкого стула, способствующего восстановлению организма, ускорить заживление тканей и швов, предотвратить кровотечение, сократить период реабилитации, как можно скорее вернуться к обычной жизни.

Что такое операция по удалению геморроя

Операционное вмешательство при геморроидальных осложнениях называется геморроидэктомией. Выполняется операция путем иссечения или перевязки патологически увеличенных узлов, при любой степени заболевания. Противопоказаниями к геморроидэктомии являются:

беременность;
иммунодефицит;
онкология;
воспалительные процессы в кишечнике.

Операция проводится под общим наркозом, в положении лежа на животе. Чтобы получить доступ к узлам, пациенту вводят аноскоп. Узлы вытаскивают наружу, иссекают, предварительно перевязав артерию и остановив кровотечение. Геморроидэктомия может проводиться с помощью скальпеля, электрокоагуляции или лазера. Рецидивы после этой операции случаются редко.

Что можно есть после операции на геморрой

Пациенту рекомендуется употреблять вареные и тушеные блюда, печеные яблоки, овощи лучше готовить на пару. Потребуется месяц после проведения операции, чтобы в рацион питания больного включить полезные белки в виде куриного мяса, рыбы. С осторожностью следует относиться к употреблению овощей и фруктов, которые могут вызвать в кишечнике метеоризм и вздутие. Питание после операции на геморрой должно быть основано на употреблении:

хлеба из муки негрубого помола;
содержащих клетчатку рисовой, гречневой, овсяной, пшенной каш;
овощей;
кисломолочных продуктов;
мягких напитков.

Диета после операции на геморрой

Диета после удаления геморроя хирургическим путем способствует быстрой реабилитации больного во время послеоперационного периода. Она должна помочь пациенту предотвратить возникновение запора, облегчить дефекацию, оказать слабительное действие. Цель правильной диеты в восстановительный период – не допустить разрыва шва, уменьшить болезненность, остановить кровотечение, способствовать заживлению послеоперационных ран, предотвратить рецидив болезни, быстро восстановиться после хирургического вмешательства, вернуть пациента к нормальному образу жизни.

Общие принципы диеты

Послеоперационный рацион пациенту лучше обсудить с компетентным врачом-диетологом. Состав строгой диеты с ходом времени изменяется:

в первые сутки после операции. Во избежание туалета еда не рекомендуется, больной пьет только напитки;
в первый месяц после операции. Восстанавливается работа кишечного тракта, пациент соблюдает режим, принимая пищу небольшими порциями, но часто – раз в 2,5 часа. Есть можно определенные продукты, рецепты приготовления блюд лучше обсудить с врачом;
через месяц после операции. Меню диеты включает продукты с высоким содержанием белков и углеводов.

Как нельзя готовить пищу

Меню при геморрое не должно включать никаких жареных блюд. При употреблении жареной пищи симптомы заболевания вскоре появятся снова, рецидив неизбежен. Диетические блюда не должны содержать вредные компоненты – маринованные овощи или грибы, копченое куриное, говяжье, свиное мясо, копченую и соленую рыбу, майонез. Тушеные блюда не должны включать жирные виды мяса – свиное, утиное. При приготовлении салатов лучше отказаться от свежих овощей и фруктов. Не рекомендуется к употреблению выпечка, в том числе и домашняя. Чай и кофе не должны быть крепкими, сахар лучше не добавлять.

Продукты, запрещенные в послеоперационный период

Запрещено употребление любых продуктов, приводящих к раздражению слизистой оболочки кишечника: газированные напитки, квас, чеснок, редис, лук. Диета после геморроидэктомии не должна включать продукты, способствующие возникновению запоров – консервы, маринованные овощи и фрукты, копченое, соленое мясо и рыбу, острые приправы. Для диеты не подходит жирная пища – мясо свинины, гусей, уток, майонез, сметана, молоко. Не рекомендуется употреблять продукты, вызывающие метеоризм (яблоки, фасоль, горох, капусту, шпинат). Соблюдение диеты исключает алкоголь.

Особенности питания в первые сутки

Строгой диеты придется придерживаться с первых часов после окончания операции. В первые сутки, когда шов свежий и возможно кровотечение, пациенту следует воздержаться от туалета. В связи с этим, не рекомендуется еда ни в каком виде. В первые 24 часа пациенту показаны только напитки: вода питьевая, компоты, морсы, слабый чай, ненасыщенные отвары из трав. Нельзя употреблять газированные напитки – минеральную воду, лимонад, фанту. Молоко содержит много жира и является скорее едой, поэтому сразу после операции включать его в рацион не следует.

Диета первого месяца

30 суток после операции – время, в течение которого полностью затягивается рана. Организму требуются все продукты, необходимые для его жизнедеятельности. Комплекс блюд должен вызывать регулярный мягкий стул и предотвращать разрыв шва и заражение. Меню блюд в основном формируется из белковых продуктов и углеводов. Сырые овощи и свежие фрукты следует употреблять с осторожностью из-за их способности раздражать кишечник и вызывать вздутие. Питаться после иссечения геморроя преимущественно надо продуктами, которые действуют как слабительное.

Примерное меню первых 30 суток после окончания операции на геморрой приведено ниже. Меню дробное, в него включают продукты, которые помогут избежать послеоперационных осложнений:

Время приема

Овсяная каша с добавлением отрубей

Стакан свежего кефира

В некоторых случаях избавиться от геморроя возможно лишь оперативным путем. Тогда пациенту назначают операцию Лонго, лазерную коагуляцию, лигирование латексными кольцами или другую процедуру. В послеоперационный период надо сбалансировано питаться. При диете после операции геморроя меню можно составить самостоятельно.

Но при этом надо придерживаться ряда правил. В рационе должна преобладать пища растительного происхождения, богатая клетчаткой. Также примерно 20-35% от общей калорийности должно приходиться на белки.

Если проводилась радикальная операция по иссечению воспаленных узлов, то в первые дни после вмешательства пациенту, скорее всего, придется употреблять только жидкую пищу, а то и вовсе воздерживаться от еды. В случаях, когда применяются малоинвазивные методики, к примеру, удаление узлов лазером и жидким азотом, диета будет менее жесткой.

Общие правила диеты

Питание после операции на геморрой должно быть щадящим. То есть больному нужно употреблять только те продукты, которые не будут раздражать слизистую оболочку прямой кишки. Употребляемый продукт нужно правильно термически обработать. Медики рекомендуют варить блюда, готовить их на пару или в мультиварке.

Изредка можно баловать себя пищей, приготовленной в духовке. Если есть гриль, то разрешено изредка готовить на нем нежирное мясо или рыбу.

После удаления геморроя диета предусматривает и другие правила:

Соблюдение питьевого режима. Это обязательный пункт. Если не соблюдать питьевой режим, то появиться запор, и в таком случае риск появления послеоперационных осложнений возрастет. Во избежание запора нужно потреблять хотя бы 2-3 литра воды ежедневно. Воду предварительно надо очищать с помощью фильтра или кипятить.
Подсчет соотношения БЖУ. Диета после операции по удалению геморроя щадящая. Ее цель – стабилизировать работу кишечника. Чтобы не страдать от запора или диареи, больному нужно соблюдать такое соотношение белков жиров и углеводов – 35:20:45. Если есть избыточная масса тела, то после реабилитационного периода можно сесть на белковую диету.
Свести количество потребляемой соли к минимуму. Проктологи настаивают, чтобы пациенты после удаления геморроя хирургическим путем свели к минимуму количество потребляемой соли. В день разрешается употреблять не более 10 граммов данного продукта.

Добавлять небольшое количество соли в пищу можно, а вот от острых специй придется полностью отказаться.

Какие продукты разрешены?

Так что можно есть после операции геморроя? Как уже отмечалось выше, упор следует сделать на пищу растительного происхождения. Можно кушать свежие овощи и фрукты (исключение – бобовые, лук, чеснок, репа, цитрусовые).

Фрукты и овощи должны присутствовать в каждодневном рационе. Причем фрукты лучше потреблять в первой половине дня, а овощи – днем и вечером. Если назначена диета после геморроя, можно включить в свой рацион морковь, картофель, свеклу, помидоры, огурцы, цветную капусту, баклажан.

Полезными из фруктов являются груши, некислые яблоки, бананы, киви, манго, сливы, абрикос. Во избежание запоров можно потреблять сухофрукты, к примеру, курагу или чернослив. Причем сухофрукты можно употреблять даже после радикальных хирургических вмешательств.

Среди источников углеводов полезными будут не только фрукты и овощи, но и каши. Следует отдавать предпочтение овсянке, гречке, рису, перловке. От употребления манной крупы лучше воздержаться. Если прошло уже более 2 недель после оперативного вмешательства, можно изредка есть макароны из твердых сортов пшеницы.

Питание после удаления геморроя должно быть сбалансированным, поэтому в меню должно присутствовать достаточное количество белка. Лучшими источниками этого нутриента являются нежирные сорта мяса (говядина, телятина, крольчатина, куриная грудка, индейка) и рыба.

Также много белка содержится в куриных яйцах. Но надо помнить, что ежедневно разрешено съедать не более 2 куриных яиц. Если желтки не употреблять, то можно съесть 3-4 яйца. В качестве альтернативы куриным яйцам можно использовать перепелиные яйца.

Хорошим источником белка является кисломолочная продукция. Но с ней нужно быть осторожным. Если применялась радикальная хирургическая манипуляция, то в течение 2-3 недель от употребления кисломолочных изделий лучше воздержаться (исключением является 0% кефир).

В случаях, когда применяется или другая малоинвазивная процедура, то кисломолочная продукция не противопоказана. Но надо помнить, что предпочтение следует отдавать нежирным продуктам, то есть кефиру, творогу (0-5% жирности), простокваше, сыворотке, обезжиренному йогурту.

Жиры – тоже неотъемлемая часть рациона. Среди источников жиров разрешено оливковое и льняное масло, лосось, скумбрия, осетр.

Запрещенные продукты

Диета после удаления геморроя предусматривает ряд ограничений в пище. Первое, что строго запрещено, особенно после радикальных оперативных вмешательств – это алкогольные напитки. Этиловый спирт, экстракт хмеля и другие составляющие алкоголя негативно сказываются на кровообращении, работе кишечника и регенерации послеоперационных ран.

Также запрещен растворимый кофе и крепкий черный чай. Обязательно нужно отказаться от употребления энергетических и газированных напитков, так как в них содержится много консервантов и сахара.

В список запрещенных продуктов также входят:

Некоторые овощи. В меню после операции нельзя включать редьку, белокочанную капусту, лук, чеснок, бобовые.
Кислые фрукты. Запрещены зеленые яблоки, цитрусовые и клюква.
Сладости. Под запретом абсолютно все сладости, в частности шоколад, торты, пирожные, конфеты и другие кондитерские изделия. Единственная сладость, которая позволена в ограниченных количествах – это мед.
Жирные мясные блюда. Запрещено есть свинину, баранину, домашнюю жирную птицу. Под запретом также мясные субпродукты и сало.
Полуфабрикаты, колбасные изделия, консервы, копчености и фастфуд.
Жирные кисломолочные продукты. Под запретом сметана, сливки, жирный творог, цельное молоко.
Соленья.
Свежая выпечка.

Из меню нужно исключить жирные соусы, кетчуп, майонез, горчицу. В качестве заправки лучше использовать оливковое, тыквенное или льняное масло.

Чем дополнить лечение?

Безусловно, сбалансированное питание – неотъемлемая часть послеоперационной реабилитации. Но только правильно питаться недостаточно. Хорошо скажутся на состоянии пациента занятия спортом.

КАТЕГОРИИ